酒店开业庆典策划方案(最终版)

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第一篇:酒店开业庆典策划方案(最终版)

酒店开业庆典策划方案

一、策划目的**酒店定于**年**月*日隆重举行开业庆典仪式,旨在通过开业庆典仪式制造良好声势和宣传效果,使气氛热烈祥和,喜庆隆重。并且通过本次活动,融洽与政府、社会各界、地区居民良好的关系,进一步扩大**酒店的知名度、美誉度。

为使本次活动办得圆满成功,把**酒店开业的信息迅速向社会传播,从而更广泛地吸引社会各界的关注,树立良好的形象,为**酒店的进一步发展壮大奠定坚实的基础。

1.营造酒店开业喜庆热烈的气氛;

2.向社会展示**酒店的企业形象;

3.通过剪彩和庆典酒会开展公关活动,融洽与政府、社会各界、地区居民良好的关系,进一步扩大**酒店在**市的知名度、美誉度。

二、基本要素

策划主题

**酒店开业庆典

1、策划宗旨:营造热烈、喜庆、庄重、高雅的现场气氛,籍此达到较好的宣传效果。

2、活动场所:酒店正门

3、举办时间:2009年10月8日15:00am—19:15am

(注明时间,有利于时间的安排,只是一个模拟的时间

三、工作安排

1、筹备阶段:

A、策划部工作安排:

1、2009年9月15日出方案初稿。

2、2009年9月19日将策划方案呈送董事会审阅。

B、物资筹办:根据计划采购活动的各种用品,现场布置,后勤支援等所需的一切物资,做到不遗忘、不漏项,包括场景布置用品、电源、音响等。

2、设计制作阶段:

A、2009年9月25日,呈送设计方案及效果图交董事会审阅。

B、9月30日,所有项目经确认后开始制作。

C、10月5日完成所有制作。

3、现场布置阶段:

A、2009年10月7日晚上,完成彩旗安装、条幅、充气拱门、花篮等工作。

B、2009年10月8日下午14点前铺好地毯,安装好音响、签到台、划分好主礼区。

4、活动当天实施阶段工作安排:

A、2009年元月18日下午14点,音响测试完毕,礼仪小姐到场待命。

B、10月8日下午14:30,工作人员到达现场准备工作。

C、10月8日早上15:00点,活动现场正式开始动作,音响奏迎宾曲,礼仪小姐迎接来宾,引导来宾签到,佩戴胸花。

四、场景布置(酒店内部布置另行安排)

1、酒店大门进口处,放置一个充气龙形拱门,(其拱门上字样为:热烈祝贺**酒店隆重试业);两侧立中华柱、舞星各两个,分别放于两边,中华柱下面用菊花小花盆围住;2、舞龙2条;

3、军乐队

4、西式花蓝500个,花牌150个,放置于酒店进门口大道两侧及主会场两侧;

5、门上方悬挂8×6米“贺”字巨幅两条,红布金字,其左边悬挂横幅5条,右边5条,共10条,6、楼顶放置直径2.5米PVC升空气球20个,地面20个,共悬挂横幅40条,7、彩旗1000面,“10月8日**酒店隆重试业”;分别插于酒店门口大道及各路段。8、舞台背景墙一个,高5、7×12米长,舞台一个,高0.9×12米长。

9、皇家礼炮6门,放置于主礼宾区两侧,各三门

10、小氢气球2000个,用于放飞

11、红地毯800平方米,布置进门口大道及主礼宾区;

12、音箱一套,落地唛两支、无线唛两只;

13、讲台鲜花一盆;

14、红灯笼100串,悬挂于酒店进门口大道两侧的树上;

15、金布200米,用于装饰酒店进门门口两侧树干

五、气氛营造

1、礼仪小姐

A、数量:12位

B、规格:专业

C、位置:主席台两侧及签到处

D、功能:青春靓丽的礼仪小姐身穿大红旗袍,给热烈隆重的环境增添喜庆气氛,协助迎送来往嘉宾及嘉宾剪彩。

2、音响

A、数量:一套

B、规格:专业(配置音箱12个,有线麦克风2个,无线麦克风2个,麦克风架2个,VCD机2台,功放机4台,调音台1个,工作人员2人)

C、位置:主会场一侧

3、摄影

A、数量:1人

B、规格:专业

C、功能:拍摄精彩画面,留作纪念和存档

4、摄像

A、数量:2人

B、规格:专业

C、功能:收录庆典现场,留作纪念和存档

六、开业庆典仪式程序

总指挥:

日期:10月8日

时间及工作安排:

(1)15:00,音响播放背景音乐,礼仪小姐、醒狮、工作人员、物品全部到位。

(2)15:30-16:00,礼仪小姐引领嘉宾、记者签到并佩戴襟花。(先引至休息休息区休息,由接待组接待)

(3)16:40-17:30,礼仪小姐引领嘉宾到主礼区,员工入场。

(4)17:40-18:00,主持人宣布庆典活动正式开始,并介绍主礼嘉宾:

a.主持人讲话

尊敬的各位领导、各位来宾,女士们、先生们:

大家,早上好!

今天,是我们**酒店隆重开业的大喜日子,在这激动人心的美好时刻,我代表**酒店全体同仁向百忙之中来参加我们**酒店开业庆典的领导、来宾,以及一直关心和支持**酒店的社会各界人士表示衷心的感谢,并致以最良好的祝愿!

今天,出席并在主礼区就座的嘉宾有:(略)

在此,我们再次对所有参加**酒店开业庆典的嘉宾表示热烈欢迎!

下面我宣布,**酒店开业庆典仪式正式开始。

首先,我们以热烈掌声欢迎**酒店董事长致开业致辞,!

----董事长致辞----

各位领导,各位来宾,各位亲友:

下午好!

今天,是我们**酒店开业的大喜日子,在此我对能来参加**酒店开业庆典的各位领导、来宾及亲友表示热烈的欢迎和万分感谢!并向支持、关心**酒店建设的政府各级领导和社会各界人士致以崇高的敬意!

**酒店从筹建到今天正式开业,总共历时9个月时间,在酒店筹建这段时期,得到了各级领导和朋友的大力支持!以及酒店管理人员和各位员工的共同努力,得以使**酒店能顺利开业!同时,我和董事会也相信,在政府各级领导、社会各界人士大力支持以及酒店全体员工的共同下,**酒店将会开创一片更美好的明天!

谢谢各位!

----总经理致辞----

各位领导、各位来宾,女士们、先生们:

大家,下午好!

今天,是一个好日子,更是我们**酒店的大喜日子,因为在今日、今时,我们**酒店汇聚了众多领导及来宾,正举行对我们每一个人来说意义深远的开业庆典!

在这激动人心的美好时刻,首先,我代表**酒店全体员工向出席我们**酒店开业庆典的领导、来宾以及一直关心和支持**酒店的社会各界人士表示衷心的感谢,并致以良好的祝愿!

刚才,董事长对**酒店的未来发展都提出了要求并寄予了良好的祝福和期望,在此,我们每一个人都会铭记于心!

“热情、周到、友好、诚信”是我们**酒店的服务宗旨,今后,我们**酒店将同众多一流酒店一道为社会提供一流的酒店服务!我们有理由相信,在各级政府领导和各界人士的支持和关怀下,**酒店将会迎来一个又一个美好的明天!

最后,我再次感谢各位领导、各位来宾、各位同行以及一直支持和关心**酒店的社会各界人士,并希望大家今后继续支持和经常光临,我们**酒店将热情地期待您的到来!

谢谢大家!谢谢各位!

----嘉宾代表贺词----

尊敬的各位领导、各位来宾、**酒店全体同仁:

大家,下午好!

今天,能有幸同大家一道参加**酒店的开业庆典,我本人感到十分高兴和欣慰,在这美好时刻,请允许我代表参加本次庆典的各位来宾向**酒店表示热烈的祝贺!

我们相信,**酒店将其出色的经营管理、无微不至的服务,再加上**酒店所处的优越的地理位置,舒适的园林环境,尽享“天时、地利、人和”,必将鸿图大展、马到成功!

最后,我衷心祝愿**酒店生意兴隆、财源广进!

谢谢!

e.请领导为龙点睛

f.舞龙表演双龙戏珠采地青(准备生菜2棵、红双喜香烟2条、小利是若干封打赏舞龙人)

(5)18:00-18:30,礼仪小姐捧出花球、剪刀,主持人介绍剪彩领导和嘉宾,剪彩领导和嘉宾到位后,主持人宣布正式剪彩,(放礼炮和放飞气球)

(6)18:40-19:00,舞龙表演采天青(准备生菜2棵、红双喜香烟2条、138元大利是封4封,挂于酒店雨棚,小利是若干封打赏舞龙人),舞龙采青后抛给董事长,寓意“接财”。

(7)19:15,主持人宣传庆典仪式结束,礼仪小姐引嘉宾参加鸡尾酒会,部分客人安排至客房和桑拿房。

(8)酒会结束后给离店嘉宾送纪念品。

七、协作组织分工表

外联接待组:

1、活动主持人的选定(负责人:)

2、活动各项工作的监督(负责人:)

3、活动程序的策划安排(负责人:)

4、活动前检查各项工作是否到位

5、活动各项内容各小组间的沟通

6、程序和时间的编排确定(负责人:)

7、确定剪彩人员确定致辞的领导及宾客名单和席位安排

会场工作组

1、确定被邀请嘉宾对象名单

2、来宾接送车辆落实

3、记者、新闻媒体、摄影器材、接送车辆及人员的落实

4、外协单位的联系落实

5、与政府有关部门协调,保证开业典礼仪式顺利进行并准备好礼品

6、活动场内、外工作的落实及迎送人员

7、签到处及迎送人员的落实

8、司机及停车场位的安排

9、赠送纪念品人员的落实

10、休息区的跟进、落实

财务工作组

1、活动计划做出活动费用开支项目表,既要满足计划内项目开支,又要监督开支按计划进行,并负责有关单位结算等。

2、休息区物料费用

3、物资购买费用

4、聘用人员费用

5、特别来宾食宿费用

6、其他杂项费用开支

后勤工作组

1、布置(灯光、音乐,协助新闻单位将有关设备搬到会场并安装到位)

2、活动所用的物料购买和制作(如请柬、签到本、纪念品、宣传品、办公用品、背景牌及其他保卫、用品物资制作)

3、保卫、电工等会场工作人员

4、落实贵宾接待室,洗手间的位置

5、落实开业前后的交通车辆的安排

6、活动会场收发工作

具体分工

A、成立开业庆典筹备组:

组长:

成员:

外联接待组:

会场工作组:

财务工作组:

后勤工作组:

策划布置:

后勤保障:

鸡尾酒会:

嘉宾接待:

安全保障:

活动拍照:

司仪活动:

礼仪小组:

B、活动安排:

1.10月3日完成开业宣传横幅发布工作。

跟进人:

2.10月5-7日,电视台发布酒店开业广告。

跟进人:

3.出席嘉宾及剪彩嘉宾确定工作,9月25日前确定。

跟进人:

4.出席嘉宾、剪彩嘉宾请柬派送及收回回执单,10月5日完成。

跟进人:

5.嘉宾纪念品确定及到位,10月5日完成。

跟进人:

6.10月6日,酒店进门口两侧大道及彩旗插好。

跟进人:

7.10月3-7日礼仪小姐的选拔及培训。

跟进人:

8.鸡尾酒会筹办工作。

跟进人:

9.酒会主持工作

负责人:

10.10月7日,拱门、气球、巨幅、条幅、主礼区安装完毕。

负责人:

11.10月7日晚,地毯、音响、签到台、花篮、礼炮布置。

负责人:

八、经费预算

项目单价规格租用/买断数量总价(元)备注双龙拱门60元/天租用2个6009天西式花蓝60元/个买断500个30000花牌100元/个2X1.5米买断150个15000条幅标语5元/米0.75米宽买断10条60012米一条金字巨幅12元/平米买断2幅11528×6米/幅彩旗3.2元/面买断1000面3200PVC升空气球230元/个直径2.5米租用40个9200小氢气球0.35元/个买断2000个700中华柱100元/天8米高租用2个5009天舞星100元/天租用2个10009天地毯6元/平方米租用800平米48008元买断气模人280元/个租用4个1120舞龙1960元/条租用2条3920含鼓乐队军乐队2000元/团租用1个2000皇家礼炮880元/门租用6门3520胸花5元/朵买断150朵,750鲜花100元/盆买断1盆100水晶柱花100元/柱买断12柱1200绥带30/条买断12条360签到本、笔50元/套买断3套150圣诞红5元/盆买断100盆500小菊花5元/盆买断100盆500舞台2000元/个租用1个2000舞台背景板2000元/个租用1个200012×5.7m金布5元/码200码1000红灯笼20元/串100串2000杂项舞龙红包、记者红包、香烟、小利是等5000

第二篇:酒店开业庆典策划方案

酒店开业庆典策划方案

酒店概述

1、项目:x大酒店

x大酒店,原为领地大酒店,因经营不善于XX年年6月终止经营,现定位为乐山本土中餐大酒店。

2、开业主题:味道嘉州乐食凯源

本主题给凯源大酒店注入乐山的特色味道,赋予大酒店自身独有的特色和风格,用与众不同的特点吸引顾客;使顾客在开业时,就能够转换消费者对凯源大酒店前身的原有印象,提高顾客对凯源大酒店的菜品品尝兴趣。

3、目的:

开业之初就给酒店付诸强烈的乐山本土特色菜品文化,为以后宣传作铺垫;

1)、告知乐山市民凯源大酒店正式开业迎宾。

2)、以开业活动为载体,体现凯源大酒店独特的经营模式。让消费者了解经营品位、理念和文化等,树立其独特的品牌形象,为日后在服务业赢得有利竞争建造好基石。

3)、扩大知名度和影响力。

4、开业时间:预订为9月15日(周六)

5、定位:乐山本土特色菜品文化纯乐山人川味

6、宣传形式:媒体与现场活动互动结合。

二 酒店swot分析

随着经济的不断发展和进步,市区逐渐从老城区往外移。以乐山新世纪广场和为中心向四周辐射,逐渐形成一个以餐饮、娱乐和休闲为重点的新商圈,目前在这个商业圈已经形成了几个大型且成熟的大酒店:三苏大酒店、红高粱海鲜大酒店、鸿瑞大酒店、飘香大酒店等,以及其他中小型的饭店。

优势(superiority):

1、规模:占地总1180平方米,为一层,共有包间11间,其中7个小包间,4个大包间,大厅可容纳8人桌的桌子10张,可同时容纳260余人进餐。

2、乐山独有的以纯本土文化为经营的中餐大酒店,周边一公里范围内,存在有不少中高档住宅小区,小区住户有一定的消费能力。

3、乐山地区第一家纯乐山人口味川菜。

劣势(worst):

1、门店不够突出(店招不够明显)

2、特色文化不能够突出酒店特点,不够吸引力

3、前领地大酒店的运作失败会对现凯源大酒店的经营造成一定的负面影响。

机会(opportunity):

1、乐山市XX年餐饮行业占gdp的22%,乐山旅游局和乐山经贸委决定加大对乐山本土饮食企业的扶持,力争将乐山地区的餐饮业做大做强。

2、地理位置处于乐山未来高档经济发展中心圈附近。

3、乐山经济发展速度迅猛,企业数字呈高速增长。

4、在乐山特色中餐业还有没标准的领头羊。

威胁(threaten):

1、商业圈周边的其他成熟中餐馆对凯源酒店的威胁

2、随着大酒店自身的发展 其它的大酒店也在发展

3、未来开张的大酒店对自身的威胁

4、附近各大大酒店,已经运作成熟,客源基本稳定,造成客源分流难

三 前期运作

(一)广告宣传

1、小区广告:选择新城区区域的高档小区门口投放3个月的广告,高档小区是较高收入人集中的地方。高档小区投放广告针对性极强。告别传统促销和开业广告的形式,告别无效而花费高的广告形式。利用人们好奇的心里,在短期之内,聚集人气,吸引潜在消费者对凯源的关注,使其开业初期就来凯源消费。这样可以达到新城区80%的居民知道凯源大酒店的优惠、地点、唯一乐山特色的大酒店。提升其知名度和美誉度。

广告内容主要是:开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴。

2、与中国电信、中国移动、中国联通等通讯行业合作,进行短信群发,借助此手段可以覆盖乐山城区绝大部分人群,并且采用分阶段发送,一方面可以控制费用,二方面可以最大化进行消费群体覆盖。同时对其高端vip客户在团体订餐时可以享受8折优惠。

3、在一些免费电台发布信息。提升凯源的知名度和美誉度。

4、在交通台发布信息

内容主要是:开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴。

交通台音乐频道是出租车、私家车经常收听的一个节目,而我们的目标群体正是经常打车或者有私家车的人。通过发布信息可以让目标群体知道开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴等内容,吸引他们来消费。估计能让打的和私家车的人能有40%人知道凯源。产生冲动消费。

5、做dm单或生活指南

dm单和生活指南发放去不同的区域,包括店面等高收入人集中的地方,力争这些区域的人群有80%知道凯源大酒店开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴等内容,产生冲动消费。同时在做dm单或生活指南看菜的图片猜菜名,猜上可以免费送这个菜。

一定要将凯源新开业、高档享受、乐山特色、大众消费、适合婚宴聚会寿宴等团体宴的信息告知潜在消费者。

(二)和一些伙伴合作: 没有提供餐饮的旅店合作。他们带客人来消费可以给他们20%的折扣。他们可以将将钱收在他们的帐单里面,他们带他们的客人来消费又可以有20%的回扣。和茶楼洗足等合作。如果客人去消费可以有20%的回扣。

和旅行社合作。旅行社来凯源消费可以有20%的回扣。和婚庆公司或结婚登记处合作。他们提供婚宴信息可以享受一定折扣的提成。

通过和以上公司合作,可以少花费时间招揽客户,提升营业额。

四 现场活动 给打的来消费的人报销打的费。迎宾人员迎接来凯源消费的人帮其出打的费。9.18这一国难日:在门口做一个kt板写上:“汉奸与日本鬼子不得入内“。吸引媒体来报道操作。提升就餐顾客心中隐藏的爱国热情。做事件营销。

和婚庆公司做有亮点的结婚仪式,同时给婚宴低折扣。请报纸电视台报道,做有偿新闻。

开业促销折扣

(1)凡是在9月15号到17号,到凯源大酒店进行消费的可以享受6折优惠(不包括酒水)。

(2)凡是在9月18号到9月30号,到凯源大酒店进行消费的,可享受7折的折扣(不包括酒水)。

(3)凡是在10月1号到10月15号,到凯源大酒店进行消费的,可享受8折的折扣(不包括酒水)。同时凯源送凯源自己特色的一份凉菜和果盘。

五 现场布置

1、在酒店正门前方以红色地毯铺地,两侧各置中式花篮(具体数字由凯源大酒店安排)。

2、双龙拱门1个、灯柱2个(一天)。

3、大酒店大厅置挂气球装饰200串、约1000个。

4、放鞭炮和音乐。吸引行人注意。

第三篇:酒店开业庆典策划方案

开业庆典策划方案

一、整体构思

1、以剪彩揭幕典礼为主线,通过酒店剪彩揭幕、馈赠礼品、庆祝酒会来完成活动目的。

2、通过活动传播开始开业酬宾的信息,使潜在消费者获得信息。

3、通过活动的间接影响,使更多的潜在消费者对酒店有一个基本的了解,进而吸引既定的目标人群。

二、整体气氛布置

整个会场将配合酒店剪彩揭幕和奠基典礼的主题,以剪彩揭幕、奠基典礼的热烈喜庆和庄重气氛为基调,酒店二十个空飘气球悬挂空中作呼应,并输出酒店开业酬宾的信息。酒店内以红、黄、蓝相间的气球链造型装点一新。主干道及酒店入口布置有标志的彩旗,酒店内墙布置展板,保证做到气氛庄重热烈。

1、酒店布置

(1)在主干道两侧插上路旗及指示牌。

(2)悬挂剪彩典礼暨酒店开业庆典横幅。

(3)充气拱形门一个

(4)门口铺红色地毯,摆花蓝和鲜花盆景。

(5)酒店内四壁挂满红、黄、蓝相间的气球。

(6)酒店门匾罩红绸布。

2、酒店现场布置 奠基现场二十个空飘气球悬挂空中,文字“XXXXXXXXX开业庆典顺利举行”或“欢迎您参加xxxxxxxx开业庆典”。

3、主会场区

(1)在主会场区的入口处设置一签到处,摆放一铺红布的长木桌,引导佳宾签到和控制入场秩序。

(2)会场周围设置两只大音箱和有架话筒,便于主持和有关人员发言讲话。

(3)乐队和舞狮队位于主会场主持区一侧。

三、活动程序设置

作为一个庆典活动,欢庆的气氛应浓烈,我们计划用一部分欢庆活动来起到调动会场情绪的作用。由舞狮活动来制造喜庆气氛,也是为以后的项目打气助兴作准备。由于它费用低、收益大、最容易制造气氛和场面。故而,以舞狮活动作为开业仪式上的一个组成部分最为合理。另外,应当由司仪主持庆典活动全过程,由司仪来穿针引线,才能使会场井然有序。

具体活动程序设置:

09:00 酒店迎宾(礼仪小姐引导嘉宾签名和派发优惠券)

09:20 礼仪小姐请嘉宾、客人到主会场

09:30 乐队奏曲和司仪亮相,宣布酒店开业典礼暨开始 并向嘉宾介绍庆典活动简况,逐一介绍到场领导及嘉宾

09:50 公司总经理致词

10:00 重要嘉宾讲话

10:20 剪彩仪式。

10:30 挂便仪式。

10:42 舞狮表演。

10:50 司仪请嘉宾随舞狮队的引领进入剪彩现场。

11:00 燃放鞭炮,乐队乐曲再次响起。

11:10 嘉宾手持剪子参加剪彩活动。

11:20 邀请嘉宾前往酒店参观和稍作休息(这时售楼部应有专人为手持报纸 宣传单页的宾客派发礼品)

12:00 ××酒店,庆祝酒会开始(酒会可以以中式宴席形式,气氛融洽又高雅)。

四、活动配合1、活动总负责――总务组:负责活动总体进展,确定嘉宾名单 人员配置:暂定1人。

2、现场总协调――会场组:协调现场各工序间工作。人员配置:暂

定1人。

3、道具准备――后勤组:负责购买活动所需材料及用品,活动结束的清理会场。人员配置:暂定2人。

4、对外联络――公关组:负责派送请柬,联系乐队、舞狮队、司仪、新闻媒体、酒店等。人员配置:暂定4人。

5、宾客接待――接待组:负责嘉宾签到处,发放资料,为嘉宾佩戴贵宾花,引导车辆停放,活动结束后,负责送客。人员配置:暂定4人。

五、费用预算

1、条幅9条

2、请柬

3、司仪

4、礼仪小姐

5、乐队

6、充气拱形门

7、路旗

8、指示牌

9、花蓝

10、佳宾胸花

11、鞭炮

12、酒会餐费

13、装饰品购买费

14、宣传单页制作费

15、空飘气球租赁费

16、舞狮队

17、音响、话筒租用费

18、签名用文具购买费

19、剪彩、揭幕用红绸购买费 20、礼品

第四篇:酒店开业庆典策划方案(定稿)

一、整体构思

1.以剪彩揭幕典礼为主线,通过酒店剪彩揭幕,赠送礼物,庆祝酒会来完成整个活动的目的。

2.通过整个活动以及新闻媒体来向社会各界传播开业的信息,使得潜在客户获得信息。通过开业宣传,扩大酒店的知名度。

3.向嘉宾充分展示该酒店的便捷与舒适。

二、整体气氛布置

整个会场将配合酒店剪彩揭幕和奠基典礼的主题,典礼既要热烈喜庆也要庄重。酒店二十个升空气球悬挂空中,并发出酒店开业大酬宾的信息,让更多的消费者得到消息。

1.酒店布置

(1)在酒店门口放置一个比较大的红色充气拱门,并且在拱门上悬挂开业条幅。

(2)预计20个升空气球围绕在酒店四周,并且悬挂彩色垂幅,上面要标有贵酒店的开业祝福语。

(3)酒店门口铺红色地毯和摆花篮。

(4)在主干道两侧插上彩旗和指示牌。

2.主会场区

(1)在主会场区的入口放置一签到处,摆放一张长木桌,并且要铺上红布,由礼仪小姐引导嘉宾签到和控制入场秩序。

(2)在主会场周围放置两个大音响和有架话筒,便于有关人员发言。

三、开业当天的的庆典流程:

1.开业当天8:00-9:00,由专业的锣鼓队表演,营造开业气氛。

2.开业当天9:15-10:00,由舞龙狮队和锣鼓队穿插表演,聚集人气和营造开业气氛。

3.开业当天10:09,由专业主持人宣布xx酒店开业庆典正式开始。

4.开业当天10:10-10:20,邀请嘉宾致贺词,要先由主持人介绍嘉宾,然后由礼仪小姐领引嘉宾上台致词。

5.开业当天10:36-10:38,由重要的领导和嘉宾进行开业剪彩,在剪彩的瞬间要燃放礼炮,8响为佳。

6.开业当天10:38,随着剪彩结束,再次燃放鞭炮,时间为8分钟。

7.开业当天10:38,在鞭炮声中由主持人宣布庆典礼仪结束。

8.开业当天10:40,由礼仪小姐领引各位嘉宾进入酒店休息。

9.当会场整理完毕后由专业的锣鼓队和舞龙舞狮队进行穿插表演,时间为2个小时。

第五篇:酒店开业庆典策划方案

一 酒店概述

1、项目:x大酒店

x大酒店,原为领地大酒店,因经营不善于XX年年6月终止经营,现定位为乐山本土中餐大酒店。

2、开业主题:味道嘉州乐食凯源

本主题给凯源大酒店注入乐山的特色味道,赋予大酒店自身独有的特色和风格,用与众不同的特点吸引顾客;使顾客在开业时,就能够转换消费者对凯源大酒店前身的原有印象,提高顾客对凯源大酒店的菜品品尝兴趣。

3、目的:

开业之初就给酒店付诸强烈的乐山本土特色菜品文化,为以后宣传作铺垫;

1)、告知乐山市民凯源大酒店正式开业迎宾。

2)、以开业活动为载体,体现凯源大酒店独特的经营模式。让消费者了解经营品位、理念和文化等,树立其独特的品牌形象,为日后在服务业赢得有利竞争建造好基石。

3)、扩大知名度和影响力。

4、开业时间:预订为9月15日(周六)

5、定位:乐山本土特色菜品文化纯乐山人川味

6、宣传形式:媒体与现场活动互动结合。

二 酒店swot分析

随着经济的不断发展和进步,市区逐渐从老城区往外移。以乐山新世纪广场和为中心向四周辐射,逐渐形成一个以餐饮、娱乐和休闲为重点的新商圈,目前在这个商业圈已经形成了几个大型且成熟的大酒店:三苏大酒店、红高粱海鲜大酒店、鸿瑞大酒店、飘香大酒店等,以及其他中小型的饭店。

优势(superiority):

1、规模:占地总1180平方米,为一层,共有包间11间,其中7个小包间,4个大包间,大厅可容纳8人桌的桌子10张,可同时容纳260余人进餐。

2、乐山独有的以纯本土文化为经营的中餐大酒店,周边一公里范围内,存在有不少中高档住宅小区,小区住户有一定的消费能力。

3、乐山地区第一家纯乐山人口味川菜。

劣势(worst):

1、门店不够突出(店招不够明显)

2、特色文化不能够突出酒店特点,不够吸引力

3、前领地大酒店的运作失败会对现凯源大酒店的经营造成一定的负面影响。

机会(opportunity):

1、乐山市XX年餐饮行业占gdp的22%,乐山旅游局和乐山经贸委决定加大对乐山本土饮食企业的扶持,力争将乐山地区的餐饮业做大做强。

2、地理位置处于乐山未来高档经济发展中心圈附近。

3、乐山经济发展速度迅猛,企业数字呈高速增长。

4、在乐山特色中餐业还有没标准的领头羊。

威胁(threaten):

1、商业圈周边的其他成熟中餐馆对凯源酒店的威胁

2、随着大酒店自身的发展 其它的大酒店也在发展

3、未来开张的大酒店对自身的威胁

4、附近各大大酒店,已经运作成熟,客源基本稳定,造成客源分流难

三 前期运作

(一)广告宣传

1、小区广告:选择新城区区域的高档小区门口投放3个月的广告,高档小区是较高收入人集中的地方。高档小区投放广告针对性极强。告别传统促销和开业广告的形式,告别无效而花费高的广告形式。利用人们好奇的心里,在短期之内,聚集人气,吸引潜在消费者对凯源的关注,使其开业初期就来凯源消费。这样可以达到新城区80%的居民知道凯源大酒店的优惠、地点、唯一乐山特色的大酒店。提升其知名度和美誉度。

广告内容主要是:开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴。

2、与中国电信、中国移动、中国联通等通讯行业合作,进行短信群发,借助此手段可以覆盖乐山城区绝大部分人群,并且采用分阶段发送,一方面可以控制费用,二方面可以最大化进行消费群体覆盖。同时对其高端vip客户在团体订餐时可以享受8折优惠。

3、在一些免费电台发布信息。提升凯源的知名度和美誉度。

4、在交通台发布信息

内容主要是:开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴。

交通台音乐频道是出租车、私家车经常收听的一个节目,而我们的目标群体正是经常打车或者有私家车的人。通过发布信息可以让目标群体知道开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴等内容,吸引他们来消费。估计能让打的和私家车的人能有40%人知道凯源。产生冲动消费。

5、做dm单或生活指南

dm单和生活指南发放去不同的区域,包括店面等高收入人集中的地方,力争这些区域的人群有80%知道凯源大酒店开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴等内容,产生冲动消费。同时在做dm单或生活指南看菜的图片猜菜名,猜上可以免费送这个菜。

一定要将凯源新开业、高档享受、乐山特色、大众消费、适合婚宴聚会寿宴等团体宴的信息告知潜在消费者。

(二)和一些伙伴合作:没有提供餐饮的旅店合作。他们带客人来消费可以给他们20%的折扣。他们可以将将钱收在他们的帐单里面,他们带他们的客人来消费又可以有20%的回扣。和茶楼洗足等合作。如果客人去消费可以有20%的回扣。和旅行社合作。旅行社来凯源消费可以有20%的回扣。和婚庆公司或结婚登记处合作。他们提供婚宴信息可以享受一定折扣的提成。

通过和以上公司合作,可以少花费时间招揽客户,提升营业额。

四 现场活动给打的来消费的人报销打的费。迎宾人员迎接来凯源消费的人帮其出打的费。9.18这一国难日:在门口做一个kt板写上:“汉奸与日本鬼子不得入内“。吸引媒体来报道操作。提升就餐顾客心中隐藏的爱国热情。做事件营销。和婚庆公司做有亮点的结婚仪式,同时给婚宴低折扣。请报纸电视台报道,做有偿新闻。开业促销折扣

(1)凡是在9月15号到17号,到凯源大酒店进行消费的可以享受6折优惠(不包括酒水)。

(2)凡是在9月18号到9月30号,到凯源大酒店进行消费的,可享受7折的折扣(不包括酒水)。

(3)凡是在10月1号到10月15号,到凯源大酒店进行消费的,可享受8折的折扣(不包括酒水)。同时凯源送凯源自己特色的一份凉菜和果盘。

五 现场布置

1、在酒店正门前方以红色地毯铺地,两侧各置中式花篮(具体数字由凯源大酒店安排)。

2、双龙拱门1个、灯柱2个(一天)。

3、大酒店大厅置挂气球装饰200串、约1000个。

4、放鞭炮和音乐。吸引行人注意。

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