第一篇:酒店中秋节促销方案
生态酒店中秋节促销方案
农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。今年恰逢中秋、国庆,两大节日连在一起,形成了一个小长假。
为了更好的开展酒店和农产品两大促销工作,达到回馈老顾客,开创新局面,现结合本酒店的实际情况和泗阳地方传统的民族风情,以及当前采摘季节的有利时机,特制定此营销方案,仅供参考。
一、本酒店消费群体分析
本酒店的顾客主要是中上层人士,包括地方投资商、企业老板、政府机关工作人员、其主体是政府接待,但也有不少是外地回家过节或办事的私款消费者。
考虑到泗阳地方的餐饮特色和消费人群,为了做好政府接待工作,要求本酒店在提高菜肴特色的档次上做文章,同时要兼顾私款消费者的个人利益,是否要开拓中等以下的消费人群。
在推出大禾庄园自身促销方案之前,必须对以下地方酒店的“中秋促销手段”有所了解。
1、四星级酒店运营状况分析:新世界大酒店;
2、三星级酒店运营状况分析:龙庭大酒店、意杨之乡大酒店、名豪国际、泗阳大酒店;
3、社会餐饮运营状况分析:桃园春、滨纷西岸、朱桥甲鱼馆、府苑大酒店等;
二、活动意义
适当降低毛利率,开拓新的客户群,提高餐饮人气,扩大传播力度,增加社会影响,拉动采摘消费,带动旅游人气,提升大禾庄园的知名度。最终目的是把餐饮做活。
三、营销策略草案
1、价格上基本保持原来的定价,但要突出“中秋与国庆”两大节日期间的菜肴特色,一定要具有中秋佳节的气息。可采用打折或者增送采摘券的办法。
方案一:
A类:中秋节当天,凡是来大禾就餐的贵宾的手机和家庭固定电话号码尾号是815的(固定电话仅限泗阳地区),可凭借有效的证件(户口本或身份证),在本酒店聚餐可享受7.5折的优惠,同时享受增送采摘券的活动方案。
B类:如果一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受7.5折的优惠,同时享受增送采摘券的活动方案。
C类:中秋节当天,凡是来大禾就餐的新老客户,在上述营销方案不变的情况下,再次增送“大禾庄园”标识的月饼一份。
意义为“邀您共赏月,合家齐欢乐”。
前提是:选择酒店推出的“中秋节套餐”之一;其次是现金结算的顾客。
建议:此项活动由营销部人员至电信、移动、联通部门调档,然后由营销部经理直接联系这些客户群,并作相关的营销方案宣传,同时作信息备案,为明年同期活动提供参考资料。
方案二:
中秋节法定假日期间(9月28日至10月8日),凡是来大禾就餐的只要达到原促销方案细则条款的,均按原方案增送采摘券,同时每桌在就餐前赠送葡萄果盘一份,餐中再赠送葡萄汁一札。注:此项活动不再享受打折优惠政策。
方案三:
在酒店前厅设立专柜,可隆重推出“大禾庄园”土月饼的纸包装,增加品牌效应,扩大销售品种。
要求:月饼口感独特,让人前来消费的顾客回味起儿童时代的中秋节气息,有一种“每逢佳节备思亲”情节。
目的:牵挂那些长年在外的游子心,让他们每年的中秋都会想起在大禾过节的氛围,借他们的口碑宣传“大禾庄园”。
方案四:
周边外地客商或回家过节的顾客,如果愿意入住大禾庄园“农家小院”的,可按128元,打8折优惠;同时赠送30元的采摘券一张;中秋节再送“大禾庄园”月饼果盘一份。
目的:牵挂那些长年在外的游子心,让他们每年的中秋都会想起在大禾赏月的氛围,借他们的口碑宣传“大禾庄园”。
四、活动的时间:定于公历9月28日-10月8日。
五、节日气氛调节:
1、酒店广场,垂钓鱼台及三个亭子拉灯带,挂灯笼;
2、中秋晚宴燃放烟花,礼炮。
3、活动期间可在酒店大厅里放一些品位高的音乐;
4、前厅的节日布置,不需要太豪华,但要美观大方,达到营造出中秋节的节日气息。
六、推广策略
1、在公司大门前、酒店门前、高速出口处、汽车站附近放置户外广告,户外广告采用喷绘与条幅相结合的形式。
2、户外大屏幕电视广告可请电视台拍摄专题片长期播放宣传。
3、印制宣传单,采用夹报增送方案,在两大节日放假前1到2 个工作日,选择党政机关,事业团体,大型企业等。
4、手机短信群发,确保有矢放始,重点是酒店老顾客。讲究用词,短而精,主要介绍酒店的最新活动。
5、与“泗阳社区”、“杨树人家”、1890直通车、泗阳旅游网、宿迁旅游网、淮安旅游网等新闻媒体联合打造“大禾庄园”的品牌效应。
6、发动酒店员工,营销人员在城区主要地段发放传单广告,但要注重宣传单的质量,档次,水准必须要高。
7、在酒店大厅、采摘区、公司门前摆放X展架的宣传内容;
8、公司网站及时添加促销方案,采摘活动图片,节日期间保证及时报到“大禾新闻”。增添网上营销、顾客留言、客户论坛、员工娱乐等板块内容。
七、其它服务环节
1、快速排出“中秋节特色菜单”分为A、B、C、D四套,主题突出两大节日氛围。;
2、确定菜系,快速制作“大禾庄园”精美的菜谱等;
3、节日期间的细节服务,服务质量,上菜速度,应急预案等。
八、效果预测
如果推广和相关的服务到位,小长假期间,营业收入最少可达成20-26万元左右。
七、收集客户信息
1、在前厅配备电脑,随时保存一些重要的顾客资料。
2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的姓名,手机号码,通讯地址,单位等),为以后的推广服务保存信息源。
策划供稿:XXX
2012/9/2晚
第二篇:酒店中秋节促销方案
活动一:中秋庆团聚,免费试吃齐欢庆~
活动时间:中秋节前一天(第二个活动才是正戏,放在中秋节当天,这样的安排就是要让咱们的宣传影响时间加长,力度加大,第一天有来试吃的人肯定会知道我们第二天有活动,还会再来,而没来得及试吃的顾客也会知道第二天有活动,也会前来弥补今天的遗憾。)
具体内容:
1.活动内容:准备100或者200个你们的新产品给中秋前一天来的顾客免费试吃,因为有数量上的限制,所以试吃的人会很积极,不过又没人前来试吃还是一个问题,你肯送还不一定有人肯吃,所以下面的宣传要做到位!(不清楚你们新产品的而价值,不过舍不得产品套不到市场,这个付出是绝对有回报的,就当市场推广费也是值得的)
2.宣传造势:可以选择店铺前,和人流量比较多的地方(菜市场是最佳的地点),提前对店铺能够覆盖到的半径进行宣传,可以采用发传单等形式,为这个活动造势并且积累到时店铺前的人流量,不至于冷场
3.活动当天:活动当天应该营造出尽可能热闹欢庆的场面,音响是必不可少的(当然不要太过吵闹),当天的另外一个主要任务就是提醒前来试吃和看热闹的顾客明天还有另外更加精彩的活动,邀请他们到时参加!(资金允许的情况下可以再印关于第二天的传单)
活动二:砸金蛋,送优惠~
活动时间:中秋节当天
具体内容:其实这个活动表现的形式可以很随意,不一定非要砸金蛋,可以用盒子或者你们产品的包装盒也可以,然后放进一些小礼物还有我们的产品,最最主要的是放进关于店铺的优惠券,比如是这样的优惠券:一次性购买本店产品20元,即可优惠x元钱/获得mm产品一个;一次性购买50元,则可优惠y元/获得zz产品【满多少钱就送,送钱还是送礼物,这些就需要你们结合成本自己算清楚才决定,关键就是让消费者拿到这个优惠券,只要他们拿到了,要么他们不用,要用就一定要到本店前来消费,这样就为店铺前期的销售形成一个良好的循环,优惠劵要理解成互利互惠的一个东西,而不是纯粹坑人,消费者或许第一次让你坑了,但无论是他们的理性抑或直觉都会告诉他们下次不再光顾你们店铺,这种打击就是致命的。】
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赠送会员卡
此举用来粘住客户
在中秋接期间,购买价值xxx元红酒即可得到会员卡(或现金券)一张。中秋以后还有国庆呢,现金券可在国庆用。吸引力多大!
团圆套餐送礼活动
此举用来提高成交额
套餐也寓意着团圆。凡是购买红酒套餐,可赠送相关礼品。关于中秋节送什么礼品,这点很重要。送月饼吗?性价比不高且无新意。根据不同客户,经销商客户推荐赠送用来储藏红酒的大型恒温红酒柜,家庭客户可赠送家用红酒柜及便携式冷藏袋。绿菱的某个红酒公司客户就是赠送的下面这款红酒柜。
网络有奖征文活动
此举用来提高品牌知名度
互联网时代,软文的作用日益增加。红酒公司可以红酒为奖品,在网络平台发起有奖冠名征文活动,能大大提高本品牌的知名度。
此文仅仅是探讨了几种适合红酒的中秋节促销活动方案形式,具体如何实施则应视红酒公司具体情形而定。更多中秋节促销活动方案请留意绿菱官方网站。
绿菱酒店用品编辑部供稿,作者:陈忠厚,转载请保留。
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第三篇:酒店中秋节促销活动方案
酒店中秋节促销活动方案
中秋节,是中国最为重要的传统佳节之一,也是消费的高潮时期,由此引发了商界的促销活动高潮。那么,酒店该怎样制定适合自己的中秋节促销活动方案呢?在2011年中秋来临之际,酒店用品为回馈客户,分别为我们的客户群(红酒公司、酒店、超市等)量身打造了一系列中秋节促销方案。以下是关于中秋节酒店促销活动方案的探讨。酒店中秋节促销饮食篇——团圆套餐
一味的降价和打折已经不新鲜了,关键是如何打得有亲情味,有团员感。不妨考虑以下方案: 1.活动期间,男女夫妻(情侣)订中秋情侣套餐优惠XXX元; 2.活动期间,父母子女二代人订中秋二代同堂团员套餐优惠XXX元; 3.活动期间,祖孙三代同堂订购中秋三代同堂团员套餐优惠XXX元; 4.活动期间,四世同堂订购中秋三代同堂团员套餐优惠XXX元; 酒店中秋节促销送礼篇——送美满
酒店中秋节送礼还是月饼好,在月饼价贵,人们不想掏钱买的形势下,酒店可和月饼制作方合作,大批量定制月饼。首先是价格上得到实惠,也满足了顾客的需求,同时在月饼或月饼包装礼盒上印上本酒店的logo,对酒店品牌也是一种营销。笔者有一位商友,她叫伍神连,通过网络找她定制月饼用来送礼的人络绎不绝。
酒店中秋节促销客房篇——团购
不妨与团购网合作,尤其是地址略微偏僻的酒店。在互联网是没有地域限制的,通过与互联网团购合作,低价促销客房,有住宿自然也有饮食。客房不赚钱,饮食总可以赚钱吧。而且也迎合了中秋的促销活动。
酒店中秋节促销宣传篇——微博猜灯谜
好活动也需要宣传,您的宣传还停留在发传单挂横幅的时代吗?那就out了!利用互联网吧!首选微博营销。通过微博发起中秋猜灯谜活动,适当发些小奖品(譬如月饼、现金券、特价房等),当然最好顺带发宴席优惠券。不仅刺激了消费,还提高了品牌影响力。
酒市网(http://www.9shi.net)提供
第四篇:酒店中秋节促销活动方案
中秋节就快到了,中秋节可以说是中国第二大的节日。酒店应该如何做好中秋节促销活动方案,以做好中秋节促销活动呢?下面是一个酒店中秋节促销活动方案,供您制作中秋节促销活动方案的参考哦。
农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。恰好今年中秋节在国庆节期间重合,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展酒店销售服务工作,本部门特制定此方案:
主题:欢度佳节
活动时间:2010年10月1日~7日
一,目的树立“恒通”品牌,达到经济效益与社会效益双丰收。
二,市场目标分析本酒店客源主要为企事业单位和少量私款消费,这就需要酒店在提高档次外兼顾私款消费的客源。
三,定价策略
◆客房和餐饮价格基本上保持不变,但考虑节日期间的一些活动安排可采取打折或礼包的形式推出。
◆餐饮销售,要做到菜品丰富、多样且价位低,但要考虑纯利润来进行促销活动,建议对价格高的菜采取减量或减价方法。
四,活动内容
1,客房
◆活动期间标间/单间可享受320元/间天,含早餐优惠.
◆“财富之秋”团圆房(套房):666元/间/天,含早餐、赠价值188元二人团圆套餐一份优惠。
◆活动期间入住宾客每间房可获赠餐饮代金券50元.
◆活动期间入住宾客均可延迟退房时间至14:00。
◆如果宾客生日是八月十五的,凭有效证件,客房可享受6折,含早餐优惠。
2,餐饮
◆合家欢团圆套餐:388元;
◆财富团圆套餐:688元。
◆如果一家人中有一个人生日是八月十五的,凭有效证件,在本酒店聚餐可享受6折优惠(不含赠券、特价菜)。
建议:餐厅推出具有本酒店特色的关于中秋节菜品,月饼等。
四,广告宣传
五,活动布置
酒店布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出国庆中秋佳节的味道,具体内容如下:
◆ 9月30日酒店门口雨搭下悬挂灯笼4个,内容:欢度国庆;
◆ 9月30日酒店门口悬挂条幅一条,内容:恭祝全市人民国庆中秋佳节快乐;
◆ 酒店大堂、中餐厅布易拉宝各一个;
◆ 中餐厅门口挂大型八角灯笼2个;
◆ 酒店前台、中餐厅吧台布八角灯笼2个及大堂吧各桌布八角灯笼一个;
六,活动预计费用
◆ 广告宣传费用共计:5500元。
◆ 八角灯笼由采购根据型号的大小报价。
◆ 易拉宝4个共计:120元
◆ 条幅1条共计:100元。
◆ 除灯笼费用外,此次促销费用共计5720元。
第五篇:酒店中秋节促销活动方案
中秋节就快到了,中秋节可以说是中国第二大的节日,酒店中秋节促销活动方案。酒店应该如何做好中秋节促销活动方案,以做好中秋节促销活动呢?下面是一个酒店中秋节促销活动方案,供您制作中秋节促销活动方案的参考哦。
农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。恰好今年中秋节在国庆节期间重合,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展酒店销售服务工作,本部门特制定此方案:
主题:欢度佳节
活动时间:2012年10月1日~7日
一,目的树立“恒通”品牌,达到经济效益与社会效益双丰收。
二,市场目标分析本酒店客源主要为企事业单位和少量私款消费,这就需要酒店在提高档次外兼顾私款消费的客源,规划方案《酒店中秋节促销活动方案》。
三,定价策略
◆客房和餐饮价格基本上保持不变,但考虑节日期间的一些活动安排可采取打折或礼包的形式推出。
◆餐饮销售,要做到菜品丰富、多样且价位低,但要考虑纯利润来进行促销活动,建议对价格高的菜采取减量或减价方法。
四,活动内容
1,客房
◆活动期间标间/单间可享受320元/间天,含早餐优惠.
◆“财富之秋”团圆房(套房):666元/间/天,含早餐、赠价值188元二人团圆套餐一份优惠。
◆活动期间入住宾客每间房可获赠餐饮代金券50元.
◆活动期间入住宾客均可延迟退房时间至14:00。
◆如果宾客生日是八月十五的,凭有效证件,客房可享受6折,含早餐优惠。
2,餐饮
◆合家欢团圆套餐:388元;
◆财富团圆套餐:688元。
◆如果一家人中有一个人生日是八月十五的,凭有效证件,在本酒店聚餐可享受6折优惠(不含赠券、特价菜)。
建议:餐厅推出具有本酒店特色的关于中秋节菜品,月饼等。
四,广告宣传
五,活动布置
酒店布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出国庆中秋佳节的味道,具体内容如下:
◆ 9月30日酒店门口雨搭下悬挂灯笼4个,内容:欢度国庆;
◆ 9月30日酒店门口悬挂条幅一条,内容:恭祝全市人民国庆中秋佳节快乐;
◆ 酒店大堂、中餐厅布易拉宝各一个;
◆ 中餐厅门口挂大型八角灯笼2个;
◆ 酒店前台、中餐厅吧台布八角灯笼2个及大堂吧各桌布八角灯笼一个;
六,活动预计费用
◆ 广告宣传费用共计:5500元。
◆ 八角灯笼由采购根据型号的大小报价。
◆ 易拉宝4个共计:120元
◆ 条幅1条共计:100元。
◆ 除灯笼费用外,此次促销费用共计5720元。