端午节食品工作总结

第一篇：端午节食品工作总结

一、上半年主要工作开展情况

（一）加强领导，制定方案

食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到我县经济健康发展和社会和谐稳定。商务局作为食品安全的职能部门，在定点屠宰和酒类管理方面担负重要的职责。今年年初，我局召开了专题工作会议，统一了思想认识，要求高度重视，认真落实。并成立了商务局食品安全专项整治工作领导小组，局长蒋玮任组长，分管商务执法工作的副局长唐明珍同志任副组长，黄洁华、杨迪坤等同志负责具体实施，要求不断完善各项措施，确保食品安全工作取得实效，并根据《双牌县XX年食品安全工作要点》，结合我局所管辖的工作实际情况，制定了我局《二０一0年肉食品和酒类安全专项整治工作方案》，对整治目标、工作重点、职责分工、时间安排、工作措施进行了具体安排，使各项工作井然有序、顺利展开。

（二）大力宣传，争取重视。

今年来，我们充分利用电视、网站、宣传资料发放、宣传车上街宣传等多种形式，广泛宣传食品安全知识，共计开展包括“3•·15”消费者权益保护日、《食品安全法》颁布实施、假酒识别常识、白板肉和注水肉鉴别等多种内容的宣www.xiexiebang.com传达10多次，共计出动宣传车辆34台次，出动行政执法人员150多人次，印发宣传资料4000多份，多途径、多渠道、多形式开展宣传食品安全法律法规和基本知识，增强人民群众的食品安全法律意识、监督意识和自我保护意识，不断扩大食品安全工作的群众基础，营造浓厚的社会氛围。通过大力宣传，广大经营者弄清了执法主体、执法程序，明白了依法经营的重要性。通过大力宣传，各级各部门领导提高了商务执法重要性、必要性认识，得到了全县各级各部门领导的大力支持。去年，县委书记郑柏顺带领县委办、编办、人事等有关部门的主要领导到商务局进行了现场办公，研究解决商务工作中的困难和问题；县政府在家主持工作的常务副县长宋振平同志主持县政府常务会议，安排部署商务综合执法工作，成立了商务综合执法领导小组；县委常委、县统战部部长李长于，县人大常委副主任邓美英，县政府副县长蒋陆阳，县政协副主席、县工商联主席陶思荣等分管领导，经常听取商务执法情况汇报，安排部署商务执法工作；县编办根据政府常务会精神，为商务综合执法专门安排了5名全额事业编制；县财政在十分困难的情况下，安排专门经费，购置了摄像机、照相机等取证工具，今年又新增了3万元专项经费。其它部门紧密配合，分工合作，各负其责，形成了强大的商务综合执法合力。

（三）措施得力，效果显著

1、加强生猪肉食品市场安全监管。一是要严格执行国务院《生猪屠宰管理条例》和省人民政府《生猪屠宰管理条例实施办法》，依法查处私屠滥宰生产加工窝点，确保生猪实行定点屠宰，加大查处私屠滥宰窝点的力度，发现一处查处一处，确保县城定点屠宰率100%，乡镇定点屠宰率达95%以上。二是加强对定点屠宰厂的监管，规范生产过程，完善规章制度，加大监管力度，落实进场生猪检疫率达100%，出厂肉品合格率100%，检出病害肉品无害化处理率100%，从源头上提高肉品质量。三是规范经营活动，对制售注水肉、以次充好，经营病害肉的不法商贩，将会同工商行政管理部门依法查处，严肃处理。今年上半年我们共开展专项整治行动11次，出动联合执法人员达280多人次，查处私屠滥宰案件12起，打掉私屠滥宰窝点7个，收缴各类违法工具56件，无害化处理病死猪肉3852公斤，确保了居民吃上“放心肉”。

2、严格酒类流通市场监管。近几年来，我县先后办理酒类零售备案登记证148家，占工商登记注册商的90％；办理酒类批发许可证3家，占工商登记注册户的100％。今年对全县酒类经销商依法进行监督检查，共出动酒类市场稽查人员150人次以上，并联合工商，公安，质监等部门，分别在“元旦”、“春节”、“3.15消费者维权日”、“五一节”、“端午节”进行5次专项整治活动，共查处违法酒类商品238余件，价值13万元www.xiexiebang.com，有效的规范了酒类市场。目前酒类市场秩序良好，经销商绝大多数能自觉遵守随附单制度、备案登记制度，主动接受商务执法人员的检查，确保了居民消费安全。

同时，我局食品安全监管工作围绕“两个重点”进行。一是围绕打击私屠滥宰的重点，杜绝末检疫检验肉品上市销售。县商务执法大队建立了举报制度，并设置了举报电话，24小时专人值班，形成了政府、部门、社会于一体的监督机制。在执法过程中，执法大队主动联系当地政府、有关部门和广大群众，发现私屠滥宰及时举报。执法大队做到有报必查，有查必罚，坚决不允许私屠滥宰抬头。平时，执法大队把市场稽查作为一项日常性的工作，各县城各市场、街道、学校每天巡查到位，确保肉类安全供应。二是围绕酒类流通随附单重点，杜绝假冒伪劣上市销售。县商务综合执法大队人员坚持日常巡查制度。对无酒类流通随附单的业主，一律按规定予以处罚。同时积极联系厂家，加强市场监督。凡检查出的假酒，经厂家鉴定确认后，坚决依法实施行政处罚。

二、存在的问题

总结我县食品安全专项整治工作，取得了一定的成绩，但离上级的要求还有较大差距，还存在一些不容忽视的问题：一是受经费制约，无执法专用车等必要的硬件设施，遇到问题时，只能靠执法队员私人摩托车执法，很难在第一时间赶到事发现场，从而影响了工作效率；二是我局在招商引资、商贸流通等方面工作任务重，执法人员严重不足，导致监管工作到位不理想。

三、下阶段工作打算

一是开展多种形式的食品安全宣传工作，增强广大人民群众的食品安全意识和责任意识；二是进一步规范全县生猪定点屠宰企业，对群众反映强烈的南岭屠宰场、开发区屠宰场严格按有关规定加大整顿力度，对确实难以达到要求的，根据实际情况报请上级主管部门给予取缔；三是积极主动搞好部门之间的协调配合，同心协力，共同做好食品安全工作。

第二篇：端午节工作总结专题

这次有几点教训要吸取：

1.当时我也没想太多，就用百度内地明星贴吧排行榜给大家分配任务了。但我却忽略了百度贴吧排行榜每天各个贴吧的排名都在变，所以会导致位置跟着变。以后再发外交帖时不能再用百度贴吧排行榜了。要提前定好都谁发帖，之后给每个人分配好任务。

2.以后再发外交帖时务必注意以下几点：

一．前缀 二．别忘了发外交图

三．不让发外交帖的吧就不要硬发了，万一被封id就麻烦了。

3．内地与港台要平均，不能只发内地而忽视了港台，要最大范围的宣传超！同时，我们外交组发现好多明星贴吧都专门有个外交吧，以方便记下近期都有哪些明星过生日，到了明星过生日那天要去回访。我准备也开个邓超吧外交组贴吧，不知大家认为怎么样？

超吧外交组一定会努力做好外交工作的！请大家放心！还请各位亲多给我们提出宝贵意见！谢谢！在市委、市政府的高度重视下，随着关中天水经济区规划的逐步实施，天水旅游环境不断改善，对外宣传力度的进一步加大，加之今年端午小长假天气晴朗，气温较高，中短线游客明显增多。据统计，端午小长假三天，全市共接待游客43.6万人次，实现旅游综合收入1.79亿元，同比去年分别增长133% 和171%(去年三天阴雨)。主要特点：两区和麦积山景区旅游人所很旺。端午小长假三天，游客的分布是： 5月14日13.8万人次、5月15日18.6万人次、5月16日11.2万人次，分别比去年同期增长177.67%、197.12%和50.33%；分县区接待情况是：秦州14.3万人次、麦积14.2万人次、秦安3.8万人次、甘谷3.4万人次、武山5.9万人次、清水5.2万人次、张家川3.1万人次。主要景区点（3a级以上景区）及农家乐接待情况是：麦积山1.03万人次、伏羲庙0.31万人次、南郭寺0.19万人次、玉泉观0.18万人次、大像山0.1万人次、水帘洞0.1万人次、清水温泉0.4万人次、星级农家乐9.8万人次，总体较去年增长133%。（相关统计见后表）中短线游客占主导。据抽样调查，来天水的外地游客主要以陕西关中、兰州、西宁、银川、包头、郑州、洛阳、四川等周边城市的游客为主，占外地来天水游客的80%以上，其中关中地区游客占外地游客的40%多，麦积山、伏羲庙等主要景区，80%以上的游客来自周边城市。休闲游本地游客占主体。据统计，天水本地人较多地选择了城郊游、农家乐、山庄和县区之间周边休闲游，特别是温泉康体游更为火爆，我市的几大温泉天天爆满，仅清水温泉接待0.4万人次，农家乐生意也很红火，全市仅星级农家乐接待9.8万人次，县区之间的互动也在增加。自驾游客越来越多。随着人们生活条件的改善，私家车已进入普通家庭，人们的出行更加方便，从市区及主要景区(点)了解到，本次小长假，自驾车旅游增加较多，亲朋好友相约，家庭举家出游等散客仍占游客的主体，占80%以上。假日工作机制更加完备。5月11日，我们按照市领导的安排，结合XX年伏羲文化旅游节会的准备工作，牵头组织有关部门深入主要旅游景区、宾馆饭店、火车站、长途汽车站等游客集散地，集中对旅游安全、道路交通、假日值班、市场管理、食品卫生、服务质量等重点部门、重点环节进行督促检查，指出存在的问题，明确工作要求。节日期间，市、县旅游部门，在加强值班力量的同时，加大了旅游市场督察力度，深入主要旅游景区、宾馆饭店或通过电话方式进行督察，及时协调或处理相关问题。全市各旅游接待单位及相关部门值班人员坚守工作岗位，及时向有关部门汇总上报假日旅游信息。本次小长假期间全市没有发生一起旅游安全事故和大的旅游投诉案件，确保了全市旅游安全、质量、秩序、效益的统一。接待服务更加规范。按照国家旅游局确定的XX年旅游服务质量提升年的要求，借助麦积山创5a，伏羲庙创4a，玉泉观、南郭寺升4a和XX年全市星级饭店复核的有利契机，在加强硬件完善，加大环境治理的同时，会同相关部门加强对景区和宾馆饭店服务人员的普遍培训，收到了良好效果，景区环境秩序，员工精神面貌以及工作效能、服务水平都有较大转变。存在的问题从小长假市场走势看，随着自驾游、散客的增长，团队游比例不断下降；主要景区点、酒店给旅行社团队的折扣低，包括旅游行业内部企业之间的支持、协助、配合不够，旅行社地接团队包括对外宣传营销的积极性不高。基础设施欠账的问题仍很突出，景区点、市区停车场小、少，车位不够，游客高峰期停车十分紧张；个别景区如南郭寺等因坡陡湾急，道路等级太低，南宅子无法停车，一些大巴无法通行或停靠；景区的旅游厕所数量较少，保洁不到位，直接影响天水的旅游形象。对存在的问题，我局将结合XX年旅游服务质量提升年活动的开展，逐步加以整改。

第三篇：端午节食品促销活动方案

一,活动引言: 五月初五端午节。每一年的这一天，许多人家都会包裹粽子，涌现许多不同味道不同种类的粽子。关于端午节的由来，其实向来都说法不一。有些人都将它视为是纪念于五月初五投汨罗江的爱国诗人屈原。有人说，这一个节日在古代，是一个消毒避疫的日子。根据文献上的记载，以及历代相传流行下来的许多端午习俗，五月被视为“毒月”、“恶月”，五月初五是九毒之首，所以这一天便流传了许多驱邪、消毒和避疫的特殊习俗如插蒲子艾叶、喝雄黄酒、祭五瘟使者等。后来端午节的意义起了变化。人们为了纪念爱国诗人屈原的爱国精神及崇高的人格，把一些原先未必是纪念屈原的划龙船及包粽子等习俗，联系到他的身上。关于端午节赛龙舟，其实现在不是端午节的到来赛龙舟的比赛项目也是处处有。从驱邪避疫，到纪念屈原，端午节的意义起了很大的变化。今天，这个节日变成了一个中国人美食的节日。从旧有的角黍，粽子制作到今天的各式各样多姿多彩的包粽。许多的地方都融入自己的地方美食特点在粽子中。端午节的主要习俗是赛龙舟。关于龙舟的竞渡，文字的记载始于公元五百年前梁代吴均的的《续齐谐记》。较后，许多的记载中都可以找到有关赛龙舟的文字记载。现存中国各地的数千种方志中，共有227种方志有龙舟竞渡的记载。端午划龙舟，龙舟竞渡的说法，包括有“大众舟齐出发，赶往丞救屈原。”及“一呐喊鼓乐吓退蛟龙。”。这些都让人联想到屈原。每年的端午，在中国大江南北以及南洋一带的华族，都还会举办龙舟竞渡，提倡端午龙舟赛。今年的五月初五端午节是xx月xx日,让我们一同来期待在华联端午的浓浓风情吧!

小引端午名诗: 七律.端午（唐）殷尧藩

少年佳节倍多情，老去谁知感慨生； 不效艾符趋习俗，但祈蒲酒话升平。鬓丝日日添白头，榴锦年年照眼明； 千载贤愚同瞬息，几人湮没几垂名。

二,活动时间: xx年6月8日(星期三~xx年6月17日(星期五),为期10天!三,活动主题: 又是一年端午情!

四,活动目的: 为庆祝端午节、纪念屈原与保留民俗传统，特别举办多项庆祝端午节的促销活动，借此活动达到“寓教于乐”的目的；并回馈顾客，希望能提高乌海华联超市知名度，吸引人潮，以及提高活动日的营业额。四,活动地点: 1华联超市新华店 2 华联超市大庆店五,活动形式: 1商品特价(定特价商品80~100种)本期创意以”又是一年端午情”为活动主题,但是本期活动的商品趋向分为两大主体群来进行特价商品的准备,共分为两个时间段来着手准备特价商品: 第一时间段为6月8日~6月11日(端午节)共计五天的时间,此五天主要以传统端午节为主体思想,准备特价商品.商品重点为节日商品,粽子及包粽子所用物料和用品等!可适当考虑主题商品质外延,因端午属中国传统的特色节日之一,我超市所售特殊商品皆可作为特价商品的定位选择!(生鲜干散部门为重点)商品小分类见如下: 粽子(三全凌,伊利,思念系列Sp形式,或特价,或买赠,或搭配销售！或品尝!形式皆宜;节日商品:红枣散或袋,葡萄干散或袋,莲子,红豆,花生米,果脯,红小豆,黄米,江米等为宜? 另:联系供应商开展一期联商促销,作系列宣传(思念可考虑)开展有影响力的联合促销形式!其它系列:生肉,熟食品,主食,水果蔬菜等！第一时间段商品占比为总商品数的30%,约30种左右!降价力度要求惊爆(低与原售价30%~50%)商品小分类见如下: 休闲部门:山楂糕,冰糖,棉花糖,果汁系列,红绿茶系列,鲜橙多系列,奶制品系列等(10种)调味部门:方便食品,油类,肉罐头系列,粉丝,面条类,即食火腿等(10种)针织部门:半袖T恤,凉席,季节套装, 季节鞋类,内衣凉被类等(10种)百货部门:透气凳,运动水壶,水杯,凉水壶,扇子,季节厨具,保鲜膜等(10种)日化部门:沐浴露,防晒护肤类,杀虫驱蚊类,纸品卫生类,清洁洗衣类等(10种)本期特价商品的准备要”高要求,严标准”,禁止再次出现”特价不特”的情况发生,请各部门负责人认真负责对待本活动!2营销活动形式:(1)又是一年端午情之”我在华联寻屈原!” 凡在五月初五端午节当日,华联超市卖场内xx年6月11日上午9:00~11:00分别贴出10组”五月五,我在华联寻屈原”分体字样,顾客可参与收集.一次性集齐者赠送精美节日礼品！(本公司员工不得参加本活动)(2)又是一年端午情之”亲子陆地龙舟赛” 为突出端午节日特色,并加强亲子关系,以促进社会之和偕与美好,特举办此活动,希望各家庭的成员能抽空儿参加!凡在五月初五端午节当日,在华联超市购物的顾客(无论金额多少)即可能加本活动!A:报名时间:xx年6月8日~10日(限100名)[大庆店限30名,新华店限70名] C:活动办法: 将两人捆在一起(两人关系为亲子关系),比比那个家庭组合最先到达彼岸即为获胜!每轮合由两个家庭单位进行比赛!(要求比赛成员必须为家庭亲子关系)六,宣传形式: 1M快讯5000份 2:店内广播: 内容:亲爱的顾客朋友, 又是一年端午情!在这个温馨的节日里,我代表华联超市所有员工祝你合家欢乐,平安幸福!于xx年xx月xx日~xx年xx月xx日华联超市的端午精彩促销又揭开了它欢乐的面纱,盛情欢迎您的光临!华联的真情不会变,华联人的热情不会变,请您关注本期特价商品信息!特价商品信息:******************************** 本期促销活动介绍:**************************** 穿插广播内容: 1五月初五端午节介绍)五月初五端午节。每一年的这一天，许多人家都会包裹粽子，涌现许多不同味道不同种类的粽子。关于端午节的由来，其实向来都说法不一。有些人都将它视为是纪念于五月初五投汨罗江的爱国诗人屈原。有人说，这一个节日在古代，是一个消毒避疫的日子。根据文献上的记载，以及历代相传流行下来的许多端午习俗，五月被视为“毒月”、“恶月”，五月初五是九毒之首，所以这一天便流传了许多驱邪、消毒和避疫的特殊习俗如插蒲子艾叶、喝雄黄酒、祭五瘟使者等。

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第四篇：2011食品工作总结

商酒务工商所食品安全监管

工作总结

一、打击无照经营查处违法行为

1、结合我所实际情况，以六查六看和两项制度为内容，认真做好本辖区日常巡查工作，发现无照经营“三无”或过期变质食品、无“QS”标志食品，绝不手软，坚决予以取缔。

2、日常工作中不间断的督促食品经营户建立健全各项规章制度，食品进销货台账等，对一次两次台账不健全，给予责令改正，再次发现未建立进销货台账按照法律法规给予行政处罚直至停业整顿。

3、围绕重点品种，重点对象，重点时段，重点区域，集中力量开展专项检查和治理，对索证、索票和进货台账不健全，对豆制品、奶制品、婴幼儿食品和人民群众日常需要的柴米油盐加大力度进行检查，发现问题要彻底的、有针对性的进行整改和经济处罚，直至彻底改好为止。

二、开展农村乡村食品市场专项执法检查，规范经营行为。

1、加大对乡村经销店超市的监管检查力度，对他们经营主体资格区域流动许可证，营业执照进行监督检查，对其经营的食品饮料、油盐米面、散装食品进行检查，主要对“三无”过期变质、假冒伪劣食品、无“QS”标志食品进行重点检查、清理、整顿。通过认真检查净化乡村经销店、超市市

场经营环境，维护农村乡村消费者的合法权益。

2、对农村人民群众经常食用的柴米油盐、调味品、调料、米面重点进行抽检和排查，对过期腐烂变质霉变食品重点检查，发现问题一查到底，该下架的下架，该销毁的销毁，该处罚的处罚，确保乡村人民群众消费安全。

3、同时经常向乡村个体工商户宣传各项法规政策和流通领域食品安全监管条例，规范其经营行为，建立健全食品安全各项规章制度，养成文明经商和诚信经商的良好经营风气。

4、在对农村乡村食品经营超市进行法规宣传，专项食品整治的同时，大力开展乡村食品安全示范店的创建活动，对资质合法，证照齐全的文明经商守信经商的农村乡村食品经营户要培养出一到两户的乡村示范店，让他们作为乡村食品经营户的榜样，成为乡村文明示范户自觉规范经营行为，文明经商守法经商的带头人。

三、下一步我所任务和重点

1、深入贯彻《食品安全法》严格执行食品生产经营主体准入条件的规定，进一步规范主体准入制度，严格按照《食品安全法》的规定核发食品流通许可证。

2、以消费者申诉举报多和人民群众生活密切相关的食品品种为重点，突出抓好奶制品、肉制品、米面制品、禽蛋制品、儿童食品、老年食品、膨化食品、豆制品、饮料、糕

点、月饼、干果、调味品、食用油、酒类、腌制食品、冷冻食品的专项执法检查，严厉打击销售过期霉变食品“三无”食品等违法行为，切实解决人民群众反映强烈的问题。

3、集中开展季节性、节日性食品专项执法检查，以中秋、“十一”为重点，突出抓好节日食品，以及季节性食品的检查为重点，检查价格不符，过度包装，搭售商品，虚假宣传及欺诈消费者等问题，切实做到不进不存不销假冒伪劣食品和不合格食品，严格规范经营者的经营行为，确保消费者的合法权益，买的放心，吃的安心。

宝丰县工商局商酒务工商所

二〇一一年十月三十日

第五篇：食品_工作总结上传

个人工作总结

我自2011年开始担任餐饮服务行业主管局长以来，承担了全市餐饮服务行业监管的日常工作。一年来在上级食安办、市政府和局党组的正确领导下，坚持以科学发展观为指导，围绕局中心工作，认真履行工作职能，确保了全市餐饮服务行业食品安全。现将工作学习情况总结如下：

一、加强学习不断提高自身素养

良好的思想道德素质是实现立党为公、执政为民的迫切要求。按照市委市政府科学监管的要求，我注重加强自身的学习，坚持讲学习、讲政治、讲正气，以学习系统内外涌现出的先进典型和吸取国家局暴露出的个别腐败问题深刻教训为内容，对自己进行示范和警示教育，不断警醒自己该干什么和不干什么。通过学习，进一步增强了政策观念，能正确理解和掌握党和国家有关政策、法规，并能结合本市的实际及时贯彻执行，为做好全市餐饮服务行业食品安全监管和行政执法工作奠定了良好的基础。

二、全力做好餐饮服务行业监督工作

履职以来，我紧紧围绕食品安全工作的总体目标，强化责任，落实措施，狠抓突破，全市食品安全工作责任落实到位，安全监管水平逐步提升，进一步巩固了国家级食品安全示范县成果。

三、加强党风廉政建设，认真落实廉洁自律各项规定

在 局党组的领导下，我和全体机关干部一道全面贯彻落实科学发展观，认真学习党章，切实遵守党章，深入贯彻党章，自觉维护党

章，认真贯彻《中国共产党纪律处分条例》、《中国共产党党内监督条例》，做到了从源头上预防腐败。平时积极参加上级和局机关组织的各项廉政教育活动，认真按照党政领导干部廉洁从政的有关要求，自觉落实党风廉政建设责任制目标，按照“一岗双责”的规定，始终坚持把全面落实党风廉政建设责任制与监管的具体工作同部署、同落实。一直保持优良的传统、勤俭务实、乐于奉献，不计较个人得失，自觉抵制不良思想和不正之风的侵袭，保持清醒的头脑。始终坚持按原则办事，按规章制度办事，廉洁从政，做到了公平、公正、公开。按照责任制要求，对分管科室的同志从严要求，廉洁从政，科室全体同志都能认真做事、诚实做人，工作热情、积极，没有出现任何违法违规现象。