第一篇：关于联合酒店打造酒水平价消费的设想
关于联合酒店打造酒水平价消费的设想
酒店渠道是实现产品与消费者沟通最有效的场所，占有制高点地位，是酒水推广和传播的重要渠道。酒店终端的重要性促使了酒店销售的恶性竞争，进店费、专销费、开瓶费、促销费、公关费等层层加价，造成了酒水销售价远远高于本身价值。
酒店消费主要是政务消费和商务消费，商务消费是政务消费的驱动力。企业降低成本的要求和消费者主权意识的提高，造成了酒水自带率的大幅度提高，酒店终端酒水销量急剧下滑。这种情况对酒店来说，销量下滑意味着利润下降，可能会诉求更高的酒店费用来平衡；对厂家经销商来说，高昂的酒店费用和不断下滑的酒店销量，酒店终端只能单一的成为品牌宣传推广的平台，加上账期风险，做的苦不堪言。
酒店终端的渠道价值在于品牌推广和重要的销售平台，鉴于酒店目前现状，公司是不是可以联合酒店打造酒店酒水平价消费的活动。酒店终端保持合理的利润需求，公司进行宣传推广，不仅可以提高酒店销量，总体利润有所保障，还能提高酒店知名度和美誉度，提升酒店形象。对公司来说，酒店终端既是品牌推广场所，又能成为消费者乐于购买的平台，营造酒水消费氛围，固化、输出、放大代理品牌对消费者的影响，同时有效拦截竞品。
十堰金方 温磊
第二篇：如何打造酒店独一无二的消费氛围
辩证唯物论为我们提供了酒店消费氛围的理论依据，它认为世界上没有两片相同的叶子。酒店也都有自己的特色，这就是打造“独一无二”理论的基础。高星级酒店更要重视氛围的塑造。首先，要充分认识自己酒店的优、劣势所在，进行一个全方位的分析，这是做好工作重要的一步。就是大名鼎鼎的McDonalds（麦当劳）也是如此。麦当劳的企业文化氛围是一种家庭式的快乐文化。有人评论麦当劳在中国上演新文化帝国主义，甚至说有麦当劳的国家就不会有战争。或许这就是麦当劳消费氛围的重要影响力吧。其次，根据酒店应根据自己的特点进行软、硬件的包装，形成特色消费氛围。如果你的酒店是以茶为主题，那么你就需要深刻的挖掘主题内涵，让客人有一种见物思物的感觉。只要客人到过你的酒店，下次当他在喝茶、品茶、享茶的时候，就会想起你的酒店。如果你的酒店以南宋文化为主题，那么，你就要深刻挖掘南宋文化的精髓，让酒店的氛围体现南宋时期文化的感觉，客人入住的过程就是一次体验南宋文化的过程。当客人再谈起南宋文化时，就想到这个他曾入住过的酒店。最后，全方位精心打造和宣传
第三篇：某酒店营销部经营管理设想
某酒店营销部经营管理设想
1、业务范围：针对商务会议客源市场销售、宴会销售、拓展团队订房业务及长住客;通过策划实施各种公关推广活动,为酒店的发展建立更好的外部支援系统,提升酒店对外形象;加强酒店内部组织协调,配合各部门做好广告宣传活动;有计划地深入进行市场调查,收集、整理市场资料,为酒店决策层出谋划策,当好参谋。
2、经营思路
⑴、通过参加网络订房业务、建立与新闻媒体良好的关系、上门拜访、电话传真等,开拓客源.⑵、提供会议助理服务，包括会议策划、活动安排、资金控制等等； ⑶、给予中间商合理的利润空间;以调动他们的积极性，抢占花都网络散客市场；
⑷、按签订下谈的会议接待协议要求安排会议专车接送、专用接待厅、团队菜、风味菜;针对客户要求设计会议组合菜肴;根据客人要求可以适当提供额外的服务;
⑸、制定团队特惠价，争取多吸纳会议及旅游团队。如：旅游团队的房价可设定200元/夜间,一次入住5间以上的旅游团，司陪免半（凭导游证），不含早餐（餐标可待定）；
⑹、实行管家服务,全程由专人照顾客人在我店的每个细节，吸引身份尊贵或身体不便的宾客。（如男女保安，保健医生等）
⑺、推行宾客档案服务，酒店各部宾客档案资源共享，对长期在我店消费的顾客进行身份、嗜好登记，在节日或纪念日派发纪念品，营销部将设立专门的客服人员，从第一次住店的客人开始，跟踪服务每一位客人。
⑻、建立宾客意见反馈卡，每天收集顾客建议和意见，对为我酒店的发展和工作改进有极大帮助的客人可将列为我店的VIP，享受优惠。
⑼、发展无底薪销售代表，采取返佣形式，增加酒店竞争力，⑽、采用积分奖励制度和商务秘书服务（包括安排行程、预订机票乃至文秘工作）；
⑾、和本地的运动场所联系,为需要进行体育运动和强身锻炼的客人提供
全方位的服
务，增加产品线长度；
⑿、配合会议团队和旅游客的消费要求以及消费额度，赠送印有酒店LOGO的经常携带在身边的小礼品，时时刻刻能提醒客人对酒店的关注；
⒀、和旅行社建立良好关系,主动提供介绍本地区景点等地方文化特色资料，和组织有偿的旅游活动。
三、收益预测
国际星级酒店年平均开房率70-80%为最佳,暂按70%计算,即日开房数116.2间,最理想客源结构如下:(房价暂按营销部先前制订的价格体系计算)
散客 10%, 既每日散客开房11.6间×319(5折)=3,700元
商务协议客50%, 既每日协议客开房58.1间×255(4折)=14,815.5元 会议团体20%, 既每日会议团开房23.2间×240=5,568元
旅游团体5%, 既每日开房5.8间×200=1160元
VIP贵宾10%, 既每日开房11.6间×223=2,586.8元
网络散客5%, 既每日开房5.8间×239(结算底价)=1,386.2元
合计平均日营收29,216.5元÷116.2间/天=平均房价251元/间
月营收876,495元
变动成本=(29,216.5×25%)+(29,216.5×6%)=9057元
客房月纯利润=(29,216.5-13,280-9057)×30天=206,385元
年纯利润=206,385×12个月=2,476,620元
备注:
1、计算折旧后,可避部分企业所得税.上述价格没有计算10%服务费
2、先前预算是按照酒店全面开业后的接待能力计算,现阶段营业中的客房数量仅有98间,既占总房数的60%,则现阶段最理想的营业预算为525,897元/月,而且要达到这个理想目标,还得充分考虑到软件服务、公关及广告宣传等品牌效应.五、经营管理设想
（一）、实行层级管理模式：原则上一位员工只接受直接上级的管理；只向一位领导汇报、投诉；明确权、责、利的统一；做到管理无重复、无空白；对于发生在上级领导身上的过错，有权向更上一级汇报与投诉；
（二）、人性化管理模式：
1、主要指在教育员工方面采用感情沟通，让员工自己面对错误并认识错误然后诚心接受按章处理，减少因管理人员粗暴对员工进行处罚而造成员工不满情绪，激化的矛盾。
2、对发生在任何人身上的过错都应坚持原则，照章办事，不徇私情，加强对问题处理的透明度。
（三）、日常管理：
1、工作:
⑴、建立每周有小结，下周有安排的规范管理，明确个人责任制； ⑵、督导各级抓好工作的组织、安排与落实，提高管理人员的执行力度； ⑶、向各级人员灌输科学的管理方法，提高部门的办事效率和工作效果； ⑷、逐步推行实时记录和绩效测评，提高大家工作的责任心和自觉性； ⑸、制定部门的会议制度，当天问题当天解决；提高会议质量和建立良好的民主气氛。
2、监督
⑴、实行现场管理工作制度,发现问题要及时改进、逐步消灭互相推诿的现
象;
⑵、实行员工自检、互检、上下级互相监督、质量检查、定期不定期检查等多级检查制度;堵塞管理漏洞，努力提高我服务质量以及工作效率；⑶、设立员工意见箱,对人、财、物管理及改进工作的意见和建议，要虚心听取，发挥群众监督的作用，以提高我们的管理水平;
⑷、制定各岗位损耗指标,科学的使用水、电、燃气，要教育员工爱护公物，严惩员工恶意浪费行为；
3、激励
⑴、开展月、季、及优秀部属员工的评选活动，对优秀员工进行奖励 和记功授勋，鼓励员工积极向上;
⑵、开展流动红旗班组和各部门之间、部门内部之间的劳动竞赛活动，形 成一个比学赶超的良好氛围;
⑶、关心员工生活，为员工提供良好的生活环境;用健康的员工业余文化
生活来陶冶员工情操，提高酒店凝聚力；
⑷、完善内部晋升机制，管理者要做好发现人才、善用人才、留住人才的工作，内部晋升制度正规化、经常化；
⑸、实行工资与效益挂钩的办法，结合部门百分考评制度（见附件），对于连续三个月分数不足50的采取劝退或调职处理，奖罚分明；
4、培训
⑴、加强对部属员工的培训，使培训工作有针对性和高效性；
⑵、加强管理人员自身素质培训:借助以往经验，揣摩工作方法,改正工作缺点,提高管理艺术和管理水平.5、卫生
⑴、落实岗位卫生责任制、各项卫生工作须严格按照酒店标准进行；⑵、待客人用品坚持消毒；
⑶、加强层级检查巡视制度，防止责任事故的发生；
⑷、配好清新剂及香水并适当喷洒，保证办公室环境空气良好；
⑸、清洁，舒适的环境来自于卫生的洁净程度和物品的摆设，要求部属员工按照酒店要求对所辖区域进行清理和维护，创造一流的环境卫生。
⑹、个人卫生应该严格按照员工手册执行。
6、安全
⑴、落实安全岗位责任制，制定本岗位的财产、防火防盗预案。⑵、实行领导检查、保安部督查，两级岗位检查制度。
⑶、加强岗位巡视，保证宾客财产安全，杜绝火患。
⑷、定期开展消防培训，让员工熟悉和正确使用消防设施。
⑸、对本岗位的设备常备常巡查，确保设备的正常运转和延长设备使用周期，对出现的故障及时通知工程人员进行抢修。
⑹、客人选择酒店消费首先是考虑安全，要求服务人员必须要保守客人隐 私，保护好客人财产和生命安全，杜绝一切安全事故的发生。
六、小结
⑴、以上是根据对花都市场状况调查结果的预测分析，结果有待以后检 验；
⑵、虽然其他部门都有了自己的特色，但必须要有的好配合和好的的执行
才会有好的效果；
⑶、硬件符合四星级酒店的要求，但人员素质必须要跟上，培训工作要有
针对性，比如：外语、接待、出品质量方面等等；其他部门的配合直接影响营销部拓展客人的消费心态；
⑷、目前的预算，是否合理，有待营运后再调整，由于酒店投资比较大、但收益预测不大理想，所以要广扩财源，严控开支，以提高酒店效益；
⑸、由于是新开张酒店，因此建立固定消费群体，将是我们今后很长一段
时间的一项重要工作，在这方面还须我们多想一些办法和多做一些工作；
第四篇：酒店核心竞争力的打造方案
鸿途大酒店核心竞争力的打造方案
面对目前兰州市酒店服务业竞争的空前激烈和国家对公务接待实行严格控制的新形势，如何将企业文化建设与宾馆的发展有机结合起来，相互促进，充分发挥企业文化实力，来提升宾馆的管理水平、增强核心竞争能力，实现宾馆的又好又快发展，是摆在我们面前的一个重要课题。
酒店行业的核心竞争力是在经营过程中形成的独特的能力，其本质内涵是让消费者得到真正好于、高于竞争对手的不可替换的价值、产品、服务和文化享受。核心竞争力的形成、培育与提升不是一蹴而就的，它是一个逐渐累积的过程，酒店在运作过程中形成的文化理念、经营战略、服务宗旨与管理模式共同铸就了酒店的品牌，也共同铸就了酒店优于别人、胜于别人的核心竞争实力，因此，如何运用酒店现有资源，打造品牌，形成核心竞争力，就成了酒店参与市场竞争的关键。
宾馆的核心产品就是服务，随着酒店行业不景气的局面日益严重，为了让宾馆在危机时刻站稳脚步，我们将从以下几个方面着手打造宾馆核心竞争力。
一、提高宾馆综合管理水平
酒店业是一个服务产品高度无形化和劳动力高度密集型的产业，在这样的行业，管理能力和管理水平起着至关重/
4要的作用，可以说，管理能力是酒店竞争力的核心内容。酒店的管理能力包括酒店获得信息的能力、决策能力和迅速执行决策的能力，也可以理解为是狭义的“核心能力”。
管理能力取决于酒店是否拥有一支具有特殊组织才能和高度职业化的经理队伍，管理能力的提高有利于酒店产品质量和服务质量的稳定和提高，有利于在市场竞争中提高竞争力，由于鸿途大酒店从领导到员工整个队伍都是非专业人员，在管理、培训上确实比较滞后，我们将通过酒店管理等各类光盘认真学习，在实践中提高自己的管理能力，长期有效的将管理狠抓到底，带动张家川县酒店行业的服务水平，促进宾馆员工不断的学习，提高管理水平。
二、完善基础设施建设和环境美化工作 绿色环保、低碳节能是宾馆的未来发展的方向，体现了时代进步、城市文明和人文关怀，从开业以来宾馆投入大量人力物力，对宾馆停车场、后院和周边地域进行了大面积的绿化，现在宾馆的环境绿化已经初见成效，绿树荫荫、鲜花盛开，到处都洋溢着与自然和谐融洽的美好氛围。宾馆在加大环境绿化的同时，利用停车场剩余空地，规划出篮球场、羽毛球场和健身区，购买专业篮球架和健身器材，丰富了客户和职工的休闲方式。
三、加强企业文化建设
酒店企业文化，是酒店在长期经营、管理和服务活动过程中形成的；经过多年实践而探索、凝练、提升、总结出来的；为酒店全体员工共同自觉遵守的，反过来又深刻地影响和制约全体员工的；带有深刻地组织制度意义的；具有本酒店特色的管理理念和行为准则。
一直以来，鸿途大酒店在大力发扬昊峰集团“艰苦坚实诚信承诺 实干实效”的企业精神的基础之上，积极探索，总结不足，发扬成绩，建设独具特色的企业文化。
四、开展内容丰富切实有效的营销活动
在对市场环境和对重点消费群体进行深入的调查分析的基础上，我们推出了一系列的营销活动，具体措施有：
1、在国家政策的影响下，随着餐饮行业生意日益萧条，我们只有在继续做好高档粤菜、川菜的基础上，大力推出地方民族菜品，比如十三花、特色牛骨、冰抓羊肉、地方特色小吃等打造自己的特色菜品，让本地消费者有一种回家的亲切感，让外地客户有一种品尝当地特色的新鲜感。
2、我们在对消费客户群体分析总结的基础上，建立VIP客户档案，定期对客户进行回访，根据消费情况，赠送赠品，增加感情，了解客户需求，加强和重点客户的沟通互动，及时掌握市场动态，推出营销措施。
3、充分整合现有资源，针对婚宴消费，开展订婚宴送婚房活动；在餐饮推出消费满688元以上或客房消费满1000元以上，免费送KTV2小时欢乐唱活动。
4、开展丰富多彩的节日优惠促销活动，如在端午节推出
端午特价菜和消费送粽子活动，在高考后推出“谢师宴”优惠活动，在国庆节和中秋节推出特色优惠活动等，通过假日消费拉动销售收入的增长。
5、特色产品除了客房、餐饮等有形的实物产品外，服务产品的特色也是酒店特色产品的重要组成部分，这种更具灵活性的产品同样可以提高酒店的市场竞争力，特色服务也是营造酒店品牌，参与竞争的必不可少的重要手段，利用民族特点、民族服饰给客人留下深刻印象，记住鸿途大酒店独有的带有民族特色的温馨服务。
核心竞争力应该是一个企业能够基业长青的关键因素，必须是一种能够使企业各种优势相集合的能力。如果能够充分调动员工的工作激情和聪明才智，并且使他们热爱并拥护企业，就可以保障企业在相当长的时间内应对变动并取得竞争优势。企业文化的建设也使一种艺术，创造一种凝聚人心的核心价值观，始终不移地信奉它，将企业各种要素有机的结合，优势互补，才能使之产生集成放大效应。
二〇一三年六月五日
第五篇：如何打造酒店的差异化营销战略
如何打造酒店的差异化营销战略
摘要：本文探讨了如何正确理解差异化营销战略，通过分析营销在酒店工作中的重要性，探讨了差异化营销战略在酒店业中的运用。关键词：差异化营销
酒店
创新 如何理解差异化营销
按照冉文乐先生的观点，所谓差异化营销是指面对已经细分的市场，企业选择两个或者两个以上的子市场作为市场目标，分别对每个子市场提供针对性的产品和服务以及相应的销售措施。企业根据子市场的特点，分别制定产品策略、价格策略、渠道策略以及促销策略并予以实施。差异化营销战略在酒店业中的重要性
营销是酒店经营发展的龙头，营销工作直接关系到酒店的生存和发展，当前金融危机的爆发和蔓延，首当其冲给旅游业特别是酒店业带来了严峻的挑战，另外复杂的政治经济形势和社会变化等等各种因素给酒店的营销工作带来了不可忽视的影响。如何应对酒店业日益严峻的生存环境，传统的酒店营销模式已不再能够维系酒店的生存与发展，这就需要观念的转变、营销策略的根本改变。酒店当前迫在眉睫的，在于及时的转变营销战略，必须以创新和变革去应对市场个性化和多元化需求的发展，以新的理念、新的服务和新的文化，有针对性的充分满足酒店目标客源市场的一切需求，并根据市场的特点，分别制定产品策略、价格策略、渠道策略以及促销策略并予以实施。必须用先进的营销理念去突破原有酒店营销所固有的本土化的局限性市场思维，代之以开阔的全局的市场定位，从而拥有作为酒店最重要的资源整合、优势互补的双赢差异化营销战略。当前酒店业中营销策略的偏失 目前酒店业普遍现行的营销策略存在如下几个方面的问题，或多或少应该引引起我们的思考：
3.1 有相当一部分酒店营销管理依然停留在签协议、走团队或简单的推销、低级的削价等传统营销手段上。缺乏对自身酒店进行市场分析及市场定位，或分析不够深入，定位不准，酒店经营策略模糊。在经营中不能及时预测和把握市场的动向，措手不及，抓不住客源，往往失去时才发现客人的需求。
3.2 酒店经营销售的主要精力放在了解对手，如何跟同行进行拼规模、拼价钱、拼服务、拼文化，只是在努力发掘自己的“潜力”，而忽略了市场的需求、客户的需求，逐渐形成了“闭关自守”的经营状态，使酒店的客源市场人为变小，而现行营销中的“知己知彼”正确理解应该是：深刻了解顾客的日异变化的需求与我们及时满足其需求的变化。
3.3 企业发展倡行“80/20法则”，即大部分企业80%的营业额是来自于其中20%的忠实顾客群的重复购买或消费，而其他20%的营业额才来自于那些80%的游离顾客。不少酒店缺乏对20%忠实顾客需求的研究，没有考虑到如何才能吸引住他们，如何才能根据他们的需要进行住宿、餐饮、会议、娱乐等活动和消费的激励促销，更没有考虑到如何进行“个性化”的经营销售。在酒店业中正确实施差异化营销战略
酒店的“差异化营销”应该从以下几个方面去考虑： 4.1 提供个性化营销
个性化营销是满足消费“个体需求”而不是“群体需求”，出现个性化消费，一是由于人们消费水平不断提高，价值观念日益个性化，进而要求产品的“文化色彩”或“情感色彩”浓厚，能体现主人独特的素养。二是产品越来越丰富，供大于求，消费者可以在众多的同类产品中随意挑选，消费者已从原有的数量消费、质量消费转向个性化 消费。客人目前的心理总是在求新、求异、求变，对于各种新鲜的事物往往表现得乐意接受。如果在经营中一味迎合顾客原有的生活方式，何况我们也无法完全达到顾客要求的原始的生活方式，所以终久势必导致客户的“移情别恋”。所有这些，向营销者提出更高要求，企业要生存和发展，就要具备个性化的营销能力，我们要引导客人的消费动向。酒店创新就要遵照顾客的需求变化去进行，特别是“顾客信息库”中的那20%忠实客户群体。他们重复购买力强，对于酒店的评价和选择，往往影响着周围许多人，且他们的消费品位变化极快。所以在营销战略上，应把忠诚顾客置于组织结构的中心，建立会员制，通过向会员提供超值和可供选择的服务与之建立长期的紧密关系。使老顾客不断感受到新的服务和新的变化，真正抓住顾客的心。提升他们对产品的忠诚度。
4.2 建立资源共享、优势互补的双赢战略联盟
在到处都是竞争对手的今天，我们无法阻挡同行的不断增加以及随之而来的各酒店间的相互竞争，但是我们可以采取“远交近攻”的营销方式，联合异地的同行结成“联盟”在利益上形成“互动”。酒店俱乐部营销是各酒店联盟共享客户资源和利益的一种营销手段，在运作策略上，各酒店共享客户自愿，充分挖掘酒店的最大市场范围和潜力，各联盟酒店完全以顾客需求为中心，充分利用好信息资源入手，为客户提供一站式服务。这种运作模式在俱乐部成员之间存在着一种相互渗透、相互支持的合作关系，他们之间不仅有交易关系，更有伙伴关系、情感关系作为关系的坚实基础，因而这种营销模式各酒店的客户相对比较稳定，不易流失，既保证客源的巩固与扩充，又大大增强了酒店在当地区的主导地位。充分弥补了酒店现有营销策略的单一和不足。
4.3 理性的认识酒店的淡旺季，开展拓展式营销 在酒店的经营中，可能很多的人都会接受认同酒店有淡旺季的存在，无可厚非，任何一个行业都会表现出这种规律，但是任何市场的淡旺不但受时间限制的影响，还有区域限制的影响，因此说，作为酒店行业来讲，没有真正意义上的淡季或是旺季之分，这种现象是受社会活动变化的影响，是一种市场转移和客源类型的转变。因此我们要突破存在的“淡季的思想”，在营销策略上要突破营销常规，未雨绸缪，根据市场的不断变化及时的分析和把握客源结构的不断变化，不同时期，不同季节，制定不同的市场拓展方案，开发不同的客源，只有这样酒店客源才不至于断档，才能真正做到淡季不淡，旺季更旺的经营局面。
4.4 没有信息就没有决策，没有差异就没有战略。
对酒店来讲信息是市场，信息就是客源，酒店一切经营决策都是依据市场信息制定，酒店获得市场的信息一般有两种渠道：
一、广泛的市场调查，广泛的意义就在于它可能是一个群体、一个行业或一个区域，从中筛选潜在客户；
二、具体客户调查，即我们要去拜访的新的客户或是已经来酒店消费的老客户。通过客户调查，获取与之相关市场信息，并制定相关的经营策略和方针，酒店在每位顾客消费时，通过数据库，建立起详细的顾客档案，包括顾客的消费时间、消费频率、偏好等一系列特征。我们借此可准确找到目标顾客群，降低营销成本，提高营销效率。4.5 信誉—负责任的营销
作为一个企业，对顾客最重要的是“信誉”，而针对“信誉”最忠诚的方式就是“负责任”，即：要最大限度的达到顾客预期需求，实现其最大期望值，这就要求我们拥有一个负责任的企业，做一名负责任的营销员，打造负责任的营销，带给顾客坚实的信誉感。
要实现信誉营销，就要求我们在工作中做“结果”而不做“任务”，我们每天做的是结果？还是做任务？许多人没有搞清楚，应付工作是 任务，提供价值是结果，企业是以结果做商业交换的平台。如何做客户价值？从内心要敬畏客户，超越客户的价值期望，让客户感动，从行为上在保证企业基本利益的前提下，满足客户需求，超越客户期望。
企业往往存在共同的特性：在产品不成熟的情况下就迫不及待的销售给顾客，结果很显明，只能带给顾客极大的不满意，更谈不上什么“客户价值”，也恰恰是我们对营销的极大“不负责任”，不仅顾客造成了伤害，更是对企业制造了反面口碑，所以在目前金融危机的形势下，企业要想在危机中寻求机遇，提升经营收入，实现企业更高利润，就必须打打造差异化的营销模式，而信誉（负责任）营销则是其工作核心。
4.6 全力打造酒店内部个性化创新管理，开展差异化营销。
“团队”字面含意是：一个有口才的人对着一群有耳朵的人讲话，顾名思义是把有才的人聚集起来共同完成一个目标。只有完美的团队没有完美的个人，所以一个成功的企业必须拥有一个完美的团队，而完美团队的建立需从人力资源组合上着手，那么管理人员必须懂得人的性格的差异，要充分运用“九型人格”进行人员搭配，组成一个相互弥补相互促进共同创新的团队，只有不断创新才能实现差异，才能满足并引导顾客的消费新时尚，从而达成企业的既定目标。
其次，从人员心态、思维方面着手，改变其固有的行为模式，创新思路，开展差异，体现个性，满足顾客日益变化的需求，实现区别于同行业的顾客价值，这就需要在酒店进行“卓越团队”的培训，使其回到刚来到人间的那一刻起，进行人生的重新彩排，修复他们原始的品质，从而为顾客提供发自内心的真诚的优质服务，让顾客深刻体会到特别的胜似家人的亲切，顾客会因为你多次来到这里，进而给酒店带来意想不到的效益。结语 总之差异化营销就是全方位地运筹营销工作，把宏观的市场进一步的细化、细分，使不同顾客的不同需求得到更好的满足，也使每个子市场的销售潜力得到最大限度的挖掘，从而有利于扩大企业的市场占有率。同时也大大降低了经营风险，差异化营销策略大大提高了企业的竞争能力，对于一个不满足现状永远追求发展进步的企业，差异化营销将是一种最好的选择。
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