第一篇:关于小学生吃零食现象的调查报告
于小学生吃零食现象的调查报告
调查目的:通过调查,引导学生认识爱吃零食的危害,纠正他们的这种不良饮食习惯,向吃零食的习惯告别,培养健康的生活习惯。
调查地点:远东二小门口
调查方法: 采取观查
调查对象:五年级学生
调查结论:我们应少吃零食养成健康的生活习惯。
一、关于小学生吃零食现象的现状
如果你从我们学校经过,你会发现一种奇怪的现象。放学后,尽管有老师护送上回家的路,但还是有部分同学不是向家的方向走去,而是以迅雷不及掩耳的速度、如饿虎扑食般地朝学校对面的小店冲去。他们掏出家长所给的一点零花钱,买了一些色彩鲜艳、包装简易,还赠小玩具的食品;每到放学的时间。学校附近的一家小商店里,火腿、袋子水、牛板筋、麻辣豆腐条、吸吸糖……物品多得眼花缭乱,我要这个,我要那个,呼喊声彼此起伏;学校旁的小店,什么时候也摆上了饮料、油炸食品等等。瞧,一个胖嘟嘟的小男孩左手面包,右手袋子水,吃得多么津津有味。有零花钱的同学掏钱随手就买了,潇潇洒洒地扬长而去;没零花钱的同学只得眼巴巴的看着迟迟不肯离去;有的在马路上边吃边跑,是多么危险。
这种现象不但严重影响了上学和放学的交通安全和原本稳定的周边秩序,而且也不符合饮食卫生,严重地危害我们小学生的身体
健康。加之校门前就是西兰路,于是我决定对本校学生的吃零食现象进行调查。
二、调查分析
首先,让我们来看一下从调查中得到的一些数据: 你喜欢吃零食吗?
由此,我们可以发现:只有79%的同学不喜欢零食,将近31%的同学还是不拒绝不了零食。不喜欢吃零食的同学还有三分之一,而且特别喜欢在放学后或看电视时吃。价格一般在0.5-1元左右。在吃的零食当中有近50 %的零食是油炸、膨化食品;饮料类、甜糖类的比例也不少,这对身体很不利,他们也十分清楚吃零食对身体不好,但就是很难改掉吃零食的毛病,这项调查给我们同学们敲响了警钟,看来吃零食的同学还不在少数,我们一定要想办法改掉吃零食的坏习惯才行啊!
原因探究
再深入调查为什么会有那么多的同学喜欢吃零食,我们发现: 有33%的同学觉得包装好看,尝试新鲜,26%的同学看见别人吃受诱惑,10%的人吃零食的心情是解闷,无所事事;还有31%的人吃零 食的原因是:以成习惯,说不清原因。由此看来喜欢吃零食一种盲目心理,从众心理。在调查中我们得知,很多同学受周围朋友、同学的影响,仅仅是为了满足口感,自然形成了吃零食的习惯。另外科学研究表明,甜食可以使人的心情愉悦。但更多时候是人吃零食带给的放松自在,久而久之,所谓放松成了学业沉重的学生们吃零食解闷的原因。再有部分学生为显示自己家庭富裕或个性等,乱消费、高消费。随着国内经济的发展,人民生活水平的不断提高,对零食这一产品的需求也不断增大。商店里零食产品多种多样。尽管学校再三告诉家长尽量不给孩子零用钱,但有部分家长对孩子的溺爱,还是给了零用钱。众多零食广告抓住小学生酷爱新鲜、爱休闲的特点,在外表上、包装上花心思,于是小学生们成为零食市场的主要消费者。
三、调查感想
经过这次调查,我觉得零食虽然好吃,但是吃多了对人的健康却有极大的害处。首先,零食热量高,会导致身体发胖,抵抗力下降,疾病就会找上你;其次,零食色素多,会妨碍身体的健康;最后零食糖份高,会长蛀牙,还会影响消化。因为我们现在都很喜欢吃新潮的零食,所以生产商为了赚钱,就用上了化学品把零食制作得很漂亮想 吸引小学生去买,他们根本就没有想过消费者的身体健康的。所以在 这里,我想提醒大家一句:为了您的身体健康,请告别零食。另外经 过这次调查,我发现乱吃零食会导致地上都是垃圾,严重影 响空气的清洁程度,会导致食物中毒,也会给家长带来压力;还有些同学为了满足吃零食的欲望,去敲诈小同学甚至想到了偷、抢等几种弄钱的方法,导致走上犯罪的道路。可见,乱吃零食对我们的将来有很大的影响。我们应该少吃零食,可以省下钱来买一些对我们学习有用的东西,也可以为家里减轻负担,又对身体有好处。
带着调查的结果,回来后我们上网查找了相关资料。据网上资料表明,这些小店里出售的食品主要存在色素超标、重金属含量超标、防腐剂超标、卫生指标不合格等多项问题。一些生产厂家为了追求食品的颜色、口感、新奇等,在生产小食品过程中不按国家食品标准使用添加剂,或滥用不合格、不允许使用的添加剂,致使大量不合格甚至有害的食品损害我们的健康。因此我们为了自身的安全着想,不要再去购买那些会给我们的健康带来危害的小食品。
为了我们的健康,为了我们能够健康茁壮地成长,我们特提出以 下建议:
1.同学们坚决不要购买学校周边质量不过关的小食品,吃好正餐多吃水果。
2.食品安全部门应当加强对学校周边商店的检查,使同学们免受这些垃圾食品的危害。
校门口牛肉棒
小作坊
坏了的螃蟹
小作坊
第二篇:小学生吃零食调查报告
小学生吃零食调查报告
一、喜欢吃零食吗?
二、请写出几种零食的名称?
三、吃零食对身体有什么危害?请回答。
四、吃零食会不会污染环境?我们该怎么做?
第三篇:小学生吃零食的调查报告
小学生吃零食的调查报告
一、问题的提出
校园里,刚打扫完的地面上,经常会出现一些食品的包装袋、冰糕棍或是瓜子皮等垃圾,不仅使我们多次受到老师的批评,而且严重影响了我们学校的环境卫生。那是因为我们许多同学买零食吃,所以地上有很多的垃圾。
我们学校里也有一个小卖部,我发现,每当下课铃敲响的时候,很多人就会争先恐后的跑去买零食吃,这时,小卖部就挤得水泄不通的。有的同学害怕上课了,就抓起零食大把大把的往嘴里塞,上课铃敲响的时候就一边嚼着零食一边不紧不慢的走回教室,回到教室的时候,嘴巴里的零食就消失啦!学校里虽然一再强调不准吃零食,家长也不允许孩子经常吃小零食,可他们为什么还要去买去吃呢?也许是被小食品的花哨的外观所吸引,也许是对小食品的良好的口感所吸引,也许是对经常吃小食品对身体的危害不了解,才趋驱使那么多的同学对小食品那么钟情。为了让同学们更多的了解小食品的保质期,小食品的营养成分,并且引导他们不过多的吃小食品,特做了如下题目的调查。
调查问卷
1.你很喜欢吃零食吗?()
A.很喜欢B.较喜欢C.不喜欢
2.你买零食时是否考虑到零食的质量问题?()
A.经常B.偶尔C.从不
3.你买零食时会先看零食的商标吗?()
A.经常B.偶尔C.从不
4.平时购买食品,你是否会看保质期和生产日期?()
A.每件食品都会看B.贵重的才看C.从不
5.如果事先知道是“三无食品”你会吃吗?()
(无商标、无生产日期、无保质期)
A.经常B.偶尔C.从不
6.你有过因吃零食而导致拉肚子的现象吗?()
A.经常B.偶尔C.从不
7.你平时是否会关注生活中的食品危害问题?()
A.经常B.偶尔C.从不
8.平时购买食物时,你是否会先了解食物的成份?()
A.经常B.偶尔C.从不.你每月用于零食的金钱大约是多少?()
A.小于10元B.10-30元C.30-50元D.50元以上
二、调查数据情况及分析
这次共调查了我们班50个同学。
第一个题目选A的35人,选B的10人,选C的5人,从这个调查的结果分析,大部分的同学都喜欢吃小零食,这也正符合了小同学的年龄特点。但还有些同学不太喜欢吃,大多是男生。
第二个题目有10个同学考虑食品质量,偶尔考虑的占了15个,还有25个同学是不考虑食品质量的,就不管自己吃的什么。
第三个题目,选A的8人,还是有不少的同学在买小食品的时候还是看看他买的什么东西的,但是还有30个同学只是偶尔看食品的商标,这说明还是有不少的同学连看都不看的就去买了要吃的。
第四个问题的结果是10个同学经常会看的,还有20个偶尔看生产日期,还有20个是不看这个问题的,太可怕了。
第五个问题的结果是选A的有10个,选B的有24个,选C的16个,这个结果说明有的同学明明知道是三无食品可还要吃,这说明他们太喜欢吃零食了,通过这个调查,希望同学们明白以后要注意食品的质量问题。
第六个问题的结果是有3个同学经常导致身体不舒服,15个同学偶尔有身体不舒服,这说明有不少的同学曾经受小食品的伤害。
第七个题目的调查结果是选A的0个,选B的15个,选C的35个,这个数据说明了同学们对于小食品的安全隐患完全不知道。家长和老师一定要注意这方面的教育,提醒孩子们注意关注这方面的问题。
第八个题目的结果是调查同学们是否了解食物的成分,选A的同学只占5个,选B占12个,选C的占33个,有这么多的同学是不了解食品的成分。
第九题的结果是选A的有13个,选B的20个,说明同学们在平时的生活中零食占据了零花钱的绝大部分,也说明我们的同学节俭意识还不够强。
调查的结果是非常令人吃惊的,同学们对于小食品的了解,以及吃小食品对自己的危害了解得如此少!足够让所有人重视!
三、小学生爱吃零食的原因
1、家庭生活水平提高。现在绝大部分家庭比较富裕,我们虽然是农村学校,但家家户户都靠种棚发了财,因此孩子要是找他们要钱,说什么要买本子、笔、橡皮什么的,家长一般不会拒绝,给个几块钱很正常。每逢春节,小孩子都能获得很多的“压岁钱”。“压岁钱”上千元都很正常。
2、社会环境的影响。大人们随意地啃食零食,而且随意地乱扔果皮、垃圾,孩子们看到眼里,记在心里。
3、家长溺爱。现在独生子女家庭多,家长们尤其是爷爷奶奶都溺爱自己的独苗,很多父母忙于种棚赚钱,每天早出晚归,对孩子的照顾不够,为了能弥补自己心里的愧疚,常常以金钱的方式来表达。
4、电视广告的影响。同学们常常受广告、电视食品宣传影响,看什么包装希奇,色彩鲜艳就选购什么,电视广告什么就要买什么。
5、同学们自身贪玩好吃。他们整天关注的事情,除了玩就是吃零食了。
6、受身边同学的影响。很多同学见到别人吃零食,很爱去凑热闹,过过嘴瘾。一旦觉得好吃就会效仿,买来一饱口福。
从调查的结果分析看,主要存在以上几点原因。同学们吃零食究竟存在多大的危害呢?
四、吃零食存在的危害
1、影响食欲,影响生长发育。有些同学经常吃零食,如以饼干、方便面等替代一日三餐。零食中的酸、甜、咸、辣等各种味道都非常的强烈刺激,经常吃,会造成味觉的破坏,进而对一般的饮食根本不能引起食欲,影响其生长发育。
2、养成不良的生活习惯。很多人吃零食常常是不分时间和场合的,如在公路边,大街上,边走边吃。这样不仅有损身体健康,还会养成不良的饮食习惯,容易生病。
3、影响身体健康。人的身体器官都有它活动的规律,到了一定的时候,会产生饥饿的感觉。经常吃零食,常常就强力打破这种规律,必然就会对身体器官产生危害。经常吃零食还会加重人的胃肠负担,使胃肠经常处于紧张状态中,得不到休息,因而会减弱消化器官的工作能力,引起消化不良症。
4、对环境形成污染。绝大多数吃零食者,都爱把零食包装随意扔掉,对环境造成破坏。甚至少数同学把零食尤其是辣皮之类的带到教室,在教室里形成了一股怪味并且影响了他人的学习。
5、浪费金钱。经常吃零食,容易造成浪费,不利于养成艰苦朴素的作风。
既然吃零食的危害这么多,怎样解决同学们爱吃乱吃零食这一难题呢?
五、解决小学生爱吃零食的办法
1、家校结合,加强教育,使其认识危害,正确对待零食。小学生正处在一个可塑性很强的生理、心理阶段,有必要及时对他们进行生理、心理的知识教育,让他们正确对待“零食”,认识经常吃零食对身体的危害性。
2、教育孩子养成良好的饮食习惯。人的习惯不是生来具有的,是受家庭和社会环境影响而形成和发展的,家长和老师可以教育学生以良好的饮食习惯替代不良习惯。
3、控制零花钱,教孩子合理使用零花钱。家长要有目的地控制给孩子的零花钱,这样就能使同学们做到不该买的不买,不该吃的不吃,能有效地控制同学们吃零食。
4、老师和家长要有正确的对待态度。面对学生的一些不良饮食习惯,不必大惊小怪、小题大做,不要一看见学生吃零食就大发雷霆,大声喝斥。如果这样,就会让学生产生排斥心理,得不偿失。
5、定时定量吃零食。吃零食的现象既然一时无法消除,可以采取一定的措施进行控制。引导学生在固定的时间零食,最好是在正餐前一至二小时,供给量不要太多,以免影响正餐的食欲。这样既减少了同学们随意吃零食的坏习惯,也对同学们身体健康有益。
以上就这次调查的结果。我在调查过程中收获不小,不仅知道了应该注意小零食的质量,还知道了吃小零食的危害,对养成良好的生活习惯很有帮助。通过这次活动,我希望大家以后少买一些零食吧!
调查问卷
1.你很喜欢吃零食吗?()
A.很喜欢B.较喜欢C.不喜欢
2.你买零食时是否考虑到零食的质量问题?()
A.经常B.偶尔C.从不
3.你买零食时会先看零食的商标吗?()
A.经常B.偶尔C.从不
4.平时购买食品,你是否会看保质期和生产日期?()
A.每件食品都会看B.贵重的才看C.从不
5.如果事先知道是“三无食品”你会吃吗?()
(无商标、无生产日期、无保质期)
A.经常B.偶尔C.从不
6.你有过因吃零食而导致拉肚子的现象吗?()
A.经常B.偶尔C.从不
7.你平时是否会关注生活中的食品危害问题?()
A.经常B.偶尔C.从不
8.平时购买食物时,你是否会先了解食物的成份?()
A.经常B.偶尔C.从不.你每月用于零食的金钱大约是多少?()
A.小于10元B.10-30元C.30-50元D.50
元以上
第四篇:学生吃零食调查报告
学生吃零食调查报告
学生吃零食调查报告1
一、现状
现在,小学生吃零食的现象很普遍,走进一些学校,就会发现校门前的地面上有学生扔的零食包装袋,尤其是风大的时候更是刮得到处飞舞,校园里,随处可见拿零食吃的学生。课堂上,很多学生趁着老师转身的机会拿出吃的来吃。放学时,卖零食的小店被学生挤得满满的。有一些小学生一天不吃零食就不舒服。
据调查表明,我班60名学生里98。63%都吃零食,其中每天吃零食的占70.06%,经常吃零食的25.84%,偶尔吃零食的占65.73%。仅有3.37%的小学生从来不吃零食。
二、危害
香、脆、甜、酸、咸等多味的小食品,如话梅,奶糖,巧克力等是小孩最喜欢吃的食品。往往正餐时饭不吃,而这些食品不离口,结果孩子越吃越瘦小。
不少儿童在晚餐之后边做作业边吃零食,或者边看电视边吃零食,或者边听音乐边吃零食,更有甚者躺在床上吃零食。这样吃零食会过量进食,长此以往会导致体重超标,身体素质下降。
第一,油炸类,会引致儿童发胖和身体的不健康的生长发育。
不时的摄取零食,势必使肠胃得不到充分休息,消化液的分泌减少,引起肠胃功能失调。当前我国儿童的营养特点是:蛋白质和热量供给充足,脂肪和食盐过多,而钙、铁、锌、维生素A、维生素B2以及膳食纤维供给不足。因此,应适当减少肪供给,如炸薯片、薯条、炸鸡翅、炸羊肉串、锅巴以及油炸方便面等食物应少吃;脂肪含量过多的食品包括奶油蛋糕、冰淇淋、黄油类食品都应该少吃。此外,吃零食必用手,有时因手没洗干净而感染了疾病,如急性肠胃炎、肠虫症等。在这种情况下,学生每天的营养又如何保证呢?
第二,高糖食品。所谓高糖食品,不仅包括加入蔗糖太多的甜食和糖果,也包括以淀粉为主要成分的食品,而当前市场上销售的饮料绝大多数含糖量较高,如各种果汁饮料、碳酸饮料、茶饮料等。同时,这些饮料中还包含对儿童、青少年生长发育可能有不良影响的色素、香精和防腐剂等。如果过多地吃甜食,糖也会在肠道中容易发酵产气,使肚子产生饱胀感,因此许多学生的肚子就越来越大,成为了“小胖墩”。这样孩子还处在似饱非饱的饥饿状态,所需营养不足,阻碍了正党生长。
第三,冷饮。许多儿童吃冷饮成癖,无论春夏秋冬,一有机会就大吃冷饮。大量吃冷饮会使胃肠道温度骤降,局部血液循环减少,容易引起消化功能紊乱,同时还可能诱发经常性的轻微腹痛,从而影响孩子的生长发育和身体健康。
第四,洋快餐充当零食。一些洋快餐脂肪含量太高,营养不均衡,对儿童体格发育不利。美国《华盛顿邮报》曾刊登一幅画着热狗、汉堡包、薯条和雪糕的图片,上面写着“我们害死的美国人和烟草一样多”。洋快餐的故乡美国人都有了这样的认识,我国儿童有什么理由如此爱好洋快餐呢?
三、原因
有一些家庭饮食没有规律,吃饭时间或早或晚,不能养成定时定量的习惯。有时做饭晚了,又怕孩子饿着,就给孩子吃饼干、糕点之类零食,使孩子的胃肠负担加重,消化系统的功能紊乱而降低食欲,到吃饭的时候都吃不香了。饭不想吃了以后,肚子就会越来越饿,有的家长又过分娇惯孩子,一切由着孩子的性子来,孩子要吃什么,就买什么,走着也吃,站着也吃,所以他们就大肆的吃零食,结果吃得越来越多,肠胃得不到充分休息,消化液的分泌减少,引起肠胃功能失调,也就越来越饿,饿了就更会吃,这样就形成了恶性循环。
四、矫正
1、晓之以理
家长要结合具体事例,通过多种途径教育小学生不要吃零食,让小学生从思想上真正认识到吃零食的坏处。在全班学生教育的基础上,教师要注意做好个别学生的工作,分别找爱吃零食的小学生谈话。首先了解他们的生活习惯和一天里的饮食情况,然后提出具体要求,如告诉他们在饭前一个半小时,不能吃零食。过几天后,教师要询问学生的饮食改变情况,发现有进步,应及时表扬;反之,要给以适当的批评,帮助他们克服吃零食的习惯。三是进行家访或开家长会。教师和家长积极配合,共同帮助学生改掉吃零食的坏习惯。
2、定时饮食
一日三餐定时定量吃饭,饭前不可给孩子吃零食,以免影响食欲。孩子吃好了正餐,也就不再像吃零食了。家长要帮助孩子建立合理的生活作息制度,让孩子按时进餐,使他们养成良好的生活习惯。心理学告诉我们:同一刺激经常反复作用就会在大脑皮层形成固定的条件反射系统(即动力定型),就是人们常说的“习惯成自然”。一旦良好习惯养成后,孩子无需一直努力就能按时吃饭。每当接近吃饭时,他们就会出现饥饿感,产生条件反射,消化器官随之分泌消化液,胃也按时蠕动,这样就使孩子吃饭香甜,易于食物消化和吸收。因此可以说建立良好的饮食习惯也是一种教育手段,它不仅有助于小学生的身体健康,而且也有利于培养他们的组织性、纪律性以及其他品质。
3、调剂饭菜
为了增进食欲,使孩子好好吃饭,家长要尽量把饭菜做得好一些,变换花样,烹调时使色、香、味俱全,再取个好听的菜名。
4、防止偏食
要使孩子得到足够营养,最好给与平衡的饮食,防止偏食。每样食物都不要吃得过多,因为几乎每一种事务中都包含着人体需要的某种营养。但没有一种食物能包含人体所需的全部营养。如果某一类食物吃得过多,别的一些食物量自然会相对减少,那么,就会导致其他营养素缺乏。
5、控制零花钱
现在有许多孩子的家长,特别是独生子女的家长,常给自己孩子零花钱,这就为孩子买零食提供了方便条件。因此,教师要教育小学生,不要向家长所要吃零食的钱,而家长也应有目的地控制给孩子的零花钱,这样就能使小学生做到不该买得不买,不该吃得不吃,能有效地控制小学生吃零食。当然,这些小食品也不是绝对不能给孩子吃,关键是要适量适时。饭后用些水果还是可以的,但量要少,次数不宜多,更不能以吃零食度日。
学生吃零食调查报告2
一、现状
现在,学生吃零食的现象很普遍,走进一些学校,就会发现校门前的地面上有学生扔的零食包装袋,尤其是风大的时候更是刮得到处飞舞,校园里,随处可见拿零食吃的学生。课堂上,很多学生趁着老师转身的机会拿出吃的来吃。放学时,卖零食的小店被学生挤得满满的。有一些学生一天不吃零食就不舒服。 据调查表明,我校200多名学生里98.63%都吃零食,其中每天吃零食的占70.06%,经常吃零食的25.84%,偶尔吃零食的占65.73%。仅有3.37%的学生从来不吃零食。
二、危害
香、脆、甜、酸、咸等多味的小食品,如话梅,奶糖,巧克力等是青少年最喜欢吃的食品。往往正餐时饭不吃,而这些食品不离口,结果孩子越吃越瘦小。
不少学生在晚餐之后边做作业边吃零食,或者边看电视边吃零食,或者边听音乐边吃零食,更有甚者躺在床上吃零食。这样吃零食会过量进食,长此以往会导致体重超标,身体素质下降。
第一,油炸类,会引致青少年发胖和身体的不健康的生长发育。不时的摄取零食,势必使肠胃得不到充分休息,消化液的分泌减少,引起肠胃功能失调。当前我国青少年的营养特点是:蛋白质和热量供给充足,脂肪和食盐过多,而钙、铁、锌、维生素A、维生素B2以及膳食纤维供给不足。因此,应适当减少肪供给,如炸薯片、薯条、炸鸡翅、炸羊肉串、锅巴以及油炸方便面等食物应少吃;脂肪含量过多的食品包括奶油蛋糕、冰淇淋、黄油类食品都应该少吃。此外,吃零食必用手,有时因手没洗干净而感染了疾病,如急性肠胃炎、肠虫症等。在这种情况下,学生每天的营养又如何保证呢?
第二,高糖食品。所谓高糖食品,不仅包括加入蔗糖太多的甜食和糖果,也包括以淀粉为主要成分的食品,而当前市场上销售的饮料绝大多数含糖量较高,如各种果汁饮料、碳酸饮料、茶饮料等。同时,这些饮料中还包含对儿童、青少年生长发育可能有不良影响的色素、香精和防腐剂等。如果过多地吃甜食,糖也会在肠道中容易发酵产气,使肚子产生饱胀感,因此许多学生的肚子就越来越大,成为了“小胖墩”。这样孩子还处在似饱非饱的饥饿状态,所需营养不足,阻碍了正党生长。
第三,冷饮。许多青少年吃冷饮成癖,无论春夏秋冬,一有机会就大吃冷饮。大量吃冷饮会使胃肠道温度骤降,局部血液循环减少,容易引起消化功能紊乱,同时还可能诱发经常性的轻微腹痛,从而影响孩子的生长发育和身体健康。
第四,洋快餐充当零食。一些洋快餐脂肪含量太高,营养不均衡,对儿童体格发育不利。美国曾刊登一幅画着热狗、汉堡包、薯条和雪糕的图片,上面写着“我们害死的美国人和烟草一样多”。洋快餐的故乡美国人都有了这样的认识,我国青少年有什么理由如此爱好洋快餐呢?
三、原因
有一些家庭饮食没有规律,吃饭时间或早或晚,不能养成定时定量的习惯。有时做饭晚了,又怕孩子饿着,就给孩子吃饼干、糕点之类零食,使孩子的胃肠负担加重,消化系统的功能紊乱而降低食欲,到吃饭的时候都吃不香了。饭不想吃了以后,肚子就会越来越饿,有的家长又过分娇惯孩子,一切由着孩子的性子来,孩子要吃什么,就买什么,走着也吃,站着也吃,所以他们就大肆的吃零食,结果吃得越来越多,肠胃得不到充分休息,消化液的分泌减少,引起肠胃功能失调,也就越来越饿,饿了就更会吃,这样就形成了恶性循环。
四.矫正
1、晓之以理
家长要结合具体事例,通过多种途径教育学生不要吃零食,让学生从思想上真正认识到吃零食的坏处。在全校学生教育的基础上,教师要注意做好个别学生的工作,分别找爱吃零食的学生谈话。首先了解他们的生活习惯和一天里的饮食情况,然后提出具体要求,如告诉他们在饭前一个半小时,不能吃零食。过几天后,教师要询问学生的饮食改变情况,发现有进步,应及时表扬;反之,要给以适当的批评,帮助他们克服吃零食的习惯。三是进行家访或开家长会。教师和家长积极配合,共同帮助学生改掉吃零食的坏习惯。
2、定时饮食
一日三餐定时定量吃饭,饭前不可吃零食,以免影响食欲。吃好了正餐,也就不再像吃零食了。家长要帮助孩子建立合理的生活作息制度,让孩子按时进餐,使他们养成良好的生活习惯。心理学告诉我们:同一刺激经常反复作用就会在大脑皮层形成固定的条件反射系统(即动力定型),就是人们常说的“习惯成自然”。一旦良好习惯养成后,孩子无需一直努力就能按时吃饭。每当接近吃饭时,他们就会出现饥饿感,产生条件反射,消化器官随之分泌消化液,胃也按时蠕动,这样就使孩子吃饭香甜,易于食物消化和吸收。因此可以说建立良好的饮食习惯也是一种教育手段,它不仅有助于学生的身体健康,而且也有利于培养他们的组织性、纪律性以及其他品质。
3、调剂饭菜
为了增进食欲,使孩子好好吃饭,家长要尽量把饭菜做得好一些,变换花样,烹调时使色、香、味俱全,再取个好听的菜名。
4、防止偏食
要使孩子得到足够营养,最好给与平衡的饮食,防止偏食。每样食物都不要吃得过多,因为几乎每一种事务中都包含着人体需要的某种营养。但没有一种食物能包含人体所需的全部营养。如果某一类食物吃得过多,别的一些食物量自然会相对减少,那么,就会导致其他营养素缺乏。
5、控制零花钱
现在有许多孩子的家长,特别是独生子女的家长,常给自己孩子零花钱,这就为孩子买零食提供了方便条件。因此,教师要教育学生,不要向家长所要吃零食的钱,而家长也应有目的地控制给孩子的零花钱,这样就能使学生做到不该买得不买,不该吃得不吃,能有效地控制学生吃零食。当然,这些小食品也不是绝对不能给孩子吃,关键是要适量适时。饭后用些水果还是可以的,但量要少,次数不宜多,更不能以吃零食度日。
学生吃零食调查报告3
一、问题的提出
校园里,刚打扫完的地面上,经常会出现一些食品的包装袋、冰糕棍或是瓜子皮等垃圾,不仅使我们多次受到老师的批评,而且严重影响了我们学校的环境卫生。那是因为我们许多同学买零食吃,所以地上有很多的垃圾。
我们学校里也有一个小卖部,我发现,每当下课铃敲响的时候,很多人就会争先恐后的跑去买零食吃,这时,小卖部就挤得水泄不通的。有的同学害怕上课了,就抓起零食大把大把的往嘴里塞,上课铃敲响的时候就一边嚼着零食一边不紧不慢的走回教室,回到教室的时候,嘴巴里的零食就消失啦! 学校里虽然一再强调不准吃零食,家长也不允许孩子经常吃小零食,可他们为什么还要去买去吃呢?也许是被小食品的花哨的外观所吸引,也许是对小食品的良好的口感所吸引,也许是对经常吃小食品对身体的危害不了解,才趋驱使那么多的同学对小食品那么钟情。为了让同学们更多的了解小食品的保质期,小食品的营养成分,并且引导他们不过多的吃小食品,特做了如下题目的调查。
调查问卷
1.你很喜欢吃零食吗
A. 很喜欢B. 较喜欢C. 不喜欢
2. 你买零食时是否考虑到零食的质量问题()
A. 经常 B. 偶尔C. 从不
3. 你买零食时会先看零食的商标吗()
A.经常 B. 偶尔 C.从不
4.平时购买食品,你是否会看保质期和生产日期()
A. 每件食品都会看B. 贵重的才看 C.从不
5. 如果事先知道是“三无食品”你会吃吗
(无商标、无生产日期、无保质期)
A.经常 B. 偶尔 C. 从不
6. 你有过因吃零食而导致拉肚子的现象吗()
A. 经常 B. 偶尔 C.从不
7. 你平时是否会关注生活中的食品危害问题()
A. 经常 B. 偶尔 C. 从不
8.平时购买食物时,你是否会先了解食物的成份()
A.经常B. 偶尔 C.从不
9 .你每月用于零食的金钱大约是多少()
A. 小于10元 B. 10-30元 C. 30-50元 D. 50元以上
二、调查数据情况及分析
这次共调查了我们班50个同学。
第一个题目选A的35人,选B的10人,选C的5人,从这个调查的结果分析,大部分的同学都喜欢吃小零食,这也正符合了小同学的年龄特点。但还有些同学不太喜欢吃,大多是男生。
第二个题目有10个同学考虑食品质量,偶尔考虑的占了15个,还有25个同学是不考虑食品质量的,就不管自己吃的什么。
第三个题目,选A的8人,还是有不少的同学在买小食品的时候还是看看他买的什么东西的,但是还有30个同学只是偶尔看食品的商标,这说明还是有不少的同学连看都不看的就去买了要吃的。
第四个问题的结果是10个同学经常会看的,还有20个偶尔看生产日期,还有20个是不看这个问题的,太可怕了。
第五个问题的结果是选A的有10个,选B的有24个,选C的16个,这个结果说明有的同学明明知道是三无食品可还要吃,这说
明他们太喜欢吃零食了,通过这个调查,希望同学们明白以后要注意食品的质量问题。
第六个问题的结果是有3个同学经常导致身体不舒服,15个同学偶尔有身体不舒服,这说明有不少的同学曾经受小食品的伤害。
第七个题目的调查结果是选A的0个,选B的15个,选C的35个,这个数据说明了同学们对于小食品的安全隐患完全不知道。家长和老师一定要注意这方面的教育,提醒孩子们注意关注这方面的问题。
第八个题目的结果是调查同学们是否了解食物的成分,选A的同学只占5个,选B占12个,选C的占33个,有这么多的同学是不了解食品的成分。
第九题的结果是选A的有13个,选B的20个,说明同学们在平时的生活中零食占据了零花钱的绝大部分,也说明我们的同学节俭意识还不够强。
调查的结果是非常令人吃惊的,同学们对于小食品的了解,以及吃小食品对自己的危害了解得如此少!足够让所有人重视!
三、小学生爱吃零食的原因
1、家庭生活水平提高。现在绝大部分家庭比较富裕,我们虽然是农村学校,但家家户户都靠种棚发了财,因此孩子要是找他们要钱,说什么要买本子、笔、橡皮什么的,家长一般不会拒绝,给个几块钱很正常。每逢春节,小孩子都能获得很多的“压岁钱”。 “压岁钱”上千元都很正常。
2、社会环境的影响。大人们随意地啃食零食,而且随意地乱扔果皮、垃圾,孩子们看到眼里,记在心里。
3、家长溺爱。现在独生子女家庭多,家长们尤其是爷爷奶奶都溺爱自己的独苗,很多父母忙于种棚赚钱,每天早出晚归,对孩子的照顾不够,为了能弥补自己心里的愧疚,常常以金钱的方式来表达。
4、电视广告的影响。同学们常常受广告、电视食品宣传影响,看什么包装希奇,色彩鲜艳就选购什么,电视广告什么就要买什么。
5、同学们自身贪玩好吃。他们整天关注的事情,除了玩就是吃零食了。
6、受身边同学的影响。很多同学见到别人吃零食,很爱去凑热闹,过过嘴瘾。一旦觉得好吃就会效仿,买来一饱口福。
从调查的结果分析看,主要存在以上几点原因。同学们吃零食究竟存在多大的危害呢?
四、吃零食存在的危害
1、影响食欲,影响生长发育。有些同学经常吃零食,如以饼干、方便面等替代一日三餐。零食中的酸、甜、咸、辣等各种味道都非常的强烈刺激,经常吃,会造成味觉的破坏,进而对一般的饮食根本不能引起食欲,影响其生长发育。
2、养成不良的生活习惯。很多人吃零食常常是不分时间和场合的,如在公路边,大街上,边走边吃。这样不仅有损身体健康,还会养成不良的饮食习惯,容易生病。
3、影响身体健康。人的身体器官都有它活动的规律,到了一定的时候,会产生饥饿的感觉。经常吃零食,常常就强力打破这种规律,必然就会对身体器官产生危害。经常吃零食还会加重人的胃肠负担,使胃肠经常处于紧张状态中,得不到休息,因而会减弱消化器官的工作能力,引起消化不良症。
4、对环境形成污染。绝大多数吃零食者,都爱把零食包装随意扔掉,对环境造成破坏。甚至少数同学把零食尤其是辣皮之类的带到教室,在教室里形成了一股怪味并且影响了他人的学习。
5、浪费金钱。经常吃零食,容易造成浪费,不利于养成艰苦朴素的作风。
既然吃零食的危害这么多,怎样解决同学们爱吃乱吃零食这一难题呢?
五、解决小学生爱吃零食的办法
1、家校结合,加强教育,使其认识危害,正确对待零食。小学生正处在一个可塑性很强的生理、心理阶段,有必要及时对他们进行生理、心理的知识教育,让他们正确对待“零食”,认识经常吃零食对身体的危害性。
2、教育孩子养成良好的饮食习惯。人的习惯不是生来具有的,是受家庭和社会环境影响而形成和发展的,家长和老师可以教育学生以良好的饮食习惯替代不良习惯。
3、控制零花钱,教孩子合理使用零花钱。家长要有目的地控制给孩子的零花钱,这样就能使同学们做到不该买的不买,不该吃的不吃,能有效地控制同学们吃零食。
4、老师和家长要有正确的对待态度。面对学生的一些不良饮食习惯,不必大惊小怪、小题大做,不要一看见学生吃零食就大发雷霆,大声喝斥。如果这样,就会让学生产生排斥心理,得不偿失。
5、定时定量吃零食。吃零食的现象既然一时无法消除,可以采取一定的措施进行控制。引导学生在固定的时间零食,最好是在正餐前一至二小时,供给量不要太多,以免影响正餐的食欲。这样既减少了同学们随意吃零食的坏习惯,也对同学们身体健康有益。 以上就这次调查的结果。我在调查过程中收获不小,不仅知道了应该注意小零食的质量,还知道了吃小零食的危害,对养成良好的生活习惯很有帮助。通过这次活动,我希望大家以后少买一些零食吧!
学生吃零食调查报告4
如果你从学校经过,你会发现一种奇怪的现象。尽管学校三令五申让同学们注意食品安全,拒绝零食,可是放学后,大部分同学还是如饿虎般地朝学校门口的小商店冲去,去买各式各样的小食品,导致马路上拥挤不堪,果皮和纸屑随处可见。
为什么大家对小食品那么钟情呢?我特意对我校学生的吃零食现象进行了调查。
一、调查
通过观察,我发现每到放学的时间,对着校门的马路两侧就会冒出很多流动的摊位,小贩的吆喝声吸引了饥肠辘辘的同学,把小摊围个水泄不通。我数了数,三年级四班一共57名同学,走出校门后,只有18名同学径直回家,或被家长接走。其余39名同学都被吸引了过去,约占总数的.70%;。
我又对32位同学进行了调查,其中经常吃零食的19人,占59%;偶尔吃零食的10人,占31%;从未在校门口买过零食的仅有3人,还不到10%。可见吃零食的同学还不在少数,大部分的同学都喜欢吃小零食,难以抵挡它的诱惑。
二、分析
1、零食基本上都是包装简单,色彩鲜艳的三无产品,很不卫生但价格低廉,一般在1—3元,学生都能承受。
2、零食大部分为膨化食品和油炸食品,还有一些甜食和饮料,热量高又没营养。为了增加口感,加了许多添加剂,对身体都发育非常不利,但很合孩子们的胃口。
3、绝大多数吃零食者,都爱把零食包装随意扔掉,对环境造成破坏。甚至少数学生把零食带到教室,影响大家学习。
三、结论
小学生喜欢买零食吃的主要原因有:
1、家庭生活水平提高,家长都溺爱孩子,让孩子兜里装着零花钱,大手大脚地花。
2、小学生年龄小,自制能力差,容易被五花八门的零食包装、鲜艳的色彩,诱人的香气所吸引。
3、商家为了挣钱,采用抽奖、赠送小礼物等各种促销方式,欺骗吸引孩子们消费。
4、一些同学不吃早饭,到放学时早已饥肠辘辘,难以抵挡美食诱惑。
四、建议
小学生乱买零食,浪费金钱、影响健康、污染环境,危害非常大,为了帮助大家拒绝零食,还校园洁净,还身体健康,我给老师和家长以下建议:
1、控制零花钱。使学生兜里没钱,不得不远离零食。
2、老师和家长要加强教育,使其认识危害,正确对待零食,养成良好的饮食习惯。
3、保证早餐质量,让学生吃得饱,吃得好,保证营养,不给零食可乘之机。
4、联合工商管理部门,治理周边小商小贩,让三无产品远离校园
学生吃零食调查报告5
1.调查目的:
我们青少年正需要长身体,应该补补身体,但是,零食都是我们小学生喜爱的零食对身体有很多危害,如果多吃零食会扰乱正常消化规律,造成消化吸收功能紊乱,影响正常进食后的消化吸收,进而影响孩子的饮食。所以,为了更进一步了解小学生吃零食情况,我们利用国庆假期对小区里的同学进行了吃零食情况调查,建议大家多吃绿色食品、讲究卫生。
2.调查者:
组长:苗敏组员:苑航
3.调查对象:
小区里1到6年级学生。
4.调查方式:
问卷调查、采访
5.调查时间:
20xx年10月4日、10月5日
6.调查过程及结果分析:
本次调查我们共发放了50份调查问卷,收回48份,其中有效问卷47份,在小区里采访了23位同学,有高年级的,有低年级的。其中男同学有35人,女同学也有35人,高年级同学25人,低年级同学45人。从调查情况看,低年级吃零食人数占被调查人数的85%,这是因为他们年龄小,喜欢吃零食,大人不会阻拦;高年级吃零食人数占被调查人数的55%,这是因为家长不让学生吃零食或者学生自己对零食不感兴趣。男同学吃零食人数占被调查男同学总数的75%;女同学吃零食人数占被调查女同学总数的60%。可见,同学们都把零食当做了自己的“好朋友”。
学生吃零食调查报告6
一、立题起因:
现在全国得“紫癜”的小朋友越来越多,这到底是为什么呢?这件事引起了我们的兴趣,我们真想知道为什么得“紫癜”的小朋友会越来越多?通过调查,我们发现原来问题出在零食上。
二、观察调查:
我们班共有50人,吃零食的情况如下:
从上面可以看出吃零食的小朋友很多,有的小朋友不停地吃零食,那么,吃零食对小朋友的危害有哪些呢?我们就这个问题做了一些调查和访问。
三、调查访问:
1、对科学老师的调查:
我们对科学老师进行了调查。老师说:“小朋友如果吃零食太多,会影响正常吃饭,这样,小朋友就不能健康成长。”
2、对医生的调查:
我们问医生吃零食不当会得什么病。医生说:“小朋友如果
吃了过期、变质、不卫生的零食,就会引起肠胃疾病。而且,小朋友如果吃零食不当,还会得一种叫‘紫癜’的病。得这种病的小朋友如果得不到及时治疗,很有可能会失去生命。就算治好了,也不能像正常的小朋友那样,可以在操场上欢蹦乱跳。因为得这种病的小朋友是绝对不能出汗的,如果一出汗,治好的病就很有可能复发。这样,又耽误学习,又让亲人担心。”
四、实地调查:
1、小卖铺,调查零食卫生状况和生产日期。
有一次,我们看见一个小朋友在一个小卖铺买袋装零食,小朋友说:“生产日期在哪里?”卖者说:“边上一个一个数字就是生产日期。”只见上面是这样标注的:1、10、20、30、40、50依次排列。小朋友说:“可我不知道这代表什么呀,你告诉我好吗?”卖者想了想说:“哦,对了,这是今天刚刚进回来的。”小朋友便买上走了。第二天,小朋友的家长过来痛骂了一顿那个老板。原来昨天那个小朋友吃了从这里买的零食后,一晚上又吐又泻,肚子痛了整整一个晚上。经过一番调查,原来零食是老板自己做的。零食放在一个房里,周围苍蝇飞来飞去,屋里又脏又臭。难怪小朋友吃了以后会闹肚子。
2、调查小型食品加工厂。
我们对西河村的一个零食加工场进行了调查。只见工厂院里垃圾成堆,厂房里地面脏脏的。有一包零食掉在了地上,可是工人捡起来擦也不擦,就包装了。在零食袋上,写着:生产日期:
标于包装袋上。可是我们左找右找还是没有找到。我们希望以后在零食袋上一定要标上生产日期。
五、对策建议:
为了我们的身体健康,我们倡议要少吃零食。如果太想吃时,一定要到正规的商店、超市去买,小朋友们,你们记住了吗?
学生吃零食调查报告7
为了详细调查有关在校中学生“吃零食”习惯的现象,笔者不仅在班上开展了一些“问卷调查”,还暗中查访学校小卖部及学校周边零食店,以期能获得完备的一手资料。现就以多次的调查结果整理如下:
一、中学生吃零食的原因
1、生活水准的提高。从调查的结果来看,80%的学生的家庭比较富裕,父母要么是有固定的高收入者,要么家庭中都有合法的经济的来源。平时的节气,特别是春节期间,子女都能获得很多的“压岁钱”。据统计,103名学生中,“压岁钱”达500元以上者有25%。
2、家长的溺爱。部分学生的父母都在外面打工,常年没有回家,很少对子女的身心有贴心的关怀,常常以金钱的方式来表达自己的愧疚。这样的学生达到40%以上。
3、环境的影响。无论在任何地方,都可以看见大人人们随意地啃食零食,而且随意地乱扔,学生看到眼里,记在心里。学生有句口头禅:他都在吃嘛。有这种想法的在9%左右。
4、深受请客风的影响。由于受到社会请客风的影响,部分学生的头脑里,也产生了今天你请我吃了一包,明天我就得请你吃一袋,以还人情。
5、受广告、电视等媒体的影响。调查中看到学生常常受广告、电视食品广告宣传影响,看什么包装希奇,色彩鲜艳就选购什么,却不过问它的营养!
6、享受型。有这种想法的学生虽然不多,但也不可忽视它的影响力。追求物质的享乐,是他们整天关注的事情,吃零食也不在话下了。
7、放松心态。部分学生认为吃零食,特别是甜食可以使人的心情愉悦,心里感到轻松自然,于是,久而久之,所谓“放松”也成了学业沉重的学生们吃零食的原因之一。
从调查的结果分析看,主要存在以上几点原因。那么,如何看待中学生吃零食这一现象呢?中学生吃零食究竟存在一些什么问题呢?
二、中学生吃零食存在的危害
1、影响食欲。如果经常吃零食,如以饼干、方便面等替代一日三餐,必然会造成孩子胃肠消化活动的规律的破坏,严重影响子女的食欲。最后影响孩子的身体健康。
2、影响味觉。零食中的酸、甜、咸各种味道都非常的强烈刺激,经常吃,会造成对孩子味觉的破坏,如某些牌子的方便面里,有极其辛辣的调料,经常食用,会导致孩子的味觉迟钝,进而对一般的饮食根本不足以引起食欲,影响孩子的生长发育。
3、破坏生理调节规律。人的身体器官都有它活动的规律,到了一定的时候,所以我们到了一定的时候会产生饥饿的感觉,就是这个道理。那么,经常吃零食。常常就强力打破这种规律,必然就会对身体器官产生危害,严重时,可能会危及生命。
4、加重胃肠负担。经常吃零食会加重人的胃肠负担,使胃肠经常处于紧张状态中,得不到休息,因而会减弱消化器官的工作能力,引起消化不良症。
5、有利于不良习惯的养成。吃零食是不分时间和场合的,常常是不洗手,不分地点而食用。如在公路边,大街上,边走边吃。不仅有损身体健康,还会养成不良的饮食习惯,造成疾病的侵害。
6、污染环境。绝大多数吃零食者,都是把零食包装随意扔掉,对环境造成破坏。甚至少数学生把零食带到教室,更不得学习。
针对中学生吃零食的习惯,笔者也与其他教育者进行了多次的分析讨论,有人也认为孩子吃零食并不是一件坏事,只要把握一个度,不要经常吃就行了;同时认为,要解决学生经常吃零食这一困扰教育者的问题,只能进行疏导,不能用“釜底抽薪”的办法,即堵塞不如疏导!
三、解决中学生吃零食的有效策略
1、加强教育,认识危害。中学生正处在一个可塑性很强的生理、心理阶段,因此,我们有必要对他们进行生理、心理的教育,让他们正确对待“零食”,认识经常吃零食对自我身体有哪些危害性,以期达到警醒的目的。
2、培养学生良好的饮食习惯。习惯是养成的,一种坏的习惯同样是这样养成的,那么,我们可以用“习惯去克服习惯”(托马斯·坎佩斯语),以良好的饮食习惯替代学生的不良习惯。
3、要具有包容心态。有时,面对学生的一些不良饮食习惯,我们不必大惊小怪、小题大做。就给予学生以谆谆教诲。而不是一看见学生吃零食就大发雷霆,大声喝斥。如果这样,就会让学生产生排斥心理,得不偿失。
4、控制零花钱。一些学生家长,特别是独生子女的家长,或父母不在身边的学生,家长常常会觉得自己对子女没有迟到应有的责任,于是,就以金钱的方式进行“弥补”,这也造成了学生乱用钱的坏习惯。因此,要控制学生的零花钱,要有目的地控制给孩子的零花钱,这样就能使学生做到不该买的不买,不该吃的不吃,能有效地控制学生吃零食。
5、定时定量吃零食。既然学生吃零食的现象一时无法消除(为什么一定要消除呢?其实偶尔的零食也是有益的)何不采取一定的措施进行限制!引导学生在固定的时间零食,学生反而会快乐期待点心时间的来临!最好的时间应设在正餐前一至二小时,供给量不要太多,以免影响正餐的食欲。
6、统一发放零食。由于市面上卖的零食,大部分都含有大量的油、糖、香料和其他添加剂,香味浓郁,对健康不利。由学生自己购买,因分不清神经质成分,不利于健康。可以由专人统一购买,统一发放,这样既减少了学生随意吃零食的不良习惯,也对学生的文明行为习惯的形成和身体健康有益。
通过这次调查活动,我深深感受到,我们在做任何一件事的时候,都应该进行“换位”思考,多从学生的角度考虑,多从他们的实际情况出现,你才会觉得,堵塞不如疏导!
第五篇:关于学生吃零食的调查报告
莫把零食当主食
——关于学生吃零食的调查报告
一、现状
现在,学生吃零食的现象很普遍,走进一些学校,就会发现校门前的地面上有学生扔的零食包装袋,尤其是风大的时候更是刮得到处飞舞,校园里,随处可见拿零食吃的学生。课堂上,很多学生趁着老师转身的机会拿出吃的来吃。放学时,卖零食的小店被学生挤得满满的。有一些学生一天不吃零食就不舒服。据调查表明,我校200多名学生里98.63%都吃零食,其中每天吃零食的占70.06%,经常吃零食的25.84%,偶尔吃零食的占65.73%。仅有3.37%的学生从来不吃零食。
二、危害
香、脆、甜、酸、咸等多味的小食品,如话梅,奶糖,巧克力等是青少年最喜欢吃的食品。往往正餐时饭不吃,而这些食品不离口,结果孩子越吃越瘦小。
不少学生在晚餐之后边做作业边吃零食,或者边看电视边吃零食,或者边听音乐边吃零食,更有甚者躺在床上吃零食。这样吃零食会过量进食,长此以往会导致体重超标,身体素质下降。
第一,油炸类,会引致青少年发胖和身体的不健康的生长发育。不时的摄取零食,势必使肠胃得不到充分休息,消化液的分泌减少,引起肠胃功能失调。当前我国青少年的营养特点是:蛋
白质和热量供给充足,脂肪和食盐过多,而钙、铁、锌、维生素
A、维生素B2以及膳食纤维供给不足。因此,应适当减少肪供给,如炸薯片、薯条、炸鸡翅、炸羊肉串、锅巴以及油炸方便面等食物应少吃;脂肪含量过多的食品包括奶油蛋糕、冰淇淋、黄油类食品都应该少吃。此外,吃零食必用手,有时因手没洗干净而感染了疾病,如急性肠胃炎、肠虫症等。在这种情况下,学生每天的营养又如何保证呢?
第二,高糖食品。所谓高糖食品,不仅包括加入蔗糖太多的甜食和糖果,也包括以淀粉为主要成分的食品,而当前市场上销售的饮料绝大多数含糖量较高,如各种果汁饮料、碳酸饮料、茶饮料等。同时,这些饮料中还包含对儿童、青少年生长发育可能有不良影响的色素、香精和防腐剂等。如果过多地吃甜食,糖也会在肠道中容易发酵产气,使肚子产生饱胀感,因此许多学生的肚子就越来越大,成为了“小胖墩”。这样孩子还处在似饱非饱的饥饿状态,所需营养不足,阻碍了正党生长。
第三,冷饮。许多青少年吃冷饮成癖,无论春夏秋冬,一有
机会就大吃冷饮。大量吃冷饮会使胃肠道温度骤降,局部血液循环减少,容易引起消化功能紊乱,同时还可能诱发经常性的轻微腹痛,从而影响孩子的生长发育和身体健康。
第四,洋快餐充当零食。一些洋快餐脂肪含量太高,营养不
均衡,对儿童体格发育不利。美国《华盛顿邮报》曾刊登一幅画着热狗、汉堡包、薯条和雪糕的图片,上面写着“我们害死的美
国人和烟草一样多”。洋快餐的故乡美国人都有了这样的认识,我国青少年有什么理由如此爱好洋快餐呢?
三、原因
有一些家庭饮食没有规律,吃饭时间或早或晚,不能养成定
时定量的习惯。有时做饭晚了,又怕孩子饿着,就给孩子吃饼干、糕点之类零食,使孩子的胃肠负担加重,消化系统的功能紊乱而降低食欲,到吃饭的时候都吃不香了。饭不想吃了以后,肚子就会越来越饿,有的家长又过分娇惯孩子,一切由着孩子的性子来,孩子要吃什么,就买什么,走着也吃,站着也吃,所以他们就大肆的吃零食,结果吃得越来越多,肠胃得不到充分休息,消化液的分泌减少,引起肠胃功能失调,也就越来越饿,饿了就更会吃,这样就形成了恶性循环。
四.矫正
1、晓之以理
家长要结合具体事例,通过多种途径教育学生不要吃零食,让学生从思想上真正认识到吃零食的坏处。在全校学生教育的基础上,教师要注意做好个别学生的工作,分别找爱吃零食的学生谈话。首先了解他们的生活习惯和一天里的饮食情况,然后提出具体要求,如告诉他们在饭前一个半小时,不能吃零食。过几天后,教师要询问学生的饮食改变情况,发现有进步,应及时表扬;反之,要给以适当的批评,帮助他们克服吃零食的习惯。三是进行家访或开家长会。教师和家长积极配合,共同帮助学生改掉吃
零食的坏习惯。
2、定时饮食
一日三餐定时定量吃饭,饭前不可吃零食,以免影响食欲。
吃好了正餐,也就不再像吃零食了。家长要帮助孩子建立合理的生活作息制度,让孩子按时进餐,使他们养成良好的生活习惯。心理学告诉我们:同一刺激经常反复作用就会在大脑皮层形成固定的条件反射系统(即动力定型),就是人们常说的“习惯成自然”。一旦良好习惯养成后,孩子无需一直努力就能按时吃饭。每当接近吃饭时,他们就会出现饥饿感,产生条件反射,消化器官随之分泌消化液,胃也按时蠕动,这样就使孩子吃饭香甜,易于食物消化和吸收。因此可以说建立良好的饮食习惯也是一种教育手段,它不仅有助于学生的身体健康,而且也有利于培养他们的组织性、纪律性以及其他品质。
3、调剂饭菜
为了增进食欲,使孩子好好吃饭,家长要尽量把饭菜做得好
一些,变换花样,烹调时使色、香、味俱全,再取个好听的菜名。
4、防止偏食
要使孩子得到足够营养,最好给与平衡的饮食,防止偏食。
每样食物都不要吃得过多,因为几乎每一种事务中都包含着人体需要的某种营养。但没有一种食物能包含人体所需的全部营养。如果某一类食物吃得过多,别的一些食物量自然会相对减少,那么,就会导致其他营养素缺乏。
5、控制零花钱
现在有许多孩子的家长,特别是独生子女的家长,常给自己
孩子零花钱,这就为孩子买零食提供了方便条件。因此,教师要教育学生,不要向家长所要吃零食的钱,而家长也应有目的地控制给孩子的零花钱,这样就能使学生做到不该买得不买,不该吃得不吃,能有效地控制学生吃零食。当然,这些小食品也不是绝对不能给孩子吃,关键是要适量适时。饭后用些水果还是可以的,但量要少,次数不宜多,更不能以吃零食度日。