动物检疫工作记录规范（范文模版）

第一篇：动物检疫工作记录规范（范文模版）

动物检疫工作记录规范

第一条 为进一步规范动物检疫操作，统一动物检疫记录格式，制订本规范。

第二条 本规范规定了动物、动物产品产地检疫，动物屠宰检疫，跨省引进乳用、种用动物及其精液、胚胎、种蛋等检疫工作情况的记录及有关要求。

第三条 动物检疫工作记录单（表）和动物检疫工作汇总表由中国动物疫病预防控制中心统一制定，由省级动物卫生监督机构监制、发放、登记。记录单编号由省（简称）加数字编码组成，数字编码部分由省级动物卫生监督机构统一编排。动物检疫工作记录单（表）和汇总表采用A4纸单面印刷。

第四条 动物检疫工作记录分为三类。一是按检疫行为发生次数记录，即检疫工作记录单（附件1-3）；二是按日记录，即日汇总表和日记录表（附件4、7、8）；三是连续记录，即检疫审批工作情况记录表和检疫情况记录表（附件5、6）。“检疫工作记录单”由官方兽医实施产地检疫时同步填写，《动物产地检疫工作情况日汇总表》由动物卫生监督机构或其派出机构汇总填写，《屠宰检疫工作情况日记录表》及《屠宰检疫无害化处理情况日汇总表》由驻场官方兽医每日填写，《跨省引进乳用、种用动物及其精液、胚胎、种蛋检疫审批工作情况记录表》由省级动物卫生监督机构组织填写，《皮、毛、绒、骨、蹄、角检疫情况记录表》由实施检疫的官方兽医填写。第五条 动物检疫工作记录单（表）和动物检疫工作汇总表采用纸质版形式，有条件的地方可采用电子版形式。

第六条 动物检疫工作记录单（表）和动物检疫工作汇总表纸质版填写应符合下列要求：

（一）使用蓝色、黑色钢笔或签字笔填写；

（二）逐一填写所列项目，不得漏项、错项；

（三）填写准确规范，字迹工整清晰；

（四）一经填写，不得涂改；

（五）具体填写要求分别见每个单项单（表）的填写说明。第七条 动物检疫工作记录单（表）和动物检疫工作汇总表电子版的填写应使用EXCEL制作，内容和格式应与纸质版相统一。

第八条 动物检疫工作记录单（表）和动物检疫工作汇总表填写后由动物卫生监督机构按月统一收集整理，并做为动物卫生监督业务报表的依据。动物检疫工作记录单、《屠宰检疫工作情况日记录表》及《屠宰检疫无害化处理情况日汇总表》应与《动物检疫合格证明》、《跨省引进乳用种用动物检疫审批表》、《检疫处理通知单》等一一对应后归并存档。动物卫生监督机构应设专人专柜妥善保管，不得遗失。

第九条 动物卫生监督机构的派出机构应按规定汇总动物检疫工作记录数据，并按月上报县级动物卫生监督机构。县级动物卫生监督机构应按月对数据进行统计汇总。第十条 动物检疫工作记录单（表）和动物检疫工作汇总表的保存期限、销毁程序与《动物检疫合格证明》的保存期限、销毁程序相同。

第十一条本规范自二〇一四年五月一日起实施。

附件：1.动物产地检疫工作记录单 2.乳用、种用动物检疫工作记录单 3.种蛋、胚胎、精液检疫工作记录单 4.动物产地检疫工作情况日汇总表

5.跨省引进乳用、种用动物及其精液、胚胎、种蛋检疫审批 工作情况记录表

6.皮、毛、绒、骨、蹄、角检疫情况记录表 7.屠宰检疫工作情况日记录表 8.屠宰检疫无害化处理情况日汇总表

第二篇：云南省动物检疫工作规范(试行)

云南省动物检疫工作规范

(试行)

一、总则

第一条 为全面贯彻落实《中华人民共和国动物防疫法》、《动物检疫管理办法》等法律、法规，规范云南省动物检疫工作，特制定本规范。

第二条 本规范适用于云南省境内的动物产地检疫、屠宰检疫。第三条 动物卫生监督机构的官方兽医（国家实行官方兽医制度前为取得农业部或云南省政府行政执法证的检疫员，下同）按照国家相关法律、法规及本规范的要求实施检疫；动物检疫实行责任制和责任追究制，官方兽医对检疫结果负责。

二、动物检疫申报点工作规范

第四条 动物检疫申报点的建设管理，按照农业部下发的《动物检疫申报点建设管理规范》实施。各级动物卫生监督机构在本辖区内设置的申报点及变更情况，应即时报省动物卫生监督所备案，申报点在云南动物卫生监督网上公示。

第五条 动物卫生监督所设立的申报点受理本辖区内的动物检疫申报。饲养者或经营者在出售或运输动物、动物产品时，应在规定的申报时限内主动申报检疫。

批量动物及动物产品（猪、牛、羊等动物10头以上含10头、禽类50只以上含50只或动物产品500公斤以上含500公斤）的，货主须填写《检疫申报单》。

低于上述数量的零星动物或动物产品，货主填写省统一制定的《云南省动物检疫申报备案表》。

第六条 省内跨州市调运乳用、种用动物及其精液、胚胎、种蛋，应提交引入地所属州市动物卫生监督所备案的《跨州市引进乳用种用动物检疫备案表》，向产地县动物卫生监督所申报检疫，县动物卫生监督所按农业部规定的申报程序、检疫程序受理和检疫。

第七条 跨省引进乳用种用动物及其精液、胚胎、种蛋的，还应提交引入地省、自治区、直辖市动物卫生监督机构批准的《跨省引进乳用种用动物检疫审批表》，向产地县动物卫生监督所申报检疫，县动物卫生监督所按农业部规定的申报程序、检疫程序受理和检疫。

第八条 野生动物申报检疫时，申报人还应提交《野生动物驯养繁殖许可证》或《野生动物准运证》等相关材料。

第九条 检疫的受理：第五条中的批量动物及第六、七、八条中的动物检疫，符合《动物检疫管理办法》规定申报条件的，官方兽医填写《检疫申报受理单》；第五条中的零星动物，符合《动物检疫管理办法》规定申报条件的，官方兽医在《云南省动物检疫申报备案表》签字即为确认受理。受理检疫后，官方兽医须到指定地点实施检疫。

第十条 申报点不能受理非辖区（包括贩运商逐村跨产地检疫申报点收购的）动物或动物产品检疫的申报，应劝其返回原产地进行申报检疫。对不符合申报条件不予受理的，应当说明理由。

三、产地检疫工作规范

第十一条 动物产地检疫是指动物、动物产品离开饲养场或生产

地之前的检疫。产地检疫应向辖区内设立的检疫申报点申报检疫。官方兽医受理后，应严格按照农业部制定的：《生猪产地检疫规程》、《反刍动物产地检疫规程》、《家禽产地检疫规程》、《马属动物产地检疫规程》、《跨省调运乳用、种用动物产地检疫规程》、《跨省调运种禽产地检疫规程》等规程实施检疫。

第十二条 根据云南省实际，对两种《动物检疫合格证明》（动物B和产品B）的使用进行限定，分为省内出县境和县境内两类。乡镇只能领用由县动物卫生监督所加盖“本县内流通有效”条章的《动物检疫合格证明》（动物B和产品B）。

由县以上动物卫生监督所（含县级）直接受理的申报检疫，检疫合格的可以签发省内出县境的《动物检疫合格证明》（动物B和产品B）或出省境的《动物检疫合格证明》（动物A和产品A）。

第十三条 经检疫合格的动物或动物产品，官方兽医按农业部“动物检疫合格证明填写应用规范”要求填写：是动物的，逐项填写《动物检疫合格证明》(动物B)；是动物产品的，逐项填写《动物检疫合格证明》(动物产品B)，盖云南省统一订制的“××县动物卫生监督所（××）检疫（验）专用”章（无“云南省”字样）。检疫证第一联（货主联）交货主，第二联（存根联）由官方兽医定期交所辖县动物卫生监督所保存。还应按省规定，将检疫情况填写入“产地检疫登记表”备查。

需要出省的动物或动物产品，货主应到县级动物卫生监督所设立的换证点换签《动物检疫合格证明》（动物A）或《动物检疫合格证

明》（产品A）。

第十四条 经检疫不合格的动物、动物产品，由官方兽医出具《检疫处理通知单》，并监督货主或者屠宰场（厂、点）按照农业部规定的技术规范处理。

四、屠宰检疫工作规范

第十五条 屠宰检疫是指对定点屠宰场（点）屠宰动物的检疫，包括宰前检疫和宰后检疫。所有定点屠宰场（点）均由动物卫生监督机构派驻官方兽医实施检疫。

第十六条 动物卫生监督机构驻场检疫室应配备必需的检疫器械，室内应公示：官方兽医岗位职责、检疫收费标准、检疫规程及检疫流程图等。

第十七条 驻场检疫室应在屠宰场的入口设置检疫申报处，受理入场动物的检疫申报。严格把好动物进场的查证验物关，按要求做好动物进场申报登记。对未持有《动物检疫合格证明》（动物A或B）的、来自封锁区的、有临床症状的严禁入场屠宰；对未持有《动物检疫合格证明》（动物A或B）的，按《动物防疫法》第七十八条“依法应当检疫而未经检疫”的处罚条款进行处罚后，符合《动物检疫管理办法》规定的补检条件（从原产地开具经强制免疫在有效期内和来自非封锁区的证明）的再进行补检；或劝其返回原产地进行产地检疫。染疫的，应严格按农业部的有关规定无害化处理。

严禁在进场时，在屠宰场进行产地检疫、补发《动物检疫合格证明》和补戴动物标识。

第十八条 驻场检疫室应根据农业部发布的检疫规程要求，在屠宰动物生产线上，设置头蹄及体表检疫、内脏检疫、胴体检疫、旋毛虫检疫、复检等检疫岗位。检疫人员上岗时，统一着工作服，官方兽医配戴执法证，协检员配戴上岗证。

第十九条 官方兽医严格按照《生猪屠宰检疫规程》、《家禽屠宰检疫规程》、《牛屠宰检疫规程》和《羊屠宰检疫规程》实施屠宰检疫。严格把好屠宰动物的查证验物关、宰前检疫关、同步检疫关，并认真做检疫记录。同时监督动物三腺（甲状腺、肾上腺和病变淋巴结）的摘除。

第二十条 检疫合格的动物产品，由官方兽医出具《动物检疫合格证明》（产品B），货主栏填屠宰动物的货主，数量及单位栏填头数加重量，如叁头叁佰公斤，产地栏填动物来源县。盖全省统一的检疫专用章。第一联（货主联）交货主，第二联（存根联）由驻场检疫室定期交所辖县动物卫生监督所保存十二个月以上备查。动物产品胴体加盖动物检疫滚筒印章或针刺印章，分割的动物产品外包装上应按规定加施检疫标志，大包装箱上粘贴大的动物检疫标志，小包装箱或包装袋上粘贴小的动物检疫标志。粘贴动物检疫标志，须由检疫员进行或在检疫员的监督下进行，严禁将检疫标志交由货主随意处置或将剩余检疫标志交给货主下一次使用。按规定将检疫情况填写入《屠宰检疫登记表》备查。

五、检疫证明换证的条件和程序：

第二十一条持盖有“县内流通有效”条章的有效动物检疫合格证

明，需出县境在省境内或出省境销售或运输的，应当到县级动物卫生监督所或其批准设立的换证点换取《动物检疫合格证明》（动物B或动物A）。

第二十二条因工作需要，县级动物卫生监督所可在辖区内与相邻县的主要通道或乡镇已设立的检疫申报点，作为换证点。应由县级动物卫生监督所的官方兽医进行换证，确需乡镇代办的，经县级动物卫生监督所严格考核，指定派驻乡镇的官方兽医进行换证。

第二十三条 出县境流通的《动物检疫合格证明》（动物A或B）的换证条件：

已持有的《动物检疫合格证明》合法、有效；证物相符；出省动物佩戴耳标；动物产品粘贴检疫标志；动物临床健康无异常，且来自非封锁区的；动物产品来自非封锁区，未变质的。

第二十四条 符合第二十三条，在省内销售或流通的，换取《动物检疫合格证明》（动物B）或（产品B）；在省外销售或流通的，换取《动物检疫合格证明》（动物A）或（产品A）。盖“云南省××县动物卫生监督所检疫（验）专用”章。换证不得收费。

应将换下的检疫证明粘贴于新开具的检疫证明存根的背面，作为出证依据备查。

第二十五条 县与县相邻的不同乡镇交易动物或动物产品的，通过双方县动物卫生监督所协商同意后，具有有效检疫证明且临床健康、来自非封锁区的，无需换发出县的检疫证明，可在相邻乡镇内合法流通。

第二十六条 经检疫合格的动物产品，到达目的地，需直接在当地分销的或贮藏后继续调运或分销的，应按《动物检疫管理办法》第二十六条或第二十七条的规定办理。符合条件要求的，按规范填写《动物检疫合格证明》（产品A或B），盖全省统一的“云南省××县动物卫生监督所检疫（验）专用”章。分割的动物产品大包装箱上粘贴大的动物检疫标志，小包装箱或包装袋上粘贴小的动物检疫标志。

六、检疫证章的使用规范

第二十七条 检疫证章的使用，按《云南省动物检疫证章管理办法》执行。

七、其他

第二十八条 在现有派驻官方兽医不足的情况下，动物卫生监督所可根据相关法律法规的规定，可聘用符合条件的兽医人员作为协检员，协助官方兽医检疫，但其不具有出证权和签字权。官方兽医对检疫及检疫结果负全责。

协检员主要职责是：参与动物检疫申报点的值班；负责本村内散养动物的免疫监管、出售时的临栏协助检疫，新引进入村动物的隔离观察；依法代收检疫费并按期上交；做好本村内产地检疫情况的记录；或协助屠宰检疫等。

第二十九条 动物检疫合格证明的签发必须由官方兽医实行。无官方兽医签名和检疫单位盖章的、或不按上述要求在A证明盖上无“云南省”字样的单位检疫专用章的《动物检疫合格证明》，为无效证明。

第三十条 依法应当检疫而未经检疫的处理。按农业部《检疫管理办法》第四十条、第四十一条、第四十二条和第四十三条的规定办理。

第三十一条 本规范由云南省动物卫生监督所负责解释。第三十二条 本规范由发布之日起实施。

二〇一一年五月十一日

第三篇：动物产地检疫工作记录单封面和说明

附件1

动物产地检疫工作记录单

×× 省动物卫生监督所监制

动物产地检疫工作记录单填写说明

1.本记录所指动物含家畜家禽和人工饲养、合法捕获的其他动物。

2.“原驻地名称”：指被检疫动物为蜜蜂的，填写原蜂场所在地名称，精确到村。

3.“检疫地点”：临栏检疫的，填写养殖场或行政村名称；指定地点检疫的，填写指定地点名称。

4.“启运地点”：应注明启运地的省、市、县、乡、场（村）名称。

5.“到达地点”：应注明到达地的省、市、县、乡、养殖场（小区）、村或交易市场、屠宰场名称。

6.“实验室检测”：依照农业部动物检疫规程的规定进行实验室检测并据实填写结果。

7.“人工饲养”、“合法捕获”的动物包括实验动物、特种经济动物、观赏动物、演艺动物、伴侣动物、水生动物，以及人工驯养繁殖或捕获的野生动物。

8.“官方兽医姓名”：应填写出具动物检疫合格证明或检疫处理通知单的官方兽医姓名。

9.带有“□”的项目：根据实际情况在相应的“□”中划“√”。

第四篇：关于加强动物及动物产品检疫工作.

2007年关于加强动物及动物产品

检疫工作的实施意见

为加强动物及动物产品检疫管理工作，控制染病动物和病害产品进入流通领域，防止疫病传播，促进畜牧业发展，保护人民群众身体健康，维护公共卫生安全，结合我市检疫工作实际，特制定本实施意见。

一、确立任务目标。动物及动物产品产地检疫率达到80%以上；生猪等畜禽屠宰检疫率达到100%；动物及其产品出境检疫率达到100%。全年实现创收100万元。

二、强化产地检疫。产地检疫工作由乡镇畜牧发展中心负责，村防疫员兼产地检疫报告员，协助乡镇畜牧主管部门开展检疫工作。在村委会门口、进村主要路口等显著位置挂牌公示产地报告员的姓名、住址和联系电话，方便养殖户和贩运户报检。防疫员接到报检报告后及时向乡镇畜牧发展中心报告，中心立即派人到场（户）逐头（只）实施检疫，坚决杜绝不到现场检疫出具检疫证明的现象。

三、加强屠宰检疫。坚持“一扩、二控、三治理”的原则，扩大屠宰检疫范围，控制和压缩屠宰场点数量，清理整顿现有屠宰场点。屠宰场点必须符合动物卫生防疫条件要求，取得“兽医卫生防疫合格证”。检疫部门派检疫人员驻场（点）检疫，宰前索取产地检疫证明，没有产地检疫证明的实施补检。加强屠宰检疫监督管理，取缔无证经营和私屠滥宰的场（点）。

四、严格出境检疫。市动检站负责动物及动物产品出境检疫，并在4个乡镇设立分站，方便经纪人，堵塞漏洞，提高检疫率。检疫人员索取产地检疫证明，实施严格检疫，并经消毒后方可出具非疫区证明、出境检疫证明和消毒证明。

五、建立追根溯源机制。建立产地、屠宰、出境检疫互促互动的制约机制，发现问题逐环节追究当事人责任。对检疫不到位，引起疫情扩散、蔓延，造成重大经济损失的依法追究相关人员的责任。

六、规范检疫票证管理。产地、屠宰、出入境检疫收费票据和检疫证明由市动物检疫站设专人保管，实行统一管理和发放。票证发放必须经主管局长审批。票证领取和返还时必须由本人签字。检疫人员要按规定标准收取检疫费，收费票据必须与出具检疫合格证明的检疫数量相符。

本意见由动物检疫站组织实施。

二00七年三月五日

第五篇：动物检疫工作职责

1.贯彻执行《中华人民共和国动物防疫法》，预防控制扑灭动物疫病，保证养殖业发展，保护人体健康。

2.对辖区内的动物、动物产品经营者的经营行为进行有效监督。

3.组织对行业执法人员的培训、考核。

4.处理动物防疫有关案件。

5.对有争议的动物防疫鉴定结果进行仲裁。

6.收集有关信息,分析动物疫情。

7.对进入流通环节的动物、动物产品进行检疫和消毒。

8.负责动物防疫案件的移送。

9.负责各种动物检疫证明的征订、发放和使用的管理及监督；负责动物检疫验讫印章、检疫检验专用章的使用管理。

10.对产地、屠宰、运输、市场等环节实施检疫监督检查。

11.加强公路检査站建设，确保公路检査站无“三乱”发生。