畜牧兽医专业现代养殖专业实训基地建设(世行项目).

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第一篇:畜牧兽医专业现代养殖专业实训基地建设(世行项目).

畜牧兽医专业现代养殖专业实训基地建设

一、项目建设目标

畜牧兽医专业现代养殖实训基地按照高标准、生产先进性、教学培训可示范性的建设原则进行建设,在建设过程中将生产设计与学生顶岗实训有机结合在一起,以一个生产和实训功能完整的养殖实训场为一个建设单元,采取逐个单元建设,包括畜禽饲料厂、养鸡场、现代奶牛饲养场、种羊饲养场、淡水养殖场。基地建成后可满足畜牧(无公害养殖技术)、畜牧兽医、动检防疫与检疫、动物医学等专业的中高职学生技能实训;可开展家畜饲养工、家禽饲养工、动物疾病防治员、动物检疫员、家畜繁殖工、家禽孵化工、饲料品质检验员、种禽孵化工20个工种的初、中、高三个级别的职业技能培训与鉴定。建设计划为一年建成1—2个实训场,采取边建设边使用,以期尽早尽快发挥示范培训作用。

二、建设内容

1、畜禽饲料厂建设日产能力8吨的小型饲料厂一座。利用新疆农业职业技术学院东泉3000亩旱区农业示范基地各类无公害玉米等农作物,生产优质可靠全价饲料、青绿饲草等,提供给生态养鸡场、养牛场、养羊场使用。基础建设包括原料库、生产车间和饲料库房等,配套购置建设粉料和颗粒饲料混合生产线相关设备。该实训厂设置原料采购员岗位、品质检验员、生产中控岗、售后服务等6个岗位,可以安排24-30名生产实习和顶岗实习学生实训,在岗位上可以开展饲料品质化验员等3个职业技能工种鉴定。同时可担负新配方饲料科研试验任务。

2、养鸡场

建设6000套父母代种鸡舍,20万枚孵化室,6000羽商品蛋鸡舍,6000羽商品肉鸡舍。每栋鸡舍基建面积720㎡,孵化室200㎡。配套购置现代化鸡舍自动投料、饮水、调温等装置。鸡场建成后日均生产种蛋5400枚,月孵化鸡苗20万羽,蛋鸡舍日产蛋5700枚,肉鸡舍年出栏18000只。鸡场设置饲养员、防疫员、孵化工等等4个岗位,可以安排32-40名生产实习和顶岗实习学生实训,在岗位上可以开展禽饲养工、孵化工、雏鸡雌雄鉴定员3个职业技能工种鉴定。

根据鸡消化道短,饲料消化不完全的特点,养鸡场鸡粪还可返回畜禽饲料厂,制备成猪、鱼饲料。

3、现代奶牛饲养场

建设存栏高产奶牛147头奶牛场一座。基础建设包括生产牛舍1栋,青年牛舍1栋,犊牛舍1栋,24床位挤奶厅1间,并配套运动场、青贮池、饲草棚、产房、兽医室、饲料间等。配套采购牛床、自动饮水、全自动并列式挤奶机等设备。形成日产无公害鲜奶3000—4500公斤的生产规模。牛场设置饲养员、兽医、挤奶员、育种员等7个岗位,可以安排28-35名生产实习和顶岗实习学生实训,在岗位上可以开展挤奶工、繁殖工、兽医防治员等5个职业技能工种鉴定。

4、种羊饲养场

建设存栏优良品种315只种羊场。基础建设种羊舍1栋,并配套建设运动场、青贮池、饲草棚、产房、兽医室、饲料间等。配套购置隔离栏等实施。形成年出栏350只优质羔羊的生产规模。羊场设置饲养员、兽医、育种员等5个岗位,可以安排20-25名生产实习和顶岗实习学生实训,在岗位上可以开展繁殖工、饲养工等3个职业技能工种鉴定。

挖掘新疆羔羊肉鲜嫩多汁生产因素,生产达到代表北疆地区羔羊肉质特点的、胴体重达国际标准的优质羔羊肉。

5、淡水养殖场

建设饲喂4万尾四大家鱼淡水养殖场。基础建设开挖鱼池40亩,并配套饲料间等。配套购置水泵、增氧机、投饵机、网具等设备。形成年产60吨无公害四大家鱼的生产规模。淡水养殖场设置亲鱼孵化、淡水成鱼养殖

等4个岗位,可以安排16-20名生产实习和顶岗实习学生实训,在岗位上可以开展淡水鱼苗种繁育工、淡水成鱼饲养工等3个职业技能工种鉴定。

7、项目建设资金预算

现代养殖实训基地共需1100万元,含配套的基础设施建设资金。

表1 项目资金来源及分年度使用情况

单位:万元

建设项目

资金预

算及来源

世行贷款资金(配套设备实施及引种

+基础设施)

2016-2017-2017年

2018年

1.畜禽饲料场

258 2.养鸡场

229.1 3.现代奶牛饲养场

4.种羊饲养场

5.淡水养殖场

合计

287.1

8、项目建设计划进度

2018-2019-2019年

2020年

357.3

178.6

100.4 309.3

小计

9.1

7.3

8.677 140.5

00

235

1项目建设进度计划见表5。

表5 畜牧兽医专业现代养殖实训基地项目建设进度计划表

建设项目 2016.1—2017.1 2017.2—2018.1 2018.2—2019.1 2019.2—2020.6 1.畜禽饲料场

2.养鸡场

3.种猪饲养场

4.现代奶牛饲养场

5.种羊饲养场

6.淡水养殖场

9、配套设备清单

畜牧兽医专业现代养殖实训场项目建设设施设备购置及引种、基地基础设施建设清单见附表1。

三、建设预期效益

1、人才培养效益

现代养殖实训基地建成后,日容纳生产实习和顶岗实习学生137—170人,学生在基地鸡、牛、羊、鱼、饲料5个生产性实训场以学徒或准员工的身份在真实岗位上进行见习,习得工作经验,掌握标准化操作技能,达到高级职业资格标准并获取相应的职业证书。

基地建成后,每年将派出6名专职教师参加一线生产技术工作,通过5年时间完成30名具备双师素质教师的培养,从而为畜牧兽医类专业建设一流的双师结构教学团队奠定基础。并积极为疆内兄弟院校培训师资,力争完成好国家下达的各项师资培训任务,计划4--5年时间对外培训150名专业教师。

2、示范效益

现代养殖实训基地建成后,每年可以接纳1000人次区内外人员参观学习,为各地州、各县市现代畜牧业发展起到示范引领作用。

3、经济效益

现代养殖实训基地建成后,鸡、牛、羊、鱼、饲料5个企业年产值近400万元,利润80万元,除投入再生产外,还可为120名顶岗实习学生提供每月200元顶岗补助,资助贫困学生学习。

4、生态效益

现代养殖实训基地建成后,按照生态链构建的畜牧生产模式势必对周边环境产生积极影响,实现能源循环利用,减少环境污染,并降低生产成本、提高畜产品质量。必将有力促进周边农业生产环境、生态条件改善。所形成的示范作用,将带动辐射区现代畜牧业大发展,实现保护环境和农民增产增收的双赢局面。

附表1 畜牧兽医专业现代养殖实训基地项目建设设施设备购置及引种清单

项目

序号

设备名称

设备型号

时产1吨全自动畜禽饲料场 1

预混合及膨化颗

粒生产线成套机江苏正昌

饲料厂厂房及附

饲料加工车间、2

2属设施

成品料库房、原

1000 M

料车间等

种鸡场 1

种鸡舍自动化生产线

电脑模糊控制孵

化机

伊艾-19200 8 3

电脑模糊控制出

雏机

伊艾-19200 2 4

商品鸡舍自动化

生产线

1套 5

种鸡 罗曼

6千套 6

鸡舍 标准化鸡舍

1000M

2单位:万元数量

单价

金额

1组 158 158

0.1 100

1套 41 41 24

2.55 5.1

41 18

0.1 100

现代奶牛饲养场 1

牛床、颈架、自动饮水等一体装置

162组 0.1 16.2 2

并列式自动挤奶装置一套

1套 30 30

药品柜

8组 0.2 1.6 5 6 7 运动场、草棚等

种羊饲养场 2 3 4 5 6

兽医器械等

10套 拖拉机 带拖斗

1辆 高产奶牛

高产纯种荷斯坦牛(100头)

牛场基础设施建

牛舍、挤奶厅

1100 M

21500 M2

0.03 45 1

补饲槽、饮水设施等

自焊接 药品柜

4组 兽医器械

3套 拖拉机 带拖斗 1台 德国美利奴(肉种公羊

用、陶塞特、萨15 福克公羊各5只

德国美利奴(肉母羊

用、陶塞特、萨福克母羊各100300 头

0.3 3 1.5 1.5 1.5 150 0.1 110

3.2 0.2 0.8 0.2 0.6 1.5 1.5 1.7 25.5 0.27 81 3.2

羊场基础设施建羊舍、消毒设施设 等

600 M

20.1 60

草棚、运动场等

600 M

0.03 18

淡水养殖场 1

水泵

5台 0.2 1 2

增氧机 3

投饵机 4

网具 鱼苗合计

3000瓦

5台

5台

5套 鲤鱼鱼苗24000

尾;白鲢鱼苗6000尾;花鲢鱼36800尾 苗2800尾;草鱼鱼苗4000尾

鱼塘基础建设

三个300 M2鱼塘

0.4 2 0.1 0.5 0.1 0.5 4 900 M21100

第二篇:畜牧兽医专业实验实训基地建设规划.

畜牧兽医专业实验实训基地建设规划

一、指导思想

以就业为导向,以服务为宗旨,以项目实践教学为主线,以专业实训室建设为基础,以生产性实训基地建设为突破,以自主发展的校内实训基地建设为重点,坚持校企合作,进一步提高实践教学水平,建成一批设备条件先进、管理科学规范,集教学、培训、生产、科研等多项功能为一体,特色鲜明的实习实训基地加强实训基地建设是高职院校彰显办学特色,提高教育教学质量,实现培养高技能专门人才的必备条件。

我院畜牧兽医专业实训基地的发展规划与建设,按照学院的总体发展规划、专业布局,结合高职教育的特点,功能定位,按照重点推进、长短结合的要求,结合畜牧兽医专业建设、课程建设的目标,制订近期和长远的建设计划,对人力、物力、财力进行综合平衡,分清轻重缓急,有计划、有步骤、有重点地做好实训基地的规划与建设工作;规划的内容应包括指导思想、建设目标、考核指标与体系、各实训室的具体任务、人员和设备配备、房屋场地、经费投入与使用等。

二、建设原则

按照“科学规划、统筹安排、突出重点、合作共建、资源共享、分步实施”的基本原则进行建设。在建设过程中,应坚持如下原则:

(一)导向性原则

实训基地建设要发挥导向作用,考虑把优质教育资源与行业企业生产有效结合起来,以项目建设的形式完善学校重点专业实训基地建设,通过实训基地真实的职业环境,按照与职业岗位群对接的要求,开展各种技能训练。

(二)共享性原则

实训基地建设目标定位要准确,要综合利用现有资源,最大限度地实现资源共享、辐射相关专业。各实训室的建设充分以校企合作载体、学院自主投资与企业捐助为辅助,不仅满足本专业的实践教学需要,也要满足其他相关专业学生的实训需要。

(三)效益性原则

实训室建设应与各专业人才培养规模和市场对技能型专门人才需求状况相匹配,要注重社会效益和经济效益相统一。要创新管理理念,注重开辟新思路、实行新机制、采用新模式,提高实训基地的经济效益。

(四)持续性原则

系部要通过多种途径,提高软、硬件设施建设水平,增强实践教学和社会服务能力。实训基地在建设过程中,必须高度重视其持续运行能力,要坚持依靠专业办产业,办好产业促专业的原则进行建设,在保证完成实践教学的前提下,创新实训基地管理体制和运行机制,实行专业化生产经营,企业化服务管理,形成管理、运行、发展的长效

机制,使其成为集教学、培训、生产、科研为一体的多功能教育实体,确保基地的可持续发展。

三、建设内容

(一)建设思路

全面分析,合理规划。根据喀什地区地域性特征和现有办学特色,综合考虑学校的发展规划与发展前景,结合社会人才需求结构,编制完备可行且相对稳定的人才培养计划,制订详细的课程设置目录。从全校和社会发展的角度深入分析,全面调查师生的实训需求,计算投入与产出比例,把畜牧兽医专业实训基地建设当作一个系统工程来做。

(二)建设目标 学生实训的基地

先进的实训基地将为学生实训提供场所,承担学院学生实践教学和职业素质的训导工作,在实训管理的过程中,可引入企业管理模式,使学生一出校门就能适应企业的生产环境。示范性实践教学基地

校内实训基地建设要达到一流水准,就要形成足够的实训规模,形成较高的实训档次,形成一流的师资队伍,形成规范的实训教材,形成良好的运行机制,形成独具特色的实践教学体系,在地区乃至全疆同类学校的实训基地建设中起示范作用。

(三)实训基地建设情况

实训基地建设情况一览表

实训项目 家禽实训基地 家畜实训基地 饲料加工实训基地

建设规模 1.10000羽新疆鹅养殖基地,厂房3000㎡,水塘

1.50头牛养殖基地,18亩;

厂房1500㎡;

2.5000羽生态草鸡养殖基地,厂房500㎡,胡杨林带2.100只羊养殖基

地,厂房1500㎡。10亩。

3.200㎡孵化室;

为畜牧兽医专业学生提供家禽养殖技术指导,如孵化技术、常见家禽免疫程序、饲养管理技术、消毒常识及技术、常见家禽疾病防治与诊疗等。

为畜牧专业学生更好的掌握牛羊的饲养管理、疾病防治与诊疗以及繁殖等方面的知识提供良好的实训条件。

自动化饲料加工厂,厂房1500㎡。

实训任务

让畜牧专业的学生切身体验饲料加工的工作流程,同时掌握设备连接技术、设备养护及维修、饲料存储等方面的知识。

人员配置 10人 1.自动给料器; 2.自动饮水器; 3.消毒设备;

设备配置

4.巷道式孵化机2台(已有);

5.出雏机2台(已有);6.通风、控温、控湿设备;经费投入 220万元/年

实训基地建成使用情况 家禽实训基地

1.1 新疆鹅实训基地

4人 电动三轮车一辆。110万元/年

4人

1.时效3t粉碎机一台

(已有);

2.1.5t/批卧式混合机

一台(已有);

3.时效2t环膜制粒机

一台(代购);

4.成品包装机一台(代

购);

5.3t电子磅一台(代

购);

5.揉草机一台(已

有);

6.打捆机一台(已

有);

7.青贮包膜机一台(已

有)。

10万元

2014年4月建成400套父母代种鹅舍(2400羽),厂房建筑面积720㎡;3600羽商品蛋鹅舍,厂房建筑面积1080㎡;4000羽商品肉鹅舍,厂房建筑面积1200㎡;配有500㎡育雏室2间,18亩水塘一处。配有现代化自动投料、饮水、调温等装置。鹅场建成后日均生产种蛋800枚;蛋鹅舍日产蛋1500枚,肉鸡舍年出栏8000只。鹅场岗位设置:

1.1.1 种鹅饲养员、防疫员共2名;负责饲养、疾病防治、消毒、圈舍清洁、粪便处理、设备养护等工作。

1.1.2 商品蛋鹅饲养员、防疫员共3名;负责饲养、疾病防治、消毒、圈舍清洁、粪便处理、设备养护等工作。

1.1.3 商品肉鹅饲养员、防疫员共4名;负责饲养、疾病防治、消毒、圈舍清洁、粪便处理、设备养护等工作。

可以安排40名专业学生生产实习和顶岗实习学生实训,在岗位上可以开展禽饲养员职业技能工种鉴定。孵化工、、雌雄鉴定员2个

1.2 生态草鸡养殖基地

2014年4月建成200㎡育雏室一套,配有照明、控温装置;300㎡自由采食区,配有现代化自动投料、饮水装置;10亩生态胡杨林;2014年选用快大型芦花公鸡试养,年出栏商品鸡5000只;2015年后转型为地区土鸡繁育基地。鸡场岗位设置:饲养员、防疫员共2名;负责饲养、疾病防治、消毒、圈舍清洁、粪便处理、设备养护,林带修整及养护等工作。

可以安排30专业学生名生产实习和顶岗实习学生实训,在岗位上可以开展禽饲养员职业技能工种鉴定;2015年后可以开展繁殖员、育种员职业技能工种鉴定。孵化室

2015年建成200㎡孵化室一处,配有2套巷道式孵化设备;达到月孵化30000羽,年孵化量达到20万余,可为喀什地区养殖户提供禽苗。孵化室岗位设置:孵化员、性别鉴定员、卫生员共4名,负责日常孵化记录、设备养护及维修、卫生清洁、性别鉴定等工作。

可以安排30专业学生名生产实习和顶岗实习学生实训,在岗位上可以开展孵化员、性别鉴定员职业技能工种鉴定; 家畜实训基地

2.1奶牛饲养场

2015年建成存栏高产奶牛50头奶牛小型养殖场一座。基础建设包括生产牛舍1栋500㎡;青年牛舍1栋600㎡;犊牛舍1栋200㎡; 10床位挤奶厅1间100㎡;准备间一间100㎡。并配套建设运动场、自动饮水、全自动并列式挤奶机等。形成日产无公害鲜奶1200公斤的生产规模。牛场设置饲养员、兽医、挤奶员、育种员等7个岗位,可以安排40名生产实习和顶岗实习学生实训,在岗位上可以开展挤奶工、繁殖工、兽医防治员等5个职业技能工种鉴定。

2.2 种羊饲养场

2015年建成存栏优良种羊200只的种羊场一座。基础建设包括种羊舍1栋1000㎡;羔羊舍1栋300㎡;准备间1间200平方米;并配套建设运动场、隔离栏等。形成年出栏250只优质羔羊的生产规模。羊场设置饲养员、兽医、育种员等5个岗位,可以安排40名生产实习和顶岗实习学生实训,在岗位上可以开展繁殖工、饲养工等3个职业技能工种鉴定。饲料加工实训基地

2014年5月建设日产能力8吨的小型饲料厂一座。生产优质可靠全价饲料、青绿饲草等,提供给鹅场、生态养鸡场、养牛场、养羊场使用。基础建设包括原料库、生产车间和饲料库房等,配置粉碎、混合、制粒生产线相关设备。该实训基地设置原料品质检验员、生产中控岗、销售等6个岗位,可以安排40名生产实习和顶岗实习学生实训,在岗位上可以开展饲料品质化验员等3个职业技能工种鉴定。同时可担负新配方饲料科研试验任务。

四、实训基地管理体制

畜牧兽医专业实训基地建设与管理工作由教学副院长、相关职能部门(教务、财务设备、后勤基建)负责人、专业负责人组成,统筹协调解决实训基地的总体规划、建设、布局、实训设备的购置及科学管理方面的重大问题,并决策提出建议。

(一)教务处工作职能

教务处是实践教学管理的职能部门,代表学院对全院各系等的实践教学活动进行全面统筹,合理安排和组织实施,具体包括:

1、制订学院实训基地建设规划,对全院实训室的建设项目的申报、立项、审核、评估考核等工作进行管理;

2、组织编写、修订实践教学计划和大纲、实践教学管理文件等;

3、全面协调学院每学期的实践教学活动,组织各系编排《实践教学进程表》、《课表》、《实践教学任务书》等一系列配套文件,指导各系等实践教学的规范化管理。

4、对日常实践教学工作进行协调、考核,促进实践教学质量的提高。

(二)财务设备处工作职能

财务设备处是实践教学设备的招投标与监督管理的职能部门。

1、负责实训用房、设备、材料的招投标;

2、对实践教学经费进行总量控制;

3、制订学院各项实训设备的管理办法,组织开展实训设备的验收等工作。

(三)专业负责人工作职能

专业负责人负责实践教学的组织和落实,具体包括:

1、根据专业设置与调整需要,调整的实训基地,对实训设备资源进行合理配置;

2、组织编写实训大纲、实训任务书和指导书;

3、组织安排本专业的实训教学活动,重点包括实训教学计划、实训教学大纲、实训进度计划、师资配备、实训教学组织和考核;组织安排并指导学生教学实习、顶岗实习、课程设计、毕业设计等工作;

4、有计划有步骤地完善实践教学各个环节,办出专业特色;

5、从专业教师中推选一位主任主管实训工作,负责本系实训教学管理和实训基地管理等工作。

第三篇:2016年秋畜牧兽医专业实验实训总结

2016年秋11月养殖专业实习总结

一、实习的目的:

养殖专业的实习实训是养殖专业学生走入社会从事本专业必须的教将理合,在练所现自上的实践

育教学环节,是学生论与实践有机结深化理论知识和熟掌握的技能同时,发己原来存在的专业一些问题,及时通过来完成解决。增强对养殖专业的直观性认识,并能从客观上加以分析,培养和锻炼学生综合应用所学的基础理论、基本技能和专业知识去独立分析解决实际问题的能力,养成自主把理论和实践结合起来,努力提高自己的实践动手能力,为自己毕业后进入会从事养殖专业打下比较坚的基础。而且,为客观检验职业学校的教育教学实际效果,为进一步提高教育教学质量,进行科学合理的教育的教社实了学改革提供有力依据,同时积累丰富的教育教学经验。经过实习实训要达到如下的具体目的:

1、运用和检验教学成果。

作为整个教学体系的有机组成部分,学生实习的一个重要功能,在于运用已经习得的教学成联系实践来检验教学成果。用教学成果,就是把课堂上到的系统化的理论知识,尝性地应用于实际管理工作,从理论的高度对管理工作的果运学试并现代化提出一些有针对性的建议和设想。检验教学成果,就是看一看课堂教学与实际工作到底有多大距离,并通过综合分析,找出教学中存在的不足,以便为完善教学计划、改革教学内容与方法提供实践依据。

2、了解和熟悉养殖专业所设立的岗位运行。

对养殖专业的学生来说,实际能力的培养至关重要,而这种实际能力的不够岗专业于一

培养单靠课堂教学是远远的,必须从课堂走向生产位、走入社会市场。故本在综合实习的安排上侧重线生产经营,目的就在于让学生通过亲身实践,了解实际的养殖专业生产实况,熟悉养殖生产的各个环节,实际体会一般养殖从业人员的基本素质要求,以培养自己的适应能力、组织能力、协调能力和分析解决实际问题的工作能力。

校外实习学生,既是学校的学生,又是实习场所或实习单位的工作人员。鉴于此,我们对学生提出了二方面的要求:

在实习过程中,学生往往被安排在某一具体的生产岗位,工作可能很琐碎。我们要求学生自觉服从实习部门的安排,与此同时,也要把眼光放高远,从生产管理工作的全局出发,了解实习场所或实习单位的管理工作运行的基本律、行政人员与生产人员的心态和行政管理的原则这种观察和训练能够使学更广的层面熟悉行政,增强能力。

三、精心组织,认真做好实习

1、实习时间的安排:应与学科实习实训具有同步,这样更有利于学生整合知识技能,提高学生的专业综合能力。

2、实习前的准备 :作好实习前的指导工作,明确角色转换的诸多要求和注意事项。

3、要求学生做好心包的相应的知识准备和理准备。知识准备括:了解实习单位工作纪律和工作程序;掌握生产工作人员的礼仪等。心理准备主要是注意角色转换,形成必要的心理预

规基本等,生在适应

期,并根据具体情况随时做出适应性调整,力求以一个正式工作人员的身份投入生产实习过程。

4、实习的日常管理:一方面,作为在校学生,要接受专业指导教师实的指导管理;另一方面,在验室及实习场所或实习单位,要遵守各项规章制度。为加问

了更好地对学生的实习活动以必要的指导,并及时发现题,在学生生产性实习期间,应专门指定了专业指导教师。班主任应与生产单位定期进行联系。另外,还应强调实习期间学生的自我管理,相互督促。

四、实习成绩的评定。

为调动实习学生的积极性,保证实习效果,学校对实习学生的成绩评定分为三部分: 一是实习结束时,由学生进行自我评定和互评。(满分40分)。二是由实习指导教师一起完成对学生的评定。(满分40分)三是由专业组师组织专业技能测评(满60分)。最后,由实习工组进行组织相关人员,根生产部门评定、专业教师定、学生个人评定和互

教分作据评

评、班主任意见,分四个等第对学生进行综合评定。形成书面的实习鉴定表存入学生学籍档案。

总之,通过此次实习,学生的动手能力得到很大的提高,并且解决了部分在课堂上不能解决的问题。让教师积累了经验,在以后的实习实训中,更应加强实习指导教师的指导,加强实习的指导老师的组织能力,让学生们在实践中获得更多综合素质的提升。

第四篇:申报专业实训基地项目现状

一、申报专业实训基地项目现状

为了适应教师教育发展的需要,2009年9月,我校开始筹备成立初等教育实训中心,并组织人员进行论证、规划设计,在整合三笔字训练、简笔画和美术技能训练项目的基础上,成立三笔字和书画室,整合了物理、化学、生物实验室,成立了自然科学实验室,原来的语音室、微格教室仪器老化、技术落后,已无法适应我校教师教育专业发展和教师专业技能训练的需要,被纳入新的规划之中。2010年春,学校经过充分论证,成立初等教育实训中心,并派参与建设的人员外出考察学习。对实验教学楼重新规划设计,确定为实训基地场所,并把实训中心建设资金列入本资金预算。初等教育实训中心是在有效整合我校长期举办师范教育所积累的实验实践资源的基础上,按照基础教育改革发展对教师素质和能力结构的要求并且在十年之内不落后的标准进行建立的,即将建成的实训中心除了三笔字和书画室、自然科学实验室外,包括心理实验室、教师角色行为实训室、多功能语言实验室、教学设计实训室、多媒体技术与课件制作室、微格教学实训室、名师工作室。

二、实训基地建设的必要性

(1)初等教育实训中心建设是我校初等教育专业建设和教学质量提高的迫切需要。

我校小学教师教育专业是我校的传统专业,有着深厚的教师教育办学底蕴,为我市各县区培养了大批中小学教师,为沂蒙基础教育做出了巨大贡献。但是,随着基础教育改革发展的不断深入,仅靠传统的教育见习实习环节已不能适应基础教育课程改革对教师的创新精神和实践能力不断提高的要求,迫切需要建立新型的教师教育实训方式增强教师教育的实践环节。《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》强调要“深化教师教育改革,创新培养模式,增强

实习实践环节,强化师德修养和教学能力训练,提高教师培养质量。”为了适应基础教育改革对对教师素质要求不断提高的需要,我校建立了初等教育实训中心,目的是使学生通过在实训中心的学习和训练,快速提高综合素质和教师专业技能,掌握先进的教学技术手段,并培养起学生的科学精神、科研能力、创新精神、实践能力,为他们毕业后从事教育教学奠定坚实的基础,为我市各县区提供优秀的师资。同时,实训中心能够有效整合我校的师资和课程资源,促进我校教师教育专业和课程建设,促进我校教师专业素质、教学水平和科研能力的提高。

(2)实训中心将为我市基础教育师资培训提供重要平台和在职教师继续教育提供强有力的支持。实训中心建成后,将始终坚持为县域经济社会服务的理念,积极承担我市各县区教师培训任务,为在职教师培训提供优质资源,使其在教师教学观念的更新、教师基本技能和教学基本功的快速提高、教师创新意识和创新能力的提高方面将发挥重要作用,使实训中心成为我市乃至全省基础教育师资培训基地的样板。

(3)实训中心将实现强大的科研功能,为我市基础教育改革提供理论支持。

密切跟踪基础教育改革和发展的实际,开展面向基础教育的课题研究,是实训中心的重要功能。实训中心的建立能有效地整合我校科研资源,增强我校的科研实力和教师的科研能力。以实训中心建设为依托,围绕基础教育教学和课程改革,和地方教育行政部门、学校以及其他教育机构密切合作进行课题研究,能够为我市基础教育改革发展提供理论支持。

(4)实训中心面向社会开放,能够为基础教育提供广泛其他社会服务。实训中心各实验室积极向社会开放,为基础教育和中小学教师提

供各种服务。如实训中心教师深入小学教学一线进行指导;为社会提供优质课件资源和教学设计方案,促进教师改进教学手段,创新教学模式;利用实训中心开展各种教学技能比赛活动、教学成果展示活动;根据需要,对教师进行专项技能训练等。

三、实训基地建设的可行性(基础条件、资金条件、人员条件、其他条件)。

(1)我校初等教育专业建设日趋成熟。我校长期以来以培养中小学教师为主,秉承百年师范优良传统和本校80年深厚的文化积淀,坚持科学发展观,与时俱进,积极推进“教师教育精品”工程,既重视教师职业能力训练,又注入丰富的教学资源和强劲的科研活力,积极创新教师教育文化体系,使我校初等教育专业展现了很强的生命活力。形成了以初等教育实训中心为依托,以“厚基础、强技能、多特长”为目标的、新型的“理论教学+实习实训”教学模式,突出了我校教师教育的办学特色。

(2)我校已建立起完善的教师教育课程体系。我校经过多年不能探索实践,遵循“有用、有效、先进”原则,已建立起整体设计与分段教学相结合、模块化设计与分层教学相结合、学生综合素质课程与专业发展课程相结合、基本功训练与教学技能特色相结合、专业实训与实践相结合的完善的教师教育课程体系。

(3)我校拥有各类图书近20万册,各类杂志60多种,主要以教育类为主,基本能满足实训中心教学和师生借阅的需要。实训中心场所面积近60平方米,能满足实训中心未来发展的需要,目前,运行的实验室有三笔字与绘画室、科学实验室。拥有以多媒体教室、微机室等为主的、比较先进的现代信息技术技术设备和网络体系,其中10口多媒体教室能容纳百人以上,教学条件日益得到改善。我校多次承担教师培训和计算机等级证书考试任务。

(4)我校拥有一支学历层次提高、科研能力强、干事创业、精于初等教育专业教学的教学团队,能够满足实训中心建设的需要。我校专任教师中,60%具有高级职称,其中省级特级教师2人,30人具有硕士学位,68人在职攻读硕士学位,提高了教师的专业化水平。近年来,每年都有5—10名教师在省级教学比赛活动中获得一等奖。学校坚持“科研强校、科研立人”的战略,从制度上、组织上为教师的科研工作提供有力支撑,强化课题过程管理,近几年有15项省级以上规划课题、20多项市级规划课题顺利结题,每年有近百篇学术论文在省级以上刊物发表,充分展现了我校教师的科研水平和强劲的科研势头。

(5)实训中心建设资金已基本落实。学校在已有软硬件资源的基础上,计划投资200万元用于初等教育实训中心建设,分两个阶段完成。第一阶段100万元的建设资金已列入本预算并基本到位。(6)实训中心建设工作已有序开展。

我校已制定了比较完善的实训中心建设方案并逐步落实。除了已经整合的两个实验室外,其他七个在建实验室建设工作也在紧锣密鼓的进行。学校经过层层选拔,选出白中军、李传永、曹云祥、宗锋、周颖、程晓霞、陈跃鹏等七名学科带头人分别任实验室主任。实验室主任的主要职责是:全面负责中心的总体规划和发展改革指导工作;组织制定和实施中心建设与发展规划,确定、完善管理体制,优化运行机制;检查、协调教学计划的执行,确保实验实践教学质量;组织开展实验实践教学改革,组织教改项目的申报和本实验室教学资源建设;负责制定开放运行机制下的实验教学政策并负责执行情况;负责对中心的建设、运行、管理和效能进行评估,制定高效的实验设备运行保障措施;配合学校管理部门做好中心教师、实验技术人员的考核与培训等工作;负责相关课题研究和项目开发、产品开发。目前,各

实验室主任已根据本实验室的功能,组织专业人员编制出《实验教学大纲》,实验教材正在建设之中,实验室管理制度建设也在进行之中。此外,实训中心配有管理人员,负责多媒体课室维护、网络故障维护等。

四、预期目标和效益(满足专业教学情况,实验、实习开出率、专业设备利用率,就业需求满足状况)

实训中心建成后,将构建起完善的教师教育实践教学体系,全面推进课程体系和教学内容、方法、手段的改革。约30门课程将优化整合为9个模块,各实验室实现模块化教学,每个实验室每周可以开出30课时,能够满足教师进行实训教学和学生自主训练的需要,教学效益和效果将得到显著提高。每年能满足2000——3000名全日制在校生接受系统的教师教学技能训练,能接纳3000名左右的在职教师进行系统培训。100%的初等教育专业的学生能够接受系统培训,经过教师教育训练以后,学生的教学行为、教学设计能力、课件制作和教育教学技能水平将得到快速提高。经实训中心训练和指导的学生,能够在各类参赛活动中取得优秀成绩。实训课程开出率基本达到100%,专业设备利用率达到100%,经过实训中心训练的学生在小学教师的就业需求和教学岗位的适应性方面将具有明显的优势,就业率显著提高。初等实训中心可以通过网络平台,实现在全市范围内的远程培训和资源共享。初等教育实训中心将逐步建设成为一个我市具有小学教育专业特色的教育、教学、科研、实践与技能培养示范中心。使我校逐步成为我市初等教育教师培养、培训中心、初等教育科研中心、初等教育信息中心、初等教育实验实践中心。

五、实施措施

(1)加强实训中心师资队伍建设,对实训中心的教师进行有计划的培训,提高实训中心师资队伍整体水平;完善实验教学大纲,加强实

验教材建设,保证实验教学内容的先进性。争取经过三年的努力,造就一支有丰富实验教学经验和良好科研素质,团队合作精神强,科研整体水平高的实验教学队伍。(2)保证资金及时到位,配备先进的硬件设备,既是充实和更新。在建设教师综合技能训练实验室的同时,同时兼顾基础性实验室建设,保证基础性实验室建设不落后。(3)以教师综合技能训练实验教学为主,吸纳其他系某些专业的教学师资,开发应用性强的、综合性的实验教学项目,使实训中心不仅成为在校生教师综合技能训练基地,而且成为教师合作进行课题研究和产品开发的基地。(4)把实训中心建成开放灵活的教育资源公共服务平台,保证中心优质教育资源校内外共享。一方面,向校内开放,为校内学生自主实验提供充足的时间和空间,充分发挥学生的主动性和创造性。另一方面,对社会开放。与我市教育行政部门、学校及其他教育机构全面合作,资源互通、科研互动,提高办学效益和社会效益。同时,建设网络互动教学平台,构建网上虚拟实验系统,加大资源共享和辐射力度,为我市基础教育师资培训和在职教师教学技能的提升做出贡献。(5)不断完善管理制度和教学质量保障体系,使实训中心实现可持续性发展。

第五篇:中职畜牧兽医实训基地的建设与实践

中职畜牧兽医实训基地的建设与实践

【摘 要】以广西水产畜牧学校为例,从指导思想、建设目标、建设内容、建设成效等方面探讨畜牧兽医实训基地的建设和实践。

【关键词】中职 畜牧兽医 实训基地 建设 实践

【中图分类号】G【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889(2014)04B-0046-03

畜牧业是广西经济发展的支柱产业,其健康发展对增加农民收入、保障畜产品的有效供给、促进广西经济发展和社会稳定具有十分重要的现实意义。当前,畜牧业集约化、规模化、多元化程度越来越高,对畜牧兽医专业人才的职业素质、专业能力要求也越来越高。但是,目前广西畜牧业发展仍然面临着一些问题和挑战,如动物疫病防控、动物产品安全方面存在不少问题,养殖业发展造成环境污染,行业从业人员素质低等,这些问题已严重制约了广西畜牧业的发展。而这些问题的解决必须依靠畜牧兽医科技进步和创新人才的培养。因此,除加强对在岗从业畜牧兽医人员开展技术创新培训外,还要对在校就读的大中专畜牧兽医专业学生加强其职业素质和专业能力的培养,创新人才培养模式,加强实训基地建设力度,让学生在实训基地这个真实的情境中完成本专业生产性、技术性的各种规范性实训,不断提高学生的职业素质和专业能力,确保学生走上工作岗位后能适应行业发展要求。据统计,广西每年中职畜牧兽医专业毕业生占大中专畜牧兽医专业毕业生总数的70%。因此,加强中职畜牧兽医实训基地的建设尤其显得突出和必要。本文以广西水产畜牧学校为例对中职畜牧兽医实训基地建设与实践进行探讨。

一、实训基地建设的指导思想

实训基地建设是中职教育基础能力建设的关键环节,是学校强化技能培养、形成办学特色的重要场所。中职学校在实训基地建设中必须坚持以服务为宗旨、以就业为导向、以质量为核心,加强专业设备和师资配备,强化实践教学,改革传统不利于学生职业能力培养的实训方式,深化校企合作,立足为畜牧业发展培养数以亿计的高素质劳动者和技能型人才。广西水产畜牧学校按照示范性实训基地建设的要求,对校内实训场所进行统一规划,创建了“教、学、做一体化”教学实训模式,使实训基地成为学生巩固理论知识、练就实践能力、培养职业素质的训练场所,确保了学生在真实的情境中完成本专业生产性、技术性的各种规范性实训,不断提高中职畜牧兽医专业人才的技能水平,使学校教育更好地服务于地方经济和社会发展对技能型人才的需求,满足学校育人、企业用人和学生就业的需要,实现学校、学生和企业共赢的目的,二、实训基地建设的目标

畜牧兽医实训基地是开展专业实践教学、职业技能训练和职业技能鉴定的主要场所,实训基地建设的好坏直接影响到人才培养质量的高低。广西水产畜牧学校按照畜牧兽医示范性实训基地的建设要求,以学生职业能力训练为核心,充分体现职业教育特色,立足广西畜牧兽医行业对专业人才的职业素质、专业能力要求,科学定位,系统化设计,整合校内实训资源,以实现功能目标。依据工作过程系统化课程体系改革的要求重组16个实训室;按畜禽生产企业标准和学生就业岗位要求在校内建设了畜禽标准化养殖场等生产性实训基地,使学生在真实情景中培养职业素质,提高技能;完善动物医院的建设,提供与企业诊疗机构一样的工作环境,充分发挥其训练学生执业兽医技能的作用;加强校外实训基地建设,搭建校企互惠共赢平台,满足学生顶岗实习的需求。在此基础上,探讨与企业共建实训基地的运行、管理机制,建设集教学、生产、科研、实训、培训、技能鉴定等功能于一体的示范性畜牧兽医实训基地,力求为学校畜牧兽医师生提供完善的教学、科研、实训的场所和条件。加快教学改革,实现教学内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接、实践技能与岗位技能相对接、实训场景与生产环境对接,不断提高中职畜牧兽医专业人才的水平,使畜牧兽医实训基地逐渐成为广西养殖行业的教学实训中心、职业资格鉴定中心,对同类专业在人才培养模式、专业建设等方面发挥指导和示范作用,以适应广西畜牧业发展对技能型人才的需求。

三、实训基地建设的内容

广西水产畜牧学校坚持以服务为宗旨,以就业为导向,按照畜牧兽医示范专业的建设要求,在校内建设集教学、实训、培训、技能鉴定等功能于一体的教学实训环境,具体包括专业实训大楼、畜禽养殖场、动物医院和校外实习基地组成。

(一)建设畜牧兽医专业实训大楼,满足专业课程实训任务。广西水产畜牧学校建设了4000m2的畜牧兽医专业实训大楼。实训大楼由动物解剖生理、动物病理、动物药理、动物微生物、兽医临床检验、动物传染病、动物寄生虫病、中兽医、动物营养、动物繁殖、动物环境卫生、动物生产、畜产品加工、动物普通病、细胞培养室等16个实训室组成,并充实和更新仪器设备,确保本专业各实验室的实训设备的先进性与实用性,最大限度满足畜牧兽医专业校内各课程实验实习的需要。

(二)建立校内畜禽生产性养殖场,满足学生学习畜禽饲养技能的要求。广西水产畜牧学校按照养殖企业标准,在校内建设了畜禽标准化养殖场,内设有猪、牛、羊、禽等标准化畜禽舍,选择生态发酵床养殖技术,建立起一套绿色、低耗、高效、环保的新型低碳养殖模式,饲养有猪、牛、羊、鸡、鸭等国内外优良品种,为猪生产、牛羊生产、禽生产等课程提供真实的生产实训环境,使学生在真实的生产实践中培养职业素质,锻炼职业能力,提高专业技能,满足了学生学习现代养殖生产管理技术的要求,学生的专业实践能力得到不断提高。

(三)完善动物医院的建设,发挥其训练学生执业兽医技能的作用。广西水产畜牧学校动物医院充实和增加了X射线机、B超仪、心电图机、无影灯等仪器设备,为学生学习动物疾病检验、诊断、治疗技能提供了与兽医诊疗机构一样的工作环境,在满足兽医临床课程实训的基础上,积极为周边养殖场开展常见畜禽病和疑难杂症的诊断、治疗业务,解决他们在防治疾病中碰到的问题,同时利用门诊畜禽病例开展现场教学,充分发挥其训练学生执业兽医技能的作用,不断提高学生解决实际问题的实战能力。

(四)加强校企合作,共建校外实训基地,满足学生顶岗实习的需求。广西水产畜牧学校通过校企合作建立了稳定的校外实训基地,在建设中坚持“不求所有,但求所用”的基本原则,先后与广西畜牧研究所等20多个养殖场签订校企合作、工学结合的协议,逐步建立和完善 “资源共享、文化互融、产教结合、共同管理”的校企合作运行机制,确保学生到企业参观实习和顶岗实习的需求。学生在校外实训基地顶岗实习,由企业和学校共同管理,学生通过到企业实习,在服务于养殖企业的同时,自身的专业技能也得到迅速提高,真正做到了把学习过程与企业生产过程有机融合,逐步实现学校、企业、学生三方受益。

(五)完善校内外实训基地管理机制。首先,校内实训实习基地实行在教学副校长领导下的专业科主任负责制的管理运行机制。学校成立由专业科、教学技术部、教务科、企业专家、“双师型”教师组成的校内实训基地管理机构。实行专业科主任负责制,将校内外教学和生产资源进行合理配置,在运行中坚持产教结合,以产促学,教学与生产管理合一,避免“多头管理”而导致教学与生产分离的弊端,确保校内实训基地功能和目标的实现。制订出台了学校《畜牧兽医实训基地运行管理方案》《畜牧兽医实训基地财务管理制度》等实践教学管理制度;深化实训实习教学改革,建立了畜牧兽医专业实践教学体系,将课堂设到实训室或生产车间,将“教、学、做”融为一体;制定实验实训标准,围绕岗位实践能力培养制定实习技术手册,确保产、学一体的实训实习的规范化、制度化、标准化。其次,制定校外实训基地顶岗实习的运行机制。校、企对实习学生共同实施管理,学生通过顶岗实习经历真实的工作情境,体会产学一体的优势。校企双方联合制订学生顶岗实习计划及各项管理制度,修订实训大纲,编制实训指导书,如《学生顶岗实习管理制度》《实习指导教师的考核管理办法》《学生实习成绩评定标准和奖惩办法》等,为实现学生职业能力的培养目标提供制度保证。

四、实训基地的建设成效

(一)实训基地建成在行业内有显著的引领与示范作用。首先,广西水产畜牧学校按照示范专业的建设要求,科学定位、系统化设计,整合校内实训资源,创新建设理念,依据工作过程系统化课程体系的要求重组16个实训室、1个畜禽标准化养殖场、1个动物医院;构建了“教、学、做一体化”教学实训环境,初步建成了集教学、实训、培训、技能鉴定等功能于一体的教学实训基地,为专业师生提供了完善的教学、科研、实训的条件。其次,加强校外实训基地建设,探索“校企合作、工学结合”的实训基地建设、运行机制,实施了畜牧兽医专业“2+1”人才培养模式,保证了第三学年学生顶岗实习的顺利进行,实现了“学校、企业、学生”三赢。对全区同类专业实训基地建设等方面发挥其示范、指导作用。

(二)专业教师的教育科研能力明显增强。学校有畜牧兽医专业教师14人,其中高级职称 5人,中级职称7人,初级职称2人;教师中具有研究生学历或硕士学位7人,“双师型”教师11人。项目实施期间,教师在畜牧兽医实训基地开展《免疫促进剂对猪瘟免疫抗体影响研究及其推广应用》等畜牧兽医科研课题3项,教改课题4项,主编、参编国家、农业部教材3部,发表论文10余篇,有1名教师被评为全国农业职业教育名师,1人被教育厅批准为自治区名师培养工程人选,教师教学、科研水平得到了进一步的提高。

(三)学生的专业素质和实践能力有了明显的提高。畜牧兽医实训基地集教学实训、生产、培训、技能鉴定等功能于一体,确保了全校畜牧兽医全日制1100多名学生在真实的情境中完成生产性、技术性的各种规范性实验实训,学生的专业技能水平有了明显提高。项目实施期间,实训基地承办了学校2011年、2012年、2013年学校畜牧兽医专业技能大赛,参赛的学生比例明显增加,达到专业学生的80%,比赛成绩比实施前的2010年有了较大程度的提高,并获2011年全国农职院校技能大赛广西选拔赛外科手术项目比赛二等奖。学校积极开展动物疫病防治员、动物检疫检验员、家畜饲养工等职业技能鉴定,实施“职业技能证+中职学历证”双证制人才培养模式。目前学校畜牧兽医专业“双证制”学生占专业学生95.2%,比项目实施前的85.6%提高了9.6%,学生就业率由项目实施前91.6%提高到实施后97.2%,提高了5.6%,从调查企业反馈的信息看,毕业生获得优良以上评价比率高达91.5%。

(四)促进了畜牧兽医专业发展,办学效益显著。通过实训基地建设,学校获得了明显的社会效益,(下转第49页)(上接第47页)具体表现有:2011年畜牧兽医示范专业以较高的分数通过复评,并获得复评专家组高度评价;学生技能过硬,得到了就业单位的认可,每年全日制畜牧兽医专业400余名学生供不应求,毕业生获得就业单位优良以上评价比率高达91.5%,报读畜牧兽医专业学生明显增加,项目实施前的2010年畜牧兽医专业仅招生230人,项目实施后2011年畜牧兽医专业招生410人,2012年450人,2013年480人。2013年畜牧兽医专业实训基地被评为自治区示范性实训基地。

总之,实训基地建设是一项系统工程,其建设好坏直接关系到实训教学效果,影响到人才培养的质量。广西水产畜牧学校畜牧兽医实训基地经过多年的建设与实践,在实训基地建设的指导思想、建设目标、建设内容、建设成效等方面做了大量细致的研究与实践,取得了显著成效,为专业师生提供了完善的教学、科研、实训的基本条件,在行业内有显著的引领与示范作用。但随着教育教学改革的不断深入,学校畜牧兽医实训基地建设仍存在不少问题,如实训内容与生产脱节、企业参与实训基地建设热情不高、实训的软硬件跟不上行业发展要求等,这些都有待今后在实训基地建设中进一步改进与完善。

【基金项目】2010广西中等职业教育教学改革立项项目(2010033)

【作者简介】胡在钜(1963-),男,广西岑溪人,广西水产畜牧学校副校长,高级讲师。

(责编 卢 海)

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