中餐厅开业策划方案

第一篇：中餐厅开业策划方案

儋州海航新天地酒店“家乡味道家常菜馆”

中餐厅开业策划方案

开业时间：2014年5月28日

儋州海航新天地酒店“家乡味道家常菜馆”，做到多元化、多层次，既要推出价格亲民的中低端产品、用餐讲究快捷、健康和节约；又要在高端餐饮业上提升竞争力，实行多种组合套餐的新模式，力求获得更多的收益和市场份额。

一、经营思路

1、积极面向适合大众工薪人群消费群体。我酒店将以“餐饮市民化、家庭化、大众化、社会化，让星级酒店的菜品走入寻常百姓家”满足多层次、多元化的消费需求。

2、菜谱的制作将更加规范，主配原材料的量、营养价值、功效、口味等将一目了然。原材料都在本地取材，做出原汁原味的新鲜食材，让顾客放心消费。打造酒店餐饮名牌同时也要挖掘和传承地方风味特色餐饮。

3、与各大团购媒体合作，首先让顾客忘掉以前的高档、昂贵消费的观念，通过团购的宣传有效提升商户知名度、树立品牌形象扩大影响力。

4、包房、宴会的最低消费将形同虚设。引导餐饮企业转变经营理念不设最低消费额。提供消费者“一般、中档、高档”满足多层次、多元化的消费需求。儋州海航新天地酒店“家乡味道家常菜馆”

二、活动构思

1、以剪彩揭幕为主线，通过大厅剪彩揭幕、馈礼品、庆祝儋州海航新天地酒店“家乡味道家常菜馆”开张仪式。

2、通过网络媒体传播，团购活动提前宣传使消费者获得开业信息。

3、通过活动的间接影响，使更多的消费者对儋州海航新天地酒店“家乡味道家常菜馆”

有新的了解，进而吸引主体消费。

三、整体气氛布置

整个会场将配合大厅剪彩揭幕的主题，以剪彩揭幕热烈喜庆和庄重气氛为基调，大门四个空飘气球悬挂空中作呼应，并输出儋州海航新天地酒店“家乡味道家常菜馆”的信息。内以红、黄、蓝相间的气球链造型装点一新。主干楼道布置有“家乡味道家常菜馆”标志的彩旗，内墙布置展板，保证做到气氛庄重热烈。

1、布置

（1）在主干道两侧插上路旗及指示牌。

（2）悬挂儋州海航新天地酒店“家乡味道家常菜馆”开业庆典横幅。内容：文字儋州海航新天地酒店“家乡味道家常菜馆”开业庆典” 颜色：字（中黄色）底色（红色）字体：圆黑色

（3）充气拱形门一个（内容、颜色、字体同（2））（4）门口铺红色地毯，摆花蓝和鲜花盆景。儋州海航新天地酒店“家乡味道家常菜馆”

（5）内四壁挂满红、黄、蓝相间的气球。（6）门匾罩红绸布。

2、主会场区（主楼三楼）

（1）在主会场区的入口处设置一签到处，摆放一铺红布的长木桌，引导佳宾签到和控制入场秩序并分发礼品。

（2）会场周围设置两只大音箱和有架话筒，便于主持和有关人员发言讲话。（3）舞龙位于主会场主持区一侧。

四、活动程序设置

作为一个开业活动，欢庆的气氛应浓烈，我们计划用一部分欢庆活动来起到调动主场情绪的作用。由舞龙活动来制造喜庆气氛，也体现了中餐将以接地气的经营理念。由于舞龙活动费用低、收益大、最容易制造气氛和场面。故而，以舞龙活动作为开业仪式上的一个组成部分最为合理。另外，应当由司仪主持庆典活动全过程，由司仪来穿针引线，才能使会场井然有序。

5月28日具体活动程序设置：

08:50 燃放鞭炮、舞龙表演（一楼大厅）。09:00 迎宾（礼仪小姐引导嘉宾签名和派发资料）。09:20 礼仪小姐请嘉宾、记者到主会场。

09:30 乐队奏曲和司仪亮相，宣布儋州海航新天地酒店“家乡味道家常菜馆”开业庆典开始并向嘉宾介绍庆典活动简况，逐一介绍到场领导。儋州海航新天地酒店“家乡味道家常菜馆”

09:50 黄志平黄总致词（致词内容主要是感谢各级领导在百忙之中抽空前来参加儋州海航新天地酒店中餐厅“家乡味道家常菜馆”的开业仪式。并对“家乡味道家常菜馆”的经营方针进行简短介绍。

10:00 新天地总经理讲话（内容主要为祝贺词）。

10:20 剪彩仪式。10:30 揭幕仪式。10:35 舞龙表演

10：40儋州海航新天地酒店“家乡味道家常菜馆”庆祝餐会开始

五、活动配合

1、活动总负责――总务组：负责活动总体进展，确定嘉宾名单 人员配置：暂定1人。

2、现场总协调――会场组：协调现场各工序间工作。人员配置：暂定1人。

3、道具准备――后勤组：负责购买活动所需材料及用品，活动结束的清理会场。人员配置：暂定2人。

4、对外联络――公关组：负责派送请柬，联系乐队、舞龙队、司仪、新闻媒体、人员配置：暂定4人。

5、宾客接待――接待组：负责嘉宾签到处，发放资料，为嘉宾佩戴贵宾花，活动结束后，负责送客。人员配置：暂定4人。儋州海航新天地酒店“家乡味道家常菜馆”

六、媒体配合

儋州海航新天地酒店“家乡味道家常菜馆”5月28日的开业仪式是新天地中餐厅新的经营方针。这次关键性的亮相将影响到今后整个儋州海航新天地酒店餐饮业的定位。所以本阶段广告宣传将以“餐饮市民化、家庭化、大众化、社会化，让星级酒店的菜品走入寻常百姓家”满足多层次、多元化的消费需求为目标，从而尽快奠定儋州海航新天地酒店餐饮业在人们心目中的档次和形象。本阶段我们将主要采用报纸、团购活动、宣传单页和条幅等传播媒体和传播方式，以大量的硬性广告来宣传项目。

1、团购合作（美团网）（儋州在线）

注：儋州海航新天地酒店“家乡味道家常菜馆”5月28日的开业之际，凡莅临者均有精美礼品赠送。

另：在网页上还应把“家乡味道家常菜馆”特色菜和团购优惠套餐及菜单价格要显眼。

地址，电话，并共享导航位置。

2、制作宣传单页，派销售员到各繁华地段及居民区散发。时间： 5月25日－5月28日四天

七、费用预算

1、条幅9条： 元/条 儋州海航新天地酒店“家乡味道家常菜馆”

2、请柬：100张 1.00元/张

3、司仪：

4、礼仪小姐：10人

6、乐队：元

7、舞龙队：元：

8、充气拱形门：一座×元/天

9、指示牌

10、花蓝：个

11、鞭炮：元

12、装饰品购买费：

13、宣传单页制作费：

14、空飘气球租赁费：

15、音响、话筒租用费：

16、剪彩、揭幕用红绸购买费：

17、礼品：

第二篇：开业策划方案

金刀峡两江假日酒店 开业庆典策划方案

一、策划目的

二、基本要素

三、工作安排

四、场景布置

五、气氛营造

六、开业庆典仪式程序 七、协作组织分工

八、经费预算

金刀峡两江假日酒店开业庆典

策划方案 2011-3-19

策划目的

金刀峡两江假日酒店定于2011年5月1日隆重举行开业庆典仪式，旨在通过开业庆典仪式制造良好声势和宣传效果，使气氛热烈祥和，喜庆隆重。并且通过本次活动，融洽与政府、社会各界、地区居民良好的关系，进一步扩大金刀峡两江假日酒店的知名度、美誉度。

为使本次活动办得圆满成功，把我酒店开业的信息迅速向社会传播，从而更广泛地吸引社会各界的关注，树立良好的形象，为我酒店的进一步发展壮大奠定坚实的基础。

基本要素

主题：全新接触、振憾相约

宗旨：营造热烈、喜庆、庄重、高雅的现场气氛，籍此达到较好的宣传效果。

庆典地点：金刀峡两江假日酒店广场 庆典时间：2011年5月1日

工作安排

一 筹备阶段：

1、策划部工作安排：

1）2011年3月25日出方案初稿。

2）2011年3月30日将策划方案呈送领导审阅。

2、物资筹办：

根据计划采购活动的各种用品，现场布置，后勤支援等所需的一切物资，做到不遗忘、不漏项，包括场景布置用品、电源、音响等。

二 设计制作阶段： 1、2011年4月2日，呈送设计方案及效果图交领导审阅。

2、2011年4月6日，所有项目经确认后开始制作。

3、2011年4月15日完成所有制作。三 现场布置阶段： 1、2011年4月30日，完成彩旗安装、条幅、充气拱门、花篮等工作。2、2011年5月1日早上07点前铺好地毯，安装好音响、签到台、划分好主礼区。

四 活动当天实施阶段工作安排： 1、2011年5月1日上午08:30分音响测试完毕，礼仪小姐到场待命。2、2011年5月1日上午08:00工作人员到达现场准备工作。3、2011年5月1日上午10:00点正，活动现场正式开始，音响奏迎宾曲，礼仪小姐迎接来宾，引导来宾签到，佩戴胸花。

场景布置

一 道路彩旗布置

1、景区大门处至酒店大门布置，距离约300米。

2、停车场至酒店正门（庆典仪式处）为迎宾通道，距离约80米。

3、舞台两侧布置。

4、彩旗均带酒店名称和集团LOGO。

二 迎宾通道布置

1、景区售票大厅旁路口处，放置一个充气龙形拱门，（其拱门上字样为：热烈欢迎金刀峡两江假日酒店开业庆典嘉宾）；两侧立中华柱、舞星各两个。分别放于两边，中华柱下面用小花盆围住。

2、停车场至酒店正门（庆典仪式处）为迎宾通道，铺设红地毯。三 剪彩会场布置

1、舞龙2条；

2、军乐队

3、花蓝36个，放置于酒店进门口大道主会场两侧；

4、门上方悬挂8×6米 “贺”字巨幅两条，红布金字，其左边悬挂横幅5条，右边5条，共10条，5、楼顶放置直径2.5米PVC升空气球20个，地面20个，共悬挂横幅40条，6、彩旗100面，带酒店名称及标示；分别插于景区大门处至酒店大门迎宾通道及舞台两侧。

7、舞台背景墙一个，规格为高5×15米长，舞台一个，长15M、宽4M、高0.6M。

8、皇家礼炮6门，放置于主礼宾区两侧，各三门

9、小氢气球2000个，用于放飞

10、红地毯300平方米，布置进门口大道及主礼宾区；

11、音箱一套，落地话筒两支、无线话筒两只；

12、讲台鲜花一盆；置于舞台正前方。

13、红灯笼20串，悬挂于酒店进门口大道两侧的树上；

14、金布80米，用于装饰酒店进门门口两侧树干；

气氛营造

一 礼仪小姐

1、数量：１２位，其中外聘2位。

2、要求：外聘礼仪小姐需专业。

3、位置：主席台两侧、签到处及引领处。

4、作用：青春靓丽的礼仪小姐身穿大红旗袍，给热烈隆重的环境增添喜庆气氛，协助迎送来往嘉宾及嘉宾剪彩。

二 音响

1、数量：一套

2、规格：专业（配置音箱１２个，有线麦克风２个，无线麦克风２个，麦克风架２个，ＶＣＤ机２台，功放机４台，调音台１个，工作人员２人）

3、位置：主会场一侧 三 摄影、摄像

1、数量：2人

2、要求：专业

3、作用：拍摄精彩画面，收录庆典现场，留作纪念和存档

开业庆典仪式程序

主持：

日期：2011年5月1日 时间及工作安排： 1、08:00准时播放背景音乐，礼仪小姐、醒狮、工作人员、物品全部到位。2、08:30-09:30，礼仪小姐引领嘉宾、记者签到并佩戴襟花。（先引至休息区休息，由接待组接待）3、09:40-09:50，礼仪小姐引领嘉宾到主礼区，员工入场。4、09:50-10:00，主持人宣布庆典活动正式开始，并介绍主礼嘉宾。5、10:00-10:10 集团领导讲话。6、10:10-10:20 金刀峡集团领导讲话。7、10:20-10:30 酒店领导讲话。8、10:30-10:40 参会嘉宾讲话。9、10:40-10:50请领导为龙点睛

10.10:50-11:50 舞龙节目为双龙戏珠采地青。

●10:50-11:00，礼仪小姐捧出花球、剪刀，主持人介绍剪彩领导和嘉宾，剪彩领导和嘉宾到位后，10:59主持人宣布剪彩倒计时，11点正式

剪彩，（放礼炮和放飞气球）

●11:10-11:40，舞龙表演采天青（准备生菜2棵、中华香烟2条、168元大利是2封分为2份，挂于舞台一侧），舞龙采青后抛给董事长，寓意“接财”（准备小利是若干封由礼仪小姐代为打赏舞龙人）。●11:45主持人宣传庆典仪式结束，礼仪小姐引领嘉宾参加酒会。●酒会结束后给离店嘉宾送纪念品。

协作组织分工

一

成立庆典领导小组

组长 ： 副组长： 成员： 工作内容如下：

●活动主持人的选定 负责人： ●活动各项工作的监督 负责人： ●活动程序的策划安排 负责人： ●活动前检查各项工作是否到位 负责人： ●活动各项内容各小组间的沟通 负责人： ●程序和时间的编排确定 负责人： ●确定剪彩人员 负责人： ●确定致辞的领导及宾客名单和席位安排 负责人：

以下各组负责人由庆典领导工作组成员担任 财务工作组 负责人：

活动计划做出活动费用开支项目表，既要满足计划内项目开支，又要监督开支按计划进行，并负责有关单位结算等。

●休息区物料费用 ●物资购买费用 ●聘用人员费用 ●特别来宾食宿费用 ●其他杂项费用开支 2 后勤工作组

负责人：

●布置及安排保卫、电工等会场工作人员（灯光、音乐，协助新闻单位将有关设备搬到会场并安装到位）

●活动所用的物料购买和制作（如请柬、签到本、纪念品、宣传品、办公用品、背景牌及其他保卫、用品物资制作）●落实贵宾接待室，洗手间的位置 ●落实开业前后的交通车辆的安排 ●活动会场收发工作 会场工作组

负责人：

●确定被邀请嘉宾对象名单 ●来宾接送车辆落实

●记者、新闻媒体、摄影器材、接送车辆及人员的落实 ●外协单位的联系落实

●与政府有关部门协调，保证开业典礼仪式顺利进行并准备好礼品 ●活动场内、外工作的落实及迎送人员 ●签到处及迎送人员的落实 ●司机及停车场位的安排

●赠送纪念品人员的落实 ●休息区的跟进、落实

二

各项工作进度要求

●2011年4月25前完成所有庆典物品到位的工作。

跟进人：

●2011年4月18-25日,媒体发布酒店开业广告。跟进人：

●出席嘉宾及剪彩嘉宾确定工作，2011年4月25日前确定。

跟进人：

●出席嘉宾、剪彩嘉宾请柬派送及收回回执单，2011年4月25日前完成。

跟进人：

●嘉宾纪念品确定及到位，2011年4月20日前完成。

跟进人：

●2011年4月30日，酒店进门口两侧大道及彩旗插好。

跟进人：

●2011年4月25日完成礼仪小姐的选拔及培训。

跟进人：

●庆典酒会筹办工作。

跟进人：

●庆典酒会主持工作

跟进人：

●2011年4月30日，拱门、气球、巨幅、条幅、主礼区安装完毕。

负责人：

●2011年5月1日晨08点前，地毯、音响、签到台、花篮、礼炮布置。负责人：

庆典会场讲话初稿

1主持人讲话

尊敬的各位领导、各位来宾，女士们、先生们：

大家，早上好！

今天，是我们金刀峡两江假日酒店隆重开业的大喜日子，在这激动人心的美好时刻，我代表金刀峡两江假日酒店全体同仁向百忙之中来参加我们酒店开业庆典的领导、来宾，以及一直关心和支持金刀峡两江假日酒店的社会各界人士表示衷心的感谢，并致以最良好的祝愿！

今天，出席并在主礼区就座的嘉宾有：（略）

在此，我们再次对所有参加金刀峡两江假日酒店开业庆典的嘉宾表示热烈欢迎！

下面我宣布，金刀峡两江假日酒店开业庆典仪式正式开始。首先，我们以热烈掌声欢迎集团领导XXX致开业致辞，！

----董事长致辞----各位领导，各位来宾，各位亲友：

下午好！

今天，是我们金刀峡两江假日酒店开业的大喜日子，在此我对能来参加金刀峡两江假日酒店开业庆典的各位领导、来宾表示热烈的欢迎和万分感谢！并向支持、关心金刀峡两江假日酒店建设的政府各级领导和社会各界人士致以崇高的敬意！

金刀峡两江假日酒店从筹建到今天正式开业，总共历时7个月时间，在酒店筹建这段时期，得到了各级领导和朋友的大力支持！以及酒店管理人员和各位员工的共同努力，得以使金刀峡两江假日酒店能顺利开业！

同时，我和董事会也相信，在政府各级领导、社会各界人士大力支持以及酒店全体员工的共同下，金刀峡两江假日酒店将会开创一片更美好的明天！

谢谢各位！

----总经理致辞----各位领导、各位来宾，女士们、先生们：

大家，下午好！

今天，是一个好日子，更是我们金刀峡两江假日酒店的大喜日子，因为在今日、今时，我们金刀峡两江假日酒店汇聚了众多领导及来宾，正举行对我们每一个人来说意义深远的开业庆典！

在这激动人心的美好时刻，首先，我代表金刀峡两江假日酒店全体员工向出席我们酒店开业庆典的领导、来宾以及一直关心和支持金刀峡两江假日酒店的社会各界人士表示衷心的感谢，并致以良好的祝愿！

刚才，董事长对我们酒店的未来发展都提出了要求并寄予了良好的祝福和期望，在此，我们每一个人都会铭记于心！

“热情、周到、友好、诚信”是我们金刀峡两江假日酒店的服务宗旨，今后，我们酒店将同众多一流酒店一道为社会提供一流的酒店服务！我们有理由相信，在各级政府领导和各界人士的支持和关怀下，金刀峡两江假日酒店将会迎来一个又一个美好的明天！

最后，我再次感谢各位领导、各位来宾、各位同行以及一直支持和关心我们酒店的社会各界人士，并希望大家今后继续支持和经常光临，金刀峡两江假日酒店将热情地期待您的到来！

谢谢大家！谢谢各位！

----嘉宾代表贺词----尊敬的各位领导、各位来宾、金刀峡两江假日酒店全体同仁：

大家，下午好！

今天，能有幸同大家一道参加贵酒店的开业庆典，我本人感到十分高兴和

欣慰，在这美好时刻，请允许我代表参加本次庆典的各位来宾向金刀峡两江假日酒店表示热烈的祝贺！

我们相信，金刀峡两江假日酒店将其出色的经营管理、无微不至的服务，再加上酒店所处的优越的地理位置，舒适的园林环境，尽享“天时、地利、人和”，必将鸿图大展、马到成功！

最后，我衷心祝愿金刀峡两江假日酒店生意兴隆、财源广进！谢谢！

密切关注天气预报，雨天多备雨具。

营销部 2011年3月18日

第三篇：开业方案策划

专卖店开业方案策划书

一． 开业活动目的，意义，目标

二． 前期宣传方案

三． 促销内容的设计

四． 开业活动现场氛围的营造

五． 开业庆典时间安排

六． 开业宣传达室的所需物品安排

七． 应注意的特殊情况

一． 开业活动的目标

1．2． 确立我们店的公众形象 通过开业活动聚集人气，展现专卖店的全新形象，提高知名度

3．4．

果

5．作

二． 前期宣传方案

前期宣传的方式和具体操作

1．车辆巡回广告（街道，时间）通过开业活动，加强专卖店在郴州市的影响，推动销售工通过此次活动的举办，让顾客享受到格力企业服务文化 通过独特的活动形式，吸引公众与媒体视线，提高传播效

2．宣传单页发放。（促销员，地点，时间）

3．广播电台广告

4．报纸头版或报纸夹带单页

三．促销内容的设计

如下方式：

1．空气能热水器特价：4588元。

2．开业当天预订送价值100元精美礼品一份。

四．活动现场氛围的营造

1．店两边设置气球空飘。（数量，位置）

2．门外设置大型拱门，发布活动主题。

3．门口用气球及花束装饰。

五．开业庆典议程

1、营销活动背景介绍（国庆节各类产品销售的好时机）

2、活动主题（国庆献礼，X折优惠）

3、活动的时间、地点（在哪里搞活动，时间从什么时候开始到什么时候结束都需要）

4、活动内容介绍（活动的内容详细列出，比如参与订单送什么礼品，或者付全款有什么礼品送，再就是组织订单抽奖活动，活动内容的一些限制，比如什么情况下不能参加）

5、执行细节说明：对活动中可能出现的情况进行说明以便员工操作（执行说明的内容要尽可能详细，因为你的执行细则越详细，员工在现场应对时出错的几率才越小）

6、活动开展需要的各项物料（宣传物料：比如海报、展架、横幅，传单……，只要是活动宣传需要的物料都要详细列出）

方案中需要负责和落实的事情写到每个人头上，便于执行，比如该张三宣传物料的事情，就一定要写清楚。

六．开业宣传的经费

七．应注意的特殊情况，应急方案

第四篇：开业策划方案

装修公司开业活动策划方案

一、开业活动目的：

1、确立装修公司的公众形象，赢得各大媒体的关注。

2、通过开业活动聚集人气，展现装修公司的全新形象，提高知名度。

3、通过开业活动，加强装修公司在当地的影响，推动销售工作。

4、通过独特的活动形式、吸引公众与媒体视线，提高传播效果。

二、前期宣传方案：

开业活动的成功由前期宣传是否到位来决定。只有前期宣传做好了，才能保证开业活动的成功举行。我们在思想上一定要有这个意识，宁可推迟开业，也不要在前期宣传上马虎。

前期宣传的方式和具体操作：

1、小区入户宣传：

这是最直接也是最有效的操作手段，但也是最复杂的方法。具体操作：

（1）分两个宣传组进行宣传，每个组在两人或者两人以上，如果条件限制一个人一组也可以。宣传组的目的只是在开业之前两周内，通过和顾客的一对一宣传，不断寻找和跟踪顾客，了解准顾客的详细情况和需求，最终将顾客引导进入开业现场即可。

（2）将所在县市楼盘进行划分，分配上基本做到平衡。每个组负责一个区域，开展工作。两组之间展开竞争，竞争的指标为引导进入专卖店顾客的数量和签单顾客的数量。表现优异的给予表彰，譬如现金奖励、业务人员考察留用等。根据每组销量进行提成等措施来调动业务员的积极性。

（3）入户宣传的内容：公司的概况、产品介绍、开业活动内容详细介绍、顾客的基本情况和意愿、邀约入店。值得注意的是，了解到准顾客的情况后要收集整理、跟踪，并和店面导购员保持沟通，找到合适的切入点，为开业时迅速签单做好准备。在开业前一天，业务员要和准顾客电话沟通，确认来店参加开业活动。

2、报纸夹带宣传单页：宣传单页设计要一幕了然，活动主题明显。制作要体现出品牌的档次来。切忌使用红、黄单色印刷的传单形式，没有档次。发布内容：

a、开业信息 ：时间、地点、标题、预约电话（可提供提前预约）

b、优惠活动内容

c、企业相关信息，文化内涵为主

d、有关参与开业抽奖参与方法及礼品发放的信息

作用：夹报发行的宣传效果最直接，宣传覆盖面也广，信息也全面，目标客户群明确，有噱头必然会引起公众的注意，并很乐意参加新店开张举行的活动，由此达到宣传的效果。

夹带媒体：《 ××报》

发布数量：×万份

发布日期：

3、报纸、电视媒体的临时预告：在活动开始前一个星期内进行宣传，一般都是临时性集中宣传。造势很关键。

4、手机短信平台的开业预告：不需要满天乱发，可以采取卫星定位形式，集中针对所有开发楼盘、建材市场来发送。也就是定位发送。

5、当然结合当地的实际情况，也可以采取其他行之有效的方法来进行宣传。

三、开业活动促销内容的设计：

首先需要一个相对超低价位产品来吸引顾客并引爆市场，这个价格需要特别的强调出来，醒目。同时设计促销内容要相对比较热闹的感觉，譬如价格折扣、促销礼品等，甚至可以采取转奖，抽奖等。

四、开业活动现场氛围的营造：

拱门、彩旗、地毯、吊旗、气球、易拉宝、花篮等传统方式都可以采用。气势一定要大，譬如拱门做十个，一字排开等，才能够真正做出气氛来。同时礼品的摆放也要有气势，堆头要大，给人感觉礼品很多，很值钱等。路演的目的一个是吸引前来参观的顾客的注意，能够准确找到位置；另外也能够吸引所有市民的关注，甚至媒体的注意。对现场氛围的营造也是一个补充。

1、终端布置：（参考）

（1）周边街区（建材市场内）：“邻近街和市区主干道布标宣传

（2）店外：

”门外陈列标示企业LOGO的刀旗

“门前设置升空气球

”门外设置大型拱门

“店前设立大型主题展版一块，发布活动主题

”楼体悬挂巨型彩色竖标

“门口用气球及花束装饰。

（3）店内

”门口设立明显标示企业LOGO的接待处，向入场者赠送活动宣传品

“设立迎宾和导购小姐。

”设立导示系统，设立明显标示企业LOGO的指示牌

“顶端悬挂POP挂旗。

”店内相关区域设立休息处，配备服务人员并进行礼品和宣传品的发放。

“店内相关位置设立业务宣传台，摆设相关礼品、宣传品展示品、纪念品，并提供咨询服务。

在终端布置中我们会与开业庆典的主题相结合，但不论是以什么主题进行宣传，我公司在会场中都力争做到 “细心、精心、认真、全面”

2、具体布置：（参考）

–小礼品发放处布置 打印好的表格和笔 ： 登记顾客的一些个人资料（姓名、工作单位、家庭住址、联系电话（领取礼物后邀请顾客填写）

–签到台/签到纸笔各一

–桌椅

–礼品 装修公司精美手提纸袋 200

–装修公司宣传资料 200

–彩色氢气球（贝亚克LOGO）200

–小礼品：装修公司精美广告笔 200

–装修公司精美笔记本、单件装修公司瓷杯 给设计师

–工作人员统一配置及其它纪念品红绶带（装修公司—— * * 装饰,万中品质）胸牌装修公司导购员服装

–嘉宾1 胸花 63、剪彩仪式：（参考）

•（基本内容：开幕——领导讲话——剪彩——文艺活动等各种专业的表演—与会人员抽奖活动—宴请部分贵宾（与抽奖同时进行））

•庆典活动程序：

•开业庆典初定于200×年×月×日上午×点在专卖店举行。（公司如没有合适场地可租其他广场或酒店）

•——9：30会场音乐嘹亮，彩旗飘飘，迎宾、军乐队、醒狮队伍、礼仪小姐到位，工作人员准备工作就绪；

•——9：40公司领导、嘉宾陆续进场，礼仪小姐为来宾办理签到、佩带鲜花、引领入坐，导位礼仪小姐在入口处等候，做好引领准备工作；

•——9：55 庆典司仪（邀请主持人担任）宣布庆典即将开始，请领导、嘉宾就坐，请参与庆典所有人员就位；

•——10：00 庆典正式开始，庆典司仪朗诵司仪词开场白；（店内同时开始签售）•——司仪宣读出席庆典主要嘉宾名单；

•——庆典司仪宣布：装修公司××旗舰店开业庆典开始！（金鼓齐鸣10秒钟）； • ——庆典司仪请军乐队奏乐一首；

•——庆典司仪宣布：请××讲话；（公司领导）；

•——庆典司仪宣布：请××讲话；（贵宾）；

•——庆典司仪主持剪彩仪式，礼仪小姐引领公司领导、嘉宾就位；

•——庆典司仪请出装修公司总经理主持剪裁仪式。

•——装修公司领导宣布：装修公司××旗舰店开业！（各位领导、嘉宾剪彩！）•——剪彩一刻，音乐嘹亮，礼花漫天，龙狮起舞，庆典形成高潮；

•——各种丰富多彩的表演如，健美操、拉丁舞等等，（路演活动开始）•——庆典司仪宣布：宴请各位贵宾！

•------在歌声中，司仪结束语，•——庆典结束。

五、开业活动人员的培训和安排：

现场发单员要安排到位，除了发单页，也负责维护现场秩序。最好就是前期进小区沟通的业务员来发单。他们能够消除曾经宣传过的顾客的陌生感，带领这些顾客直接进入店内，对签单有思想准备，成功率比较高。导购员一定要通过培训，最好是已经结婚、并且家里装修过的，对装修有足够的经验。导购员数量要充足。后勤人员也要安排到位。

六、现场控制：

天气的关注；水电安排；不同产品区域专人负责、相关物料的准备和补充等。

第五篇：酒吧开业策划方案

河南信阳上行酒吧开业策划方案

时间：2010年7月１８日（待定）

地点：河南上上酒吧

主题：引领时尚，与众同乐，与众不同

一．开业目标：

开业派对，尽可能的聚集人气，同时利用自己的一切资源来巩固好这些客源，使之成为我们永远的客户群，并要使我们的会所在短时间内融入市场。考虑到市场的实际情况，从而做到一炮打响，使我们会所开业的这个消息在酒吧玩家中迅速的流传开。把上上打造当地娱乐旗舰航母，成为新一轮掘起的名珠，让每个娱乐者消费时都想起乐同，都将迈向上上酒吧。

二.前期准备：（工作内容）

1.服务人员的培训和现场熟悉，2.场地布置（整体空间软装饰,酒商广告牌）

3.人员到位（业务人员.公关人员）

4.酒商的洽谈及酒水单的制作

5.广告宣传（易拉宝DM邀请函灯箱等）

6.媒体内容（报纸广播电台电视台杂志短信平台等）

三.开业活动安排：

上上酒吧预计在2010年7月18日开业，酒吧，开业期间所有公关人员必须到位及做好接待定位工作，迎宾做好详细记录，19：30准备工作全部完毕，开始迎接客人。

20：00开业仪式开始，领导 致词

21:45HIP HOP音乐（副打DJ）DS开场秀4人合 22:30HIP HOP 音乐（主打DJ）灯光配合22:35DS表演舞

00:30特邀明星 待定

四.活动规则及方式：

希望乐同与各大商家（酒商.媒体.广告）作好配合，在活动期间主推赞助产品。

另建议入场后酒商以跑量方式进行部分酒水的销售。

五.酒水销售方案：

开业优惠措施：（待定）

全场指定啤酒买1打送半打

指定红酒买1送1

芝华士12年买2送1

每消费区域达到最低消费可赠送精美果盘一份，小吃两份

六.宣传计划：

在10月１８日之前完成联合宣传单的制作，活动日前三天进行宣传推广，活动当日赞助单位可进场内推广，广告方式如下： 联合宣传单5000张左右（DM），邀请函1000份

易拉宝6个，现场ＰＯＰ和册子

户外媒体（考虑费用和效果，建议做一个大的移动灯箱广告）短信平台

七、效果分析

基于本次是上上酒吧开张活动，为了达到一炮打响的效果，标新立异是关键。盈利并非主要目的。

紧抓顾客的好奇消费心理，从活动的各个细节上都体现意想不到的设计思路，从而在绝大多数参与到或未参与到本次活动的大众心目中树立一个极其深刻的印象（不排除有争议性的社会影响，但可控制主流方 向。），并在短时期内达到众所周知的效果。

如果达到强大社会效果，必然在同行业中也可树立起相对行业地位。并可为今后继续举办具有特色的创意活动建立基础，为寻求强大的商业合作伙伴（各类赞助商），创造长期利润铺平道路。

八．宣传文稿

信阳上上酒吧位于，营业面积平方，由香港及内地著名设计大师设计，上上巧夺天工的设计，时尚。经典，豪华的装修，世界顶级灯光，音响的配置，国内外知名的DJS联决主打。拥有最先进的管理模式及一流的人性化服务，其投资之大，设施规格之高。服务功能之全。提供给顾客一处优雅，舒适的商务休闲，公关应酬与人际交流的私人独享空间，知已共聚的理想场所。

进入上上酒吧，不同的区域与空间，可以满足您不同的感官享受与休闲娱乐要求。玩在信阳，上上将会是您的最佳首选！信阳之夜，自然就是上上之夜！

九．场地布置

大门口灯箱

移动灯箱2个

礼仪公司（大气球4支）

烟花，炮竹，场地冷放烟花

十． 活动预算：

印刷广告费用/4000元左右（宣传单、易拉宝，邀请函等）

户外灯箱/1500元左右，移动灯箱2000

场景布置费用/2500元左右

特邀嘉宾明星预计18000

开业总费用35000

策划：阿俊