重回天朝皇家火宫殿新媒体创业策划书

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第一篇:重回天朝皇家火宫殿新媒体创业策划书

新媒体创业营销策划书

2016-06-04

重回天朝皇家火宫殿

目录

一、投资目标与任务

1、投资目标

2、投资任务

3、成功的关键

二、投资方简介

1、投资方性质

2、股东简介

3、运营模式

三、产品和服务

1、产品和服务描述

2、竞争比较

3、资源、技术

4、将来的产品和服务计划

四、市场分析

1、市场需求

2、行业发展趋势

3、竞争分析

4、原有店经营分析

五、推广策略

1、市场策略

2、竞争优势

3、定位

4、推广计划

六、管理概要

1、组织结构

2、管理团队

3、人员计划

七、财务计划

1、财务概况

2、财务指标

(销售额、投资回报率、利润等)

3、盈亏平衡点

4、损益预估

5、小结

6、成功案例参考

一、投资目标与任务

1、投资目标:

打造以复古型特色餐饮服务中心,并以新媒体为营销传播工具,迅速形成网络效应。并向纵深发展,成为区域型的“餐饮服务加旅游服务”的特色文化中心。

3年左右收回旗舰店总投资成本,并逐渐开始赢利。5年内实现全国区域内扩张。

2、投资任务

(1)为资本落实稳定、理想的投资渠道,为投资场所的业主提供稳定、合理的收入。

(2)顺利完成品牌店的建设和发展,逐渐使投资的资本产生收益。

(3)合理利用现有场所,以品牌店优势提升自身和长沙火宫殿形象,提高地区知名度和客源数量,实现双赢。

3、成功的关键

(1)投资方长沙火宫殿以其现有的资源优势加上创业项目发起人新媒体营销运营模式强强联合,通过病毒式传播推广,发挥双方资源的最大组合优势。(2)充足的市场需求,积极有效的推广计划。

(3)选址的把握。旗舰店的地址要求是在原有的基础之上加建清式服务建筑(坡子街总店,每个市只能建一个,实施饥饿营销)

二、投资方简介

1、投资方性质

股份制方式合作的个人投资者。产权、权责关系明晰,经营方式灵活,便于处理投资方月业主的合作事物。

2、股东简介

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3、运营模式

饥饿营销加新媒体营销模式。利用现有资源和名气特色的基础之上,增设旗舰店,给顾客营造重回天朝皇家用膳的氛围。店内所有摆设和服务人员皆化身为清朝宫廷人。

三、产品和服务

1、产品和服务描述

出售火宫殿本有的特色食物,加设满汉各类名菜,包括满汉全席。茶类、饮料、酒水、食品、简餐等商品,进入旗舰店消费的顾客都可以享受免费穿戴清朝礼服进行用餐。让消费者在这里感受天朝文化,重回天朝服务,仿佛自己就是天朝的名家氏族。展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使旗舰店成为别具特色的文化体验休闲加餐饮中心。

同样重要的是,这些业务与火宫店本身的产业没有直接冲突。而是一种文化的延伸和优势资源的尽情发挥。

2、竞争比较

火宫殿已成为长沙区域内特色的文化中心,可以说是别具文化特色。我们所要做的就是一种文化的延伸和再发展。让顾客体验到不一样的长沙火宫殿文化。同时也拉动了长沙旅游GDP增长。

无论是从品牌影响力和文化传承,火宫在长沙区域已经成为不可或缺的成分。这是一种文化,但我们要创新,创新不是颠覆,而是重复组合。

3、资源、技术

作为特色的文化产业,火宫店无论从资源还是技术方面都有雄厚的积累和沉淀。再加上我们本次利用新媒体营销工具进行传播和宣传,在效果方面定会有出其不意的收获。加之运用饥饿营销的战略战术,是产品和品牌更有吸引力和独特性。

4、将来的产品、服务计划

随着旗舰店店的发展和周边环境的变化,产品和服务将不断的改进。包括更全面的产品,更优质和人性化的服务。本加盟店将在火宫殿总店的支持和自身的努力下,不断提高。

四、市场分析

1、市场需求

作为长沙区域性的特色文化饮食中心,火宫殿可以说客源充足,而且明年慕名而来的的游客也相当的多。所以在此基础上在进行文化延伸,会大大增强火宫殿的特色魅力。打造更上乘的的心理消费和文化体验。

(1)特色饮食需求:相对于传统的饮食餐厅,火宫殿不仅仅在饮食上区别他们,而且其特色建筑构造,也让它独具魅力。自然吸引着大批的客源,其中很多来这里的顾客不仅仅是为了饮食,而是为了体验,感受,满足心理需求。

(2)本地消费地段好:处于繁华的商业街,人流量多,消费水平良好。(3)外来旅游观光需求:作为长沙的特色,每年都会有大量的游客慕名而来。(4)传统文化需要继承并且发扬光大

2、行业发展趋势

(1)文化旅游消费市场发展迅速,已经成为旅游消费一大潮流,其带动的联动消费市场巨大,市场前期培育已经结束。国内诸如五岳,三亚,青岛,北上广等旅游城市,都具有自己独特的消费景点和别具一格的名产名店。这是一种独特的城市文化,同时也是带动旅游消费的绝佳武器。

(2)旅游消费品位越来越高,文化的魅力就是市场的魅力。区域性的文化特色一旦形成,定会吸引大量的旅游人群,但文化是需要传承和发展的,所以整合式创新和运用新媒体营销造势必不可免的。

(3)心理消费,体验式消费正强烈的要求文化延伸和扩展。意味着传统的文化特色不仅需要传承,同时还需要发扬光大。

3、竞争分析

(1)区域城市之间的特色文化碰撞。目前有超过150家咖啡店。其中星巴克(Starbucks Coffee)4家,以及同样来自美国的Coffee Beanery西湖天地店,源自日本的真锅咖啡(Manabe)2家,包括现有的上岛(两岸)加盟店,南山路的特色店,在天池店的发展初期,周边客源将被这些间接对手分流。(2)直接竞争对手。本区域的一些特色咖啡店,如台湾庄记咖啡(文新路)、风尚咖啡(学院路)、咖啡盒子(boxcafé)(文新路)等等,规模都不太大,具有一定特色,环境和咖啡口味都不错。这些店在休闲娱乐方面还是有一定竞争力的。

4、原有店经营分析(1)目前营业状况:

总台数40张,位置数 170 个,上座率:晚9点 50% 左右,营业额4000元/天左右。

(2)经营不成功的原因:

①品牌因素。咖啡消费的品牌依赖程度非常高,消费者不但是消费咖啡之类的产品,更多的还是展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感。这也是为什么消费者愿意为一杯小小的咖啡付出几十元的原因。而“欧麦”的内涵不够,外在一般,难以满足消费者高层次的需要,尤其是商务、交际方面的。

②管理因素。缺乏先进、规范、系统的管理理念和手段,服务水平一般,难以上台阶,消费者不能充分体现其消费价值。

③产品因素。产品质量是品牌和销售的基础,而原来的店产品品种单

一、平淡,难以满足消费者多方面的需要。

④销售意识。没有积极去寻找、稳定客户资源,基本是守株待兔。这导致本店上座率始终处于不高的状态。

5、小结

从整个市场的环境来看,上岛天池池店拥有稳定的目标消费群;整个咖啡消费行业的态势也是呈上升趋势;暂时没有强势竞争对手的直接竞争;原来的店不成功并非是地址原因。

所以,市场存在着空隙。只要我们抓住机会,充分利用上岛咖啡的品牌号

召力和资源支持,密切投资方与业主的合作,积极进行推广,尽快建立上岛天池店的知名度、美誉度,夺回分流客源,并建立对本地区小型特色店的品牌优势,上岛咖啡XX店完全可以在投资规划的时间内,稳定增长,实现赢利。

6、成功案例参考

说明:下面这个案例的咖啡店投资、规模等虽然与本店有一定差异,但是这个小型店地理环境与本店类似,并取得了成功。说明了只要选址得当、管理有方、定位准确、推广得力,咖啡店实现良好的赢利并非难事。因为情况不同,本案例仅供参考。

项目名称:梦旅人咖啡馆 经营项目:咖啡+酒水+简餐

店铺位置:非市中心,类似于本店(天池上岛)地理环境。面积:30平米

初期资金投入:10万元收回投资时间:8个月

投资与收益

投资:“梦旅人”初期投放了10万元,包括房租4万元、设备、人员工资、装修、产品等费用。当然在经营过程中常有一些无形中想不到的支出,比如购买相关书籍。

另外,要严格控制成本。例如,一包中上等级的咖啡豆重1斤,售价约为一二百元,每包咖啡豆大约能冲泡出50——70杯咖啡,一杯咖啡的咖啡豆成本约为3元左右,此外还应考虑房租、设备投入、产品投入、人员开支、水

电费用等(未考虑折旧因素,如折旧数额较大,也应考虑)。

收入:这里每杯咖啡的定价为20元左右,还出售酒水和西餐简餐。咖啡收入约占营业额的30%。每天大约有40人次,人均消费30元左右。

经营与推广

咖啡店素描30平米渲泄自由 “梦旅人”虽然装修简单,但特别有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。北面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍,俨然一个小型图书馆,客人随手可拿起一本来读。东面的墙最有特色,从房顶到地面整个白墙都被涂鸦,全是客人的即兴之作,有绘画、文字,多与情感和生活有关,称之为情感渲泄地。窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放了2张小方桌,仅可以坐4人,整个房间也就容纳十余人,真是太小了,但是,这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。

鸡尾酒、沙龙派对 为了提高知名度,“梦旅人”在联系周边的大专院校,搞了一些宣传活动,如:沙龙派对活动、读书活动、放映最新电影、留学生俱乐部等等,效果不错。

五、推广策略

1、市场策略(1)目标市场

本区域商圈(在“市场需求”部分已叙述过)有小资情调的消费者,月收入2000元以上,多数受过良好教育,追求时尚和品位,以青、中年为主。也包括部分学生情侣。

(2)营销规划

①利用加盟店品牌和资源优势,迅速建立上岛天池店的知名度、美誉度,稳固住老客源,将被强势品牌店和本地特色店分流的客源夺回来。

②由于上岛属于强势品牌,但不属于最强势的,而且本地区今后很可能会出现其他强势品牌咖啡店。所以,我们必须利用现在的一切机会和资源,做好服务营销,以更人性化的服务,建设好自己的品牌,巩固消费者的忠诚度。

2、竞争优势

(1)拥有品牌店的号召力、管理、产品与服务水平,本地区还没有其他强势品牌店,使本店一开始就占领了制高点。

(2)拥有大的、方便的停车场地,对有车一族较有吸引力。(3)投资方与业主的良好合作,双方优势互补。

(4)投资方的创业热情,良好的市场推广意识,保证了创新能力和服务水平。

3、定位

本地商圈内,以商务休闲为主的领导性品牌咖啡店,业务交际、情感交流的时尚场所。

4、推广计划

当前最重要的是尽快建立本店的知名度,使本店为附近消费者知晓。(1)广告宣传

① 针对城西高档小区内的居民,可在附近购物场所的停车场内,向有车族派送精美广告单页(DM)和小礼品,单页也可做成优惠券形式。

② 上岛总部的广告支持。(2)事件营销

① 针对本区域广告公司较多、而广告公司又有很多客户,他们均是本店理想的目标群,可以举办一个广告沙龙。这样,即提升了本店的艺术品位和形象,又带来了稳定的客源。时机成熟后,也可定期举办这样的广告沙龙。

广告公司的名单,可以从黄页上查找,还可以主动在本区域写字楼内搜寻一些广告公司,请他们互相转告。(如新德雅公寓就有多家广告公司)② 学生派对、读书活动。联系本区域几个重要高校的学生会组织,举行一些沙龙派对、读书活动,照样有利于提升品位,吸引学生和年轻人消费。③ 时机成熟的时候,也可以举办一个以“咖啡和生活”为主题的征文活动。(3)服务营销

除去品牌因素,服务对于咖啡消费者来说,是最重要的。为了做到这一点,需要更多人性化的服务。

① 建立会员卡制度。卡上印制会员的名字,像银行卡一样。会员卡的优惠率并不高,如9.8折。但一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很有面子。② 个性化服务。

在桌上放一些宣传品,内容是关于咖啡的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对本店的品牌好感。

为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣,可以向

他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也可以让其参观某种咖啡的制作过程。

六、管理概要(略,可以根据与上岛咖啡的合作协议简要说明)

1、组织结构

2、管理团队

3、人员计划

七、财务计划

1、财务概况

(1)房租 65万/年(含中央空调费用、停车场费用)

(2)加盟费用20万(头3年),以后每年2万(3)店外装修 3万 店内装修改造20万 设备改造3万(4)启动其他费用5万(5)人员工资4万/月

(6)水电 1万/月(7)其他费用1万/月

2、财务指标

(销售额、投资回报率、利润等)

3、盈亏平衡点

4、损益预估

附件:

1、合作建议

我们想房主降低到40万,请阐述理由1 经营成本过高2 上岛品牌可以提升宾馆形象与经营(请自己组织一下)

结语

真诚期待与贵方的合作!

相信我们的合作一定会成功,互利双赢!

第二篇:新媒体 社团策划书

组建新媒体社团策划方案

一. 社团简介

1.社团名称:新媒体社团

2.社团性质:以学习及应用新媒体进行多种活动为主要目标,将学到的知识用于实践活动,让新媒体的概念深入人心,并且伴有一定的创业性质。

3.社团招收对象:普通社团活动成员:首都师范大学科德学院全体学生。以首都师范大学科德学院10、11级新生为主

4.社团组织管理层成员:以首都师范大学科德学院10、11级新生为主

5.招收条件:各专业有意愿者均可报名。普通社团成员招收条件:服从社团的规章制度,新媒体技术方面有特长或愿意学习新媒体技术,能够积极参加社团组织的各项活动。社团组织管理层成员条件:有一定的组织管理能力、团队精神、以及对社团发展愿意贡献自己的一份力量,对新媒体社团的各项工作能够积极主动。

6.社团简介:

什么是新媒体?

新媒体是新的技术支撑体系下出现的媒体形态,如数字杂志、数字报纸、数字广播、手机短信、移动电视、网络、桌面视窗、数字电视、数字电影、触摸媒体等。相对于报刊、户外、广播、电视四大传统意

义上的媒体,新媒体被形象地称为“第五媒体”。

美国《连线》杂志对新媒体的定义:“所有人对所有人的传播。” 可以肯定的是“新传媒”是建立在数字技术和网络技术的基础之上,延伸出来的各种媒体形式。“新”最根本体现在技术上,也同时会体现在形式上,有些新媒体是崭新的,比如互联网;而有些是在旧媒体的基础上引进新技术后,新旧结合的媒体形式,比如电子报纸。新媒体就是能对大众同时提供个性化的内容的媒体,是传播者和接受者融会成对等的交流者、而无数的交流者相互间可以同时进行个性化交流的媒体。

近两年来,随着科技的飞速发展,新媒体越来越受到人们的关注,成为人们议论的热门话题。新媒体在业界的繁荣也使得学界对其研究进一步加强,2005年新闻传播学核心期刊关于此论题的文章有数十篇之多,这些文章分别从不同的角度对新媒体进行了分析。新媒体社团成立的意义:

首都师范大学科德学院是一所与众不同的艺术院校,艺术与传媒学院更是我校人数最多专业最多的学院,传媒是我校的重点与亮点,新媒体正符合了科德学院在传媒领域已经做出的成绩,也是其今后发展中不可缺少的元素。我校有诸多专业的新媒体人才,也有很多业余学到新媒体的人才,把人才聚集起来成立社团,更好的利用社团组织,开展各项活动,丰富了校园文化生活,还让学生的专业长项有更广的可发挥空间,培养更多的复合型人才。

在微博日益与人们生活形影不离的当下,提及新媒体就不能不提到微博。如今许多高校开始建立微博社团,聚集学校善玩微博的微博控们,大家在一起研究微博、玩微博,可以为同学老师们传递来自新浪微博的最新技术。而新媒体包含了微博,新媒体社团也会把微博作为一个重点部门。我们相信,经过大家的共同努力,新媒体社团会越办越好,并且可以联合更多的高校,一起来共同开展活动。

总之,新媒体社团就是:新媒体,新青年,新思维。

三、社团下设结构(暂定)

1、所需专业辅导老师一名

2、社长一名

3、副社长二名

4、办公室(兼财务部),部长一名,副部两名。主管发放通知,管理资料,记录社团收入与支出。每次活动的记录及社团的工作日志。

办公室下属小组(暂定):微博(包括新浪、腾讯)、手机报(或与其他高校联合展开)、网站、数字屏幕。

5、外联部,部长一名,副部两名。该部门负责联系新媒体届的社会人士及联合其他高校,与我校新媒体社团进行合作,促进社团的成长。

6、策划宣传部,部长一名。

7、记者团,需要一些有文采会做基本新闻稿的编辑,摄影摄像,后期制作人员等。一方面为手机报,数字屏幕等提供新闻稿;另一方面,社团会组织一些活动来让爱好摄影摄像后期剪辑等的同学交流合作,新媒体社团会提供给社员交流新媒体技术的平台。

四、社团发展

1.最终目标:在我校能让各专业的同学都参与其中,都有自己的发挥空间,然后把新媒体社团推广到其他高校,最终成立高校联盟。

2.首要任务:建立完整的社团管理体系,确定社团领导班子。

3.发展主旨:以学习为目的,组织进行各类活动,让新媒体真正走入学生生活。

4.特殊发展:社团可能以团队形式发展,因为新媒体技术的越来越热门和广泛性,后期可能以创业为目标发展。

5.发展前景:新媒体技术的应用广泛,可开发领域很多很多,未来的发展空间很大。

第三篇:新媒体协会申请策划书

新媒体协会申请策划书

随着时代的发展,网络化数字化愈加的普遍。新型媒体也越来越接受大家的认可与青睐。虽然各种社团协会纷纷成立,也从一定程度上丰富了同学们的课余生活,但始终缺少一个广大媒体爱好者交流的平台,本协会本着“丰富校园的文娱活动,提升本校素质教育层次”的宗旨,始终为广大新媒体爱好者提供个广阔的交流平台。使他们在课余中增长见识,展示自己,为自己找到一个更加敞亮的舞台。新媒体协会将成为培养和发掘影视演艺人才的基地,为每一位在校的影视爱好者打造一片展现自我的天空。

本协会的任务:

一,尽量结集校园的新媒体爱好者,开展互相交流。二,影视编剧创作,演员挑选与培训活动。

三,摄影组织写生活动,影视拍摄及后期制作,网络网页制作教课,及艺术造型等。

四,加强同各个院系各个社团广大师生的公共联系,树立良好的社团形象,使新媒体协会在全体会员及良好的外部环境下健康成长。

新媒体协会的建立了不仅丰富了同学们的课余生活,又尽可能的给每个成员展现自己的机会,为自己的爱好提供一个良好的平台。武汉职业技术学院艺术系新媒体协会章程: 第一章:总则

1.协会性质:本组织全名是:新媒体协会。以全体热爱影视喜爱交流为基础而创建新型社团组织。接受团委直接领导和统一管理,接受各个老师的指导。2.协会目的:丰富校园文娱活动形式,给热爱新媒体的同学提供交流平台;继续宣传和发扬武职原创影视精神,创作更多更优秀的原创影视!

3.协会宗旨:“丰富校园文娱活动,提升本校素质教育层次” 4.协会口号:“坚持自己的路,风雨兼程亦无悔”

5.协会会训:敢于秀,敢于创。用精湛的演艺与技术来共创优秀的团体。第二章 成员

6.成员资格:凡在学校各院各系部在籍学生,对新媒体及影视有浓厚兴趣的学生均可申请加入,审核成员基本准则;有足够的热情和自信,善良,文明,有责任感,努力上进,遵守武汉职业技术学院学生守则和本协会章程。7.会员的权利与义务 :

权利(1)获取参加本协会的培训班和举办的活动资格。

(2)协会的选举权和被选举权

(3)向理事会提出意见或建议

义务(1)遵守本协会章程,接受本协会领导。

(2)积极参加本协会的活动,听从协会安排。

(3)积极对外宣传协会的原创精神,为协会提供可行的策略谋求远的发展。

(4)会员中途退出,需向理事会上交说明,已缴纳的会费按规定不予退回。

(1)凡协会认可的会员均发给会员证。

(2)会员由理事会签发,加改本协会公章后方能生效。

(3)退会或毕业离校的会员,其会员证由理事会注明废止日期,不予收回。

第三章 组织机构

9.协会实行理事会领导下的会长负责。本协会设会长一名,副会长两名,另设影视编辑部,摄影部,网络部,艺术造型部,外联部,财务部,六个部门。影视编辑部又包括演艺部与编辑部。会长,副会长及各负责人共同组成理事会机构。理事会成员任期一年。

10.各部门具体职责

(一)理事会的权利与义务:

1.各理事有对本协会发展与规划的建议权和共同决策权

2.共同商讨和解决协会内部的各项重要事宜。

(二)会长 是本协会的核心代表,对外代表协会,对内主持协会的全面工作,负责内部人力资源,适当调动。

(三)影视编辑部 发掘或培养出来的演艺与编剧精英聚集部门,它又分为演艺部与编辑部。

演艺部是对外展示协会风采的窗口,负责出演短片,MV及原创小电影,对成员的挑选及要求也比较高。

编辑部则是负责剧本的编辑与故事情节的设定,及参与后期的制作任务。

(四)摄影部,主要培养摄影爱好者的技能与经验,有静态摄影和视频摄影之分,主要在于MV,短片,及小电影的拍摄

(五)网络部,网页及网站制作的基础教学,负责上传作品,下载资料等网络的制作。

(六)艺术造型部,主要负责演员的化妆及造型设计。

(七)外联部,主要负责和其他社团融洽交流。合作的事项,也包括招收新会员的工作。及负责宣传本协会及学会举办活动的海报,传单制作,又包括创作一些宣传协会的文稿。

(八)财务部 主要负责协会金费的预算与收支,管理协会资金运作和财务发放。

11.有下列情形之一的理事会成员,采取直接罢免方式;

(1)组织的活动违背协会章程

(2)在协会内部拉结派,造成协会内部不团结的。

(3)将协会经费作不当使用的。

(4)作风不正派,严重影响学院社团名誉的。

(5)累计三次无故不参加协会和理事会举办的活动或会议的。

(6)以协会名义谋一己之利的。

第四章 管理制度

12.每学期全体成员大会

期初全体大会;新成员作自我介绍,并作多种新媒体交流;畅谈心中梦想;会长发言,布置近期协会的一些工作要求;发放会员证。

期末全体成员大会;理事会作学期工作总结报告,听取各会员提出的要求或意见,罢免和选举产生理事会,对一些重大问题作出决定,各会员展示本学期制作的作品。第五章 活动内容

13.协会按照章程在团委的领导下,开办摄影基础培训,影视后期基础教学培训,艺术造型基础培训等课程,由刘波老师,袁泉老师,陈岚老师全程指导。14.协会要树立独特的创新意识,以原创为精神参加学院的社团评级活动,力创优秀社团。

第六章 附则 15.本章程解释由武汉职业技术学院艺术系新媒体协会

16.协会章程未免有简略或不尽之处,日后由理事讨论通过尽可能把章程更完善。

17.本章程批准之日起实施

2011.10.11

第四篇:新餐饮公司创业策划书

餐饮公司创业策划书

餐饮公司创业策划书的主要内容

一 公司摘要:

(一)公司名称:河北人家

(二)地点:中山东路

(三)格调装修:东方格调

(四)容纳客人人数:300人

(五)员工总人数:100人

(六)本公司由总厨、行政、楼面部、会计部管理人员等职工组成(七)客源来自那阶层:各类型顾客

(八)资金来源,利息:股东出资

(九)资金总额:200万

(十)股东人数名单:

(十一)经营推广方式:广告宣传

(十二)菜式系列:中式

(十三)回本期:2年

二 公司业务描述:

公司的宗旨和目标:我的服务,您的满意!

公司目标及规划及规划:发展以“中式餐饮”为注册商标的餐饮品牌,利用合理有效的管理和投资,建立一定大型中式餐饮连锁公司。

三 竞争情况及市场营销:

(一)竞争分析

根据我们团队的调查,发现石家庄市的中式餐饮公司较少,表明中式餐饮公司在石家庄市有很大的发展空间。产品概念的原创性所具有的先发优势,可以尽快的较少阻拦的占领现有市场。中式餐饮公司尽管在国外及港澳等多个沿海城市已经起步,但是最国内尤其是内陆城市的发展才刚刚起步,其发展前景十分光明。而将中式餐饮公司引申到食疗保健领域不仅在石家庄而且在国内外更具有开创性优势,可以避免残酷的竞争,夺取先机。

石家庄是河北省省会,聚集了各地的人才,各行各业的竞争都十分激烈。但中式餐饮公司十分稀少。在这方面,我们公司所面对的竞争相对较少。只要我们能吸收港澳以及广东省中式餐饮公司的成功经验,根据石家庄的实际情况作出相应的修改,公司将会有良好的发展!

(二)市场分析

随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。

中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。

同时人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题,如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。中式餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且中式餐饮必将成为时尚,这无疑给投资中式餐饮业带来了契机。

(三)营销策略

本公司将以广大收入中等(或以上)的顾客为主要顾客对象,制定一系列营销策略:

1、开发一系列具有独特风味的绿色环保餐品(如:快餐、罐头、饮料等),提高餐品生产工艺的科技含量,突出餐品的食疗保健美容功能。

2、从餐厅管理到产品服务,都要烘托出浓郁的文化特色(绿色环保、健康),体现对顾客最体贴完善的人文关怀,提高顾客对餐厅的忠诚度。加强宣传度(媒体宣传、明星代言人等)提高餐厅的影响力,提高客流量,稳固现有市场,开拓潜在市场(敬老院、学校订餐,开拓国际市场等),确保毛利润。

3、为各类型顾客(青少年、老年人、白领、工人等)设计不同的中式餐饮套餐

四 实施方案:

(1)中式餐饮服务业的模型

以顾客为中心,周到服务,以顾客满意为目的,笑脸迎宾,以诚待客,积极倡导绿色消费,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。

(2)餐饮公司经营策略

员工的服装,经营的理念,内部管理和总公司保持统一。

中式餐饮含有绿色食品即是食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。在采购过程中,首先要会识别源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料,尽可能少购罐装、听装或其它已经加工制作的半成品原料,更要善于识别、杜绝采购被污染或变质的原料。

(3)餐饮公司形象策略

在位于商业区、旅游景点区的餐厅充分显示本公司的形象绿色、清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套广告计划,从公司的特点出发,力求共性中个性。

五 投资计划

“由点做起,辐而为面”。立足于一个地区特点的消费群,初期发展就应形成一定的规模经营,选择好几个经营网点地址后,同时“闪亮全登场”。以后再根据发展,辐射全国经营。发展初期,积极引导顾客绿色消费,使成为稳定的顾客消费群体。我们要根据人口流动密度居民收入水平,实际消费等因素,在商业区、购物区、旅游区和住宅区等地开餐经营。

六 投资收益

“不仅是利润,更是服务和问话。”作为这个行业的倡导者,希望公司成为优质服务和行业健康发展的理想和信仰,我们相信,只有在一种公平,理性的经营思路下,不懈地坚持,其结果是大家都希望的双赢局面,从而在总体上促进中式餐饮的形成和发展。

第五篇:创业协会招新策划书

创业协会招新策划书

一、活动名称:创业协会招新

二、主办单位:河南大学创业协会

三、活动背景及意义:发扬大学生创业精神,使创业协会成为一个有创意,有影响,四、招新细则

(一)招新对象

11级新生以及10(二)招新要求

1、工作积极主动,肯吃苦耐劳。

3(三)

在招新活动进行前,应

四1.针对大一新生上印象,然后在用恰当的言语,吸引他们加入本协会。并要从中抽一部分新会员,帮助后期的招新工作。(尽量挑选热情,有亲和力,有责任感的新会员)

2.宣传部,组织部及文艺部合作制作展板若干,分地方定点

招新,需要委员们分时值班。值班人员要有高度责任感,面对新生要热情,要有亲和力。

3.社团巡礼,除了定点安排招新地点外,可安排个性发传单,如:滑旱冰饭宣传页,招牌发传单(这个见面详说。)发传单是应用良好的表达能力,介绍,推销,要有耐心,有信心。

(五)招新时间及地点

时间:10月10日—10月

地点:具体安排

五、招新活动流程

(一)1

2、报名阶段

1201110日之前宣传部设计海报、横幅、展将协会以前的照片收集起来,并申请好桌椅等需要借用的物品。

2、办公室负责打印报名表 份,打印宣传页 份。3、10月15日,协会开一个干部会议,将招新的具体事宜再次向大家说明。并按照策划书,将每项工作分配落实到每一个

协会干部。在接下来的几天,将还没有准备好的一切招新必需的各项设施和工具准备好。

4、10月18日早上8:30之前,按计划将招新舞台搭好。并开始正式的招新工作。招新工作分工:收钱补钱、相关资料的收

1、言行举止得当,不能做有损社团形象的事情。在能达到同样效果的情况下尽量节约社团经费。妥善看管好各项招新物品,以防丢失。

2、如果遇到下雨,组织部尽快去租用两把大伞。

3、如遇其他协会社团阻碍本协会招新工作或作出有损于本协会形象的事,要尽快报与会长,必要时上报社联。

2011年6月9日

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