幼儿园创意美食节活动方案（大全）

第一篇：幼儿园创意美食节活动方案（大全）

五云街道红太阳幼儿园

创 意 美 食 节 活 动 方 案

2018年6月

红太阳幼儿园“迎六一”创意美食节整体方案

为了丰富幼儿园饮食文化生活，培养孩子动手能力，并充分展示幼儿厨艺，为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“迎六一”创意美食节”活动，以班级为单位，促进幼儿身体健康，家园相互交流的目的。

一、具体负责人：黄子珍、孙静与各班班主任，班级以及各班家长委员会

二、各项准备：

（一）物品准备：

1.各班老师通知家长自制一份食物，食物任选【炒饭，炒菜，甜点，干粮、干果等】

2.小1班制作食物：肉丸子

小2班制作食物：包春卷

中1班制作食物：米筛丸

中2班制作食物：芋圆

大1班制作食物：七彩面

大2班制作食物：中式披萨

小小1班制作食物：草袋饭

小小2班制作食物：DIY饼干

（二）.场地准备：

自行在自己班级

三、活动流程：

（一）8：30之前欢迎家长助手、孩子来园准备活动。

（二）12：40美食节活动开始

（三）活动时间：2018年6月1日

1.准备各班食物，主持人首先讲解各班将要进行的食物程序，有刀具的班级一定要提醒家长注意安全。

2.食物制作完成后，把食物交给老师进行加工成熟食。

3.加工完成后，各班派人将成品送至指定位置，在此过程中，各班处理好制作间的善后工作（即将加工成品的烫汤、烫油和火安全处理。），然后分班级排队进行自助餐配餐品尝。

四、活动注意事项：

（一）敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全，保管好自身财产。

（二）敬请在活动过程中给孩子做好表率作用、文明礼让、团结友爱；遵守活动规则，确保活动顺利进行。

（三）敬请活动前，家园共同教育孩子礼貌用语、讲究卫生、做到不随地乱扔垃圾，文明品尝，养成良好的饮食习惯。

（四）活动结束，全体教职工整理各班场地

注：后附各班级详细方案

小小1班活动：草袋饭（已修改）

一、活动目的：

1.为了给幼儿打造一个健康成长的美食天地，让幼儿体验自己动手的快乐。2.通过探索活动，让幼儿了解草袋饭的制作方法，品尝自己的劳动成果。3.让他们过一个别开生面的六一，感受六一的快乐，享受快乐童年。

二、活动时间：上午8:30——14:00

三、参与人员：小小1班全体老师、幼儿及家委

四、活动准备：

1．邀请家委来园，并用通知形式向家长告之活动的安排。

2．一次性手套、调味品、草袋、勺子、瘦肉末、火腿肠、玉米、蚕豆等。

3．礼物、音乐

五、活动过程：

1．教师致欢迎词，讲解目的，草袋饭的做法；

2．家委先把菜烧好，播放音乐。

3.将做好的菜放在桌上，自助做草袋饭。

4．吃草袋饭、交流体会、品尝美食的快乐。

5．合影留念，结束活动。

六、注意事项

1.提醒家长在烧菜环节注意安全防烫、防火等 2.在活动中孩子不能随便乱跑。

3.自做草袋饭时注意幼儿安全、吃的时候要按级顺序进行

4.活动中注意环境卫生，不乱扔垃圾、果皮，不说脏话、不大声喧哗，更不可随地大小便。

大一班《七彩面条》活动方案（已修改）

活动目的：

1、感受六一节日快乐的氛围，体验自己动手做面条的快乐。

2、通过探索活动，让幼儿了解面条的制作方法，品尝自己的劳动成果。

3、在活动过程中，敢于亲自动手尝试制作，体验和同伴一起的快乐之情。

活动地点：舞蹈室

活动时间：上午8:30——14:00

参加人员：本班保育员、教师、幼儿和家委

活动准备：面粉.砧板.水果刀、牙签、一次性手套（水果：火龙果等）面条机，擀面杖，一次性手套 活动分工：

1、操作需用的桌子、凳子由家长委员会成员负责，本班教师及保育员协助。

2、教师讲解操作方法及规则，家长参与幼儿分组进行做面条活动。

3、活动过程由本班教师维持现场纪律。

4、活动结束由本班保育员清扫现场。

活动流程：

1、根据本班实际参与人数进行分组。

2、本班教师宣布活动规则。

3、作品评比。

4、面条品尝及照相留念。

5、清理现场。

中一班“米筛丸”活动方案（已修改）

一、活动目标：

1．通过活动丰富孩子体验，提高动手实践的能力。2.增进父母与孩子之间的情感。

二、活动时间：上午8：30——14：00

三、参加人员：中一班全体老师和幼儿

四、活动准备 ：

1.材料准备：水果、蔬菜、水、盘子、调味品、一次性碗筷等。2.活动场地：活动室、锅灶

五、活动设想：

1.事先让孩子了解有关缙云美食的知识。知道缙云美食的历史、原料和调料以及是如何搭配的。

2.在老师指导下，本班幼儿分成几个小组，各位老师及家长助手作为辅导员，指导本班孩子制作米筛丸。

3.交流体会、品尝米筛丸、感受活动带来的快乐。

六、活动要求

1.活动时，教师做好班级安全工作和卫生教育。

2.活动时，教师要求孩子做到不大声喧哗，不自由走动。

七、注意事项

1.提醒家长在煮米筛丸环节注意安全防开水烫、防火等 2.在活动中孩子不能随便乱跑。

3.活动中注意环境卫生，不乱扔垃圾、果皮，不说脏话、不大声喧哗。

小一班美食节活动：肉丸（已修改）

活动目标：

1、在这个活动中，我们让班里的幼儿来当活动的小主人，在美食节那天，学做“小厨师”，自己动手制作美食与大家一起来分享，庆祝六一的到来并体验劳动的快乐。

2、同时，在筹备的过程中，我们要将宣传“美食文化”作为小朋友们学习的一个良好契机，让幼儿自主地参与到活动中来，从中了解特色小吃、民俗风情等由“美食”的话题而引发的各种知识。活动宗旨：

参与、操作、品尝、分享 活动时间： 1、8：30之前欢迎家长助手、孩子来园准备活动。2、12：40美食节活动开始

3、活动时间：2018年6月1日 活动准备：

1、邀请个别家委会成员，并力求得到班级家委会成员的帮助和支持。

2、引导幼儿通过品尝，回忆与父母交流等方法，了解美食的名称、味道、制作方法等。

3、准备相关美食节的音乐。

4、豆腐、肉、食用油、盐、味精等等。

5、锅具、炉等 活动过程：

1、将豆腐弄碎待用。

2、肉可以使用肥瘦相间。

3、剁成肉馅，加入葱姜蒜剁碎。

4、将肉馅放入豆腐内，加入少许料酒。

5、加入鸡蛋一个搅拌均匀。

6、捏成丸子放入油锅炸至金黄，捞出（放入汤锅中煮至丸子浮起）。注意事项

1、提醒幼儿及家长制作环节注意安全。

2、炸煮时勿让幼儿靠近锅灶、油等。

3、在活动中家长应看管好自己的孩子，不让他们乱跑。

4、活动中注意环境卫生，不乱扔垃圾、果皮，不说脏话、不大声喧哗，更不可随地大小便。

小2班“包春卷”活动方案（已修改）

【活动目标】

1.了解包春卷的制作过程。

2.运用揉、搓、团、捏等技能制作春卷，简单了解酵母的作用。3.能借助辅助食品装饰春卷，体验成功的乐趣。4.感知劳动创造生活，从而珍惜劳动成果，懂得感恩。5.学会自主购物。【活动准备】

1.洗净双手，做好桌面、器具等消毒工具。2.面粉、鸡蛋、粉干、火腿肠、青菜等材料准备。【活动过程】

①将面粉倒入器具。③搅鸡蛋，使其充分溶解。④将鸡蛋倒入面粉中制作春卷皮。⑥制作春卷

幼儿和老师分组用揉、搓、团、捏等技能，制作不同造型的春卷，并进行装饰，以增强幼儿的活动兴趣。赏馒头，卖馒头

1.将蒸熟的春卷取出，放在盘子里冷却，并让幼儿自己制作春卷（注意不要让幼儿烫着），同时陆续将其他的春卷陈列、冷却。2.春卷在包起来前和没包前有什么变化？ 3.品尝春卷。

中二班“甜甜芋圆捞”活动方案（已修改）

一、活动目标

1.让幼儿了解芋圆的制作过程，感受自制美食的乐趣。2.运用揉、搓、团、捏等技能制作芋圆。3.知道夏季解暑甜点——芋圆捞。

二、活动时间：

上午8:30——14:00

三、参加人员

本班保育员、教师、幼儿和家委。

四、活动准备: 1.红薯、木薯粉、紫薯、炼乳等。2.锅、电磁炉等。

五、活动过程：

1.8：00老师和家委成员准备好各种材料。

2.教师讲解芋圆操作方法及规则，幼儿分组并在家委的指导下制作美食。教师巡回指导并维持次序。

六、注意事项

1.提醒幼儿及家长各环节注意安全。2.烧芋圆时勿让幼儿靠近锅灶。

3.在活动中家长应看管好自己的孩子，不让他们乱跑。

4.活动中注意环境卫生，不乱扔垃圾、果皮，不说脏话、不大声喧哗。

大二班美食节活动：《中式披萨》（已修改）

活动目标：

1、在这个活动中，我们让班里的幼儿来当活动的小主人，六一那天，学做“披萨”，自己动手制作美食与大家一起来分享，庆祝六一的到来并体验劳动的快乐。

2、同时，在筹备的过程中，我们要让幼儿过一个有意义的儿童节，让幼儿自主地参与到活动中来，从中了解特色小吃、民俗风情等由“美食”的话题而引发的各种知识。

活动宗旨：参与、操作、品尝、分享

活动时间：上午8:30——14:00

活动准备：

3、邀请个别家委会成员，并力求得到班级家委会成员的帮助和支持。

4、引导幼儿通过动手，自己动手烤，了解美食的名称、味道、制作方法等。

3、准备相关美食节的音乐。

4、食物准备：面粉。青菜火腿肠等、调味用品、食用油、鸡蛋、火腿肠等等。

5、餐具准备：竹签、手套、帽子、口罩等

5、地点：舞蹈室

活动过程：

（一）了解本次美食的东西。

教师讲解本次实物的品种，大致说说他们的做法，每一种做法又会有不同的口味，提升幼儿对食物的兴趣，讲解此次烤饼的制作方法及流程。

（二）分配四位家长分发制作材料

（三）幼儿与家长协作准备食材

（四）教师巡回指导。

（五）班级轮流进行品尝拍照活动。

注意事项

1、提醒幼儿及家长穿签制作环节注意安全，防插伤手或他人。

2、烤时勿让幼儿靠近蛋锅、油等。

3、在活动中家长应看管好自己的孩子，不让他们乱跑。

4、活动中注意环境卫生，不乱扔垃圾、果皮，不说脏话、不大声喧哗，更不可随地大小便。

小小2班活动：DIY饼干（已修改）

一、活动目的：

1.为了给幼儿打造一个健康成长的美食天地，让幼儿体验自己动手的快乐。2.通过探索活动，让幼儿了解饼干的制作方法，品尝自己的劳动成果。3.让他们过一个别开生面的六一，感受六一的快乐，享受快乐童年。

二、活动时间：上午8:30——14:00

三、参与人员：小小2班全体老师、幼儿及家委

四、活动准备：

1．邀请家委来园，并用通知形式向家长告之活动的安排。

2．一次性手套、低筋面粉、鸡蛋、烤箱、烤盘、模具、黄油、糖等。

3．礼物、音乐

4.地点；小小2班教室

五、活动过程：

1．教师致欢迎词，讲解目的，饼干的做法；

2．家委先把面团揉好，播放音乐。

3.将揉好的面团放在桌上，幼儿取一小块面团放入模具中，压出形状。

4.教师将饼干放入烤盘，烘烤饼干。

5．饼干出炉，幼儿品尝、交流体会、品尝美食的快乐。

6．合影留念，结束活动。

六、注意事项

1.在活动中孩子不能随便乱跑。

2.制作饼干时注意幼儿安全、吃的时候要按级顺序进行。

3.活动中注意环境卫生，不乱扔垃圾、果皮，不说脏话、不大声喧哗，更不可随地大小便。

第二篇：创意美食节方案

2015创意南京.最浦口JUST ME---—“创意美食第一季”活动方案

一、活动名称

2015创意南京.最浦口JUST ME---“创意美食第一季”

二、主题

为营造城市文化创意氛围，促进南京市民文化消费市场，弘扬特色美食文化。本次美食节与时俱进，突出创意、电商、主题活动与美食节完美结合。

三、时间

2015年01月17日-2015年01月18日（9:00--21:30）

四、地点

浦口区大桥北路48号弘阳广场（主要使用场所为C2馆及后面的半圆形小广场）。

五、组织机构

指导单位：中共南京市委宣传部，南京市文化广电新闻出版局，南京市科委，南京 市旅游委，南京市经信委。

主办单位：创意南京文化产业融合公共服务平台。承办单位：南京陶天下文化传播有限公司。

协办单位：南京同妙网络科技有限公司，南京泰泽网络科技有限公司等。

六、展品范围 1.创意有机食品 2.特色年夜饭 3.年货大礼包 4.宝岛风情 5.创意家庭厨具

七、电商营销

1.O2O线上线下互动体验

参展商品可用手机、网络等实现线上预定、支付；现场提供预定产品或者到指定地点领取商品；参展商现场销售；实现O2O线上线下互动，增加参展商销售额，激发商家参展积极性和观众的互动性。

2.参与美食节主题微信活动，现场赠送奖品，聚集人气。

八、展会活动描述

1.创意有机食品-----“爱在新年，绿色浦口”

用我们的责任、使命和良心，还给老百姓一个放心的菜篮子！向消费者提供安全、放心、市场上罕见的优质有机食材，让有机食品进入寻常百姓家。2.特色年夜饭-----“合家团圆，幸福美满”

·自2015年1月1日开始接受20家浦口酒店线上预订年夜饭套餐。剩余套餐现场销售。两种预订方式均可享受较大折扣。

·精美实惠年夜饭大礼包线上线下预订，指定时间到指定饭店自取。

·各参展酒店提供一桌年夜饭，举行爱心义卖活动。浦口区企业可积极参与竞买。所得的善款全部捐献给贫困家庭和孤寡老人，帮助他们过一个温暖而充满爱的新年。3.年货大礼包------“年货好礼，年年有余” 精选优质土特产年货，为广大市民提供一个集中采购春节商品的最佳场所，同时也为广大厂商提供一个展示企业风采、销售企业产品的绝好机会。4.宝岛风情----“特色台湾水果，时尚健康饮品”

·来自宝岛台湾的正宗热带时令水果。

·各式饮品，如植物饮品（食用菌、藻类、谷物、花果汁、凉茶等）果蔬饮品（蓝 莓汁、沙棘汁、枸杞汁、石榴汁、果酒、果醋等），正宗地道台湾味。5.创意家庭厨具

·各种便捷、实用、独具特色的家庭厨房用具。

九、赞助

现场活动所赠送的礼品，由赞助商及参展商提供。

十、活动宣传

本次美食节举办场地弘阳广场，周末日均人流量高达5万人，交通便利，停车方便，为了更好的聚集人气，提高展会规模，本次活动将通过各种方式进行宣传： 1.O2O电商营销

2.南京报业旗下纸媒、南京市电视台等 3.龙虎网、大众点评网、携程网。4.政府网站

5.活动现场开幕式活动。

6、网站及新媒体支持_x000D_南京报业集团旗下子报子网全系微博微信支持：含南京日报、金陵晚报、东方卫报、周末报、江苏商报、龙虎网、南报网、现代家庭报、金陵了望杂志等。_x000D_江苏商报旗下微媒体矩阵全系支持：含创意南京、犀牛鸟、溧报传媒等。_x000D_政务及社会类知名微媒体平台支持：南京头条、南京那些事、江宁公安在线、南京发布等。_x000D_网站支持单位：龙虎网、南报网、凤凰江苏、腾讯江苏、孢子社区等。

十一、参展结构 1.特色有机食品15家 2.特色年夜饭18家 3.年货大礼包15家 5.宝岛台湾优质产品10家 6.创意家庭厨具8家

拟定展位66个。实际以现场实际布置为准。(详见展位分布图)

十二、参展商要求

为保证展销会上商品的质量，使老百姓买到放心、安全的食品，本次美食节将加强产品质量与卫生管理：参展单位必须具有合法的经营资格，其经营活动应当符合国家法律、法规。

（1）参展单位必须具备有工商部门颁发的营业执照，卫生部门颁布的卫生许可证，质监部门颁布的生产许可证及质检证书；

（2）绿色食品、有机食品及无公害食品应取得农业部门等相关部门的认可；

（3）所有参展单位提供的产品，必须确保产品质量。如展出假冒伪劣产品，组委会将立即取消其展出资格，并追究其相关责任。

十三、联系人 葛：***

第三篇：幼儿园美食节活动方案

幼儿园美食节活动方案

（一）为了丰富幼儿园饮食文化生活，培养孩子动手能力，增强亲子情感交流，并充分展示幼儿家长厨艺，为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“秀秀我的厨艺，健康快乐伴我行”亲子美食节活动，邀请家长与孩子共同参加，以达到提高幼儿饮食质量，促进幼儿身体健康，家园相互交流的目的。

一、活动流程：两小时

1、迎接家长、孩子入园。

2、按类摆放自制食品。

3、幼儿园营养师对家长的菜肴进行现场点评

4、秀秀两道我的厨艺

每班选一位家长代表到幼儿园里“露一手”。进行厨艺展示，在菜肴制作结束后，制作者介绍本道菜肴的营养成分及食用的好处。各班级小朋友在边上助威，鼓掌，营造欢乐的和谐氛围。

5、美食餐厅开放。

6、幼儿与家长一起品尝美食。

二、活动注意事项：

1、敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全。

2、敬请在活动过程中给孩子做好表率作用。

3、敬请活动前，家园共同教育孩子礼貌用语、讲究卫生、做到不随地乱扔垃圾，文明品尝，养成良好的饮食习惯。

幼儿园美食节活动方案

（二）活动目的：

1、以校园美食节的形式庆祝五一劳动节，让孩子了解祖国各地美食文化，热爱劳动，乐于交往。

2、在冷餐会的互动环节，有效促进幼儿的社交能力及语言表达能力。

3、通过“买”、“卖”的过程，培养孩子的财商意识。

活动时间：**年4月30日上午，卖家9:00入场，买家9:30入场，音乐起开始。

活动场地：

户外卖场：三班（大厅）、八班（中厅）各12个摊位

室内卖场：一班教室内20个摊位；

二班、五班、六班教室内各12个摊位；

七班、九班、十班教室内各10个摊位。

爱心卖场：幼儿园食堂提供免费美食，行政人员协助发放（旋转楼梯下）。

游戏场地：“套圈”、“投篮”、“飞镖”、“袋鼠跳”、“滚轮胎”（喻文啸负责，操场内）

活动准备及流程：

1、提前两周——各班根据情况准备“告家长书”，发给家长。

2、提前一周——各班根据“摊位数”限量征集“卖家”并统计卖家名单。每位卖家需准备一种或多种特色美食（最好是自己制作的）、宣传海报、价目表。一次性餐盘、杯子、筷子等（根据需要而定，或由家委会统一购买）。

3、提前三天——统一制作银行卡，发给各班“卖家”，预先填上幼儿姓名、班级。

4、提前一天——各班制作一份“活动规则”张贴门口，多份“爱清洁、讲卫生”的宣传品，张贴在本班卖场处；亲子游戏负责人制作出每个游戏的“游戏规则”，并选定好每个游戏的组织人员；银行负责人发放美食券给各班“买家”。

5、活动当天——卖家9:00入场，准备摊位、海报等，买家9:30直接去各个卖场购买自己喜欢的食物（购买过程可以讨价还价）。美食券用完可通过参与亲子游戏的方式获得；“卖家”通过自己的宣传海报介绍美食文化、美食特色、美食故事，以及吆喝声等吸引顾客，卖掉东西获得餐劵可去购买其他人的东西，也可以存进“银行”。

6、活动结束——买家自行离园，“卖家”将银行卡交还银行后方可离园。

7、活动奖项设置——纪念奖80个、惊喜奖20个、大奖10个；1个“最佳卖场”集体大奖（根据卖场秩序氛围、卫生保洁、人流量等因素综合评定）

幼儿园美食节活动方案

（三）美食地点：117幼儿园音乐厅

美食时间：**年5月29日

小班：16：00

中班：16：20

大班：16：40

美食序曲：

13:30——14:30布置场地 负责人：丁小梅、魏红

14:30——15:30食品上架准备就绪 负责人：金晓兰、徐雅芳

15:45——16:00伙房送餐至小小班 负责人：叶宝法

美食流程：

音乐厅北门入口→→→按地面箭头指示方向选取食品→→→找到年级区就餐→→→就餐完毕碗筷分类放入框中→→→音乐厅南大门出口。

美食分配：

小吃区每人自选3种食品；

糕点区每人自选1—2种食品；

水果区每人自选1—2种食品；

糖水流动区由专人负责送货上桌。

美食天使：

小吃区：金晓兰、叶小英

糕点区：魏 红、段文玉；

水果区：徐雅芳、宋瑞美；

糖水流动区：叶宝法

统 筹：丁小梅

美食用品清单：

桌子：小一班11张；小二班11张；中二班12张；地下室：4张

椅子：小一班 张；小二班 张；中一班 张；中二班 张；活动室 张

栏杆：活动室6条；大二班2条；小一班2条；小二班2条

盆景：会议室20盆；各班 盆

玩具架：小一班 个；小二班 个；中一班 个；中二班 个

标牌：入口、出口、小吃区、糕点区、水果区、糖水区、小班区、中班区、大班区

美食尾声：

伙房人员：收拾餐具、器皿、残渣 负责人：金晓兰

保育员+老岳：搬运桌椅、道具、清扫场地、物品归位 负责人：魏红、徐雅芳

美食须知： 1、16:00开始下午班老师组织幼儿有序进场。请带班老师加强过程管理，时刻注意幼儿上下楼梯的安全，维护就餐次序，及时清点人数。

2、小小班由陈老师、王伟珍和实习老师负责组织幼儿在班内就餐。

3、活动结束后，除伙房人员留下收拾器具之外，其他工作人员都跟着幼儿回班。17:15分所有保育员老师和老岳集中到音乐厅开始清理场地。

第四篇：幼儿园美食节活动方案

思南县三道水幼儿园

美 食 节 活 动 方 案

2014年12月

思南县三道水幼儿园美食节活动整体方案

为了丰富幼儿园饮食文化生活，培养孩子动手能力，增强亲子情感交流，并充分展示幼儿家长厨艺，为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“美食一条街”活动，邀请家长与孩子共同参加，以达到提高幼儿饮食质量，促进幼儿身体健康，家园相互交流的目的。

一、具体负责人：田昌琪、王丹丹、张琴与各班班主任，班级以及各班家长委员会

二、各项准备：

（一）物品准备：

1、各班老师通知家长自带一份食物，食物任选【炒饭，炒菜，甜点，干粮、干果等】

2、小班制作食物：汤圆 餐具【面粉、碗，勺子，白糖】

中班制作食物：水果拼盘 餐具【自带一把水果刀，一个盘子】

大一班制作食物：饺子 餐具【筷子，碗】

大二班制作食物：油炸速食【火腿肠，小馒头，土豆片，南瓜饼等】，餐具【烧烤竹签，盘子，自带一把水果刀 】

3、各班桌子凳子如数准备：

（二）.场地准备：

厨房用具的摆放及场地环境布置

三、活动流程：

（一）8：30之前欢迎家长、孩子来园参加活动。

（二）8：30各班依次入场，从小班开始，家长手拉幼儿进入各班餐区入座。

（三）9：00各班舞蹈开幕。（播放音乐张琴）

（四）9：10美食节活动开始。

1、主持人致活动开幕词。

2、准备各班食物，主持人首先讲解各班将要进行的食物程序，有刀具的班级一定要提醒家长注意安全。

3、食物制作完成后，把食物交给老师进行加工成熟食。

4、加工完成后，各班派人将成品送至指定位置，在此过程中，各班处理好制作间的善后工作（即将加工成品的烫汤、烫油和火安全处理。），然后分班级排队进行自助餐配餐品尝。

5、各班有序退场：

① 根据幼儿座次退场顺序为大1班，大2班，小班，中班，离场前清点幼儿人数，将小椅子搬回本班教室。

② 到教室后再次清点幼儿人数。四：活动注意事项：

（一）敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全，保管好自身财产。

（二）敬请在活动过程中给孩子做好表率作用、文明礼让、团结友爱；遵守活动规则，确保活动顺利进行。

（三）敬请活动前，家园共同教育孩子礼貌用语、讲究卫生、做到不随地乱扔垃圾，文明品尝，养成良好的饮食习惯。

（四）活动结束，全体教职工整理场地

注：后附各班级详细方案

小班活动：暖暖亲子情 小小汤圆甜

一、活动宗旨：

结合小班幼儿的年龄特点，开展“暖暖亲子情 小小汤圆甜”亲子活动。

二、活动目标：

1．通过搓、包、捏汤圆的活动，培养幼儿的动手能力。

2．在亲子协作过程中，享受劳动的成果，分享亲情的快乐。

三、活动时间：2014年12月中旬

四、活动地点：幼儿园操场

五、参与人员：小班全体老师、幼儿、及全体家长

六、活动准备：

1．邀请小朋友妈妈来园，并用通知形式向家长告之活动的安排。

2．一次性手套、碗、勺子、汤圆粉、汤圆芯子等。

3．礼物、音乐

七、活动过程：

1．教师致欢迎词，讲解目的，汤圆的做法；

2．家长和幼儿做汤圆（和粉、搓汤圆）播放音乐。

3、将做好的汤圆送给煮食的家长

4．吃汤圆、自助餐齐品尝

5、请孩子将甜甜的汤圆喂给家长吃，并送上一句感恩的甜甜话。

6．合影留念，结束活动。

中班水果拼盘活动方案

活动目的：

1、了解、认识各种水果，感受多种水果组合在一起产生的形式美，色彩美。

2、通过亲子探索活动，让幼儿了解水果拼盘的制作方法，学会和父母一起制作水果拼盘，进行一场水果拼盘比赛。

3、在活动过程中，敢于亲自动手尝试制作，体验制作水果拼盘的乐趣和快乐。

活动地点：幼儿园操场

活动时间：2014年12月中旬

参加人员：本班保育员、教师、幼儿和幼儿家长

活动准备：大果盘.砧板.水果刀、牙签、一次性手套（水果：火龙果、香蕉、苹果、葡萄、橘子、西瓜）

活动分工：

1、操作需用的桌子、凳子由家长委员会成员负责，本班教师及保育员协助。

2、教师讲解操作方法及规则，家长参与幼儿分组进行水果拼盘比赛。

3、比赛过程由本班教师维持现场纪律。

4、比赛结束由本班保育员清扫现场。

活动流程：

1、根据本班实际参与人数进行分组。

2、本班教师宣布参赛规则。

3、作品评比。

4、自助餐品尝及照相留念。

5、清理现场。

比赛要求：

1、水果的数量限量、盘数不限。

2、参赛作品必须美观具有形象性。

3、现场制作，讲究美、营养、卫生。

4、自备辅助工具。

奖 项：

评出小组一、二、三等奖、参与奖。一等奖奖品蜡笔、二等奖奖品橡皮泥、三等奖奖品颜色笔、参与奖奖品彩色铅笔

评比规则:由评委和全园教师投票选举，依次按照票数多少选出名次。评委：到场嘉宾、李琼、张琴、杨仕凤及教师

大一班 “包饺子”活动方案

一、活动主题：

饺子是中国传统食品，价廉物美，营养丰富。为了锻炼孩子的动手能力，增长孩子的见识，培养孩子的合作与关爱之情，我们大班决定举行“包饺子美食”活动。让孩子们在活动中体验劳动的快乐，分享劳动成果。

二、活动目标：

1．通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动丰富孩子体验，提高动手实践的能力。

2、增进父母与孩子之间的情感。

三、活动时间：上午8：30——12：00

四、参加人员：大班全体老师和幼儿及幼儿家长

五、活动准备 ：

1、材料准备：饺子皮、饺子馅、蔬菜、水、盘子、调味品、一次性碗筷等。

2、活动场地：幼儿园操场、音乐、锅灶

六、活动设想：

1、事先让孩子了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的，怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。

2、在老师指导下，本班幼儿分成几个小组，各位老师及家长作为辅导员，指导本班孩子包饺子、煮饺子，共同品尝饺子。

七、成果形式：

交流体会、品尝饺子、分享劳动成果。

八、活动要求

1、活动时，教师做好班级安全工作和卫生教育。

2、活动时，教师要求孩子做到不大声喧哗，不自由走动。

九、注意事项

1、提醒家长在煮饺子环节注意安全防开水烫、防火等

2、煮饺子时注意幼儿碰到开水、吃的时候要按班级顺序进行

3、在活动中家长应看管好自己的孩子，不让他们乱跑

4、活动中注意环境卫生，不乱扔垃圾、果皮，不说脏话、不大声喧哗，更不可随地大小便。

大二班美食节活动：油炸速食

活动目标：

1、在这个活动中，我们让大班的幼儿来当活动的小主人，在美食节那天，学做“小厨师”，自己动手制作美食中、小班弟弟妹妹一起来分享，庆祝新年的到来并体验劳动的快乐。

2、同时，在筹备的过程中，我们要将宣传“美食文化”作为小朋友们学习的一个良好契机，让幼儿自主地参与到活动中来，从中了解特色小吃、民俗风情等由“美食”的话题而引发的各种知识。

活动宗旨：参与、操作、品尝、分享

活动时间：2014年中旬

活动准备：

1、利用班级QQ群或班级论坛，活动前向家长传递本次活动的教育理念，具体的操作过程，告知他们所要协助的内容。

2、指导家长如何配合教学需要帮助孩子积累已有生活经验，与孩子进行“包饭团”方法的讨论，并做好文字记录。

3、调味用品、食用油、锅灶，儿童鸡翅、南瓜饼、火腿肠、红薯条、丸子、小馒头等等。

4、地点：操场

活动过程：

（一）了解本次美食的东西。

教师讲解本次实物的品种，大致说说他们的做法，每一种做法又会有不同的口味，提升幼儿对食物的兴趣，讲解此次油炸素食的制作方法及流程

（二）分配四位家长分发制作材料

（三）幼儿与家长协作穿签，将准备好的生食品串成串

（四）教师巡回指导

（五）将做好的成串食物送给指定的家长到锅灶处炸熟

（六）将炸熟的食物由指定家长送至成品区

（七）班级轮流进行自助餐的品尝拍照活动

注意事项

1、提醒幼儿及家长穿签制作环节注意安全，防插伤手或他人

2、炸熟时勿让幼儿靠近锅灶、油等

3、在活动中家长应看管好自己的孩子，不让他们乱跑

4、活动中注意环境卫生，不乱扔垃圾、果皮，不说脏话、不大声喧哗，更不可随地大小便。

第五篇：美食节创意

美食节创意新加坡美食节创始人手把手教你做海南鸡饭

新加坡美食节最注重本土的美食，作为移民国家，亚洲的各种菜式都见得到，不过他们自有选择标准，往往是从本地或者外地选某一种食物最地道的作者出现在场内，例如海南鸡饭的摊位就是狮城口碑最好的一家店撑场，甚至把创始人老师傅请到现场，手把手地教参与者如果区分合适的鸡肉，以及怎么调制和制作最地道的酱油汁。

慕尼黑啤酒节C O S P LA Y公爵和农妇，还原啤酒历史

慕尼黑啤酒节不止是啤酒，有180年历史的啤酒节是美食节和嘉年华会的结合，开节前的盛装游行吸引力甚至不比喝啤酒小。演员和普通人会穿着各色的民族服饰演奏音乐，浩浩荡荡地穿过慕尼黑的市中心，最后来到啤酒节的现场。人们把自己打扮成古代衣着考究的贵族公爵、身披绫罗绸缎的王妃贵妇，驾着鲜花装扮的古典马车，也有不少人很朴实地穿着农民过节穿的衣服。而会场中服务员和工作人员也都身穿巴伐利亚的民族服饰，坐在这样的环境里，啤酒和德国猪手不仅仅是美食了，它们是体验德国文化的一个工具。白色晚餐不穿白色的人要被浇香槟

“白色晚餐”的创意出自一位名叫冈丹·雅布尔的旅店老板，最早办于20多年前，主要是为了提供一个新颖的美食文化活动场所，让人们互相交流，巴黎发起的。晚餐用的桌布、花朵、餐具、蜡烛都是白色的，食物都是用白色的花朵串起来的。所有参与者都必须穿着白色的服装，前来者必须遵守，违者将受到“严厉”的惩罚：聚餐人将会把香槟酒浇洒在其身体中的非白色部位。白色晚餐陆续在汉堡、华盛顿等多个城市举办过。去年8月30日，在新加坡艺术科学博物馆举行“白色晚餐”活动，这是这一美食活动首次在亚洲城市举行。深圳美食节可以这样做

马皓

深圳电台飞扬971美食节目主持人

现场做，免费吃，永远是最接地气的美食诱惑

深圳版的美食节，一定要接地气，它必须活色声香，是有味道、有趣味、有想法和有参与感的活动。美食节不是端着架子居高临下站在人们面前，而是有一种童趣，可以参照《美食从天降》那部动画片，人们一起上街吃美食的场景，欢乐又愉悦，一场真正的盛宴。

所以希望深圳的美食节，它不仅仅是美食展示，更应该让大厨现场制作美食，现场的观众可以免费品尝，像一场真正盛大的美食派对。

柠檬

美食网站资深点评员、“深圳味道”民间美食评审

活动不能太简单，可以根据群体细分

去年作为嘉宾参与到罗湖区政府组织的罗湖美食节，总体感觉活动做得太过于省心、简单，并没有想办法把美食和欢乐传递给大众消费者。

建议深圳美食节可以有两个方向：大众或者高端。如果走大众通俗路线，举办几次针对大众的美食派对。比如面点美食节、粤菜美食节或者蛋糕饮料雪糕美食节等，只收取10-30元的门票，入场后美食爱好者凭借门票，可以领取不同档次或者不同数量的小份食物品尝。如果走高端路线，那就举办高端美食品派对，要有成熟、高端烹调比赛形式，再结合深圳有代表性的景点进行。参赛餐厅要能推荐一些新奇的、试验性菜式或者自己的最佳菜式，让他们在罗湖的地标建筑里进行比赛，比如K K M A LL的瑞吉酒店举办糕点比赛、在梧桐山脚下的艺术小镇举办热菜比赛、在莲塘到仙湖的绿道举办凉菜比赛……把美食与深圳特色景点结合，才是深圳特色的美食节活动。

甄能博

一汤一饭负责人、餐饮业界资深人士

以食会友，仪式性和互动感很重要

美食节，应该像武侠小说中的武林大会一样，武侠中是以武会友，美食节应该以食会友。美食节，群众的参与度和积极性非常重要。

以食会友，以食为主题互相交融，美食节要能集合大众美食、民间美食和各地食材。深圳本地餐饮店要能展出招牌菜，绝对不是那些华而不实的菜式，而是真正以味道取胜的菜式，一定要有让观众现场试吃的环节，这样有助推广本地美食和增加与现场观众的互动气氛，提高观众参与度。最好还有一个让观众参与的现场制作名菜、名点心和名小食的活动环节。总之，美食节的主题应该是平等和愉快地分享美食。

陈汉宗

蚝爷、举人爷餐饮机构董事长

能有专款支持和活动持续后劲才算成功

作为餐厅方面的代表，更希望美食节是有深圳特色的，它必须不同于其他城市或地域的美食节。参与美食节的餐厅企业，应该拿出真正有代表性的美食与观众们分享，这些食物可能是平时吃不到的，或者制作工艺极其复杂、有一定特殊性的。

作为参与活动的餐厅肯定希望美食节在活动策划、宣传到后期跟进都非常到位，不能虎头蛇尾。目前深圳的问题是，多数美食节活动只是象征性地开一个新闻发布会，然后呢？就没有然后了，活动静静地开始，默默地结束，把美食节当成一项及格作业完成，而不要求满分。针对深圳，希望深圳政府可以多拨一些专款支持美食节，而不是让餐厅掏钱参与活动。可以换位思考，餐厅参与美食节不为名和利，自己掏钱参与活动会更耗费时间、人力和物力等成本，如果有政府相应的款项或预算支持，那么餐厅企业更有动力把菜品做得精致，也会更有活动策划和推行的动力。

郭翔

音乐人、胡桃里音乐餐厅负责人

新城市庙会应该更像一个嘉年华

最近准备在政府的支持下，做一个类似的美食+音乐的嘉年华活动，这个正在计划和准备中的活动是比较新颖和新式的。这也是最新构想的美食节新概念——— 像嘉年华一样的新城市庙会。

它不同于传统美食节、音乐节，也不同于传统庙会。最近很火的各类音乐节活动，让很多年轻人开始接受和喜欢多种类型的音乐，可以同样以时尚和轻松的方式，把这部分年轻人吸引到改良版的美食节活动中。传统庙会是有吃、有喝，所有人可以融洽地玩闹在一起，那么美食节也可以把音乐节和庙会复合叠加起来，变成一场美食与音乐的嘉年华，像一场巨型和盛大的派对，每个在里面玩的人都会感到自由、快乐、开心和享受。

KC

香港专栏作家、食评家

没有主题的美食节只能成为打折汇

美食节的“主题”就在于防止它变成打折汇。一个好的主题绝对可以吸引到大量的关注，因为主题其实就是悬念，如果你只是告诉大家“这里有好吃的，请来吃吧”，这样毫无吸引力，而如果主题是“尝遍亚洲美食”或者像澳大利亚的“大桥上的早餐美食节”、英国的“公园野餐美食节”，人们就会关注，会猜想在美食节他们会得到什么。

而我们看到的所谓各种花车巡游、歌舞表演，甚至现场的制作教学，都会跟随主题进行，没有主题，放再多的表演也只是让这场美食节变了主题，因为表演没有了目的。

深圳适合选什么样的主题呢？我并不适合提出很具体的意见，但是如果从身边的题材开始找起可能会更好。听说罗湖老城区，老店其实会是个吸引人的主题，可以介绍传统的手工食品，就像在讲过去的故事，这样住在罗湖的人会感到和自己有关系，一点点地去吸引这样目光，这正是一个美食节主题的存在价值。

阿卓卓

(刘卓裕)

香港美食评论家、活动公关策划人

请个会讲故事的专业团队来做

美食节可以有很多方法和创意，但是只有一个先决条件保证：有一个专业的团队从最开始执行每一步操作。香港有美食博览，也有美食节，好与不好暂不品论，但是它们每年吸引到的人群已经超过百万，而它们的共同点就是都有实力雄厚的专业团队，有的大型美食活动都是由香港旅发局、贸发局等部门主办，他们会选择专业的公关和策划团队，早在开始前的几个月甚至一年的时间就进入备战。专业的公关和策划公司知道大众的关注点，而且想法设法用特别的传播手段表达出来，说到底美食节终究是一场传播活动，不完全在于让人来吃东西(否则去餐厅就行)，它要做到让人对一种美食文化留下深刻的印象。

香港的美食节有花车巡游、微电影短片宣传等方法，深圳不一定要照搬，明明有自己的特色不必急着学习别人。为什么不试着从美食的角度去挖掘移民城市的故事呢？比如我很熟悉深圳的几家东北菜，做得非常地道，来深已经十几年，他们从摊贩到小餐馆，然后到餐厅，菜的味道有保留，也有改变，不仅仅是美食也不仅仅是故事，魅力在于两者的融合。《舌尖上的中国》做得成功也是同样的道理，还有湖南菜、广东菜、上海菜、山西菜都可以挖出各自的故事，把他们做成主题，拍成宣传片，印成平面广告，每个人都像是在回味自己，吃既熟悉又陌生的美食，我相信会对很多深圳人有吸引力，当然前提是得聘请一个会讲故事的团队。

黑色污染

广州美食达人，微博粉丝14万

用不着面面俱到，只要能抓住一个特色

有人以为美食节必须接地气，烟熏火燎，有人以为美食节必须高雅，阳春白雪，其实无论哪一种都可以，但是最忌讳的是什么都要，什么都做得半斤八两。美食节可以像澳门的美食

节那样，就是以大而全著称，它的“亚洲区”有韩国一个县里的知名小吃，有像日本鱼市场一样现场给你解剖蓝鳍金枪鱼，也可以像新加坡美食节那样就是注重自己的本地饮食文化，做精做透这一点，或者像国外美食节那样注重创意，法国的顶级的厨师玩“快闪”一样冲进地铁，把一节车厢五分钟内布置成餐厅，这些长处你总得占据一条，然后发扬光大，别人才会关注你。

黄婷

喜乳酪品牌总监

像时装秀的“圈子化”美食派对

首先，美食节必须要做到完全免费，它不仅仅是免费供人参观，更要所有参展商家提供的试吃品也免费，不能打着展销会的名义搞美食节。

其次，美食节，它是与美食有关的节日。既然是节日，就要能一次性吃到各地特色美食，越新鲜、品种越多越好。参与美食节的人可以享受以前吃不到，或者可能要漂洋过海才能吃到的美食。

然后，美食节可以做成服装节的感觉，每个商家都自己的特色展位，美食节还有一个中央T台，可以让全部餐企有一个集中展示美食的机会，整体感觉就像是看秀一样，服装节上可能是看每一个品牌的模特走秀，现在可以看到参展商家推着自己的特色美食产品走秀。当然，秀的概念可以五花八门、天马行空。总之，秀场上的美食都有一个可以集体展示的机会，美食可以动起来，而不是像逛大超市那样，简单把所有商品列在那里，等着别人去看、去选。最后，建议美食节可以不要做得太大众化。它可以做得精致些，规模不用特别大。参与的人都是参展业界或者食品原料业界的人，它有一定的门槛和圈子概念，它应该更精致和高端。爱吃巧克力的企鹅

美食网站网友

深圳美食发展史也是个不错的主题

从美食爱好者的角度，当然希望在美食节能吃到各种各样、不同风格的美食。但是，在满足嘴瘾之后，更希望你能对美食有一个更深的了解。因为在美食节活动上，对于普通人而言，很多食物可能连名字都叫不出，所以美食节上，除了试吃以外，还应该再加一些美食知识的普及和推广。

以香港美食节作为例子的话，深圳能模仿到80%就可以了。但香港也有不足———商业气息太浓。就美食节而言，美食文化的普及和宣传很重要。普通消费者肯定没有美食行家懂

得多，如果美食节能借机做一些美食文化的推广，就像“舌尖”系列纪录片播出后的效应一样，反过来还是有利于商家的。深圳版的美食节，还是以粤菜为主，包含客家菜和潮州菜，附带90年代兴起的湘菜，活动要结合深圳的发展史和美食轨迹。

个人想法，可以深圳的美食发展史为活动主题，无论是老深圳人、湖南人还是新移民，都能在深圳的美食发展史里找到自己的位置和共鸣。在产生互动的同时，能吃到本地的美食，还能吃到家乡的美食，这就是深圳，一座移民城市，齐集着五湖四海的人，汇聚着四面八方的美食。