河北省蔬菜种植情况市场调查报告2

第一篇：河北省蔬菜种植情况市场调查报告2

石家庄

石家庄是一个蔬菜生产大市，瓜菜播种面积245.4万亩，其中日光温室面积29.55万亩，大棚瓜菜面积15.29万亩，中小棚瓜菜面积42.34万亩，地膜瓜菜面积35.72万亩，露地瓜菜面积122.50万亩。全市瓜菜总产达1100多万吨。

井陉矿区蔬菜播种面积1万亩，其中露地蔬菜0.63万亩，设施蔬菜0.37万亩，其中地膜0.25万亩，日光温室0.07万亩，大棚0.03万亩，中小棚0.02万亩。藁城市被农业部命名为首批国家级无公害蔬菜生产示范基地市。建成了中棚甜椒、设施番茄、大棚黄瓜、地膜大蒜、露地多种多收、特菜出口菜六个万亩规范化生产基地，藁城 “碧青牌”番茄，已建成五个规模化蔬菜生产基地：一是地膜大蒜基地，面积2.5万亩，以南营镇朱家寨为中心二是设施番茄基地，播种面积4万亩，主要集中在岗上、廉州、丘头、南营四镇还有兴安镇的苍德、张家庄镇的赵庄、西关镇寨里.三是中棚甜椒基地以岗上镇双庙村为中心涉及周边20多个村庄.四是大棚黄瓜基地，主要分布在落生、贯庄、涉及耿家庄、刘海庄、卞家寨、南古庄等五个村，主要种植模式有春黄瓜+秋黄瓜+菠菜、春番茄+秋黄瓜+菠菜，五是多种多收露地菜基地。种植面积两万多亩，主要分布在以里庄为中心的常安、兴安、梅花三镇50多个村，主要栽培形式有小拱棚加地膜覆盖，小拱棚西红柿—秋菜花、小拱棚西葫芦—番茄、地膜地芸豆—冬瓜、小拱棚菜豆—菜花、蒜苗—菠菜—番茄、菠菜—芫荽—番茄、黄瓜—菜花、韭菜、四季薹韭、地膜甜椒、辣椒、夏白菜等菜菜连作高效模式多种多样，晋州市目前已建成三个无公害蔬菜生产基地.新乐市蔬菜播种面积11万亩，其中设施蔬菜5.25万亩，地膜及裸地菜5.45万亩，主要分布在邯邰、承安、大岳、东王、马头铺、化皮、协神7个乡镇，120多个村。

正定县正定镇，是蔬菜种植专业乡，主要以西关和顺城关等县城周边各村街为蔬菜种植专业村。主要以种植速生叶菜，茼蒿，油麦菜，油菜，生菜，芥菜和温室西红柿为主。诸福屯镇，设施蔬菜发展较快，主要种植种类为西红柿，大部分品种为百利和宝冠。曲阳桥乡，种植西瓜和食用菌面积较大。西汉村为食用菌种植专业村。主要生产金针菇和平菇。胡村、里寨、西河西瓜种植面积较大。平乐乡，主要种植温室西红柿，黄瓜，草莓等作物。南化村蔬菜种植面积比较大。新城铺镇，洋葱种植面积较大。南楼乡，许香村种植大蒜面积较大。里双店温室蔬菜种植面积较大。新安镇，于家庄、权城、新安村平菇种植面积较大。南牛乡，拐角铺村、曹村种植平菇面积较大。北早现乡，主要以种植温室西红柿等蔬菜为主。高邑县是河北省60个蔬菜生产大县之一，全县蔬菜种植面积12万亩，其中设施蔬菜面积6万亩，露地蔬菜面积6万亩。分别是：寺家庄、曹留村、张家庄、候家庄、后哨营、东邱村、后庄头、河北、河村、里村、岗头、马村、东林、西良庄、西北营村，深泽县蔬菜占地面积达到2.8万亩，其中露地蔬菜1.3万亩，地膜菜0.65万亩，设施菜1.15万亩。主要分布在马铺、西北马、大兴、大直要、南冶庄头、郭庄等村。西北马村塑料大棚西红柿无公害种植基地、马铺村日光温室黄瓜无公害种植基地、大直要村日光温室西红柿无公害栽培基地、郭庄村高标准日光温室无公害蔬菜生产基地。并在马铺村和西北马村形成了规模较大的产地销售市场。唐山

唐山市冬季蔬菜生产面积有45万亩，迁安市是河北省40个产菜大县之一 也是全省12个无公害生产重点县之一。蔬

菜年播种面积在13万亩以上，其中设施蔬菜3万亩，设施蔬菜年产量20万吨，产值1.7亿元。以迁安镇、上庄乡、建昌营镇、彭店子乡为中心的蔬菜产区，以赵店子镇、野鸡坨镇、杨店子镇、扣庄乡为中心的瓜类产区。包括上庄乡2880亩日光温室蔬菜标准化示范区，迁安镇1860亩、杨各庄镇970亩大棚蔬菜标准化示范区，赵店子镇1230亩大棚西瓜标准化示范区，夏官营镇870亩、彭店子乡1220亩的中小棚蔬菜标准化示范区，杨店子镇1200亩大棚草莓标准化示范区。上庄乡的大新店子村80亩，高各庄村56亩、东孟庄村60亩、平林镇村76、七里坎村60亩，大崔庄镇的白羊峪村35亩，赵店子镇沟南庄村75亩、马庄村70亩。

乐亭县是全省蔬菜生产大县，全县瓜菜占地面积45万亩。其中保护地面积26万亩（日光温室8.2万亩，简易温室2.8万亩，大棚10.5万亩，中棚1.5万亩，小棚3万亩）。保定市

保定市是蔬菜大市。主栽蔬菜的播种面积分别为大白菜52.62万亩、番茄20.2万亩、黄瓜17.7万亩、西瓜27.2万亩、豆角13.4万亩、草莓12.8万亩、尖椒12.3万亩、茄子10.8万亩、马铃薯10.5万亩、甘蓝9.2万亩、胡萝卜8.4万亩、菠菜7.7万亩、大葱7.5万亩、甜椒6.4万亩、西葫芦6.4万亩、萝卜6.3万亩、食用菌2.32万亩。全市还建立了沿京珠高速公路、107国道及省市主要交通干线为主的“十大特色蔬菜区域种植基地”。包括环京津无公害精特菜基地、徐水优质番茄基地、满城无公害草莓生产基地，清苑大棚西瓜生产基地和蠡县麻山药生产基地等十大特色区域种植基地。

定州市土豆种植基地主要集中在安家营、陈村营、水么屯、北车寄、北平谷等二十多个村庄，涞水县蔬菜6万亩，马铃薯2.5万亩，其它3.7万亩。

定兴县是一个农业蔬菜生产大县，蔬菜常年播种面积19万多亩，设施蔬菜播种面积13.5万亩左右，其中地膜2.5万亩，日光温室4.2万亩，大棚3.3万亩，中小棚2.6万亩，主要蔬菜生产专业村有：固城镇北庄头村，播种面积13000亩，设施形式为春提早秋延后大棚保护栽培，主要种植品种为甜椒、尖椒、黄瓜、豆角，集中收获期为，上半年5月1日—7月20日，下半年9月5日—11月15日；天宫寺乡天宫寺村，播种面积1500亩，设施形式为春提早秋延后大棚保护栽培，种植主要品种为黄瓜、甜椒、尖椒，集中收获期，上半年5月1日—7月20日，下半年9月5日—11月15日；城关镇庞各庄村，播种面积1000亩，设施形式为土暖室，主要品种为越冬芹菜、春季西红柿、夏季黄瓜；北南蔡乡、北田乡的麻山药，栽培面积1万亩左右，总产量2.5万吨；小朱庄乡的臧官营、尹黄营，固城镇的闫台村，贤寓镇的先于村为主的芦笋，栽培面积15000亩；以北田乡、柳卓乡、固城镇、天宫寺乡的麦茬后黄瓜25000亩；北田乡榆林村为主的春季大葱7000亩左右；固城镇久安庄为主的麦茬后香蒜苗，栽培面积3000亩；天宫寺乡北太平庄村、北田乡皂马为主的秋季满堂红萝卜；东落卜乡南大位村、北大位村，高里乡沿村为主的5000亩上茬土豆、下茬白萝卜；固城镇陈村营、贤寓镇龙化为主的6000亩天鹰椒；贤寓镇常乐富村的日光温室西红柿2000亩；李郁庄乡杨各庄村日光温室深冬茄子；东落卜乡东落卜村、吴村中拱棚韭菜1000亩；小朱庄乡小王庄村500亩胡萝卜。

高阳县蔬菜种植主要集中在晋庄乡、邢南县、西演镇、庞佐乡、小王果庄乡、龙化乡六乡镇。晋庄乡蔬菜种植主要集中在宋桥、左庄两个村。宋桥村蔬菜占地

５００亩，主栽西红柿、黄瓜、豆角、茄子等。其他大陆品种也很齐全，如：茴香、小葱、菠菜、油菜、甘蓝等，是传统的蔬菜种植村。佐庄村因地处温泉，采用大棚或温室种植，主栽西红柿，有大棚或温室１２０座。邢南乡蔬菜种植主要集中在路台营、何庄。路台营有温室９座，主栽茄子、菜辣椒。何庄是传统的蔬菜种植村。以种植陆地蔬菜为主。主栽西红柿、甘蓝等，占地１００亩。西演镇蔬菜种植主要集中在小团丁、团丁庄、南赵布。这仨村都是传统的蔬菜种植村，具有较长的种菜历史，种植形式多种多样，有露地、地膜、大小拱棚、温室。主栽西红柿、甘蓝、菜花、马铃薯、胡萝卜、大葱、茴香等。其中马铃薯、胡萝卜、甘蓝、大葱种植规模最大。种植马铃薯300亩，胡萝卜300亩，甘蓝100亩，大葱100亩。庞佐乡主要栽培品种有西红柿、芹菜、大蒜。西红柿主要集中在西归还村，采用温室或大棚种植，有温室大棚36座。芹菜主要集中在贾家务村，采用温室种植，有温室18座。大蒜主要集中在都曹口、河西村，种植面积达200亩。小王果庄乡蔬菜种植主要集中在辛立庄，辛立庄蔬菜占地300亩，主要栽培西红柿、茴香、小葱、油菜。龙湖乡蔬菜种植主要集中在南龙化、北龙化、孟仲峰、张庄，蔬菜占地1000亩，主要以露地种植为主，栽培品种齐全，四季种植，当地以此为支柱产业。主要品种有大白菜、芹菜、菜花、豆角、小葱、大葱、油菜、茴香、韭菜、芫荽。

容城县命名为“河北芦笋之乡”，被确定为河北省十五个蔬菜大县之一，采笋田3万亩，涉及全县8个乡镇50多个村的7000多户。廊坊

廊坊市全市蔬菜占地面积116.50万亩，播种面积162.01万亩。其中裸地菜面积74.22万亩，地膜菜面积27.50万亩，设施菜面积60.28万亩(设施菜中日光温室27.41万亩，大棚14.97万亩，中小棚17.90万亩)，如香河的韭菜生产基地、食用菌生产基地、大棚苦瓜生产基地；三河的大棚西瓜生产基地、日光温室芹菜和番茄生产基地、萝卜生产基地、大葱生产基地；大厂的大棚西瓜和食用菌生产基地；安次和广阳的厚皮甜瓜生产基地；永清的胡萝卜、香菜、深冬黄瓜、番茄、白萝卜、特菜生产基地；固安的厚皮甜瓜、菜用豌豆生产基地；霸州的豆角、食用菌、白菜生产基地；文安的小甜瓜生产基地、大城的辣椒生产基地等。全市有万亩以上蔬菜生产大乡35个，千亩以上蔬菜大村25个。如固安县孔家庄芦笋专业村、金卜拉蒜黄专业村、霍辛庄西红柿专业村、四里铺草莓专业村；香河县田贾庄和焦庄香菇专业村、王板和曹店大棚苦瓜专业村等。

永清县全县蔬菜播种面积达32万亩，形成了深冬蔬菜、早春速生菜、厚皮甜瓜、胡萝卜、香菜五大特色瓜菜生产基地。

香河县瓜菜占地10.5万亩，在播种的19万亩蔬菜中，保护地面积4.5万亩（日光温室0.6万亩，大棚1.1万亩，中小棚2.8万亩），地膜菜4.5万亩，裸地菜10万亩。主要蔬菜特色品种：以韭菜面积最大，现全县发展到4.7万亩，总产量22万吨。韭菜面积最大的是五百户镇，该镇6.2万亩耕地，种植韭菜3万亩，•大棚苦瓜，主要栽培地在安平镇的王板、曹店和五百户镇的前后楼、四百户等村。•

张家口

1、宣化县盛产优质 马铃薯、生菜、甜椒、黄瓜、菜花、大白菜等，全县蔬菜种植面积7.59万亩，蔬菜种植主要乡镇有：崞村镇、大仓盖镇、江家屯乡、洋河南镇、深井镇。

2、张北县种植各类蔬菜18万亩，其中大白菜9万亩、圆白菜2.1万亩、芹菜1万亩、生菜3000亩、菜花3000亩、莴笋5000亩，大白萝卜3000亩，细特菜及其它蔬菜4.5万亩。

3、阳原县蔬菜种植面积达 6.9 万亩，种植种类有：芹菜、甜椒、甘蓝、马铃薯等，蔬菜种植主要乡镇有：东井集、西城、东城、要家庄、高墙、揣骨疃。

4、张家口下花园区蔬菜种植面积0.7万亩，主要生产架豆、蕃茄、大白菜、芹菜、生菜、甘兰、菜花、大葱、马铃薯等多种蔬菜

5、怀来县无公害蔬菜种植面积 47400亩，主要种植种类：青菜、黄瓜、香蕉西葫芦、豆角、西红柿等，主要种植蔬菜的乡镇有土木镇和西八里镇，6、涿鹿县三大蔬菜种植区域，播种面积达到5万亩，其中设施菜4000亩，主要分布于涿鹿镇、东小庄乡、张家堡镇；错季菜2万亩，集中种植于大堡镇，辉耀乡；露地菜2.6万亩，分布于矾山，东小庄保岱等乡镇。主要蔬菜品种有；甘蓝、豆角、西红柿、青椒、辣椒、茄子、黄瓜等，另外还有芹菜、菜花、韭菜、西葫芦、生菜、油菜、大蒜等。

7、坝上地区蔬菜种植总面积已达50多万亩，产地主要集中在坝上张北、康保、尚义、沽源四县。品种主要包括大白菜、甘蓝、花椰菜、大白萝卜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、彩椒、葱头、油菜、芹菜、圆白菜、西葫芦、茄子、韭菜、蒜头、大葱、菜花

8、康保县12个乡镇蔬菜基地，规划种植：错季草莓、五寸人参胡萝卜、五彩青椒、西兰花为主的四大精品蔬菜

9、定州市城南大型无公害蔬菜生产基地批发市场距北京１９０公里，定州市是华北地区最大的蔬菜集散中心．品种有甘蓝，莴笋，青椒，尖椒，茄子，西红柿，西葫芦，黄瓜，白菜，大葱，豆角，土豆，芹菜，菜花，洋葱，南瓜，胡萝卜，白萝卜，香菜，菠菜，北京新三号大白菜等等

10、常德市汉寿县蔬菜种植基地

11、漯河市全市蔬菜种植面积达到81万亩，保护地蔬菜种植面积36万亩，温棚总数达到45526座（个），面积39700亩。各县（区）分区情况为：源汇区蔬菜种植面积10万亩，主要分布在空冢郭乡、阴阳赵乡、大刘镇和问十乡。其中，保护地蔬菜种植面积4.5万亩，无公害蔬菜生产面积6.5万亩，温棚4220座（个）；郾城区蔬菜种植面积10.2万亩，主要分布在孟庙镇、新店镇、商桥镇、龙城镇和裴城镇，其中，保护地蔬菜种植面积2.5万亩，无公害蔬菜生产面积3.7万亩，温棚3942座（个）；召陵区蔬菜种植面积12.3万亩，主要分布在老窝镇、召陵镇、姬石乡、万金镇和青年乡。其中，保护地蔬菜种植面积5万亩，列公害蔬菜生产面积7万亩，温棚5180座（个）；舞阳县蔬菜种植面积6.5万亩，主要分布在马村乡、文峰乡、辛安镇、保和乡和孟寨镇。其中，保护地蔬菜2.5万亩，无公害蔬菜生产面积4万亩，温棚1760座（个）；临颍县蔬菜种植面积42万亩，主要分布在固厢乡、巨陵镇、杜曲镇、王岗乡、台陈镇、陈庄乡、沃城乡、皇帝庙乡、瓦店镇、三家店乡和石桥乡。其中，保护地蔬菜种植面积21.5万亩、无公害蔬菜生产面积30.55万亩，温棚29986座（个）。

12、唐山市玉田县

玉田县素有“京东无公害蔬菜基地”之称。本地盛产甘蓝、土豆、大葱、大白菜等，而玉田大安镇，是农业种植要地，夏有土豆、冬有大葱一说，玉白菜号称中国“第一大白菜”之称。玉田大安镇的土豆于6月大量产出，其特色为：脆、含淀粉低;大葱为：水分不辣反而甜;大白菜为全国无比，“二包尖”品种大白菜，甜、嫩、水

分等特征。

张家口市是环京津地区重要蔬菜生产基地，也是全国五大错季蔬菜生产基地之一。以宣化、万全、怀安、下花园区为主的茄果类蔬菜生产基地；以张北、尚义、沽源、康保、崇礼为主的胡萝卜、芹菜、圆白菜、大白萝卜、彩椒生产基地；以阳原、蔚县为主的青辣椒、大葱生产基地。宣化县全县蔬菜种植面积7.59万亩，蔬菜种植主要乡镇有：崞村镇、大仓盖镇、江家屯乡、洋河南镇、深井镇。桥西区 桥东区

宣化区 河西子和春光乡蔬菜

下花园区蔬菜种植面积0.7万亩，主要生产架豆、蕃茄、大白菜、芹菜、生菜、甘兰、菜花、大葱、马铃薯等多种蔬菜，张北县命名为河北蔬菜之乡、河北马铃薯之乡，为2008年北京奥运会绿色蔬菜生产基地。种植各类蔬菜18万亩，其中大白菜9万亩、圆白菜2.1万亩、芹菜1万亩、生菜3000亩、菜花3000亩、莴笋5000亩，大白萝卜3000亩，细特菜及其它蔬菜4.5万亩，康保县12个乡镇蔬菜基地，规划种植：错季草莓、五寸人参胡萝卜、五彩青椒、西兰花为主的四大精品蔬菜

沽源县蔬菜面积达20万亩，2个基地分别为：以平定堡镇元宝山村为中心的万亩出口蔬菜基地、以高山堡乡大西洼村为中心的双万亩出口蔬菜基地；4条带为：小河子、西辛营一线的架豆种植带；九连城、黄盖淖和白土窑的大白菜产业带；县城东部的二道渠、闪电河和大二号的菜花种植带；小厂和丰元店两个乡镇公路两侧为重点的名特优蔬菜种植带。

尚义县全县蔬菜种植面积 16万亩,设施蔬菜种植面积万亩,主要分布在大营盘、大青沟、七甲乡、三工地、八道沟五乡镇。蔚县蔬菜种植面积 9.93 万亩，阳原县全县蔬菜种植面积达 6.9 万亩，种植种类有：芹菜、甜椒、甘蓝、马铃薯等，蔬菜种植主要乡镇有：东井集、西城、东城、要家庄、高墙、揣骨疃。怀安县蔬菜种植面积达到 4.95 万亩，成为京津张同等大中城市重要的 “ 菜蓝子 ” 基地；全年蔬菜种植面积9万亩，其中错季菜7.8万亩，主要品种有双青12和丰收2号架豆、美国黄皮葱头、日本黑田五寸胡萝卜、文图拉西芹、日本珍奇园白菜等；棚室菜1.2万亩，主要有韭菜、黄瓜、西红柿等。怀安县无公害蔬菜种植面积9万亩。

万全县是环京津蔬菜商品生产基地县之一。无公害蔬菜主要有青椒、西红柿、甘蓝、菜豆等。

怀来县无公害蔬菜种植面积 47400亩，主要种植种类：青菜、黄瓜、香蕉西葫芦、豆角、西红柿等。主要种植蔬菜的乡镇有 土木镇和西八里镇，其中 西八里镇地处怀来县西部，涿鹿县三大蔬菜种植区域，设施菜4000亩，主要分布于涿鹿镇、东小庄乡、张家堡镇；错季菜2万亩，集中种植于大堡镇，辉耀乡；露地菜2.6万亩，分布于矾山，东小庄保岱等乡镇。

赤城县是环京津蔬菜生产基地县之一，蔬菜播种面积18.1万亩。其中:以生菜、西兰花为主的特菜面积1.54万亩，以西红柿、茄子、辣椒为主的细菜面积1.27万亩，以甘蓝、萝卜为主的大路菜面积6.22万亩，架豆面积1.4万亩、瓜类1.57万亩，马铃薯面积6.1万亩。形成了以赤城镇、龙关镇、大海陀乡的生菜、甘蓝、架豆三个生产基地，赤城镇蔬菜复种面积达到8000多亩。

崇礼县无公害蔬菜主要有：彩椒、番茄、甘蓝、大白菜、大葱、胡萝卜、生菜、白萝卜。

崇礼县无公害蔬菜主要有：彩椒、番茄、甘蓝、大白菜、大葱、胡萝卜、生菜、白萝卜。全县蔬菜生产主要分为五大区域。一是设施特菜种植区。以种植以色列彩椒和西红柿系列品种为主。主要分布在红旗营乡、西湾子镇、高家营镇、驿马图乡，设施特菜种植面积1253亩。二是露地特菜种植区。以种植青椒、蕃茄、西葫芦、菜花、生菜、大葱等精细特露地蔬菜为主。主要分布在“两镇两乡”即高家营镇、西湾子镇、驿马图乡和红旗营乡，三是无公害露地种植区。以圆白菜、长白菜为主。主要分布在四台嘴、白旗、狮子沟、清三营乡，沧州蔬菜种植瓜菜播种面积150多万亩，其中日光温室面积11万亩，大棚瓜菜面积37万亩，中小棚瓜菜面积16万亩，地膜瓜菜面积28万亩，露地瓜菜面积60万亩。肃宁无公害特色的配菜，任丘和南皮的脱水菜和腌渍菜规模不断扩大，东光天樱椒，任丘的西红柿、青县的黄瓜、肃宁的韭菜、献县的小葱、东光的辣椒、海兴的西瓜等。建成了，以青县为主的黄瓜生产基地；以任丘为主的茄果类蔬菜生产基地；以肃宁为主的韭菜生产基地；以献县为主的小葱生产基地；以东光县为主的天樱椒生产基地；以河间市为主的芹菜生产基地；以黄骅市为主的香菇生产基地；以海兴县为主的西瓜生产基地；以南皮县为的淹渍菜加工生产基地；为沧县为主的大白菜生产基地等。

青县曹寺乡覆盖张广王及周边13个村蔬菜面积6600亩，张光村蔬菜种植面积达到1200亩，肃宁县设施蔬菜占地面积14.5万亩，主要以番茄、韭菜为主。肃宁县露地蔬菜占地面积3.2万亩，地膜菜面积1.7万亩。主要以大葱、韭菜、豆角、芹菜、白菜、棒药、大蒜等为主。

南皮县常年蔬菜生产面积10万亩，无公害蔬菜认证面积4万亩，其中大浪淀乡1.2万亩，寨子镇和王寺镇各1.4万亩。蔬菜生产全部实现标准化、规范化、无公害化。设施蔬菜生产面积2.5万亩，其中日光温室蔬菜面积0.85万亩，大棚蔬菜面积1.05万亩，中小棚蔬菜面积0.6万亩，露地蔬菜面积7.5万亩。

寨子镇以韭菜、番茄、甘蓝为主，其中韭菜9000亩，主要在12月份至3月份供应冬春市场，番茄3000亩，王寺镇以黄瓜、韭菜、茄子为主，其中黄瓜8500亩，主要供应1月份至6月份市场。韭菜4000亩，主要供应8月份至12月份的秋冬市场，茄子1500亩，主要供应1月份至翌年6月份的市场。衡水市

全市瓜菜播种面积150多万亩，其中日光温室面积20万亩，大棚瓜菜面积14.5万亩，中小棚瓜菜面积32.5万亩，地膜瓜菜面积50.7万亩，露地瓜菜面积38.8万亩。

桃城区形成了邓庄乡以樱桃西红柿为主的日光温室深冬无公害蔬菜生产基地，河沿镇以大、中、小棚西葫芦、茴香、西芹为主的春提前、秋延后无公害蔬菜生产基地，赵圈镇以露地大葱为主的蔬菜生产基地，并被列为全省十二个无公害蔬菜生产重点县之一，邓庄农业科技示范园区被列为进京蔬菜生产基地。

冀州市常年蔬菜种植面积15万亩，主要蔬菜种类为辣椒以天鹰椒为主，常年种

植面积12万亩，在周村镇建有大型“辣椒专业市场”，以冀州为中心的辣椒种植辐射到相邻的枣强、深州、桃城、南宫、新河、威县、辛集等县市，深州市蔬菜播种面积12.71万亩，其中日光温室6160亩，大棚5260亩，中小棚4万亩，地膜4.264万亩，裸地3.304万亩。主要蔬菜品种有大白菜、豆角、番茄、茄子、辣椒、大葱、大蒜、西瓜、胡萝卜、萝卜、甘蓝、菜花等，枣强县蔬菜种植面积7.5万亩，日光温室0.1万亩，大棚0.2万亩、中小棚蔬菜种植面积1万亩，黄瓜、西红柿、芹菜、西葫芦、茄子、青椒、大白菜、韭菜、茴香、菠菜等品种。

武邑县为河北省无公害蔬菜示范基地县日光温室蔬菜生产，蔬菜总面积发展到20.1万亩。其中设施蔬菜面积7.9万亩（温室蔬菜3.6万亩，塑料大棚5000亩，中小拱棚3.8万亩），地膜瓜菜和露地瓜菜12.2万亩，年产各类瓜菜9亿公斤，温室蔬菜以温室黄瓜为主。小拱棚瓜菜以西瓜为主，露地瓜菜以西瓜、芦笋、大白菜、辣椒、大葱等，定植芦笋面积达8000亩，韩庄镇、清凉店镇、武邑镇、桥头镇、审坡镇等五个乡镇已经通过无公害蔬菜生产基地环评；“富邑”牌已经通过国家商标认证。在刚刚结束的第十届河北省农产品交易会上，“富邑”牌黄瓜、樱桃西红柿还被评为“河北省优质农产品”。

绿芦笋赵桥镇东岔河、骆牛，圈头乡后高村，武邑镇苏义，清凉店镇刘庄等

审坡镇黑林村是全县闻名的日光温室蔬菜种植专业村。黄瓜种植，多

武强县，共有蔬菜生产面积11万亩，其中日光温室4.5万亩，主要蔬菜种植品种为越冬茬黄瓜全县60%的蔬菜面积为黄瓜，农业厅命名为“河北黄瓜之乡”，饶阳县农业部确定为第二批无公害蔬菜生产示范基地县，全县蔬菜种植面积27万亩，其中设施菜面积18万亩，无公害控制面积22万亩，大棚蔬菜生产主要栽培模式：黄瓜－西红柿、西红柿－西红柿、黄瓜－西红柿－西葫芦－菠菜、西红柿－西红柿－西葫芦、甘兰－西红柿－西红柿、甘兰－甜瓜－西红柿、菠菜－西红柿－西红柿、甘兰－甜椒－西红柿、甘兰－甜椒－甜椒、莴笋－西红柿等，大棚内90％以上的间作豆角。尹村镇、合方区大棚生产85％以上为三茬，全县温室90％为两茬种植。

温室生产主要栽培模式为：黄瓜－黄瓜、黄瓜－豆角、黄瓜－西红柿、茄子－西红柿、西红柿－西红柿、西红柿－西红柿－番茄、西红柿－甜瓜。

露地菜生产主要栽培模式：西瓜－胡萝卡、西瓜－萝卡、西瓜－白菜、地瓜－菜花、地瓜－萝卜、西葫芦－白菜、芸豆角－萝卜、芸豆角－白菜、西瓜－茴香、大蒜－菜花、大蒜－白菜、小麦－茄子、小麦－白菜、小麦－萝卜、西瓜－大葱（菜花、茄子）等。

尹村镇其中南北岩、北北岩、南流满、北流满、吕汉、张村、高村、吾固各180公顷，留名佛、大尹村、大宫殿、东风庄、索庄、东向庄、大迁民、西王庄、娄庄、郑庄各50公顷，大王庄60公顷。作物布局以蔬菜为主要蔬菜品种是西红柿，另外有黄瓜、茄子、洋白菜等。

饶阳镇其中西张保、贾张保、北张保、南张保、许张保、沃地、高桥、宋桥、王桥、园子各60公顷，杨各庄、东送驾庄、北官庄、南官庄、邹村、耿口、北马、南马各80公顷，北善93公顷。作物布局有蔬菜、棉花、小麦、玉米、花生等。主要蔬菜黄瓜，其次有西红柿、茄子等。同岳乡其中张苑村、引各庄、范苑村、刘苑村、程各庄、单铺、一致合、李家庄、杨池、崔池、马庄、北京堂、马长屯各140公顷，杨口、崔口、辛庄、寨子、圣水、段路子口、张路子口、王庄各130公顷，横头、路同岳、葛同岳、徐同

岳各100公顷，杨君道73公顷。作物布局有蔬菜、小麦、玉米、棉花、花生等。主要蔬菜品种是茄子，其次是西红柿、黄瓜 安平县

故城县以小拱棚韭菜为重点的设施菜生产，景县蔬菜种植面积达13万亩，其中设施菜种植面积3万亩，已基本形成了留智庙镇东西营小拱棚叶菜，北留智镇三七（七南、七中、七北）中棚黄瓜、西红柿、西葫芦等，王曈镇西场、大野庄、高野庄中、小拱棚西瓜、西葫芦以及刘集乡裸地芦笋四大生产基地。其中以刘集乡后七里为中心的芦笋生产基地规模已达12000余亩，形成了北伊、西伊；三里铺、尹村；许家铺、叶家铺；前八丈、后八丈；张屯、邓屯；常村、代庄六个精品生产片区

阜城县完成漫河乡、古城镇2.5万亩基地的环评认定，阜城镇和蒋坊乡2.5万亩，以阜城镇、漫河乡、蒋坊乡、古城镇为重点，突出抓好专业乡镇、专业村设施瓜菜的发展。抓好阜城镇的三里铺、对寨、尹村、常村、代庄、张庄、七里铺等15个专业村；漫河乡的许铺、前

八、后

八、西韩、叶家铺等15个专业村；古城镇的李小、何李阳、于小、李小、张家院等10个专业村和蒋坊乡北伊、西伊、后李、张屯、邓屯、满屯等10个专业村，今年重点抓四个专业乡镇的共计50个专业村。承德

其他地区没有

平泉县形成日光温室黄瓜、冷棚硬果型越夏西红柿、鲜切花卉等优势规模生产基地：

1、以榆树林子镇和台头山乡为典型的日光温室黄瓜—越夏西红柿生产基地，种植面积11676亩。10月-翌年5月，以种植津绿、中和系列品种为主，产品主要供应东北及北京等大中城市。5月—10月进行硬果型越夏西红柿生产，2、以南五十家子镇和道虎沟乡为典型的冷棚硬果型越夏西红柿生产基地，种植面积6000余亩，以种植西班牙百利、格雷为主，3、以平泉镇为重点的花卉产业园区，以国道101南侧沿线村为主，花卉基地1500亩，温室756个,涉及6个村，实现花卉年产值1800万元。邯郸

全市蔬菜播种面积212万亩，其中设施蔬菜面积126万亩（其中温室44万亩。大中小棚82万亩）。如临漳县万亩韭菜;鸡泽县辣椒;永年县、曲周县8万亩早春甘蓝；肥乡县8万亩园葱；魏县温室番茄出口基地；

武安蔬菜种植面积3.2万亩。

邯郸县无公害蔬菜生产面积为5.5万亩。主要分布在尚璧镇、南吕固乡、南堡乡、代召乡等乡镇；主要栽培品种有茄果类、瓜类、白菜类、豆类、葱蒜类等；主要茬口有早春茬、秋茬、夏茬、秋延后、秋冬茬、冬春茬等；主要品种区域布局为尚璧镇、南吕固乡以大蒜、芹菜、萝卜、菜花为主，南堡乡、代召乡以番茄、茄子、青椒、白菜为主，大名县以营镇为中心的5万亩大蒜区；以营镇何庄为中心的10000亩黄瓜区；以铺上为中心的 25000 亩大葱区；以龙王庙镇甘庄为中心的 10000 亩洋葱区；以龙王庙石槽坊为中心的 3000 亩西红柿区。

永年县是“全国无公害蔬菜生产示范基地县”、“全国蔬菜产业十强县”和“河北蔬菜之乡”、“河北大蒜之乡”。全县蔬菜播种面积77万亩，有12个蔬菜生产专业乡镇、馆陶蔬菜种植面积15万亩，无公害蔬菜种植面积7.5万亩，魏县蔬菜种植面积为15万亩，设施蔬菜面积达3.2万亩，其中的日光温室0.5万亩，主要分布在德政、院堡和北皋三个乡镇；辣椒、黄瓜、大葱等主要分布在沙口集、双井两个乡镇。形成了以棘针寨乡为中心的高效设施蔬菜生产基地，以沙口集、德政镇为重点的露地菜生产基地以及以院堡、北皋为中心的多种蔬菜种植区。

曲周县蔬菜播种面积在18万亩左右，曲周镇、白寨乡、四疃乡设施生产蔬菜生产多为一年三茬、四茬模式，其中甘蓝种植面积达4万亩，主要分布在白寨乡、候村镇、大河道乡；菜花2万亩，主要分布在曲周镇、四疃乡；茄子1.5万亩主要分布在曲周镇、白寨乡；辣椒2万亩，主要分布在白寨乡、安寨镇、四疃乡；番茄、西葫芦、芹菜各1万亩，主要分布在曲周镇、白寨乡等。邢台地区

邢台市蔬菜总占地面积为89.98万亩，蔬菜播种总面积为123.98万亩。露地蔬菜面积为63.18万亩，地膜菜面积为18.8万亩，设施蔬菜面积达到42.01万亩，其中日光温室面积16.71万亩，大中小拱棚面积达到25.3万亩。邢台市三个“百里蔬菜示范带”格局已经形成：环邢台市区蔬菜示范带，包括桥东区、桥西区、邢台县、内邱、任县、沙河和南和等，主要是中小拱棚、日光温室等；106国道高效蔬菜示范带，包括威县、南宫、广宗等，主要是日光温室和棉菜间作；308国道食用菌示范带，包括宁晋、柏乡、新河和南宫，主要栽植双孢菇、平菇和姬菇等。芦笋种植面积达到了3.73万亩，主要分布在宁晋、巨鹿、南宫市和威县等；番茄种植面积达到9.98万亩，主要分布在威县、南和、任县、清河、邢台县和隆尧等，品种以保冠、百利、玛瓦和卡依罗为主；食用菌种植面积2.97万亩，主要分布在宁晋、新河、南宫和任县等，主要种植双孢菇、香菇、姬菇、杏鲍菇、草菇等；大葱种植面积达9.1万亩，主要分布在隆尧、任县等。

邢台市主要蔬菜种类：番茄、黄瓜、芦笋、食用菌、西葫芦、麻山药、胡萝卜、甜椒、茄子、大白菜等。

南宫市是河北省60个产菜大县之一。命名为“河北韭菜之乡”，蔬菜播种面积达12.4万亩，其中韭菜3.9万亩，芦笋1.46万亩，辣椒0.4万亩、西瓜1.35万亩，食用菌0.5万亩，无公害蔬菜播种面积达3.4万亩。南宫市主要有五大无公害蔬菜生产基地：以西丁大赵、小赵、北胡小关、东张为核心的万亩冬春无公害小拱棚韭菜基地；以明化镇明化村、高村镇小高村为核心的万亩无公害芦笋基地，以王道寨乡王道寨村为核心的无公害西瓜基地；以吴村乡邢吴村为核心的无公害番茄基地；以风岗办事处南八里为中心的无公害大白菜基地。沙河市一是蝉房乡土豆基地，该基地目前种植面积4500亩，二是以朱庄、峪里、城关为代表的2000亩韭菜标准化生产基地，柏乡县以北天村为中心的大冷棚春提前、秋落后黄瓜和越冬茬菠菜种植方式、以西汪村为中心的冬瓜生产基地，以东施庄、西施庄和南鲁为中心的大葱生产基地，以南化

一、白楼、内步、方鲁村为中心的食用菌为生产基地，以寨里为中心的芦笋为生产基地，龙尧县辣椒种植面积稳定在3万亩左右。

任县蔬菜播种面积12万亩，其中各种设施菜6．2万亩，露地菜5．8万亩，分布在全县的7个乡镇、100余个村。已通过认证无公害蔬菜面积50000亩。设施菜以番茄、黄瓜、茄子、西葫芦为主，露地菜以土豆、洋葱、大葱、甘兰、冬

瓜、大白菜为主，大屯乡无公害蔬莱基地

南和县是邢台市蔬菜生产大县，是河北省60个蔬菜生产重点县之一。全县蔬菜种植面积10万亩，其中设施蔬菜种植面积2.3万亩，主要产品为“西葫芦”“苦瓜”“出口型西红柿”“黄瓜”等。命名为“河北西葫芦之乡”。和阳镇无公害蔬菜生产基地，贾宋镇无公害蔬菜生产基地，三召乡无公害蔬菜生产基地以生产出口型硬质番茄为主，大拱棚一年两季栽培模式，种植面积现已达到2千多亩。闫里乡无公害蔬菜生产基地以日光温室生产无公害西葫芦为主，春季套作苦瓜的生产模式，亩产也可上万元，种植面积3000亩。

宁晋县主要蔬菜种类为食用菌、芦笋、甘蓝、番茄、大白菜等。蔬菜播种面积常年在10万亩左右，以早春拱棚菜、露地菜等常规品种为主，全

广宗县种植的特色蔬菜主要有芦笋、天鹰椒、韩国的红辣椒、西瓜和甜瓜等。

威县现有蔬菜面积11万余亩，主要分布于七级镇、章台镇、高公庄乡、固献乡等地，初步形成了沿106国道百里大棚蔬菜“白色长廊”，其中日光温室面积6万亩，大、中拱棚面积0.5万亩，露地蔬菜面积4万亩，清河县从连庄镇东部为起点、沿卫运河到辛集南端，西至孙洼西北为终点的月芽型区域内裸地蔬菜种植面积不断扩大；五星辐射——即以县农业园区和连庄镇常庄科村为中心辐射带动了设施菜种植，以油坊镇鲁北村双孢菇种植基地为中心辐射带动了双孢菇种植，以郎吕坡村芦笋种植基地为中心带动了芦笋种植，以油坊镇大蒜基地为中心带动了大蒜种植。设施蔬菜3个：一是以县农业园区为中心的设施蔬菜生产基地，面积3000多亩，主要栽培西红柿、芹菜、豆角、西葫芦、西瓜等品种；二是以连庄镇常庄科村为中心和棚菜生产基地，面积近1000亩，主要栽培西红柿、芹菜、西葫芦等品种。二是以郎吕坡为中心，芦笋种植面积近1000亩，三是以孙洼为中心，裸地菜常年种植面积2000—3000亩之间，以一茬多收、一年多收种植为主，以辛集为主，粮棉瓜蔬间套面积常年在3000—5000亩之间，主要种植西瓜、冬瓜、大白菜等。秦皇岛

秦皇岛市蔬菜播种面积达到96万亩，其中保护地面积达到45.5万亩（日光温室面积达到13万亩），主要集中在20个乡镇、120个蔬菜专业村，抚宁茶棚西红柿、下庄豆角生姜，昌黎马芳营黄瓜、新集胡萝卜、刘李庄甘蓝菜花，山海关香菜、生菜、韭菜等区域特色明显，以昌黎县靖安镇为中心的2700公顷优质黄瓜生产基地、以昌黎县新集镇、靖安镇、马坨店乡为中心的2700公顷优质胡萝卜生产基地、以昌黎县新集镇、马坨店乡、泥汫镇、城郊区和卢龙县蛤泊乡为中心的4500公顷优质甘蓝生产基地、以昌黎县新集镇、马坨店乡、泥汫镇、城郊区和卢龙县蛤泊乡为中心的870公顷优质菜花生产基地、以抚宁县城郊区为中心的2000公顷优质豆角生产基地、以抚宁县坟坨区、夏庄管区，卢龙县蛤泊镇、刘田庄镇等出口基地为中心的2000公顷优质番茄生产基地、以抚宁县下管庄区为中心的1000公顷优质生姜生产基地、以新集镇为中心的400公顷优质西葫芦生产基地、以山海关码头村为中心的270公顷优质生菜生产基地、以双山子镇、平方子乡、青龙镇为中心的食用菌生产基地、以卢龙县燕河镇严山头村为中心的140公顷优质大萝卜生产基地、以昌黎县、抚宁县为中心的14000公顷优质大白菜生产基地、以昌黎县新集镇、马坨店乡和朱各庄乡为中心的6700公顷优质地膜马铃薯基地、以山海关区孟姜镇、一关镇，昌黎县靖安镇为中心的1270公顷的韭菜生产基地等。

山海关区具有该区特色的三大主导叶菜品种省级无公害蔬菜生产基地，已发展到2万余亩。其中无公害韭菜、香菜、生菜基地面积分别为5000亩、4000亩、5000亩。

昌黎县是河北省40个产菜大县之一。蔬菜播种面积达35.8万亩，无公害蔬菜播种面积达34万亩。一是以靖安马芳营为中心的日光温室旱黄瓜基地 ；二是以城郊区的刘李庄为中心的大中小棚及露地春秋甘蓝和菜花基地 ；三是以新集镇的新庄子为中心的中棚西葫芦、胡萝卜基地。四是以城郊区东岗子和靖安镇的蔡各庄为中心的小拱棚韭菜基地 ；五是以朱各庄的坎上村、新集镇、马坨店乡为中心的优质地膜马铃薯基地 ；六是以荒佃庄的黄土庙、新集的槐李庄为中心的草莓、大白菜基地；七是大蒲河无公害蔬菜高科技示范园区。

抚宁县基地建设以9个乡镇管区为主，以茶棚乡为中心的早春日光温室西红柿、以下庄管区为中心的地膜架芸豆、地膜生姜、以坟坨管区为中心的越夏硬果型出口西红柿、以榆关镇为中心的深冬豆角、以深河乡为中心的大葱等独具抚宁特色的蔬菜生产基地。

卢龙县已有8个重点基地村：闫深港村农副产品经销公司、孙田庄村秦胜农产品合作社、郑庄村蔬菜协会、张田庄村蔬菜协会、四新庄村蔬菜协会、薛庄蔬菜协会、年家洼蔬菜协会、染庄蔬菜协会。

第二篇：蔬菜市场调查报告

《蔬菜市场调查报告》

为了解食堂蔬菜采购流程和采购质量，我校校学生会生活部跟食堂部老师协商，跟随食堂的采购老师们到

######蔬菜交易区做了一次蔬菜的采购。得出的调查报告如下：

1.调查目的：为了解食堂蔬菜的采购流程和采购质量，通过对蔬菜市场价格的了解，更好的维护同学及食堂双方的合法权益；

2.调查对象：

##市场的菜农及采购蔬菜的老师； 3.调查方法：现场观察，询问； 4.调查时间：五月十四号下午；

5.调查人员及分工：###（询问记录菜价）

##（与食堂老师交流）###（拍摄采购照片）最后共同撰写调查报告

6.调查内容：市场上的菜价、食堂老师是怎样选择采购的蔬菜；

7.调查结果：由于云南近几个月干旱，蔬菜的价格普遍都有

上升，食堂老师在选购菜时，都是选价格可接受较为新鲜的蔬菜；

8.调查体会：采购蔬菜并不是容易的事。相对食堂来说，选购蔬菜既要看重价格又要看是否新鲜，这需要不停的走动，同种蔬菜，通常要看三四家询问价格，最终才确定购买。9.调查总体概述：平常我们在学校食堂就餐，觉得食堂的菜价都偏高，但通过这次调查，发现学校食堂部的老师在选购蔬菜时，都是选择一些新鲜的，利于学生的健康。同时，由于学校食堂并非盈利性事业，在选购蔬菜时，并不会选择价格过高的，这我们也是能够理解的。

通过这次与食堂老师采购的合作，与食堂部更好的交流，相信以后我们生活部更能有效的传达同学们和食堂部之间的信息以及同学们对食堂的意见和建议。

第三篇：蔬菜市场调查报告

蔬菜市场调查报告

蔬菜市场调查报告1

古人云：“王者以民为天，而民以食为天。”

受社会农副厂品价格浮动的影响，近段时间以来，一直有同学反映食堂菜价过高的问题，而食堂问题也是一个与学生群体息息相关的话题。一方面同学认为食堂菜价过高对此存在抵触情绪，另一方面食堂工作人员也因市场菜价上涨，而自己的劳动成果无法得到认可而困惑。本着从学生共同关心的问题的角度出发，使学生能满意就餐。为此我们学生会生活部的成员，到玉溪市中心彩虹桥批发市场，葫芦集贸市场等地进行实地调查，得出以下调查报告：

1.调查目的：通过对市场价格的了解，使我们更多的接触社会，以及能以此为尺度，与食堂价格进行比对，更好的维护同学及食堂双方的合法权益;

2.调查对象:彩虹批发市场的菜农，以及各类商贩，有些人积极配合，也存在少数的人不太热心对于我们的走访，人们大多都反映菜价有所上调的问题，但幅度并不大，总体情况良好;

3.调查内容：对彩虹批发市场的各种蔬菜进行了价格调查;

4.调查方式：走访型、询问型;

5.调查时间：20xx-10-24

6.调查结果：近期蔬菜价格有所上涨，但与前期相比上调幅度有所下降，如果进行大批量购买，上涨的幅度将会更少，且不同时段的价格之间也存在着差异;

7.调查体会：真理源于实践，只有在实践中才能得以长远发长，而我们的生活也只有在一步步脚踏实地中，才能愈加精彩，不同的体验也才能越发的丰富我们的人生!

8.调查的总体概述：本校食堂价格过高，首先，本校学生多数来自于农村，家庭状况不好，学校食堂的价格不在学生承受的范围之内，很多学生只能是每天食用素菜的方式度日;其次，通过本校食堂的价格和玉溪本地消费水平(包括本地学校的饭菜价格)的比较，本校食堂价格也是属于偏高的，比如玉溪农校素菜0.5元一份，荤菜1.0元一份，都是相当于我校的0.5倍。还有在沃尔玛超市的一个饭盒仅用2.5—3元(一荤两素)，等于本校一个肉菜价格。虽然这个时期处于秋冬换季、菜种交替期间，及运输成本提高等因素影响，造成短期内蔬菜供应量减小。但根据菜农们以往的，等换季结束，气候好转后，蔬菜价格就会有所回落。最后，因为食堂进行的是大批量采购蔬菜，因此价格比单价应有所回落。

“人间有味是清欢”，因此希望学校能与食堂部门进行协商适当降低菜价，使同学们能真正享受到实惠，只有保证了最基本的生活需要才能更好的学习，也才谈得上服务社会，报效祖国。

附录1：

红塔区农场品(当地产品)价格调查表

备注：由于菜价的不稳定性，以上值为中间折算值，以及在询问过程中存在人为的价格定位偏差，所以表中数据仅供参考。

附录2：

师范学院学生会生活部

蔬菜市场调查报告2

一、市场分析

农大周围的蔬菜点主要分布在学校附近，有家属区菜市场、北校门外菜摊、一家人超市等。

二、调查人群分析

在接受本次调查的60个人当中，66.7%为学生，16.7%为学校教师，10%为零售商店主，6.6%为其他。

据统计，被调查者中有25人有购买蔬菜的经历。

三、目标人群

有购买蔬菜经历的25个人。

四、调查问卷分析

1、您买菜的时间一般是在？

根据统计，8%的人群在早上，30%在中午，50%在下午，12%在收摊之前。大多数学生和教师选择在中午和下午下课或下班后购买蔬菜。

2、您愿意购买以下那种蔬菜?

4%的人选择了绿色包装蔬菜，32%的人选择了新鲜、价高的蔬菜，60%的人选择了易储存的农产品，4%为质量较差、便宜的蔬菜。这反映了大部分人群追求经济实惠的饮食方式；较少一部分人注重饭菜的口味和新鲜感；极少一部分人讲究健康、优质、安全的饮食；也有少数人由于经济条件约束等原因不注重蔬菜的质量。

3、您用哪种方式携带蔬菜？

80%的人使用塑料袋，12%的人自带菜篮购买，8%的人使用环保塑料袋。该结果表明，绝大多数人为了方便和快捷使用塑料袋；少部分有节俭生活方式的人保持着自带菜篮购买蔬菜的良好习惯；也有少部分有环保意识的人群响应国家绿色低碳的号召自觉使用环保购物袋。

4、您买菜的交通方式为？

84%的被调查者步行买菜，8%骑自行车，8%开私家车。各蔬菜点距离居民住宅较近，买菜很方便。

5、您买菜的地点？

48%的人群在家属区菜市场购买，44%在北校门外菜摊、8%于其他地点购买。

6、您是否在自己的住宅种植蔬菜?

11%的人在自己住宅种植各类蔬菜，由此看出有极少数人有时间、精力和条件自己种植安全、放心的蔬菜。

7、您是否会从马路菜摊买菜？

92%的人表明愿意在马路摊菜摊买菜，这说明路摊菜摊给居民生活带来方便，蔬菜质量较好。

8、你选择马路菜摊的主要原因有哪些？

绝大多数人在路摊菜摊买菜是由于菜价便宜、买菜方便。该结果表明路摊菜摊给居民生活提供了一个方便、经济的途径。

9、您觉得马路菜摊总体上如何？

84%的人认为利大于弊，13%的人认为弊大于利，3%的持利弊相等的观点。这说明马路菜摊得到大多数人的青睐和认可。

10、马路菜摊的经营是否规范化？

93%的人认为不规范，这反映出路摊菜摊的管理有待加强，给消费者提供一个卫生、安全、诚信的环境。

11、您的月工资属于以下哪种？

20%的人无收入，12%的人收入为20xx一下，60%为20xx—3000，8%为3000以上。该结果表明安宁区市民普遍月收入为20xx—3000，处于中等水平。

12、您对目前蔬菜价格的态度？

4%的人对蔬菜价格表示满意，36%的人一般，60%不满意。这反映出由于菜价昂贵、不稳定等因素导致大部分消费者的不满，用于购买蔬菜的开支不符合普遍家庭中等收入水平的现状。

13、菜市场卫生、污水处理设施有哪些？

97%的人反映出菜市场条件恶劣、卫生差、无人管理的现状，没有废弃物处理设施、公共卫生间和卫生消毒。

14、您购买时是否遇到过缺斤少两的现象？

64%的人无意识检查，32%的人偶尔发现被菜贩欺骗过。该结果表明社会中不

诚信、欺瞒消费者的行为仍普遍存在，消费者应提高防范意识。

15、您对目前菜市场各方面情况有什么意见或建议？

消费者普遍反映蔬菜价格高、市场污水无处排放、垃圾随处堆、气味难闻等问题，希望有关部门加强管理力度，重视环境问题，尽快做出相关措施。

五、调查总结

民以食为天，规范食品领域是我国的民生大计，无论作为消费者，销售者还是生产者，都应该履行自己的责任和义务，让每一个人在吃上安全、放心食品的同时，过上绿色环保的健康生活，共同创建规范、和谐、可持续发展的新社会！

蔬菜市场调查报告3

区政府：

贯穿xxx的鑫中路是连接省农科院、电线厂等的主要干道，同时也是43路、215路等公交车的必经路线，因此必须保证交通道路的通畅及群众生命财产的安全性。但长期以来，各地菜贩自发在凌晨聚集主干道路段上摆摊设点，形成了早间蔬菜批发市场。现将早市情况报告如下：

一、早间蔬菜批发市场的时间、涉及各地的商贩基本情况和早市形成的原因：

xxx的经济结构以农业为主，因此当地菜贩较多。每日凌晨1时至5时，以辖区内xxx、xxx等当地菜农为主，包括xxx等的各地菜农就在鑫中路中段的金山路十字路口（皂角树）至电线厂交叉口300多米长的马路上摆摊设点，自发形成了早间蔬菜批发市场。经调查，每天市场内的设摊户共名，难位个。

早市地段位于城郊结合部。这里交通便利，蔬菜卖价便宜，因此不少其他地区的二手菜贩子和超市采购人员纷纷前来这里批发、购买。虽然xxx集贸市场离自发早市相距不远，但场地范围较小，而自发早市规模较大，并已形成多年。所以既便集贸市场内蔬菜区还有数十个摊位，但菜农们宁愿选择不收租金、人流量较大、装卸货物更方便、生意更好的马路市场，不愿迁到集贸市场内销售。久而久之，便形成了长达数百米的大型路边菜市。

二、自发早市对辖区市容市貌及附近居民群众的正常生活造成的影响：

1、噪音的产生：凌晨一点至五点的早市产生的噪音严重影响周围居民群众的正常生活。由于菜农和菜贩子把这段路当成了交易市场，运输车辆及整筐的蔬菜销售摊位占领了整条马路。来往的微型车见缝插针勉强还能通过，大一点的车辆根本无法通行，只好拼命按喇叭，经常把睡梦中的居民惊醒，住在该路段两边的居民群众苦不堪言。现场交易中，商贩讨价还价、叫卖声及农用车的喇叭声不绝于耳。并且为了抢占有利地形，商贩们在凌晨一点钟左右就会出摊，搬货，讨价还价、争夺地盘的吵闹声此起彼伏。自发的早间蔬菜批发市场不仅影响市容市貌，也严重影响周边居民的正常休息。

2、交通安全隐患的产生：自发形成的早间蔬菜批发市场严重阻塞了交通，给过往车辆及行人带来严重的安全隐患。熙熙攘攘的菜贩群、菜摊占据了马路的一半路面。板车、三轮车、农用车等运输工具随意停靠，有的甚至横停在道路中央。致使过往车辆排成长龙，水泄不通，群众、车辆行路艰难。

3、早市还对辖区内的卫生环境产生了不良影响。摊贩一旦收摊，道路两旁塑料袋、烂菜叶、瓜果皮等垃圾随处可见。

三、对早市开展整治行动的工作措施方案：

由于自发形成的早间蔬菜批发市场不仅侵占了人行道，阻塞交通，同时也污染环境，严重影响了周围群众正常生活。根据区政府的工作部署，xx社区办事处以创建工作为契机，已将早间蔬菜批发市场政治行动列为金竹社区创建工作中需重点解决的难点问题之一。办事处领导高度重视，通过认真细致调研，根据辖区内的实际情况，办事处联合区城管大队，在早市涉及到的xx社区居委会、xx村村委会的共同参与下，拉开整治行动的帷幕。

一、由xx社区办事处牵头，联合区城管大队、xx社区居委会与xx村村委工作人员组成早间蔬菜批发市场整治行动小组，制定详细的整治行动方案。由办事处分管领导担任主要负责人。整治小组针对市场进行规范整顿、推行规范化管理、进行合理疏散、杜绝菜贩在道路上乱摆乱放、占道经营、垃圾乱扔等现象。整治小组将对该路段进行专项整治。对于少数在路中间拒绝搬离的菜摊，整治小组将强制予以搬离。

二、由于该地段地理位置特殊，运输车辆较多，为了消除交通安全隐患，保护社区群众的生命财产安全，xx社区办事处出资在金山路至电线厂路段两侧安装照明灯。区城管大队也会在该路段建立双向减速带，及相关交通标志警示牌。

三、xx社区办事处将从早市形成的人为根源着手，加大社区“创建文明城市、共建美好家园”工作的宣传力度。将创建工作落实到村，宣传到户，使创建工作真正落到实处，增加群众对创建工作的参与性与积极性。通过耐心宣传教育，劝导菜农主动将蔬菜搬离机动车道。

四、xx社区办事处还将对自发早市配备卫生管理清洁队伍。对该路段卫生环境做到时时清洁，常常保洁，避免对xx社区的市容市貌、环境卫生产生不良影响。

蔬菜市场调查报告4

“民以食为天，食以安为先”，众所周知食品安全与人们的生活息息相关。从孔雀石绿到苏丹红，从毒豇豆到毒韭菜，临近年末，食品安全再次成为人们关注的焦点。继上次农贸市场食品安全调研后，2月9日下午，聊城大学化学化工学院食品安全调研宣传队针对广大市民所担忧的食品安全问题，将白菜、芹菜、萝卜、韭菜等多种的市场蔬菜带入6#实验室，并利用自己的专业知识，在徐老师的指导下对市场蔬菜的安全性进行了化验。

据徐老师介绍，此次蔬菜安全化验采用‘酶解法’，并通过农药残留快速检测仪检测其“酶抑制率”的指标来反映蔬菜的农药残留量。如果酶抑制率高达50%，则说明蔬菜中农药残留是超标的，即为危害性食品。首先，队员们对蔬菜进行了简单处理。随后，加入酶解试剂，对蔬菜进行酶化分析。最后，控制农残快速检测仪对“酶抑制率”进行数字化检测，并观察其化验现象及时做好记录。队员邢方说：“就实验现象来看，蔬菜中所含的农药残留量非常少，不易观察出来，应该不会对人产生危害。”另一方面，队员们将数字化的“酶抑制率”对比分析汇总，得出，部分未经清洗的蔬菜，其“酶抑制率”高达55%；而经过清洗的蔬菜，其“酶抑制率”均在15%上下浮动。此项化验的结果再次提醒了广大市民，蔬菜在食用之前需经认真清洗。

队员们此次对蔬菜食用性安全的化验，不仅展现了大学生能够学以致用的实践能力，更重要的是加深了市民对食品安全的了解，并呼吁市民关注食品安全，以健康的身体迎接新年。

蔬菜市场调查报告5

近几年，跟着全国范畴内农业布局的调整，各种公安作物的莳植面积与产量敏捷扩大，市场竞争日趋猛烈，销售题目也日见凸起。为了摸索新局势下临淄蔬菜销售的新路子，由区政协、蔬菜局有关人员构成的观察组于4月12日-18日对上海蔬菜零售市场进行了深切查看，现将有关环境料理以下：

1、上海蔬菜零售市场的根本环境

上海市位于长江中卑鄙地区，巩固人口1600万，滚动人口400万，是我国人口数量最多的都会。因为上海市蔬菜出产本领有限，其蔬菜需求总量的95%是从外省市调运过来的，高、中、低档蔬菜都占有必定的市场份额，一年四季都有巩固的消耗布局。据查看，上海市冬春两季市场需求量较大的品种是甜椒、西红柿、西葫芦、云豆、甘兰等，夏秋两季需求量较大的品种是西红柿、甘兰、萝卜、白菜等，我区蔬菜品种布局与上海的消耗需求是一种互补。上海市蔬菜需求量每一年约为160万吨，这些蔬菜绝大部分是经过议定市场进入消耗范畴的。上海市有各种蔬菜零售市场几十家，比较驰名的有真如蔬菜零售市场、曹安蔬菜零售市场、闸北蔬菜零售市场、中山西路蔬菜零售市场等。这些市场的交易量、交易时候、办理方法等也不尽雷同。根据上海蔬菜零售市场的整体筹划，将来的成长框架将是以东西为主，南北为辅，东部重点成长浦东蔬菜零售市场，而西部重点成长真如蔬菜零售市场。如今，临淄蔬菜在上海的销售紧张集结在真如蔬菜零售市场。是以，我们将该市场作为重点调核东西。

真如蔬菜零售市场位于上海西部，是上海蔬菜集体的龙头企业、骨干市场，其成交量、交易额在沪各蔬菜零售市场中均位于首位。该市场占地8000平方米，已有四十年的历史，成长势头强劲。据统计，1994年，销售量只有8万吨，销售收益417万元，以后逐年递增，20xx年，销售量到达23万吨，销售收益达1800万元。如今，该市场四季成长较均衡，日交易量巩固在800吨摆布，最高可超出千吨。当前紧张交易品种是甜椒、西红柿、黄瓜、云豆等。该市场走势好的紧张因为是，内部有联合向上的带领班子，美满的办理机制，精良的市场交易秩序，杜绝了欺行霸市，强买强卖等现象，使交易两边都能在刚正和谐的公安中交易。为了进一步扩大市场份额，增加吞吐量，该市场筹划投资2300万元，在江桥新建占地130亩，集蔬菜、副食、林果、冷藏、配送等为一体的综合性零售市场，筹划本年8月底峻工，建成后的江桥市场吞吐量是真如市场的4-5倍，成长潜力巨大。除了以市场为中介进入消耗范畴外，另有一种紧张的方法便是经过议定直销进入超市。上海有超市近千家，新鲜蔬菜的销售量每天约在100吨，在联合时候其销售代价是临淄蔬菜零售市场的1-2倍，这些蔬菜除包装高雅外，其品格还不敷临淄蔬菜。如今，我们的蔬菜还没有进入超市，是以，经过议定直销或其他中介进入超市，开辟此范畴前景广阔。

2、临淄蔬菜在上海的销售环境

我区丰年蔬菜运销本领在100万公斤以上的构造或大户50多家，可是往上海方向运销的其实不多，外市地的上海运销户固然很多，可是却没装我们临淄的蔬菜。如今，我区只有以齐都镇长胡村徐安贞为主的蔬菜运销步队，长期从事运销工作，每一年运到上海的蔬菜约在1000吨。其运销品种随季候的更替而变化，在旺季，日最高销售量可达50吨。徐安贞凭着质优价廉的货源、精良的诺言、优良的办事博得了广大上海客商的青睐，在真如蔬菜零售市场牢靠地占有了必定市场份额。经过议定运销蔬菜，不但给产销两地带来了社会效益，并且带来了公安效益。在上海销菜，长处也是可观的。据4月12日查看统计，上海真如市场零售代价为：辣椒2.8元/斤，甜椒2.8元/斤，西红柿1.3元/斤，西葫芦0.9元/斤，而当日临淄王齐市场上的零售代价为：辣椒2.6元/斤，甜椒2.5元/斤，西红柿1.1元/斤，西葫芦0.7元/斤。既然有市场需求，有差价，而临淄蔬菜却很少进入上海市场，究其因为：一是临淄运销户对上海市场明白不深，把握不准市场行情和动态，异国长远立足上海的决议信念和决议信念。二是多量苍山运销户长期霸占市场，明枪暗箭，使新到运销户很难立足。三是运销户贫乏集体见解，贫乏协作精神和商标意识等身分进一步制约着运销步队的扩大。四是收费标准偏高。5-7%的市场办理费均比其他省市蔬菜零售市场的高，费用的进步无疑加大了蔬菜运销风险。但从徐安贞立足上海十年长胜不衰的实情我们可以获得启迪：开辟上海市场本来其实不难，关键是看有异国决议信念和胆识。

3、开辟上海蔬菜零售市场的几点发起

(一)建立临淄蔬菜驻沪销售关联处

如今，我区大大都运销户对上海市场明白不深。在这类环境下，必要当局参与并且从中做大量和谐工作，经过议定建立临淄蔬菜销售关联处，可以把上海各蔬菜零售市场的需求、行情、动态等信息及时急剧精确地反馈给产地运销户，使他们能够明白市场，把握行情。和谐我区运销户与上海客商及市场办理人员的干系，同时和谐本地公安、工商等干系，创设刚正和谐的市场交易公安，使临淄蔬菜顺利成交。不但如此，经过议定关联处把握上海市周年市场需求动态和行情变化这后，可以采纳订单的式样，在临淄开辟专弟子产基地，为上海市场供给周年蔬菜供给，如许可以加强产销两地的精密关联，为农业产销一体化进行自动的有益的摸索。

(二)加强对临淄蔬菜的宣扬

固然临淄蔬菜有面积大、产量高、品格好等长处，并且已经注册了“绿帝”等系列商标，可是它在国表里市场上的驰名度和感化力还是不高的，还异国真正建立品牌意识，与临淄产菜大区还不能相等，发起今后应专列临淄蔬菜宣扬资金，加大宣扬力度，进步临淄蔬菜的驰名度，扩大市场占有份额。

(三)成长强大临淄蔬菜运销步队

尽管临淄蔬菜在上海有了必定市场份额，并且博得了精良的诺言。但仅凭徐安贞个人的气力，很难进一步扩大运输范围，很难从根本上办理临淄蔬菜的销售题目。是以，救助以徐安贞为中间组建运销步队，渐渐增加其运输范围与本领，是增加临淄蔬菜在上海市场上占有份额的紧张路子，也是搞好临淄蔬菜外销工作的紧张一环。采纳股分制、协会、互助社等式样，构成长处均沾，风险共担的蔬菜运销联合体，可以低落蔬菜运销本钱，裁减中间关键，进步抵当市场风险的本领。同时，联合利用“绿帝”商标，联合包装，以徐安贞为“窗口”联合对外，只有如许，临淄蔬菜在沪的销售工作才会渐渐走向良性轮回。

蔬菜市场调查报告6

贯穿XXXX的鑫中路是连接省农科院、电线厂等的主要干道，同时也是43路、215路等公交车的必经路线，因此必须保证交通道路的通畅及群众生命财产的安全性。但长期以来，各地菜贩自发在凌晨聚集主干道路段上摆摊设点，形成了早间蔬菜批发市场。

一、早间蔬菜批发市场的时间、涉及各地的商贩基本情况和早市形成的原因：

XXX的经济结构以农业为主，因此当地菜贩较多。每日凌晨1时至5时，以辖区内XXX、XXX等当地菜农为主，包括等的各地菜农就在鑫中路中段的金山路十字路口（皂角树）至电线厂交叉口300多米长的马路上摆摊设点，自发形成了早间蔬菜批发市场。经调查，天天市场内的设摊户共名，难位个。

早市地段位于城郊结合部。这里交通便利，蔬菜卖价便宜，因此不少其他地区的二手菜贩子和超市采购人员纷纷前来这里批发、购买。虽然XX集贸市场离自发早市相距不远，但场地范围较小，而自发早市规模较大，并已形成多年。所以既便集贸市场内蔬菜区还有数十个摊位，但菜农们宁愿选择不收租金、人流量较大、装卸货物更方便、生意更好的马路市场，不愿迁到集贸市场内销售。久而久之，便形成了长达数百米的大型路边菜市。

二、自发早市对辖区市容市貌及四周居民群众的正常生活造成的影响：

1、噪音的产生：凌晨一点至五点的早市产生的噪音严重影响四周居民群众的正常生活。由于菜农和菜贩子把这段路当成了交易市场，运输车辆及整筐的蔬菜销售摊位占领了整条马路。来往的微型车见缝插针勉强还能通过，大一点的车辆根本无法通行，只好拼命按喇叭，经常把睡梦中的居民惊醒，住在该路段两边的居民群众苦不堪言。现场交易中，商贩讨价还价、叫卖声及农用车的喇叭声不绝于耳。并且为了抢占有利地形，商贩们在凌晨一点钟左右就会出摊，搬货，讨价还价、争夺地盘的吵闹声此起彼伏。自发的早间蔬菜批发市场不仅影响市容市貌，也严重影响周边居民的正常休息。

2、交通安全隐患的产生：自发形成的早间蔬菜批发市场严重阻塞了交通，给过往车辆及行人带来严重的安全隐患。熙熙攘攘的菜贩群、菜摊占据了马路的一半路面。板车、三轮车、农用车等运输工具随意停靠，有的甚至横停在道路中心。致使过往车辆排成长龙，水泄不通，群众、车辆行路艰难。

3、早市还对辖区内的卫生环境产生了不良影响。摊贩一旦收摊，道路两旁塑料袋、烂菜叶、瓜果皮等垃圾随处可见。

三、对早市开展整治行动的工作措施方案：

由于自发形成的早间蔬菜批发市场不仅侵占了人行道，阻塞交通，同时也污染环境，严重影响了四周群众正常生活。根据区政府的工作部署，XX社区办事处以创建工作为契机，已将早间蔬菜批发市场政治行动列为金竹社区创建工作中需重点解决的难点问题之一。办事处领导高度重视，通过认真细致调研，根据辖区内的实际情况，办事处联合区城 管大队，在早市涉及到的XX社区居委会、XX村村委会的共同参与下，拉开整治行动的帷幕。

1、由XX社区办事处牵头，联合区城 管大队、XX社区居委会与XX村村委工作人员组成早间蔬菜批发市场整治行动小组，制定具体的整治行动方案。由办事处分管领导担任主要负责人。整治小组针对市场进行规范整顿、推行规范化治理、进行合理疏散、杜绝菜贩在道路上乱摆乱放、占道经营、垃圾乱扔等现象。整治小组将对该路段进行专项整治。对于少数在路中间拒绝搬离的.菜摊，整治小组将强制予以搬离。

2、由于该地段地理位置非凡，运输车辆较多，为了消除交通安全隐患，保护社区群众的生命财产安全。

XX社区办事处出资在金山路至电线厂路段两侧安装照明灯。区城 管大队也会在该路段建立双向减速带，及相关交通标志警示牌。

3、XX社区办事处将从早市形成的人为根源着手，加大社区“创建文明城市、共建美好家园”工作的宣传力度。将创建工作落实到村，宣传到户，使创建工作真正落到实处，增加群众对创建工作的参与性与积极性。通过耐心宣传教育，劝导菜农主动将蔬菜搬离机动车道。

4、XX社区办事处还将对自发早市配备卫生治理清洁队伍。对该路段卫生环境做到时时清洁，经常保洁，避免对XX社区的市容市貌、环境卫生产生不良影响。

蔬菜市场调查报告7

为了解食堂蔬菜采购流程和采购质量，我校校学生会生活部跟食堂部老师协商，跟随食堂的采购老师们到蔬菜交易区做了一次蔬菜的采购。得出的调查报告如下：

1.调查目的：为了解食堂蔬菜的采购流程和采购质量，通过对蔬菜市场价格的了解，更好的维护同学及食堂双方的合法权益;

2.调查对象：市场的菜农及采购蔬菜的老师;

3.调查方法：现场观察，询问;

4.调查时间：五月十四号下午;

5.调查人员及分工：

最后共同撰写调查报告

6.调查内容：市场上的菜价、食堂老师是怎样选择采购的蔬菜;

7.调查结果：由于云南近几个月干旱，蔬菜的价格普遍都有上升，食堂老师在选购菜时，都是选价格可接受较为新鲜的蔬菜;

8.调查体会：采购蔬菜并不是容易的事。相对食堂来说，选购蔬菜既要看重价格又要看是否新鲜，这需要不停的走动，同种蔬菜，通常要看三四家询问价格，最终才确定购买。

9.调查总体概述：平常我们在学校食堂就餐，觉得食堂的菜价都偏高，但通过这次调查，发现学校食堂部的老师在选购蔬菜时，都是选择一些新鲜的，利于学生的健康。同时，由于学校食堂并非盈利性事业，在选购蔬菜时，并不会选择价格过高的，这我们也是能够理解的。

通过这次与食堂老师采购的合作，与食堂部更好的交流，相信以后我们生活部更能有效的传达同学们和食堂部之间的信息以及同学们对食堂的意见和建议。

蔬菜市场调查报告8

蔬菜是新绛县农业生产中的第一大支柱产业。这些年，县委县政府依靠技术进步，积极改进蔬菜种植方式，使之由过去季节性生产，发展到“大田—拱棚—日光温室”三结合的周年生产，其质量也由普通蔬菜上升到无公害蔬菜，温室、拱棚高效设施蔬菜种植面积逐年增加。目前，全县现有面积23万亩，其中日光温室6万亩，拱棚8万亩，大田菜9万亩。种植的蔬菜品种主要有西红柿、黄瓜、茄子、茴子白、西葫芦、冬瓜、韭菜、芹菜等十余个。分布在8个乡镇的143个村庄，占全县农村总数的65%；有3XX个农户从事蔬菜生产，占农户总数的42%；蔬菜提供的人均纯收入达到1750元，占农民人均纯收入的52%；蔬菜总产量90万吨，总产值10亿元左右，占全县农业总产值的43.75%。在蔬菜生产户中，人均收入超万元的达3000多户，人均收入5000元到近万元的达4000余户，人均收入3000元到近5000元的上万户。

全县拥有6个各具特色的蔬菜生产示范基地：即以三泉、古交、北张、泽掌、泉掌为主的万亩无公害反季节双茬西红柿基地，以横桥、龙兴为主的万亩甘兰生产基地，以古交南片为主的万亩无公害茄子生产基地，以万安、北张为主的万亩黄瓜生产基地，以龙兴、横桥为主的万亩西葫芦生产基地，以鼓水流域为主的千亩莲菜生产基地。

无公害蔬菜的规模化发展，带动了市场建设。全县目前运营着西曲、南李村、刘建、王守、北行庄5个专业性产地蔬菜批发市场。

西曲蔬菜批发市场是最早建设而且最大的市场。占地120亩，建筑面积10600平方米，场地硬化6万平方米，交易棚面积3500多平方米。市场日客流量达到3000人次，车流量1000多车次，日平均交易130万公斤，旺季可达300万公斤，XX年蔬菜产品远销内蒙、甘肃、陕西、河南、北京等21个省市的200多个县市，并出口日本、韩国、俄罗斯、新加坡等国家。交易量8.6亿公斤，交易额8.2亿元，实现利税656万元，是华北、西北、东北地区较大的集蔬菜、瓜果批发、装卸配货、冷藏储存、生活服务于一体的综合蔬菜产地批发市场。市场先后被确定为“全国50家鲜活农副产品定点市场”、“国家农业产业化重点龙头企业”和“农业部农产品信息网信息采集点”以及省政府“1311”调产工程项目。

新绛县绛州绿蔬菜有限公司是一个集全县蔬菜生产、组织、管理、销售于一身的股份制企业。公司位于县城龙兴街125 号，现有办公用房1200平方米，注册资金150万元，总资产500万元，流动资金200万元。公司技术力量雄厚，238名职工中具有中级以上职称的就达15人之多。

公司下属“一园四站四市场”。“一园”即南李村科技示范园。占地60亩，主要进行新品种、新技术的实验、示范。“四站”即古交、泽掌、泉掌、北张四个服务站。四个服务站涵盖了全县90%以上的无公害蔬菜生产区域。在优良种子、生产物资供应等方面，为蔬菜生产提供产前、产中、产后服务。

“四市场”即古交镇南李村、泉掌镇刘建、泉掌镇王守、北张镇北行庄四个蔬菜产地批发市场。古交镇南李村产地蔬菜批发市场位于108国道南侧，占地35亩；泉掌镇刘建产地蔬菜批发市场位于县道新乡路西侧，占地42亩；泉掌镇王守产地蔬菜批发市场位于县道新乡路南侧，占地31亩；北张镇北行庄产地蔬菜批发市场位于县道新乡路北侧。

四个市场覆盖了全县百分之七十的蔬菜生产区，年交易量63万吨，交易额7亿元。公司营销的无公害精品菜远销陕西、河南、湖北、内蒙古、江苏等十几个省市，建立了较为宽广的销售网络。

公司与中国农科院蔬菜花卉研究所建立了科技依托关系，聘请张志斌等专家为蔬菜生产技术顾问，负责全县蔬菜生产的技术指导。公司与全县2XX多农户建立了协作关系，实行了公司 + 基地 + 农户的运作方式，在新品种、新技术的引进、实验和示范方面做了大量的工作，提升了全县蔬菜生产的标准和质量。

公司组织牵头对联系的保护地蔬菜进行了无公害质量认证，无公害蔬菜认证面积达到20万亩，认证无公害蔬菜品种6个，认证的无公害蔬菜产量达到42.5万吨。

公司在品牌建设上取得可喜成绩，绛州绿商标被评为“山西省著名商标”，绛州绿品牌被认定为“山西省名牌产品”。公司先后被省人民政府评为“商贸先进企业”，被省质量技术监督局评为“质量信誉aa级企业”。

现在，新绛县无公害蔬菜生产在全省乃至全国都享有较高的声誉，先后被确定为北京市“场地挂钩”外埠蔬菜生产基地、全国蔬菜标准化生产示范县、中国绿色食品总公司蔬菜生产基地、中国果菜十强县和国家级无公害农产品生产示范基地。

蔬菜市场调查报告9

古人云：“王者以民为天，而民以食为天。”

受社会农副厂品价格浮动的影响，近段时间以来，一直有同学反映食堂菜价过高的问题，而食堂问题也是一个与学生群体息息相关的话题。一方面同学认为食堂菜价过高对此存在抵触情绪，另一方面食堂工作人员也因市场菜价上涨，而自己的劳动成果无法得到认可而困惑。本着从学生共同关心的问题的角度出发，使学生能满意就餐。为此我们学生会生活部的成员，到玉溪市中心彩虹桥批发市场，葫芦集贸市场等地进行实地调查，得出以下调查报告：

1.调查目的：通过对市场价格的了解，使我们更多的接触社会，以及能以此为尺度，与食堂价格进行比对，更好的维护同学及食堂双方的合法权益;

2.调查对象极其一般情况:彩虹批发市场的菜农，以及各类商贩，有些人积极配合，也存在少数的人不太热心对于我们的走访，人们大多都反映菜价有所上调的问题，但幅度并不大，总体情况良好;

3.调查内容：对彩虹批发市场的各种蔬菜进行了价格调查;

4.调查方式：走访型、询问型;

5.调查时间：20xx-10-24

6.调查结果：近期蔬菜价格有所上涨，但与前期相比上调幅度有所下降，如果进行大批量购买，上涨的幅度将会更少，且不同时段的价格之间也存在着差异;

7.调查体会：真理源于实践，只有在实践中才能得以长远发长，而我们的生活也只有在一步步脚踏实地中，才能愈加精彩，不同的体验也才能越发的丰富我们的人生!

8.调查的总体概述：本校食堂价格过高，首先，本校学生多数来自于农村，家庭状况不好，学校食堂的价格不在学生承受的范围之内，很多学生只能是每天食用素菜的方式度日;其次，通过本校食堂的价格和玉溪本地消费水平(包括其它本地学校的饭菜价格)的比较，本校食堂价格也是属于偏高的，比如玉溪农校素菜0.5元一份，荤菜1.0元一份，都是相当于我校的0.5倍。还有在沃尔玛超市的一个饭盒仅用2.5—3元(一荤两素)，等于本校一个肉菜价格。虽然这个时期处于秋冬换季、菜种交替期间，及运输成本提高等因素影响，造成短期内蔬菜供应量减小。但根据菜农们以往的经验，等换季结束，气候好转后，蔬菜价格就会有所回落。最后，因为食堂进行的是大批量采购蔬菜，因此价格比单价应有所回落。

“人间有味是清欢”，因此希望学校能与食堂部门进行协商适

当降低菜价，使同学们能真正享受到实惠，只有保证了最基本的生活需要才能更好的学习，也才谈得上服务社会，报效祖国。

蔬菜市场调查报告10

区政府：

贯穿****的鑫中路是连接省农科院、电线厂等的主要干道，同时也是43路、215路等公交车的必经路线，因此必须保证交通道路的通畅及群众生命财产的安全性。但长期以来，各地菜贩自发在凌晨聚集主干道路段上摆摊设点，形成了早间蔬菜批发市场。现将早市情况报告如下：

一、早间蔬菜批发市场的时间、涉及各地的商贩基本情况和早市形成的原因：

***的经济结构以农业为主，因此当地菜贩较多。每日凌晨1时至5时，以辖区内***、***等当地菜农为主，包括等的各地菜农就在鑫中路中段的金山路十字路口（皂角树）至电线厂交叉口300多米长的马路上摆摊设点，自发形成了早间蔬菜批发市场。经调查，天天市场内的设摊户共名，难位个。

早市地段位于城郊结合部。这里交通便利，蔬菜卖价便宜，因此不少其他地区的二手菜贩子和超市采购人员纷纷前来这里批发、购买。虽然**集贸市场离自发早市相距不远，但场地范围较小，而自发早市规模较大，并已形成多年。所以既便集贸市场内蔬菜区还有数十个摊位，但菜农们宁愿选择不收租金、人流量较大、装卸货物更方便、生意更好的马路市场，不愿迁到集贸市场内销售。久而久之，便形成了长达数百米的大型路边菜市。

二、自发早市对辖区市容市貌及四周居民群众的正常生活造成的影响：

1、噪音的产生：凌晨一点至五点的早市产生的噪音严重影响四周居民群众的正常生活。由于菜农和菜贩子把这段路当成了交易市场，运输车辆及整筐的蔬菜销售摊位占领了整条马路。来往的微型车见缝插针勉强还能通过，大一点的车辆根本无法通行，只好拼命按喇叭，经常把睡梦中的居民惊醒，住在该路段两边的居民群众苦不堪言。现场交易中，商贩讨价还价、叫卖声及农用车的喇叭声不绝于耳。并且为了抢占有利地形，商贩们在凌晨一点钟左右就会出摊，搬货，讨价还价、争夺地盘的吵闹声此起彼伏。自发的早间蔬菜批发市场不仅影响市容市貌，也严重影响周边居民的正常休息。

2、交通安全隐患的产生：自发形成的早间蔬菜批发市场严重阻塞了交通，给过往车辆及行人带来严重的安全隐患。熙熙攘攘的菜贩群、菜摊占据了马路的一半路面。板车、三轮车、农用车等运输工具随意停靠，有的甚至横停在道路中心。致使过往车辆排成长龙，水泄不通，群众、车辆行路艰难。

3、早市还对辖区内的卫生环境产生了不良影响。摊贩一旦收摊，道路两旁塑料袋、烂菜叶、瓜果皮等垃圾随处可见。

三、对早市开展整治行动的工作措施方案：

由于自发形成的早间蔬菜批发市场不仅侵占了人行道，阻塞交通，同时也污染环境，严重影响了四周群众正常生活。根据区政府的工作部署，**社区办事处以创建工作为契机，已将早间蔬菜批发市场政治行动列为金竹社区创建工作中需重点解决的难点问题之一。办事处领导高度重视，通过认真细致调研，根据辖区内的实际情况，办事处联合区城管大队，在早市涉及到的**社区居委会、**村村委会的共同参与下，拉开整治行动的帷幕。

一、由**社区办事处牵头，联合区城管大队、**社区居委会与**村村委工作人员组成早间蔬菜批发市场整治行动小组，制定具体的整治行动方案。由办事处分管领导担任主要负责人。整治小组针对市场进行规范整顿、推行规范化治理、进行合理疏散、杜绝菜贩在道路上乱摆乱放、占道经营、垃圾乱扔等现象。整治小组将对该路段进行专项整治。对于少数在路中间拒绝搬离的菜摊，整治小组将强制予以搬离。

二、由于该地段地理位置非凡，运输车辆较多，为了消除交通安全隐患，保护社区群众的生命财产安全。

**社区办事处出资在金山路至电线厂路段两侧安装照明灯。区城管大队也会在该路段建立双向减速带，及相关交通标志警示牌。

三、**社区办事处将从早市形成的人为根源着手，加大社区“创建文明城市、共建美好家园”工作的宣传力度。将创建工作落实到村，宣传到户，使创建工作真正落到实处，增加群众对创建工作的参与性与积极性。通过耐心宣传教育，劝导菜农主动将蔬菜搬离机动车道。

四、**社区办事处还将对自发早市配备卫生治理清洁队伍。对该路段卫生环境做到时时清洁，经常保洁，避免对**社区的市容市貌、环境卫生产生不良影响。

蔬菜市场调查报告11

为促进全县水果流通工作，解决全县水果销售问题，特别是橙类水果销售难的问题，及时掌握外地水果销售市场情况，畅通我县橙子销路，学习借鉴外地先进的销售经验及做法，20xx年4月14日～19日，县委、县政府组织流通办人员及县内水果销售大户代表等一行人赴长沙、武汉、郑州、岳阳四城市进行水果销售市场调查和学习。现将调查、学习活动情况汇报如下：

一、调查学习目的

这次调查学习的目的是在我县水果习惯于销售南方城市的基础上，尚未打开北方城市销售市场，为此对北方四城市的水果销售市场作一个调查。同时掌握去年我县水果大蓬车北方行反馈情况。目前，我县水果销售已面临严峻形势，特别是橙子销售，全县还有4万2千多吨未售出，习惯销售的南方城市现在市场不尽人意，很有必要拓开北方市场。鉴于此，县委、政府果断决策,派出以水果流通办刘崇卿为组长，以县流通办人员和县内水果销售大户代表等为成员组合成7人的调查小组，赴长沙、武汉、郑州、岳阳等北方城市调查水果销售情况，及时掌握外面水果市场行情，针对我县具体情况，提出对我县水果销售的建议，解决全县水果(尤其是橙子)销售困难问题，确保农业增效、农民增产增收，推动果农种植的积极性，促进全县经济健康发展。

二、调查活动的基本情况

这次活动，从4月14日早上出发，4月19日凌晨回到恭城，历时6天，到了三省(湖南、湖北、河南)四城市(长沙、武汉、郑州、岳阳)，行程近万里。对四城市7个水果大批发市场的销售行情进行了调查。我们的调查方式主要是通过对当地市场的销售批发门面老板经营情况进行实地查看、询问;二是与当地销售大户座谈，请他们介绍情况;三是向当地摊位经销商发放我们恭城水果情况宣传资料，并对当地果商宣传我们的优质果品;四是请当地果商品尝我们恭城的橙子样品果，针对销售大户，我们还赠送橙子给他们做销售样品，在当地进行宣传;五是请当地市场管理部门人员、销售果商代表为我们提建议。

(一)4月14日下午，我们到达长沙市，找到当地市工商行政管理局，得到他们的支持，当日下午看了4个临时摊点。15日上午，在市工商局市场分局殷副局长的陪同下，对长沙市2个最大批发市场——马王堆果品批发市场、红星果品批发市场进行调查。马王堆市场位于市中心地段，红星市场位于市南部。我们在马王堆市场走访了31个摊点，在红星市场走访了22个摊点。这两大市场水果品种繁多，尤以时鲜水果西瓜、芒果、菠萝、枇杷、早李、苹果、梨为多，当地脐橙量大，胡柚多，还有部分沙田柚、崭碳氨浅取⒏收岬取A礁雠⑹谐∩形醇禄岢认厶弧5钡仄瓿扰⒓畚.5～0.7元/斤，胡柚批发价为0.4元/斤，而时鲜水果西瓜达2.0元/斤。当地果商品尝了我们的新会橙后，一致认为口感、甜度都不错，就是果太小，不是品牌果，没有市场竞争力。

(二)16日上午至下午三时对武汉市的二大果品批发市场——汉口区黄家墩华中果品批发市场、武昌区沙湖水果批发市场进行调查。两个市场上的水果品种基本与长沙情况类似，不同的是在这两大市场中潮州柑、胡柚好卖，销售量大。潮州柑价格达1.3元/斤，胡柚价格达到0.5元/斤，市场主导果品仍是苹果，西瓜。西瓜的价格已达2.1元/斤。在沙湖果品市场上有恭城崭滔郏放票昝魑来郝蹋鄹.0元/斤，市场上也出现了恭城柿饼，价格1.3元/斤左右，但市面上仍未见新会橙销售。当地果商品尝了我们的样品果后，一样认为口味不错，就是果子没有看相，上不了档次，同时果皮难剥。建议我们要分级包装，并进行打腊装扮，同时他们愿意帮我们试销果品，余辉老板准备叫他弟弟过恭城购一车20吨样果回武汉试着卖，看能不能让市民接受，打开市场。

(三)16日晚上到达郑州。17日上午在当地市场管理部门张建东所长陪同下，对郑州市华中物流中心水果市场进行了调查。该市场由于是淡季，水果品种明显不如长沙、武汉市市场丰富。主要以苹果、胡柚、梨、冰糖柑为主，芒果、菠萝、椰子、西瓜等南方水果占领了半个市场。市面上未见有新会橙销售。通过向当地最大的销售商师建华老板了解情况。我们的新会橙品味不错，就是果型太小，包装太差，没有市场吸引力。师老板建议在分级包装，用不同类型的纸箱包装，不能太大箱，同时要进行打腊包装，提升水果的档次。近期，他准备派人到恭城看果，试装车回去销售。

(四)17日晚到岳阳市。18日上午对岳阳市花果山水果批发市场调查，该市场与长沙马王堆市场果品情况相似，品种价格不相上下。在这个市场见到了恭城新会橙，但标名为冰糖橙销售，是栗木上枧潘平友老板运过去的。卖价为0.5～0.75元/斤，刚进入市场，销量不是很大。当地的老板还准备到恭城采购水果，想打开岳阳市场。

从四城市七大水果批发市场调查情况可以看出，我县新会橙水果在北方城市还没有打开市场。由于市场上脐橙量大，胡柚、冰糖橙水果丰产，且这类外地水果个头大、包装好，易于市民接受，加上时鲜水果(如西瓜、菠萝、香蕉、早李、枇杷等)冲击着橙类市场，我县新会橙失去了占领市场的先机。面对现在市场情况，必须多方位销售橙子，既要巩固已开发的南方市场，同时也要努力开发北方市场，拉动东、西部市场，形成全面开花的销售局面，推动全县的水果销售。

三、建议

水果的销售与种植是是相辅相成的，种得好了才能卖得好，但关键还在于市场的需求，有了市场才能带来效益，才能提高果农种植的积极性。针对当前我县的水果销售形势，现提出以下几点建议：

(一)转变思想、提高认识，要有销售的紧迫感，认识销售形势的严峻性。

当前我县尚有4万2千吨橙子未销售，果子保鲜期越来越短,天气一变化，果子质量会受影响，时下新鲜水果冲击市场最大，对我县新会橙销售也带来了很多不利因素。因此，我们各级管理部门都应提高认识，要有销售紧迫感，要正确认识到售不出的水果会给果农带来巨大的损失，会打击果农的种植积极性，会造成社会的不稳定。因此一定要在最短时间内群策群力、想方设法，把我县的水果销售出去。

(二)不要有惜售思想。政府和有关部门要通过多种途径加强宣传，引导果农克服低价格不售的观念，不要死咬定一个价格不卖，只要有合适的价格(根据质量定价)即可销售，售出总比不售为好。同时要清楚现在市民对橙子的需求是可有可无，并不是唯一需要的水果，不销售，橙子就会变成垃圾。

(三)注重包装效果、分级售果。一定要从打扮上下功夫(以红色包装最好看)，最好能将果进行认真精选、分级、清洗、打腊、精细包装、绿色包装。这样，价位可以上升，也可以促进销售。政府和有关业务部门要及时提供信息，加强技术指导，正确引导群众分级包装售果。

(四)通过多种途径吸引老板。一定要大力发挥销售协会、销售大户的作用，做到“走出去，请进来”，加强老板间的联系，不要在家等人来买果。

(五)品牌问题。建议政府组织有关部门搞好商标注册、搞水果打蜡生产，同时组织各位老板去搞水果展销，以打响恭城水果品牌。没有形成自己独特品牌，放在同一摊档上，一般消费者都只会感性地从价格、形状上去决定是否购买，很少有消费者能够分清果品品质的优劣。传统的新会橙市场不好，可以打别人的品牌(如冰糖橙)销售。

(六)加大招商引资力度，发展龙头企业。大量的商品果销售不出时，果品的深加工尤显得重要。通过招商引资，发展龙头企业，实现生产、加工、销售一体化。

(七)加强科技管护力度，提高果品质量，增强市场竞争力，增强绿色食品消费观念。为促进销售，保证果品质量，一定要在种植管护环节上下功夫，从花期开始就要进行合理的疏花疏果工作，在使用农药化肥时应按照标准化、无公害以及绿色食品要求进行施肥、用药，多使用农家肥和有机生态肥，保证果子质量。

第四篇：蔬菜市场调查报告

蔬菜市场调查报告

蔬菜市场调查报告1

一、市场分析

农大周围的蔬菜点主要分布在学校附近，有家属区菜市场、北校门外菜摊、一家人超市等。

二、调查人群分析

在接受本次调查的60个人当中，66.7%为学生，16.7%为学校教师，10%为零售商店主，6.6%为其他。

据统计，被调查者中有25人有购买蔬菜的经历。

三、目标人群

有购买蔬菜经历的25个人。

四、调查问卷分析

1、您买菜的时间一般是在？

根据统计，8%的人群在早上，30%在中午，50%在下午，12%在收摊之前。大多数学生和教师选择在中午和下午下课或下班后购买蔬菜。

2、您愿意购买以下那种蔬菜?

4%的人选择了绿色包装蔬菜，32%的人选择了新鲜、价高的蔬菜，60%的人选择了易储存的农产品，4%为质量较差、便宜的蔬菜。这反映了大部分人群追求经济实惠的饮食方式；较少一部分人注重饭菜的口味和新鲜感；极少一部分人讲究健康、优质、安全的饮食；也有少数人由于经济条件约束等原因不注重蔬菜的质量。

3、您用哪种方式携带蔬菜？

80%的人使用塑料袋，12%的人自带菜篮购买，8%的人使用环保塑料袋。该结果表明，绝大多数人为了方便和快捷使用塑料袋；少部分有节俭生活方式的人保持着自带菜篮购买蔬菜的良好习惯；也有少部分有环保意识的人群响应国家绿色低碳的号召自觉使用环保购物袋。

4、您买菜的.交通方式为？

84%的被调查者步行买菜，8%骑自行车，8%开私家车。各蔬菜点距离居民住宅较近，买菜很方便。

5、您买菜的地点？

48%的人群在家属区菜市场购买，44%在北校门外菜摊、8%于其他地点购买。

6、您是否在自己的住宅种植蔬菜?

11%的人在自己住宅种植各类蔬菜，由此看出有极少数人有时间、精力和条件自己种植安全、放心的蔬菜。

7、您是否会从马路菜摊买菜？

92%的人表明愿意在马路摊菜摊买菜，这说明路摊菜摊给居民生活带来方便，蔬菜质量较好。

8、你选择马路菜摊的主要原因有哪些？

绝大多数人在路摊菜摊买菜是由于菜价便宜、买菜方便。该结果表明路摊菜摊给居民生活提供了一个方便、经济的途径。

9、您觉得马路菜摊总体上如何？

84%的人认为利大于弊，13%的人认为弊大于利，3%的持利弊相等的观点。这说明马路菜摊得到大多数人的青睐和认可。

10、马路菜摊的经营是否规范化？

93%的人认为不规范，这反映出路摊菜摊的管理有待加强，给消费者提供一个卫生、安全、诚信的环境。

11、您的月工资属于以下哪种？

20%的人无收入，12%的人收入为20xx一下，60%为20xx—3000，8%为3000以上。该结果表明安宁区市民普遍月收入为20xx—3000，处于中等水平。

12、您对目前蔬菜价格的态度？

4%的人对蔬菜价格表示满意，36%的人一般，60%不满意。这反映出由于菜价昂贵、不稳定等因素导致大部分消费者的不满，用于购买蔬菜的开支不符合普遍家庭中等收入水平的现状。

13、菜市场卫生、污水处理设施有哪些？

97%的人反映出菜市场条件恶劣、卫生差、无人管理的现状，没有废弃物处理设施、公共卫生间和卫生消毒。

14、您购买时是否遇到过缺斤少两的现象？

64%的人无意识检查，32%的人偶尔发现被菜贩欺骗过。该结果表明社会中不诚信、欺瞒消费者的行为仍普遍存在，消费者应提高防范意识。

15、您对目前菜市场各方面情况有什么意见或建议？

消费者普遍反映蔬菜价格高、市场污水无处排放、垃圾随处堆、气味难闻等问题，希望有关部门加强管理力度，重视环境问题，尽快做出相关措施。

五、调查总结

民以食为天，规范食品领域是我国的民生大计，无论作为消费者，销售者还是生产者，都应该履行自己的责任和义务，让每一个人在吃上安全、放心食品的同时，过上绿色环保的健康生活，共同创建规范、和谐、可持续发展的新社会！

蔬菜市场调查报告2

区政府：

贯穿xxx的鑫中路是连接省农科院、电线厂等的主要干道，同时也是43路、215路等公交车的必经路线，因此必须保证交通道路的通畅及群众生命财产的安全性。但长期以来，各地菜贩自发在凌晨聚集主干道路段上摆摊设点，形成了早间蔬菜批发市场。现将早市情况报告如下：

一、早间蔬菜批发市场的时间、涉及各地的商贩基本情况和早市形成的原因：

xxx的经济结构以农业为主，因此当地菜贩较多。每日凌晨1时至5时，以辖区内xxx、xxx等当地菜农为主，包括xxx等的各地菜农就在鑫中路中段的金山路十字路口（皂角树）至电线厂交叉口300多米长的马路上摆摊设点，自发形成了早间蔬菜批发市场。经调查，每天市场内的设摊户共名，难位个。

早市地段位于城郊结合部。这里交通便利，蔬菜卖价便宜，因此不少其他地区的二手菜贩子和超市采购人员纷纷前来这里批发、购买。虽然xxx集贸市场离自发早市相距不远，但场地范围较小，而自发早市规模较大，并已形成多年。所以既便集贸市场内蔬菜区还有数十个摊位，但菜农们宁愿选择不收租金、人流量较大、装卸货物更方便、生意更好的马路市场，不愿迁到集贸市场内销售。久而久之，便形成了长达数百米的`大型路边菜市。

二、自发早市对辖区市容市貌及附近居民群众的正常生活造成的影响：

1、噪音的产生：凌晨一点至五点的早市产生的噪音严重影响周围居民群众的正常生活。由于菜农和菜贩子把这段路当成了交易市场，运输车辆及整筐的蔬菜销售摊位占领了整条马路。来往的微型车见缝插针勉强还能通过，大一点的车辆根本无法通行，只好拼命按喇叭，经常把睡梦中的居民惊醒，住在该路段两边的居民群众苦不堪言。现场交易中，商贩讨价还价、叫卖声及农用车的喇叭声不绝于耳。并且为了抢占有利地形，商贩们在凌晨一点钟左右就会出摊，搬货，讨价还价、争夺地盘的吵闹声此起彼伏。自发的早间蔬菜批发市场不仅影响市容市貌，也严重影响周边居民的正常休息。

2、交通安全隐患的产生：自发形成的早间蔬菜批发市场严重阻塞了交通，给过往车辆及行人带来严重的安全隐患。熙熙攘攘的菜贩群、菜摊占据了马路的一半路面。板车、三轮车、农用车等运输工具随意停靠，有的甚至横停在道路中央。致使过往车辆排成长龙，水泄不通，群众、车辆行路艰难。

3、早市还对辖区内的卫生环境产生了不良影响。摊贩一旦收摊，道路两旁塑料袋、烂菜叶、瓜果皮等垃圾随处可见。

三、对早市开展整治行动的工作措施方案：

由于自发形成的早间蔬菜批发市场不仅侵占了人行道，阻塞交通，同时也污染环境，严重影响了周围群众正常生活。根据区政府的工作部署，xx社区办事处以创建工作为契机，已将早间蔬菜批发市场政治行动列为金竹社区创建工作中需重点解决的难点问题之一。办事处领导高度重视，通过认真细致调研，根据辖区内的实际情况，办事处联合区城管大队，在早市涉及到的xx社区居委会、xx村村委会的共同参与下，拉开整治行动的帷幕。

一、由xx社区办事处牵头，联合区城管大队、xx社区居委会与xx村村委工作人员组成早间蔬菜批发市场整治行动小组，制定详细的整治行动方案。由办事处分管领导担任主要负责人。整治小组针对市场进行规范整顿、推行规范化管理、进行合理疏散、杜绝菜贩在道路上乱摆乱放、占道经营、垃圾乱扔等现象。整治小组将对该路段进行专项整治。对于少数在路中间拒绝搬离的菜摊，整治小组将强制予以搬离。

二、由于该地段地理位置特殊，运输车辆较多，为了消除交通安全隐患，保护社区群众的生命财产安全，xx社区办事处出资在金山路至电线厂路段两侧安装照明灯。区城管大队也会在该路段建立双向减速带，及相关交通标志警示牌。

三、xx社区办事处将从早市形成的人为根源着手，加大社区“创建文明城市、共建美好家园”工作的宣传力度。将创建工作落实到村，宣传到户，使创建工作真正落到实处，增加群众对创建工作的参与性与积极性。通过耐心宣传教育，劝导菜农主动将蔬菜搬离机动车道。

四、xx社区办事处还将对自发早市配备卫生管理清洁队伍。对该路段卫生环境做到时时清洁，常常保洁，避免对xx社区的市容市貌、环境卫生产生不良影响。

第五篇：市区蔬菜市场调查报告

市区蔬菜市场调查报告 蔬菜市场是 “菜篮子”工程的重要组成部分，与居民生活息息相关。市区现有蔬菜市场大都建于上世纪八九十年代，在促进经济繁荣、方便人民生活等方面发挥了不可替代的作用。但由于各种原因，蔬菜市场在发展过程中出现了一些问题亟须加以解决。为全面、准确地掌握市区蔬菜市场的基本情况，以及存在的主要问题，以便针对性地提出解决措施，前段时间我们商务部门对市区蔬菜零售市场进行了专题调研，现将有关情况报告如下：

市区蔬菜市场现状

蔬菜市场是指主要用于销售蔬菜同时兼营蛋品、家禽、熟肉制品、小水产、豆制品、调味品等多种农副产品的经营场所。目前我市蔬菜市场的经营形式主要有蔬菜批发市场、农贸市场、蔬菜超市、社区小型菜市场（店）、蔬菜早市以及市区周围种菜农民自产自销等。

蔬菜批发市场。目前，市区蔬菜批发市场名义上有3个，即绿盛蔬菜批发市场、北环路蔬菜批发市场、绿欣蔬菜批发市场。年蔬菜交易量2008年已达到13万吨以上，入场经营户达70多家，年交易额2亿元以上。辐射范围包括市区以及泽州、高平、阳城、陵川、沁水等。

农贸市场。农贸市场市区最高峰时即2004调查统计时曾达到21家，目前，由于蔬菜市场属于薄利行业等原因，已经缩减到11家。比较大的三家为金囤市场、旧体育场蔬菜市场和望川楼市场。

蔬菜早市。目前市区规模最大的蔬菜早市是新体育场蔬菜早市，经营户达200多家，几乎辐射了凤翔小区、凤鸣小区、凤台小区、望川楼小区等。近来又自发地形成了人民广场蔬菜早市、七岔口蔬菜早市等。

蔬菜超市。是指在超市中销售蔬菜。目前，我市几个规模较大的超市如金辇、凤展、红满堂、福旺多、万德福等都经营蔬菜。

社区小型菜市场或小菜店。这部分菜市场几乎58个社区至少都有一个，尽管设施简单，但其以就近方便、营业时间长、经营成本低等发挥了重要的补充作用。

蔬菜的经营状况

我市是典型的蔬菜销售市场，80%以上鲜菜主要是从外埠调入，因此蔬菜经营具有明显的销地市场的特色。

蔬菜调入的品种及调入的渠道情况。我市销售的蔬菜大部分品种，包括土豆都要靠外地调入，像青椒、豆角、茄子、黄瓜、蒜薹、北瓜等，除夏季有本地蔬菜作很小补充外，全年几乎都是靠外地调入。渠道主要来源于山东、河南、甘肃、海南、河北、长治、运城、侯马等地。近的在百公里，远的如海南、甘肃甚至达到了上千公里。

蔬菜的销售价格情况。由于销地市场、进货渠道多，长途运输，因此影响我市蔬菜的价格的因素也多，总体来看价格高、起伏大。

蔬菜批发环节的经营形式。据我们了解，绿盛蔬菜批发市场中所有的经营户清一色的是外地人，他们从产地收货、运输、批发形成了一条龙式的经营形式，十分有利于他们掌握产销两地的消息，有利于很好地解决各个环节的矛盾，有利于形成利益共同体，利益分享，风险共担。

元旦春节两节市场蔬菜供应情况。从1997年起，每年的元旦春节期间，市政府都要动用三金一储，对蔬菜实施限价优惠供应，优惠供应的数量节日期间就达到了470万斤，对保证两节期间的市场供应，稳定蔬菜价格发挥了很重要的作用。

蔬菜的消费趋势。随着城市规模的扩大和人们膳食结构的改善特别是农民蔬菜消费行为的巨大变化，即由过去供应城市蔬菜到今天的蔬菜靠城市供应的变化，城市蔬菜的消费量连续在扩大。另外，膳食结构的改善、人均蔬菜的消费量也在不断增加，据有关资料反映全国人均蔬菜的消费量已达到300斤。同时人们对蔬菜的质量、品种的要求也在不断提升，应运而生的超市洗净菜、绿色无公害蔬菜、农超对接、产地直销的蔬菜不断被人们看好。蔬菜市场存在的问题

（一）蔬菜市场数量不足，结构不合理。近几年市区人口规模不断增大，城市面积逐年扩张，按照商务部门关于市区每万人拥有1个蔬菜市场的标准，市区蔬菜零售市场网点应该建设30个左右，现在尚有近20个缺口。新近建成的怡凤小区、汇仟小区等多个住宅小区都没有配套建设蔬菜零售市场。由于菜市场数量不足，辐射范围窄，使许多居民不能实现就近消费和便利消费，给居民生活带来很多不便，同时也导致了游摊散贩屡禁不止。

蔬菜批发市场原来建设的有三个，现在实际上只有一个，即绿盛蔬菜批发市场，北环路蔬菜批发市场现在主要是做一些二级批发和零售，绿欣蔬菜批发市场实际上已经丧失了批发功能。可以看出，我市的蔬菜批发市场数量严重不足，形不成竞争，而且结构不合理，基本都集中在市区的北面。

（二）市场设施档次普遍偏低，购物环境差。大部分市场多年来投入不足，市场设施简陋、功能单一，“脏乱差”现象严重。一是市场开办单位对市场经营业户的后续管理不够。二是缺乏完备的给排水系统，致使禽类、水产宰杀经营场所污水横流，杂物遍地，气味难闻。三是垃圾清运不及时，蔬菜市场产生的大量垃圾不能及时清理，乱堆乱放，随意丢弃，形成许多垃圾死角。四是一些市场既是经营场所又是居住场所，出入通道行人与车辆不分，交易高峰时拥堵不堪。五是保鲜设备使用率低，大部分生、熟肉摊点都是案板晾卖，根本达不到防尘、防蝇要求。

(三)蔬菜市场价格相对较高且不稳定。晋城市物价高，特别是菜价高由来已久。建市之初老百姓反映特别强烈，时间长了也没有得到解决，但蔬菜价格比周围城市高肯定是不争的事实，这是其一。其二是价格不稳定，起伏较大，产地的气候、运输的交通条件一有个风吹草动，晋城的菜价很快就会发生起伏变化。其三，价格不平衡，一个不大的市区的价格不都一样，呈现北低南高之势，另外就是超市、农贸市场、早市的价格不平衡。有差价是应该的，但差价太大就是不合理了。

（四）蔬菜市场近年来转行经营、关闭的现象比较严重。蔬菜市场本来就不够，但近年来几个蔬菜市场，如四季青、喜临门、白云社区、瑞信小区等却由于盈利水平低等种种原因，或者转行经营，或者关闭。当然也有一部分市场，如福旺多、万德福等实行了农改超，价格尽管高了点，但总还有个买菜的地方。有的地方市场倒闭后确实给周围市民的买菜带来了很大的不方便。

（五）蔬菜运输的物流成本高，检测手段落后，蔬菜的质量有待提高。据了解，我市的蔬菜长途运输，运输工具仍然是大卡车、大货车，至今没有一辆有冷藏设备的车，更谈不上全程有冷链。蔬菜的储存仍然很原始落后，因而造成了运输成本高，蔬菜损耗大，蔬菜质量低。蔬菜运输尽管实行了绿色通道，但仍有部分收费站乱收费。蔬菜质量检测的意识淡薄，手段落后，制度不健全，“放心菜”市场建设任重道远。

（六）买菜难与环境影响的矛盾比较大。一方面，不少市民特别是距离市场比较远的反映买菜难，迫切希望建设市场，另一方面距离市场近的，又反映市场周围环境差，人多噪声大，影响交通、影响休息。在实际的菜市场选址中已经遇到不少来自居民的阻碍，这个矛盾给今后菜市场的选择，菜市场的经营形式都带来了新的挑战。