大二暑假肯德基实习感受(五篇模版)

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第一篇:大二暑假肯德基实习感受

转眼间为期五十多天的暑假都已经接近尾声了,这个假期我在家乡的肯德基打工的。在肯德基里面学习到了很多东西,包括工作上的、人际关系上面的,收益颇丰。下面我将适当的总结一下这个假期的打工生活。

首先,我在肯德基里面的职位是服务员,主要任务就是负责柜台的点餐收银。我也是为数不多的一名男性收银人员。在肯德基里面,主要分为以下工作站:

1、外场;主要是负责顾客用餐区的清洁卫生工作兼顾餐厅外面的卫生,其中最主要的还是大厅红盘的回收工作。餐厅规定外场人员要在顾客用餐结束后的三分钟内回收红盘,这个比地面卫生都要重要!

2、薯条站:每天薯条站都会有专门的人员在那边负责炸一些东西,比如薯条、署棒、鸡扒、田园、油条等等。还有,当高峰时期,她得配合柜台人员的配餐,比如需要送薯条给柜台。

3、总配:制作产品,老北京鸡肉卷、内牛卷、汉堡等等。

4、厨房:一个餐厅的灵魂所在,总配所需要的货物都是厨房下来的。

柜台,总配,厨房,三者得随时保持沟通交流,这样才能顺利的快速的向顾客供应产品。实现快速的销售!还有就是餐厅的管理组,指挥着餐厅的正常运营!

作为奋战在前台的收银工作人员,我将着重讲一下前台的工作:

前台培训

柜台收银“七步曲”

一、欢迎顾客

顾客到达柜台,收银员对到达柜台前的顾客立即微笑,目光注视及打招呼。点膳员对第三位顾客立即微笑,目光注视及打招呼。

招呼、接待小朋友———注意且招呼接待儿童,亲切且尊重地打招呼接待儿童,确认备有足够数量的儿童专用椅,提供给需要的顾客。注意(避免采用重复及机械式的欢迎语)

二、点餐

询问是“堂食”还是“外带”、将点餐的内容打入收银机。协助解答顾客对菜单的疑问。

告知顾客正在促销的产品。

注意(微笑、目光注视、专注地倾听顾客的点餐内容)

快速正确地为顾客点餐,顾客点餐时不要打断他们。

三、建议性销售

至少一次,建议顾客现在正在促销的套餐,配餐或更大包装的饮料、甜品等餐饮,应用判断取决于正确的时机做正确地建议性销售。例如:目前促销或主力产品―饮料、如未点购任何饮料。配餐类,以搭配饮料,主餐类为一套完整的组合餐。当顾客未指明产品的规格等,可作类似“大包的好吗?”的建议。在点餐过程中适当的时间进行

对建议的产品以描述的方式来进行建议销售。例如:热的、新鲜的、冰的、可口的等。

在适当的时间针对适当的产品进行建议销售。

以下为“可以做”与“不可以做”的提示,可帮助改进建议销售的技巧,从而有助于提供优质友善的服务。

可以做:

销售大份产品:当顾客未指明规格,很自然地可以说:是大杯的饮料吗?” 建议漏点的产品:点餐内容通常有四个基本的产品组成:鸡肉产品、薯条沙拉、饮料。如未点购其中的某项,请自然简单地建议漏点的项目。

建议促销产品:

正在促销的产品及玩具是非常容易进行建议性销售的项目:

“是否已经尝过?”倾听顾客:如顾客说“就这些了..”的话,就不要再向顾客进行建议性销售了。

不可以做:

―直接向儿童建议销售,这会使父母不悦。

―如顾客说了“就这些了”还继续作建议销售。

―作多种产品的建议销售:这会让顾客留下我们强迫促销的印象。

四、确认点餐内容

与顾客确认收银机上的点餐内容。确认点餐内容已被正确打入收银机。确认点餐内容后累计总金额,并告知顾客。

五、包装产品

仔细并准确地包装餐饮。包装请参考“菜单与包装”确保产品种类、配料、规格及数量的正确性。提供所以必须的佐料及配套用品,依需要提供适量的调味料、酱包、糖包或指引顾客到指定的位置依需要拿取餐巾纸及吸管。

六、找零、确认点餐内容

清楚地告诉顾客应付的金额。以明确清晰的语调告诉顾客应付的金额,以及顾客支付发金额。当顾客传递来钱款时双手接过,并保持微笑。将钞票横放在抽屉内的横隔上。如顾客付了大钞(例如50元、100元面额的钞票,把大钞横放在抽屉的横隔上)核对找零、点数给顾客,并将找零双手呈递到顾客手中。清楚告知找给顾客的零钱数额,将硬币递给顾客,当着顾客的面清点纸币的数额,并双手呈递放至顾客手中。如果顾客对找零的金额有疑问而你无法解决时,立即通知值班经理或柜台经理

注意:

1、如顾客索取点餐明细,请主动打印并提供收银条。

2、如顾客索要报销凭证,请给予发票。

七、呈递餐饮,并感谢顾客

向顾客呈递餐饮并感谢顾客。向顾客致结束语时微笑并说谢谢结束语应该有礼貌,并表示敬意。

例如:“谢谢您”、“请享用您的餐点”、或“感谢您光临肯德基,祝您有个愉快的一天。”

在顾客开始排队后5分钟内须将完整的餐饮交给顾客。

为客疯狂激励法(Champs)

C--美观整洁的环境

H--真诚友善的接待

A--准确无误的供餐

M--优良维护的设施

P--高质稳定的产品

S--快速迅捷的服务

YES的服务

Y--yes的工作态度

E--目光注视,集中目光注意力

①进出门顾客

S--微笑(三个场景)

②顾客点餐时

③顾客需要借助时、顾客离我们大于1.5m时,目光注视,微笑。

十字箴言:请、谢谢、对不起、马上、好的顾客抱怨分为:

第一类抱怨

①餐点不对②包装不对③产品质量问题④服务态度冷淡或是服务速度缓慢⑤餐桌不干净

处理步骤:

①专注倾听(YES三标准)②表示关心(我们很遗憾发生这种事)③采取行动④感谢顾客

第二类抱怨:

①食品中毒,或食品安全引起的疾病②食品污染③食品中发现异物④突发事件,伤害或受伤⑤任何在第一类中,员工或经理人员处理后未能让顾客满意的抱怨⑥顾客要求公司、管理部出面解决抱怨

处理步骤:

①目光注视,表示尊重

②耐心倾听,顾客抱怨后,请顾客稍等,告诉他们你立即去请值班经理来处理。

③如果顾客对你非常生气,应有礼貌,不可顶撞请值班经理前来服务顾客。④立即报告,值班经理并询问、叙述经过把值班经理经常到到顾客面前,自己到回到工作岗位,你的值班经理会处理此事。

注:不可以让顾客不高兴离开我们的餐厅。

以上是我们柜台收银人员所必须掌握的。至此基础之上我们要好好学习与同事伙伴之间的相处,只有在友爱和谐的工作环境中我们才能更好的工作,为肯德基或者是为以后我们所效力的公司创造好的业绩!

谈到人我想到了店里面一位资深经理的一段话:不要害怕员工的离开,负面的员工不换掉,弊大于利。状态不好的员工不空出来,状态好的员工就无法进来。员工越要求越优秀!一个员工轻易离开团队,他没有责任心,哪个团队都有问题,哪个团队都有优点,遇到不顺,如何托付重任。抱怨和埋怨团队就是打自己耳光,说自己无能更是放弃机会!过河拆桥的员工不可能怀感恩之心,不能留!创造利润是你存在的核心价值,创业不是做慈善。遇到外界的压力就像逃,这样的员工留了是风险,遇到问题请先思考,只反映问题是初级水平,思考并解决问题才是高级水平。要跟这样的人合作;

1、能始终跟着团队一起成长的人;

2、对团队的前景始终看好的人;

3、在团队不断的探索中能看到自己位置的人;

4、为了团队新的目标不断学习新东西的人;

5、抗压能力强且有耐性的人;

6、与团队同心同德、通州共济、共甘共苦的,不计较个人得失,顾全大局的人。

7、雄心博大,德才兼备,有奉献精神的人!到最后都可以享受到胜利的果实。作为经营者,有一点很关键,爱你的工作和你的员工,这是一切的基础。

平时的工作与经理的这一番话对我的启发很大。作为一名工科学生,当以后走上工作岗位,自己的道路该如何发展取决于自己以怎样的心态去面对自己的工作,我相信,唯有那种热爱自己的工作并为之努力的爱拼搏的人才会有美好的未来。店里面的管理模式和管理方法对自己以后可能当上管理人员也有很大帮助。都说“理论来源于实践”,这话不假。通过这次暑期社会实践,我受益匪浅!

第二篇:暑假肯德基实习报告

暑假肯德基实习报告

一、实习目的

进入肯德基实习的主要目的是为了深入调研肯德基的经营在我国取得如此成功的相关原因,并且全面发掘肯德基的内部管理方式、组织结构以及经营策略方面的独特之处。同时,在整个实习过程中将自己的专业知识与实际相结合,达到学以致用的目的,同时也丰富自身的工作经验,提升实际的工作能力,为今后更好更快的发展奠定基础。

二、实习单位及岗位情况介绍

肯德基简称KFC,是世界最大的炸鸡连锁餐厅。六十年前,桑德斯上校(Colonel Harland Sanders)研发出由十一种香料组合而成的独家炸鸡配方,后来则发展成现在的肯德基。肯德基遍布全球八十余个国家,目前拥有超过九千六百家店。在这个地球上,每天都有一家肯德基开幕。

不论是在中国大陆的长城或是巴黎繁忙的市中心,从保加利亚风光明媚的苏菲亚市中心以致阳光满布的波多黎各街道,处处都可以见到以桑德斯上校熟悉脸孔为招牌的肯德基餐厅。世界上每天都有超过600万的顾客享受肯德基所提供的美味餐点。除了肯德基的传统招牌产品----原味炸鸡,顾客还可在世界各地的肯德基餐厅品尝到其他400多种产品,例如科威特的鸡肉烤饼及日本的桂鱼三明治等特色产品。

肯德基的成功源于全球将近十九万员工的齐心努力。在世界各地,肯德基永远将顾客的需求摆在第一位,使顾客在享受各种高品位餐饮的同时,也能享受到最亲切一流的服务和最洁净舒适的用餐环境。

亚太地区是肯德基目前成长最快速的地区,在马来西亚、韩国、印尼、泰国及中国大陆,肯德基都已成为当地最大的西式速食餐厅。

肯德基属于百胜餐饮集团,是世界上最成功的消费品公司之一,旗下三大系统为餐饮业、饮料业及休闲食品业。肯德基与其他两个知名的餐厅系统----必胜客及塔可钟、东方既白,都为百胜餐饮集团所统筹管理。

肯德基于1987年进入具有悠久饮食文化的古都北京,从而开始了她在这个拥有世界最多人口的国家的发展史。

1987年11月12日,肯德基在中国的第一家餐厅在北京前门繁华地带正式开业。以此为起点,肯德基开始摸索,认识和适应中国社会和市场,逐步打造具有中国特色的管理模式。1992年全国餐厅总数为10家,到1995年发展为71家。1996年6月25日,肯德基在中国的第100家店在北京成立,这是一个里程碑,标志着肯德基在中国进入了一个更加稳步发展的阶段。

1、岗位情况介绍

肯德基内主要有四个工作站,它们分别是:厨房、总配、前台和大厅。厨房主要是提供做好的鸡肉产品以及一些简单配餐的成品,如蛋挞等。总配主要负责将原料搭配成成品,例如汉堡的制作和包装等,主要是一些产品的组装工作,同时负责为前台供应足量高质的产品。前台主要负责接待顾客点餐和收银,保证快速准确的为顾客提供所需的产品。大厅主要负责的是为顾客提供清洁舒适的就餐环境,同时为顾客提供所需的其他服务。其营运的简化流程是:

前台——厨房——总配——顾客

新员工一进公司,就被量身制订了专门的培训与发展策略,以配合整个系统的发展和营运。百胜集团以及肯德基的餐厅培训体系中主要有以下几个梯层:服务员、星级服务员、组长、见习助理、助理、副理、店经理、区经理、区域经理。而每一个层级的培训和提升,都必须以前一层级为基础。换句话说,肯德基的所有管理人员都是从基层做起一步步地发展起来的。

三、实习内容和过程

作为肯德基的见习助理,我的主要工作内容是认识并熟练操作每一个工作站的工作内容,同时还要牢记各项工作标准,并通过代训星级训练员的考核。六个星期后开始学习餐厅的货物预订、员工排班、财务管理以及餐厅整体运营管理,同时还要不断强化对基础工作的管理。

首先,我在公司总部接受了百胜集团以及肯德基第一次简介,并给我们讲解了公司员工晋级发展的流程以及我们的培训计划。然后就分配到具体的一家店面进行实际的具体培训,按照科学合理的学习流程以及时间安排,由专门的星级训练员一个个工作站的进行工作讲解和标准说明。每一个工作站的考核通过标准为:理论考核达到95分以上的同时实际操作100%通过。就这样通过艰辛的努力,一项一项工作进行熟练,一个个标准进行达标,我通过了所有工作站的考核。

通过亲身体会、与其他员工交流以及参考文献,得出以下总结和体会:

1、肯德基经营方面有很多优点和可借鉴之处

(1)运营模式标准化,有利于复制扩张

肯德基拥有书面化的运营程序,其操作机械化。如,成文成册的标准操作规范,运营流程有序进行,一成不变,操作模式趋于机械化。可以说肯德基的管理模式属于低风险高稳定的管理模式。

(2)善于精神鼓励,能很好的满足员工的精神需求,调动员工的积极性。

如YUM贴换礼品、员工大会、出游、蝴蝶人物等。

(3)工作时间灵活,以小时记工,既有利于员工间歇,又有利于公司节省成本,提高效益。

(4)工资层次化明显。通过增大员工薪酬的差别,以更好地满足员工自我实现的需求,创造优良的竞争环境。

(5)注重团队精神。一家餐厅在运营期间,柜台、总配、大厅、厨房多处区域都在同时运作。十几个员工在一起工作,我们就是一个团队,为餐厅的运营共同出力。任何时候队员之间都会相互协作,使我们为他人同时也为自己提供了更好的工作环境。

(6)餐厅经理第一。所谓“餐厅经理第一”,即餐厅经理被充分授权,在经理、主管层提倡自主管理。也就是说,经理层面在营运中要主动思考问题,然后再充分授权给下级,一切围绕一线餐厅服务展开良性竞争。

(7)注重人才培养和储备。在肯德基,每个餐厅经理的培养成本约是20万元人民币至少需要1-4年的时间。因为餐厅经理是餐厅的核心人物,是餐厅经营成败的关键,更是餐饮企业品牌成功的根基。因此,肯德基培养餐厅经理从来就是不遗余力,也保证了肯德基长期高速的发展。

(8)本土战略,内部晋升,拒绝空降。肯德基隶属的中国百胜集团从基层员工到最高领导全部都是中国人,并且全部都是从基层一步步努力得到晋级和提升,整个过程透明公正,这无疑极大地增加了公司对员工的吸引力和信任感。

2、肯德基的管理仍存在一些设计上的缺陷和执行上的困难

(1)人力配备不合理

以厨房为例,分为烤区和炸区,运营标准要求,炸区的员工在给鸡肉裹完粉后,不得用沾有面粉的手将鸡肉下锅,必须首先洗手消毒。同样的,烤区的员工也不得穿戴围裙。因此,在这些标准的要求下,在运营低峰时,两个员工即可满足要求,但是在高峰情况下,则至少需要三到四人同时参与工作,才能够在不影响正常营业的前提下按标准操作,否则完全的标准操作则并不容易实现。这就造成了公司极力压缩成产成本和以降低员工数量为突破之间的矛盾。

(2)考核标准过于主观化

在肯德基有一套内部的考核标准,其中的champs考核标准就很主观。例如因空调太热,原味鸡又咸又硬的理由进行扣分。这些都是因人而异的,因此考核标准过于主观化。

(3)标准设置过于理论化

其实按标准操作不是不可能,但是结合实际的人力物力和环境来讲就存在很多困难。如果厨房区完全按标准进行操作,则需要更多的炸锅和烤箱,如果总配

完全按标准操作就会发生断货的现象,而客观环境是不可预测的,则不能保证正常营业。其制定的标准可称为实验室操作规范。在现实运营中需要人为的给操作指定标准的偏差幅度,已符合实际要求。

(4)员工与管理组信息沟通障碍

在营运过程中,管理组一般只是片面的追求营运监督,这无形中给员工造成了心理压力,同时也使员工不与管理组进行信息沟通。

但肯德基的客观环境是有利于沟通的,管理组的人员与员工的实际工作距离很近,这是一个很好的沟通平台,应该好好利用。同时,公司也应增加管理层与基层员工沟通能力的培训。

(5)精神鼓励频繁,物质现金鼓励相对匮乏

肯德基的工资水平并不高,在这种低收入的情况下,员工存在更多的物质需求。没有一定的物质基础,频繁的精神鼓励对于调动员工的积极性往往是乏力的,甚至是毫无意义的,这也许正是肯德基人员流动量大的重要原因之一。

可见,作为国际餐饮巨头,肯德基拥有极其规范的内部管理和独特的企业文化,这些都是我们应该学习借鉴的。同时,肯德基也存在一定的管理缺陷和内部沟通障碍,需要我们避免和克服。

肯德基作为一个早期实施科学管理的模板,我在肯德基的实习过程中学到了很多东西,也积累了更多的工作经验。在这段时间里,不管是餐厅的管理组还是普通员工都对我给予了很大的帮助和支持,谢谢大家的关心和照顾。我也将终身铭记自己曾是肯德基大家庭的一员,铭记这段辛苦却难忘的记忆。

第三篇:大二暑假实习报告

关于四川省成都市东郊殡仪馆的调查报告

摘要:四川省成都市东郊殡仪馆位于四川省成都市锦江区大安桥路639号,邮编610066,馆内环境优雅,建筑温馨,服务周到,有综合服务大厅、遗体接运部、火化车间、防腐部、机修科、礼厅部、骨灰寄存楼、殡葬用品超市等部门,以着力打造全国领先,西部一流的殡仪馆为目标,受到当地人的肯定。

关键词:火化、防腐、整容、细致

前 言

实践时间:2013年7月14日~2013年8月14日

实践地点:四川省成都市东郊殡仪馆

实践人员:长沙民政职业技术学院殡仪学院防腐整容1133班牛裕青

实践内容:

1、遗体火化,2、遗体防腐整容

实践方式:亲自操作

正文

一、综合服务大厅

1、人员构成:女性殡仪服务员

2、职能:收费、对家属进行引导、接听业务电话、对内勤组和外勤组进行协调调配

二、遗体接运部1、2、3、4、人员构成:男女皆有 职能:从家属的家里或事故现场将遗体接回殡仪馆 车辆:华晨金杯和中巴以及私人车辆 收费情况:A、普通殡仪车(不含送家属返回)每具每次10公里以内收

60元,超出按3.5元/公里加收(往返公里数),B、金杯灵车(不含送家属返回)每具每次往返30公里以内400元,超出按3.5元/公里加收,C、洁具袋每个40元,D、卫生纸板每张12元

三、防腐部(内勤组)

1、人员构成:男性殡仪服务员

2、职能:遗体防腐整容、遗体转入告别厅或火化车间

3、设施构成:遗体临时停放处、男性遗体沐浴室、女性遗体沐浴室、办公室、冷藏柜318个、遗体防腐整容设备和工具若干、拉尸车若干

4、收费情况:A、整容每具每次50元,B、修面每具每次30元,C、穿、脱

衣每具每次各40元,D、垫、盖、穿鞋等每具每次各10元,E、面部整形每具每次40元,F、特殊整形每具每次面议,G、遗体缝补每公分10元,H、沐浴每具每次60元,I、梳头(理发)每具每次30元,J、常规消毒每具每次24元,K、集体冷藏每具每天50元,L、防腐每具每天24元,M、针剂式防腐每具每天300元

5、实习经历及感受: 本人在防腐部这一段时间以来,每天早上五点半起床,六点钟准时到达工作岗位,主要从事遗体搬运、遗体防腐、化妆、修面等工作。在这一周的时间里,师傅们教了很多关于遗体防腐的技巧和注意事项,并付诸了实际操作,让我受益匪浅,在这里感谢这里师傅们的谆谆教导,循循善诱。下面就讲一下这个部门的操作流程,首先负责接运的师傅将遗体送到防腐部,将遗体接运单和防腐通知单交给防腐部的师傅们,然后我们将遗体的裹尸袋打开,确认遗体的准确性以及遗体的身体状况,身体是否有明显的外伤,若与遗体防腐通知单的表述一样,则把遗体推到防腐操作室,按照防腐通知单上的遗体防腐要求准备相关清洁防腐的设备、工具、用品,包括装有福尔马林的压力装置、手术刀、止血钳、手术剪、缝合线、缝合针、棉花、粉底、腮红、化妆刷,先用沾有清水的棉花将遗体裸露在外面的皮肤上的污垢去除,然后将遗体的姿势摆正,给遗体包头纱,寻找遗体的手腕的动脉血管,将针头插入血管开始注入防腐液,同时给脸部进行按摩,加速防腐液的扩散,使遗体的面部呈现健康的颜色,通过触摸遗体腹部和耳部来确定,防腐液是否灌注到位,灌注完后结扎血管,缝合伤口,给遗体进行修面和化妆,最后整理遗体衣物,将遗体放到冷藏柜中保存。在这一段时间里,通过对遗体的灌注防腐、修面、化妆等操作,基本上掌握了这些工作技能,给我将来的工作打下了一个相对比较坚实的基础。

平均每天防腐整容两人,灌注防腐时曾遇到一位老奶奶,她是得血栓堵塞死亡的,血管里充满了血栓血脂,我将她的左右手腕的动脉、股动脉都割开,依然无法进行动脉灌注防腐,却从动脉血管里取出了许多血栓和血脂凝结的硬块,最后把师傅喊来操作仍旧失败,最后没办法只好对其做了四腔防腐,师傅对我说这个老奶奶生前肯定不喜欢运动,吃完东西就休息,是自己害死了自己,从这件事里我知道了运动对咱们的重要性,饭后百步走,能活九十九,从那天开始,每次饭后,我都去散步。经过前段时间师傅们的教导

和自己的经常独自操作,变得逐渐熟练起来,除了一些特殊的遗体,无从下手以外,都可以独自完成对遗体的防腐整容,但还是做不到师傅们那么熟练,所以我要更加的努力学习和锻炼。在这一段时间里我总结了几点注意事项,现表述如下:①针尖不能对着别人和自己,容易伤到人;②操作前应先将棉花放到操作动脉的下方防止遗体体液、防腐液到处流,缝合完毕将棉花遮住伤口;③操作前将遗体的局部摆正,口眼闭合,防止输入防腐液后,遗体硬化不好调节;④动脉颜色乳白色,富有弹性,从动脉进针感觉顺畅;⑤给遗体修面要特别注意,不能刮破脸部皮肤;⑥给遗体整容强调的是整体感觉,不是单纯的脸部。以上是我总结的几点注意事项,在以后的工作中更是要注意。

辅助防腐部的师傅们从车上接下遗体或从告别厅抬出遗体,送入火化车间,给新来的遗体做灌注防腐、修面、化妆,将防腐后的遗体放入集体宿舍冷藏柜或把集体冷藏柜中的遗体送入告别厅的单柜,下午三点以后下班,三点钟是若还有工作就继续工作,没有工作才下班。在这最后的一周的时间里,我更加苦练防腐技术,积极主动的向师傅要求自己独自操作给遗体做防腐整容。经过最后的练习和巩固,现总结对遗体的防腐流程做一总结,表述如下:①先查看遗体防腐通知单上遗体的防腐要求,②整理遗体的衣物装束,给遗体包头纱,给遗体合眼嘴,将遗体的姿势摆成自然安详的状态,③整理防腐的设备、工具、用品,④给遗体要灌注的动脉下方放一块棉花,防止遗体体液渗漏,⑤寻找需要灌注的动脉的大概位置,用手术刀割开皮肤,用弯钩止血钳挑出动脉血管,分离血管上筋膜等其他组织,⑥在动脉血管远心端用缝合线打结,在近心端处穿一条线,用手术刀在动脉血管上割一个小口,位置大约在近心端的线还没打结的后方,⑦将连接在防腐液压力装置的针头插入动脉血管,将近心端的线打一活结,并用弯钩止血钳夹住,⑧加压,注入防腐液,同时一只手摸遗体灌注的动脉血管上方,感受到有水流进入遗体体内,视为正常,⑨一边灌注防腐液,一边观察遗体脸部和腹部的变化,当手触摸遗体脸部的双耳、下颌、腹部变硬,此时停止灌注防腐液,⑩松开止血钳,但不完全从动脉上取下,拔出针头,将近心端的缝合线的活结打成死结,缝合皮肤,使用连续性缝合法。以上即是我对遗体灌注防腐流程的总结。

四、礼厅部

1、人员构成:男女皆有

2、职能:A、司仪,B、代写挽联挽带,C、布置礼厅,D、插花,F、打扫礼厅的卫生

3、收费情况:A、告别厅、室主持每次60元,B、悼念大厅主持每次80元,C、租用停放告别室每具每天350元,D、租用停放告别小厅每具

每天410元,E、租用停放告别中厅每具每天510元,F、租用停放告

别大厅每具每天660元,G、租用豪华大型悼念厅每具每天8546元,H、出售鲜花每份300元,I、特大鲜花篮每个500元,J、大号鲜花篮

每个250元,K、小号鲜花篮每个150元,L、特大花圈每个500元,M、大花圈每个250元,N、小花圈每个100元,O、特大纸花圈每个

50元,P、大号纸花圈每个35元,Q、中号纸花圈每个30元,Z、告

别厅、室吹奏每次160元。

4、设施构成:小型告别厅翠竹厅1~17,百合厅1~17,雅兰厅1~5,(逢4没有),中型告别厅有安福厅、安德厅、安乐厅、安祥厅,大型告别

厅松鹤厅,豪华大型悼念厅栖霞厅

五、火化车间

1、人员构成:两位主任及若干男性员工

2、职能:火化遗体

3、收费情况:A、火化证(安魂卡)每本10元,B、豪华火化炉每具800元,C、普通火化炉每具160元,D、炉前告别吹奏每次80元,E、送别骨灰吹奏每次180元,F、礼炮7响/组100元,G、普通火化炉

预约每次100元,H、豪华火化炉预约每次200元,I、租用休息室每次240元,J、骨灰防粘垫每张120元

4、火化机数量及种类:拣灰式火化机9台,平板式火化机10台

5、实习经历及感受:本人刚开始被分到火化车间,虽心有不愿,但也服从馆领导安排。来到火化车间王主任热情接待了我们,并为我们安排了工作。我和王刚每天五点半起床,洗漱完,六点到达工作岗位,我们一边观看师傅们操作,一边向他们询问一些技术性的问题。通过一个星期的观摩学习,我基本上掌握了关于四川成都市东郊殡仪馆火化车间火化遗体的具体流程以及关于火化机的操作流程,这一周学习的火化知识,让我们理论联系了实践,使我们的专业技能提高了可不止一个档次。虽以前大一时就在浙江嘉兴桐乡市殡仪馆做过火化,独自操作火化机多次,但在那时并没有学习有关火化机的理论知识,火化遗体只是实际操作有了,但对火化机的原理构造,操作流程等只是一个模糊的概念。在大二下学期学习了火化机操作与原理这门课程之后,暑假再来亲自了解实物,更加让我们对火化机的操作这门专业技能有了一个全新的认识。这里火化遗体,是由总服务台的工作人员将火化通知单送到火化车间,火化车间的师傅等待防腐车间将遗体

防腐整容完成之后送至火化车间,火化师傅将遗体的火化通知单与遗体的防腐通知单进行核对,确定遗体正确,将遗体推至火化车间前厅,给家属确认遗体并见最后一面,并与家属的火化证明核对无误后,将遗体入炉火化,关闭风量调节分配器,打开引风机和鼓风机,然后点火,将遗体的随葬品烧完之后打开油阀,调节烟闸和风量调节分配器,将遗体火化完后冷却装入骨灰盒,送还家属。我们下午三点钟下班,随后我实地考察了此附近殡仪馆附近的金沙陵园,了解了当地安葬形式,对金沙陵园的布局和售价进行了调研,大概知道了当地的消费水平。

六、骨灰寄存楼

1、命名:仙居阁

2、收费情况:A、骨灰寄存证每本15元,B、2楼豪华间每年180元,C、3楼高档间每年80元,D、3楼基本间每年60元

七、机修科

1、人员构成:科长一名及员工若干

2、职能:修理馆内一切可修理之物

八、殡葬用品超市

收费情况:

1、寿棺:A、鸿福棺每个4180元,B、富贵棺每个3200元,C、如意棺每个2600元,D、超豪华中式每个1088元,E、超豪华西式每个998元,F、吉祥棺每个888元,G、超豪(龙、凤)每个698元,H、豪华型每个498元。

2、寿衣:A、布寿衣每套60元,B、缎寿衣每套100元,C、布寿被每床25元,D、缎寿被每床60元,E、红、白绸每套40元

结束语

这段实习已经结束了,但我们的脚步在殡葬行业这条路上却从不停止,我们要乘着殡葬改革的这股春风,披荆斩棘,为打造中国现代殡葬事业不懈怠的努力着、前进着……

第四篇:大二暑假实习报告

大学生暑假社会实践报告

社会实践是大学生课外教育的一个重要方面,也是大学生自我能力培养的一个重要方式,因此对于我们在校大学生来说,能在暑假有充足的时间进行实践活动,给了我们一个认识社会、了解社会,提高自我能力的重要的机会。作为马上大四的学生,社会实践也不能停留在前两个暑假的那种毫无目的的迷茫状态,社会实践应在结合我们实际情况,能真正从中得到收益,而不是为了实践而实践,为了完成任务而实践。我觉得我们在进行社会实践之前应该有一个明确的目标,为自己制定一个切实可行的计划。应注重实践的过程,从过程中锻炼自己、提高能力。因此,为了更好的了解社会,锻炼自己,感受社会就业的现状,体验一下工作的乐趣,这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间去我朋友的店里帮忙,那是一个卖灯具的公司,主要销售室外灯,工程灯等,虽然只是短短一段时间的锻炼,但我觉得受益非浅,基本上达到了自己的目的。短短的工作让我体会到了就业的压力,自己能力的欠缺及社会的艰辛,同时让我感到工作的无比快乐,一种在学校自由天地无法体会到的残酷竞争的“愉悦”。

忠南照明有限公司是新成立的一家公司,主要出门跑业务,联系客户,主要销售室外灯,工程灯,但是也顺带卖室内灯具,服务周到,价格合适,信用保障,合法经营。由于公司是刚成立的,人手不多,又是因为朋友的关系,我决定去店里帮忙,这样也可以给自己一个机会锻炼。我暑假的时候一般会和朋友一起外出联系客户,到处寻找买家。在这种酷热的天气里,风里来雨里去,只是为了可以接一个单子,但是要知道,这样一个单子需要很多人脉,需要打通各路关系,实在不是一件简单的事情。要知道,只是刚进社会的大学生,根本没什么社会经验,与人相处是需要一定能力和口才的,万事开头难,刚开始肯定是比较辛苦的,什么都没有,什么都要自己一步一步脚踏实地去学习,去做起,不断学习,不断进步,慢慢的把事情做好。我们一般会先通过认识的人介绍,然后亲自去考察,有的时候一天就要去好几个地方,开夜车的日子也是不少的,好不容易接到单子是不错的,但是有的时候奔波来奔波去,最后都没有收获,那也是很正常的,毕竟做生意有盈利也有亏本。我觉得刚开始做,不要奔着能赚钱去,主要还是先打通关系,人脉是第一位,再者就是积累经验,现在什么工作都是有经验者优先,什么是有经验啊,有经验就是真正实践过,在工作中学习,不断进步,这样工作能力就会得到提升。

自己跑业务那就需要很好的沟通能力,其实也就是销售,作为一个优秀的销售人员,必须具备以下素质:

一、要有良好的专业素质

当我们介绍一种产品时,首先我们必须对产品的相关知识及厂商的具体情况要有一个明确的认识,大量的相关知识的贮备可以使我们能在促销过程中面对顾客的一系列问题,通过,自己的介绍可以使顾客了解产品的一些具体问题,能使客明明白白的消费。

二、要有良好的语言表达能力及与陌生人交流的能力

销售是销售人员跟顾客以产品为媒介的一种陌生的交流,所以语言表达必须合理得当,说话要有条理同时应让他人感觉你的亲和力。要通过自己层次清醒的说明,把产品介绍给顾客。同时要用自己的魅力吸引顾客,让他们通过自己来了解产品。另外在面对具体问题时我们应保持良好的心态,不能自乱手脚、语无伦次。

三、要有良好的心理素质及受挫折的心态

自己跑业务每天会面对社会上的形形色色的人,由于每个人的道德修养及素质的不同,会使工作中遇到很多问题。比如有的顾客会用各种方式刁难你,此时你必须保持良好的心态,不能跟顾客发生不愉快的事。有时候一天的工作可能收获不大,这时候我们不应气馁,要学会自我调节、自我鼓励,及时的自我总结,自我提高。

四、要有吃苦耐劳的精神,要坚持不懈。

打通人脉是一种比较枯燥的工作,用一个笑脸面对不同的顾客,这生活需要我们坚持,要让自己在烈烈炎日下磨练。

这次实践,真的学到了很多东西,收获很多,成长不少,下面谈谈实践体会。不管做什么事,态度决定一切。

做一项服务工作,顾客就是上帝良好的服务态度是必须的,要想获得更多的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。只要你有一个服务于他人的态度,你就会得到他人的肯定及帮助,用自己的热情去换取他人的舒心。

明确目标,合理的设计规划自己。我们现在要根据自己的实际情况合理的为自己规划,找到自己的发展道路。要通过,社会实践切身的了解自己的专业,而不是一味的抱怨。要循序渐进的提高自己的能力,锻炼自己,让自己成为社会优秀的人才,为社会服务。短暂的促销工作的结束让我在劳累中得到快乐,在汗水中得到磨练,我觉得自己的能力有了一定的提高,达到了自己预定的目标,残酷的社会就业压力让我不在感到恐惧,我想,只要我们有能力有信心我们一定会创造一个属于自己的乐园。

虽然这个暑假奔波的变黑了也变瘦了,但是心灵却得到了充实,理想变得丰满,让我知道在压力之下需要更强的动力,所以,面临毕业,面临求职,我只想说:我不怕,我会好好努力的!

软件外包1111 1120126117 陈遥

第五篇:大二暑假实习工作总结

一、华葛篇:

满怀希望地走去华葛食品有限公司去面试,满怀信心的以为华葛是暑假的一个理想的落脚点,原以为华葛是个快速消费品公司,自己在短期从事会比较适合,原以为小公司自己能发挥自己的才能,又听说该公司缺乏人才,很有想法的认为,在里面的机会会比较多。在面试之前,自己可以做淘宝,给华葛公司,在网络上做代销,哈哈,可别人早已捷足先得了,早已经有人抢先在淘宝商城中代卖了公司的产品,因此成了一场梦。我当时为什么会选择去华葛呢?其实我当时有两个选择的,一个选择是去做德尔地板,还有个选择是去做饮料。但最后还是选择了去华葛,客观来说,原因应该有3个,华葛食品属于快速消费品,认为比较适合短期做。‚其他两个工作属于做业务的工作,觉得挑战力有点大,再加上没有伙伴,心里确实有点虚。ƒ华葛这里包吃包住,留校,吃住一直都不是很好解决的问题,再加上这里的承诺月薪是1200元,先比其他两个工作,工资待遇还是有优势。基于上述理由选择去了华葛,去面试的时候,只问了工资待遇,其他的什么都没有刻意的弄清楚,像工作形式,工作内容,工作时间,工作地点,工作形式这些,我们都没有弄清楚,或者没有太注意,只知道这个工作是销售,可具体的销售方式竟然问都没问,心里确想着应该是搞促销的那种形式,其实根本上不是那样。领导不知道是觉得没这个必要在面试时就给我们讲清楚,还是刻意的隐瞒,反正没有涉及到这方面,自己也是没经验,连这个都没在乎,这是个很大的教训。

到了来上班的时候,我们才知道了我们的工作具体是什么,原来就是推着铁皮车走大街,每天五点来钟就必须起床把货装入铁皮车,先是公司的车把我们送到菜市场去,然后我们就推着各自小组的铁皮车,在市场上游走,或走或停,我哩个神哪,居然还要躲城管和城管捉迷藏。等下再来谈具体的工作体会,先来说说的环境吧。

先谈谈宿舍环境,我们本以为还可以的,但确让我汗颜啊,那天面试的时候也没有进去看看,那时也没有太在乎了,觉得无所谓,也不知道那房间多久没住人了,灰尘垃圾到处都是,整个寝室的布局和床位和我们初中的时候宿舍差不多,分上下铺,一共有12个床位,吓人,那床位竟然摇摇晃晃的,真叫人蛋疼啊,睡觉时动也不敢动,生怕惊醒别人,影响最深的,当属那个床板和宿舍中的灰尘,没有一两张床位是平坦的,挑了良久,也选到了一张稍微靠谱一点的床位,再说说那个灰尘,许久没住人的缘故吧,反正我经过一阵卫生洗礼之后,我也还对那床心存畏惧,老觉得不太干净,灰尘太多了,用水洗床的时候,有一条边上忘记洗了,当时用报纸擦那个灰尘时,吓人,厚厚的,怎样也难以擦干净。在寝室还有两个毛病,电压不稳定我记忆犹新,电风扇有时转得很快,有时又转得很慢,忽快忽慢的,有时有风,有时没风,那日子,天气又热,而且那是那种平顶房,有两层,我们那又是第二层,热得要命,又风扇,那不是要人命嘛。还有个就是我们那栋房子都没有一个厕所,更不要说我们宿舍,在那里要是宿舍中要个卫生间那真的是属于奢求了,天哪,那也不要一栋楼都没有一个厕所吧,这样也太坑爹了吧。

再来说说饮食,饮食环境也可以用差到极点来形容,其他的不说三天都是那三个菜,一个香干,一个茄子,有时还有个鱼汤。吃了三天啦,天哪,差不多九餐啊,一点也没有变化,手艺我不奢求,质量我也不敢奢求,但原料也要偶尔换换吧。在饮食上唯一感动欣慰的就是那里的饭还是挺好吃的,比学校的好吃些,那应该是农民自己中的吧,所以特别香。只能说在饮食上做得也太抠了吧。

在厂房和饮食上来说,这是我见到过条件最艰苦的公司,不知道它穷不穷,给人的感觉就是它真的很垃圾。

再来说说,工作上的正事,晚上热得睡不着,有时候一个晚上都要被热醒几次,白天五点来钟又要起来,当从时间安排上来说,感觉就有点受不了。还好上午十二点钟左右就回来了,下午也是休息,到了晚上五点半左右吃了饭,跑广场,到九点半的时候又回来,一天的工作总共10个小时左右,也还ok。第一天做这个事情,如果是一般人总会觉得有些害羞,放不开,我觉得,推着一辆铁皮车在市场上推来推去,还好,真没熟人,一路叫卖,乱叫乱喊,倒也无所谓,方正没人认识,经过一段时间后,倒也无所谓。第一天货没卖出多少,倒霉的事情,还真发生了,悲剧,竟然第一天就被人骗了一百块,接到了一百元假钞,当时负责收钱的是另外一个同伴,我知道自己不是很会区别钱,所以安排另外一个同伴收钱,他平时对钱的认知度还挺高的,但也上当受骗了,原因有两个:

1、他是第一次到市场做生意,对假钞的警示度不够,没有经验。

2、骗子是专业在这个市场上行骗的,用了一定的技巧,使他上了那贱人的当。外面的社会,还真不是我们想象中的那么简单,我们需要更多的谨慎和更好的识别能力。我们总共有四组人,每组三个人,其中我们组里,有个和我一起去的同班同学,还有个到这之后才认识的女孩子。我担任我们组的组长,负责一辆销售车。对于在这种大集市销售,摆地摊销售的方式,我还是比较熟悉和适应的,因为之前就在大学里摆摆地摊,也去过菜市场,集市里,销售过东西,有一定的技能和经验。而他们两个都是第一次以这种形式来销售东西,所以感觉有点青涩。在分工上,我主要负责叫卖和讨价还价的工作,那个女孩子主要负责拿货和包装的工作,还有那个男孩子负责收钱,找钱的工作。对于这种形式的销售,第一,就是选择一个人流量比较大的位置。第二,就是怎样把这些人吸引过来,最重要的就是怎样制造围观和从众效应。首先,我们设置了些比较顺口,有创意的宣传口号,用以来吸引路人。第二,由于产品有一定的价格幅度,我们设置了下,产品价格和产品组合,让它们看起来,听起来,觉得会比较优惠,从另一个方面也推动产品的销售。几天的这种方式的销售,感觉还真挺累的,挺无聊的,感觉学到的东西还真不是很多,或许这种形式的销售方式,是最原始的,和市场里的小商贩一样。或许,这种能力是自己有了一些,这些能力已经不是自己想要的。

在华葛做事的这几天,自己的销售能力并没有什么提高,但也算锻炼了下脸皮和耐力吧。其实最大的价值在于,我对于这个企业经营管理和产品定位的认识。益阳华葛有限公司,据说是全国最大的葛根企业,但公司规模真的小的可怜,公司厂房这些就像个小作坊似的,也许是当时公司还没有搬迁新址吧。在企业管理,我觉得主要有两方面的问题,1、经营管理人才的匮乏,人才的匮乏也是公司存在的最主要的问题,整个公司就那几号人,在总公司都这样,可想而知,在其他地方的办事处,更是人力资源单薄了。

2、组织结构混乱,分工不明确,像我们这种地摊销售式的销售,就是由公司的总经理负责了,不知道公司有木有经理,有木有销售代表,有木有其他的人员了。葛根产品企业,都面对一个同样的问题吧,就是葛产品的定位问题,就像华葛公司的产品,在总部城市,就沦为了一种不上档次的产品,甚至地摊产品,始终无法形成自己的品牌。根据,我的了解到现在为止,也没有哪个葛企业,做得很好,已经形成了自己的品牌。其实,我们都知道葛根的营养价值还是比较高的,具有很好的保健作用。但为什么会出现这种问题呢?我觉得问题就出现在产品定位和营销方面。就拿益阳华葛有限公司来说吧,在产品定位这块做得很模糊,根本上就没有明确的定位。没有明确的消费人群定位,没有明确的产品功能性质定位,没有明确的产品价格定位,没有明确的产品属性定位。比如说,产品是主打日常食品,还是保健品,还是礼品。公司对于这些东西,都显得很笼统,粗略看起来,公司的产品,属于哪种定位都可以,但这种定位,即突不出重点,又不能使消费者得到清楚的认识,从而不能在心里留下深刻的印象。在我看来,葛根产品可以模仿当初史玉柱做脑白金的定位,在定位在保健品的同时,主打礼品的概念。反正清晰的产品定位,是产品成功的第一步。在营销方面,是华葛公司急需解决的问题,没有产品的广告宣传,单调的营销渠道,是公司的现状。公司资金有限或者公司领导者不愿意花钱做广告,甚至不舍得成本,将产品摆进超市的货架。当我问,总经理时,为什么产品不进超市,他是这样回答我的,进超市很贵。我还发现,有些小卖部的老板,都不愿意做葛根的产品,很大的原因就是,公司的产品根本就没有名气,没有一分钱的广告投入。公司越是这种不舍得花钱的思想,如果这种思想一直延续下去的话,产品怎么可能做得好,公司怎么做得大。我并不是说,公司必须高举高打,乱砸钱,但公司该花的钱,还是必须得花,很多的行动和思想都需要改变,只有不断变化才能够生存和发展。改变的话,我觉得公司可以以比较优厚的待遇,适当引进一批优秀的管理人才和适当辞退一些不适应公司发展之路的管理人员。另一方面,公司在做营销的时,应该注重资源的利用和整合。比如说,益阳华葛有限公司,和袁荣平院士的关系不错,袁院士还亲自给公司提了词,公司领导人,也和袁院士有过很多接触,公司完全可以利用这层关系,进行产品的形象的塑造和推广。第三个方面,公司应该注意新型渠道的开发—网络渠道的开发,相比于实体销售,网络营销有着天然的优势,尤其对于这些财力物力不足的中小企业,电子商务是个不错的选择。当然,应该选择平台式的电子商务平台,像淘宝类的,因为,自营式的平台,成本高,又很难获得流量和吸引顾客。

在华葛食品有限公司的实习很短暂,但也学到了一点点东西,锻炼了下脸皮和耐力,也加深了自己对企业运营和管理的思考。

二、中企动力篇:

我暑假的第二个东家,中企动力益阳分公司,中企动力是全国在网站建设方面最大的公司。我把我的简历投到了益阳人才网上去了,后来是中企动力的王经理,看了我的简历后,联系了我。在接到电话,将要去面试的时候,我特意在网上查了下公司,了解了公司的规模和现状,发现还是一家比较大,比较正规的公司,而且网络公司,一直都是我比较向往的公司。带着憧憬,我踏进了中企动力的办公的酒店,进行了简略的面试,也许是经理看着我年轻人挺有激情的,而且对网络又有比较好的理解,毫不犹豫的录用了我。在这里的工作过程我就不详细阐述了,主要谈谈我对这份工作的体会吧。在这里工作的这些天,我终于体会到了销售工作的不容易。我们的工作步骤,主要分为四个步骤:第一,利用网络调查益阳及周边的中小企业和企业主们的电话,每天大概收集100个电话左右。第二,电话邀约,打电话给企业主们,问意向,并约时间。第三,拜访,拜访意向客户,并向他们介绍业务,促使业务的达成。第四,签约,也客户签订合约,再把订单,交给长沙的技术部门。当然,销售代表,还需要负责客户的回访和维护的工作。由于,我自己的规划,将从事网络这块,所以,在培训的时候,对网路的理解还是比较到位的,只需要了解下公司的业务和一些基础的电话营销技巧。就拿第一步来说,查阅资料,可不是一个简单的活,一天一百个客户资料,而且还要按照一定的格式打印成纸质档的形式。在一定时间内,每天的资料,基本上都不能重复。而且,每天基本上,都要打一百个电话左右,开始的时候,真的很有压力,真有点恐惧。但这就是工作,再怎么累,怎么苦,还是要去执行。这一百个电话,打出去,成功率一点也不好,一百个电话,可能连一个意向客户都找不到。搞不好,你还会被骂得狗血淋头,因为别人感觉被骚扰了。这就是邀约的过程,很困难,很繁琐。顶不住压力的人,在这一关,就放弃了。很不幸的,在有限的一个礼拜的工作中,我始终都没有走到第三步,更不用说第四部,签约了。但我并不是因为顶不住压力,而是,因为我是一个在校大学生,事情是这样的,我们经理知道,我是个在校大学生,但她还是给了我一个机会,而入职那天,我在校大学生的身份,被管人事的大姐发现了,而那天,我们经理又出差去了,而公司是正规公司,只要做全职的,不收做兼职的。最后,人事只能等到我们经理回来再做处理。而我们经理回来那天,公司华南地区的总监又过公司来考察,到最后,我们经理,只好叫我去向总监反映下情况,看下能不能开个特例,让我留下这继续工作。我只好找总监,也许是那天同事们对总监的渲染,说总监是多么的严厉,多么的暴躁,搞得我还真有点紧张,在和他对话的时候,回答的问题的逻辑性和组织性有所欠缺,不知道,是不是因为我回答得不够好,最后,他还说说,我只能做全职才能留在公司,公司不能为我而开特例。这是我和他的第一次谈话,而我还去找了他一次,和他聊了聊,对销售的看法,对销售人员的看法。他说:“做到最后的销售人员,都是精英。”“公司好,人好,产品好的三好原则。”对于他所说的,我不想多做评论,感觉也挺空的,也许是没有论证过程的原因吧。但觉得他也挺不错的,年纪轻轻的,应该不到三十岁,就能做到一个大公司的总监。

在这里,我感触挺多的还有办公室的氛围和团队的气氛。在这里,我们每天早上,要开早会,晚上下班的时候,还要开晚会。每次,开会,还需要喊口号,每天的中午和早晨都要做游戏,来保持精神活跃,激情和战斗力。激情和活力,对于电话营销来说,是特别重要的吧。这里的管理,有点类似于军事化管理,经理有时候会很凶,不断的督促你去完成自己的任务,批斗声,叫骂声,不断。而我们的经理还好,对我们的要求蛮高的,但实行的可是人性化管理,松弛有度,而且业务能力又强,大家还是很信服她的。其中,在那做事的那些天,我也有在团队中,发现了一些牛人,有个大姐,我最是佩服,和陌生客户打电话,都能像熟人打电话一样,聊得那么亲切,那么甜,如果你刚进去,你可会以为她利用公司的电话,再给熟人打电话呢。真的很不错,这种能力在电话营销中,特别重要和有优势。

在这里,我真实的感受了一下,做销售代表的辛苦和了解到了自己在销售这块的能力欠缺。要做好销售,也不是件容易的事情,也需要付出很多的汗水和努力。

三、益阳民生网篇:

益阳民生网,是我在暑假生涯中的最后一站,也是做得最久的一份工作。益阳民生网是一个集资讯,本地化电子商务,信息分类,论坛于一体的网站,是由一个律师创办的,他看到了网络的机遇,于是花钱购买了一个系统,最后形成了这个网站。而我则成为了这个网站有限几个员工的一员,也算是元老级的人物吧。面试的时刻,我印象最深刻啦,记得在面试的时候,由于这种网站是创办的网站,而且,也不是很有创意,再加上系统是买的,没有强有力的技术后盾,是否要加入,我还是有所犹豫,可能是由于我对网络方面的了解和认识吧,律师老板,花了差不多2个小时,说服我加入这个网站,其实我是被他那句“行不行,只有去做了才知道”所触动的。后来由于聊得太久,错过了吃晚饭的时间,他还请我到华天去吃了一餐,这也说明他还是很重视我的。这个网站,最有价值的部分,就是本地化电子商务了,意思就是把实体店铺搬到我们的网站上去,在经营实体店铺的同时,经营在我们网站上的网店。按照我们的标准,我们收取的服务费用,是600块钱一年。我们主要的盈利方式也是通过这个服务。于是,我们工作的重点,就是说服那些实体商家,将他们的店铺商品放到我们的网站上去。首先,我们是先做宣传和市场调研。我连续做了十五天的宣传和调研,基本上把益阳所有的商业区都跑了个遍,而我们的方式就是一家一家的店铺的跑,一家家店铺的发传单和做问卷调查。经过这么多天的调查,让我感觉最深的就是做问卷调查的效果真的不是很好,主要有两个方面,一是问卷的设置方面,一份好的问卷,真的需要很好的功底和花费很多的精力。二就是在做问卷调查时,很多的答案,可能都不是客户内心的真实想法。我觉得最有效的方式,还是访谈法,这种方式,效果相对来说,还是比较好的。但难度比问卷调查的大,很重要的两点就是,你花费一定的精力去弄明白你想得到些什么,你应该怎样去得到这些东西,对客户进行适当的引导。还有就是你要善于去倾听和总结客户的话语,这样,你可能会得到一些意想不到的收获。由于成天的在外面跑,而且效果又不是特别的好,有的成员都开始退出来了,到最后,就只剩下我了。而我还一直的在为律师出谋划策,可能因为觉得,我比较有思想吧,在一天晚上,律师特意留我在他家吃晚饭,说他给我网站20%的股份,听到后,我还真有点小小的兴奋。心里想反正自己又不用投钱进去,还照样拿工资,有这样的机会肯定得好好珍惜了。然而这使我的工作性质,发生了本质上的变化,我突然有种我在创业,我在为自己工作的感觉。在之后的那几天,工作起来都感觉特别有劲。这种激情保持了一小段时间,但随着我对老板有着更深层次的看法和认识后,这些看法并不是说,认为他不会给我20%的股份,在这个方面,我还是很信任他的。这些看法是我觉得,第一个方面,他对互联网缺乏了解,不知道怎样去做一个网站,而且很重要的一点就是,他不舍得投入更多的钱进去,而互联网的一个很重要的特点就是,先烧钱后赢利,先创造社会价值,才能创造企业价值。而他却很急于赢利,但市场并不买他的账。第二个方面,就是他缺乏一定的营销知识,并不懂得怎样去做推广和营销,很多思想都是他个人在生活中的经验,而不善于听取别人的意见。在很多时候,我和他的意见有明显的冲突,而大多数时候,又得按照他的意思在做。第三个方面,毕竟他自己已经有了个律师事务所,他已经有了自己相对稳定的事业,在网站这方面,他只是觉得这块有机会,所以在其中分一杯羹,但他并没有抱着必须把网站做好的决心,自己并没有全身心的投入到其中,不管是财力,物力,还是人力。自己也只是抱着试一试的态度,而做网络,本来就需要大量的投入,很少一下子就做起来,一下子就赢利的。在后阶段,我做了几天,专门对客户进行拜访的工作,主要目的就是让他们把店开到网上去,另一个就是让他们在我们网站上投放广告,收集到了不少名片,打了不少电话,拜访了一些客户,发现了几个意向客户。在这个阶段,每天晒得汗流浃背的,挺辛苦的,而且客户的接受程度还很低,成交率更不用说了,但还好,很多老板还是挺热情的,有些时候,还能混混烟抽,混混饭吃。但最后,由于,律师说需要调整段时间,放我们段时间的假(当时,还有人员招聘进来了),而停止了所有工作。后来,我就回家了,后来,律师老板,还联系了我,而我认为网站根本上就没有发展前景,律师也不能真正的把它当成事业来经营,我毅然与网站撇清了关系。

这就是我XX年暑假,驻守益阳参与的所有工作,从事了三个工作,每个工作都挺短暂的,也许是耐力不足,不能坚持下去,也许是这种类型的销售工作不适合我。但通过这个暑假的工作,可能自己也有了一定的成长吧。

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