保健养生会所经营管理方案

第一篇：保健养生会所经营管理方案

保健养生会所

经营管理方案

一、经营战略

1、在产品上延伸

（1)实行酒店化经营、注重会所的文化建设,强调顾客的参与性，我们将在各节日举办不同形式的活动并整合会所产品进行销售，从而形成本店特色。

（2）坚持绿色消费、健康休闲的经营方向，力求会所产品具备健康品质，成为中高阶层消费的去处。整合优化服务项目，突出核心竞争力项目，增加高附加值项目（即高利润项目）。

（3）注重环境修饰，创建一流舒适的经营场所。

（4）实现人性化便捷服务，创建客户部，并开办增值服务（具体形式有茶座、复印、传真、免费上网、保健养生商品销售专柜、定票、免费接送等）。

（5）产品价格以迎合中高消费为主，界定顾客群体。

（6）远景目标：会所一年内形成品牌，建立顾客、员工忠实体系。依托品牌优势实现连锁和多元化经营。

2、削价与价值回报

本会所承诺没有折扣，通过营销形式给顾客带来回报，使顾客具有期望值，顾客消费的过程也就是顾客期望值接近目标的过程，从而形成顾客消费的长期性，培养忠实的顾客群体。只有这样才能体现对老顾客的关爱并赋予老顾客的价值回报，此价值是顾客在日常生活中不能轻而易举达到的，更不是仅仅是一次消费折扣所换得的，自然会所的品牌价值相应树立。

3、引人注目的广告宣传

（1）关键时候舍得花钱。广告不仅是宣传的内容推介，更是企业文化和行业文化的推介，通过广告树立企业的社会责任感，让《明月堂》深入人心，在受众者脑海中烙下印象，从而拉动消费。

（2）形式活泼，引人入胜。在广告中我们采用真实照片，显示会所建筑气魄与设施豪华、环境优美，也可采用员工照片突出某种独特的气氛而具备感染力；通过专业摄影风格的图片来介绍各种服务项目体现会所特色。

（3）令人不得不读的广告词。每次的广告宣传都搭配相应的广告词引起到画龙点睛的作用。我们会所要有自己的广告语：我不在家，就在明月堂，我不在明月堂，就一定在去明月堂的路上---演绎都市经典，享受健康生活。

4、强强联合促销模式

（1）与旅游景点合作。为使我们真正成为顾客观光度假的场所我们将A、实现杭州附近景点的合作B、合作后会所定期进行不同景点的推介并代售景点门票C、优先接待景点推荐的客人。

（2）与旅行社合作。A接待旅行社安排顾客B依靠旅行社优惠价代理我店VIP积分奖励顾客的旅游业务。

（3）与网站合作。A我们建设自己网站，网站内容涉及：企业介绍、网上预定、企业文化、同行新闻、会员查询和酒店预订网建立合作关系，依靠它们来推广我们会所。

（4）与附近酒店、KTV等合作，采取双赢互动营销，便利于顾客就近消费。

5、领先运用技术项目

在按摩、足疗项目上我们成立技术开发组，专力于新技术和项目的开发及技术培训。开发新项目并经相关人员测试后及市场调查后推出，始终保证技术的领先。

6、营销模式的新颖

在营销形式上我们采用全新的模式推出：积分奖励、贵宾俱乐部、VIP会员等；为体现会所的人性化管理我们还将推出三口之家的„亲情卡‟、专供老人使用的“爱心卡”；导入KTV客户经理营销模式，设立客户部，完善会员管理及会员服务，制订更加科学合理的会员卡推广计划，加大会员卡销售力度。

7、重视管理骨干的技能

培养管理骨干以身作则，要求管理人员在工作中表现出职业道德和正直的品质，履行承诺，为员工提供指导和帮助，使会所员工的工作同战略目标一致。管理人员要认真倾听顾客及员工的反馈意见，来提高员工和顾客的满意程度。我们会所将进行员工和顾客的跟踪调查，借此了解工作中存在的问题，帮助管理人员改进工作，创造一个员工和顾客实现自身价值的工作环境。

二、管理战略

1、顾客忠实体系

顾客忠实目标

A、顾客回头率保持在85%；

B、为客人服务满意率保持在100%；

C、对竞争对手进行服务质量检测；

D、减少顾客的投诉率;

E、提高项目开发创新效率；

顾客忠实感的建立

首先要理解企业的经营理念并加以引申由使客人满意到让客人达到愉悦，直至赢得宾客信赖，创造会所的卓越品质。我们将着力于认知宾客的重要性、预知宾客的需求、灵活处理宾客问题、及时补救出现的问题来取得宾客的满意。

〈1〉关注和认知宾客：这是使得宾客感觉自己特别重要和特殊的途径：对客人提供个性化的服务和感谢；特别关心客人的个别需要；显示对客人的敬佩；

〈2〉预知宾客需求，在顾客开口前就提供其需要的服务：把自己放在顾客的位置；细心观察；记录顾客档案；

〈3〉员工灵活的态度：鼓励员工在与客人接触中，灵活处理突发事件。从不对顾客说“不”；（不得不说时，提供其他选择）使客人放松；使客人喜出望外；

〈4〉给员工更多的权力；

〈5〉实现更多的内部交流，掌握准确的信息；

〈6〉建立灵活的内部机制；

〈7〉在员工决策失误后表示感谢并理解其感受，然后结合实际情况提出建议，给员工信心； 〈8〉迅速处理解决宾客问题对建立宾客忠实感至关重要包含以下内容：道歉、理解宾客感受、紧迫感、一步到位、跟进调查。

2、管理人员工作原则

（1）我们将在与所有人相处时要表现出真诚、关怀备至；

（2）我们将在每次与顾客接触中尽可能的为其服务；

（3）我们将保持服务的一致性；

（4）我们要确保我们服务过程方便于客人及员工；

（5）要求每一位管理人员尽可能与顾客接触；

（6）我们要在现场管理当中及时作出果断决定；

（7）我们将为我们的员工创造一个能使他们个人事业目标达到的环境；

（8）客人满意是我们工作的动力。

3、管理措施

（1）实行A管理模式即垂直管理

A.一个上级的原则：不能越级管理；不能越级汇报工作。

B.责、权、利一致的原则：各区域的责任与完成责任所需的权利一致。

C.无空白、无重叠的原则：同一区域不能同时有两个同级的员工负责。

（2）人性化的管理方法。

A、主要指在教育员工方面采用感情沟通，让员工自己面对错误并认识错误然后依据有关条例进行处理，避免管理人员在对员工进行处罚后员工的不满情绪。

B、坚持原则，照章办事，徇私情，加强问题处理的透明度。

（3）管理方向

A、人：【1】服务一致优异【2】卫生符合酒店标准【3】劳动纪律符合员工手册规定【4】环境力求完美、卫生符合酒店标准、通风良好、温度适宜、灯光符合区域要求、气温清新、装饰幽雅美观）【5】营销意识及业绩良好。

B、财物：【1】认真交接保管【2】使用严格按照规范程序进行并会日常保养维护【3】努力降低损耗，节约成本【4】物品摆放美观整洁。

C、信息：【1】掌握顾客反映的情况，并记录；【2】了解企业内部信息，并向上反馈；【3】了解同行业的情况后及时汇报；【4】熟知会所下达的指令、销售计划。

D、时间：【1】要有严格时间观念，遵守劳动纪律；【2】充分利用时间，为自己作好工作的时间计划，学会时间支配；【3】讲究时间效率，提高工作进度。

4、日常管理

A、工作系统:

【1】确立每日工作目标并向下传达量化,确定个人责任制；

【2】按任务抓好工作的组织、安排、落实完成各环节；

【3】确保每日工作任务按时按量按质完成；

【4】对当日工作进行记录并自我评定，作为以后工作参考。

B、监督系统

【1】实行现场管理工作制度，管理人员随时改进、提高工作质量并接受顾客投诉；

【2】实行员工自检、互检、上下级互相监督、质量检查、定期不定期检查等多级检查制度；

【3】设立员工意见箱，解决工作中隐藏的问题；

【4】制定岗位损耗指标,科学的使用水、电、消耗品等设备,控制员工恶意浪费行为。

C、激励系统

【1】通过点钟及钟数奖金杠杆，鼓励员工上钟热情；

【2】每月评选优秀员工10名,凡被评定的优秀员工奖励300元并张榜公布、佩戴徽章；

【3】流动红旗班组,实行月评定凡是服务、卫生、顾客表扬综合方面特别突出者,该班组被授予流动红旗并每人奖励100元；

【4】员工罚款基金，员工所有罚款将作为员工业余文化生活的补贴；

【5】楼面服务人员及管理人员均实行底薪与绩效工资相结合的薪酬机制。

【6】每年员工旅游2次，分别在5.1 和10.1前后；

【7】建立员工日，会所领导和员工举办茶话会，倾听最真实的声音，展望企业前景,增加员工和企业的凝聚力。

D、培训系统

【1】日培训：每天进行服务技术训练；

【2】月培训：管理人员总结经验,对员工工作分析并提出改进意见，教导员工；

【3】管理人员自身素质培训：借助以往经验揣摩工作方法，改正工作缺点，上级教导管理艺术，提高管理水平。

E、卫生系统

【1】落实岗位卫生划分、卫生严格按照会所标准进行打扫；

【2】客人用品坚持卫生美观；

【3】加强层级检查巡视制度；

【4】配好清新剂及香水并适当喷洒，保证环境气问良好。

三、服务战略

A、会所实行定制化服务

定制化是个性化、灵活化、极致化的表现；服务总体体现出热情、温馨、周到、细致。

B、员工应具备的业务素质

1、语言表达能力：服务员要求言语清楚，表达意思完整、准确、流利；

2、应变能力：思维敏捷,揣摩客人意图,马上给客人回答或提供服务项目；

3、表演能力：根据推销环境和解决顾客纠纷需要,会同其他服务员或管理人员扮演角色，处理问题；

4、幽默会话能力：服务人员要掌握幽默会话，以备服务的需要；

5、交际能力：日常的服务过程其实就是服务员同客人交流的过程，只有具备良好的交际能力，在服务中不卑不亢，保持良好的心理素质才能赢得主动；

6、观察记忆能力：服务员要善于观察宾客的动态和喜好，并做好记忆，以便为宾客做好更加准确到位的服务；

7、业务能力：要求服务员对基本的会所的业务知识和专业技能熟练掌握，并运用自如；

8、容忍能力：在服务当中难免会遇到客人误会和刁难，服务人员一定要具有宽阔的胸怀和忍让的能力，时时、事事、处处为宾客着想,达到宾客满意；

9、体力：服务工作是一项持续性很强和繁琐的工作，特别是体力消耗很大，所以要求服务员要具备良好的身体素质，才能胜任本职工作；

10、魅力：服务行为同时也是你赢得宾客信赖和信任的过程，服务人员良好的素质会转化为

个人魅力,成为宾客的向导和朋友；

C、做到优质服务的法则

1、顾客第一，因为我们的产品服务对象是高消费者,因此只要你服务好,他们才会付钱。这样，把顾客看作能为我们不断带来更多利润和工资的就十分重要了。

2、微笑。微笑是一种各国宾客都理解和喜欢的世界性欢迎语言。

3、真诚，诚实友好。这要求服务员一定尽力为顾客服务，一定要用友好积极的态度和语言与客人沟通。

4、提供快速敏捷的服务。服务员要根据顾客的服务要求和投诉的问题，及时采取服务行动，以表示你在时刻关心客人。

5、至少要经常使用两句有魔力的话语。当客人向我们走来时，我们要说我能帮您吗？当客人向我们道谢时，我们要说不用谢！

6、佩戴好你的工牌。主要为了便于宾客和我们联系。

7、要有和其他人相互工作的团队精神。

8、每一位服务员都要为自己修饰的容貌而骄傲。这样，就要求每一位员工都要注意清洁卫生，制服必须平整干净。

9、在顾客问候你之前，先用尊称向顾客问候。这是因为，世界上最亲切悦耳的声音就是听到自己的名字，我们以顾客的姓，再加上尊称问候客人，就会给客人一种宾至如归的感觉。

10、服务人员要熟悉自己的工作，熟悉自己公司和相关信息。

D、对员工的服务要求

1、舒适，宾客来消费首先是要求有一个舒适的环境，所以服务人员一定要创造一个温馨、洁净的待客环境，达到顾客满意。

2、清洁，舒适的环境来自于卫生的洁净程度和物品的摆设，要求服务员按照会所要求对所辖区域进行清理和维护，创造一流的环境卫生。

3、礼貌，顾客到店消费有求尊重感，服务人员良好的礼貌行为和礼节，会让宾客感到特别的礼遇而对酒店留下美好印象。

4、细心，顾客的每一方面，都力求完美，要求大家对待每一项工作务必认真观察，谨慎对待，让客人满意。

5、沟通，人是情感动物，需要别人的理解和帮助，作为服务人员，更应该掌握与顾客沟通的技巧，时刻关注宾客，提高快速服务，令客人满意。

6、安全，客人选择会所消费首先是考虑安全，所以安全环节特别重要。要求服务人员要保守客人，保护好客人财产和生命安全，是赢得宾客的保障。

四、安全战略

1、落实安全岗位责任制，制定本岗位的财产、防火防盗预案。

2、实行领导检查，保安部督查，两级岗位检查制度。

3、加强岗位巡视，保证宾客财产安全，杜绝火患。

4、学会使用消防设施。

5、对本岗位的设备常备检查，确保无使用隐患。

第二篇：会所经营管理方案

会 所 经 营 管 理 方 案 一． 会所简介：

XX会所坐落长沙市芙蓉广场八一桥金帆大夏，紧邻芙蓉北路，地处长沙最大金融中心地带。会所经营面积为3000多平方米是家集商务洽谈、朋友聚会、商务简餐、娱乐休闲为一体的综合性高档会所。二.会所的经营模式及定位：

根据调查全会员制营运模式在长沙这种二线城市市场目前还不成熟，建议以大众性消费与会员型相结合的运营模式进行经营管理。会所定位于中高档消费人群，以商务人士，小资白领为主

三．会所的理念：“健康、文化、品味、私享’（经营品质，服务私享）

四．会所经营功能分区：

1.红酒雪茄吧 2.VIP影音室 3.品茗区 4,棋艺中心5.豪华包厢6.多功能会议室7.VIP女士专享区

五.会所经营的收入来源：

1.通过日常的出品以及服务的经营收入。（主要体现服务创新，个人感观享受和心理享受）

2.通过销售礼品的销售收入.（创立自营特色礼品，体现时尚、人文、尊贵气息）

3.通过办理代办服务时的代办费用收入.4.承接中小型商务洽谈、朋友聚会、沙龙的场地使用费收入.六． 会所人员编制：

1.办公室：总经理 1名 财务（编外）1名 人事行政专员（兼专职质检督导）1名 采购仓管 1名 万能工（编外）1名 2.销售部：销售经理 1名 销售人员 3名

3.楼面服务部：楼面经理 1名 收银员2名 楼面主管 1名 楼面领班 2 名 服务员16名 保洁员 3名 4.出品部：出品经理 1名 吧台 4名

以上人员编制总数为40人其中财务人员可以是兼职人员，万能工可以聘请物业公司人员兼职，销售人员承担迎宾员的工作，保安人员未知是否为物业公司人员所以未进行人员编制，厨部人员需根据实际情况进行人员编制。所有员工每月公休假为6天，特需岗位为4天，特需岗位如遇公休总经理将指定人员进行替岗。

七．会所营业项目：

1.棋艺中心：棋艺中心营业时间为24小时制，建议收费为58元/-小时 588元/包场12小时并赠送4杯绿茶

可以提供简餐，收费食品及饮品茗茶，收费拖鞋，收费果盘，香烟酒水等增加营业收入

建议：1.房间内安装空气净化器，能有效排除室内香烟及混合物气味。2.提供小冰箱或玻璃柜摆放进口食品以便更好令消费者消费。3.娱乐安全性要保证，以便客户放心娱乐，即外部安全和内部安全，外部安全为公安系统检查，建议提供筹码使用，内部安全为保证客户娱乐的公平性，2.品茗区：品茗区营业时间为9：00—1:00，品茗区不设最低消费，可以提供简餐，收费食品及饮品茗茶，收费果盘（建议高档原果），香烟酒水等增加营业收入 建议：1.提供手提电脑外借租服务 2.提供特色小吃自助服务

3.设立阅读区域，可以提供给客户杂志，书籍，报刊的阅览 3.影音区：影音区营业时间为9：00—1:00，影音区包场费用为2000元/每场 会员入场费为100元/人

可以提供收费食品及饮品茗茶，收费果盘（原果），香烟酒水等增加营业收入

建议：1.全区为静音区。

2.椅子的舒适度一定要符合人体需求 3.影音区的隔音效果要注意 4.此区域作为会所买点应大力宣传

4.红酒雪茄吧：红酒雪茄吧营业时间为9：00—1:00，红酒雪茄吧不

设最低消费，可以提供红酒雪茄的售卖、收费食品及饮品茗茶，收费果盘（原果）等增加营业收入

建议：1.全区对红酒及雪茄的展示必须要清晰，要求每种产品都有个背后的故事

2.全区的温度必须恒温达到雪茄及红酒的所需温度 3.在进行雪茄或红酒服务时必须进行专业的讲解

5.VIP女士专享区：VIP女士专享区营业时间为9：00—1:00，VIP女士专享区不设最低消费（VIP女士专区可考虑做美甲等项目）可以提供收费食品及饮品茗茶，收费果盘（原果），酒水等增加营业收入

建议：1.全区女士专用区，禁止男士入内，加强隐私性。2.全区为无烟区，禁止吸烟。

3,女士专用区应用特有的氛围比如喷洒高档香水，并提供部分女性专用品和场地（化妆间）

6.多功能会议室：多功能会议室营业时间为9：00—1:00，多功能会议室场地使用费为具体待定

可以提供简餐，收费食品及饮品茗茶，收费果盘，香烟酒水等增加营业收入

建议：1.安装门禁系统，维护客户商务洽谈的安全私隐性。2.必须拥有投影仪，手提电脑等的仪器设备 3.提供免费的茶歇

4.提供传真、复印、打印等商务服务

7.豪华包厢：豪华包厢室营业时间为9：00—1:00，豪华包厢可以对非会员设定最低消费，会员无最低消费

可以提供简餐，收费食品及饮品茗茶，收费果盘，香烟酒水等增加营业收入

建议：1.提供茶道服务，提高消费水平。

2.注意空气流通，冒窗的包厢要摆放有效植物。3.注意包厢的文化，软装方面要和包厢氛围配合。

会所全面提供无线网络，提供酒后代驾，提供皮鞋护理，提供香巾服务，提供全球代购服务，提供生活代办服务，承接接待外包服务等，并定时举办沙龙，文化论坛，会员交流，行业聚会等活动。会所应注意会员的安全私隐性，环境舒适性及服务增值性，并应该确定一种主题体现会所的唯一性。比如和博物馆长期合作以收藏为主题，和茶叶协会长期合作以茶文化为主题，以书法协会长期合作以书法等为主题的会所

八． 会所主打销售产品及卖点;餐以虫草，天麻炖品为主，主打修心，养身为主题，可供礼品售卖 红酒以智利.西班牙的为主，主打品味人生主题，可供礼品售卖 雪茄待定

茗茶以普洱、黑茶、红茶金骏眉、铁观音为主提供茶道服务，女士茶以花式养颜茶为主，主打养颜主题，茶叶提供礼品售卖 茶具应以青花、紫砂为主，提供礼品售卖

咖啡以现磨咖啡为主，主打极品蓝山咖啡品牌 九.会所管理制度

会所建立健全管理制度体系，完善工作规范，运用流程创新，依靠制度管人，加强内部资源整合，促进部门战略协同，改善组织运行技能，打造科学有效的执行文化。

会所的口号

用心做，做规范、做精细； 携手创，创品牌，创效益。一．管理原则

①尊重相互化：内部管理层级、工作职位只是分工与责任的区别，人格不分高低，相互尊重，相互欣赏，才能加深理解，建立互信。

②诲人耐心化：对待员工的错误，不能只是简单、粗鲁的批评与训斥，也不能简单的处罚，要有鼓励改进、促其成长的心态，耐心的教导和指点，要诲人不倦。

③激励多样化：以正激励为主，奖罚结合，采取物质激励、荣誉激励、责任激励等多种形式，增加激励的公平合理性，激发动机，形成动力。

④律人有据化：我们强调以事实为依据，以标准、规范为准绳，去要求、教化员工的实际工作，发现盲点及时建立健全，以理服人。

⑤授权充分化：管理者要善于授权，多言传身教，指导下属正确地做事，并提供必要的资源支持，保障下属做成事。要做指导者，做支持者，做传播者。

⑥管理全员化：管理制度的规范、标准的建立以及有效执行，需要各级管理者和最广泛的员工的参与、督促，也只有全员管理才能有效杜绝管理中的“跑、冒、滴、漏”现象。

⑦责任无极化：反对事不关己，高高挂起，明哲保身，但求无过的工作作风，无功便是过。更强调团队责任，强调同心同德，同舟共济。

二.管理的目标

通过管理制度体系的建立健全以及业务流程再造，提高员工参与管理和有效执行的力度，增强员工补缺和补位意识，改善组织运营效果和效率，即实现效率化、标准化、自律化。

①效率化：工作零失误，流程零边界，客户零投诉，资源零浪费。②标准化：工作流程化，行为有据化，责权清晰化，措施具体化。③纪律化：有章可循，有令必行，有禁必止，有错必纠。

三．管理的主要工作要求： 1.三要

①要敢：敢于负责。对待管理和业务中出现的新问题、新挑战，要知难而上，少讲条件，坚决做好，绝不推托。

②要快：快速行动。对客户的需求和会所指令，反应迅速，行为敏捷，勤奋努力，多想办法，不能延误。

③要对：对准目标。盯准经营规划，细致分析问题，抓关键因素和主流，以点带面，做对的事而不是简单把事做对。

2.四有

①让员工更有本领：积极为员工提供有效的培训和职业发展机会，不断提升员工职业技能，帮助其成长，增加员工的快乐感受及向心力，让员工有满意的工作生活品质，争做最佳雇主。

②让客户更有快乐：员工必须遵循有序的操作规范和标准，积极为客户利益着想，为客户困难着急，使客户需求有着落，同时，积极创新产品，让客户在会所得到增值服务，超值享乐。

③让老板更有回报：满意的员工将带来满意的客户，高忠诚度的客户和新客户的拓展将有效增加会所营收，而管理持续改进，能有效降低运营成本，提高会所的获利能力，使老板价值最大化。

④让会所更有前景：有效构建具有会所管理模式，打造会所持续经营的核心能力，有效输出和复制管理模式，扩大在业界的知名度和美誉度，缔造一流品牌，实现连锁经营，使会所走出湖南面向全国.十．会所具体部署：

1.建立基于营销功能导向的大营销体系

近几年来，会所发展迅猛，长沙服务业更是呈现出了白热化的竞争状态。特别是一些国际酒店会所，不断进入长沙会所市场，一场真正意义上的“大洗牌”不可避免。我们要适应这种挑战，构建基于营销功能导向的大营销体系势在必行。

①调整思路，大营销统领一切。

我们要从现代营销的市场分析、产品设计、宣传策划、销售推广和售后服务等多个环节入手，完善大营销的组织架构，成立新的市场营销团队，下设营销部，充实力量，强化职能。

②整合产品，实现差异化营销。

通过对会所资源的有效利用和合理整合，打造独具卖点的产品，如天麻，虫草，安化黑茶，智利红酒，雪茄形成自己的主打产品等，达到差异化营销的目的。

③活动营销，为会所经营造势。

活动营销是体验经济的重要环节，在会所本身基础上，我们要继

续加大活动营销的力度。活动要多开展，通过活动营销、事件营销提高会所的品牌影响力。

④细分市场，拓展更为广阔的营销空间。

进行市场细分，遵循“二.八”法则，抓住主流客源，抢占会员市场，并积极开拓新的目标市场，如中小型企业的小会议市场，商务洽谈，朋友聚会，行业聚会，文化论坛等。

2.建立全面预算管理体系

①健全体系，全面铺开。

管理，要在会所本身基础上，使预算管理的体系更加健全，并有计划，有步骤地在会所正常经营范围内铺开。

②成本控制，科学有效。

成本控制不是盲目地压缩成本，预算管理要结合的经营实际，对各个经营项目给出科学的成本控制方案，对一些不合理的、还有较大压缩空间的费用要缩减，而对一些可以给经营带来附加效益的预算费用要增加。

③预前准备，提供保障。

全面预算要对各个部门工作起到指导性作用，使各项工作的开展有预前准备，提供帮助。同时，向能够提升会所持续发展能力的技术改造项目和新项目倾斜，提供项目可行性论证和资金保障。

3.建立基于业务支持的人力资源管理体系

建立基于业务支持的人力资源管理体系，就是要以满足会所营运需求为立足点，提高员工技能水平，合理节约人力成本，逐步建立岗位胜任能力模型，完善员工职业发展通道，构建有效企业文化，提高员工满意度，促进会所经营健康持续发展。

①绩效管理。建立会所的绩效管理体系，根据部门、职级确定绩

效工资比例、绩效目标，促进绩效考核的公平、合理，评估结果与薪酬晋级、淘汰密切挂钩，真正达到绩效激励功能。

②执行文化的具体实施。在执行中，强调管理人员带头，对事不对人，严格按标准考核，坚决贯彻末位淘汰制，达不到标准的就淘汰。要旗帜鲜明地坚持“四个提倡，四个反对”：提倡效率，反对疲沓；提倡规范，反对敷衍；提倡协同，反对边界；提倡分享，反对保守。

③员工职业生涯规划。完善会所职类职层体系，以胜任能力模型为基础，考试和评估相结合，开辟员工晋升多渠道，积极开展职业规划设计，提高员工忠诚度，并加强会所各类人才梯队建设，建立各级会所管理人员后备队伍，为会所输出管理储备人才。

④借外脑，加强领导力、督导力以及各部门专业技能的培训，使人尽其才，专业专注，提升员工技能技巧和综合素质。

“爆竹一声除旧，桃符万户更新”。三月风风雨雨，三月春华秋实，曾经的成绩和光荣以及失败与教训，都已伴随着时间逝去的脚步，成为过去。新的一年即将来临，希望可以在新的工作岗位上与企业一起携手共进在完成企业品牌效益和经济效益双丰收的同时体现和提升自我的价值。

感 谢！

谢 杨

二零一二年十二月十九日

第三篇：会所经营管理方案

XX国际（私人）会所经营管理方案（总纲）

XX国际（私人）会所经营管理方案 一，市场分析：

北京的娱乐行业自从90年代发展以来，分别经历了：演艺静吧歌厅 KTV 迪厅俱乐部以及发展到最近的高级俱乐部和私人会所。目前北京的娱乐行业可以说上百花齐放，竞争日益激烈，无论是硬件环境上的装修还是软件管理，策划，服务项目及广告投入可以说都是目前北京市场上“空前”的逐渐步入了拼装修拼广告和活动的现状。1，私人会所：

国内私人会所最早起源于90年代的北京，先后发展到上海，深圳，等沿海发达城市，目前北京运做比较成功并具品牌性的会所有：长安俱乐部，中国会，美洲俱乐部和京城俱乐部，圈内叫做“四大会所”这四家的入会费均为：1万---1，5万美金不等，每月还要交纳1000美金左右的月会费，而会所的主要收入还是以会员费和商业交流PARTY为主，为会员提供最大的买点还是其独特的商业氛围和会员阶层以及会所的品牌效应。其地理位置也均分布在京城的：商业，金融，文化的中心地带，而且会员的组成也都很统一。2，俱乐部：

北京最早形成规模的KTV（夜总会）始于北京的“唐人街”和王府井国贸附近。随着唐人街的拆迁而逐渐分散到商业中心和使馆区附近，目前比较成功的有，8号公馆天上人间翡翠明珠京华时代等。其运营模式还是传统的夜总会运营模式，而顾客组成也比较固定。二，经营定位：

1，XX国际地处北京东北角，望京地带，紧邻北五环可以说是北京面前非主流的娱乐地带，公司的营业项目比较多样性集：客房酒吧

KTV 洗浴棋牌餐饮为一体，但是主要的营业区域及重点还是应以KTV为主，以其他营业区域的收入为辅助项目，也就是说要以KTV带动其他辅助项目的盈利范围。2，XX国际虽处于非北京娱乐中心地带，但是无形中也是一个有利条件，也就是说公司附近无有规模的竞争对手。而一个成熟的私人会所反而不是十分注重地理位置，私人会所的概念是：产权归私人所有的文化或商业空间。3，综合上述市场情况和公司的现有状况，如XX国际会所一开业就进入高端消费俱乐部行列的话，运做和经营起来的话风险还是很大的，所以建议董事会应考虑前期以大众性消费与会员型相结合的运营模式。一但公司的市场地位和运营状况达到高级会员俱乐部的标准时，管理层会按当时的各方面综合条件报董事会经董事会批准后从而转移经营方向。下面我们来分析顾客最基本的消费心理

XX国际会所若想成为高级私人会所，就应充分考虑顾客的消费心理及顾客的分类，1）首先客人觉得这里好玩才会想到下次的光顾，如：公关形象和素质，高雅的消费环境，项目齐全的服务设施等等 2）成熟的商业洽谈氛围和人脉基础 3）公司会员的私秘性

4）良好的公司品牌，客人觉得来XX国际会所消费是身份和地位的象征。5）董事的朋友或生意伙伴

如果不具备上述4点的话，相信第5点也很难长期有效，除非碍于情面或是有事找董事谈。

如公司想达到上述条件的话就应考虑重点打造公司的核心竞争力和品牌效应上 4，经营模式分析：

如想经营高端俱乐部的话就应把前期重点放在加强公司的核心竞争力打造公司的品牌效应上。

XX国际会所的核心竞争力以以下几点为核心： 1）会员的层次和会员数量 2）会员的综合服务管理 3）软件上的管理及服务

4）公司为会员提供的娱乐和文化氛围 5）公关人员的素质 6）公关人员的服务方式 7）公关人员的管理方法

8）公关人员的收入方式和后勤管理 9）公司的硬件实施和条件 品牌效应应做到以下几点： 1）广告模式的推广（长期）2）会员的含金量

3）每次会员PARTY的举办形式 4）非会员交友性活动 5）媒体宣传 6）口碑宣传

备注：具体的广告和营销方式第四，第五章节体现 三，管理方案及项目定位

1，公司的管理目标是：营造一流的消费氛围和服务利念，从而打造京北第一会所品牌

2，公司的营业区域分为：KTV包房，酒吧，棋牌室，客房，会议厅，餐厅，多功能厅，SPA（水疗）3，KTV管理定位：

前章提到KTV是会所前期打造的重点，管理团队认为还是按照传统是经营模式和收费标准。而前段时间得知公司想走公关由公司负费制度，那么我们下面分析一下两者之间的成本和管理 第一种模式：公司承担公关费用

例如：有8位客人过来消费，所在房间最底消费为：5000元 那么公司提供的服务项目为：8名公关（或是更多）1名包房公主 1名包房小弟 成本为：8（公关）×600=4800 1（包房公主）×500=500 1（包房小弟）×100=100 总和为：5400元

就算收取客人30%的服务费的话（1500）那么公司还要担负：5400-1500=3900元 而客人的总消费刚为：5000元 刨除酒水成本，房租，水电，消耗，辅助人员开支，及后勤保障和其他费用公司根本不赚钱。第二种模式：客人自负小费

公关人员和服务人员的收入为客人给小费的方式，公司则会对人员雇佣上费用几乎为零成本，反而服务人员也会更尽心地为客人提供优质的服务，省去了管理人员监督的方式，无形中节约两方面的成本和开支。也就是说公司雇佣免费的服务人员资源，而我们只需要提供后勤和其他方面的辅助性福利。4，酒吧经营管理定位：

酒吧的营业面积为：90平左右功能定位：静吧和会员交流区，主要功能：

1）会籍顾问和顾客交流 2）会员间相互交流

3）提供静吧鸡尾酒和简单饮品及小食 4）提供大堂吧功能 5）花试调酒表演 5，棋牌室

现棋牌室共有3间，营业面积为60平，经营方法：以传统的按小时收费制度，并提供其他服务例如：点餐，酒水，小食，经营方法：

1）每小时收费100元（暂定）

2）可提供刷卡服务（把顾客卡内的钱兑成现金）3）兑换外币 4）小额借贷

以上2—4条只针对会员服务 6，客房

客房为24小时营业区域，带SPA的客房定为VIP房 客房分为2种营业模式： 1）传统客房模式

2）计时休息模式，但计时休息要单独设定房间

两种模式均需要提供，按摩等其他正规洗浴的服务项目，及点餐和早点 7，会议室

会议厅应按照多功能的目标发展，1）公司会议

2）本公司内部大型会议使用

3）配备投影，电脑，传真，复印，会议记录，宽带，等办公设施。4）会员间商务洽谈使用

5）两种收费方式：按天收费计时收费 8，餐厅

餐厅营业面积为100平米，以高级西餐为主，管理团队也考虑海鲜和燕，鲍，翅等高档中餐，但餐厅面积和厨房对海鲜的养殖和燕，鲍，翅初加工等工作有很大限制，而且这一方面的人员开支和原料成本也非常高，所以建议董事会在餐厅的运营项目上走高档西餐路线。如后期会员有这方面要求，则另行整改。餐厅服务项目： 1）高档西餐和红酒 2）客房供应早茶

3）为其他营业区域提供点餐服务 4）承办小型宴会和冷餐会 5）餐厅应有单独音乐播放系统

6）或是有单独的演出人员（钢琴，小提琴等）7）可点歌或点曲服务

餐厅的经营方针应以，投入少成本少高回报为主要方针，主要看后期的运营和炒做及客人对餐的评价 9多功能厅（玻璃中厅）

多功能厅面积为110平米左右，管理团队把玻璃中厅定位为多功能厅，主要功能及营业方式如下： 1）做新闻发布会现场 2）举办大型会员交流活动 3）举办各种PARTY和节日活动 4）大型鸡尾酒会和冷餐会 5）会员商业交流 6）做会员公司商业聚会 7）本公司节日聚会 8）出租做其他服务项目

多功能厅如想提供上述所有服务项目的话应考虑辅助服务设施如：演出台（可移动），DJ设备，音响，灯光等等一系列设施及硬件。四，营销目标：营销目标：打造京北第一娱乐品牌 五，营销方案（品牌推广）营销方案：外部营销，内部营销 外部营销： 第一，广告方式：

1）媒体广告：电视，电台，报纸，杂志，专业网站

2）平面广告：户外广告牌（高速路入口，别墅区或高级公寓，商业中心，公司周边等等）3）商业活动

4）地缘互动（高尔夫球场，物业，其它非竞争对手的高消费场所）5）口碑（顾客间）

6）大型会展（车展，CHIC„）7）品牌互动（与奢侈品牌合作推广）第二，人员营销： 1）

成立专门的公司推广部，对外联系会员，并对现有会员做售后服务和联谊 2）

对外推广公司品牌（具体模式由管理团队制定）内部营销：

1）稳定现有会员人数，并经常性举办会员联谊和活动 2），增大会员间沟通和接纳新会员，3）建立会员咨询和服务体系，例如：某会员咨询会籍部或管理人员：XX国际会所是否有某某银行的会员？我想和他们谈点事情，我们就要做到给予介绍，并约定时间和地点，让两者沟通。相信这应是会员对公司最大的希望及肯定。4）发挥会籍顾问的潜力，拉动其他非会员入会

现阶段一个企业的品牌和成长很大一部分靠品牌效应和自身的对客服务的运营，我们做营销的直观目标是：不管是成功人士还是普通消费人群，你可以不来XX国际会所，但你觉对不可以不知道XX国际会所！做XX国际会所的会员是身份的象征！届时我们管理团队会相应制定广告及营销方案上报董事会，管理团队有大量，广告，策划，PARTY，品牌推广等成功案例，并有丰富的相关人脉基础。对于XX国际会所的品牌推广，管理团队有足够的信心和应验，会拿出多种方案供董事会选择。

六，筹备事项预计开业时间为十月份前期六月底就应当进行筹备的各项工作 制定正式筹备工作进度表

员工的招聘工作制定招聘方案，（招聘广告，招聘人员定位及人员工资表）A：装修工程进度表

B：楼面工作人员培训计划表

C：场所所需软件，配套设施，相应的内部所需配置设施设备等工程进度表 D：协助投资方做好相关申报手续方案，提供可行性意见 E：采购营业必需用品及配置定做订购

制定前期宣传方案（为下一步提高知名度打基础）制定开业庆典具体方案

制定所有岗位管理制度，消防制度，财务制度，禁毒制度等相关管理条例方案 开业前期的策划活动及营销人员的定位，及具体行销方案

二、试营业初期工作

1、日常运营现场管理

2、企业凝聚力完善

3、成本核算计划制定

4、市场营销开发客源等

5、员工在岗培训管理工作

6、电脑化、表单化管理的细公化

7、企业信息互联平台

8、建立有效的企业对内对外的文案资料室等

三、正式营业

1、试营业工作调整与总结

2、实施根本企业文化即定的管理目标管理

3、建立特殊的企业文化服务

4、突出市场营销，开发客源，调整服务对象等。

以上管理策划工作计划表只是概述，具体实施方案要根据实地场所的娱乐功能、营业面积大小，具体制定详细计划表 会所的VI设计 会所人员构架及 1 成立筹备办公室财务，工程，采购，保安等人员到位 2 落实公安、消防，城管，卫生，街道等各项事宜 3 实施专人把关材料的进货渠道及价格，并对工程进度及质量监督。4 对前期到位的个部门工作人员进行上岗培训并规范化操作。5 确立内部编制并进行首批人员招聘及备案。6 制订内部详细需求计划

10、接洽各路酒水商及相关供应商

11、制定各类家具的风格和数量

12、制定所有电器数量和型号

13、健全建立内部各项规章制度并成文字

14、编制内部电脑软件程序

15、进行全体人员培训考核并安排宿舍及伙食

16、定制各类工作服风格及式样

17、进行灯箱招牌效果图演示并制订

18、联系并进行广告媒体的宣传

19、装修工作限时完工 20、所有物品到位并进库

21、确定相关演艺人员并专人负责

22、进行内部全体人员模拟操作

23、准备试营业并策划开业庆典 定制各类工作服风格及式样 预计可获得的赞助资金

其中：选定一款洋酒做专场，20万左右 选定一款啤酒做独家促销 5万左右 选定一款红酒做专场 1万左右 其他各类饮品均有不同程度的进场优惠

筹备期各项工作指南筹备期间的工作安排[考勤、进度等 人事及财务办公程序 内部详细需求计划 人员编制及工资提成 员工招聘及培训计划 名片及酒水牌制作 各级工服风格及采办 各类供应商的接洽与谈判 演职人员的安排与管理 内部各项规章制度 公关人员的安排与管理 营销策划及对外宣传方案

点歌系统、电脑系统、门禁及会员系统设计与管理 内部各类表格帐单及特殊物品制作

第四篇：养生会所管理制度

养生会所管理制度

一、聘用制度

1、总则：优秀的人才是企业成功的一大要素，设立严格的招聘制度为养生会所的发展打下坚定的基础。任贤为用，不避亲疏。要求聘用的人员外表端庄，口齿伶俐，好学上进。

2、聘用标准：符合本市劳动管理部门的劳动力管理条件，根据本店的岗位需要，凡是具有一定专业知识和技能，身体健康，有志从事美容、理疗、保健服务工作的应聘人员，有一定的医学基础更佳。

3、聘用条件:凡报名应聘人员，均应提供本人身份证、健康证、学历证、从业证及专业技术资格证。

4、试用期:所有入选员工都必须经过1个月的试用期，接受本店的工作培训，一星期内熟悉本店产品使用、设备使用，价目表，水电设施和管理制度，在试用期内如欲终止合作，须提前3天通知，扣下所得提成作为招聘、培训损失。试用期满后，合格者确定工资级别与本店签署正式合同，合同期限1年以上，不合格者本店解除聘用关系。

5、成为本店职员，执行合同，遵守本店所有制度。

6、辞退或辞职:员工在合同期内要求辞职，须提前一个月写出书面申请报告，经批准交回制服，工作卡、住房钥匙，结清账款方可离职。如本店对某员工的工作表现不满或员工健康情况对营业有影响，本店有权辞退，办理辞退手续。

7、考试:应聘人员须由店经理(或技术主管)面试和笔试、口试。

二、日常管理制度

1、准时上、下班，不得迟到、早退、旷工。事假、病假应办好请假手续。

2、按规定穿着工衣，佩戴工号牌，按规定签到。(不能代别人签到)同事见面要主动打招呼。

3、上班时不得会见亲友，不准打私人电话，严禁在工作场所内抽烟、吸毒、喝酒、吃东西、追逐打闹、赌博、玩牌、打麻将、搞色情服务或色情中介，不提供“三陪”服务和三陪信息，以及做其他与工作无关的活动，需要离开工作场所的必须征上级同意。

4、拾获客人遗留物品、同事的东西，必须及时报告上司处理。

5、服从上级工作指挥，如发现物品损坏或出现故障要及时上报上级处理，联系维修，以免后患。

6、不准私自带他人进入工作地点，不得私自将本店物品带出本店或赠予他人，更不能有偷窃行为。

7、工作用具使用前后必须清理干净，摆放整齐有关物品、工作地点不得摆放出工作无关物品，设备用完后，必须放回原处，并清洁干净。

8、工作要认真负责，力求做到准确无误地完成工作任务如遇到疑难问题要报告上级请示处理，因责任心不强，不按服务规范操作而造成的人为错误或影响理疗

效果，当事人要受到经济处罚。

9、按规定交接班，如违反规定造成损失，要受处罚。

10、下班前按消防制度检查水、电、门窗，做好防火、防盗工作。

三、考勤制度

l、迟到早退：按时着装工作服上班进行签到，迟到１０分钟内扣 5 元，半小时以上按事假论处。

2、休息日:每月全休 4 天，休息日的具体日期由店经理安排轮休，如需换休息事先申请。

3、病假:员工申请病假，必须持有效病假证明，由经理和本店店经理核准方可申请休假，须书面申请并经经理批准，如员工因突然患病，不能上班，须设法于当值时间之前电话通知店经理，休假后补办休假手续。

4、事假:员工如有特殊情况，需要请事假，或换休假，必须提前1天申请，经批准后方可休假，未经批准无故缺勤或擅离岗位者，按旷工论处。事假不超过一个星期，事假当天无工资。请短时间事假累计9小时算1天。

5、当班期间不经批准擅自离岗者，每半小时扣10 元，不足半小时按半小时计算。

6、遇停水、停电或其它原因不能营业，须经通知后方才能离岗，否则按旷工处理。

7、旷工1天扣 50元。

四、员工惩罚制度

本惩罚条例作为员工加薪及续签劳动合同的依据。公司对员工的行政处分分为警告、经济处罚、记过、降级、辞退。公司对有下列行为之一的员工，给批评教育不改的，应视情况轻重给予行政处理，并处以经济处罚，如有触犯法律者，同时提交有关司法部门。

A 类:口头警告

1、衣着不整、不按规定着装、上班未换工鞋就进入工作区、背心、短裤等，工作服破损、不干净、不戴工作牌或不按规定位置佩戴。

2、仪容不洁，蓬头垢面、发型古怪、身有异味、浓妆艳抹、不化妆上岗、留长指甲、擦怪色指甲油。

3、行为不雅、吃零食、嚼口香糖、吹口哨、随地吐痰、乱丢杂物、站立不正、坐时翘二郎腿、当众掏鼻孔、挖耳朵、剔牙齿、擦眼屎、修脚指甲、用手直接擦汗、保留睡意、怠慢表情、交头接耳引起误解，公众区域内抽烟、喧哗、打闹、谈笑、聊天。在养生会所内奔跑、发出怪叫、走路做作。

4、言语不正、交往不用礼貌用语、见同事、上司不问好、话语冷漠、粗暴低劣带刺激性、评论客人生理缺陷或双关语。

5、作风不正、不爱公物、不维护公共卫生，未经许可私自翻阅客人、上司或同事、收银台的物品或文件，给客人留便条、办私事、便后不冲水、将杂物丢进便盆、洗手盆、探听别人私事。

6、不轮值卫生、不搞卫生、或搞不干净、或备用物品整理不好者。

7、服务前后的卫生不整、不彻底。

8、端茶不用托盘。

9、上班时吃零食。

10、接送顾客不用礼貌用语、怠慢推拉顾客。

11、擅自使用或有意浪费公家物品、易耗品包括美容护肤品，冼发液、泡脚药、干净毛巾、纸巾、面巾等。（除批准使用物品:洗衣粉、员工定期美容品）

12、未做好交接班工作。

13、工作散漫、粗心大意、受到客人投诉。

14、在客人面前搬弄是非、指手划脚、评头论足，散播谣言，中伤员工和破坏本店声誉。

15、未经客人允许，让外人进入。

16、不在指定时间、地点练习按摩、仪器。

17、有意见当面不提，背后议论争吵、扰乱人心或影响管理和营业，每月迟到两次以上、旷工半天以上。

B类:进行经济处罚(5～50元)

1、上班时带有醉态或工作时饮酒。

2、上岗时接打电话，上班时打私人电话超3分钟。

3、不按岗位要求保持正常工作姿态，影响工作。

4、对客人不理不睬、甚至做与服务无关的事情。

5、工作出差错、工作态度散慢、不接受上司批评、强词夺理为自已辩护。

6、偷用本店用品、美容品、厨房指定不能用的茶、油等。

7、私自撬开更衣柜。

8、每月迟到4次、旷工1天以上，请事假过多者。

9、拾遗不报、据为已有。

C 类:经济处罚(50元以上)

1、与客人争辩。

2、当值时间睡觉（视本店营业情况可轮值午休）。

3、私自配制本店钥匙。

4、不服从上司，顶撞或威胁上司。

5、擅自使用易燃物品。

6、未经许可擅自在本店内过夜。

7、有意损坏本店公共设施或破坏环境。

8、有意损坏客人物品。

9、违反操作规程造成损失，发生医疗事故或意外事故。

D 类:开除处理或交派出所处罚

1、偷窃本店、客人或同事的财物或有贪污行为、私拿回扣。

2、打架斗殴或恶意诬陷他人（客人或同事）。

3、由于工作过失造成本店重大经济损失及伤害他人造成事故。

4、行骗、赌博、吸毒。

5、在外或本店触犯国家法律。

6、不按防火规定操作而造成火灾、火警。

7、钻空子或弄虚作假、虚报冒领、谋取个人利益。

8、每月旷工三天以上者。

9、名堂多多、爱自由、不接受管理者。

10、多次警告、目中无人屡教不改者。

五、奖励制度

一、评选营业冠军一名，奖励 ？ 元。

二、员工生日，由养生会所送生日蛋糕。

三、员工奖励分三等

1、员工有下列事迹之一者，设定为三

等奖，给予 ？元奖金，并由办公室书面通报表扬。

（1）、敬业勤恳，工作积极主动，连续三个月完成任务。

（2）、热心奉献公司(单位)，在个人业绩和顾客服务方面有具体事例者。

（3）、严守本公司的规章制度，敢于阻止揭发违纪员工的行为者。（4）、维护公司形象，优质服务受到顾客表扬者。

2、员工有下列事迹之一者，将设定为二等奖，并给予 ？元奖励或晋升，并由总经理书面通报表扬。

（1）、改进公司经营管理，提高经济效率方面做出显著成绩或提出合理建议,被公司采纳者。

（2）、连续三个月双倍完成任务，并协助同事提高业绩。

（3）、业绩、营销策略及开发项目方面均有突出表现。

3、员工有下列事迹之一者，给予记一等功，并给予 ？元以上奖励。

（1）、在保护公司财产方面做出贡献，使其免受重大损失者。

（2）、防止或挽救事故有功，保护员工生命安全者。

（3）、有其他重大功绩者。

六、员工晋升（降职）制度

1、员工在本岗位工作表现出色，业绩突出者由直属上司提名，店经理审批，根据其能力而调整为适当的级别职位。

2、员工晋升不受入职时间长短限制，只要其能力(业绩评估)及表现达到某一职位的要求，则随时可作晋升。

3、员工晋升的提议经总经理审批同意后，将晋升通告标贴于店内显眼位置以表彰先进，该名员工的职位及薪酬将于晋升通告发出之日起生效。

4、对于违反公司制度的员工，由店经理与该员工面谈，作口头警告，若情节严重的作书面警告，对于情节恶劣，严重损害公司利益的员工，由店经理将该员工的处理意见(降职或开除)提交公司审批同意后，将处罚通告张贴于店内显眼位置以示告诫，该员工将被扣减工资或作开除处理，自通告日起生效。

七、卫生制度

一、总则

营业场所厅卫生实行清洁制度：即班前小清洁、班中随时清洁、班后大清洁，还有分区域负责区域清洁，每周大清理，每天小检查，每月大检查，每月一次大扫除，每月一次大清洁。

二、每日下班后卫生清洁:

1、地毯、沙发等的灰尘。

2、地面的打扫

3、茶几、收银台、咨询台、窗玻璃、灯具、花灯、墙面、天花板、毛巾的摆设、饮水机、器械设备、按摩床、美容床等营业场所的所有的灰尘、蜘蛛网。

4、对各类倒膜碗、粉刺针、毛巾、拖鞋、要进行每日消毒。

5、使营业场所所有摆设干净、明亮、无污垢、无水迹、无破损、整洁美观、室内空气随时保持清新、干燥、无异味。

6、做好灭蚊、灭蟑螂、灭老鼠工作、定期喷洒药物。

7、冰箱每日进行彻底清理和整理，对即将过期的使用物品或餐饮要按规定撤换。

8、消毒柜的使用和清理。

9、员工更衣室进行消毒

10、主管每天必须对店的卫生负有最后责任，淋水花草植物及挂图、宣传品的摆放。

11、注意个人卫生、勤换工作服、工作鞋、袜子等。

12、掌握消毒柜的使用方法、掌握清扫的顺序、抹擦的要求、清扫时应注意哪些问题、使房间始终保持清洁、怎样使用保养电器(空调、音响等)、设备等。

三、卫生大扫除的安排：

1、每天一次营业面积搞卫生、理疗师定点包干区。包括:

①美容用品、用具、仪器设备。

②地板、按摩床、茶几、玻璃、各种毛巾分开洗晒、收、消毒、垃圾每天倒。

2、每星期一次大扫除。包括:

①空调风扇叶 ②吊顶、蜘蛛网 ③床罩 ④床柜、窗帘

⑤床底、沙发底、墙壁 ⑥清点用品产品的增减情况。

3、每月一次楼外清除。包括:

①门面外 ②窗外走廊 ③水池、水管等安全设备。

八、员工宿舍管理制度

1、宿舍内应整洁卫生，室内无杂物，地板、墙面无污迹，天花板无蛛网。

2、宿舍内应保持空气清新，无异味。

3、宿舍内各种设备设施完好有效，有防盗设施。

5、宿舍内严禁放置各种易燃易爆、剧毒物品，严禁放置宣传各种反动、淫秽、色情、封建迷信等内容的书刊及音像制品。

5、宿舍内严禁喧哗打闹，严禁进行赌博或变相赌博等违法活动，按时熄灯休息。

6、定期清理卫生，不乱倒垃圾，保证管道畅通，无堵塞。

7、轮值卫生。保持个人和住房整洁。

8、出入关门，提高防盗意识，贵重物品、太多现金请秘密保存。

9、最后离开时要关灯关风扇（或空调），养成节约用水用电习惯。10晚上会客不能超过11点。

11、会客时不要影响他人休息。

12、晚上外出不能超过凌晨1点回来，员工在外发生任何事情，本店不负责。

13、没有经理批准，不能擅自留住非本店人员。

14、严禁在宿舍内搞非法活动，违者后果自负。

15、违犯以上条款进行10～100元现金罚款或除名处理。揭发犯规者奖10～100元现金。

九、养生会所员工的日常规范

(一)、更衣室规范

1、员工只允许在上下班更衣时进入更衣室，平时不能随意进出更衣室。

2、进更衣室后，应迅速在白己的更衣柜前更衣及装扮仪容。

3、换衣完毕后应仔细锁好自己的更衣柜并管好钥匙，如钥匙遗失应及时到综

合管理部门(前台或办公室)登记，办理借用备用的手续，半日配好后将备用钥匙退还前台，钥匙费用自理。

4、更衣和装扮仪容后应迅速离开更衣室，不得在更衣室停留。

5、不得在更衣室、员工休息室及仓库、制作台场吃零食。

6、不得在员工更衣室内闲聊、看书、报、杂志、不得佩带随身听。

7、未经登记不得私自占用更衣柜，不得擅自配用更衣柜钥匙。

8、不得擅自调换更衣柜，遇特殊情况需调换衣柜时，须到综合管理部(前台或办公室)

办理登记后方可调换。

9、特殊情况如需进更衣室须经主管批准。

(二)、就餐规范

1、按规定的时间就餐，不得提前或超时就餐。

2、就餐时间内，组内人员分批就餐，确保岗位有人，不得因就餐而影响正常工作。

(三)、会议规范

各项会议有:员工会议、主管会议，每天例会及工作需要临时召开的有关会议，办公室主任要做好有关准备工作和时间安排，并提前通知会议参加者，会议结束后，做好会议内容的整理和资料汇总(员工总会月底最后一天；例会于每天上班签到后15分钟)。

参加会议应做到如下各项:

1、按通知时间，准时到达会议地点，按指定位置就坐，不得迟到。

2、统计会议人员时，点名响亮应答。

3、会议期间要认真听取会议内容并做好会议记录。

4、不准讲话、做小动作、不准在会议期间离开会场。

5、因特殊原因不能参加会议者，应事先请假，并征得批准。

6、主管安排参加小组的班前、班后的岗位报到。

7、例会内容汇报自己的业绩，客人预约资料，专业考核的问题。

十、前台咨询

接待流程：

1、新客：

→客人进门(热情开门让入)

→了解需求并引导(店经理/助理咨询/前台)

→掌握客人的需求及基本的状况，建议感受

→(安排预约)热情介绍优秀理疗师

→前台领用衣柜钥匙，引导客人进入更衣/沐浴(理疗师同时领用适合客人的产品及耗品，准备床位)

→带客人至按摩床告之躺卧方式

→操作（结合初步了解的情况就客人理疗状况展开适当的产品和疗程介绍）

→操作结束，扶客人起身，帮助适当松弛筋骨

→客人更衣〔与技术主管沟通理疗状况及客人的需求情况〕

→客人整理妆容(准备奉上养生茶)

→请客人进大厅休息喝茶或餐饮

→店经理/主管二度咨询(了解客人感受、帮助客人制订合理适度的理疗方案，详细介绍疗程、帮助客人办理入会/包期/交费等手续)

→完毕，热情送客人出门，并邀请再次光临

→整理总结待客资料，并记录在《顾客档案表》里。

2、熟客：

→电话预约，安排接待时间及理疗师

→客人进门〔热情开门让入〕

→店经理/主管简单咨询客人上次理疗后状况，提出建议引导客人，理疗师引导客人进入内场更衣/沐浴(理疗师同时领用适合客人的产品及耗品，准备床位)

→带客人至按摩床

→操作(根据客人的情况适当诉求仪器或其他疗程，并与客人交谈其感兴趣的话题)

→操作结束，扶客人起身，帮助适当松弛筋骨

→客人更衣(向店经理/主管汇报理疗状况及客人的需求情况)

→协助客人整理妆容(准备奉上养生茶)

→请客人进店经理室/大厅休息喝茶或餐饮，店经理/主管了解客人感受、帮助客人制订合理适度的理疗方案、详细介绍疗程、帮助客人办理入会/包期/交费等手续)

→完毕，热情送客人出门，并邀请再次光临

→整理总结客人资料，并做好记录。

3、其他：

→客人进门

→热情接待，询问可提供什么样的方便

→了解来客目的，作出相应处理或告之店经理/主管出面

→礼貌送客。

4、待客礼仪：

(1)、电话礼仪：响铃三声内必须接听电话，通话结束时必须等对方先收线才能挂机；

①接听问候：您好，北京易元康泰健身服务公司，我是×××，请问有什么可以帮到您?

(2)、中间礼貌用语：请问您贵姓?请稍等，我帮您查一下预约表:您要预约××时间××理疗师为您做××项目：我帮您预约确认了；很高兴××时间可以见到您。

☆很抱歉，这个时间段××理疗师已经预约，请问您方便将时间改为××吗?如果您不介意的话，我可以帮您预约其他理疗师为您服务；如果有什么变动的话，请提前电话知会我们，谢谢!

☆很抱歉，×××正在工作中，您是否方便留下口信，我会尽快帮您转达。

☆十分抱歉，这些事务不由我店主管，您可以留下联系方式，我会尽快帮您转达给总公司，如果有需要，我们会与您联系；

(3)、电话内容中关键的地方需要与对方重复确认。

(4)、结束语:还有什么需要我帮忙的吗?谢谢您的电话预约(咨询)，再见!

5、礼貌用语

(1)、您好，欢迎光临：

(2)、对不起(麻烦您)，请稍等；

(3)、对不起(很抱歉)，让您久等了；

(4)、谢谢您，辛苦了；

(5)、再见，请慢走；

(6)、欢迎下次光临；

十一、行为礼仪

(1)、客人进店前台必须起立并问好，客人离去必须起身送出门口或电梯口(帮按电梯键)；

(2)、店内见到客人或非本店工作人员要侧

身让路并点头微笑问好；

(3)、店经理进理疗室或贵宾区关心客人时必须先敲门，理疗师必须热情介绍并表示尊重；

(4)、理疗师进店经理室必须先敲门，不可随意坐店经理的座位；

(5)、店内人文气氛要亲切并不失专业；

(6)、要与客人保持适度的距离；

(7)、店内遇到同事或上司必须打招呼；

(8)、递送物品给客人必须双手；

(9)、咨询过程中咨询室的门必须关闭，保证相对独立的空间；

(10)、新客人到店要先请客人填写新客签到表和咨询表，会员到店要请会员签到并出示会员卡；

(11)、店内员工不得在店内大声喧哗和跑动，以免造成慌乱，破坏理疗环境；

(12)、无论任何房门是否开着都必须敲门示意，得到允许才可进入；

☆

（一）、操作行为规范

1、客人到店5分钟内前台必须备齐产品及用具；

2、服务客人前必须检查好仪器及作好床位准备工作和客户资料档案；

3、理疗师服务客人时必须消毒双手；

4、操作必须严格按照流程规定及仪器等的使用规则；

5、理疗师服务客人过程中必须轻声细语，密切关注客人的病理反应；

6、理疗师服务过程中不可随意离开工作现场，否则必须知会客人并尽快回到现场，要确保理疗的连续性；

7、服务过程中不可随意更换理疗师，要确保疗程的完整性；

8、理疗师服务完毕必须及时整理工作现场(床铺，仪器，清洁并归还用具；

9、理疗师服务完毕必须即时让客人签名并将资料放入完成资料中；

10、理疗师手法操作必须准确熟练，并不断询问或引导客人感受；

11、技术主管在外场空闲时必须进内场关心客人，协助理疗师进行业绩铺叙，随时关心客人的感受及理疗师的服务品质；

12、每一步操作必须知会客人，让客人安心；

13、身上手上的饰物要取掉；

14、店内所有的物品，仪器均有固定的位置，使用后必须放回原处，定期做清洁和保养。

☆

（二）、咨询规范：

→问候

→询问(了解情况)

→聆听(判断需求)

→分析〔创造需求〕

→建议(给客人选择的余地)

→成交

十一、养生会所物流管理

(一)、货物管理的意义

企业化养生会所除了全面、一流的服务，专业的技术项目，提升营业额，也需要有一套健全的物流管理，控制不必要的成本资金损耗，掌握产品储备，控制库存压货、缺货，保证营业顺利，清楚货品的成本与定位，不断的促进经营方法，协助养生会所的成功起着重要的因素。

(二)、货物管理细则

A、产品管

理需由财务核算成本，制定每次收费与量的成本。B、产品进货需由库管、财务清点入货，并作好记录。

C、产品出货需由领货人写领货单，由店经理(特殊产品、情况需由总经理批示)

签名，领货人签名，注明用途，库管签名出货并留存单盘点。D、每星期需由店经理、财务、库管盘点货一次。

E、各类产品需由店经理或顾问制定使用量，并公布给出货人。

(三)、产品出货方法:

A、针对服务项目需要，需由出货人写领货单，由专人出货操作给理疗师。

B、由理疗师助理负责配料出货。

C、出货人员需严格按使用量出货(或个别客人需加、减货量)。

D、货经领出后需按指定地方统一摆放，并保持取货时的卫生。

E、操作理疗师领产品时需持客户资料，资料上注明当次需操作的项目，由店经理或顾问同意，才能由出货人出货。

F、使用完的产品，领货时需持空瓶写领货单一起交与库管再次出货。进仓(进仓单一式2份，仓管、财务各1份)出仓(出仓单一式3份，仓管、店经理、财务各1份)

第五篇：养生会所培训资料

养生会所培训资料

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一． 仪容 仪表 礼貌 礼节 培训计

1.什么是仪容仪划表？

仪容：通常是指人的外观、外貌。其中的重点，则是指人的容貌。在人际交往中，每个人的仪容都会引起交往对象的特别关注。并将影响到对方对自己的整体评价。在个人的仪表问题之中，仪容是重点之中的重点。仪表：是综合人的外表，它包括人的形体、容貌、健康状况、姿态、举止、服饰、风度等方面，是人举止风度的外在体现。风度是指举止行为、接人待物时，一个人的德才学识等各方面的内在修养的外在表现。2.仪容仪表要求

女： 不染不剪怪发，不许散发披肩，长发应扎起，保持头发整洁干净

面部：男:不留胡须，饭后漱口，保持面部的清洁

女:不化浓妆化淡妆（对于服务人员来说，外貌修饰是必要的，适当的外貌修饰会使自己容光焕发，充满活力。不过这里同时要指出，过分的打扮，浓妆艳抹是不适宜的，从心理学的角度去认识，服务人员不应在宾客面前炫耀自己，在各种场合中要注意自己的身份和装束），饭后漱口，保持面部的清洁

工服：穿工服要注意整洁，制服的美观整洁即突出了服务人员的精神面貌，也反映了企业的管理水平和卫生状况。穿制服要特别注意领子和袖口的洁净，如果你穿的制服是又脏又皱的，就会引起宾客的反感，容易使宾客产生不好的联想，尤其对于一些习惯于用工服是不是平整洁净来判断整个服务水准的宾客来说，工服平整洁净的意义就显得极为重要了。

所以每天上岗前，服务人员要细心地反复检查制服上是否有痕迹、污渍、扣子齐全，衣裤有漏缝和破边。总之须经反复检查后才能上岗，为了替换洗涤和以防急用，应给员工多备一套工服是必要的，每个服务人员应知道工服不可以随意修改，如果为了追求时髦而乱加修改，是不允许的。

手部：不留长指甲，不涂抹有色指甲油。长洗手

饰品要求：一般不可佩戴耳环、手镯、项链、别针等饰物。不限制手表、订婚戒指。相连藏在衣服内可以。

个人卫生：要经常洗澡，经常更换内衣、，身上不能有汗味异味。要养成经常漱口的好习惯，口里不能有异味，上班前禁吃葱、蒜、韭菜之类使口内有异味的食物。

3.什么是礼貌礼节？

1、礼貌的概念：

礼貌是人们在相互交往中，通过语言、表情、行为、态度表示相互尊重和友好的言行规范。它体现了时代的风尚与道德水准，反映着人们受教育的程度。

服务人员在服务工作中应做到举止庄重文雅，言语谦虚恭敬，态度诚恳热情。礼节是礼貌的外行为在表现。

2.礼节的概念：

礼节是人们在交往时，表示相互尊敬的惯用形式。常见的礼节有拥抱、亲吻、举手、致意、合十、脱帽、拱手礼等礼节。

拱手礼:相见或感谢时常用的一种礼节。行礼时，双腿站直，上身直立或微俯，双手互握合于胸前。

一般情况男子应右手握拳在内，左手在外，女子则正好相反；若为丧事行养生会所培训资料

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拱手礼，则男子为左手握拳在内，右手在外，女子则正好相反。

拱手礼始于上古，有模仿带手枷奴隶的含义，意为愿作对方奴仆。后来拱手逐渐成了相见的礼节。尤其是近现代，已基本成为本地区人民群众主要的交往礼节之一。拱手礼已经有两三千年的历史了，从西周起就开始在同辈人见面、交往时采用了。古人通过程式化的礼仪，以自谦的方式表达对他人的敬意。国人是讲究以人和人之间的距离来表现出“敬”的，而不像西方人那样喜欢肉体亲近。这种距离不仅散发着典雅气息，而且也比较符合现代卫生要求。所以很多礼学专家都认为，拱手礼不仅是最体现中国人文精神的见面礼节，而且也是最恰当的一种交往礼仪。

最常见的服务礼节包括

(1)点头礼：点头礼要自然，速度稍快，肩部以下不动，目光随头部下视。(不直视客人)(2)鞠躬礼节：

鞠躬时，头部保持正直，下颌微收，面带微笑；上身保持挺直，两肩自然放平，挺胸收腹；双腿自然保持直立，不要弯曲，双脚并拢；女士双手放在身前左手压右手，男士双手背后右手压左手。以腰部为轴点前倾三十度。

注：鞠躬时身体中心略向后移，目光随头部的摆动而摆动，切忌不要直视客人（很凶的）

行以上礼节时注意要1停2让3问好。

培训要求

1.站姿：挺胸 抬头收腹 双眼目视前方用眼睛的余光感觉两边事物的变化，双臂自然下垂，放于体前交叉左手搭于右手放于小腹，双腿并拢。

2.坐姿：挺胸 抬头 收腹 臀部坐于椅子的2/3处，背不靠椅，双腿平放，双臂自然下垂放于膝盖，双眼平视前方，嘴微闭。

3.走姿:挺胸 抬头 收腹 双眼平视前方 双手自然下垂随两腿的走动自然的摆动，忌：勾肩搭背 摇晃

在营业区内的要求：

送客在后 客过让路 同行不抢路 迎接顾客的时候，首先问好然后再客人侧前方

4.引位手势

女士专用打半臂：以肘部关节为轴，将小臂打开指向所引方向手心向上成45度，五指自然合拢伸直，小臂伸直，目光看向所引方向。

二 微笑

1.微笑服务

一笑解千愁，笑一笑十年少，怒拳不打笑脸人，微笑的好处自是不言而喻。生活不能缺少微笑，服务更离不开微笑。许多企业纷纷实行“三步微笑”“三米微笑”“微笑服务”，足见对微笑的重视非同一般。

然而是否都笑得自然、迷人，员工心里最有数，想必主管也清楚，甚至还为此抓破头脑。主管在场，就强颜欢笑，不在场，则愁眉苦脸，好像上班、服务顾客对他们来说是一件很痛苦的事情。

其实微笑是一件很容易的事情，因为每个人天生都会笑。

但要时刻保持微笑，哪怕心情不好的时候也能微笑自如，那恐怕就不易了 我快乐，所以我笑；我笑，所以我快乐。人一开心就会笑，呼吸自然而养生会所培训资料

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顺畅，全身放松，走路轻快。因为心情影响了外在的肢体动作。而人不开心时则绷着脸，呼吸急促不流畅，走路沉重。这也是因为心情影响了外在的肢体动作。

但科学研究表明：外在的肢体动作也会反过来影响心情。

（1）如果一个人强迫自己做出开心的动作（呼吸均匀，全身放松，走路轻快），几分钟后会觉得开心。

（2）同样地，如果一个人强迫自己做出不开心的动作（呼吸有快有慢，走路不抬腿，绷着脸），几分钟后便会有不开心的感觉。

故我快乐我就笑，我笑我就快乐。这是每位员工需要认识的观点。积极乐观的心态

许多人会因为生活中的小事而苦恼一整天。例如，有人坐公交车丢了手机，事后他会苦恼不已：早知道不带手机就好了，早知道不坐那辆车就好了，我怎么总是这么衰等等。其实我们知道，这已经于事无补了，最多只能增添烦恼，说不定因为心情不好又做错了事，挨了骂。正所谓“屋漏又遭连夜雨——祸不单行”，不划算啊。

故事

在一个小镇上，有一个非常富有的富翁，但他很不快乐。有一天，这个富翁垂头丧气地走在路上，这时，走来一个小女孩，小女孩用天真的眼神望着他，给了他一个很甜美的微笑。这个富翁望着孩子天真的面孔，心中豁然开朗。为什么要不高兴呢，能像这样微笑该有多好啊！第二天，这个富翁离开了小镇去寻求梦想和快乐。临走前，他给了这个小女孩一笔巨款。

镇上的觉得奇怪，问这个小女孩，明明不相识的富翁怎么会送她一笔巨额的财富，小女孩天真的笑着说：“我什么都没做，只是对他微笑而已。” “只是对他微笑而已。”是啊，小女孩一个善意的笑，却换来了巨额的财富，实在令人难以置信。但是，这就是微笑的力量，小女孩的微笑点燃了富翁几乎化为灰烬的心灵，让他再一次有了希望，有了梦想，有了快乐。这世界上还有什么比梦想和快乐更重要呢？

向空姐一样的微笑

练习

1．说“Ｅ——”，让嘴的两端朝后缩，微张双唇轻轻浅笑 减弱“Ｅ―――”的程度． 这时可感觉到颧骨被拉向斜后上方。相同的动作反复几次，直到感觉自然为止。

微笑的三结合 与眼睛的结合

当你在微笑的时候，你的眼睛也要“微笑，”否则，给人的感觉 是“皮笑肉步笑”。

眼睛会说话，也会笑。如果内心充满温和、善良和厚爱时，那眼 睛的笑容一定非常感人。眼睛的笑容有两种：一是“眼形笑，”一是 “眼神笑。”

练习：

取一张厚纸遮住眼睛下边部位，对着镜子，心里想着最使你高兴 的情景。这样，你的整个面部就会露出自然的微笑，这时，你的眼睛 周围的肌肉也在微笑的状态，这是“眼形笑”。然后放松面部肌肉，嘴唇也恢复原样，可目光中仍然含笑脉脉，这就是“眼神笑”的境界。学会用眼神与客人交流，这样你的微笑才会更传神、更亲切。

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与语言的结合

微笑着说“贵宾吉祥 恭喜发财”等礼貌用语，不要光笑不说，或光说不笑。（注：在员工洗漱台或更衣室放一面仪容镜写下今天你笑了吗？）国际微笑的标准：

嘴角微微上扬 露出八颗牙齿

微笑服务所呈现的笑容是发自内心的笑 是心中有喜的笑 是眼神流露的笑

切忌：冷笑 皮笑肉不笑 哈哈大笑

三.语言沟通及技巧

语言的要素：首先要标准普通话 语调热情柔和

切忌：高盛粗鲁 冷若冰霜

语言要做到 ：

讲究文明 不说脏话

控制情绪 不说气话

注重修养 不说大话

具体真实 不说空话

明白事理 不说胡话

力求简洁 不宜多话

常用语言种类：

招呼语：贵宾吉祥 请问有什么可以帮助您

问答： 好的 您请稍等

马上就来

致歉语：对不起 让您久等了 很抱歉

安慰语：请稍等

告别语：再见 欢迎下次光临

赞美语：眼光很好 很不错

在与客人第一时间接触的时候：

我们没有什么话题去和客人沟通，首先要挖掘客人身上的优点，赞美他，从这找到突破口与客人进行聊天，谈心等。

事例讲说：

1.在服务客人的过程中 遇到客人问问题？

一定要用专业的标准普通话回答

在营业区内要到说话轻走轻关门轻动作轻

2.在营业区内看到客人 首先驻足行鞠躬礼 向客人问好“贵宾吉祥”，请问先生，我有什么可以帮助您么》看到其他客人的同时，驻足问好，侧身让路，面带微笑

3.在与客人沟通时，禁忌询问客人年龄，家属，其职业，住址等，绝不轻易询问客人所带物品的价格，真假等。

4.接受或赠与客人名片时，双手毕恭毕敬递给客人或者双手接受

5.递给客人详单或者需要客人签字的时候，恭敬的递给客人单子，养生会所培训资料

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递给客人签字笔时，笔尖朝向自己，笔头递给客人

6.当客人单据忘记漏签时，应该把客人请到一边问好：贵宾吉祥 对 不起，打扰您一下，因为我们工作疏忽，您还有单据漏签，请您核对一下-----对不起打扰您了，谢谢您。

7.当客人请你出去玩时，你没有时间去，告知客人：先生是在对不 起，您的好意我心领了，很遗憾，今晚是在有事，谢谢您了。

8.客人询问问题，你所不清楚时，：请稍等，待我向有关人员了解 清楚后在大幅您好么 ？

9.客人叫服务时，贵宾吉祥，我是理疗师多少号，请问有什么可以 帮助您的

10.当新客人已到，没有其他房间时，致歉，对不起，今天客人比

较紧张，请您稍等一下好么？当床铺卫生没有搞好，对不起，房间客人刚走，我们很快就会清理好，请您到休息区稍事休息。

11.发现店里有可疑人士时，上前主动询问，贵宾吉祥，请问您有 什么需要帮助么？或者您需要找哪一位贵宾，我带您到前台咨询。

12.收拾包厢发现东西有丢失时，找到客人带到僻静的地方询问，对不起先生女士，请问您在收拾物品的时候，会不会一时匆忙错把什么东西放在包里了，麻烦您看一下好么。

13.客人给小费时，您的好意我心领了，但是这钱我不能收，我所 做的这些都是应该做的，不用酬谢。

沟通的技巧：

对于与客人沟通，应做到顺观其变，客人喜欢听什么，不喜欢听什么，要从擦言观色中去了解和摸索，见到什么样的客人说什么样的话，那么对于30至40岁的客人，我们所打开沟通的话题是什么，他以后的辉煌成就，对于以后的一个期望和前景有着很好的憧憬。那么对于40岁以后的客人，我们先入沟通的是他的现在，有房有车，有地位，名利双收，受人瞩目。那么对于50岁的客人，我们首先要谈他的过去，他曾经多么风光无限，从而打开话题，要与客人聊的投机，成为好朋友，成为知己，无话不说，无话不谈，这何愁没有客人来找你呢、见到新客人的时候，首先要挖掘客人身上的优点，第一时间找处优点，然后开始聊天，聊天所涉及的内容，我们可以从书上，电视上，新闻里，网络，收银广播了解任何信息，国家的，法律的，环保的，军事的，体育的，文艺的等等，让客人愿意和聊，喜欢和你聊，从而达到服务目的。

四.专业知识 理论

知己，无话不说，无话不谈，这何愁没有客人来找你呢、见到新客人的时候，首先要挖掘客人身上的优点，第一时间找处优点，然后开始聊天，聊天所涉及的内容，我们可以从书上，电视上，新闻养生会所培训资料

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里，网络，收银广播了解任何信息，国家的，法律的，环保的，军事的，体育的，文艺的等等，让客人愿意和聊，喜欢和你聊，从而达到服务目的。

四.专业知识 理论

项目须知：

1.店名：吉祥CEO养生会所

2.门票XX元，包括洗浴擦鞋.小吃.饮品.敲腿.休息大厅

3.消费简介：在本店累计消费满398元 免包厢费，免浴资 4.项目介绍：

中医保健 118元

60分钟

脚摩

68元

40分钟

局部

58元

30分钟

泰式

198元

80分钟

玉石养生

368元

80分钟

贵族SPA 368元 80分钟

吉祥至尊

488元

70分钟 小吃：包括

饮品：茶水：

专业知识与理论培训：

1.SPA的含义： SPA是拉丁文Solus Par Aqua的缩写

意思就是 精油 水

健康之含义 通过人体的五感六觉达到人身心灵的净化，通过视觉 听觉 味觉 嗅觉 触觉音乐等系列情景模式抗压循环等，使人精神和肉体放松，从而改善睡眠，增加工作效率的功效。

2.精油：精油是一种高渗透，高挥发的天然物质，利用高科技的手段通过采取植物的根 茎，叶，种子，花朵萃取出来的植物精华，也可以称为是植物的血液。

精油的功效：

易渗透，分子小易于被吸收防腐 杀菌抗菌的功效再生细胞能力强的作用

不同部位提取的精油发挥的效应也是不一样的，精油本身就是一种很活跃的物质，3分钟能到达人体的真皮层，10分钟能跟随血液循环一圈，促进毒素垃圾的排泄

抑制中枢神经精油的使用方法：

香薰法

吸入法

按摩法 沐浴法

单方精油的功效：

1.柠檬：使得肝脏毒素轻松代谢 增加食欲促进消化及脂肪代谢 促进全身微循环

2.玫瑰：针对皮肤老化无光者

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女性最好的滋补佳品

解除更年期症状

改善睡眠多梦

保持体香 另精神愉悦 改善心烦意乱

3.茉莉：调理男性生殖系统 调理肝脏功能

祛除斑点 增加性欲等

4.薰衣草：最佳协同精油调和任何一款精油均可达到最佳效果

最佳安抚精油有效改善失眠疲劳者

降低高血压 安抚紧张情绪

促进皮肤细胞的再生和愈合

5.茶树：强效的杀菌精油

帮助人体免疫系统

排毒效果最佳

抵抗细菌 增加免疫力

6.檀香：最佳招财，辟邪的幸运物品

改善性冷淡 性无能 调解性机能

对男士有催情作用 增添个人魅力

针对老化皮肤有很好的改善效果

项目知识

1.贵族SPA功效特点：

激活全身经络疏导，激活全身细胞更新代谢，增强再生功能，另细胞弹性重组，排除废物，改善体质，缓解压力，增强男女泌尿系统功能，缓解肩周炎，风湿，肌肉酸痛，帮助消化，收紧皮肤由内而外呈现光感。

2.玉石养生功效特点：

玉石的原理：利用热石中的微量元素，对人体循环代谢的促进作用及本身的传导功能，通过玉石能够高温聚热，不易散热的特性，通过吉祥CEO养生会所独创的 手法同时搭配浓度纯的精油，通过热石的热力慢慢的渗透另紧张和酸痛的肌肉得到舒缓和放松，增加及强化血液循环机新陈代谢，疏通经络，疏通身体各个部位的淤寒处，并间接的调理了身体的五脏六腑，从而达到身心健康之功效。

1.放松和舒缓全身肌肉，神经系统，改善睡眠。

2.改善肩颈疼痛，肩周炎，颈椎病的疼痛状况，调解肩部肢体亚健康状态。

3.祛除身体内的寒气，疏肝健脾，保健护肾，对男性女性生理疾病有预防及保护的作用。

4.促进全身血液循环，促进新陈代谢，刺激人体反射区域，增强人体免疫功能。

5.通过精油在皮肤上的作用，达到放松身心，改善疲惫，乏力，困惑等精神问题，对皮肤的表面起到润肤和保护的作用。养生会所培训资料

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6.对于消化系统肠道，膀胱起到保健和改善亚健康状态的疗效。

五.个人修养及职业道德

1.个人的修养及文化素养。

我们没有一个高等的学历，没有一定的文化知识，但是我们可以从很多途径能充实自己的文化知识，电视，广播，网络，看书当中我们都能了解到很多我们所不知道的文化知识。了解了这些之后，我们在与客人的谈吐当中就会让人对我们刮目相看，不能小瞧我们，平视所积累的讯息，国内的，国际的，体育界的，影视圈的，杂技啊，娱乐啊，军事啊，法律啊等等，都是提高我们自身修养，文化素养的一个提高的表现。

培训要求：每天必须观看新闻一个小时

每天必须上网一个小时查看当日咨询

每天观看社会学书籍一个小时

每天听广播一个小时

每天观看当天的报纸

其中这些可以任选一项到两项每天坚持观看或者阅读，然后大家聚到一起对于一个事件或者一条新闻，一个常识进行讨论，看看了解的多少，掌握多少知识面，每天积累，不久的将来都是一个有文化的人。

3.职业道德：

进入本店，就应该有一个潜在的责任去把本店所涉及到的一些商业机密的东西保护好，这是每个员工的义务和责任。

对于涉及到本店的，商品名称，价格，项目名称，价格，提成方案，薪金待遇，各项费用，老板的信息，店内营业信息等应保密。