肉鸡养殖可行性研究报告

第一篇：肉鸡养殖可行性研究报告

肉鸡养殖可行性研究报告

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拟建试验性年出栏商品土鸡10万羽的林下放养鸡场一个，重点研究解决土鸡林下放养技术、提高土鸡养殖产出率和土鸡常见疾病的综合防治技术等，需项目可行性报告一份。其中的地点、人员名称均可假定。内容包括：

一、项目的意义和必要性

二、相关领域国内外技术现状和发展趋势

三、项目的市场需求分析

四、项目攻关预期目标，具体的考核指标（含主要技术经济指标）

五、项目的主要研究内容、工艺路线、关键技术

六、项目的主要技术特点和创新点，可能取得专利（尤其是发明专利和取得国外专利）及知识产权分析

七、项目实施年限及年度计划安排

八、项目总投资预算，资金筹措及来源渠道

九、预期成果的经济、社会、环境效益分析与国内外同类技术的竞争力分析，成果应用和产业前景分析。

十、项目的风险分析（含技术、市场的风险分析等）

十一、项目的基础条件（与课题相关的现有技术，设备基础和工作基础）

十二、项目的关联行动，相关的基本建设，技术改造，技术引进，对外合作等落实情况，与其它相关巴东县科技计划（工作）项目的衔接和分工。

十三、项目的组织管理及相关保障措施。

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1、主要建设内容

新建标准化鸡舍10幢。

建筑养殖场内部主干道。

建设管理用房600 m2。

其它，如公用工程、绿化等。

电力增容，以适应新场所的需要。

项目建设方案

2、技术来源及先进性

（1）产品技术来源于本项目单位的技术人员。本场进入肉鸡养殖行业已经多年，在肉鸡养殖技术、禽产品防疫等方面积累了丰富的经验。多年来没有发生过禽产品的流行性疾病，其控制手段和管理经验得到了同行的认可。

⑵进度安排

项目建设周期为12个月，采取平行作业的方式组织新址基建、设备采购和安装调试过程、人员培训和实习过程，达到工时最省，工期最短的效果。计划从2008年11月动工，2009年10月具备满负荷生产条件。

⑶市场营销及组织管理方案

项目市场营销由营销部负责，采取按销售大区选择一级代理的方式作为销售的主渠道，产品通过一级代理商完成大区的销售任务，并据此进行销售业绩激励。区域实行职能区域部门首长负责制，部门首长对本部门的职能完成情况负责，实施责权利相结合的管理方法，采用经营绩效激励制度，确保外部市场开拓、内部养殖生产与销售量达到动态平衡。通过在本场统一下的养殖过程分包形式，扩散合同养殖户，通过成鸡合同价最低保护价全额收购的方式给养殖户进行风险分摊，达到“公司基地＋农户定点”养殖的模式，以扩大优质肉鸡的市场供应量。

3、投资概算及资金来源

⑴投资概算

本项目总投资1200万元，其中固定资产投资450万元、无形资产及递延资产325万元，流动资产425万元。

⑵资金来源

财政扶持资金120万元。主要用于项目前期工作、基础设施建设、养殖户养殖户和职工的养殖技术、疫病技术的培训等。

自有资金780万元，主要用于土建和设备的采购，其中用于流动资金125万元。

银行货款300万元，主要用于流动资金和铺底资金。

4、主要技术经济指标

⑴三黄鸡肉鸡出栏量：500万只

⑵总成本：51528.5万元

⑶投资利润率：602.03 %

⑷投资回收期：1年

第一章总 论...1-项目建议书编制依据...5-

第二章 项目建设背景及必要性...1 项目建设背景...12-

第三章 建设条件...14-

2本行业及关联行业状况...21-

第四章 项目单位基本情况...23-

2项目单位研发能力...23-

第五章 市场分析与销售方案...24-项目的市场竞争优势分析...3 销售策略、方案和销售模式...4 营销模式...26-

第六章 建设方案...28-建设规划和布局...28-项目建设标准和具体建设内容...5 实施进度安排...3737-投资概算...37-资金使用管理...39-

1财务评价依据...393939-

5财务评价结论...41-环境影响...41-

第十章产业化经营与增收效果评价...1 农业产业化经营...43-

第十一章项目的组织与管理...1 组织机构与职能划分...45-技术培训...46-

第十二章可行性研究结论与建议...1 可行性研究结论...49-

第二篇：养殖肉鸡的可行性报告

养殖土鸡的可行性报告

随着物质条件的改善，健康意识的提高，越来越多的人改变传统的饮食文化观念和注重膳食结构的合理。人们不仅仅满足吃饱吃好，而且还要吃出营养和健康。鸡肉产品具有“一高三低”的营养特点，是人们追求营养和健康的理想肉类食品。鸡肉产品已成为安全健康的肉类食品，越来越受广大消费者的欢迎，成为人们食品消费的主要肉食品之一。因此，我拟修建一个养殖土鸡的养殖场，现将可行性报告分析如下：

一、百宜乡土鸡养殖前景分析

近几年，随着百宜乡经济社会的发展，城区的不断拓展，人口的不断增加，养殖业也迎来发展的黄金机遇期，虽然目前土鸡的批发价偏低，养殖成本偏高，利润相对较低。但是从长远来看，随着人们生活水平的逐渐提高，人均鸡肉消费量将会呈上升趋势，市场规模将不断扩大，在本地养殖可以节约运输成本，再加上猪肉价格节节攀升，这也为养殖土鸡提供了有利可图的空间。

二、养殖规模

我拟修建一个占地约400平方米的养殖场，初步养殖土鸡的规模在1500只左右。

三、立足现实，找准市场定位。

作为小规模的饲养户，我把目标市场定位在就地消费上，除了满足本地乡镇的需求外，还准备销往附近乡镇或新添寨各大农贸市场。

四、项目总投资预算

项目总投资约六至七万元：

1、养殖场前期建设投入：⑴、砖约需资金10000元；⑵水泥5吨2500元；⑶沙 7 方约 1500 元；⑷石棉瓦 250 块约4500元；⑸人工费约 13000 元。

2、鸡苗1500只约 9000 元；

3、饲料20000元；

4、消毒及防疫药品费用 2000 元。

五、风险预测

养殖土鸡的风险，一是市场风险，二是防疫风险。市场风险主要体现为市场供需失衡造成土鸡价格下跌，导致血本无归，这方面只要经常关注市场讯息，了解市场需求，不盲目跟风，这种风险应该可以避免；防疫风险体现为区域性家禽疫情蔓延，如几年前的禽流感，当然，只要保持养殖场内卫生、通风，定期消毒，并与当地政府农技部门保持联系，一般的疫情应该可以避免。由于我村依山傍水，住户不是很密集，周围无工厂污染，空气清新，阳光又充足，很适合养殖业的开展。

综上所述，我拟在本村建设养殖肉鸡的方案是可行的，但是苦于无筹建资金，现特向上级有关部门领导申请养殖项目，希望领导给予批准为谢。

养殖土鸡可行性报告

百宜乡场上村叶坡组村民岳宇

二0一一年五月三日

第三篇：2018年肉鸡养殖加工项目可行性研究报告(编制大纲)

2018年肉鸡养殖加工项目可行性研

究报告

编制单位：北京智博睿投资咨询有限公司

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本报告是针对行业投资可行性研究咨询服务的专项研究报告，此报告为个性化定制服务报告，我们将根据不同类型及不同行业的项目提出的具体要求，修订报告目录，并在此目录的基础上重新完善行业数据及分析内容，为企业项目立项、申请资金、融资提供全程指引服务。

可行性研究报告 是在招商引资、投资合作、政府立项、银行贷款等领域常用的专业文档，主要对项目实施的可能性、有效性、如何实施、相关技术方案及财务效果进行具体、深入、细致的技术论证和经济评价，以求确定一个在技术上合理、经济上合算的最优方案和最佳时机而写的书面报告。

可行性研究是确定建设项目前具有决定性意义的工作，是在投资决策之前，对拟建项目进行全面技术经济分析论证的科学方法，在投

资管理中，可行性研究是指对拟建项目有关的自然、社会、经济、技术等进行调研、分析比较以及预测建成后的社会经济效益。在此基础上，综合论证项目建设的必要性，财务的盈利性，经济上的合理性，技术上的先进性和适应性以及建设条件的可能性和可行性，从而为投资决策提供科学依据。

投资可行性报告咨询服务分为政府审批核准用可行性研究报告和融资用可行性研究报告。审批核准用的可行性研究报告侧重关注项目的社会经济效益和影响；融资用报告侧重关注项目在经济上是否可行。具体概括为：政府立项审批，产业扶持，银行贷款，融资投资、投资建设、境外投资、上市融资、中外合作，股份合作、组建公司、征用土地、申请高新技术企业等各类可行性报告。

报告通过对项目的市场需求、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、环境影响、资金筹措、盈利能力等方面的研究调查，在行业专家研究经验的基础上对项目经济效益及社会效益进行科学预测，从而为客户提供全面的、客观的、可靠的项目投资价值评估及项目建设进程等咨询意见。

报告用途：发改委立项、政府申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等

关联报告：

肉鸡养殖加工项目建议书 肉鸡养殖加工项目申请报告

肉鸡养殖加工项目资金申请报告 肉鸡养殖加工项目节能评估报告 肉鸡养殖加工项目市场研究报告 肉鸡养殖加工项目商业计划书 肉鸡养殖加工项目投资价值分析报告 肉鸡养殖加工项目投资风险分析报告 肉鸡养殖加工项目行业发展预测分析报告

可行性研究报告大纲（具体可根据客户要求进行调整）第一章 肉鸡养殖加工项目总论 第一节 肉鸡养殖加工项目概况 1.1.1肉鸡养殖加工项目名称 1.1.2肉鸡养殖加工项目建设单位 1.1.3肉鸡养殖加工项目拟建设地点 1.1.4肉鸡养殖加工项目建设内容与规模 1.1.5肉鸡养殖加工项目性质

1.1.6肉鸡养殖加工项目总投资及资金筹措 1.1.7肉鸡养殖加工项目建设期

第二节 肉鸡养殖加工项目编制依据和原则 1.2.1肉鸡养殖加工项目编辑依据 1.2.2肉鸡养殖加工项目编制原则 1.3肉鸡养殖加工项目主要技术经济指标

1.4肉鸡养殖加工项目可行性研究结论 第二章 肉鸡养殖加工项目背景及必要性分析 第一节 肉鸡养殖加工项目背景 2.1.1肉鸡养殖加工项目产品背景 2.1.2肉鸡养殖加工项目提出理由 第二节 肉鸡养殖加工项目必要性

2.2.1肉鸡养殖加工项目是国家战略意义的需要

2.2.2肉鸡养殖加工项目是企业获得可持续发展、增强市场竞争力的需要

2.2.3肉鸡养殖加工项目是当地人民脱贫致富和增加就业的需要 第三章 肉鸡养殖加工项目市场分析与预测 第一节 产品市场现状 第二节 市场形势分析预测 第三节 行业未来发展前景分析

第四章 肉鸡养殖加工项目建设规模与产品方案 第一节 肉鸡养殖加工项目建设规模 第二节 肉鸡养殖加工项目产品方案

第三节 肉鸡养殖加工项目设计产能及产值预测 第五章 肉鸡养殖加工项目选址及建设条件 第一节 肉鸡养殖加工项目选址 5.1.1肉鸡养殖加工项目建设地点 5.1.2肉鸡养殖加工项目用地性质及权属

5.1.3土地现状

5.1.4肉鸡养殖加工项目选址意见 第二节 肉鸡养殖加工项目建设条件分析 5.2.1交通、能源供应条件 5.2.2政策及用工条件 5.2.3施工条件 5.2.4公用设施条件 第三节 原材料及燃动力供应 5.3.1原材料 5.3.2燃动力供应

第六章 技术方案、设备方案与工程方案 第一节 项目技术方案 6.1.1项目工艺设计原则 6.1.2生产工艺 第二节 设备方案

6.2.1主要设备选型的原则 6.2.2主要生产设备 6.2.3设备配置方案 6.2.4设备采购方式 第三节 工程方案 6.3.1工程设计原则

6.3.2肉鸡养殖加工项目主要建、构筑物工程方案

6.3.3建筑功能布局 6.3.4建筑结构

第七章 总图运输与公用辅助工程 第一节 总图布置 7.1.1总平面布置原则 7.1.2总平面布置 7.1.3竖向布置

7.1.4规划用地规模与建设指标第二节 给排水系统 7.2.1给水情况 7.2.2排水情况 第三节 供电系统 第四节 空调采暖 第五节 通风采光系统 第六节 总图运输

第八章 资源利用与节能措施 第一节 资源利用分析 8.1.1土地资源利用分析 8.1.2水资源利用分析 8.1.3电能源利用分析 第二节 能耗指标及分析 第三节 节能措施分析

8.3.1土地资源节约措施 8.3.2水资源节约措施 8.3.3电能源节约措施 第九章 生态与环境影响分析 第一节 项目自然环境 9.1.1基本概况 9.1.2气候特点 9.1.3矿产资源 第二节 社会环境现状 9.2.1行政划区及人口构成 9.2.2经济建设

第三节 项目主要污染物及污染源分析 9.3.1施工期 9.3.2使用期

第四节 拟采取的环境保护标准 9.4.1国家环保法律法规 9.4.2地方环保法律法规 9.4.3技术规范 第五节 环境保护措施 9.5.1施工期污染减缓措施 9.5.2使用期污染减缓措施 9.5.3其它污染控制和环境管理措施

第六节 环境影响结论

第十章 肉鸡养殖加工项目劳动安全卫生及消防 第一节 劳动保护与安全卫生 10.1.1安全防护 10.1.2劳动保护 10.1.3安全卫生 第二节 消防

10.2.1建筑防火设计依据 10.2.2总面积布置与建筑消防设计 10.2.3消防给水及灭火设备 10.2.4消防电气 第三节 地震安全

第十一章 组织机构与人力资源配置 第一节 组织机构

11.1.1组织机构设置因素分析 11.1.2项目组织管理模式 11.1.3组织机构图 第二节 人员配置

11.2.1人力资源配置因素分析 11.2.2生产班制 11.2.3劳动定员 表11-1劳动定员一览表

11.2.4职工工资及福利成本分析 表11-2工资及福利估算表 第三节 人员来源与培训

第十二章 肉鸡养殖加工项目招投标方式及内容 第十三章 肉鸡养殖加工项目实施进度方案 第一节 肉鸡养殖加工项目工程总进度 第二节 肉鸡养殖加工项目实施进度表 第十四章 投资估算与资金筹措 第一节 投资估算依据

第二节 肉鸡养殖加工项目总投资估算

表14-1肉鸡养殖加工项目总投资估算表单位：万元第三节 建设投资估算

表14-2建设投资估算表单位：万元 第四节 基础建设投资估算

表14-3基建总投资估算表单位：万元 第五节 设备投资估算

表14-4设备总投资估算单位：万元 第六节 流动资金估算

表14-5计算期内流动资金估算表单位：万元 第七节 资金筹措 第八节 资产形成 第十五章 财务分析

第一节 基础数据与参数选取

第二节 营业收入、经营税金及附加估算

表15-1营业收入、营业税金及附加估算表单位：万元 第三节 总成本费用估算

表15-2总成本费用估算表单位：万元 第四节 利润、利润分配及纳税总额预测

表15-3利润、利润分配及纳税总额估算表单位：万元第五节 现金流量预测 表15-4现金流量表单位:万元 第六节 赢利能力分析 15.6.1动态盈利能力分析 16.6.2静态盈利能力分析 第七节 盈亏平衡分析 第八节 财务评价 表15-5财务指标汇总表

第十六章 肉鸡养殖加工项目风险分析 第一节 风险影响因素 16.1.1可能面临的风险因素 16.1.2主要风险因素识别 第二节 风险影响程度及规避措施 16.2.1风险影响程度评价 16.2.2风险规避措施

第十七章 结论与建议 第一节 肉鸡养殖加工项目结论 第二节 肉鸡养殖加工项目建议

第四篇：年产1000万只商品肉鸡可行性研究报告

年产1000万只商品肉鸡养殖场项目

可行性研究报告

山西省科技扶贫咨询有限公司

二〇一一年四月（业务QQ：42183275）

目 录

第一章 总 论 ······················ 5 1.1 项目名称及承办单位 ················ 5 1.2 研究范围 ····················· 5 1.3 推荐方案与研究结论 ················ 6 第二章 项目背景与发展概况 ···············2.1 企业概况 ····················2.2 项目建设的必要性 ················第三章 市场需求预测与建设规模 ·············3.1 市场需求现状 ··················3.2 市场需求预测 ··················3.3 建设规模和产品方案 ···············第四章 建设条件与厂址 ·················4.1 原材料及原材料供应 ···············4.2 动力供应 ····················4.3 交通运输 ····················4.4 厂址 ······················4.5 气象条件 ····················第五章 工程技术方案 ··················5.1 项目的组成 ···················5.2 生产技术方案 ··················5.3 总平面布置与运输 ················10 10 10 12 12 12 14 15 15 15 15 15 16 17 17 18 21

5.4 土建工程 ···················· 23 5.5 给水工程 ···················· 25 5.6 排水工程 ···················· 26 5.7 供电 ······················ 27 5.8 供热 ······················ 29 5.9 通风方案 ····················5.10 防疫及职业安全卫生 ··············第六章 环境保护 ····················6.1 建设地点环境现状 ················6.2 建设项目对环境质量影响预测 ···········6.3 综合利用与治理方案 ···············6.4 绿化 ······················第七章 节约能源 ····················7.1 节能原则和措施 ·················第八章 项目组成与劳动定员 ···············8.1 企业组织与工作制度 ···············8.2 人员配备的估算及依据 ··············第九章 项目实施进度建议 ················第十章 招标方案 ····················10.1 基础设施建设项目招标范围及招标组织形式 10.2 投标、开标、评标和中标 ············10.3 评标委员会的人员组成和资质要求 ········30 30 32 32 32 32 34 35 35 37 37 37 39 40 40 40 41

····

第十一章 投资估算与资金筹措 ·············· 43 11.1 估算依据及说明 ················ 43 11.2 总投资 ···················· 43 11.3 资金来源与筹措 ················ 44 11.4 投资指标 ··················· 45

总 论

1.1 项目名称及承办单位 1.1.1 项目名称

建设年产1000 万只商品肉鸡养殖场项目（10 个100 万只标准化养殖场）1.1.2 建设单位

************ 1.1.3 项目拟建地点

山西省朔州市****** 1.1.4 项目建设目的

是**********有限公司的配套项目，目的是使该公司尽快达产，增加效益。1.2 研究范围 1.2.1 依据、轻工业建设项目可行性研究报告编制内容深度规定（GBJS5-92）；

2、有关职能部门对本项目意见；

3、国家有关建设项目管理的规定规范；

4、国家有关建设项目技术及经济评价的规定规范； 5、4000 万只肉鸡综合加工项目可行性研究报告。1.2.2 研究范围、需求预测与建设规模；

2、建设条件与厂址；

3、工程技术方案；

4、环境保护；

5、节约能源；

6、企业组织与劳动定员；

7、项目实施进度建议；

8、投资估算与资金筹措。1.3 推荐方案与研究结论

1、生产规模及产品方案

年出栏商品代标准AA+肉鸡1000 万只，规格2.25 公斤/只。

2、生产方法

本项目养殖采用封闭式、全进全出地面饲养方式

3、厂址概述：本项目建设分别在*************************10 个自然村建设的养殖场，建场地点均靠近106 国道及县乡级公路。

4、原材料供应

本项目主要原料为商品雏鸡苗、饲料及药品辅料。鸡苗由********有限公司的五个年总孵化能力4800 万只的父母代种鸡孵化场提供，饲料由陈州****年加工能力18 万吨饲料厂负责提供，药品辅料为市场常见商品，当地即可采购。

项目所在地电力资源丰富，项目生产、生活用水拟由自备机井解

5、环境保护

本项目产生的主要污染物为鸡粪，冲洗鸡舍废水及废弃物，经处理后，对环境不造成影响。

6、劳动定员及劳动力来源

本项目共需人员300 人，其中管理及服务人员30 人，工人270人，管理人员由企业内部调整。工人由各乡镇择优选用对口扶贫农户，采取集中管理，统一培训，统一技术指导服务养殖。

7、总投资及资金来源 ⑴总投资8815 万元

建设投资7482 万元（建筑投资4477 万元，设备投资2911 万元，建设期利息支出94 万元）流动资金1333 万元

⑵资金来源

申请银行项目资金贷款5300 万元，自有资金3515 万元。

8、项目实施进度计划

项目建设期4 个月，2010 年10 月份开始，2011 年2 月份陆续投产。

9、研究结论

本项目响应中央关于做强做大一批农业产业化龙头企业的要求，利用企业饲料加工、商品雏鸡生产的优势，进一步优化产业结构，扩大规模效益而提出来的。承办企业具有多年的生产经营经验、技术储

以及较为完善的基础设施条件，本项目建设可充分利用当地劳力资源，增强扶贫能力，带动农户脱贫致富，达到促进当地经济发展目的，符合中央2007 年农业产业化政策继续扶持国家级重点龙头企业的政策，项目是十分必要的。

注：由于该项目是陈州公司的配套项目，是整个生产过程中的一个环节，故未做项目的财务评价。

主要经济技术指标表序号 指 标 单 位 数 量 备 注 一 基本参数 1 生产规模 AA+商品代肉鸡 万只/年 1000 2 产品方案

商品代AA+商品代肉鸡 万只/年 1000 3 项目定员 人 300 4 全年生产天数 天 365 5 主要原材料年耗量 商品雏鸡 万只 1020 饲料 吨 45000

万立方米 12.6 电 万度 200 煤 吨 2500 6 年运输量 吨 79950 其中：运入量 吨 48200 运出量 吨 31750 二 经济数据 项目规模总投资 万元 8815 2 建设投资 万元 7388.2 3 建设期利息 万元 93.8 4 流动资金 万元 1333 5 资金筹措 万元 8815 银行贷款5300，自 筹3515.项目背景与发展概况

2.1 企业概况

**********有限公司于2007 年成立，总投资2.67 亿元，全部是********资金投资。集父母代种鸡繁育、养殖、屠宰加工、饲料加工一体的农业产业化一条龙企业。具备年屠宰加工AA+商品肉鸡4000 万只，加工冻鸡肉制品8.4万吨，加工饲料18万吨生产能力，已成为国最大的鸡加工生产企业之一。目前已获得自营出口权。现有员工 1600 余人，其中大专以上专业技术管理人员240 人。该公司产品“****”牌鸡肉系列产品通过ISO9002 国际质量体系认证，畅销北京、上海、武汉、郑州、南京、长沙等国内20 多个大中城市。企业注重加大市场开发力度，加密市场网络，拓展空白市场，扩大市场份额。目前已初步形成了东临上海、福州，西至重庆、乌鲁木齐，南起广州，北抵哈尔滨等覆盖全国的庞大市场网络体系。通过调整产品结构，提高产品质量，加强售后服务等手段，进一步塑造**品牌优势，始终保持了**产品在市场的主导地位。营销渠道呈现多元化发展的好势头。武汉、上海、南京、郑州等驻外单位广泛开展超市业务，全面进入超市经营，与家乐福、麦德龙、好又多、华联、乐购、家润多等国内颇具影响力的大型超市合作。今年来企业为扩大国内市场销量，大力开拓宁夏、新疆等少数民族地区市场，并获得生产清真食品批准，成为国内清真食品定点生产企业，进一步拓宽了企业产品的销售领域。

2.2 项目建设的必要性、满足****屠宰加工需要。***是****农业上市募投项目之一，4000 万只/年商品肉鸡系列加工生产项目按期完成，其中建设有年出栏600万只商品鸡养殖场，目前已全部投产。但社会养殖发展缓慢，鸡源严重不足，致使加工厂产量不足产能的1/3，导致产品成本偏高，毛利率偏低，达不到规模效益。为了解决鸡源问题，使陈州募投项目尽快见效，公司除了和当地政府协调大力发展社会养殖，扩大合同养殖规模以外，根据公司资金情况，提出自建1000万只（10个100万只）规模的养殖场，作为陈州项目的配套项目，使养殖规模和加工规模相匹配，尽快提高产能利用率，增加效益。

2、满足****熟食加工及出口需要。由于熟食加工及出口要求产品质量非常严格，已建年出栏600万只养殖场只有4000吨产品（2.25公斤/只*600万只*0.37胸腿出品率*0.8利用率），不能满足熟食加工及出口需要。

3、提高产品附加值，增收增利。规模化养殖场始终处于可控状态，产品可满足冰鲜、超市、快餐店的产品质量要求和量的保证，这些销售渠道产品价格均高于冻产品批发市场300-500元/吨。

市场需求预测与建设规模

3.1 市场需求现状

肉鸡是家禽中增长速度较快、粮食转化率较高、生产周期较短、养殖效益较好的优质肉类食品。具有高蛋白，低脂肪，低热量，低胆固醇的“一高三低”的营养特点。随着肉鸡养殖加工行业在管理模式和加工技术上的不断进步，鸡肉产品已成为安全健康的肉类食品，越来越受广大消费者的欢迎，成为人类食品消费的主要肉食品之一。3.2 市场需求预测 3.2.1 国际市场

国际市场鸡肉的需求非常巨大。2004 年世界鸡肉的总产量6813万吨，生产和出口主要集中于美国、中国、欧盟、巴西和泰国，5 方分别占世界产量的66．5％和出口量的91．5%。我国鲜冻鸡肉出口在世界中的比重不高，与我国产量在世界中的地位很不相称。2004 年我国鸡肉产量已占世界的13．9%，但出口量只占世界总出口量的5．4％，出口量比重比产量比重相差8．5 个百分点；而美国的产量占世界的23％，但出口量则高达32％，出口量比重比产量比重高出9 个百分点；特别是巴西的产量只占世界的12．8%，而出口量则占世界的24．9％，出口量比重比产量比重高出近12.1 个百分点，欧盟和泰国也是出口量的比重高于产量。我国出口量比例低于产量比例可以从两方面说明问题，一是由于中国是一个人口大国，自身就是一个很大的鸡肉消费市场；二是说明中国具有较大的鸡肉出口潜力。近两年来，由于受世界范围禽流感影响，世界肉鸡养殖加工业（包括中的发展出现了负增长，随着禽流感影响的消除和世界经济的复苏，以后几年将是肉鸡发展的大好时期。3.2.2 国内市场

鸡的养殖加工在我国有着悠久的历史。但将肉鸡养殖从传统的农 户散养模式转变为现代工厂化和集约化的养殖加工一条龙模式，起步 于20 世纪80 年代初期。到20 世纪90 年代，我国北京、上海、山东、河南、山西、广东、吉林等省市迅速崛起了一批农业产业化肉鸡养殖加工龙头企业，他们采取“公司+基地+农户”的生产经营模式，使我国的肉鸡养殖业迅速发展起来。1984 年至2004 年20 年时间，我国鸡肉产量增长了6.8 倍，平均年递增率为9.58％。到2004 年我国鸡肉的总产量达947 万吨，全国人均年鸡肉消费量由84 年的1.03 公斤增加到7.1 公斤，成为仅次于猪肉的第二大肉类食品。随着我国国民经济持续高速发展，我国人民已经解决了温饱问题，有20％的人已提前步入了小康生活水平。物质条件的改善，健康意识的提高，使越来越多的人改变传统的饮食文化观念和注重膳食结构的合理。人们不仅仅满足吃饱吃好，而且还要吃出营养和健康。鸡肉产品具有“一高三低”的营养特点，是人们追求营养和健康的理 想肉类食品。我国目前年人均消费鸡肉为7.1 公斤，较世界平均水平10 公斤 尚低2.9 公斤。较发达国家美国人均42 公斤、中国台湾28 公斤、法 国26 公斤、意大利21 公斤、欧盟15.6 公斤相差甚远。如果我国人 均消费鸡产品达世界平均水平10 公斤，我国每年鸡肉总消费量将达 到1300 万吨以上。中国鸡肉消费市场有巨大潜力。

建设规模和产品方案

1、建设规模本项目建设规模年出栏1000 万只AA+商品鸡。

2、产品方案

年出栏商品代标准AA+商品鸡1000 万只，规模：2.25 公斤/只。

建设条件与厂址

4.1 原材料及原材料供应

本项目所用主要原材料为雏鸡，年需用量为10200000 只，鸡用 饲料年需用量45000 吨。雏鸡由公司父母代种鸡场供应，企业现已建 成投入使用的父母代种鸡场总孵化能力4800 万只，饲料由公司年加 工能力18 万吨饲料厂负责提供，药品辅料为市场常见商品，当地即可采购。4.2 动力供应

项目燃料及动力供应主要包括煤、电、水，项目用煤由平顶山采购，距项目所在地约100 公里，交通十分运输便利。当地电力基础设 施配套到位，电力供应充足，水源可就地打井解决。4.3 交通运输

本项目建设10 座100 万只商品鸡养殖场，场址分别位于淮阳县安岭镇、新站乡、黄集乡，以106 国道为主干道，辅以村村通公路，交通便利。4.4 厂址

本项目建设的10 个100 万只商品鸡养殖场具体分布情况如下：安岭镇：刘屯村2 个，临乡镇公路，距县城12KM 李楼村2 个，临106 国道，距县城10KM 刘桥村2 个，临县乡公路，距县城8KM 新站乡：雷菜园1 个，临乡镇公路，距县城14KM黄集乡：张庄1 个，临乡镇公路，距县城10KM后加村2 个，临乡镇公路，距县城18KM

所选地址远离居民区，场内土质均匀密实，地基承载力为22t/m2，地下水资源丰富，水质优良水位埋深2～4m。根据该县地震局提供资料，淮阳县的基本地震烈度为6 度。本工程按6 度抗震设防。4.5 气象条件 年平均气温 15.4℃ 极端最高气温 41℃ 极端最低气温-19.1℃ 年平均风速 2.43m/s 最大风速 19mm 年平均降雨量 1063mm 日最大降雨量 182.3mm 最大积雪厚度 260mm 最大冻土深度 80mm 全年主导风向 夏季：西南风 冬季：东北风

工程技术方案

5.1 项目的组成

本项目为年出栏1000 万只商品鸡工程，项目由10 个100 万只商品鸡养殖场及与之相配套的辅助、公用工程组成。项目组成见下表： 项目组成表 序规 模号

工程类别 工程名称 100 万只 1000 万只 1 主要生产工程 鸡舍平均存栏数：2 辅助生产工程 供热 变配电 供水 0.5t/h 100KVA 1.26 万立方米/年 15t/h 1000KVA 126 万立方米/年 3 服务设施

万只平均存栏总数：万只 83 83

验室 食堂、浴室 135 ㎡ 1350 ㎡ 2 4 总图运输 运输车辆 1辆 10辆 5.2 生产技术方案 5.2.1 质量标准

1、雏鸡绒毛呈淡黄色，成鸡全身羽毛白色。

3、产肉性能：商品代定型标准为43 日龄活重2.25 公斤，肉料比1∶2.0；全净膛率（带头脚）77.11%，出肉率87.25%。5.2.2 生产规模及产品方案 生产规模：年出栏商品鸡1000 万只

产品方案：年出栏商品代标准商品鸡1000 万只，规格2.25 公斤/只。

5.2.3 生产技术方案的选择

1、生产工艺流程饲料、水 等 雏鸡 育雏 育成 出栏 去屠宰加工厂 鸡粪集中处理

2、流程简述

商品代肉用雏鸡分批进场养殖，45 日出栏。由父母代种鸡场送

并经消毒和升温的育雏舍内，分组使用育雏围栏圈养，育雏期间应做好雏鸡开食、保温、断喙工作，7 日龄后逐步撤去围栏，肉用仔鸡整个生长期采用自由采食和自由饮水饲养，使肉鸡能吃快长的特性得以充分发挥。要通过饲料的少加勤添，增加鸡的活动量，强壮体质。出栏前1 周停止向饲料中添加药物，以保证屠体品质。屠前10 小时停止饲喂，但保证供水。

二、主要工艺技术参数 育雏：育雏期21 天 成活率：98% 年饲养批数：6 批

饲养方式：地面垫料一段式全进全出饲养 饲养密度：10-12 只/m2 生长期：45 天

生长期成活率：93%

三、主要原材料消耗 序消 耗 指 标号 物料名称

万只商品鸭消耗量100 万只养殖场 1000 万只规模 1 商品雏鸭 10200 只 1020000 只 10200000 只 2 饲料 45吨 4500 吨 45000 吨 药品及其它 10000 元 100 万元 1000 万元 4 水 126 立方米 1260 立方米 12.6 万立方米 5 电 2000 度 200000 度 20万度

煤 2.5 吨 250 吨 2500 吨

四、生产平衡计算及设备选择

1、计算基础数据：年出栏1000 万只商品鸭； 年工作制度365 天。

2、主要技术参数：育雏成活率98%； 生长期成活率96%； 育肥期入舍出售率93%。

雏鸭年饲养批数：365÷(45+15)=6 批

3、设备选择

主要设备一览表（1000 万只）

序号 设 备 名称 数量 单价(万元)总价(万元)1 肉鸡自动料线 100 栋4.5 450 2 自动饮水线、全套供水系统100 栋3.0 300 3 环境控制系统 100 栋4.25 4254 通风系统 100 栋3.1 310 5 湿帘系统 100 栋1.4 140 6 主料箱 100 栋1.5 150 7 雏鸡用具 100 栋2.2 220 8 高低压配电系统 10 场 25 250 9 厂区供水、供电、供暖系统10 场 49 490 10 清洗、消毒、吊挂等设 10 场 17 170 11 污水处理系统 10 场 10 100 合计 3005

总平面布臵与运输 5.3.1 总平面布臵原则

1、根据工艺及防火要求，将生产协作密切的车间组织在一起，力求做到建筑布局合理，功能分区明确，在满足工艺流程要求的前提下，尽量做到生产线路简洁、流畅。

2、运输是生产工艺流程的前奏和继续，它是联系各生产环节的纽带，总图布臵中做到合理布臵人流、车流的运输线路，以利于生产线路的畅顺，减少能量消耗，确保交通运输安全。5.3.2 总平面布臵方案

本项目为建设10 个100 万只商品鸡养殖场，场址分别位于****10 个自然村。每个养殖场占地面积均为33300m2，共计333000m2。考虑到10 个养殖场厂址分布在不同的乡村，所使用厂地会因地形限制不尽相同，本设计总平面布臵考虑了四个通用不同朝向的布臵方案，以备选用，在具体实施时，还可根据具体地形地貌的不同予以适当的调整。满足养殖工艺要求的前提下，为了充分合理的利用土地，每个养殖场为生产区及场前区两部分。在生产区中，根据工艺要求，鸡舍坐北向南，以利于采光，鸡舍的长轴应与主导风向一致，以利于生产区的通风。生产区的主干道与排污粪道分开，以保证生产区的环境卫生。整个生产区的鸡舍以分区明确，饲料、废弃物流向分开，养殖生产流程合理为原则布局，场区主要道路与每个鸭舍之间道路相连形成环路，符合消防要求。场前区与生产区用金属栏杆隔开，并设一边门。在生产区的东围墙处设一边门，作为原料、煤、渣等出入口，花园，使场前区环境显得清新、优雅，另外在生产区域内合理地布臵绿化，美化环境。

5.3.3 总平面主要技术指标 总平面主要技术指标表(100 万只)序号 项 目 单位 指 标 备注 1 全厂总占地面积 ㎡ 33300 2 新建建(构)筑物占地面积 ㎡ 16120 3 新建建(构)筑物建筑面积 ㎡ 16120 4 道路占地面积 ㎡ 550 5 建筑系数 % 34.6 6 场地地利用系数 % 65 7 场地绿化系数 % 125.3.4 厂内外运输

本次建设项目全年总运输量为79950 吨/年，其中运入量为48200吨/年，运出量为31750 吨/年。项目运输主要为原材料及雏鸭、成品鸭的输送，本次建设需新增运输车辆30 辆，作为粪便运输车，饲料运输拟由社会运输解决。全场货运情况详见运输量表。全场总运输量表 运输量(吨/年)序号 货物名称 来处或去出 100 万只1000 万只

备注 一 运入 商品雏鸡 本县 52 520 汽车 2 饲料 本市 4500 45000 汽车 3 其它 本市 18 180 汽车 4 煤平顶山 250 2500 汽车 小计 4820 48200 二 运出 商品鸡 加工厂 2250 22500 汽车 2 煤渣 本县 25 250 汽车 3 其它 本县 900 9000 汽车 小计 3175 31750 合计 7995 79950 5.3.5 仓贮和堆场方案

本项目的主要原材料为饲料及药品，都不能露天设臵，且须有防水、防潮措施，因此必须存放在室内。原材料贮存3 天，每个养殖场需原材料库面积为160 m2。5.4 土建工程

本次建设项目土建工程主要为养殖用鸡舍，每场10 栋，共100栋，每栋长124 米，宽13 米，建筑面积1612平方米，其中养殖面积1560平方米，职工住宿、供暖、饲料房52平方米。饲养密度为10-12只。单层简易砖混结构，采用水泥地面，有一定坡度，利于排

原材料库、变电站、办公室、职工宿舍、浴室和食堂均为单层砖混结构。

新建10个商品鸡养殖场土建投资概算表 序号 工程名称 建筑面积（㎡）单方造价(元/㎡)金额（万元）商品鸡舍（100栋）161200 260 4191.2 2 行政用房 1000 380 38.0 3 门岗、消毒房 350 430 15.05 4 机房、配电、发电房 600 430 25.8 5 围墙 5650 136 76.84 6 场区砼道路、碎石、砖 渣路

5500 110 60.5 7 场区排水沟、污水处理 池（共10个场）70.0

4476.67 5.5 给水工程

该项目场址分别位于**** 10 个村民组，一下按每个区域（100 万只）项目供水进行叙述。5.5.1 项目用水量及水质

该项目每个区域（100 万只）项目用水量见下表。项目用水量估算表 序用水量(m3)号

用水单位 水质 小时最大 小时平均 备注 商品鸡饮用水 深井水 1.5 1.3 2 鸡舍冲洗、消毒水 深井水 1.2 1.0 3 生活用水 深井水 0.73 0.94 定员25 人,按 8h/d 计 不可预见水 深井水 0.3 0.2 合计 3.73 3.44 5.5.2 水源、取水工程及供水设施

1、该项目厂址分别**** 10 个村民组上述区域地下水资源丰富，根据该公司提供资料得知，打150m 以上深井、单井出水量在30m3/h

2、根据各区域项目生产、生活用水的要求，需在各场址内打一眼机井，单井出水量按20m3/h 计。

3、为满足和解决供水的不均匀性及消防贮水的要求，在各场址内设一座容积为80m3，H=25m 高倒锥壳水塔一座。5.5.3 消防给水

1、根据建筑设计防火规范GBJ16-87 的要求，本项目按一次火灾计算，室外消防用水量为151/S，室内消防用水量为101/S，合计为251/S，折合最大小时消防用水量为90m3/h。

2、此次工程在各场区室外设地上三出口式消火栓三处，消防供水管网布臵成环状。

3、室内消防管道由室外消防供水管网接入，根据车间生产类别和耐火等级按“建筑设筑防火规范”和“建筑灭火器配臵设计规范”，设臵室内消火栓和配备消防灭火用具，以扑灭初期火灾能力，确保安全。

5.6 排水工程

场区排水采用清污分流，暗沟排除，雨水采用地面散流，就近汇流入场区排水主干道，最后就近排入乡村排水沟内。5.6.1 排水量

项目排水主要为冲洗鸡舍废水和生活废水，各区域养殖场排水量为25m3/d。5.6.2 排水方式说明

村排水河沟内。5.7 供电

5.7.1 电源、电源设施及外部条件

该项目场址分别位于**** 10 个村民组，项目所在地区电力资源丰富。

5.7.2 全厂用电负荷及供电参数

各养殖分场（100 万只）电气设备总装机容量250KW，负荷等级为Ⅱ级和Ⅲ级，电压380/220V，50HZ，详见附表《全厂用电负荷及供电参数表》。5.7.3 变电所

根据项目装机总容量，在各养殖场区建一独立式变电所，设变压器一台，为保证供电可靠性，各养殖场设柴油发电机组250Kw 一台。5.7.4 供电系统10KV 高压系统单回路供电，低压侧放射式向各供电点供电。

5.7.5 主要电气设备选择

详见附表《主要电气设备表》 5.7.6 防雷接电

变电所设高压避雷专柜，变电所设环形接地，接地电阻不大于4Ω，各车间重复接地电阻不大于10Ω，高于25m 的烟囱、建构筑物设避雷针、避雷带保护。5.7.7 附表、全厂用电负荷及供电参数表

2、主要电气设备表

养殖场用电负荷及供电参数表 序号 车间或工段名称 装机容量（KW）负荷 等级 供电参数 电压、相数、频率 鸡舍 240 Ⅱ 380/220V，三相，50HZ 2 热风炉房 5．9 Ⅲ 380/220V，三相，50HZ3 380/220V，三相，50HZ 4 照明及其它 18 Ⅲ 380/220V，三相，50HZ 合计 277．2 主要电气设备表

序号 名称 规格型号 单位 数量 1 电力变压器 S11-250KVA 台 1 2 高压配电柜 XGN-10 台 1 3 低压配电屏 GGD1 台 2 4 低压电容器屏 GGJ1 台 1 5 动力配电箱 XL-31 台 11

13．Ⅲ通风3

照明配电箱 PZ-31 台 3 7 柴油发电机组 250KW 套 1 5.8 供热 5.8.1 热源的选择

本项目考虑初投资和运行成本，设计拟选择使用燃料充足、经济的热风炉作为项目热源。因各项目区相距较远，各自均需一套独立的供热系统，下面以一个项目区为例论述，其与的均与此相同，采暖通风部分也是如此。5.8.2 供热负荷 全厂热负荷表 序用汽量M/h 号 用汽部门 最大平均 用汽参数Mpa 备注 育雏车间 0.36 0.3 0.2 采暖用汽 2 洗浴、消毒间 0.07 0.03 0.2 生活用汽 3 食堂 0.02 0.01 0.2 生活用汽 4 综合楼 0.01 0.01 0.2 采暖用汽 5 管路供热损失 0.02 0.02 合计 0.48 0.37 5.8.3 供热方案

GRH40F，量0.5t/h，额定压力0.3 5Mpa，总产汽量0.5t/h，可满足项目热负荷的要求。5.8.4 除尘、除渣方案

热风炉使用块煤作燃料，煤渣经加工后作建筑材料。5.8.5 供热设备 供热设备名细表 序 号

设备名称 规格型号 数量 备注 1 热风炉 DZL0.5-0.35-A 1 2 鼓风机 G9-5D 1 3 引风机 Y9-5D 1 4 除尘器 Φ1100mm 1 5.9 通风方案

项目对室内空气有保持通风新鲜的要求，设计车间通风采取全面通风的方式，在车间的外墙上设轴流排风机。车间换气次数为3-5 次。5.10 防疫及职业安全卫生

鸡病的防法，首先从提高鸡的机体抗病力着手，其次采取可行的综合措施来避免或切断致病病原侵害机体。基本原则是“以防为主，防治结合，防重于治”。

1、鸡场应加强饲养管理，增强鸡体的抗病能力，实行全进全出式饲养制度。每次出舍后应空舍15 天，彻底消毒。、做好免疫接种工作，要制定适合本场实际的全年免疫计划严格按免疫程序进行。

3、采取适当的药物进行预防。可以饲料、饮水中加入药物及保健添加剂等。

4、搞好卫生消毒、灭鼠和粪便处理；消毒对象包括：进出人员、车辆、饲养鸡车间、饲养管理用具、垫草等。

5、完善卫生制度，定期对养殖人员进行健康检查，作好工作人员预防及疾病防疫工作。须持有防疫部门健康合格证者方可上岗操作。

6、加强各种安全制度的检查和职工岗前安全教育。

7、厂房建筑及生产过程必须符合国家规定的卫生标准

环境保护

6.1 建设地点环境现状

该项目场址分别位于****安岭镇、新站乡、黄集乡，这些场址均远离居民区，周围地域开阔，大气容量大，自净能力强，环境质量良好。

6.2 建设项目对环境质量影响预测 6.2.1 主要污染源和污染物

1、废水

本项目废水排放量为35 立方米/日，基本上为鸡粪、地面冲洗水和生活污水，水质：COD300—400 毫克/升，BOD180—250 毫克/升。

2、固体废弃物主要为鸡粪、病死鸡、炉渣和其它废弃物。商品鸡场鸡粪年出量9000 吨。6.2.2 设计采用标准

1、GB13271-2001《锅炉大气污染物排放标准》

2、GB8978-1996《污水综合排放标准》

3、GB12348-96《工业企业厂界噪声标准》 6.3 综合利用与治理方案

6.3.1 综合利用方案

1、本项目排放的废水，经污水处理池处理后，可以用于农田灌溉。

2、本项目产生的鸡粪通过村建沼气中心处理，所生产沼气供工

产生的液肥可以出售给农民做肥料。炉渣和杂质可以填坑铺路。在生产过程中废水循环回用方案：

1、除尘器水膜除尘时产生的废水，经多格沉淀池，沉淀冷却后打回除尘器重新使用。

2、种鸭戏水，洗浴水要定期排放，并经过滤、沉淀、加药消毒后，重新使用，以节约能源。6.3.2 污染物治理方案

1、废水

养殖废水处理工艺流程如下：

生活废水中冲洗厕所用水经化粪池沉淀腐化分解后排入场区下水道；食堂用水先经格栅过滤，再经隔油池除油后排入场区下水道内。

2、废渣

产生的鸡粪集中堆放，定期外运，做为农田肥料。炉渣集中堆放外运，作建筑材料或填坑铺路。

3、废气治理方案

a、热风炉烟尘采用麻石水膜除尘器除尘，除尘效率为92%以上，除尘后的烟气再经30m 高的烟囱高空排放，排放浓度小于200mg/Nm3，可满足排放标准的要求。

b、育雏鸭舍内产生的异味气体和湿热空气，可通过在车间侧墙上加装大流量轴流风机将其及时排出室外。

4、噪声治理

废水 沉淀池 厌氧发酵池达标排放选用高效，低噪声系列设备，加设消声罩和消声器，并在车间内设臵隔音值班室。

5、对病禽、死禽尸体及时收集进行焚烧，以免污染周围环境和疾病的传播。6.4 绿化

厂区绿化做到点、线、面相结合，形成一个完整的绿化系统，沿厂区道路种植线形绿化带，在办公楼及各种建筑物周围种植花草树木，不仅能美化环境，还能减少噪声的传播。

节约能源

7.1 节能原则和措施 7.1.1 节能原则

能源是发展国民经济和提高人民生活水平的重要物质基础，国家对能源实行开发及节约并重的方针，为贯彻节约能源这一基本国策，本项目节能按以下原则进行。

1、在新建项目设计中，尽可能选用国内外肉类加工行业中节能效果好的新工艺、新技术、新设备。

2、在设计中尽可能做到各车间、各工段流程合理、布局紧凑，尽量减少各物料周转的距离，降低能耗。

3、总图布臵中，生产车间尽可能靠近各动力站房，以降低实际生产中不必要的能源消耗。7.1.2 节能措施

1、本项目生产用设备及热风炉等配套，设备采用高效低耗设备，严禁选用国家公布淘汰的机电产品。

2、本项目采用合理的厂区布局，按养殖顺序就近布臵鸡舍及配套工程，相应减少了物流运输量，从而节约了能源。

3、供电设备选用新型节能变压器和配电、电控设备，系统选配自动补偿电力电容器柜，提高功率因数，实现节能运行。选用节能型电机，年可节电10%左右，确保节能效果。

4、进一步完善企业能源管理制度和机构。并明确管理责任，防止跑、冒、滴、漏，提高节能管理水平。、养殖浴场用水经处理后重复使用，以达到节能目的，年节水可达2.5 万吨左右。

项目组成与劳动定员

8.1 企业组织与工作制度

企业组织：企业实行董事会领导下的总经理负责制，下设分场由经理负责。独立核算。

工作制度：年工作365 天，双班制，夜间值班。管理人员，实行单班制，班工作8 小时。8.2 人员配备的估算及依据

1、估算依据； a、依据项目生产规模； b、养殖生产强度需要； c、完成全厂管理功能的需要； d、全员出勤率。

2、劳动定员

项目总定员250 人，其中每个养殖场25 人。项目定员构成表（以养殖分场为单位计）

序号 部门 工人 技术人员 管理及服务分场合计 项目合计 1 鸡舍 2 20 200 2 供电 1 1 10 8 仓贮及运输 1 1 10 9 管理及其他服务人员 0 3 3 30 合计 25 2508.3 劳动力来源及培训

实行由企业统一管理，招聘对口扶贫人员对鸡舍进行承包的管理模式。并由企业负责技术指导组织对所聘人员进行专业知识和操作技能培训，考核合格方可上岗。

项目实施进度建议

工程严格按照国家有关新建项目程序进行，建设期拟安排4 个月。可行性报告批准后，立即进行初步设计，然后开始设备的订货和施工图设计。土建工程施工过程中，在互不影响的条件下，可穿插设备的安装工作，工人的技术培训必须在设备安装前结束。由于该项目的特殊性，拟计划10 个场同时开工建设，计划4 个月建成投产。

招标方案

为了贯彻《中华人民共和国招标投标法》，确保项目工程质量，缩短工程建设期，防范和化解工程建设中的违规行为，保护国家利益，制定项目招标方案。

10.1 基础设施建设项目招标范围及招标组织形式

本项目招标的范围包括基础设施建设的施工监理招标、施工企业选择招标和设备与材料采购招标，面向社会全部进行公开招标和邀请招标。鉴于项目法人单位目前尚不具备自行招标所需的编制招标文件和组织评标的能力，该项目招投标活动，全部委托给有资质的招标代理机构办理。

10.2 投标、开标、评标和中标

本项目质量要求高，根据建设项目规模和建设要求，在招投标过程中必须遵守如下程序：

1、项目经批复同意后，项目承办单位在当地报纸上发布招标公告。

2、在招标文件开始发出之日起30 日内，具有承担招标项目能力的法人或者其它组织都可以投标。投标人少于3 个时，应当重新进行招标。投标文件应当对招标文件提出的实质性要求和条件做出响应，招标项目属于建筑施工的，招标文件的内容还包括拟派出的项目负责人与主要技术人员的简历、业绩和拟用以完成招标项目的机械设备，本项目不接受联合招标。

3、开标时由项目承办公司主持，邀请所有投标人参加，开标时

投标人的投标应当符合下列条件之一：能够最大限度的满足招标文件中规定的各项综合评价标准或者能够满足招标文件的实质性要求，并且经评审的价格合理。

4、评标按照《中华人民共和国招投标管理法》的规定和程序进行。

5、中标人确定后，招标人向中标人发出中标通知书，该通知书具有法律效力，若中标人放弃中标项目，应当承担法律责任，自中标通知书发出30 日之内，按照招标文件，项目承办单位和中标人签订书面合同，同时，中标人不得向他人转让中标项目，不得将中标项目肢解后分别向他人转让。

10.3 评标委员会的人员组成和资质要求

项目全部采用公开招标的方式，因此，在招投标过程中，为保证项目的公正公开，对评标委员会的组成和资质有如下要求：（1）评标委员会人员组成

评标委员会由项目承办单位的代表和有关技术、经济等方面的专家组成。评标委员会主任由专家临时推选；评标委员会采用单数制，最低不少于5 人，且技术、经济等方面专家不得少于成员总数的三分之二；评标委员会要严格按照招标文件确定的评标标准和方法，对投标文件进行评审和比较。按得分高低排出名次，推荐中标候选人，得分最高者中标。

（2）评标委员会成员的资格要求

评委会成员要求在副高（副教授）职称以上，从事本专业至少在年以上，对工程项目有较深入的研究，且职业道德良好，与投标单位无任何利害关系。评标委员会成员应当客观公正的履行职务，遵守职业道德，对所提出的评审意见承担个人责任。

投资估算与资金筹措

11.1 估算依据及说明

投资估算范围包括鸡鸭舍、原料及辅料库、公用工程，其它工程和费用、预备费及流动资金。投资估算依据

1、国家有关农业及养殖业项目投资估算的具体办法、农业及养殖业建设项目可行性研究报告编制内容深度规定以及国家有关政策法规。

2、设备依现行价估算，方安装费用。

3、建构筑物造价按当地单位造价资料及河南省工程预算定额编制。

4、其它费用根据农业及养殖业建设项目投资估算办法的规定及本项目实际情况估算。项目增容3000KVA。项目共用土地500 亩，分别利用三个乡的耕地及荒地，每亩平均按600 元/亩、年计算，作为租赁费计入成本。11.2 总投资

项目总投资由建设投资和铺底流动资金组成。总投资 8815万元 建设投资 7482万元 流动资金： 1333万元 11.2.1 建设投资 本项目建设期为4个月。

7482万元。

11.2.2 流动资金按分项详细估算法估算，本项目正常生产年流动资金占用额为1333万元，见附表2。11.2.3 总投资构成分析 项目总投资估算汇总表 单位: 万元

序号 费用名称 投资额 占项目投入 估算说明 合计 其中外币总投资% 1 建设投资 7482 0 84.87% 1.1 建设投资静态部分 7482 0 84.87% 1.1.1 建筑工程费 4477 50.78% 1.1.2 设备及工器具购臵费 2911 0 34,09% 1.1.3 安装工程费 0.00% 1.1.4 工程建设其他费用 0 0.00% 1.1.5 基本预备费 0 0.00% 1.2 建设投资动态部分 0 0 0.00% 1.2.1 涨价预备费 0 0 0.00% 1.2.2 建设期利息 94 0 0.00% 2 流动资金 1333 0 15.13% 3 项目总投资(1+2)8815 0 100.00% 11.3 资金来源与筹措

总投资8815 万元，申请银行项目资金贷款5300 万元，自有资

3515 万元。

详见附表3：投资计划与资金筹措表 11.4 投资指标

a、百元产值占用总投资： 46.5元/百元 b、百元产值占用建设投资： 39.5元/百元 c、单位产品的固定资产投资： 7.5万元/万只 d、百元产值占用流动资金： 7.0元/百元 新建10个商品鸡养殖场土建投资概算表 序号

工程名称 建筑面积（㎡）

单方造价(元/㎡)金额（万元）1 商品鸡舍（100栋）161200 260 4191.2 2 行政用房 1000 380 38.0 3 门岗、消毒房 350 430 15.05 4 机房、配电、发电房 600 430 25.8 5 围墙 5650 136 76.84 6 场区砼道路、碎石、砖渣路5500 110 60.5 7 场区排水沟、污水处理池（共10个场）70.0 合计 4476.67 设备投资概算表

序号 设 备 名称 数量 单价(万元)总价(万元)1 肉鸡自动料线 100 栋 4.5 450

自动饮水线、全套供水系统 100 栋 3.0 300 3 环境控制系统 100 栋 4.25 425 4 通风系统 100 栋 3.1 310 5 湿帘系统 100 栋 1.4 1406 主料箱 100 栋 1.5 150 7 雏鸡用具 100 栋 2.2 220 8 高低压配电系统 10 场 25 250 9 厂区供水、供电、供暖系统 10 场 49 490 10 清洗、消毒、吊挂等设 10 场 12.6 126 11 污水处理系统 10 场 50 50 合计 2911

第五篇：山鸡养殖可行性研究报告

山鸡养殖可行性研究报告

山鸡养殖可行性研究报告

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美国七彩山鸡是鸟纲鸡形目雉科的重要鸟类，学名雉鸡，又称野鸡、山鸡、环颈雉，是世界上重要的狩猎禽之一，共有30余个亚种，颈部有白色颈环。七彩山鸡因其毛七彩斑斓而得名。山鸡体上的彩色羽毛华丽高雅，制成栩栩如生的山鸡标本，更是价值昂贵的高档陈列品。山鸡肉质鲜美，营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸及钙、钠、硫等多种微量元素，山鸡的胆、血、内金经过提炼可制成医药制剂，有极高的滋补、药用、保健、美容价值。山鸡因在大自然中散养时，沐浴阳光，吸吮新鲜的空气，活动量大，体质健壮，抗病力强，不打针不喂药。加之吃的是野菜、野草、昆虫、草籽，不喂任何生长激素添加剂配合饲料，因而山鸡蛋无药特残留，是消费者公认的无公害绿色食品。

山鸡的胆、血、内金等经过提炼可制成医药制剂，有极高的滋补、药用、保健。美容价值。雄性山鸡毛可制作毛工艺品、还可成段、锦制作礼服，鸡皮可制成各种精美的皮具。是集食用、药用、毛用、皮用和观赏于一身的名贵野味珍禽，被誉为“凤凰鸡”、“野味之王”和“动物人参”。有极高综合利用价值的“特养”珍禽。

一、山鸡的特殊地位

一、经济价值

山鸡的羽毛华丽，七彩斑斓，可与孔雀媲美，观赏价值很高，山鸡肉质坚实而细嫩。味道特别鲜美，营养丰富，鲜肉粗蛋白含量

山鸡养殖可行性研究报告

比家鸡高3—4％，山鸡氨基酸含量丰富，必需氨基酸齐全，其鲜肉氨基酸含量为23.145—24.73％，高于普通家鸡41.27—50.97%，也高于泰和乌骨丝毛鸡24.81—33.39%。山鸡脂肪和胆固醇含量比家鸡低得多，山鸡肉脂肪含量为0.95—1.0%，家鸡却高达7.0—8.0%，家鸡的血液胆固醇含量为125—200mg/dl，山鸡则为114.58—145.467 mg/dl，山鸡明显比家鸡低得多。山鸡胸、腿、肌、水份、氨基酸比肉鸡高。山鸡肉矿物质含量也十分丰富，其中鲜肉铁的含量高达17．9—25.8 mg/dl，比普通家鸡高10-15倍，山鸡的产肉性能可与肉鸡相媲美，是产肉性能强的特种经济禽类之一。

山鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，是高蛋白质、低脂肪的野味食品。山鸡因此成为历代的皇家贡品，清代乾隆皇帝食后赞叹不已，写下“名震塞北三千里，味压江南十二楼”的名句。全国政协副主席叶选平食后评价：“好看、好吃、有野味”； 在美国还是白宫招待国家元首的保留菜肴。著名营养学家于若木也对山鸡的营养成份给予很高的评价。山鸡送人是高档礼品，待客是珍稀的美味佳肴。正因为如此，每年春节前后，市场上就会掀起一股送山鸡的热潮。

在中医食疗上，山鸡有治病作用，能补气、祛痰止喘、清肺止咳、祉中益肾及补脑、提神之功效。山鸡锶和钼的含量比普通鸡高10%以上，有预防和治疗癌症的作用。山鸡肉具有强身壮体、滋补五脏气血，增强人体免疫功能，延缓衰老等多种奇特功效，是一种理想的营养滋补品。《本草纲目》记载：山鸡补气血，食之令人聪慧，勇健肥润，止泻痢，除久病及五脏喘息等。经广州中山医科大学测

山鸡养殖可行性研究报告

定：它含有人体所必需的氨基酸21种之多，其中有多种是人体自身所无法合成的，符合世界卫生组织规定的氨基酸模式。并富含锗、硒、锌、铁、钙等多种人体必需的微量元素，对儿童营养不良、妇女贫血、产后体虚、子宫下垂和胃痛、神经衰弱、冠心病、肺心病等，都有很好的疗效，对人体的滋补功能远远高于久负盛名的甲鱼、鳗鱼等。山鸡中锶和钼的含量比普通鸡高10%，还有防治癌症的作用。

二、市场前景

市场前景：近年来，随着人们生活水平的不断提高，人们已不满足于那种一日三餐求温饱的饮食水平，而是不断向着追求美味、营养、保健，返朴归真等的方向转变，所以那些具有特种价值，特殊营养的特种禽类更深受人们的青睐。目前以各种特种动物为原料加工生产的各种野味食品已风靡市场，如清蒸山鸡、红烧鹧鸪等软包装食品已为我们传统的饮食文化增添了一道亮丽的风景。我国人口众多，消费市场广阔，特别是广州、深圳、上海等一些城市需求量更大，由于我国沿海地区、香港、澳门盛行吃山鸡，每年还要大量出口日本、新加坡等东南亚国家及地区，因此山鸡已成为国内出口商品中的热门货之一，换汇率高，在港澳市场每只山鸡售价达150港元，在国内市场每只雄山鸡（平均1.25kg/只）售价80元左右。目前，我国的野生山鸡资源日益锐减，加之近年来人为大量猎捕，野生山鸡濒临绝迹，从而出现国际、国内市场山鸡货源奇缺、供不应求的紧张状况，预测近五年内市场无法饱和，市场前景不可估量。

山鸡养殖可行性研究报告

有限的人工繁养种群也远远不能满足市场需求。因此，大力发展山鸡养殖，是一项富民、利国的产业。

节日送山鸡是我国自古就有的传统，有表达吉祥如意和美好前程之意。同时还可制成漂亮又好卖的标本。用山鸡的皮毛做成的标本，光彩鲜艳、栩栩如生、高贵典雅，各大城市工艺礼品店、旅游景点市场价每架高达200多元。山鸡的羽毛别具特色，还可以制成羽毛扇、羽毛画、玩具等工艺品。英国国防部还把它做成最有效的防弹衣。

销售预测：据调查，一般地区级城市酒家、饭店都在300-500家，县级城市及周围所在乡镇的酒家约200家，每家酒店日均消费5只，月需求山鸡就达3万只以上，再加上周围县市及重大节日期间普通消费一般需求都在5万只以上。为此，我们计划扩大经营范围，扩建后达到年出栏30000羽，占到社会市场消费份额的10%。

三、山鸡养殖的五大优点

1．风险低：山鸡是野生动物，可适应各种恶劣气候，能耐46℃的高温和零下32℃的严寒，抗病力特强，不易得鸡瘟，全国各地都可养殖，投资可靠保险。

2．易养殖：与家鸡相似，主食五谷杂粮，用普通饲料加青草、青菜，用旧房间，仓库圈养，一人可养3000只。

3．销售广：山鸡是野味，人人喜欢，酒家饭店需求与日俱增。据资料显示，仅广东、上海等地年需求量就达4400万只，而供应只有200万只，预计10年内难以满足市场。

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4．高效：一只山鸡出壳养95天体重可达1.5kg，料肉比3.5：1。成本不超过10元，即使按家鸡的价格出售，仍有较高利润。目前，市场售价在80元左右。

5．快捷：种山鸡6月龄产蛋，年产蛋120—150。开始产蛋几个月就可回收投资成本，是投资少、见效快的致富好项目。所以，开展山鸡养殖是一项低风险、高效益、市场前景广阔的新兴致富门路。

二、山鸡的饲养与管理

一、企业现状：

本项目位于盐池县冯记沟乡铁柱泉村南。经过多年的特禽养殖，企业总结出了符合我县地域特点的山鸡养殖技术，并积累了丰富的经验，现已达到了一定的规模，是我县目前仅有的唯一一家从事特禽养殖企业。目前主要有简易棚2间60m²,立网3600 m²，存栏种山鸡1000只、种土鸡1000只。根据市场经济的发展需要，拟计划年孵化山鸡3万只、土鸡2万只的规模。

二、山鸡养殖技术

1、养殖场舍的建造 山鸡养殖场应设在地势燥，平缓，向阳背风。比较安静的地方，饲养山鸡鸡舍与家鸡舍要求相仿，鸡舍面积可根据饲养规模决定，鸡舍可用旧房间。猪圈、牛圈房前屋后多余面积进行改建，三面为墙，一面开放，开放一面的外边应留一定的运动场，一般应比室内面积大一倍左右。山鸡运动场地面应有一定的坡度，以利于排水，地面要平整，最好做成水泥地面，以便于清扫，山鸡养殖可行性研究报告

运动场的四周可砌1.8米左右的砖柱，顶上及四周加上拦网，拦网或用铁丝网，也可用尼龙网代替，安装拦网时，可有四周地南砌起30-100厘米高的矮墙基，再将拦网安装上去，这样既可延长拦网的使用年限，又使运动场整齐美观。运动场和鸡舍的总面积以30只以内为宜，每100平方米拦内投放成鸡150只或青年鸡300只以内为宜。若场地大，可多隔成几个圈舍。因种鸡在交配前都要雌雄分离饲养，所以至少要建改两个鸡舍。同时，鸡舍内还应准备好食槽，饮水槽等。食槽可用木片订制，一般长1米，宽5厘米，高5厘米。槽上可用大眼铁网或小片木片订好，防止鸡进入食槽，水槽可用塑料盆或其它容器代替。有条件的，可购买专用塔式饮水器。鸡很喜欢沙浴，可在运动场内设沙地(河沙,石沙均可)，也可用大塑料盆装沙置于运动场，应注意让沙保持清洁、干燥。

2、雏鸡养殖技术

雉鸡饲养阶段的划分：0-6周龄为育雏阶段 7-12周龄为育成阶段(1)适时饮水与开食：雏雉出壳后24～36小时开食，开食前应先饮水，饮水中最好加5％葡萄糖或0.1％高锰酸钾，对不知道饮水的雏雉及时调教，使之尽快饮水，喂水后1～2小时开食。开食料要柔软，适口性好，营养丰富且易于消化，前3～5天最好喂湿拌料。在每次加料前清除剩料。开食时每2～3小时诱食1次，以后逐渐增加间隔时间，0～2周每天喂料6次，3 ～4周每天5次。一般随日龄的增大，采食量也递增，生长到接近成年体重时，对饲料的需要量趋于稳定。

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(2)温湿度调控：适宜的育雏温度为：1～3日龄35～34℃，4～7日龄33～32℃，2周龄31～28℃，3周龄27～24℃，4周龄为23～22℃，5周龄后保持常温。相对湿度1～10日龄65％～70％，11日龄以后55％～65％。

(3)密度：随日龄变化，其体重、需用水等也会相应变化，应适时调整饲养密度，增加水、食槽数。网箱或箱式育雏时密度为：1～10 日龄50～60只/平方米，10～20日龄30～40只/平方米，此后可转入立体笼(蛋雉育雏用4层笼)，21～42日龄20～30只/平方米，43～60日龄10～20只/平方米。

(4)通风换气及室内环境控制：室内空气流通不好，氨气浓度过大，会直接影响雉鸡的生长发育，并可诱发慢性呼吸道疾病、眼病等疾病的发生。应经常通风换气，保持室内空气新鲜，及时清粪、清扫地面，维持适宜的温度，定期带鸡消毒，及时疏散密度。搞好室内环境是提高雏雉成活率的重要措施之一。

(5）光照时间控制：雏雉对择淘汰就可以确定种雉了。(2)雉鸡的繁育技术

①放配月份和利用年限：在良好的人工驯养条件下，一般公雉9 ～10月龄达到性成熟，母雉稍晚，于10～11月龄性成熟。如已经到繁殖季节即可考虑适时放配，我国北方地区一般3月中旬前后，南方地区一般2月初放配。生产场家种雉一般一年一换，但同群种雉第2年死淘率明显低于第1个利用年限。产蛋量受精率变化不大。

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②雉群大小及公母比例：雉鸡繁殖季节群体不宜过大，一般100～150只为一群，而且群与群之间设置遮挡视线的屏障，以免影响交配。在一般营养和管理的水平下，公母比例可确定在1：4，此时受精率可达到85％以上，饲料营养及管理水平高，则可适当增加每只公雉的与配母雉数，比例变为1：5～1：6。

③适时放对配种：放配时间的确定必须考虑气温、繁殖季节及营养水平等因素，雉群生长发育好可以稍提高，而发育情况差的种雉可推后。也可通过试配方法确定适时放对配种时间，方法是先试放1～2 只公雉入母雉群，观察母雉是否乐意“领配”。实践证明，放配时间应在母雉的鸣唱、红脸或做窝等行为来掌握放配时间。过早放配不仅影响种稚群成活率，而且还会促使公雉早衰，影响后期种蛋受精率，过晚则会造成种蛋的浪费。

④保护“王子雉”与设置屏障：公雉入母雉群中后，经过数日争斗，产生“王子雉”，“王子雉”在母雉群中享有优先交配权。公雉群们序排定后不得随意入新公雉，以维护“王子雉”地位，可减少体力消耗，稳定雉群。但“王子雉”有不让其他公雉交尾的特点，故应在网内或运动场上设置屏障，可按每100平方米放3～4塑质瓦，或树枝堆，或假山石，以提高产蛋率和受精率。

四、种鸡养殖技术

雉鸡的繁殖有季节性，北方地区每年3～7月份为繁殖季节，南方地区可能提前1～1.5个月。一般将成年种雉分成繁殖期和休产期两个阶段，并采取不同的管理。

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五、山鸡饲养管理

㈠、山鸡繁殖期的饲养管理：

1、进入繁殖期的雉鸡，要求营养丰富，尤其要求充分供给动物性蛋白质饲料。产蛋开始后，随着产蛋量的增加，逐渐增加蛋白质含量，产蛋高峰期饲料中粗蛋白质含量可达到18％～20％，在蛋白质含量增加的同时，还应注意适当增加多种维生素和微量元素的含量。

2、雉鸡因驯化时间短，野性较强，公母雉都有啄蛋的坏习惯，而母雉又具有产蛋地点不固定的特点，破蛋率较高，因此集蛋要勤，凡破蛋或吃剩的蛋壳应及时清理出圈，防止啄蛋癖蔓延。

3、保持良好稳定的环境条件，做到“三定”即定人、定时、定管理程序。出入雉鸡舍动作要轻，以常检查、修补网室，防止野生动物惊吓、骚扰雉鸡群；夏季炎热天气搭棚或在网室旁种植爬藤类的丝瓜、豆角等植物遮荫，以避免烈日直射，保证种雉正常的性活动及交配次数。

4、种雉每天产蛋时间多集中在上午10点至下午3点，约占全天产蛋数的86.7％，正常产蛋每个蛋持续时间0.5～5分钟，初产雉鸡偶发难产现象，饲养人员应注意雉鸡群动态，发现难产应及时助产。方法是：先向泄殖腔中滴入润滑剂、甘油等，然后左手固定蛋的两侧，右手压住腹部向前推，帮把蛋取出，动作要轻，此项工作需两人完成。因初产母雉泄殖腔带血，其他雉见红后会啄肛，因此要随时观察雉群，及时采取措施，往出血处涂紫药水或黑墨汁，或隔离饲养。

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5、当天种蛋应按时全部送交蛋库保存。㈡、山鸡育肥期阶段的管理

山鸡的育肥阶段是指从８周龄开始至１６—１８周龄，此阶段山鸡体重呈直线上升。

１、合理饲喂采用原粮饲喂的，可适当增加玉米、高粱等能量饲料的饲喂比例（推荐配方：玉米４０％、小麦１５％、炒熟的豌豆２０％，菜籽饼１５％、麦麸５％、米糠４％、骨粉１％，另每吨料加入食盐２·５公斤及适量微量元素）；购买家鸡饲料的，可购买肉鸡生长料进行饲喂。保证充足的饮水，此外可添加１０％—２０％的青饲料。每周至少沙浴一次，在河沙中喷入２％的敌百虫溶液，以杀灭体外寄生虫。

２、控制密度初期（５—１１周龄）每平方米养１０—１２只，以后可按公母、强弱、大小进行分群饲养，使其密度逐步降至每平方米６—８只。同时，应设置足够的料槽以供均匀采食。

３、设栖架、防啄癖。育肥山鸡舍内外应放置栖架，供山鸡栖停，这样不仅充分利用了养殖空间，还有利于减少啄癖。在高密度饲养中，山鸡容易发生啄羽、啄肛等。发现有啄伤的山鸡，应将它提出，并在伤口处涂紫药水或樟脑软膏，隔离饲养。必要时对山鸡群进行调控：（１）在舍内挂青草或青菜，引诱山鸡啄菜而分散其啄羽的精力，同时也补充了维生素和纤维素；（２）在９-１１周龄时，可在饲料中加入１％的羽毛粉；（３）在饲料中的食盐提高到２·５％，或在饮水中添加食盐，并保证供水充足。

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４．防惊飞。尽可能保持场内安静，谢绝参观，以减少外界因素的影响。为防惊飞出现撞伤或撞死，可剪掉山鸡一侧初级飞羽；网舍建筑不宜过高。

５、做好防疫工作。山鸡舍应每天清扫，每周用百毒杀等消毒剂进行一次圈舍消毒。８-９周龄时进行新城疫Ⅱ系疫苗饮水接种。育肥期间若遇连绵阴雨天气，应在饲料中添加０·０４％的土霉素或其它抗生素，以预防禽霍乱或球虫病的发生，一般投药１周，停１周后再投药１周，才能达到预防的目的。

㈢、饲养山鸡技术三大关键

1.孵化山鸡（也叫雉鸡）所产的种蛋应随产随孵。蛋少可利用家鸡代孵；蛋多可人工孵化。山鸡的孵化期为24天。在其孵化期的1天~20天内，温度应控制在37.5℃，相对湿度65%~70%；21天~24天出雏期为37℃。

2.育雏主要是控制好温度。雏鸡1日龄~3日龄，适温为34℃~35℃，4日龄~5日龄33℃~34℃，6日龄~8日龄32℃~33℃，9日龄~20日龄31℃~32℃，21日龄~60日龄26℃~28℃。雏鸡1日龄~10日龄宜采用24小时连续光照，以后每周递减3小时~4小时。30日龄后利用自然光照即可。雏鸡出壳后先饮0.01%的高锰酸钾溶液，而后再开食。山鸡喜零食，要采取多次喂养法。饲料用玉米、豆饼、鱼粉、麸皮、熟杂肉、骨粉、青绿饲料及各种微量添加剂配制。饲料的粗蛋白质含量要在18%以上。

3.成鸡饲养可笼养或网舍散养。笼养所用鸡笼和家鸡笼结构相

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同。网舍饲养应在其内设栖架、水槽、料槽、产蛋箱。饲料配方是：玉米41%、麸皮10%、豆饼19%、鱼粉15%、青绿饲料10%、骨粉3%、盐和微量添加剂3%。成鸡在61日龄—120日龄时生长最快，作为商品鸡，在120日龄前后出售最经济。

㈣、山鸡雏的饲养管理

从出雏至60日龄的山鸡称为山鸡雏。山鸡雏比较娇嫩，10日龄前死亡率较高。应做好以下三个方面的工作：

1、实施变温育雏。山鸡雏与家鸡雏一样，对环境温度要求比较高。控制好温度是育好雏的关键。育雏要给温，并随雏鸡日龄增长，温度逐渐降低。雏鸡对温度的要求在

l-3日龄时为35-34°C，4-5日龄为34—33°C，6—8日龄为33—32°C，9一10日龄为32—31°C，l—14日龄为31—28°C，15—25日龄为28°C—常温。20日龄以后，室温在26—28°C时，白天可以停止给温，而晚上继续加温。25日龄以后，则可停止加温。

条件较好，饲养量较多的养殖场、专业户可采取网平养，用红外灯、育雏伞育雏，也可利用炕道、壁炉烧煤提高温度，但要注意室内通风换气，以免

三、山鸡的疾病防治与预防

一、山鸡的疾病诊断治疗

1、曲霉茵病：山鸡尤其是雏山鸡1-15日龄最易感染、发病率较高，可造成大批死亡，一般发病鸡死亡率占10-30%，30-70日龄的

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鸡也常发病，但死亡较少，成年鸡不易感染，因山鸡在4-7月产蛋育雏，正是夏季梅雨季节，因饲料褥草被曲霉茵污染或因密度过大拥挤，通风不良，圈舍潮湿，滋生曲霉茵致病，防治办法：禁喂发霉饲料，禁用发霉褥草，注意通风换气，在夏季连绵阴雨天，最好使用火焰喷消毒。治疗：用制霉茵素或克霉唑100只鸡50万单位，混入饲料连喂5次，也可用0.1%硫酸铜液饮水。

2、葡萄球茵病，也是山鸡常风病：主要因密度过大，通风不良引起葡萄球茵感染，主要侵袭雏鸡和育成鸡，临床表现主要是眼型：最初症状，流泪，眼结膜红肿，有粘液性分泌物，眼脸肿胀，稍后发生头部肿大，精神水冲洗并用3%的甲醛热溶液喷洒消毒，1次/日，连用3天；饲槽和饮水器等用具用水洗净后再用0.1％的新洁尔灭浸泡消毒；全鸡群用鸡传支H52进行饮水免疫，在饮水免疫前停止供水4小时，3、其他工程

上电、上下水工程及其他。

二、投资规模及资金筹措

工程建设采用彩钢房建设，对要求高的地面采用混泥土浇灌。

1、建筑工程×12月=120000元

生产工人3000元×6人×12月=216000元

小 计 43.2万元

2、摊销费用：土建工程262800元×10% =26280元

设备购置119200元×20% =23840元

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其他费用218000元×20% =43600元 小 计 9.372万元

3、孵化育雏：山鸡鸡苗3万只×20元 =600000元

土鸡鸡苗6.8万只×10元=680000元

小 计

128万元

4、饲料费用：山鸡5.5月×30天×0.12元×3万只=59.4万元

土鸡3.5月×30天×0.3元×6.8万只=214.2万元 小 计

273.6万元

5、水电费用：山鸡5.5月×30天×0.1元×3万只=49.5万元

土鸡3.5月×30天×0.1元×6.8万只=71.4万元 小 计

120.9万元

6、根据以上分析计算，本项目总费用合计为575.072万元

三、销售税金

1、增值税： 724万元×3%=21.72万元

2、城市建设维护税21.72万元×5%=1.09万元

3、教育费附加 21.72万元×3%=0.65万元

4、地方教育费 21.72万元×2%=0.43万元

5、水利基金 724万元×0.7‰=0.51万元

合 计 24.4万元

四、利润分析

724万元-575.07万元-24.4万元=124.53万元

五、主要经济指标分析

山鸡养殖可行性研究报告

销 售 利 润 率：124.53÷724×100%=17.2% 销 售 利 税 率：（124.53＋24.4）÷724×100%=20.6% 投 资 利 润 率：124.53÷110×100%=113.2% 投 资 利 税 率：（124.53＋24.4）÷110×100%=135.4% 投 资 回 收 期：110÷124.53×100%=0.9年

生产能力利用率：30.972∕724-89.928-24.4×100%=5.1%

六、结论与建议

美国七彩山鸡饲养管理方法比较简单，家养驯化程度高，适合大规模集约化养殖，既可散养，也可圈养。养殖山鸡具有投资小、食性杂、适应强、见效快等特点。投资小：旧房、旧仓库、庭院、果园、坡地等可围圈的地方均可作为养殖山鸡的场地。食性杂：山鸡吃米糠、麦麸、各种蔬菜、稻谷、高粱、玉米、蝇蛆等，与家鸡相似。适应强：山鸡耐高温、抗严寒，从零上35度到零下45度均可正常生长，不择气候、区域和环境。见效快：据了解南方地区一般出壳后鸡苗长到70-90天就可以上市，种鸡5个多月产蛋,年产蛋可达150只,可产鸡苗60只。山鸡全身都是宝，出过肉还有副产品，一是羽毛 雉鸡羽毛具有质地轻软、富有弹性、防潮保暖的特点。可加工成羽绒服装、床垫、座垫、睡袋、被套 等，正羽可加工成精美的工艺装饰品，一般每只雉鸡可产羽毛130-200克。二是制作标本 制作雉鸡标本主要是利用雉鸡的皮张，通过加工提高雉鸡的利用价值。三是粪便利用 雉鸡粪便含有丰富的营养成分，可经发酵加工后，用来作牛、山鸡养殖可行性研究报告

羊、猪等家畜的饲料，也可以经堆肥，发酵后用作农家肥料。

根据以上较全面分析，本项目是可行的，不但可提供休闲娱乐场所，还可推动相关产业的发展、带动农民增收。一是经济效益高：年孵化山鸡3万只、土鸡6.8万只，可完成销售收入724万元，上交税金24.4万元，每年税后利润可达124.53万元，实现销售利润率17.2%、投资利润率113.2%。同时每年还可为社会市场提供优质绿色无公害鸡肉食品。既丰富了市场菜篮子工程，又提高了城市居民的生活质量，对改善人民生活水平、促进人民身体健康，都将起着积极的作用；二是社会效益好：项目实施后，将带动本村特色旅游业经济的快速发展，直接或间接安排部分农村富裕劳动力10人和多名季节用工，增加农民工资性收入43万元，上交税金25万元，还可带动餐饮服务业、旅游观光业等行业的发展，提升旅游品牌；三是生态效益显著：项目区3万多只野鸡和几万只土鸡，年可产数十万公斤鸡粪，有利于改良项目区的碱性土地，这对防风治沙、改善区域生态环境起着积极的作用。且项目建设符合我县特色旅游业发展政策和盐池县政府《盐池县优势特色农产品区域布局及发展规划》的精神。望有关部门给予积极扶持，使项目早日发挥效益。

建议：通过以上分析论证，该项目有广阔的资源保障、有企业已经具备的基础条件和大市场的潜力，有成熟的孵化配套技术和多年的管理经验，有可靠的技术依托保证，并且在财务预算分析上都经过了严密的核算。综上所述，项目立项已趋成熟。另外，从环境保护角度、国土资源可持续利用角度、辐射带动作用、扶贫解困促进不发达地区

山鸡养殖可行性研究报告

经济发展角度上讲，立项开发都具有深远的历史意义和战略发展意义。