2011第四届金秋美食文化节策划书最终版

第一篇：2011第四届金秋美食文化节策划书最终版

安 顺 学 院

主办单位：后勤处、院团委承办单位：安顺学院伙食管理委员会

第四届 美 食 文 化 节

活动策划书

年11月

2011 安顺学院第四届美食文化节

一、活动背景与目的 金秋十月，美食飘香.充满着活力与激情的安顺学院学子在学校里健康快乐地生活、学习，不同民族文化相互交融，造就了我们安顺学院多姿多彩的校园文化，而高校饮食文化正是校园文化的重要组成部分，所以，我们希望能够以此次金秋美食文化节为安顺学院的和谐校园文化建设作出应有的贡献。我们希望能够藉此次活动，向广大同学传播合理健康的生活习惯和饮食习惯。

本届美食节通过丰富多彩的饮食文化活动，改变某些不健康的饮食习惯和饮食观念，帮助广大同学增强体魄，营造健康和谐积极活泼的校园文化氛围。同时希望促进广大同学健全人格和情感下真切地感受到文化教育对智慧的启发和心灵的陶冶，带来内心的充实和谐与价值观的形成，提高同学们的品德修养，让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景快乐，切实的起到拓展素质教育，推进健康和谐校园文化建设的作用。

二、活动主题

弘扬学院文化 倡导健康饮食

三、参与单位

主办单位：院团委、后勤处

承办单位：安顺学院伙食管理委员会

四、应邀嘉宾

五、活动概况

美食文化节之“展板大赛”：各系派代表抽取需要设计的菜系展板，各系根据抽取的菜系自行设计展板，完成后展出。

美食文化节之“包饺子大赛”： 以系为单位参赛，每个系一组，共计12组。所获分数将纳入总分（详见评分细则）

美食文化节之“厨艺大比拼”：以三菜一汤为标准，必须使用比赛规定菜品（鱼、猪肉、茄子，加一道特色菜）各参赛队伍的制成品将由评判团进行品尝、评分。在此次活动中，各位参与者既可大展自己的独门厨艺，又可体验团队合作的魅力。

六、前期准备

1．由总负责人负责制作此次活动策划。2．由宣传组负责制作展板工作。

3．由秘书组负责查找此次活动所需各种书面材料、灯谜（约1000条）、报名表的制作及打印，并负责最后收集汇总。

4．由外联组负责此次活动的拉赞助工作。

七、活动时间及场地

1．宣传海报张贴：11月3日前张贴在各宣传栏。2．参赛展板电子版：10月31日前交予伙管办公室。3．美食文化节开幕式：11月3日下午第一篮球场 4．美食文化节“包饺子大赛”：11月3日下午第一篮球场

5．美食文化节之“厨艺大比拼”及闭幕式颁奖：11月3日下午第一篮球场。

八、后期总结

1．由各部门及时做好相关总结，并制作相关材料。2．由宣传部对本次活动成果进行展示与宣传。安顺学院第四届美食文化节

3．由宣传部做好照片与通讯稿的后期制作。

4．由各部门主要负责整理资料并做好此次活动的总结。附:

美食文化节之“展板大赛”

美食文化节之“包饺子大赛” 美食文化节之“厨艺大比拼”

安 顺 学 院

安 顺 学 院

第四届美食文化节之“展板大赛”

一、活动目的和意义：

为了达到简洁、明快吸引观众的目的，充分展示我组织举办此活动的主题，了解我国饮食的各大菜系，以及我国各地域的饮食文化。

二、活动要求及时间：

请各系负责人于10月27日到伙管会办公室抽取所需设计的展板的主题。

展板内容包括（八大菜系、月饼、汤圆、饺子、粽子）。

内容符合主题，版面信息量充足，图文并茂，标题栏面积适中，具有一定的设计感，用PS制作，1.2*2.4米，分辨率不低于100。

请各系负责人于 11月1日之前将制作好的PS成品用U盘拷贝带到伙管会办公室。

三、参赛对象：

以系为单位，由各系出一张展板。

安 顺 学 院

第四届美食文化节之“包饺子大赛”

一、活动目的和意义：

以“丰富大学生生活，增进大学生之间感情”为宗旨，使我们的精神跟加饱满，同时为了团结全校学生，增加全校学生的凝聚力。让同学们更好体验到从制作到品尝“饺子”这一传统美食的全过程，紧张学习之余进行一次美食大赛从而起到对学生生活的提高和压力缓冲的作用。品尝饺子赛是为了品尝那涵在饺子里的优秀传统文化的。

二、活动主题：

包出颗颗炙热心，品尝暖暖同学情。

三、活动时间：2011年 11月3日上午15:10-16:10

四、活动地点：第一篮球场 安顺学院第四届美食文化节

五、活动对象：安顺学院各系代表队

六、报名方式：

以各系报名为单位（六人为一队）

七、活动内容：

1.14点20分由工作人员维持入场秩序（包括嘉宾、参赛选手、工作人员）； 2.比赛队领取自己的编号站好； 3.主持人介绍宣读比赛规则； 4.15：10由嘉宾宣布比赛开始； 5.16：10各参赛选手停止包饺子；

6.按编号依次摆好，由各队一个选手介绍自己的作品； 7.评委品尝、评分，工作人员统计分数； 8.主持人宣布比赛成绩； 9.主持人宣布比赛结束。

八、活动注意事项：

1.厨具自备，食材和调料由主办方提供；

2.比赛时旁边有工作人员协助，保护同学的安全；

3.选手要规划好自己的时间，在一小时内完成自己的作品，不 得超时；

4.节约食材，杜绝浪费。（浪费的参赛队将作扣分处理）

九、评分标准：

1、由评委进行评审，色、香、味、形、数量各占20%的比例，共计100分 ；

2、每个队要求在规定时间之内完成比赛，超时酌情扣分。

安 顺 学 院

第四届美食文化节之“厨艺大比拼”

一、活动目的和意义：

我校大学生来自五湖四海，有着不同的饮食习惯，各地域饮食差距较大，饮食文化也各有特色，本次活动以学校为平台开展厨艺比拼大赛交流各地饮食文安顺学院第四届美食文化节

化，弘扬中国传统餐饮。让同学品尝各地地道道的菜品，交流各地的餐饮文化，弘扬中国传统；也可以提高大家的团队合作精神和动手能力。

二、活动主题：今天我主厨，青春我做主

三、活动时间：2011年 11月4日下午15:00-16:20

四、活动地点：第一篮球场

五、活动对象：安顺学院全体师生

六、报名方式：

学校各系各派一支代表队参加比赛。每支代表队需由6名成员组成。

七、活动内容：

1．各系食材自己选购，在规定范围内可由伙管会报销

1.16点10分由工作人员维持入场秩序（包括嘉宾、参赛选手、工作人员）；

2.比赛选手领取自己的编号站好；

3.主持人介绍宣读比赛规则，及评分标准 4.16：20由嘉宾宣布比赛开始； 5.17：20各参赛选手停止做菜；

6.提前完成比赛的代表队由评委率先品尝，由完成比赛的时间决定评委品尝的顺序；

7.评委品尝、评分，工作人员统计分数； 8.主持人宣布比赛成绩；

9.由工作人员累计各系各项成绩，主持宣布各系总成绩，宣布此次美食文化节总成绩前三名。

八、活动注意事项：

1.主办方为每队准备炉灶、普通食材、调味品，厨具由各队自备。（无法自己解决的材料可联系伙管会协同解决）

2.比赛时旁边有工作人员协助，保护同学的安全。

3.选手要规划好自己的时间，在半小时内完成自己的作品，不 得超时； 4.原料与配料杜绝浪费。（浪费现象将作扣分处理）

九、评分标准：

1、由评委进行评审，色、香、味、形、名各占20%的比例，共 计100分 ；

2：主持人现场分发餐劵；

3.由伙管会为各系分发餐劵，学生可凭餐劵现场试吃，并将餐劵投给自己最喜欢的代表队，通过获得最多票数评出最佳人气奖。

十、奖项设置：

一等奖1名 获奖证书 二等奖2名 获奖证书 三等奖3名 获奖证书 安顺学院第四届美食文化节

第二篇：金秋文化节策划书

团结

友爱

互助

进步

阳光公益社

因为有爱

才有阳光

人间 才能温暖

“义 捐 贫 困 山 区━ 让 爱 延 续”

专题活动策划书

金秋文化节特别活动——我为中国共产主义的实现尽份力

景陶科院阳光公益社 活动策划人：高俊 联系方式：*** 团结

友爱

互助

进步

QQ:172727322 “义 捐 贫 困 山 区━ 让 爱 延 续”策划书 活动背景: 十八大马上就要召开，备受关注的民生问题一直是讨论的焦点。在经济一方面迅速发展的同时，还有众多的贫困山区家庭连温饱都是问题，贫富差距在扩大，国家把关注目光从飞速发展的经济转到扶持帮助落后贫困山区。再加上随着钓鱼岛问题的恶化，中国被推向风口浪尖，互相帮助，团结一致，全国人民携手同行成为重中之重。更多的政府，人民，各地学生，志愿者，纷纷把温暖送到贫困地区，把共产主义思想，更多地落实到全中国。当我们正在享受美好生活的同时，在那遥远的大山深处，一群孩子正在看着那一座座他们不曾翻过的大山，向往着外面的世界，他们渴望知识，渴望温暖，然而贫苦却扼杀了这一切，冬天在凛冽的山风里，他们连保暖的衣物都没有，一双双本应该稚嫩的小手，现在却已干裂。他们对幸福的理解很简单，其实就是几本书，几件保暖的衣服而已。我们作为21世纪的大学生，难道我们不该做些什么吗？我想我们应该！或许你认为我们没有更多能力去改变这些，但，我们至少能够把衣柜里沉睡了多年的棉衣厚裤，变小变旧的毛衣毛裤，不再时髦的羽绒服，不合脚的棉鞋厚袜收拾出来，送给他们一份温暖……

活动目的：（1）联合几所高校为贫苦山区学校捐赠衣服，书籍，文具等，让孩子们感受到冬天的温暖，感受到这个社会的温暖。（2）提高90后大学生公益与爱心意识，展现陶院大学生的青春风采，呼吁更多的人加入无私奉献志愿者的大家庭。（3）让爱传递下去，让我们这个民族凝聚力更强，让我们90后开始承担我们应该承担的回报社会的责任。

活动主题：关注贫困山区

让爱遍布中华

活动时间：2012年10月中旬——2012年12月上旬 团结

友爱

互助

进步

活动地点：学校校内、周边社区以及周边中小学 活动人员：学校的全体人员

共同参与活动的合作单位：景德镇陶瓷学院青春同行社，景德镇爱心协会

活动内容：

一：整个活动的流程概况

社团各部详细安排:

（一）：10月20日—11月8日开始做宣传工作，宣传部负责，号召全校师生参与进来。宣传的形式：1：出海报2：在校园拉横幅,通过微博，QQ群等进行宣传。

3、联系小学校长，社区主任，通过他们在校外宣传。

（二）10月20日——11月20日，联系合作单位，开始筹集邮寄包裹的运费，外联部负责。方式：1：可以组织志愿者去学生宿舍和捐赠点收取塑料瓶2：联系好社会爱心组织，爱心单位，活动开展单位 3：去周围企业，店铺拉赞助。4：搜集联系受捐赠地点。

（三）11月9日—25日开始组织募捐。主要由文体部，策划部负责，各部门协助。地点：1：

10、11日在学校校内。2：

17、18日在所在城市的中小学，动员号召他们捐书籍，文具，以及穿不上的衣物。3：

24、25日在学校周围社区。

（四）11月9日—11日，在校内宿舍及捐赠点征集矿泉水瓶，饮料瓶，外联部和办公室负责。最后将征集的统一卖团结

友爱

互助

进步

出，作为捐赠物品的邮寄费用。

（五）11月25日—12月初，联系物流，将所有募捐的物品发到外联部联系的受捐地点。纪律部负责。

（六）12月初文体部和办公室负责把此次活动的所有材料整理存档，调查此次活动的影响及不足，写好活动新闻稿和总结，保存好发货单据和受捐地的回执。

（七）各部门开会总结本次活动。

二：活动应该注意的事项

（一）各个承担组织活动的各个部门，应该切实负起责任，用心把活动做好。

（二）活动时各个部门应该多交流经验，多提建议，努力共同把活动做好

（三）各个部门应该提前准备好活动所需的人员安排，以及期间的社员安全问题。

（四）各个部门从活动开始时要共同通过微博，QQ群等同步宣传报道活动进度。向会长汇报活动情况。

（五）募捐时要进行有选择的募捐，不合适的衣物不征集。

三：关于活动的建议

（一）整个活动做下来之后和山区保持联系，如果情况允许征集10名志愿者暑假一起去受捐的学校进行暑期实践活动。团结

友爱

互助

进步

（二）活动的意义旨在用我们大学生志愿者的微弱力量感染更多的大学生志愿者，让他们加入我们，让贫困山区孩子能得到更多爱。

（三）活动做完后，不是结束，只是一个新的开始，一个更多大学生志愿者加入的开始。

义捐山区——阳光公益社社活动细则

前期准备：

一：信息汇总阶段：1：联系捐赠地点，确定受捐赠人群.2:整理材料，主要为社团前两次西部活动材料，编辑成册。

二：动员阶段1：社团内部全体成员，带动全校学生2：联系学校领导，将活动信息传达到各个系，各个班3:联系市团委领导，将活动信息传达到社会中，确保活动的真实性4：联系景德镇市志愿者联盟，让联盟的志愿者们共同和我们合作，提高互助，让活动的层次性更高5：联系爱携，让社会爱心人士加入，提高活动的层次性，提高活动的真实性，提高社会的综合道德水平。

活动中期

一：资金的筹集： A：企业赞助： 团结

友爱

互助

进步

1：华达2：沃尔玛3：望龙4:法蓝瓷5:移动公司6光明电影院。

B：社会的捐赠：1：周末由社团人员组队到市中心进行一人一元钱募捐2在各个小区设立募捐地点。

二：物品以及书籍的收集：

A：小区1：先由负责人对景德镇市主要的小区进行考察汇总，并与小区居委会取得联系，介绍我们的活动，并争取其同意。2：在允许活动的各个小区设立好募捐地点，安排好收集物品的人员，在活动的小区拉好横幅。3：可以进入小区内部挨家挨户宣传以及争取其募捐。

B：校园：1：：景德镇陶瓷学院老校:2：景德镇高专3：景德镇小学，初中，高中。a:先与各个学院团委取得联系，并介绍我们的义捐活动，争取其同意b:联系景德镇陶瓷学院新校以及景德镇高专的青年志愿者社团，让其与我们共同开展活动，同时在新校，老校，高专设立衣物书籍募捐点，同时在三个学校宣传。c:去景德镇市小学，初中，高中进行爱心教育，然后组织募捐书籍以及衣物。

活动后期：

一：活动的注意事项：1：活动时要对捐赠人进行答谢。2：准备好签名簿，让每一个捐赠者签名3：记录好物品数目

二：做好活动的宣传以及工作的总结

三：物品将寄到捐赠点，暑期由阳光公益社志愿小组同团结

友爱

互助

进步

学到受捐点考察，支教时逐个家庭调查联系，汇总义捐活动的具体执行情况。

四：具体的分工以及负责人：1：信息的汇总负责人：高俊2：动员阶段负责人：蒋亚宇3：资金筹集负责人：周明辉，廖东婵 4：物品以及书籍的收集：社会上：周明辉，邓小妹，熊艳，校园：蒋亚宇、詹祖尧、韩锦艺，徐少环5暑假实践负责人：高俊。

五：时间的分配：1：活动前期：即日起到2012年10月20日。

10月21日下午4点半开社团全体会议2：活动中期：10月20日到12月上旬。3暑假实践：2013年暑假放假的第一周。

经费预算：

一、宣传海报及宣传照片：100元

二、活动横幅：50元

三、募捐衣服用的袋子：60元

四、物品物流费用（初步预算1000元左右，根据实际数量可能有所变动）

总计：1210元

第三篇：美食文化节策划书

美食文化节策划书

湖北第二师范学院第二届大学生美食文化节

一、活动的目的及意义：

随着社会、经济的进步，人们越来越重视自身生活品质的提高，对生活产品的要求也越来越高。饮食文化作为最贴近人们生活的文化之一，贯穿了人类文明发展的始终，食品也从单纯的食用之途不断的上升为历史、民族、文化的结合产物。成为晶莹的艺术品。

此后，美食文化节将作为湖北第二师范学院的传统活动项目之一，一定会受到同学们的广泛好评。在接轨社会、发扬优秀传统的同时我们本次开展此项活动的意义在于：通过饮食文化的宣传

和演练，加强同学们对饮食文化以及传统文化的了解，提高同学们的动手能力，加强各区域各同学之间的联系，加强同学们与大学食堂之间的联系，了解食堂师傅的辛苦，丰富同学们的课余生活。

二、活动时间：2014年4月25日

三、活动地点：西区篮球场

四、参与人员：全校师生

五、具体活动安排：

※厨艺小当家－－各院系厨艺大比拼

1、活动意义：我们将于各院系生活部密切合作，将活动自主权更多的下方给以院系和宿舍为单位的参赛代表，增强同学们的创新与动手能力。使各个参赛者在参与过程中体会到团队的重要与合作。

2、开展形式：厨艺大比拼以创新、美味为原则，在各个学生餐厅举行，由各个代表队、同学团队、拉拉队及其他同学自由参加。

活动前，各个团队提前准备好材

料，并事先做好大部分清洗、切等工作，只留少部分现场表演。活动开始后厨艺能手们各显神通，各院系啦啦队活跃现场，增加现场观众投票，并请各评委现场看、闻、尝、品，并根据色、香、味进行投票。

与团队中评出，最佳组织奖、最佳厨艺奖、最佳创意奖、最佳欢迎奖。在少数民族中评出特色风味奖。现场设投票箱，观众现场投票，当天公布结果，由评委向获奖团队颁奖并合影。

※天南海北话美食－－各民族、区域美食大联展

开展形式：在美食文化节开始之前，我们会邀约一些各民族、区域美食的客服在校园里向广大师生介绍少数民族的特色及代表产品，向大家展示该民族的饮食文化。伙管会负责报名和设立报名事项。※天使礼物－－生日礼物、免费食品大派送

活动内容：

1、伙管会对当天过生日的同学派发生日卡片，并对登记的同

学给予礼物，作为美食节的礼品。

2、免费食品品尝，当日中午或者傍晚由参赛者代表队进行免费食品大派送，一方面提高参赛队在本院系的知名度，另一方面提高参赛者的参与热情。

3、此项活动贯穿始终。

※大学生美食文化节舞会

在美食文化节始终，我们将组织主持人对美食文化节进行介绍，讲述现场过程。同时在美食节开始时会几段优美的舞蹈。

六、美食文化节筹备工作人员成员名单 总策划： 策划： 组员：

执行组： 组长 ：

副组长：伙管会主席团、宿管会主席团成员 组员：伙管会、宿管会各部门部长

联络组、礼仪组：负责美食节筹备、开展期间的所有工作，美食节当天礼仪、接待、介绍工作。组长：伙管会秘书长 副组长：副秘书长 组员：秘书处所有成员

后勤组：负责美食节过程所有的后

勤保障工作，配合活动现场的秩序，保障活动的卫生，满足参赛者的合理要求。组长：生活部部长 副组长：副部长 组员：生活部委员

宣传组：负责麽美食节前、中、后期所有的宣传工作，制作宣传板、宣传单，活动现场的宣传工作。新闻稿件、新闻图片收集、保障宣传工作到位，并把资料归档。组长：新闻宣传部部长 副组长：新闻宣传部副部长 组员：新闻宣传部成员

活动组：负责美食节前期的报名、咨询工作，活动现场的布置工作，活动所需要的物品的采集、筹备，活动后期所有物品的回收、清点工作。现场的清扫。组长：组织部部长 副组长：组织部副部长 组员：组织部所有成员

外联组：负责美食节的外联工作：赞助、与食堂联系合作程序、邀请、接待来宾、赞助商向来宾介绍场地。组长：外联部部长 副组长：外联部副部长 组员：外联部所有成员。

机动、突发事件处理组：负责美食节活动现场的控制，维持秩序，配合其他部门开展工作，处理活动现场突发事件，保障活动顺利开展。组长：纪检部部长 副组长：纪检部副部长 组员：纪检部所有成员

七、活动所需物品清点

雨棚50气球 500水桶14水瓢14盘子若干 锅、灶、煤气坛、刀、铲、勺、切菜板各14个 酱油、油、盐、醋各14份音响 桌子30

八、经费预算

奖品费用气球条幅证书化妆及服装费：海报kｔ版其他

备注：

1000元***0共计：2014

第四篇：第四届中国美食文化节

第四届中国（宁夏）回商大会清真美食文化节安全保卫总体方案

2011年中国（宁夏）第四届回商大会活动期间，市委、政府为大力弘扬中华清真饮食文化，打造“中国清真美食之乡”品牌效应，进一步提升我市清真饮食文化的影响力和知名度，定于9月18日至22日举办中国（吴忠）清真美食文化活动。届时中国烹饪协会、区内外清真餐饮企业代表及四市烹饪协会会长、群众代表约500约余人参加美食文化节系列活动。为确保活动安全顺利进行，特制定本方案。

一、活动时间

2011年9月18日—22日

二、活动地点

主会场：吴忠市清真美食城

分会场：吴忠市清真美食一条街

三、工作目标和任务

在市局的统一领导下，根据县城实际情况，精心组织，周密部署，全力维护好清真美食文化节开幕式活动现场的治安秩序、周边道路交通秩序及消防安全，确保活动会安全顺利进行，做到“确保安全、万无一失”。

四、组织领导

为确保本次活动安全有序进行，利通区公安分局成立（吴忠）清真美食文化节安全保卫领导小组，根据活动日程安排，分组负责、分段用警，抽调分局治安民警83人次、消防23人次、交巡警64人次共计170人次。

总指挥：贺占忠 区委常委、政法委副书记、市公安局副局长、利通公安分局局长 执行指挥：宋继忠 利通分局副局长

成员：杨忠明 利通分局治安大队大队长

王续 利通分局消防大队大队长

杨晔 利通分局朝阳派出所所长

丁振龙 利通分局民生派出所所长

马生海 利通分局古城派出所所长

李炜 利通分局东塔派出所所长

马学海 利通分局上桥派出所所长

朱正良 利通分局交巡警大队副大队长

现场执行指挥宋继忠，联络协调杨忠明、闫志奇，具体负责清真美食文化节活动期间各项系列活动安全保卫任务的组织和实施。

五、警力部署及工作职责

（一）清真美食文化节开幕式现场安全保卫组（72人）

时间：2011年9月18日17时

地点：吴忠市清真美食城

组长：贺占忠副组长：宋继忠

抽调分局治安民警43人、交巡警24人、消防5人共计72人，下设现场安全保卫组、消防安全保卫组、交通管制组、应急处置组等四个职能小组。

（二）十大餐饮名店、名菜、名小吃评选活动（27人）

时间：2011年9月18日——20日

地点：吴忠市清真美食城、吴忠市清真美食一条街

活动内容：组织吴忠市参展餐饮企业参加吴忠市十大餐饮名店、十大餐饮名菜、十大特色小吃评选

责任单位：消防大队、古城派出所、上桥派出所、交巡警大队

责任人：王续、马生海、马学梅、朱正良

职责任务：抽调古城派出所民警5人，上桥派出所民警5人，消防大队7人、交巡警大队10人负责对清真美食城、清真美食一条街内举办的各项活动进行每日治安防控、消防监督及周边道路的管控至活动结束。

（三）清真名小吃展示展销活动（27）人

时间：2011年9月18日——22日

地点：吴忠市清真美食城、吴忠市清真美食一条街

活动内容：组织区内外参展清真餐饮企业和个体工商户进行清真美食展示、展销。责任单位：消防大队、古城派出所、上桥派出所、交巡警大队

责任人：王续、马生海、马学梅、朱正良

职责任务：抽调古城派出所民警5人，上桥派出所民警5人，消防大队7人、大队10人负责对清真美食城、清真美食一条街内举办的各项活动进行每日治安防控、消防监督及周边道路的管控至活动结束。

（四）清真食品生产标准研讨会（12人）

时间：2011年9月19日上午

地点：吴忠市盛悦宾馆

活动内容：邀请区内外清真食品生产标准专家、学者与吴忠市清真美食生产企业研讨交流 责任单位：消防大队、朝阳派出所、交巡警大队

责任人：王续、杨晔、朱正良

职责任务：抽调朝阳派出所民警5人、消防大队2人、交巡警大队5人。负责对盛悦宾馆现场的治安防控、消防监督及周边道路的管控至会议结束。

（五）利通区清真食品产业发展规划评审会（12人）

时间：2011年9月19日下午

地点：吴忠市盛悦宾馆

活动内容：邀请区内外专家、学者对利通区清真产业发展规划（草案）进行评审 责任单位：消防大队、朝阳派出所、交巡警大队

责任人：王续、杨晔、朱正良

职责任务：抽调朝阳派出所民警5人、消防大队2人、交巡警大队5人。负责对盛悦宾馆现场的治安防控、消防监督及周边道路的管控至会议结束。

（六）中国清真（吴忠）美食文化节闭幕式（20人）

时间：2011年9月22日

地点：吴忠市利通区会务中心

活动内容：（1）颁奖；（2）领导讲话

责任单位：朝阳派出所、交巡警大队

责任人：杨晔、朱正良

职责任务：抽调朝阳派出所民警5人、消防大队2人、交巡警大队5人。负责对会中中心现场的治安防控、消防监督及周边道路的管控至闭幕式结束。

六、上岗时间

按照各项活动日程安排，每日提前1小时上岗，如有时间变动，以指挥组指令为准。

七、工作要求

（一）各职能组要加强领导、精心组织，对现场进行实地勘察、熟悉，按照安全保卫工作

方案，做到任务明确，职责清楚，抓好各项工作落实；

（二）所有执勤民警要加强协调配合，绝对服从命令，听从指挥，尽职尽责确保圆满完成清真美食文化节系列活动安全保卫工作任务，活动结束后由指挥组统一下达指令后方可撤离；

（三）所有民警执勤时一律着执勤服（要求着便民服民警除外），戴大沿帽。做到警容严整，热情服务，文明执勤。严禁吸烟和聊天闲谈，精力集中，对各类突发性事件，要采取坚决措施进行有效处置；

（四）所有执勤民警全部使用公安350兆（20900信道）无线集群对讲机进行通讯联络，不得长时间占用信道，确保通讯畅通。

吴忠市公安局利通区分局

二○一一年八月

第五篇：美食文化节策划书

美食文化节策划书

时间一溜烟儿的走了，工作已经告一段落了，迎接我们的将是新的工作目标，想必现在的你有必要写一写策划书了。那么我们该怎么去写策划书呢？下面是小编精心整理的美食文化节策划书，欢迎阅读与收藏。

我校驴友&美食协会、后勤集团总公司、校团委、社团联合会将联合举办浙江工商职业技术学院第一届校园美食文化节。现将美食文化节的具体事宜策划如下；

一、活动主题：好景好情好工商、美色美味美食节

二、活动宗旨（目的）

为了进一步宣传校园的健康饮食文化，改善学生的饮食环境，让广大师生品尝到美味可口、品种繁多的菜肴，增加后勤公司与师生的交流，丰富师生的校园文化生活，增进师生之间的感情，推动文明食堂建设，不断提高饮食服务质量，提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的地位，培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念，刺激校园消费，促使校食堂不断改善、创新，以便更好服务于学生，塑造浙江工商职业技术学院良好的校园美食文化。

三、活动时间：3月18日~20日

四、活动内容及安排：

（一）开幕式

时间：3月18日1：30

地点：绿色小广场

（二）厨艺大赛

时间：3月18日3：00

地点：绿色小广场（食堂门口）

（三）美食小吃展销

时间：4月18日~20日

地点：绿色小广场之美食广场，美食街

（四）露天美食电影展

时间：3月18日、19日18：30

地点：绿色小广场

（五）美食DIY之果蔬拼盘大赛（包饺子大赛）

时间：3月19日上午9：00

地点：食堂2楼或绿色小广场

（六）食堂员工与学生交流座谈会（组织参加学生参加后台操作）

时间：3月19日下午14：00

地点：另定

（七）大胃王比赛

时间：3月20日上午9：00

地点：绿色小广场

（八）闭幕式：

时间：3月20日15：00

地点：绿色小广场

（九）美食促销

时间：3月18日~20日

地点：食堂

（十）食堂评比活动

时间：3月18日~20日

五、活动组织：

美食文化节是一项涉及面较广的活动，为保证本次活动的顺利进行，特成立美食节组委会

组委会人员组成如下：

顾问：

主任：

副主任：

委员会下设办公室：

办公室主任：

副主任：

办公室下设五个工作小组：

1、秘书宣传组

主要职责：负责文化节秘书和宣传工作，拟写活动方案，协调和安排全体活动，搞好各校区室外、现场的横幅、标语（食堂）、广告牌、橱窗宣传、气球、海报等；活动期间的摄影、摄像、广播、新闻报道，开幕式暨厨艺展示的组织等。（邀请外界新闻媒体包括电视台、报纸、网站等对活动进行报道，进一步扩大美食节的影响面，）

2、厨艺比赛组

主要职责：负责厨艺大赛活动中的组织协调工作，草拟比赛通知、确定选手、制定比赛规程、组织参赛选手进行赛前辅导，组织评委当场确定奖项。

3、文化活动组（协调工作组）

主要主要职责：负责文化活动的组织协调工作，主要有食堂员工与学生交流座谈会，组织参加学生参加后台操作等

4、后勤保障组

主要职责：负责活动过程中所需物资材料采购，经费预算及协调，赞助单位落实、特邀佳宾接待、奖品组织

5、招商展销组

主要职责：

1、产品展示活动的组织策划；

2、展销场地（包括水、电）的管理清理整治、摊点搭建；

3、组织参展商的协调工作；

4、露天美食电影的展览。

6、开闭幕式筹划组

主要职责：

1、舞台设计、音响、场地等

2、节目安排。

3、领导及嘉宾邀请、讲话稿的撰写。

4、气球、鲜花、标语，椅子、凳子

5、人员协调

6、评委组

主要职责：厨艺大赛成绩的评判工作

7、安全保卫组（保安科）

主要职责：对突发应急事件的处理工作

8、食品卫生组（医务处）

主要职责：负责食品卫生工作

六、活动详细实施方案：

前期准备

1、冠名

2、对外联系：可邀请兄弟学校参与并宣传，条件允许，也可联系一些报纸，增大活动效应；

3、前期海报（旨在大力宣传此次美食活动，扩大影响力）

联系校外一些有良好形象的餐饮食品店，最好有自己特色的，一方面作为活动赞助商，另一方面也作为美食节的主体；要保证有良好的卫生安全，并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议。

4、做好摊位设置，号码牌、投票箱等制作安排工作。

5、确定预算等。

6、邀请嘉宾。

7、参赛牌（注：用于初赛，便于学生投票和后期统计）

8、与各商家沟通，做好招商工作（告知此次活动相关流程和规则），商家包括：食堂、蛋糕房、华英公司、校外摊位、校外餐饮食品店

9、对外联系：报纸，电视台，兄弟院校学生会网站等等。

活动中期实施

1、比赛现场的布置。海报的张贴，展板的布置。

2、各参赛选手在进行现场厨艺比赛展示。

4、简短的颁奖仪式（奖状、奖品的发放）

活动后期总结

1、获奖名单的公布

2、比赛活动照片展

3、活动总结

4、邀请媒体（包括电视台、报纸、网站等）对活动进行后续报道。

5、将学生问卷调查的结果向后勤集团膳食中心的老师反馈。

七、活动筹备日程表：

1、3月9日宣传海报的张贴。向各班级发放通知。

2、3月9日—3月16日接受各班级报名，同时进行比赛所需海报的制作。主持人名单的确定。比赛所用工具及材料的购买。

3、3月17日参赛队伍名单确定，评委名单的确定。

4、3月18日比赛场地的布置，宣传海报与展板的张贴与展览。

八、其他注意事项

1、环境卫生布置，清洁工对桌子和现场垃圾进行整理

2、各食堂务必提前准备好比赛所需工具、材料等。提前公布相应比赛的评分细则。

3、美食节餐券仅限餐厅使用，美食节活动期间20**年3月18日—20**年3月20日均有效。

4、美食节期间的安全保卫和秩序维持工作请学校保卫处负责安排。

5、领导就餐由主办单位统一安排，所有工作人员就餐由所在餐厅免费供应。

6、领导及筹委会工作人员合影及活动期间摄影请宣传部及学生会负责。

7、保安科负责防爆防火安全工作

8、医务室对意外事情的防护和拯救工作

九、宣传方式

1、美食节通知方式：本届校园美食节参加对象为我校全体同学，奖品丰厚。报名地点为校园美食节组委会办公室，后勤集团总公司，具体活动细则详见海报宣传。

2、宣传途径

在我校校园内各大食堂显要位置宣传，还有橱窗栏、宿舍楼包括。

（一）、悬挂条幅如（浙江工商职业技术学院第一届校园美食文化节）

（二）、张贴海报，（包括具体活动流程，填写调查表，评选方式，活动主旨的宣传）

（三）、〈饮食健康宣言〉活动宣传：大力倡导“合理膳食，关注健康”。组织学生在宣言条幅上签字。

（四）、展台：旨在大力宣传此次活动，增加与同学的互动和交流，（五）、网络宣传（在校网上跟踪报道）

（六）、编印美食节宣传单向师生免费发放等。

十、活动预算：

这次美食文化节活动中需要作一些宣传报道及场地布置、厨艺比赛所需各种材料以及奖品。

共需经费

各单位经费分配支出（下表）

单位

经费支出

后勤集团总公司

校团委

社团联合会

驴友&美食协会

前期预算（计：￥=1610元）

项目

数量（个）

单价（元）

费用（元）

为创造我们食品科学学院的特色活动，为同学们创造更好的学习、生活的环境，我们决定举行盛大的美食节活动！

一、活动目的：

为进一步宣传校园的健康饮食文化，改善学生的饮食环境，让广大师生欣赏道道味觉与视觉均佳的水果拼盘艺术品，丰富师生的校园文化生活，增进师生之间的感情，使参与者在设计与实际拼贴水果的过程中，感受果蔬的乐趣及对美食的独特见解，体会生活的趣味，并培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念，塑造食品科学学院良好的校园美食文化。

二、主办单位：广东药学院食品科学学院团委学生会

赞助商：精英入党

三、活动时间：（待定）

四、活动地点：（待定）

五、活动内容：

本比赛活动中，各参赛选手以自己准备的各种瓜果蔬菜为材料，在保持瓜果蔬菜原味的基础上，进行合理的雕刻、搭配以及拼凑，使之成为一道味觉与视觉均佳的艺术品，充分展示参赛者的.设计能力、动手能力以及对美食的理解能力。完成后，各作品还将向公众展示，供广大参观者欣赏品味并评选。以投票计分（一票一分）方式及评委计分方式决出胜负。

六、注意事项：

一、比赛说明和作品要求：

1.各学院参赛者到本学院设置的报名摊位报名，一支参赛队伍最多由5名成员组成。

2.请各参赛队伍自行准备所需的瓜果蔬菜，并在参赛前一定要把参赛用的东西清洗干净。

3.各参赛队要提前前来到比赛现场签到，并将所带来的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。

4.正式比赛开始前，工作人员将按签到顺序对参赛队伍分组，并给予同一组的参赛队帮助。

5.参赛队伍按组进行比赛（果蔬雕刻及拼盘），每队（组）制作时间为一个半小时。比赛时要注意雕刻过程中的安全问题，以防被切伤划伤。

6.作品完成后，各参赛队将最终作品拼放在自备的容器（如盘子等）里（容器参与评分），并对作品加以装饰（以瓜果蔬菜为主题），并要突出自己的设计理念。请各参赛队注意自己拼盘份量，要足够评委品尝。

7.参赛队伍各自填写好作品简介，注明作品的名称、创意由来、设计理念、所用材料。必须清楚注明所用材料。作品简介要求排版合理色彩活泼。（填写在报名表中，A4纸）

8.全部作品完成后，评委、观众对作品进行观赏，品尝，评价，投票。此时，参赛队伍可以按顺序向评委、观众们介绍作品的想法、理念等，以获取更多的支持（每组参赛者均有两分钟时间解说作品）。

9.请各参赛队保持桌面和场地清洁，违反者酌情扣分。

10.我们为每组提供十个一次性盘子二十个一次性杯子以及一袋牙签牙签等其他可能用到的常用物品。

二、奖项设置：

一等奖（1名）：

二等奖（2名）：

三等奖（3名）

最佳人气奖（1名）

最文明奖（1名）

三、评分标准：

每队分数由两部分构成，一是评委打分，二是观众投票。

评委由N名老师和N位学生组成，评委打分最高分为70分。

现场提供200张票，供观众投票用，每张票分值为0.5分。

以下是供评委参考的评分细则：

1、主题（15分）：迎合本届节日主题，设计理念突出，寓意深刻。

2、外观（30分）：雕刻富有艺术感，拼盘具有视觉冲击力。颜色鲜艳，色泽亮丽，芳香怡人，所用容器与作品相得益彰。

3、营养搭配（10分）：材料搭配得当，蔬菜水果种类丰富混合运用，安全健康营养均衡

4、味道（15分）：新鲜可口。

四、奖品分配：（待定）

五、报名表：队伍名称 作品名称 队员院系专业 队员姓名（队长写在最前面）队长联系方式 宿舍号 手机号码

七、工作安排：

1、前期准备：

（一）、美食节通知方式：本届校园美食节参加对象为我校全体同学，奖品丰厚。具体活动细则详见海报宣传。

（二）、物资准备：帐篷 饭堂饭桌 音响麦克风设备 插座 水果刀 横幅 气球 彩带 投票箱 票券 纸笔 购买奖品并包装

（三）、宣传途径

在我校校园内各大食堂显要位置宣传。

包括

（1）、悬挂条幅

（2）、张贴海报，（具体活动流程，填写调查表，评选方式，活动主旨的宣传）

（3）、〈饮食健康宣言〉活动宣传：大力倡导“合理膳食，关注健康”。组织学生在宣言条幅上签字。

（4）场地布置：准备好帐篷、饭桌、吹好的气球、所需地毯，按设置的场地、物资摆放位置摆设好，并搭建舞台，音响等准备妥当并正常工作。

2、活动期间：

1)主持人进行开场白，宣布比赛正式开始

2）各参赛者有条不絮地进行比赛。期间主持人可以进行现场直播，广告比赛情形，并不时提醒参赛者时间有限，也可活跃气氛。

3)半小时后，主持人宣布比赛时间到，及作品解说环节开始。各参赛队伍带上自己的参赛作品向评委及观众解说作品。

4）观众到工作人员处领取投票券进行投票。参赛者同时也可向观众评委拉票。

5)工作人员统计各参赛队伍的票数，及总分。

6）颁奖

7）主持人宣布比赛结束并做结束语。

8）获奖者和颁奖嘉宾摄影留念。

2、清理比赛现场并打扫干净。

八、经费预算：

这次美食文化节活动中需要作一些宣传报道及场地布置、厨艺比赛所需各种材料以及奖品。总计未知。

九、本次活动最终解释权归广东药学院食品科学学院所有。