XX年最新国际会议接待方案

第一篇：XX年最新国际会议接待方案

XX年最新国际会议接待方案

导语：国际会议接待需要我们十分用心，因为它代表了一个国家的形象礼仪。以下是小编整理的XX年最新国际会议接待方案，欢迎大家阅读参考。

方案一：国际会议接待方案

一.会前

1.与会议主办方洽谈，了解会议要求及所需服务项目。

2.提供会议所需要的机票、车票、住宿酒店、会议场所、交通等信息，并制定完备的会议预案书给会议方。

3.派专人协助客户实地考察会议举办地的吃、住、会议场地、游、娱乐等相关方面的情况。

4.确定方案，签订合同，预付定金。

二.会中

1.会议接待：专人负责机场，车站的礼仪、接站、公关等服务。提前在酒店、会议室摆放好欢迎调幅、欢迎牌、签到台、指示牌等。

2.会前准备：准备好会议所需要的会议资料，会议用品，会议演讲稿等会议相关物品。

3.会议场所：专人到会议室检查会议室条幅、灯光、音响、茶饮等。

4.会议住宿：房间楼层及房间号确认，询问是否有特殊要求。

5.会议餐饮：用餐时间、用餐标准及特殊客人(回民)的确认。

6.会议旅游：旅游线路行程、用车、导游是否增加景点等确认。

7.会议娱乐：娱乐消费形式、消费标准、娱乐地点的确认。

8.会议服务：会议代表合影留念、为代表提供文秘服务及相关服务。

三.会后

1、结帐：提供会议过程中的详细费用发生明细及说明，专人与客户进行核对并结帐。

2、资料：会议后的资料收集，根据客户要求制作会议通讯录或花名册。

3、合影：会议期间参会人员集体合影，会议结束前冲印出来分发给每位与会人员以做留念。

方案二：国际会议礼仪接待方案

一、自身礼仪

1、仪容仪表整洁大方仪容、仪表、仪态文雅，庄重文雅

2、举止风度：

站姿：男士身体直立，抬头挺胸，两膝并严，脚跟靠紧，脚掌呈V字，双手放至裤缝处;女士抬头挺胸，双目平视，表情自然，腹部平收，手臂自然下垂，中指微贴裤缝。坐姿：上体挺直，双目平视，表情自然，两手分别放在双膝上，只坐椅面2/3。男士双腿分开，不超肩宽;女士双腿自然弯曲并拢，两脚平放。

走姿：男士挺起胸膛，双脚落地平稳而有力，双臂自然摆动;女士挺胸收腹，上身正直，双臂自然下垂，协调地前后摆动，脚尖指向正前方，步幅要均匀，落脚的声音不可太大。穿短裙或旗袍时，走一条直线，穿裤装时，宜走成二条直线

蹲姿：女式右脚在前，右小腿垂直于地面，左腿在后与右腿交叉重叠，左膝由后面伸向右侧，左脚跟抬起，脚掌着地，两腿前后靠紧，合力支撑身体。臀部向下，上身稍向前倾

3、表情：眼神自然、柔和、亲切;始终要面带微笑

4、着装男式着藏蓝色或灰色的西装套装，白色衬衫，深色袜子，黑色皮鞋，要打领带;女士穿单一色彩的西服套裙，内穿白色衬衫，脚穿肉色长筒丝袜和黑色高跟皮鞋。

5、交谈礼仪：声音轻柔，音调柔和，手势得体，端庄礼貌，注意聆听，学会赞美，幽默

6、了解各国、各宗教的禁忌

北美人忌食怪味、腥味的食物和动物内脏，忌13和星期五。中东地区的人们普遍信奉伊斯兰教，在谈吐和举止上要注意不要触犯他们的宗教禁忌，如穆斯林不吃猪肉。东南亚地区视牛如神，摇头或头歪到一边是表示yes，要双手交出东西，不要用左手递东西吃东西

二、各活动的礼仪

1、迎送礼仪(包括乘车礼仪)

A、准确掌握抵达及离开的时间及地点，安排相应身份的人员前往迎送;B、了解正确的称呼(姓名+职务)。并将我方迎接人员按职位高低介绍给与会客方。C、在迎送过程中，迎候人员始终面带微笑，以表示欢迎之意;D、在为外宾送行时，临上飞机之前，按顺序同外宾一一握手告别，飞机在视野中消失方可离去;E、(陪车礼仪)请外宾从右侧车门上车，坐于后排座位右侧，接待人从左侧车门上车，译员坐在司机旁边。代表团9人以上乘大轿车时，低位者先上车，下车顺序相反;F、迎接人员陪来宾一同前往下榻处。通知宾馆在食宿方面对一些有宗教和民族禁忌的代表予以特殊安排。并把准备好的有关材料，如会议日程和议程、会议其他有关文件、代表证等交给会议代表(可以放在一个会议皮包里)。对于在会议上安排发言的代表,事先明确的通知。并奉上欢迎晚宴的宴会邀请函。

2、会议

会场布置在会场门口，挂“欢迎”之类的横幅，并在会场附近设立路标;在会议主会场的正前方挂有中英两种文字的会议标记;将会议室布置得如同教室，是每一个与会者面向讲台一排就坐，会议主持人和本市上级领导坐在讲台一侧，在每一个与会者的座位上摆放姓名牌(中英文都有)。一般与会人员按职位高低从前之后安排座位，各国领导按照国家首字母顺序落座主席台一侧;会场的灯光音响、桌椅、茶具、陈设、文具等都要一一落实。会议结束，安排与会人员返回酒店后，进行会议文件的清退和归档，最后整理会议室

预备会：事先预约一间会议室，通知各代表团秘书长和联络员预备会的时间、地点。会议室布置应与主会场大致相同，准备好会议议程、日程等资料的复印与发放。

与会：在会议进行中，随时保持待命，准确及时地做好会议修改后文件的复印、发放，为与会者提供方便，注意要安静礼貌，不可影响会议的讨论

主题演讲：代表演讲时，要确保话筒的音效，礼貌引导演讲者上讲台发表演讲

签约：在会场里摆一张铺墨绿色的台呢的长桌，桌上放置文具文稿，并摆一张椅子。桌后树起与会国的国旗，由主持人宣布代表团团长，按国家首字母顺序，轮流上去签名。这是一个严肃庄重的场合，要请新闻媒介对此进行报道。

合影：事先安排好合影圈、人员位置图，准备阶梯架。合影时，主人和客人居中，以主人右侧为上，按礼宾次序，主客双方间隔排列。第一排通常安排主方人员站在两端

开闭幕式及交接：安排SY市领导致开幕、闭幕词，与会主宾致欢迎词，会议代表发言，有关负责人致总结性陈词，下届会议的主办国代表发言等。

3、宴会(可以将特殊信仰的客人如穆斯林单独分开一桌，总桌数忌13桌，每桌忌13人)中餐礼仪

A、熟悉中餐餐具及餐具的用法，如筷子、勺、餐巾等

B、用餐的礼节。菜肴上席，如有公筷，则该以公筷取食，而且应由席上主宾先取用，再按顺时针方向依次取食。取菜时，筷子不要在盘中翻动，尽量取自己面前的菜，不要站起来取食，也不要把手伸到别人面前取菜。在进餐过程中吃到鱼刺、骨头之类的东西，可用餐巾或手掩口，用筷子取出放在碟内，尽量不要直接吐出来;不要直接在餐桌上使用牙签。不要把筷子当叉子使用或用舌头舔筷子

斟酒、敬酒礼仪

斟酒：由每一桌的主人向客人斟，从主宾开始，顺时针方向依次为每位客人斟上，自己的酒杯最后。当客人婉拒时，不要勉强他人

敬酒：先由每一桌主人向大家敬酒，大家应站起来，可以举杯示意，不必碰杯，再象征性喝一口。然后可以由其他人敬酒。敬酒者应把自己的酒喝干，但不能勉强对方。可适当加之简短的祝福。在主人主宾敬酒时，应停止用餐、停止交流。

工作餐(早餐会)礼仪(事先定好餐厅，再电话或口头邀请)

提前10分钟抵达用餐地点，迎接各代表团长的到来。座位往往不分主次，可自由就餐就坐。餐点不必过于丰盛，但要主动回避对方的饮食禁忌。最好采取“分餐式”的就餐方式。另外为不耽误工作，工作餐上的饮料应将烈性酒除外。

三、其他活动的礼仪

1、剪彩

A、用具准备。长约3米的细窄红色绸带、新剪刀、白色薄纱手套、托盘、红色地毯。

B、会场准备。剪彩仪式会场设在图书馆门口。会表上可写“警民共建图书馆开馆典礼。”

C、确定剪彩人员。各国和国内各单位的较高一级长官。按照国家首字母顺序排列站齐。

D、挑选礼仪小姐。要求仪态文雅、大方庄重.着中式礼服——红色旗袍，穿高跟鞋，配长筒丝袜，化淡妆，并以盘起发髻的发型为佳。

E、进行必要的分工和演练。馈赠嘉宾的纪念性小礼品等，也应做好准备。

2、植树事先准备好计划方案，包括植树的场地、时间、地点、参与的人员，交通工具以及植树的工具如树苗数量，铁铲，水桶等都要做好安排，另外安排好警力维持安全。对于行车路线、路况、车况以及此次活动的采访摄影等都要考虑周全。

3、游览

当参观游览项目确定后，制定详细活动计划和日程，包括参观路线、交通工具等，并及时通知有关接待人员和单位，安排好警力维持安全。在出发前，要及时检查车况，分析行车路线，预先安排好用餐。路远的还要预先安排好中途休息室，要把出发、集合和用餐的时间、地点及时通知客人和全体工作人员。并挑选相应身份的精干人员陪同并解说。方案三：国际会议接待方案

一、目的：为确保警务大会顺利进行，参与本次接待工作的人员成立会务组。并对工作人员进行相关礼仪培训。

二、对象：参与接待工作的人员。

三、内容：本次接待分为六大内容：基本礼仪、会前迎接、会议安排、会后活动、欢迎晚宴送别仪式。

(一)、基本礼仪：

1.所有工作人员统一着装。服装应保持清洁、完好，扣子齐全，不漏扣、错扣。打好领带，配穿皮鞋，上衣袋不装东西，裤袋少装东西，并做到不挽袖口和裤脚。

2.会议接待人员在上岗期间员工必须佩带工作证牌。

3.男会议接待人员胡须应修剪整洁，头发修剪整齐，不能过长。女会议接待人员淡妆上岗，且与年龄、身份相符。不能当众化装。注意讲究公共卫生，上班前不吃带有刺激性气味的食物，避免口腔异味。

4.接待时注意力集中，展现良好的精神状态，无疲劳状、忧郁状和不满状。立姿端正，抬头、挺胸、收腹、双手自然下垂。行走步伐有力，步幅适当，节奏适宜。

5.避免在客人面前打哈欠、伸懒腰、打喷嚏、挖耳朵等不文雅行为。与领导、客人交谈时，要神态专注，表情自然，表达得体，不得背手、袖手、抱手或抄手。

(二)、会前迎接：

1.迎接礼仪：

(1)对前来参加会议的外国客人，应首先了解对方到达的车次、航班，安排与客人身份、职务相当的人员前去迎接。

(2)接站人员迎接客人应提前为客人准备好交通工具。到车站、机场去迎接客人，应提前到达，恭候客人的到来，决不能迟到让客人久等。

(3)接到客人后，应首先问候“一路辛苦了”、“欢迎您来到我们这个美丽的城市”等等。

(5)主人应提前为客人准备好住宿，帮客人办理好一切手续并将客人领进房间，同时向客人介绍住处的服务、设施，将会议的计划、日程安排交给客人。

(6)将客人送到住地后，接待人员不要立即离去，应陪客人稍作停留，热情交谈，谈话内容要让客人感到满意，比如客人参与会议的背景材料、当地风土人情、有特点的自然景观、特产、物价等。考虑到客人一路旅途劳累，主人不宜久留，让客人早些休息。分手时将下次联系的时间、地点、方式等告诉客人。

2、接待礼仪

(1)客人要找的负责人不在时，要明确告诉对方负责人到何处去了，以及何时回本单位。请客人留下电话、地址，明确是由客人再次来单位，还是我方负责人到对方单位去。

(2)客人到来时，我方负责人由于种种原因不能马上接见，要向客人说明等待理由与等待时间，若客人愿意等待，应该向客人提供饮料、杂志，如果可能，应该时常为客人换饮料。

(3)接待人员带领客人到达目的地，应该有正确的引导方法和引导姿势。

1)在走廊接待人员在客人二三步之前，配合步调，让客人走在内侧。

2)在楼梯当引导客人上楼时，应该让客人走在前面，接待人员走在后面，若是下楼时，应该由接待人员走在前面，客人在后面，上下楼梯时，接待人员应该注意客人的安全。

3)在电梯引导客人乘坐电梯时，接待人员先进入电梯，等客人进入后关闭电梯门，到达时，接待人员按“开”的钮，让客人先走出电梯。

(三)、会议安排

1、会议代表团秘书长及联络员预备会：

(1)会场环境布置：提前将会场所必须的物品准备完善。应给人庄重、协调、整洁、舒适的感觉,灯光亮度适中。

(2)会议台型布置：因为是预备会议，是小型会议，可采以下方式。

(4)会议迎宾服务：迎宾员应在会议室门口迎候客人到达。来宾到达时应引领到签到处签到。迎接来宾入座时,要面带微笑,用语礼貌,举止大方,手、语并用。对进入会场的来宾脱下的衣帽,服务人员及时伸手去接,并挂至衣帽架上。

(5)会场服务的注意事项：1)绝不能倚靠会场墙壁或柱子。2)在会场服务时应尽量不干扰讨论中的客人或正在发言的客人。3)会场服务过程,语言、动作要轻,避免影响发言者。4)遵守会场规定,不得随意翻阅会议文件或打听会议内容。

2、早餐会

(1)备餐的时间：用餐的时间不宜长于一个小时。

(2)就餐的地点：既能容纳下全部就餐之人，又能为其提供足够的交际空间。

(3)参加的人员：各代表团团长

(4)食物的准备：为了便于就餐，以提供冷食为主;为了满足就餐者的不同口味，应当尽可能地使食物在品种上丰富而多采;为了方便就餐者进行选择，同一类型的食物应被集中在一处摆放。除此之外，还可酌情安排一些时令菜肴或特色菜肴。一般而言，自助餐上所备的食物在品种上应当多多益善。具体来讲，一般的自助餐上所供应的菜肴大致应当包括冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果以及酒水等几大类型。

(5)客人的招待：安排服务者。

自助餐上的侍者须由健康而敏捷的男性担任。他的主要职责是：为了不使来宾因频频取食而妨碍了同他人所进行的交谈，而主动向其提供一些辅助性的服务。如推着装有各类食物的餐车，或是托着装有多种酒水的托盘，在来宾之间巡回走动，而听凭宾客各取所需。再者，他还可以负责补充供不应求的食物、饮料、餐具等。

3会议开幕式及会议代表主题演讲

具体安排事宜见预备会，将地点改为大型会议厅或礼堂。会议台型可调整为“教室型”，见图：*座次：与会人员的座次应统一安排，由于座位有前有后，有正有偏，在排座位时要妥善安排，照顾全面，可以采用以下方法排列

4合影留念：

合影时，有时需要排定具体位次。

5、警务协作协议签订仪式

(1)地点为HI酒店礼堂

(2)位次排列：因本次参加人数较多，所以选用“主席式”，其操作特点是签字桌须在室内横放，签字席须设在桌后面对正门，但只设一个，并且不固定其就座者。签字时，引导各方签字人以规定的先后顺序依次走上签字席就座签字，然后即退回原处就座。

6、闭幕交接仪式

(1)场地：HI酒店礼堂

(2)邀请嘉宾：确定合适的人选，不宜太多，要提前通知。

(3)礼品的准备，为参与者准备具有纪念意义的小礼品，(4)注意仪表修洁。

(5)注意待人友好。

(四)、会后活动

1、植树纪念活动：

(1)召开负责人会议,以及全体成员会议。(2)进行工作分配，安排具体工作。(3)强调安全事项。

(4)提前通知来宾参加活动

2.警民共建图书馆剪彩仪式

(1)剪彩仪式的准备

1)剪彩物件的准备。①红(彩)色的缎带、绸带。②剪刀应选用新的，为显示隆重热烈，讲究的单位选用金色的剪刀③托盘和剪刀、彩球的数量应与剪彩的人数相一致，白色薄纱手套一副，用红绒布衬垫，使用时由礼仪小姐双手托上递送给剪彩者。

2)剪彩人员的确定。剪彩人员主要在应邀的来宾中产生，其身份和影响应与剪彩仪式的内容和规格相统一。

3)礼仪小姐的选定。一般是容貌姣好、仪态端庄大方，还要有一定的文化素养和气质、比较年轻和健康等。对挑选出的礼仪小姐，应该进行必要的教育和培训，让大家懂得剪彩仪式的意义和自己的责任，熟悉剪彩仪式的程序和应有的礼节，落实各自的分工和位置，以确保仪式

有条不紊地进行。

(2)剪彩仪式的程序

1)嘉宾入场：剪彩仪式开始前五分钟，嘉宾便应在礼仪小姐的引领下集体入场

2)仪式开始负责人宣布仪式开始，奏乐、鸣炮，然后介绍到场的嘉宾，对他们的到来表示感谢。

3)宾主讲话：由主办单位代表、上级主管部门代表、合作单位代表以及社会知名人士先后发言。

4)进行剪彩：礼仪小姐在欢乐的乐曲声中登场，引领剪彩者按主办单位的安排站立在确定的位置。在剪彩者剪断红绸、彩球落盘时，全体人员热烈地鼓掌。

3.参观考察

(1)应在前一天通知所有参与的人员，并将参观地点告知，请客人选择，最后通过统计选择出将去的地方。

(2)活动当天备车接送，活动地点打标语欢迎，途中备好导游人员为客人讲解，准备好水与食物。

(3)参观活动结束后，合影留念。

(五)、欢迎晚宴

1、排座次：座次的原则是：左高右低、中座为尊、面门为上、观景为佳、临墙为好。圆桌正对大门的为主客，左手边依次为2、4、6、8右手边依次为3、5、7、9直至会合，根据主客身份、地位，亲疏分坐。桌与桌间的排列讲究首桌居前居中。

3、菜肴选则：(1)有中餐特色的菜肴。(2)有本地特色的菜肴。(3)本餐馆的看家菜。

4、排菜顺序：首先上桌的是冷盘，接下来是热炒，随后上的是主菜，然后上点心和汤，最后上的是水果拼盘。如果上咸点心的话，讲究上咸汤;如果上甜点心的话,则要上甜汤。正餐可能有12-14道菜。

(六)、送别仪式

送行的地点还往往要选择宜于举行仪式的广场、大厅等等。为来宾送行之际，对于送行人员

在礼节上有着一系列的具体要求。一是要与来宾亲切交谈。二是要与来宾握手作别。三是要向来宾挥手致意。四是要在对方走后，自己才能离去。

第二篇：国际会议礼仪接待方案

国际会议礼仪接待方案

一．会议议题

1、全面深化公安网络舆情引导和涉网犯罪防范打击战略合作。

2、创新管理，缓解城市交通拥堵。

二．与会相关的人员、SY市某会务组组长及工作人员、各地警务人员

三．会议内容

1.准备工作

A、提前让工作人员对整体的接待方案及注意事项了解，安排工作人员在机场和车站对来访的警务人员进行接待，要尊重中东、北美和东南亚地区不同的风俗习惯。给他们以人文关怀，尽可能给他们以个性化的照顾。

B、工作人员要引领警务人员沿着预先设定的不同路线到HI酒店，要具体到每个人的房间，并要给警务人员介绍一下酒店的布局（即HI酒店内安全通道以及各种设施的位置）。

2.预备会

在会议代表团到场后，联络员要对与会人员做简单介绍（姓名、地区、警种、等），随后让大家自由的联络感情，来增强各自的了解。

3.早餐会

A、会前工作人员要准备适合各地警务人员风俗和口味的餐饮，引

领大家到各自的席位入座，要注意座次的合理性，充分尊重每个人的习惯。一般“第一领导”坐在中间，“第二、第三领导”坐在“第一领导”旁边，以此类推。

B、用餐时，重点在上菜时间、上菜次序及工作人员的礼仪上。

C、工作人要随时准备应对一些突发情况，如客人的身体不适、弄脏衣服。碗筷落地等，要求能及时、合适地处理好这些问题。

4．开幕式、演讲和合影

A、在布置好会场且与会人员入座后，由会务组选派的主持人发表讲话，简单介绍一下会议流程。

B、与会警务人员的代表（包括公安局、交警、网警等不同警种的代表）发表演讲，介绍会议的议题及目的。

C、一切就绪后，主持人宣布进行开幕仪式，随后要表演一些节目。工作人员应该事先就选好节目，做到不抵触不同地区的宗教信仰，并和会议议题有一定联系。

D、最后进行的是合影留念，之前工作人员要确保相机等设备能正常工作，按职位高低、风俗习惯、主宾次序等给大家安排好位置，接下来由专业的摄影师进行合影留念。合影人员应该注意着装的规范性。

E、工作人员要维持好会议的秩序，积极应对一些突发情况，并注重个人礼仪，随时有礼貌的为与会人员提供服务，要做到及时、有效、合理。

5．签订仪式和闭幕仪式

A、工作人员要做好签字仪式的准备工作，包括准备协议搞、校对、印刷、装订、盖火漆印等工作，同时准备好签字用的笔等文具。

B、准备好场地，尽量布置得庄重些，负责接待的工作人员要安排参与培训的警务人员按身份高低入座，尽量照顾到每一个人。

C、签订仪式完成后，由主持人宣布进行闭幕仪式，并简单做下会议总结，宣告会议圆满结束。

D、会后，工作人员要引领与会警务人员按次序离席，要求做到举止文明、自然、得体。

6.植树活动

A、工作人员提前确定一下参与活动的人员，选取植树的时间、地点，准备好相应物品（树苗、铁锹、水桶等）。

B、选择交通工具并确定座次，大方得体的引领警务人员上车，并有专业的导游沿途为大家讲解SY市的自然与人文风光。“第一领导”坐在轿车的后右，“第二领导”坐在轿车的后左，“第三领导”坐在车的后座中间，“第四领导”坐在车的前右。以此类推。

C、行途要特别注意交通安全问题，确保每个人的生命财产安全。

D、到植树地点时，由工作人员分发树苗和工具，最好由工作人员做专业的植树演示，照顾一些不会植树的警务人员。

E、植树活动结束后，工作人员按预先程序引领参与活动的人员返回HI酒店。

7.剪彩仪式

A、工作人员准备好剪彩仪式所需的红色缎带、剪刀、手套、托盘

等材料，安排好来宾的做次。

B、对学员进行图书馆历史和功能的介绍，引领学员对图书馆进行参观。

8.晚宴

A、按与早餐会相同的程序进行，但要注意餐饮与早餐会的不同，要求工作人员文明、得体的为与会人员提供服务。

B、晚宴应该为中式晚宴，进餐礼仪应该遵循中式晚宴的礼仪。

9.参观考察

A、工作人员应提前统计好去各个地点（高尔夫球场、地质公园及森林公园、人文旅游景点等）的人员。

B、针对不同的参观地点和人员选取不同的交通方式，沿途要有专业的导游为参与培训的警务人员讲解所去地方的自然及人文景观，要求导游讲解的要全面、清晰、有趣味性。导游讲解的内容可深可浅，能长能短，可断可续，都要视具体对象和当时的时空条件而定，贵在灵活，妙在变化。切忌千篇一律，墨守成规。

C、每组人要配备相应的工作人员，来随时为大家提供服务，尽量做到照顾到每一个人。

第三篇：国际会议礼仪接待方案

国

接

待

方

案 际 会 议 礼 仪

国际会议礼仪接待方案

一、自身礼仪

1、仪容仪表整洁大方仪容、仪表、仪态文雅，庄重文雅

2、举止风度：

站姿：男士身体直立，抬头挺胸，两膝并严，脚跟靠紧，脚掌呈V字，双手放至裤缝处；女士抬头挺胸，双目平视，表情自然，腹部平收，手臂自然下垂，中指微贴裤缝。坐姿：上体挺直，双目平视，表情自然，两手分别放在双膝上，只坐椅面2/3。男士双腿分开，不超肩宽；女士双腿自然弯曲并拢，两脚平放。

走姿：男士挺起胸膛，双脚落地平稳而有力，双臂自然摆动；女士挺胸收腹，上身正直，双臂自然下垂，协调地前后摆动，脚尖指向正前方，步幅要均匀，落脚的声音不可太大。穿短裙或旗袍时，走一条直线，穿裤装时，宜走成二条直线

蹲姿：女式右脚在前，右小腿垂直于地面，左腿在后与右腿交叉重叠，左膝由后面伸向右侧，左脚跟抬起，脚掌着地，两腿前后靠紧，合力支撑身体。臀部向下，上身稍向前倾

3、表情：眼神自然、柔和、亲切；始终要面带微笑

4、着装男式着藏蓝色或灰色的西装套装，白色衬衫，深色袜子，黑色皮鞋，要打领带；女士穿单一色彩的西服套裙，内穿白色衬衫，脚穿肉色长筒丝袜和黑色高跟皮鞋。

5、交谈礼仪：声音轻柔，音调柔和，手势得体，端庄礼貌，注意聆听，学会赞美，幽默

6、了解各国、各宗教的禁忌

北美人忌食怪味、腥味的食物和动物内脏，忌13和星期五。中东地区的人们普遍信奉伊斯兰教，在谈吐和举止上要注意不要触犯他们的宗教禁忌，如穆斯林不吃猪肉。东南亚地区视牛如神，摇头或头歪到一边是表示yes，要双手交出东西，不要用左手递东西吃东西

二、各活动的礼仪

1、迎送礼仪（包括乘车礼仪）

A、准确掌握抵达及离开的时间及地点，安排相应身份的人员前往迎送；B、了解正确的称呼（姓名+职务）。并将我方迎接人员按职位高低介绍给与会客方。C、在迎送过程中，迎候人员始终面带微笑，以表示欢迎之意；D、在为外宾送行时，临上飞机之前，按顺序同外宾一一握手告别，飞机在视野中消失方可离去；E、（陪车礼仪）请外宾从右侧车门上车，坐于后排座位右侧，接待人从左侧车门上车，译员坐在司机旁边。代表团9人以上乘大轿车时，低位者先上车，下车顺序相反；F、迎接人员陪来宾一同前往下榻处。通知宾馆在食宿方面对一些有宗教和民族禁忌的代表予以特殊安排。并把准备好的有关材料，如会议日程和议程、会议其他有关文件、代表证等交给会议代表（可以放在一个会议皮包里）。对于在会议上安排发言的代表,事先明确的通知。并奉上欢迎晚宴的宴会邀请函。

2、会议

会场布置在会场门口，挂“欢迎”之类的横幅，并在会场附近设立路标；在会议主会场的正前方挂有中英两种文字的会议标记；将会议室布置得如同教室，是每一个与会者面向讲台一排就坐，会议主持人和本市上级领导坐在讲台一侧，在每一个与会者的座位上摆放姓名牌（中英文都有）。一般与会人员按职位高低从前之后安排座位，各国领导按照国家首字母顺序落座主席台一侧；会场的灯光音响、桌椅、茶具、陈设、文具等都要一一落实。会议结束，安排与会人员返回酒店后，进行会议文件的清退和归档，最后整理会议室

预备会：事先预约一间会议室，通知各代表团秘书长和联络员预备会的时间、地点。会议室布置应与主会场大致相同，准备好会议议程、日程等资料的复印与发放。

与会：在会议进行中，随时保持待命，准确及时地做好会议修改后文件的复印、发放，为与会者提供方便，注意要安静礼貌，不可影响会议的讨论

主题演讲：代表演讲时，要确保话筒的音效，礼貌引导演讲者上讲台发表演讲

签约：在会场里摆一张铺墨绿色的台呢的长桌，桌上放置文具文稿，并摆一张椅子。桌后树起与会国的国旗，由主持人宣布代表团团长，按国家首字母顺序，轮流上去签名。这是一个严肃庄重的场合，要请新闻媒介对此进行报道。

合影：事先安排好合影圈、人员位置图，准备阶梯架。合影时，主人和客人居中，以主人右侧为上，按礼宾次序，主客双方间隔排列。第一排通常安排主方人员站在两端

开闭幕式及交接：安排SY市领导致开幕、闭幕词，与会主宾致欢迎词，会议代表发言，有关负责人致总结性陈词，下届会议的主办国代表发言等。

3、宴会（可以将特殊信仰的客人如穆斯林单独分开一桌，总桌数忌13桌，每桌忌13人）中餐礼仪

A、熟悉中餐餐具及餐具的用法，如筷子、勺、餐巾等

B、用餐的礼节。菜肴上席，如有公筷，则该以公筷取食，而且应由席上主宾先取用，再按顺时针方向依次取食。取菜时，筷子不要在盘中翻动，尽量取自己面前的菜，不要站起来取食，也不要把手伸到别人面前取菜。在进餐过程中吃到鱼刺、骨头之类的东西，可用餐巾或手掩口，用筷子取出放在碟内，尽量不要直接吐出来；不要直接在餐桌上使用牙签。不要把筷子当叉子使用或用舌头舔筷子

斟酒、敬酒礼仪

斟酒：由每一桌的主人向客人斟，从主宾开始，顺时针方向依次为每位客人斟上，自己的酒杯最后。当客人婉拒时，不要勉强他人

敬酒：先由每一桌主人向大家敬酒，大家应站起来，可以举杯示意，不必碰杯，再象征性喝一口。然后可以由其他人敬酒。敬酒者应把自己的酒喝干，但不能勉强对方。可适当加之简短的祝福。在主人主宾敬酒时，应停止用餐、停止交流。

工作餐（早餐会）礼仪（事先定好餐厅，再电话或口头邀请）

提前10分钟抵达用餐地点，迎接各代表团长的到来。座位往往不分主次，可自由就餐就坐。餐点不必过于丰盛，但要主动回避对方的饮食禁忌。最好采取“分餐式”的就餐方式。另外为不耽误工作，工作餐上的饮料应将烈性酒除外。

三、其他活动的礼仪

1、剪彩

A、用具准备。长约3米的细窄红色绸带、新剪刀、白色薄纱手套、托盘、红色地毯

B、会场准备。剪彩仪式会场设在图书馆门口。会表上可写“警民共建图书馆开馆典礼”

C、确定剪彩人员。各国和国内各单位的较高一级长官。按照国家首字母顺序排列站齐

D、挑选礼仪小姐。要求仪态文雅、大方庄重.着中式礼服——红色旗袍，穿高跟鞋，配

长筒丝袜，化淡妆，并以盘起发髻的发型为佳。

E、进行必要的分工和演练。馈赠嘉宾的纪念性小礼品等，也应做好准备

2、植树事先准备好计划方案，包括植树的场地、时间、地点、参与的人员，交通工具以及植树的工具如树苗数量，铁铲，水桶等都要做好安排，另外安排好警力维持安全。对于行车路线、路况、车况以及此次活动的采访摄影等都要考虑周全。

3、游览

当参观游览项目确定后，制定详细活动计划和日程，包括参观路线、交通工具等，并及时通知有关接待人员和单位，安排好警力维持安全。在出发前，要及时检查车况，分析行车路线，预先安排好用餐。路远的还要预先安排好中途休息室，要把出发、集合和用餐的时间、地点及时通知客人和全体工作人员。并挑选相应身份的精干人员陪同并解说

第四篇：接待国际会议大型外宾团队餐饮部须知

接待国际会议大型外宾团队餐饮部须知

国际会议由于涉及的外宾拥有各种不同的国籍、种族、宗教、饮食习惯等，所以餐饮部是酒店中与接待内宾团队区别最大的一个部门。需要在各个环节上考虑周到，并要求负责接待的餐厅服务员也具备相应的知识，避免在服务的过程中与外宾产生冲突。

一． 预定与菜单

1，首先及时与会务组沟通，弄清客人的基本情况，如宗教禁忌，饮食习惯，国家来源，有无特殊要求等信息。然后与厨师长沟通制定相应的普通菜单及清真、素食菜单，应避免出现动物内脏类菜品。经过与客人确认菜单后方可进行食品采购工作。

2，根据用餐形式制定相应的菜单，如桌餐宴会，自助餐，冷餐会，酒会等。

3，自助餐应注意多备炸薯条及鸡肉类食品，糕点的需求量大，米饭、炒饭

需求较少。如果有含酒水，啤酒需求比内宾要多，并需提供纯净水。

二． 用餐环境与服务细节

1，在客人选定好用餐场地后，根据客人的宴会主题及特殊摆放要求，对餐厅的自助餐台和餐桌进行合理化的摆放，包括餐台的设计，装饰，台布颜色的搭配等等。

2，早餐，菜单中每天必须提供咖啡，红茶，果汁，培根，麦片配冷牛

奶，面包片及配套的多士炉，三种不同方式的煎蛋。

3，桌餐宴会上每桌提供中英文的宴会菜单，为素食者和穆斯林客人提

供单独的餐桌和菜品，准备刀叉，并设在餐厅入口的明显位置。穆斯林

客人不饮酒，所以清真餐桌上只备可乐雪碧果汁等，不能放酒精类饮料。

4，自助餐提供中英文的菜牌，并标明清真与非清真的区别，保持食品的温度与美观，服务过程中及时撤走客人用过的餐具。

5，酒会与冷餐会，确定用餐时间及入场方式，提前作好一切相关准备，提供即取即食的食品，留出广阔的活动空间，供客人走动式的交流，酒

水区应摆放在餐厅门口显著位置，准备足够的服务人员及时为客人提供

托送酒水。

第五篇：接待国际会议大型外宾团队餐饮部须知

接待国际会议大型外宾团队餐饮部须知

国际会议由于涉及的外宾拥有各种不同的国籍、种族、宗教、饮食习惯等，所以餐饮部是酒店中与接待内宾团队区别最大的一个部门。需要在各个环节上考虑周到，并要求负责接待的餐厅服务员也具备相应的知识，避免在服务的过程中与外宾产生冲突。

一． 预定与菜单

1，首先及时与会务组沟通，弄清客人的基本情况，如宗教禁忌，饮食习惯，国家来源，有无特殊要求等信息。然后与厨师长沟通制定相应的普通菜单及清真、素食菜单，应避免出现动物内脏类菜品。经过与客人确认菜单后方可进行食品采购工作。

2，根据用餐形式制定相应的菜单，如桌餐宴会，自助餐，冷餐会，酒会等。

3，自助餐应注意多备炸薯条及鸡肉类食品，糕点的需求量大，米饭、炒饭需求较少。如果有含酒水，啤酒需求比内宾要多，并需提供纯净水。

二． 用餐环境与服务细节

1，在客人选定好用餐场地后，根据客人的宴会主题及特殊摆放要求，对餐厅的自助餐台和餐桌进行合理化的摆放，包括餐台的设计，装饰，台布颜色的搭配等等。

2，早餐，菜单中每天必须提供咖啡，红茶，果汁，培根，麦片配冷牛奶，面包片及配套的多士炉，三种不同方式的煎蛋。

3，桌餐宴会上每桌提供中英文的宴会菜单，为素食者和穆斯林客人提供单独的餐桌和菜品，准备刀叉，并设在餐厅入口的明显位置。穆斯林客人不饮酒，所以清真餐桌上只备可乐雪碧果汁等，不能放酒精类饮料。

4，自助餐提供中英文的菜牌，并标明清真与非清真的区别，保持食品的温度与美观，服务过程中及时撤走客人用过的餐具。

5，酒会与冷餐会，确定用餐时间及入场方式，提前作好一切相关准备，提供即取即食的食品，留出广阔的活动空间，供客人走动式的交流，酒水区应摆放在餐厅门口显著位置，准备足够的服务人员及时为客人提供托送酒水。