企业申请食品生产许可证所需资料[推荐阅读]

第一篇：企业申请食品生产许可证所需资料

企业申请食品生产许可证所需资料

一、食品生产许可证申请书（正本，加盖企业公章，一式三份）

二、工商企业营业执照（复印件，一式三份）

三、食品卫生许可证（复印件，一式三份）

四、企业代码证（复印件，一式三份）

五、企业负责人（法定代表人）身份证三份

六、企业生产场所布局图（三份）

七、企业生产工艺流程图（标注关键设备和参数，三份）

八、企业质量管理文件（一份）（包含各种质量管理记录表格）

九、生产作业指导书（操作规程）

十、执行企业标准的企业要提供经质量技术监督部门备案的企业标准文本（一份）

十一、获得出口食品卫生注册（登记）和HACCP体系认证的企业，要提供证书复印件和不合格项记录等审核材料（一式三份）

十二、矿泉水生产企业要提供采矿许可证、采水许可证（复印件，一式三份）和水质监测报告（三份）

十三、原料中有列入食品质量安全市场准入制度管理的食品，要提供原料生产企业食品生产许可证复印件（一式三份）

注：１.要求申报材料按顺序编好，一律使用A4纸规格统一装订。

２.企业质量管理文件主要包括：

(1)企业内部机构、岗位、人员的具体职责、权限等，并有细化的考核办法（特别注意应有对企业负责人、质量管理部门的相关规定）；(2)生产设备、设施管理制度（含计量器具管理）；(3)生产车间、厂区环境卫生管理制度；

(4)仓库、储运管理制度（包括原辅材料、成品管理）；

(5)生产过程管理制度，包括关键工序作业指导书、各岗位操作规程；(6)人员培训管理制度；(7)文件管理制度；

(8)原辅材料采购、进货验证查验制度；(9)不合格品的管理制度及控制程序；(10)检验管理制度；（11）质量安全承诺制度；（12）食品添加剂管理制度；（13）原辅料质量追溯制度；（14）产品质量追溯制度；(15)不安全产品召回制度。（16）出厂检验制度（17）食品标签制度

第二篇：(附件2)食品生产许可证申请所需资料

食品生产许可证申请所需资料

1.食品生产许可证申请书三份（下载地址：http:///，进入表格下载，再进入食品表格下载）

2.工商营业执照或《名称预先核准通知书》、企业组织机构代码证（不须办理代码证的除外）的复印件各3份

3.企业法定代表人或负责人身份证复印件3份

4.企业生产场所布局图复印件3份

5、食品生产加工场所及其周围环境平面图3份

6、食品生产设备布局图3份

7.标有关键设备和参数的企业生产工艺流程图复印件3份

8.企业质量管理文件复印件1份

9.企业标准文本复印件3份（执行企业标准的企业）

10.已获得HACCP认证证书、出口食品卫生注册（登记）证的，提供证书复印件3份

11.有关原辅料的工业产品生产许可证复印件3份

12.食品生产许可证变更申请表三份（已获证企业变更需要）

13.原食品生产许可证（已获证企业期满换证申请时提供）复印件3份

14.原材料出入境检验检疫卫生证书复印件3份（使用进口原材料的企业）

15.委托检验协议复印件三份（不具备特定项目出厂检验能力）

16.矿泉水生产企业需提供采矿许可证、取水许可证、水源评价报告及水源水质跟踪检测报告。

17.天然净水生产企业需提供取水许可证证书一式三份

第三篇：食品生产许可证申请资料[范文]

一、食品生产许可证申请书

二、营业执照

三、代码证

四、法人身份证复印件

五、治理结构图

六、厂区平面图

七、工艺流程图

八、设备布局图

九、土地使用权证明

十、设备自有声明

十一、质量管理手册

十二、周边环境图

厂区布局要求：

1、要有必备的洗手更衣间，加工车间，包装车间，成品库，原料库。

2、洗手更衣间要与加工车间和包装车间紧密衔接。

3、车间设置要与产品生产工艺流程相适应，人流物流分开，各对外出入口要设置防鼠设备。

4、窗户全部加装纱窗，包括各种通风口。

5、原料库要相对封闭，不得敞开式存放。

第四篇：企业申请《食品生产许可证》指导书

企业申请《食品生产许可证》指导书

一、申请《食品生产许可证》所需资料（每份均需加盖申请企业公章）1.2.3.4.食品生产许可证申请书（一式二份，封面加盖企业公章）； 食品生产许可证延续申请表（一式二份，获证企业申请延续换证时提供）； 食品生产许可证变更申请表（一式二份，获证企业申请变更许可项目时提供）； 获证企业申请延续或变更时提供《食品生产许可证》证书复印件（一式二份，须出示原件）；

5.已设立企业营业执照复印件（一式二份，企业申请时须出示营业执照原件）；

6.拟设立企业的《企业名称预先核准通知书》复印件（一式二份，须出示原件）；

7.组织机构代码证复印件（一式二份，须出示代码证原件；拟设立和不需办理代码证书的企业除外）；

8.法定代表人、负责人或投资人的资格证明或身份证明复印件（一式二份，出示原件）；

9.企业组织结构图（一式二份）；

10.企业生产加工场所有关情况、平面图（一式二份）；

11.企业生产加工场所有权使用证明材料（一式二份）；

12.企业厂区布置及周围环境平面图（一式二份）；

13.企业生产加工场所各功能间布局图（一式二份）；

14.产品生产工艺流程示意图（需标注关键设备和参数）（一式二份）；

15.申证产品采用企业标准的，递交经食品安全标准管理部门备案的企业标准（一式二份）；

16.企业质量安全管理制度文本（一式二份）；

17.审查细则要求提供的其他材料（一式二份，须出示证明材料原件；如：申证产品属受国家产业政策限制的，提供市级产业政策管理部门签发的符合产业政策要求的批文；矿泉水产品须提供水源评价报告、采矿许可证、取水证、水源水质跟踪监测报告）

18.法律、法规要求提供的其他材料（一式二份，须出示证明材料原件；如：企业名称变更时提供工商局出具的企业名称变更核准通知单；住所地址名、生产地点名称变更时提供公安部门有关证明）

二、申请企业注意事项（除企业名称、住所名称、生产地点名称变更外）

如贵公司已按要求提交了申请所需资料，为使审查工作顺利进行，在现场审查之前，请贵公司注意做好以下准备工作：

1.如果需要申证材料补正，在20天内完成补正资料，过期即被视为撤回此次申证行为；

2.按缴费通知单要求，及时缴纳审查费；

3.作好现场核查准备，现场核查时申报产品必须全过程在生产状态（动态）；

4.企业应当在成品库准备好相当数量的产品（出厂检验合格）以备抽样，抽样品种和抽样基数按相关产品审查细则要求。

三、申请食品生产许可检验所需资料（每份均需加盖申请企业公章）1.2.3.4.食品生产许可检验申请书（一式二份）； 已获得的《食品生产许可证》证书复印件（一式二份，对应于本次申请，须出示原件）； 已设立企业营业执照复印件（一式二份，企业申请时须出示营业执照原件）； 组织机构代码证复印件（一式二份，须出示代码证原件；不需办理代码证书的企业除外）；

5.法定代表人、负责人身份证明复印件（一式二份，出示原件）；

四、企业质量安全管理制度内容（必备项目）

1.质量安全岗位责任管理制度——（企业内部机构、岗位、人员的具体职责、权限等，并有细化的考核办法；特别注意应有对企业负责人、质量管理部门的相关规定）

2.原、辅材料及包装材料采购管理制度——（包括采购验证等规定）

3.生产过程质量安全管理制度——（应包括生产车间、厂房等卫生管理制度，生产过程

中关键工序作业指导书、人员操作技能培训管理等规

定）

4.生产设备安全管理制度

5.产品质量检验管理制度

6.检验设备、计量器具管理制度

7.产品贮存及运输防护管理制度——（应包括原辅材料、成品的仓库、储运管理制度）

8.从业人员健康管理制度

9.不合格产品管理制度——（包括不合格品控制程序、退货品管理等规定）

10.产品召回管理制度

11.企业文件管理制度——（包括企业技术文件、生产记录、产品检验报告及原始记录管

理等规定）

第五篇：如何申请食品生产许可证

如何申请食品生产许可证？

（一）领申请表

申请企业持工商营业执照（副本）到市质量技术监督局质量科三室领取《食品生产许可证申请书》，工作人员向企业了解有关情况，告知有关要求，并负责向申请企业宣贯食品生产许可证有关规定和要求。

（二）提交申请材料

食品生产加工企业申请《食品生产许可证》，每个申证单元均须提供如下书面材料：

（1）按照规定要求填写的《食品生产许可证申请书》一式三份；

（2）营业执照（复印件）、食品卫生许可证（复印件）、企业代码证（复印件）一式三份；

（3）企业生产场所布局图一式三份；

（4）企业生产工艺流程图（标注有关键设备和参数）一式三份；

（5）企业质量管理文件一式三份；

（6）如产品执行企业标准，还应提供经质量技术监督部门备案的企业产品标准一式三份；

（7）申请表中规定应当提供的其他材料。

（三）资料审查

1、质量科收到企业申请材料后，检查申请材料是否齐全，齐全的予以受理；材料不齐全的，明确告知企业所缺材料，退回企业补充，不予受理。

2、质量科对收到的企业申请，在15个工作日内组织审查组对申请材料进行书面审查。书面材料审查符合要求的，发给企业《食品生产许可证受理通知书》；书面审查不符合要求的，通知企业在20个工作日内补正，逾期未补正的视为撤回申请。

（四）现场审查、抽样和检验

对书面材料审查符合要求的企业，质量科安排审查组对企业的生产条件和检验能力进行现场审查。现场审查合格的，由审查组对其生产的食品按规定进行抽样，企业可以采取纠正措施或整改，经确认或复查符合规定要求的，对其生产的食品按规定进行抽样，交由符合条件的检验机构进行检验。现场审查、抽样和检验工作在70个工作日内完成。

（五）审核、汇总、上报

1、审查组完成审查工作后，将审查情况报质量科，质量科在10个工作日内将具备保证产品质量基本条件并产品发证检验合格的企业名单及有关材料上报省质监处（自身不具备检验能力的，必须与检验机构签定委托出厂检验合同）。

2、审查组作出不符合必备条件结论，或产品质量检验不合格且企业没有提出异议的，质量技术监督部门在20个工作日内对审查报告进行审核，确认不符合发证条件的，向企业下发《食品生产许可证审查不合格通知书》，同时回收《食品生产许可证受理通知书》。企业自接到《食品生产许可证审查不合格通知书》之日起，应当认真整改，两个月后方可再提出取证申请。

3、省局收到上报的材料后，在15个工作日内对审查报告及有关材料进行审核，确认无误后，统一汇总符合发证条件企业的材料上报国家质检总局审批。

（六）发证

国家质检总局收到省局上报的材料后，核准批复符合发证条件的企业名单。省局按照国家爱质检总局的批复，在15个工作日内向符合条件的生产企业发放《食品生产许可证》。对不符合发证条件的，发放《食品生产许可证审查不合格通知书》，并说明理由。