餐饮服务许可证申请所需资料

第一篇：餐饮服务许可证申请所需资料

申请餐饮服务许可证资料

1、《餐饮服务许可证申请书》；

2、名称预先核准证明（已从事其他经营的可提供营业执照复印件）；原《餐饮服务许可证》复印件。

3、餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明；

4、法定代表人（负责人或者业主）的身份证明（复印件）；

5、餐饮服务从业人员健康体检及食品安全知识培训合格证明；餐饮服务食品安全管理人员的有效培训合格证明;

6、保证食品安全的各项规章制度，包括食品和食品原料采购查验和索证索票管理，场所环境卫生管理，设施设备运行、维护和卫生管理，清洗消毒管理，从业人员健康、培训和个人卫生管理，加工操作管理等内容；

7、餐厨垃圾的收集、存放、去向说明与处理措施；

8、餐饮服务场所合法使用的有关证明（如房屋所有权证或租赁协议等）；

9、采用自备水源的，需提供水质安全的证明材料；

10、餐饮服务单位自制饮料、自制调味料和自制火锅底料的，要提供自制饮料、自制调味料和自制火锅底料的详细配方。

11、环保审批意见（排污许可证复印件或审批意见）复印件。

12、消防合格意见书复印件。

13、企业所提交申报材料真实性的自我保证声明。

14、法人委托书、法人身份证复印件、申请人身份证复印件

特大型、大型餐馆，学校（含托幼机构）食堂，供餐人数500人及以上的机关、企事业单位食堂，连锁经营餐饮服务企业的总部，集体用餐配送单位还需提供以下资料：

1、专职食品安全管理人员的培训考试合格证明资料；

2、关键环节食品加工规程（包括但不仅限于食品和食品原料验收操作规程、食品贮存操作规程、食品加工操作规程、食品添加剂贮存使用操作规程、专间操作规程、不符合食品安全要求的食品处理规程）；

3、食品安全突发事件应急处置预案。

集体用餐配送单位还需提交以下资料：

1、符合食品安全要求的产品包装材料证明；

2、与实际产品内容相符合的标识说明样张；

3、与经营规模相适应的配送设备设施的有关资料；

4、食品安全检查计划。申报材料的规格与填写要求

1、申报材料必须用A4纸填写、打印或复印（图纸除外）；

2、申报材料每张右上角加盖申请单位公章或法定代表人(负责人)逐页签名；委托他人办理的委托文件应有法定代表人/负责人签名；（注：具有法人资格的单位由法定代表人签名，不具有法人资格的单位由负责人签名）

3、字迹清楚，不得用涂改液涂改，不得空项（没有填写内容的空格处以“无”字填写）；

4、按提供材料的顺序编写目录清单，并注明其序号、名称、页数和页码；

5、凡复印件应当由原件提供单位盖章；

6、申报单位递交的材料必须如实表述有关情况,对所提供的材料的真实性、准确性负法律责任。

云谱需补充制度

6、保证食品安全的各项规章制度，包括食品和食品原料采购查验和索证索票管理，场所环境卫生管理，设施设备运行、维护和卫生管理，清洗消毒管理，从业人员健康、培训和个人卫生管理，加工操作管理等内容；

第二篇：申请《餐饮服务许可证》提交资料告知

申报《餐饮服务许可证》提供资料告知

申报单位：审查类别：类

根据《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务许可审查规范》等相关规定，你单位申请办理《餐饮服务许可证》应提供如下资料：

1、名称预先核准证明（已从事其他经营的可提供营业执照复印件）；

2、法定代表人（负责人或者业主）的身份证明；

3、符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料；

4、餐饮服务从业人员健康体检合格证明及食品安全知识培训情况说明；

5、餐饮服务场所合法使用的有关证明（如房屋所有权证或租赁协议等）；

6、餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图（说明）以及符合合理要求证明；（应详细标明朝向、面积、通风、采光等）

7、保证食品安全的规章制度；（申报只提供目录）

8、环保部门对污水排放的审查意见或情况说明；

9、生活饮用水安全监测报告

10、设置专（兼）职食品安全管理岗位及人员的证明资料；

11、关键环节食品加工规程；

12、食品安全突发事件应急处置预案；

13、与规模相适应的配送设备设施；

14、不属于被限定人员的说明资料；

15、委托代理人的身份证复印件及委托书；

16、省、市食品药品监督管理局规定的其他资料。

说明：

一、申请者需要准备申报资料一式两份，要求以A4纸张打印装订成册（标题使用小二号宋体加粗，中文内容使用三号仿宋字体，英文使用12号字）。如实提供材料为复印件的均需提供原件核对，并须注明“此件与原件相符”的字样；原件经受理经办人核对审查后退回。

二、按照餐饮服务许可审查分类划分，不同类别的餐饮服务单位需准备的资料要求如下： 第一类、第五类：1-16项

第二类：1-11项、14-16项（属于学校食堂的应准备1-16项）

第三类、第四类：1-11项、15-16项

三、申请资料齐全且符合法定形式的我局方可受理，并按照《行政许可法》的相关规定办理《餐饮服务许可证》。

年月日

国家食品药品监督管理局制

第三篇：《餐饮服务许可证》申报资料

办理《餐饮服务许可证》申报资料

没有办餐饮许可证的注意：请报《餐饮服务许可证》应当具备《重庆市餐饮服务许可证管理办法实施细则》第八条规定的条件，按照第九条申报资料。

《餐饮服务许可证》申报资料 1.《餐饮服务许可证》申请书；

2.名称预先核准证明（已从事其他经营的可提供营业执照复印件）； 3.法定代表人（负责人或者业主）的身份证明（复印件）； 4.符合相关规定的食品安全管理人员培训证明。5.餐饮服务从业人员健康体检合格的相关证明资料；

6.餐饮服务场所合法使用的有关证明（如房屋所有权证，租赁协议附房屋所有权证等）；

7.餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明（经营场地地形图、经营场所平面图、经营场所工艺布局图）； 8.保证食品安全的规章制度，包含以下内容：（1）食品和食品原料采购查验管理；（2）场所环境卫生管理；

（3）设施设备运行、维护和卫生管理；（4）清洗消毒管理；（5）人员卫生管理；（6）人员培训管理；（7）从业人员健康管理；（8）加工操作管理；（9）厨房垃圾管理；（10）消费者投诉管理；

（11）保障食品安全所需的其他管理制度。9.自备水源的，需提供生活饮用用水安全检测报告；

10.大型餐馆，学校食堂、幼儿园食堂、工地食堂，供餐人数500人及以上的机关、企事业单位食堂，连锁经营餐饮服务企业的总部，集体用餐配送单位还需提供以下资料：（1）设置专职食品安全管理岗位及人员的证明资料；（2）关键环节食品加工规程（包括但不仅限于食品和食品原料验收操作规程、食品贮存操作规程、食品加工操作规程、食品添加剂贮存使用操作规程、专间操作规程、不符合食品安全要求的食品处理规程）；（3）卫生检查计划；（4）食品安全突发事件应急处置预案。

第四篇：工厂食堂办理餐饮服务许可证流程及所需资料（推荐）

作者：东莞腾裕膳食

《餐饮服务许可证》有效期为四年，临时从事餐饮服务活动的有效期不超过半年。同一餐饮服务经营者在两个及以上地点或者场所从事餐饮服务活动的，应当在不同地点或场所分别办理许可证。餐饮服务经营者取得《餐饮服务许可证》后，不得转让、涂改、出借、倒卖、出租。餐饮服务者应当在就餐场所明显位置悬挂或者摆放许可证。

餐饮服务许可证办理流程

1.申请人向办证窗口提交申请资料，由窗口工作人员初审，对符合规定的进行登记，并出具事前服务登记书，告知审查机构或人员的联系方式。由申请人根据自身的情况进行联系，落实现场指导、审查的具体事宜。2.经现场指导、审查，持有结论为符合要求和基本符合要求的，由窗口受理，对申请材料不齐全、不符合法定要求的在5个工作日内一次性告知申请人应当补正的全部材料，补正后受理。

3.按规定程序进行审查，对符合规定的发放《餐饮服务许可证》。对不符合规定的给予书面答复并说明理由。申请餐饮服务许可证所需资料 1.餐饮服务许可申请书 2.预先核准名称的证明

3.餐饮服务场所使用证明和设备布局、工艺流程、卫生设施等示意图 4.提出申请的餐饮服务经营者，其法定代表人或业主的身份证明复印件 5.食品安全管理人员培训合格证明复印件 6.保证食品安全的规章制度

法律、法规、规章、标准、规范性文件或省级食品药品监督管理部门规定的其他材料

第五篇：申请餐饮服务许可证材料目录

申请餐饮服务许可证材料目录

一、《餐饮业服务许可证》申请书

二、名称预先核准证明（已从事其他经营的提供营业执照复印件），事业单位法人证书

三、法定代表人（负责人或者业主）的身份证复印件或委托代理人的身份证复印件及委托书

四、专职或兼职食品安全管理员的食品安全人员培训合格证

五、餐饮服务从业人员（包括食品安全管理人员）健康体检合格证明

六、餐饮服务经营场所合法使用有关证明（房屋所有权证或租赁协议等）

七、餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明

八、保证食品安全的各项规章制度

九、生活饮用水证明（水费发票或者水质监测报告）

十、不属于《餐饮服务许可管理办法》第三十六条、第三十七条情形的说明材料

十一、《餐饮服务食品安全承诺书》

十二、食品安全突发事件应急预案