第一篇:餐饮服务许可证申请资料一次性告知书
餐饮服务许可证申请资料一次性告知书
根据《中华人民共和国行政许可法》等法律法规的规定就你单位提出的餐饮服务行政许可申请一次性告知如下:
一、许可依据:《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等法律法规的相关规定。
二、所需提交申报资料要求:
(一)申报资料
1、餐饮服务许可申请书(申请人一栏填写工商核准名称);
2、工商行政管理部门出具的单位名称预先核准证明文件或营业执照复印件;
3、法定代表人(负责人或业主)的身份证明(复印件);
4、符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料;
5、餐饮服务从业人员健康体检合格证明;
6、餐饮服务场所合法使用的有关证明材料(如房屋所有权证或租赁协议等);
7、餐饮服务场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明;
8、保证食品安全的管理组织与规章制度(如食品采购查验制度、场所环境卫生管理制度、设施设备卫生管理制度、清洗消毒管理制度、人员卫生管理制度、人员培训管理制度、加工操作管理制度、投诉管理制度等。);
9、设置专职食品安全管理岗位及人员的证明材料;
10、食品安全突发事件应急处置预案;
11、委托代理人的身份证复印件及委托书;
12、不属于被限定人员的说明资料;
13、监管部门要求提供的其它资料。
(二)特大型餐馆、大型餐馆,学校食堂,幼儿园食堂,供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂,中央厨房,连锁经营餐饮服务企业总部,集体用餐配送单位,还需提供以下资料:
1、设置专职食品安全管理岗位及人员的证明资料;
2、关键环节食品加工操作规程(包括但不仅限于食品和食品原料验收操作规程、食品贮存操作规程、食品加工操作规程、食品添加剂贮存使用操作规程、专间操作规程、不符合食品安全要求的食品处理规程);
3、落实食品添加剂“五专两公开”(专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存,公开承诺和公开食品添加剂使用名单)管理的相关制度;
4、餐厨废弃物管理制度和处理设施设备一览表;
5、食物留样管理制度,留样设施设备、留样标签和留样台账式样;
6、食品安全突发事件应急处置预案或办法(包括事故报告、现场控制、人员救治等)。
(三)集体用餐配送单位还需按以下要求提交资料:
1、符合食品安全要求的产品包装材料证明;
2、与实际产品内容相符合的标识说明样张;
3、与经营规模相适应、符合配送要求的设施设备有关资料(运输车辆、运输容器等);
4、开展食品及环节表面菌落总数和致病菌检验设施设备一览表。
(四)资料要求:
以上资料应为A4纸;所有资料均应逐页加盖企业红色印章或企业法定代表人(或企业负责人)亲笔签名;在提交资料之前,请按照申报资料顺序进行装订,做到资料整洁美观。
三、办理程序:
1、资料审查、受理(申请材料不齐全或不符合法定形式的,当场或者在3天内一次性告知申请人需要补齐的全部内容)。
2、现场审核(现场不符合要求的限期整改)。
3、审批。
4、发证(本局办理《餐饮服务许可证》不收取任何费用)。
四、办理时限:
受理后30个工作日做出许可答复(依法需要听证、招标、拍卖、检验、检测、检疫、鉴定和专家评审的,或者经批准延长的,所需期限将另行告知)。
五、联系电话:7324836(审批科)、7324836(窗口)
六、特别提示:
1、申请人隐瞒有关情况或者提供虚假材料申请行政许可的,根据《行政许可法》第七十八条规定,行政机关不予受理或者不予行政许可,并给予警告;行政许可申请属于直接关系公共安全、人身健康、生命财产安全事项的,申请人在一年内不得再次申请该行政许可;
2、场所距离粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源25米以上。布局基本合理,厨房墙裙浅色瓷砖1.5米以上,地面平整,上、下水畅通。内外环境整洁有序,防蝇、防虫、防尘、防鼠、防潮设施齐全,餐厨废弃物桶加盖;
3、从业人员必须全部持有效健康证,个人卫生良好,工作时穿戴整洁工作衣帽;
4、粗加工操作场所分别设动物性食品、植物性食品、水产品3类食品原料的清洗水池,水池数量或容量与加工食品的数量相适应,各类水池有明显标识标明其用途;
5、有满足需要的餐用具清洗消毒设施和保洁柜;有专用冷藏设备,数量和结构能使原料、半成品和成品分开存放,有明显区分标识;
6、原料、半成品、成品存放区域分开设置,并有明显标识;
7、建立食品及食品原料采购、加工、储存等食品安全管理制度,索证索票真实,台账记录清楚;
8、对于首次现场核查不符合要求的,核查人员可制作出具《整改通知书》,申请人在规定时间内整改到位后,可申请重新核查,经再次核查仍不符合规定条件的,不予许可;逾期未申请重新核查申请的,需重新提出餐饮服务许可申请;
9、餐饮服务经营者需要延续《餐饮服务许可证》有效期的,应当在有效期届满三十日前有关部门书面提出延续申请。逾期提出延续申请的,应当重新申请办理许可证;
10、按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》规定,职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、幼儿园的食堂不得制售冷荤凉菜;
11、餐饮服务单位必须悬挂《餐饮服务食品安全公示牌》及食品安全相关制度(阳新县食品药品监督管理局统一制作);
12、阳新县食品药品监督管理局向广大餐饮服务单位敬告:本局从未授权或委托他人(公司)从事《餐饮服务申请》资料代办、咨询、装订等业务。
第二篇:餐饮服务许可证申请资料一次性告知书
餐饮服务许可证申请资料一次性告知书
1.名称预先核准证明(已从事餐饮服务经营的可提供营业执照复印件);2.法定代表人(负责人或者业主)的身份证明(复印件);3.符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料;(暂不提供,集中培训)4.餐饮服务从业人员健康体检合格证明;(提供本健康体检合格证明复印件及人员名单。到疾控中心办理)5.餐饮服务场所合法使用的有关证明(如房屋所有权证或租赁合同等);(复印件)6.餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明;(按本店实际情况画出示意图并标明尺寸、面积和分区名称,要求电脑画图)7.保证食品安全的规章制度 ;8.生活饮用水安全检测报告;(提供水质全分析安全检测报告。到疾控中心办理。)9.设置专职食品安全管理岗位及人员的证明资料;(提供专职或兼职食品安全管理人员的身份证复印件。学校食堂、供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂、连锁经营餐饮服务企业总部、集体用餐配送单位,应当设专职食兼职。)10.11.食品原料索证资料及采购合同(食品原料检验报告或销售方流通许可证及工商营业执照复印件)11.委托代理人的身份证复印件及委托书;(有委托代理人的提供)12.到卓艺美术装潢社购买公示栏13.到购买各项制度及台账14.到购买餐具消毒粉12.其他资料:备注:
1、以上资料均用A4纸准备;
2、所有复印件一律注明"与原件一致"字样,并签字。
3、按《餐饮服务许可审查规范》第()类餐饮服务许可现场核查表的要求准备现场验收。
4、咨询电话:
第三篇:申请办理餐饮服务许可证一次性告知
申请办理餐饮服务许可证一次性告知
一、新申请办证需提交以下申办材料:
1、卫生许可证申请书、餐饮服务企业基本情况申报表;
2、申请卫生许可证报告书及方位图;
3、法人代表∕负责人资质证明、身份证复印件;
4、企业名称预先核准通知书或营业执照复印件;
5、经营场所产权、租赁合同复印件;
6、餐饮服务管理组织名单、各项卫生管理制度(餐饮服务卫生管理制度,岗位卫生责任制度,餐饮服务检查考核制度,库房管理制度,采购索证制度,餐饮用具、容器、设备及餐具清洗消毒制度,从业人员健康检查及卫生知识培训制度、食品添加剂使用与管理制度、粗加工管理制度、烹调加工管理制度、面食及凉菜制作管理制度、配餐管理制度、裱花及烧烤制作管理制度、学校食堂留样制度、餐厅卫生管理制度);
7、平面布局图(卫生设施布局图、各功能分区平面图),尽量为电脑打印图,标明尺寸、面积和分区名称;
8、从业人员健康证复印件、从业人员花名册(内容包括:序号、姓名、性别、年龄、工种、健康证号、发证日期);
9、环境影响评价报告书复印件;
10、使用产品的索证资料(产品厂家卫生许可证及检验报告复印件)。
二、年审需交以下申办资料:
1、思明区卫生许可证换证、复核审批表、餐饮服务企业基本情况申报表;
2、法人代表身份证复印件、从业人员健康证复印件;
3、工商营业执照副本复印件、卫生许可证副本复印件。
三、换证需提交以下申办材料:
1、卫生许可证申请书、申请卫生许可证报告书及方位图、餐饮服务企业基本情况申报表;
2、法人代表身份证复印件、从业人员健康证复印件;
3、工商营业执照复印件、餐饮服务许可证正本复印件。
注:餐饮场地、设备布局、卫生设施、空调系统和给排水系统等有改动的,须提供改动后的相关资料。
四、变更需提交以下申办资料:
(一)、名称变更:
1、卫生许可证申请书、申请卫生许可证报告书及方位图;
2、法人代表身份证复印件、从业人员健康证复印件;
3、企业名称预先核准通知书或营业执照复印件;
4、餐饮服务许可证正本复印件(或卫生许可证副本原件)。
(二)、法人代表∕业主变更:
1、卫生许可证申请书、申请卫生许可证报告书及方位图、餐饮服务企业基本情况申报表;
2、法人代表身份证复印件;
3、企业名称预先核准通知书或营业执照复印件;
4、经营场所产权、租赁合同复印件;
5、餐饮服务管理组织名单、各项卫生管理制度;
6、平面布局图(卫生设施布局图、各功能分区平面图),标明尺寸、面积和分区名称;
7、从业人员健康证复印件;
8、变更后的环境影响评价报告书复印件;
9、使用产品的索证资料(产品厂家卫生许可证及检验报告复印件);
10、餐饮服务许可证正本复印件(或卫生许可证副本原件)。
(三)、地址变更:
凡变更生产经营地址的需重新申请办理餐饮服务许可证(另需提交原许可
证原件)。
(四)、许可项目变更:原则上需重新申请办理许可证。但原生产经营条件可满足新项目需要的除外,所需提供的材料有:
1、卫生许可证申请书、申请卫生许可证报告书及方位图、餐饮服务企业基本情况申报表;
2、法人代表身份证复印件、从业人员健康证复印件、餐饮服务许可证复印件;
3、变更后的境影响评价报告书复印件、各项卫生制度、平面布局图(要求同上)。
五、补证需提交以下资料:
许可证补办申请表、法人代表身份证复印件、原证作废公告(媒体公开)。材料提交要求及注意事项:
1、上述所有复印材料需带原件现场核对,附资料真实有效的保证书及授权委托书;
2、所有申报资料必须用A4纸打印(图纸除外)或复印,并每张加盖公章或法人代表(负责人)逐页签名;
3、表格用钢笔填写,字迹端正,不得用涂改液涂改,不得空项(空格处以“无”填写);
4、按提供材料的顺序准备及提交申请;
5、《餐饮服务许可证》到期前提前30天书面提出申请办理换证;
6、如该地址之前已由他人办理过卫生许可证,无法持原卫生许可证正副本过来变更,原
店主也无法带原卫生许可证过来注销,须房东按照要求写份证明及附业主身份证复印件。
第四篇:申请《餐饮服务许可证》提交资料告知
申报《餐饮服务许可证》提供资料告知
申报单位:审查类别:类
根据《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务许可审查规范》等相关规定,你单位申请办理《餐饮服务许可证》应提供如下资料:
1、名称预先核准证明(已从事其他经营的可提供营业执照复印件);
2、法定代表人(负责人或者业主)的身份证明;
3、符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料;
4、餐饮服务从业人员健康体检合格证明及食品安全知识培训情况说明;
5、餐饮服务场所合法使用的有关证明(如房屋所有权证或租赁协议等);
6、餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图(说明)以及符合合理要求证明;(应详细标明朝向、面积、通风、采光等)
7、保证食品安全的规章制度;(申报只提供目录)
8、环保部门对污水排放的审查意见或情况说明;
9、生活饮用水安全监测报告
10、设置专(兼)职食品安全管理岗位及人员的证明资料;
11、关键环节食品加工规程;
12、食品安全突发事件应急处置预案;
13、与规模相适应的配送设备设施;
14、不属于被限定人员的说明资料;
15、委托代理人的身份证复印件及委托书;
16、省、市食品药品监督管理局规定的其他资料。
说明:
一、申请者需要准备申报资料一式两份,要求以A4纸张打印装订成册(标题使用小二号宋体加粗,中文内容使用三号仿宋字体,英文使用12号字)。如实提供材料为复印件的均需提供原件核对,并须注明“此件与原件相符”的字样;原件经受理经办人核对审查后退回。
二、按照餐饮服务许可审查分类划分,不同类别的餐饮服务单位需准备的资料要求如下: 第一类、第五类:1-16项
第二类:1-11项、14-16项(属于学校食堂的应准备1-16项)
第三类、第四类:1-11项、15-16项
三、申请资料齐全且符合法定形式的我局方可受理,并按照《行政许可法》的相关规定办理《餐饮服务许可证》。
年月日
国家食品药品监督管理局制
第五篇:变更《餐饮服务许可证》申请资料告知书
食品药品监督管理局
变更《餐饮服务许可证》申请资料告知书
许可项目名称:餐饮服务单位的单位名称、法定代表人(负责人或业主)、地址门牌号改变(实际经营场所未改变)、许可类别、备注项目以及布局流程、主要卫生设施事项变更。许可程序:
一、受理
(一)单位名称、法定代表人(负责人或者业主)、地址称谓变更需提交以下资料:
1.餐饮服务经营者的书面变更申请,说明变更理由;
2.《餐饮服务许可证项目变更申请书》;
3.原《餐饮服务许可证》复印件(领新证时上缴原证);
4.变更单位名称的:工商行政管理部门核准变更证明文件;
5.变更法定代表人(负责人或业主)的:
(1)拟任法定代表人、负责人或业主个人简历、身份证原件及复印件;
(2)拟任者的任职证明或有关资格证明(如董事会任命文件等);
(3)工商行政管理部门核准变更证明文件;
6.变更地址称谓的:有关地址名称改变的证明文件。
(二)许可类别、备注项目以及布局流程、主要卫生设施需要改变的需提交以下资料
1.餐饮服务经营者的书面变更申请,说明变更理由;
2.《餐饮服务许可证项目变更申请书》;
3.原《餐饮服务许可证》复印件(领新证时上缴原证);
4.变更后的食品经营场所和设备布局、工艺流程、卫生设施等示意图(含平面图、功能分区图、工艺流程图等);
5.设备设施数量、位置和运行状况;
6.食品安全管理人员变动情况的证明材料;
7.不属于被限定人员的说明资料;
8.餐饮服务从业人员健康体检合格证明;
(三)其他资料
1.申请材料真实性的自我保证申明,并对材料作出如有虚假承担法律责任的承诺;
2.凡申请企业申报材料时,申请人不是法人代表或负责人本人,企业应当提交《授权委托书》及申办人身份证复印件;
3.按申请材料顺序制作目录。
标准:
1.申请材料应完整、清晰,一式两份,使用A4纸打印或复印,按照材料目录、顺序左侧装订成册 ;
2.凡申请材料需提交复印件的,均需查验原件;
3.每份申报资料均需加盖红色印章或法定代表人(负责人、业主)、委托代理人签字按手印,复印件应注明“与原件相一致”并加盖单位红色印章或法定代表人(负责人、业主)、委托代理人签字按手印。