工商分局食品安全工作情况汇报

第一篇：工商分局食品安全工作情况汇报

工商分局食品安全工作情况汇报

工商分局食品安全工作情况汇报 各位领导： 上午好！今年以来，区工商分局在区委区政府和市局的正确领导下，以中国特色社会主义理论体系为指导，深入贯彻落实科学发展观，认真落实《食品安全法》和上级食品安全工作指示精神，以创建流通环节食品安全放心乡镇为契机，以保障人民群众消费安全、维护群众利益为己任，深入开展流通环环节食品安全监管工作，取得了显著成效。下面就工商分局食品安全监管工作情况向各位领导做如下汇报，不当之处，请批评指正。

一、统一思想，提高认识，高度重视食

品安全监管工作

加强流通环节食品安全监管工作任务艰巨、责任重大、意义深远。区工商分局从贯彻党的十七大精神、全面落实科学发展观、构建社会主义和谐社会和维护我市我区形象的高度出发，充分认识加强流通环节食品安全监管的重要性和紧迫性，增强大局意识、服务意识和责任感，按照监管与发展、服务、维权、执法“四个统一“要求，把食品安全工作作为一项重要的政治任务，抓好抓实。

二、强化领导，落实责任，确保食品安全监管工作落到实处

分局为确保食品安全监管工作落到实处，专门成立了由局长任组长，其他分管领导任副组长，有关科室负责人为成员的食品安全监管工作领导机构，并在9个基层工商所也成立了食品安全监管小组，明确了目标任务，进行了责任分工，做到一把手亲自抓，分管局长靠上抓，基层科、所具体抓，形成了一级抓一级，层层抓落实，齐抓共管的良好格局。同

时结合工商所单月自查，分局双月督察，简报及时反馈，整改随即抽查的形式，确保了食品安全监管工作落到实处。

三、加大培训力度，奠定工商监管与食品经营业户自律的基础

为提高执法人员的监管能力和食品业户的自律意识，分局利用集中培训和分散式培训相结合的形式对区域监管员和食品经营业户开展了30余次《食品安全法》、《产品质量法》、《山东省消保条例》、《流通环节食品安全监督管理办法》等法律法规知识的培训，提高了工商人员的监管水平和食品经营业户的自律意识。

四、严把食品市场主体准入关，依法核发食品流通许可证

为规范食品经营主体准入，分局根据《食品安全法》《食品流通许可证管理办法》等法律法规，制定了《食品流通分类许可与监督管理的指导意见》，使食品流通许可证受理发放更具有操作性，规范性，今年共依法核发食品流通许可证

402户，其中企业86户，个体316户。对不具备条件的28户食品经营者进行了规范整改，核发了许可证。

五、精心组织，狠抓落实，扎实开展流通环节食品安全放心乡镇创建工作 分局根据省局《创建流通环节食品安全放心乡镇暂行意见》，研究制定了《长清区流通环节食品安全放心乡镇创建活动实施方案》，积极争取政府支持，并报区政府批准，于4月21日在区政府人大会议厅召开了全区17个政府部门、28个社区负责人、新闻媒体单位及部分工商所执法人员、业户代表参加的动员大会，会上张彦副区长做了重要讲话并与各乡镇街道签订了创建目标责任书，会后在创建领导小组的协调督导下，各乡镇、街道办事处、工商所制订了创建工作步骤、工作目标、会议制度、考核制度、评优树先制度、定期报告制度、视察制度、巡视制度、诚信经营制度等一系列工作制度，采取各种措施开展放心乡镇创建活动。通过定期视察、定期报告、定期巡视、不间断巡查等方式加强社区食品安全监管，采取进店入户走访座谈、悬挂横幅、散发宣传材料、制作宣传栏等措施加大食品安全宣传力度，使食品安全知识家喻户晓，食品经营者养成守法诚信经营的良好习惯。截止目前，共散发宣传材料13000余份，设置户外宣传栏58个，在镇驻地商业街悬挂食品安全公益广告宣传牌26块，粉刷墙体标语27处、悬挂横幅56幅，制作上墙制度牌匾120余块，培训食品经营业户2157人次。为此，长清电视台进行了专题报道，长清报专版进行了宣传。通过创建活动，提升了广大群众食品安全消费感，形成全社会共同关注食品安全的良好氛围，创建工作取得了一定成效，同时得到了市政府、市局的充分肯定，全市创建流通环节食品安全放心乡镇动员会很早就计划在长清区召开。

六、加强流通环节食品安全监管，积极开展流通环节食品安全专项整治 按照省市局和分局《流通环节食品安全

整顿工作方案》要求，有重点的开展了元旦、春节、五

一、国庆、中秋等重大节日食品市场整治活动，净化了节日食品市场，保证了消费安全；开展了农村食品市场及校园周边食品市场等重点区域的食品市场整治活动，确报了老百姓和学校师生的安全消费环境；开展了食品添加剂、地沟油、问题乳粉等重点食品的整治清查活动，确保了流通环节的食品安全；积极开展了打假维权、扶优保名牌行动。主动与茅台、五粮液、泸州、张裕、青岛等酒厂打假办联系，组织开展了5次打假维权、扶优保名牌行动。共查获假冒及侵权白酒400余瓶、啤酒18000余瓶。有力地净化了市场消费环境，维护了名牌企业权益，促进了企业发展。截止目前，今年分局共组织开展了食品市场专项整治18次，出动执法人员10000余人次，查处食品违法案件28起，罚没金额8万余元，震慑了食品违法者，净化了食品消费环境，辖区内未发生食品安全事故。

七、依托信息化技术，提高监管水平一是依托全省工商系统数据库追溯系统实现追溯目的。自去年12月份以来，按照省市局部署，积极做好流通环节食品安全数据库追溯应用系统信息采集、录入和更新工作，使全区1685户食品经营者基本信息及进销货食品品牌及类别信息录入到全省食品安全数据库系统，同时建立了信息采集书式工作档案，制订了《区工商分局流通环节食品安全数据库追溯系统应用工作规范》、《食品安全数据库追溯应用系统应用工作考评办法》等制度，对信息采集、录入、审核、修改、更新、上报、审批、考评等工作程序进行了规范，实现了追溯应用系统工作的制度化、规范化、程序化，使监管人员对辖区食品经营主体、食品信息底数清，情况明，避免了监管的盲目性，真正实现了对食品经营状况日常规范监管一条线，出现问题点对点的防控格局，一旦发现问题，反应快速，处置准确，提高了监管效率。二是积极推广全市工

商系统食品安全电子监管系统，把好进货源头。对全区69户批发业户及有条件的个体食品经营者安装了电子监管系统，利用系统录入食品经营者、供货者信息、资格证明，及每批次进销货情况，从进货源头上把好关，实现了网络化监管的目的，一旦出现食品安全问题，能够按照食品批次查找食品源头及市场流向。总之，区工商分局按照上级的部署与要求，开拓创新，真抓实干，扎实开展了食品安全监管工作，取得了一定成效，但离领导的要求还有一定差距，在今后的工作中，我们一定加倍努力，积极工作，争取使食品安全工作再上一个新水平。

第二篇：工商分局纪检监察工作汇报

**工商分局纪检监察工作汇报

2011年以来,**工商分局纪检监察工作在市局和市局监察室的领导支持下，认真贯彻落实全市工商行政管理系统及全区党风廉政工作会议精神，大力推行党务政务公开，认真搞好党风廉政建设，进一步深入推进廉政文化教育，促进了**工商系统纪检监察工作的不断完善和发展。现将工作情况简要汇报如下：

一、健全机制，拓展渠道，作好政务公开工作。

一是建立健全政务公开工作机制。分局建立了“主要领导亲自抓，分管领导具体抓，部门负责抓落实”的领导机制，成立了政务公开工作领导小组。领导小组负责牵头组织协调，纪检监察人员负责督促检查，形成了共同抓落实的工作机制。结合深化政务公开工作的需要，分局制订了《**工商分局政务公开考试制度》，进一步规范了政务局务公开、考核奖惩办法和责任追究行为，健全了政务公开工作机制，充分体现工商行政管理职能特点。二是拓展政务公开渠道。

1、利用办事大厅公开。分局在基层工商所设立了政务公开专栏。专栏的基本内容包括：工商部门职能；工作人员具体职责、照片、职务、编号；便民措施、12315服务承诺；企业和个体业户办理登记许可所需要的条件、程序、时限、收费项目、收费标准；投诉渠道等。同时在各办理业务大厅设立了自助查询政务公开网页，将机构设置、电话公开、收费标 1

准、办事指南等进行了公开，以方便办事群众查询。

2、利用“3•15”纪念日，采取多种形式，宣传各类法律法规，现场接受群众的咨询和申投诉。三是强化业务培训。为提升全系统政务公开工作的水平，8月底，围绕政务公开发布的内容、方式、技巧等内容，我局组织局机关及各工商所负责人和纪检检查员专题培训，为做好政务公开工作提供了有力保障。9月份**经济开发区党务政务公开推进现场会在团林工商所召开，团林工商所被评为优秀政务公开工作示范站所单位，并作为唯一的基层站所在全区进行推广。

二、健全机构，完善制度，搞好党风廉政建设。

为提高全局工商干部职工的政治思想觉悟和党风廉政建设责任目标意识，确保党风廉政建设工作取得成效，我局将党风廉政建设作为重要工作来抓。一是成立党风廉政领导小组。由局长任组长，副局长任副组长，各职能科室、所负责人为成员的“**工商分局党风廉政建设领导小组”，并为每个工商所配备设置了兼职纪检监察员。二是明确责任，完善和签订目标责任书。为提高全局干部的政治思想觉悟和党风廉政建设责任目标意识，年初，局长与各工商所负责人签订了《党风廉政建设目标责任书》，形成了一级抓一级，层层抓落实，齐抓共管，全员参加的党风建设工作格局。三是制订实施方案，结合市局和区纪工委布署开展的“优化环境大讨论活动”、“服务企业四比四看活动”，结合分局实际

制订切实可行的方案，在全系统形成了廉洁勤政、服务第一的良好工作氛围。分局开展的“四比四看服务企业”活动还被区纪工委示范单位进行了推广。

二、创建载体，强化教育，提高队伍廉政素养。

一是采取多种形式开展廉政文化建设。通过制作廉政文化展板、宣传栏、网站廉政教育专栏、廉政短信、廉政格言征集、廉政谈话、致全体职工家属的一封信等多种形式多种载体，全方位的进行宣传和引导。二是结合学习型工商所创建工作，要求局机关和工商所制订的学习培训计划中，必须包括《中国共产党党员领导干部廉洁从政若干准则》、胡锦涛主席七一重要讲话等内容，要求全员进行学习，引导党员、干部坚定信念，增强全心全意为人民服务的宗旨和责任意识，自觉抵御腐朽思想的侵蚀。三是开展“廉政自省日”活动，每月的5日，以廉政短信、廉政邮件等方式发送廉政自省语，开展廉政自省教育。大力宣传清正廉洁、恪尽职守、勇于奉献、勤政为民，营造良好的工商廉政执法环境。四是坚持做好述职述廉工作，在述职述廉的过程中，对以往工作中存在的问题要开展自我反思，在以后的工作中要进行自我约束，用更加自律的作风防止腐败问题的出现。通过多种廉政教育方式的实施和推进，在潜移默化中提升了队伍的整体廉政素质，从而促进了各项工作的开展。在上半年的行风评议工作中，我局获得了行政执法类第一名的好成绩。

今年以来，通过全局人员的努力,我局的政务公开工作和党风廉政建设都取得了很好的成效，得到了上级领导和全

区人民群众的充分肯定和较高评价，在今后的工作中,我们将再接再厉、开拓创新、扎实工作，努力推进我局政务公开、党风廉政、行风评议等各项工作再上新台阶，为**经济的健康发展保驾护航。

二O一一年十月十八日

第三篇：×××工商分局2010年流通环节食品安全

×××工商分局2010年流通环节食品安全

监管工作总结

食品安全关系千家万户，也是当前人民群众非常关注的热点、难点问题。工商行政管理部门作为负责市场监管执法的政府部门，作为负责流通环节食品安全监管的主要部门，搞好食品安全监管，我们责无旁贷，必须充分发挥部门职能，采取各项有效措施，不断强化流通环节食品安全监管工作，进一步完善食品市场监管体系，规范市场经营秩序，健全食品质量监管机制，促进市场健康、有序发展。2010年我分局共查处食品违法案件×件，罚没款××元，查获不合格食品×公斤。

主要做法：

（一）加大宣传力度，促进意识提高

强化宣传，营造浓厚的食品安全工作舆论氛围。宣传是让消费者和经营者了解法律法规的重要手段，也是树立工商行政管理形象的有效途径。针对×××本地的许多商户普遍存在文化水平低下，法律意识淡薄的情况，我×××分局印制了500份节选自《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国商标法》的宣传手册，分发给众商户。由各段长对所在区段负责宣传，并带领曾经被处罚过的商户集中宣传，告知心存侥幸的商户触犯法律将得不偿失，把销售违法食品的想法扼杀于萌芽之中，并与商户签订食品安全承诺书，还在主要街道张贴宣传条幅20余条，让每一个消费者了解《食品安全法》和《食品安全实施条例》，增强消费者安全意识和自我保护能力。

（二）加大监管力度，监控市场走向 针对×××的特殊地理位置，市场主要销售海鲜而海鲜易变质的特点，6月份到10月份展开“杜绝变质海鲜”整治行动。在夏天的早市，每天都有两人组成的巡查小组在市场检查并保证市场时刻都一人值班。我们牢固地树立起了：“食品安全重于泰山、食品安全人命关天、食品安全责任在肩”的监管理念，本着对国家、对人民和对自己高度负责的态度积极主动地开展工作。一是加大了节日和早晚市市场监管的力度。今年在几个节日来临之际，为确保市民购买到放心食品，我们工作人员放弃了节假日休息，对重点行业和重点地区进行了死看死守。根据不同情况，制定相应的巡查方式、食品采样检测周期等制度，我们要求巡查人员定期检查与不定期抽查相结合，特别是把校园周边和农村食品业户作为重点监管的对象，保证巡查次数。分局与所里、所里与每位专管员、专管员与每名食品业户，层层签订了责任状，从而形成了一级对一级负责，横向到边，纵向到底的监督管理网络，明确了责任，确保了监管到位。对于申请开业的店铺，严格按照相关规定，把好门槛，把食品安全环境隐患从源头抓起。

（三）重点检查酒楼，让游客满意

针对×××是客流集散地，保证游客的饮食安全也就是保证×××的未来。在节假日以及妈祖诞辰日，升天日等游客数量增加的特定时期，我×××工商分局加大对各酒楼检查。对不新鲜，变质的食材坚决予以查扣，并明示各酒楼饭店的菜价，防止“宰客”等现象的发生。针对今年出现的新情况，我分局积极响应上级工商部门严厉打击地沟油的决策，认真检查食用油与供货商档案、进货发票是否关联一致，对进货渠道不明的食用油全部要求禁止上餐桌，坚决杜绝餐饮行业使用“一滴香”等添加剂，对无法说明合法来历的添香剂予以收缴。

（四）提升自身能力，加强综合素质

为能熟悉使用今年新配置的pos机，我分局专门对相关人员进行培训6人次，要求新进人员掌握食品安全快速检测方法，举办两次检测竞赛。在日常使用pos机巡查时带上食品安全快速检测箱，对可疑的食品进行当场检测，下架可疑食品12批次。并且深入学习，增强法律意识、责任意识。为把《食品安全法》和《食品安全法实施条例》全面贯彻落实到位。按照市局工作安排和布署，我们×××分局本着依法行政，从人民群众利益出发的角度，把学习、宣传这几部法律法规作为一项主要工作提上日程。针对《食品安全法》、《食品安全实施条例》采取集中学习和个人自学两种方式进行。要求每名干部都能全面理解和掌握其精神实质，使大家认识到工商部门作为食品流通环节的主要监管者，一定要严把食品经营市场准入关，一定要加强日常监督管理，一定要严惩违法违规经营行为，确保流通环节的食品安全。

今年的食品安全专项整治工作中，分局全体干部职工不怕疲劳，连续作战，在日常监管工作中一丝不苟，特别是在各重大节日期间加大巡查力度，确保了群众买到放心食品，稳定了食品市场的经营秩序，维护了社会的和谐安宁。应该说今年的食品安全工作已经取得了满意的效果。在今后的工作中，我们将一如既往地按照省局和市局的安排，强化措施，加大力度，做好今年的收尾工作，为明年工作的开展打下坚实的基础。

第四篇：2021年工商分局食品安全工作小结

2021年工商分局食品安全工作小结

撰写人：___________

日

期：___________

2021年工商分局食品安全工作小结

近年来，市工商局分局认真贯彻落实食安会及市工商局有关食品安全工作的部署及《食品安全法》等法律法规，始终把确保人民群众生命安全和身体健康作为工作的根本出发点，充分发挥工商行政管理职能作用，制定方案、周密部署、狠抓落实，以高度的责任心做好流通环节食品安全监管工作，现将工作汇报如下。

一、《食品安全法》贯彻实施情况

《食品安全法》于__年__月__日起实施。为认真贯彻《食品安全法》，我局___人员对《食品安全法》及相关条例、细则进行学习，结合我局情况，采取了集中和分散的形式进行培训。各工商所又针对《食品安全法》的具体内容，在加强所内人员自身学习的基础上，部署了工商所进街道社区宣传工作，深入到街道社区进行了广泛宣传，共印发宣传材料___多份，明确了食品经营者的申办条件和要求，明确了食品经营者法定义务等法律责任。同时在网络上、工商所宣传栏等位置发布各类食品安全知识，并多次___个私协会员进行现场培训。

二、工作措施及成效

我局紧紧围绕工商行政管理工作职能，以流通领域食品安全监管工作为重中之重，以查办各类食品违法案件为手段，采取食品监管长效机制和各项专项整治行动相结合得方法，以创新监管机制为突破口，切实转变工作作风，锐意进取，扎实工作，有力地打击了各种食品违法行为，为营造放心满意的食品市场和消费环境做出了积极的努力。

1、严格市场准入、加强监督管理。对申请办理营业执照的食品相关市场主体，严格市场准入，涉及办理后置食品相关许可证的，审批人员在办理过程中通过口头、书面等多种方式告知经营者。同时加强市场巡查和监督管理，实行“宽进严管”，重点清查无照经营、超范围经营以及超过规定期限仍未申办食品相关许可证的经营户，确保市场主体健康、规范发展。

2、加大市场巡查，严格行政执法。经检股、各工商所加强辖区内市场巡查，采取股、所联动，分片监管，落实责任，增加巡查次数，加大执法力度，重点检查超市、副食店等流通领域食品经营户。对销售假冒伪劣、“仿名牌”、“傍名牌”以及销售不合格、过期变质食品等违法行为进行专项检查，一经发现严格查处。同时积极发挥12315消费者投诉___服务网络作用，确保消费者投诉有人管、有人查，营造安全、放心的食品流通市场。

3、开展校园周边、农村市场专项检查。突出重点，开展食品安全专项整治，以规范食品经营行为为着力点，针对校园周边、农村食品市场等重点区域，加大食品安全专项执法力度。

三、食品安全工作存在的困难和问题

（一）对食品安全监管工作调查研究不够，工作上创新不够，没有朝气。

（二）执法人员不足，监管力度欠缺，对整个食品市场的排查监管不能完全覆盖。

（三）缺乏专业检验工具和手段，一线人员只能依靠肉眼和经验判断，效率较低。

四、加强食品安全工作的建议和意见

在下一步工作中，我们将在市局、区委、区政府的坚强领导下，认真开展食品安全市场监管工作，让党委政府放心，让人民群众满意，让市场主体信任。

一是进一步完善各项食品安全监管工作制度，不断建立健全食品安全监管新机制。

二是继续加强对食品经营者的培训，推进经营者落实自律制度。

三是继续加强食品安全日常监管，在做好食品安全监管“基本功”的同时，提升食品安全监管效率。

四是积极配合食品药品监督管理局等相关部门，联合执法，互联互通、齐抓共管，努力做好食品安全监管工作。

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第五篇：2011临港工商分局食品安全工作总结（精选）

临港工商分局食品安全工作总结

2011年，临港工商分局在市局、区管委会的正确领导下，在市局消保科的具体指导下，按照省市局的统一部署，以科学发展观为指导，切实履行流通领域食品质量监管职能，把加强食品安全、保障消费者的身心健康与人身安全，作为践行执政为民的出发点和落脚点。更新监管理念，创新监管模式，深入开展食品安全工作发展。现将一年来的工作汇报如下：

一、高度重视，建立强有力的组织领导体系。临港工商分局坚持把食品安全工作作为一项政治任务来抓，举全局之力，实施组团式推进，全系统建立了一把手负总责、牵头部门综合协调、相关部门协作联动、工商所属地监管、执法人员“分工包片”的监管机制。研究部署食品安全监管工作；分管领导坚持深入一线，分片到商场、超市和集贸市场检查指导；将食品安全融入全局各项业务，形成了综合治理、齐抓共管的工作格局；分局、工商所层层签定责任书，明确目标、内容和责任，确保监管到位。

二、加强食品经营企业的日常管理，将食品经营行为的监管纳入日常管理突出位置，切实维护食品流通领域的正常市场秩序。

1、严格食品市场准入管理。进一步完善食品市场准入和退出机制，对食品经营者、现场制售经营者的主体资格进 1

行全面清理，适时推进“条线管理、备案登记、挂牌经营”的食品商贩管理制度，严厉查处无证照经营、超范围经营食品行为。建立假冒伪劣食品、供货商黑名单和不合格食品退市制度，完善市场退出机制。

2、全面落实食品经营主体责任。进一步强化食品经营主题自律意识，督促食品经营、现场制售食品经营者落实以索证索票为核心的食品经营自律条线标准，严格执行食品、食品原料进货检查验收、够销货台账及索证索票制度，自觉抵制购进、销售假冒伪劣食品行为；督促食品市场开办者、经营柜台出租者及食品展销会举办者落实市场主体责任，建立健全食品经营主体资格审查等制度。

三、开展专项检查，加强对重点行业领域的监管，打击食品违法经营行为。

1、开展食品添加剂专项整治：在今年5月份工商分局和教育卫生局联合行动，开展了流通环节食品、食品添加剂、小作坊和餐饮行业食品添加剂的专项检查，对全区670户食品类经营户中的40户进行了重点检查（其中普通食品经营户17户、小作坊7户、食品添加剂经营户6户、餐饮业户11户），对提供不出进货来源、无生产许可证号的食品添加剂、原材料等进行了下架和封存，共责令下架食品及食品添加剂30余瓶（袋）、封存不符合规定食品及食品添加剂、食品原料共100余公斤，抽取了30个不同批次的食品进行送

样检测。

2、开展地沟油专项整治：强化对食用油经营主体注册登记管理，严格规范经营者主体资格。整治过程中，共清理无照经营食用油个体户8家，责令5家证照不齐经营食用油个体户办理完备的证照，一户拒不改正的没收其销售食用油并罚款10000元。强化食品经营者的主体责任，监督食用油经营者建立、落实进货查验和查验记录制度。3月份，通过实地走访活动，为12家食用油经营个体户建立健全进货查验和查验记录制度，有效的规范了食用油经营市场的秩序。强化基层工商分局日常巡查工作，落实监管责任，对辖区内的47户经营主体进行了有效的规范。6月份临港工商局与质监局、卫生局、环保局等部门联合开展流通环节食用油抽样检测工作，对辖区内食用油经营业户及小作坊、餐饮业户的经营用油抽样检验20个批次。

3、对加强对桶装饮用水监管。9月份临港工商分局重点对流通环节桶装饮用水经营的单位进行了检查，在此次检查活动中，我局共出动车辆4部，出动检查人员32人次。通过此次检查行动，宣传了桶装饮用水的合格标准，让老百姓知道什么样的桶装水可以饮用，什么样的桶是合格的，同时打击了非法经营桶装饮用水的经营行为净化了桶装水市场，保护了消费者的合法权益。

4、强化乳制品经营户监管，按照网格化监管责任区进

行拉网式检查，逐户对乳制品经营者进行登记，逐户建立监管档案并严厉查处处无证照经营乳制品的、超范围经营乳制品和超范围经营婴幼儿配方乳粉的的违法行为，要求乳制品经营户严格按照食品经营“四项制度”和食品经营者自律“三条线”的要求进行经营。

四、加强对流通环节食品经营户培训工作

针对从事流通环节食品经营的业户有很多不懂食品经营的有关法律法规，在经营中经常出现无证照经营、不按规定经营恒温保存食品、不按规定对供货商索证索票或索证索票不齐全、经营散装食品无标牌等违法违规行为，我分局从规范食品经营第一责任人——食品经营户入手，开始对辖区内申请食品经营的企业和个体工商户进行先培训后发证，并将对辖区内食品经营户轮流培训和考试，以加强对从事食品经营人员的培训，提高整个食品经营行业的从业人员素质，达到《食品安全法》规定的从业人员标准，临港新闻对此作了专题报道。

二0一一年十一月十六日