第一篇:校园食品安全专项整治活动(推荐)
莼湖镇开展校园食品安全专项整治活动
社事办讯2月16日,莼湖镇社会事业办、安监站、卫生监督所、工商所等部门对镇初中、镇中心小学、尔仪小学开展食品安全专项整治活动,进一步加强学校食品安全工作,确保学校食堂及校园周边食品安全,保障广大师生的身体健康和生命安全。
此次专项整治活动主要针对三个方面:一是学校食堂餐饮服务许可情况,食堂制作间的布局、基本条件及卫生环境,食品安全管理制度的落实情况,食品加工制作管理制度的落实情况,原材料进货台账和索票索证制度的执行情况及从业人员健康管理情况,粮油、食盐、肉类、蔬菜等大宗食品的进货渠道和质量管理制度的落实情况。二是学校内的小卖部及校园周边小商店(超市)、小食品店证照(食品流通许可证、工商营业执照和从业人员健康证明)情况,进货检查验收、索证索票、购销台账和质量承诺等制度落实情况,重点查处销售“三无”食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质及其它不合格食品等违法行为。三是对流动食品摊贩进行全面清查,重点清查使用有毒有害、变质和无检疫合格证明的肉类、低劣质粮油加工食品等违法行为,严防“潲水油”、“地沟油”流入餐桌。
此次专项整治活动,对各学校的食品安全隐患提出整改意见,并督促其将整改情况及时报告。通过此次专项整治,增强了学校及周边食品生产经营单位食品安全责任意识和法制意识,使学校周边餐饮卫生安全状况明显改善,广大师生的食品消费安全感显著增强。
第二篇:食品安全专项整治活动
近日,麻垛中心小学集中开展校园食品安全专项整治行动。组织师生查找食品安全方面存在的问题,确保师生饮食安全和身体健康。组织开展了以“食品卫生,从我做起”为主题的少先队活动。利用红领巾广播站宣传食品安全的重要性,组织师生开展校内外“三无”食品排查活动。每天抽查一次学校商店的食品,并专人负责记录在案,让问题食品无缝可钻。进一步健全与完善《学校食堂检查日志》,明确食品采购人员的职责,严格要求检查人员把好食品质量关。经过整治,从根本上清除了校园周边的流动摊位,学校育人环境得到了进一步优化、净化、美化。
■ 张利军 朱晓清
第三篇:校园食品安全专项整治工作汇报
校园食品安全专项整治工作汇报
为切实保障学校食品安全,消除食品安全隐患,确保广大师生身体健康和饮食安全,防止重大食品安全事故发生,我局以学校食堂、小饭桌为重点对象, 以肉制品、低温储存食品为重点品种,以原材料采购和贮存、食品添加剂使用、餐具清洗消毒、食品留样等为重点环节,在全县范围内开展了学校食品安全专项整治工作。
一、高度重视,精心布置
根据我县实际,研究制定了开展学校及学校周边食品安全专项整治实施方案,并成立了由局长任组长,党组成员任副组长,各股室(所)负责人任组员的专项整治工作领导小组,确保此次专项整治高效有序开展。专门召开全体执法人员会议,对专项整治工作做了具体的安排,明确和落实了工作任务、范围、重点、要求,充分认识此次整治的重要性和必要性。
二、突出重点,强化日常监管
为确保这次专项整治工作取得实效,重点对学校食堂、周边小饭桌是否办理餐饮服务许可证、从业人员卫生及健康管理情况、设施设备及加工经营情况、索证索票及台帐管理情况、保障食品安全的规章制度建设情况作了检查。对未办理《餐饮服务经营许可证》的,设施、条件达不到要求的,严格依法进行处理。
建立健全学校外包食堂的准入、退出和日常管理制度。建立外包食堂监管机构,配置专职监管人员,对外包食堂的物资采购、销售价格、伙食质量、卫生状况等进行严格监管,切实维护广大师生的切身利益。坚决防止学校对承包食堂“一包了之”、“以包代管”等现象。
三、打造学生安全小饭桌
一是准入严格化。按照《保定市中小学生校外托管班管理暂行办法》,严格学生“小饭桌”准入,达到标准要求的予以许可,对不符合开办条件的限期整改,对无法达到标准、存在严重食品安全隐患的予以取缔。强化“小饭桌”经营者食品安全第一责任人的意识,提高“小饭桌”经营者食品安全法律知识水平。二是检查重点化。重点检查从业人员卫生及健康管理情况、设施设备及加工经营情况、索证索票及台帐管理情况、保障食品安全的规章制度建设情况。三是责任明确化。针目前学生“小饭桌”现状和存在的问题,强化“小饭桌”经营者食品安全第一责任人的意识,提高“小饭桌”经营者食品安全法律知识水平。四是整改痕迹化。对存在问题的“小饭桌”制作《现场检查笔录》,下达《责令改正通知书》。将对存在问题的单位进行跟踪检查,对提出整改后拒不改正的或整改不到位的,将按照《食品安全法》有关规定,给予行政处罚或依法取缔。
四、建立机制,确保长效
由于食品安全直接关系群众的身体健康和生命安全,也为了使这此专项整治工作取得的成果能够长效,我们借这次活动,建立定期或不定期的检查制,及时发现和消除安全隐患,同时加大宣传力度,使校园食品安全专项整治工作深入人心。
总之,这次专项整治工作在领导的重视下,广大执法人员的努力下,取得了一定的实效。但这离领导和群众的期望还有一定的差距,我们将不断克服薄弱环节,以维护师生身体健康为已任,努力提高校园食品安全水平,切实履行法定义务,杜绝违法行为,净化学校食品安全,为创建平安校园、和谐校园作出应有的贡献。
2014年5月21日
第四篇:校园周边食品安全专项整治活动总结
双塔小学校园周边食品安全专项整治
活 动 总 结
根据县食安办《关于进一步加强全县学校校园及周边食品安全整治工作的通知》文件精神,双塔小学高度重视,迅速部署,精心组织,自活动开展以来取得了实实在在的成效,现将前阶段我校主要工作情况总结如下:
一、加强领导、缜密安排
为深入开展校园周边食品安全“百日行动”集中整治工作,我校领导高度重视,成立了以侯国武为组长、刘生龙、徐进财副组长、各班班主任为成员的工作领导小组,能够明确工作目标和责任,积极开展调查摸底、宣传活动,做到任务到人,责任到人,使校园周边食品安全专项整治“百日行动”工作有计划、按部署稳步推进。
二、突出重点、全面开展
1.宣传发动。通过校讯通、教师会议、学生主题班会、网络等途径发动全校师生和家长上下配合、全员参与。通过标语、横幅、短信群发平台等多种形式,开展食品安全百日行动大宣传,为取得校园周边食品安全整治行动的胜利营造浓厚的氛围。2.我校总务处积极开展食堂食用农产品质量安全专项整治行动。继续开展农药和瘦肉精专项整治行动,坚决不使用国家明令禁止的农药、兽药、瘦肉精等不合格原料进入校园。
3.深入开展,以《小学生日常行为规范》《小学生守则》为着手点,“珍惜合理利用零花钱”的社会实践活动,约束学生不围观和购买三无食品,发现问题立即查处,于此同时我校利用升旗仪式举行国旗下讲话,呼吁学校在上放学路上遵守校园周边食品安全专项整治工作方案要求等等。
三、下步工作打算
1.继续加大对食品安全整治百日行动工作的宣传,做到人人知晓食品安全整治行动,人人参与食品安全整治行动。努力发动家长的力量,实现真真的家校两手抓。
2.继续严把食堂原材料安全关,重点做好原材料农产品的生产、及国家禁止的不合格原料进入校园餐桌,认真做好各项食品安全留样记录。
3.对校园周边的小摊小贩进行严查,发现好言相劝不思悔改的,一律上报有关部门查处。
4.全面总结活动经验,提高活动成效。对活动进行全面总结,深挖工作效能,提升工作实效,及时把成功经验和成熟做法转化为制度规范,健全完善相关机制,巩固提高活动成果。
古浪县双塔小学
2018.3
第五篇:校园周边食品安全专项整治计划
校园及周边食品安全专项整治计划
为保障广大师生身体健康和生命安全,进一步加强学校及校园周边食品安全工作,根据教育体育局文件灵教体发〔2020〕关于印发《灵武市学校食堂及校园周边食品安全专项整治工作实施方案》的通知,切实解决学校食品安全存在的问题,经研究决定,集中开展一次学校及周边食品卫生安全专项整治活动,特制定如下实施方案:
一、指导思想
坚持科学发展观,以“打造平安校园”活动为主线,通过组织开展各项宣传教育活动和有针对性的食品安全专项整治行动,进一步提高学校食品安全风险防范意识和食品安全参与意识、责任意识及诚信意识。
二、整治范围
我校周边范围内的小商店及周边无证经营的小商店、小摊点。
三、任务目标
1、学校职工食堂原料及食品采购实行定点制度,特别是米、面、食用油、肉、酱油、醋等重要的原料采购实行定点制度。校外200米以内商店的食品卫生及“五毛钱”食品、“三无”食品销售情况。
2、学校食堂食品进货的索票、索证率达100%,建立完整规范详实的台账。
3、学校内食堂内的工作人员的健康证持证率达100%。
4、学校周边商店无经营“三无”食品现象。
通过努力,确保学校食品安全不出现问题,不发生食品安全事件,尤其不出现群体性的食物中毒事件。
四、工作步骤
第一阶段:排查摸底(5月11日~5月12日)
学校要结合工作实际,组织力量开展排查摸底,认真清查学校及周边的食品安全情况,对突出问题形成文字材料报教育局。
第二阶段:动员自纠(5月13日~5月15日)
学校要以这次集中整治为契机,认真开展一次全面的自查自纠活动,进一步规范学校食堂,严格操作流程,完备相关手续和材料,完善各项规章制度,做好宣传教育工作。
第三阶段:集中整治(5月16日~5月20日)
学校对周边食品安全突出问题进行梳理,联系卫生、工商、药监等执法部门开展集中整治活动。
第四阶段:巩固总结(5月21日~5月31日)
继续巩固整治效果,坚持长效机制,进一步加强学校及校园周边食品安全工作。保障广大师生身体健康和生命安全。