第一篇:假冒伪劣食品销毁仪式上的发言稿
发言稿
民以食为天,所以食品安全直接关系到人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会和谐稳定。多年来,市政府高度重视食品安全工作,各食品安全监管部门,在市政府的正确领导下做了大量艰苦细致的工作。食品安全工作得到了明显强化并取得可喜成效,从近年我市食品市场检查情况看,食品总体是安全的、放心的,没有因食物而出现食源性疾病、群体性食品中毒事件,但是有些封装食品、街头流动商贩出售的食品,城乡结合部食品加工小作坊生产的食品存在一些食品不安全的隐患。针对食品存在的这些不安全隐患,今年以来市政府加大了食品安全工作力度,以“创城迎会办节”为契机,市食品安全委员会在市政府的直接领导下,统一组织市食品药品监督管理局、市工商局、市质量技术监督局、市卫生局、市农牧业局等多部门联合开展了全市城乡结合部小作坊食品安全专项集中整治活动,和以面向不同消费群体的集贸市场、超市、商场为重点对象的集中专项整治工作。下一步我们将在食品消费领域以饭店、餐馆、食堂为重点开展专项检查工作。
经过这几次专项检查,我市目前食品市场存在的主要问题是:
1、城乡结合部食品生产加工小作坊和一些小的食品经营点无证经营现象比较严重;
2、市场上存在销售无生产
1厂家、生产日期、保质期的“三无”食品和过期食品现象比较普遍。这些“三无食品”能够在市场上存在的原因有两方面,一方面与消费者购买食品时只图价格便宜、不注意食品标识有关;另一方面是经营户只顾购进食品的低廉成本,追求差额利润最大化,而没有按照相关法律法规要求,做到严格索证索票等有关保证食品质量工作的结果。对此,下一步,我们要加强食品经营企业从正规渠道进货的管理,严格市场准入制度,在提高市民食品安全消费意识上做大力工作,形成全社会监督食品安全的氛围,确保食品的安全性。
最后,我们提醒广大消费者,为了您的身体健康和生命安全,在购买食品的时候,一定要注意包装上是否标注了生产厂家、生产日期、保质期等标识,看清食品是否在保质期内,以免买到过期或变质食品,损害了您的合法权益,对您的身体健康造成危害。
第二篇:假冒伪劣食品危害多
假冒伪劣食品危害多
假冒伪劣食品就是以假充真,伪造劣质。指产品或商品冒用其它牌名进行伪造,或质量低劣。假冒食品是指使用不真实的厂名、厂址、商标、产品名称、产品标识等从而使客户、消费者误以为该产品就是正版的产品。
伪劣食品是指质量低劣或者失去使用性能的食品。
长期食用以下几种假冒伪劣食品,会对我们的身体造成很大伤害
1、不合格的膨化食品、腌制和油炸食品卫生指标中的菌落数、大肠菌群、过氧化值指标超标,还能产生亚硝胺、铅等致癌物质,食用会导致胃肠不适、腹泻并损害肝脏。
2、果冻、糖精、饮料、巧克力、方便面、罐头和泡泡糖等儿童不宜多吃,在这类小食品中大多加入了防腐剂、色素、甜味剂等添加剂,食用过量会对中枢神经系统造成危害。
3、不合格果脯、蜜饯中甜蜜素超标,不合格烤鱼片、牛肉干等食品中大肠菌群和菌落总数超标。
4、“三无”食品:可能是过期食品、含有色素和防腐剂的食品,甚至是地下工厂生产的食品。食用了这一类食品,吃过后轻则腹痛,重则呕吐、腹泻、以至食物中毒。---特别严重者,直接危及生命。
第三篇:非法出版物销毁仪式上的讲话
在“迎国庆 保平安 树文明”非法出版物
集中销毁行动上的讲话
2009年9月23日
领导和同志们:
今天,XX县委、县政府在此举行“迎国庆 保平安 树
文明”非法出版物集中销毁行动,销毁一年来XX“扫黄打非”领导小组及成员单位收缴的非法书籍、音像制品、盗版软件等10000余件,这既是一件XX人民拍手称快的大事,也是一份为祖国六十周年献上的浓重厚礼!借此机会,我代表市“扫黄打非”领导小组办公室及市文化执法总队向XX这一年取得的辉煌成绩表示亲切的慰问和崇高的敬意!并向辛苦战斗在第一线的执法人员道一声:你们辛苦了!
打击制售侵权盗版及非法出版物行动,是推动社会主义文化大发展大繁荣的需要,也是我国政府履行国际义务,树立国际形象的需要。市委、市府历来高度重视知识产权保护工作,坚决贯彻执行中央国务院的指示,采取有力的措施,积极开展严厉打击非法侵权盗版活动。XX在这块工作上走在了全县的前列,执法大队多次被市“扫黄打非”领导小组评为先进集体。去年10月份以来,XX县“扫黄打非”和文化市场监管部门紧紧围绕“一手抓繁荣、一手抓监管”的方针,目标明确、工作主动,在强化出版物市场监管、防止政治性非法出版物传播、封堵互联网有害信息、打击淫秽色情出版
物、查处取缔非法报刊制售活动、查处盗版教学用书、清查出版物市场、查堵非法出版物运输渠道以及查办大案要案等方面做了大量工作,取得了显著成效,端掉了一批地下窝点,收缴了一批非法出版物,查处了一批大要案件,惩治了一批不法分子,有效地净化了出版物市场,有力地维护了XX社会稳定和文化市场秩序,净化了社会环境,展示了XX打击侵权盗版和非法活动的工作成果。
同志们,在看到成绩的同时,我们也清醒地认识到非法出版物管理工作的长期性、复杂性和艰巨性,我们一定要从全面贯彻落实科学发展观的高度、从建设社会主义和谐社会的要求,认清“扫黄打非”、保护知识产权的重要性和艰巨性,坚决贯彻中央、市委的决策和部署,以高度的责任感,各负其责,齐抓共管,一如既往,再接再厉,继续抓好XX的“扫黄打非”工作,为XX的文明添砖加瓦,为祖国的六十华诞献青春、洒热血!最后,预祝XX“扫黄打非”工作取得更辉煌的成绩!
谢谢大家!
第四篇:过期食品销毁步骤
食品报废服务步骤:
1、了解报废食品信息(如:报废食品类别、中文名称、包装方式及规格、成份形态、数量/吨/立方等)
2、沟通初步销毁方案(如:报废的目的及原因、产品销毁工艺和程度、是否涉及到官方或第三方、其他具体要求)
3、确认方案及报价体系(如:运作及服务模式、费用结算及处理方案、相关记录手续等)
4、订单确立(如:明确双方职责与义务、签字盖章落实)
5、落实销毁日程(如:依据双方约定的时间及方式进行运作)
6、报废品称重及抽查(如:报废食品进入本中心抽查并与订单内容核对、过磅记录数据)
7、销毁现场监督和记录(如:遵守本中心EHS制度、现场监销人员可拍照摄像记录)
8、监销完毕(如:报废品全部销毁,拆解、粉碎、焚烧、生化物化等)
9、出具销毁报告(如:本中心出具专业的销毁报告、其含有总重量、处理方式及日期、销毁照片)
10、项目完毕回执(如:将订单、服务业发票、销毁报告、入库单、电子版照片提交给报废企业)
11、报废企业按约支付剩余服务费
12、订单管理与反馈(如:客户资料管理及日常服务活动发布、客服人员日常回访与客户建议反馈)
13、优化服务(如:根据客户需求及建议以提高本中心服务水平及模式)
第五篇:假冒伪劣食品的鉴别常识
假冒伪劣食品的鉴别常识
一、假冒伪劣食品的一般特点
一般来说,制造伪劣食品的最终目的是用少量成本牟取更多的非法利润。为求达到这一目的,不法分子使用各种手段争取消费者的信任。尽管假冒伪劣的情况十分复杂,我们也可以通过分析其规律性特点:
1、以低值成分代替高值成分:如用豆浆掺牛奶,用脱脂奶粉代替全脂奶粉;用低价物品冒充高价商品,如用玉米须假冒发菜,用“三精水”冒充果汁。这样可以降低生产成本,赚取巨额差价。
2、增强食品的感官性质,掩盖食品的劣点,使消费者误认为是质量好的食品,对它们产生购买欲。如白酒中加入敌敌畏造成饮用者的酩酊感,使消费者误认为是好酒;在火锅底料中加入罂粟壳,使人吃后成瘾,以此招来回头客。
3、增加食品的重量以达到变相地提高商品的价格,如木耳用盐水浸泡,发菜中掺入泥沙、牛奶加水等。
4、非法延长食品保存期,使营养价值已经降低甚至丧失的食品重新被利用,将生产者的损失转嫁到消费者的身上。如在肉制品中加入非食品添加剂硼酸盐防腐;在已变质的牛奶中加入中和剂,以降低牛奶的酸质;或在老牛身上注射纤维软化剂,使屠宰后的老牛肉象小牛肉一样嫩滑。
5、盗用名优产品的牌子,利用人们喜欢购买名牌的心理推销劣质食品。
二、假冒伪劣食品的鉴别常识
食品的种类五花八门,伪劣商品的表现开工更是千奇百怪,鉴别伪劣商品的方法和途径也就千差万别,有不少伪劣商品要经科学的分析方法才能鉴别出来。但既然伪劣商品是“伪”和“劣”的东西,必然会暴露出伪和劣的本质,只要消费者在购买商品时提高警惕,细心观察,就可以发现其伪劣的一面。以下介绍一些鉴别的途径和方法。
1、从包装及包装装潢上鉴别
名优商品包装比较科学合理,包装材料讲究。而且名优食品的包装绝大多数是采用机械化包装,包装质量好,粘贴口和接口整齐、准确。伪劣商品一般包装简单粗糙,所用包装材料质量差,代用品多;包装多是手工操作,因此包装质量差,包装不平整,接口和粘贴口不整齐,常见松脱现象。
装潢印刷方面。名优商品印刷精美,套印精确、光泽度好;而伪劣商品印刷粗制滥造,套色不准,图案中的几种颜色有移位现象,颜色暗淡、深浅不
一、图案模糊。有些冒牌商品是采用收购来的旧包装物包装,可见污迹和折痕。
2、从商标上鉴别
商标是商品的特定标记,商标是商品的生产或经营者,用以说明自己所生产或经营的商品与他人生产或经营的同一种商品有所区别的标记。同一个生产经营者生产的商品可以根据需要使用不同的商标,有些是出口商品用一个商标,国内销售的商品用另一个商标。但是一个商标只能属于一个生产经营者所有,他人不得冒用。商标是经法定手续向商标管理部门申请并核准注册的,商标注册人受到法律的保护。经注册的商标,在包装物上标记有“注册商标”字样。由此可见,有注册商标的商品质量可信度大。
假冒商标同样存在图案模糊不清、套色不准的问题。有些假冒商标与真商标虽然极其相似,但总有一些细微差别,只要认真比较就可看出破绽。
3、注意有无防伪标识
不少厂家已经增强了防假冒的意识,纷纷采取许多防伪措施,如加印条形密码、贴上激光标签和变色封口纸等。条形密码是印刷在包装物上粗细不一的黑色条纹。计算机可以识别。变色封口纸是封口纸上加入特殊物质,可随温度变化而变换颜色。激光图案则可以在不同角度光线的照射下幻化出绚丽多彩的图案。这些防伪标志在一般条件下难以模仿,需要药费大量金钱,对以牟取暴利为目的的非法经营者是不合算的。还有一些厂家不断变换自己的产品包装,同时将更改的包装知会有关监督机构使模仿者难以模仿;在包装物的粘接口内做上标记,拆开包装便可以看到标记。
4、利用食品标签鉴别
制造伪劣食品的经营者一般都不愿公开自己的厂名、厂址,不熟悉《食品通用标准》,因此不少伪劣产品是匿名产品或标签不齐全的产品。许多名优产品的厂家已经根据《食品标签通用标准》的要求标明批号、生产日期、保存期等;而许多伪劣食品没有打上“三期”,尤其是生产日期。所以消费者应该购买食品标签完备,有批号、生产日期、和保存期的食品。
5、感官鉴别
感官鉴别就是对食品进行色、香、味、形等多个方面的检查。检查食品是否有异常的现象,不仅要注意不良的异常现象,还要注意“好”得出奇的现象。
一是观察颜色。看食品是否有异常的颜色,如果叉烧有鲜艳的红色则可能是加入了色素。干霸王花看起来很黄净,可能是使用了过多的漂白剂。
二是嗅其气味。优质食品有其固有的香味。如茅台酒香气扑鼻而劣质酒的香味相差甚远;全脂牛乳粉比脱脂牛乳粉香味浓;如果是变质牛奶有酸臭味,掺入牛尿的牛奶有尿腥气、牛粪臭等不正常气味。
三是尝其滋味。和气味一样每种食品都有其独特的风味,稍微品尝便可辨其真假。如啤酒有特有的酒花味,而用洗衣粉、白酒、砂糖、香精、色素等制成的假啤酒根本没有啤酒的味道。用酒精兑水制成的假酒只有酒精味而缺乏酒在酿造过程中产生酯的醇香味。
四是观察食品的组织形态,以发现食品的异常情况。如掺了盐的木耳可见其表面有一些白色晶体;加了石灰水、广告色的牛奶有混浊、沉淀;不新鲜的猪肉弹性下降等。
感官检查需要细心,需要一定经验,最好有正品帮助鉴别。只要经过细心的观察,就不难发现其中的伪劣。