3.15食品安全宣传、维权工作总结（推荐）

第一篇：3.15食品安全宣传、维权工作总结（推荐）

文章标题：3.15食品安全宣传、维权工作总结

根据我区_月初制定的“_.__”食品安全宣传方案，我区食品安全工作成员小组按方案的要求开展了“_.__”食品安全宣传、维权工作，现将我区_月份的食品安全宣传、维权工作情况总结如下：

一、开展了深入的食品安全宣传工作

根据食品安全的部署要求，_月期

间，我区召开了_次食品安全小组的全体会议，传达省级、市级各项会议精神。对_月份的各项宣传工作进行了详细周密的部署安排，组织人员编写天心区食品安全简讯共_期，及时向市委、市政府及上级部门发布有关食品安全卫生信息，印发了通知、方案、计划、通报等文件十十余种，下发至各成员单位部门以及街镇，为进一步开展宣传工作打下了基础。

二、宣传报道丰富多彩

在监督执法中，注意紧扣工作热点，注重社会效益，联合新闻媒介开展宣传报道工作。本月累计报道__余次，增强了天心区卫生监督所卫生监督执法的社会影响力，同时，我们还结合所内的工作全年编辑《天心区卫生监督简讯》“春雷”行动特刊_期，及时将我区的食品安全工作动态反映到区委、区政府、人大、政协等相关领导和上级卫生部门。

三、法制培训形式多样

我区以集中培训与分散培训相结合。共集中举办各类培训班__个，参加人数___余人，每位监督员到社区、监督单位、大中院校分批分次上门授课。共授课___期，课时___小时，培训从业人员_____余人；上街设点进行法制宣传_次，共发放各类宣传资料_万余份。根据市卫生局要求，我所在辖区内建成了_条食品卫生示范街和_条早餐示范街，并在示范街的中小餐饮业和早餐面粉店内设立了卫生监督公示牌__余块，以便广大市民共同监督。

通过本段时间的宣传工作，我所的工作效能得到了明显的提高。

为了巩固工作成果，我们将进一步加大宣传力度，继续加强对各类卫生监督工作的前期宣传动员以及后期宣传报道。

某区食品安全领导小组____年_月__日

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第二篇：工商所 消费维权食品安全工作总结

工商所消费维权食品安全整治

工 作 小 结

根据上级局文件要求，工商所组织全所职工认真开展了2012年消费维权、食品安全整治工作。现将上半年工作总结如下：

消费维权工作、食品安全整治工作自开展以来，坚持“预防为主、源头治理、打建结合、积极建设”的思路，有力地促进整治工作全面落实。强化领导，行动迅速。及时召开会议，成立了以所长任组长，其他人员为成员的食品安全专项整治小组，在辖区内开展专项巡查，各司其责，各尽其能。强化宣传，营造氛围。采取设宣传栏、开动员会等形式，广泛开展《省食品安全领导小组成员单位工作职责》和《食品安全法》《消费者权益保护法》宣传，办事指南逐一下发到辖区相关食品经营户及消费者手中，逐步增强经营者的自律意识，提高消费者的自我保护意识。

严把辖区各类市场主体的准入和食品准入两个关口，清理和规范市场主体准入行为。一方面，我所严把食品经营者市场准入。一是对申请从事食品生产经营的单位和个人，凡不符合法定条件的坚决不予登记;二是认真清理规范食品经营主体资格，对涉及食品生产、销售的企业和个体工商户的经营主体资格进行了全面的清理，实行一户一账，建立辖区食品经营户登记台账。另一方面，我所严把食品准入关，与辖区食品经营者逐户签订食品质量安全承诺书。要求经营者根据责任书和县局制定的索证索票、购销台帐等八项自律制度，不断加

强自我规范。我所按行政执法责任和网格化监管职责划分，建立健全监管责任区，逐户落实监管责任人，全面落实工商所食品安全监督管理规范。

狠抓制度建设，构建食品安全长效监管体系。一是根据省、市、县局相关文件精神，逐户与食品经营者签订责任书，规范了食品经营者的经营行为，明确了食品经营单位和个人在食品质量安全中的义务和责任。我所采取“宽进严管”方法，探索流动摊点、小摊位凭借卫生部门的健康证，建立食品安全经营承诺书，方可从事食品经营，严格食品经营者质量管理责任，切实对消费者负责。二是大力开展食品安全知识宣教活动。一方面，深入辖区中小学开展宣讲活动，不断提高消费者的自我保护意识和识假及依法维权能力。另一方面，加强对现场制售食品安全监管工作的宣传报道，大力营造食品安全舆论氛围。充分利用广播、报纸、网络、标语等多种宣传手段广泛进行宣传，提高农村消费者的自我保护意识和识假辨假以及依法维权能力。创新监管体制机制，依靠群众力量维护食品安全。在改革和创新市场监管方式工作中，该所结合实际，充分发挥“一会两站”联系工商部门与广大农村消费者的桥梁纽带作用，不断拓展12315面向社会、面向基层、面向农村的服务功能，依托“一会两站”，将维权触角向基层和农村延伸。通过建立农牧区消费维权网络体系，极大地方便了农民群众就近就地投诉，较好地解决了农村和农民群众普法难、投诉难、维权难的问题，进一步提升了工商部门执法为民，为农牧民群众办实事、办好事的形象。

深入开展 “元旦”、“五一”等节日及中考、高考等特殊时期前市场专项整治工作,确保消费安全。一是根据县局文件精神，制定工作方案，确保了节日消费和重点食品消费安全。二是开展了以农村城乡结合部为重点区域的食品安全专项执法检查。三是开展儿童食品和保健食品的整治。四是不定期的对集贸市场、超市的食品安全情况进行检查。五是集中开展食品安全专项整治行动。截止目前，我所在食品安全整治活动中，出动执法人员57人(次)，检查各类经营主体70户(次)，截止目前，没有发现违法违规经营等违法情况发生。

通过开展消费维权、食品安全整治工作，有效地遏制了假冒伪劣产品的上市，维护了广大经营者和消费者的合法权益，使辖区市场经营秩序得到了健康发展，为广大人民群众营造了一个安全、放心的消费环境，同时增强了广大消费者的自我保护意识，有效地减少了辖区消费权益纠纷。截止目前，我所共受理消费者投诉一起，后经查实，该消费者投诉的情况不存在。

工商所

二〇一二年五月二十八日

第三篇：食品安全消费维权

食品安全消费维权

食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。

目前网络食品销售准入门槛低，假冒伪劣、“三无”产品、有瑕疵、质价不相符的商品，甚至出现订购此物而交付彼物的情形。一些卖家甚至自制食品，大多不具备消毒、检疫等卫生检测手段，经营条件难以达到卫生、环保部门的许可。签于此，专注于安全食品供应与检测服务业务，致力构建无激素、无有害农药残留、无重金属污染等的绿色供应体系，恪守食品界第一等优质理念，只供应非转基因、一等品质食品的食养家应运而出，成为家庭食品安全服务领域的领导品牌。

我国食品安全的现状：消费者认为食品安全，位居第一。据调查发现，当前食品安全存在“四宗罪”，最令消费者感到担忧，闹心。

一宗罪：“药你命”。蔬菜、水果残留农药超标，部分食品中非法使用、滥用添加剂，危害消费者健康。

二宗罪：“黑心肠”。每年有大量食品从“黑作

坊”“黑工厂”“黑市场”“黑窝点”流向市场，环境脏乱差，生产不规范，质量不达标。

三宗罪：“假面具”。部分食品生产、销售者“以

假乱真”“以次充好”，变着花样对食品弄虚作假，令消费者难辨真伪，上当受骗。

四宗罪：“玩概念”。各种贴着高科技标签的转基

因食品、纳米技术食品、有机食品等大行其道，其中不乏模糊标注、不规范产品，往往使普通消费者不明就里花钱，稀里糊涂消费。

当前，我国食品行业竞争十分激烈，与此同时，尽管我们人们对生活质量的要求逐步提高，但总的来讲，对价格的反应还是十分敏感的，因此，食品行业一方面必须通过深加工以提高产品附加值，另一方面又不得不保持产品的低成本以获取竞争优势。消费者在购买食品时，虽然也会货比三家，但比的往往是价格而非质量，至于食品安全与否，也只是简单地通过食品包装上的保质期来判断。这就使得有些不法厂商在食品生产过程中使用劣质原料、降低加工质量，以低价吸引消费者，从而出现劣胜优汰的市场错位。

要提升消费者信心，政府就得有实在的举措。“零容忍”不能停留在口头上，该惩罚的，罚他个倾家荡产；该追究的，不能不了了之。违法成本远远大于违法收入，才能形

成“高压线”、带来威慑力。食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到政府和国家的形象。食品安全已成为衡量人民生活质量、社会管理水平和国家法制建设的一个重要方面。食品安全与人民生命财产息息相关。民以食为天，食以安为先，我们相信，只要有关部门严格监管，市场积极配臵资源，企业的诚信经营，食品安全问题终会解决，让我们企盼这一天早日到来，我们都可以吃上放心的食品。让我们消费者满意，食品安全至关重要。

郑寅杰八（6）班

第四篇：食品安全宣传工作总结

食品安全宣传工作总结

为动员全社会关心、支持和参与食品安全工作，普及食品安全知识，营造良好的食品放心消费环境，按照区食安办关于加强食品安全宣传工作的要求，**局认真组织部署，结合食品生产企业的实际情况，有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传活动。现将活动开展情况总结如下：

**局高度重视食品安全宣传活动，围绕今年食品安全宣传活动，我局制定了详细的宣传活动实施方案，充分利用报纸、电视、和平质监信息交流平台等各种宣传载体，通过开展宣传咨询、食品安全培训等活动，以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料等形式，进行全方位、多视角、多角度的宣传，以吸引广大人民群众的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造“人人关心、重视食品安全”的社会氛围。

一、在2013年食品安全宣传周活动中，**局紧紧围绕 “社会共治 同心携手维护食品安全” 的主题，组织开展了丰富多彩、形式多样、社会广泛参与的宣传教育活动，引导食品生产企业牢固树立法律、道德、诚信意识，全面落实食品安全主体责任，为维护人民群众身体健康、促进社会和谐提供坚实保障。

6月19日，我局举办了落实区20项民心工程推进放心奶工程建设现场观摩活动。邀请相关部门负责同志、区人大

代表、政协委员、行风监督员、食品生产企业代表、质量安全志愿者、媒体记者等50余人深入****乳业有限公司生产一线，开展现场观摩活动。目的是让大家近距离参观乳制品生产过程，了解食品生产企业的质量管理控制手段以及食品安全技术保障相关措施。从2012年开始，我市大力实施包括“放心奶、放心馒头、放心猪肉和放心餐馆”等“放心食品”系列工程建设，区委、区政府并且将这项工作列入我区今年20项民心工程。**部门作为推进放心奶工程建设主责单位之一，采取有力措施扎实推进“放心奶”工程建设，使其成为着力提高人民群众生活质量的一项重要举措，成为提高乳制品质量，增强人民群众对乳制品消费信心的重要手段。通过本次活动，能够加强食品安全监管部门、乳制品生产企业与广大消费者的沟通和交流，能够展示质监部门从严监管、对食品安全问题“零容忍”的决心，能够增强食品生产企业质量安全主体责任意识，能够增进消费者对食品安全的信心。

二、在2013年食品安全宣传周活动中，**局组织食品生产企业负责人、食品安全监管人员参加学习贯彻落实《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》讲座。通过培训，使与会人员深刻认识到《两高司法解释》的出台，明确了危害食品安全相关犯罪的定罪量刑标准，提出了相关罪名的司法认定标

准，统一了新型疑难案件的法律适用意见，为依法惩治危害食品安全犯罪编织了严密的刑事法网，对于进一步加大对危害食品安全犯罪的打击力度，在全社会形成预防和严惩危害食品安全犯罪的良好氛围，将发挥重要作用。

三、加大培训力度，强化安全意识。为贯彻落实国务院食安办《食品安全宣传教育工作纲要（2011-2015年）》的要求，进一步规范食品企业的生产行为，督促企业落实质量安全主体责任，提高质量安全意识。我局组织辖区食品生产企业的主要负责人、质量管理人员参加了为期40个学时的集中培训学习。培训学习的重点是：《食品安全法》、《质量发展纲要（2011-2020年）》以及《关于进一步明确食品、食品添加剂生产许可审查条件的意见》等相关文件。通过培训，进一步强化了企业负责人的法律意识，开阔了企业生产管理者的管理视野，改变了企业在生产质量管理中的经验主义观念，消除了企业食品质量安全管理的盲点，提高了食品生产企业质量安全自律意识，增强了食品生产企业的社会责任感，同时对企业健全和完善内部质量管理制度、提高管理水平也起到积极的推动作用。参加培训的企业负责人纷纷表示，培训班举办得非常及时，通过认真学习相关法律法规，统一了思想，认清了形势，要把食品质量安全主体责任落到实处，同时要在企业内部开展食品安全法律法规宣传学习活动，提高全员质量安全意识与责任意识，共同创造良好的食

品生产环境。

四、在食品生产企业中，开展道德领域突出问题进行专项教育治理活动以及“诚敬做产品”活动。一是组织食品生产企业，开展食品安全法律法规、行业道德伦理等方面的培训、加强质量诚信教育，弘扬诚实守信的行业道德，加快质量诚信体系建设。二是发动“质量安全志愿者”等群众性质量管理活动，提高人民群众食品安全参与意识，发动社会力量参与食品安全监管，共同构筑食品安全防线，形成食品安全全民共治的格局。三是利用信息交流平台等宣传载体，深入企业、社区广泛宣传《食品安全法》、《最高人民法院最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》等食品安全法律法规。普及食品安全知识，提高百姓食品安全意识和科学应对风险的能力，引导消费者科学消费。四是加大执法检查力度，开展食品安全专项整治“百日”大行动，严厉打击食品非法添加和使用非食用物质、制售假冒伪劣食品等违法行为，进一步净化我区食品市场，使食品安全违法犯罪行为得到有效遏制，全区人民群众的食品安全得到切实保障。

下一步，我局将进一步加大食品安全宣传力度，普及食品安全消费常识，增强了广大人民群众的食品安全意识，提高食品生产环节质量安全保障水平。

第五篇：食品安全宣传工作总结

2011年全县食品安全宣传工作总结

2011年我县加大了食品安全工作监督力度，县委、县人大、县政府、县政协对此项工作给与了高度重视，各行政执法部门各司其职，或单独作战，或联合行动，从采取具体措施到监管检查频次都超过了已往任何时期。县委宣传部认真贯彻县委、县政府会议精神，积极配合县公安局、药监局、畜牧局、服务业局、质监局、物价局等多家单位，到集贸市场、大小超市、城乡结合部、烧烤市场、校园周边“小饭桌”等等，进行实地检查、宣传、辅导、培训，打击销售、加工、贩卖伪劣食品的违法行为，查找不足，堵塞漏洞。使我县食品安全“百日行动”取得了显著成效。

电视台采取打出滚动字母、宣传标语，播放各执法单位通告的形式，全年循环播放，每周两条食品安全新闻。并在“两会”节庆纪念日期间播放反映全县食品安全的电视专题片及开设食品安全专版。

2011，县电视台、县报社共刊发（播）有关食品安全方面报道专版10余期，新闻报道100余次。

1月11日，刊（播）发《春节期间餐饮服务单位食品安全的公告》。

1月25日，刊（播）发《我县开展节日期间市场专项检查》行动。

1月31日，刊（播）发《2011年春节前夕蔬菜质量安 1

全检测情况》。

3月15日，刊（播）发《让百姓吃上放心盐》。

6月14日，刊（播）发《我县开展食品安全“百日集中整治行动”》。

6月24日，刊（播）发《我县2011食品安全宣传周活动启动》。

7月5日，刊（播）发《县政协视察我县食品安全监管工作》。

7月22日，刊（播）发《我县召开食品安全工作会议》。8月2日，刊（播）发《县药监局召开药品安全信用体系建设暨创建药品安全示范县动员会》。

8月19日，刊（播）发《县食品监督集中整治烧烤》。8月30日，刊（播）发《我县召开食品安全工作调度会》。9月2日，刊（播）发专版，加强食品安全监管工作，切实保障人民群众饮食安全。

9月9日，刊（播）发《食品安全监督所开展学校幼儿园食堂食品安全专项检查》。

9月16日，刊（播）发《食品药品监督管理局开展建筑工地食堂食品安全专项检查工作》。

10月25日，刊（播）发专版食品安全齐监督，健康生活同构筑。

11月1日，刊（播）发登《县“食品安全”宣传会召开》。

同期，刊（播）发《我县举办食品检查员（助理检查员）培训班》。

11月29日，刊（播）发登《辽宁省食品安全核心知识》。12月9日，刊（播）发《辽宁省食品安全核心知识》。12月13日，刊（播）发登《辽宁省食品安全核心知识》。12月27日，刊（播）发专版《为了“盘中餐”》。