食品安全征文 :诱惑的背后

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第一篇:食品安全征文 :诱惑的背后

诱惑的背后

食品安全,这个人们天天都在倡导的名词。但是,又有多少人真正认识并去努力做到食品安全这件事呢?今天,就让我们来认识并了解这个问题吧!

每天,放学之时,我校校门口就有大大小小的油炸食品店,饭团店等小摊位在校门口摆放着。过往学生闻到这充满诱惑的香味,无不掏出自己口袋中的钞票去购买这些表面好吃,美味,好看然则一团污秽的食物。首先,让我们来了解这些小贩摊位的食物吧。街头的小摊子,大多食品都不干净,要买就到超市里去买,虽然不能确定超市里的食品就一定安全,但是,总比小摊位上的强多了。为什么呢?因为,一般小摊位都摆于马路边,马路边灰尘十分多,沾在食物上,肉眼是看不见的,但一旦吃进肚子,就会产生不良反应,有可能拉肚子,或感冒,这都是对身体不利的。更不要买小摊位上的油炸食品,这些油有可能是回锅油,而且油炸食品本身就对身体不利,再加上苍蝇的“伴舞”,这些食品别提有多恶心了。小朋友们,可不要为了好吃和便宜就乱买吃的哟!另外,要提醒大家的是,正规商场里的品牌有大有小,一般可以选择大品牌。广告里的吹嘘大家千万不要信,广告里可以把一点也没营养的方便面说成是美味又营养。说到方便面,我又要提醒大家了,方便面只可以应急,不可以当饭吃,而且对我们的发育也有影响。讲到发育,品牌就更重要了,校门口的小店就是一个活生生的例子,里边的油炸食品绝对对我们的成长有影响,而且,其中的牌子五花八门,从来都没见过,现在,这小店里的东西我都不敢吃了。伙伴们,品牌其实不重要,重要的是食品的质量、卫生,一般大的品牌厂家会比较注重这方面的信誉,所以我们购买食品时也要注意品牌!

相信大家看了之后应该不会再对街头食品感兴趣了吧!当然,一定还会有学生去买的,所以,我们要从三方面来杜绝学生去买:

1.学生去买肯定是肚子饿了。所以,学校应该让学生中午吃饭吃得饱。食品要味道好,同时应该准备汤之类的辅助品来增强学生的食欲。

2.学校应该积极开展禁止吃校外小摊食品的活动,同时,在放学时让值周的老师在校门口检查,抓到有学生在买校外小摊食品时,给这个学生所在的班级扣除相应的纪律分,如果人数多的话,就在星期一国旗下讲话时继续强调这个问题。

3.学校也应该和滨海新城的警察城管进行交流,在校门口打击那些不良商贩。并与其它商贩交流。

如果这三点同时进行的话,我相信,学生购买校外小摊食品的现象一定会大大减少。

同时,如果要去买东西。一定要知道食品有没有过期。下面,我教你几个辨别食品是否过期变质的方法:

1、气味变化。食品腐败变质会产生异味,如霉味臭、醋味臭、胺臭、粪臭、硫化氢臭、酯臭等。

2、色泽变化。微生物繁殖引起食品腐败变质时,食品色泽就会发生改变。常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。

3、口味变化。微生物造成食品腐败变质时也常引起食品口味的变化。而口味改变中比较容易分辨的是酸味和苦味。如蕃茄制品,微生物造成酸败时,酸味稍有增高;牛奶被假单孢菌污染后会产生苦味;蛋白质被大肠杆菌、小球菌等微生物污染变质后也会产生苦味。

虽说以上这些行动可以大大减少学生受食品的伤害。但是,最好的办法还是学生自己要有一颗抵制食品诱惑的心。让我们一起抵制诱惑,共创美好的未来!

第二篇:冬虫夏草背后的暴利诱惑

冬虫夏草背后的暴利诱惑

它是传说中的神草,它有着神奇的功效。它被人们称作软黄金,能卖到几十万元一公斤。在巨大经济利益的驱使下,各种做假手段充斥着市场高昂价格的背后到底隐藏着怎样的秘密?敬请收看消费主张《暴利的诱惑》。

被称做软黄金的草

每天上午10点多钟,位于青海省西宁市的一条街道慢慢热闹了起来,商贩们开始了一天的交易。在这里作生意都不说话,买卖双方把手放在衣襟下,或者用毛巾盖住,神秘的讨价还价。当操着外地口音的游客询问价格时,商贩们会报出一个个令人瞠目结舌的价格。游客:“多少钱这个”。商贩:“最低一万三千五”。

这些价格不菲的货物都装在普通的塑料袋里。一旦对方要求看货,几万元一斤的东西就随便摊在地上。这到底是什么东西呢?原来商贩们交易的是冬虫夏草。冬虫夏草被人们称做软黄金,优质的虫草每克要卖到200到400多元,比黄金的价格还要高。冬虫夏草到底是什么?这看似并不起眼的小东西为什么会如此昂贵呢?

冬虫夏草生长在海拔3800米以上的雪域高原,冬虫夏草是蝙蝠蛾深埋在土壤中的幼虫,被冬虫夏草真菌侵入体内后,冬虫夏草真菌在蝙蝠蛾幼虫体内不断吸收营养繁殖壮大,致使幼虫体内充满菌丝而死亡。来年春末夏初,从蝙蝠蛾幼虫的头部长出一根小草,冒出地面。这就形成了我们平时见到的冬虫夏草。虽然冬虫夏草兼有虫和草的外形,却非虫非草,属于菌藻类生物。冬虫夏草药用价值高,功效好,在国内外被视为珍品,但是由于其天然资源非常稀少,无法人工培育,因此价格十分昂贵。

西宁的这个市场是全国最大的冬虫夏草民间集散地,每年的成交金额高达一百多亿人民币。市场两边都是专门经销冬虫夏草的店铺,一家挨着一家。而更多的是街道上随处可见的兜售冬虫夏草的小商贩。

许多游客来到青海都会在这里买一些冬虫夏草,刚一到市场一位好心的老板就提醒记者。

虫草商贩:我跟你说 ,在街面上兜售的你不要买,有时候把你们糊弄一下,你不知道呗?难道冬虫夏草里真的有什么问题吗?记者在市场里转了一圈看到了几个怪现象。在一家店铺里,记者看到老板正在收购一包虫草,在大概用眼睛分辨了一下后,老板取出了一个类似探测器的仪器,在这包虫草上测了又测,这到底是在干什么呢?

一些虫草商人会专门拎着自己的冬虫夏草到西宁市火车站,在安检用的x光机里过一下,这又是为什么呢?

在虫草市场记者了解到了其中的原因。老板告诉记者,由于价格昂贵,有利可图,在冬虫夏草的不同流通阶段。一些不法商贩费劲心思在冬虫夏草的重量上做手脚。

商贩:人家就是拿七两给你当一斤卖,打个比方 像这样的冬虫夏草,有一万三一斤的,一万二一斤的,你算七两下来是多少钱,一斤是多少钱?

如果把七两,每斤一万三千元的虫草加工成一斤,每增加一两就是一千三百元,三两就能获利将近四千元。而加工那些每斤五万元、甚至十万元的冬虫夏草获得的暴利更是惊人。

冬虫夏草是传统的名贵药膳滋补品。既可以入药,又可以食用。那么如果消费者食用了加工过的冬虫夏草会不会对身体产生伤害呢?这小小的虫草又是怎样经过所谓的加工而变重的呢?

断草的秘密

记者在市场走访的过程中发现,一些销售的冬虫夏草中混杂着明显折断后又人为拼接起来的虫草,记者无意中拔开一个虫草,在虫体内赫然出现了一根小木棍。

记者:这个怎么插了个牙签?

商贩:这个拔掉就可以了。

冬虫夏草里竟然插着牙签,这难道是一种加重的手段吗?

商贩:穿起来那个没关系,它是产地里面挖断以后啊,用那个草棍接起来,那个没有啥危害,你吃的时候把草棍拔掉吃就对了。

记者: 那损失钱了。

商贩:那个没有重量?

记者发现用牙签来穿虫草在市场上已经是公开的秘密,见怪不怪了。记者了解到冬虫夏草在采挖过程中很容易折断,一些小商贩收购来后,就用牙签把断草穿起来。由于断草的价格与整草的价格几乎相差一半。为了卖个好价钱,小商贩们就把用牙签穿过的,混在好的冬虫夏草里以次冲好。

商贩:断了的草卖个一万二,不断的草卖个二万七八,大草价位差得特别多,就穿上了卖个好价钱。

记者又走访了一些冬虫夏草专卖店发现,穿牙签和没有穿牙签的是分开来卖的,有穿牙签的虫草叫混合草,没有穿牙签的叫精品草,价格相差悬殊。

记者:这个草断支穿条都有。

销售人员:像混合草里面全都是穿竹签的。

记者:精品草和混合草价钱差多少?

销售人员:两千条的那个是四万多,像混合草那个是两万多。

按照青海省关于冬虫夏草的地方标准强制规定:虫草中不得添加异物,虫草如有断裂,不得连接。如果连接将判定为不合格产品。近几年,在全国许多地方都发现了有穿牙签的虫草混在正常的虫草中出售。最贵的冬虫夏草要卖到400多元每克,比黄金的价格还要高,出售穿牙签虫草最终侵害的是消费者的利益。

一位在冬虫夏草行业多年如今已经离开这个行业的知情者告诉记者,处理这些断草除了用牙签,还有一种方法更不宜被发现。

知情者说:如果断了一根,就将近损失三、四十块钱。他们会想尽办法,把这个接起来,接起来如果用竹签穿,人们一看就能看出来,然后他把干了的虫草,稍微用水泡一下,先用刀片把这个接的地方,弄平了,弄齐了。弄齐了以后,一般用三秒胶,三秒胶然后一粘,接缝跟那个环心花纹,基本上差不多,要特别心细才能找得出来,这只要是当地的,一些特别小的商贩做得手脚,从去年开始,这种粘的要比穿的要多。

用胶水来粘断了的冬虫夏草,一旦消费者吃了会不会对身体有伤害呢?

知情者说:三秒就是一般的强力胶,因为它叫三秒,就可能是它能在3秒之内,然后可以把两个东西,粘到一块,像胶的话,一般的胶对人体,都会有伤害的。

用胶粘过的虫草很难被发现,即使有经验的业内人员如果不仔细辨认也很难看出来。在一些小的冬虫夏草专卖店销售的所谓精品货中,记者竟然也发现了用胶粘过的冬虫夏草。

商贩:全都是精选的,里边没有穿条、断条。

业内人士:那这是啥,粘的吧。

这里所谓的精品货要卖到七万多元一斤,每斤大概1000条左右,每根冬虫夏草就是七十多元。一开始,店主并不承认自己的精品虫草里有用胶粘过的,但是在与记者随行的业内人士明确指出后,店主不得不承认了。随后店主又表示,如果我们要购买的话,可以一根一根挑选。

记者:抹上胶你自己吃啊?拿胶粘的是人吃的?

商贩:我说你自己挑,把货拿出来你自己看,不好的全部留下。

业内人士告诉记者胶粘虫草非常隐蔽,即使是专门做虫草生意的人如果不仔细辨认也很难发现。那么一般的消费者更是无法分辨,在商家没有提前告知的情况下很容易就会买到胶粘虫草,每根七十多元的价格,消费者一旦买了这种虫草,不仅在经济上是不小的损失,还极有可能对身体造成伤害。

记者在调查过程中发现,冬虫夏草市场还不是很规范、国家没有统一严格的质量标准,因此一些不法商贩借此钻了空子以次冲好,掺假增重。那么除了拼接虫草,还有什么其他掺假增重的现象呢?

天价的土和水

记者在市场里正好看到了一次虫草的交易。一位买家在以每斤三万元谈好价格后,开始用手来回翻撒地上的冬虫夏草。他为什么要这样做呢?

记者:干吗要抖啊?

买家:土啊

在虫草交易市场里流行着这样一种说法:惦一掂,没了一头羊,捧一捧,没了一头牛。就这样来回翻撒一下真的会没了一头牛吗?

买家:它不是抖土那么简单,还要抖一下它里面水,断的和碎的东西。

不一会,虫草都翻撒完了,地上留下了一层细土和一些冬虫夏草的断支。经过再次过秤以后,这位买家告诉了记者这样的结果。

记者:抖了那么一下少了一两

买家:一两就是三千块钱吗,三千块钱可以买一头牛。

原来翻撒虫草是为了把附着在虫草中的土和断支分离出来。因为冬虫夏草本身生长在土壤里,体表的褶皱内会粘着大量的泥沙,交易市场上销售的冬虫夏草只是简单的进行了清洗,体表仍然会有很多泥沙。而一些不法商贩为了获得更多的利益,会将黄泥涂抹在虫草表面或者草头和虫体的连接处,来增加重量。如果混入的泥沙太多,按三万元每斤的虫草计算,每增加一两土,消费者相当于花三千元钱买了一两土。

冬虫夏草的采挖期在七到九月份,经过两个多月,市场上的冬虫夏草应该已经非常干燥了,但是记者在市场中转了一圈发现,一些冬虫夏草的虫体部分有的用手捏起来非常坚硬,有的捏起来却很有弹性。当记者提出能够用手捏动的虫草是不是含水量高时,却得到了这样的回答。

记者:你看现在这个能捏动,这个是因为水多

商贩:不是。它这个可以说就是一种海绵体,再硬也不像木棍似的,一干特别硬,它就是一种海绵体,有一种弹性。

真实情况是不是如此呢?记者在市场调查的过程中,无意中看到了这样的情景,一个商贩正在用喷壶向一堆冬虫夏草喷洒液体。

记者:喷的什么呀?

商贩:水。

记者:这每天都喷啊?

商贩:不是。

记者:喷点水压分量是吧?

商贩:不是压分量,保鲜嘛。

喷了一些水后,这名商贩匆匆的提着刚刚进行了“保鲜”的虫草出去交易了。又是海棉体,又是保鲜,向冬虫夏草上喷水真的能够起到保鲜的作用吗?这水的背后到底隐藏着什么秘密呢?一家店铺的老板向记者道出了实情。

业内人士:能捏动的话,就有水份了,这稍微吸点水,一斤虫草里面有几千根,每根滴一点水的话,那就是一两,一两是给你四万块,那就是四万四。

冬虫夏草的虫体大多是蛋白质,并非什么海绵体。加一两水就可以多卖四千元钱。四千元一两的水也许是世界上最贵的水了。消费者如果购买了这种含水量高的冬虫夏草损失的不仅仅是钱。

业内人士:像你们买那个东西,路上时间长了,就发霉。

消费者一旦食用了发霉的虫草对身体的危害非常大。是不是市场上销售的冬虫夏草都存在这些问题呢?记者又走访了青海几家知名品牌的冬虫夏草专卖店。

记者:有什么区别?

销售人员:它粉刷过,这都是被我们已经清洗过的了

记者:这是你单根包装的。

销售人员:对,单根包装的,我们这个冬虫夏草,就是达到了安全食用级,都是惰性气体的包装,这样的包装可以有效地保证它的保质期。

记者在这些品牌专卖店看到,冬虫夏草无论从干度还是洁净度都明显好于交易市场,而且有的甚至采用了单根的独立包装。虽说这里的价格要高一些,但不会白白搭上水和土的钱,而且一旦出现问题也方便自己维权。如果说加土,加水,穿牙签是少数商贩的投机行为,而记者听到的另一些所谓“加工虫草”的手段就更是令人震惊。

需要做透视的冬虫夏草

在冬虫夏草交易市场,记者经常会听到这样的话。

商贩:我们的草都是经过X光的,说白了都是透过视的。

“透视”,许多人到医院拍胸片才能接触到这个词。难道虫草也需要到医院透视?这透视的背后是不是隐藏着什么秘密呢?

在西宁市火车站。记者看到一位虫草商人把自己的虫草放在安检用的X光机里过了一下。冬虫夏草为什么要过X光机呢?记者在虫草市场上听到了这样的说法。

商贩:专门有做加工的,弄一种重金粉。

记者:什么是重金属

商贩:那薄得很,我们也看不出来,所以要拿到X光里面过一下,一过就能看出来,胸透片就那样,有金属的话就虫草发黑。没有的话虫草就发黄。

原来加工过的虫草一旦混到正常虫草里,连经验丰富的行家都很难分辨出来,只能依靠专业的仪器。记者还了解到,一些流动的小商贩专门加工虫草,卖出后谋取暴力。

记者:市场的人都能看出来嘛?

商贩:看出来的人也有,看不出来的人也有,二十个草里面可以放五个,可以放三个,这样他肯定看不出来。

加工过的虫草一旦混到正常虫草里,连经验丰富的行家都很难分辨出来,只能依靠专业的仪器。商贩说加工二斤就可以增重一斤,他们到底用的是什么方法呢?在西宁郊区一间简陋的房间里记者看到几个小商贩正在加工虫草。几个加工者把一些用液体搅拌好的黑色粉末涂抹在虫体和草头的连接处,然后再粘上泥土。

记者:这有多少?

商贩:一斤二两。

记者:你们把铁都变成钱了。

知情者告诉记者,加金属是最出重量的,不法商贩获得的利益也是最大的。

知情者:像加工这个东西,可以增重达到40%或50%,如果不懂的人来的话,他可能会加工到50%,如果一千五百条每斤的,冬虫夏草,按现在市场价格来说,加工一斤就可以得到利润四万。

那么这种黑色粉末真的有那么重吗?知情者告诉我们除了涂抹金属粉末,还有一种方法更加隐蔽。在位于西宁郊区的一间简陋的民房里记者看到,一个商贩从小铁桶内用小勺盛出一点黑色的粉末,放在电子秤上称重。这种黑色的粉末非常重,只盛了两小勺,就已经达到了2两的重量。

记者:这么沉啊?

商贩:二两。

称好重量后,商贩把黑色粉末和一种粘稠的液体混合在一起。

记者:这什么?胶啊?

商贩:胶水

之后他把搅拌好的黑色粉末倒进大号的注射器里,而在另一边几个人用锥子在冬虫夏草的虫体上扎一个孔,然后把黑色粉末注射到虫体内。

记者:你这个打进去的,会不会吃坏人呀?

商贩:不知道,我们啥都不知道。

在加工过程中,加工者非常警惕,一直回避记者的问题。在这个造假窝点记者看到许多我们平时用的回形针,这些回形针是做什么用的呢?

知情者:回形针是铁吗,如果是干的虫草,他们稍微用水泡一下,可以把回形针,直接塞进虫体里面,这样主要是想,增加虫草重量,和到一些好的虫草里面,比如说十斤虫草里面,和一斤,这样只能通过一些仪器检测,要不然一般看不出来。

我们之前看到的那位店主用探测器检测虫草,就是为了探测是否穿了铁丝等物品。而涂抹和注射了重金属的虫草只能在x光机下才能发现。消费者一旦买到这种加工过的虫草根本无法辨别,不仅经济上蒙受损失,身体也可能受到伤害。

虫草的辨认方法:一是看“草形”,就是看每根虫草的外观形体是否完整。“虫体”有 8 对儿小脚,中间这4对儿小脚,比较明显突出,虫体表面粗糙,有8-10组环行花纹,每组有三道花纹;

第二就是观“草色”,真正的冬虫夏草的颜色从土黄到棕黄色都有,而有一些不法的商家用一些其它便宜的虫草来仿制,他们会采用硫磺熏的办法,被熏过的虫草色泽金黄,可以闻到硫磺味道,这种虫草不能买;

第三是闻“草味”,真正的冬虫夏草在密封后打开,闻起来有草菇的香味,略带腥味。这三招是辨别真伪的基础。消费者购买时千万别嫌麻烦,真正的好点儿的虫草一根就要70-80元钱,想想价钱,咱们在购买的时候,最好是一根一根地挑选。

第三篇:食品安全征文

篇一:食品安全征文

常有朋友问,“现在吃什么好?”。是啊,吃什么好呢?猪肉中注水,蔬菜中残留农药,制造火腿喷洒敌敌畏,生产泡菜使用工业盐,喂奶粉吃出大头娃娃,喝黄酒丢了性命。一种种假冒伪劣食品不断被揭露,被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处,被打击;一条条鲜活的生命被残害,被扼杀,一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。广大群众不禁要问:“究竟,我们还能吃什么?”同样的问题,在阜阳奶粉事件调查期间,中央电视台记者曾经问过国家食品药品监督管理局局长曾筱萸,曾局长回答说:“我也是一名消费者,从这个意义上说,我对我吃的东西也不是很放心。”作为主管全国食品安全综合监管职能的最高行政长官对自己吃的东西不放心,这多少有点讽刺味道,难怪网民评论:“连局长都不放心,我们老百姓怎么办?”这从一个侧面反映出我国食品安全的问题已到亟需下大决心,用大措施,凭铁手段,到彻底解决的时候了。

“民以食为天,食以安为先”,人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品,离不开安全、卫生、营养的食品。“怎么会这样?我们应该怎么办?”广大群众不断在问“我们要吃安全的食品”广大群众不断在要求,群众的呼声,催动我们去思考,去行动。

“食品企业、良心事业”,食品生产经营企业是合格、优质食品的生产者,是功臣,也是劣质有害食品制造者,又可能成为罪人,因此说,食品生产经营者是食品安全的第一责任人,决定食品质量的关键因素既不是技术,也不是管理和设备,关键在人关键在于食品生产经营业主和从业人员的职业操守和道德水准。死猪肉生产肉制品,使用工业石腊制造火锅底料,使用氢氧化钠泡发水发产品,难道他们不知道这些东西有害吗?非也,让我们听听生产蛋白质含量仅为2%奶粉的生产企业主在听到长期喂食奶粉导致大头娃娃死亡时是怎么说的,“啊呀,这种奶粉是不能一直吃的,反正我们从来不吃,我们都到超市买几十元一听的进口奶粉吃”。“哀莫大于心死”,这些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的丧尽天良,这些人怎么能生产出合格的食品,怎么能做出负责任的事。在投次主体逐渐多样,生产方式日益灵活,食品贸易不断繁荣,价值观念呈现多元化的大背景下,在深化和完善社会主义市场经济体制的同时,通过教育扶持、打击、监管等多种手段,倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围,显得尤为重要。

“没有规矩,不成方圆”,食品质量的根本好转,有赖于政府部门的有效监管,虽然,很多部门在食品监督方面做了大量的艰苦的工作,但与广大群众的要求仍有很大差距。目前,从田头到餐桌,食品安全监管的法律分别见于《食品卫生法》、《产品质量法》等很多部法律法规,监管职能分属于农业、环保、林牧渔业、卫生、技监、经贸、工商、海关、检验检疫等很多部门,造成既有监督越位和监督重复,又有监管缺位和监管空白,形成“九龙管水,不如大禹一人治水”的尴尬局面。在政府加大协调监管力度,各部门各司其职、各负其责、密切配合、齐抓共管、严格监管的同时,亟待出台更加权威,更加统一,更加严格的类似《食品安全法》等法律法规,调整、整合现有的部门职责,组建职责明确、责权统一、监管严明高效的食品安全监管队伍,提高整治效果。

“吃自己的饭,流自己的汗,自己的事情自己干”,广大群众是食品的最终消费者,是优质食品的受益者,也是劣质食品的受害者。人人都是消费者,个个不是局外人,从这个意义上说,维护身体健康也要靠我们自己。君不见,窈窕女子,在满是塑料袋,剩饭菜的垃圾上吃烧烤;三五大汉,裸背街头,狂吃大排档;西装革履轿车下来,背街小巷,寻吃牛肉汤猪头肉等特色美味。此时他们都全然不顾肮脏的环境、脏污的碗筷,反复使用过的洗碗水、裸放的,长时期间存放的菜肴,和摊主滴到锅里的汗,闲时抠脚丫的手,消费者已成为不法经营者的利益共同体和同盟,还谈何食品安全,何谈自我保护。我们要摒弃贪便宜、图方便、随大流等不合理的消费习惯,培养进名店、购名品、看日期、查包装的科学消费习惯;要留意识别优劣食品的知识,不断提高鉴别水平和自我保护能力;还要放弃老好人思想,增强维权意识,积极为有关部门提供线索,并主动协助监管部门的工作。形成人人远离不洁食品,个个打击伪劣食品的良好食品消费环境。

“以人为本,安全第一”,为了母亲的微笑,为了孩子的笑声,为了更加阳光灿烂的明天,让我们携起手来,让食品企业、政府部门、消费者共同努力,打造安全、卫生、有质量的生活。

篇二:食品安全征文

俗话说:“民以食为天,食以安为先。”是的,食品卫生安全是我们健康生活的重要因素。因为人们的生活离不开食品。

在食用食品的过程中,要特别注意食品是否安全,是否可以食用。下面我给大家讲一个因为不注意食品卫生安全而发生的惨剧,希望能引起大家的警惕。

我县去年大寨镇海口村小学发生了一起食品中毒事件,有十几名小学生,因不注意食品卫生安全,食用不卫生、不安全的食品,导致2人死亡,9人住院。给他们的家人带来无尽的伤,因此,我们购买食品时要看看食品是否具有食品标签(食品标签包括品名、产地、厂名、生产日期、保质期、批号、规格、配方、食用方法等);副食品类应无包装破损;瓶装饮料倒过来看内无沉淀、杂质、混浊、瓶盖无漏现象,并在保持期内。据统计,每年有数万人因食用不安全食品而患病,还有许多人因此丧命。所以,注重食品卫生安全,是我们每个人都应该学会甚至做到的,这样才会让我们的生命得到保障,也会减少一些疾病的发展和发生。我想:如果人人都能关心食品卫生安全,那我们的明天一定会更美好!但是仅仅有大家的关注是不全面的。食品,还要有一个绿色、安全的食品本质,这样才能让大家吃得放心。我再给大家讲一个教授买菜的经历。

有一个教授上街买菜,尽挑一些被虫子咬得残缺不齐的蔬菜,有的甚至夹着虫。有个旁人十分不解,便问:“教授工资很高,为何还要挑这种蔬菜?”教授指着菜,幽默的说:“你看,这菜里有这么多虫子在啃食蔬菜,虫子吃了都那么安全,那我吃了一定会更安全!”教授的回答意味深长,另人深思。现在提倡食用绿色安全食品,因为它不喷洒农药,吃了对人的身体很有益。随着人民物质生活的提高,人们讲究的不但是吃饱穿暖就行了,更多的是讲究食品的拾配和食品本质的营养、健康与安全,只有本质营养、健康和安全的食品才能得到大家的公认,才能让大家吃得更安全,更放心。

关注食品安全,关爱生命健康,食品安全是生命健康的保障。关注食品安全,就是关注大家的生命健康,就是尊重人、关爱人,是和谐社会的主动体现。给食品多一点关注,就是对生命多一份负责。

食品安全你我共创,和谐健康大家共享!

篇三:食品安全征文

精品学习网为大家准备了食品安全类优秀作文:敲响食品安全的警钟,希望同学们的写作水平更上一层楼。

故人云“民以食为天”,每天,我们都与各种各样的食物亲密接触,一日三餐,加上点心、小吃、宵夜、零食,恐怕没有人能说清楚世界上到底有多少种食物。

然而就是这些与我们的生活密切相关的食物,却在为我们提供营养、热量的同时,也给我们带来了危险,食品安全事件以及食物中毒事件的频频发生,已经敲响了食品安全的警钟!

那么什么是“食品安全”呢?自2009年6月1日起施行的《中华人民共和国食品安全法》一书中明确指出:食品安全是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

病从口入,这句话我们已经耳熟能详,但谁又能清楚地辨别出哪些食物是安全的,哪些又潜伏着病毒,伺机毒害我们呢?

翻看查阅相关资讯,各种食品安全事件的报道令人触目惊心:肯德基、麦当劳相继查出产品中含有致癌物质“苏丹红一号”、雀巢奶粉“碘”含量超标、上海瘦肉精中毒事件、多宝鱼“嗑药”事件、“敌敌畏”火腿、“工业盐”熟食、注水猪肉、杀人“果冻”、地沟油……轰动全国的阜阳“奶粉”事件中的大头娃娃事件余波未息,全国知名品牌“三鹿奶粉”又出现了三聚氰胺,导致全国30万名婴幼儿出现泌尿系统异常,震惊中外!

一种种假冒伪劣食品不断被揭露,被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处,被打击;一条条鲜活的生命被残害,被扼杀,一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。我们不禁要问:“究竟,我们还能吃什么?”什么是我们可以放心吃的呢?难道生产力的不断发展的同时,这些丧尽天良的造假贩假者,也“与时俱进”了吗?

从田头到餐桌,食品安全问题关乎民生问题,政府相关部门在食品安全监督方面做了很多大量的艰苦的工作,通过教育扶持、加大打击、加强监管等多种手段,倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围,显得尤为重要。而我们自己也要加强自我保护的能力和意识,学习了解食品安全知识,尽量做到以下几点:

(1)从小养成良好的食品安全行为:饭前便后、外出回来要洗手,不吃生冷食物,不喝生冷水,注意科学饮食。

(2)选购食品要到正规的大卖场、超市和标准化的农贸市场。注意选购有国家认可的安全标志的食品,并且注意查看食品标签和包装是否规范,生产日期和保质期的标注。

(3)不到无证、无照摊点上购买食品。学校外面有很多流动摊点,各种烧烤、煎炸的小吃,闻着似乎挺香,但路边摊的卫生问题无法保证,加工的食品来源及已用料更无法考证其安全性,很多指标都超标。购买食用这些食品,将给我们处于生长发育期的身体带来极大的危害。

(4)正确地加工、存放食物。食物必须彻底煮熟才能食用。避免生、熟食品互相接触。冷藏过的熟食必须重新加热(70℃)后才能食用。

(5)学习了解更多的食品安全知识。多看各类书籍,多查资料,多问,多思考,增强食品安全意识,不断提高鉴别水平和自我保护能力。

只要树立正确的食品安全信念和态度,积极发挥生产者、销售者、消费者、监管者四方面各自的作用,那么健康、安全的食品消费环境将给我们的生活带来更多美好的享受!

为了孩子可爱的笑脸、母亲欣慰的笑容,光辉灿烂的明天,让我们携起手来,一起努力创建和谐美好的家园,我们的生活会越来越美好!

第四篇:食品安全征文

食品安全征文(精选多篇)

关注食品安全刻不容缓

步入二十一世纪,经济迅速发展,科学技术,人们的生活水平也日益提高,人们不在为吃穿发愁,而为如何能吃到健康食品、安全食品发愁。近几年,举国上下,谈“食”色变,一片哗然,三鹿“毒奶粉”事件刚刚平息,“多宝鱼致癌”“苏丹红”“病虫橘”事件又被揭穿,“瘦肉精”,“劣质龙口粉丝”,“毒豆芽”一波一波轮番上演,真是令人闻风丧胆。民以食为天,我们用不用每一天面对着餐桌上摆着的美味佳肴想它吃起来是不是令人放心,要是那样实在是太悲哀了。老百姓们的饮食得不到保证,何以来谈健康话题,一句顺口溜这样说:“吃动物怕激素,吃植物怕毒素,喝饮料怕色素,能吃什么心中没数”不知道,我们还能吃什么,摆在面前的菜,你敢不敢吃。

食品安全问题事关我们的身体健康和生命安全。近期,食品安全事件频频发生,继“瘦肉精”事件后,“地沟油”、“染色馒头”、“回炉面包”、“牛肉膏”、“毒生姜”、“黑豆芽”等相继曝光。据本地电视台和报纸连续“曝光”:有些“不法商贩”,为了“节约成本”,用工业用盐代替食用盐来腌制一些熟食,如鹅,鸭,鸡等等,而这些工业盐是一种致癌物质。更令人惊叹的是,这些带有致癌物的食品,不再是“法外逍遥”,它们打着廉价的“幌子”,进军超市和私人经营的店铺。据黑心的“店主”说,这已经是公开的秘密,是不折不扣的“潜规则”了。

在物质生活大为改善的今天,人们却在“谈食色变”,没有人确切的知道什么能吃,什么不能吃,“食”似乎是一件让人煞费苦心的愁事。我们一天也离不开食物,难道就这样怀着对食品的戒备

和诚惶诚恐终老一生吗?食品安全问题再次引起政府的高度重视和社会各界的广泛关注。在政府的关注下,现在我们吃到了带有“身份证”的绿色蔬菜和水果,从它身份证上就能查到它的产地和相关的信息、绿色豆芽基地监管严格,让我们吃上放心的豆芽,并对那些坑害百姓的不法商贩严格整治,所有的这些让我们看到了政府的的确确在为老百姓着想,在为百姓的餐桌安全努力着。我想,只要政府监管到位,措施得力,老百姓都来关注,政府与人民形成一股合力,扫清不安全食品可能存在的任何一个阴暗角落,到那时我们不需要“借我借我一双慧眼”也能把这“纷纷扰扰”的食品看个清清楚楚,明明白白。另外也需要消费者们提高食品安全认识,不要随便买路边摊食品与“三无”产品,更不要轻信广告,要从自身做起提高安全意识,让我们携起手来,共同抵制不法商贩,为我们能吃出健康、吃出安全而努力,不再谈食色变!

食品安全,人人有责

—《我与食品安全》征文

五处学校五年二班崔雅鑫

曾听过这样一个故事,苍蝇一家飞进超市里吃东西。哥哥扑向香肠,大吃大嚼;弟弟扑向面包,狼吞虎咽;结果不一会儿,兄弟俩双双口吐白沫。母亲见状,悲痛欲绝,扑到灭蝇药上准备自杀。虽然大口吞咽,却仍然毫发无损。

这个故事虽然有些夸张,却反映出来,我们现在的食品安全是多么的没有保障啊!近几年,社会上出现了许多关于食品安全的问题:

“地沟油”、“舒丹红”、“染色馒头”、“激素黄瓜”、“瘦肉精”??这一个个刺眼的词语,不禁引起人们的深思:还有什么东西能吃呢?

记得有一次,我去超市买了一包“妙脆角”,回到家后,我一边看书一边津津有味地吃着。快吃完时,我把袋子竖起来,把剩下的小碎块、小渣子全部倒进嘴里,“咯吱吱”咀嚼着。突然,我 的牙被一个硬东西咯了一下,生疼生疼的。我连忙吐出来一看,居然是一粒黑色的小石子,擦一擦,似乎还有些脏。我有些害怕,将那粒石子扔掉,继续嚼着。没想到,过了一会,我竟然连续在嘴里发现了三四粒小石子,都不大,混在黄色的“妙脆角”里,根本发现不了。我非常担心,这一袋“妙脆角”里,除了我已经发现的四五粒石子,还有多少粒石子被我不知不觉地吞下了肚啊?这还是一袋“妙脆角”,超市里那么多“妙脆角”是不是都是这种情况?除了“妙脆角”,还有那么多各种各样的食品,它们安全吗?它们有保障吗?甚至,它们能吃吗?这一串串问题萦绕在我的脑海里,久久挥之不去??

不光小食品里有这种现象,大饭店、大超市无不存在食品安全问题。“地沟油”就是一个广为应用的垃圾食品。它主要是用下水道里的油污,剩饭剩菜里的油渍提炼而成的黑色油。更有甚者,用动物内脏反复熬制,也能做出“地沟

油”。这些“地沟油”,不光流进小摊小贩,饭店超市,更有可能流进我们千家万户。想一想,我们每天吃进肚里这样的油,多么可怕。而制造这些垃圾的罪魁祸首,就是我们人类自己——那些急功近利的人。他们为了一个“钱”字,不惜“残害”我们的同胞。

所以,食品安全,人人有责。我们消费者能做到的就是擦亮眼睛,提高警惕,决不购买“三无”食品,让不法商贩没有了销售的渠道,从跟本上扼杀住他们。也请政府相关部门发现不法商贩,严惩不怠。同胞们,生命是我们自己的!食品安全,让我们一起来努力吧!

篇一:食品安全征文

常有朋友问,“现在吃什么好?”。是啊,吃什么好呢?猪肉中注水,蔬菜中残留农药,制造火腿喷洒敌敌畏,生产泡菜使用工业盐,喂奶粉吃出大头娃娃,喝黄酒丢了性命。一种种假冒伪劣食品不断被揭露,被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处,被打击;

一条条鲜活的生命被残害,被扼杀,一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。广大群众不禁要问:“究竟,我们还能吃什么?”同样的问题,在阜阳奶粉事件调查期间,中央电视台记者曾经问过国家食品药品监督管理局局长曾筱萸,曾局长回答说:“我也是一名消费者,从这个意义上说,我对我吃的东西也不是很放心。”作为主管全国食品安全综合监管职能的最高行政长官对自己吃的东西不放心,这多少有点讽刺味道,难怪网民评论:“连局长都不放心,我们老百姓怎么办?”这从一个侧面反映出我国食品安全的问题已到亟需下大决心,用大措施,凭铁手段,到彻底解决的时候了。

“民以食为天,食以安为先”,人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品,离不开安全、卫生、营养的食品。“怎么会这样?我们应该怎么办?”广大群众不断在问“我们要吃安全的食品”广大群众不断在要求,群众的呼声,催动我们去思考,去行动。

“食品企业、良心事业”,食品生产经营企业是合格、优质食品的生产者,是功臣,也是劣质有害食品制造者,又可能成为罪人,因此说,食品生产经营者是食品安全的第一责任人,决定食品质量的关键因素既不是技术,也不是管理和设备,关键在人关键在于食品生产经营业主和从业人员的职业操守和道德水准。死猪肉生产肉制品,使用工业石腊制造火锅底料,使用氢氧化钠泡发水发产品,难道他们不知道这些东西有害吗?非也,让我们听听生产蛋白质含量仅为2%奶粉的生产企业主在听到长期喂食奶粉导致大头娃娃死亡时是怎么说的,“啊呀,这种奶粉是不能一直吃的,反正我们从来不吃,我们都到超市买几十元一听的进口奶粉吃”。“哀莫大于心死”,这些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的丧尽天良,这些人怎么能生产出合格的食品,怎么能做出负责任的事。在投次主体逐渐多样,生产方式日益灵活,食品贸易不断繁荣,价值观

念呈现多元化的大背景下,在深化和完善社会主义市场经济体制的同时,通过教育扶持、打击、监管等多种手段,倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围,显得尤为重要。

“没有规矩,不成方圆”,食品质量的根本好转,有赖于政府部门的有效监管,虽然,很多部门在食品监督方面做了大量的艰苦的工作,但与广大群众的要求仍有很大差距。目前,从田头到餐桌,食品安全监管的法律分别见于《食品卫生法》、《产品质量法》等很多部法律法规,监管职能分属于农业、环保、林牧渔业、卫生、技监、经贸、工商、海关、检验检疫等很多部门,造成既有监督越位和监督重复,又有监管缺位和监管空白,形成“九龙管水,不如大禹一人治水”的尴尬局面。在政府加大协调监管力度,各部门各司其职、各负其责、密切配合、齐抓共管、严格监管的同时,亟待出台更加权威,更加统一,更加严格的类似《食品安全法》等法律法规,调整、整合现有的部门职责,组建职责明确、责权统一、监管严明高效的食品安全监管队伍,提高整治效果。

“吃自己的饭,流自己的汗,自己的事情自己干”,广大群众是食品的最终消费者,是优质食品的受益者,也是劣质食品的受害者。人人都是消费者,个个不是局外人,从这个意义上说,维护身体健康也要靠我们自己。君不见,窈窕女子,在满是塑料袋,剩饭菜的垃圾上吃烧烤;三五大汉,裸背街头,狂吃大排档;西装革履轿车下来,背街小巷,寻吃牛肉汤猪头肉等特色美味。此时他们都全然不顾肮脏的环境、脏污的碗筷,反复使用过的洗碗水、裸放的,长时期间存放的菜肴,和摊主滴到锅里的汗,闲时抠脚丫的手,消费者已成为不法经营者的利益共同体和同盟,还谈何食品安全,何谈自我保护。我们要摒弃贪便宜、图方便、随大流等不合理的消费习惯,培养进名店、购名品、看日期、查包装的科学消费习惯;要留意识别优劣

食品的知识,不断提高鉴别水平和自我保护能力;还要放弃老好人思想,增强维权意识,积极为有关部门提供线索,并主动协助监管部门的工作。形成人人远离不洁食品,个个打击伪劣食品的良好食品消费环境。

“以人为本,安全第一”,为了母亲的微笑,为了孩子的笑声,为了更加阳光灿烂的明天,让我们携起手来,让食品企业、政府部门、消费者共同努力,打造安全、卫生、有质量的生活。

篇二:食品安全征文

俗话说:“民以食为天,食以安为先。”是的,食品卫生安全是我们健康生活的重要因素。因为人们的生活离不开食品。

在食用食品的过程中,要特别注意食品是否安全,是否可以食用。下面我给大家讲一个因为不注意食品卫生安全而发生的惨剧,希望能引起大家的警惕。

我县去年大寨镇海口村小学发生了一起食品中毒事件,有十几名小学生,因不注意食品卫生安全,食用不卫生、不安全的食品,导致2人死亡,9人住院。给他们的家人带来无尽的伤,因此,我们购买食品时要看看食品是否具有食品标签;副食品类应无包装破损;瓶装饮料倒过来看内无沉淀、杂质、混浊、瓶盖无漏现象,并在保持期内。据统计,每年有数万人因食用不安全食品而患病,还有许多人因此丧命。所以,注重食品卫生安全,是我们每个人都应该学会甚至做到的,这样才会让我们的生命得到保障,也会减少一些疾病的发展和发生。我想:如果人人都能关心食品卫生安全,那我们的明天一定会更美好!但是仅仅有大家的关注是不全面的。食品,还要有一个绿色、安全的食品本质,这样才能让大家吃得放心。我再给大家讲一个教授买菜的经历。

有一个教授上街买菜,尽挑一些被虫子咬得残缺不齐的蔬菜,有的甚至夹着虫。有个旁人十分不解,便问:“教授工资很高,为何还要挑这种蔬菜?”教授

指着菜,幽默的说:“你看,这菜里有这么多虫子在啃食蔬菜,虫子吃了都那么安全,那我吃了一定会更安全!”教授的回答意味深长,另人深思。现在提倡食用绿色安全食品,因为它不喷洒农药,吃了对人的身体很有益。随着人民物质生活的提高,人们讲究的不但是吃饱穿暖就行了,更多的是讲究食品的拾配和食品本质的营养、健康与安全,只有本质营养、健康和安全的食品才能得到大家的公认,才能让大家吃得更安全,更放心。

关注食品安全,关爱生命健康,食品安全是生命健康的保障。关注食品安全,就是关注大家的生命健康,就是尊重人、关爱人,是和谐社会的主动体现。给食品多一点关注,就是对生命多一份负责。

食品安全你我共创,和谐健康大家共享!

篇三:食品安全征文

精品学习网为大家准备了食品安

全类优秀作文:敲响食品安全的警钟,希望同学们的写作水平更上一层楼。

故人云“民以食为天”,每天,我们都与各种各样的食物亲密接触,一日三餐,加上点心、小吃、宵夜、零食,恐怕没有人能说清楚世界上到底有多少种食物。

然而就是这些与我们的生活密切相关的食物,却在为我们提供营养、热量的同时,也给我们带来了危险,食品安全事件以及食物中毒事件的频频发生,已经敲响了食品安全的警钟!

那么什么是“食品安全”呢?自2014年6月1日起施行的《中华人民共和国食品安全法》一书中明确指出:食品安全是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

病从口入,这句话我们已经耳熟能详,但谁又能清楚地辨别出哪些食物是安全的,哪些又潜伏着病毒,伺机毒害我们呢?

翻看查阅相关资讯,各种食品安全事件的报道令人触目惊心:肯德基、麦当劳相继查出产品中含有致癌物质“苏丹红一号”、雀巢奶粉“碘”含量超标、上海瘦肉精中毒事件、多宝鱼“嗑药”事件、“敌敌畏”火腿、“工业盐”熟食、注水猪肉、杀人“果冻”、地沟油……轰动全国的阜阳“奶粉”事件中的大头娃娃事件余波未息,全国知名品牌“三鹿奶粉”又出现了三聚氰胺,导致全国30万名婴幼儿出现泌尿系统异常,震惊中外!

一种种假冒伪劣食品不断被揭露,被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处,被打击;一条条鲜活的生命被残害,被扼杀,一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。我们不禁要问:“究竟,我们还能吃什么?”什么是我们可以放心吃的呢?难道生产力的不断发展的同时,这些丧尽天良的造假贩假者,也“与时俱进”了吗?

从田头到餐桌,食品安全问题关乎民生问题,政府相关部门在食品安全监

督方面做了很多大量的艰苦的工作,通过教育扶持、加大打击、加强监管等多种手段,倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围,显得尤为重要。而我们自己也要加强自我保护的能力和意识,学习了解食品安全知识,尽量做到以下几点:

从小养成良好的食品安全行为:饭前便后、外出回来要洗手,不吃生冷食物,不喝生冷水,注意科学饮食。

选购食品要到正规的大卖场、超市和标准化的农贸市场。注意选购有国家认可的安全标志的食品,并且注意查看食品标签和包装是否规范,生产日期和保质期的标注。

不到无证、无照摊点上购买食品。学校外面有很多流动摊点,各种烧烤、煎炸的小吃,闻着似乎挺香,但路边摊的卫生问题无法保证,加工的食品来源及已用料更无法考证其安全性,很多指标都超标。购买食用这些食品,将给我们处于生长发育期的身体带来极大的危

害。

正确地加工、存放食物。食物必须彻底煮熟才能食用。避免生、熟食品互相接触。冷藏过的熟食必须重新加热后才能食用。

学习了解更多的食品安全知识。多看各类书籍,多查资料,多问,多思考,增强食品安全意识,不断提高鉴别水平和自我保护能力。

只要树立正确的食品安全信念和态度,积极发挥生产者、销售者、消费者、监管者四方面各自的作用,那么健康、安全的食品消费环境将给我们的生活带来更多美好的享受!

为了孩子可爱的笑脸、母亲欣慰的笑容,光辉灿烂的明天,让我们携起手来,一起努力创建和谐美好的家园,我们的生活会越来越美好!

诱惑的背后

食品安全,这个人们天天都在倡导的名词。但是,又有多少人真正认识并去努力做到食品安全这件事呢?今天,就让我们来认识并了解这个问题吧!

每天,放学之时,我校校门口就有大大小小的油炸食品店,饭团店等小摊位在校门口摆放着。过往学生闻到这充满诱惑的香味,无不掏出自己口袋中的钞票去购买这些表面好吃,美味,好看然则一团污秽的食物。首先,让我们来了解这些小贩摊位的食物吧。街头的小摊子,大多食品都不干净,要买就到超市里去买,虽然不能确定超市里的食品就一定安全,但是,总比小摊位上的强多了。为什么呢?因为,一般小摊位都摆于马路边,马路边灰尘十分多,沾在食物上,肉眼是看不见的,但一旦吃进肚子,就会产生不良反应,有可能拉肚子,或感冒,这都是对身体不利的。更不要买小摊位上的油炸食品,这些油有可能是回锅油,而且油炸食品本身就对身体不利,再加上苍蝇的“伴舞”,这些食品别提有多恶心了。小朋友们,可不要为了好吃和便宜就乱买吃的哟!另外,要提醒大家的是,正规商场里的品牌有

大有小,一般可以选择大品牌。广告里的吹嘘大家千万不要信,广告里可以把一点也没营养的方便面说成是美味又营养。说到方便面,我又要提醒大家了,方便面只可以应急,不可以当饭吃,而且对我们的发育也有影响。讲到发育,品牌就更重要了,校门口的小店就是一个活生生的例子,里边的油炸食品绝对对我们的成长有影响,而且,其中的牌子五花八门,从来都没见过,现在,这小店里的东西我都不敢吃了。伙伴们,品牌其实不重要,重要的是食品的质量、卫生,一般大的品牌厂家会比较注重这方面的信誉,所以我们购买食品时也要注意品牌!

相信大家看了之后应该不会再对街头食品感兴趣了吧!当然,一定还会有学生去买的,所以,我们要从三方面来杜绝学生去买:

1.学生去买肯定是肚子饿了。所以,学校应该让学生中午吃饭吃得饱。食品要味道好,同时应该准备汤之类的

辅助品来增强学生的食欲。

2.学校应该积极开展禁止吃校外小摊食品的活动,同时,在放学时让值周的老师在校门口检查,抓到有学生在买校外小摊食品时,给这个学生所在的班级扣除相应的纪律分,如果人数多的话,就在星期一国旗下讲话时继续强调这个问题。

3.学校也应该和滨海新城的警察城管进行交流,在校门口打击那些不良商贩。并与其它商贩交流。

如果这三点同时进行的话,我相信,学生购买校外小摊食品的现象一定会大大减少。

同时,如果要去买东西。一定要知道食品有没有过期。下面,我教你几个辨别食品是否过期变质的方法:

1、气味变化。食品腐败变质会产生异味,如霉味臭、醋味臭、胺臭、粪臭、硫化氢臭、酯臭等。

2、色泽变化。微生物繁殖引起食品腐败变质时,食品色泽就会发生改变。

常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。

3、口味变化。微生物造成食品腐败变质时也常引起食品口味的变化。而口味改变中比较容易分辨的是酸味和苦味。如蕃茄制品,微生物造成酸败时,酸味稍有增高;牛奶被假单孢菌污染后会产生苦味;蛋白质被大肠杆菌、小球菌等微生物污染变质后也会产生苦味。

虽说以上这些行动可以大大减少学生受食品的伤害。但是,最好的办法还是学生自己要有一颗抵制食品诱惑的心。让我们一起抵制诱惑,共创美好的未来!

征文作品我与食品安全征文

我们都知道,也在电视或者报纸上看见过不少对食品安全问题的报道,真是让人感到心寒,为什么在社会上有那么多的危害到人体健康的食品呢?其责任就在于我们自己,因为我们没有把自己管好,让利益熏坏了我们的良知,我没有能力去消除那些危害人类的食品,但我可以为此出一份计策,好让那些生产销售危害食品的人从中看到自己的良知,洗心革面,只要大家把自己管好了,这个社会上就不会存在“危害”两个字了,但要想管理好这些危害食品,关键是要分清危害食品的整个流程。

一:危害食品的出现与现实生活相连接,市场的相互竞争,食品厂家及销售商为了有力的站稳市场,不得不在食品的成本上下工夫,好的食品原料价格当然高,降低生产成本和批发成本的唯一途径就是‘伪虐产品’,经销商在经销食品时,也要由工商局统一到指定的厂家进货销售,严禁非法道走私食品。再把食品统一到运输单位进行运输,一个市点要指定一定数量的运输单位,各个运输单位要经工商局批准进行运输,把各类包装食品分类,一个运输单位只允许运输指定的食品,有了统一的包装和销售和运输,就可以轻松的对市场上的流动食品进行清理,从而杜绝危害食品的流动量。

二:在蔬菜和肉类零售上,我们可以把各个蔬菜和肉类销售统一规划销售,现在的餐饮基本都是从零售市场进货,卫生和质量严重违标,从而影响到消费者的身体,要改变这一现状,首先我们得要在一个市里统一规划销售市场,大型的批发菜市场统一对餐饮销售,各个批发市场要统一到一定的数量,有条不序的对餐饮进行菜品供应,市民的生活菜品则统一到各个超市里购买,杜绝零售菜市场,在一个生活区建造一个菜市还不如建造一个大型超市,超市里任何东西都有,人们可以什么都买得到,及方便又统一安全和价格,杜绝零售的乱价格,对零散的菜市进行清理,不论是批发市场或者是超市都是要经过工商局注册经营,这样的统一就减少了对零售市场的监管和分心,从而统一了管理和监督,再加上消费者的监督,就可以对危害食品流动的有利打击。

三:奶制品的改制,由于奶制品的品种多,较而复杂,要做到安全也要统一,方法和第一种建议一样,对包装和生产厂家、销售商统一,就可以减轻危害的存在,最好的就是杜绝奶粉的存在。

四:最而复杂的还是农村,不论是食品、饮食、蔬菜肉类等,都不能有效的统一管理和监督,其实,在现代的农村,早已经有了大棚蔬菜生产地,既然有了大棚菜园子,那么蔬菜也能统一到位,乡村的大棚菜园可以规划成三类,一类是专门生产销售餐饮和城市批发市场的菜园,二是专门生产销售城市大型超市零售的菜园,三是专门生产销售乡下消费的菜园,菜园的种植和销售要得到国家工商局的统一注册和监管进行生产和销售,村、镇各级管理干部和消费者统一监督,严厉打击非法生产和销售的个体菜户,杜绝零星销售,蔬菜的运输也要按照第一条的方法进行指定运输。肉类生产也要统一一定数量,也要进行分类生产和销售。以上就是我对安全食品的建议,虽然说是狠了点,但不狠就抽不出血来,抽不出血也就会危及

到生命,总归以上的建议就分为三大类,就是要把生产和市场分类生产和管理和运输,我希望这个建议能保护我们人类的安全,能改变现在这个麻烦的危害食品吧

第五篇:食品安全征文

关注食品安全刻不容缓

步入二十一世纪,经济迅速发展,科学技术,人们的生活水平也日益提高,人们不在为吃穿发愁,而为如何能吃到健康食品、安全食品发愁。近几年,举国上下,谈“食”色变,一片哗然,三鹿“毒奶粉”事件刚刚平息,“多宝鱼致癌”“苏丹红”“病虫橘”事件又被揭穿,“瘦肉精”,“劣质龙口粉丝”,“毒豆芽”一波一波轮番上演,真是令人闻风丧胆。民以食为天,我们用不用每一天面对着餐桌上摆着的美味佳肴想它吃起来是不是令人放心,要是那样实在是太悲哀了。老百姓们的饮食得不到保证,何以来谈健康话题,一句顺口溜这样说:“吃动物怕激素,吃植物怕毒素,喝饮料怕色素,能吃什么心中没数”不知道,我们还能吃什么,摆在面前的菜,你敢不敢吃。

食品安全问题事关我们的身体健康和生命安全。近期,食品安全事件频频发生,继“瘦肉精”事件后,“地沟油”、“染色馒头”、“回炉面包”、“牛肉膏”、“毒生姜”、“黑豆芽”等相继曝光。据本地电视台和报纸连续“曝光”:有些“不法商贩”,为了“节约成本”,用工业用盐代替食用盐来腌制一些熟食,如鹅,鸭,鸡等等,而这些工业盐是一种致癌物质。更令人惊叹的是,这些带有致癌物的食品,不再是“法外逍遥”,它们打着廉价的“幌子”,进军超市和私人经营的店铺。据黑心的“店主”说,这已经是公开的秘密,是不折不扣的“潜规则”了。

在物质生活大为改善的今天,人们却在“谈食色变”,没有人确切的知道什么能吃,什么不能吃,“食”似乎是一件让人煞费苦心的愁事。我们一天也离不开食物,难道就这样怀着对食品的戒备和诚惶诚恐终老一生吗?食品安全问题再次引起政府的高度重视和社会各界的广泛关注。在政府的关注下,现在我们吃到了带有“身份证”的绿色蔬菜和水果,从它身份证上就能查到它的产地和相关的信息、绿色豆芽基地监管严格,让我们吃上放心的豆芽,并对那些坑害百姓的不法商贩严格整治,所有的这些让我们看到了政府的的确确在为老百姓着想,在为百姓的餐桌安全努力着。我想,只要政府监管到位,措施得力,老百姓都来关注,政府与人民形成一股合力,扫清不安全食品可能存在的任何一个阴暗角落,到那时我们不需要“借我借我一双慧眼”也能把这“纷纷扰扰”的食品看个清清楚楚,明明白白。另外也需要消费者们提高食品安全认识,不要随便买路边摊食品与“三无”产品,更不要轻信广告,要从自身做起提高安全意识,让我们携起手来,共同抵制不法商贩,为我们能吃出健康、吃出安全而努力,不再谈食色变!

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