食品知识进校园

第一篇：食品知识进校园

食品安全进校园

导学目标：

1、使学生认识到“垃圾”食品的危害，和关注食品安全的重要性。

2、关注食品安全，懂得一定的食品安全知识，养成良好的食品安全习惯，提高学生食品安全意识。

3、学会运用自己已掌握的知识，能在以后的学习生活中鉴别食品的安全。导学重点：懂得一定的食品安全知识，懂得预防食品安全的措施。导学难点：懂得预防食品安全的措施。

导学过程：

一、谈话导入

1、导入

师：今天我们有幸和我区各位领导共同探讨有关食品安全方面的话题，让我们以热烈的掌声欢迎领导们的到来。

（课件）古语有云：病从口入，食品的质量不安全，将会影响到人们的健康。食品的安全问题关系到同学们的生长、发育和健康成长。我们今天一起来学习食品安全知识——（板书：食品安全进校园

2、提问

师：我们就先从大家喜欢的食物开始谈起吧!下面请各小组内讨论我喜欢吃什么食物，不喜欢吃什么食物？为什么？3分钟后小组汇报员汇报。

3、小组汇报

4、大家经常去哪里买这些喜欢的食物？（生自由回答）

二、探究学习

活动一：交流自己的饮食习惯，探究习惯的优劣

1、课件出示小摊食品

师：街头小摊食品安全吗？大家了解他们的生产情况吗？下面我们来了解他们的制作过程。

（课件链接）三无食品制作过程。

学生说感受。

师总结：……我们把这类食品称为三无食品，我们再来了解三无食品的危害。

2、（课件演示）学生食物中毒

师小结:近年来学校食物中毒事件频频发生，为学校安全敲响了警钟。

3、我们怎样购买安全食品呢？

学生自由表达（课件演示）

4、请学生讲解课件出示的食品包装袋说明。

5、学生拿出手中准备的食品包装袋，加以说明是否可以购买。

活动二：调查生活中的“垃圾”食品

1.谈话：

三无食品不要买，难道合格食品想吃可以多吃吗，你知道哪些食物会对人体造成不良影响？为什么？

2.学生交流

3.提问：你知道生活中还有哪些食品是“垃圾”食品？食用它们会对人体造成哪些危害？怎样做可以使我们免受这些食物的伤害？请根据你课前的调查，先在小组内讨论，小组汇总记录后选出发言人在班级交流

4.小组讨论

5.班级汇报

6.教师小结：看来，原本在我们生活中不应该存在垃圾食品，而有些商家或我们自己满足我们的“食欲”，而在食品中添加了许多不宜添加的化学物质，使得原本有营养的食物变成了“垃圾”食品，从而危害到我们的身体健康。

活动三：垃圾食品对青少年的影响

大量食用“垃圾食品”对儿童的智力、身体发育会产生什么样的影响。（小组学生讨论）学生汇报。

师：我们建议远离“垃圾食品”，保持科学、均衡的饮食习惯！

活动四：了解食品添加剂

四、总结

这节课你收获了什么？学生自由总结。

争做安全小卫士完成表格小组汇报

五.课外实践作业：

课后围绕今天学到的饮食卫生常识办一份宣传报，让更多的人了解养成良好饮食习惯的重要性。

六．板书

食品安全进校园

三无食品：无生产日期、无保质期、无生产许可证

第二篇：食品知识进校园

县工商局

食品安全讲座进校园

本报讯（通讯员 彭静）为了提高小学生食品安全意识，努力营造人人参与食品安全、人人保障食品安全的氛围，促使同学们从小养成科学合理、营养安全的良好饮食习惯，9月28日上午，县工商局食品股、陵阳工商所和陵阳消协分会一行走进陵阳镇中心小学，为小朋友们送来了一场别开生面的食品安全知识讲座。

食品科负责同志从食品安全和维权知识的重要性、食品的定义、食品标识、食品保持期、选购食品时注意事项、买到不合格食品怎么办等方面进行授课，通过播放幻灯片、现场实物展示等形式，引导学生拒绝“三无”食品、远离“冒牌”食品、不吃“过期”食品、少吃“垃圾”食品。

3上一篇

钱清工商所食品安全知识讲座进校园

发布时间：2011-06-07 浏览次数：396 撰稿人: 报送单位： 〖打印〗 〖关闭〗

夏秋季气温升高，湿度大，各种致病微生物易繁殖，食物易腐败。为提高学生食品安全意识和自我保护能力，在夏季即将到来之际，近日钱清工商所走进钱清镇中学，给初一年级学生举办了一次食品安全知识讲座。

此次讲座，结合中学生活实际和当前食品监管热点，重点讲解安全购买食品的一般常识，了解如何识别食品包装标识，如何辨认 “三无”食品。并就食品添加剂、台湾问题食品、中学生消费维权等学生感兴趣的话题展开深入交流和讨论。

讲课取到了良好的效果，学生食品安全防范意识有了进一步提高。

第三篇：安全食品进校园

“食品安全进校园”主题教育总结

本学期，我校一如既往地把安全工 作放在首位，通过对宣传、教育，落实安全责任制，定期开展全校性 安全检查、督促、整改，全面杜绝了各种安全事故的发生，为全校师 生创造了安全的工作、学习、生活环境。为保障我校师生的食品卫生安全，确保学生能健康和谐的成长，按教育局、中心学校的统一安排，我校认真部署此次主题教育，现将活动工作总结如下：

一、认真学习、成立机构、加强领导 针对此次专项主题活动，我校召开了班子成员工作会议、班会主题会议和全体教师会议，贯彻落实《中小学校园食品安全管理办法》，认真学习食品安全知识提高自我保护意识，确保不出现食品安 全事件。为此学校成立以校长为组长的工作领导小组。明确了此次主题教育的重要性和工作做法，确保工作的顺利有效进行。

二、加强宣传教育，大力开展各项活动 由于学校领导高度重视，将食品卫生安全工作纳入学校工作的管 理中，在全校营造了“我知食品安全我健康，我懂食品安全我幸福”的氛围。全体师生大会上，校长全面讲，主题班会班主任细致讲，并通过健康教育课、广播、板报、专栏以及食品知识竞赛等形式，进行 大力宣传和教育，使全校师生养成健康、向上的生活方式。为落实食品安全工作奠定了坚实的基础。

三、制定和完善管理制度

我校为进一步加强对食品安全的监督和管理，《食品卫生法》 根据制定和完善了《学校食品卫生安全管理制度》、《食品卫生责任追究制》使食品安全工作走上制度化，规范化 的轨道。

四、加强监管，追究责任，坚决抵制霉变食品及“三无”食品进入校园，加强责任追究。

五、食品安全工作是一项长期的工作，我校将借这次主题教育活 动的东风，真抓实干、踏实苦干，将这次活动制度化、长期化地开展 下去，为创建和谐、平安校园不懈努力。

工作是无止境的，今后，我们将继续结合学校的实际情况，认真贯彻教育局卫生工作精神，扎扎实实落实好《学校卫生工作条例》，《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》，使学校卫生安全工作再上一个新台阶。

第四篇：规范食品进校园倡议书

师大武冈附中（武冈一中）

开展“规范食品进校园、禁止食品进教室”

专项整治活动的倡议书

尊敬的家长们、亲爱的同学们：

学校是孩子成长的重要环境，教室是孩子学习的主要场所。学习、生活环境的好坏直接影响师生的健康，同时也是一个学校文明程度的重要标志。“环境育人”是我校一贯的管理思想，而家长与学生却在很大程度上不理解、不接受。每天学校开中、晚餐前，家长送饭菜使整个校园人声鼎沸，秩序混乱；开餐时，随处就餐的学生遗留的饭菜散落在校园的每个角落；有些学生把食物带进教室，教室里弥漫着食物散发的味道，导致蚊子、蟑螂、老鼠出没；有些学生留下的塑料袋、塑料瓶、食品包装袋、方便面桶等垃圾严重破坏公共卫生。

为营造良好的学习和生活氛围，确保良好的教学秩序，促进学校文明建设，杜绝食品安全事故，根据上级有关精神学校决定开展“规范食品进校园，禁止食品进教室”专项整治活动。学校向各位家长、同学倡议：

一、规范食品进校园

1、家长送饭菜进校园，本学期为过渡期，下学期一律禁止。家长只能在中午第四节课后、下午第九节课后进校将饭菜送到学生食堂，等候学生前往就餐。禁止家长将学生饭菜送往教室、教室走廊等非就餐区域就餐。

2、允许通学生从家里自带饭菜进校园，但只能在就餐时间在学生食堂就餐。禁止自带饭菜的学生在教室、教室走廊等非就餐区域就餐。

二、禁止食品进教室

1、禁止通学生为寄宿生从校外带早餐及其他任何食品进校园、教室。

2、禁止学生在小吃店使用塑料袋、饭盒将粉、面、饺等带离规定区域。

3、禁止学生在学校超市将有包装的食品如方便面等带离规定区域，学生在学校超市购买的任何食品只能在固定区域使用。

校长办公会已责令政教处、年级部及学生会组建专项整治小组，督查落实，对违反规定的班级及学生严格按照《武冈一中班级考核条列》《武冈一中学生违纪处分条例》从严考核到班并处分到人。请各位家长、学生严格遵守学校规定,配合学校工作。

武冈一中 2017年4月15日

第五篇：安全知识进校园

“安全知识进校园”知识竞赛

学校：--------

年级 ：-----------

姓名 ：------------等级-------

安全问题人人都很重视，下面我们一起来学习一些安全知识吧!（每题3分）、煤气中毒有哪些症状?()A、头昏 B、恶心 C、呕吐 D、全是、下列关于溺水 救护的知识，哪点是正确的()

A 将溺水的学生救上岸以后，不应该立即倒水

B、倒水时用衣物将头部垫高 C、撬开溺水者的口腔，取出口腔中的泥土、杂草并将舌头拉出口外D、经急救，溺水者已恢复心跳，可用湿毛巾擦遍全身、学生行为具有危险性，学校、教师已经告诫、纠正，但学生不听劝阻，拒不改正的，造成学生本人或者他人伤害事故，应当依法承担相应的责任。()A、班主任 B学校 C、学生或者未成年学生监护人 D、值日教师 4、学生或者其监护人知道学生有特异体质，或者患者有特定疾病，但未告知学校，造成学生伤害事故，应当依法承担相应的责任。()

A、学生或者未成年学生监护人 B、校医 C、体育老师 D、体检医生

5、燃气用具使用完毕后，_______。()

A 要关掉灶具阀门，总阀门可以不关 B 要关掉总阀门，灶具阀门可以不关

C 首先关掉总阀门，然后关掉灶具阀门

6、在日常生活中，热烫伤是常见的。当你遇到手部热烧伤时，正确的应急处置办法是()。

A 迅速将烧伤的手置于冷水中，并不断用冷水冲洗 B 迅速将烧伤的手脱离热源，并对烧伤的手进行包扎C 迅速将烧伤的手置于热水中，并不断用热水冲洗 D 不采取任何措施

7、在操场或室外应该怎样避震?请问：以下方式哪种是不正确的?（）

A 若在开阔地方，可原地不动，蹲下，注意保护头部;B 注意避开高大建筑物或危险物;

C 发生地震时赶紧回到教室去;D 不要乱跑、乱挤，待地震过去后，再按老师指挥行动。

8、个人避震就近躲避的不当的做法是：()

A 降低身体重心，蹲下或席地坐下 B 紧抓桌腿或身边牢固的物体，以免摔倒

C 张大眼睛，用湿毛巾捂住口鼻以防灰尘、毒气 D 用手保护头部或后颈，或用衣被顶在头上

9、震后救人时对处于黑暗窒息、饥渴状态下埋压过久的人，正确的护理办法是()。

A 尽快救出来，尽快见光亮 B 尽快救出来，尽快进食

C 蒙上眼睛救出来，慢慢呼吸、进食 D 尽快救出来，尽快输氧

10、天然食品中，营养最完整和易于吸收的是：()

A.水果 B 鱼类 C 谷物 D.乳类

11、在雷雨天不要走近高压电杆、铁塔、避雷针，远离至少()以外。()A.10米 B.15米 C.20米

12、发生火灾时要迅速判断火势的来源，朝与火势趋向 的方向逃生。()A、相反 B、相同 C、向上 D、向下

13、与呼吸道传染病患者接触时，须带上()A、手套 B、防毒面具 C、口罩 D、隔离服

14、在学校体育活动中中暑，应()

A、用热毛巾敷头部，并擦身 B、喝浓盐水或清凉饮料 C、将病人转移到室内 D、解开衣扣，平躺休息

15、下列常用英语求救单词与意思对应正确的是()

A、S0S 求救 B、LOST 受困 C、HELP送出 D、SEND迷失

16、如果不幸遇绑架，下面的哪些自救办法是非常有效的?()A、不要激恕歹徒，尽量保护自己不受伤害 B、B、不放弃希望，寻找机会报警或逃离 C、牢记与救援和破案有关的信息：如歹徒的人数、姓名、身形、口音等特征，还有劫持的时间、地点、劫持的方向，劫往地点，自己所处环境等 D、以上都是

17、上下学路上遭雷雨时：()

A、躲到树下 B、躲到高楼墙边 C、尽量避开大树与高楼墙边

18、发生火灾，楼道已被大火封锁，自救的方法：()

A、跳楼 B、打开门窗大声呼救 C、躲卫生间，关好门窗打开水龙头等待救援

19、发生火灾，楼道已被大火封锁，自救的方法：()

A、跳楼 B、打开门窗大声呼救

20、活动时造成腿部骨折，我们应该：()

A、马上拉他起来 B、自己动手包扎好 C、不能随便移动，叫老师来处理21、12周岁以上的学生骑自行车：()

A、可以带人 B、不准带人 C、可以撑伞骑

22、如果在校外有人向你勒索金钱，事后你最应该做什么?()

A、不能让任何人知道这件事，免得遭报复B、以后每天带点钱，免得没钱挨打

C、尽快告诉爸爸妈妈或老师

23、购买食品时，你要注意：()A、生产厂家 B、生产日期C、生产厂家、生产日期、保质期 D、A与B 24、用手提式灭火器灭火的正确办法是：()

A、拨去保险插销 B、一手紧握灭火器喷嘴C、一手提灭火器并下压压把 D、ABC、在汽车上发生火灾时如何逃生，正确的做法有：()

A、立即让司机停车 B、打开车门有秩地下车C、紧急情况下，可在车停稳后从车窗下 D、26、在校园里未经老师同意，擅自溜出校门购物，玩耍出了事。()

A、学校负责 B、班主任负责 C、学生自己负责

27、建筑物起火后，多少分钟内是灭火的最好时间：()

A、5——7 B、3——5分钟 C、5——6分钟 D、2——4分钟

28、使用人工点火的燃气灶具，在点火时要坚持 原则：()A、“火等气” B、“气等火 ” C、先放气 D、气火同时

29、进入公共场所，一定要注意观察：()

A、安全指示标志 B、疏散方向 C、疏散通道位置 D、ABC、油锅着火时，正确的灭火办法是?()

A、用水浇 B、用锅盖盖灭 C、赶快去端油 31、地震时身体应采取 的姿势躲藏。()

A、伏而待定 B、蹲下或坐下C、尽量蜷曲身体，降低身体重心 D、ABC 32、饮用豆浆应注意什么?()

A、豆浆彻底煮开，不要用保温瓶储存豆浆B、豆浆中不能冲入鸡蛋

C、不要空腹饮豆浆，不要过量饮豆浆 D、以上都是

ABC