对《饮食人类学》的理解（精选5篇）

第一篇：对《饮食人类学》的理解

对《饮食人类学》的理解

饮食文化也可算是博大精深，无论是东方饮食文化，还是西方饮食文化。中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理，以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等，深厚广博。从外延看，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的使用价值，异彩纷呈。俗话说就是填饱肚子，就是一个“吃”字。形式比较原始，只解决人的最基本的生理需要。那么，在这么多的要素中，饮食文化与人类不可分离。饮食人类学既然属于人类学的一部分，那么也包括了研究人类对饮食文化的影响

目前随着生活水平和消费水平的日益提高，大家都趋于更加饮食方面的质量，但是不少食肆急功近利，偷工减料，利用质量差的食材来烹煮菜肴。如果具有发展眼光的饮食企业更应该应用人类学的原理，从人类最直接的需求出发，打造最吸引人的菜肴。而饮食人类学能为酒楼食肆提供一个实际与理论相结合的研究依据。

第二篇：和嫦娥对饮桂花酒诗歌

多少家的团圆带来吉祥满屋，

浓情的欢声笑语染黄了中秋。

举杯邀来明月图个圔家幸福，唱一曲中秋明月歌常开笑口。

桌面上摆放的礼品琳琅满目，杯里弥漫着香味扑鼻的醇酒。

透明的酒杯笑脸将主人迎侯，有一只静默无语泪珠儿直流。

尽管准备了满杯香浓的美酒，却没有人前来祝福抿上一口。

很久了也未见到原来的旧主，今年和去年一个样仍然依旧。

虽然吉祥的光彩在头上悬浮，孤寂和凄凉仍然绕身边残留。

在全家团圆和最热闹的时候，插遍茱萸少了一人留下缺口。

浓烈的香味冲不淡满腹心愁，遗憾的心灵仍旧在天边游走。

幸亏有明眸晧齿的月儿仙姑，踏着祥云飘然来到跟前祝福。

她端着坛月宫里的桂花美酒，举着酒杯款款走来身边祝寿。

谢你邀月寄托对亲人的怀念，她正站在天边一朵红云上头。

醉心佳节促她走到天堂门口，委托我前来安慰你过好中秋。

看到人间歌舞升平欢乐不够，在这亲人相盼之际为你担忧。

本应心装果饼供月阖家聚守，孤星对明月怎能呷咽酒半口。

不散的筵席天地之间哪里有，我为她传递情缘温暖凉心透。

受人托就应将把真诚情感付，将月宫里的仙境琼酿玉液酒。

举杯对饮以宽慰君心驱繁愁，别负离身人一番思念琴心苦。

妾本凡间人同食烟火步黄土，只因误食夫君仙蛋迈错了步。

丢家弃夫君常年独忍月宫苦，偶然返人间伴君重享春情殊。

都说天堂美仙境玉宇啥好处，将青春泡入冷宫独饮桂花酒。

和君对斟到晨晓胜把妾身误，那怕睡草垫强过琼楼玉床铺。

祝愿君饮这仙桂琼脂玉酿酒，让君如神仙重回壮年青春度。

待来年佳节到时和君再会晤，再续唱中秋水调歌曲醉方休。

第三篇：人类学调查报告格式

都柳江流域（黔东南境）少数民族乡土知识调查研究（调查提纲）

——以侗族社区为个案调查研究（节选）

说明：该调查提纲制定于2006年，由提纲撰写人潘永荣提供。乡土知识的调查是近年民族学/人类学田野调查的一个重点，这也说明了地方性知识在整个人类文化中的价值越来越受到人们的关注。

（一）调研流域社区背景简介（略）

（二）调研的目的和意义（略）

（三）调查研究的问题

由于每个民族所处的环境和对环境资源的认识、利用不一样，因此，谋生的方法和手段自然也就不同，反映在文化方面的乡土知识与信仰更不一样。侗族是一个以生产水稻为主，兼营林业的一个民族，捕猎和采集只是维持生计的一种补充手段，甚至演变为娱乐的一种生活方式。本课题根据侗族的这些显著特征，拟对调查点进行如下方面的调研（调查提纲）： 1．社区背景（概况）（共同调查，××执笔）a、村寨的形成与历史沿革（口述史）b、人口、民族、家族结构

c、自然资源与环境（包括气候资源、耕地资源、林地资源、水资源等）2．社区（村寨）管理中的乡土知识（共同调查，××执笔）a.村址的选择标准与方法（包括风水观、占卜法等）b.村寨的布局与规定（包括家族的分布状况、民居和公共设施的分布格局，以及这些分布是按什么原则进行的？等等）

c.公共建筑及用地的管理（如鼓楼、花桥、萨坛、石板道、墓地等及用地的管理）d.村寨的防火设施及措施 e.村寨的救助方法

f.村寨冲突的调节（包括村与村之间和村寨内部冲突等）g.村民们的责任与义务 h.外来户入村的条件以及在资源享有方面的规定（如外来户必须加入某一家族；未经许可不得在原住户荒山上开荒造田，征得原住户同意后，在原住户荒山上开荒造田，前两三年的收成可全部归己，但之后每年要向山主提交10%左右的谷物；未经许可不得在原住户柴山上砍堆堆柴，只能砍挑挑柴等；人死后，不能进入所加入的家族墓地，只能在规定的范围内埋葬，或购买墓地埋葬等等。）i.村寨传统管理机制以及这些机制的演变情况和原因（包括寨老制、族长制、村民委员会等决策机制的演变，以及这些机制存在相互补充，还是冲突、折中状况等）3．农业中的乡土知识（××承担）a.水稻耕作中的乡土知识 a.农事历（一年中各种农活的安排，注意以往的和现在的有何不同？通过对当地“农事历”的调查，我们了解到当地各种重要农事活动后，一般可以进行以下的调查）b.开工仪式（举办的时间、地点？由谁来主持？为什么每年都要这样

做？目的和意义？活路头的由来、作用、地位；村民为什么相信这些？他们是怎样看待这一问题的？等等）c.稻田的分类及方法 d.选种知识及种子的保存技术（还包括稻种的起源与传说、当地有哪些传统稻种？每一稻种的特征以及排序情况，目前还有哪些种子仍在播种？消失的稻种是人为的还是被新品种取代或自然淘汰？等等）

e.育秧技术（包括秧田的选择、管理、禁忌等）f.栽培技术（包括犁、耙田技术和使用的工具；田间管理的方法步骤，如薅秧、追肥、割田埂、病虫害防治等等。在此值得提醒的是，侗族一般村寨都比较大，很多田离村寨较远，为生产上的方便，人们习惯在自己的田间地角建造“牛棚”，每到割田埂的季节，男人们都住在牛棚中一两个月，将田边杂草割尽，一方面可喂牛积肥，二方面可防鼠，三方面可让稻田通光、通风等。此外，栽秧还有两个重要的仪式，一为开秧门；二为关秧门。）g.收割技术（包扩工具、方法、禁忌）h.储藏技术（包括晾晒方法，粮仓的修建，入仓吉日的选择，堆放方法，防潮和防腐、防虫、防鼠、防“搬运鬼”措施、禁忌等等）b．粮食加工中的乡土知识

a.传统加工技术（加工工具，碓—人工碓和水碓，水碾等）b.现代加工技术

c．粮食功用中的乡土知识

a.糯稻的功用（生活上的用途、民俗上的用途；稻秧、稻草、稻糠的传统用途等）b.粘稻的功用（同上）

4．稻田养鱼中的乡土知识（××承担）

侗族是一个具有悠久历史的稻作民族，其水稻的种植技术不仅达到较高的水平，而且稻田养鱼和池塘屯鱼这种耕作方式，更是侗族所创，并形成了“饭稻羹鱼”这种独特的稻作文

化。鱼和糯稻在侗族人民的文化生活中占有十分重要的地位，它们不仅是侗族日常生活中的必需品，而且也是侗族风情中密切相连的馈赠礼品和祭祀品。因此，传统上侗族以糯稻种植为主。“田塘”（daeml yav）是侗族密不可分的一个词语，有田则有塘。田在村外，是种稻养鱼的基地；塘在寨内或村边，是屯鱼、储种（鱼种）的场所。以往的侗寨鱼塘遍布，塘上建有粮仓、厕所，这种屯鱼、存粮格局的普遍存在，无不与侗族“稻鱼共生”、“鱼稻共存”的观念有关。因此，在此将“稻田养鱼知识”列为一个专题很有必要。a.稻田养鱼的历史以及鱼在侗族民俗中的地位和作用 b.鱼苗的繁殖技术（包括母鱼与公鱼的选择技术及饲养方式，繁殖方法，鱼苗运输工具及运输过程中的知识，放养知识，管理知识等）c.稻田养鱼的方式方法（包括亩养尾数，鱼窝的设立，以及搭架鱼窝树种的选择与禁忌，水温的调节办法等）

d.稻田养鱼作用的认识（当地不同人群看法有何不同）e.屯鱼方式（一方面留过冬田；另一方面拿到鱼塘中来放养，在这里可对鱼塘作介绍）f.对鱼产品的加工与利用（田间烧鱼、酸汤鱼、鱼杂粥、腌鱼等）5．水源利用与管理中的乡土知识（××承担）

依山旁水是侗寨的特点，侗族离不开水，同时对水资源的利用与管理，有着一整套的知识。

a.水资源状况

b.水资源利用情况（包括稻田灌溉、养鱼、养寨及其它利用方式）c.水资源的管理（溪流河段的分配与管理、山泉灌溉水的管理、山塘水库的管理、饮用水的管理等等）

6．森林资源利用与管理中的乡土知识（××承担）a．森林资源状况 b．森林资源利用情况（包括建房、薪炭、家具、农具、器皿照明及其它利用方式；各种树木在不同群体中的排序地位等等）c.森林资源的管理（风水林的管理、古木的管理、薪炭林的分配与管理、人工林的栽培技术与管理等等）7．纺织中的乡土知识（××承担）a.棉花的种植技术（包括种植习俗）b.棉花的加工工具及过程（包扎棉、弹花、纺线、浆纱、绕纱等一系列工序和习俗）c.织布（包括各种布的分类、织法等）d.印染工序及技术

8．捕鸟中诱鸟的乡土知识（××承担）a．捕鸟方法

b．媒鸟的饲养技术 c．鸟塘的修建与维护 d．沾膏的制作与保存 e．捕鸟季节与技巧 f．捕鸟习俗与禁忌 g．产品的食用与加工。

9．家禽家畜饲养中的乡土知识（××承担）a.家禽家畜种类 b.饲养方式方法（如圈养或放养，当地是否有将家禽挑到坡上放养的习惯？）c.繁殖手段（包括繁殖过程中的一些禁忌）d.对瘟疫的防治办法 e.饲养的目的（肉食的主要依赖？生产的需要？待客？敬祖、祭鬼神？出售？等等。提醒：当地养牛的目的不仅为生产服务，绝大部分作为商品出售，如今周遍牛市多靠往洞黄牛兴市，这得益于当地民间拥有很多养牛的传统知识）f.对家禽家畜产品的食用与加工 10．旱地管理中的乡土知识（××承担）a．旱地分类及分布情况(当地人的分类法)b．旱地中的主要作物 c.耕作制度与管理办法

11．妇幼保健中的乡土知识（××承担）a．通婚规则与范围（注意对有遗传病的家族或不了解底细的家族如何看待？）b.孕期的保护与禁忌（包括孕期的饮食、穿戴、劳作、用药等知识，以及这些知识是如何获得的？人们对孕妇的看法？等等）c.接生办法

d.产妇的月中饮食与禁忌以及对婴儿的护理 e.婴幼孩的喂养办法（包括母乳喂养与添加食品喂养，如母亲缺奶或奶水过剩一般情况下如何处理？孩儿添加食品的日期选择？为何这样？等等）f.妇幼常见疾病的防治与处理（列举不同病情的判断与防治知识）

（如方便，此专题最好增加性知识方面的调查内容）12．调查发现及建议（由课题组在调查报告基础上共同讨论完成）篇二：田野调查报告的撰写方法

田野调查报告的撰写方法

民族志研究的最终成果是民族志式的书面描述。田野工作有如智慧之旅，而写民族志就是它的终点。调查者来到陌生的文化场景，花上数周，数月，甚至数年来了解它；为了明白当地人是如何界定他们的经验，他得聆听、观察、参与；然后他要处理收集到的资料，把资料翻译为描述性的报告，使得不熟悉该文化的人能够理解它。这就是民族志。它用其它文化能够理解的语言来呈现构成一种文化的诸概念。像任何翻译一样，由于两种语言之间没有精确的对等概念，民族志传达的意义也不完整的。因此局外人只凭一本民族志是无法像当地人一样地完全把握该文化的意义的。但是优秀的民族志能在解释他人的文化知识方面走得更深入一些。

第一节 调查报告的类型和特点

民族志描述的质量在某种程度上取决于你的技巧与勤奋，报告人的合作程度和沟通能力也有一定的决定作用。但是再好的报告人、再投入的田野工作也不能代替详尽的分析与书写。分析田野笔记不能等到田野工作结束后才开始。每一次访问、每一段观察之后都有必要把所获知的东西尽量完整地记录下来。这些原始资料可以用于构建提问、确定类别，改进我们在第四章中讨论过的各种定义。在研究前期必须要做的一种分析是限定调查内容。最好这样做：列出你在要调查的文化场景中能在的所有领域和题目；从中选择一到两个做详细调查。民族志报告的写法多种多样。有时要根据特定文化的特点来决定内容安排和重点，有时则可以由作者选择一种写法。没有简单的公式可以套用。我们认为，学习如何写民族志最好的方法是仔细参阅已发表出版的民族志。

各类调查报告不仅涉及的内容纷繁复杂，应用范围非常广泛，而且其表现形式也是多种多样的。调查报告的形式，根据社会调查的对象、范围、具体内容以

及阅读对象的不同而分为不同的类型。其中按社会调查的内容划分，有综合性调查报告和专题性调查报告；按社会调查的主要目的来划分，有应用性调查报告和学术性调查报告等等。

1、综合性调查报告和专题性调查报告

综合性调查报告也叫概况调查报告。是指对调出对象的基本情况和发展变化过程作比较全面、系统、完整、具体反映的调查报告。这类调查报告一般看重分析社会的基本状况，研究大有共性的问题，提出具有普遍意义的建议。综合调查报告一般有这样几个特征：一是对调查对象的基本情况进行较为完整的描述。它的内容说涉及的范围比较广泛，包括一个地区甚至特定社会的地理、人口、阶级、阶层、政治、经济、文化等各方面的基本情况，所依据的资料比较丰富，覆盖面大，指导作用强。二是对调查对象的发展变化情况作纵横两方面的介绍。三是以一条主线来串连庞杂的具体材料，使整篇报告形神合一，达到清楚地说明调查问题的目的。

专题性调查报告是指围绕某一特定事物、问题或问题的某些侧面而撰写的调查报告，这类调查报告的特点是内容比较专一，问题比较集中，篇幅一般都比较短小，依据材料不及综合性调查报告那么广泛，反映问题也不及综合性调查报告普遍，但它能够帮助有关部门及时了解和处理现实生活中急需解决的具体问题。

2、应用性调查报告和学术性调查报告

应用性调查报告是以解决现实问题为主要目的而撰写的调查报告。这类调查报告又可分为以下几种： 1）社会情况调查报告。这类调查报告是在深入、系统地调查研究社会基本情况后写出来的。其目的主要是认识社会现象、了解社会现状。其内容主要反映社会的政治、经济、文化、教育、生活方式等方面的基本情况。2）政策研究调查报告。这类调查报告主要是为政策的制定和执行服务的。3）总结经验调查报告。这类调查报告是以总结推广先进经验为目的的。它对于表彰先进、推广先进典型、指导同类工作都具有重要意义。4）揭露问题调查报告。这类调查报告主要目的是揭露现实甚或中存在的突出问题，以引起社会的总是，使人们从中吸取教训、提高认识。同时也为有关部分了解情况、解决问题提供依据。

学术性调查报告是以揭示社会现象的本质及其发展规律为主要目的而撰写的调查报告。这类调查报告主要是通过对现实问题的调查和研究，来达到对客观社会现象作出科学的理论概括和说明。

调查报告的分类，只有相对的意义，不能绝对化。同一篇调查报告，分类的标准和侧重点不同，就可以归入不同的类型。

第二节 调查报告的写作要求

一、调查报告的结构：

收集资料的同时，注意对资料进行分析，写起来就从容多了。初动笔的时候至少要考虑下述材料：

1.按时间顺序做的观察和访问的田野笔记。2.在你心目中构成了该文化场景的所有领域。3.基于你所选择的领域的术语（类别名），把术语按类别划分好。4.所选择的领域的特质（对其成分的界说）。5.报告人就研究的类别做的发言。6.你观察了所研究的类别之后做的描述。

民族志就是把你收集的资料、形成的分析安排成有内在联系的整体，写下来。最好先列出提纲。提纲可能包括下列几个部分，每一个部分都回答了一些问题：

（一）前言

1．文章是关于什么的？

2．民族志、文化场景、基本的文化概念等等是如何界定的？ 3．文章的内容安排怎么样？

（二）田野工作方法

1．为什么选择这一文化场景？ 2．如何联系报告人？

3．主要报告人的特点是什么？ 4．采用了什么田野工作方法？ 5．什么因素影响了你对资料的选择？ 6．有没有遇到特别的难题？

（三）背景材料

1．与这一文化场景相关的时空背景和社会情况怎么样？ 2．这一文化场景的主要领域是什么？

（四）文化描述

1．你打算描述什么领域？为什么？ 2．报告人使用什么类别划分？ 3．他们的类别划分是如何组织起来的？ 4．这些类别划分是如何界定的？它们的意义是什么？ 5．报告人如何运用这些信息来构建他们的行为？

（五）结论

1．你能否解释这一文化场景？ 2．你对将来的进一步研究有何建议？

文化描述的资料安排有多种方式。有的民族志注重文化知识结构，这有如绘制一张详细的地图。作者按报告人的文化的类别划分来安排资料，要谨慎地界定各部分材料，说明它们之间的关系，剖析它们的意义。接着，作者着重介绍在此文化中人们用于达成目标的手段。这要通过材料来说明。最后，他可能将文化及其功能结合起来讲。每一个社会情况对人们的行为都有要求。这一部分主要讲述社会情况的要求，人们在生活中面对的问题。后附的文章可称为民族志式的描述。它们谈不上是理论上的分析或跨越文化的比较，应该说是关于文化知识的记录。我们认为这正是民族志研究的开始。

这些文章还有以下的特点。1．由程度不一的本科生写成。开展田野工作时，有的学生才刚上大学第一个学期，有的是高年级的学生，有的是人类学专业的学生，有的则不是。2．这些文章运用了组织和呈现民族志材料的多种方法。有的注重上述提到的功能，有的注重手段和结构。

3．文章包括了在我们的社会中可做研究的广泛的文化场景。集中研究生活

中人们对付各种情形的学问。大多数文章以民族志语义学为基础，有的文章则强调作者自身的观点多一些。4．涉及到人类学入门，都市人类学，宗教人类学、心理人类学、人类学田野方法等等。有的文章开头与这些领域有关，最后则写成独立的研究项目。

每一篇文章都与人类学一向关注的问题有关。比方说，每一个社会都有关于珠宝以及其它身体饰物的习俗；美丽和外表的定义是由文化决定的；各个社会都注意对孩子的教育、对老人的关怀等等。但以往的民族志描述以及其它题目都是在非西方社会中做的，而我们收集的文章描述的则是我们自己的社会。

二、选择报告题目

1、确定题目。在调查之初，确定田野调查大纲的时候，研究者实际上对自己所要研究的主题已经有所确定。在田野调查之前确定的主题往往只是大体明确了自己想要做哪一方面的问题，自己的调查对象是什么。随着田野调查的深入进行，研究者的调查主题在表述上往往会发生一些变化，而变得界定越来越明确。但是有一点必须指明，经常更换自己的主题不是一件容易的事情。

虽然田野调查之前确定的主题会随着调查的进行而有所改变，但这并不意味着我们在展开调查之前可以不用确定自己的题目。在调查之前确定自己的研究题目是一门非常重要的能力。一方面，调查之前的主题越明确，意味着自己的调查越有所准备，收集资料的目的明确，则对今后的资料分析、报告写作都很有好处；另一方面，在研究之前确定一个好题目，是学者们申请研究资助必不可少的一步。

2、题目的组成。题目的组成可以由主标题和副标题组成，也可以由单一的主标题组成。

3、题目的要求：1）标题应该简练，不能太长，一些没有用的词语要删除。2）标题选择上可以用提起人们兴趣的字眼，也可以选择以报告的关键词和问题意识为题目。3）标题非常重要，因为很多往往只会通过你的标题来看你的文章。4）标题中应该尽可能包括以下内容，如主题、目标、主要方法、研究地域等任何能够吸引人，并体现报告特点的内容。如果主标题太长，可以考虑用副标题加以说明。5）标题中最好不要出现缩写（如世界银行缩写成为世行）和太拗口的词语。篇三：调查报告格式要求(参考)调查报告格式要求

调查报告是对某项工作、某个事件、某个问题，经过深入细致的调查后，将调查中收集到的材料加以系统整理，分析研究，以书面形式向组织和领导汇报调查情况的一种文书。其特点是具有写实性、针对性、逻辑性。根据调查报告的要求，对学生调查报告格式做如下要求：

一、标题要求

标题可以有两种写法：

1、一种是规范化的标题格式，基本格式为“××关于××××的调查报告”、“关于××××的调查报告”、“××××调查”等。

2、另一种是自由式标题，包括陈述式、提问式和正副题结合使用三种。陈述式如《安徽工业大学文法学院毕业生就业情况调查》，提问式如《为什么大学毕业生择业倾向沿海和京津地区》，正副标题结合式，正题陈述调查报告的主要结论或提出中心问题，副题标明调查的对象、范围、问题，如《高校发展重在学科建设――××××大学学科建设实践调查》等。

二、列出调查的主要内容，格式如下：

调查时间：

调查地点：

调查对象：

调查方法：

调查分工：（以小组形式调查的要求，小组人数不得超过3人）

三、报告正文：

正文一般分前言、主体、结尾三部分。1．前言。有几种写法：第一种是写明调查的起因或目的、时间和地点、对象或范围、经过与方法，以及人员组成等调查本身的情况，从中引出中心问题或基本结论来；第二种是写明调查对象的历史背景、大致发展经过、现实状况、主要成绩、突出问题等基本情况，进而提出中心问题或主要观点来；第三种是开门见山，直接概括出调查的结果，如肯定做法、指出问题、提示影响、说明中心内容等。前言起到画龙点睛的作用，要精练概括，直切主题。2．主体。这是调查报告最主要部分，这部分详述调查研究的基本情况、做法经验以及分析调查研究所得出的各种具体认识观点和基本结论。3．结尾。结尾的写法也比较多，可以提出解决问题的方法、对策或下一步改进工作的建议；或总结全文的主要观点，进一步深化主题；或提出问题，引发人们的进一步思考；或展望前景，发出鼓舞和号召。

四、打印要求：

1、纸张：a4纸

2、字号及字体：标题部分用3号黑体字；正文部分一级目录用4号黑体字，其他部分用小四号宋体字。

3、行间距：行距为多陪行距1.5，字间距为标准值。

4、页边距：上3.0厘米，下3.0厘米，左3.0厘米，右3.0厘米。

五、附一篇格式样文：

（纸张为a4纸，页边距上3.0cm，下3.0cm，左3.0cm，右3.0cm;装订线0cm）

关于通州区中仓街道社区校外教育工作调查报告（标题：3号黑体居中）

校外教育是我国教育事业的重要组成部分，中共中央也提出了“学校教育和学校外、学校后的教育并举”的方针。经过多年来的不断发展，尤其是在当前积极创建终身教育体系和“学习型社会”、“学习型社区”的大格局下，如何更好的深入推进青少年校外教育工作，已成为摆在所有校外教育工作者面前的现实问题。因此，对制约当前校外教育发展的问题展开探讨与研究，将有助于我们把握校外教育的未来发展，有助于推动当前和谐社会与学习型社区的创建进程。（正文：小四号宋体，每段起首空两格，回行顶格，行距为多倍1.5）

本人于2007年1月22日至2月12日对中仓街道的16社区校外教育工作基本情况，以问卷形式进行了初步调查与研究，具体调查结果如下：

一、社区校外教育工作基本情况（一级标题：序号为“一”，黑体4号不加粗，独占行，起首空两格，末尾不加标点）通州区中仓街道地处通州城中心，街道共划分为16个社区，总面积4.7平方公里，总人口约2.7万户，7.8万人。街道内共有小学5所，中学3所。根据2006年9月在街道范围内进行的校外教育工作基本情况调查（以下简称为“调查”）显示：街道内共有6-18周岁青少年6518名，约占街道总人口9％；街道内平均每年组织各种校外教育活动83场次，参与青少年总人数约1900余人次，街道内每名青少年年平均参与校外教育活动0.3次。

二、制约社区校外教育工作发展的主要问题

（一）工作者队伍结构与活动组织形式不合理（二级标题：标题序号为“

（一）”，小四号宋体加粗，独占行，起首空两格，末尾不加标点）

在此次调查中，我重点对街道内的校外教育工作者队伍基本情况进行了调查：街道内16个社区居委会80名社区专职工作者中共有专（兼）职校外教育工

作人员18名，平均年龄37.2岁，其中高中以上学历人员14名；16个社区中共有13个社区建立了关协组织，协会会员人员共计60名，平均年龄53.7岁；16个社区中共有经常参与校外教育工作的志愿者204名，平均年龄56.2岁。

（三级标题：序号为“1.”，空一格后接排正文，小四号宋体加粗）1．建立社区校外教育共建协调机制 社区居委会和社区内各种自治组织、行政企事业单位建立协调共建关系，调动全体社区成员参与校外教育工作的积极性。2．与社区单位，尤其是社区内文化教育单位建立长期合作关系 实行教育场所全部无偿对青少年开放制度，实现对社区内可利用资源的高度整合。篇四：调查报告格式及样稿

调查报告格式及样稿

1.选题：选择与调查相关的内容进行调查。2.调查报告一般包括以下内容：

调查目的调查对像

调查内容

调查方式（一般可选择：问卷式，访谈法，观察法，资料法等）

调查时间

调查结果

调查体会（可以是对调查结果的分析，也可以是找出结果的原因及应对办法等。）3.调查报告样稿

下面样稿是以问卷法进行调查的样稿，由于所选的调查方式不同，会有相应的变化。但总体格式，内容不变。

对宜春市基金投资的调查报告

自1998年3月首只基金发行以来，我国证券投资基金业迅速发展，特别是2002年以来大规模发行开放式基金，将基金业推向了新的发展阶段。截至2003年6月30日，全国共设立了 29家基金管理公司，其中包括5家合资基金管理公司；证券投资基金总数达78只，总规模1374.89亿份，基金资产净值1346.51亿元,其中封闭式基金54只，发行总规模817亿份，资产净值790.81亿元;开放式基金24只，总规模557.89亿份,资产净值555.7亿元。证券投资基金业的迅猛发展，对改善和调整证券市场中的投资者结构，更新和倡导不同的投资理念，实现社会经济的进一步专业化分工，促进证券市场的稳定发展，起到了重要作用。但在基金业诞生后的发展进步过程中，很快便遇到了前进中的困难与问题。就此，本人对基金投资进入了一次深入的调查，具体情况如下：

一、调查目的

掌握宜春市基金投资者对基金的了解和看法，了解宜春市基金市场存在的问题。

二、调查对象及其一般情况

调查对象：宜春市证券投资者（主要是基金投资者）。

一般情况：这部分人大金在30至45岁之间,其中以大概以40岁为中心的正态分布,有一定的富余资金,且具有相当的投资理财经验.三、调查方式 本次调查采取的是随机问卷调查。发放问卷是在宜春市各证券营业部随机选择证券投资者当场发卷填写，并当场收回的形式。全市各证券营业点共发出调查问卷100份，收回87份，回收率达87%；

四、调查时间：2003年10月8日――――2003年11月10日

五、调查内容

主要调查了投资者的投资目的，投资于基金的主要原因和影响其在各基金间选择的因素以及喜欢的基金类型和持有基金分额的时期等。问卷共向投资者提出了14个问题。（见附一）

六、调查结果

本人就问卷调查结果统计如下表：（以下省略）从投资基金的历史看，有60％的投资者购买基金是在最近一年发生的，说明投资基金的在最近一年在宜春的发展取得了一定成绩，但是投资者对基金的投资持有期限，多数投资者还是希望短期持有，对基金的长期投资还不看好。

有34%的投资者购买过开放式基金。虽然受基金业整体表现的影响,大多数投资者仍没有购买开放式基金。但值得注意的是,这一数据同上年年相比上涨近10%,说明开放式基金已初步

走出认知度的冬天,为越来越多的投资者所了解。

就投资基金的主要原因来看，基金经理的历史业绩在文卷中占的比例较大，说明投资者投资基金还是希望经理人具有丰富的投资经验，能够取得较满意的回报。另外, 获得短期收益也是基金投资者的一个重要目的.在没有买开放式基金的原因中,不了解其特点的较低，这说明基金在销售环节以及形象宣传方面作了不少努力,效果明显。调查还显示,投资者对于开放式基金手续费偏高的看法的比例较高，达五分之一之多。而随着开放式基金数量的增加以及各基金的表现,在投资者心目当中, 封闭式基金优于开放式基金的正在悄然发生变化。

在一年中的期望回报中，显示投资者普遍认为对基金的盈利能力有很高的要求，但是基金总是不能给投资者带来满意的回报。值得重视的是,近半数的投资者将管理水平有待检验作为没有购买开放式基金的最主要原因,比上年上升近15个百分点。这结果充分说明,目前我国基金的整体管理水平与世界先进水平尚存在较大差距,很难让投资者满意。

七、调查体会

从调查结果可以看出，基金投资者将会越来越多,因为有近60%人的是在近1年内涉足基金投资者的，这种趋势将促进基金业的快速发展。因此，证券投资基金的管理问题更应该引起投资基金公司的关注，以改变目前对其管理不完善的局面，同时也是适应这种增长趋势的须求。为此,本人特提出以下几点看法：(以下省略)小学生社会调查报告

一、调查目的

了解小学生什么时候说话不文明及他们说不文明语言的起因。

二、调查时间

xxx年7月至9月。

三、调查范围

xx小学六年级学生50名。

四、调查方法

1）观察法：仔细观察不文明语言何时出现及内容。2）谈话法：通过谈话了解有些学生为什么说话不文明，并分析原因。

五、调查结果

1）小学生为什么说话不文明：

（1）由于与别人的矛盾而产生愤怒情绪，说话会口不择言，一般都是发生在男生身上。（2）由于他人的行为、举止或是衣着相貌而取笑别人，说一些不雅的绰号。

（3）很多小学生说不文明语言都是出于一种反抗的情绪，对某件事情不满的时候，甚至难过的时候。

（4）还有大部分人表示，不文明语言是从长辈、周围人的嘴里听来的，有的是看电视、电影学来的，不自觉就讲出来了，时间长了就养成了不好的习惯。2）小学生讲不文明语言后心理表现或想法：

（1）心里有一种莫名其妙的舒服感。

（2）有时边说边大笑，作为一种发泄的方式。

（3）听到周围的人讲过文明语言，所以不认为有什么不对的地方。3）小学生什么时候会说话不文明：

（1）玩的时候：做游戏时有些人会赖皮，然后互相用语言攻击。

（2）公共场合：一个同学在很多人面前让另一个人出洋相，被讥笑的那方就开始了语言攻击。

（3）暗地里：和某人关系不好，不敢当面说，就在背地里说有损于他的话。

六、分析 1）小学生的模仿能力很强，有些不文明语言是从家里、社会上听来的，还有的是从同学那里学来的。在不文明的环境里，小学生的语言、举止都会受到影响。2）高年级小学生的心理特点之一，就表现为用一些不太雅的语言表达心中的不满情绪，作为发泄的方式。有时并无恶意，但造成的影响很不好。3）高年级学生还有一个特点就是爱讥笑同学，这也是讲不文明语言的原因之一。4）现在的独生子女的脾气、度量不算大、吃了亏，嘴上一点也不饶人，这也是原因之一。

七、思考

中国历来有“礼仪之邦”的美称。作为现代中国人，应该发扬光大文明古国的传统美德。作为小学生，我们要担负起建设文明、繁荣祖国的重任，必须在各方面全面发展。我觉得要提高自己的自身修养，首先就要做个文明的小学生。我建议我们的长辈们，所有的爸爸妈妈叔叔阿姨们，请你们以身作则，给我们树立起榜样来，让我们一起营造文明的氛围。科技带来的进步与方便，不好之处。对环境的危害，人与人的交流少了，骗子多了。。。篇五：调查报告格式和写作要求

调查报告格式和写作要求

一、标题：关于××╳所犯错误的调查报告

或关于××╳所犯××错误的调查报告；

二、导语：包括案件来源、立案依据、调查简况等；

三、被调查人基本情况；

四、主要错误事实和性质；

五、被调查人的表现和认错态度，造成影响的程度；

六、调查组对错误的看法和依据条规，提出具体的处理建议；这也就是调查结论。

七、落款：××调查组，调查人的姓名加括号注明单位、职务，日期。

调查报告是调查取证结束，经调查组集体讨论后，在事实材料的基础上形成的向组织报告调查结果的综合材料。这里强调一点：调查报告虽然与初核报告等材料有相似之处，但不能照搬。以前我们存

在这样的问题。

附样式

关于张××所犯错误的调查报告

根据××镇××村委会群众举报及初步核实，经2006年9月18日××镇党委会议研究，决定对张××违反廉洁自律有关规定领取双份工资的问题进行立案调查，调查组随后对张××的问题进行了调查，现将调查

结果报告如下：

一、基本情况

张××，男，1959年9月出生，汉族，进贤县××镇××村委会人，大专文化，1978年3月参加工作，1991年9月加入中国共产党，1993年9月转聘干调××镇水产技术推广站工作，1999年10月兼任××镇××

村党支部书记至今，月工资531元。

二、主要事实

张××1978年3月在××镇水产场参加工作，1993年9月聘为干部，编制在县水产局××镇水产站，属乡镇五站在编在岗人员，工资由县财政差额拨付。2000年至2005年，张××在××镇水产站共领取财政拨付的工资累计17598.56元。1999年9月，镇党委研究派张××到××村任党支部书记，并于2000年6月23日下发文件，对于张××到××村委会任职期间的工资问题，当时的镇领导商量后提出让张到村委会领工资，享受村党支部书记待遇，不再在镇财政上领工资，镇政府办公室根据这个意见为张××出具了证明给村委会。自1999年9月至2004年12月，张××在××村委会领取工资总额计23160元，由于近几年村委会经济紧张，张尚有部分工

资还挂在村委会账上，没有兑现。

三、调查组意见

综上所述，张××同志属聘用干部，在镇水产站领取了财政拨付的工资17598.56元，又在兼任××村党支部书记期间领取工资，虽有部分未兑现，但其行为违反了廉洁自律有关规定，兼职取酬，引起群众上访，造成了不良影响。在被检查期间，能够认识自己的错误，并在立案前退赔了兼职的工资，为严肃党纪，根据《中国共产党纪律处分条例》第七十七条之规定，建议：

1、给予张××同志党内警告处分；

2、责令张××退赔从镇水产站领取的17598.56元工资款。

中共××镇纪委调查组

王××(纪委委员)李××(镇干部)2006年12月1日

初核报告的格式和写作要求

一、标题：关于×××同志××问题的初步核实情况报告

或关于××单位有关问题的初步核实情况报告

二、基本内容有以下几项：

（一）、线索来源

（二）、被反映人的自然情况

（三）、反映的主要问题

（四）、经初步核实查明的情况

（五）、承办人员的意见

三、落款和时间

附样式：

关于群众反映张××有关问题的初步核实情况报告

根据群众反映及领导交办，我们于2005年3月22日至6月22日，对群众反映××乡××村党支部书

记张××有关问题进行了认真的调查，现将初步核实情况报告如下：

一、被反映的自然情况

张××，男，1951年5月出生，××乡××村委会人，汉族，初中文化，1980年5月加入中国共产党，1999年任××乡××村党支部书记。

二、反映的主要问题及初步核实查明的情况

（一）张××冒领侵吞农业税减免款问题。

经查，上级拨下来的农业税减免款24600元，村委会开具了收款收据入村委会的帐，但没有按规定

发给群众。虽然张××个人没有冒领侵吞，但是，与财政的有关规定不符。

（二）张××挪用修路款问题。

经查，2002年，××村委会修了一条长约3公里的砂石路，总工程款为15万元，此工程是县交通局直接发包，由付××承包，付××直接与县交通局结帐。村委会从付××手中领取了2万元工程款用于整理路基、排水沟等，村委会开具了收款收据给付××。此事应予以否认。

（三）张××带头违反有关法规，纵容嫁到本村委会的女儿违反计划生育问题。

经查，张××生育了四个小孩，其中二个男孩，二个女孩。二个女儿都已成家，其中一个女儿嫁到本村委会××村，叫张×珍，另一个嫁到本乡××村委会，叫张×玲，张×玲只于1990年生育了一个男孩。两个

女儿均没有计划外生育，此事应予以否认。

三、承办人员意见

综上所述，群众反映张××的有关问题，有的与事实不符，但财政拨来的农业税减免款没有发给群众，违反了财政纪律。为此，我们建议对张××的问题立案调查。

初核人：×××（××长）

×××（×××主任）2005年6月26日

（对“村党支部书记”的称谓写法，不能写成××村委会书记）

立案呈批报告格式和要求

立案呈批报告基本内容：

一、关于×××违纪问题立案呈批报告

二、案件线索来源；

三、被反映人的基本情况；

四、经初步核实认定的主要违纪问题；

五、呈批立案的党纪根据；

六、呈批人员的意见。

附：

1、反映、检举材料

2、初步核实材料

七、落款和日期。

这里提示一个问题：初核报告和立案呈批报告都有“案件线索来源”的问题，以往发现有的写了是“根据群众举报”或“领导交办”，但案卷材料中并没有举报信或领导交办的签批文件等材料，这是我们在办案中没有注意收集，特别是基层纪委，许多案件线索是我们自己主动找来的，或工作中发现的，这种情况怎么 办呢？我们可以自己写一个情况，或交领导作一批示，将这个材料作为线索来源材料收入案卷。

附样式：

关于张××有关问题的立案呈批报告

根据群众反映及领导交办，我们于2005年3月22日至6月22日，对群众反映××乡××村党支部书

记张××有关问题进行了认真的调查。

一、被反映的自然情况

张××，男，1951年5月出生，××乡××村委会人，汉族，初中文化，1980年5月加入中国共产党，1999年任××乡××村党支部书记。

二、经初步核实认定的主要问题

经查，上级拨下来的农业税减免款24600元，张××认为村委会比较穷，便同村主任商量确定不发给群众，留给村委会用，于是开具收款收据入村委会的帐。没有按规定发给群众，引起群众上访，在社会上

造成了不好的影响。虽然张××个人没有冒领侵吞，但是，与财政的有关规定不符。

三、承办人员意见

综上所述，张××身为村党支部书记，对财政拨来的农业税减免款不发给群众，违反了财政纪律，引起群众上访，造成了不良的社会影响，对此，张××应负直接责任。根据《中国共产党纪律检查机关案件检

查工作条例》第十六条之规定，我们建议对张××的问题立案调查。

承办人:××╳（××╳长）

××╳（××╳主任）

2005年6月26日

事实材料及说明材料格式、内容及要求

一、标题：关于××╳所犯错误的事实材料；

二、被调查人的自然情况；

三、主要错误事实；

四、被调查人的认错态度；

五、落款：调查组或党组织的名称、日期。

六、被调查人签署对事实材料的意见、签名及日期 调查工作基本结束以后，都要写作一份事实材料，而且必须与被调查人见面、签字。如被调查人拒不签字，可由案件承办人员作一说明附后。事实材料是写作调查报告的基础，事实材料有时不只一次（份）的，由于事实材料与本人见面后，被调查人提出了不同意见，而且他的不同意见我们又没有证据来推翻、说明和解释清楚，必须重新进行调查，然后在重新调查的基础上又重新写事实材料，又与被调查人见面、签字。先后不管多少次（份）的事实材料，都必须收入案卷。对不合理的意见，应写出有事实根据的说明。

主要错误事实： 这里要强调的是要写明错误性质，我们以前发现有的不写明错误性质，等我们进入审理后找被调查人谈话时他不认可，提出的主要原因就是“如果写了什么性质，我就不会签”。被调查人的认错态度： 这一部分我们往往没有写，这是不对的，因为我们在最后量纪时，本人

的认错态度是量纪轻重的情节之一。

附样式： 关于张××所犯错误的事实材料

张××，男，1959年9月出生，汉族，进贤县××镇××村委会人，大专文化，1978年3月参加工作，1991年9月加入中国共产党，1993年9月转聘干调××镇水产技术推广站工作，1999年10月兼任××镇××

村党支部书记至今，月工资531元。

主要事实

张××1978年3月在××镇水产场参加工作，1993年9月聘用为干部，编制在县水产局××镇水产站，属乡镇五站在编在岗人员，工资由县财政差额拨付。2000年至2005年，张××在××镇水产站共领取财政拨

付的工资累计17598.56元。1999年9月，镇党委研究派张××到××村任党支部书记，并于2000年6月23日下发文件，对于张××到××村党支部任职期间的工资问题，当时的镇领导商量后提出让张××到村委会领工资，享受村党支部书记待遇，不再在镇财政上领工资，镇政府办公室根据这个意见为张××出具了证明给村委会。自1999年9月至2004年12月，张××在××村委会领取工资合计23160元，由于近几年村委会经济紧张，张尚有部分工

资还挂在村委会账上，没有兑现。张的行为违反了廉洁自律有关规定，兼职取酬，引起群众上访，造成了不良影响。在被检查期间，能够认识自己的错误，并在立案前退赔了兼职的工资。

第四篇：人类学作业

《田野调查：修辞与问题》讲义

潘蛟

田野调查是人类学民族学的研究方法，这种称谓让我们有一种专业感，也让外界对我们有了某种敬畏，因为他们中的大数人并不清楚何为“田野调查”。但有些爱较劲的人还是会问：“田野调查是否跟实地调查一样？”于是我们这些专业人士则不免语塞。

那么这篇文章就是围绕这问题来展开的。因为人类学是外来学科，因此“fieldwork”译成汉字时候为了更好的贴近专业才选择“田野调查”而没有译成“实地调查”。“实地”可以泛指任何事象发生的实际地点，但“田野”的外延却没有如此宽泛。“田野”的含义是与“室内”、“工厂”或“城里”相对照的。人类学向往偏远的地方，更爱下乡。因此更愿意把自己所研究的叫做阡陌分明的“田野”而不是边界含混的“实地”。更直观的比喻的话人类学者们犹如文艺范的人那么他的专业名词应该是充满文艺气质的文字，所以“田野调查”符合文艺气息。

然而，问题也正在于人类学家的只言乡下，不及其余。正如一些评论者所说，人类学家津津乐道他们“在哪里”住了多久怎么样了却很少提及他们是怎么样“到哪里”的。正是这种“田野”只有成果没有过程。而且现如今的“田野调查”调查者与地的变化导致“田野调差”与“实地调查”之间没有了精确的区别了。现如今因资源、时间等种种原因在把田野调查做到西方文化范式的田野调查的人少之又少了。田野工作是经过专门训练的人类学者亲自进入某一社区，通过直观观察、访谈、居住体验等方式获取第一手资料的过程而且必须是一个的时间。但现在的“田野调查”不能局限于这个定义了来说明现如今的“田野调查”了。人类学者们为了更好的阐明自己的问题和观点，他们采取了任何方法。最后我们的创新不只只是那些统计学而是更应该创新在于理论和方法上。

第五篇：人类学 相关名词解释

名词解释（2）

1、理论人类学与应用人类学之关联

举各民族物质上行为各种形态而比较他们异同‛的名为‚比较民族学‛, 即今天所说的理论民族学, 它偏重于研究多个民族的共同发展规律。（蔡元培）

应用人类学：应用人类学是近几十年新兴起的一门人类学分支学科。它与自然科学、社会科学相结合，运用人类学的理论与社会调查的方法，着重研究现代社会结构和人民的社会生活规律。对农业与工业，农村与城市，医药与保健，环境破坏与环境保护，遗传工程进行应用研究，提出对策，应用人类学渗透到各个学科领域、社会生产的各个方面，应用范围极为广泛，已冲破自然科学和社会科学界线，进行科学间合作，协同研究。可分为结构人类学、人类工程学、医学人类学、老年人类学、分类人类学、经济人类学、人口人类学、教育人类学、空间人类学等分支学科。

2、人类学南派与北派的比较

20世纪上半叶中国人类学兼收并蓄了欧美人类学的种种学术流派，成为一个多元的学术体系。到30年代，中国人类学已形成三种具有地区特色的风格，呈华东、华南和华北三足鼎立之势。其中，受社会人类学与文化人类学影响的“北派”与“南派”，分别以燕京大学与“中央研究院”为中心形成自己的圈子。

“北派”受功能学派影响较大，偏重于一般社会科学。关注深入的民族志研究（社区调查），重视比较不同社会中人类的不同生活方式，研究并阐释各种社会现象及其发展规律；其最重要的特色在于汉人社区研究。强调社区研究方法的运用，以田野调查的实际资料和分析研究为拳头产品，通过和国外学者的交流与对话，在国际人类学界影响较大。

“南派”与历史学派关系深厚，偏向于人文学，注重物质文化与跨民族关系研究，注意力在文化研究，而非规律或原理、原则的寻求。强调以族群文化为研究对象，着重搜集传统风俗与历史源流的内容，明确提出要以人类学材料来补充历史记载不足的看法。在实地调查中，偏向于民族志描述。他们开展的田野调查数量最多、面积最广，质量上乘。

两派在经验资料与理论知识的积累方面，分别都有各自独到的开拓。

3、社会调查与社会学调查之关联（事实与理论）

社会调查是指：政府或个人组织对社会间事件的调查。如民生、物价、治安、政府公信力等领域。

社会学调查指：通过社会调查所得的结果与不同组织或个人调查结果相比较，了解两方或多方意见共同研究。

4、经济文化类型理论的主要内涵是什么？

新中国建立后，苏维埃学派对我国的民族学的影响体现在三个方面，分别是原始社会研究、经济文化类型和民族定义与识别。所谓经济文化类型，乃指‚一定的经济和文化特点的综合体，它在历史上形成于处在相似的社会经济水平，并居住在同样自然地理条件下的不同民族中‛。林耀华等后来将之修改表述为‚居住在相似的生态环境之下，并操持相同生计方式的各民族在历史上形成的具有共同经济文化特点的综合体‛。

这一理论的深刻意义表现在两方面。首先，它为世界范围内的民族共同体的分类提供了一个有效的分析框架。因为同样的经济文化类型可以独立出现在远隔千里而又无直接交往的民族中，这种超越地域性的特征使它与语言的发生学分类法以及社会形态分类法等一样，都成为民族学家认识五彩缤纷的民族文化的科学工具。

其次，依经济文化类型理论来研究中国的民族分布格局形成原因，使我们能够科学地认识汉族与诸少数民族的共生关系。

简答（2）

1、派克对中国人类学的影响

派克是美国社会学的代表人物，同时也芝加哥学派的创始人。芝加哥学派是中国社会学的渊源之一, 它本身就构成了中国早期社会学思想宝库的一部分。派克于193 2 年9 月来华讲学, 历时三个月, 到12 月份离开。在燕京大学他主要讲授两门课程, 一门是‚集合行为‛ , 一门是‚社会学研究方法‛。派克所讲的课, 对当时的费孝通等大四的学生影响很大。他主张理论应密切联系实际, 而且提倡实地调查方法, 就是研究者必须深人社会生活, 详细观察, 悉心体会和了解被研究者的行为和心态, 然后通过分析、比较、总结事实, 提高到理论水平。这种方法其实就是人类学的‚ 田野调查方法‛。派克将这种称为Co m m u-ni ty s tu d y , 我们把它翻译为‚ 社区研究‛。费孝通先生认为派克给我们提出了‘社会学中国化’的具体方法。社区研究是社会学研究的重点, 其方法可以从人类学中去学习。吴文藻先生听从了派克的指导, 开始引导学生学习人类学的田野调查方法, 同时也请来了英国的人类学家布朗来讲解社会人类学。这样就使得田野调查方法成为中国学者主要的方法,并形成了中国人类学的‚北派‛。中国学者以本国的经济文化水平较高的社区为研究对象, 为人类学开辟了新的研究领域, 也使社会学成为一门名副其实的应用科学。

2、蔡元培对民族学的贡献

1926年12月，蔡元培在《一般》杂志上发表《说民族学》一文。他指出：民族学是一种考察各民族文化而从事记录或比较的学问。他还考察了民族学与人类学、人种学、考古学、历史学地理学等的关系。该文反映了欧洲文化‚民族学‛和体质‚人类学‛之间的分野，并最早在学术刊物上提出‚民族学‛这一术语，用以代指整体论的、倚重现代田野调查的民族志方法的人类学（或称文化人类学、社会人类学），从概念上明确了学科定义，使得对学科的界定成为可能。蔡元培作为北京大学的校长，后又出任教育总长，后又负责筹备中华民国大学院与中央研究院。《说民族学》一文的发表和蔡元培对于进化理论的宣传，乃至他亲自操作，对于中国人类学的创立有着重要影响。他的贡献首先在于他对于学科创立和发展的指导作用，这种作用更多体现在他以教育界领袖、国家政权赋予特殊权利的科学研究机构首长的特殊身份对于人类学的倡导和对其他人的影响。其次，蔡元培对于‚民族学‛作为学科名称在中国相当长时期的存在也产生了重要作用，甚至影响了人类学在中国的学术发展走向。再次，蔡元培的一些学术观点，如人类进化论由近及远，以美育代替宗教等意见，以及对人类进化过程中的具体事例分析等，都具有一定的思想启蒙意义。

3、中山大学人类学的发展史

1927年，傅斯年创办中山大学语言历史学研究所，下设人类学研究组。同年顾颉刚等创办民俗学会，商承祚等创办考古学会。1935年成立研究院文科研究所增设人类学部，开始招收研究生。1948年9月在杨成志等人的努力下人类学系正式成立。1981年经教育部批准中山大学率先复办人类学系，同年秋正式招生，本科设臵民族学和考古学专业，研究生设臵文化人类学专业。同年（1981年）首批获民族学博士学位授予权，自此，中山大学人类学系成为国内民族学/人类学最早具有博士、硕士、学士三个教育层次的办学单位。

1987年教育部批准中山大学建立人类学博物馆。

2002年人类学被评为国家级重点学科，2007年通过重点学科复评。

2012年中山大学民族学一级学科和考古学一级学科被评为广东省优势重点学科。2012年8月设立民族学和考古学博士后流动站。人类学系自建立之日起，就致力于完善学科体系，注重四大分支（文化人类学/民族学、语言人类学、体质人类学、考古学）协调发展，并发展出了珠江流域文明进程与族群互动、民族走廊研究、南中国海研究、边疆考古与民族、民族考古、宗教文化、语言与文化、体质与健康、灵长类学与人类进化等特色研究领域。

人类学系现设臵有人类学、考古学2个本科专业；具有人类学、民族学、民俗学、考古学、文物与博物馆学（专业学位）5个硕士学位授予点和人类学、民族学、民俗学、考古学、文化与认知5个博士学位授予点；并设有社会学/人类学、民族学、考古学三个博士后流动站招收博士后研究人员。现民族学与考古学分别取得国家一级学科博士点授予权。

现主要科研机构有7个：历史人类学中心(教育部人文社科重点研究基地，与历史系合建，2004)；中国移民与族群研究中心（广东省重点研究基地，2011）；华南农村研究中心（广东省重点研究基地，2004）；华南文化遗产保护研究与教学中心（2003）；南中国海考古研究中心（2009）；‚南方公益慈善研究院（2011）‛；健康与人类发展研究中心（2002）等。目前主要的实验室有5个：体质人类学实验室、考古学实验室、文物年代测定实验室、新媒体实验室、灵长类学实验室等。

4、抗战时期魁阁学派的主要学者、代表作和研究方法有哪些？ 从1939年到1946年间，吴文藻、费孝通等学者以燕京—云南社会学研究工作室(魁阁)为基地,以‚功能主义‛为理论基础,运用‚社区研究‛的方法研究中国社会的变迁,产生了一批有价值的本土化成果,形成了鲜明的‚燕京学派‛，史称魁阁学派。

主要学者有：费孝通、林耀华，张之毅（1917-1987）、田汝康（1916-2006）、史国衡（1912-1995）、谷苞（1916-2012）、许烺光（1909-1999）、瞿同祖（1910-2008）、陆云逵（1904-1944）。

代表作有费孝通的《禄村农田》，张之毅的《易村手工业》，史国衡的《昆厂劳工》，谷苞的《化城镇的基层行政》，田汝康的《内地女工》、《芒市边民的摆》，胡庆钧的《呈贡基层权力结构》等。

魁阁学派是以吴文藻倡导的‚社区研究‛为中心而开展调查研究工作的。吴文藻主张以英国功能学派的理论和方法，对不同的地区、社会进行调查比较研究，并将其研究成果用来帮助解决各种社会和文化问题。当时‚魁阁‛的成员多运用社区研究与田野调查方法。魁阁的成员在选定的社区中，对某一问题做较长时间的实地观察。起初，他们注意内地农村的土地制度，重点研究土地权是怎样集中的，后来，研究范围扩大到了工厂、边区少数民族、内地乡村的基层行政机构等。

论述（2）

1、中国人类学史对当前人类学发展的启示

2、费孝通的学术观点和代表作，尤其是关于差序格局的讨论，以及乡村工业化的思想。

费孝通著述浩繁，其作品《乡土中国》和《江村经济》是代表作，其中《江村经济》以功能主义的思路和规范的社会人类学方法，从农民的实际生产和生活过程入手，探索在一个经历历史巨大变迁的村落中，经济体系与特定历史环境及社会结构的关系。该书被认为是人类学实地调查和理论发展中的里程碑式的作品。其重要意义不仅体现在扩大了人类学的研究领域，使人类学的研究从过去研究‚野蛮人‛的时代转为更为开阔庞大的‚文明社会‛，而且还开辟了一个本民族人研究本民族社会文化的新方向。某种意义上，《江村经济》乃中国人类学的奠基之作。运用《江村经济》的积累，费孝通发展了一种他自己称之为‚类型比较法‛或‚社区研究‛的研究取向，并将其运用于后来的研究实践。《乡土中国》在理论的层面分析了中国农村社会的基本主题：权威、秩序、农业与生计。他青年和中年时期更多关心的是国家经济建设的问题。晚年更多关心的是国家的文化建设问题。如果说他早年最有代表性的著作是《江村经济》，晚年最有代表性的研究则是其撰写的一系列的‚文化自觉‛的文章。

费孝通先生在《乡土中国》中提出了中国乡村结构的差序格局的概念,用以描述中国社会结构的格局。中国乡土社会以宗法群体为本位，人与人之间的关系，是以亲属关系为主轴的网络关系，是一种差序格局。在差序格局下，每个人都以自己为中心结成网络。这就像把一块石头扔到湖水里，以这个石头（个人）为中心点，在四周形成一圈一圈的波纹，波纹的远近可以标示社会关系的亲疏。这种差序格局的形成有以下几种因素：

1、血缘

2、地缘

3、经济水平

4、政治地位

5、知识文化水平。圈子的大小和上述因素的大小强弱是成正比的。血缘组织越大，圈子就越大，其属性规则以伦理辈分为基础。地缘越是接近就越易形成差序圈子。而经济水平和政治地位的高低是圈子形成最重要的因素，它象征着权力支配的大小。而文化知识则是农村居民普遍缺乏又普遍渴求的。圈子的形成可能是一种因素的结果，也可能是几种因素的综合作用。费孝通的差序格局理论是以西方的团体格局为参照物，他所指的并不仅仅是只一个横向的层面，而是横向的远近亲疏与纵向的等级差别组成的多维立体结构。由此可以分析出在这一格局下差序人格的形成。费孝通的这一理论回答了中国社会是怎样组成的，作为社会成员的个体的人格是怎样形成的。是超越了政治经济体制而从社会文化角度解释中国社会结构的理论概念。回答了人类学和社会学的基本问题。对于中国的人类学社会学研究提供了理论范式。

费孝通乡村工业化的思想在他的经济思想体系中处于核心地位，并与小城镇思想、区域发展思想一脉相承，对小城镇思想的提出和发展起了促进作用。在《小城镇 大问题》及相关著作中，费孝通对小城镇衰落原因分析中得出农村副业生产对于小城镇发展的重要性。他的乡村工业化的思想有两个相互关联的方向：社队企业向乡镇企业的转变；与农村工业化相伴随的城镇化问题。他认为中国的农民有发自一股自身内在的动力，驱使他们去接受工业。他们有力量冲破资本主义工业发展早期的老框框，他们根据自己的生活需要去改变工业的性质，让工业发展来适应自己。乡村工业化思想源自于其强烈的‚志在富民‛意识，他认为发展乡土工业不仅是救济民众的需要，也是中国推行工业化的需要。他所提倡的乡村工业并不是回到原初的发展状态，而是‚在动力、技术、社会关系(生产者和原料及生产工具的关系)、经济组织各方面都是可以变的‛。否则，‚我们原有的乡村工业太落后，不能和现代工业竞争‛。因此，他眼中的乡土工业的内涵丰富得多，‚可以是手工，也可以是机器，可以是家庭性的，也可以是工厂性的‛，形式不受拘泥，重要的是‚这种工业并不隔离于乡村，在原料、劳工、资本等各方面以乡村的来源为主‛。这一思想在现今新一轮城镇化改革中仍然具有借鉴意义。

3、从研究方法上来看，《定县社会概况调查》、《江村经济》、《云南三村》反映出中国人类学的哪些变化？

中国社会学调查研究方法的发展，从它的实施和方法论演变的意义说可以分为社会调查、社会学调查和新社会学调查三个不同的里程。20世纪30年代中期以前为第一个里程，其间具有里程碑意义的代表作品可推李景汉的《定县社会概况调查》一书；30年代中期至1952年为第二个里程，具有里程碑意义的代表作当推费孝通的《江村经济》一书；1979年社会学恢复至今为第三个里程，代表作当推费孝通的《行行重行行》一书。社会学调查研究方法和方法论的发展，从一个侧面显示了中国社会学逐步茁壮成长起来的历程。

第一个里程碑的代表作——《定县社会概况调查》（社会调查）这本书是中国首次以县为单位的系统的实地调查研究著作，调查全面翔实。全书八十三万言，分为17章，是一部大型调查报告。它是20世纪30年代中期社会调查研究发展到高峰时期具有代表意义的一部调查成果。

《定县社会概况调查》的贡献与方法的特点有：

(1)它是以定县整个县为范围，内容包括全县的“一切社会情况”的最全面的调查。(2)它是中国县志的改造。它在调查研究方法上，一方面延续了西方传统的社会调查方法，一方面又充分利用了中国地方志所特有的结构和格式并有所改革。(3)突出资料的客观性。调查报告只提供客观现象的数据，不加任何价值判断，不加任何观点(4)体现了西方传统实证主义的社会调查方法。用客观的方法研究社会现象，以科学的态度，搜集事实。

第一个里程的调查研究方法存在的主要缺点：

(1)缺乏一套明确的方法论指导。虽然调查者尽心尽力务求资料翔实准确，但由于缺乏一套切合实地调查的思想指导，其认识大多还停留在一般科学方法论的层次上，而没有进入社会学、人类学专业研究的方法论的层次上。(2)客观主义的调查法使调查者与被调查者双方不易沟通。由于把“客观性”理解为调查者对被调查的人或事物，没有任何关系，不能有任何思想看法，这样就会产生问题。要调查研究者企图采取所谓“超然”的立场，其实是做不到的。(3)把社会调查与研究割裂开来。往往把社会调查与研究截然分为两个阶段，调查是纯客观地搜集材料，调查与研究的脱节，使研究者手中掌握的是第二手材料，缺乏感性知识。无法使真正的研究深入下去。这也就形成重调查轻研究的恶果。(4)调查资料繁琐，轻重不分。许多调查内容名为详尽细微，实则轻重不分，繁复琐碎，所谓“见木不见林”，很难让人分出轻重，从而也难于发现问题。

第二个里程碑的代表作——《江村经济》（社会学调查）在调查研究方法上，30年代中期以后开始了一个新的尝试，这就是所谓“社会学调查”或称之为“社区研究”。在社会学的调查研究方法上，所谓“社会学调查”是“社会调查”在理论和操作上的深入和发展，也或者可以说，是中国社会调查研究的一次重大突破。

《江村经济》在社会调查研究方法和方法论上的贡献：(1)成功地把功能主义人类学的研究方法和观点移植到社会学中来。开辟了人类学研究当代文明社会农村的先河。(2)深入社区，完全参与。(3)社会学调查方法初展风采。采用社会学调查研究的路子，深入中国农村社会调查研究的初步优异成果。按照社会学调查的基本理论，作者在《江村经济》里，尝试着首先确定一项研究主题，这个主题就是：‚土地的利用和农户家庭中再生产的过程。‛循着这个路子，以文化功能主义作为指导思想贯串全书。(4)从实证主义走向理解社会学。《江村经济》中对农民生活中的许多理解和分析便说明了已经逐步摆脱早期社会调查的那种实证主义或自然主义的方法论的思想束缚，走向理解社会学。(5)类型比较法的起跑点。《江村经济》在方法与方法论上具有里程碑的意义，不仅在于它是社会学调查方法尝试的成功代表作，而且还在于它是在方法论上是‚类型比较法‛的起跑点，头一站，是一个里程起始的界棒。费孝通说：‚从《江村经济》到《云南三村》，还可以说一直到80年代城乡关系和边区开发的研究，中间贯串着一条理论的线索。《云南三村》在这条线索的重要环节上，而且在应用类型比较的方法上表现得最为清楚。‛

第三个里程碑——《云南三村》新社会学调查

《云南三村》是费孝通先生在人类学研究生涯中的点睛之作，是田野研究的一个范本。其中包括费孝通和张之毅于抗战时期（1938—1942）在云南内地农村调查的三本报告：《禄村农田》《易村手工业》和《玉村农业和商业》。全书以‚社区研究‛和‚类型比较‛的方法为主，研究了云南农村的经济变迁，得出‚中国已开始要工业化‛的结论，敏锐地揭示出内地农村的变化趋势。

该书以‚微型社会‛为研究对象，对云南的三个村进行深入的田野调查。费孝通利用类型比较法选择了中国农村的几种‚类型‛进行调查、分析和比较。从以农业为主的禄村到以农业和手工业为主的易村再到玉村的农业和商业，我们可以清晰地看到费孝通和张之毅是将这三个村作为三个类型进行比较研究的。

《江村经济》是费孝通将江村视作一个社区并对这个社区社会结构进行分析的一个研究，‚社区研究‛理论正在形成，《云南三村》在《江村经济》的基础上发展而来，在这部著作中作者提出了类型比较的研究方法，通过对禄村、易村和玉村的比较和研究来证明在《江村经济》中关于土地制度的见解，‚社区研究‛和‚类型比较‛的理论得到完善。‚社区研究‛对我们今后在人类学领域进行研究做出了理论性指导。费孝通在本乡本土进行人类学的实地调查，研究中国的农村，也就是离开了欧美人类学对所谓‚未开化状态‛的研究，进入了对先进民族的研究，在研究的方法上跨越了一大步。

3、试论述中国人类学研究走向本土化与走向海外的关系 人类学中国化的努力，其实从人类学引入中国之初既已开始。围绕抗战建国，人类学的应用研究蓬勃开展，学界开始人类学中国化的探索。人类学中国化的命题有三个内涵：首先是以人类学的理论和方法来研究中国社会，从而更好地解释中国的社会和文化；其次，通过具体的研究，在实践中检验、修正和补充已有的人类学理论与方法，以丰富国际人类学的知识体系；最后，以人类学中国化所得的结果来解决中国社会的实际问题。（本土化：培养自己的人类学人才，用本土化的方式研究中国本土的问题）

在蔡元培、吴文藻、杨志成等老一辈人类学家的倡导下，20世纪前半世纪，人类学中国化已经初见成效。既创立了一些新的人类学概念和研究方法，又培养出一批学贯中西、理论功底深厚的专业人才，产生了一批长盛不衰的学术经典。

人类学中国化的要旨在于，运用西方人类学的理论和方法，以本土资料进行研究，并发展本土人类学学科体系。它的提出，是中国学界从对西方学术理论的简单引进和接受照搬，向冷静分析理论并将理论运用于中国的实际进步。

从学科发展的角度而言，21世纪的中国人类学的发展和世界人类学的发展是同步的，中国人类学研究在提倡学科本土化的基础上，国际化是必然的趋势。遵循这样一个思路，今后人类学系研究的重点方向是运用人类学跨文化研究的优势，整合国内外资源，重点开展对两大板块领域的研究，即对东南亚族群与区域文化研究和东南亚族群发展问题研究。了解国内外的研究状况，到海外去做一些田野调查，从对其他国家的异文化的研究来反观我们国家自己的文化。

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4、从学科史的角度谈论人类学、民族学及社会学之关联 中国人类学史与中华民族学史有着错综复杂的关系。中国古代可以看做是‚无名有实‛的人类学或民族学发展时期，尽管没有学科名称，但相关的记载和表述很值得我们关注。1949年以前的大约半世纪，自学术引进时期开始，就已经有了‚人类学‛和‚民族学‛两个概念。不过当时各路学人几乎已经形成了一种共识，即认为人类学与民族学只是同一门学问的两样不同叫法。1949年之后的大约30年，除体质人类学扛着‚人类学‛的牌号之外，无论民族学还是社会文化人类学，都只能在‚民族研究‛的旗臶下开展学术实践活动。近20年来，尽管两者仍‚你中有我，我中有你‛，但以国家学科分类体系的变动作为学科分化的新的重要动因，却呈现日益明显的彼此分岔、各有侧重的发展趋势。

1997年，国务院学位委员会对学科分类进行调整之后，人类学成为社会学一级学科之下的四个二级学科之一。

尽管中国人类学、民族学界在学科重建之时就已经讨论了学科建设的诸多问题，但毋庸讳言，中国人类学在重建过程总对于学科制度结构关注不够、措施不力，与社会学等兄弟学科相比差距十分明显。费孝通在受命担纲重建社会学之初是有明确的学科意识的。后来出任中国社会学会会长的郑杭生也相当重视社会学的体制条件定位和学科制度建设。正是有了这样的思想指导，社会学的发展环境通过他们的积极运作得到了很大的改善。中山大学的社会学系曾一度开设人类学、民族学课程。（1942）