东华中学学生食堂工作人员承诺书5则范文

第一篇：东华中学学生食堂工作人员承诺书

东华中学学生食堂工作人员承诺书

我在此向东华中学郑重承诺：

1、遵守食堂工作制度；

2、遵守食堂卫生制度；

3、遵守食堂安全管理制度；

4、遵守食堂设备安全操作规定并严格要求自身执行，人为操作不当所引起的安全事故，后果自负；

5、爱护学校公共环境卫生、不随处吐痰，不乱扔瓜果皮和垃圾；

6、认真负责的履行本人工作职责

8、按时上、下班，坚守工作岗位，服从领导安排，遇事要请假；

9、爱惜食堂的公共财物，不将食堂的认何物品占为己有，人为损坏照价赔偿；

10、节约用水、用电、浪费按实际情况进行赔偿；

11、食堂工作人员要做到“四勤”：勤洗手，勤剪指甲；勤洗衣服，勤洗澡，勤换衣帽，工作时间自觉穿戴工作服、工作帽、口罩；

12、不得在食品加工期间及销售食品前不正对食品咳嗽、打喷嚏，不随处吐痰；

13、有权力有义务禁止任何非食堂人员进入食堂操作间和仓库；

14、改；

15、经济性）、意见、建议，并进行改善；

16、广泛听取就餐人员意见，并对合情合理的要求进行整接受学校食堂管理人员给予的合理性告诫、处罚（含 团结协作，真诚待人，语言文明，热情周到。承诺人签名：日期：2013年8月28日

第二篇：中学学生食堂管理人员承诺书

八十三团第二中学学生食堂工作管理人员承诺书

为把学生食堂各项工作落到实处，切实做到服务师生，作为食堂管理人员同时也是党员的我在此向学校郑重承诺：

1、遵守食堂工作制度；

2、遵守食堂卫生制度；

3、遵守食堂安全管理制度；

4、食堂工作人员上下班严格遵守考勤管理规定；

5、做好营养餐的食品安全工作，加强营养餐的采购验收登记、使用、留样环节的管理，承担因营养餐管理不当所造成的食品安全事故的责任；

6、保证食堂内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施；

7、建立食品进货查验和索证索票台账登记制度，不购进、不使用、不经营腐败变质、有毒、有害、来历不明等不符合食品安全标准的食品和食品原料，不使用不符合国家标准的食用油，不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。

8、食品制作过程规范并符合食品安全要求，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

9、严格按国家规定使用食品添加剂，做到专人保管，专柜存放，在食品加工过程中不使用非食品原料加工食品，不滥用食品添加剂。

10、做好留样工作，每餐每样至少留样100g，密封冷藏保存48

小时方可进行处理；

11、严格落实餐(饮)具清洗，消毒及保洁制度。按照规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得供师生使用；

12、遵守食堂设备安全操作规定并严格要求自身执行，人为操作不当所引起的安全事故，后果自负；

13、督促管理好学校食堂环境卫生、以身做责，不随处吐痰，不乱扔瓜果皮和垃圾；

14、认真负责的履行本人工作职责

15、按时上、下班，坚守工作岗位，服从领导安排，遇事要请假；

16、爱惜管理好食堂的公共财物，不将食堂的认何物品占为己有，人为损坏照价赔偿；

17、节约用水、用电、浪费按实际情况进行赔偿；

18、食堂工作人员要做到“四勤”：勤洗手，勤剪指甲；勤洗衣服，勤洗澡，勤换衣帽，工作时间自觉穿戴工作服、工作帽、口罩；

19、得在食品加工期间及使用食品前对食品咳嗽、打喷嚏等；

20、有权力有义务禁止任何非食堂人员进入食堂操作间和仓库；

21、广泛听取就餐人员意见，并对合情合理的要求进行整改；

22、接受学校师生给予的合理性意见和建议，并进行改善；

24、团结协作，真诚待人，语言文明，热情周到

承诺人签名：

日期：2014年5月13日

第三篇：食堂工作人员承诺书

食堂工作人员承诺书范文

在发展不断提速的社会中，很多地方都会使用到承诺书，承诺书由标题、启语、正文、结语、署名、日期六部分组成。相信许多人会觉得承诺书很难写吧，下面是小编帮大家整理的食堂工作人员承诺书范文，希望对大家有所帮助。

一、学习贯彻教育法规，执行幼儿园和本部门工作计划，接受园长的检查、指导，定期汇报工作，对园长、保健员负责。

二、严格执行食品卫生法规，不用腐烂变质的原料加工食品；餐具用具定时消毒，并做好记录，生熟食品妥善存放，生熟用具严格分开。

三、坚持按食谱制作膳食。主副食品软硬、精细适合不同年龄儿童。

四、坚持以科学的加工烹饪方法减少营养流失，力求达到色香味美。

五、严格遵守开饭时间，按年龄班人数分配膳食和餐具。并依据不同气候提供温度适宜的膳食。

六、负责厨房的环境卫生及灭鼠、蚊蝇、蟑螂工作。定期清扫消毒、放置灭害药品，保证食物、餐具用具不受污染。

七、严格执行非工作人员不得入内的制度。发生食物中毒事故时，必须立即向卫生部门和上级主管部门报告，并保留造成中毒或可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场，以便开展事故的调查和处理。

八、爱护厨房的设施设备，进行文明操作，掌握其性能，正确使用各种电器，避免安全事故发生。

九、保持个人卫生，上班戴工作帽、穿工作服，操作前要用肥皂洗手，做到勤洗澡、勤换衣、勤洗手、勤剪指甲，工作时不准涂指甲油、不戴戒指。

十、虚心听取全园教职工和保教人员对膳食的建议和意见，团结协作，及时改进工作，提高烹饪技术。

十一、物品采购严格执行食品卫生法。按食谱要求采购必备的新鲜的原材料，及时供应伙房所需物品。

十二、采购物品如数交专人验收入库，及时据实报销单据。

十三、金额较大的采购，必须有两人以上人员一同购买。

十四、根据幼儿园购物计划采购优质价廉的物品，做到精打细算，节约开支，杜绝浪费。

XX小学：

我作为学校的.一名食堂工作人员，为了全面贯彻落实“安全第一，预防为主”的方针，有效预防安全事故的发生，特与学校签订安全承诺书：

1.在工作上与膳食管理部门保持一致，严格遵守各项规章制度，以身作则、大公无私、团结同志，认真做好各项记录以备查考。

2.根据承担的卫生职责区域，努力完成本职工作，保持厨房和就餐大厅的地面、桌面、案面、墙面、窗户、设备整洁干净，没有污物。

3.熟悉本岗位操作安全规定，不违反操作规程。

4.认真搞好食品卫生、环境卫生、个人卫生，严格按照《食品卫生法》操作，防止食物中毒。

5.管理好岗位机械设备、用具，抓好食堂水、电、煤、气的安全节约工作，及时排查安全隐患，杜绝安全事故的发生。做到文明生产、安全生产。发现设备运转不正常威胁员工安全健康时，有权立即停止设备运转。

6.经常加强业务学习，能将与工作岗位相关的学校规章制度和措施对各级各类来访、检查人员进行解答。

承诺人：

年 月 日

第四篇：东华中学教职工工作质量承诺书

东华中学教职工工作质量承诺书

为确保我校办学质量承诺全部目标如期实现，认真履行人民教师应尽的职责，我郑重向学校承诺：恪尽职守，勤奋工作，不断进取，保证如期完成《东华小学办学质量承诺书》与本人相关的各项任务，履行应尽的一切义务。

1．贯彻国家的教育方针，面向全体学生，认真实施素质教育。

2．加强《中小学教师职业道德规范》学习，加强自身教育修养，坚持教书育人、为人师表，树立良好的教师形象。

3．坚决贯彻执行《义务教育法》、《未成年人保护法》，关心爱护每位学生，不侮辱、体罚和变相体罚学生。

4．严格遵守法律、法规，不做违法违纪的事情。不违反校纪、校规，无故不迟到、不早退，不擅离岗位。

5．严格遵守各项收费制度，保证不乱收费。

6．树立主人翁精神，积极参与学校民主管理，积极向学校多提合理化建议。

7．与人为善，团结合作。不争名夺利、不搬弄是非。

8．以在东华中学工作为荣，自觉维护学校的声誉。不乱告状，不做损害学校荣誉的事情。

9．服从学校工作安排，积极完成学校分配的其他任务。

10．遵守学校教学常规管理制度，做到备课尚实、教学求新、辅导完全、考评从严，认真完成每一教学环节。本人所教学科教学质量居我区前列。

11．积极参加学校的课题研究，成为一位教育科研能手。

12．严格按课程表规定的课程上课，不擅自改变课程。上课不迟到，不拖堂，不带手机、传呼机进课室。

13．认真钻研教学艺术，积极进行课堂教学改革，努力形成自己的教学特色。

14．加强学生安全教育，认真落实安全责任制，杜绝重大安全事故的发生。

15．因材施教，培优辅差，挖掘每一个学生的潜力，让每一个学生都能健康成长。

16．认真掌握计算机多媒体辅助教学技术和课件制作技术，认真探索网络环境下的教育新路，指导学生研究性学习。

17．认真落实“减负”规定，布置作业适量。

18．抓好促特教学，搞活第二课堂，发展学生个性特长。

19．树立终身学习观，积极参加教师继续教育的培训学习，不断地更新知识，努力提高自己的业务水平。

20．每学期写一份教育教学论文，每一年争取在正式出版的刊物上发表一篇文章。

承诺人（签名）：

＿＿年 月日

第五篇：学生食堂安全卫生承诺书

学生食堂安全卫生承诺书

为学生提供安全卫生可口的饭菜是我们的宗旨，服务好每一位就餐的学生是我们的职责。为此，我们将履行以下承诺:

1、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。

2、饮食原料及货物购进，必须按《食品卫生法》有关规定，严把质量关，落实索证索票制度，按要求详细登记食品进货台账。保证从正规的渠道采购大米、大肉、面粉、食盐、食用油、蔬菜等。保证不采购四季豆类、野山菌类、出芽土豆、青西红柿。保证所出售的饭菜安全卫生。

3、认真落实防火、防鼠、防虫、防霉变、防尘等安全防护措施。经常对餐具消毒；经常清理厨房内外、餐厅内外的卫生。垃圾及时清理、天天保持清洁。

4、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品卫生进行检查监督，如实提供有关情况，并对提出的整改意见认真落实。

5、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房，加强对食堂工作人员的管理。讲究个人卫生，勤洗澡洗手、勤剪指甲、勤换衣服。上班时间一律穿工作服。

6、严格执行学校的规章制度，服从学校管理。做好学校要求做到的所有工作。未尽事宜按学校要求去做。

食堂承包人：陈文斌

2013-3-21