第一篇：前厅经理竞聘方案
前厅经理竞聘方案
根据公司战略发展要求和人力资源部总体规划，进一步完善公司的人才梯队和员工个人职业规划，确保优秀人才能够脱颖而出，提高公司的核心竞争力。现针对****提出管理层的竞聘选拔考核方案，为每一位管理层提供公平、公正的竞聘环境和竞聘机会。具体方案整理如下：
一、竞聘原则
坚持“平等竞争、择优录取”的严格考核原则，鼓励各位深度剖析自我，积极提出观点，不断拓宽自己的思维，认真对待，成为门店优秀的领导者。
二、竞聘要求
1、在职前厅领班、储备干部或优秀员工；
2、必须要有责任心、进取心和较好的学习能力，具有较好的适应力及潜力。
三、竞聘资格
1、前厅经理竞聘资格：在职领班
2、领班竞聘考核：在职领班、储备干部或优秀员工
四、竞聘程序
1、前厅经理
（1）4月29日中午12:00之前，各位参竞人员将竞聘报告提交于******** 报告内容如下：
a、个人成长经历、成长环境、人生的经历与体验、人生观、价值观、人格品质、职
业成长的期望和个人能力剖析；
b、平时的工作情况、取得的成绩、表现出的不足、工作中的经验教训以及，个人的职业发
展规划及竞聘优势；
c、对现任岗位的工作认识、工作思路和建议；
d、对店面问题的思考总结、改善方法、各项措施实施的方式与难度及所需要的支持。
（2）4月30日上午10:30，公司召开管理岗位竞聘大会，届时所有参加竞聘的人员均需要进
行10分钟的竞聘演讲。
（3）经过严格甄选，在参加竞聘人员中选拔1位定为见习经理，并写下保证书，确定下步工作的具体方案和措施，确定时间点，立下军令状，5月1日正式任职，初次考核期1个月，针对店内状态、服务提升情况、业绩的突破进行初步评估，不合格者，回到原岗位，参加二轮竞选。
（4）薪资情况：见习经理第一个月薪资：基本薪资***元+绩效***元；
第二个月薪资：基本薪资***元+绩效薪资***元；
第七个月薪资：基本薪资***元+***元
2、前厅领班（1）落选领班将于5月5日进行领班笔试考核，考核通过者将进行薪资晋升；
（2）考核未通过者，5月15日与储备干部及优秀员工共同参加领班竞聘，竞聘通过者将进行职位/薪资晋升，未通过者将作为储备干部继续努力。
（3）薪资情况：领班薪资：基本薪资***元+业绩提成*% 储备干部薪资：基本薪资***元+***元绩效
五、竞聘结果
竞聘结果将在门店文化墙进行公示，公示期1周；落选或降级者将列入下次竞聘名单或存入储备人才库，以备将来需要时调用，防止人才断层。
第二篇：前厅经理竞聘演讲稿
竞职演讲稿
尊敬的各位领导、同事们，你们好!
我叫XX，2004年进入XXXX，到现在已经在金色阳光工作了X年了。我从备餐部一名普通的传菜生做起，经过自己的踏实的工作和不断地努力及同事们的热情帮助下，我的工作表现获得了公司领导以及直属上级的认可，先后提拔为备餐领班、备餐部长、服务经理等职位。这一切使我更加坚信只要付出终有回报，天道酬勤的真理。我这次竞职的岗位是前厅经理职位，首先感谢公司及董总给我们提供了这次公平竞争、展示自我的机会，同时也给予我们一个发展自我的平台；同时我也要感谢金色阳光所有的家人们，你们认真努力的工作态度和对保证完成任务的行动准则的坚守也给予了我极大地信心和勇气。对我个人来讲，我想这不仅是一次竞争，更是一次对自己的检验、学习和锻炼。下面我就把自己的一些想法，以及我竟职的优势向各位领导和同事们汇报一下：
一、有强烈的事业心和高度的责任感以及丰富的工作经验
通过这几年在金色阳光的工作，我深深的知道，要想做好一份工作首先要转变自己的观念，这不仅仅是一份养家糊口的工作，更重要的是要当成一份长远发展的事业来做。只有具备强烈的事业心和高度的责任感才会全力以赴的做好工作。我从一名基层员工做起，先后晋升为备餐领班、备餐部长、服务部长等管理岗位，一路走来，自己积累了许多管理经验和管理技巧。通过这段时间的代理前厅经理的过程中，也对前厅整体运营、管理工作有了更全面的了解。这也将为我以后开展工作提供了很大的帮助。
二、注重团队精神，有着良好的沟通能力、协调能力及客源关系
2010年7月1日我有幸被公司提拔为服务经理，并在这个岗位上工作至今。服务经理的工作从最初的生涩到现在的游刃有余，离不开团队里边的每位家人的支持和帮助。我深刻的认识到要想把前厅的管理工作和运营工作做好，光靠一个人是做不好的，必须借助团队的力量和智慧才行。只有大家同心同德、共进退才能将团队的力量发挥到最大。我的性格比较外向、沉稳，有着良好的沟通能力和协调能力，而这也是一名管理者必须具备的能力。在服务部的工作期间，我结识了大量的客户，这也将为我以后的工作提供很大的帮助。
三、不断的改善管理理念
随着人们生活水平的提高，对服务行业的服务水平的要求也越来越高。这就促使我们的管理要不断的改进和提升，来适应时代和企业的发展；同时由于现在的员工的知识文化水平较以前也有了很大的不同，也在要求我们要革新管理观念，改善管理技能，是管理更加的人性化和明主化。
如果这次应聘成前厅部副经理我要做到以下工作：
一、服从、执行
坚决服从公司的安排和指挥，配合、协调前厅和厨房的各部门的工作，努力完成公司下达的营业额指标，坚决执行和完成公司的每一项决策；
二、加强服务技能培训，提高员工素质：
前厅部即是酒店的销售窗口，前厅接待是面对客人的第一窗口，展现给客人的是具有良好的服务意识，熟练的业务技能，客来有迎声，客走有送声，这些是我们面对每位客人最基本的工作流程。前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平，因此对员工的培训是我们的工作重点，制定细致的培训计划，例如：进行接听电话语言技巧培训，接待员礼节礼貌和餐中服务技巧的培训，迎宾的工作流程的培训。只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客人提供优质的服务。
三、加强前厅员工的销售意识和销售技巧，提什销售业绩
要想完成公司每月下达的营收指标，必须要坚持人人销售的策略。销售不仅仅是销售部的事情，也跟酒店的每一位员工的切身利益都有直接的关系。有人说，辅助岗位不重要，不用参加销售工作，这是不错误的认识，辅助岗位（如保安、保洁、备餐等）只要把我们最好的服务提供给客人，就是对销售工作的极大支持。如果客人认可了我们的服务，就会加大客人的回头率。销售技巧是因人而异的、因时而异的、因事而异的。良好的销售技巧有助我们做好销售工作。
四、给员工灌输“开源节流，增收节支”意识，控制好成本。
“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求，前厅部员工应积极响号召，开展节约、节支活动，控制好成本。我们要减少不必要浪费，尽可能的节约每一度电、每一滴水、每一张纸，做好节约工作，人人有责；
五、注重各部门之间的协调工作
酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅的工作与厨房、后勤等有着密切的关系，如果出现问题，我们都应主动地和该部门进行协调解决，避免事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了酒店的利益。
六、稳定员工队伍，减少员工的流动性
工作中要言以律己，事事要在员工面前树立自己的形象，生活中多去关心和爱护他们，把员工当成自己的兄弟姐妹，正确的说服和引导，酒店内部员工的流动性强也给企业发展带来很多不利，因此我们要在育人和留人上下功夫，想问题多从职工角度出发，调动员工积极性，营造能吸引员工的企业文化，降低人员流动而带来的二次培训成本，稳定基层，稳步提高酒店的经济效益。
过去的都已成为历史，我们要展望未来，只有我们不断的努力、不断挑战自我才会有进步、有发展，我要牢牢地把握住这个机会，把握住这个发展的平台。最后我要感谢董总、公司领导和同事们支持我、鼓励我，让我们每一个人都以一个主人翁的身份加入到酒店的每一个决策中来，加入到我们酒店的建设中来，献计献策，共谋发展大业；我们有决心、有能力，壮大企业规模，增强企业实力，实现企业大发展的宏伟目标，真正把大宅第餐饮打造成一个健康发展、永续经营的餐饮品牌！
谢谢大家
竞聘人：王慧
2012年5月28日
第三篇：前厅经理竞聘演讲稿
前厅经理在进行竞聘之前，应该要怎么准备相关的演讲稿呢？下面就随小编一起去阅读前厅经理竞聘演讲稿，相信能带给大家启发。
前厅经理竞聘演讲稿(一)
尊敬的各位领导、各位评委、各位同仁：
大家好！
我叫某某，是来自餐饮部的一名服务员。首先很感谢领导给我这次机会，让我站在这里参加此次竞聘，我感到很荣幸。今天，能够站在这个见证的舞台上展示自己，我倍感荣幸，心情很是激动且还有些忐忑。竞聘不仅是一次展示自我、认识自己的机遇，更是一次相互学习、相互交流的机会。
我竞聘的岗位是餐馆前厅经理。我清楚地认识到，要成为一名合格的前厅经理不容易，做为厅面服务人员的一名负责人，要有很强的服务意识和奉献精神，还要有全局观念、顾全大局的团队精神和协作精神；要精通和熟悉餐馆的店纪店规和各项业务知识以及操作流程和技能；还需要不断加强业务技能知识培训和管理技巧的学习，掌握良好的组织管理水平，建立良好的公共关系，创建和营造和谐的员工工作氛围及良好的工作环境。我之所以要竞聘这个岗位，是因为我觉得我完全有能力胜任这项工作。因为我认为自己具备了基层经理的有利条件：
第一、我想作为餐馆的一名基层经理，要服从上级领导的分配和调度，认真完成上级领导交代和所分配任务和计划，并努力完成职责范围的事物，合理地管理好、分配好自己所属人员的工作安排，带领、督促员工完成各项接待任务，做到“想客人所想、要急客人所急，”的服务理念，关注员工业务技能和服务水平，定期开展员工各项业务、技能培训，并向上级汇报培训情况和结果，全面评估员工工作表现和工作结果。
第二、关注餐馆发展动向和重要决策，全面配合部门上级积极贯彻落实各项工作，有效开展各项工作的落实和推进。
第三、精致服务，顾客第一，认真分析服务中出现的疑难问题，包括菜品质量、服务质量、食品安全、卫生管理、顾客投诉等各项工作，切实抓好考标准、查质量、看服务、勤分析、抓整改的服务方针。
第四、工作中，要认真了解员工工作情况、思想动态，客观全面地分析问题，不偏袒、不袒护员工工作行为，以身作则和正直的人品、良好的职业修养以及新颖良好的工作作风，合理有效的激励餐馆员工工作，责任落实到人，做到工作遇事不推诿，工作中应保持积极奋发的敬业精神和良好的工作心态。
第五、忠诚是我们在这个企业的见证；真诚、主动、热情是服务行业的精华，行业内从所周知，但如何做到以上真诚、主动、热情的工作，靠的就是我们如何去创建和营造良好的工作氛围，让员工发自内心、充满自豪地去为每一位客人提供有形服务和无形服务，充分展示我餐馆员工队伍的服务水平和服务质量，保障各环节正常有序运营。
第六、积极配合厨师长以及各级厨师的沟通协调工作，配合厨房做好各类菜品知识培训以及食品安全管理、卫生管理等工作，保障出品质量符合卫生要求。
我坚信以我的个人业务技能知识和管理能力我是可以胜任前厅经理一职，假设我能竞聘成功，我将以饱满的工作热情和态度，热情投入到工作当中去，让我们尽情的展示我自己的实际工作能力。假设我是一名前厅经理，我将以下面内容为开展工作为基础：
1、加强员工培训
根据现餐馆员工服务水平和业务技能情况，进行培训服务需求调查，制定有效地员工培训计划报餐馆经理批准执行（一般由理论培训和实践操作）；通过培训提高服务人员的服务意识，改变服务观念，提升餐馆服务质量，力争让每一个客人高兴而来，满意而归。
2、提升服务
全面树立以客人为中心，全心全意为客服务的经营理念。把对客服务意识列入日常管理的重要范围，对营业区进行监督管理和合理分工，做好每一次接待，满足个人需求，转变服务人员的服务的服务意识，提升服务品质。
3、加强所属员工管理
正所谓“没有规矩不能成方圆”。管理员工是一项管理科学和管理技巧。因此，要切实加强所属员工管理，提高所有工作人员的业务水平。使每个员工都做到纪律严明，形象良好，谈吐适度，为餐馆创造更加完美的服务质量和社会形象，使餐饮部成为一个更加团结，更具战斗力的一个集体。
多年来，在各领导、同仁的指导、帮助、支持和配合下，我日积月累学到不少东西，认真完成本职工作，在此向大家表示衷心的感谢。今日竞争若能成功，我相信我不会辜负大家的希望，以上我谈的一些粗略的想法，还需要实践的检验，还需要同志们的帮助支持。如果我竞争不成功，我将一如继往好好工作，并努力查找克服自己的不足，争取更大的进步。谢谢大家!
前厅经理竞聘演讲稿(二)
尊敬的各位领导，各位同事：
你们好！首先感谢各位领导的支持与帮助，也感谢各位同事对我的关怀，因为你们的信任与支持，才有我站在台上的机会，衷心的向你们说一句：谢谢！
今天我要竞聘的岗位是客户经理，能站在这里与这么多优秀人才一起竞争，我感到十分激动的同时也倍感压力。激动是因为我有幸与大家同台竞技，证明我的能力已经被大家认可；压力则是来自于以后，因为无论我是否竞职成功，这一次的经历都将是我今后工作的标尺，激烈我不断前进，并且要做的更好。
入职三年以来，我主要从事的岗位是银行前台柜员。这一份工作丰富了我的人生阅历，也让我在日常工作中不断地的到锻炼，更让我积累了足够的工作经验，我相信，这些工作经验将为我今后的工作指明方向，将会帮助我更加自由的在工作中翱翔，为本行的发展贡献一份绵力。
每一个人都有一颗乐观向上的心，我也不例外，即便是当前的岗位能让我再提高，但是当有机会向上攀登时，我也绝不让机会在我身边流失。客户经理一直都是我梦寐以求的职位，我有足够的信心能将这份工作做得更好，因为我认为自己符合这项岗位的优点有三点：一是高度责任心；二是高度自信心；三是高度细心！
如果我竞聘成功，我将在新的岗位中将以下工作做得更好：
一是更好的为客户解决难题，为他们提供更温馨的服务。俗话说，客户是上帝，更是我们的衣食父母，有了他们的支持才有了我们的发展壮大，因此，当我走上这份向往已久的岗位时，我将督促自己更热忱、更温馨、更贴心的为顾客服务，帮助他们解决业务上的难题，与他们之间进行沟通，以客户的力量传播我行的服务精神与专业精神。
二是配合好上级工作，以上级领导的指示做为标准，努力完成上级下达的任务，攻坚克难，为我行发展添砖加瓦。
三是不断学习，不耻下问，不断提高。我们的工作是服务性质的，需要我们不断的进行自我提高才能适应银行新的发展要求，所以，当我走向这份岗位时，我将督促自己不断地进行学习，学习同事的优点，学习领导务实的工作作风，学习本行的服务精神，不耻下问，让自己提高。
四是当走上这个岗位之后就意味着将肩负更高的责任，也将承受更多的压力，虽然自己并不是各位竞争人才中最优秀的，但我有足够的信心做好这份岗位，接受这份工作所有的挑战。
当然，如果这次竞职没有成功，我也会坦然面对，因为这说明自己还有上升的空间，还需要不断完善自己、不断提高自己。所以，即便是没有竞职成功我也决不气馁，相反，我将以更饱满的工作激情去做好自己的本职工作。
最后，我有一句话与大家共勉：失败不可怕，可怕的是你不再向前，让我们扬起自信的风帆，在工作中自由翱翔！
我的演讲完毕，谢谢大家！
第四篇：前厅销售部经理考核方案
考核方案
依据现有的考核方案，现将酒楼经理级绩效考核工资的考核指标根据目前所负责的工作范围，建议将考核分为三部分，效益指标、运营指标和管理指标，具体如下：
一、效益指标：权重为55%
此项指标分为两部分：总营业任务达成率和部门任务达成率
考核方法：总营业任务达成率为总体酒店所完成计划任务的比例
部门任务达成率为部门当月实际完成与计划任务的比例（需提前制定销售部每月的零点收入任务）
二、运营指标：权重为35%
此项指标分为三部分：应收账款回收率、活动策划达成率、开台率 考核方法：应收账款回收率为部门本月实收账款/部门应收账款总额 活动策划达成率为实际完成活动次数/计划活动次数
开台率为本月开台总数/台数×2×当月天数（日常散客消费以买单的单数为单位计算当月台数，不含宴会开台）
三、管理指标：权重为10%
此项指标分为三部分：部门员工流失率、部门违规率、客户投诉率 考核方法：部门员工流失率为本月离职人数/本月部门人员总数 部门违规率为部门违规次数/本部门总人数
客户投诉率为当月客户投诉次数/本月开出的台数
2012-11-28
第五篇：前厅部大堂副理竞争大堂经理竞聘稿
酒店前厅部大堂副理竞争大堂经理竞聘稿尊敬的各位领导同事们：大家上午（下午）好！首先感谢领导提供了这次竞聘大堂经理的机会。我叫XXX，现任前厅部大堂副理一职。以下是我的竞聘演说：作为一名大堂经理，我首先是要深入地了解了大堂经理的岗位职责，才能真正的做好本职工作。那么看似简单的工作只有亲自胜任了以后，才知道这个岗位的重要性，大堂经理是宾馆内一个集服务、管理、协助、协调为一体的职位，大堂经理的工作态度、工作能力直接影响着宾馆形象甚至效益。具体来讲，大堂经理在以下几个方面的工作尤为重要：1.值台服务当客人在前厅请求帮助、咨询或提出投诉时，大堂经理能够针对根据实际情况进行灵活处理，并且态度热情主动、耐心周到，把各种问题处理好，从而给客人以满意感。2.vip接待大堂经理每天接岗时要准确掌握vip名单、到馆时间以及接待标准。同时，掌握有无特别要求，以便给出正确的引领。Vip到馆前或离馆前督促前厅服务人员按照接待等级开关大厅灯。3.客人投诉处理。大堂经理对有投诉的客人要耐心接待，能够设身处地为客人着想，首先认真听取客人的投诉内容，做好记录，然后按照宾馆投诉处理程序及时处理，如果涉及到其他部门要及时沟通，迅速解决。争取将所有的投诉截止在大堂经理，使客人的不满减少到零。4.服务协调配合。
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