第一篇：兰州作文300字
精选兰州作文300字七篇
无论是在学校还是在社会中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编为大家整理的兰州作文300字7篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
兰州作文300字 篇1兰州拉面绝对是色香味俱全的风味小吃。刚进店门，吸引你的不是一位位客人，不是干活儿的师傅 ，而是那诱人的香气儿！那香气直钩起你肚子里的小馋虫。
做好的拉面不光香飘十里，外形也特别好看。一只雪白的瓷碗里，面条又细又长，浸在飘着浓郁鲜美的汤汁里，加上几片薄薄的牛肉片，再将鲜绿的香菜洒落其间。喜欢吃辣的客人，还可以用勺子浇上一两勺的辣油。这样一碗美味可口的兰州拉面着实让人垂涎三尺。
兰州拉面的制作方法也十分有趣呢！先搓一个面团，揉匀，揉软，揉到表面平整光滑为止。然后左手拿着面团一端，右手拿着另一端，把面团揉成长条。然后，用手拉。拉的时候要有力道，却也不能太用力，要不然面就会断掉！没有一点功夫还真拉不好。拉好后，粗细均匀，富有弹性，师傅顶呱呱的手艺让人佩服！然后分为几份，再往冒着气泡的汤锅里一放。稍等片刻，热气腾腾的面在锅里跳舞，师傅 拿一双长筷子，三下五除二，往碗里一盛，浇上汤汁，撒上牛肉和香菜，一碗香喷喷的兰州拉面就好了！足以让你口水直流三千尺。
我迫不及待地拿起筷子，狼吞虎咽地吃了起来，溅得我满脸都是汤水。一会儿工夫，就吃了个碗底向天，精光光。手上脸上口里满都是香味！
兰州作文300字 篇2我的家乡在兰州，那里风景优美，气候宜人。今天，我就给大家介绍一下兰州的四季吧！
春天，树木吐出嫩芽，万物复苏，一派生机勃勃的景象。黄河水“哗哗”这流着，像是在演奏一首欢歌。什川的梨花开了，雪白的花朵散发着淡淡的清香。安宁的桃花也盛开着，粉嫩的花朵像少女羞红的脸颊。
夏天，黄河风情线上的人就多了起来。有的悠闲的溜达，有的在树下乘凉看报纸，还有得聚在一起唱歌跳舞，一派怡然自得的景象。白塔山上的树木长得郁郁葱葱，一眼望去，让整个人的心情也变得舒畅了。
秋天，兴隆山的枫叶红了。树叶像一枚枚邮票，飘啊飘啊，邮来了秋天的凉爽，也邮来了秋天的丰收。秋天的兰州有各种美味的瓜果：清火润肺的籽瓜、甜蜜蜜的白兰瓜……
冬天，漫天的雪花在空中飞舞，穿上了银色的大衣。早上吃上一碗热腾腾的清香牛肉面，或者喝上一碗香喷喷的灰豆子，可是冬天里的.一种享受呀！
就是我美丽的家乡——兰州，大家来我的家乡做客！
兰州作文300字 篇3每个人都有自己最喜欢吃的东西，如果问我啊，我就会大声说：“兰州拉面！”
拉面，顾名思义，就是用手把面团拉成面条。制作时，先将面粉揉成一个团，再把面团分成几个小面团，经过反复拉长和重叠后，一个个圆滚滚的小面团就变成了拉面了！之后，把拉面放入锅中，煮好后再撒上牛肉和香菜，一碗香喷喷的拉面就大功告成了。
的确，兰州拉面是我最爱吃的美味，每次想起来，总能令我回味无穷。就因为我爱吃拉面，所以发明了一种“叶式拉面法”，听起来还很有学问呢。首先喝几口汤，让汤汁的味道溢满嘴巴。其次，拿上一个勺子，将面条放入其中。再用筷子夹上一点 耗牛肉和香菜嗯~~，闻闻，真香！最后，再啊呜一口把它全部吃完。任那清香味，肉香味在嘴里翻滚，味道好极了。待吃完面后，再仰起头把汤汁一饮而尽，之后才带着满嘴香气，意犹未尽地离开。
记得有一次，我在吃面的时候猛吸了一口，结果可想而知，汤汁和面条一起卷席而来，弄的我衣服上，脸上全是金黄色的汤油，在阳光的照耀下一闪一闪的，好看极了。于是，我便给拉面又取了一个好听的名字，叫做——满碗尽带黄金甲。
这就是兰州拉面，真的十分美味。不信？？你来尝一尝。
兰州作文300字 篇4我最喜欢吃的一种食物就是牛肉面。
学校门口有家面馆叫做“兰州拉面”，我常去那儿吃面。面馆生意红火，吃饭时间常常是座无虚席。拉面师傅熟练地把面团放在案板上抻长，然后两手分别握住面团两端往下稍一用力，面团打在案板上发出“砰砰”的声音，同时面团变细变长了一些。师傅把面团对折，再握住面团两端继续甩……就这样，随着“砰砰”的响声，面条上下飞舞，随着拉面师傅熟练地甩面动作，粗粗的面团已经变成了无数根细细的拉面。拉面像头发一样，丝丝缕缕、细细长长。拉面师傅把一端的面疙瘩摘掉，把拉面投入冒着白气的沸腾的汤锅中，不一会儿，面就出锅了。
洒上牛肉片、香菜、葱，一盆美味的牛肉面端上来了。香气四溢，色彩诱人，面白、汤黄、菜绿。看一眼，早已馋得口水直流。面非常劲道，牛肉油而不腻，加上香喷喷的汤，让人食欲大增。喝口汤，早已让人无法停下来。“呼哧，呼哧……”一通猛吸，面就干完了！
碗空了，肚子饱了，嘴里还留着牛肉面的余香。真恨不得自己有个无底的肚子，能吃下数碗面，让自己大饱口福！
兰州作文300字 篇5每当星期天的时候，我就让妈妈带我去吃兰州拉面，如果妈妈不带我去吃兰州拉面，我就会哭着喊着要去吃，直到妈妈被我吵得不耐烦了，只好答应去吃兰州拉面。
每当我走进卖兰州拉面的地方，服务员就会微笑着说：“您要吃啥？”服务员每次都会用不流利的普通话说。听到这句话我都会忍不住地笑。当我们坐到座位上时，我总会盯着拉拉面的叔叔，他是正宗的兰州人，当面在他手中时，就仿佛在跳舞一样，一会旋转，一会伸展，一会收短，就这样，拉面就慢慢地拉好了。
面端上来了，拉面用煮过牛肉的汤煮面，面里都是浓浓的牛肉味，再在面上撒上几片牛肉、葱、香菜……一碗拉面就大功告成了。
用筷子夹上面条放到嘴里慢慢地品尝，啊！越嚼越香。我经常吃得满头大汗，吃了一碗还想吃一碗，因为实在太好吃了。
这就是我喜欢的食物——兰州拉面，它色、香、味俱全。怎么样？说的你也要流口水了吧？如果你去不了兰州，也可以到我的家乡来品尝兰州拉面，我家乡的兰州拉面也不比兰州的拉面差哦！
兰州作文300字 篇6我的家乡在兰州，它是黄河流域唯一黄河穿成而过的城市，市区依山傍水，山静水动，形成了独特的城市景观。
兰州有许多的公园，有五泉山、白塔山、兴隆山、南山公园、南湖公园等等。我最爱去的是五泉山，那里空气清新，风景优美，是个人们休息娱乐的首选之地。
关于五泉山还有个传说，很久以前，大将军霍去病经过这里，他的士兵都很渴，可是周围没有水，他就用宝剑在土里插了五剑，土里就奇迹般的冒出清澈的泉水，士兵们喝完泉水就去打仗了。这就是五泉的由来。可是由于历史的久远，还有环境的污染使得保留下来的泉水就剩下一口了。现在我们只有多种树，爱护环境才可能让五泉重新恢复。
兰州还有好多的小吃，牛肉面就是我的最爱，手工拉的面，牛骨汤，大块的牛肉，绝对也会让你吃了一碗还要第二碗。
欢迎你的我的家乡来！
兰州作文300字 篇7兰州拉面，是兰州人生活中最常见的主食。
兰州拉面有“绿、辣、鲜、热”四大特色。“绿”，是拉面上的一层绿油油的蒜苗，是给拉面提鲜、装饰的不二之选。拨开一层蒜苗，下面是一层红通通的辣椒油。这体现出了它“辣”的特点。仔细一看，你可以发现上面竟然没有一点辣椒籽。如果你吹去辣椒油，你会发现，底下的鲜汤依然十分清澈。更加地显示出了它“鲜”的特点。这，难道不会让人垂涎三尺，食欲大增吗？
兰州拉面的制作过程更让人啧啧赞叹。成熟老练的师傅拿起一块大面团，抓住它的两端使劲地拉，面团越来越细。他灵活的手突然来回地穿梭，十分有节奏地拉扯着，挥舞着。面团在天空中疯狂地舞蹈，宛如一只婀娜多姿的蝴蝶在翩翩起舞。面团愈来愈细，速度更是越来越快，就像狂风骤雨一般。突然，所有的动作戛然而止，无数根细细长长的面条发同仙女的头发轻轻地落入锅中。整个过程让人惊叹不已。
有这样的制作过程，味道自然不平凡。我把一根面条带着鲜汤放进嘴里，汤汁很快地溢满了我的口腔。再细细地品尝起面条，面不同于普通的面，吃起来十分的有弹性韧劲，真是面中极品。
吃完后，身体十分地暖和，十分有活力。难怪拉面成为了兰州人最常吃的美食！
第二篇：兰州特产作文初中
兰州特产作文初中
兰州特产作文初中1
要说兰州牛肉面，那在全国可是大名鼎鼎。面筋道，汤鲜美，谁吃了都叫好，就连那黄头发蓝眼睛的外国人都叫绝。今天，我不是要说哪家的牛肉面馆怎么着，我要说说这牛肉面馆里不知名的拉面人。
拉面人把兰州汉子的特点全都表现出来了：他粗犷但不野蛮，精干而且热情。穿一身白衣，站在大锅前，锅里冒着蒸气，一双有力的大手在白茫茫的蒸气里游走，在面粉与水之间调和。不一会儿，面粉变成了面团，再不停地揉搓揉搓，把面团揉成各种各样奇怪的形状。这面团在拉面人的手里异常听话，任由他摆布。拉面人抓一把白白的面粉轻轻撒在面团上。面粉如同雪花飘落下来，如同早春时节漫天飞舞的白色柳絮，又像那轻盈的白色蝴蝶，不停地落在面上。
突然，这双大手握住面团两端使劲拉，一下又一下，面团越来越细。这双手灵活地穿梭来去，有节奏地拉着、挥舞着。面团开始疯狂地舞蹈，而此时的拉面人也变得激情迸发。他的'手再大也不显得笨拙，灵敏的手指将面拉成细丝。速度越来越快，如疾风，如急雨，如闪电……一瞬间，所有的动作都戛然而止，一根根细如头发丝的面条从他的手中滑落下来，从他的指缝间无声息地泻落下来。整个过程都使人惊叹，惊叹拉面人炉火纯青的技艺，像一出戏一样吸引人。
为何兰州牛肉面如此响当当，当当响？因为有拉面人高超精湛的技艺。拉面人技艺高，拉出来的面自然筋道，从拉面人身上，我看到了兰州人的亮豁、真诚！
兰州特产作文初中2
我爱兰州，更爱兰州的特产白兰瓜。
俗话说：“七月西瓜八月梨。”每到秋季，兰州的西瓜、白兰瓜、金瓜、苹果、冬果、梨都先后上市了。其中白兰瓜最引人注目。每逢白兰瓜上市的季节，水果店里，瓜摊旁，总是围满了买瓜的人，有的人就干脆蹲在瓜棚里，津津有味、谈笑风生地吃了起来。
去年秋天，爸爸给我们买来几个白兰瓜，瓜皮是淡黄色的，切开以后，里面是碧绿的瓜执。拿起来一尝，又香又甜，汁水顺着我的嘴角直往下流。爸爸告诉我，白兰瓜就出产在市郊的青白石镇。在一个假日里，爸爸、妈妈领着我和弟弟到青白石去玩。来到青白石一看，满山遍野都是瓜田。一畦畦瓜田里，一行行瓜秧排得整整齐齐，每条瓜秧上都结着两三个瓜，沉甸甸地把瓜秧都压在地上。我们来到瓜田里，看瓜的老大爷给我们挑了一个又圆又大的白兰瓜。瓜已经熟透了，白里透黄，散发着香气，切开后，只见那碧绿的瓜瓤上，像凝结着一层冰糖似的.白霜，浓汁像珍珠似的滚滚下滴，我尝了一口，啊！我的嘴唇、舌头，像沾了蜜一样，冰凉爽口，又带着一股扑鼻的清香。看瓜的老大爷告诉我们，清明节后，白兰瓜要在温室里育苗，5月份左右在地里栽植秧苗，气候好，7月份左右瓜就成熟了。在瓜熟的季节，运瓜的汽车，摘瓜、抬瓜的人，熙熙攘攘，来往不停，兰州白兰瓜不仅闻名于全国，而且闻名于世界。
我爱白兰瓜，更爱种植白兰瓜的人。
兰州特产作文初中3
兰州拉面是兰州最好的美食之一。在中国也能称得上一个“好”字。兰州拉面全称是兰州牛肉拉面。它色泽艳丽，味美无穷。素有一清、二白、三红、四绿、五黄的美称，即是汤汁清、萝卜白、辣椒红、小葱绿、面条黄。只见一根根黄色的面条卧在清汤里，一片片厚薄适中的牛肉铺在面上，油绿的'小葱和香菜散落其间，这样的颜色真是让人垂涎三尺！兰州拉面做法独特，过程却不是那么简单。我曾亲眼看过厨师拉面。先将面团揉成长条并撒上面粉，为了让拉面更筋道、好吃，就必需将面在案板上使劲地捶打、揉搓，再将面撑开拉一扣、二扣、四扣、八扣……想吃粗的就少拉几扣，想吃细的就多拉几扣，很快就拉好了。我留心观察了一下，发现拉的这一把面里，每一根粗细、长短都一样。
厨师将拉好的面随手放进锅里，水一开，面就煮好了，捞出后放在碗里，再舀一勺牛肉汤，放入牛肉、萝卜，撒上葱花和香菜，泼上一勺油泼辣子，（兰州的辣子很辣，可是不能贪吃的）正宗的兰州牛肉拉面就大功告成了！拉面吃在嘴里的感觉第一是香，第二是爽，第三是辣。每个吃兰州拉面的人都会啧啧赞叹一番。爸爸告诉我吃兰州拉面要先吮吸几口香浓的牛肉汤，再吃几口拉面，配上清脆的萝卜、酥嫩的牛肉，这样你就能品尝出兰州拉面的味道真是天衣无缝啊！十足的分量，极佳的口感，一定会让你吃了还想吃！吃一碗兰州拉面足以让你口、眼、鼻都得到满足。
欢迎到兰州品尝地道正宗的兰州拉面。
第三篇：兰州市场分析
兰州市调研报告
兰州市区坐落在黄河谷地，东西狭长，黄河从西向东蜿蜒流过，南北宽2 ~10km，具有带状盆地城市的特征。现辖城关、七里河、西固、安宁、红古五区和永登、榆中、皋兰三县, 全市总面积1.31 万k㎡, 其中市区面积1 631.6k㎡(建成区面积为163k㎡),兰州市总人口约366万人, 市区人口200.54 万人, 人均建设用地不足1㎡, 为全国各大城市所少见。
城关区作为兰州的主要城区以发展机械、轻工和电子为主, 同时也是兰州市的主要商贸、金融中心及主要居住区。主要为行政办公、商贸金融、教育文化、科技信息、生活居住等用地。
七里河区是机器制造、轻工、铁路枢纽为主的工业区, 有兰州石油化工机器厂、石油机械研究所、兰州通用机器厂、第二通用机器厂、第一毛纺厂、毛条厂、铁路枢纽站和机车厂等。该区土地以工业用地为主, 但在部分企业破产重组的情况下, 原有大量工业用地正在逐步转变为居民点, 如第一毛纺厂在破产后, 其原有生产用地现已被开发为大型住宅区曦华源。
西固区作为石油化工综合基地, 有兰州炼油厂、兰州化学工业公司、热电厂、水厂等骨干企业, 该区土地主要为工矿用地,在西固城福利区土地主要为居民点,西固河口地区主要是农业用地，现已被开发物流园区。
安宁区在长风机器厂、万里机电厂、兰新仪表厂和机床厂的基础上, 以发展机械、精密仪表工业为主, 区内西部的沙井驿为建材工业基地, 同时区内还有西北师范大学、兰州交通大学、甘肃农业大学、甘肃政法学院和兰州城市学院等高等院校, 并且原有的农业用地都已被规划为经济开发区和房地产, 随着近年来几个大型企业相继精简重组, 大量工业用地转为居住用地, 同时各个高校纷纷扩充校园，兰州地处黄河经济带一级开发轴线和陇海、兰新经济带二级开发轴线的交会处。经过多年的建设和发展，兰州已成为西部地区重要的物资集散地和商品交易中心。
兰州经济区位和交通通信枢纽优势为西北地区现代物流中心和全省现代物流业的发展奠定了基础。兰州物流业经历了从无到有的过程，大部分企业是在原有运输、仓储、道路和各类市场等传统基础设施的基础上发展起来的。目前，兰州市物流企业分为以仓储分拨为主的物流企业；以铁路运输部门为主，主营“门对门”运输业务的物流企业；以交通运输和航空运输部门所属企业与相关企业联合形成的物流配送企业；个体物流企业四种形式。
兰州物流主要集中在东岗，秀川两地，已形成一定规模，入住货运公司也较多，主要有天奇物流园、天泰物流园、欣星物流园、东岗物流公司、东岗停车场、东部顺盛物流中心为主，另有其它物流公司，规模较小，也较分散。
天奇物流园为规模较大物流公司之一，位于兰州市七里河区南滨河中路1269号天奇物流园 甘肃天奇物流园是天奇集团投资1.6亿元建成的集物流基础设施平台、信息网络平台、管理服务平台为一体的大型现代化物流园区，其规模目前在西北地区首屈一指。物流园区占地293亩，总建筑面积8万余平方米，其中商务信息经营面积2.3万平方米，住宿休闲、餐饮洗浴等配套服务设施面积2.1万平方米，仓储面积4.6万平方米。在20万平方米的特大型停车场区内，可容纳1500辆大型车辆停放；200吨电子磅及各种装卸设备配套齐全；全方位的电子监控系统，能保证客户货物存放和停车的安全。
天奇物流园已具备青藏区域物流中心、欧亚大陆桥枢纽站、兰州及周边城市物流配送、综合物流交易及联运中心的多功能优势。有发往全国各地的物流经营线路，能为入驻企业和商户提供物流信息、物资仓储、货运配送、货物装卸、停车住宿、汽修配件、金融服务、餐饮洗浴、休闲娱乐等全方位的服务。目前已入驻园区的包括上海佳吉、天地华宇等省内外物流企业400余家，带动下岗就业人员近3000人，年货物吞吐量已达180万吨，年交易额逾90亿元，取得了良好的经济效益和社会效益。
兰州是我国重要的物流枢纽城市，发展现代物流业具有得天独厚的地域优势。根据国家物流业产业振兴计划和兰州市 “十一五”经济发展规划，由天奇集团总投资3.6亿元，占地33万平方米，与国际物流市场接轨的特大型现代物流园区新建项目已开始启动。此项目建成后，对进一步整合物流资源，提高物流服务效率，推进物流标准化、信息化、规模化发展，加快兰州物流业立足西部、服务全国、辐射陆桥沿线城市的国际型物流中心建设，都将起到重大的推动作用。
欣星物流园位于天奇物流园西侧，北邻北滨河路，西靠天泰汽配超市，面积约为270*80=21600m2,主营兰州至各地货物托运。
天泰物流园位于天奇、欣星物流园西侧，西边为甘肃西部废金属专业市场有限公司，主营汽车运输，内有汽车超市和配件超市，并有天泰宾馆、停车场等配套设施，占地面积约350*700=245000 m2，主要经营车辆销售、售后等业务。
甘肃西部废金属专业市场有限公司，位于天泰物流园西侧，主要经营废金属回收等业务，滨河路沿线200m长。二手车交易市场位于天奇物流园东南侧，占地150*200=30000m2，内停车辆约500辆。主要在周六、周日进行交易，交易量估计不大，主要交易在路边车市进行。
东部主要以甘肃东岗物流公司，兰州宏顺物流中心，兰州东部顺盛物流中心、东岗停车场等为主。
东岗停车场较大，位于高速路兰州东出口，占地约200*200=40000m2，内有货运公司约100家。
甘肃东岗物流公司位于东岗停车场西南，占地约250*60=15000m2，内有货运公司约60家。
兰州诚辉货运有限公司位于东岗物流公司西侧金球宾馆院内，约10000m2，内有货运公司50家左右。
兰州东部顺盛物流中心位于高速兰州东出口东侧，高速路边，占地约15000 m2，内有货运公司约50家。
兰州宏顺物流中心位于东岗东路南侧（皮革厂斜对面），为酒钢钢材交易中心，内有龙盛钢结构有限公司，占地约260*20=5200m2，（不包括钢结构公司），有货运公司约50家。
其余均为小物流交易市场，占地不大，交易量不大，如东部院内有一物流，主要托运市场内服装等货物。
第四篇：兰州故事
兰州故事
高一四班 陶雨柔
兰州也叫金城，是唯一黄河穿越市区中心而过的省会城市。之前，我一直好奇，为什么在兰州这座城市有好多不会说兰州话的兰州人。通过这四周的校本课程《金城兰州》的观看，才解答了一直困惑我多年的问题。
兰州是在50年代响彻云霄的名字，是新中国石化工业的奠基地。在第四章《明珠》中便详细的讲述了当时支援兰州的故事。许多一线城市如上海、广州等的有志青年，不辞路途的遥远与艰辛，在面对当时兰州那破旧、贫穷的城市，毅然决然地选择扎根到了这里。胡淑兰便是这其中的一员。她的心中一直怀揣着一颗报效祖国的热心，在她苏联实习后便立即赶到了兰州，加入了冶炼石油厂的建立。
“不到两个月炼5000吨”这句话对于当时中国的经济方面算是天方夜谭。这句话将胡淑兰个人命运与国家命运关联起来，但厂长的一句话感动了我“这个学费我们肯定要付得”，那个年代人物的境界多高啊！终于，看着天空中战机飞过的青烟，这句话成为了现实。作为兰州人的我心中充满了骄傲与自豪。
也许，在身边的某一个人的父辈便是当时支援兰州的有志青年，也许，身边的某花草小店便是见证了兰州风雨的碑石。在我看了《金城兰州》后，我想我不会再去抱怨兰州的落后与贫穷，我甚至发现自己并不了解兰州，影片所表达的事实便是：这座西北重镇之于国家，从来都不是无足轻重，而是举足轻重。“世界那么大，我想去看看。”虽是一句励志语录，外面的世界也的确绚丽缤纷。但我却觉得世界再大，也不是你的，故乡再烂，也是自己永远的家。不是有一句话说的好吗？“即使自己无数次辱骂自己的家乡，也不允许外人说它的一句不好。”
如今，兰州已经有了许多一线城市所具有的设施，一座城市正在崛起，在历史的长河上添上一笔浓重的色彩。对于兰州人来说，一本书一碗面一架桥一条路便是我们永恒的记忆。即使在异国他乡，吃着山珍海味，也会想念那一碗香喷喷的牛肉面。
兰州，如果你爱她，你该看看她，如果你恨她，你该关注她，兰州在诉说着她自己的故事。
第五篇：兰州作文400字
兰州作文400字3篇
在学习、工作或生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编整理的兰州作文400字3篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
兰州作文400字 篇1暑假时，我和父母外出旅行。“咕……”。我的肚子吹起了号角。于是，我对妈妈说：“妈妈，我的肚子饿了，找个地方来吃午餐吧！”我们找到了一家牛肉面馆，广告上写着“兰州牛肉面，地道！”
我们走进面馆，我拿着钱去买面票，等我买完票后，来到玻璃窗前面，只见玻璃窗口后面的厨师熟练地制作者牛肉面。他先将放在冒着冷气的牛肉取出，切成大块。
然后，他将大葱、干辣椒、八角、茴香、花椒、草果、草寇、肉寇、良姜、生姜、盐、香叶等调料混杂在一起。
紧接着他将切好的牛肉放入高压锅加入半锅的水，放入调料大火调制。撇去表面的浮沫。只闻到一股扑鼻的香味，不禁让我食欲大增。高压锅上了阀，用大火烧制十分钟后关掉大火，他又将和好了的面团拿起来，一拍，一拉，一合反复几次，一条条细小的面条就做好了。
最后，将面煮好后，盛至碗中，加入滚烫的牛肉汤，再放入牛肉丁、香菜末，然后再放入一点辣椒油，几碗牛肉面就制成了。
我将三碗牛肉面端到了餐桌，我和父母吃起了所谓的兰州牛肉面，我搅拌了一下，看着父母一脸享受的样子。我也顾不上绅士风度了，不禁狼吞虎咽起来，真是太美味了。“色、香、味”俱全。
我向身边的一位大哥哥说：“大哥哥，你经常吃牛肉面吗？”他答道：“是的，小弟弟，我们这里的人一日三餐中都有牛肉面。光是面馆就有几千家呢！”
听完之后，我惊愕不已。兰州牛肉面是一种独特的风味食品。正所谓：“一方水土养一方人。”
兰州作文400字 篇2我最喜欢吃的.一种食物就是牛肉面。
学校门口有家面馆叫做“兰州拉面”，我常去那儿吃面。面馆生意红火，吃饭时间常常是座无虚席。拉面师傅熟练地把面团放在案板上抻长，然后两手分别握住面团两端往下稍一用力，面团打在案板上发出“砰砰”的声音，同时面团变细变长了一些。师傅把面团对折，再握住面团两端继续甩……就这样，随着“砰砰”的响声，面条上下飞舞，随着拉面师傅熟练地甩面动作，粗粗的面团已经变成了无数根细细的拉面。拉面像头发一样，丝丝缕缕、细细长长。拉面师傅把一端的面疙瘩摘掉，把拉面投入冒着白气的沸腾的汤锅中，不一会儿，面就出锅了。
洒上牛肉片、香菜、葱，一盆美味的牛肉面端上来了。香气四溢，色彩诱人，面白、汤黄、菜绿。看一眼，早已馋得口水直流。面非常劲道，牛肉油而不腻，加上香喷喷的汤，让人食欲大增。喝口汤，早已让人无法停下来。“呼哧，呼哧……”一通猛吸，面就干完了！
碗空了，肚子饱了，嘴里还留着牛肉面的余香。真恨不得自己有个无底的肚子，能吃下数碗面，让自己大饱口福！
兰州作文400字 篇3我是在兰州出生的。兰州的牛肉面很出名。让我给你们讲讲我吃牛肉面的故事吧。
我5岁的时候，妈妈带我去吃牛肉面。刚一进面馆门，我就听见服务员说了一些我听不懂的话。我问妈妈：“妈妈，他们说的都是什么呀？”妈妈说：“是兰州话。”
上牛肉面。牛肉面的分量很大。里面有白萝卜，牛肉片和面。我看见邻桌上一个人的碗里有一层红红的辣椒，而我的没有。我就问：“妈妈，红红的辣椒油我能吃吗？”“不可以，”妈妈说，“因为太辣了，不过你可以加勺醋。”
一边吃，妈妈一边说：“儿子，我告诉你，吃牛肉面，分一清、二白、三红、四绿。这个清，就是汤清；这个二白，指的是面和萝卜都很白；三红，是牛肉面的辣椒红；四绿，就是葱花和香菜了！”我说：“哦，这么多讲究呢！”妈妈又说：“牛肉面还有大宽、二宽、宽滴、韭叶、一细、二细、三细，细滴和毛细。”我说：“这么多种面，我都记不住啦。”
我三下五除二就把这一大碗面吃光了。抹一下油光光的嘴，我心想：明天我要吃一碗“毛细”面。
一碗香喷喷的牛肉面；一勺酸溜溜的醋；几片软软的白萝卜。构成了我对牛肉面的喜爱。
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