第一篇:第一次做月饼作文
第一次做月饼作文
在现实生活或工作学习中,大家或多或少都会接触过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编为大家整理的第一次做月饼作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
第一次做月饼作文1朋友们,你们不会没有第一次做吃食的经历吧?你们一定会说:“当然会有。”比如:第一次包饺子,第一次炒菜等等。我最难忘的第一次做吃的,是第一次包冰皮月饼。
有一天,妈妈说:“再过一段时间就是中秋节了,我们自己做月饼吃吧!”爸爸回答到:“我在网上买了材料。”等待了几天,材料齐了,我们决定先练习练习。
首先,我们先烧开水,再把水凉至80度左右。把凉好的热水倒入面粉中,把面粉揉成面团,再从冰箱拿出豆沙馅和紫薯馅,然后分别揉几个小圆球,再然后从面团中掰下一小块,然后压扁,再把小圆球放在压扁面团上,再轻轻的包成小汤圆。最后放入准备好的模具里,使劲一按,一个冰皮月饼就做好了。
我们把做好的冰皮月饼放入冰箱,过了半小时,我们把冰皮月饼拿出来,尝了一下味道。圆润饱满,略带弹性的冰皮,入口即化的糖心,尝一口,美味极了!吃着自己做成的冰皮月饼,比任何地方做的月饼都好吃!
自己做月饼,想想都难忘!
第一次做月饼作文2中秋节来啦!中秋节来啦!我们班做月饼啦!
我们排好队,陆陆续续来到了食堂大厅。过了一会儿,“老师们”——妈妈和其他几个同学的妈妈来了。“老师们”分给我们手套,穿好手套,就开始教我们做月饼了。张志恒妈妈一边说一边做:“先把模具图案放进模具,再把冰皮变成“饼”,然后把馅放到“饼”里,再然后用“饼”把馅包起来,放到模具里,最后,用模具上的弹簧按一下,就完成了!”我也用这样的方法做了一个。第二次,我本想做个与众不同的月饼——把馅变成皮,把皮变成馅。妈妈一开始同意了,但是后来又不同意了。我极不情愿地用上次的方法又做了一个。现在,我看见徐静宜已经开始做第三个月饼了,我也想做第三个月饼,可是没有馅和皮了。过了一会儿,林老师说:“现在可以吃月饼了!”我开始吃月饼了,吃完月饼,我们就排好队了,这时我看见了“幽灵”——朱鑫豪。我又看见了白发苍苍的老爷爷——陈奕诚………最后,我们就回教室了。
这真是一个难忘的回忆!
第一次做月饼作文3上节课老师告诉我们这次要做月饼,我怀着期待的心情来到了学校,结果,我们真的做了月饼。下面就让我来讲讲我是怎么做的吧!
首先,老师让我们观看了一个做月饼的视频。接着,老师发给我们每人一个装有冰皮粉的小碗,再让我们加入适量的水,让我们和面。我费了好大劲,加了好几次水总算是把面和好了。之后,我把面团放在手掌上揉成一个球形,看上去好像一个跳跳球,再把白油抹在它的表面,压成饼状,就好像一个大粑粑。然后在它的中间放上板栗味的馅料,把馅料包在面团中间,再把它揉成表面光滑的球形,这时的大面团,看上去像极了一个汤圆,最后,把这个大汤圆放进模具里,用双手使劲一按,带有图案的冰皮月饼就做好了。
这下,我可以仔细端详自己第一次的做的月饼啦,颜色是白色的,形状像一个大玉盘,凑近一闻,有一股浓浓的香味,让我口水直流,我再也忍不住了,拿起来咬了一口,啊,甜甜的,软软的,黏黏的,味道好极了,我连忙把剩下的一口吃了,哇,真是回味无穷啊!
今天,我很开心,我不仅学会了做美味的月饼,而且还在做月饼的过程中懂得了一个道理:世上无难事,只怕有心人。
第一次做月饼作文4一年一度的中秋节快到了,妈妈单位组织了一次亲子活动——做月饼,我听了开心极了。
今天下午两点钟,我来到了下吕浦的圆圆手工坊。一进门,看到大厅摆放了两张大桌子,边上有制作月饼、饼干、蛋糕、寿司等食品的制作材料和磨具。
等所有人都到齐了,我们就开始制作月饼了。阿姨将我们所需的材料摆在我们的面前,有面粉、糖浆、大铁碗、像船桨一样的橡胶勺子、夹心和磨具。首先,我们把面粉倒入大铁碗里,将糖浆先倒入一半,用勺子搅拌均匀,再将剩余的糖浆倒入大铁碗里搅拌均匀,然后用保鲜膜包起来放在一边发酵,做月饼用的面皮就做好了。
接着,我们将夹心捏成长条状,再切成四等分,搓成球状,然后,像做汤圆一样,将夹心加入面团里,再在磨具里涂上少量的油,将面团放在磨具里压实,倒出来一个月饼就成形了。我们每人做了十六个月饼。最后一个步骤就是烤月饼了,大家争先恐后地把自己的月饼放进烤箱,大家都希望自己的劳动果实能早些出炉。
当厨房里飘来阵阵香味时,我们激动不已,迫不及待地想看看自己的果实。我的是第一个出来的,看着自己亲手制作的小巧玲珑的月饼,我的心比吃了蜜还甜,真想马上和爸爸、妈妈、老师、同学一起分享我的劳动果实。
第一次做月饼作文5中秋节的到来,让我兴奋不已!因为老师一说要做月饼,我就知道离中秋节不远了,而且我还从来没有做过月饼呢!
不仅仅是我一个人个高兴,全班同学都欢呼起来了,大声说着:“YES!”之后,林老师又叫我们排队,分组(七人一组),再让我们去食堂大厅去学做月饼。一开始大家吵吵闹闹的,吵的我耳朵差点就聋了。后来,我妈妈说了一句话,就让大家安静了,妈妈是这样说的,“哪个小组最安静,哪个小组就先第一个发手套。”可是我妈妈还是说话不算话,还是按照顺序发,这使得大家有开始吵闹了起来。接着,苏老师教我们怎么做冰皮月饼。
冰皮月饼是这样做的,第一步,将冰皮揉成团,压成饼的形状。(尽量把冰皮揉成像碗一样的东西。)第二步,将夹心放入冰皮上,像包包子一样的把它包起来,揉成圆形,洒上一些面粉。第三步,在模具上涂一点油,放入工具里,一按,一个小小的冰皮月饼就出现了。第四步,再将月饼放入一个小盒子里,一个美味的冰皮月饼就完成了。
做好了月饼,我又四周观察了一下,发现胡芷铭的月饼图案有一半不见了,真奇怪。还有方一郎的月饼,她的月饼扁扁的,像一张纸巾一样薄,十分古怪。
第一次做月饼作文6小桔灯作文书院举办中秋节为爸爸妈妈做月饼的活动。星期六上午,妈妈带我一起去烘培坊里做月饼。
这是我第一次做月饼,我兴奋得小心脏砰砰直跳。老师把手套和帽子发给我,我就迫不及待地跑到桌子面前,等着老师的安排。老师给我拿来了一个铁盘子,盘子上有一个个雪白的面团,还有各种味道的馅儿。另外,还有一个装有面粉的盘子。做月饼的原料虽然有了,但要怎样做月饼呢?
正在我为难时,小桔灯老师问:“谁不知道怎么做月饼,举手。”于是,我就举起了手。这时,一名老师来到我身边,手把手教我做月饼。我就学着老师的样儿,先把面团按扁,把馅儿放上去包好,然后在面粉上一滚,再将面团放在模子里,最后用模具在上面一压。一个月饼就做好了。拿着自己亲手做的月饼,我突然有一种满满的'成就感。
回到家里,在焦急地等待着取月饼的时侯,我心想:我做的月饼会好吃吗?
下午终于可以取月饼了。我和妈妈就一起来到烘培坊,拿着自己的月饼,我开心极了。到了团圆夜,爸爸妈妈吃着我做的月饼,心里甜滋滋的。第一次做月饼可真有趣!
第一次做月饼作文7我和徐晨约好一起去白锐蛋糕店做月饼,因为明天是中秋节,我要给爷爷奶奶做一盒月饼。
到了蛋糕店,我们把手洗干净,然后拿起一袋做月饼皮的面团,先把饼皮磨圆,然后压扁,再把馅料放在饼皮中间,包好,放进做月饼的模具里,使劲挤,最后轻轻推出来,抹上干净的面粉,一个圆圆的月饼就做好了。
它也有玫瑰的图案!虽然是生的,但是有香油的味道。
看我的月饼好开心!接下来我们做了八个大小不一的月饼,有圆形的,有方形的,有椭圆形的,放在烤盘里,像整齐排列的士兵……月饼终于考上了,等凉了,阿姨给他们穿上漂亮的“外套”。哇,一个完整的月饼就可以了。我忍不住吃了一个小月饼。好香!明天中秋节到了,我会把它们送给爷爷奶奶,让他们过一个难忘的中秋节…
第一次做月饼作文8今天,是我第一次做月饼,体验很新鲜,快来和我一起互动吧!
到了我们的手工房之后,才发现屋子里面已坐满了小伙伴,我赶紧找一个地方坐下,准备随时开工。
这时,老师端了一盘绿豆沙来,里面还夹杂着一些红豆沙。哦!怎么都是我喜欢吃的呢!好想尝尝纯豆沙馅儿的味道,正要伸出去的手瞬间觉得不好意思啦!转身看到了一盘油光发亮的面团,下来老师要教我们怎么用月饼皮包豆沙。有的豆沙大小克数不一样,包的过程中出现了一连串的问题,把我们搞得头昏脑涨的。最终,还是我们的巧手把包月饼的问题解决了!接下来,我们挑选了自己喜欢的月饼模型,有圆形的,还有一个正方形的,我们把包好的恐龙蛋放在模型里,慢慢按压,然后一个一个摆放在烤盘里,好整齐,大家心满意足地去洗手了。月饼也要进烤箱了,不一会儿就闻到浓浓的香味,这时,同学们都迫不及待想看看自己的成果。
好了!好了!老师把把烤好的月饼切成一块儿一块儿,告诉我们小心烫,没等老师说完,我们才不管呢。顿时,一盘月饼就这样吃光光啦!
呃!说了这么多,虽然是一次做,可还是念念不忘,我的月饼初体验,给我最有意义的中秋节。
第一次做月饼作文9我们班做冰皮月饼,做出来的月饼很好吃,几乎吃不腻。这件事,就在下午……
下午第一节课下课了,林老师让我们洗手,然后让我们七个人一组,自己把组分好。分好之后,林老师带我们去食堂大厅。我们戴上一次性手套,找到自己的位置,就去准备材料了。材料有冰皮馅儿、还有一个压月饼图案的东西以及面粉。上课了,材料也准备地差不多了,于是张志恒妈妈就开始教我们做月饼了:先把冰皮捏成一个小圆饼,最好里面厚,外面薄,不然包起来皮会破;接着把馅儿塞到皮里;把皮滚圆,馅儿没包住的地方把它补起来;然后粘上一点点粉;最后把图案和花边压好就做好了。有的同学月饼花边没多少,有的同学月饼图案只有一半,还有的做的很漂亮。我做了三个,有两个皮粉的,一个皮黄的。我做的样子各不同,第一个最丑,第二个还不错,第三个最漂亮,应该是做第三个有经验了林老师说还不能吃,到教室才能吃。到了教室,我迫不及待地咬了一口,自言自语道:“嗯!味道还不错!”到家里,我又把剩下的月饼放到冰箱里冷藏半个小时,然后把月饼拿出来咬了一口,心想:味道跟原来差不多,只是冰皮更冰了一些。
今天做月饼吃,真开心。
第二篇:做月饼作文六年级
做月饼作文六年级范文1
国庆节当天,我和小孙子来到一起来到了绿地缤纷城,和50余位小记者欢聚一堂,一起来了一次别开生面的月饼DIY活动。急著知道月饼怎么做吗?那就接着往下哈哈!
我和小孙子爸爸妈妈驱车来到绿地缤纷城后,等待了一小会儿,活动就正式宣布开始了。转述首先先由两位小记者给我们介绍了中秋节以及月饼的来历,介绍完之后,我们就开始了今天的主题,也是我们最期待的环节,那就是——做月饼!
巧乐滋DIY的.工作人员给我们每个人都发了8块类似于椭圆形的馅料,其中有4块是月饼皮,两块是豆沙味的馅料,两块是凤梨清香的馅料。首先呢,当然是先对把我们的小手洗结实干净喽!要不然做出来的月饼都是脏不滴!哈哈!言归正传,月饼,月饼,那肯定是类似于大饼的形状。那么,首先,礼盒我们得先把月饼皮用三只手搓一搓,搓得均匀一些,然后用两手按压,按成大饼的形状,直径大约在5厘米左右。月饼皮做好之后,左手拿月饼皮,右手拿馅料,把馅料放到月饼皮的正中间,再用月饼皮从四周把馅料外沿给包上。如果一下包不全的话,可以用大拇指或食指把月饼皮一点儿一点儿往上匀,直到全部裹住为止。包好之后,再用双手搓一搓,把月饼搓成椭圆形。最后,把月饼放在桌上,用模具一按压,先再把放入烤箱里烤个十分钟,一个月饼就大功告成了!
按照这种方法,我一连做了四个月饼!虽然不好看,但是凑合着吃还是可以的啦!我准备把它们送给爷爷奶奶,也祝爷爷奶奶中秋、国庆节快乐!
我觉得,这是我过过的一个最特别非常的国庆节,我不仅收获了快乐,还学会了一项生活技能——做月饼。希望我下次还可以多参加一些类似的,多学一些本领!
做月饼作文六年级范文2
在微风习习,落叶纷飞,迷人的秋季到来的时候,我们也迎来了象征着团圆的中秋佳节!
为了让我们过一个不会一样的中秋节,小记者的老师们想尽办法我们组织了一个特殊的活动------《那年花开月正圆,小记者巧手做月饼》的'活动!妈妈帮我抢到了参加的名额,我高兴极了!
这天早晨,我兴奋的和爸爸妈妈来到了绿地世纪缤纷城,到达的时候,小记者的老师们已经布置好了场地,也准备好了月饼佩、月饼馅、揉面垫、模具……,就等着我们就位了!大爷有一位阿姨在台上给我们讲着做月饼的步骤,听完介绍,老师们就给我们每人发了4个月饼皮、月饼馅和1个模具让我们自己动手来操作!粉团首先要把月饼皮搓成一个细小圆球,然后把它压扁(直径大概5cm左右),接着把月面团饼馅也搓成个小圆球放在压扁的饼皮上,用皮把馅包住,再慢慢的搓成一个稍微大一点的圆球(这里要慢慢搓,尽量不要把馅露在皮的外头,否则馅烤焦了就不好吃了!)中然后把这个稍大点的圆盘放入模具中,按在揉面垫上以轻轻的挤压2-3次,让它在模具中成型,最后再轻轻的把它从模具中同推出来,这样一个小月饼就抓好了!哈哈,你以为这样就完成了吗?其实下边还有更重要的步骤呢,那就是入烤箱!我们又用刷子给月饼刷上鸡蛋油,然后再放入烤箱,电饭煲的温度要控制在180度左右,等待10分钟左右,可口的月饼就以香气扑鼻、热气腾腾的姿态出炉啦,新鲜出炉的月饼身上闪闪发光,真让人忍不住想一囗吞了它呢!
这真是个有现实意义的活动,不仅学到了知识,锻炼了自己的高潭镇能力,还能把自己亲手制做的月饼也送给老师、爸爸妈妈和爷爷奶奶吃!太棒了!
做月饼作文六年级范文3
我国一年一度的传统佳节——中秋节又到来了。跃居在这个仅次于春节的节日里,奔西走的人们也要阖家团圆,边吃月饼边赏丹凤。而今年的中秋节却我们过得别有一番模样:往年的月饼都是买来的,但这七次我们却自己动手做月饼。
这天一早,我迷迷糊糊的飞回来,洗漱完毕,吃完早饭,妈妈便告诉我今天我们要自己做月饼的消息,我高兴得一蹦三尺多。
首先,妈妈去商场买了做月饼材料和做月饼的`模具。妈妈买的月前饼馅各式各样,有:豆沙、芝麻、花生、红豆……模具也大不相同:有花形的;有刻着“阖家团圆”的;还有刻着“中秋快乐”的……
开始做月饼了,我和妈妈进入厨房,我跟着妈妈穿上时围裙开始做月饼!我们一家最喜欢喝水豆沙月饼,所以所以要先做豆沙月饼喽!
我们把手洗干净,接着妈妈给我示范了一遍做月饼的过程,我便开始做:开始我像一只无头苍蝇,面团在我手里不听使唤,妈妈看见,让我先把面团摆放在手里,斡成碗形,接着把豆沙馅包进去,接着姐姐随便拿了个模具给我,让我接着往模型的图案上滴上几滴油,再把面团放进模型里压缩,虽然有点丑,但这是我亲手做的第一个月饼,纯天然不含植物油的哦!又经过了几次练习后,可爱的月饼宝宝在我手里诞生了!
晚上,彩云恰似玉盘高挂天空,洒下柔和的月光,抚摸着大地。月饼也烤好了,端出来,香气四溢,让人垂涎三尺。我拿起一个月饼,只见它金灿灿的,宛如一个月亮,咬一口,真是太好吃了,比我以前吃的任何一个月饼都好吃,令人回味无穷。
我期待今年年底的中秋快点到来,到时候我总要自己做月饼!
第三篇:做月饼叙事作文
做月饼叙事作文1
今天上午妹妹的早教班做中秋节小小美食家亲子DIY活动,大手牵小手好吃又好玩,听说还能做好吃的月饼。
九点半我们来到早教中心,这里布置得十分气派,一串串的`挂饰挂满了天花板,一件件好玩有趣的玩具摆满了桌面,馋得小孩不仅伸手去抓,不知不觉中响亮的音乐响起活动开始,主持人大声说:“各位家长大朋友小朋友上午好,现在活动正式开始,第一项猜灯谜,在我们大厅里有十六张灯谜,前四名找到灯谜并说出答案则可获奖哦!现在开始!我在大厅里东找找,西找找,这时我发现一张绿色的灯谜,我眼疾手快把它拉了下来,上面写东风融雪水明沙,烂漫芳菲满天涯,艳丽茂美枝强劲,路上行人不忆家。老妈跑过来,连忙打开手机百度输了上去,手机立马跳出答案桃花,我飞快到主持人那说出了答案,她看了一眼答案,恭喜我获得第一名,奖励学习文具大礼包一个,我开心得一蹦三尺高,最后我们4个家庭在一起合了个影,我的心里像甘蔗林里吃西瓜——真是甜上加甜,十分开心……
不一会儿就到了我期待已久的环节做月饼,我先洗好手戴上手套,然后阿姨们给我发了4个豆沙,4个冰皮,我先把豆沙和冰皮搓圆,然后按压冰皮,把豆沙放入冰皮里把豆沙裹起来,搓成椭圆形,放入模具里,最后我使劲按,可豆沙却露出来了,原来是我用力过猛了,我一口吃了这半成品,没想到它冰冰爽爽,甜甜十分好吃。经过第一次的教训,后三次我十分小心把椭圆放进模具后要用巧力慢慢按压,然后推出,一个月饼就做好了,上有一朵荷花亭亭玉立十分美丽。最后我用塑料盒装好月饼便开心回家了。
这一次做月饼让我回味无穷,不仅我特别开心,而且还明白了失败是成功之母,没有失败就没有成功。
做月饼叙事作文2
今天是中秋节,我放假在家,爸爸妈妈就带我和妹妹去椒江玩。在耀达商场一楼大厅,我发现有许多小朋友和家长们围小桌子旁,他们正在等待做什么事情呢?我抬头一看,原来上面的标语写着:中秋节现场制作月饼活动。我马上就来了兴致,就叫爸爸陪我一起参加活动。现场的阿姨分给我们一张纸,上面贴了一张圆圆的白色的纸。阿姨说:“小朋友们,请把这个白色的纸当成月饼,在上面画上图画,不管什么都可以。”接下来,我们就拿到了一支彩色的笔。我在上面写了一句话:“中秋节快乐!”在纸的边上,我画了一个小女孩,她说:“月饼好吃。”我就把画好的图画交给阿姨,她们直夸我画的又快又好呢。我的心里乐开了花。
等到大家把画都交上去了,阿姨就给我们分发制作月饼的材料,我拿到了一团米粉和一团豆沙,阿姨让我们自己动手做。平时我们吃的都是现成的月饼,现在让我自己动手做,我真的是无从下手了。只好请爸爸帮忙,我们先把米粉揉成一个碗的`形状,在里面装上豆沙,在把它揉成圆圆的像汤圆一样的一个球。按照这样的方法,我做了6个月饼。最后,阿姨拿来了月饼的模型,经过按压之后,漂亮的月饼就做好了。经过仔细的包装之后,我的月饼就可以带回家了。
吃着自己亲手做的月饼,味道别提有多好了。奶奶连连夸我能干呢!我真想明年再去做月饼,到那时,我肯定能自己独立完成了。
做月饼叙事作文3
大家都说月饼象征着团圆,我也这样认为。一想到月饼既漂亮又香甜,我就情不自禁地咽口水。今年中秋节,我想不如这个中秋节我们自个儿做月饼吧。我把想法告诉了家人,大家都表示赞同。
说干就干,我们决定做苏式月饼。苏式月饼外面有一层酥酥脆脆的皮,里面有各种香甜的馅,就好像千层饼一样,我最喜欢吃了。奶奶负责和面,爷爷负责做馅子,爸爸妈妈做我的助手。嘻嘻,你们是不是已经猜到我要干什么啦?对,我就是这次的“小小厨师”。
各种准备就绪,下面我就要隆重登场一显身手了。第一步,我把一大块面上取下一个个像桂圆一样大小的面团。第二步,我把面擀成不大不小的面皮,妈妈提醒我注意不要太薄,我就小心擀着,让妈妈帮忙看着,擀成一个个圆圆的面皮。第三步,把面皮正中间放上馅子,然后压成饼形。最后放进烤箱大约等半个小时就够了。一想到自己亲手制作的月饼马上就要呈现在大家面前,我既兴奋又激动,想象着一家人围坐在阳台上,品尝着香甜的月饼,欣赏着月亮的美好画面,我的心里美滋滋的,而且我还打算分给左邻右舍,让他们一起分享这甜蜜的'美食。
“叮铃铃……”时间到了,我迫不及待地打开烤箱,香甜的月饼立刻呈现在我的面前。今天真的好开心啊,真是一个有意义的中秋节。
第四篇:做月饼日记
做月饼日记1
今天,我们兴致勃勃地去做月饼。我们戴上帽子、口罩,洗了手,去了制作场地。糕点师傅发给我们深咖啡色的馅和黄色的皮,并告诉我们先要听清楚制作过程再做。
我们边听边做,抓一小把面粉,均匀地撒在面前,把皮放面粉上,压扁,把馅放上,包起来,放进模具一压,月饼就出来啦!听老师说,元朝末年,朱元璋反抗元朝统治者,把纸塞进饼里,发给老百姓,渐渐地就成了现在的.月饼。
做月饼日记2
今天下午我们穿完衣服,尿尿、喝水,我们把小手洗干净,坐在小椅子上等待了一会,就开始包月饼了。面已经做好了,不用我们和了,我们就往里包馅。馅有山药,花生、葡萄干、山楂、红豆沙,我们就开始包了,我们包的时候是很专心的。我们把馅放到面饼里,包严,弄成一个球球,再压扁,然后再弄个形状,我包的是很漂亮的,有爸爸的、妈妈的、爷爷的、奶奶的,还有我自己的`,包完就开始蒸了。
蒸熟后,我们就开始品尝我们自己做的月饼,甜甜的、大大的、香香的,还有圆圆的。
做月饼日记3
20xx年08月21日 星期日 天气:晴星期天我去外婆家。我一到外婆家,我的那些好朋友就来和我玩了。我们今天玩的游戏是做月饼.做月饼的材料是树叶和花,我们分头行动,龙龙去采那株树的果实,莎莎去采树叶,我就到外婆家里准备工具和面粉。然后我们用石头把那果实弄糊做月饼的馅,树叶包在外面。在我们的.努力下,我们特制的月饼终于完工了。看着这些样子难看的月饼,我们都哈哈地大笑起来了。
做月饼日记4
9月7号,我们在教室做月饼。
首先,我把面粉搓成一个大大的圆球。然后把面粉压扁,放上豆沙,再放上红枣,因为我喜欢吃红枣。接着我再把面粉搓成一个大大圆球,压扁。用叉子在面粉上画出花纹的时候,我用叉子在面粉 上戳了四个小洞。这样,月饼就做好了。
做月饼可真好玩呀!
做月饼日记5
今年的中秋节,我们十几个小伙伴一起去了龙行户外参加了做月饼的活动,我们要把自己亲手做的'月饼让亲人品尝,阿姨教我们怎么做:首先,我们准备16克面粉和8克猪油,和在一起成了“油酥面”,然后又舀了36克面粉,16克猪油和6克水,成了“水油面”,接着,阿姨发了一个黄油面团,我把它分成四份,发了四种馅,我用黄油面团分别把它们包住,塞到模具里,一压,哇!好神奇,一个漂亮的月饼就做好了,就这样我做了八个月饼,最后,放进烤箱,烤了25分钟以后就完成任务了。
做月饼真有趣啊!因为我认识了许多神奇的工具,这些工具能帮助我把月饼变得好看,我还知道了做月饼的方法,当全家人分享我的月饼时,我的心里美滋滋的。
做月饼日记6
今天是星期六,妈妈想吃自己做的月饼,我们家有烤箱,正好可以自己做。我和妈妈就去买材料,买了玫瑰、葡萄干、核桃仁、瓜子仁、青红丝、花生、冰糖等等,还有很多我叫不出名字的`材料。
到了家里,我们开始大干起来,我帮妈妈和面、做馅、包馅。我们把面和馅都分割好,一个一个包好。放到月饼模具里,妈妈觉得用月饼模具很好压,谁知道一压,面就粘到模具上了,很难弄掉。妈妈就想办法,想呀想呀,终于想出一个办法,妈妈把面粉撒在月饼模具上,这样就不粘了。
妈妈很快就把月饼烤好了,然后我们就分给大家吃,他们这个说好吃,哪个说好吃。我和妈妈心里甜甜的,还是自己做的好吃。下次我们还要自己做!
做月饼日记7
今天,是中秋节。我非常开心,因为可以吃火锅,晚上还可以赏月呢!
中午的时候,奶奶和爷爷早已准备好菜和其他东西了。哦,我忘说了,今年的中秋节是在奶奶家过的,因为我奶奶今年才搬到这个家的.。
到了晚上,奶奶家里热闹极了!有我爸、姐姐、堂弟
“香香的火锅来了!”姐姐叫道。我和堂弟呢,已经跑去盛饭了。饭盛了,我一看火锅里,哇!有火腿肠、青菜、鸡肉,还有各种我不知名字的东西。火锅旁边的面饼,还有羊肉!
饭吃完了,我们一起出去赏月。“月亮好大啊!”我感叹到。我突然想起奶奶曾经给我说过一句话:十五的月亮十六圆。于是我在想,明天晚上的月亮是不是更圆更大呢?
圆圆的月亮,明天晚上我们期待你的到来!
做月饼日记8
今天正是一年一次中秋节,我正在作文班里做月饼。
一开始老师先分给我们一些面皮、然后我们把面皮揉圆、再把面皮给拉平、接着把馅料放进面皮里揉圆、接着把面皮塞进模具里、然后把面皮推出来一个可爱的月饼就做出来了。
我们做的月饼是绚丽多彩,有像树叶一样绿色、有像草莓味一样的红色、还有像蓝莓一样的蓝色。还有各种各样的形状,有心形的、有星形的、还有正方形的。
我在外面一边赏月一边吃着月饼不一会爸爸出来了他说在月亮上面有一位漂亮的姑娘。
爸爸又说了中秋节的由来
中秋节是我最喜欢的`节日也是最欢乐的节日,月亮这么明亮正在祝人间的人呢。
做月饼日记9
今天,爸爸带我和张怡涵、孙言博一起去做月饼。
我们来到做月饼的地方,就有一股月饼味扑鼻而来。房里摆满了各种各样的月饼馅儿,还有好多的月饼模具,和做好了的饼皮。
一会儿,老师就过来教我们做月饼了。老师说:“我们首先要称月饼皮,然后称馅儿。”我们按照老师的要求用小称认真称好了15克的皮和35克的馅儿。
接下来,我们按照老师说的`方法开始做月饼了。
我们把月饼皮按成圆形,再把馅儿放在饼皮中心,把馅儿全部包住,在搓成圆球,最后放到我们挑好的模具当中,用手一按,漂亮的月饼就做成了。
就这样,我们越做越棒,做了好多个。中秋节到了,全家都在吃我做的月饼,我觉得好开心!
做月饼日记10
马上就要到我国的传统佳节,中秋节了。
我和妈妈一起来到做月饼的地方,人可真多啊,我看见阿姨把面皮柔的圆圆的,软软的,然后把面皮放到手中央,把它压的扁扁的,然后把枣泥馅的、五仁馅的和豆沙馅的一个个的放在面皮上 ,包成一个圆鼓鼓的`球。接下来把圆鼓鼓的球放在月饼模子上,用手轻轻的一压就变成漂亮的小月饼了。做好以后就要放到烤箱里烘烤了,过了半个小时圆圆的月饼出炉了。
时间过的好快呀,然后我们带着出炉的月饼回家了。
做月饼日记11
今天,我和妈妈去做月饼。我先洗了洗手,然后我就要做月饼啦!
我选了不同口味的月饼馅,有两个巧克力味的,一个黄油的,一个红豆的,一个五仁的,还有一个玫瑰的。
首先我把每个馅都揉成圆的,然后再把六块面也揉成圆的,紧接着把面都拍成扁的。拍好的面皮用手弯成中间凹的.形状,把馅一个个裹在里边,我又拿来了模具把它们都压成不同的形状。
最后把它们都放进烤箱里,耐心的等啊等,终于取出来了!
好漂亮好香的月饼啊,妈妈还给我的小月饼拍了照片,照片里我笑得特别开心!
做月饼日记12
今天下午我们班组织同学们一起做月饼,我特别的高兴,我能自己亲手做月饼了。先是把面和馅平均分配好,然后把面拍成一个小薄饼,接着把馅包进去。一开始我包不好,总是把馅露出来,后来 找到技巧了,包好后用手把它团的圆圆的放进模具里,再用手掌使劲的`一压,这样月饼就做好了。后来我感觉做月饼也不是很难,就连续做了好几个,有各种花型的模具,我们互相交换着使用,我真开 心。接下来还需要放进烤箱里把它烤熟,那样就可以吃了,不过今天大家做的月饼太多了,需要等到晚上才能全部烤完,不知道烤完以后还能不能分清是谁做的,哈哈。
做月饼日记13
马上就要到中秋佳节了,马上就要到团圆的日子了。
来到做月饼的地方,我们先把炒好的花生用酒瓶压一压,然后再放入山楂片、小金橘、核桃、芝麻、果圃等等拌馅,馅拌好之后和面,和好之后,把一点面揉成团,然后把面团压成饼的样子,往里面 放馅,再揉成团,往一个圆形的盒子里一压,就成了月饼的`形状。最后放进烤箱,不一会儿便将月饼烤好了。
吃着这香甜的月饼,回到了家。
第五篇:做月饼教案
做月饼教案
作为一名默默奉献的教育工作者,通常会被要求编写教案,编写教案有利于我们科学、合理地支配课堂时间。如何把教案做到重点突出呢?以下是小编收集整理的做月饼教案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
做月饼教案1
活动目标
1、引导幼儿感受节日的欢乐气氛,体验劳动的乐趣。
2、在活动中培养幼儿欣赏并学唱歌曲。
3、引导幼儿知道中秋节吃月饼的习俗。重点难点学会欣赏并学唱。准备实物月饼、录音机、磁带、橡皮泥等。
活动过程
(一)开始部分:
出示月饼,引起幼儿的学习兴趣。
(二)基本部分:
1、教师出示月饼,观赏并品尝各种月饼,请幼儿说出月饼的外形及自己喜欢吃的月饼的味道。
2、教师与幼儿一起讨论:什么节日吃月饼?人们是怎样过中秋节的?让幼儿知道中秋节吃月饼,引导幼儿感受中活动过程秋节家人团圆、欢乐温馨的节日气氛。
3、请幼儿欣赏歌曲《做月饼》。
4、教师弹唱歌曲《做月饼》。
5、教师讲解歌曲的节奏型,知道是一首四二拍子的歌曲,教师和幼儿一起打四二拍的节奏。
6、教幼儿发声练习。
7、教师弹琴教唱歌曲《做月饼》,重点让幼儿感受四二拍子的音乐节奏型。
8、请幼儿听歌曲录音,欣赏音乐,感受音乐。
(三)结束部分:
共同讨论月饼的制作方法,下节课教幼儿制作月饼。补充与修改
做月饼教案2
活动目标
1.了解月饼制作的过程,发展团、压、切等技能。
2.学会利用工具创造性地装饰月饼。
3.体验中秋节做月饼的快乐情感。
4.进一步学习在指定的范围内均匀地进行美术活动。
5.培养幼儿初步的创造能力。
活动准备
1.每人一团面、一些月饼馅、制作月饼的工具、蛋糕盘。
2.课件。
活动过程
1.今天老师给小朋友带来了一个谜语:又圆又方,又甜又香,平时少见,中秋用上。
在中秋的时候吃月饼是咱们的习俗,但是在平时的时候都很少吃。
2.为幼儿播放月饼的图片,让幼儿看一看月饼都有什么样的花纹?然后总结在黑板上面,让幼儿再想一想月饼还有什么样的花纹?
教师小结:月饼的花纹有很多很多,有直线的、斜线的、波浪线的等。
3.今天咱们一起来制作一个圆形的月饼,怎么来做呢?之后教师演示:先将面搓圆再压扁,包上馅然后放进模具,等成形后拿出,添上自己喜欢的花纹。
4.幼儿利用各种道具创造性地制作月饼,教师巡回指导,对于做的好的幼儿要及时给予表扬,并随时给其余幼儿展示,让其余幼儿学习。
5.将幼儿做好的月饼放到盘子上,放到烤箱烘烤。
6.品尝自己制作的月饼。
教师小结:
月饼的形状还有很多,回家的时候可以跟爸爸妈妈一起想一想还可以做出什么不一样的月饼?
教学反思:
通过本次活动不仅丰富了孩子们的知识,锻炼了动手能力的想象力,更让他们感受的我们的传统节日的浓浓的节日气氛!
做月饼教案3
活动目标
1.了解月饼制作的过程,发展团、压、切等技能。
2.学会利用工具创造性地装饰月饼。
3.体验中秋节做月饼的快乐情感。
活动准备
1.每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盘。
2.课件。
活动过程
1.今天老师给小朋友带来了一个谜语:又圆又方,又甜又香,平时少见,中秋用上。
在中秋的时候吃月饼是咱们的习俗,但是在平时的时候都很少吃。
2.为幼儿播放月饼的图片,让幼儿看一看月饼都有什么样的花纹?然后总结在黑板上面,让幼儿再想一想月饼还有什么样的花纹?
教师小结:月饼的花纹有很多很多,有直线的、斜线的、波浪线的.等等。
3.今天咱们一起来制作一个圆形的月饼,怎么来做呢?之后教师演示:先搓圆再压扁,然后在泥面上画花纹。
4.小组讨论:咱们可以用小刀在上面刻花纹还可以用什么方法制作花纹?鼓励幼儿说出与别的小朋友不一样的方法。
5.幼儿利用各种道具创造性地制作月饼,教师巡回指导,对于做的好的幼儿要及时给予表扬,并随时给其余幼儿展示,让其余幼儿学习。
6.将幼儿做好的月饼放到蛋糕盘里面,放到前面的展示桌上,进行“月饼展示会”活动,让幼儿说一说你最喜欢哪一个月饼?为什么?
7.给幼儿展示各种不一样的月饼图片,比如:小鱼的、愤怒的小鸟的、多啦A梦的。
教师小结:月饼的形状还有很多很多,回家的时候可以跟爸爸妈妈一起想一想还可以做出什么不一样的月饼做出来,带到幼儿园我们一起来欣赏。
做月饼教案4
活动目标:
1、知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等习俗。
2、大带小,尝试用搓、揉、团、压的方法制作出月饼,掌握收口揉圆的方法和印花按压的力度。
3、通过“大带小”活动,体验长大了的自豪感和责任感及一起制作、品尝月饼的快乐。
活动准备:
1、提前了解中秋节的来历和习俗。请家长带领幼儿去超市,了解月饼的种类、制作材料及包装等。
2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月饼、赏月等中秋节课件。
3、油面、馅料、月饼模具、帽子、围裙,桌布等。
4、洗净双手,做好桌面、器具的消毒工作。
5、背景音乐:《爷爷为我打月饼》
活动过程:
一、中秋到,道中秋。
1.大班小朋友分组向对口班级中小班弟弟妹妹们介绍中秋节的来历、传说和古老的民间习俗。播放:“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月饼、赏月的中秋课件。
教师小结:中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
2、说说自己见过的月饼。
教师出示课件,从形状、图案,馅儿、包装等方面进行小结。
二、引导幼儿观察月饼的制作步骤,大带小一起制作月饼。
1、一起讨论:我们可以用什么方法制作月饼?幼儿自由交流,讨论后个别发言。
2、教师现场演示:先取适量的油面团,在手中搓圆,然后压平,包上少量的馅,慢慢用手把饼皮向上推,收口揉圆。将模具上均匀沾一层薄薄的面粉,防粘,放入粘了面粉的饼团,用模具轻轻一压,再慢慢推出饼团,要保持月饼表面光滑。
3、提出制作要求:大带小一起用搓、揉、团、压的方法做出月饼,大班小朋友要帮助鼓励小班小朋友,要有耐心,失败了可以重新做。
4、播放背景音乐,幼儿自由结伴选择馅料制作。
观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等帮助。
三、介绍、展示自制的月饼。
大带小一起介绍一下制作的月饼是什么形状、图案、馅料。大班小朋友说一下制作过程中是怎样帮助小弟弟小妹妹的?
活动延伸:
把做好的月饼拿到伙房用烤箱烤熟,让孩子们一起品尝分享自己亲手制作的月饼,并合影留念。
做月饼教案5
活动目标
1、尝试用团圆、压扁的方法制作“月饼”,并用辅助材料印出花纹。
2、愉快地参与活动,体验成功的快乐。
活动准备
1、油泥、泥工板、塑料娃娃各一个,小盘子六只。
2、幼儿玩超市游戏用的货架。
3、幼儿认识过月饼。
活动过程
1、由故事导入课题,引起制作“月饼”的兴趣。
2、迁移已有经验,交流和讨论。
指导语:我们都见过月饼,谁来说说月饼是什么样子的?它是怎么做出来的呢?
3、观察教师制作“月饼”,了解材料的使用方法和制作的过程。
(1)认识材料,知道使用的方法。
(2)观察老师示范,了解制作的过程。
4、自由尝试制作月饼。(教师巡回指导幼儿掌握团圆和压扁的方法,提醒幼儿压时不要过于用力,花纹要清楚。)
5、欣赏自己做的“月饼”,体验成功的快乐。(教师引导幼儿观察形状好、花纹清晰的“月饼”,并请幼儿把“月饼”送到“超市”。)
做月饼教案6
背景
做月饼这件事是一个比较简单的烹饪手工,可以让幼儿加深对月饼,对中秋节这个节日的传统习俗的了解,正适合刚刚上学的小班幼儿园的小朋友们。
目标
指导幼儿用将面团圆压扁的方法做月饼,体验面团柔软可变的特性,培养幼儿对面塑活动的兴趣。
准备
食品月饼,面团,垫板,小盒盖,玩具娃娃等。
过程
1、谈论月饼
教师出示月饼,并问小朋友:“这是什么?”“它是什么样子的?”“人们什么时候吃月饼?”
2、做月饼
教师提议:中秋节到了,请小朋友给娃娃家的娃娃们做一些月饼。
(1)幼儿探索做月饼的方法。教师发给每人一块面团,请小朋友想想并试一试,怎样把面团变圆、变扁,做成月饼? 教师向幼儿介绍并展示可以利用的材料,如小瓶盖、小圆盒等,引导幼儿试一试,将面团放进去压平,再将面团倒出来,看看像不像月饼。
(2)交流经验。请做好月饼的小朋友展示自己的作品,并向大家介绍自己的制作方法,教师帮助讲解或提示:即先把面团放在两手中团圆,再将其放在垫板上用手掌压扁,或将面团圆装进小圆盒子压平,倒出,然后拿小瓶盖或小玩具在上面压上图案,月饼就做好了。
(3)再次实践。请幼儿尝试用自己或他人的新方法再次做月饼。对能力强的幼儿,教师可请他们试做一些其他形状的月饼;对能力较差的幼儿,教师则给予具体地帮助,使其获得成功。
3、给娃娃送月饼
请小朋友将自己做的月饼送给娃娃家的娃娃,并说:“小娃娃,请吃我做的月饼。”让幼儿感受劳动的成功与帮助他人的快乐。
幼儿园小班做月饼教案,做月饼这件事可以让幼儿更加了解中秋节这个节日,知道中秋节的基本习俗,让小朋友们感受中秋节的气氛,也可以锻炼小朋友们的动手能力。
做月饼教案7
活动目标
1.欣赏各种月饼外形的美。
2.尝试制作月饼,体验创作的乐趣。
活动准备
1.课件准备:奇奇月饼店图片;各种月饼图片。
2.纸面教具:月饼店字样。
3.材料准备:
(1)师幼共同收集各种月饼盒。
(2)橡皮泥、美工板、牙签、小纸盒、彩带、彩纸、剪刀等材料和工具。
活动指导
1.自由欣赏。
引导语:奇奇的月饼店就要开张了。今天,它送来了许多月饼,让我们一起去看一看吧。
引导幼儿自由欣赏,看一看月饼上有什么图案,议一议为什么要设计这样的图案,比比哪
一种图案最美、最有特色。
小结:月饼的图案精美、造型独特,体现了我们国家的文化特色。
2.制作月饼。
引导语:买月饼的人实在是太多了,奇奇忙不过来,让我们一起帮奇奇做月饼吧!
鼓励幼儿根据自己的兴趣设计、制作各式各样的月饼。例如:以黏土做面,以不同颜色的黏土做馅料,包在面皮里做成月饼;用黏土在月饼上做各种花纹的装饰……
引导幼儿与同伴交流分享自己制作的月饼作品。
3.月饼店。
引导语:小朋友们做了这么多的月饼,让我们一起帮奇奇卖月饼吧!
鼓励幼儿分角色,运用自制的月饼作品玩“月饼店”游戏。
活动延伸
1.在美术区提供相关的美工材料,引导幼儿继续制作月饼。
2.引导幼儿在角色游戏中增加“月饼加工厂”“月饼店”等游戏主题(资源包中提供字样供老师打印)。
做月饼教案8
一、活动目标:
1、了解月饼的制作过程,发展团、压等技能。
2、知道中秋节快到了,体验节日欢乐气氛,知道中秋节要吃月饼的传统习俗。
3、让幼儿体验泥工活动的乐趣。
二、活动重难点:
通过团、压等技能来制作月饼。
三、活动准备:
1、橡皮泥,不同形状、花纹的月饼3—4个。
2、塑料月饼盒若干。
四、活动过程:
(一)、导入活动
教师利用变魔术的方式出示月饼,引起幼儿做月饼的兴趣。
变魔术,教师用神秘的口吻引出月饼。
师:“小朋友非常聪明,今天我们就一起来做月饼。”
(二)、教师出示已经做好的几个“月饼”,引导幼儿观察,调动幼儿制作月饼的积极性。
师:“老师这里已经做好了几个月饼,大家一起欣赏吧,注意仔细观察老师做的月饼的颜色、形状。”
(三)、教师示范讲解月饼的制作方法。
教师带领幼儿先重点学习团、压等技能,为幼儿自由制作月饼打好基础。
老师先带小朋友们制作一个简单的月饼,将泥放在两手手心,把它使劲地揉来揉去,揉成一个球形,将球形泥用手心按住压在塑料月饼盒里,然后把它倒出来。
(四)、幼儿操作,教师巡回指导。
提醒幼儿不能将橡皮泥放到嘴巴里,也不能把橡皮泥扔到地上。
(五)、举办“我的月饼最漂亮大赛”,通过评比,让幼儿发现其他幼儿的创新之处。
师:“请小朋友上来介绍自己的月饼,仔细看看自己的月饼和别人的有什么不一样的地方,一会儿我们评选出谁做的月饼最漂亮。”
五、活动延伸:让幼儿在家中观察不同月饼的花纹,对月饼的花纹产生初步的兴趣。
做月饼教案9
活动目标:
1.知道阴历八月十五是中秋节,初步了解中秋节的来历,知道中秋节是我国传统的团圆节。
2.了解中秋节人们的活动,体验节日的快乐,感受中国人的文化习俗。
活动准备:
故事《巧姑做月饼》,背景音乐
活动过程:
1.谈话导入
师:小朋友你们知道中秋节是哪一天吗?(农历八月十五)对的,每年的农历八月五定为中秋节,八月十五是八月中间的一天,所以叫中秋节。
2.讨论中秋节的由来
师:谁知道中秋节是怎么来的吗?中秋节还叫什么节呢?
3.讲故事,让孩子了解中秋节的来历
教师富有表情地讲故事:巧姑做月饼
教师讲完一遍故事后,提问:
师:有一些小朋友不知道中秋节是怎么来的,那听完了老师讲的故事你们就知道了。
师:故事里讲了谁和谁?讲了什么事情?
4.教师再讲一遍故事。
师:故事里的宝宝妈妈为什么要做月饼呢?
你说一说中秋节是怎么来的?
5.经验提升,探讨如何欢度中秋佳节
师:中秋节是一个怎样的节日?你家里准备怎样过中秋节?
总结:中秋节是一个团圆节,这一天很多在外地工作的人都要赶回来和家人团聚。大家围坐在一起一边赏月,一边吃月饼和美味的饭菜。其实,我们班的小朋友生活在一起,每天一起上课、游戏。就像亲亲热热一家人。明天就是中秋节了。
今天,我们一起提前来过这样一个团圆节,好吗?
6.师幼一起唱歌跳舞欢庆中秋。