食品安全的作文300字(优秀范文五篇)

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简介:写写帮文库小编为你整理了多篇相关的《食品安全的作文300字》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在写写帮文库还可以找到更多《食品安全的作文300字》。

第一篇:食品安全的作文300字

精选食品安全的作文300字三篇

在平凡的学习、工作、生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编收集整理的食品安全的作文300字3篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

食品安全的作文300字 篇1

在今年的315晚会上曝光了许多不合格食品,因此班里开起了一场关于食品安全的讨论会。

同学们七嘴八舌的讨论着。有的同学介绍了绿色食品和绿色标志。有的同学介绍了因吃垃圾食品中毒的事件。还有的同学说到厂家制作不合格食品和饮料。

梁程杰同学说:“我们不能随便点外卖,因为外卖的盒子是用一些医疗垃圾做成的,可能会产生白色污染。”

金倍贝同学说:“我们不能用塑料袋装食物,因为这些塑料袋有可能是装过有细菌的东西的。”

李铭祎同学说:“我们不能乱买垃圾食品,因为里面有添加剂,添加剂里面有很多不干净的东西。”

马可同学说:“我们在买橙子时,不能只看表皮光,有些是打了蜡才出现的,所以我们一定要洗干净了再吃。”

我也清了清嗓子说:“大家在点外卖时,一定会发现,盛外卖的饭盒是用塑料做成的,塑料上有好多脏东西,所以饭上也会沾满脏东西。”

最后,吴老师说:“大家说的很好,食品与我们息息相关,因此,我们大家要关注食品安全,关注生命健康。”

食品安全的作文300字 篇2

“民以食为天”,这说明食品对于我们来说是多么的重要!不过,你在饮食过程中有没有注意饮食卫生呢?如果你不注意,卫生就可能因为一点儿小小的`疏忽而丢失宝贵的生命。

虽然我还是一个小学生,可我懂得的关于食品安全的知识可不少呢!比如说不能在小摊上买东西、不能在没有卫生许可证的餐厅吃饭、不能吃过期、变质、“三无”食品、不能吃未煮熟的东西等等。我还知道在购买小食品时,注重查看以下几个方面情况:一是要选择信誉好、质量稳定的知名品牌;二是要注意查看产品包装上的厂名、厂址、食品生产日期和保质期,拒绝购买“三无”产品;三是检查食品和合格证明、所含的营养成分、色泽新鲜程度;四是注意质价相符,对超低价格的小食品不要购买;五是注重检查该食品的食品商标标志等等。

大家看吧,我们吃食物时一定要选择好的食物,否则就有可能给我们带来生命危险。

食品安全的作文300字 篇3

从我记事开始,就经常听爸爸说,这不能吃,那不能吃。现在我才明白,这归根结底是食品安全问题。

正所谓:“民以食为天,食以安为先。”食物对于人类来说非常重要,因为没有食物我们就无法生存,但食品安全更重要。

随着现在科技的不断发展,出现了花样繁多的食品。但有些生产厂家在利益的驱使下,在产品生产加工的时候,使用了含有大量毒素,甚至致癌的各种各样的生长素、催熟剂、添加剂、防腐剂、色素等化学物质。我们吃这样含有对人体有害物质的食品,就可能患上各种严重的疾病,甚至死亡。新闻里就报道过,有的小孩吃辣条,嘴发生溃疡,还有的小孩甚至中毒致死等等。

所以我们要坚决抵制这种产品,为了我们自己的健康,为了快乐的成长,为了不让老师和家长担心,我呼吁——让我们一起行动起来,拒绝垃圾食品,让那些“黑心”厂家自生自灭。

第二篇:食品安全作文锦集

食品安全作文锦集10篇

在现实生活或工作学习中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编为大家收集的食品安全作文10篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

食品安全作文 篇1

在人的生活当中,衣食住行,样样缺不得。特别是食品,它是与我们每个人紧密相连的,是我们每天的必需品。俗话说得好,民以食为天,一顿不吃饿得慌。所以我们更该关注食品安全。食品安全是我们生活中日益关心的话题之一,工商部门积极管理的同时,也常常实施着食品检查的工作。

所谓食品安全,就是食品里不含任何对人体有害物质。如果食品变质或者含有毒物质,就会给我们身体带来危害甚至危及生命。食品安全关乎人的生命健康。劣质食品极大得危害了人的健康,轻则拉肚子腹泻,重则中毒昏迷,更有甚者可能会引起死亡。的确,食品安全直接关系着群众的身体健康和生活质量。学校周边有许多小店,那诱人的美食发出阵阵香味,同学们抵挡不住零食的诱惑,你五角,我一元地买了许多零食,结果有些买零食的同学都因为买了不卫生的食品而拉肚子。

记得有一次我在电视里看到了一个新闻:某一知名酸奶品牌因为某种原因,把过期的酸奶重新包装了一遍,还好食品质量监督管理局及时发现,不然后果不堪设想。看看这些厂家,多么毒辣,为了市场上的竞争,竟不顾消费者的健康。

以上事例都足以证明食品安全的重要性,食品不安全的事件给人们的生活造成了很大的影响,食品监管部门也一直很重视这个问题。相信有关部门能够严肃处理,严格管理,给大家一个放心的食品食用环境。而我们作为一名小学生,作为社会的一份子,我们也应该要不断提高自我保护能力和自我保护意识,以及尽自己的绵薄之力配合监管部门工作。

食品安全作文 篇2

“小同学,我这里有好多新进的小食品,好吃又便宜,你快买几包回家尝尝吧!”走在放学回家的路上,路边小摊主热情地招揽着生意。看着这些香喷喷的小食品,我的口水不由自主地流了下来,可想起一年级发生的那件让我心有余悸的事,我咽了咽口水,坚定地摇了摇头,大踏步地离开了。

那是一年级的一个下午,同桌明明神秘地告诉我:“学校右边的巷子口有一家新开的烧烤店,那里面的东西可好吃了!特别是那烤土豆,啧啧啧,那味道怎一个‘香’字了得?”说完,明明咂了咂舌头,一副意犹未尽的样子。于是,我决定放学后去一探究竟。

好不容易放了学,我迫不及待地朝巷子口冲去。只见巷子口烟雾缭绕,摊主正一边麻利地烧烤着,一边用嘹亮的嗓音吆喝着。烤架上的食物上洒满了调料,正散发出阵阵诱人的香味。实在抵挡不住诱惑,我掏出平时妈妈给我的零用钱,对老板说:“老板,给我来一份烤土豆!”老板熟练地将烤好的土豆装进打包盒后递给了我。我拿着土豆津津有味地吃了起来,嗯,确实很香!

吃完土豆,我边哼着小调边慢悠悠地走在回家的路上。突然,我的肚子咕噜咕噜地响了起来。紧接着,一阵疼痛从腹部传来,我暗叫不好,可能吃坏肚子了!我捂着肚子,赶紧朝家跑去。

到了家,我连鞋也来不及换,放下书包,急冲冲地跑进了卫生间。坐在马桶上,我的肚子像有一把尖刀在不停地翻搅着,实在是疼痛难忍啊!豆大地汗珠从额头滚落下来。我不停地呻吟着,妈妈闻声赶来,赶紧把我送进了医院……

叫卖声仍在耳边持续着,但往事已永远刻在我的心里,它时刻提醒着我,珍爱生命,远离垃圾食品,为自己的健康保航!

食品安全作文 篇3

此刻,我国的科学技术水平越来越发达,人们的生活水平也越来越好。然而就渐渐得忽略了食品安全的问题。殊不知这才是我们最就应关心和重视的事情。因为身体健康永远是第一的,你们说是吗?

如今生活中有许许多多的因食品安全而导致身体出现各种异样的事。其实前不久在我身边就发生了一件这样的事:我有一个朋友,她以前常常到一家店里去买东西吃,从来都没有问题。慢慢地当她已经完全信任那家店时,她就不再看生产日期和保质期之类的重要信息了,但是不久后就发生了一件她自我都意想不到的事。她有一天去买东西吃完后,感到肚子异常的痛。她胆战心惊地让父母带她去医院做了检查,可结果却让她大吃一惊。医生告诉她,她食物中毒了,所以产生肚子剧烈疼痛。之后她的家人经过一番查看,才明白是因为她吃了过期很久的食物。从这件事能够明白,许多食品店里的过期食品,老板都没有及时处理掉,从而造成了对人们身体的健康危险。还有人因为吃了不干净的东西而食物只毒等等事例。食品安全的问题已经对我们人类造成十分严重的危害了。

生活中食品安全的.问题已经不容忽视了,我们必须要进行有效的改善措施,从身边的小事开始关注,否则将会有更多的人身心受到危害。所以我们必须要行动起来,争取做自我,做他人的食品安全小卫士。

食品安全作文 篇4

哈哈,喜欢我的人们,尤其是那些马马虎虎,平时总是以零食为主的人们,你们好!。想必你们都认识我吧!是的,我就是你们的铁哥们“垃圾食品”,又是倚老卖老的垃圾三无麻辣产品。

我住在学校附近的小卖部里,我的兄弟姐妹也居住在那里,其实我们都不知道在那里生活了多久了。虽然学校老师总是教导同学们不要吃三无垃圾食品,有害身体健康。但是,我们的吸引力还是非常强大,你看,每天都有那么多的同学来光顾,每当你们的手抓着我的头准备狼吞虎咽地吃时,我就有一种莫名其妙的兴奋。当你们把健康都浪费到我的身上,我就感到很满足。我的生命竟然如此成功,还有谁能比得上我呢?

在来来往往放学的人中我最喜欢小红了。看!每天一放学就往我和我的兄弟姐妹怀里钻,吃得肚子圆滚滚的才回家。后来突发急性肠胃炎,住院一个月,花了三万元,但后来照吃不误。看!我多有魅力!

前几天,我瞟了下新闻报说有个小孩吃了太多我的兄弟姐妹,导致肚子痛。送到医院一检查竟是胃癌后来没几天就死了……算了,我胆子小,可这事和我们无关。人们都在怪罪我们,我告诉我的兄弟姐妹,他们也愤愤不平,凭啥我们当替罪羊?

我最恨一些人,总是吃正餐,喝白开水……对我正眼不看。如果大家都那样的话,我们怎么生活?老板如何挣钱呢?啊!不小心说漏嘴了,嘿,又有一个人上钩了!不说啦,我又要发挥诱惑的本领了!

听了以上的自述是不是鸡皮疙瘩都起来了呢?希望大家认识到不健康食品的本质和危害,拒绝垃圾食品,从我做起,食品安全,由我创建。大家共创食品安全城市。

食品安全作文 篇5

谁都喜欢吃零食,可是,有些零食的卫生保障是不能让我们信赖的,以下几件事情就是告诉我们不要乱吃东西,否则后果不堪设想。

曾在电视上看到过这样一个报道:一个建筑工地住着几十个建筑工人,工人们在建筑工地的自助食堂用餐,由二位大妈供应工人们的伙食。一天,工人们用餐后发生了异想不到的事,几十名工人先后出现了头晕,呕吐,昏厥等现象。汗珠像豆珠似的从额头上滚下来,工人们疼得无法工作,还好抢救及时,没有造成人员伤亡。一场因蔬菜中的农药引起的中毒事件,对工人们及其家属造成了惊吓,同时也给工地带来了损失。

有很多学校附近都摆着无数摊点,小学生只要一放学,就能听到摊点的大叔大婶的吆喝声,“小朋友,你闻,多香的美食呀,只要5角钱就够了。”禁不住诱惑的小学生就忍不住地到那些摊点去买东西吃。结果,买零食的同学都因为买了不卫生食品而拉肚子,有的甚至中毒导致住院。

而那些快餐店更是毒辣,为了市场上的恶性竞争,放弃了追求质量的提高而开始降低成本,将一些农物残留物或生长激素类产品和一些加工过程中化学添加剂、防腐剂过分使用,使食品的不安全因素日趋多样化和复杂化,而大多数打工人员又为了省钱到一些不规范的快餐店吃饭,导致了多种疾病的产生

在此,我大声呼吁广大中小学生应注意食品安全,提高对食品卫生的重视,对自己,对别人负责。

食品安全作文 篇6

食品安全 你会吃吗?也许你觉得这个问题很可笑吧!无论我问谁他都会骄傲地说:“我当然会吃了。”可是生活中就有一些孩子不会吃。当然,有些关于吃的知识,我也是前几天刚刚从一堂食品安全课上学来的中学来的。在这堂食品安全课上同学们都带来了自己最最爱吃的食物有:饼干、薯片、巧克力……

老师在课上说:“我们买食品的时候要买印有“qs”标志的食品,“qs”是食品质量安全市场准入的标志。还有一点是在买食品时要注意食品上面的保质期,千万不要购买超过保质期的预包装食品,过了保质期的食品就一定不能吃!我们在购买食品时,要特别注意食品标签上的保质期或保存期……”

这时有些同学有意识的看了看自己带的食品,突然张子鑫大叫一声:“啊!我的食品上没有“qs”标志!这我怎么吃呀,我平时都在吃这个呀!”“呵呵,原来张子鑫有不看“qs”标志的坏习惯呀!有没有同学跟张子鑫一样呀?”哇噻和他一样的同学有很多嘛!老师看了后说:“现在你们知道如何看食品的标志了吧!”“你们还想听更多的关于食品安全的知识吗?”“想!”大家异口同声的说。

“下面我来说一说我们儿童不应该多吃的食品是那也吧。同学们你们吃东西是不是好吃的就多吃点不好吃的就不吃了?其实同学们有些食品是不宜多吃的比如:糖果、甜食、巧克力、果冻、方便面、纯净水、洋快餐、冷饮、银杏果。儿童食用果冻导致窒息的事故时有发生;纯净水导致体内各种微量元素、化合物和各种营养流失。” “原来,我们不宜多吃的食品有那么多呀!可是我却天天都在吃真的太恐怖了,我以后一定要好好的研究研究关于食品安全的知识呀。” 同学们我们平时应该多吃水果少吃糖果,要注意食品安全这样身体才能够很健康。

食品安全作文 篇7

面对花花绿绿的食品,大家一定要管好自己的嘴。下面,是我亲身经历的一件事。

放学了,同学们飞奔向学校附件的小摊。摊点老板早就做好了准备,热好油锅,拿出各类小吃,供大家选择。“哎!老板,我要这几个。”“老板,那个来一份。”老板总是连声说:“好,马上好。”浓烈的香味不禁让我垂涎三尺,我也挤到人群中。无意中我看到油锅中泛着焦黑细小的颗粒和空气中弥漫的呛人黑烟,突然想起曾经看到的一条新闻:12岁女孩被诊断为肾脏萎缩,原因是吃了太多油炸、高糖食物。想到这,我慌忙退出了人群。

我认真阅读了“食品安全科普知识读本”,从中知道了瘦肉丸、汉堡等食品也不能多吃,前者加入了很多色素、香精添加剂,质量往往得不到保证;后者是高热量食品,吃多了不变成小胖墩才怪。此外,还要注意饮食结构合理,不挑食不偏食,才能保证身体所需的营养。

那么,怎样才能吃得放心吃得健康呢?我有几个诀窍和大家分享。一、要到有营业执照的商店购买食品,不买“三无”食品,学会看食品的生产日期,不买过期食品。二、学会洗手,饭前便后勤洗手。三、饭后不要马上做剧烈运动,一般来说饭后半个小时至一个小时比较合适。四、仔细辨认,看看食品包装有没有破损,用鼻子闻闻是不是有霉味、酸味或臭味。五、拒绝垃圾食品,如油炸食品、膨化食品、冷饮等,多吃红薯、芦笋、木瓜、草莓、鸭肉、鸡肉等健康食物。合理选择和搭配食物,平衡膳食,促进健康的目的。

希望同学们一定要认识食品安全的重要性,学习一些食品安全科普知识,增加自己的安全意识。

食品安全作文 篇8

现在社会科技越来越发达了,电脑、火箭等高科技产品已经横空出世,人们的生活水平也日益提高,不缺吃不缺穿已是这个21世纪的代名词。

可是,地沟油、催熟剂等害人的东西也问世于社会,你看:牛肉中注水,蔬菜中残留农药,火腿喷洒敌敌畏,泡菜使用工业盐,奶粉中的三聚氰氨,假酒假药等等,这些代表着什么?社会科技发达?答案不言而喻。

现实生活中,有众多的食品让我们不放心。

就说话梅干、猕猴桃干、以及其他的果脯,有人说是用稀释的XXX泡出来的,大家知道XXX是干嘛用的吗?医院常用药,据说尸体保鲜必用的药水。

很多人也许会说,我吃东西的原则就是,只要味道好,就算有害,我也照吃不误。

但是XXX是对人体有害的物质,长期使用会患上癌症。

每天放学后,我们校门口,都有很多的小摊贩。

很多同学喜欢放学后去买五毛钱一袋的辣条,价格便宜、味道好,放进嘴里,香气四溢,令人回味无穷。

可是你仔细看看,就会发现,这些辣条无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家,属于来路不明的三无产品。

当然这样的三无食品还有很多,一般集中在学校周围,比如一些不合格膨化食品、烤鱼片、牛肉干、腌制和油炸的食品、果冻、含糖精的饮料、巧克力、方便面、罐头、泡泡糖等,这些东西成本低、包装粗劣、质量和卫生指标无法保证,对我们的身体成长非常有害。

再来说说我们身边的地沟油。

地沟油,是生活中存在的各类劣质油。

长期食用可能会引发癌症,对人体的危害极大。

由于地沟油有价格低的优势,很多人铤而走险购买和使用地沟油。

在多数城市,人们经常会看到这样的一幕:一位农夫模样的人骑着一辆满载泔水的小货车,在街头慢慢前行,一路淋漓不尽的泔水和一股股不断散发出的馊臭味,令路上的行人掩鼻避之。

而这些令人作呕的垃圾在10分钟以前或许还堆积在某个餐馆里。

这些泔水主要是餐馆厨房里的洗碗水以及残羹剩菜,泔水上面漂浮着一些粘稠的褐色东西,那是清洗碗碟后的油脂、洗洁精和饭渣等垃圾。

每到晚饭时间,大部分的餐馆饭店门前就会停着这样的泔水车。

这些泔水会被运到郊外,大勺将飘浮在上面的油脂一点点刮出来,倒进旁边的另一个容器里,进行提炼,这就是地沟油,他们提炼出来的地沟油成本低,所以出售的价格相当便宜,很多酒店和其他的餐饮业会有人专门来收购,成为可以循环使用的万用油,这样的脏油循环流向我们的餐桌。

为了我们的社会健康,我们的生命健康,请大家行动起来,共同抵抗这些垃圾食品,呼吁垃圾食品我不做,垃圾食品我不要,垃圾食品我不吃这一口号吧!

食品安全作文 篇9

当我在填写大学志愿表的时候,我毅然决然地选择了食品安全专业。在那一刻我就下定决心,将来一定要解决祖国的食品安全隐患。九年之后,我发明的便携式食品安全精检仪已经遍布于城市的各个角落。

还记得在我上小学的时候,看到电视上总是会有各种各样关于有毒食品的新闻,像“毒奶粉”、“地沟油”、“僵尸肉”,麦当劳的“苏丹红鸡翅”等等。当时我被吓得只要看到路边的烤肉串就会联想到恐怖的僵尸,这对于酷爱美食的我来说,可真是我的童年噩梦啊!那时,我的心中就有一个疑问:“为什么美味的食物会有毒呢?”同时,我也在心中暗暗立下目标誓要解决这一问题。这几年来,我和我的发明团队潜心研究,收集大量食材以及有害人类身体健康的各种化学物品的详细数据,经过无数个日夜的艰辛努力,我们终于将原先只能检测出食品含量标准的检测仪改进为更先进更便携同时也更为精细的精检仪。只需将仪器对着食品轻轻一按,精检仪便能在5秒内检测出该食品是否有毒,仪器的屏幕上也会立刻显示出有毒成分并将该有毒食品数据立即上传食品安全系统网络,这样几乎所有人都能实时接收到该信息,任何有毒食品的出现我们都能做到紧急处理。另外精检仪在检测食品的同时也会告知使用者该食品的禁忌以及相关生活建议,尽量让每位使用者的心里感到安全与温暖。

你看,电视里新闻又在报道有十几家黑心饭店因被精检仪检测出使用地沟油、苏丹红,死猫肉等黑心材料而被永久取缔营业资格。看到电视里黑心老板被逮捕时仍一脸不可置信但看到精检仪检测食材时不停发出警报时面如死灰的样子,我们的心里非常痛快!20xx年,是打响食品安全战的一年,我们要坚持到底,不放过每一只老鼠。食品安全带来的不仅仅是食物的无害,还有人们的健康、老人的长寿、儿童的成长、父母的安心以及家庭的幸福和社会的安定。

20xx年底,我们无悔于初心,我们将树立新的目标,承担起家庭、社会和祖国的食品安全责任,为祖国为人民的身体健康冲锋!为祖国的繁荣富强和幸福安康奋斗不息!更为祖国的食品安全战斗不止!

食品安全作文 篇10

俗话说:“民以食为天,食以安为先。”对于我们小学生来说,食品安全是非常重要的。

相信大家一定听说过绿色食品吧!你也许会感到奇怪,绿色食品不就是蔬菜、水果吗?怎么现在连奶粉、饮料也成为绿色食品了呢?其实呀,绿色食品是指安全、营养、无污染类的食品。而缺乏经验的我们往往不引起重视,吃了不卫生的食品,使身体受到了伤害。

有一天,放学回家路上,我看见许多同学都从路边的小店里买了包辣条,看他们都吃得津津有味,我控制不住好奇心,于是我也买了一包。打开一闻,“哇,好香啊!”拿起一尝,“啊,味道真不错!”我不禁赞叹道。回家后,我正准备做作业,突然,我大喊起来:“肚子疼!肚子疼!”我疼得满头是汗,身体蜷缩在一起。妈妈听到后,立刻问我:“你这是吃了什么坏东西了?”我实在忍不住了,只好把我吃辣条的事情告诉妈妈。妈妈听后,严肃地对我说:“路边这些吃的,都是有危害的三无食品。比如说路边的油炸食品,很可能就是用地沟油炸出来的,下次千万不要买这种东西了。”她说完后,给我吃了药,我的肚子立刻舒服多了。食品安全,关系你我他。

对于我们小学生来说食品安全是非常重要的,如果吃了三无食品,就会给我们的身体造成很大的伤害,所以我向大家呼吁:为你的健康着想,远离三无食品!

第三篇:食品安全工作计划优秀

食品安全工作计划优秀

食品安全工作计划优秀1

食品、药品安全关系到人民群众的生命安全和身体健康,关系到经济发展和社会稳定。根据国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》和省、市、县的要求,为进一步把食品安全工作引向深入,确保我镇20xx年食品药品安全工作目标顺利完成,切实加强食品、药品安全工作,特制定20xx年我镇食品、药品安全工作计划。

一、健全机构,加强领导

我镇按照县食安办的精神,成立了食品安全领导小组,组长由镇长杨大龙同志担任,副组长由副镇长蔡小燕同志担任,成员有刘平、陈波、崔义、肖代安、曾敏俊、尚军,同时领导小组下设办公室在社会事务服务中心办公室,镇食品药品协管员由社会事务服务中心副主任尚军担任;村信息员由各村的村主任和村副主任担任,建立了一支食品安全队伍,从组织上保证了此项工作的开展。

二、制定工作计划,纳入乡目标

我镇高度重视食品、药品安全工作,镇党委政府每季度要研究、讨论一次本辖区的食品、药品安全工作,遇到重大食品、药品安全事件要及时向上级部门汇报,以得到及时处理,将此项工作纳入村上目标并进行考核。目标层层分解,责任层层落实。保持工作压力,促使压力变成动力。从而把食品、药品安全工作落实实处。

三、摸清底数,情况要明

食品、药品安全工作是一项长期、系统工程,涉及的面比较广、环节比较多,这就要求我们分门别类地做好调查建档工作。今年我镇要在去年的基础上,进一步摸清我镇范围内的个体医疗诊所、村卫生站,了解他们的进药渠道;进一步摸清我镇辖区内的生产小作坊有多少,经营商店有多少,状况如何,有证无证的要做到心中有数,并及时上报上级部门,只有底数清了,情况明了,才能为制定决策提供依据,为做好工作打好基础。

四、收集信息,当好耳目

收集信息并及时上报给职能部门是镇食品、药品安全工作的一个重要工作。做好这项工作的先要条件就是要做到手勤、腿勤、耳灵。信息的采集的重点在村级,要充分调动村信息员的积极性,让他们在第一时间内把收集到的.信息上报给镇食安办,由镇食安办汇总上报给县相关职能部门。

五、突出重点,主动工作

食品安全工作的重点要防止集体群发安全事故,就我镇而言,今年要突出抓好以下两方面的工作;

1、群宴管理

今年单独把群宴管理工作纳入村考核目标,年初要和村两委、村信息员签订目标管理责任书,要严格申报制度,加强群宴工作人员的资质审查,此项工作由镇协管员具体负责,由镇卫生院医生曾敏俊对我镇范围内的群宴进行检查。群宴厨师和帮工要有《健康证》方可上岗。要及时掌握各村流动厨师的相关信息,督促群宴厨师及时办验证,对无证和证件不完善的要坚决不予申报。要严格审批制度,并实地查看,镇食安办出具能否予以申办的理由后,及时上报县卫生部门,各尽其职。

2、加强学校、工地等食堂管理

今年继续加强对学校食堂、小卖部的日常监控,确保学校食堂、小卖部进货质量可靠和食品安全的工作相关制度的落实。搞好学校周边环境的整治,加强日常巡查,重点要搞好流动食品摊点的整治和管理,坚决取缔无证经营户。尤其在开学前后、节日前后、流行病的多发季节,主动组织检查,确保学校食品安全,防止群体中毒事件的发生。

六、搞好宣传培训,做好信息反馈

今年要搞好村级信息员的两期培训。重点是食品、药品安全的相关知识,提高他们的法律、法规知识水平,让他们当好信息员,从而增强广大群众食品、药品安全意识和自我保护能力,努力营造人人关注食品安全、人人重视食品安全的社会氛围。完善食品安全工作监管和信息反馈体系建设,形成县、镇、村三级联动机制,确保信息畅通。

食品安全工作计划优秀2

按照《浙江省人民政府关于切实加强食品安全工作的实施意见》等上级有关文件精神,进一步明确社区食品安全监管责任,有效遏制生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动,保障人民群众身体健康和生命安全,积极争创食品安全示范社区,结合社区实际工作,特制定本工作计划。

一、大力宣传,营造氛围。充分利用各类宣传工具,大力宣传食品安全的相关知识,增强人民群众的食品安全意识。认真贯彻执行食品安全相关法律、法规、规章以及市政府有关食品安全的政策。使广大食品经营业主合法经营,规范经营。营造人人关注食品安全、个个关心食品安全的良好氛围。

二、完善工作制度,建全监管网络。完善食品安全工作制度,实行食品安全目标管理责任制。明确各食品经营单位的责任,将食品安全工作列入工作考核内容。建立健全食品安全工作组织协调机构,健全食品安全监管网络,实行“多员合一”,明确社区公共安全协管员。

三、制定完善食品安全突发事故应急预案及应急处置操作规程。组织开展应急演练。积极协同相关部门对食品安全事故开展调查处理和应急救援工作。

四、查清底数,积极开展日常安全巡查。对辖区内食品加工企业、放心店、连锁店等实行每月一次巡查,对餐饮店、代销店、农资店等进行每季一次巡查。积极开展节日巡查。

五、做好食品安全信息的'报送和传递,及时向街道食安办报送食品安全工作情况、统计报表及动态信息。

六、根据街道食安办的考核细则,配合相关部门抓好其他日常工作。

七、完成市食安委及街道食安办布置的其他工作。

食品安全工作计划优秀3

一、普通教育科

围绕落实制度,主要从人员培训、宣传教育、检查反馈等方面着手,针对往年出现的问题,带领食品安全工作小组,加强整改,抓好xx年校园食品安全工作。

(一)与区红会联合组织一期食堂从业人员的业务培训,加强责任心,了解食品安全工作的一般常识,熟悉食堂操作流程,养成良好的卫生习惯,熟练操作食堂内的相关器具。

(二)指导学校落实食品安全宣传教育工作

1、抓好校园食品安全课程的数量、质量落实情况,按要求食品安全教育列入中小学教学课程,每学期20学时,每周1课时。

2、指导学校利用健康教育课、专题讲座和墙报、橱窗、黑板报、宣传标语、宣传画等宣传阵地,在校园中广泛开展食品健康和安全知识宣传。

3、要求学校组织师生代表对学校食堂进行检查,对周边小店进行摸排,对购买校外不洁食品、摊贩食品的学生进行劝导和管理。

(三)建立检查反馈机制

1、建立定期与不定期相结合的检查制度。带领食品安全工作小组对全区中小学食堂和饮用水进行检查,特别是检查中问题较多的学校,将是下步抽查和整改的重点。

2、在检查的基础上组织一次现场会,选取硬件设施较为完善,安全管理规范的食堂作为现场会地点,召集食堂管理人员参加,明确标准,提升管理质量。

3、建立饮用水器具、储水场地消毒制度。一是加强对饮水器具消毒、储水场地消毒过程的监管,饮水器具要定期消毒,由专业人员,在专门的场所进行,做到程序规范并有记录。二是及时索取每批桶装水产品检验合格证明,并对到校时间进行登记,对开启超过5天和到校超过15天的桶装水要作倾倒处理。

二、学前教育科

针对学前教育办学性质复杂多样,管理难度大的.特点,坚持“预防为主”的工作方针,从宣传培训、常规落实、督查指导等方面着手,齐抓共管,形成合力,确保食品安全工作常抓不懈。

(一)重宣传培训

1、幼儿园层面:组织学习,提高幼儿园领导、保教人员及后勤管理人员的卫生安全意识;开展一次区层面的知识竞赛及相关技能比武活动;与区妇幼院联合开展日常业务培训、法制宣传、警示教育等多种形式的食品安全主题活动,提升幼儿园食品安全意识,提高食品安全工作水平。

2、家长幼儿层面:开展食品安全宣传教育系活动,指导和培养幼儿养成良好的饮食习惯和卫生习惯。利用电子屏、校园网、班级博客、主题墙、宣传展板、家园联系栏、开家长会及印发食品安全宣教资料等,向家长宣传食品安全法律法规的科普知识和正确的饮食观念和食品安全观念。

(二)重常规落实

1、严格落实以园长为第一责任人的食品安全责任制和责任追究制,完善食物中毒应急处置预案。

2、落实从业人员持证上岗和健康管理,加强对从业人员食品安全知识和技能的培训。

3、切实加强传染病的防控工作。继续严格执行每日晨检及日报、病因追查与登记制度,认真做好因病缺勤记录、疑似传染病排查、疾病监测、消毒隔离和传染病学生追踪等工作。

4、加强饮食卫生管理。切实做好饮用水卫生安全工作,定期做好饮水机卫生消毒。每学期开学前规范做好各种幼儿用品、玩具、室内外环境等的全面消毒工作,食具、毛巾做到每天消毒,并有记录。

(三)重督查指导

2月19—21日学前科、学前督导中心和民管办联合对21所部门街道办、民办幼儿园进行了开学工作检查,对于食堂管理、饮食卫生方面发现的重点问题进行了及时反馈,并督促整改。下步将采取定期与随机相结合的方式,进一步加强过程控制,并将检查及整改结果纳入民办幼儿园考核内容。

(四)重齐抓共管

20xx年将进一步加强与卫生部门的日常合作与联系,定期安排保育员、卫生保健及后勤人员参加妇幼院组织的业务培训,开展食品、饮水安全联合检查;强化局内部各相关部门在监管工作中的协调、衔接与配合,形成合力,确保食品安全工作常抓不懈。

三、安全管理办公室

(一)抓好学校食堂烟道的清理工作

定期对烟道进行清理,一是保证烟道污垢不进入食品,引起食品污染,二是保证不出其他安全问题。

(二)抓好熟食配送过程的防范工作

课间餐、个别学校的中餐,都是由食品公司配送,配送途中的食品安全不容忽视,须要求食品公司使用全封闭的车辆送货,对车厢要定期消毒。

(三)抓好校园周边小店的排查管理工作

引导校园周边小店从正规场所进货,定期对小店的食品进行摸排,发现问题及时向相关部门反映。

四、后勤管理服务中心

围绕规范后勤保障体系,从设备改造、招标配送、监督管理等方面着手,进一步完善食品安全工作。

(一)启动校园食堂煤气管道改造

完成全区校园管道煤气改造,促进校园食堂设备安全。

(二)完善食堂大宗食品同意招标配送工作

从源头上层层把关,杜绝物资采购的随意性,确保配送率达到100%,20xx年5月开始此项工作,按潜在投标人报名、对投标人经营能力考察、领取招标文件、召开招标会的顺序进行。

(三)加大监管力度

1、加强对食堂大宗食品供应商的管理,每双月召开一次供应商一把手参加的食品安全预警会,通报校园食堂配送存在的问题和注意事项。

2、加强农药、重金属残留检测抽查工作,定期对食品进行抽样检测,纳入供货商的考核。

3、加强对食堂管理人员的管理,举办一期食堂管理人员培训。

4、做好上级相关部门需要的数据的汇总上报。

五、基财科

1、参加食品安全领导小组会议,做好相关配合工作。

2、做好学校食堂投入的预算工作。

食品安全工作计划优秀4

根据市食品安全委员会办20xx年6号文件精神要求,为切实增强食品生产经营人员食品安全意识,强化行业道德伦理,确保我镇食品安全,现就我镇开展食品安全培训工作做如下安排:

一、时间:

20xx年9月30日

二、地点:

xx镇政府会议室。

三、参加人员:

镇相关食品监管部门负责人、各村食品安全信息员、镇辖区内流动厨师

四、培训内容:

1、法律法规、职业道德和典型案例的讲解由镇政府分管食品的.领导负责讲解。

2 、农产品生产、销售环节的讲解由分管农业的副镇长xx责讲解。

以上培训工作具体由食安办协调,并负责邀请市级食品监管部门人员参加。培训完成后写出工作总结。

五、工作要求:

1、各村要高度重视此次培训的主要目的,通知相关人员准时到会。

2、通过培训大家要本着和谐、社会稳定,为人民负责的态度,更加重视食品安全生产监督管理工作。

3、通过培训工作后,要加大宣传引导广大人民群众共同参与食品安全工作,确保我镇不发生食品安全事故。

食品安全工作计划优秀5

食品安全是关系到社区居民身体健康和生命安全、关系到社会稳定和发展的大事,为了进一步加强食品安全工作,保障人民群众的饮食安全,根据区、街道有关文件精神,结合我社区实际,特制定20xx年食品安全工作计划如下:

一、加强领导,强化食品安全执法力度

1、切实加强对食品安全工作的领导,对本辖区内的食品安全负总责,全面加强本区域的食品安全监管和整治工作,积极支持执法监管部门开展工作。同时要确定分管领导、专职食品安全监管人员。及时调整食品安全工作领导小组和村级食品安全网络监管组织。

2、明确职责分工,加强协调配合,强化食品安全执法力度按照一个环节一个部门监管的原则,采取分段监管为主、品种监管为辅的方式,进一步明确监管职责分工。

3、定期组织召开食品安全领导小组工作会议,研究部署食品安全工作,及时传达和学习上级有关食品专项整治活动的会议和文件精神。根据各个时间段食品安全情景,在“五˙一”、“十˙一”两个黄金周期间组织开展有针对性的食品专项整治工作。

二、宣传教育工作

1、加强对《食品卫生法》、《产品质量法》、《标准化法》等法律法规的宣传教育,开展行业诚信教育和职业道德教育工作。

2、进一步做好舆论宣传工作。要充分发挥人民群众参与的社会监督和新闻媒体的舆论监督作用。采取各种形式,广泛宣传食品安全方面的知识和食品放心工程的资料,努力营造全社会参与监督食品安全的`良好工作氛围,增强人民群众食品消费的维权意识和职责意识。

三、深化“三网”建设,构建食品安全长效监管机制

1、大力建设食品安全信用和信息体系。社区食品安全工作领导小组与食品监管、农业、林业、质量技监、工商、卫生等部门建立食品安全企业信用分类监管制和职责追究制,加大失信惩戒力度。加强食品安全信息管理和综合利用,逐步建立食品安全信息网络,构建信息平台,构成畅通的信息监测和通报网络体系,实现食品安全信息互联和资源共享,逐步构成统一、科学、高效的食品安全信息评估和预警体系,及时研究分析食品安全形势,对食品安全问题做到早发现、早预防、早整治、早解决。

2、着力构建监管职责网。把食品安全监管工作纳入到考核体系当中,认真制订本辖区食品安全重大事故的应急预案并积极组织实施演练。切实健全和落实食品安全监管职责制,对因工作失职而发生重大食品安全问题的,要追究有关职责人的职责。

3、努力健全群众监督网。充分发挥各级消费者协会及其基层组织的作用,在农村和社区抓紧建立一支群众性的消费维权监督员队伍,并做好信息员培训工作,提高其法制水平和监督本事。同时,积极发挥各类媒体的舆论监督作用,坚持正确的舆论导向,完善监督网络。进一步完善举报奖励制度,建立方便、畅通的举报渠道,充分调动全社会力量,增强监管工作的针对性和有效性。

总之,要按照分工,认真履行职责,做好各自工作,使各项措施落到实处,尽快实现我社区食品安全状况的明显改善,确保人民群众饮食安全。

食品安全工作计划优秀6

为了进一步加强我镇食品安全监管工作,切实解决食品安全存在的难题,努力为全镇创造一个安全、放心的食品消费环境,为全镇食品经营企业提供一个规范、有序的营商环境。镇委、镇政府决定,将全面开展食品安全综合整治工作。现结合我镇食品安全工作实际,制定本工作计划。

一、工作目标

以科学发展观统领食品安全工作,全面落实以创建“食品安全示范县”为目标,按照“深化改革促发展,加强监管保安全,提升能力打基础,共治共享促和谐”的总体部署,严格落实“最严谨的标准,最严格的监管,最严厉的处罚,最严肃的问责”的要求,以保障人民群众食品安全为出发点,全面贯彻落实任丘市关于加强食品安全工作的要求,继续深化食品放心工程,建立完善食品安全监管长效机制,提高食品安全监管能力,不断提升我镇食品安全保障水平。

二、整治内容

(一)种植养殖环节。加大农(水)产品污染源头治理力度,深入开展产地环境安全评价和监控,加强对农药、兽药残留以及“瘦肉精”、氯霉素污染的监测。开展多种形式的农(水)产品质量安全监管试点,强化溯源管理。查处违法生产、销售国家明令禁止的农药、兽药、饲料和饲料添加剂的行为,严防药物残留超标的农(水)产品流入市场,并且继续加强对种植养殖从业人员的服务指导。

(二)生产加工环节。集中整治小企业、小作坊、坚决取缔无卫生许可证、无营业执照、无生产许可证的生产加工企业,坚决打击食品制假售假“黑窝点”和使用非食品原料生产加工食品的违法行为;严厉打击私屠滥宰、制售注水猪肉和病害肉等不法行为。强化肉品品质检验工作,切实落实肉品品质检验制度,严把上市肉品质量关。坚决取缔设施简陋、不具备定点屠宰条件和强制性标准要求、无卫生保障措施的屠宰场点,大力推进牛羊禽的定点屠宰,加大对存在食品安全隐患的企业的`巡查、回访力度和频次;进一步完善食品和食品相关产品市场准入制度,建立健全不合格食品召回制度。

(三)流通环节。狠抓重点场所的整治,加大对各类食品批发市场,城乡结合部、村组的各类食品批零点、小作坊、小餐馆、小食杂店的监管力度,严格实行食品准入制度,切实解决无证照、超范围经营食品,专项抽查水产品、粮油制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、奶及奶制品、蔬菜、豆制品、饮料、酒类等品种。查处无证无照、超范围经营以及经销过期、霉变、有毒有害和其他不合格食品行为。加大对北漕口、出岸集贸市场等酒类经营业户的监管力度,坚决杜绝假冒伪劣酒类商品流向农村,严把酒类商品市场准入关。

(四)消费环节。镇中心区、各村及其结合部、校园及其周边区域,继续推进餐饮企业、集体食堂实施食品卫生监督量化分级管理,在餐饮企业和集体食堂推行原料进货溯源制度,改进对学校、企业集体、建筑工地食堂以及小餐馆、小食品店的尤其是对各个中、小学校旁摊位的儿童食品的卫生监督检查,依法查处取缔无证照经营的饮食摊档,防控食物中毒事件食源性疾病发生,并进一步规范出岸镇各村红白喜事集体用餐申报、备案,建立农村流动餐厅的厨师持证上岗制度。

食品安全工作计划优秀7

一、强化队伍建设。

落实属地管理责任,对本行政区域内食品安全负总责,实行食品安全监管行政首长负责制。因人事调整,乡政府及时调整食品安全委员会组成人员,明确了安委会的主要工作职责和组成部门职责。加强食品安全“四员”队伍网络建设,由分管负责人任食品安全管理员;卫生院公共卫生人员任食品安全宣传员;村民委员会主任任食品安全协管员;村卫生室医生任食品安全信息员。

二、强化监管能力建设。

在相关法律、政策和业务知识培训和业务操作指导方面,不断加强“四员”业务能力建设,强化食品生产经营单位基本信息采集统计基础工作。鼓励组建各类农副产品生产经营、旅游餐饮服务业等经营协会,通过协会自律章程加强企业自身安全责任意识,落实自我主动管理责任。

三、强化日常监管。

加大日常监督检查的频次和力度,提倡对本辖区食品生产经营业主进行分类指导和管理,及时解决消除群众身边存在的'食品安全隐患问题。重点对大米、食用油、蔬菜果蔬、肉制品、乳制品等零售流通市场,对食用农产品生产和食品加工作坊;对餐饮服务单位等旅游接待服务单位重点加强日常监督检查。开展对学校、社会养老机构、工厂食堂等单位的定期不定期检查。各村要落实农村集体聚餐指导申报备案工作。乡食安办要积极参与重大活动和重要节假日期间的联合安全检查。

四、建立应急管理机制。

同步发挥村两委成员、党员、代表、农村社区网格员和乡村食品安全监管“四员”作用,及时汇总日常监督、临时抽检、投诉举报、医疗机构等各方反馈信息,主动排查问题,或及时报送主管部门科学分析研判风险,制定应急预案,落实防控措施。加强应急工作的督查和指导,建立食品生产企业风险问题报告制度,加强政府值班工作和信息报告制度,不断提升应急管理水平。

五、推进食品安全社会共治。

增加调整公安、司法部门为食品安全成员单位。食安委各成员单位要按照职责分工,严格落实主管责任和监管责任。落实生产经营主体责任意识,督促企业建立质量安全控制主体责任体系、严格规范操作程序,加强生产经营全过程监管。重视信息公开工作,选取典型反面事例进行曝光。完善投诉举报机制,发挥12331举报平台作用,强化舆论监督和社会监督。积极开展食品药品安全知识宣传,形成政府、企业、社会“三位一体”保障食品药品安全的工作格局。

食品药品安全问题是基本的民生问题,也是重大的社会问题,关系到社会的稳定、和谐与发展。我们要在乡党委、政府的坚强领导和市食药监局、市农委等业务主管部门的有效指导下,脚踏实地、勤廉工作,不断提高监管工作效能,为保障辖区饮食用药安全尽最有力的本职责任和社会公民责任。

食品安全工作计划优秀8

为切实加强食品卫生安全工作,确保社区广大居民群众身体健康和生命安全,加快推进和深入实施“放心食品工程”,确保辖区食品卫生安全,特制定20__年人民路北社区食品安全工作计划如下:

一、在辖区范围内进一步宣传贯彻《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》,传达、贯彻并落实好桥头镇政府及有关县政府等有关部门的文件精神。

二、强化食品安全属地监管责任,居委会要对本辖区食品经营户进行摸底调查,加强联合执法和入场监管,进一步完善制度建设,各食品经营户对食品安全工作要设专人管理,签定食品安全工作责任书,落实岗位责任制,强化安全意识,确保食品安全问题及时解决。

三、各食品经营户在重大节日前定期进行全面自检自查工作,发现问题及时解决。

四、各食品经营户在重大节日前前期进行全面自检自查,杜绝传染病源,并不断向其宣传、传授食品卫生知识。

五、各食品经营户要严格执行有关部门的管理规定,主动接受街道、居委会的检查监督。

六、各食品经营户要严格执行食品准入制度,从源头把住食品安全关。

七、聘请社区志愿者做食品卫生安全监督员,让关大居民参与食品安全管理,听取他们的意见,不断提高食品安全工作管理水平。

八、在居民中开展食品卫生安全知识讲座和烹饪技能评比活动,使居民在参与食品卫生安全管理的同时也得到自身生活能力的提高。

九、及时掌握各食品经营户的思想动态,以避免可能的恶意事件的发生。

十、加强店铺的防火工作。各食品经营户的电器设备多、多使用明火,对电线老化问题、防火安全疏散问题必须高度重视,加强对员工防火和火灾处理的常识培训,避免火灾事故的发生。

十一、各食品经营户的'员工,上岗必须执上岗证,严格体检制度,做好自身卫生整洁。

十二、要求各食品经营户经常开展自检自查工作,做到室内外及周边环境卫生,加大老鼠、蟑螂、蚊子、苍蝇和病霉生物的防治工作,发现问题立即整改。

十三、加大食品卫生安全检查工作力度,做到食品卫生安全检查经常化、制度化,控制食物中毒和肠道传染病的发生,确保用餐者的身心健康。

十四、加强民工的食品卫生安全管理工作,采取督促检查等有效措施,杜绝食品安全事故的发生。

十五、加强对辖区内小副食店、小饭馆的食品卫生安全检查,发现问题整改,确保居民的食品安全。

十六、各食品经营户在食品卫生检查中,一旦发现问题,要立即整改,并提交切实可行的整改措施。

十七、居委会食品安全领导小组将不定期的对各食品经营户进行检查和抽查,对卫生不达标的单位将上报业务部门。

食品安全工作计划优秀9

为进一步强化对食品药品安全工作全过程的监管,保证我社区食品药品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、三茅街道相关食安办有关会议要求,确实做好辖区食品药品安全工作,确保人民群众饮食用药安全,现结合我社区实际,特制订20xx年食品药品安全工作计划如下:

一、总体思路

深化治理整顿,强化科学监管,加强宣传教育,提高应急能力,动员社会广泛参与,构建长效机制,提升食品药品安全保障水平,保障群众健康和消费权益。

二、主要目标

(一)食品药品安全组织网络健全;食品安全知识宣传到位;食品生产、经营单位普查全面;各项管理制度规范;组织协调督查,限度遏制一般食品药品安全事故和各类食品药品安全违法违规问题,不断提升人民群众对食品药品安全的满意度。

(二)进一步建立健全、完善社区药品食品安全工作领导、组织网络、食品安全信息员队伍建设,制定好食品安全领导小组工作职责和食品安全信息员工作职责。明确各食品生产经营单位规范化制度要求,签订好辖区内食品生产经营单位食品药品安全责任书。确保食品安全任务到人,责任到人,严格执行食品安全责任追究制。

(三)建立全社区食品生产经营单位普查台帐。对经营户进行逐户登记,分类汇总,列入电子文档,同时将各行业规范化要求和制度发放到位。

(四)加强餐饮食品、保健食品、化妆品、药品、医疗器械监管,扎实开展各类专项整治,严厉打击违法犯罪行为。

(五)落实农村家宴申报备案制度,做好农村家宴食品卫生指导服务,农村家宴申报备案率达90%。

(六)做好小卖铺,小商铺,小餐馆的食品安全检查,做到安全检查全覆盖。

三、工作措施

(一)加强日常监管、开展专项整治。一是按照市、街道统一部署,配合好街道食品药品监督管理办、工商所等部门组织开展的食品安全专项整治行动,尤其做好学校及周边食品药品安全检查。

(二)开展“违禁超限”专项整治。严厉打击非法添加、使用非食品原料和超范围超限量使用食品添加剂等违法行为。

(三)开展“假冒伪劣”专项整治。严密排查中小学校园及周边、小作坊小摊贩、食品粗加工集中点等领域,严厉打击过期食品、粗制滥造、冒用品牌、虚假标识等侵犯消费者合法权益的行为,组织开展好清剿“黑窝点”攻坚战。

(四)加强农村家宴管理。集中整治农村家宴中的不规范行为,落实家宴申报制度,对厨师进行食品安全强制培训,对农村流动厨师实行备案管理,定期开展健康检查,督促实行亮证经营。

(五)是在重要节日、重大活动、重点项目实施期间,配合街道食药监办牵头开展的联合执法,加强食品药品安全检查,加强各监管部门和监管环节的督查,发现问题及时通报,限期整改。

(六)加强药品医疗器械监管。严格规范药品医疗器械生产经营行为,强化药械质量监管;加大对药品医疗器械违法行为打击力度,加强药品广告监管。

(七)强化宣传教育。按照“大宣传”、“大培训”、“大影响”、“大氛围”的要求,组织开展一系列卓有成效的宣传教育和培训活动,尽快形成“人人参与、人人关心、人人维护食品药品安全”的良好社会氛围。加强食品药品安全有奖举报制度的宣传,充分发挥广大群众的监督作用。要采取灵活多样的.方式加强宣传教育,组织集中培训,加强舆情研判,积极回应社会关切。

(八)完善应急机制。修订完善《中桥社区食品药品安全事故应急预案》,建立健全统一指挥、步调一致的应对处置机制,适时开展应急演练,提高食品药品安全突发事件的应对和处置能力。加强食品药品安全舆情研判和应急处置,加大正面引导力度。

(九)健全制度,完善体系。高度重视食品药品安全工作,要落实食品药品安全监管专兼职人员,进一步完善食品药品安全各项规章制度,切实将相关制度落实到实处,力求使各种规章制度行之有效,发挥应有的作用,确保全镇食品药品安全工作正常开展。

食品安全工作计划优秀10

一、指导思想

全面贯彻落实上级有关安全工作的文件及会议精神,以创建“平安和谐校园”为目标,牢固树立“以人为本”、“安全即发展”的理念,始终坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,把加强学校安全工作摆到突出位置,以建立健全长效机制为核心,以加强基础设施建设为重点,以落实各项安全防范措施为主线,提高认识,强化责任,健全制度,加强管理,规范教育,以更加扎实有效的工作,确保校园平安,为学校教育事业的改革、发展营造和谐、安全的环境。

二、工作目标

1、全面实施食品卫生监督管理。学校食堂食品要建立索票索证台帐追溯制度、学校食堂要持有效食品卫生许可证、从业人员持有效健康检查合格证明和卫生知识培训合格证明、学校突发事件应急预案进行演练、联系相关部分取缔校园周边无证无照经营行为。

2、继续以“平安校园”的建设为抓手。加强对学生的安全教育,使学生得安全知识与安全信息知晓率力达到100%,积极开展学校安全工作主体责任活动。

3、严防发生牵涉校方责任的安全事故。坚决杜绝重特大伤亡事故,尽力控制一般事故的发生,确保师生在校安全。

4、加大学生上学、放学道路交通安全的宣传教育与管理大力度。

三、主要工作

(一)大力加强安全法制宣传教育,进一步增强全校师生的安全防护意识。

1、做好开学初安全工作教育。在开学初,各校要及时与新入学的学生家长签订安全责任书,和班主任签订安全责任书,并要求班主任进行一次安全教育主题活动教育。

2、充分发挥法制副校长和科任教师的作用。广泛开展安全法制教育,帮助学生牢固树立安全法制意识,把学法、知法、守法、用法化作学生的自觉行动。学校要邀请法制副校长到学校进行一次遵纪守法、交通安全等重点主题的.安全常识教育。帮助学生初步树立安全观念,了解安全基本常识,熟悉报警、求助电话的使用,具备对危险的初步判断能力,掌握躲避危险和自救的简易方法。9月、10月在全校组织开展小学生食品安全宣传教育活动,以迎接中华人民共和国成立60周年大庆活动的顺利进行。11月进行一次学校“应急演练”(紧急疏散演练、消防安全演练)。

3、为防止学生在国庆和寒假期间发生事故,学校坚持集中开展安全常识教育,宣传预防常识。学校在9月底和放假前分别发放《致学生家长一封信》,向学生家长宣传学生假期安全教育工作事项等,以提醒家长监管好自己的子女,防止发生安全事故。12月份要结合“12.1世界艾滋病日”、“平安和谐校园创建”,对全体师生进行班级宣传教育活动。

(二)大力加强安全工作组织制度建设,努力把校园安全及综治工作纳入正规化轨道。

1、加强工作责任制度。各校要层层签订安全工作责任书,进一步明确和强化安全工作职责。建立一支兼职的学校安全群防工作队伍,动员和组织师生积极参与,群防群治,共同做好学校安全和综治工作。

2、落实定期检查制度。各校要严格按照“及时排查、各负其责、工作在前、预防为主”的十六字方针,把安全检查作为做好安全工作的一个重要方面。在学校每周和重大节假日前必查的基础上,查重点、重点查、查反复、反复查,横向到边,纵向到底,不疏不漏,不留死角。

3、结合上级精神制定学校《x小学教师安全责任书》、《家校安全责任书》等,以加强群防群治,共建平安校园。

4、健全安全工作资料档案制度。要将上级的安全工作指示、计划总结、日常管理检查、月报通报等工作台帐系统整理,及时归类建档,为领导决策、工作研究、检查指导、工作讲评、考评和保障校园合法权益提供第一手资料,使安全工作更具预见性、规范性和针对性。

5、强化安全预案制度。以自然灾害、暴力犯罪、重大伤亡、食物中毒、重大疫情为设想条件,结合单位实际,认真制定各类事故应急预案,完善保障措施,健全处置机制。

食品安全工作计划优秀11

一、指导思想

以围绕建设西部经济核心增长区为重点,强化落实监管责任,深入开展食品安全专项整治,进一步建立和完善产品质量和食品安全长效监管机制,提高监管的能力和水平,严厉打击生产、销售、经营质量不合格、不达标的食品等产品的违法违规行为,维护正常的市场经济秩序,确保广大居民群众的合法消费权益。

二、健全机构、制定计划、切实抓好食品安全工作

南丰社区成立了以社区书记黄本禄为组长,社区主任余茂飞为副组长的“食品安全工作领导小组”,同时我们根据社区具体工作实际,在做好调查研究的基础上,制定出实施方案和专项整治计划。做到人人有责任,工作有目标,绝不走过场,真正的把食品安全专项整治工作落到实处。

三、宣传教育工作

1、加强对《食品卫生法》、《产品质量法》等法律法规的宣传教育,开展行业诚信教育和职业道德教育工作。

2、进一步做好舆论宣传工作。采取各种形式,如:LED宣传屏幕、宣传栏等,广泛宣传食品安全方面的知识和食品放心工程的内容,认真抓好“食品安全宣传周”活动,努力营造全社会参与监督食品安全的良好工作氛围,增强社区群众食品消费的维权意识和责任意识。

四、工作目标

1、严格落实食品安全监管责任制,协调处理好本区域内的食品安全工作,对发现的问题、隐患及时制止并报告街道办相关部门。

2、切实履行好生产环节原辅材料的.进货查验记录、出厂检验、不合格食品召回等法定义务,强化食品生产源头的监控。

3、开展食品卫生许可证专项整治。清理整顿无证和不符合卫生许可条件的企业。

4、加强食品完全监管网络建设,设立专职食品安全信息员,将食品安全工作渗透到社区网格员的日常工作中。

食品安全工作计划优秀12

为了强化本社区食品安全工作,规范食品生产经营市场秩序,消除食品安全隐患,保障人民群众饮食安全,进一步提升社区食品安全工作监管水平,特制定此计划:

一、指导思想

坚持以xx统领全局,紧紧围绕社会主义新农村建设这一主题,强化政府对食品安全工作的领导,着力构建食品安全责任体系和保障体系,不断加强食品安全专项整治与日常监管,使食品安全责任体系建设得到进一步完善,各项监管措施得到进一步落实,食品生产经营行为得到进一步规范,食品安全素质得到进一步提高,食品安全保障能力和水平进一步提升。

二、工作原则

按照政府统一领导,部门各负其责,各方联合行动,社会广泛参与的工作机制,坚持突出重点。全面推进。标本兼治。着力治本的原则,采取分段监管为主。品种监管为辅的方式,建立健全食品安全监督网络,促进食品生产经营企业自律,正确引导广大城乡居民安全消费,不断推进城乡食品安全工作协调。健康发展。

三、工作内容

(一)加强食品生产加工环节的监管

1.集中整治食品生产加工小企业。小作坊。深入开展食品质量安全专项整治。严厉打击黑窝点,以及无证。无照生产加工食品行为。

2.开展重点食品专项抽查。针对本社区行政管理区域,专项抽查地方特产。植物油。面粉。水产加工品。乳制品。饮料。肉制品。儿童食品。等品种,对问题严重的生产加工行为责令停产整顿,多次抽查不合格。不具备生产条件的依法吊销证照。

3.加强食品添加剂的监管。全面推进食品添加剂使用。备案和监督工作,开展对食品中使用非食品原料。滥用食品添加剂等问题的风险监控,严厉查处使用非食品原料和滥用食品添加剂生产加工食品的行为。

(三)加强食品流通环节的监管

1.开展食品市场专项执法检查。加大市场巡查力度逐步建立起制度规范。执法严格。反应迅速。措施有力的巡查机制。集中开展重点品种。重点区域。重点企业。重点市场和季节性。节日性食品市场的专项执法检查。查处无证无照。超范围经营以及经销过期霉变。有毒有害和其它不合格食品行为。

2.强化食品经营者经济户口管理。严格食品经营主体准入,坚持先证后照,依法登记注册;结合企业年检和个体工商户验照,进一步清理和规范经营主体资格,依法取缔无证无照经营食品行为;完善食品经营者经济户口管理。信用分类监管制度,对发生违规失信行为的经营者实行重点监督;开展酒类市场专项整治,实施酒类经营者备案登记和随附单溯源制度。

3.严格食品经营者质量管理责任。健全不合格食品退市制度,引导和监督食品经营者建立和落实各项自律制度,建立内部食品质量管理体系。完善流通环节食品质量监测体系,健全食品安全监测数据直报点制度,强化日常监测和强制检测。

(四)加强餐饮消费环节的监管

1.继续实施食品卫生监督量化分级管理制度。重点对餐馆业及乳制品。婴儿配方食品全面实施量化分级管理。健全责任制和责任追究制,开展联合监督检查,定期发布预警信息。

2.严格餐饮食品卫生监督。以强化原料进货索证为重点,在餐饮业和集体食堂全面推行原料进货溯源制度,重点查处非法采购。使用劣质食用油和违法使用添加剂。不合格调味品等违规违法行为。加强对学校。社区。建筑工地。农家乐旅游点餐饮和小餐馆的卫生监督,防控食物中毒事件和食源性疾病发生。

(五)建立健全食品安全责任体系

1.社区对全社区行政区域内食品安全负总责,将其纳入整体工作目标责任管理并狠抓落实。各协助部门和社区要按照职能各负其责。密切配合,全面落实监管责任。

2.要引导企业。商店真正成为食品安全第一责任人,规范经营行为,承担社会责任,坚决杜绝不合格原料进厂进店。不合格产品出厂出店。建立企业诚信档案,对生产经营假冒伪劣食品的'要列入黑名单。支持行业协会充分发挥自律作用,引导企业诚信经营。

(六)着力构建食品安全工作体系和保障体系

1.建立健全社区食品安全协调机制和机构,社区分管领导负总责,确定专人承担有效履行工作职责。

2.推进实施食品安全监管网络。群众监督网络和现代流通网建设,着力构建食品安全保障体系。建立以社区负总责。各协助部门依法监督规范为主体,以食品监督员。协管员。信息员协助监管为主的食品安全监管网络,以食品行业协(学)会组织自律。社会监督为辅的群众监督网络。同时,着力创建保证食品安全的集市食品市场和餐饮卫生达标的经营服务场所,不断建立起完善的食品供应网络体系。

3.加强食品安全宣传教育。开展公共卫生进农村。食品安全宣传月。食品安全知识进农村。进社区。进校园。进工地。进超市等系列宣传活动,普及食品卫生知识和科技常识,提高农村食品从业人员和农村消费者的食品安全素质。大力宣传优质食品。优良品牌和优秀企业,正确引导消费。发挥新闻宣传教育和__监督作用,揭露。曝光制售假冒伪劣食品的违法犯罪行为,震慑违法犯罪分子,提高企业的遵纪守法意识和诚信意识。

食品安全工作计划优秀13

一、以“学校教育卫生健康第一”为指导思想,营造健康卫生的校园环境奠定基础。

以“学校教育卫生健康第一”为指导思想,坚持以人为本,遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针,严谨处理好食品卫生健康的突出问题,深入开展学校食品卫生安全和学校传染预防工作,营造健康卫生的校园环境奠定基础。

二、教育目的

通过教育引导青少年儿童养成良好的饮食习惯,掌握一定的食品安全知识和营养知识,提高食品消费的自我保护能力,从而为打造一个健康、科学、文明的民族奠定扎实的基础。

三、加强对学校食品卫生安全工作的管理,明确食品卫生领导小组的工作职责。

加强对学校食品卫生安全工作的管理,学校成立食品卫生领导小组,明确职责,责任细化,层层落实,有效预防、控制食品卫生安全事故,消除食品卫生安全的隐患,做好食品卫生安全的应急预案及措施,利用周一班会课进行食品安全教育,把食品卫生安全的危害消灭萌芽状态。

为加强对学校食品安全工作的领导,我校成立领导小组:

组长:校长

成员:各班班主任

四、加强食品卫生安全的宣传力度,营造和谐安全健康的校园氛围

贯彻落实《学校卫生工作条例》,大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》。充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育,使学生学会识别并自觉抵制不合格食品,增强学生的卫生预防意识,提高自我保护的能力。

五、突出食品卫生安全的`工作重点,进一步严格执行食品卫生安全制度。

今年,我校将坚持把食品卫生安全工作作为大事来抓,紧紧围绕既定的工作目标展开食品卫生安全工作,落实好食品卫生安全相关措施,力争取得明显效果。

六、加强督查督办力度,推动工作开展

1、加强督查督办工作,对学生反映比较集中的食品安全问题重点督查。

2、强化人们的食品安全意识和职责,推动工作开展。

3、由少先队大队部设立卫生监督小组,定期对班级进行督促检查。

4、坚持每天对个人的食品卫生进行检查,发现问题立即纠正或处理。

5、时时刻刻强调食品安全问题,切实保证师生的饮食安全。

食品安全工作计划优秀14

坚决强化食品安全管理一定办出师生满意食堂加强学校食品安全管理,是服务教育教学的重要保障,是构建平安和谐校园,办人民满意学校的重要举措。下面是小编给大家分享的一些有关于

坚决强化食品安全管理一定办出师生满意食堂加强学校食品安全管理,是服务教育教学的重要保障,是构建平安和谐校园,办人民满意学校的重要举措。近二年来,我们学校在食堂食品安全管理过程中,思想上始终保持头脑清醒,做到警钟长鸣,方法上变过去的应急管理为现在的预防管理,校长主管,总务主任具体抓,食品安全员监督,措施上做到制度约束与人文管理紧密结合,探索了一条学校食品安全管理的新路子。

为了切实保障食品安全,学校成立了校长为组长,以总务主任,食品监督员为副组长,__为学校食堂管理人的工作领导小组,建立了学校食品安全工作管理网络,制定了实施方案,设置了意见箱,张贴了宣传标语,无论大会与小会,领导必讲食品安全,定期不定期对食堂工作进行检查,开展食品安全卫生知识进课堂、进食堂、组织食品安全卫生知识讲座,举办食堂职工安全卫生知识培训班,层层签订责任状,把学校食品安全卫生工作当作学校管理的头等大事来抓,做到人人求真,事事求实,处处求细,全校上下形成了;食品安全卫生,责任重于泰山;的共识。

;没有规矩不成方圆;,有制度才有章可循。在人的管理上,一是制定了岗位职责,人员分工明确,各司其职,各负其责,这样,增强了职工爱岗敬业、坚守岗位、乐于服务、乐于奉献的职业道德观念;二是制定了《从业人员个人卫生管理制度》、《食堂工作人员十不准》、《食堂从业人员患病调离管理制度》20xx幼儿园食品安、和《厨师岗位卫生制度》等一系列制度,炊事员统一着装,要求做到勤洗澡、勤洗头、勤剪指甲、勤洗工作服,不抽烟、不对着食品说话,不让闲人出入,并从服务态度、服务质量、劳动纪律、劳动效率、团结意识、安全卫生、技术熟练程度等七个方面对炊事员进行全面考核管理,建立了一套较为严密的管理系统。同时,还通过召开座谈会、师徒结对、技术比武、表彰会、组织参观学习等活动,交流思想,畅谈体会,总结经验,找出差距,制定措施,营造一种和谐的管理氛围。在物的管理上,学校有严格的管理规定,制定了《食品原料采购索证制度》、《农副产品采购制度》、《库房管理制度》等,大宗物资实行招标采购,凡要求购进的原材料有正规的进货渠道,所购鸡、鸭、鱼全监管工作计划优秀3篇、肉索要质量检疫报告单;所购米、面、油、豆制品、饮品、调味品索要质量检验报告单;原材料存放必须隔墙隔地20公分,分类清楚,随时翻检,防止变质;学校食堂防鼠、防蚊、防尘设施齐全,并备有一定的灭鼠、灭蚊等药械,定期消毒杀菌、灭蚊,确保食堂安全卫生。

学校以;规范、安全、卫生、舒适、满意;为工作方针,以为师生;创造家的环境,营造家的温馨,培养家的感情,提供家的服务;为工作目标,以;师生的满意是我们最大追求;为服务理念,严格操作规范,确保师生的身心健康和生命安全。食堂规范运行机制体现在以下几个方面:一是食堂工作人员过好;三关;健康关、卫生关、培训关;二是做到;三统一;统一服装、统一健康检查、统一挂牌服务;四是采购原材料做到;三审;审查经营单位的卫生许可证和质量检验报告单,审查物资原材料的卫生质量,审查物资原材料的价格数量;五是食堂清洁卫生做到;三查;早、中、晚三次检查;六是物资存放做到;三分开生熟分开,米面油分开,作料与新鲜蔬菜分开;七是库房做到;三防;防潮、防鼠、防尘;八是食品加工做到;三保;保温、保熟、保味道;九是菜肴做到;三个讲究;讲究营养,讲究味道,讲究花样;十是食堂工作做到;三个确保;确保学生有饭吃,有开水喝;十一是食堂工作接受;三个监督;接受社会、师生对食堂安全卫生的监督,接受社会、师生对食堂食品数量的监督,接受社会、师生对食堂食品质量的监督;十二是食堂工作实现;三个满意;让领导满意,让师生满意,让社会满意。

国事家事天下事,食品安全卫生是大事。在今后的工作中,牢固树立;安全第一、卫生第一、健康第一、服务第一;的理念,以对师生无比关爱的情怀,对校园食品安全卫生切实负责的态度,不断深化校园食品安全卫生管理工作的认识,强化措施,细化管理,硬化责任,狠抓落实,为创建平安和谐校园做出应有的贡献。

回想过去的一个学期,有欢笑,有泪水,有收获,也有淡淡的失落。随着新学期的到来,我们对新工作、新岗位又有了一些期待和展望,面向新的学期,怀着感恩的心,我们这学年的工作计划是:

认真学习新学年工作会议精神,准确的掌握会议内容、提高思想认识,为自己的工作指明方向,有了明确的方向,才能更好的完成上级领导交给我们的工作任务。

在日常采购工作中,严格把关,所购食物要新鲜,不能有腐烂、变质过期的食品;在以质量为前提的情况下,货比三家,直接降低材料价格。坚持;同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为学校节约成本;的工作原则。

在日常工作中要加强管理、保障政令畅通,不能出现指挥不灵的现象和姑息养奸造成的问题,要大胆管理、不怕得罪人,一切以工作为前提。

今年要多方面改变自身的好多缺点,加强政治理论学习、积极参加各项活动,平日和同事搞好团结,互帮互学、共同进步,提高自身的'修养,做一个合格的员工。

新的学期的到来,意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,未来从来都是因为它的不确定性而让我们充满激情。我似乎已经看到了希望,我将以更饱满的热情投入到各项工作中去,与八小全体员工共同学习、共建和谐、共创辉煌!

为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》,进一步加强学校食堂卫生管理,依据《食品卫生法》,《学校卫生工作条例》,结合我校食堂实际情况,使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境,保证就餐任务的顺利进行,保持A级食堂的荣誉。特制定食堂工作计划如下:

一、在干好食堂工作的前提下。全体食堂人员要积极参加政治学习,不断提高为师生服务的自觉性,做到礼貌待人,文明服务、热情主动。

二、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作,凡是发现已经变质和腐烂和食品,坚决不预采购,以防食物中毒。

三、采购伙房需用物资(餐具、炊具)及其它物资,必须由总务主任批准后方可采购。动用大的资金应由校长批准。

四、对各种要下锅的食品,包括:面食类、油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好成本合算,以保证食堂经济的正常运转。

五、个人方面要注意:上班时间要穿戴好工作服,不要在食堂会客,工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。要定期洗澡。理发,不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区,要坚持及时收拾干净,保证饮用餐具、地面、库房的整洁。对食堂大的清理任务周五由班长负责全面清理,使食堂始终保持清洁、卫生、有序。

六,新学期开始,食堂全体职工要以新的姿态接受新的挑战,为了保证食堂工作的全面开展,我们有信心遵守好学校各项规章制度,做到不迟到不早退,爱护公共设施,注意节约,把工作落到实处,为树立良好的学校整体形象作出应有的努力。

食品安全工作计划优秀15

各社区、政府有关部门:

为了认真贯彻《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《食品安全实施条例》,大力推进成都市食品安全示范县创建工作。坚持以人为本,全面落实科学发展观,切实抓好我镇食品安全工作,以食品市场准入为载体,明确分工、广泛宣传、严格管理、加强巡查、落实目标责任,打造我镇良好的食品安全环境,进一步提升我镇食品安全保障水平。根据市食安办的具体要求,特制定20xx食品安全监管工作计划。

一、加强组织领导

镇政府成立由镇长罗健勇为组长,镇武装部部长王锋、派出所所长何志宏为副组长,经济发展办、社会事务办、农业服务中心、国际化社区建设推进办、综治办、安监办、工商所、卫生院为成员的食品安全工作领导小组,领导小组办公室设在安监办,如发生食品安全等级事故,做好应急处置工作,同时向市食品安全委员会报告。

二、明确职责

(一)安监办负责组织食品经营、餐饮单位负责人、个体工商户进行食品安全知识培训和食品安全日常工作,并会同工商所进行食品安全日常巡查。

(二)与各社区、食品生产(加工)小作坊、市场管理委员会、中(小)学、幼儿园签订食品安全责任书;严查整治无证无照经营户和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企业建立健全自检制度,开展违法使用非食用物质和滥用食品添加剂违禁药物定性检测工作;强化餐厨垃圾管理;严格市场准入把关,加快生猪产品质量安全可追溯体系建设;加强农村群宴管理和种养殖业监管,保证辖区内无重大食品安全事故。

(三)社事办、卫生院将定期组织流动厨师进行群宴知识学习和食品安全知识培训。

三、落实信息报送

镇设食品安全信息联络员1名,食品安全监管工作信息按月报送不少于1篇,组织4次以上专项整治活动。落实信息员,负责食品安全信息报送工作,报送内容和要求主要包括本系统、本部门企业食品安全工作动态,监督检查信息,食品安全事故和突发事件信息。

四、健全工作制度

切实抓好工作检查落实,为深入做好我镇“食品放心工程”,实现本系统食品安全目标监管工作,将采取经常性检查与突击性检查相结合的办法。经常性检查,组织相关职能部门,按季开展不少于一次的检查活动,每逢重大节假日期间,加强值班,开展食品安全检查。专项整治检查,主要是重点、热点、难点工作和食品安全专项整治行动的开展。

五、加大监管力度

镇食安委和镇食安办认真履行组织协调的.综合监管职能,各监管部门各司其责,在加强日常巡查和整治上加大力度、采取切实有效措施,有效杜绝重大食品安全事故的发生,大力推进成都市食品安全示范县创建工作。

20xx年,镇党委,政府将食品安全工作早已列入重要的议事日程,保障食品安全经费。在党委、政府的坚强有力领导下,加强食品安全监管,将食品安全工作提升一个新台阶。

第四篇:食品安全规章制度优秀

食品安全规章制度优秀

食品安全规章制度优秀1

1、从事直接接触入口食品的从业人员每年必须按规定经过健康检查及卫生知识培训合格,同时取得健康体检合格证后,方可上岗工作。

2、开展从业人员每日晨检工作。凡患有伤寒、痢疾、甲型戊型病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等国家卫生行政部门规定的疾病,必须立即调离食品工作岗位,在未彻底治愈前,保证不从事食品生产经营活动。

3、从业人员必须保持良好的个人卫生,不留指甲、不染指甲油、不戴首饰,勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤洗衣服、勤洗被褥、勤换工作衣帽。

4、从业人员进入经营场所前必须清净、消毒双手,穿戴整洁的'工作服、工作帽、工作鞋,工作服应当盖住外衣,头发不得露于帽外,不得吸烟及从事其他有碍食品卫生的活动。

5、建立健全从业人员健康档案和培训台账。我单位按规定聘请经过培训并取得培训合格证或从业资格证的食品安全管理人员,定期开展食品专业技术人员、从业人员食品安全知识的培训并经考核合格后,方可从事食品生产经营工作。

食品安全规章制度优秀2

为保证食品卫生,确保师生身体健康,依据《食品卫生法》有关规定,特制订如下卫生制度。

一、卫生许可证悬挂醒目处,从业有员持有效合格证培训后方可上岗。

二、从业人员每年体检一次,凡患有传染病者不得从事接触食品的工作。

三、从业人员上班时穿戴整洁的工作衣帽,并保持个人卫生。

四、做好内外环境卫生,做到每餐一打扫,每周一清洗。

五、食品用工具每次用后要洗净,保持洁净。餐(饮)具做到“一洗、二刷、三洗、四消毒”。

六、不进购、不加工、不出售腐烂、变质、有毒、有害、超过保质期的食品。对购买的东西做好台帐。

七、生、熟食品及成品、半成品的'加工和存放要有明显的标记,分类存放,不得混放。

八、做好操作间卫生,冷荤配餐所有用具必须专用,并有明显标记。

九、及时处理好垃圾,垃圾桶应有盖,做好“防蝇、防尘、防鼠”工作。

食品安全规章制度优秀3

第一条对所有进货食品都要进行检查,并定期对食品进行抽查检查或检测。

第二条对包装不严实或不符合卫生要求的,过期、腐烂变质的食品应及时予以处理,发现有假冒伪劣食品时,应及时报告当地工商行政管理部门。

第三条抽查检查或检测采取随机抽样的方式。抽样时,应两人以上相关人员在场,并填写抽样记录单,并签字、盖章。

第四条受测户对检测结果有异议的,可另取样进行检测或根据实际情况送法定检验机构检测。

第五条食品质量检查应按规定的`操作规则、工作规程进行操作,确保检测公正、准确、有效场所环境卫生检查制度。

第六条制定定期或不定期卫生检查计划,将全面检查与抽查、问查相结合,主要检查各项制度的贯彻落实情况。

第七条卫生管理人员负责各项卫生管理制度的落实,每天在营业后检查一次卫生,检查各岗是否有违反制度的情况,发现问题,及时指导改进,并做好卫生检查记录备查。

第八条各岗负责人应跟随检查、指导,严格从业人员卫生操作程序,逐步养成良好的个人卫生习惯和卫生操作习惯。

第九条单位卫生管理人员每周1—2次全面现场检查,对发现的问题及时反馈,并提出限期改进意见,做好检查记录。

第十条检查中发现的同一类问题经两次提出仍未改进的,按严格有关规定处理。

食品安全规章制度优秀4

1、职员上岗前,必须穿好工作服、佩戴好胸牌及工作帽。

2、工作服要保持清洁、无明显油污,衣扣不得有脱落。

3、职员上岗时不得赤脚穿鞋。

4、职员头发要保持清洁、卫生、梳理整齐。

5、职员上岗时不准留指甲、不准戴戒指。

6、职员上岗前要将手洗干净。

食品安全规章制度优秀5

一、超市贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害、保证清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同运输。

二、超市对贮存的食品应当定期进行检查,查验食品的`生产日期和保质期,及时清理变质、过期及其他不符合食品安全标准的食品,按照不合格食品下架退市及召回制度处理,并做好相关记录。

三、超市贮存散装食品,应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。

四、超市销售分装食品或散装食品,应当制作散装食品标志牌,在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。

五、超市销售生鲜食品和熟制食品,应当符合食品安全所需要的温度、空间隔离等特殊要求,防止交叉污染。

六、超市销售的预包装食品的包装上,应当有标签。标签应当标明下列事项:

(一)名称、规格、净含量、生产日期;

(二)成分或者配料表;

(三)生产者的名称、地址、联系方式;

(四)保质期;

(五)产品标准代号;

(六)贮存条件;

(七)所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;

(八)生产许可证编号;

(九)法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,其标签还应当标明主要营养成分及其含量。

食品安全规章制度优秀6

一、食品贮存方法:

1、低温贮存

1)冷藏贮存:0℃至-10℃条件下贮存

2)冷冻贮存:0℃至-29℃条件下贮存

2、常温贮存

贮存基本要求:

(1)清洁卫生

(2)通风干燥

(3)无鼠害

二、食品贮存库的卫生要求:

1、库内保持通风、干燥,避免阳光直射。

2、要安装纱门、纱窗,挡鼠板,保证无蝇、无鼠、无昆虫。

3、高温冷库温度控制在4℃-0℃。低温冷库温度控制在-18℃以下。

三、食品贮存的卫生管理

1、按入库时间先后分类存放,先进先出。

2、各类食品要分开存放、按品种种类,进库整齐存放日期分类。

3、存放的食品应与墙壁,地面保持一定的'距离。离地20CM-30CM,离墙30CM,货架之间有间距,中间留有通道。

4、建立库存食品定期检查制度掌握食品的保质期,防止发生霉烂,软化发臭,鼠咬。

5、仓库要定期打扫。

6、食品贮存库内不得存放农药等有毒有害物品。

7、冷库内不得存放腐败变质和有异味的食品。

食品安全规章制度优秀7

根据《食品安全法》等有关法律、法规与规章的规定,结合我单位工作实际,现就食品安全管理工作作如下制度:

一、从业人员健康管理与培训管理制度

1、从事直接接触入口食品的从业人员每年必须按规定经过健康检查及卫生知识培训合格,同时取得健康体检合格证及培训合格证后,方可上岗工作。

2、开展从业人员每日晨检工作。凡患有伤寒、痢疾、甲型戊型病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等国家卫生行政部门规定的疾病,必须立即调离食品工作岗位,在未彻底治愈前,保证不从事食品生产经营活动。

3、从业人员必须保持良好的个人卫生,不留指甲、不染指甲油、不戴首饰,勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤洗衣服、勤洗被褥、勤换工作衣帽。

4、从业人员进入经营场所前必须清净、消毒双手,穿戴整洁的。工作服、工作帽、工作鞋,工作服应当盖住外衣,头发不得露于帽外,不得吸烟及从事其她有碍食品卫生的活动。

5、建立健全从业人员健康档案与培训台账。我单位按规定聘请经过培训并取得培训合格证或从业资格证的食品安全管理人员,定期开展食品专业技术人员、从业人员食品安全知识的培训并经考核合格后,方可从事食品生产经营工作。

二、食品安全管理员制度

在上级部门的.领导下,贯彻执行食品安全法等法律法规的规定,认真落实食品安全管理规章制度,并做好以下工作:

1、制定并执行本单位食品安全管理制度,拟定并实施自查与巡查工作计划,探索与推行先进管理规范与手段。

2、定期组织开展本单位食品安全自查与管理,并做好记录。对违反法律规定与不符合卫生要求的行为进行批评、制止,严重者及时向单位领导汇报,并提出处理意见。

3、执行从业人员健康管理制度,检查食品专业技术人员、从业人员健康合格证明,坚持一年一次的健康体检,上岗前必须先体检合格,做到持证上岗。定期开展知识培训与内部考核。

4、定期组织开展场所内外环境卫生清洁,组织检查场所条件、设施设备的维护保养。

5、主动接受食药监管部门的培训考核,积极配合有关部门的监督检查。发现食品状况有发生食品安全事故潜在风险的,建议单位领导立即停止食品生产经营,并及时向食药监部门报告。

6、有关法律、法规、规章、规范性文件确定的其她餐饮服务食品安全管理。

三、食品安全自检自查与报告制度

单位负责人、食品安全管理人员要按照自查与巡查工作计划的要求开展自检自查工作:

1、制订定期或不定期食品安全检查计划,采取全面检查、抽查与自查相结合的形式,实行层层监管,主要检查各项制度的贯彻落实情况,重点对员工健康管理、进货索证索票、餐具清洗消毒、设备设施管理、加工操作规范、环境卫生管理等各项工作进行自查。

2、食品安全管理员每天在操作加工时段至少进行一次各岗位重点环节食品安全检查,每周对各环节进行全面现场检查,发现存在食品安全问题与隐患的,要及时告知改进,并做好食品安全检查记录备查。

3、各岗位负责人、主管人员要服从食品安全管理员检查指导,每天开展岗位或部门自查,及时发现与纠正从业人员违反制度要求操作的行为。

食品安全规章制度优秀8

大型超市(卖场)同样存在食品安全隐患,只是在隐患的部位、种类上与小型食杂店有所不同一般来说,大型超市(卖场)管理理念较新,商业经验丰富,较受消费者欢迎,但因此而忽略细节管理的现象也比较普遍。据统计,近年来工商机关和消费者保护组织接到的大型超市(卖场)类申(投)诉数量有所增加,申(投)诉内容主要集中在食品变质,新鲜果蔬农药残留量超标,销售过期食品(包括赠品过期),食品添加剂超标,食品的生产日期、保质期标注及QS标志等不全,进口食品无中文标志等。从食品类别看,问题最多的是鲜肉及肉制品,问题较多的是休闲食品。出现上述问题的主要原因是大型超市(卖场)在食品采购时验收不认真,把关不严格,虽有相关制度,但执行不力,形同虚设。

1、重经济利益而忽视严格落实食品安全管理制度。

在进货环节,一些地理位置好、知名度高、客流量大的大型超市(卖场)由于竞争优势相对较大,容易利用这种竞争优势,对供货商实施压价,以降低自身经营成本。另有一些大型超市(卖场)则是过分信任供货商,尤其是对那些合作多年的供货商,在进货时忽视食品质量查验,推卸自身应依法承担的食品检验检测责任,而将食品安全的把关责任完全交给供货商,导致农药残留量超标、食品添加剂超标的农副产品和生鲜食品流入大型超市(卖场)。

在运输环节,一些大型超市(卖场)的运输设备、临时储存设施不过关,不能满足生鲜食品储存、消毒的基本要求,导致食品变质或过期。

在销售环节,一些大型超市(卖场)的设备不能完全满足食品安全需求。当有些食品保鲜期因设备原因缩短时,有的大型超市(卖场)人为涂改生产日期,欺瞒消费者。

在存储环节,一些大型超市(卖场)对相关设施投入不足。商务部《超市食品安全操作规范(试行)》规定:“销售需冷藏的定型包装食品……冷藏柜温度应当在零下2摄氏度至零下5摄氏度,冷藏柜应配有温度指示装置……销售需冷冻的定型包装食品……冷冻柜温度应低于零下18摄氏度,冷冻柜应配有温度指示装置。”一些大型超市(卖场)不及时更换已经超期使用而老化的冷藏(冻)柜,冷藏(冻)柜达不到保质温度;将必须在冷冻区存储的食品存于冷藏区并与其他食品混放,使交叉污染的可能性大大增加;在冷藏柜内,人为地增加分层,将标准的2层分隔成3层,导致最上层温度无法达到保质温度。

2、在食品包装上错误标注或者含混标注生产日期,使食品保质期模糊。

大型超市(卖场)销售的食品一直以新鲜、即时为特色,国家对食品保质期也有严格规定。但在日常经营中,有一些食品无法在保质期内顺利售出,是大型超市(卖场)经常遇到的问题。为了降低经营成本,个别不法商家采用了种种手段。

一是在包装上不标注熟食、蛋糕等食品的生产日期,或者故意使标注模糊不清。以改刀熟食卤味食品为例,按照规定,该类食品保质期仅为一天,销售时限应为改刀后的4小时之内,并准确标注改刀时间;对于当天营业结束后尚未售出的改刀熟食卤味食品,必须销毁,并建立相应的进销货台账。但是,有的大型超市(卖场)经常不在改刀熟食卤味食品包装上标注生产日期,或者只在包装改刀时间打印为“5:30”,使执法人员无法确定为上午“5:30”还是下午“5:30”。个别大型超市(卖场)借秋冬季节天气逐渐转凉、消费者容易疏忽食品保质期之机,将隔夜熟食与当日新鲜熟食混搭销售。

二是将生产日期向后推延,甚至出现生产日期标注为第二天(以执法检查时间为准来推算,下同。——编者注)或第三天的食品在当天上架销售的现象。

另外,不少大型超市(卖场)都向消费者销售超市(卖场)自行包装的食品。这本来是超市(卖场)为保证食品质量、增加食品种类而采取的`便民措施,但有的经营者借机在自行包装的食品上打歪主意,出现缺斤短两现象。比如在生鲜果蔬及小食品上,大型超市(卖场)销货小票上标的所谓净重其实是商品加上包装的重量。

3、环境卫生管理有死角。

大型超市(卖场)的营业面积大,客流量大,食品的环境卫生很重要,如果处理不当,极易成为食品污染源,严重影响食品安全。

比如,有的大型超市(卖场)设有面食点心现制现卖区或者小食品现制现卖区,但环境脏乱,甚至经常有异味四散;对于现制现卖的蛋糕,不采取任何防尘防蝇措施。

很多大型超市(卖场)忽略了对购物篮、购物车的清洗消毒,使大量消费者频繁使用的购物篮、购物车成为细菌源。特别是在病菌活跃期或疾病流行季节,这一问题是很大的食品安全隐患,使消费者因食品污染而发病的概率明显增大。

在大型超市(卖场),消费者先选择购买后来又放弃购买的现象经常发生,而且在放弃已经选购的商品时,人往往已经到了大型超市(卖场)的收银台附近。这样,在大型超市(卖场)收银台附近,就会经常出现消费者放弃选购的各种商品,而其中的牛奶、冷冻食品等又对储存环境有特殊要求。有些大型超市(卖场)不督促员工严格遵守规定,致使上述食品无法从常温区及时归放冷藏区。

食品安全规章制度优秀9

我单位建立食品经营过程与控制制度,对经营过程中各关键环节(食品原料采购、运输、验收、贮存、加工过程、销售等)进行全程控制,按照原料进入、原料处理、加工制作、成品供应的顺序合理布局,并防止食品在存放、操作中产生交叉污染,确保食品安全。

1、采购:

建立食品采购管理制度。包括供货商的选择和评价、采购流程、食品验收标准等内容。设立食品采购质量控制部门,对供应商的合法资质、生产能力、加工条件、卫生状况、质量管理水平、信用资质等进行评价,并建立合格供货商档案。

2、运输:

建立食品运输管理制度。明确送货人员在食品运输过程中对于车辆卫生、食品卫生的质量安全职责。食品运输应采用符合卫生标准的运输工具,应保持清洁和定期消毒。车厢内无不良气味、异味。不得将食品与有毒、有害物品一同运输。

3、验收及贮存:

建立食品验收、贮存管理、发放登记管理制度。做好食品出入库登记,做到先进先出,易坏先用。腐败变质、发霉生虫等异常食品和无有效票证的食品不得验收入库。按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。

4、食品加工制作环节:

⑴粗加工:食品原料粗加工必须在粗加工区域内操作,分设肉类、水产类、蔬菜洗涤池,并有明显标志。食品原料的加工和存放要在相应位置进行,不得混放和交叉使用,加工肉类、水产类的操作台、用具和容器与蔬菜分开使用,并有明显标识。粗加工认真检查待加工食品,发现有腐败变质、超过保质期或者其他感官性状异常的,不得加工使用。蔬菜类食品原料按“一择、二洗、三切”得顺序操作,彻底浸泡清洗干净;肉类、水产类食品原料的加工要在专用加工洗涤池进行;禽蛋在使用前应对外壳进行清洗。切配好的半成品应避免受到污染,与原料分开存放,按性质分类存放,并在规定时间内使用。做到刀不锈、砧板不霉,定位存放,整齐有序,保持室内清洁卫生。

⑵烹调加工:在制作加工过程中检查待加工食品及食品原料,发现有腐败变质或者其他感官性状异常的,不得加工使用。熟制加工的食品要烧熟煮透,其中心温度不低于70℃,油炸食品防止外焦里生。直接入口熟食品须盛放在经过消毒的容器或餐具内。用于餐饮加工的操作工具、设备必须无毒无害,并做到分开使用,定位存放,用后清洗,保持清洁。油炸食品时避免油温过高、时间过长,随时清除煎炸油中漂浮的食物碎屑和底部残渣,煎炸食用油不得连续反复使用。烹调后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品,应及时采用高于60℃或低于10℃冷藏(冷藏的'熟制品应当在冷却后及时冷藏)。将直接入口食品、食品原料、半成品分开存放,不可混放和交叉叠放。隔餐隔夜熟制品必须经充分再加热后方可使用。用于烹饪的调味料盛放器皿用保持清洁,使用后随即加盖或苫盖,不得与地面或污垢接触。灶台、抹布随时清洗,保持清洁。

⑶面食制作:加工前检查各种商品原料,如米、面、黄油、果酱、果料、豆馅以及做馅用的肉、蛋、水产品、蔬菜等,如发现生虫、霉变、异味、污秽不洁的不能使用。分设制作区和成品区,各种工具、用具、容器生熟分开使用,用后及时清洗干净,定位存放,避免生熟混放。制作好的成品糕点存放在专柜内,做到通风、干燥、防尘、防蝇、防鼠、防毒。含水分较高的带馅糕点存放在冰箱,奶油类原料应按贮存要求低温存放;含奶、蛋的面点制品应当在10℃以下或60℃以上的温度条件下储存。各种加工工具、设备用后及时清洗干净,定期消毒,定位存放;各种用品如盖布、笼布等要洗净晾干备用。

⑷餐饮具清洗消毒:餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器、工具使用前应按要求清洗消毒,不得使用未经清洗、消毒的餐饮具。不得重复使用一次性使用的餐饮具,不得使用国家明令禁止使用的不符合标准的餐饮具。设置专用的餐饮具清洗、消毒、保洁区及设备,餐饮具清洗消毒水池应专用,不得与清洗食品原料、拖布等混用。采用化学消毒的,至少设有3个专用水池,各类水池应以明显标识标明其用途。严格按照“除残渣、洗涤剂洗、清水冲、消毒、保洁”的顺序操作,注意要彻底清洗干净,防止药物残留。消毒后的。餐饮具应表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物,并及时放入专用密闭式餐饮具保洁柜保存,避免再次受到污染。已消毒和未消毒的餐饮具应分开定位存放。每餐收回的餐饮具要立即进行清洗消毒,不隔餐隔夜。洗刷消毒结束,及时清理卫生,做到内外清洁。

⑸冷食制作:设置冷食加工制作专间,做到“五专”(专人操作、专室制作、专用工具、专用消毒设施设备和专用冷藏)的要求。专间室内温度不得超过25℃,应设立独立的空调设施,地面不得设明沟。专间工作人员应主要个人卫生,进入专间前要二次更衣,洗手、消毒,穿戴专用的工作衣帽、口罩,严格执行规范操作。触摸未经清洗消毒的食品外包装袋等食用品、工用具后,必须洗手、消毒或更换清洁手套后,方能接触成品,避免交叉污染。每餐(或每次)使用前应进行空气和操作台的消毒。使用紫外线灯消毒的,应在无人工作时开启30分钟以上,专间的各种刀具、砧板、切片机械等工用具、容器必须专用,定位存放。用前消毒,用后洗净。认真检查食品质量,发现提供的食品可疑或感官性状异常的,应立即进行撤换处理。各种凉菜现配现用,尽量当餐用完。严格遵照不同食品贮存条件的要求,将食品及时存放于专用冰箱内,半成品和成品应用保鲜膜或餐盒密封保存,标签注明生产时间,注意在保存时效内使用。

5、成品供应:

发现或被顾客告知所提供食品确有感官性状异常或可疑变质时,餐厅服务人员应立即撤换该食品,并同时告知有关备餐人员,备餐人员要立即检查被撤换的食品和同类食品,做出相应处理,确保供餐安全。销售直接入口食品要使用专用工具传递食品,专用工具应消毒后使用,定位存放。传递食品与收款应分开,防止污染。必须使用消毒后的餐饮具,未经消毒的餐饮具不得摆台上桌。端菜手指不接触食品,分餐工具不接触顾客,用过的餐饮具及时撤回,并清洁台面。及时做好台面、桌椅及地面的清扫工作,盛装垃圾的容器应密封,垃圾及时处理,保持整洁卫生。

第五篇:食品安全演讲稿优秀

食品安全演讲稿优秀

食品安全演讲稿优秀1

尊敬的老师、同学们:

大家好!

食品安全现在已经发展为人们生活最为严重的安全隐患。我们要注重食品卫生,创造文明生活!

食品,是我们人人的必须品,并且是很多人喜爱的东西。我们做食品便要购买原材料,但市场上总有一些无良商家,为了赚取更多的金钱及利益,从而往食品里添加一些劣质且对身体有害的物质。

还有,平时在路边我们还会看到很多小摊档,特别是在学校附近。这些小摊档卖的大多数都不是健康卫生的食品。因此我们需要认真仔细辨别真假及是非,特别要注重食品卫生。

第一、作为小学生的我们,要从我做起:不能去路边小摊、学校周边的小店买那些三无食品,对我们无益有损,而且吃多了容易生病甚至更为严重的后果。我们应该要有很强的自制力,控制管理好自己,才是最好的应对方法。

第二、最应该反省的应该是那些无良商家。为了自己的个人利益而去剥夺别人的健康,真是要摸着自己的良心说一说你过得去吗?你们这些伤害他人身体健康的品德,严重污染了社会的正风。如果长期如此下去,而且不知悔改,总有一天,你们都会有报应的。为了自己和家人、朋友的身体健康,要马上停止此不良行为,不让不良食品在市场上流通,并禁止不良同行经营与销售。

第三、最后应该是要全方位监管我们自己。为什么社会不能去除坏风气呢?就因为我们自己做出来的事。我们的一些食品安全隐患其实大部分是由我们自己造成的,例如食品过期呀,食物变质之类的.,都是因为我们自己一时不小心疏忽大意了,才导致成的结果。所以有时我们自己就是元凶,不要老是把自己的一些责任推在别人身上,因为有时我们才是最大的凶手。平时要及时检查自己储存的食品是否过期或变质,如发现须马上处理掉。

除此之外,还有很多有关于食品安全的信息,但是万变不理其中,就是只有每个人都为食品安全出一份力,才能营造良好的食品安全环境。所以,我们要从自我做起,建立起良好的社会风气,注重食品安全,创建健康社会,创造文明生活。

谢谢大家!

食品安全演讲稿优秀2

老师,同学们:

大家好!今天我要与大家分享的是关于食品安全的问题。

俗话说得好:国以民为本,民以食为天。食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,影响我们每一个人的健康,更关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行;不要食品安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃勃的生命处于危险之中。

健康,何等重要!生命,何等珍贵!

一旦我们失去了健康,甚至是失去了宝贵的生命,我们不可能再重来一次。所以我们要时刻维护自己的健康,珍爱自己的生命,而食品安全则是生命健康最有力的保证。

最近我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:南京“冠生园”事件,让人们望月饼而生畏;三亚的“毒咸鱼”,使我们谈“咸鱼”而色变;广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢吃的.辣味食品里;去年8月8日北京地区的福寿螺事件,使131人发病,至今想起来还会让人胆颤心惊;还有近来的染色馒头、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二连三地发生,究竟要到什么时候才停止啊?

面对这一件件让人触目惊心,不寒而栗的事件,我们不禁要问:究竟,我们还能吃什么?我们吃的安全吗?

上述重大事件都已熟知,可是,你们可曾注意到在我们周围,劣质食品也正在悄悄地危害着我们的身体健康。

现在,有很多人还是不关心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想着满足一时的食欲。我想再一次提醒大家,那些东西不但不卫生,而且在制作过程中,还有可能产生致癌物。作为一名学生,我们有责任维护社会食品安全,从我做起,从点滴做起,了解食品卫生安全常识,学习食品质量安全相关的法律法规,监督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,传播食品安全知识,为食品健康尽一份自己的力量。

“以人为本,安全第一”,食品安全需要你我的参与;食品安全需要你我共同的努力。生命的美好从健康做起,身体的健康从食品安全做起,食品的安全从我开始。为了阳光更加灿烂的明天,让我们从现在做起吧!

食品安全演讲稿优秀3

敬爱的的老师、亲爱的同学们:

大家好!我是陈楠昕,今天我在国旗下讲话的内容是:食品安全,你、我、他。

“国以民为本,民以食为天,食以安为先”这句话,很好的阐明了国家、民众、食品三者的关系,也深刻道出了食品以及食品安全的重要性。那么,对于食品安全,我们可以做些什么,我们应该怎么做?

首先,我们要注意自身的饮食习惯和卫生。记得饭前饭后要洗手,不偏食不挑食,多吃蔬菜和水果。

其次,在学校、在家里,都要按时按量就餐,多吃五谷杂粮,多喝开水少喝饮料,少吃零食,管住小嘴巴,养成一个良好的饮食习惯。我们还要做到珍惜粮食,杜绝浪费。

再次,选购食品记得要到正规的商店。每到放学,我就发现很多同学总喜欢跑到校门口的小摊贩那里购买食品,但却从不关注食品有无生产日期、保质期、食品安全标识及添加剂、防腐剂等!我们学校旁的小卖铺星星点点,一到放学时间,便可听见大叔大婶们的声音:“小朋友,这很香的,一包才五角钱呢!”大家你一元我五角,落入了这香喷喷的陷阱。其实看新闻的人都知道,五角食品中含有大量染色素,防腐剂。这些都是化学物质,吃了对人体可是有害的,所以对于这些来源不明,渠道不清的小店小商贩食品,我们应该拒绝。为了我们的健康,也为了对自己的生命负责,我们必须远离“三无”食品,因为一包普普通通的零食背后,或许就隐藏着能毁灭生命的有害物质,为了您和他人的安全,请远离和杜绝“三无”食品,让食品安全的警钟长鸣!

我们是二十一世纪的.雏鹰,祖国未来的接班人。我们的生命是一朵朵含苞欲放的花朵,只有健康才是我们生命唯一的选择,绝不能让危害健康的食品在我们身边留有一席之地!所以,我们小学生应该更多地了解食品安全的知识,从小养成好习惯,自觉远离垃圾食品,做一个健康的社会小主人。让我们携起手来关注食品安全,健康饮食,做一个积极向上的好少年。

食品安全演讲稿优秀4

尊敬的各位老师,亲爱的同学们:

我是五年级一班的赵彩云,今天我在国旗下讲话的题目是《食品安全从我做起》。

民以食为天,食以安为先。食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点,对于正处于发育生长期的我们来说,更要注意食品安全问题。目前,在学校周边经营的.食品店,最喜欢用各式各样花花绿绿的食品吸引我们学生。本人温馨提示:食以洁为先,食以安为本。具体怎么做,我想了三点,与大家共勉:

一、加强学习,提高认识。我们要利用课余时间,认真学习《中华人民共和国食品安全法》及其它的食品安全常识,积累一些食品安全知识,提高自己的辨识能力,尤其是对“无厂名、无厂址、无生产日期”的“三无”食品的辨识能力,充分认识到“三无”、过期、不洁等食品的危害性。

二、增强意识,自觉抵制。切实增强我们的食品安全意识和自我保护意识,在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围,自觉抵制“三无”食品、无“QS”标志的食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,也要教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。

三、积极宣传,勇于监督。人人争当食品安全的小小宣传员和监督员,及时向身边的同学、亲人和朋友宣传食品安全科普知识,宣传《食品安全法》,勇于监督身边的食品经营商,发现“三无”食品或其它不符合规定的食品,请及时向工商部门举报。同学之间也互相监督,坚决杜绝不安全的食品进入我们的校园。

同学们,让我们从小事做起,从身边做起,从自我做起,珍惜健康,安全消费,远离不安全食品,让我貌同为创建和谐校园、安全校园贡献一份力量吧!

食品安全演讲稿优秀5

大家好:

你有听说过食品安全吗?我听说过,但是我很少关注过食品安全,总是忽略它。今天,我才知道食品安全对我们有多么重要。

今天,鹿城区食品安全监督管理局的阿姨和叔叔们过来给我们上食品安全课。只见那阿姨给我们每个人五六个杯子和试管,这些东西神圣不可侵犯,好像真的和这些食物的安全较上了劲。

阿姨教我们把那些食物剪成一小块,放入试杯里,并倒入半杯水,接着泡十分钟,为了不浪费时间,接下来我们来上课。

“同学们,你们认为食品是什么?”我在心里想:“食品是可以吃的东西”,有的人说:“可以吃的东西”,有的人说:“可以生吃或是可以煮熟吃的东西”。接着阿姨放到下一个图,六个醒目的大字:十大垃圾食品。我有点害怕,有些东西我经常吃呢!

十大垃圾食品有:加工类食品、油炸类食品、碳酸饮料、饼干、冰淇淋。这十大垃圾食品有着危害人类身体的风险。看完这些公告,我不免有点担心,这会不会影响我的健康呢?

阿姨告诉我们,不要去没有证件的地方买东西,例如学校旁边的小店买东西吃,最好去大商场买东西。

接下来是测验自己家的东西安不安全了。闻到了香菇的清香,看到了枸杞的红艳。不知“不安全”藏哪儿,“安全”藏哪儿。阿姨叫我们先搅拌,在用试管提取一些水,再让其他叔叔阿姨帮我们滴入“快速检测食品安全试剂”。

先提取香菇,不知道会怎么样,过了一会,试杯里的`水由清水变成了醒目的紫色,这顿时让人心惊肉跳。我接着检测枸杞,几分钟后,没有变色,说明它是安全的。检测完所有的食品,除了枸杞,其它的食品都不安全呢!晚上得跟父母说了,告诉他们那些食品不安全,以后不要买那些不安全的。食品。

今天这节课让我明白了食品安全很重要,不光有危害,还对人的身体有伤害,这让我受益匪浅。

食品安全演讲稿优秀6

尊敬的各位评委、各位同事:

大家好!我是质检部安岩,很高兴站在那里,这天我的演讲题目是《关于食品质量安全的问题》。

常言道:国以民为本,民以食为天。食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,影响我们每一个人的健康,更关系着子孙后代的幸福和民族的`兴旺昌盛。不讲食品安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行;不要食品安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃勃的生命处于危险之中。

健康,何等重要!生命,何等珍贵!一旦我们失去了健康,甚至是失去了宝贵的生命,我们不可能再重来一次。所以我们要时刻维护自我的健康,珍爱自我的生命,而食品质量安全则是生命健康最有力的保证。

我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:三聚氰*奶粉余烟未散,“瘦肉精”接踵而来,“染色馒头”刚刚平息,地沟油让我们闻食色变……食品安全恶性的事件频频出现。肯德基的“豆浆门”事件;三亚的“毒咸鱼”;广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出此刻我们最喜欢吃的辣味食品里;还有毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二连三地发生,究竟要到什么时候才停止啊?应对这一件件让人触目惊心,不寒而栗的事件,我们不禁要问:究竟,我们还能吃什么?我们吃的安全吗?上述重大事件都已熟知,但是,你们可曾注意到在我们周围,劣质食品也正在悄悄地危害着我们的身体健康。请关照我们的食品安全吧。

食品安全演讲稿优秀7

亲爱的老师、同学们:

你们好!

我是陈楠昕,今天我在国旗下讲话的内容是:食品安全,你、我、他。

“国以民为本,民以食为天,食以安为先”这句话,很好的阐明了国家、民众、食品三者的关系,也深刻道出了食品以及食品安全的重要性。那么,对于食品安全,我们可以做些什么,我们应该怎么做?首先,我们要注意自身的饮食习惯和卫生。记得饭前饭后要洗手,不偏食不挑食,多吃蔬菜和水果。

其次,在学校、在家里,都要按时按量就餐,多吃五谷杂粮,多喝开水少喝饮料,少吃零食,管住小嘴巴,养成一个良好的饮食习惯。我们还要做到珍惜粮食,杜绝浪费。

再次,选购食品记得要到正规的商店。每到放学,我就发现很多同学总喜欢跑到校门口的小摊贩那里购买食品,但却从不关注食品有无生产日期、保质期、食品安全标识及添加剂、防腐剂等!我们学校旁的小卖铺星星点点,一到放学时间,便可听见大叔大婶们的声音:“小朋友,这很香的,一包才五角钱呢!”大家你一元我五角,落入了这香喷喷的陷阱。其实看新闻的人都知道,五角食品中含有大量染色素,防腐剂。这些都是化学物质,吃了对人体可是有害的,所以对于这些来源不明,渠道不清的小店小商贩食品,我们应该拒绝。为了我们的健康,也为了对自己的生命负责,我们必须远离“三无”食品,因为一包普普通通的'零食背后,或许就隐藏着能毁灭生命的有害物质,为了您和他人的安全,请远离和杜绝“三无”食品,让食品安全的警钟长鸣!

我们是二十一世纪的雏鹰,祖国未来的接班人。我们的生命是一朵朵含苞欲放的花朵,只有健康才是我们生命唯一的选择,绝不能让危害健康的食品在我们身边留有一席之地!所以,我们小学生应该更多地了解食品安全的知识,从小养成好习惯,自觉远离垃圾食品,做一个健康的社会小主人。让我们携起手来关注食品安全,健康饮食,做一个积极向上的好少年。

食品安全演讲稿优秀8

近日,省食安办、省食品药品监管局、团省委、省学联联合组织开展“青春使命食品安全+”暑期食品安全社会实践活动,旨在加强食品安全科普知识宣传力度,发挥高校食品专业学科优势,增强大学生的社会实践能力和社会服务意识。

为响应号召,自7月3日起,浙江工商大学食品学院学生会“携阳小队”开展了为期15天的社会实践活动。

这段时间里,携阳小队队员们走进社区发送食品安全调查问卷,并安排了kt板、易拉宝等的展示,让群众食品安全意识有更深刻的了解。同时,还邀请社区小朋友开展了食品安全教育课堂,进行趣味的科学小实验、水果拼盘以及食品安全知识竞答,在普及自然科学知识的前提下再次培养了他们注重健康饮食的.习惯。另外,队员们深入社区,利用专业知识和专业设备,向社区群众介绍了一些专业试纸检测农药残留的原理及使用方法。

截至昨天,携阳小队已走进三家社区、两个农贸市场、两支执法大队、一所乡镇、一家幼儿园,发放食品安全宣传资料1200份、食品安全调查问卷600余份、进行农残检测十余批次近300份,受惠群众已远超千人。

然而,携阳小队队员的脚步还未停歇,接下来,企业之行刚刚拉开序幕。队员们希望,通过实践活动,引导更多人手牵手构筑食品安全。

为了了解在杭市民对食品安全的意识与看法,同时宣传食品安全,倡导健康生活,身为学食品专业的我们准备用自己所学的。知识为市民的饮食健康出自己的一份力,开展“关注食品安全,做主健康生活”的暑期实践活动。

20xx年6月24日上午八点,在城管叔叔的帮助下,我们在xx市xx社区三区搭建了一个平台,利用学院提供的检测仪器,给社区居民提供现场蔬菜、肉类等食品的农残、药残检测,并给他们进行食品安全宣传,发放宣传资料,通过问卷调查形式调查市民对食品添加剂的了解程度。

在今天的现场农残、药残检测中,居民们争先恐后拿出自己刚买的蔬菜等食品进行检测,这让我们看到市民们对食品安全的深切重视与担忧,也折射出我国食品安全问题的严重性,同时让我们更加明白了身为食品专业的研究生,我们肩上所担负的责任。一位大妈赞扬我们今天是在为人民服务,但是我们深知,我们做得太少了,我们需要再接再厉,为社会做出自己的贡献。

食品安全演讲稿优秀9

同学们:

大家好!今天我要与大家分享的是关于食品安全的问题。

俗话说得好:国以民为本,民以食为天。食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,影响我们每一个人的健康,更关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行;不要食品安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃勃的`生命处于危险之中。健康,何等重要!生命,何等珍贵!一旦我们失去了健康,甚至是失去了宝贵的生命,我们不可能再重来一次。所以我们要时刻维护自己的健康,珍爱自己的生命,而食品安全则是生命健康最有力的保证。

最近我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:南京“冠生园”事件,让人们望月饼而生畏;三亚的“毒咸鱼”,使我们谈“咸鱼”而色变;广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里;去年8月8日北京地区的福寿螺事件,使131人发病,至今想起来还会让人胆颤心惊;还有近来的染色馒头、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二连三地发生,究竟要到什么时候才停止啊?面对这一件件让人触目惊心,不寒而栗的事件,我们不禁要问:究竟,我们还能吃什么?我们吃的安全吗?

上述重大事件都已熟知,可是,你们可曾注意到在我们周围,劣质食品也正在悄悄地危害着我们的身体健康。现在,有很多人还是不关心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想着满足一时的食欲。我想再一次提醒大家,那些东西不但不卫生,而且在制作过程中,还有可能产生致癌物。作为一名学生,我们有责任维护社会食品安全,从我做起,从点滴做起,了解食品卫生安全常识,学习食品质量安全相关的法律法规,监督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,传播食品安全知识,为食品健康尽一份自己的力量。

“以人为本,安全第一”,食品安全需要你我的参与;食品安全需要你我共同的努力。生命的美好从健康做起,身体的健康从食品安全做起,食品的安全从我开始。

为了阳光更加灿烂的明天,让我们从现在做起吧!

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