第一篇:学包粽子的作文
学包粽子的作文八篇
在生活、工作和学习中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编帮大家整理的学包粽子的作文8篇,希望能够帮助到大家。
学包粽子的作文 篇1课上一听要包粽子,我非常激动,兴冲冲地坐在椅子上,椅子上就像着火了一样,怎么也坐不好,眼睛一直盯着那个铁锅,里面有满满一锅粽叶,旁边还有一些白白的糯米和红红的大枣,我的心一直在激烈地跳动。
过了一会儿,老师发给了我一片粽叶,我试探着,动手去把粽叶弄成小碗形,可是,一次又一次,我的粽叶还没弄好。我又试了一次,这一次我细心地看马老师的示范,然后低头认真地做了起来。这一下,终于做好了,我的脸上露出了满意的笑容,我又看了看旁边的同桌,他早早地弄好了。我暗下决心:一定要包一个精致的粽子拿回家,给爸爸妈妈尝一尝!
我小心翼翼地拿着“小碗”走到老师那里,我用手抓了一些糯米,中间加了一个小枣,然后又在上面盖了一层糯米。接下来,我把上面的两小片粽叶折了下来,把糯米盖住,就像盖上了一个小盖子。我又取了两条小绳把粽子捆紧,我正在捆的时候,小粽叶好像在说:“松一些,我马上就要被你勒死了。”这时,我听见糯米仿佛在说:“小主人,紧一些,对,很好,谢谢你,让我穿上了一件衣服。”粽叶和糯米激烈地争论着。我无奈地叹了口气。不好,粽叶突然碎了,米都跑了出来。我心想:没戏了,米太满了。我正愁怎么办呢?这时,我又看见了一条绳子,真是“山重水复疑无路,柳暗花明又一村”啊!我拿起绳子,终于把它修补好了。
老师说要推销粽子,我灵机一动,向老师要了一张彩纸,“人靠衣装,粽子靠纸装”。哈哈!我的想法还不错吧!
这是我第一次包粽子,虽然包的不是很好看,但我明白了“坚持就是胜利”!
学包粽子的作文 篇2“五月莺歌燕舞日,又到粽叶飘香时。片片苇叶片片情,天天都有好心情。几枚红枣几颗心,祝你开心又顺心……”当妈妈读到这篇短文时,我便知道端午节来了。
在端午节那天,妈妈准备包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答应了。
我和妈妈早早地就起床了,手接着地到菜场上买包粽子的原料,妈妈精心挑选了一些粽叶,买了十斤糯米。我嚷着说要吃肉粽,妈妈笑呵呵地说:“好好好!小馋猫,给你做肉粽!”过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。
回到家,妈妈叫我把粽叶先洗干净,烧上水,然后把洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟,接着把煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。妈妈解释:“这样叶子不会发黄,碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。”
粽叶准备好了,接下来该拌馅了。妈妈把肉切成小方块,倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀,腌制半小时,让它入味。我学着妈妈的样子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净,最后按照比例把红枣、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,红红的`红枣和赤豆,好漂亮呀,象一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。
开始包粽子。我搬来小板凳,坐在妈妈身边,我学着妈妈的样子在粽叶里抽出一张比较大的粽叶,打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,轻轻用手压一下,三角粽的形状出现了。我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕,可是粽叶好象不听使唤,我用力过猛,叶子碎了,还好米没有漏出业。我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀!简直是个“伤兵”,我忍不住自己都笑了出来。
在妈妈的精心指导下,我终于包成了一个看起来顺眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地学。最终,我和妈妈一起包完了所有的米。看着我的杰作,我满意地笑了。
晚上,我吃着自己亲手包的粽子,感觉心里美美的。
学包粽子的作文 篇3星期六一早,外婆就淘好了米,洗好了粽叶准备教我包粽子。
外婆先包一个示范给我看。她先拿出两片粽叶交错着叠在一起,窝成了一个漏斗一样的形状,然后往里面装满了米,再把粽叶绕一圈,又用另一片粽叶把上面小口封起来。外婆就这样简单地翻来翻去,一个“小脚粽子”就包好了。它看起来真像一只小小的脚啊!
现在轮到我包了,我学着外婆的样子一步一步地学着。可是我怎么包都包不好,要么太松了,要么太小了。看起来很简单事情,可是做起来还真有点难呢!
于是我决定自己设计我想要的粽子。最后,我终于包成了星星粽子,飞碟粽子,还有茶叶粽子。大家都说我包的真好呢!
我今天的收获可真不小啊!
学包粽子的作文 篇4清早,一阵清香把我打醒,我起来一看,原来是棕叶啊!一提到棕叶,我就联想到了粽子。于是,我凑上前去瞧了一瞧。
“来,看看粽子怎么包。”外婆和蔼地说。我睁大眼睛看,原来棕叶必须要经过热水里浸泡才能包粽子的。“为什么一定要热水浸泡呢?”我不解地问。“为了让它软化,这样包粽子时才不容易破!” 外婆说。
接下来就该包粽子了吧!只见外婆随手拿起一片棕叶,右手拿叶尖,左手按住梗,一眨眼就把两头装成了三角形形状,再把糯米倒进去。我不禁皱起了眉头:“为什么要这样包呢?”“这样才不容易漏 呀!”外婆细心地为我讲解。外婆拿来一个线团,抽出线把粽子紧紧地绑住,这样就可以紧紧地把糯米包在粽子里了。
我的手“痒痒”了,就求外婆:“我也要包嘛!”外婆点点头表示答应。我高兴地从温水里拿起一片棕叶,学着外婆的样子包了起来。先把右手拿棕叶尖,左手拿梗,我生怕自己做不好,手忙脚乱地,手都拿错了方向。外婆急忙把我的手势摆好,然后对我说:“包粽子要点是姿势,更重要的还是耐心。”我听了外婆的话,便用心做了起来。跟着外婆做,再把线缠在粽子上,就很快包成了粽子,等待 着新鲜出炉的粽子。
一阵清香扑鼻而来,只见外婆端上来两个粽子,我尝了尝外婆做的粽子,软软的、粘粘的,还有棕叶的清香,口里感到十分舒服。再尝尝我做的,味道真是南辕北辙。
这次包粽子,我做的粽子虽然难吃,但也使我懂得了做事要有耐心。
学包粽子的作文 篇5我喜欢吃粽子。每年五月初四的晚上,妈妈都要包粽子。儿时,妈妈包粽子的时候,我就蹲在一边,坐在小板凳上盯着看,看妈妈把苇子叶在手里转个圈儿成漏斗状,米和配料装进漏斗,压实,再用马莲草缠紧。包好的粽子半夜放进锅里煮,连煮带焖要整整一个晚上,那时家里没有太多的白糯米,就改用黄米,里面加些芸豆、大枣、花生、栗子等等。端午节早晨起来,粽子已经煮好,加一个 到自己的碗里,放点儿白砂糖,吃到嘴里,啊……又香又甜,觉得幸福极了。
如今物质丰富,超市里各式各样的粽子琳琅满目,豆沙的、火腿的、南瓜的……让人看了就想往嘴里送。因此常劝妈妈市场上能买到就不要自己包了,太累了。可妈妈只是笑笑,依旧每年都要自 己包些粽子,今年亦是如此,很早就买好了粽叶、准备了糯米、甜枣、花生。其实我明白,妈妈是在享受包粽子时的快乐,每当那个时候,我们都会围在她身边,一边铺粽叶、捞糯米,一边唠家常,孩 子们都围在我们周围跑跑闹闹,问这问那。这也许就是妈妈常对我们说的天伦之乐吧。
学包粽子的作文 篇6今天是端午节,我早早的就催着妈妈包粽子。妈妈把粽叶在桌子上放平了,从一头开始往上折成三角形,再折一下就弄成了一个三角形的漏斗,妈妈把泡好的米、花生和大枣装进去,然后用粽叶一层一层的包好,再用线把三个角绑住,一个三角形的粽子就包好了。我也学着妈妈的样子开始做,哎呀,怎么回事,怎么裹不住呀,米都跑出来了。看妈妈做起来那么简单,怎么我做就这么难呢?后来在妈妈的帮助下,我做了三个粽子,一个送给妈妈,一个送给爸爸,还有一个送给我自己做端午节的礼物。
过端午节真有意思呀!既能玩又有好吃的,妈妈还夸我是个爱劳动,懂得孝敬父母的好孩子。真希望天天都过节!
学包粽子的作文 篇7端午节是我国的传统节日,然而,在今年的端午节里,我学会了一样东西,那就是——包粽子。
包粽子说起来容易,做起来难。首先,我拿了几片粽叶弄成三棱形,再把米倒下去,后来又抓不紧,米往下倒,弄得满地都撒满了米,连续几次都是这样,逗得奶奶眉开眼笑。后来,我终于把粽叶弄成三棱形,米也不漏了,再用筷子夹些猪肉、蛋黄、腊肉……然后就把叶折起来最后绑住它,奶奶再三叮嘱我一定要捆紧粽子,不然的话,煮的时候就会成粥了。我就用绳子捆紧了粽子,一个粽子就这样弄好了,我再接再厉继续包粽子,附近的邻居都夸我棒。
那天,包粽子真的很有趣,也让我感到好开心。让我从中懂得一个道理:做事要有耐心,要持之以恒,不要半途而废。
学包粽子的作文 篇8每年农历的五月初五,是我国的传统佳节——端午节。在这一天,人们要举行包粽子、赛龙舟等活动来纪念屈原。我非常喜欢包粽子,今天终于在呼吸作文的课堂上有了这个机会。
首先,老师拿来一碗糯米、一袋子枣、一盆粽叶和棉绳。老师说粽叶和米都是提前泡好的,干的粽叶非常脆,如果不泡的话,包的时候就都碎了。我仔细观察了一下:粽叶长长的,是墨绿色,闻起来有淡淡的清香。糯米则小小的、白白的,它们安安静静地躺在碗妈妈的怀抱里,宛如一个个熟睡的小宝宝。
老师告诉我们,要先取两片粽叶,把它们窝成一个漏斗的形状,接着,在粽叶里放一点糯米,然后放上一两颗红枣,最后再放上一层米,把粽子捆上就好了。
轮到自己了,我先拿起了两片长长的粽叶,在粽叶的二分之一处重叠,然后按照老师的样子窝了一个糯米的“安身之地”,接着抓了一小把糯米,放了一颗红枣,最后再铺上一层糯米。第一步轻而易举的完成了。要捆粽子了,我小心翼翼的,生怕像有的同学一样——-漏米。啊!粽子没被捆住,粽叶散开了,如同开了一道门,里面的枣和米破门而出,“哗啦”散了一地,我又气又急,只好重新再来。我的这个粽子总是从我的手里逃跑,好像在故意刁难我,不过,这也难不倒我,没过多久,它们就被我征服了,一种胜利感油然而生。
俗话说:“一回生,二回熟”。我相信,做事只要有信心、细心,坚持不懈,就会成功。
第二篇:学包粽子日记
学包粽子日记1
再过两天就是端午节啦!你们知道端午节要吃什么吗?对啦,是粽子!为了纪念爱国诗人屈原,家家户户都要吃粽子。
据说屈原写下了一首绝笔,并抱着一块石头跳入一个叫汩罗江内自杀了,所以附近的村民们都很悲伤,有一些村民划着船在江上四处捞屈原的尸体,这就是现在的赛龙舟;还把事先准备好的饭团扔入江内,后来村民们想了个好办法,用叶子把饭团包住,渐渐的转化成现在的粽子。
今年我们家也不例外,奶奶也包起了粽子。在端午节的前一天,奶奶先把包粽子的材料准备好,她到外面买了一点咸蛋,再把蛋白拿掉,把里面的蛋黄取出放在一个盘子里。再把买回来的猪肉切成橡皮大小,浸泡在事先配好的调味品里。然后把粽叶洗干净,最后把米淘一淘(米一定要是糯米),这样,粽子的材料就配齐了。
第二天,奶奶开始包粽子了,她先把三片粽叶围成一个三角,再把米放进去,接着放个咸蛋黄,最后放入肉,注意放入精肉的同时还要放肥肉,这样包出的粽子才好吃,肥而不腻!我看得心痒痒的,搬了个小凳子,也拿起材料开始包,可是,我怎么也包不起来,奶奶笑着说:“你还小,包粽子需要一定的技巧,慢慢学吧!”
下午,我吃着香喷喷的粽子,心里甜滋滋的。
学包粽子日记2
学校放小长假,我、妈妈和爸爸一起去衢州乡下看望奶奶。
我们到了奶奶家。奶奶正在专心致志地包粽子。
我对奶奶说:“我也来跟您学包粽子吧!”奶奶说:“好!”我一边看奶奶包粽子,一边暗自学着。我像奶奶那样,先把粽叶圈成一个漏斗形,但一个小洞也不能有。然后把糯米放进粽叶里,只见糯米像一个个调皮的孩子,在比赛跑,看谁跑的最快。我看了一下奶奶的粽子包的十分结实、有模有样。可是她跟我包的方法一摸一样啊,为什么我的包不好,米还要漏出来呢?
奶奶好像看出了我的心思,对我说:“傻孩子,你没把粽叶圈好,所以米才会漏出来呀。”
听了奶奶的话我重新开始包。我像刚才那样先把粽叶圈成一个漏斗形,然后把米放进里面,米没有漏出来。再把肉放进米的中间,又放了一层米在上面,最后我把粽叶折的非常牢固,把线捆好,一边的奶奶一而再再而三的对我说:“捆线是最重要的,如果不把线捆好,米也会漏出来的,这样烧的时候就像烧粥一样,我用牙咬着线,把粽子绑的结结实实,一只粽子大功告成,包的一个比一个好,奶奶夸我真是聪明能干,我听了心里乐开了花。
晚上,我吃着自己亲手包的粽子,心里美美的。
学包粽子日记3
今天是什么日子?当然是我们的传统节日——端午节了!学校都放假了,妈妈准备教我包粽子的,于是我迫不及待地催妈妈教我怎么做粽子,妈妈说:“你先别急,我们还要去买材料呢,你以为没有材料就可以做了啊?”说完,妈妈就去买材料了。
不一会,妈妈就回来了。她把我叫到厨房来,说:“你看好了,首先,我们要把这些糯米泡在水里一会儿。”妈妈把一大堆糯米泡在水里,说,“然后,把包粽子的皮放水里煮一会儿之后,就放在冷水里浸凉。再把糯米取出来,放上许多蜜枣,然后再放上一层糯米,最后就用皮把糯米包的严严实实,捆上棕绳泡在装着水的高压锅上就行了,蒸一小时左右就可以吃了。”只见妈妈已经包好一个粽子了。然后她又开始包红豆、鲜肉粽子了。
我想:“既然粽子里能放豆沙、鲜肉,那么放巧克力也行吧,我就放点巧克力吧。于是,我学着妈妈的样子,把糯米取出来,趁妈妈不注意拿出飞快地取出几块巧克力,放在了上面,又把它包了起来,然后混进了高压锅。两个小时过后,我剥开我做的粽子之后,傻眼了,黑乎乎的一团?我好不容易买的巧克力就这样没了!
这个端午节真是我度过的最快乐的端午节!
学包粽子日记4
“快点快点!”“呀!成功了!”“啊,失败了”……教室里传来了一阵阵喊叫声,这是为什么呢?原来,再过几天就是端午节了,学校组织所有学生一起包粽子。
为了这次活动,何老师请来了一些“高手”:有些同学的爷爷奶奶,让他们来帮我们包粽子。
一切准备好后,何老师给我们讲了讲怎样包粽子后,就尝试让我们包了。
第一步很难,要把粽叶捏成漏斗状,我试着捏了起来,捏好的粽叶看起来还不错,但一往里面放糯米,就从中间漏了出来,这是为什么呢?我问了下教我们这组的奶奶,她看看我粽子,就发现了问题,原来,是因为粽叶有一端松了,只好重来做一次,把那端弄紧,就行了,再放上料,然后把露在外面的口盖起来,一个粽子的原型就做好啦!
第二步比第一步难,是把蔺草绑在粽上。我拿了根蔺草,照着模样绑了起来,没想到最后那个打结的地方时,哎呀!绳子断了,原来,在前面的那个绕弯时,绕太大了,然后后面不够用,而我却用力往前拨,所以断了。经过又一次尝试,终于包好了!
端午节包粽子是一件又辛苦,又快乐的.事情,从中我又学习到了端午节的意义和由来。
学包粽子日记5
端午节快到了,我在家跟着奶奶学习包粽子。
我们先把昨天晚上泡的糯米拿出来,再把芦苇叶放在锅里煮3个小时左右拿出来,再去超市买蜜枣和花生,然后就开始包粽子了。
首先拿起芦苇叶把它卷成一个圆锥型,不要把叶子用完(等会还要把粽子包上呢),然后我们往里面放一点糯米,再把蜜枣放进去再放一点糯米,再把花生放进去,把口填满把边上的粽子叶扣上去,用线或叶子把粽子包上再系上。经过这番忙活后我们的粽子就成型了,像一个三角形。注意:一定要系紧不能太松,太松的话会在煮粽子的时候松开,整锅粽子就会变成一锅糯米汤了(我就办过这事,把奶奶搞的哭笑不得。)千万不要像我学,包得那么松,变成了一锅粥。
接下来就是最关键的时候了,我们包好的粽子要下锅了。煮的时候先开大火煮滚了以后用小火煮,煮2~3个小时就可以出锅了。如果喜欢吃肉的可以用上面的方法再做肉的一样很好吃。
吃粽子是为了纪念我们伟大的爱国诗人屈原,现在粽子成了我们的传统食品,现在我仿佛又闻到了阵阵飘来的粽子的香味,听到奶奶喊:“吃粽子了……”
学包粽子日记6
我学着外婆的样子,准备着材料:昨晚浸泡好的粽叶、外公做了的鲜肉馅儿和五彩线。一切准备就绪,等待外婆来教我了。
首先,取两张粽叶一头一尾的反方向重叠;接着,放入一小碗米,大概125克差不多;然后,用食指在米中间轻轻地划一字,放入外公做的鲜肉馅馅儿;下面,右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,折好后,再以同样手法完成另一端;接着,要绑粽子了,要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧,不然会煮爆的,如果过松,就会进水过多,所以以轻扯不移动即可。 最后,把绑好的粽子放入锅中,让粽子慢慢地煮1一小时就可使用。
我闻着自己亲手包的粽子发出的阵阵清香,品尝着自己的粽子的美味,心中比吃了蜜还要甜。
这就是我学包粽子的过程,那粽子真是太美味了。我骄傲,我学会了包粽子!
学包粽子日记7
星期天,我看见奶奶一大早就起来准备粽叶了。我好奇地问:“奶奶,你在干嘛呢,重阳节不是过了吗?”奶奶笑着回答说:“快过年了,我呀,包些粽子讨个吉利!”
我拿过一张板凳坐下来,看着奶奶熟练的动作,心里不禁痒痒的,就拉着奶奶的胳膊撒娇,说:“奶奶,教我包一个粽子好吗?”
奶奶边点头边笑道:“我的乖孙女,好吧,奶奶教你!”奶奶一边说,一边示范给我看。我专心地听着,然后在奶奶的指导下,包了一个小粽子。虽然不怎么漂亮,我却乐得直蹦跳。
奶奶还告诉我,包好的粽子要放在水里。于是,我赶忙把自己包的小粽子放进了水桶,只见粽子在水桶里吐着泡泡,真像那水里游动的小鱼。
我很奇怪,忙问奶奶为什么。奶奶哈哈大笑,说:“这是粽子在喝水呢!喝饱了水,吃起来才更美味哦!”
今天,我非常高兴,是因为我又学会了一项小技能哦!
学包粽子日记8
端午节快到了以前粽子都是外面买的,所以妈妈觉得你这次自己做。因为之前没做过,所以妈妈决定这次。先买一些来练习。
到了端午节的时候自己也不用买了,有过节的气氛,也可以体验一下包粽子的乐趣。妈妈,发动店里的员工一起来吧。说干就干,买了些粽叶,糯米,红枣,五花肉。下午就开始包起了粽子。
首先把糯米泡好五花肉腌好粽叶煮一下一下。就可以包了虽然很多人会包,但是这会保的也没几个。所以就两个师傅带着一大帮徒弟。你把粽叶卷成一个圆锥体。然后再放入糯米再放上一些其他配料,再加点糯米,用粽叶包起来,咱用绳子一捆就好了。就做好做好以后我们把粽子煮熟啦。大家都说漂亮的是自己包的丑的都是别人包的。它们的形状各不相同,有菱角型的,追形的还有好多形状看也看不出来。有的说像正方体,又不想。有了说下,圆形又不想,什么样都有。因为是自己做的,大家都说特别好吃,我也这么觉得挺好吃。自己做的总会有些缺点的。
包粽子真是一个不错的决定,大家都自己动手。这样才有过节的气氛你能从中体会到乐趣我也能饱饱口福。
学包粽子日记9
一年一度的春节快要到了,包粽子是我们中国的传统,那一天,姥姥早早地起了床,准备好了包粽子地材料,等我们都睡醒了便开始包了。
开始了,只见姥姥和爸爸先把粽子叶包成了一个簸箕地形状,接着抓一手糯米,用手轻轻按平,再抓一块猪肉和酸菜,然后在用手抓点糯米把菜盖上,按平,接着手利索的把粽叶包上绑了起来,这样一个过程看起来是这样的简单,这时一个美丽的糯米粽子就这样被姥姥包好了,我在旁边见了心痒痒的,也想自己试着包粽子,我开始学姥姥地样子,先把粽叶包成簸箕的形状,再弄点糯米、猪肉、菜,做完后再用一抓糯米把菜给盖上,接着我把粽叶包上,可不管怎么样,粽叶不是破了就是糯米掉出来了,我在次重新尝试,可还是老样子,我没信心的正打算放弃时,姥姥笑着说:你包不好是因为你粽叶太小,而糯米却抓的太多,你才第一次包。
挑大点的粽叶要好包点,在糯米放少点,在手把手的指导着我,在姥姥的耐心解说下,我终于马马虎虎的有了一个劳动“成果”,而后慢慢的一个接一个的包了好多个,
晚上吃着自己包地粽子,心里比吃了蜜还要甜。
学包粽子日记10
端午节快到了,我在家跟着奶奶学习包粽子。
我们先把昨天晚上泡的糯米拿出来,再把芦苇叶放在锅里煮3个小时左右拿出来,再去超市买蜜枣和花生,然后就开始包粽子了。
首先拿起芦苇叶把它卷成一个圆锥型,不要把叶子用完(等会还要把粽子包上呢),然后我们往里面放一点糯米,再把蜜枣放进去再放一点糯米,再把花生放进去,把口填满把边上的粽子叶扣上去,用线或叶子把粽子包上再系上。经过这番忙活后我们的粽子就成型了,像一个三角形。注意:一定要系紧不能太松,太松的话会在煮粽子的时候松开,整锅粽子就会变成一锅糯米汤了。万不要像我学,包得那么松,变成了一锅粥。
接下来就是最关键的时候了,我们包好的粽子要下锅了。煮的时候先开大火煮滚了以后用小火煮,煮2~3个小时就可以出锅了。如果喜欢吃肉的可以用上面的方法再做肉的一样很好吃。
吃粽子是为了纪念我们伟大的爱国诗人屈原,现在粽子成了我们的传统食品,现在我仿佛又闻到了阵阵飘来的粽子的香味,听到奶奶喊:[吃粽子了--"
学包粽子日记11
我喜欢吃粽子。每年五月初四的晚上,妈妈都要包粽子。儿时,妈妈包粽子的时候,我就蹲在一边,坐在小板凳上盯着看,看妈妈把苇子叶在手里转个圈儿成漏斗状,米和配料装进漏斗,压实,再用马莲草缠紧。包好的粽子半夜放进锅里煮,连煮带焖要整整一个晚上,那时家里没有太多的白糯米,就改用黄米,里面加些芸豆、大枣、花生、栗子等等。端午节早晨起来,粽子已经煮好,加一个到自己的碗里,放点儿白砂糖,吃到嘴里,啊……又香又甜,觉得幸福极了。
如今物质丰富,超市里各式各样的粽子琳琅满目,豆沙的、火腿的、南瓜的……让人看了就想往嘴里送。因此常劝妈妈市场上能买到就不要自己包了,太累了。可妈妈只是笑笑,依旧每年都要自己包些粽子,今年亦是如此,很早就买好了粽叶、准备了糯米、甜枣、花生。其实我明白,妈妈是在享受包粽子时的快乐,每当那个时候,我们都会围在她身边,一边铺粽叶、捞糯米,一边唠家常,孩子们都围在我们周围跑跑闹闹,问这问那。这也许就是妈妈常对我们说的天伦之乐吧。
第三篇:包粽子作文
又到了端午节。每当这个时候,我就想起端午节的粽子。端午节前几天,妈妈就从市场上买来包粽子的粽叶、糯米、绿豆等,到端午节那天,就把它们拿出来,用水浸湿,洗干净,然后开始包粽子。她拿起一些粽叶,叠成开列一排,随后一层糯米、一层绿豆、一粒猪肉,最后加上一层糯米把绿豆和猪肉包在中间,再把叠好的粽叶,压紧,按平,折叠,最后用线捆住,就这样一个粽子在她们的手上包好了。粽子包完后,她就把粽子放进锅里,加上合适的水,让它蒸煮。大约煮到两个小时吧,厨房里飘散出一股粽子的清香,深深地闻一口,沁透心脾。这时,馋嘴的我就迫不及待地让妈妈从锅里抓起一条粽子,不管它炙热烫手,就解开线团,送进嘴里,用牙齿咬一口,滚烫的粽子,有时弄得我牙齿根,舌头嘴上顿时起满了大大小小的泡泡,尽管这样我还是不肯吐出来,味道好极啦。
听大人们说,端午节这天有一个古老的故事。据史料记载,春秋时期楚国的大诗人屈原因仗义直言遭革职放逐。眼见国破家亡,百姓流离失所,屈原是有心报国而无力回天,愤然之下,于五月初五,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死。传说屈原死后,百姓纷纷拥到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有的还拿出食物丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去
咬屈大夫的身体。因此,在以后每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子等的风俗,以此来纪念屈原。时过境迁,人事物非,可端午节一直流传至今,成了中华民族的传统节日和文化。
第四篇:学包粽子的作文
精选学包粽子的作文三篇
在平时的学习、工作或生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编收集整理的学包粽子的作文3篇,希望能够帮助到大家。
学包粽子的作文 篇1每年农历的五月初五,是我国的传统佳节——端午节。在这一天,人们要举行包粽子、赛龙舟等活动来纪念屈原。我非常喜欢包粽子,今天终于在呼吸作文的课堂上有了这个机会。
首先,老师拿来一碗糯米、一袋子枣、一盆粽叶和棉绳。老师说粽叶和米都是提前泡好的,干的粽叶非常脆,如果不泡的话,包的时候就都碎了。我仔细观察了一下:粽叶长长的,是墨绿色,闻起来有淡淡的清香。糯米则小小的、白白的,它们安安静静地躺在碗妈妈的怀抱里,宛如一个个熟睡的小宝宝。
老师告诉我们,要先取两片粽叶,把它们窝成一个漏斗的形状,接着,在粽叶里放一点糯米,然后放上一两颗红枣,最后再放上一层米,把粽子捆上就好了。
轮到自己了,我先拿起了两片长长的粽叶,在粽叶的二分之一处重叠,然后按照老师的样子窝了一个糯米的“安身之地”,接着抓了一小把糯米,放了一颗红枣,最后再铺上一层糯米。第一步轻而易举的完成了。要捆粽子了,我小心翼翼的,生怕像有的同学一样——-漏米。啊!粽子没被捆住,粽叶散开了,如同开了一道门,里面的枣和米破门而出,“哗啦”散了一地,我又气又急,只好重新再来。我的这个粽子总是从我的手里逃跑,好像在故意刁难我,不过,这也难不倒我,没过多久,它们就被我征服了,一种胜利感油然而生。
俗话说:“一回生,二回熟”。我相信,做事只要有信心、细心,坚持不懈,就会成功。
学包粽子的作文 篇2端午节两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗。 又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。 奶奶教我包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。 这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看三个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把三个角弄歪了,不是成了四个角,就是揉成一团球了。 奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?” 我晕!感情粽子包出三个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢? 包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。 在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的.香气,馋得我直流口水。 等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。啊,我终于学会了。
学包粽子的作文 篇3端午节又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊端午节的第一个意义就是纪念历史上伟大的民族诗人屈原。屈原,名平,是战国时代的楚国人,生于楚威王五年夏历正月初七,或谓生于楚宣王二十七年,卒于楚襄王九年。
端午节的第二个意义是伍子胥的忌辰。伍子胥名员,楚国人,父兄均为楚王所杀,后来子胥弃暗投明,奔向吴国,助吴伐楚,五战而入楚都郢城。当时楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以报杀父兄之仇。吴王阖庐死后,其子夫差继位,吴军士气高昂,百战百胜,越国大败,越王勾践请和,夫差许之。子胥建议,应彻底消灭越国,夫差不听,吴国大宰,受越国贿赂,谗言陷害子胥,夫差信之,赐子胥宝剑,子胥以此死。子胥本为忠良,视死如归,在死前对邻舍人说:“我死后,将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上,以看越国**入城灭吴。”便自刎而死,夫差闻言大怒,令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江,因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。
昨天,我和姐姐去超市买糯米蜜枣和芦苇叶子,准备回家包粽子。端午节当天,我的妈妈一边给我听写生字一边包粽子,姐姐也参与了包粽子。姐姐包的粽子造型非常好看,我的妈妈包的可就差远。
刚包了一回儿,我姐姐突发奇想,要往粽子里包火腿和海苔,然后姐姐专职包火腿馅粽子,我的妈妈包花生绿豆葡萄干馅的粽子。姐姐包了十多个,我的妈妈包了十多个,她俩互不相让。
闲话就说到这里,下面我们开始吃粽子,我的妈妈还做了很多菜和鱼汤。我吃的第一个粽子是海苔馅的,这个端午节我们过得非常愉快。
第五篇:学包粽子的作文
学包粽子的作文四篇
在现实生活或工作学习中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么,怎么去写作文呢?以下是小编为大家收集的学包粽子的作文4篇,希望能够帮助到大家。
学包粽子的作文 篇1清早,一阵清香把我打醒,我起来一看,原来是棕叶啊!一提到棕叶,我就联想到了粽子。于是,我凑上前去瞧了一瞧。
“来,看看粽子怎么包。”外婆和蔼地说。我睁大眼睛看,原来棕叶必须要经过热水里浸泡才能包粽子的。“为什么一定要热水浸泡呢?”我不解地问。“为了让它软化,这样包粽子时才不容易破!” 外婆说。
接下来就该包粽子了吧!只见外婆随手拿起一片棕叶,右手拿叶尖,左手按住梗,一眨眼就把两头装成了三角形形状,再把糯米倒进去。我不禁皱起了眉头:“为什么要这样包呢?”“这样才不容易漏 呀!”外婆细心地为我讲解。外婆拿来一个线团,抽出线把粽子紧紧地绑住,这样就可以紧紧地把糯米包在粽子里了。
我的手“痒痒”了,就求外婆:“我也要包嘛!”外婆点点头表示答应。我高兴地从温水里拿起一片棕叶,学着外婆的样子包了起来。先把右手拿棕叶尖,左手拿梗,我生怕自己做不好,手忙脚乱地, 手都拿错了方向。外婆急忙把我的手势摆好,然后对我说:“包粽子要点是姿势,更重要的还是耐心。”我听了外婆的话,便用心做了起来。跟着外婆做,再把线缠在粽子上,就很快包成了粽子,等待 着新鲜出炉的粽子。
一阵清香扑鼻而来,只见外婆端上来两个粽子,我尝了尝外婆做的粽子,软软的、粘粘的,还有棕叶的清香,口里感到十分舒服。再尝尝我做的,味道真是南辕北辙。
这次包粽子,我做的粽子虽然难吃,但也使我懂得了做事要有耐心。
学包粽子的作文 篇2端午节两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗。 又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。 奶奶教我包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。 这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看三个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把三个角弄歪了,不是成了四个角,就是揉成一团球了。 奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?” 我晕!感情粽子包出三个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢? 包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。 在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。 等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。啊,我终于学会了。
学包粽子的作文 篇3“五月莺歌燕舞日,又到粽叶飘香时……”当我的妈妈读到这篇短文时,我便知道端午节来了。
端午节那天,我的妈妈准备包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答应了。
我和我的妈妈早早地就起床了,手接着地到菜场上买包粽子的`原料,我的妈妈精心挑选了一些粽叶,买了十斤糯米。我嚷着说要吃肉粽,我的妈妈笑呵呵地说:“好好好!小馋猫,给你做肉粽!”转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。
回到家,我的妈妈叫我把粽叶先洗干净,烧上水,然后把洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟,接着把煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。我的妈妈解释:“这样叶子不会发黄,碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。”
粽叶准备好了,接下来该拌馅了。我的妈妈把肉切成小方块,倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀,腌制半小时,让它入味。我学着我的妈妈的样子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净,最后按照比例把红枣、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,红红的红枣和赤豆,好漂亮呀,象一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。
开始包粽子。我搬来小板凳,坐在我的妈妈身边,我学着我的妈妈的样子在粽叶里抽出一张比较大的粽叶,打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,轻轻用手压一下,三角粽的形状出现了。我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕,可是粽叶好象不听使唤,我用力过猛,叶子碎了,还好米没有漏出业。我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀!简直是个“伤兵”,我忍不住自己都笑了出来。
在我的妈妈的精心指导下,我终于包成了一个看起来顺眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地学。最终,我和我的妈妈一起包完了所有的米。看着我的杰作,我满意地笑了。
晚上,我吃着自己亲手包的粽子,心里美美的。
学包粽子的作文 篇4公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷把竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便竹筒装米,投入祭奠,这就是我国最早的粽子--"筒粽"的由来。
现在的粽子品种可是千奇百怪:有用竹叶裹白糯米粽煮之,尖有如生切菱角的竹叶粽、有把糯米淘净,夹枣、栗、绿豆,以艾叶浸米裹,入锅煮的艾香粽、有用取真武山优质甜茶取汁来制作的甜茶粽,使其色泽金黄油亮,入口润滑细嫩,柔软粘稠,齿颊留香,回味甘甜,去腻消食,营养丰富、有将用薄荷水浸米先蒸软,拌洋糖,用箬裹作小粽,再煮的薄荷香粽、有豆沙、糖、脂油丁混合在一起煮的豆沙粽······虽然品种千奇百怪,但是每种粽子的味道都是毫不逊色于其他食品的!而且端午降至,粽子是必不可少的一道美食。
我也很想学包粽子,可一直没机会。有一次,我见奶奶正在包粽子,就按捺不住一直想学包粽子的心,恳求奶奶:“我的好奶奶,叫我包粽子吧,求求你了!”“好吧,奶奶斗不过你,不过你可不能捣乱哦。”我见奶奶答应,高兴的一蹦三尺高。事不宜迟,我赶忙挽起袖子,把手洗干净,有擦干,然后坐在奶奶身旁。只见奶奶挑了三片好的粽叶,把它们叠成方形,然后卷成圆锥形,放入一些糯米铺满底部,上面放上一块奶奶自己腌好的肉,再用糯米把肉盖住压紧,最后用奶奶自己准备好的线,包紧包实。“你看,一个四角肉粽就这样包好了。”奶奶对我说道。
于是我学着奶奶的样子把三片好的粽叶,叠成方形,然后卷成圆锥形,放入一些糯米铺满底部,可是当我把糯米放进去时,它们总是会漏完,我赶忙询问奶奶:“奶奶,为什么我放的糯米会漏完?”“呵呵,你看你下面有一个洞。”“怪不得!”我连忙把洞给“补”了起来,再放入一些糯米,果然这次不漏了。我又放上一块腌好的肉,再用糯米把肉盖住压紧,最后用奶奶自己准备好的线,包紧包实。“啊,我的四角肉粽做好了!”我高兴极了,我想奔走相告,把这个好消息告诉全世界的人。
其实包粽子一点也不难,我希望只要我们大家能够花费一点点的时间,就能让“包粽子”这个中华民族的传统文化,流传于我们的子子孙孙。千万不要让“包粽子”这个传统文化在我们现在生存着的这个大千世界里永远消失。