菜的声音作文（五篇）

第一篇：菜的声音作文

精选菜的声音作文三篇

在日常学习、工作和生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编为大家整理的菜的声音作文3篇，欢迎大家分享。

菜的声音作文 篇1

冬日里的一个清晨，我来到菜园里寻找不一样的声音。

“呼呼”一阵寒风吹来，我不禁打了两个哆嗦。这时所有带叶子的蔬菜，都被吹的左右摇摆，发出了“唰唰”的声音，好像在跟风哥哥一起玩耍。开着像花儿一样的卷心菜，躲在大地妈妈的怀抱里丝毫没有动摇。

“叽喳、叽喳”的声音吸引了我，我抬头望去原来是几只麻雀在青菜地里觅食。它们在菜叶子上跳上跳下吃得可欢了。“汪汪汪”我学着小狗一阵狂叫，麻雀好像被我惊到了，拍拍翅膀“噗”得一声飞走了。

我慢慢地走进菜园深处，脚下发出了“吧唧、吧唧”的声响，我低头一看原来踩到了烂泥里，沾了满脚的泥。心想：“不好，回家又要被老妈臭骂一顿了。”“扑通”的一声，水沟里的水溅了起来把我吓了一大跳，朱航宇看着我的样“咯咯”的笑了起来，对我大吼一声：“你在哪里发什么呆啊！快来玩啊！”我扭头不理她。

太阳渐渐地升起来了，人们都来到了菜园里，有的施肥，有的浇水，有的.摘菜，大家谈笑风声，菜园里一下子热闹了起来。

菜的声音作文 篇2

清早，鸟儿们那清脆悦耳的欢叫声，透过窗户唤醒了我，我起身轻轻打开窗子，一股清新的空气扑鼻而来，我大口大口贪婪呼吸着。

我穿好衣服，洗漱完毕，和奶奶一起到菜场买菜去。卖菜的人们从菜场进出口拦着的铁栏杆边走过，碰到发出“乒乒乓乓”的声音。

菜场内，摆摊的菜贩们不停的叫卖声：“快来买呀，有大白菜。胡萝卜。”

“一斤两毛钱，便宜卖了，快来买啊。”

“老板，给我个袋子吧！”

“老板，帮我称一下！”“

来五个油条”“买两块烧饼”。

我和奶奶走在买菜人中间，听着周围“吧嗒吧嗒”有节奏的脚步声。

我们走到卖水产品边上，卖鱼的老板马上吆喝：“你看我的鱼多新鲜，你看我的虾个子都大，别错过了呀！快来买吧！”我和奶奶买了半斤虾。

今天我们买了好多菜，决定回家了。这时，马路上的人川流不息，汽车的“嘟嘟”声，摩托车的“突突”声，和自行车的“叮叮”声。

你看，菜市场里多热闹呀！

菜的声音作文 篇3

菜市场这么多的人，早晨、中午、晚上都不一样！

吵闹的早晨

早晨，随着太阳的升起，也随着公鸡的“喔喔喔”的叫声。所有人都伸着懒腰打着哈欠地来到了菜市场。“踏踏”的声音向肉铺走了过去，原来是位中年妇女要去那里买肉。她和老板说要5斤的瘦肉，老板“咚咚咚”的帮她把那5斤的瘦肉剁好了。这时，一只疯狗向肉铺跑去，“汪汪”地叫着。扫地阿姨赶紧“哗哗”地把狗赶出了菜市场。这时从卖鱼大叔的泡沫箱里有几只调皮的鱼“扑通”地露出水面。水面立刻溅起了一朵水花。从远处树上传来“喳喳”地声音。两个小孩在讲笑话，大人们都“哈哈”地笑了起来。

安静的夜晚

你可能觉得夜晚肯定没有什么声音，那你可就大错特错了。夜晚也有许多声音。卖鱼大叔的鱼在水中游来游去，还有水面上“咕噜咕噜”吐出的小泡泡。还有的跃出水面，“扑通”地落下去。卖青菜的阿姨把水开了起来，水“哗哗”地流了下来，卖青菜的阿姨“唰唰”地洗起青菜。

菜市场是不是有很多声音呢。

第二篇：有关菜的声音作文

有关菜的声音作文3篇

在平凡的学习、工作、生活中，大家对作文都不陌生吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。写起作文来就毫无头绪？下面是小编帮大家整理的菜的声音作文3篇，欢迎阅读与收藏。

菜的声音作文 篇1

冬日里的一个清晨，我来到菜园里寻找不一样的声音。

“呼呼”一阵寒风吹来，我不禁打了两个哆嗦。这时所有带叶子的蔬菜，都被吹的左右摇摆，发出了“唰唰”的`声音，好像在跟风哥哥一起玩耍。开着像花儿一样的卷心菜，躲在大地妈妈的怀抱里丝毫没有动摇。

“叽喳、叽喳”的声音吸引了我，我抬头望去原来是几只麻雀在青菜地里觅食。它们在菜叶子上跳上跳下吃得可欢了。“汪汪汪”我学着小狗一阵狂叫，麻雀好像被我惊到了，拍拍翅膀“噗”得一声飞走了。

我慢慢地走进菜园深处，脚下发出了“吧唧、吧唧”的声响，我低头一看原来踩到了烂泥里，沾了满脚的泥。心想：“不好，回家又要被老妈臭骂一顿了。”“扑通”的一声，水沟里的水溅了起来把我吓了一大跳，朱航宇看着我的样“咯咯”的笑了起来，对我大吼一声：“你在哪里发什么呆啊！快来玩啊！”我扭头不理她。

太阳渐渐地升起来了，人们都来到了菜园里，有的施肥，有的浇水，有的摘菜，大家谈笑风声，菜园里一下子热闹了起来。

菜的声音作文 篇2

今天早上，我跟妈妈去买菜，菜市场真热闹！刚走进，就听到各种各样的叫卖声。

你听，这边卖菜的阿姨正在高声大喊：“杏鲍菇便宜了，三块四毛八，超低价了！走过路过，千万不要错过！”那边卖麻辣鸡块的阿姨也不甘示弱，高呼着：“麻辣鸡块非常好吃，超低价十元一斤了，大家快来买呀！”

卖面包的阿姨扯着嗓门喊：“来来来，面包搞活动了，五元两袋，买一送一。”

你再听，这是什么声音？“啪、啪、啪啪……”哈哈！不知道了吧，这是那位叔叔在剁排骨的声音。我和妈妈忙凑过去，看到新鲜的排骨，我脑海里出现了排骨美味大餐，馋的我直流口水。这时，听到一位阿姨问：“师傅，这排骨多少元一斤？”

“今天特价，中排十七块八一斤，”叔叔立即回答。

“那原来多少钱一斤呀？”阿姨追问了一句。

“十八块八。”

“那不是也没便宜多少吗？，十七块八、十八块八也差不了多少，”阿姨掂起排骨翻了翻看了看说：“咋那么多油呀，孩子不喜欢吃，算了还是不买吧！”

我仔细一看，确实有点肥，我也不喜欢吃。

哇！菜市场的声音可真不少，真热闹呀！

菜的声音作文 篇3

记得一个星期六的早上，我和妈妈早早的起床了，妈妈带我去菜市场买菜。

菜市场得人可真多，大人小孩挤得水泄不通，来往的车辆川流不息。这时我听见一阵刺耳的声音----“笛笛”，车边的一只大母鸡吓得叽叽喳喳一阵乱叫，它的主人用手按住母鸡，生怕母鸡被吓跑了。

街上的叫卖声此起彼伏，讨价还价的声音也不绝于耳，卖菜的人想卖高价，买菜的人想买便宜的菜，往往在这时，买菜的和卖菜的会发生争吵。听，一位买菜的大妈和卖菜的阿姨吵起来了，我好奇地来到他们的跟前，想听听为了什么事而争吵，原来卖菜的人哄了大妈的秤了，围观的人都在指责卖菜的阿姨。

我和妈妈提着满满一篮子菜高高兴兴地回家了，这时我觉得家里好清静。

第三篇：声音作文

有一种这样的声音

有这样一种声音，即使是在睡梦中，都牵绕着你的思绪；有这样一种声音，即使是在天涯，都令你恍如咫尺之间。这便是母亲的声音。

小时候，妈妈的声音是童谣。一首《世上只有妈妈好》在我上学之前便能顺畅地哼下来，这音律是每一个孩子所熟知，这音律即使过了十载，二十载，我们也无法忘记。只因为这是我们幼稚时期妈妈的声音。

上学后，妈妈的声音是关怀。清晨，妈妈总是准时的在六点整时叫你起床，你抱怨的同时，也纳闷为什么每天都这么准时。背书包时，妈妈总是不忘记嘱咐你穿上外套，带上牛奶，路上慢点。晚上回到家时，妈妈总是不忘帮你盛一碗热乎乎的莲子羹，外加一个汤匙；在学校受了委屈，嘟着嘴回家，妈妈总是能敏锐地察觉，放下手中的活儿，轻声向你问清缘由，并安慰你，直到“小月牙”出现为止„„妈妈的声音温柔而有感染力，给予我们最大的关切，使我们消除烦恼，使我们拥有一个金色的孩提时代。

青年时，妈妈的声音是唠叨，因为临时有事，耽搁了回家的时间，她们便问这问那，即使已经回答了四五遍，她们仍会时不时地再问你一遍；天冷了，即使已经上三件下三件了，她们仍会不停地咯噔“再加几件啊！”；整理房间时，即使你已经觉得够麻利了，她们仍会唠叨“你就不能迅速点”„„可是，当妈妈出远门不在家时，原以为轻松的我们却怎么也不自在，耳畔总会萦绕着妈妈的唠叨。原来我们早已习惯了这份唠叨。是妈妈的唠叨使我们更加谨慎小心地做事；是妈妈的声音陪伴我们走过了那些青涩的岁月。

再后来，妈妈的声音是思念。工作的需求，迫使我不得不背井离乡，奔波于外地。此时，强烈的思乡之情时刻萦绕心头。公交车上，遇到与母亲年纪相仿的妇女，总是不由地站起，或扶她们一把，或把座位让给她们；遇到熟知地乡音，总会猛然侧身，寻找声音的出处。时常打电话回家，希望能从一段电线中感受到母亲的声音。虽然是一好既往的那几句，但却像天籁般令人神往。母亲的声音已化作连绵烟氲，日夜笼罩在心头。

有一种声音，无论我们行至何处，它都与我们同行；有一种声音，无论我们怎么失忆，它都依旧清晰被我们记着。因为它就住在我们的心里，并且已经扎了根，他便是母亲的声音啊！

听 雨

小时候，住在瓦屋下，每当下雨，便能听到淅淅沥沥、凄凄然然的雨声。长大了，住在钢筋混凝土的森林中，听不到雨声凄然，似乎生活缺了不少的灵气。缺了能让人感动的至柔至弱的东西，心便开始在慢慢沙化。于是就怀念起那瓦屋的雨声。

雨是柔弱的，是世界上最轻灵的东西，敲不响那厚重的钢筋水泥的楼房。而瓦屋则不同，雨滴在上面，叮叮当当的，发出悦耳的声音。身在小屋的人也就有了在雨中亲近自然的福气。雨势急骤，声音就慷慨激越，如万马奔腾；雨势减缓，声音也弱下去，轻柔地沁入你的心，像暖春时节耳边的轻风。瓦片似乎是专为雨设置的，它们尽职地演奏着，听雨人心中便漫出不尽的情意。人们喜欢当心中充满怀念与感喟时，一个人静静地坐下听雨。垂老的志士有“夜阑卧听风吹雨，铁马冰河入梦来”的抱负；迟暮的美人有“雨中黄叶树，灯下白头人”的幽怨；相思的情人有“梧桐更兼细雨，到黄昏，点点滴滴”的情怀；多情的诗人有“小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花”的遐思。

雨声成了人们修饰感情、寄托心愿的使者。

闲暇之中，有幸回到了自己曾经听雨的地方。恰逢那天下小雨，又听到这熟悉而又陌生的雨声。迷蒙之中，雨声里透出一种古怪的情调，是久未沟通的那种。它拒我于千里之外，向我表明它对我的陌生，然而我却能从意识的最深处感受到它存在的气息。我有一种从梦中猛醒的畅快和历经迷茫后的沧桑感。

哦，我在雨声中相约的竟是已隔了时空的自我，它在讲述我以前的一切。我彷徨了，我问自己，我是谁？还是从前的那个我吗？

有词云：“少年听雨歌楼上，红烛昏罗帐。壮年听雨客舟中，江阔云低，断雁叫西风。而今听雨僧庐下，鬓已星星也。”人生境遇不同，听雨的感受也就各异。然而听雨却都是听灵魂的对话，听真情的奔泻，听年华的淙淙流淌。雨声所敲打的，除去岁月的回响外，还有昔日难再的痛惜与欲语还休的惆怅。似乎只有在这瓦屋轻灵的雨声中，心灵才得以喘息，生命才得以延续。

雨声依然在响，像我真实的心跳„„

倾听自己的声音

“我是谁？我快乐吗？我是否喜欢现在的生活？每一天的光阴对我而言是否珍贵而又充实?”每当听到心灵的呼唤，我便告诉自己，做自己想做的事情。

倾听自己的声音，要快乐的生活，做自己想做的事情。

对酒当歌，人生几何？人生在世，每一天都是新的，都是弥足珍贵的，不仅仅是因为二十四小时的光阴一去不复返，更因为这二十四小时的光阴充盈着我太多的温馨与甜蜜。因此要珍爱每一天，要快乐地度过每一天，做自己想做的事情。抛开学习的竞争压力，我最想要做的便是用心去欣赏自然的美。清晨推开窗子，你供养的日光射进来，照在我的脸上、身上，以及房间的每一个角落。微风轻拂而来，夹杂着清新的青草味儿，贪婪吮吸着的我不禁心旷神怡。午后，躺在树荫下乘凉，透过树叶的缝隙，太阳的斑点淘气地挤进挤出，在树叶的晃动下亦随之舞起来，令我眼花缭乱；悦耳的蝉鸣声声入耳，浮躁的心也慢慢平静下来，酣甜地进入梦乡„„夜晚，在广袤无垠的星空下，我不禁感慨宇宙的无穷与自个的渺小。繁星犹如宝石般镶满天空，像顽皮的孩子似的一闪一闪的眨着眼儿；月光如水，淡淡的光亮澄澈、透明、纯净。留心自然的美，在体验中，我感到生活的快乐，做自己想做的事，我感到富足。

倾听自己的声音，不要做违背自己本性的事情。

性本爱丘山的陶潜，毅然辞官归田，过着种豆南山下的惬意生活。精神上的富足使他对贫穷带来的物质上的匮乏毫不畏惧——“箪瓢屡空，晏如也”；他更不怕风吹雨淋——“衣沾不足惜，但使愿无违”。在我看来，陶潜是崇高的，在那种世俗的氛围里，他毅然坚守自己的本性，不为五斗米折腰，这是何等的坚韧。当今社会，有太多太多的人为了达到目的不择手段，做了太多昧良心违本性的事，舍弃自我而一味逢迎奉承他人的现象又是多么的可悲。因此，每当我迷茫时，心声响起，它告诉我，要坚守自己的本性，不要随意的违背。在和同学相处时，若是彼此的意见产生分歧，不妨冷静下来好好思考孰是孰非。如果发现错在对方，千万不能因为顾及太多而假意迎合，因为这样不仅显得自己善变而又毫无主见，而且还会逐步迷失自我。想想看，这人要是没了自我，跟行尸走肉又什么区别？简直太可怕了！所以，时刻保持清醒的头脑是至关重要的，清醒的头脑会使自己的意志更加坚定，更加尊重自己的心灵的呼唤，不要做违背自己本性的事情。

倾听自己的声音，好好生活，天天向上。

好好生活，天天向上。这句看似平凡无奇的话，在我看来，实在蕴含着太多的人生哲理。要做到如此并不容易，生活其实是一门艺术，只有物质和精神上的富足共存才是最完美的。怎样才能好好生活，天天向上？首先，给自己每天的生活制定一张实际合理的安排表，让生活系统规律；其次，根据制定的安排表逐一实践完成，认真对待每一件事情；最后，对一天下来的生活进行反思，看看还有什么需要改进的。对我来说，在家和亲人融洽相处，其乐融融；在学校好好学习，与同学建立良好的人际关系，珍惜彼此的友谊，生活就算挺好的。今天比昨天更开心些，犯的错误比昨天更少些，就算天天向上。只要以一颗坦诚的心去对待生活，我想一定能从生活中找到乐趣。

倾听自己的声音，走自己的路，让别人说去——我是我，我很快乐，我喜欢现在的生活。

有这样一种声音

有这样一种声音，它来自江河奔流的豪迈，它来自戈壁风响的震撼，它来自火山暴发的壮阔，但它更来自山水行吟的歌者，一句“仰天大笑出门去，我辈岂是蓬蒿人”曾唤醒多少人的斗志；它更来自破浪前进的行人，一句“长风破浪会有时，直挂云帆济沧海” 曾叫多少人鼓起信心，勇往直前；是的，李白就是这样狂放与自信，他曾让高力士脱靴，让贵妃倒酒，让国舅研墨，他诗诗都是那样的豪放，句句都是那样的刚强，他的声音，教会我自信也坚强

有这样一种声音，它是嗷嗷待哺的婴儿发出的含混不清的第一个章节，它是少年发出的感觉最温暖的语语，它是出门在外的游子心中最常念到的挂念，它给予人的耳膜最温暖的振动，它让一个女人从此变得完美，它让这个世界充满温情与阳光，它的名字叫做妈妈，是的，妈妈，这个读起来让我们最为信任的人，她给予我们的，不只是生命，更是我们一生也偿还不完的恩情，而我们所能做的，只是一声一声去呼唤她妈妈，她便心甘情愿为我做一切，乃至生命，妈妈，妈妈，这个柔弱却又刚强的声音，教会我感恩

有这种一种声音，它可能来自素不相识的路人，它可能来自从小到大的伙伴，它告诉我，我们彼此之间是透明的，它告诉我，海内存知已，天涯若比邻，是的，这个声音，来自我们最信最至的朋友，在这个世上，父母有一天会先我们而去，孩子有一天会远走高飞，陪伴我们一生的，还是朋友，朋友，我们困惑的时候，给我们鼓励，在我们迷茫的时候，给我们加油，在我们骄傲的时候，给我们提醒，是的，朋友一生一起走，在我们走过的一串串深深浅浅脚印中，都留有朋友善意的回音，这种声音，教会我在人生的道路上时刻摆正自己的方向，给我一生的鼓励与支持

在我人生的道路上，有草长莺飞，有花香鸟语，有过各种各样的美景，但是，它们总会有一天离我而去，而陪伴我一生的，是这些声音，它们时时回绕在我的耳边，告诉我人生的路该怎样走

父爱的声音

钢琴清脆悠扬的声音给人以童年的回忆；琵琶青涩凄清的声音给人以怀古的联想；那个声音，给我以爱的力量

人世匆匆几十载，春花秋月怎能等闲过？在这个快节奏的社会生活中，人们的耳边充塞着各种各样的声音，但或许，那个声音将不被人记起——脚步声

爸爸有独特的脚步声，那声音永远很有节奏，似钢琴键上优美的滑音，如琵琶弦中“四弦一声如裂帛”的清脆鞋底与地面的每一次接触都体现一种艺术感曾经，我竟没发现原来那脚步声中有爱的味道

“快睡吧！”爸爸轻轻走进我的房间，慈祥地说道，顺手又给我铺好床我点点头，说：“嗯，一会就睡”一阵轻快的脚步声离我而去看着那铺好的被子，闻着被子上释放的香味，我感觉那脚步声里有关怀的味道一阵莫名的感动涌上心头

那脚步声如同一股潺潺的流水流过我的心间，滋润我干涸的心

夜里，我被噩梦惊醒，朦胧中听到一串轻轻的，细细的，带着满心的小心与稳重，朝我的房间走来我吓得闭起了眼一阵轻轻的开门声，我悄悄地把眼睛睁开一点，黑暗中我看到一个高达的身躯替我轻轻盖上刚被我挣开的被子，一切都是那么娴熟，仿佛每天都会做接着，他又蹑手蹑脚地离开，虽然很轻，但我听出那有节奏的声音，是爸爸我被父爱的暖流紧紧包围，顿时泪如雨下我听得出脚步声中的关怀与小心，它如一股夏日的凉风，给我送来凉爽，使我的心平静而又炽热，感动而又奋进

爸爸每天都会送我上下学每天下午放学后，我最期待的就是能听到走廊上传来熟悉的旋律，他会给我不安的心以放松寒假里我去学校补习，快放学时，外面下起了鹅毛大学，同学们都出去感受冬天里白色的纯美，我却暗暗揪起了心，爸爸会来吗？我不禁反复问自己课回答却总漂泊不定：“会”、“不会”、“会”„„放学了，同学们都嬉笑着走掉了，只有我在教室里着急地等待，在我几乎绝望，准备一个人回家时，那熟悉的脚步声传来，那么急切，似乎都乱了节奏，我不禁一阵欣喜，出门一看，真是爸爸，他浑身都是雪啊！头发都白了，真像一个雪人！他满怀歉意地说：“回去给你拿雨披所以迟了”说着，从怀里拿出那个带着他温暖体温的雨衣我再也忍不住，扑进他的怀里，紧紧地抱着他

人们都说父爱如山，我今天终于见证这句话，父爱给我以幸福的力量！

现在，我坐在考场中，看着题目，首先就想到那爱的声音，因为只有有了爱的脚步声才有灵魂！

爸爸，我爱您！

精心，聆听

近来天气忽暖忽冷，阴晴不定，时而暴雨时而骄阳，折腾得不轻身体较差的我在冷锋暖锋的左右夹逼之下，患了重感冒我将昏昏沉沉的头埋在枕头里，满心以为睡上一觉便能恢复健康，但当第二天起来时，喉咙里堵得慌，一开始没有在意，当我要和妈妈打招呼时，发现了一个严重的问题——

我说不出话了

“是失声，感冒有的时候就会这样，过两天就好”妈妈如是安慰我

我觉得很是新奇，说不出话可真是好玩！可不久，我就发现了问题可不小许多想要表达的事都说不出来，看到同学不能打招呼，要当面比划，原本聒噪不堪的我，安静到让自己不可置信

当想怂恿妈妈中午吃牛排却张开嘴什么声音都发不出的时，我彻底崩溃了镜子里，我的嘴唇张张合合却没有任何声音，滑稽的像无声电影里的演员见到我十分沮丧，妈妈神秘地笑着说：“难道声音只能从喉咙里发出吗？”说完，妈妈转身进了厨房，我听到一阵熟悉的锅碗瓢盆大合奏，还有切菜的声音，果汁机榨汁的声音„„各种各样的声音络绎不绝，这些声音都是属于妈妈的！

静下心来，我打开窗子足球转播的声音属于邻家大叔，尚不娴熟的小提琴声属于隔壁小女孩儿，“吱吱呀呀”的声音属于骑着破三轮儿收购废品的老头，“叽叽喳喳”的声音属于欢快的小鸟，“沙沙”的声音属于院子里的老槐树„„ 原来大家都有这么多的声音！闭上双眼，耳朵便明朗起来，和谐、自然的声音传入双耳，没有争吵，没有闲言碎语，没有唠叨，有的是毫不被人声润色的一份清爽、闲适，我像一个隐居的小哑巴一样，仿佛越听越远，听到了山的声音，水的声音，听到了云朵划过天际的声音，听到睡莲绽开花瓣的声音„„

睁开双眼，一切意象戛然而止，我意犹未尽地揉揉双耳，想说出些什么，蓦然记起自己什么也说不出没有笑声，笑容却已爬上我的脸颊，这无声的笑胜过清脆如银铃的笑，娇喘如莺啼的笑，让我不禁想起了“此时无声胜有声”

妈妈从厨房里端出牛排，说：“是想吃牛排吧？”我摇摇头，妈妈诧异地看着我现在牛排不是最要紧的，我走到钢琴前，弹起了肖邦的《夜曲》我聆听了万籁的，那么，当别人失去信心，心情沮丧的时候，我希望，他们也能听到属于我的，这优美动听的声音

大自然的声音

喜欢一个人静静地聆听大自然的声音„„

春天，草长莺飞，出门踏青，多么惬意啊！坐在碧绿的芳草上，闻着各种花儿散发出的芬芳，懒洋洋地晒着太阳，同时听着小溪“丁冬”的流水声；那声音像一支乐曲，时快时慢，发出轻快柔和的“田园交响曲”。我正陶醉其中时，忽见随风飞来两只蝴蝶，翩翩起舞，恰似山伯英台缠绵依恋„„

夏天，艳阳高照，坐在树下的秋千上，细品清爽怡人的荷叶茶。十来只勤劳的小蜜蜂在身边的花丛中辛勤地采花蜜，“嗡嗡嗡”个个精神十足，不停歇地转来转去。我随手摘下了一朵娇嫩的花儿，突然发现花心里正躺着一只小蜜蜂呢！它唱着歌，原本单调乏味的“嗡嗡”声，这时在我耳边，却变成了悦耳的小调。啊，是想当歌唱家吗？“嗡嗡嗡„„”可爱的小家伙围着我飞了起来，又调皮地落到我手上梳理起了翅膀，不一会儿，便一头钻进前边的百花丛中，与花丛和蜂群合为一体，这不是世间最美丽的画面吗？

秋天，天高气爽，我漫步在长长的小路上，脚下落满了金色的梧桐叶，轻轻一踩，发出“咯吱咯吱”的响声。还有不少梧桐叶在随风飘舞，“啪”一声，两片梧桐叶碰到了一起，缓缓下坠，打着旋儿跳出生命的最后一支舞。“啪啪啪„„”无数落叶碰撞，无数落叶飘下，那一阵阵轻微到不易察觉的声音，是树叶在呼唤大地母亲吗？ 冬天，冰天雪地，大自然营造出了一个童话般的世界。人、地，可爱的孩子们，成了冬天最美的风景。我倚着一个大大的人，听着孩子们堆雪人的欢笑声和打雪仗的欢呼声，心里掠过一丝暖意„„

用心聆听大自然的声音，你会发觉，生活多么美好。

听听青春的声音

听听新生儿那微弱的呼吸声，让人产生怜悯之情；听听林间鸟儿的清脆歌声，让人沁人心脾，无法释怀；听听那富有韵味的古典乐声，让人带有伤感的低沉，空明的宁和之感，那你听过青春的声音吗？

青春就像春天里的蒲公英，即使力量单薄，个头又小，它没有能力长出飞天的翅膀，也要借着风力飞向远方，去开垦未发现的处女地。于是青春作祟，使我这个文静的女孩爱上了唱歌。每天回家都会唱上几曲，尽管知道自己五音不全，但我从不避讳，我总是努力地唱着，哪怕叫爸妈笑的前仰后合，哪怕叫弟弟妹妹打击的一无是处，我也从未停止。因为我相信总有一天我会发光、发热。直到学校的歌唱比赛，我找回了唱歌的自信。从此，我唱的快乐，唱的响亮！

听听青春的声音，是激情的，是豪迈的。

昨晚又与妈妈吵了一架，不知怎么了最近心情总是如阴天的雨，也许是因为考试的失利使我失去了信心。正当我不知如何面对母亲的时候，母亲端着一杯牛奶走进我的房间，“女儿，我知道你心情不好，不过是一次小考，不要放在心上，一次失误代表不了什么的。我和你爸爸都相信你，对你都有信心，你要加油啊！”我的泪水忍不住夺眶而出，“妈妈，对不起，请原谅女儿的不懂事，您那么理解我，支持我，鼓励我，我还误会您，不过您放心，我不会辜负您对我的期望。”我哭着说，只见母亲眼里泛着泪花，微笑的点了点头。

听听青春的声音，是成长，是懂得忏悔的！

青春是一枝娇艳的花，但我明白一枝独放，永远不是春天，春天该是万紫千红的世界。即使青春是一株伟大的树，但我明白，一枝独秀永远不是挺拔、成行成排的树木，而是遮风挡沙的绿色长城。即使青春是一叶大海孤高的帆，但我明白一叶孤帆很难远航，千帆竞发才是大海的壮观。于是我和伙伴们驶着探求知识的船只，在知识的海洋里翱翔，我们齐头并进，争先恐后，为中考冲刺！

听听青春的声音，是奋进，是进取，是努力！

青春是阳春三月的光，是七月缤纷的太阳雨，它承载着我们梦想的泡泡，飞向远方，让我们手拉手，唱着那激情、豪迈、奋进、努力、自由、幻想的青春之歌，去追逐那远方的梦！

听听开门的声音

那样多的音色，那样多的音调，未有开门的声音，常驻我心„„

——题记

轻轻的。

夜深了，我还在奋笔疾书。爸妈都睡了，只有我，边向手上哈着热气，边感慨完作业真是多，于是又要挑灯夜战。突然，“吱呀”一声，那样轻那样轻，像是谁重重的叹息，我不禁回头，是妈，她拿着一杯还冒着热气的纯牛奶，微笑着走来。“趁热喝吧，早点睡。”我接过牛奶，暖暖的，我一饮而尽，感觉暖和了好多。妈拿起空杯走了出去，轻轻关上门，像她开门时一样。这轻轻的开门声，这暖暖的母女情。

静静的。我们正在上着课，听着复杂的电压，却突然听到“嘎吱”的一声。是班主任，好像来拿什么东西。那开门声，真的很小，因为门的质地，那“嘎吱”的一声特别明显。老师不好意思地笑笑，慢慢走到桌前，拿了东西就又轻轻地关上了门，像她开门时一样。这静静的开门声，这甜甜的师生情。

悄悄的。

又病了。我躺在诊所里，手上打着针。顺着针管向上看去，又是熟悉的药。我埋怨着我的身体素质，看着诊所里21寸的电视。唉，生活真是无聊。已是秋天，向窗外看去，天上几只大雁一起飞着，看上去，它们真快乐。突然，“吱——”的一声，好似树叶被风吹落。我抬眼望去，是昕。她跑到我床前，轻快地说：“我就知道你在这里，今天周末，我来看你啦。”我仿佛被她感染，心情愉快起来。我们聊了那么久，她走时，不舍地告诉我，一定要快点好起来。她关门的声音那样小，她悄然离开，像她开门时一样。这悄悄的开门声，这依依的相知情。

我喜欢听开门的声音，朋友，我要你也来听听开门的声音，“此曲只应天上有”，那声音里，有着那样浓厚的情意„„

听听高跟鞋的声音

如果黑板是浩淼的大海，那么都是便是海上的水手；铃声响起那刻，您用教鞭作桨，划动那船只般泊在教书育人这一港口上。课桌上，难题堆放，犹如暗礁一样布列，您的手势生动，如一只飞翔的鸟儿，在讲台上挥出一条条弧线。船只掠过，天空飘来不来一片云，犹如您亮堂堂的心，一派高远。

您长的并不高，所以脚下总是穿着一双高跟鞋。每当听到“啪啪啪”的声音时，我们赶紧闭上嘴，老老实实地朗读着：“一价氧氯钠钾银„„”。因为我们爱您，熟悉您那有规律的脚步声和高跟鞋发出的声音，而您高跟鞋的声音就是我们最温柔的警示。

那次，我们考试，您来来回回地走在教室里。每当我听见那高跟鞋的声音，便马上抖擞精神做题。科代表为您搬了板凳，让您坐着。您仿佛意识到了什么，脸瞬间红了。

那天中午，充满着浓浓的睡意。同学们几乎全都伏在课桌上睡午觉，当你进来的时，穿堂风吹乱了您的头发和同学们的衣裳。当您刚要迈出第一步给我们关窗时，却又坐了下来。轻轻地将脚上的高跟鞋脱掉，翘着脚把窗户关上。在以后的课堂上，您始终穿上平板鞋。

没有了高跟鞋的声音，我们有淡淡的失落，可又充满融融的温暖：老师，谢谢您！

时光飞驰。如今，我们离开了您，在那最后一天，我们唱着你曾经给我们唱过的《朋友》，在纸条上写下了“永远爱您的***，我们永远在一起”。当时，你哭了，留给我们最后一句话是“同学们，我爱你们。”我们说：“老师，请为我们穿上高跟鞋，我们想再次听听高跟鞋的声音”。您哭得更凶了。

你不是演员，却吸引我们追逐的目光；您不是歌唱家，却让知识的清白叮咚作响；您不是雕塑家，却塑造着一批批青年人的灵魂。

老师啊，我怎么能把您遗忘！若有机会，我愿意还做您的学生，听听那高跟鞋清脆的回响。

第四篇：家乡菜作文

家乡菜作文

在日常的学习、工作、生活中，大家都接触过作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那要怎么写好作文呢？以下是小编为大家整理的家乡菜作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

家乡菜作文1

炖藕汤、熬麻糖、腊肠肉是乡村最典型的菜肴。每年春节，是家乡人气最旺盛的时候。剪窗花，塞香肠、杀猪宰羊，还会做上这儿最好的土菜。

今年春节，全家去老屋过年比较晚，家乡一片寂寞景象，也难怪，过年开头几天的热乎劲已清闲了许多，奶奶挺热情的在村头上就大呼小叫，忙着招呼我们进屋来得匆匆，吃得也匆匆，我们吃的第一顿早饭，是民间最普通的早饭，一碗豆浆，两块糍粑蘸糖。

家乡是渔米之乡，水田多，藕也产得多，那儿的粉藕，白莲藕是家乡最有名的特产。亲戚串门，吃到我从老家带回的藕没一个说它难吃，城里市场上的一些藕，吃起来如嚼老树。老家的奶奶熬的藕汤最养人，最好喝，除了奶奶的手艺好，主要还是家乡产的藕好。农村人认为汤熬得越久，汤越稠，才是好汤。奶奶用塘里挖出来的新鲜粉藕，用土罐熬上半天，那汤我最爱喝。我家常用在老家学来的方法熬藕汤，用来招呼客人，每逢别人夸奖这道菜时，我就会自豪地说：这是我家乡的藕。

由菜肴说家乡，过年的腊狗肉也不得不提，家乡过年总要来上一锅腊狗肉，块大味足。

小时候，每年在家乡过年，腊狗肉绝对是不能少的，不过，腊狗肉一般在晚上才吃，听爷爷说：当年，朱元璋大军穷追猛进，迫使陈友谅向南边逃跑，陈友谅部逃到监利时已人困马乏，当晚，陈友谅的援军赶到，人们为了帮助这位农民起义的领袖开辟新的根据地，纷纷在后方支持，那时正值冬天，狗肉被老百姓用来给将士补身体。后来，陈友谅死后，家乡吃腊肉也成为大家餐桌上的一道风景。腊的狗肉，筷子一扎，油就吱地冒出来。家乡的狗肉，我可以肯定是最好的。

地地道道的家乡味，就是家乡菜，吃在嘴里，浓浓的家乡情就这样溶化在心里。

家乡菜作文2

每年我过生日的时候，爸爸妈妈一定会带我去肯德基大吃一顿。因为对我来说，汉堡包、薯条、炸鸡是最好吃的东西了。;·今天，为了给爷爷祝寿，我们全家要到一家名叫“乡老坎”的饭馆里吃饭。我知道后，一点儿也不高兴，嘴嗽得老高。妈妈见我这样，对我说:“爷爷不爱吃肯德基。”为了让爷爷高兴，我就没有说什么，老声实实地坐在了餐椅上。，“上菜哄!”随着服务员一声大喊，一大盘。绿果子掉进油池里”放在了桌子中央，多奇怪的菜名呀!到底是啥菜呢?我仔仔细细地看了看才知道，原来是“炒青笋”。这些“绿果子”在。油池里’，多快活呀!你瞧:它们有的在“油池”边“晒太阳”，有的在“油池”里“游泳”，还有的潜人油底“探险”去唆!我吃了一个绿绿的“果子”，呀!味道别具一格，叫人越吃越爱吃。

第二道菜是“全家福”。这道菜非常有趣，菜是用一个罐子装的，而且罐子上还有一张红纸，上面写了个“福”字，揭掉红纸才能吃到菜。整个菜不仅外观诱人、味道鲜美，而且内容也挺丰富，有土豆、白菜、萝卜、粉丝等很多菜混在一起。我想，这就是“蔬莱国”的“一大家子人”吧。

后来，还上了“白菜排骨”、‘·葱拌豆花’，等菜，每一样都很特别，色香味俱全。奇怪，我以前怎么就没有注意到呢?

晚饭后，妈妈对我说:“以后，你不要老吃洋快餐了，我们中国的菜也非常有名，中国的小吃已经遍布全球了。”我想我要向小朋友们多做点儿宣传:在肯德基进人中国市场的今天，我们中国孩子应该知道，我们的家乡菜一点儿也不比洋快餐差!

家乡菜作文3

有人经常会说一个地方美，那我就想问问他的理由是什么。一定，他会说理由是优美的风景以及美味的菜肴。嗯，美味的菜肴可以令人垂涎欲滴；美味的菜肴可以令人流连忘返，久久的记住这个地方。——美味的特色菜是一个地方名副其实的招牌。

四川的腊肉闻名全国；山东的扒鸡声势不减。在我的家乡北京有一种菜，在奥运期间深受世界运动员的喜爱，他就是北京烤鸭。

北京烤鸭，是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。北京烤鸭具有悠久的历史，相传在南宋时期，烤鸭就已经成为食中名品。新中国建立后，北京烤鸭的声誉与日俱增，更加闻名世界。据说周总理生前也十分欣赏和关注这一名菜，宴请外宾，品尝烤鸭。

我爱吃北京烤鸭，每每来到北京，我都会主动让爸爸带我去吃。有一次，我通过服务员口中得知。北京烤鸭采取的是挂炉烤法，这方法既不让鸭子因被烤而失水又可以让鸭子的皮胀开不被烤软，烤出的鸭子皮很薄很脆，成了烤鸭最好吃的部分。烤出的鸭子外观饱满，颜色呈枣红色，皮层酥脆，外焦里嫩，并带有一股果木的清香，细品起来，滋味更加美妙。严格地说，只有这种烤法才叫真正的北京烤鸭。

我爱吃北京烤鸭，每次去饭店，我都狼吞虎咽的去吃，让别人看了觉得可笑。确实是，吃也要吃出个讲究。吃北京烤鸭有四大讲究：（1）讲究季节（2）讲究片法（3）讲究作料（4）讲究佐食。据说每只鸭子只切108片肉，可想而知肉质有多么鲜嫩，足以令人流口水。

北京烤鸭，我的最爱！

北京烤鸭，我的最爱家乡菜！

百闻不如一见，怎么样，被我打动了吧！赶快去品尝一番吧！

家乡菜作文4

我来自美丽富饶的太湖之滨，江南著名的鱼米之乡——宜兴。

宜兴菜是宜兴本地菜，宜兴头菜，是当地一道世代相传的名菜。宜兴头菜也叫“全家福”，据说这道菜还是有来历的。相传，宜兴人任小园是清乾隆年间宫内御厨，厨艺高超，所制菜肴深受皇帝喜爱，被封为光禄大夫。那一日，皇帝出巡回宫，饥肠辘辘，吩咐用膳。皇帝用膳，可是一件大工程，每用一次膳，都要准备好长时间。皇帝那头催得急，一时间，御厨内慌了手脚。任小园灵机一动，用厨内现成的材料，各样抓一点，烧成一盘大杂烩。只用很短的时间，菜就送到了皇帝面前。皇帝正饿呢，没细看，就吃了起来。嘿，你别说，味道还挺好！这一餐啊，皇帝吃得特别香，还特别多。吃完了，一看，这菜以前怎么没吃过呀？赶紧吩咐人去问菜的名字。也巧，前一天，任小园正好带了全家去寺庙上香，就脱口而出：“全家福”。皇帝一听，蛮好啊，菜的味道好，名也好。据说，自那以后，“全家福”这道菜就成了清皇宫一道御用菜。任小园回乡，把这道皇宫名菜带回了宜兴。

这道菜很快被宜兴人认同、称道、推崇，成了婚庆喜事、节日宴庆宾朋的当家菜肴，而且总是头一道上。民间，习惯把宴席上的第一道菜叫做“头菜”，叫得多了，“全家福”就叫成了“宜兴头菜”，成了一道世代相传的当地名菜。

“全家福”这道菜从它的菜肴的用料简单易备，不需任何加工，虽简单，但味美。从菜中展现了宜兴人的聪明、灵性和包容的个性特征。从这告诉我们每个简单的人都会成功，但要有仔细耐心与希望，勇敢﹑坚定地走好每一步，才会见到成功的花儿绽放。

“全家福”，我的最爱！

“全家福”，我的最爱家乡菜！

家乡菜作文5

不管是离别家乡多时的游子，还是身处家乡的人们，只要一谈起家乡菜，一定是赞不绝口。

记得有一次，我们到外地一家饭馆吃饭，服务员热情地向我们推荐了几道当地的特色菜。她滔滔不绝地为我们介绍着，眉飞色舞，神采奕奕，似乎有说不完的话。

后来，菜上来了，普普通通，简简单单的一盘菜却有一种与众不同的味道，吃了之后，有一种东西缓缓沉入心底，暖暖的……

而今，每一个地方都有特色菜，它们当中有的扬名天下，甚至是驰名世界，然而有的，只是一个小地方的毫不起眼的一样菜。但是，在我的心中，他们都是一样的，都有一种独特的味道，令人吃了难以忘怀。这些菜，都有一段属于它们的历史故事，独一无二，就像我们人所拥有的基因一样。它们大都是从远古时期在人们的保护下得以流传下来的，跨越时光的隧道，历经百年，甚至是千年的沧桑……

刹那间，我明白了，我明白了为什么菜吃下去之后心里会暖暖的，因为这菜里有爱呀！人们用爱保护它，让它流传千古；厨师用爱和热情掌勺，再一次烹饪出它们。所有的人都把对家乡的热爱注入了菜中，让它变得馨香可口。

我想，每一道家乡菜都是饱含着无尽的爱的。或许千年之后，它们依旧会因人们的爱一代，一代地传承下去，直到永远，永远……

家乡菜作文6

阳春三月，运河两岸，草染绿地，野花争艳。树上，枝柔叶密，嬉鸟鸣春。大运河，浅水鱼游，涟漪清碧。

运河景观带迎来了她的春天。

假日休闲，漫步在彩石小路上，沐浴着暖暖的春风，伴随着一张张笑脸，浏览着奇花异树，置身其中，早己忘记了工作的疲倦。

园艺师在精心修剪着树木，为他们的作品不懈地努力着，一片片观赏园地，人工植被各异，星罗棋布，工人们在清除着园里的杂草。

小路蜿蜒绵长，峰回路转，曲径通幽。青石铺地的小广场平整洁净，像是给漫步游人提供的小憩驿站。

草坪上，三三两两的幼童尽兴地嬉闹追逐，年轻的父母陪着孩子投入地游戏，步履迟缓的祖父母们在努力地和孙辈们互动。

僻静处，相依的恋人轻声呢喃。石阶上的青年学生，旁若无人似地朗诵着宋词。靠近河边的长凳上，一对老年夫妇望着流动的河水出神，好像在回忆他们已逝的青春岁月。

树林空旷处，是音乐爱好者的乐园，悦耳的小号声穿过树丛，把优美的乐曲分享给游人。

鸟瞰运河景观带，整个景区郁郁葱葱，花草树木万紫千红。运河像一条玉带，矫健的钢制步行桥像两只钮扣，把两岸景区连在了一起。

这里没有名山大川的壮观，没有江海搏浪的惊险刺激。这里的环境清新优雅，可游玩，可晨读，可静心，可宁神。

这里，地方虽小，却能安放孤独疲惫的心灵。

这是个休闲的好地方，至若深秋雾漫，秋花霜叶、彩路石阶、步行桥在雾中若隐若现。

运河景观带，家乡的蓬莱仙境！

家乡菜作文7

说起吃呢，我可是这方面的行家，我最喜欢吃的菜，想必大家都吃过，这道菜普普通通，却令我垂涎三尺。这道菜就是——“酸辣鱼汤”没听说过吧，其实那是我给他去的别名，原名酸菜鱼。

我最喜欢吃妈妈做的酸菜鱼了，大饭店的还比不上。那趟上浮着一层厚厚的红油，酸菜和泡萝卜也在我眼前浮现。那晶莹剔透的泡萝卜和绿莹莹的酸菜似乎正在比赛游泳呢，鱼块和豆芽沉在水底，但依然可以看见它们的身影。闻起来，那一股酸辣味扑鼻而来，那味道真香啊!看着那颜色红中带绿又带黄，再加上那配料，我认为应该这样点评它：“此汤只因天上有，人间难得几回闻!"一边说我一边拿起筷子尝了起来，可口的汤汁让我有了再吃一次的欲望，吃完鱼后，味蕾里的汤汁依然没有退去，接着，我建议你在去品尝酸菜和泡萝卜，一股酸味和辣味吃起来特别香，喜欢吃醋或辣得人可以再加点醋或辣，那味道跟大酒店的毫不逊色。

这道菜最大的吃处就是他的酸和辣相互融洽，吃起来爽极了。喝一口汤汁再吃一口菜，那味道简直无法形容。太好吃了，又一次，我吃“酸辣鱼汤”时，由于吃的太过猛，使我脸上全是汤汁，那摸样虽然太过狼狈，但是我依然不肯放过着美味，吃下去，一边吃一边露出满意的表情。

真好吃啊!

家乡菜作文8

我的家乡位于四川达县，那里山清水秀，物产丰富，许多特产享誉全国，名满世界。下面就由我来给你们讲讲最有名的安仁甜柚和灯影牛肉吧。

你一定吃过许多柚子吧！柚子的味道是酸甜可口的。但我们达县安仁的甜柚是最特别的。别看这小小的安仁甜柚，它的栽培历史可有许多年了，其品质优良，果形美观，香气浓郁，味甜汁多。咬一口下去，那股特有的味道就会如闪电般的窜入你的身体。毫不夸张的说，您一但吃了我们达县的柚子，我想您再也不愿吃其它地方的柚子了。快来试试看吧！

接下来我要隆重介绍一下我们达县的一个特产，也是我最喜欢吃的一道特色名食——灯影牛肉，灯影牛肉是四川达县的传统名食，牛肉片薄如纸，色彩红亮，味道麻辣鲜脆。细嚼时，回味无穷，香味四溢。它的滋味是我们达县特有的，吃过一次之后，你绝对忘不掉灯影牛肉的鲜美。它不仅吃起来有滋有味，看起来也是一番乐趣。用“灯影”来称呼，这种牛肉，是因为牛肉十分薄，薄得可以透出物象。大家可以想象一下，把这么又大又薄的牛肉放进热腾腾的火锅中，稍稍烫一下，蘸点调料，放入口中，那滋味，别提有多好。怎么样，口水流出了吧！

我的家乡还有许多特产，如“三汇的特醋”“什锦会面”“十梯蒸鱼”等等。我也非常喜欢它们。

我爱我的家乡，更爱家乡的特产。

家乡菜作文9

我的家乡仙游，有一座美丽的山——菜溪岩，她的美，让许多中外游客都为之倾倒。

走进菜溪岩，我们抬头仰望，便看见白云朵朵。菜溪岩的云海美极了！她漂浮在一座座山外面，像一层浓雾，遮住了山的奇峰异景，只露出一个山尖，好像把我们带入仙境。大风一吹，云雾被吹走了，山又露出了原形。过了一会儿，云像一只只白蝴蝶，飞回了山旁边。

我们继续往里走，远远地就能听到“轰隆隆”的声响。我们循声走去，哇！原来是成群的瀑布，从天而降，真是“飞流直下三千尺，疑是银河落九天。”抬头仰望，可见一石壁，拔地而起，直入云天，状如刀削斧切。一旁有一飞瀑，远远看去，远处的瀑布像一条白色绸带，雄伟壮丽，又像一位温柔的少女拖着长长的裙子在春风中轻轻飘动着，给人一种亲切感。看到这么壮丽的景色，我迫不及待地向瀑布跑去。当我伸手一摸，瀑布毫不客气地击打我的手臂，溅出许多水珠。水珠大的如珍珠，晶莹透亮，欢蹦跳跃；小的细如烟尘，弥漫于空气之中，成了蒙蒙水雾。微风一吹，一阵阵透心的凉气迎面扑来，驱走了身上的热汗和疲劳，换来了一身凉爽。

我们继续往前走，“啊！真迷人！”我不禁脱口而出。菜溪岩的石头可真有趣啊！狮子峰峻峭逼人，犹如一头凶猛的狮子朝着天空怒吼，形象逼真，雄伟壮观。石凉伞亭亭玉立，冰臼奇观斧削剑劈，像一把利剑垂下来，伸向地面……说不尽的千姿百态，奇魂艳美。

我们走着走着，便到了菜溪岩山脚下的湖。她并不比西湖丑。远看像一坛陈年的老酒，那么清亮，那么柔和，轻盈盈的；近看，则宛如一面镶着翡翠的.宝镜。镜水中，不时地荡过一丝丝水纹，好似无数透明的丝带在水中飘舞。

啊！菜溪岩，你真美，我爱你！

家乡菜作文10

我的家乡慈溪，地处江南，物产丰饶，是一个鱼米之乡。冬笋雪菜黄鱼汤便是我最爱吃的一道家乡菜。

黄鱼肉嫩味美少骨，自古就有“琐碎金鳞软玉膏”之称。而雪里蕻咸菜，质地脆嫩鲜美可口，有一种特殊的鲜香味。我喜欢妈妈烧的冬笋雪菜黄鱼汤，鱼肉嫩，汤香浓，每每让我爱不释口。

冬天的晚餐，我常常能吃到妈妈亲手烧的冬笋雪菜黄鱼汤。当我在房间里写作业时，厨房里的黄鱼香味便会悠悠地传过来，萦绕于我的鼻尖，久久不能散去。先是黄鱼淡淡的香味缓缓弥漫，接着便是雪里蕻咸菜的鲜香味冲鼻而来，着实有几分辛辣，挑动了我的味蕾。

“吃饭了！”每当听见这个声音，我这个吃货就会立即从座位上跳起来，瞬间就奔到了餐桌旁，开始大快朵颐。啊！实在是太美味了！这碗汤黄绿相间，特别是还有一种嫩白色来做点缀，真是赏心悦目。一闻，哈！黄鱼加咸菜，真是鲜上加鲜啊！果然又是那种熟悉而又亲切的味道：绵延悠长，味辛适中。一品，呀！黄鱼肉一层一层的，一层比一层鲜嫩，一层比一层可口，细腻顺滑，回味无穷。还有那雪里蕻咸菜和冬笋，一辛一淡，巧妙地融合在一起，更显我们宁波人的智慧。

冬笋雪菜黄鱼汤不仅香浓味鲜，而且有着很高的营养价值。它可以使人胃口大开，可以缓解肺结核病症，起到治疗效果，还可以给手术后体虚的病人以营养滋补。

OK，鲜美的家乡菜！欢迎你来到我的家乡品尝，一定会让你对它念念不忘。

家乡菜作文11

俗话说：“民以食为天。”说起我家乡的美食，那可是数不胜数，但是说起“最美”的食物，我可要推荐我们家乡的脆皮炸蚝了。脆皮炸蚝是茂名市著名的一道风味小吃，在酒店，在大排挡里，在海鲜城里，都频受人们的喜爱。

生蚝是从海里捕捞上来的，又名牡蛎，绿色的凹凸不平的蚝壳里躺着晶莹柔嫩的蚝肉。熟后的炸蚝表面呈金黄色的，让人垂涎欲滴。

今年寒假，爸爸妈妈带我来到电城尝美食，特地点了脆皮炸蚝。盘里的蚝粘着一层糊，金黄色里隐隐约约地闪着油星。我忙用筷子趁热夹起一个咬一口。哇！真好吃啊！脆脆的、香气扑鼻、里面的蚝软软的。“别急，”爸爸说，“看好了！”只见他从旁边的篮子里挑了快生青菜叶，再用筷子炸蚝夹起放在菜叶上，接着熟练地把炸蚝包紧，在我眼前摇一摇，表示可以吃了。我也学着样子做了一遍，再大咬一口。更好吃了！这样一来，吃得再多也不会腻了。

可是，这么好吃的脆皮炸蚝到底是怎么做的呢？我怀着好奇心溜进了饭店厨房，一位师傅正在做这道菜。只见他把生蚝洗净抹干水，加盐、味精、胡椒粉腌几分钟。接着把生粉、面粉加清水调成浆，下入生蚝挂上糊。最后，烧锅下油，油热之后放入挂上浆的生蚝炸至金黄。

刚捞起滚烫的脆皮炸蚝便让服务生端走了。怎么样？听了我们家乡的脆皮炸蚝，你一定直流口水，那就快来茂名尝尝脆皮炸蚝吧。

家乡菜作文12

我总是忘不了那奶奶最拿手的那一道红烧肉。它虽简单，可又经典，承载着我对家乡,童年生活的一种眷恋。

一进奶奶家的门，就听得见那落在砧板上清脆明快的声音。“你来了，咱们今天中午吃红烧肉，你小时候最喜欢了。”奶奶十分熟练地在灶台边忙活着。

她瘦弱的身子在灶台边忙忙碌碌，把肉切成均匀大小的块状，往灶台里不断地添柴火。那灶中的火光把她的脸映得通红，布满皱纹的脸和花白的头发，也暗示这岁月的流逝。而那熟练的刀工却一如既往。

火候到了，奶奶把肉放入锅中翻炒，那“滋滋”的声音更是美妙至极，就像我儿时趴在灶台边听到的一样。一勺盐，半勺糖，奶奶飞速地加着调味料。那粗糙的手在此时显得尤为灵巧，给我烹调那最初的家的味道。加入酱油后，奶奶盖上了锅盖，说还要再焖一会儿就好了。

她却并没有空闲下来，而是在橱柜中找那只青花边的海碗，奶奶总是用那只碗来盛红烧肉，问她为什么，她也总是笑笑说，习惯了，改不掉。她那佝偻的背影和橱柜门“吱吱呀呀”的声音让我久久不能忘怀。

揭开盖子，那浓厚的香气扑面而来，让人馋的直咽口水，小小的厨房间瞬间被满满的家乡气息充斥，屋顶那老旧的烟囱也冒出了缕缕白烟。

奶奶把肉盛进碗里，端上了桌，一顿丰盛的午餐开始了。

那肉红彤彤的光泽令人馋涎三尺，扑鼻而来的香气更加让我眷恋着我的家乡。

奶奶还是像我儿时一样，把碗里最精细的肉挑到我碗里，“多吃点，多吃点。”

家乡是人最初的起点，是我心底最为依恋的地方。这个味道，也是我对家乡最为记忆深刻的味道。

这味道，将陪伴我走下去，永远，永远……

家乡菜作文13

我们江南地区的菜肴都很有特色，其中最让我印象深刻的就是梅干菜扣肉了。

制作干菜扣肉需要的食材有：五花肉一块（六七两重），料酒、生抽、八角、葱段、姜片、红烧酱油、糖少许，梅干菜适量。

食材都准备好了便可以开始制作这道菜肴了。先拿出五花肉把它切成方方正正的一块。洗净后放入锅中并加入清水，水要没过肉块。再放入料酒、生抽、八角、葱段、姜片后开始煮。当肉煮到七成熟时捞起，晾凉。在肉皮上用牙签均匀地扎上小洞，并用红烧酱油涂抹在肉块表面，上色并晾干。晾干后在油锅中炸，炸至焦黄色。再放入冰箱中冷冻半小时，以便更好地切成均匀的薄皮。在这半小时中，我们可以来制作梅干菜。先把梅干菜放入温水中浸泡十分钟，十分钟后切成1至2厘米的小段。然后在锅中放入少许油，把切好的梅干菜煸炒一下，放入泡干菜的水，并加入料酒,少许糖，煮开收汁。最后把冷冻好的五花肉切成薄片。肉片朝下整齐地放入碗中,并在上面铺上煸炒好的梅干菜。上锅蒸半小时，然后在拿出来时把干菜肉倒扣在另一个碗中即可。

当锅盖掀起时一阵清香扑鼻而来，梅干菜与肉的香味融合在一起，既有肉的鲜味又有干菜的清香，让人口水直流啊！我在妈妈烧好后不顾烫的拿起筷子就吃，感觉一个鲜香味从舌尖一直延伸到心里。好过瘾啊!

这就是梅干菜扣肉，它虽不如臭苋菜根色绿味美，也不及醉蟹咸鲜可口，但这道菜却最有家乡的味道。

家乡菜作文14

朋友，你到过美丽的东桥吗？那就是我可爱的家乡。要说我家乡的特产当数糟菜，它还是闽清三宝之一呢。

糟菜是由芥菜加工而成的。芥菜一般在农历九月、十月种植，生长到十一月、十二月时，便可收割了。它十分耐寒，不怕冻，即使经过霜的洗礼，还是亭亭直立于田野中，而且经过霜冻的芥菜十分甜。

东桥糟菜家喻户晓，制作起来也有它独特的方法。首先，把田野中的芥菜砍回来，放在通风的地方晾晒干；然后把晾干的芥菜放到一个较大的盘中，在盘中撒上大量的粗盐，接着在芥菜表面均匀地涂抹上一层红色酒糟，把芥菜整理清楚、叠放整齐，小心翼翼地塞入坛中。最后，封紧坛子口，并在上面放一小袋干沙。等其发酵数日，芥菜便有了酸味，糟菜也就做成了。在发酵过程中要注意，坛口要封紧，否则，芥菜便容易腐坏。

糟菜的吃法很多，可以生吃，也可以与油、辣椒、白糖等爆炒，那味道真是妙不可言啊。吃第一口，酸中带辣、辣中带甜，让人吃了还想吃。它还可以与排骨或鱼头一起炖，那汤酸中带甜，回味无穷。

你如果吃了第一次，就会发觉你爱上它，离不开它了。而且糟菜的价格十分便宜，可谓物美价廉。在东桥，随便到一户人家里去，都能见到糟菜，在东桥的菜市场也随处可见糟菜摊，随时满足人们的需求。

喜欢吃糟菜吗？如果你们想品尝真正独具东桥特色的糟菜，欢迎来到东桥做客。

家乡菜作文15

说起家乡菜我就想起孔明菜，孔明菜的名声可已经赛过”孔明”了。

孔明菜也叫芥菜，它的头像一个个土豆身上也有许许多多的皱纹，呈黄褐色，想不想吃，可别慌，在吃之前，要先用水漂一段时间，如果不用水漂，吃了很咸。生吃，炒吃均可，切丝与肉丝共炒味道更美。跟稀饭和白馒头在一起吃，甘咸适中，香而微酸，脆嫩可口。

别小瞧这小小的孔明菜，它的营养价值可不小呢，首先，它可以防止便秘，芥菜类蔬菜含有丰富的食物纤维，可促进结肠蠕动，缩短粪便在结肠中的停留时间，从而发挥解毒防癌的作用；其次，可促进消化：芥菜类蔬菜含有一种硫化葡萄糖式的物质，经水解后能产生挥发性芥子油，具有促进消化吸收的作用。芥菜类蔬菜还具有促进一种特殊的鲜香气味，能增进食欲，帮助消化。另外，它还能清热解毒，抗菌消炎，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，激发大脑对氧的利用，有醒脑提神，解除疲劳的作用。

这小小的大头菜不仅营养丰富，而且有悠久的历史。

在诗人陆游笔下的《以石芥送刘韶美礼部刘比酿酒劲甚因以为戏》：”古人重改阳城驿，吾辈欣闻石芥名。风味可人终骨鲠，尊前真见鲁诸生”长安官酒甜如蜜，风月虽佳举觞，持送盘蔬还会否？与公新酿问端方”。两首绝句尽显平民风度，朋友有情。明代诗人吴宽的《紫芥》淡然处透露了一丝禅意：”满目斑斓布地来，春风几见锦灰堆，菜根作芳终嫌咬，茗叶浮香为泼开”。

面对红尘滚滚，只有拥有那分咬得菜根香的清心，才能永远揣着一分平和的心境。

第五篇：家乡菜作文

家乡菜作文15篇

在日常生活或是工作学习中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。写起作文来就毫无头绪？以下是小编收集整理的家乡菜作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

家乡菜作文1

我的家乡位于四川达县，那里山清水秀，物产丰富，许多特产享誉全国，名满世界。下面就由我来给你们讲讲最有名的安仁甜柚和灯影牛肉吧。

你一定吃过许多柚子吧！柚子的味道是酸甜可口的。但我们达县安仁的甜柚是最特别的。别看这小小的安仁甜柚，它的栽培历史可有许多年了，其品质优良，果形美观，香气浓郁，味甜汁多。咬一口下去，那股特有的味道就会如闪电般的窜入你的身体。毫不夸张的说，您一但吃了我们达县的柚子，我想您再也不愿吃其它地方的柚子了。快来试试看吧！

接下来我要隆重介绍一下我们达县的一个特产，也是我最喜欢吃的一道特色名食——灯影牛肉，灯影牛肉是四川达县的传统名食，牛肉片薄如纸，色彩红亮，味道麻辣鲜脆。细嚼时，回味无穷，香味四溢。它的滋味是我们达县特有的，吃过一次之后，你绝对忘不掉灯影牛肉的鲜美。它不仅吃起来有滋有味，看起来也是一番乐趣。用“灯影”来称呼，这种牛肉，是因为牛肉十分薄，薄得可以透出物象。大家可以想象一下，把这么又大又薄的牛肉放进热腾腾的火锅中，稍稍烫一下，蘸点调料，放入口中，那滋味，别提有多好。怎么样，口水流出了吧！

我的家乡还有许多特产，如“三汇的特醋”“什锦会面”“十梯蒸鱼”等等。我也非常喜欢它们。

我爱我的家乡，更爱家乡的特产。

家乡菜作文2

朋友，你到过美丽的东桥吗？那就是我可爱的家乡。要说我家乡的特产当数糟菜，它还是闽清三宝之一呢。

糟菜是由芥菜加工而成的。芥菜一般在农历九月、十月种植，生长到十一月、十二月时，便可收割了。它十分耐寒，不怕冻，即使经过霜的洗礼，还是亭亭直立于田野中，而且经过霜冻的芥菜十分甜。

东桥糟菜家喻户晓，制作起来也有它独特的方法。首先，把田野中的芥菜砍回来，放在通风的地方晾晒干；然后把晾干的芥菜放到一个较大的盘中，在盘中撒上大量的粗盐，接着在芥菜表面均匀地涂抹上一层红色酒糟，把芥菜整理清楚、叠放整齐，小心翼翼地塞入坛中。最后，封紧坛子口，并在上面放一小袋干沙。等其发酵数日，芥菜便有了酸味，糟菜也就做成了。在发酵过程中要注意，坛口要封紧，否则，芥菜便容易腐坏。

糟菜的吃法很多，可以生吃，也可以与油、辣椒、白糖等爆炒，那味道真是妙不可言啊。吃第一口，酸中带辣、辣中带甜，让人吃了还想吃。它还可以与排骨或鱼头一起炖，那汤酸中带甜，回味无穷。

你如果吃了第一次，就会发觉你爱上它，离不开它了。而且糟菜的价格十分便宜，可谓物美价廉。在东桥，随便到一户人家里去，都能见到糟菜，在东桥的菜市场也随处可见糟菜摊，随时满足人们的需求。

喜欢吃糟菜吗？如果你们想品尝真正独具东桥特色的糟菜，欢迎来到东桥做客。

家乡菜作文3

炖藕汤、熬麻糖、腊肠肉是乡村最典型的菜肴。每年春节，是家乡人气最旺盛的时候。剪窗花，塞香肠、杀猪宰羊，还会做上这儿最好的土菜。

今年春节，全家去老屋过年比较晚，家乡一片寂寞景象，也难怪，过年开头几天的热乎劲已清闲了许多，奶奶挺热情的在村头上就大呼小叫，忙着招呼我们进屋来得匆匆，吃得也匆匆，我们吃的第一顿早饭，是民间最普通的早饭，一碗豆浆，两块糍粑蘸糖。

家乡是渔米之乡，水田多，藕也产得多，那儿的粉藕，白莲藕是家乡最有名的特产。亲戚串门，吃到我从老家带回的藕没一个说它难吃，城里市场上的一些藕，吃起来如嚼老树。老家的奶奶熬的藕汤最养人，最好喝，除了奶奶的手艺好，主要还是家乡产的藕好。农村人认为汤熬得越久，汤越稠，才是好汤。奶奶用塘里挖出来的新鲜粉藕，用土罐熬上半天，那汤我最爱喝。我家常用在老家学来的方法熬藕汤，用来招呼客人，每逢别人夸奖这道菜时，我就会自豪地说：这是我家乡的藕。

由菜肴说家乡，过年的腊狗肉也不得不提，家乡过年总要来上一锅腊狗肉，块大味足。

小时候，每年在家乡过年，腊狗肉绝对是不能少的，不过，腊狗肉一般在晚上才吃，听爷爷说：当年，朱元璋大军穷追猛进，迫使陈友谅向南边逃跑，陈友谅部逃到监利时已人困马乏，当晚，陈友谅的援军赶到，人们为了帮助这位农民起义的领袖开辟新的根据地，纷纷在后方支持，那时正值冬天，狗肉被老百姓用来给将士补身体。后来，陈友谅死后，家乡吃腊肉也成为大家餐桌上的一道风景。腊的狗肉，筷子一扎，油就吱地冒出来。家乡的狗肉，我可以肯定是最好的。

地地道道的家乡味，就是家乡菜，吃在嘴里，浓浓的家乡情就这样溶化在心里。

家乡菜作文4

大家好，今天我给大家推荐我们家乡的一特色菜——鱼香肉丝。

鱼香肉丝是我爸爸的拿手菜，所需主料有：肉、泡椒、辣椒、大葱。所需调料有：醋、盐、酱油、姜。这菜的做法对于我爸爸来说是轻而易举，我多次想跟我爸爸拜师学艺，可他却不愿意把秘诀告诉我。哎，真苦恼啊！

爸爸进厨房了，不一会儿，一盘香味扑鼻的鱼香肉丝出锅了！我赶快夹起一大筷子肉放进嘴里，细细品尝着，吃完后，我这位鼎鼎大名的美食家发话了：“嗯，这次做的有点辣啊！美食指数四星半，下次加油啊！对了，再搭配一点可乐。”说着，我从冰箱里拿出可乐，大口大口地喝起来。爸爸妈妈笑着说：“你什么时候变成美食家了呀？”

同我一起吃这盘鱼香肉丝的还有我六岁半的表妹，她和我一样酷爱鱼香肉丝。你看，餐桌上的“世界大战”开始了！我先使出了“九阴白骨爪”，两手并用，夹了很多鱼香肉丝在碗里。表妹此时却使出了诱惑之计，对我说：“姐姐，我把我的可乐全倒给你，你要吗？”我禁不住表妹的诱惑，答应了。表妹趁这个机会，夹了很多肉丝。我想了想：硬抢可不行啊，我得想一个办法。我笑眯眯地对表妹说：“表妹，我们比赛喝可乐吧！谁先把这三瓶可乐喝完，谁就可以把鱼香肉丝都吃光。”结果，我的傻表妹把三瓶可乐都喝光了，躺在沙发上无奈地说：“我饱了！”我非常开心，鱼香肉丝全归我啦！表妹只能眼巴巴地看着我吃。

你一定动心了吧！哈哈，想吃的话就来我的家乡吧！

家乡菜作文5

每个人的家乡都有自己的家乡招牌菜。我的家乡也不例外。我们的招牌菜是“菊花肉”。

“菊花肉”是我们家乡的特色小吃，虽然我没吃过，但是我的家长会做喔。

首先呢，我们到市场去，买一些肥猪肉。（你喜欢吃多少就买多少，越新鲜越好）让后呢，准备一些菊花。（和肥猪肉一样，越新鲜越好

最后再买一些砂糖（尽量你来定。）那我们的材料就准备好了。

接下来呢，就开始做了。但需要的时间长了一点：两天。第一天，把油腻腻的肥猪肉切成一片片，拿出去蒸。蒸熟之后，用砂糖涂抹在肥猪肉上，而且要“全身涂抹”或帮他做“水疗”一样。把它放在一边。第一天的任务搞定了。

接下来的是第二天的任务。首先把那些菊花的花瓣掰下来，冲洗干净。（每一片都要冲洗干净，三遍以上）然后把那些油腻腻的肥猪肉“搬”上来。菊花瓣就洒在肥猪肉上，和肥猪肉一起下锅。第二天的基本工作就搞定了。基本工作搞定了，接下来的任务就得关键，缺少了一个步骤就会破坏了这一道美食。先把锅子烘热，再放油。（不要放太多油，一点点就可以了，因为肥猪肉本身就有油，）然后就炒一炒，然后下一点酱油，再炒一炒，把锅子

盖上。等五至十分钟。（可能五分钟就可以了）把锅盖打开。香味就直扑我的鼻子，是一种说不出的香味。真的很香。然后就把肥猪肉“搬”在盘子上。

如果是比菜得好，我们是比不上的。但是是比特色小吃的话，我们的特色小吃是不会输个其他的特色小吃的！因为，我们的小吃的独一无二。

家乡菜作文6

我的家乡九台市莽卡满族乡。座落在马达山下松花江畔，这里既没有峰峦雄伟的高山，也没有让人心旷神怡的风景区，但它有远近闻名、历史悠久的地方特产－－小鸡炖蘑菇。

这菜的做法是：先把鸡肉切成一块块，放入锅内炒至发黄，放入适量的清水，再把蘑菇倒入锅内，放入调料，弱火炖汤。出锅时，柔嫩汤甜，吃了让人脑清目明，为之一振……

这菜老的少的都喜欢吃，当然我也不例外。记得有一次，那是一个寒风刺骨的冬天，妈妈买回了一只鸡和一袋蘑菇，说要给我做小鸡炖蘑菇，我听了之后一蹦三尺高。可遗憾的是，今天吃完了晚饭，明天爷爷过生日，只能吃生日蛋糕，只好等后天吃了。最后终于可以吃小鸡炖蘑菇了。刚开始，只有一股调料味但又过了一会儿，汤的香味扑鼻而来。我迫不及待的问妈妈：“怎么还不好啊，我好饿呀！”但妈妈毫不理睬我，我只能回屋和爸爸看球赛了。不一会儿，只听妈妈大喊一声：“快来吃饭呀！”我和爸爸飞快地来到饭桌前。只见饭桌上摆着雪白的米饭、菜等，其中最吸引人的还是这小鸡炖蘑菇了，我拿起筷子，夹起一块肉放到嘴里尝了一下，顿时，我有一种说不出的感受，那香味是不能用语言表达的。

这菜虽然没有北京烤鸭那样可口，但它毕竟是乡村人民智慧的结晶，是乡村人民最喜欢吃的一菜，以后不管我走到天涯海角，我都不会忘记这家乡特色菜。

家乡菜作文7

春夏时节，家乡的杨梅、李子露出了红红的笑脸，也正是水灵灵的空心菜上桌的时候了。我在外地也吃过空心菜，却味同嚼蜡。妈妈说外地人用来烹制的空心菜是向上攀援生长、茎叶大的，吃起来没有那种脆嫩的口感。我们宁都人一般都选那种匍匐在泥土上的空心菜，如藤的菜茎上发出的新芽生长到20多厘米长的时候掐下最好，格外鲜嫩青翠，家乡的人称它为龙蕹。

家乡的空心菜营养又美味，堪称一绝。洗菜时一根一根洗，切菜不用刀，用手指一截一截地掐好，一根根的空心菜就在人们的手指上跳着舞，往下稍老些的就另外放一边做菜梗处理。先煮沸一锅水，妈妈说水里放少许盐和几滴油才能保持菜的绿色。把青椒放到水中煮熟（或者放置在锅上微火烤熟），然后把手掐的空心菜倒入水中煮一会即捞起，晾凉。这时，把煮熟或烤熟的辣椒放到一个钵子里，撒些盐，搁几瓣蒜，把辣椒、蒜捣碎，再把晾凉的空心菜放进钵子里用筷子搅拌，让磨碎的辣椒、蒜蓉、盐与空心菜融为一体。就这样，一道凉拌空心菜上桌了。家人经常是第一时间把这美味消灭，连剩下的空心菜的汁水，也被大家抢：“这汁水我要拌饭！”“啊！要剩一些给我！”……笑闹声让我难忘。

家乡的空心菜远近闻名，每年的春夏季节，周边县市的客商都会争相收购。在外地看到酒店的招牌菜上写着“擂钵空心菜”，听到人们赞美宁都空心菜的健康美味，我的心中有说不出的自豪。

家乡菜作文8

我出生于富饶繁庶之地——江南，这里沾衣欲湿的雨长堤烟柳，水月桃花，是自古以来就被人所称赞的。然而江南菜更是有着江南人的个性。这是我的家乡菜。

“一方水土养一方人。”这江南烟雨所熏陶出来的人都是清清爽爽，当然菜也不例外。江南菜量小却精致。家乡菜，家乡情，在我的记忆中揉合，终于形成了一道菜——冬瓜排骨汤。

初见它时，它还未被人开膛破腹，在田里安静的长着。它圆滚滚青色的一圆形身材给我留下了深刻印象。我和母亲很小心地把它摘下来，像对待珍宝一般轻轻把它抱回家。我抱着冬瓜，像一个凯旋而归的勇士，正向人展示着她的战利品。抱回去之后，只见母亲用刀把冬瓜的皮给削去。露出了它的真实模样。绿色与白色相间，脉络清晰可见，宛如一块巨大的翡翠。晚上，妈妈买回了排骨，做成了一份冬瓜排 汤。我迫不接待地将冬瓜放入口中，咦，怎么没有味道？我吃完一片冬瓜后便向母亲抱怨她放的盐太少，汤太淡。母亲听完却莞尔一笑说：“傻孩子，这才是冬瓜的真滋味。”年少无知，只觉得这汤太淡，此后便没有沾过。

慢慢地长大一些才明白这一深刻哲理。几道菜做成一锅汤，那么菜便会失去自我，融入其他味道。而冬瓜在肉香四溢的汤里依然坚守自我，不融入任何杂味。淡，才是人生的真谛吧。

我夹起一块冬瓜放入口中，果然还是记忆中的味道：清清淡淡，如一杯白开水。而此时我细细品味这道家乡菜教给我的生活真谛：不与世俗同流合污，坚守初心，坚守自我。

家乡菜让人怀念的原因不仅是它是记忆中的味道。更蕴含了一些大自然教会我们的生活真谛。这才是家乡菜让人怀念的根本原因所在啊。

家乡菜作文9

不管是离别家乡多时的游子，还是身处家乡的人们，只要一谈起家乡菜，一定是赞不绝口。

记得有一次，我们到外地一家饭馆吃饭，服务员热情地向我们推荐了几道当地的特色菜。她滔滔不绝地为我们介绍着，眉飞色舞，神采奕奕，似乎有说不完的话。

后来，菜上来了，普普通通，简简单单的一盘菜却有一种与众不同的味道，吃了之后，有一种东西缓缓沉入心底，暖暖的……

而今，每一个地方都有特色菜，它们当中有的扬名天下，甚至是驰名世界，然而有的，只是一个小地方的毫不起眼的一样菜。但是，在我的心中，他们都是一样的，都有一种独特的味道，令人吃了难以忘怀。这些菜，都有一段属于它们的历史故事，独一无二，就像我们人所拥有的基因一样。它们大都是从远古时期在人们的保护下得以流传下来的，跨越时光的隧道，历经百年，甚至是千年的沧桑……

刹那间，我明白了，我明白了为什么菜吃下去之后心里会暖暖的，因为这菜里有爱呀！人们用爱保护它，让它流传千古；厨师用爱和热情掌勺，再一次烹饪出它们。所有的人都把对家乡的热爱注入了菜中，让它变得馨香可口。

我想，每一道家乡菜都是饱含着无尽的爱的。或许千年之后，它们依旧会因人们的爱一代，一代地传承下去，直到永远，永远……

家乡菜作文10

今天，是奶奶的生日，我非常开心，因为不管我们家谁过生日，爸爸妈妈都会带我去吃肯德基、麦当劳。金黄的炸薯条、又香又脆的鸡翅和烤鸡腿、香喷喷的汉堡包······想想我都要流口水啦!

可是爸爸妈妈却带我去了一家名叫“老乡饭馆”的地方吃饭，我立刻就不高兴了：“为什么要来这里吃饭?”我嘟囔着。可是只因为爸爸的一句“爷爷奶奶吃不惯肯德基”就把我给“压”下去了。

我闷闷不乐地坐在椅子上，在服务员的呦呵声下，第一道菜来了。这道菜是“绿果子掉进油池里”，我很奇怪：这是啥菜名啊？仔细看了才知道，原来是炒青笋。瞧！这些“绿果子”在“油池”里多快活呀！它们有的在“油池”边“晒太阳”，有的在“油池”里“游泳”，还有的“潜入油底”去“探险”······我吃了一个“绿果子”，呀！那味道别具一格，叫人吃了还想吃。

第二道菜是“全家福”。这道菜特别有趣：菜是用一个罐子装的，上面还有一张红纸，红纸上写了个“福”字，撕掉红纸才能吃到菜。这道菜不仅味道鲜美，而且“内容”也很丰富，有土豆、白菜、萝卜、蘑菇等蔬菜佳肴混合在一起。我想，这应该就是蔬菜家族的“全家福”了吧！

后来，我又吃到了“白菜排骨”、“葱拌豆花”、“佛跳墙”等菜，每一样都色、香、味俱全。奇怪，我以前怎么就没有注意到呢？

我现在才知道，原来我们的家乡菜一点也不比肯德基、麦当劳差！

家乡菜作文11

我总是忘不了那奶奶最拿手的那一道红烧肉。它虽简单，可又经典，承载着我对家乡,童年生活的一种眷恋。

一进奶奶家的`门，就听得见那落在砧板上清脆明快的声音。“你来了，咱们今天中午吃红烧肉，你小时候最喜欢了。”奶奶十分熟练地在灶台边忙活着。

她瘦弱的身子在灶台边忙忙碌碌，把肉切成均匀大小的块状，往灶台里不断地添柴火。那灶中的火光把她的脸映得通红，布满皱纹的脸和花白的头发，也暗示这岁月的流逝。而那熟练的刀工却一如既往。

火候到了，奶奶把肉放入锅中翻炒，那“滋滋”的声音更是美妙至极，就像我儿时趴在灶台边听到的一样。一勺盐，半勺糖，奶奶飞速地加着调味料。那粗糙的手在此时显得尤为灵巧，给我烹调那最初的家的味道。加入酱油后，奶奶盖上了锅盖，说还要再焖一会儿就好了。

她却并没有空闲下来，而是在橱柜中找那只青花边的海碗，奶奶总是用那只碗来盛红烧肉，问她为什么，她也总是笑笑说，习惯了，改不掉。她那佝偻的背影和橱柜门“吱吱呀呀”的声音让我久久不能忘怀。

揭开盖子，那浓厚的香气扑面而来，让人馋的直咽口水，小小的厨房间瞬间被满满的家乡气息充斥，屋顶那老旧的烟囱也冒出了缕缕白烟。

奶奶把肉盛进碗里，端上了桌，一顿丰盛的午餐开始了。

那肉红彤彤的光泽令人馋涎三尺，扑鼻而来的香气更加让我眷恋着我的家乡。

奶奶还是像我儿时一样，把碗里最精细的肉挑到我碗里，“多吃点，多吃点。”

家乡是人最初的起点，是我心底最为依恋的地方。这个味道，也是我对家乡最为记忆深刻的味道。

这味道，将陪伴我走下去，永远，永远……

家乡菜作文12

阳春三月，运河两岸，草染绿地，野花争艳。树上，枝柔叶密，嬉鸟鸣春。大运河，浅水鱼游，涟漪清碧。

运河景观带迎来了她的春天。

假日休闲，漫步在彩石小路上，沐浴着暖暖的春风，伴随着一张张笑脸，浏览着奇花异树，置身其中，早己忘记了工作的疲倦。

园艺师在精心修剪着树木，为他们的作品不懈地努力着，一片片观赏园地，人工植被各异，星罗棋布，工人们在清除着园里的杂草。

小路蜿蜒绵长，峰回路转，曲径通幽。青石铺地的小广场平整洁净，像是给漫步游人提供的小憩驿站。

草坪上，三三两两的幼童尽兴地嬉闹追逐，年轻的父母陪着孩子投入地游戏，步履迟缓的祖父母们在努力地和孙辈们互动。

僻静处，相依的恋人轻声呢喃。石阶上的青年学生，旁若无人似地朗诵着宋词。靠近河边的长凳上，一对老年夫妇望着流动的河水出神，好像在回忆他们已逝的青春岁月。

树林空旷处，是音乐爱好者的乐园，悦耳的小号声穿过树丛，把优美的乐曲分享给游人。

鸟瞰运河景观带，整个景区郁郁葱葱，花草树木万紫千红。运河像一条玉带，矫健的钢制步行桥像两只钮扣，把两岸景区连在了一起。

这里没有名山大川的壮观，没有江海搏浪的惊险刺激。这里的环境清新优雅，可游玩，可晨读，可静心，可宁神。

这里，地方虽小，却能安放孤独疲惫的心灵。

这是个休闲的好地方，至若深秋雾漫，秋花霜叶、彩路石阶、步行桥在雾中若隐若现。

运河景观带，家乡的蓬莱仙境！

家乡菜作文13

我的家乡是濮阳，美味的食品有许多许多。有老城壮馍、牛肉耗辣椒、香菇酱……但这些都不是最美味的，色、香、味俱全的非炸年糕莫属的了。

说它色、香、味俱全，得先从外表说。炸好的年糕片摆在盘子里，一个个金灿灿的，油光满面，不断地发出嗞嗞的响声，亮闪闪，切面鼓着大肚皮，散发着袅袅的热气，让人大饱眼福，想迫不及待地吃一口。

走近闻一闻。啊！一股甜香钻进鼻孔，沁人心脾。再仔细闻一闻，黄米香渐渐滋入鼻孔。这更加深了品尝炸年糕的想法，更馋化了味蕾。

轻轻咬一口炸年糕，咔嗞一声，咬破了炸年糕金黄色的脆皮，咬到了香糯可口的年糕，外酥里嫩，甜香无比，轻轻一拉，年糕柔韧的身体拉长了，粘粘软软。炸年糕里面的颜色是淡黄的，虽然年糕不是那么细，那么有颜有味，但它拥有一种特殊的米面香。咽下一口，像处于在仙境一样，所有的内脏器官都被泡在这年糕香里。咽下一口，还想再吃一口，就这样，一盘年糕就不知不觉地下了肚。

年糕有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄如金。”

家乡的炸年糕非常美味，你快来这里尝尝呀。

家乡菜作文14

我来自美丽富饶的太湖之滨，江南著名的鱼米之乡——宜兴。

宜兴菜是宜兴本地菜，宜兴头菜，是当地一道世代相传的名菜。宜兴头菜也叫“全家福”，据说这道菜还是有来历的。相传，宜兴人任小园是清乾隆年间宫内御厨，厨艺高超，所制菜肴深受皇帝喜爱，被封为光禄大夫。那一日，皇帝出巡回宫，饥肠辘辘，吩咐用膳。皇帝用膳，可是一件大工程，每用一次膳，都要准备好长时间。皇帝那头催得急，一时间，御厨内慌了手脚。任小园灵机一动，用厨内现成的材料，各样抓一点，烧成一盘大杂烩。只用很短的时间，菜就送到了皇帝面前。皇帝正饿呢，没细看，就吃了起来。嘿，你别说，味道还挺好！这一餐啊，皇帝吃得特别香，还特别多。吃完了，一看，这菜以前怎么没吃过呀？赶紧吩咐人去问菜的名字。也巧，前一天，任小园正好带了全家去寺庙上香，就脱口而出：“全家福”。皇帝一听，蛮好啊，菜的味道好，名也好。据说，自那以后，“全家福”这道菜就成了清皇宫一道御用菜。任小园回乡，把这道皇宫名菜带回了宜兴。

这道菜很快被宜兴人认同、称道、推崇，成了婚庆喜事、节日宴庆宾朋的当家菜肴，而且总是头一道上。民间，习惯把宴席上的第一道菜叫做“头菜”，叫得多了，“全家福”就叫成了“宜兴头菜”，成了一道世代相传的当地名菜。

“全家福”这道菜从它的菜肴的用料简单易备，不需任何加工，虽简单，但味美。从菜中展现了宜兴人的聪明、灵性和包容的个性特征。从这告诉我们每个简单的人都会成功，但要有仔细耐心与希望，勇敢﹑坚定地走好每一步，才会见到成功的花儿绽放。

“全家福”，我的最爱！

“全家福”，我的最爱家乡菜！

家乡菜作文15

今天，我来到外婆家，看着桌上摆着一盆盆香喷喷的菜，不禁垂涎三尺，而其中有一盆菜，最不引人注目，外婆告诉我，那是我们家乡最有特色的菜——芋头。

听外婆说，她最喜欢的菜就是芋头了。我对此很不解，那么多好吃的菜中，外婆为什么就单爱这芋头了呢？一问才知道，原来芋头中含有的营养价值很高，它既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋补素食一宝。怪不得外婆单爱这芋头了。

听着外婆讲，我打开了电脑，上网查了下关于芋头的介绍，我才知道芋头不仅有着丰富的营养，还有着一段非凡的经历。

那是清朝道光十九年。林则徐被任命为钦差大臣，到广州禁烟。在广州的英美俄德等国的领使，用西餐来招待林则徐，在饭后上了一道冰淇淋，林则徐因不知冰淇淋为何美食，看到有气冒出，以为是热的，便用嘴吹之，好让这道菜凉了再食。领使们看的大笑，把林则徐气得吹胡子瞪眼睛。但林则徐也不动声色，过了许久，林则徐宴请那些领使们吃饭。他请吃的菜肴，都是凉菜，之后上了一道芋泥，颜色灰白，表面闪着油光，看上去没有一丝热气。那些个领使以为那也是一道凉菜，用汤匙舀了就往嘴巴里送。哈哈！上当了，领使都被烫得哇哇乱叫，林则徐心里暗笑，嘴里则不停地抱歉，说没想到他们原来不知道这“芋泥”外冷里烫啊！

细细品味着这外冷里烫的芋头，想着芋头的这一段非凡的经历，不禁为芋头的特色所折服，一个小小的芋头，不仅捍卫了祖国的尊严，还争回了林则徐的面子。

大家想知道更多关于芋头的介绍吗？想亲自品尝下我家乡的芋头吗？那就来我的家乡——福建吧！

相信你们会喜欢的！