学前儿童健康教育授课教案

第一篇：学前儿童健康教育授课教案

学前儿童健康教育授课教案

序

言

一、课程性质和地位

《学前儿童健康教育》是学前教育专业的一门专业课。是根据《幼儿园教育指导纲要（试行）》的精神要求，从理论和实践方面指导幼儿园开展健康领域（含体育）教育的专业必修课，有着十分突出的实践性和操作性。

我院《学前儿童健康教育》课程的建设积极顺应了学前教育改革与发展的大趋势。在专业设立之初的较长时间中，学前儿童健康教育相关内容分为两部分：一是在《学前卫生学》课程中单列一个章节，简单介绍健康教育的基本内涵、发展趋势以及相关因素，学前儿童健康教育的基本内容等方面。另一方面单独开设《学前儿童体育》教学法。

随着近年来关注学前儿童健康的呼声日渐增强，特别是2001年国家教育部颁布的《幼儿园教育指导纲要（试行）》中，明确将幼儿体育教育内容也纳入健康领域，注重生理与心理健康的维护，于是我们将《学前卫生学》中的相关内容与《学前儿童体育教育》合并，经过优化整合单独设立《学前儿童健康教育》课程，成为该专业的一门专业必修课。

二、学习目标和要求

通过本课程的学习，要求学生树立科学的学前儿童健康观，进一步明确健康领域教育的特殊意义，熟悉幼儿园健康领域教育的教学内容，掌握基本的教育教学方法，并能运用理论来指导学前儿童的健康教育实践。

三、主要学习内容

学前儿童健康教育的有关理念，要求学生树立科学的学前儿童健康观，进一步明确开展学前儿童健康教育的特殊意义；学前儿童生长发育的基本规律、主要影响因素、简便的评价方法，这是开展学前儿童健康教育的客观基础；学前儿童健康教育的目标与内容、实施途径、健康教育活动的设计与组织；简要了解学前儿童健康教育的评价。

四、学习方法

本课程主要运用理论与实践相结合的方法进行教学。理论部分以讲授为主，注重培养学生的自学能力和分析解决现实问题的能力。实践部分将通过组织学生校内实验实训、模拟练习、评课、说课、创编设计、到幼教机构观摩、社会调查等方式来进行，丰富学生的感性认识，强化学生的实践操作能力。

学生在学习过程中，一要主动地理论联系实际，多接触学前儿童，实现所学幼教理论与幼儿园真实的教育情境、生动活泼的学前儿童的有机结合。二要注重多学科之间的联系，由于健康教育涉及生物、医学、体育、教育等多学科和领域，具有综合学科的性质和特点，学习中要与《学前卫生学》《学前心理学》《学前教育学》以及其他领域教学结合起来，做到互通有无、融会贯通。

五、考核办法

本课程属考试课，成绩为百分制。最后考试成绩包括三方面的内容：一是闭卷考试，占总分的60%，考试题型中增加教育活动设计、问题分析论述等综合能力考核的比例；二是设计活动方案（包括试讲、教案设计）等占总分的20%；三是实践报告（见习、模拟训练等），占总分的20%。所以学习重点应转向平时技能训练和幼儿教育经验的积累上，调动学生的学习积极性和主动性。

第一章

概论（6学时）

主要内容：健康的基本理念；学前儿童健康观内涵；学前儿童健康教育的基本模式等。

健康的基本理念

一、医学模式的演变

人们对自身的认识，经历了若干不同的阶段。医学是研究人体健康和疾病及其相互转化的规律的科学。医学的发展在每一个时期都具有不同的特点，这些特点的集中和概括，就构成了不同的医学模式。

1．机械唯物模式

人们认为疾病是鬼神作怪，健康是上帝或鬼神赐予和主宰的，只有用祈祷乞求上帝祛病保平安，这种迷信思想曾一度限制和约束了医学的研究和发展。后来，西方出现了“人是机器”的说法，这种模式看到了健康和疾病的“物质”性，但是它忽视了人的生物性和社会性。

2．生物医学模式

19世纪以后，进入了“细菌学时代”。人们开始认识到疾病是生物因素引起的，但是，生物医学模式只重视引起疾病的生物学因素，忽视了影响人体健康的心理因素和社会因素。

3．生物一心理一社会医学模式

随着自然科学和社会科学的迅速发展，心理和生理的关系的重要性愈来愈被人们所认识。社会上的种种事件，通过人的心理反映到机体上，从而影响健康，引起疾病。1977年美国学者C．L．Engel正式提出生物一心理一社会医学模式的概念。该模式研究生物、心理、社会的三方面因素对健康和疾病的影响，只有在三者之间保持相对的动态平衡，才意味着健康。也就是社会生活中的许多事件，都有可能通过影响人的心理，破坏人的健康，引起身心疾病。

二、现代的健康观 不同时代对健康有不同的理解。过去，人们认为“无病”就是健康，或者把健康当作疾病、伤残、功能障碍等词的反义词。从现代的认识来看，这仅仅是对健康的机械理解。早在1948年，世界卫生组织(WHO)就在其宪章中将健康定义为：“健康是身体、心理和社会适应的完满状态，而不仅仅指没有疾病或虚弱现象。”从这一定义可以理解为：

1．健康是身体、心理和社会适应三方面的完满状态

从基本要求来看，机体应当发育匀称，功能健全；在心理方面应当心理稳定，精力充沛；在社会适应方面应当关系和谐，道德健康。但是完满状态是很不容易达到的，而且在不同条件下可能有不同的标准。

2．健康和疾病是互相演变的过程

生命存在的三种状态：健康-----亚健康----疾病

健康是动态过程，也是机体不断调节和维持的平衡状态。这种平衡表现在个体内部，也表现在个体与环境(包括其他个体)之间，一旦机体出现某种平衡失调，便脱离正常状态，可称为“不健康”或异常。

所谓疾病是“产生症状和体征的异常生理或心理状态”，所谓亚健康，是介于健康与疾病之间的生理、心理功能低下的不健康状态，可称之为“灰色状态”或“第三状态”。

疾病一般是由健康经“亚健康”或前疾病状态发展而来，即由健康到疾病是一个连续的互相演变的过程。

总之，此定义破除了“无病即健康”的传统观念，从机体、心理、社会适应三方面提出了健康的要求，使健康的概念更加全面，有力地促进了医学模式的发展，表达了人类对完满健康的追求。

三、健康的评价标准

世界卫生组织对人的健康制订的标准包括躯体和心理的健康状态。

其中躯体可用“五快”来衡量：

吃得快、走得快、说得快、睡得快、便得快

心理健康可用“三良好”来衡量：

良好的个性、良好的处世能力、良好的人际关系

四、影响健康的主要因素 人的身体、心理和社会适应的健康状况有赖于环境、机体和病因三者的平衡关系。健康是许多相互交叉、渗透、影响、制约等因素综合作用的结果。保健学家把这些影响因素归纳为四类：

1、环境

包括自然环境和社会环境。影响人类的自然环境包括化学因素、物理因素与生物因素。有些是自然界固有的，有些是人类制造的，但都以自然因素的形态对有机体产生影响。个体和人群的健康，除了受自然因素的影响外，更重要的还受到政治、经济、文化、教育、风俗习惯等社会因素的影响。

2．生物学基础

包括机体的生物学和心理学因素。身体健康是心理健康的基础，而心理健康又是身体健康的必要条件。生理活动与心理活动是相互联系、相互影响的。

3．生活方式

生活方式是影响人体健康的重要因素，是指人们长期受一定文化、民族、经济、社会、习俗、规范，特别是家庭影响而形成的一系列生活习惯、生活制度和生活意识。随着生活水平的提高，危害人类健康的因素也有生物病原体逐步转为不良生活方式。现代社会中的“富贵病”，其致病因素与生活方式有十分重要的关系。儿童发生营养不良也与偏食、挑食、过食等不良生活方式有关。

4．卫生保健设施。我国的健康服务也逐步从重视疾病的治疗扩大到防治并举，从身体健康服务扩大到身体、心理、社会适应的健康服务。

第二节

学前儿童健康观

一、学前儿童健康的基本特性；

学前儿童健康是指学前儿童各个器官、组织的正常的生长发育，能较好地抵抗各种急、慢性疾病；性格开朗、情绪乐观，无心理障碍，对环境有较快的适应能力。学前儿童健康的获得需要成人的关心和教育，也需要学前儿童力所能及的自我努力。学前儿童健康具有以下特性：

1、学前儿童健康主要包含身心层面的健康。对于道德发展水平十分有限的学前儿童而言，身体与心理的健康是判断其健康状况的主要标志。学前儿童身体的健康与心理的健康是密切相关的。

2、学前儿童健康首先指向学前儿童身体器官组织的构造正常，各个生理系统的主要功能的良好发挥，能够有效抵抗疾病，学前儿童生理组织和构造的完整是身心良好发育的物质基础，要具备良好的身体就必须从零岁前就开始加以重视，提倡优生优育。

3、学前儿童身体、心理发育水平存在个体差异，但总体发展水平必须保持在正常范围内，与同年龄儿童的发展水平接近。

4、学前儿童心理健康的重要前提是智力发展正常，是学前儿童生活、学习、交往的基本条件。

5、学前儿童心理健康的重要标志是情绪反应适度、社会适应良好。

6、总体地看，学前儿童的身体发育还是心理的发展都应呈永恒上升趋势。

具体地说，学前儿童的生理健康是指学前儿童各个器官、组织的生和发育正常，没有生理缺陷，能有效抵抗各种急、慢性疾病，体质不断增强。

学前儿童的心理健康是指心理发展达到相应年龄组儿童的正常水平，情绪积极、性格开朗、无心理障碍，对环境有较快的适应能力。

二、学前儿童健康观的要点

学前儿童健康观，是指人们对学前儿童健康的基本态度或看法。这些态度或做法直接关系着我们促进还是阻碍儿童的健康。

1、学前儿童健康是系统的和谐发展

（结合器官系统的联系解释）

2、学前儿童健康是持续的正常发展

（结合儿童成长的规律来解释）

3、学前儿童健康是平等的普遍发展

4、学前儿童健康是需要促进的主动发展

学前儿童的健康促进并不意味着揠苗助长；健康的学前儿童能够自助，健康促进也需要学前儿童力所能及地主动参与。

三、现代保育观的内容

传统的幼儿园保健模式重在学前儿童生理疾病的防治，它强调对学前儿童实施计划免疫，供给充足的营养等，使之“不得病，睡得安，吃得饱，长得高”。这种传统的保健模式不能满足学前儿童健康的需要。显然，学前儿童除了生理上的需要外，还有心理上的多层次需要。因此，幼儿园保健模式由单纯的生理保健模式转变为生理心理保健模式，必须加强对学前儿童的健康服务和保育，培养学前儿童独立生活能力和自我保护能力，使其正常生长发育并维持身心的健康。

第三节

学前儿童健康教育

一、健康教育的含义以及发展趋势

（一）含义：参见教材第8页。应当从以下角度理解：

1、健康教育是教育活动。和一般教育一样，是有目的、有计划、有组织、有评价的教育活动，关系到人们的知识、态度和行为的改变。

2．健康教育需要社会行动和行政干预。采取社会行动和行政干预是推动健康教育的良策。

3、健康教育者应先了解健康的决定因素。对当前(也包括将来)影响人们健康和健康相关行为的决定因素，以及影响健康的环境条件有一个基本了解。才能针对性地开展教育活动。

（二）发展趋势（略讲）

二、学前儿童健康教育的基本模式

1、学前儿童健康教育的“生理--心理--社会适应”内容系统

生理健康教育的内容：人体认识与保护教育；生活卫生与习惯教育；饮食与营养教育；安全教育；运动与锻炼教育等。

心理健康教育内容：学习表达和调节自己情绪的方法；培养社会交往能力；锻炼独立生活和学习的能力；养成良好的习惯：主要是培养良好的生活习惯、卫生习惯和品德行为习惯；

以及早期的性教育等。

2．学前儿童健康教育的“知——信——行”目标系统

(1)提高学前儿童健康和卫生知识水平

(2)改善学前儿童对待个人健康和公共卫生的信念和态度

(3)促进学前儿童健康行为和保健能力的形成

学前儿童健康教育的关键，就是通过健康教育活动，促使形成有益于人、社会和民族的健康行为，能保护和增强自身和他人的身心健康，提高个人及全民族的健康和素质水平。

3、学前儿童健康教育的“幼儿园--家庭--社会”三位一体实施模式

成功的健康教育应该包括家庭、幼儿园、社会三个方面的健康教育。

从幼儿园来看：学前儿童健康教育的显性课程就是健康教育活动，通过健康、社会、科学以及其他有关教学活动，通过游戏和户外活动，进行健康教育。学前儿童健康教育的隐性课程可分为创设健康环境和提供健康服务。健康环境包括物质环境和精神环境。此外，还应该包括健康和健康教育管理。

从家庭方面来看：家庭健康教育，主要特点是通过长期、反复的实践活动，教育幼儿养成一定的生活习惯、卫生习惯和品德行为习惯。

从社会方面来看：社会健康教育是一项涉及面广、影响因素多、工作量大的社会教育工作。

第二章

学前儿童生长发育（6学时）

生长发育是学前儿童不同于成人的重要特点。

生长：指身体各个器官以及全身的大小、长短和重量的增加与变化，是机体量的变化，是能观测到的。

发育：指细胞、组织、器官和系统功能的成熟与完善，是机体在质的方面的变化。

成熟：指机体的生长与发育达到一种完备状态。

一、学前儿童生长发育的一般规律

(一)生长发育既有连续性又有阶段性

生长发育是一个连续的过程，但又有阶段性的，每一个年龄阶段有它独有的特点，前一个阶段为后一个阶段的发展打下必要的基础。

例如：“头尾发展的规律”

在胎儿时期的形态发育是头部领先，其次为躯干，最后为四肢。

动作发育顺序：“三翻六坐八爬一岁走”，婴儿期动作发育顺序为首先会抬头，转头，然后为翻身、直坐，最后才会站立和行走

(二)生长发育的程序性

生长发育一般遵循由上到下，由近到远，由粗到细，由低级到高级，由简单到复杂的规律，具有一定的程序。

(三)生长发育的速度呈波浪式

人体的生长发育不是直线上升的，而是呈波浪式的，有时快、有时慢。由胎儿达到成熟期，人一生有两次突增阶段，第一次突增是在胎儿期到1岁，第二次突增是青春期阶段。

呈现出：“1、2、3、4”规律------从出生到成年人的生长发育过程中，头只长了1倍，头只长了1倍，躯干增长2倍，上肢增长了3倍，下肢增长4倍。

（四）各系统器官的发育统一协调但是不平衡。

根据各部分发育情况的不同，人体各器官的发育分为四种类型：

一般型器官的生长；生殖型器官的生长；神经型器官的生长；淋巴型器官的生长。

（五）生长发育存在个体差异，符合正态分布

在一定范围内由于遗传、性别、环境、教养等因素的影响而存在着相当大的个体差异。

（六）出现生长发育的特殊现象。

1、追赶性生长：儿童年的生长，在正常环境下遵循一定的规律。遇到不良条件时生长变慢。一旦改善后，生长即可加速逐渐恢复到原来的自然生长轨道上。这种现象称之为“追赶性生长”。

2、生长发育的长期变化：

二、影响学前儿童生长发育的主要因素

学前儿童生长发育的过程实际就是个体的遗传因素和环境因素相互作用的过程。

（一）遗传-----决定机体生长发育的可能性

人体生长发育的特征、潜力、趋向等都受到父母双方遗传因素的影响；

（二）环境----决定机体生长发育的现实性

1、营养是保证学前儿童生长发育的物质基础

充足的营养素可使生长潜力得到最好的发挥，营养对生长发育中的学前儿童的形态、机能、会产生暂时的或永久的影响。

2、体育锻炼----可促进学前儿童的身体发育和增强体质的有效手段

可促进机体的新陈代谢，增强呼吸和心血管的发育，充分利用“三浴锻炼”。

3、疾病----直接影响学前儿童的生长发育 包括急性感染、长期慢性疾病、内分泌疾病、先天性疾病等。疾病对学前儿童生长发育的阻挠取决于病变的部位、病程的长短及病情的严重程度。

4、合理的生活制度-----促进学前儿童生长发育

科学安排学前儿童的生活制度，使之有足够的户外活动，适当学习，丰富的营养和充足的睡眠，促进其生长发育。

5、良好的生活环境

良好的生活环境包括：阳光充足、空气新鲜、水源清洁、无噪音、住房宽敞

6、社会因素：

主要包括父母的职业，文化水平和家庭经济状况，其中影响最大的因素是父母的职业和文化水平。

三、学前儿童身心健康的评价方法

参见教材第70页。

第三章

学前儿童健康教育的目标和内容（6学时）

第一节

学前儿童健康教育目标

一、确定学前儿童健康教育目标的依据

1、学前儿童身心发展的特点是确定学前儿童健康教育目标的根本依据；

学前儿童健康教育的目标首先依赖于学前儿童群体发展的一般规律，目标的制定者必须进行深入的学前儿童健康教育理论与实践研究。应与国内外幼教同行进行广泛的交流和深入的研究，以期真正把握学前儿童的健康需求。

2、学前教育和健康教育的总目标是确定学前儿童健康教育目标的直接依据； 学前教育和健康教育的总目标是制定学前儿童健康教育目标的最直接的依据。

《幼儿园工作规程》第五条规定了我国幼儿园保育和教育的目标，见参考资料中的《幼儿园工作规程》中的4条；

教育部颁布的《幼儿园教育指导纲要（试行）》又从五个方面具体化了我国幼儿园健康教育的目标，见《纲要》的总要求和健康领域要求。

3、社会发展与要求是确定学前儿童健康教育目标的重要依据；

二、学前儿童健康教育目标分类

1、幼儿园健康教育总目标

（1）身体健康，在集体生活中情绪安定、愉快；

（2）生活卫生习惯良好，有基本的生活自理能力；

（3）知道必要的安全保健常识，学习保护自已；

（4）喜欢参加体育活动，动作协调、灵活。

幼儿园健康教育的总目标是确定相应的年龄阶段目标及具体活动目标的依据，是学前儿童健康教育的最终目的。我们要这样理解：

※身与心并重，身体健康以发育健全、具备基本生活自理能力为主要特征；学前儿童的心理健康以情绪愉快、适应集体生活为主要特征。

※保护与锻炼并重。既重视掌握必要的保健知识提高保护自身的能力，又强调通过体育活动提高身体素质。

※其他四个领域也有与健康教育相关的目标，在促进学前儿童的道德健康、促进人与环境的和谐方面提出了进一步的要求。

2、幼儿园健康教育的年龄阶段目标

年龄阶段目标是以3—5周岁学前儿童的身心发展特征为依据而确定的教育目标，它对3-5岁的学前儿童提出了不同层次的要求，是对总目标的细化，又是制订具体活动目标的直接依据。幼儿园小班、中班、大班幼儿健康教育目标见附页。

3、幼儿园健康教育活动目标

这是幼儿园健康教育总目标和年龄阶段目标的具体实现。教育活动目标在内容上一般包含认知、情感态度和能力三个方面。一般而言有三种表述方式：行为目标、表现性目标和生成性目标。

※行为目标的表述一般有如下句式：“知道„„”，“理解„„”，“学会„„”，“用自己的话来„„”，“区分„„”，“把„„配对”，“对„„进行分类”，等等。

※表现性目标追求的不是儿童反应的同质性，而是反应的多元性。

※

“尝试„„”是生成性目标较为典型的表达方式之一。

（此处结合目标内容方面、难度要求方面、表述方式上的常见的问题进行目标确定练习。）

第二节 学前儿童健康教育内容

一、学前儿童健康教育内容选择的依据

1、与学前儿童健康教育目标相对应

例如，应针对目标中提出要培养学前儿童不偏食、不挑食的饮食习惯，为此就要选择那些与认识、品尝各类食物有关的内容。

2、与学前儿童身心发展和已有的经验相关联

要针对学前儿童的健康现状及其趋势选择教育内容。学前儿童中存在着肥胖、消瘦、任性、胆小、尿床等现象。

3、与学前儿童的接受能力相符合

一般来说，内容的深浅应符合学前儿童的接受能力，但在实施学前儿童健康教育的过程中，将必要的内容以学前儿童可接受的方式呈现出来显得更为重要。比如“膳食平衡”这一专业术语不容易被幼儿理解，不如具体化、生活化，就是不挑食、不偏食。

4、与学前儿童所受的社会影响同步

针对社会治安问题，针对家庭的现代化等。

二、学前儿童健康教育内容

生理健康方面：

1、人体认识与保护教育：

2、体育锻炼与健康：

3、个人卫生和生活习惯教育：

4、环境教育：

5、营养教育

6、疾病与意外伤害的预防教育

（二）心理健康方面

心理健康与社会适应教育和性教育。培养健全的个性和良好的情绪，学会友好与人交往，提高心理健康水平。

第四章

学前儿童健康教育的实施（21学时）

本章主要内容：学前儿童日常健康行为教育、身体生长发育教育、饮食与营养教育、安全生活教育、心理健康教育、体育教育的特点以及实施方法。

第一节

学前儿童生活常规教育

主要内容：结合幼儿一日生活环节，进行生活卫生与习惯教育，培养幼儿良好的饮食习惯、盥洗习惯、排泄习惯、行为习惯等。

一、学前儿童生活常规教育的目的：

让学前儿童懂得生活的基本知识、规则和技能，形成乐观的生活态度，养成良好的生活、卫生习惯。

二、学前儿童生活常规教育的内容：

懂得生活要有规律；学习生活的基本技能，培养生活自理能力；培养良好的生活卫生习惯。

三、幼儿园一日生活常规要求：

（1）不同年龄儿童要求有差别：一般小班为量基本的生活要求，中班、大班儿童内容逐渐增多，难度增大；（2）具体而规范：按照一日生活常规的具体要求进行培养和训练；（3）保育和教育相结合：儿童年龄越小，越需要通过保育的服务。（4）注意照顾个体差异：对特殊幼儿需要特别加以照顾，给予耐心细致的帮助。

第二节

学前儿童身体生长发育教育

主要内容：人体主要器官的结构与功能的认识，培养正确的性别意识，学会保护自身的健康。

一、人体保护常识教育

二、身体生长教育

三、健康的性教育

第三节

学前儿童饮食与营养教育 主要内容：根据学前儿童的年龄特点、心理特点、饮食习惯以及食物特点深入开展学前儿童饮食与营养教育，及时纠正饮食问题。

一、营养教育的目标

让学前儿童初步了解食物的名称、种类及特点，纠正不良饮食、态度和习惯，培养学前儿童良好的饮食习惯，学会自己进餐和技能；促进其生长发育和身心健康。

二、营养教育的内容

让学前儿童学习粗浅的食品营养和卫生知识；让学前儿童有自我控制饮食的意识及其能力；培养学前儿童良好的饮食习惯；培养学前儿童的独立生活能力；纠正营养不良学前儿童的饮食习惯。

三、营养教育的注意事项

1、重视学前儿童膳食心理卫生：掌握学前儿童膳食的心理特点，采取心理卫生措施和方法，是学前儿童营养教育的关键。

2、针对进餐情况，及时、随机地进行教育；

3、注意个体差异：由于学前儿童对营养需要存在个体差异，要结合营养、生长发育、遗传等多方面情况进行分析、判断。

4、加强全方位合作：家庭和幼儿园密切配合，社会和幼儿园密切配合，才能保证营养教育的最佳效果。

第四节

学前儿童安全生活教育

主要内容：学前儿童意外事故发生的原因及对策；儿童生活常规教育、安全教育、自我保护教育的实施方法；

学前儿童安全生活教育的内涵：根据学前儿童动作发展、认知发展以及生活经验等方面的特点，加强学前儿童对周围环境中潜在危险的认识，提高其预见性和保护技能，减少意外伤害发生，提高生命质量的教育。

一、学前儿童发生意外事故的原因以及对策

从成人角度来看：

1、成人的监护不当——应建章立制，增强责任心

2、周围环境中的不安全因素——-配备安全设施，消除安全隐患 从学前儿童角度来看：

1、学前儿童自身的生理发展水平有限——既要保护，更要锻炼

2、学前儿童对危险情境的认识不足——提高儿童的危机感

3、学前儿童的冲动天性——让儿童逐步学会“三思而后行”

二、学前儿童安全生活教育的实施

《幼儿园教育指导纲要（试行）》中明确要求教师“既要高度重视和满足幼儿受保护、受照顾的需要，又要尊重和满足他们不断增长的独立需要，避免过度保护和包办代替，鼓励并指导幼儿自理、自立的尝试”。教师在保育幼儿的同时要转变思想观念，注重培养幼儿的自我保护意识，帮助他们学习生活自理技能，以活动促进幼儿运动协调能力的提高，提高预见及排除危险的本领，不断提高自我保护能力，只有这样才能达到安全生活的目的。

1、培养学前儿童良好的生活行为习惯

幼儿入园、进餐、睡眠、自由活动等的安全注意事项。

2、丰富学前儿童生活中的自我保护常识

※

创设模拟情境，开展健康教育活动：

例如鼻出血了怎么办？

生病了怎么办？

跌伤了怎么办？

通过创设适当的教育情境，激发幼儿脱险自救的积极情绪，开动脑筋想出切实可行的脱险自救方法，可以收到较好的教育效果。诸如地震、遭遇拐骗等都可以通过这些方法让幼儿掌握脱险自救的要领。

※

加强随机教育

3、开展适宜的体育活动，提高学前儿童的行动反应能力

提高学前儿童的行动反应能力，是预防意外事故发生的积极举措。我们可以通过体育锻炼以及其他专门活动，增强学前儿童躲闪、滚爬、跨越、呼喊等快速反应能力，一旦遇到意外情况，可能较为迅速避开、逃离危险。

例如：老鹰叼小鸡、老狼老狼几点了等有趣的体育游戏

4、训练学前儿童遇到意外时的求助技能

※

鼓励学前儿童敢于求助

※

教会幼儿求助技巧：向谁求助？如何求助？

5、加强家园联系，共筑安全教育网络

幼儿自我保护意识的培养以及自我保护能力的提高，还应与幼儿的家庭教育结合起来，需要争取家长的支持和配合。通过加强家园联系，对幼儿进行立体化、全方位的教育，不断强化和巩固自我保护教育，提高幼儿的自我保护能力，这是保护幼儿生命、促进幼儿健康的重要方面。

第五节

学前儿童心理健康教育

主要内容：学前儿童心理健康教育的目标、内容、途径和方法、幼儿园及家庭健康环境的创设；常见心理卫生问题的表现及矫正方法。

一、学前儿童心理健康教育的目标

使学前儿童懂得保护心理健康的粗浅知识和技能，纠正不良情绪和态度，形成有利于心理健康的行为习惯，预防和矫治心理障碍和行为异常，保证学前儿童心理健康发展，提高心理健康水平。

二、学前儿童心理健康教育的内容

学习表达和调节自己情绪的方法、培养社会交往能力、锻炼独立生活和学习的能力、养成良好的习惯：主要是培养良好的生活习惯、卫生习惯和品德行为习惯；

三、学前儿童心理健康教育的教育要求

1、体察学前儿童的内心感受。

2、满足学前儿童的心理安全需求。

3、引导学前儿童换位思考，多为他人着想，融洽人际关系。

4、心理健康教育活动应注意不要流于形式，应增强学前儿童的内心体验。

5、学前儿童心理发展有其差异性，纠正问题行为必须有的放矢。

四、学前儿童心理、行为问题及矫正方法

学前儿童常见的心理问题分类：品行障碍、行为障碍、发展障碍、情绪障碍

第六节

学前儿童体育活动

主要内容：幼儿体育教育的意义；幼儿身体素质的培养；幼儿体育活动的内容和方法；幼儿体育活动的组织：组织原则，遵循规律，组织形式；幼儿园体育工作计划与管理；幼儿园体育教育改革等。

一、体育锻炼的意义（略讲）

二、学前儿童体育的目标：

1、培养学前儿童参加体育活动的兴趣，使学前儿童养成经常进行体育锻炼的习惯。

2、使学前儿童掌握各类体育活动的基本锻炼方法，发展学前儿童的基本动作和身体的协调性、灵活性、柔韧性等体能。

3、促进学前儿童生长发育，增强体质。

4、学习在体育活动中自我保护和安全技能。

5、发展学习儿童的智力，培养良好的心理意志品质，增加学前儿童心理健康。

三、学前儿童体育的内容：

1、基本动作和队列、队形变化基本动作包括走、跑、跳、投掷、平衡、攀登和钻爬。

2、体育游戏

3、体操活动

4、体育器械活

5、学前儿童舞蹈

6、“三浴”活动

四、学前儿童体育的原则：

1、全面发展性原则（锻炼与劳动的原则）

2、持久性原则

3、多样性原则

4、循序渐进性原则

5、量力性原则

6、保护性原则

五、学前儿童体育的活动的组织与指导

1、做好活动前的准备工作。

2、教师要注意自身的言行，情绪饱满、兴趣浓厚

3、灵活运用多种指导方式，既面向群体，又注意个体差异，做好个别教育。

4、控制活动时间，小班15-20分钟，中班20-25分钟，大班为30分钟左右。

5、重视在活动中发展学前儿童的智力，培养学前儿童良好的品质和个性，促进学前儿童身心全面健康地发展。

6、做好活动后的复习、辅导和检查评价工作，总结经验教训，不断提高教师自身的组织指导能力和教学质量。（结合理论，进行游戏、体操的创编）

第五章

学前儿童健康教育活动的设计与组织（12学时）

一、学前儿童健康教育活动的特点

1、注重情感教育和养成教育

养成教育要注意养成学前儿童良好的生活习惯、卫生习惯和品德行为习惯。情感教育要使学前儿童萌发爱的情感。培养学前儿童对健康个人卫生知识学习的兴趣和求知欲。

2、发挥环境的教育作用

教育活动的内容具有启蒙性、科普性的特点，是身边的科学，是口头传授的教学，是没有课本的教学。

3、采取多种形式的教育活动

应根据不同的教育内容，充分利用周围环境的有利条件，灵活运用集体、小组、个别活动的形式，为学前儿童提供充分活动的机会。

4、专门的健康教育活动与随机教育相结合

学前儿童健康教育活动重要的是要结合基本生活活动进行教育。需要重新认识生活活动的价值，研究其中的保育、教育因素，切实提高生活活动的质量。

5、鼓励学前儿童积极参与

注意调动学前儿童的积极性、主动性和创造性，在实践活动中学习。

6、健康教育效果评价具有自身特点

幼儿园只是培养学前儿童的学习兴趣和学习习惯。教学效果的检查不但要注意结果，而且要重视过程，通过观察学前儿童的日常行为表现、生长发育、营养、健康等状况来进行评价。

二、学前儿童健康教育活动设计的基本要求

1、明确教育思想，细化教育目标

学前儿童健康教育目标可以细化为小的、可以具体达到的目标，这样逐步实现总目标。

2、活动准备一定要充分

包括学前儿童知识、能力等的准备；教师自身的准备：知识结构、能力水平、应急心理准备等；活动场地以及材料的准备：要以符合安全卫生要求为前提和基础。

3、教学内容全面，可有所侧重

现代的学前儿童健康观包括的内容很丰富，一定要保证全面的健康教育。但是在某一具体的活动中可以有所侧重，4、组织形式要灵活多样 可以采取集体教育、小组活动、个别交谈相结合，还要与日常生活重的随机教育相结合，要整合家庭、幼儿园、社会的力量实施共同教育。

5、组织方法丰富多样

根据年龄、认知水平、教学内容的要求，组织方法要求具有针对性、多样性、趣味性，可以采用游戏、食盐、表演、演示、模拟情境训练等方法。

第六章

学前儿童健康教育评价（3学时）

主要内容：简要介绍学前儿童健康评价的指标、方法、步骤等。

一、常用评价指标

1、学前儿童的知识—态度—行为状况

2、生长发育指标达成情况

3、疾病统计指标

4、卫生保健工作状况

二、评价方法

1、观察法

2、问卷法

3、访谈法

4、小组讨论法

三、评价的一般步骤

准备阶段

实施阶段

结果分析处理阶段

由于健康教育涉及生物、医学、体育、教育等多学科和领域，具有综合学科的性质和特点，因而有许多相关参考资料，其中既有相关的理论依据，也有生动的活动案例和精彩点评，可作为学生课堂学习内容的补充和延伸。教学参考资料主要有：

1、《学前儿童健康教育》欧新明著，教育科学出版社，2003年6月

2、《学前儿童健康教育论》顾荣芳著，江苏教育出版社，2003年12月

3、《学前儿童卫生与健康教育》顾荣芳著，江苏教育出版社，1997年

4、《学前儿童卫生学》朱家雄等著，华东师范大学出版社，1999年

5、《学前卫生学》万钫著，北京师范大学出版社，1994年

6、《学前儿童体育》 刘馨编著，北京师范大学出版社，1997年1月

7、《幼儿体育活动设计与指导》 刘馨编著，北京师范大学出版社，2004年1月

8、《幼儿园健康教育》黄世勋著，中国劳动和社会保障出版社

9、《幼儿园游戏教学论》刘焱著

中国社会出版社

2000年版

10、《儿童发展心理学》刘金花主编，华东师范大学出版社，1997年8月

11、《学前教育学》梁志燊著，北京师范大学出版社，1998年

12、《教育卫生学》朱家雄著，人民教育出版社，1998年6月

13、《学前教育课程论》石筠韬著，北京师范大学出版社，1999年6月

14、《保育员应知应会》，教育部人事司、教育部工人考核委员会组编，北京师范大学出版社，1998年。

15、《保育员职业技能培训鉴定教程》李君等主编，南海出版公司，2002年2月

16、《集体儿童卫生保健工作手册》江平编著，广东人民出版社，1999年

17、《学前教育研究》、《幼儿教育》、《早期教育》、《学前教育》、《幼教园地》等专业期刊。

根据高职高专教育规律，结合我院学前教育专业培养目标的要求，《学前儿童健康教育》课程主讲教师积极进行考核方式的改革。本课程属考试课，成绩为百分制。学生本课程的最后成绩包括三部分内容：

1、期末闭卷考试成绩，占总分的60%。除了常规的考试题型外，适当增加教育活动设计、案例分析论述等综合能力考核的比例，以便充分发挥学生的创造力和对所学知识的综合运用能力。

2、实践成绩（包括见习报告、模拟训练、教案设计等），占总分的20%。

3、期中检查作业（一般以论文形式）：占总分的20%。

通过不断改革传统的、单一的学习成绩考核方法，将学生的学习重点转向平时的幼儿教育经验积累和教育技能训练上，激发了学生发现问题、思考问题的主动性，调动了学生的学习积极性。

附：课程考核范例：

1、期末考试试卷、标准答案以及评分标准1份

2、期中检查作业题1份

3、实践报告1份

《学前儿童健康教育》（A卷）期末考试试题（部分）

一、填空题（本大题共10道小题，每空1分，共10分。）

1、健康是指（）、（）、（）的健全状态。健康教育是指以（）为主要内容，以健康为目标的教育。

2、确定学前儿童健康教育目标的根本依据是（）···

···

二、判断题（共5题，每题2分，共10分。要求先判断正误，错误的要予以改正。）

1、儿童生长发育的速度是直线上升的，而且各系统的发育也是均衡的。（）

2、学前儿童心理健康的重要前提是智力发展正常。（）···

···

三、名词解释（共5题，每题3分，共15 分）

1、平衡膳食

2、遗尿症

···

···

第二篇：学前儿童健康教育教案

大班健康教育活动——熊宝宝家着火啦

活动名称：熊宝宝家着火啦

活动目标：

1、学会如何正确拨打急救电话119

2、学会自我保护，能进行简单的自救

3、学会使用红色布条示警。活动准备：录音《熊宝宝家着火啦》（这个录音带是老师事先录好的），展示火灾、救火的图片，毛巾，玩具电话，红布

活动难点：在电话中清晰表达着火的地点、情况等，运用湿毛巾、红色布条等。活动重点：正确拨打急救电话，学会自我保护。活动过程：

1、导入部分：师：宝贝们，昨天呀，老师在家里听了非常精彩的故事，想和你们一起分享，你们想不想听呢？

这个故事的名字叫《熊宝宝家着火啦》，小朋友们，你们知道火可以用来做什么吗？（开始互动）对，火可以帮我们将饭菜煮熟，可以烧水，可以给我们温暖，也可以照明，但是，当我们没有注意的时候，火烧起来了，他就可以毁坏好多好多的东西，你们来听听，熊宝宝他们家就着火了。

2、基本部分：（1）听故事：

师：那小朋友们，我们一起来听听这个故事吧！（开始播放录音，让孩子们倾听故事）师：小朋友们，你们刚刚听了熊宝宝的故事，知不知道熊宝宝是怎样保护自己不让大伙烧到自己的呢？他怎么拨打119电话的呢？有小朋友知道吗？好，举起你们的小手。（开展互动）

师：小朋友们说得非常好，但是呀，老师呢，都不是特别清楚了，所以，我们再仔细的听听故事，好吗？（再次播放故事，在这次播放的时候，中间有暂停，同时老师展示图片。）

师：你们听，熊宝宝自己一个人在家玩火，结果着火了，门又被锁了，出不去，急的大哭，但是他又冷静了下来，迅速的做了什么呢？（老师展示带湿毛巾捂住口鼻的图片，开展互动）对，熊宝宝很聪明的拿了一张毛巾，用水打湿，但是，你们看看，它是不是还拧干了一些？为什么要拿湿毛巾呢？有小朋友知道吗？（开展互动）嗯，老师来说一说，火燃烧的时候，会产生伤害我们身体的东西，小朋友们都见过，就是那种“烟”，当我们吸入呀，是不是特别不舒服觉得好难受呢？所以，我们要拿湿毛巾，但是啊，太湿了，就没有了空气进来啦，我们都被水呛着啦，那我们都不能保护自己了。所以啊，要拿不要太湿的毛巾，要记在自己的小脑袋里哦！好我们继续听故事。

师：小朋友，熊宝宝他打了电话，你们知道他打给谁吗？（开展互动）对，119，来你们听听他是怎么说的？（听录音）它先这样说道：“叔叔，我们家在莲花街文景小区3栋一单元604号。”它为什么要这样说呢？（开展互动）当我们打火警电话的时候呀，一定要先说清楚哪里着火了，包括家的街道、门牌号，说的越清楚，叔叔们才能很快找到我们这个地方哦！熊宝宝还说了什么呢？（听录音）“我们家着火了，就我一个人在家啊，呜呜…我们小区附近是市政公园，叔叔快来救我！”熊宝宝告诉叔叔，附近有还有什么建筑物，家里剩下几个人，火燃烧的大不大。小朋友，我们一起来学学熊宝宝打电话吧！而且，我们一定要冷静哦，不能哭，要像熊宝宝学习。（开展互动）现在，小朋友们会不会打火警电话119了呢？

师：好，小朋友们，熊宝宝打了火警电话之后，他还拿着红衣服在窗边挥舞，这是为什么呢？（开展互动，展示图片）小朋友们，你们喜欢红色吗？为什么喜欢红色？啊，因为红色最显眼了，对，所以其他人看见了熊宝宝挥舞的红衣服，就知道那里有危险，会赶快去帮助熊宝宝，而且消防叔叔来的时候也可以一眼就看见啦！所以，小朋友们，万一家里着火了，不要忘了找一根红布条哦，啊，要是没有红布条怎么办？对，就是像熊宝宝学习，宝贝们的衣服都可以啊，只要是红色的东西都可以啦！

你们看，熊宝宝是不是很聪明，他自己最后获救了哦！所以，当火灾来的时候，我们要学会保护自己，学会拨打火警电话119。同时，一定要记得，当我们一个人在家时，不要玩火，以免引起火灾，不能像熊宝宝一样玩火哦！接下来呢，我们一起来玩角色扮演游戏，看看谁最厉害，好不好？

（2）角色扮演

规则：1>分组进行，6人以内

2>一人扮演家里着火的小朋友，其他人扮演消防叔叔 道具：玩具电话、毛巾、红布条

说明：在角色扮演过程中老师加以正确的指导，当一轮扮演完毕，可以换另外一个小朋友扮演，以此类推。

3、结束部分

师：小朋友们，你们真的特别厉害，很聪明，学会拨打火警电话了吗？能自己保护好自己吗？恩，好，所以，当大火来了，我们不再害怕了，对不对？我们都是勇敢的小朋友。不要忘记老师今天给你们讲的故事哦！

活动总结：该活动针对大班幼儿安全方面的教育，通过本次活动，幼儿可以学到简单的应对火灾的策略，在活动中需要幼儿参与进去。在本次活动中，可能会出现秩序混乱的过程，需要老师用心加以指导。

附：故事《熊宝宝家着火啦》

熊宝宝家住6楼。他家周围风景可美了，有一个圆圆的大湖，绿绿的草地，还有熊宝宝最喜欢的玩具场，而且还有好多好多的小伙伴。所以啊，熊宝宝经常下楼去玩，和小伙伴们一起做游戏。

今天，熊宝宝没有像以前一样，离开家去楼下，因为他的爸爸妈妈出差去了，没有在家，他们叮嘱熊宝宝：“宝贝啊，今天爸爸妈妈都出去工作了，你呢，就好好呆在家玩好不好？我们的家需要你来照顾着，所以啊，乖乖在家哦，当一个勇敢的宝贝。”熊宝宝开心极了，平时候爸爸妈妈老是不让他玩这样玩那样，今天终于可以大玩一通了，等明天再去找小伙伴们玩啦！

于是啊，熊宝宝抱出了他心爱的玩具，还有一大堆零食，坐在沙发上看起了电视，心里乐得哈哈大笑。

一个上午过去了，熊宝宝觉得家里一点也不好玩，电视看腻了，小肚子也吃的饱饱的，玩具也不好玩了。那可以玩什么呢？熊宝宝的小脑袋转呀转呀转，他忽然想起来小阁楼里有一口烂铁锅，乐得想到：“哇！我要用铁锅做饭，过家家，做一个拿手的小厨师。”他找出了打火机，还有废纸，一个人玩起了做菜的游戏。他忘记了老师叮嘱的“不要玩火”的叮嘱，只想着游戏肯定很好玩。

就在熊宝宝玩得不亦乐乎的时候，一张燃着的纸悄悄地飘到了窗边。这下可不得了！漂亮窗帘拖在地上，这张纸上小小的火“呼呼呼”就将窗帘点燃了。熊宝宝玩得正起劲呢，他洗菜、炒菜、做饭，谁还去注意那些！“咦？这是什么味道？我炒的菜这个味道吗？”熊宝宝呼啦着鼻子，深吸了两口气。“什么玩意儿，臭死了啊！” “怎么回事儿呢？怪怪的。”

熊宝宝自言自语着，开始觉得呛鼻子了！“啊秋！啊秋！”

熊宝宝这才转头，这一看，吓得他马上就哭了起来！

“哇哇…着火啦！着火啦！怎么办啊？呜哇…”他快速地爬起来跑到门边，开门，门打不开！熊宝宝这可急坏了，哇哇大哭！

“爸爸…妈妈…回来救我！呜呜…哇哇…老师…”对！老师！在幼儿园老师教过我们怎么面对火灾，怎么自己救自己。熊宝宝冷静了下来，爸爸妈妈肯定现在不会回来，我要自己就自己。

熊宝宝快速地跑到了浴室，找出来一张毛巾，按照老师说的，打湿！拧一下！再拧一下！对了，捂住小嘴巴和小鼻子。这样做了之后，熊宝宝又很快地跑到了卧室，拿起电话，“老师说，火灾来了，要拨打119。”他按下了三个键“1、1、9”，电话通了。“叔叔，我这里是莲花街文景小区3栋一单元604号，我们家着火了，就我一个人在家啊，呜呜…我们小区附近是市政公园，叔叔快来救我！”熊宝宝打完了电话，觉得还是害怕啊，他想起了老师说的红布条，“可是没有红布条啊！”“衣服，我的衣服是红色的！”熊宝宝拿起他的衣服就跑到了另一个窗户边，挥舞着自己的衣服，“救命啊！救命啊！我家着火啦！叔叔阿姨快来救救我啊…”熊宝宝边哭边喊着。楼下的叔叔阿姨听见了熊宝宝的哭喊挥舞，迅速地跑到了6楼，砸他们家的门，消防叔叔也来了，快速地向熊宝宝家跑去，门砸开了！熊宝宝被救了出来，他们家的火也终于灭了！

“呜呜…”熊宝宝伤心地哭了，消防叔叔安慰着他：“小朋友，以后不能在家里玩火了，还好，你很聪明，知道该怎么做，还是值得表扬的。”

从此，熊宝宝再也不再玩火了。

注：由于故事是自己编的，在情节方面处理的不是很好，所以，对教学可能有很大影响。

第三篇：学前儿童健康教育答案

1.为什么说学前儿童的生长发育包括生理和心理两个方面，请谈谈您对这一观点的看法。

答：学前儿童的生理和心理的发展是统一的，二者联系密切，互相影响，相辅相成。

(1)儿童的生理不适应可影响心理，儿童的疲倦或饥饿是由于生理上不适应而产生的，转而可影响情绪。如果儿童不吃早餐到幼儿园，由于饥饿，精神不能集中，或易发脾气。若教师上课采用多种方法，组织教学和活动，可以使儿童情绪饱满，精神愉快，从而减少疲倦感。

(2)儿童的情绪可以影响生理功能，如儿童进餐时精神不愉快，或受到斥责，处罚，吃饭时哭泣等均可影响消化和吸收功能。

(3)儿童生理的缺陷可引起心理不正常，如斜视的儿童不及时纠正，又常受到同伴或他人的讥笑，就会引起儿童的自卑感；耳聋的孩子可以造成发育障碍或发音不正确；常受斥责的孩子，说话时犹豫不决，养成口吃的习惯。(4)精神影响身体的外形，情绪一贯正常的孩子，精神愉快，经常是挺胸、抬头，坐、立、行走的姿态正确，动作敏捷。长期情绪受压抑的孩子精神不振，注意力不易集中，不爱活动，以致外形出现病态，如站不直，弯腰，驼背，行动迟缓。(5)精神食粮和物质食粮同样重要，生理方面食物不足或不平衡能影响儿童的身体发育，但是过量的饮食又会造成消化不良或肥胖症。心理方面也是如此，从小得不到母爱的孩子，多半孤僻；父母和家人过分溺爱的孩子，一切随心所欲，很容易养成唯我独尊、唯我正确和无组织无纪律的习惯。学前教育工作者要十分注意儿童生长发育中生理和心理两方面的影响，要使二者统一协调发展。

2.论述学前儿童健康教育的主要内容。答：1．学前儿童日常生活行为教育

(1)生活卫生习惯教育内容：第一，生活自理能力。第二，有规律的生活习惯。第三，清洁卫生习惯。第四，学习卫生习惯。

(2)安全行为教育内容：第一，知道玩电、玩火、玩水的危害性。第二，养成不随便将东西放入口中的习惯。第三，不携带危险物品如小刀、针等锐利的器具。第四，外出活动时注意安全。第五，遵守运动和游戏规则。第六，防拐骗。第七，学习认识交通标识，遵守交通规则。第八，学会打求救电话。2．学前儿童营养教育

(1)让学前儿童学习浅显的食品营养和卫生知识。(2)让学前儿童有自我控制饮食的意识及能力。(3)培养学前儿童良好的饮食习惯。(4)培养学前儿童的独立生活能力。(5)纠正营养不良。

3．学前儿童疾病防御教育

(1)懂得疾病防御的基本知识和技能。

(2)培养学前儿童关心自己或他人身体状况的意识。(3)培养学前儿童预防疾病的卫生习惯。4．学前儿童体育

(1)学习和掌握各类体育活动基本锻炼方法、规则和知识。(2)培养体育锻炼的兴趣和习惯。

(3)训练运动能力，增强体质，提高对疾病的抵抗力和对自然环境的适应力。(4)认识自己身体的基本组成和功能，以及体育锻炼对健康的作用。(5)学习在体育活动中有关安全和自我保护的知识和技能。(6)培养良好的心理意志品质、个性、智力，提高社会适应能力和心理健康水平。5．学前儿童环境教育

(1)懂得环境保护的基本知识和技能。(2)培养学前儿童环境保护意识。(3)培养学前儿童保护环境的习惯。6．学前儿童心理健康教育

(1)学习表达和调节自己情绪的方法：第一，正确认识、理解、评价触发情绪反应的情境，明确只有合理的需要和目的才能得以满足或达成，而不合理的需求和目的必定受阻。第二，培养学前儿童控制、调节情绪的能力。学习用自我说服、诉说、注意转移、忘却、宽容等方法调节情绪；学习合理疏泄愤怒、畏惧、忧虑、委屈、厌恶等消极情绪；学习并表达成功后的愉快与欣喜的感受。

(2)培养社会交往能力：第一，学习感知和理解他人的情感。第二，学习轮流分享、合作互助的技能。第三，有初步的公平竞争的意识和行为。第四，正确认识、评价和调节自我。第五，懂得基本的礼貌礼节。

(3)性教育：第一，性别认同和性角色。第二，科学简洁的性知识。第三，正确处理学前儿童的性游戏。第四，纠正玩弄生殖器和大腿摩擦的不良习惯。(4)学前儿童心理障碍和行为异常的预防。

2．简述铁缺乏对学前儿童的影响

答：学前儿童生长发育迅速，对铁的需求量也比较大。我国儿童铁缺乏高达 30%～40％。铁营养状态不良的儿童，精神发育和运动发育与正常儿童存在显著差异，典型表现为易激动或对周围事物缺乏兴趣。铁缺乏影响机体免疫功能、造成反复感染。当贫血儿童处于污染的环境中时，有毒重金属(如铅、镉等)吸收增加，即使贫血被纠正，铁缺乏性贫血对儿童脑的损伤也是不可逆转的。重度贫血的儿童死亡率增加，年龄越小，死亡率越高，如果合并其他营养不良，死亡的危险性更高。

3．什么叫“蛋白质的互补”？它对合理调配膳食有什么意义？

答：几种营养价值较低的蛋白质，混合后营养价值提高，这种情况称为不同蛋白质的互补。例如，谷类食物中赖氨酸含量较少，蛋氢酸含量较多，而有些豆类食物中，赖氨酸含量较多，蛋氨酸含量较少，如果将这两类食物混合食用，使两种氨基酸含量互相补充，在比例上接近人体的需要，就提高了这两类食物的营养价值。我国人民的膳食习惯是兼食粗粮与细稂、主食与副食、荤菜与素菜等。如果搭配合理，就可以发挥蛋白质的互补作用，从而提高其生理价值。

1.学前儿童生长发育的特点是同化作用明显大于异化作用，因此睡眠对于儿童来说非常重要。请结合幼儿园的实际情况讨论如何做好睡眠前的各项准备。答：幼儿园做好学前儿童睡眠前的各项准备，可保证儿童及时入睡，并有益于良好睡眠习惯的培养。

(1)创设良好的睡眠环境。卧室要空气流通，室温宜人，安静，无亮光刺眼。寒冷季节，在学前儿童睡眠前应开窗通风，至临睡时关上，睡眠时可打开通风小窗或气窗通风换气，但要注意应避免风直接吹学前儿童的头部或脚。(2)准备舒适的睡眠用具。睡眠前应认真检查学前儿童的床铺（或垫)和被褥，床铺不应有杂物，特别是一些有可能伤害儿童的物品如别针、发夹等。被褥要厚薄适宜、干净，枕头不要过高。

(3)睡眠前饮食要适量。睡眠前不宜让学前儿童吃得过多，以免妨碍横膈肌的运动，加重心脏的负担，也不要空腹睡眠。临睡前不要让儿童大量喝水，以免小便增多影响睡眠。

(4)睡眠前提醒儿童入厕小便。学前儿童会因贪玩而忘记在睡眠前入厕小便，应经常给予提醒，让儿童养成入睡前小便的习惯。

(5)平定儿童的情绪。幼儿园在午餐后、午睡前可安排一段时间由教师带预作一些较平静的活动，如很自由的散步、听听轻松的音乐、念念儿歌等。而不宜让学前儿童做活动量大的游戏，不看不听会引起情绪波动的影视和故事，不大声唱歌和跳舞，不喝茶、咖啡等使大脑兴奋的饮料，使儿童的情绪保持稳定，以保证儿童安静入睡。

(6)给予儿童准备睡眠的信号。在睡眠前，幼儿园可以播放一段优雅的催眠曲之类的音乐，或让 儿童在自己的座位上静坐片刻，给儿童一种睡眠的信号，日久可让儿童形成条件反射，到时就会安静自然地入睡。

2.三大产热营养素指哪些？它们对生理功能有何影响？ 答：（1）蛋白质的生理功能

第一，蛋白质是构成人体细胞组织的主要成分，约占体重的18％。人体细胞的不断更新、旧组织的修补，都需要蛋白质。蛋白质分子中含有碳、氢、氧、氮四种元素，还可能含有硫和磷。由于碳水化合物和脂肪中只含碳、氢和氧，不含氮，所以，蛋白质是人体唯一的氮的来源。

第二，蛋白质能调节生理机能。人体中许多具有重要生理作用的物质，如催化体内化学反应的酶、调节体内代谢过程的某些激素等，都是由蛋白质构成的。第三，蛋白质可以使机体对外界某些有害因素保持高度的抵抗力。例如，机体中能抵抗或杀死引起流感、麻疹、传染性肝炎病的病毒、细菌的抗体，就与丙种球蛋白有关。

第四，蛋白质是供给人体热能的营养素之一。每克蛋白质在体内氧化，放出热能 16747焦耳。

（2）脂类的生理功能

第一，脂类是人体组织细胞的重要组成部分。如磷脂、糖脂、胆固醇是组成细胞膜的重要物质，胆固醇又是组成激素的重要物质。

第二，脂类能供给身体热能。每克脂肪能产生37681焦耳的热量，供大于求时可以贮存，是能量贮存库。

第三，脂类可以促进脂溶性维生素A，D，E，K的吸收。

第四，脂类有保护功能。脂肪大部分贮存于皮下、肠系膜、大网膜和肾脏周围，能防止体内热量大量散发，能固定脏器位置，减少它们之间的摩擦，有保护内脏的作用。

第五，脂肪能延缓胃的排空，增进饱腹感，增加食物的色香味，促进食欲。（3）碳水化合物的生理功能

第一，碳水化合物是人体热能的主要来源，人体三分之二的热能由糖供给。它能较快地放出热能，是最经济的热量来源。

第二，碳水化合物是构成机体的一种重要物质。如，黏蛋白是结缔组织的重要成分，糖蛋白是细胞膜的成分之一，神经组织中也含有糖脂，而碳水化合物是糖蛋白、黏蛋白和糖脂不可缺少的成分。第三，碳水化合物能维持心脏和神经系统的正常功能。心脏的活动主要靠磷酸葡萄糖和糖元供给热能，神经系统只能由葡萄糖供给热能，血中葡萄糖是神经系统热能的唯一来源。血糖过低，人 即会昏迷、休克，甚至死亡。

2.简述学前儿童体育游戏在不同年龄段的特点。答：学前儿童的体育游戏在不同年龄段中有很大的不同。小班体育游戏的特点一般是所有儿童做同一动作，共同完成一个任务。在游戏中常常不分组，规则简单，不带限制，易于操作和实施。主要角色应由教师来承担，不一定要求有一个明确的游戏结果。中班体育游戏开始在动作上有所增加，游戏规则更加复杂，难度也增大并且有限制性。中班体育游戏开始有分组，并开始有一定的竞争性，但规则仍要教师进行讲解和示范。大班儿童的体育游戏开始分组，在难度、动作的复杂性和要求上也开始提高，同时要求在规则的设定方面开始充分考虑儿童的主动性和自主性，师幼可以通过商量确定和修改游戏规则，在游戏的过程中儿童开始能自觉遵守游戏规则，并对他人进行监督。同时由于大班儿童开始关注游戏比赛的结果，所以教师此时要特别注意比赛中输了的孩子的情绪的抚慰。

3.简述学前儿童体育对儿童走的基本要求。

答：学前儿童体育对儿童走的基本要求是：走时躯干要直，头摆正，眼看前方，自然挺胸，不耸肩。两臂前后自然而轻松地摆动，五指自然并拢，摆臂时肘部稍弯曲，前摆臂的高度不超过胸。两脚依次进行蹬地向前迈步，后脚跟先着地，然后迅速过渡到前脚掌。两脚走时不擦地，落地要轻，步幅不大不小。集体走时不抢步，不落后，使自己走的速度、方向同集体协调一致，并能保持前后距离适度。1.我国儿童龋齿发病率呈逐年上升的趋势，普及口腔卫生知识乃当务之急。请论述引发儿童龋齿的病因以及需要采取的预防措施。答：1．病因

目前认为龋齿的发生与下列三个主要因素有关：

(1)口腔中细菌的破坏作用。变形链球菌和乳酸杆菌在口腔的残留食物上繁殖产酸，使牙釉质脱钙，形成龋洞。

(2)牙面牙缝中的食物残渣。儿童临睡前吃东西，或口含食物睡觉，滞留在牙面牙缝上的食物残渣，尤其是糖果、糕点等甜食残渣，是造成龋齿的重要因素之一。(3)牙齿结构上的缺陷。

①牙釉质发育不良。牙釉质的发育与钙、磷、氟等矿物质及维生素D的供给量有关。氟是增进抗龋能力的最主要的微量元素。氟在人体中主要储存在骨骼和牙齿中，尤其在牙釉质内。牙釉质内含氟量达一定高度时，才具有较强的抗腐蚀能力，含氟低则容易受酸腐蚀。

②牙齿排列不齐。因牙齿排列不齐，不易刷净，使食物残渣和细菌存留，这也是造成龋齿的原因之一。2．预防

(1)注意口腔卫生。应从小培养儿童饭后漱口和睡前刷牙的习惯，以便及时清除口腔内的食物残渣和细菌。否则它们会在儿童睡眠时大量繁殖产酸，腐蚀牙齿。睡前刷牙后切不可再吃零食。

刷牙要用顺着牙缝直刷的方法，以便彻底清除牙缝里的食物残渣，不要横着刷。要着重刷后面磨牙的咬合。选用儿童保健牙刷，牙刷头小，刷毛较柔软，只有两排刷毛，便于直刷，同时又能将里外牙面都刷到。

(2)多晒太阳，注意营养。乳齿钙化开始于胎儿第5个月，萌出后仍继续钙化。恒齿的钙化开始于出生时。怀孕期间要注意钙、磷的摄入量。要供给儿童合理的膳食，多晒太阳，以保证牙齿的正常钙化，加强牙釉质的抗酸能力。

(3)氟化防龋。口服氟化自来水是预防龋齿的一项有效、安全、经济的公共卫生措施。

(4)定期口腔检查，早期发现龋齿，早期治疗。如龋洞尚未穿通牙髓，可补牙。若乳牙患了龋齿，未能及时修补，可使牙周组织发炎，以致影响恒牙的正常发育；若乳牙因患龋齿过早丢失，还可影响恒牙的正常排列，因此，乳牙患龋也应早治。

2.学前儿童的早操往往是学前儿童在园一日生活的开始，对儿童身体健康和培养良好的习惯都有重要作用。请结合幼儿园活动实际谈谈早操活动的设计过程。答：第一步：明确目的。在设计和选编学前儿童早操的时候，首先要明确选编和设计的目的是什么，是因为儿童升班了，原来的早操动作不适合现在的年龄段，还是临时为了某项活动(如运动会、六一儿童节等)而准备，还是说要根据现有的条件对原来的早操重新进行设计和改造。明确目的之后，教师可以向其他教师，或者是通过互联网搜索相应的资料，根据资料进行创编和设计。同时在早操设计和选编之前要明确自己所面对的对象，根据教育对象的生理和心理发展特点确定早操活动的类型(是模仿操、器械操还是徒手操)，早操的结束(小班4节、中大班 8节左右)等。

第二步：设计单节动作。在确定目的后，进行单节动作的创编和设计，首先确定单节中身体的姿势，包括起始姿势、动作姿势和结束姿势(其中最重要的是动作姿势)。动作姿势不宜过于复杂，要求自然而不突然。然后是根据姿势安排动作的方向，学前儿童早操的动作方向一般都是对称即左边一右边、前面一后面、上面一下面，接着确定动作的速率和幅度。学前儿童体操的速率和幅度不宜过大，要求以不影响儿童的平衡为准。在单个动作编排好之后，就是对单节动作进行串接，一般要求起始阶段是立正姿势，结束时也是立正姿势。要求整节动作能锻炼某项肌肉部位，动作要求连贯、自然。

第三步：整套动作的整合。在各单节动作创编完之后，需根据早操设计的目的将单节动作进行整合。整合时首先要注意操节的顺序，符合早操设计的基本原则。在整套早操动作的编排上也要注意动作的连贯性，注意整套动作的自然和优美。第四步：选配早操音乐。早操音乐一般可以分为多种，如果是少儿广播体操，则主要是节奏性的音乐，一般有规定的节奏和卡带，这种情况下音乐的选配一般是在早操选编之前确定。如果是器械操或艺术性的体操，则可以自由选取音乐，选材范围很广，既可以是少儿歌曲，也可以是当前的一些流行歌曲，这种情况下可以事先选配音乐，也可以在动作编排之后根据动作来选配音乐。早操音乐的选配基本原则是节奏明了清晰，旋律动听易记，整体感觉活泼轻快。

第五步：修改和完善。在早操选编和设计初步完成的基础上，教师要根据设计动作自己先进行一遍串接，看哪些动作需要进行改善，同时注意哪些动作儿童可能会有困难，需要教师重点指导。

同时还可以请几个儿童跟着教师先练习一遍，从儿童身上看到整套动作所存在的问题，儿童在做整套动作的时候可能出现的困难，从而对整套动作进行进一步的修改和完善。

1.简述学前儿童环境教育的目标。答：环境教育的目标是让学前儿童懂得环境保护的基本知识和技能，纠正不爱护公共卫生和生态环境的态度和行为，培养热爱大自然的情感，形成初步的环保意识和责任感，养成爱护环境的行为习惯，防止环境污染对学前儿童的危害，保障学前儿童的身心健康。

3.简述学前儿童性心理特点。

答：当学前儿童开始意识到有男女性别的不同之后，可能会产生好奇心，很想看看异性的生殖器究竟是什么样的。如果发现儿童有这种情况，不应打骂，否则，女孩容易产生“性罪恶”观念，成年后易出现性冷淡，男孩则可能产生逆反心理，成年后易出现“窥阴癖”。

当男孩子发现自己有“小鸡鸡”而女孩没有时，有些男孩会有意在成人面前“炫耀”，比如在老师、家长面前把小便浇得高高的。老师如果发现儿童有这种行为也不要打骂，否则儿童的逆反心理潜抑下来，成年后易出现“露阴癖”。

学前儿童往往开始对自己的生殖器产生很大的兴趣，并从玩弄生殖器中获得快感，造成手淫习惯。如果老师发现儿童有这种不良习惯，既不要惊慌失措，也不要打骂指责，否则可能使儿童因心理受到打击而产生“性罪恶”观念，造成成年后的阳痿或性冷淡。

1.简述幼儿园防止污染的措施

答：1．建立环境卫生制度

幼儿园应建立清扫、粉刷园舍、喷洒药物和消灭蚊蝇、老鼠、蟑螂、树木病虫害等制度，并建立岗位责任制。管好厕所、垃圾、污水，保证幼儿园建筑、设备、场地的清洁卫生。禁止机动车驶入幼儿园，以防噪声的干扰及保障幼儿的安全。

2．搞好清洁卫生

无论室内、室外都应搞好清洁卫生，搞清洁时提倡湿式扫除，防止尘土飞扬，预防传染病，保障呼吸卫生。3．培养幼儿良好的卫生习惯

从小就要让幼儿树立良好的公共卫生意识，培养幼儿良好的卫生习惯，如不随地吐痰，不乱倒垃圾，不乱扔果皮和纸屑，不在墙上乱涂乱画，自觉维护公共卫生，保持幼儿园的环境清洁等。4．绿化

因绿色植物具有净化空气、阻挡风沙、调节微小气候、减低噪音等作用。所以绿化是防止污染的一项有效措施。幼儿园要重视绿化工作，要尽一切可能使幼儿园的一切空地绿化。如在幼儿园靠近公路、闹市区的地方，可以用一排茂密的灌木，其后加一排高大乔木来隔离公路上的汽车等发出的噪音，同时还可以过滤粉尘，降低风速；幼儿园内培植草坪，因草坪能吸附灰尘，可使园内灰尘量减少，保持空气清新；幼儿园内栽种一些对有害物质敏感性不同的植物，比较其受害的情况，可监测幼儿园环境的污染情况等。为了增加绿化面积，还可采取垂直绿化或建屋顶花园。此外，也可保留部分杂草，并对其进行规划、修整。2.联系实际论述学前儿童心理健康的标准。答：现今研究者对心理健康的标准还不统一，对学前儿童这个特殊群体的心理健康的标准研究较少，总体上来说，学前儿童心理健康应包括以下方面。

1、智力发展正常

正常的智力是学前儿童日常生活、人际交往和心理发展的基本条件，也是衡量儿童心理健康水平的标准之一。一般来说，智力分数在50分～70分的为轻度智力不足，这种儿童能从事简单的活动，以后的生活基本可以自立，但难以应付新奇、复杂的环境，学习有困难；智力分数在25分～50分的为中度智力不足，这种儿童以后生活可以半自理，需要周围人的帮助，动作基本可以完成，但有障碍，只能说简单的字或极少的生活用语。25分以下的为重度智力不足，这种儿童生活不能自理，动作、说话都有困难。

2、情绪反应适度

积极的情绪是学前儿童心理健康的核心和重要的表现形式。良好的情绪和情绪反应适度表现为学前儿童能够在不同的情境中表现出适当的情绪；能够经常有积极的情绪体验；能够准确地识别自己和他人的表情和情绪，有恰当的移情反应；能够开始逐步调控自己的情绪。

心理不健康的儿童常常伴随着情绪情感异常，如焦虑、忧伤、抑郁、情绪表现异常；常因环境变化而烦躁、过于敏感或反应迟钝；情绪的自我调控能力差。

3、和谐的同伴关系

心理健康的学前儿童乐于与他人交往，并在与同伴的交往中表现出愉快的情绪，能恰当地处理与同伴发生的矛盾，对同伴表现出更多的亲社会行为，对同伴表现出同情、欣喜等。而避免在与同伴发生纠纷的时候出现攻击性行为；虽然偶尔与同伴有矛盾，但能很快在教师、家长、其他同伴的劝说下恢复良好的同伴关系，并在活动和游戏中主动、积极、自主地处理与同伴的关系。相反，心理不健康的学前儿童在同伴中表现得冷漠，漠不关心；在群体活动中往往独自一人游戏，不参与其他同伴的活动，甚至在同伴和教师的邀请下也不愿意参与；当与同伴发生争执的时候，容易冲动，表现出攻击性行为等。

4、安全的依恋关系

依恋是一种特殊的情感联结。根据安斯沃斯等人的研究，儿童的依恋可以分为回避型依恋、矛盾型依恋和安全型依恋，而前两种依恋模式对儿童的心理发展都是不利的。学前儿童的依恋根据不同对象可以分为对父母(抚养者)的依恋、对教师的依恋、对同伴的依恋。心理健康的儿童在这些依恋上都是一种安全型的依恋，表现为对他人依恋，但不控制他人；有自主性，但不回避他人。而心理不健康的儿童却相反。

5、行为表现正常

学前儿童的行为表现正常指心理健康的学前儿童既不过分兴奋，又不迟钝，面对新的环境能作出恰当的回应，不过分夸张也不过分退缩。在幼儿园的时候能根据幼儿园的要求和教师的指导进行相应的活动，能在纪律的要求下慢慢控制自己的冲动和欲望，逐渐表现出自控能力，同时又能在纪律的要求下积极主动地、自由地活动和探索。在活动的时候能积极参与群体性的活动，并表现出持续的好奇心。在家里能不断锻炼自己的独立自主能力，不事事依赖成人，做力所能及的事情。一般来说，对于学前儿童的心理健康标准，人们更多地从情绪和人际关系的角度予以关注。但是健康和不健康都是相对的，健康的状态不仅是从外界的帮助和自身的调整中不断获得，也是从不健康中成长发展，最终达到健康的水平。因此看待一个儿童是否心理健康，要以发展的眼光来看待。这里所说的心理健康标准，主要是为教师和家长在进行学前儿童心理健康教育时树立一个方面和目 标，而不是用这个标准来去评定某个具体的儿童是否是健康。

第四篇：学前儿童健康教育教案 第一章概论

第一章概论

主要内容：健康的基本理念；学前儿童健康观内涵；学前儿童健康教育的基本模式等。

健康的基本理念

一、医学模式的演变

人们对自身的认识，经历了若干不同的阶段。医学是研究人体健康和疾病及其相互转化的规律的科学。医学的发展在每一个时期都具有不同的特点，这些特点的集中和概括，就构成了不同的医学模式。

1．机械唯物模式

人们认为疾病是鬼神作怪，健康是上帝或鬼神赐予和主宰的，只有用祈祷乞求上帝祛病保平安，这种迷信思想曾一度限制和约束了医学的研究和发展。后来，西方出现了“人是机器”的说法，这种模式看到了健康和疾病的“物质”性，但是它忽视了人的生物性和社会性。

2．生物医学模式

19世纪以后，进入了“细菌学时代”。人们开始认识到疾病是生物因素引起的，但是，生物医学模式只重视引起疾病的生物学因素，忽视了影响人体健康的心理因素和社会因素。

3．生物一心理一社会医学模式

随着自然科学和社会科学的迅速发展，心理和生理的关系的重要性愈来愈被人们所认识。社会上的种种事件，通过人的心理反映到机体上，从而影响健康，引起疾病。1977年美国学者C．L．Engel正式提出生物一心理一社会医学模式的概念。该模式研究生物、心理、社会的三方面因素对健康和疾病的影响，只有在三者之间保持相对的动态平衡，才意味着健康。也就是社会生活中的许多事件，都有可能通过影响人的心理，破坏人的健康，引起身心疾病。

二、现代的健康观

不同时代对健康有不同的理解。过去，人们认为“无病”就是健康，或者把健康当做疾病、伤残、功能障碍等词的反义词。从现代的认识来看，这仅仅是对健康的机械理解。早在1948年，世界卫生组织(WHO)就在其宪章中将健康定义为：“健康是身体、心理和社会适应的完满状态，而不仅仅指没有疾病或虚弱现象。”从这一定义可以理解为：

1．健康是身体、心理和社会适应三方面的完满状态

从基本要求来看，机体应当发育匀称，功能健全；在心理方面应当心理稳定，精力充沛；在社会适应方面应当关系和谐，道德健康。但是完满状态是很不容易达到的，而且在不同条件下可能有不同的标准。

2．健康和疾病是互相演变的过程

生命存在的三种状态：健康-----亚健康----疾病

健康是动态过程，也是机体不断调节和维持的平衡状态。这种平衡表现在个体内部，也表现在个体与环境(包括其他个体)之间，一旦机体出现某种平衡失调，便脱离正常状态，可称为“不健康”或异常。所谓疾病是“产生症状和体征的异常生理或心理状态”，所谓亚健康，是介于健康与疾病之间的生理、心理功能低下的不健康状态，可称之为“灰色状态”或“第三状态”。

疾病一般是由健康经“亚健康”或前疾病状态发展而来，即由健康到疾病是一个连续的互相演变的过程。总之，此定义破除了“无病即健康”的传统观念，从机体、心理、社会适应三方面提出了健康的要求，使健康的概念更加全面，有力地促进了医学模式的发展，表达了人类对完满健康的追求。

三、健康的评价标准

世界卫生组织对人的健康制订的标准包括躯体和心理的健康状态。

其中躯体可用“五快”来衡量：

吃得快、走得快、说得快、睡得快、便得快

心理健康可用“三良好”来衡量：

良好的个性、良好的处世能力、良好的人际关系

四、影响健康的主要因素

人的身体、心理和社会适应的健康状况有赖于环境、机体和病因三者的平衡关系。健康是许多相互交叉、渗透、影响、制约等因素综合作用的结果。保健学家把这些影响因素归纳为四类：

1、环境

包括自然环境和社会环境。影响人类的自然环境包括化学因素、物理因素与生物因素。有些是自然界固有的，有些是人类制造的，但都以自然因素的形态对有机体产生影响。个体和人群的健康，除了受自然因素的影响外，更重要的还受到政治、经济、文化、教育、风俗习惯等社会因素的影响。

2．生物学基础

包括机体的生物学和心理学因素。身体健康是心理健康的基础，而心理健康又是身体健康的必要条件。生理活动与心理活动是相互联系、相互影响的。

3．生活方式

生活方式是影响人体健康的重要因素，是指人们长期受一定文化、民族、经济、社会、习俗、规范，特别是家庭影响而形成的一系列生活习惯、生活制度和生活意识。随着生活水平的提高，危害人类健康的因素也有生物病原体逐步转为不良生活方式。现代社会中的“富贵病”，其致病因素与生活方式有十分重要的关系。儿童发生营养不良也与偏食、挑食、过食等不良生活方式有关。

4．卫生保健设施。我国的健康服务也逐步从重视疾病的治疗扩大到防治并举，从身体健康服务扩大到身体、心理、社会适应的健康服务。

第二节学前儿童健康观

一、学前儿童健康的基本特性；

学前儿童健康是指学前儿童各个器官、组织的正常的生长发育，能较好地抵抗各种急、慢性疾病；性格开朗、情绪乐观，无心理障碍，对环境有较快的适应能力。学前儿童健康的获得需要成人的关心和教育，也需要学前儿童力所能及的自我努力。学前儿童健康具有以下特性：

1、学前儿童健康主要包含身心层面的健康。对于道德发展水平十分有限的学前儿童而言，身体与心理的健康是判断其健康状况的主要标志。学前儿童身体的健康与心理的健康是密切相关的。

2、学前儿童健康首先指向学前儿童身体器官组织的构造正常，各个生理系统的主要功能的良好发挥，能够有效抵抗疾病，学前儿童生理组织和构造的完整是身心良好发育的物质基础，要具备良好的身体就必须从零岁前就开始加以重视，提倡优生优育。

3、学前儿童身体、心理发育水平存在个体差异，但总体发展水平必须保持在正常范围内，与同年龄儿童的发展水平接近。

4、学前儿童心理健康的重要前提是智力发展正常，是学前儿童生活、学习、交往的基本条件。

5、学前儿童心理健康的重要标志是情绪反应适度、社会适应良好。

6、总体地看，学前儿童的身体发育还是心理的发展都应呈永恒上升趋势。

具体地说，学前儿童的生理健康是指学前儿童各个器官、组织的生和发育正常，没有生理缺陷，能有效抵抗各种急、慢性疾病，体质不断增强。

学前儿童的心理健康是指心理发展达到相应年龄组儿童的正常水平，情绪积极、性格开朗、无心理障碍，对环境有较快的适应能力。

二、学前儿童健康观的要点

学前儿童健康观，是指人们对学前儿童健康的基本态度或看法。这些态度或做法直接关系着我们促进还是阻碍儿童的健康。

1、学前儿童健康是系统的和谐发展（结合器官系统的联系解释）

2、学前儿童健康是持续的正常发展（结合儿童成长的规律来解释）

3、学前儿童健康是平等的普遍发展

4、学前儿童健康是需要促进的主动发展

学前儿童的健康促进并不意味着揠苗助长；健康的学前儿童能够自助，健康促进也需要学前儿童力所能及地主动参与。

三、现代保育观的内容

传统的幼儿园保健模式重在学前儿童生理疾病的防治，它强调对学前儿童实施计划免疫，供给充足的营养等，使之“不得病，睡得安，吃得饱，长得高”。这种传统的保健模式不能满足学前儿童健康的需要。显然，学前儿童除了生理上的需要外，还有心理上的多层次需要。因此，幼儿园保健模式由单纯的生理保健模式转变为生理心理保健模式，必须加强对学前儿童的健康服务和保育，培养学前儿童独立生活能力和自我保护能力，使其正常生长发育并维持身心的健康。

第三节学前儿童健康教育

一、健康教育的含义以及发展趋势

（一）含义：参见教材第8页。应当从以下角度理解：

1、健康教育是教育活动。和一般教育一样，是有目的、有计划、有组织、有评价的教育活动，关系到人们的知识、态度和行为的改变。

2．健康教育需要社会行动和行政干预。采取社会行动和行政干预是推动健康教育的良策。

3、健康教育者应先了解健康的决定因素。对当前(也包括将来)影响人们健康和健康相关行为的决定因素，以及影响健康的环境条件有一个基本了解。才能针对性地开展教育活动。

（二）发展趋势（略讲）

二、学前儿童健康教育的基本模式

1、学前儿童健康教育的“生理--心理--社会适应”内容系统

生理健康教育的内容：人体认识与保护教育；生活卫生与习惯教育；饮食与营养教育；安全教育；运动与锻炼教育等。

心理健康教育内容：学习表达和调节自己情绪的方法；培养社会交往能力；锻炼独立生活和学习的能力；养成良好的习惯：主要是培养良好的生活习惯、卫生习惯和品德行为习惯；

以及早期的性教育等。

2．学前儿童健康教育的“知——信——行”目标系统

(1)提高学前儿童健康和卫生知识水平

(2)改善学前儿童对待个人健康和公共卫生的信念和态度

(3)促进学前儿童健康行为和保健能力的形成学前儿童健康教育的关键，就是通过健康教育活动，促使形成有益于人、社会和民族的健康行为，能保护和增强自身和他人的身心健康，提高个人及全民族的健康和素质水平。

3、学前儿童健康教育的“幼儿园--家庭--社会”三位一体实施模式

成功的健康教育应该包括家庭、幼儿园、社会三个方面的健康教育。

从幼儿园来看：学前儿童健康教育的显性课程就是健康教育活动，通过健康、社会、科学以及其他有关教学活动，通过游戏和户外活动，进行健康教育。学前儿童健康教育的隐性课程可分为创设健康环境和提供健康服务。健康环境包括物质环境和精神环境。此外，还应该包括健康和健康教育管理。

从家庭方面来看：家庭健康教育，主要特点是通过长期、反复的实践活动，教育幼儿养成一定的生活习惯、卫生习惯和品德行为习惯。

从社会方面来看：社会健康教育是一项涉及面广、影响因素多、工作量大的社会教育工作，

第五篇：学前儿童健康教育练习题参考答案

学前儿童健康教育练习题参考答案

选择题

第1题: 婴幼儿排便时应该(专心)。

第2题: 保育员应该(善于观察)，以便及时发现婴幼儿大小便。

第3题: 保育员应为婴幼儿准备(情节的卫生纸)，以便婴幼儿排便时使用。第4题: 婴幼儿大小便后应(及时冲厕)。

第5题: 对待婴幼儿习惯性阴部摩擦的态度为(转移注意力)。第6题: 清洗外阴时，男孩应(用水洗去包皮污垢)。第7题:(饭后坐盆排便)是正确的。

第8题: 将(普通肥皂)削成圆锥形，蘸少许温水，慢慢塞入肛门，利用肥皂的机械刺激，引起排便。

第9题: 婴幼儿大小便擦干净臀部后保育员应立即(及时给婴幼儿穿上裤子)。第10题: 久坐便盆对婴幼儿的不利影响是(肛门脱出)。

第11题: 出现(身体用力伴有臭味)时说明婴幼儿要大便。第12题: 使婴幼儿(不紧张)是避免遗尿的方法。第13题:(3岁)的幼儿可以学习刷牙。

第60题: 呼吸和心跳是最重要的生命活动。在常温下，呼吸、心跳若完全停止(10分钟)就很难起死回生。

第61题: 对肥胖儿进行(身体锻炼)，开始时活动量应少一些，以后逐渐增加。在活动中宜采用一些既能促进能量消耗，又容易坚持的运动项目。

第62题: 照顾肥胖儿童应(控制饮食减肥不能太快应在孩子能接受的情况下)。第63题: 照顾肥胖儿的工作程序是：(了解肥胖儿的原因)；观察肥胖儿饮食起居的习惯，有针对性地培养孩子良好的生活卫生习惯；加强对肥胖儿的身体锻炼，合理膳食，帮助其减轻体重。

第64题: 照顾体弱儿应注意细致、精心；平时加强身体锻炼，增强其抵抗力；(注意与家庭教育配合)。

第65题: 照顾(体弱儿)的方法之一是减少因环境的差异给孩子身体上带来的影响，促进孩子体质的增强。

第66题:(规定并坚持正确的饮食制度)是保证孩子健康的饮食的重要要求。

第67题: 保育员平时要做好(保育工作计划)和记录，为写好保育工作总结积累材料。第68题: 保育员在参与婴幼儿活动时，不要急于干涉婴幼儿的活动，要(善于观察幼儿的活动情况)，把握好介入婴幼儿活动的时机，做出适时、适当的指导。

第69题: 因为婴幼儿大脑皮层容易兴奋，所以当他们出现不良情绪时，应采用(转移注意力)方法纠正。

第70题: 为了锻炼幼儿手部的力量，保育员应组织幼儿(用筷子夹豆子)的活动。第71题: 为了保护视力，婴幼儿读书的正确姿势是(坐下看书)。

第72题: 在婴幼儿(饭后)时坐盆排便，可帮助婴幼儿形成好的排便习惯。第73题: 乳牙的作用是(有助于准确发音)。

第74题: 婴幼儿使用的桌椅高矮比例应以(身高)为标准。

第75题: 婴幼儿的腕骨未骨化，所以为他们提供的玩具应(轻)。

第76题: 幼儿园全日观察的重点是婴幼儿精神状况、食欲状况、(大小便状况)、睡眠状况、体温等。

第77题: 保育员提醒睡眠中的婴幼儿排尿必须首先(唤醒婴幼儿)。第78题: 婴幼儿遗尿症的预防矫治措施是(唤醒排尿)。

第79题: 婴幼儿遗尿症的原因是(没有养成良好的排尿习惯)。

第80题: 膀胱压力感受器的兴奋向上传达给(大脑皮层)，才能产生尿意。第81题: 幼儿5岁后(无意识排尿)为遗尿症。

第82题: 发现婴幼儿遗尿后，保育员应与家长联系，了解其在家的(盥洗)情况。第83题: 为遗尿婴幼儿更换衣物和被褥最忌讳的是(吸引其他婴幼儿的注意)。第84题: 为了防止婴幼儿遗尿，(入睡前)时应提醒婴幼儿排尿。

第85题: 指导幼儿刷牙的原则是(除了上下磨牙的牙冠外，全部竖刷)。第86题:(3岁)的幼儿可以学习刷牙。

第87题: 成人应该提醒婴幼儿在(外出归来)洗手。

第88题: 给婴儿洗澡应注意(保持水温适中并随时调节)。第89题: 督促和检查幼儿刷牙应注意刷牙齿的(内倾O)位置。第90题: 保育员应该提醒幼儿洗脸时避免(漏洗)。

第91题: 洗屁股毛巾的清洗办法是(擦洗两次屁股，清洗一次毛巾)。

第92题: 保育员给小婴儿洗澡的顺序是(颈部---前胸---后背---上肢---下肢)。第93题: 牙刷冲刷干净后，最好(刷头朝上放置)。第94题: 婴幼儿学习漱口的年龄为(2岁)。

第95题: 保育员指导幼儿洗脸前应先(提醒幼儿擤鼻涕)。第96题: 洗手前幼儿应先(卷衣袖)，以防洗湿袖子。

第97题: 保育员应根据(气温和饮食)，掌握婴幼儿睡眠中如厕的次数。第98题: 婴幼儿洗手时，手臂应(略向下举)。

第99题: 婴幼儿盥洗的毛巾数量为(每人1条)。

第100题: 女婴小便后应(用清洁的卫生纸擦拭外阴)。

判断题

第14题: 对幼儿带来的一切物品都应做认真的记录。

（不对）

第15题: 做好新生入园的重点是尽快帮助孩子对新环境建立起安全感。

（对）第16题: 在婴幼儿户外活动前，保育员要结合婴幼儿活动的内容为婴幼儿准备户外活动的服装。

（不对）

第17题: 保育员在与婴幼儿交往的过程中，应采取婴幼儿能够接受的方式与之交往，不应用同一种方式对待不同的婴幼儿。

（对）

第18题: 要有组织地经常开展适合婴幼儿特点的游戏及体育活动，尤其要重视一岁半以下婴幼儿的体格锻炼，给婴儿每天做一至二次被动操和主被动操，幼儿做一至二次体操或活动性游戏。

（对）

第19题: 学前儿童的游戏离不开玩具，年龄越小，这种特点就越明显。

（对）第20题: 保育员应因地制宜地为幼儿创设游戏条件(时间、空间、材料)。

（对）第21题: 在参加婴幼儿具体的教学过程中，保育员的主要职责是做好活动的物质保障工作。

（不对）

第22题: 一般情况下，婴幼儿的平均心率在100～110次／min时，表明其活动量比较合适。（不对）

第23题: 活动量也称运动量，是指婴幼儿在活动中肌肉所承受的生理负担量。（不对）第24题: 要有组织地经常开展适合婴幼儿特点的游戏及体育活动，尤其要重视一岁半以下婴幼儿的体格锻炼，给婴儿每天做一至二次被动操和主被动操，幼儿做一至二次体操或活动性游戏。

（对）

第25题: 学前儿童的游戏离不开玩具，年龄越小，这种特点就越明显。

（对）第26题: 保育员应因地制宜地为幼儿创设游戏条件(时间、空间、材料)。

（对）第27题: 在参加婴幼儿具体的教学过程中，保育员的主要职责是做好活动的物质保障工作。（不对）

第28题: 一般情况下，婴幼儿的平均心率在100～110次／min时，表明其活动量比较合适。

（不对）

第29题: 活动量也称运动量，是指婴幼儿在活动中肌肉所承受的生理负担量。（不对）第30题: 学前儿童的游戏离不开玩具，年龄越小，这种特点就越明显。

（对）第31题: 记录与实物的核对是保管物品不可缺少的。

（对）

第32题: 寝室内应保持整洁、安静，经常开窗通风。在婴幼儿进入寝室午睡前，开窗换气10分钟左右。婴幼儿起床后，应将自己的被子掀开，把贴身的部分暴露在外，然后离开寝室，保育员应开窗，通风换气10分钟以后再将被子叠起。

（对）第33题: 保育员应该帮助所有孩子穿衣服。

（不对）第34题: 幼儿学习系鞋带的年龄为2～3岁。

（不对）第35题: 系扣子应自上而下进行。

（不对）第36题: 在婴幼儿户外活动前，保育员要结合婴幼儿活动的内容为婴幼儿准备户外活动的服装。

（不对）

第37题: 值日生使用的擦拭液应该不刺激幼儿的皮肤。

（对）

第38题: 观察和记录婴幼儿尿床的情况应包括婴幼儿当天的饮水量和饮食量。

（不对）第39题: 保育员应该提醒婴幼儿外出归来洗手。

（对）

第40题: 第二名值日生使用的抹布在擦拭中应清洗两次。

（不对）第41题: 值日生使用的擦拭液应该不刺激幼儿的皮肤。

（对）第42题: 婴幼儿如厕后应及时穿上裤子。

（对）第43题: 厕所应该无尿碱、无异味。

（对）

第44题: 保育员应该根据幼儿的特点，定时唤醒他们排尿。

（对）第45题: 婴幼儿洗手应使用流动水。

（对）

第46题: 婴幼儿盥洗的毛巾数量应为一个小组一条。

（不对）

第47题: 无论婴幼儿排便是否成功，保育员都应给予鼓励和表扬。

（不对）第48题: 婴幼儿的便盆应清洁不冰凉。

（对）

第49题: 给婴幼儿滴鼻药的方法是让婴幼儿仰卧，肩下垫个枕头，头尽量后仰，使鼻孔朝上，点1～2滴药液，轻揉鼻翼使药分布均匀，过一会儿再起来。

（对）

第50题: 给婴幼儿点眼药的方法是用左手食指、拇指用轻轻分开孩子的婴幼儿上下眼皮，让他向上看，把药滴在下眼皮内，每次3～4滴。

（不对）第51题: 保育员应清洗双手后再摆放婴幼儿的毛巾。

（对）第52题: 厕所应该无尿碱、无异味。

（对）

第53题: 保育员应保持婴幼儿外阴的清洁和干燥。

（对）第54题: 正确擦屁股的方法是从前向后。（对）

第55题: 值日生使用的擦拭液应该不刺激幼儿的皮肤。

（对）

第56题: 观察和记录婴幼儿尿床的情况应包括婴幼儿当天的饮水量和饮食量。

（不对）第57题: 保育员应该提醒婴幼儿外出归来洗手。

（对）

第58题: 第二名值日生使用的抹布在擦拭中应清洗两次。

（不对）第59题: 值日生使用的擦拭液应该不刺激幼儿的皮肤。

（对）

第101题: 做好新生入园的重点是尽快帮助孩子对新环境建立起安全感。（对）

第102题: 做好幼小衔接工作的关键是幼儿园要主动了解小学教育的要求与内容，在日常的教育中自觉做好配合工作。

（不对）