“”盐减、减油、减脂”教案健康生活doc

第一篇：“”盐减、减油、减脂”教案健康生活doc

“减盐、减油、减脂”健康饮食

教案

潍城实验小学 六年级四班 刘翠

教学目的：

1、让学生了解食盐在我们生活中的作用以及我们每天摄入的盐量。

2、让学生明白吃盐多、食油多与高血压之间有着密切关系。

3、让学生了解长期高盐高油饮食的危害

4、控盐限油减脂行动，从我做起，从今日做起！

教学目标：

引导学生对一日三餐的饮食形成正确的认识，养成健康生活的好习惯。教学准备：课件 教学过程：

一、导入：

1、同学们，你们知道我们平常吃的饭菜中主要有哪些调味品吗？

2、多媒体出示：日常食用的食盐、食用油。

二、了解食盐油脂在日常生活中的重要作用。

1、同学们，你们知道人为什么要吃盐吗？

（1）盐作为调味品，不仅是人生理的需要，也是烹调过程中调味的需要。盐的性味功能决定了它无论于人体还是于调味都起着酸、苦、甘、辛任何其它“味”不可替代的作用，无愧为是“百味之将”。

（2）每人每天需要6～10克盐才能保持人体心脏的正常活动、维持正常的渗透压及体内酸碱的平衡。若不吃盐，会血液变稠、面黄、四肢无力、钾中毒。（3）从生理角度看，盐对维持人体健康有着重要意义： 盐能协助人体消化食物。

盐的咸味，能刺激人的味觉，增加口腔唾液分泌，从而增进食欲和提高食物消化率。盐能参加体液代谢。盐是体液的重要成分，高温作业的人，出汗过多，需要补充含食饮料；吐泻过多的人，要输入生理盐水；大失血的人也要急饮温盐水等，这些都是因为盐能起到维持人体渗透压及酸碱平衡的作用。

（4）、我们都知道，煎炒烹炸样样离不开油。炒菜的时候，锅里多放油，味道会更好。可是，食用油对我们的影响可不止是调味，它还直接影响着我们的健康。

三、过量食用食盐、油、脂的害处。

食盐是我们生活的必须品，但是同学们，你们知道，食用过多食盐是影响人类健康杀手之一。过量食用食盐会使人类患上很多种疾病。你听说过吗？

1．食盐过多会引起高血压。在我国食盐量较低的广东省，高血压发病率仅为3.5%；而喜食咸的北方人，高血压发病率却明显增高。这是因为盐在某些内分泌素的作用下，能使血管对各种升血压物质的敏感性增加，引起细小动脉痉挛，使血压升高，而且还可能使肾细小动脉硬化过程加快。同时盐又有吸咐水分的作用。如果盐积蓄过多，水分就要大大增加，血容量也会相应增加，再加上细胞内外的钾、钠比例失调，使红细胞功能受到损害，血流粘滞，流动缓慢，加重了血液循环的工作负担，导致血压的进一步升高。

2．食盐过多会引起水肿。由于食盐过多，使钠在体内积累，而钠具有亲水性，所以引起水肿，并增加肾脏的负担。

3．食油脂过多会引起肥胖。

肥胖是多种疾病的隐患。肝脏肿大，肝功能受损，甚至有致癌的危险。高血压的患病率近年来呈现快速增长的趋势,可令人意外的是,这一大家心目中的老年病已经开始偷袭孩子。山东省疾病防控中心慢性非传染性防治所副所长

郭晓雷接受采访时表示,减盐减油减脂防控高血压应从青少年做起。

四、远离高血压，从三限开始。

（1）三高已逐步被世界公认为健康的“秘密杀手”。在日常生活中，我们应养成良好的饮食习惯。你们说说我们可是从哪些方面入手少食用盐呢？（2）我们一起来看看专家给我们的建议

1、提倡使用控盐罐、控盐勺，少用油脂每餐定量使用食盐和油脂。

2、尝试用醋、植物调味品等来弥补限盐后的口感需求。

3、要特别警惕那些“藏起来”的盐和油脂，如酸菜等腌制食品、火腿肠等熟肉食品、方便面等快餐食品、沙拉酱等调味品、五香瓜子等炒货零食、冰激凌等饮料甜点。警惕调味品、方便食品和零食中的盐和油脂。

六、总结：健康饮食从减盐、减油、减脂开始，从一日三餐的饮食抓起，落实到生活的每个小节过程中。

第二篇：减盐健康教育教案

《减盐健康教育》教案

教学目标: 1.通过教学使学生了解食用盐。了解盐过量对身体的危害。2.了解食用低钠盐的禁忌。教学重点：全面了解食用盐。教学过程：

一、激发兴趣，导入新课。

老师拿一小袋食盐，让学生猜、尝导入新课。

二、全面了解盐。

1、学生谈论“盐”。

2、老师总结：身体健康需“盐”把握

盐是人们生活中必不可少的调味品，既能提高食物中固有的鲜味，又能解腻、除膻、去腥，被称为“百味之宗”和“调味之王”。近几年来，为适应各类人群的健康需求，既能调味，又能调节改善人体生理功能、兼有防病作用的营养盐开始备受关注，而低钠盐又是其中最受欢迎的。

3、了解营养盐的种类。营养盐知多少

营养盐，就是在优质盐中添加一定量人体所需的多种微量元素（碘、锌、硒、核黄素、铁、低钠）成分的食盐。目前，市场上销售的营养盐主要有以下几种。

加碘盐 加碘盐是在普通食盐中加入适量的含碘物质。碘对人体健康意义重大，主要针对缺碘人群。

加锌盐 加锌盐是在普通食盐的基础上添加一定量的含锌物质。锌有 “生命之花”的美誉，有保护视力的作用。

加硒盐 选用有机硒与氯化钠组合而成。硒是谷胱甘肽过氧化物酶中的必须成分，能清除体内有害自由基，增强人体的抵抗能力。

加铁盐 铁是人体必需的重要元素，参与体内氧的运送和组织呼吸过程，维持正常的造血功能，并与免疫功能有关。

核黄素盐 核黄素又称维生素B2，在体内参与生物氧化和能量代谢过程。核黄素缺乏可引起口腔、眼、皮肤及生殖方面的损害。

4、了解什么是低钠盐。久食低钠盐 除压效果明显

食盐里以钾代替钠的意义是，在食用同样咸味的饮食下，钠的摄入量已经减少了一半，同时也摄入了钾。钾非但没有升高血压的效果，反而有降低血压、保护血管的功效。因此，低钠盐除适合正常人食用外，更适合中老年人和患有高血压、心脏病患者长期食用。

低钠盐中钠含量比普通加碘盐低35～40%，口味变淡了，正好适合人们口味清淡的需求，如果不习惯，可以适当多用，但仍然能保持钠（Na＋）、钾（K＋）、镁（Mg2＋）的动态平衡，不影响正常食用和功效。经短期实验发现，中度减盐可以平均降低高血压病人的收缩压4．9mmHg（毫米汞柱）、舒张压2．6mmHg。中长期研究显示，对50岁～59岁的中年人，每天减少1．2克的钠（3克盐），平均可以使高血压病人收缩压降低7mmHg，血压正常者降低收缩压5mmHg。

5、盐是好东西，可是过量食用威胁身体健康

1.高血压。医学研究明确表明盐摄取过多是高血压的重要发病原因，吃盐越多的国家与地区高血压发病率越高。如果能长期保持摄入的食盐量低于6克，可使25岁—55岁人群的收缩压降低9毫米汞柱，到55岁时冠心病 死亡率可减少16%。

2.胃病。瑞典一项研究表明，吃盐过多是刺激肠胃、产生大量胃酸的一个重要因素。与日常饮食较为清淡的人相比，吃盐多的人患胃病的几率要高70%以上;每月吃咸鱼或咸肉类食品两次以上的人，与不吃的人相比，患胃病的几率高出一倍。

3.骨质疏松。研究证实，盐的摄入量越多，尿中排出钙的量越多，钙的吸收也就越差。食盐中的主要成分是钠，人体每排泄1000毫克的钠，大约也会同时耗损26毫克钙。需要排掉的钠越多，钙的消耗也就越大，最终必会影响骨骼健康所必需的钙质。

4.增加肾脏负担。过多的钠需要肾脏排泄，加重肾脏负担。肾病患者更要严格控盐，对于本来容易浮肿的人还会加剧症状。

5.易患感冒。高浓度食盐会抑制呼吸道细胞的活性，抑制其抗病能力;同时还可减少唾液，减少口腔内溶菌酶，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。

三、做游戏巩固本课重点。《食品安全教育》教案

教学目标：

1、了解什么是合格食品。

2、了解几种常用食品的识别方法

教学重点：凭借人体自身的感觉器官辨别合格食品 教学过程：

一、激发兴趣，谈话导入新课

同学们喜欢吃火腿肠，方便面等食品吗？

那你们知道怎样辨别合格食品吗？今天我们大家一块来探讨一下吧。

二、讲授新课：

（一）了解几种常用食品的识别方法

任何食品需特别关注五个要件：厂名、厂址、生产日期、保质期、QS标志。（1）方便面

方便面的感官要求：

A色泽：呈该品种特有的颜色，无焦、生现象，正反两面可略有深浅差别。B气味，气味正常，无霉味、哈味及其他异味； C形状：外形整齐，花纹均匀，不得有异物、焦渣；

D烹调性：面条复水后，应无明显断条，并条，口感不生、不粘牙。（2）火腿肠（高温蒸煮肠）火腿肠的感官要求: A外观：肠体均匀饱满，无损伤，表面干净，密封良好，结扎牢固，肠衣的结扎部位无内容物。

B色泽：具有产品固有的色泽。

C质地：组织紧密，有弹性、切片良好，无软骨及其他杂物、无气孔。D风味：咸淡适中，鲜香可口，具固有风味，无异味。（3）熟肉制品

主要包括：肉干，肉松，肉灌肠，烧烤肉等。

感官要求：无异味，无酸败味，无异物；熟肉干制品无焦斑和霉斑。（4）乳制品

乳制品感官鉴别要点：应当观察其色泽是否正常，质地是否均匀细腻，滋味是否纯正，同时有针对性地观察诸如酸乳有无清分离，奶粉有无结块，奶酪切面有无水珠和霉斑等情况。（5）酸牛乳

感官要求：纯酸牛乳色泽呈均匀一致的乳白色或微黄色，具有酸牛乳固有的滋味和气味，组织细腻、均匀，允许有少量乳清析出；调味酸牛乳、果料酸牛乳：色泽呈均匀一致的乳白色，或调味乳、果料应有的色泽，具有调味酸牛乳或果料酸牛乳应有的滋味和气味，组织细腻、均匀、允许有少量乳清析出，果料酸牛乳有果块或果粒。

（6）AD钙奶

感官要求：钙奶色泽呈均匀一致的乳白色或微黄色，具有牛乳或羊乳固有的滋味和气味，无异味，组织状态为均匀的液体，无凝块，无粘稠现象，无肉眼可见杂质和异物。

（7）食用菌罐头

感官要求：食用菌罐的容器应密封完好，无泄漏，胖听现象存在，容器外表无锈蚀，内壁涂料无脱落，内容物具有食用菌罐头食品的正常色泽、气味、无异味、无杂质。

（8）冷冻饮品

感官要求：冷冻饮品应具有与品名相符的色泽和香味，无任何不良气味，滋味及肉眼可见杂质。

（9）茶饮料

感官要求：茶饮料应具有该产品应有的色泽、香味和气味，无异味、异臭及肉眼可见的杂质。无浑浊、无沉淀（不包括添加果汁、乳制品的茶饮料）。

（10）瓶（桶）装饮用纯净水、瓶（桶）装饮用水、饮用天然矿泉水

感官要求：除色度、浑浊度有不同要求外，不得有异臭、异味，不得检出肉眼可见物。天然矿泉水：具有本矿泉水的特征性口味，不得有异臭、异味；允许有极少量的天然矿物盐沉淀，但不得含其他异物。

（11）果、蔬汁饮料

感官要求：果、蔬汁饮料应具所含原料水果、蔬菜应具有的色泽、香气的滋味，无异味，无肉眼可见的外来杂质。

（12）巧克力

感官要求：具有各种巧克力和巧克力制品相应的色、香、味及形态，无异味，无肉眼可见的杂质。

（13）糕点、面包

感官要求：应具有糕点、面包各自的正常色泽、气味、滋味及组织状态，不得有酸败、发霉等异味，食品内外不得有霉变、生虫及其他外来污染物。

（14）饼干 感官要求：饼干应具有该品种特有的正常色泽、气味、滋味及组织状态，不得有酸败、发霉等异味，食品内外不得有霉变、生虫及其他肉眼可见杂质。

（15）果冻

感官要求：色泽应具有该产品原料相应的纯净色泽；滋味气味应具有该产品种应有滋味气味，无异味；性状应呈胶冻状，质软，无杂质。

（16）油炸小食品

感官要求：油炸小食品应当具有本产品的正常色泽，无焦、生现象；气味正常，无霉味、哈喇及其他异味。

（17）膨化食品

分油炸膨化食品与非油炸膨化食品二种。

感官要求：膨化食品应有该品种特有的正常色泽、气味的滋味、不得有异物、发霉、酸败及其他异味。

（18）月饼

在购买月饼时，必需严密注意其厂名、厂址、生产日期、保质期、QS标志、商品条码标志。其内在质量、感官要求：外形整齐，花纹清晰，无破裂，漏馅，皮馅厚薄均匀，无脱壳，无异味，无杂质等。

(19)散装食品

散装食品，一般于当地小作坊生产，工艺简单，生产程序及配方、配料都不规范，生产成本低。有的散装食品既无厂名、厂址、生产日期、保质期、更无QS标志，但十分便宜，具有一定的市场。散装食品虽然是工商及有关行政执法部门监管的重点，但屡堵不绝，希望

（二）买到不合格食品如何投诉

流通环节食品安全监管职能部门是工商行政管理部门。工商行政管理部门维护消费者的合法权利，有义不容辞的责任。

（三）在实际生活中，如何提高食品安全意识?

1、日常生活中要注意的食品不安全因素

2、要养成良好的卫生习惯

三、模拟场景，学生表演巩固学习的内容

第三篇：减盐健康教育教案

《减盐健康教育》教案

教学目标: 1.通过教学使学生了解食用盐。了解盐过量对身体的危害。2.了解食用低钠盐的禁忌。教学重点：全面了解食用盐。教学过程：

一、激发兴趣，导入新课。

老师拿一小袋食盐，让学生猜、尝导入新课。

二、全面了解盐。

1、学生谈论“盐”。

2、老师总结：身体健康需“盐”把握

盐是人们生活中必不可少的调味品，既能提高食物中固有的鲜味，又能解腻、除膻、去腥，被称为“百味之宗”和“调味之王”。近几年来，为适应各类人群的健康需求，既能调味，又能调节改善人体生理功能、兼有防病作用的营养盐开始备受关注，而低钠盐又是其中最受欢迎的。

3、了解营养盐的种类。营养盐知多少

营养盐，就是在优质盐中添加一定量人体所需的多种微量元素（碘、锌、硒、核黄素、铁、低钠）成分的食盐。目前，市场上销售的营养盐主要有以下几种。

加碘盐 加碘盐是在普通食盐中加入适量的含碘物质。碘对人体健康意义重大，主要针对缺碘人群。

加锌盐 加锌盐是在普通食盐的基础上添加一定量的含锌物质。锌有“生命之花”的美誉，有保护视力的作用。

加硒盐 选用有机硒与氯化钠组合而成。硒是谷胱甘肽过氧化物酶中的必须成分，能清除体内有害自由基，增强人体的抵抗能力。

加铁盐 铁是人体必需的重要元素，参与体内氧的运送和组织呼吸过程，维持正常的造血功能，并与免疫功能有关。

核黄素盐 核黄素又称维生素B2，在体内参与生物氧化和能量代谢过程。核黄素缺乏可引起口腔、眼、皮肤及生殖方面的损害。

4、了解什么是低钠盐。久食低钠盐 除压效果明显

食盐里以钾代替钠的意义是，在食用同样咸味的饮食下，钠的摄入量已经减少了一半，同时也摄入了钾。钾非但没有升高血压的效果，反而有降低血压、保护血管的功效。因此，低钠盐除适合正常人食用外，更适合中老年人和患有高血压、心脏病患者长期食用。

低钠盐中钠含量比普通加碘盐低35～40%，口味变淡了，正好适合人们口味清淡的需求，如果不习惯，可以适当多用，但仍然能保持钠（Na＋）、钾（K＋）、镁（Mg2＋）的动态平衡，不影响正常食用和功效。经短期实验发现，中度减盐可以平均降低高血压病人的收缩压4．9mmHg（毫米汞柱）、舒张压2．6mmHg。中长期研究显示，对50岁～59岁的中年人，每天减少1．2克的钠（3克盐），平均可以使高血压病人收缩压降低7mmHg，血压正常者降低收缩压5mmHg。

5、盐是好东西，可是过量食用威胁身体健康

1.高血压。医学研究明确表明盐摄取过多是高血压的重要发病原因，吃盐越多的国家与地区高血压发病率越高。如果能长期保持摄入的食盐量低于6克，可使25岁—55岁人群的收缩压降低9毫米汞柱，到55岁时冠心病死亡率可减少16%。

2.胃病。瑞典一项研究表明，吃盐过多是刺激肠胃、产生大量胃酸的一个重要因素。与日常 饮食较为清淡的人相比，吃盐多的人患胃病的几率要高70%以上;每月吃咸鱼或咸肉类食品两次以上的人，与不吃的人相比，患胃病的几率高出一倍。

3.骨质疏松。研究证实，盐的摄入量越多，尿中排出钙的量越多，钙的吸收也就越差。食盐中的主要成分是钠，人体每排泄1000毫克的钠，大约也会同时耗损26毫克钙。需要排掉的钠越多，钙的消耗也就越大，最终必会影响骨骼健康所必需的钙质。

4.增加肾脏负担。过多的钠需要肾脏排泄，加重肾脏负担。肾病患者更要严格控盐，对于本来容易浮肿的人还会加剧症状。

5.易患感冒。高浓度食盐会抑制呼吸道细胞的活性，抑制其抗病能力;同时还可减少唾液，减少口腔内溶菌酶，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。

三、做游戏巩固本课重点。

《

第四篇：减盐健康教育教案

减盐健康教育教案

枣庄市第三十三中学

教学目标：

1、通过教学使学生了解食盐，了解食盐过量对身体的危害。

2、了解食用盐的知识。

教学重点：全面了解食用盐。教学过程：

一、激发兴趣，导入新课：

老师拿一袋食用盐，学生猜、尝导入。二 全面了解食盐

（一）食用盐种类

1、低钠盐： 1）、盐中的钠是身体必须的元素，但是过多的钠会升高血压。一些研究显示高盐饮食与某些癌症的发生也有一定关系。权威机构推荐每天的钠摄入量低于2.3克，这个量大致相当于6克食盐。而且，这个2.3克其实还应该包括饮食中其它来源的钠，比如酱油、味精、咸菜等。中国人每天食用的食盐达到10克左右。因此，降低食盐摄入量是中国社会“健康用盐”的当务之急。2）、低钠盐的出现号称能够解决这个问题。目前生产的低钠盐中含有25%的氯化钾10%的硫酸镁，从而把氯化钠的含量降到了65%。如果用低钠盐来代替同样重量的普通盐，那么降低钠摄入量的作用就会是明显的。3）、不过，我们所需要的“咸味”是要由钠来产生的，所以同样重量的低钠盐产生的咸度将会不如普通盐。如果通过加大低钠盐的用量来获得同样的“咸味”，那么“低钠”的效果就会打折扣。好在，钾和钠的化学性质有一定的相似性，所以氯化钾也能产生一定的咸味。总的来说，在实现相同咸度的前提下，低钠盐可能会对降低钠的摄入有一定帮助。

2、加硒食盐： 1）、硒是硒蛋白的组成元素，能保护细胞免受自由基的攻击，对心脏健康和免疫力增加有重要意义。除此以外，一些研究还发现补充硒能够降低某些癌症的发生风险，不过也有一些研究结果表明没有效果。2）、食物中的硒主要跟土壤和水源有关，因此，补充硒可以降低克山病的发生率。许多食物中天然含有硒，非“低硒地区”的人能够从正常饮食中获得足够的量。硒过量会导致“硒中毒”。3）、每克加硒盐中含有15微克亚硒酸钠，相当于6.8微克硒，按照中国人每天吃盐6～10克计算，加硒盐可以提供40～70微克的硒。对于低硒地区，食用这样的加硒盐是有必要，而且安全的。3.加钙盐：

基本上只是一个炒作噱头。人体对钙的需求量比较高，美国的推荐标准是成人每天1000毫克。而根据加钙盐中的含钙量（0.25～0.55%），人们从加钙盐中获得的钙只有几十毫克。这对于满足人体的钙需求来说，基本上可以忽略。

（二）食用盐的摄入

限制盐摄入，健康成年人一天食盐（包括酱油和其他食物中的食盐量）摄入量不超过6克，食用低钠盐，减少钠的摄入量，防控高血压和心血管疾病。

（三）科学依据

食盐摄入过多可使血压升高，发生心血管疾病的风险显著增加。另外，吃盐过多还可增加胃病、骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险。

三、健康行为

（1）自觉纠正口味过咸而过量添加食盐和酱油的不良习惯，可以在烹制菜肴时放点醋等调味品，提高菜肴鲜味，帮助自己适应少盐食物。

（2）对每天食盐摄入采取总量控制，每餐都使用限盐勺等量具，按量放入菜肴。（3）使用低钠盐。

（4）少使用酱油、黄酱、甜面酱和鱼露等酱制品，尽量少吃咸菜、腌制食品以及其他过咸食品。

（5）查看食物标签，尽量选择含钠（Na）低的包装食品（钠 的含量乘以2.5可以折算成食盐的量）。

（6）尽量不要喝菜汤，盐溶于水，菜汤中盐含量高。

（7）菜肴9成熟时或者出锅前再放盐，这样盐放得少菜也会有味道。

四、小结

通过此次活动，同学和老师认识了如何合理使用食用盐，防止高血压，健康自己的身体。

第五篇：健身 减脂范文

运动减肥的最佳时段是在早晨，而且运动的时长、强度、方法其实都很有讲究，不达到一定的标准，你的运动减肥计划就不会变得高效。那么，运动减肥过程中该注意什么呢？编辑这就来告诉你12个运动减肥策略，帮你制定高效完美的瘦身计划！

策略

一、每周运动3-5天才瘦得快

有氧运动可以强效燃脂，肌力运动则强化肌肉、紧实线条，并且提升代谢，两者相辅相成。想减重，这2种运动都不能偏废。但初期应以有氧运动为主、肌力为辅，来降低体脂肪。到了1、2个月后，为预防基础代谢率迟缓，使体重下降的速度变慢或停滞，就必须再增加肌力运动的时间，才能持续减重。想要减肥，一定要严格执行每周运动3-5天30-60分钟有氧与肌力交替，或每周运动3-5天，每次运动60-90分钟。如果真的无法每天排出30-60分钟的时间，分次累计的零碎时间运动法，也是可以的。如此持续3个月，一定会瘦得漂亮。例如，本来一天要慢跑30分钟，可以改成早上或晚上各健走10分钟，中午以爬楼梯或步行10分钟的方式来达成“一天运动30分钟”的原则。

策略

二、早上运动是减肥最佳时机

同样是花60分钟运动，最好、最有效率的时机是在早上。因为人们一天中的新陈代谢都是遵循下面的模式：你清晨醒来之前，新陈代谢是处于最低点。然后慢慢上升，到晚餐后达到顶点，之后保持水平，直到你上床睡觉，才渐渐下滑。饮食和运动都可以改变新陈代谢的速度。如果你在睡醒后马上运动，会让新陈代谢提早上升，并在一天中全盘升高，消耗更多的热量。所以运动真正的好处是，除了运动时可以消耗热量，运动之后6-8小时内，还能比平时多消耗180-400卡。如果1周能做5次清晨健走，每次完成4500公尺的距离。除了运动时可以消耗250-400卡，再加上运动后的“附加价值”180-400卡，1个月可以减少1.8公斤的脂肪，1年就可以减少21公斤。这21公斤中，减掉的不是水分或肌肉，而是你最需要减少的脂肪！安排自己在早上的时间运动，可收事半功倍之效。提早起床1小时不是办不到的问题，而是愿意与否的问题。早起运动后、冲澡，精神抖擞、气色红润的开始一天的工作，你会发现人生更积极、有效率！策

略

三、让心跳加快但别太勉强

减肥的效果如何，与你运动多久的时间有很大的关系。所以，最好不要选择那种做一下下，就会让你累得半死的运动。举例来说，做50个伏地挺身虽然不需要很久的时间（只要你做的完），但是，你大概会感到很吃力吧！但若你以快步走（好像比上班前赶着打卡还慢一点点）的速度走10分钟来替代，你会感到既轻松又愉快，而且，它消耗的热量是伏地挺身的10倍呢！

策略

四、运动强度够

有氧运动的运动强度，至少要达最大心跳率的60%以上。所以，像是周末逛百货公司走马看花，虽然一天下来也是脚酸腿麻，但燃脂效率还不如1小时速度较快、强度较强的健走运动或踩踏步机。要减肥的人，做强度适当的有氧运动至少要持续30分钟以上，这样才能燃烧更多脂肪。除了能让你的体重节节下降外，还能增加心肺功能、柔软度等。记得要选择能让你有些喘、又不会太喘的运动强度，让你觉得有点累，但还是可以持续30分钟以上。

策略

五、交叉训练快速燃脂减肥事半功倍

多数人都知道，想快速而健康地减掉肥油，应该做30-60分钟有氧运动！但是每天腾出

时间来运动，不是每个人都做得到的。近年很风行的交叉训练Cross Training将肌力、有氧交错进行，燃脂效率比只做有氧至少高出15%。只要做较少时间的运动，一样能达到不错的效果，让不少忙碌的现代人也能轻松运动减重。交叉训练中的肌力运动能促进血液循环，让血流更顺畅，加上进行有氧运动时吸入的氧气，可提升肌肉的燃脂能力，更能让瘦身效果再加倍！同时，交叉训练不但变化性高，其中的肌力运动还能调节有氧运动累积的疲惫，减少乳酸囤积，也让身体感到更轻盈！你可以每5分钟有氧运动搭配1分钟的肌力运动，如此交叉进行6-7个回合，约30-60分钟。例如5分钟踏步机+1分钟哑铃操、5分钟踏步机+1分钟哑铃操。

策略

六、运动时间愈久消耗脂肪率愈高，但不要过度运动

减重应该以减少让你松垮、同时又影响健康的脂肪为原则，才是真正减到要点！研究证实，如果只用节食的方法减肥，减少的体重中有30%是由肌肉的流失造成的。理论上，如果你勤加运动再配合上健康的饮食控制，脂肪的消耗就可以达到95%。持续30-60分钟的运动，让其中50%的能量是来自脂肪的消耗，是运动新手的最佳选择。进阶者不妨运动60-90分钟，此时脂肪供应的能量更达70-85%。而长期过度地运动90分钟以上，可能会使你因自由基过多而疲劳、损伤气血或有运动伤害之虞。

策略

七、运动减肥更要正常饮食

节食，摄取的热量低于基础代谢率，就会会造成肌肉的流失，即使瘦下来也是松垮垮的！当你节食一天，身体的代谢率就会自然降低15-30%之多，虽然你吃得少，但身体的消耗也少了，这个结果除了使你减重更加困难，也会影响健康。更糟的是，中枢神经会因此受到刺激而提升食欲，让你接下来吃得更多。如果你以正常均衡的饮食配合运动来减肥，就可以避免新陈代谢降低的问题。有了运动，更要正常饮食，绝对不要只求速效。

策略

八、成功减肥后维持每周3天运动

运动是减肥最有效又最持久的方法。长久维持健康的体重标准和得体的外表是一辈子的事，选择运动作为减重的最好方法就是，将运动变成你日常生活的一部份。达成了减重的目标，也不要急着把运动鞋束之高阁！此时你应该已经充分体会到持续地运动，让你变得更快乐、更健康！你可以将一周5-6次的运动调整为一周3次，继续为了增进你的健康水平、和维持减重的成果而运动。

策略

九、开始运动头2周别量体重

你没看错！除了减重的第1天记下原始体重之外，当你一开始持续运动，前2周请忽略体重数字！因为，刚开始运动，肌肉逐日增加，燃脂却没有那么快，体重一定不降反升，如果你用的是体脂计就会看到……虽然体重增加（或持平），但体脂是日日下降的。只要你不要因为做了运动，而放心大吃大喝，保证在2-3周后会看到体重下降的好结果！

策略

十、有氧运动才能有效燃脂

有氧运动是医界公认最有效的燃脂方法，到底什么是有氧运动？只要是全身性、可以持续性动作的，比如，健走、慢跑、骑脚踏车、游泳、有氧舞蹈、直排轮、羽球、网球、跳绳等。只要持续30分钟以上，都是绝佳的“有氧运动”。减肥运动，一定要以有氧为主，效率才会高！准备一双好的运动鞋，吸汗透气衣服；至少持续做30-60分钟的有氧运动，就能达到燃脂目的。运动前后，需各做3-5分钟的暖身及缓和运动，像散步、轻快跳跃等。

策略

十一、肌力运动增强塑身效果

肌力运动，简单地说，就是增加肌肉负重能力的锻炼法，又称无氧运动或重量训练。像是哑铃、弹力绳、仰卧起坐、伏地挺身、传统瑜珈都是属于肌力运动。肌力运动可以塑造易瘦体质，如果你不希望代谢节节下降，减重变得愈来愈困难，一定要做肌力运动。因为肌力操帮你锻炼出来的肌肉，正是燃烧脂肪的主力！身体每1kg脂肪每小时仅燃烧4卡热量，1kg肌肉，每小时却能燃烧75-125卡（因人、运动强度与时间而异）。而且肌肉会让你看起来更结实，瘦下来后，线条才会更紧致有弹性。如果你的减重运动是以肌力操为主，效果也会打折扣，因为，肌力运动并不能持续增加身体的摄氧量，想要燃烧脂肪就难上加难！不做有氧，只做肌力（不燃烧多余的脂肪、但又不断锻炼肌肉），很可能让身体像是五花肉，在一层肥油外夹杂着瘦肉，并不健康！在刚开始每次的有氧运动中可以加入10分钟肌力运动，比如，踏步机30分钟+哑铃操10分钟。或是每周的运动计画加入2天肌力训练，有助提升代谢。

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十二、变化运动种类提升乐趣

健走搭配慢跑或踩踏步机，或者刻意将跑步机调不同频段，增加运动的难度与挑战，“变化不同的运动种类”也可以帮助求新求变的你，排除每天都做同一种运动的无聊感。