一文明用餐教案

第一篇：一文明用餐教案

文明用餐

一、教育目标

1.认知目标：使学生了解用餐要讲卫生，用餐时安静有序，轻拿轻放餐具。2.情感目标：养成文明用餐的好习惯，懂得珍惜粮食，不挑食偏食。3．行为目标：逐步培养学生从小养成文明用餐的习惯，从点滴做起。

二、重点难点

1.重点：养成文明用餐的好习惯，懂得珍惜粮食，不挑食偏食。2.难点：逐步培养学生从小养成文明用餐的习惯。

三、教育准备

1．学生用餐照片、毛巾等。2．相关PPT。

四、教育过程

（一）、谈话导入

1、导入

师：今天吴老师跟你们一起去学习文明用餐，好吗？板书“文明用餐”

2、理解“文明用餐”一词，结合我们在学校谈谈如何文明用餐。

师：什么是文明用餐呢？请结合自己说一说在校是如何做到文明的。比如吃饭前要洗手。文明用餐：就是按照当地的习俗、规则，有习惯的就餐。

（二）、新授明理

1、文明用餐准备工作

师：同学们，我们每天吃午饭时要做哪些准备工作吗？请举手回答。学生交流教师板书后出示规范的图片

清理桌面、铺好餐垫、排队洗手、轻拿饭盒、排队盛汤、小心拿汤。师:那我们一起按着刚才的步骤一起来练习练习吧。

2、文明用餐过程中

师：那请你们告诉我，你看到图片上的小朋友在干什么？

学生交流教师板书后出示规范的图片

听口令用餐、轻开饭盒、安静吃饭、有序添饭、排队添汤、爱惜粮食。师：我请两位同学到讲台前面来演一演（男、女生各一名），谁做得更好。

3、用餐后，整理收尾工作

师：吃完饭我们要做到什么呢？请举手回答。

轻放餐具、整理桌面、叠放毛巾、文明洗手、嘴巴与手擦干净 学生交流教师板书后出示规范的图片

轻放餐具、整理桌面、叠放毛巾、文明洗手、嘴巴与手擦干净 师:让我们一起来参加模范秀,秀一秀.（三）、行为辨析

师：通过刚才文明用餐的基本规范学习，吴老师现在想来考一考你们，有信心尝试么？那我们现在去开启皮卡丘闯关模式。第一关，看照片，辨析对错

师：看照片，分组辨析学生用餐时的对错，说说理由。第二关，动动手和脑，比比谁的反应快。师：手势表示对错，并请学生说说理由。

（1）排队取餐时，看到熟人在前面，立刻插队到前面。（错）（2）取餐时，相互礼让，不拥挤，不插队。（对）

（3）如果打汤时，同学不小心把汤洒在了你身上，你对他大发雷霆。（错）（4）吃饭时，你翘二郎腿，小班干部提醒你，你不好意思的放下了腿。（对）第三关：比比谁的嘴巴快。

（1）喝汤时，咀嚼食物时（）

A、不发出响声

B、可发出响声

C、自己想怎样就怎样

（2）就餐时，脚（）

A、翘二郎腿 B、成“八”字行 C、并拢（3）取餐时，1应（），2并说（）

1、A、双手接 B、单手接 C、任意

2、A、对不起 B、谢谢C、快点喽

（4）就餐时（），不用餐具指向对方。

A、可大声说话 B、不可说话 C、有事轻轻说 第四关：听听谁的声音甜。

小学生，讲礼貌，用餐礼仪少不了； 用餐前，要洗手，搬饭时，不能乱； 饭桌上，需安静，不暴食，不挑食； 细细嚼，慢慢咽，要勤俭，讲节约； 放饭盒，有顺序，用餐后，勤擦嘴； 好习惯，要培养，讲卫生，有文明。

（四）、谈谈本节课的收获，教师总结。

同学们，让我们从文明用餐做起，从身边的小事做起，从点滴做起，积极参与校园文明活动中，规范行为举止，养成文明的行为习惯，形成良好的校风学风，让道德之树生根发芽，让和谐之声美化心灵，让文明之花开满校园吧！接下来我们就来检测一下同学们的文明用餐的成果吧！

第二篇：文明用餐教案

文明礼仪教案

一、活动主题：文明用餐

二、教学目标

1.知识与技能：（1）学习用餐时需要注意的基本礼仪;

（2）学会文明用餐，培养学生良好的用餐习惯。

2.过程与方法：通过情景演示、观察图片，让学生直观形象的的了解到什么是文明用餐，引导学生积极参与课堂

活动，巩固学生文明用餐的好习惯。

3.情感与态度：通过学习文明用餐教育学生爱惜粮食，知道粮食

来之不易，养成良好的用餐习惯。

三、教学重点、难点

1.重点：知道吃饭时应注意的文明礼仪； 2.难点：能够在生活中做到文明用餐。

四、教学方法

直观教学法、演示法、讲解法、自主探究法

五、教学准备

PPT课件、小动物的图片、小盒子、小卡纸、代币

六、教学过程

1.组织教学

师生问好，点名清人数。

2.情境导入

（1）播放视频《文明进餐》（2）文明进餐者

观看视频后让学生进行讨论、思考，谁才是森林王国里最文明的进餐者呢？

（3）投票

让学生投票，选出他们心目中的文明进餐者。（引入新课：文明用餐）3.呈现新知

（1）板书课题：文明用餐

（2）谈话：刚才同学们已经选出了文明用餐者，那到底对不对呢？我们再来看一看小动物们都是怎样用餐的？谁做得好！谁做得不好呢？

（3）再次观看视频

狮子：吃饭前没有洗手，而且边吃边掉； 猴子：也没有洗手，吃完香蕉把香蕉皮随手乱丢； 兔子：吃饭挑食；

小猫：饭前洗手，轻轻入座，细嚼慢咽，吃得干净不挑食，吃完饭送餐具，并且知道漱口还把手擦干净了。

（提问：谁吃饭时表现最棒呀？同学们你们选对了吗？）我们吃饭时应该像小猫咪一样，做到餐前洗手，不挑食，不剩饭，养成文明用餐的好习惯。

（4）学会文明用餐

吃饭前要洗手，要排队打饭； 吃饭时要保持安静，遵守纪律，爱惜粮食； 吃饭后收好餐具要漱口。

（5）学儿歌《进餐》

进餐前，手洗净；入座时，动作轻； 细细嚼，慢慢咽；不挑食，不剩饭；

文明用餐人人夸。

读一读：教师领读、学生齐读、分组朗读。唱一唱：播放音乐，让学生跟着音乐唱起来。4.巩固练习

笑脸送给谁

七．教学反思

第三篇：文明用餐

文明用餐，礼貌待人》主题班会活动方案 主 题

文明用餐礼貌待人

活动目的（教育、培养的效果及目标）：

同学们在主题班会活动中了解一些文明用语使用的必要性，并且在学校百年校庆中有礼貌的向来宾问候，展现省锡中学子高尚的文明素养。

中学生中对于节约粮食体会的还不是很深刻，食堂中常有浪费的现象，通过这次班会活动让同学们体会到节约的重要，同时注意用餐过程要文明，减少交谈，杜绝大笑，避免饭菜洒落的桌面上。

活动准备（教室布置及含义，学生的先期准备等）：

布置给每一个同学任务，想想生活中存在的与文明有关的片段，并能够流畅的把它表达出来。根据典型的故事情景，由学生排演情景剧。

假想何与老校友交流

遇到不文明的人自己的感受是什么？

回忆自己感到印象深刻的一个文明举动

教室布置成中间的方形空地，四周是同学课桌

活动过程：

（1）主持人致辞

（2）让同学列举一些文明用语

（3）讨论文明待人与傲慢无理的在生活中产生的差别

（4）由同学表演事先准备的短剧

（5）由同学朗诵一首诗歌

（6）点明本次活动的主题和意义

注意事项或建议：

学生对主题班会停留在初中的印象上，还是以活动为主，应该在事前加强对组织者的指导，逐渐纠正同学班会课以娱乐放松为主的印象，逐步达到有教育意义的方向上来。

第四篇：文明用餐演讲稿

老师们、同学们：

大家好！我是五（2）班的。今天我演讲的题目是《文明就餐，节约粮食》。

在学校食堂里,每天都会看见浪费粮食的现象！看见白白的米饭和诱人的菜肴被倒掉，真是让人心疼！

同学们，你们看过湖南卫视的《变形计》吗？要知道，在我们中国，还有很多人吃不饱饭，很多孩子读不起书，很多孩子因家庭贫困而辍学，早早担负起家庭的重担。当你浪费一口粮食时，在他们眼里，浪费的就是一顿丰富的美餐。有些同学家庭条件好，很挑食，吃了几口饭就倒掉了，说这饭菜是自己不喜欢吃的！这样做，既浪费粮食,又不文明！

也许你觉得浪费这一点点，用不着大惊小怪。可是，如果你浪费一点，他浪费一点，那么就是惊人的数字了！同时，有的同学饭前不洗手，吃完后把饭盒重重地扔在塑料筐里，这和挑食、浪费粮食一样都是不文明的就餐习惯！

同学们，你想做个文明的小学生吗？其实做起来很简单：坐在自己的座位上安静就餐，不大声喧哗、打闹，敲打碗筷，不端着饭盒奔跑走动；不随处乱倒饭菜；就餐时细嚼慢咽，有助消化，也不边吃饭边说话。吃饭时，不要剩饭菜；不挑食，不厌食。在就餐结束后不跑跳或进行剧烈运动。不损坏餐具和设施，同时，要尊重食堂里的工作人员，对他们为大家的服务表示感谢。

同学们，让我们从今天开始，做一名珍惜粮食，文明用餐的好学生吧！

第五篇：文明用餐 从我做起

文明用餐 从我做起

为加强学生的文明养成教育，创建文明校园，6月18日下午，40中开展了七年级学生“文明用餐，节俭惜福，从我做起”签名活动。

活动现场，该校政教主任査全虎向全体七年级学生发出倡议：文明用餐是我们共同的心愿，让我们行动起来，从我做起，从小事做起，与文明握手，向陋习告别，为建设幸福文明三山给力加油！随后，各班按照班级顺序依次在宣传横幅上签下自己的名字表示支持和付之行动的决心。

本次签名活动持续近一个小时，签满名字的横幅将在学校食堂内悬挂，它将随时提醒同学们要珍惜粮食，增强食堂文明就餐意识，改掉陋习，养成文明的公共用餐习惯，为建设文明、节约、和谐校园做出积极贡献。