店员行为规范管理5篇范文

第一篇：店员行为规范管理

店员行为规范管理

我们知道：“管理是使人将事做好”。“店员行为规范管理”是直营店管理者直接针对人的管理，所以我们应予以高度重视，并倾注应有的耐心。

本规范管理包括仪容仪表管理、礼仪接待规范管理、考勤与交接班管理、班前、班后会管理、导购员工作纪律、清洁卫生制度等6个方面内容。

(一)店员的仪容仪表管理

商品销售的最终达成是通过销售人员完成。“ELLYN”的员工，不仅需要顺利地完成销售任务，还要良好地体现公司的企业文化，优秀地向顾客展示自己的仪容，既可以使店内充满活力与朝气，还可以增加商品的附加值。

直营店的所有员工每天开店前都应对照以下要求，检查自己的仪容仪表： 1.按规定着工服上岗，工服要保持清洁平整，衣服口袋里不许塞得过满，服装的纽扣整齐，无脱落，工服平时要注意保养。2.3.4.工牌要端正地挂在胸前，不许有破损和污迹，也不得遮盖。不准赤脚穿鞋，不准穿拖鞋和特高跟鞋。

头发应梳理整齐，不准擦重味的头油，发胶，不准留怪异发型。5.指甲要修剪整齐，无污垢，手上需保持干净。6.淡妆上岗，不准浓妆艳抹，不擦颜色怪异的口红，不装假睫毛。

公司促销对化妆有特别要求的，依据该要求。

(二)礼仪接待规范管理(1)礼仪标准：

（1）无客人的导购必须根据规则立于店内各主要出入口处迎宾，营业时间内各出入口要尽量保证有导购迎宾，但禁止都堆集在出入口处。

（2）各导购员均有客人需要服务的，也必须留意出入口，有客人进入时，就近导购员要致欢迎语（举例：欢迎光临ELLYN,请随便看看），让客人感觉到我们在关注她，而不是忽略。

导购站位为店内主要出入口店内侧，不能占据通道中央，妨碍客户进入和视线。

（3）与顾客谈话必须站立，姿势要正确，直腰挺胸，眼睛看着客人。

（4）与顾客谈话时，要保持微笑，用清楚、可亲的语言回答，要专业而热情。

（5）工作时间，无论员工内部还是对待客人，必须讲普通话，不得讲方言。（6）员工不得在店内沙发就座，也不得倚靠柜台或者其他物品.不得在顾客背后议论顾客，不论顾客是否购买，都应礼貌相待，不得挖苦，讲怪话或冷眼、冷言相对。（7）递交给顾客的商品应双手奉上。

（8）工作时间不得闲谈、聊天，更不准讲粗话、脏话。（9）工作时间禁止看书、看报、睡觉、吃零食、听收音机、办私事。

（10）工作时间不得接打私人电话，不准在工作岗位上接待亲友。

（11）对顾客提出的一切要求和意见，要迅速答复，如自己不能处理的，应及时向上级主管汇报，不要自作主张。（12）在顾客面前要避免说“不”、“没有”等字眼，要设法为顾客提供热情、周到、合理、满意的服务。（举例——客人喜欢的款式“没有”了，我们不能说“没货了”，正确的回答是：“对不起，这款很畅销，刚刚卖完了，如果您很喜欢的话，我可以给您查一下其他店有否库存，可以给您订货„”

（13）不准与客人争吵，坚守公司的顾客观和服务观。公司的顾客观：面对顾客，珍惜每一份收获，真诚回报十分。

公司的服务观：为顾客做的每一件事都是应该的。

2、ELLYN基本礼貌用语：（1）（2）（3）（4）（5）（6）（7）（8）“您好，欢迎光临ELLYN” ——迎宾语 “请随便看看” ——针对比较独立的客人 “您“——最基本的称呼，不得称呼用户为“你” “对不起” ——店内妨碍客人时必须要讲 “不用客气” ——客人对你的感谢

“谢谢”——每次客人付完款，必须感谢客人 “再见，欢迎下次光临”

“为了有新品到货时我们可以及时通知您，能留下您的电话吗？

(三)考勤与交接班管理

俗话说，“无规矩不成方圆”，所以ELLYN强调员工的各项工作纪律的遵守。1.(1)(2)考勤纪律

员工的上、下班时间由店长在考勤表上详细登录。员工请事假必须提前1天预先通知店长，并开具说明理由的请假条，由店长同意后，才能休假。有下列情况之一时，店长才能批准员工事假：

直系亲属或夫妻生病； 个人生病 参加自学考试。其他情况必须经请示总部同意，未经总部同意的休假对店长进行处罚，每次50元/次。(3)员工请病假必须有医院就诊证明，一次假期原则上不超过3天。(4)任何无请假条并无店长批准的请假，一律作旷工处理。旷工一次处罚50元/次(5)员工旷工1天，由店长交公司处理，旷工2天以上，店长可向公司写出报告辞退旷工员工。(6)因个人原因被辞退与开除的员工，店长有权报告公司扣发壹月工资，同时可以一并追究其应承担的经济责任。

2、交接班的管理

直营店结合当地实际情况进行倒班上岗，交接班时，其交接的要点如下：(1)交接班在店长的领导和监督下进行，两班的工作员工全体参加；(2)基本交接：交接并核对当日销售录入表、橱窗及货柜陈列商品的巡视检查、收银交接现金或备用金单据上签字；(3)其他交接：店面清洁卫生、店内设备设施、橱窗及货柜上的商品与卫生、店内清洁、互相检查仪容仪表、存货情况，其他职责内应交接的事宜；

(四)班前、班后会管理

1、班前会于开店前15分钟由店长召集召开，班前会的主要内容有：

(1)仪容仪表的互相检查；(2)各职责工作纪律的重申；(3)当天应该注意的主要问题；(4)公司及店长有关新文件的传达；(5)店员有关事情的汇报（或申请）。

2、班后会于闭店后由当店长领导召开，班后会的主要内容有：

(1)当天工作的总结与检讨；

(2)销售工作情况检查汇报；短消息以及邮件。(3)顾客抱怨、投诉的整理；

(4)销售日报表的整理； 收银汇报与整理；

(5)次日工作应注意的事项； 其他日常工作的规范整理。备注： 班前、班后会应建立记录本，每次会议都有详细记录。

(五)导购员工作纪律

1、上岗工作前，要穿好工服和佩戴好工牌。

2、上班不迟到、不早退、不无故请假、没有特殊情况不能随便调班或工休，需要调班或工休者须事前请示店长批准。不得擅离工作岗位，因故离开时要做好离岗登记后，方能离开岗位。

3、要热情待客、礼貌服务，主动介绍商品，做到商品整洁饱满，面带微笑，有问必答。无顾客时要及时整理商品，保持商品整洁美观。

4、对顾客提出的批评或建议，要虚心接受，不与顾客顶撞、争吵。

5、站立姿势要端正，不准在堆集柜台处聊天、嘻笑、打闹。

6、不准在柜台内会客、办私事。当班时间不准购买自己买卖的商品。

7、不准在店内吃东西、看书、看报、睡觉、闲坐。

8、个人物品不得放在收银台上。

9、自觉搞好店内、外环境卫生和商品卫生。

10、不准把私人的书包、挂包、钱款带进店内随便摆放，一经发现即行没收。

11、不得故意多收顾客的钱，不得私拿顾客丢失的财物，应及时交至店长和联系客户。

12、对公物、商品、不乱拿、乱用。

13、交接班时做到：交接清楚，货款相符、签名负责。

14、不准提前更衣下班或提早关门停止售货。

15、下班时，切断电源，有门店的锁好门窗，做好防火防盗工作。

(六)清洁卫生制度

1、ELLYN专营店必须随时保持整洁，店面、店内、存货仓（架）不允许有污垢与灰尘。

2、公司对各直营店的清洁卫生进行不定期抽查，每发现一次不符合要求的直营店，将扣发店长当月20％奖励工资，并扣罚全体员工当月应发的10%奖励工资，扣完为止。

3、4、直营店的清洁卫生工作由店长组织实施。

每天工作的班前、班后都必须对店面的临街（或走廊）责任区、店内地板、橱窗、货柜等 需要清洁的地方按要求进行彻底清扫，做到任何地方均明亮无灰尘。

5、每天的盘点时间为店内卫生的彻底打扫时间，盘点结束后，应对店内的卫生进行彻底清扫。

6、7、店内存货柜必须3天清扫整理一次。

每天开店前的清扫工作完成后，晚班接班时，应适量喷射空气清新剂。

8、店面招牌与临街玻璃每周使用清洁剂彻底擦洗一遍。

卫生清扫工具，应统一放置在顾客眼光触及不到的地方，并做到清扫工

第二篇：4S店员工行为规范

4S店员工行为规范

一、岗位规范

（一）从上班到下班

1、上班的时候

1.1 遵守上班时间。因故迟到和请假的时候,必须事先通知,来不及的时候必须用电话联络。

1.2 做好工作前的准备。

1.3 上班时第一时间打卡，对环境卫生进行清洁，早会结束后就开始工作。

2、工作中

2.1 工作要做到有计划、有步骤、迅速踏实地进行。

2.2 遇有工作部署应立即行动。

2.3 工作中不扯闲话。

2.4 工作中不要随便离开自己的岗位。

2.5 离开自己的座位时要整理桌子，椅子半位，以示主人未远离。

2.6 长时间离开岗位时,可能会有电话或客人,事先应拜托给上司或同事。椅子全部推入，以示主人外出。

2.7 上班时间不许玩手机、玩电脑游戏、QQ闲聊、网上购物。

2.8 不打私人电话。不从事与本职工作无关的私人事务。

2.9 在办公室内保持安静，不要在走廊内大声喧哗。

3、办公用品和文件的保管

3.1 办公室内实施定置管理。

3.2 办公用品和文件资料等必须妥善保管,使用后马上归还到指定场所。

3.3 办公用品和文件资料等不得带回家,需要带走时必须得到许可。

3.4 文件资料保管不能自己随意处理,或者遗忘在桌上、书柜中。

3.5 重要的记录、证据等文件必须保存到规定的期限。

3.6 处理完的文件,根据公司指定的文件号随时归档。

4、下班时

4.1 下班时，文件、文具、用纸等要整理，要收拾桌子，椅子归位。

4.2 考虑好第二天的任务,并记录在本子上。

4.3 关好门窗,检查处理火和电等安全事宜。

4.4 需要加班时,事先要得到通知。

4.5 下班时,与同事打完招呼后再回家。

4.6 下班时需进行打卡。

（二）工作方法

1、接受指示时

1.1 接受上级指示时,要深刻领会意图。

1.2 虚心听别人说话。

1.3 听取指导时,作好记录。

1.4 疑点必须提问。

1.5 重复被指示的内容。

1.6 指示重复的时候，首先从最高上司的指示开始实行。

2、实行时

2.1 充分理解工作的内容。

2.2 遵守上司指示的方法和顺序，或视工作的目的而定。

2.3 实行决定的方案时,需要别的部门的人协助时,要事先进行联络。

2.4 备齐必要的器具和材料。

2.5 工作经过和结果必须向上司报告。

2.6 工作到了期限不能完成时,要马上向上司报告,请求提示。

2.7 任务实施时,遇到疑问和上司商量。

2.8 检查被指示的内容和结果是不是一致。

3、报告时

3.1 工作完后,马上报告。

3.2 先从结论开始报告。

3.3 总结要点。

3.4 写报告文书。

3.5 根据事实发表自己的意见。

4、工作受挫的时候

4.1 首先报告。

4.2 虚心接受意见和批评。

4.3 认真总结，相同的失败不能有第二次。

4.4 不能失去信心。

4.5 不要逃避责任。

（三）创造愉快的工作环境

1、打招呼

1.1 早上上班时要很有精神地说“早上好”。

1.2 在公司内外，和客人、上司、前辈打招呼，同样他们也会和你打招呼。

1.3 开朗而有精神地同别人打招呼，会让整个公司气氛很活跃、有生气。

2、努力愉快地工作

2.1 工作中自己思想要活跃。

2.2 通过工作让自己得到锻炼成长。

2.3 为他人愉快而工作。

2.4 相互理解、信任，建立同事间和睦关系。

3、互相交谈

3.1 如果人们聚在一起，常会有引起个人烦恼、个人解决不了或者决定不了的事情，为了找到好的解决方法，大家应经常在一起互相讨论交谈。

3.2 “三人行必有我师焉”，有问题时一个人搞不明白，很多人在一起商谈就明白了。互相讨论时，可以从不知到知。使自己明白不足，从而确定出好的意见 和想法。

3.3 从互相讨论变为互相帮助。根据讨论大家互相制约、互相理解，人与人将产生新的关系。在集体中，要有勇气敢于发表意见。

4、健康管理

4.1 保证睡眠，消除疲劳。

4.2 为了消除体力疲劳，缓解工作压力，应适量参加体育活动。

(四)因公外出

1.因公外出按规定逐级办理请假手续，无特殊原因不可电话、口头捎话请假。

2.因公外出时需向同事或者上司交待工作事宜，保证工作衔接。

3.因公在外期间应保护与公司的联系。

4.外出归来及时销假，向上司汇报外出工作情况。

5.外出归来一周内报销旅差费。

二、形象规范

(一)着装、仪容和举止

1、着装 统一、整洁、得体。

1.1 服装正规、整洁、完好、协调、无污渍，扣子齐全,不漏扣、错扣。

1.2 在左胸前佩戴好统一编号的员工证。

1.3 上班时必须穿工作服。

1.4 衬衣下摆束入裤腰和裙腰内,袖口扣好,内衣不外露。

1.5 着西装时,打好领带,扣好领扣。上衣袋少装东西,裤袋不装东西,并做到不挽袖口和裤脚。

1.6 鞋、袜保持干净、卫生,鞋面洁净,在工作场所不打赤脚,不穿拖鞋，不穿短裤。仪容 自然、大方、端庄

2.1 头发梳理整齐,不染彩色头发,不戴夸张的饰物。

2.2 男职工修饰得当,头发长不覆额、侧不掩耳、后不触领,嘴上不留胡须。

2.3 女职工淡妆上岗,修饰文雅,且与年龄、身份相符。工作时间不能当众化妆。

2.4 颜面和手臂保持清洁,不留长指甲,不染彩色指甲。

2.5 保持口腔清洁,工作前忌食葱、蒜等具有刺激性气味的食品。

举止 文雅、礼貌、精神

3.1 精神饱满,注意力集中,无疲劳状、忧郁状和不满状。

3.2 保持微笑,目光平和,不左顾右盼、心不在焉。

3.3 坐姿良好。上身自然挺直,两肩平衡放松,后背与椅背保持一定间隙,不用手托腮。

3.4 不翘二郎腿,不抖动腿,椅子过低时,女员工双膝并拢侧向一边。

3.5 避免在他人面前打哈欠、伸懒腰、打喷嚏、抠鼻孔、挖耳朵等。实在难以控制时,应侧面回避。

3.6 不能在他人面前双手抱胸,尽量减少不必要的手势动作。

3.7 站姿端正。抬头、挺胸、收腹、双手下垂置于大腿外侧或双手交叠自然下垂;双脚并拢,脚跟相靠,脚尖微开。

3.8 走路步伐有力,步幅适当,节奏适宜。

三、语言规范

1、会话，亲切、诚恳、谦虚

1.1 语音清晰、语气诚恳、语速适中、语调平和、语意明确言简。

1.2 提倡讲普通话。

1.3 与他人交谈，要专心致志，面带微笑，不能心不在焉，反应冷漠。

1.4 不要随意打断别人的话。

1.5 用谦虚态度倾听。

1.6 适时的搭话，确认和领会对方谈话内容、目的。

1.7 尽量少用生僻的汽车专业术语，以免影响与他人交流效果。

1.8 重要事件要具体确定。

2、自我介绍

2.1 公司名称、工作岗位和自己的姓名。

2.2 公司外的人可递送名片。

2.3 根据情况介绍自己的简历。

3、文明用语

3.1 严禁说脏话、忌语。

3.2 使用“您好”、“谢谢”、“不客气”、“再见”、“不远送”、“您走好”等文明用语。

四、社交规范

1、接待客户要微笑、热情、真诚、周全。

1.1 接待客户或来宾要热情周到，做到来有迎声，去有送声，有问必答，百问不厌。

1.2 迎送来访，主动问好或话别，设置有专门接待地点的，接待客户或来宾至少要迎三步、送三步。

1.3 客户咨询，实行“首询责任制”，不论是否对口，不能说“不知道”、“不清楚”。要认真倾听，热心引导，快速衔接，并为来访者提供准确的联系人、联系电话和地址。或引导到要去的部门。

2、访问他人

2.1 要事先预约，一般用电话预约。

2.2 遵守访问时间，预约时间5分钟前到。

2.3 如果因故迟到，提前用电话与对方联络，并致谦。

2.4 访问领导，进入办公室要敲门，得到允许方可入内。

2.5 用电话访问，铃声响三次未接，过一段时间再打。

3、使用电话

3.1 接电话时，要先说“您好”。

3.2 使用电话应简洁明了。

3.3 不要用电话聊天。

3.4 使用他人办公室的电话要征得同意。

4、交换名片

4.1 名片代表客人,用双手递接名片。

4.2 看名片时要确定姓名。

4.3 拿名片的手不要放在腰以下。

4.4 不要忘记简单的寒喧。

4.5 接过名片后确定姓名正确的读法。

5、商业秘密及客户信息

5.1 员工有履行保守公司商业秘密及客户信息的义务。

5.2 不与家人及工作无关的人谈论公司商业秘密。

5.3 使用资料、文件，必须爱惜，保证整洁，严禁涂改，注意安全和保密。

5.4 不得擅自复印、抄录、转借公司资料、文件。如确属工作需要摘录和复制，凡属保密级文件，需经公司领导批准。

5.5 客户信息严禁外传、出卖。

五、会议规范

1.事先阅读会议通知。

2.按会议通知要求，在会议开始前5分钟进场。

3.事先阅读会议材料或做好准备，针对会议议题汇报工作或发表自己的意见。

4.开会期间关掉手机，不会客，不从事与会议无关的活动，如剪指甲、交头接耳等。

5.遵从主持人的指示。

6.必须得到主持人的许可后,方可发言。

7.发言简洁明了，条理清晰。

8.认真听别人的发言并记录。

9.不得随意打断他人的发言。

10.不要随意辩解，不要发牢骚。

11.会议完后向上司报告，按要求传达。

12.保存会议资料。

13.公司内部会议，按秩序就座，依次发言。发言时，先讲“××汇报”，结束时说：“××汇报完毕”。

14.保持会场肃静。

六、安全卫生环境

1.安全工作环境

1.1 在所有工作岗位上都要营造安全的环境。

1.2 工作时既要注意自身安全，又要保护同伴的安全。

1.3 提高安全知识，培养具备发生事故和意外时的紧急管理能力。

1.4 爱护公司公物，注重所用设备、设施的定期维修保养，节约用水、用电、易耗品。

1.5 应急电话，市内伤病急救 120；市内火警 119；公司火警 ；市内匪警 110。

2、卫生环境

2.1 员工有维护良好卫生环境和制止他人不文明行为的义务。

2.2 养成良好的卫生习惯，不随地吐痰，不乱丢纸屑、杂物，不流动吸烟。办公室内不得吸烟。

2.3 如在公共场所发现纸屑、杂物等，随时捡起放入垃圾桶，保护公司的清洁。

2.4 定期清理办公场所和个人卫生。将本人工作场所所有物品区分为有必要与没有必要的，有必要的物品依规定定置管理，没有必要的清除掉。

七、安全驾驶

1、员工驾驶商品车、公司车、自家私家车时，要遵守国家相关规定。

2、员工车辆要停放在指定停车位。

3、驾驶商品车或外出调车，要按照公司内部驾照等级要求的进行驾驶。

第三篇：汽车4S店员工行为规范

保定市金利汽车销售服务有限公司

员工行为规范

一、着装及仪表

1、上班时间须统一穿着公司配发的工装（含领带）、佩戴胸卡，胸卡统一佩戴在衬衫或西服上装的左上胸位置。）

2、工装须保持干净、整洁、体现良好的精神面貌；

3、上班时间必须穿深色皮鞋。如发现一次处以50元罚款并立刻更换。

4、上班时间不能佩戴粗重、夸张的饰品（业务部门员工不得佩戴首饰及手表，以避免划伤车辆漆面）、不得化浓妆。

5、不能佩戴与工装不统一的卡通、运动、休闲等款式的手表。

二、礼仪

1、工作时间同事之间须以职务相称，不得称呼绰号、小名、昵称；

2、对待顾客须以先生、女士、小姐相称；

3、早上上班遇到同事须清晰大方的问候早或早上好；

4、遇到上级、客人时，须点头示礼，并稍移侧让路，以示敬意；

5、公务联系应立即应答，如有急事正在处理，须先回答“对不起，请稍候”；

6、进入他人办公室，须先敲门或打招呼，经允许方可进入；

7、接听电话时，须以清晰、热情的声音回语，先问候对方“您好”，然后报店号，对外咨询电话或投诉电话还须说“请问有什么可以帮助？”

8、坐姿要端正，不得趴伏、仰坐或将脚放在桌面上，面对顾客时不得翘二郎腿；

9、顾客有事咨询时，须主动问候、热情接待，如有公务正在处理，须回答“对不起，请稍候”，然后尽快放下手头事宜，为顾客提供帮助。不得做出不抬头看顾客或不理睬顾客等怠慢顾客的行为；

10、首问须负责。如顾客所需帮助非本部门或本人工作范畴，但顾客遇到的第一个员工须热情告知客户是哪个部门负责并予以明确指引到位、到人，不得有不予理睬或回答“不知道”、“不是我们的事，你去那边问”、“不归我们管”等冷淡、推诿的言语和行为。

11、如果因为礼仪或礼貌引起的客户投诉，将对相关责任人处以200元以上罚款；如在公司自查中发现将对相关责任人处以100元罚款。

三、其它

1.须在电话铃声响起三声之内立即接听，重要事项须按电话记录本上要求进行记录。如

同事的电话响起时同事不在，也须按上述规定执行并在同事回来后及时转告。

2.办公区域不得大声喧哗、高声交谈、扎堆聊天、打闹。

3.上班时间不能看与工作无关的报纸、杂志、小说、网站、玩手机、听音乐，办公室内

不得玩电脑游戏。

4.任何时间办公区域内不能打牌、下棋（公司举办的文体活动除外）。

5.上班时间不得吃零食，午餐除因工作需要外，严禁饮酒。

6.上班时间不得擅自离岗、串岗。

7.员工不得使用顾客专用纸杯、电脑、电话等物品和娱乐设施。

8.员工之间不得赌博。

9.各部门员工不得私自下载、拷贝、复印其它部门文件。

10.在职期间不得从事兼职，为非授权外部公司透露本公司商业信息。

11.上班时间接打私人电话、会见私人朋友不得超过3分钟。

12.尊重同事隐私，不得在同事间传播、议论。

13.对公司同事有意见和矛盾，须通过正常渠道反映、解决，不得背后议论、传播是非。

14.最后离开本部门或公司的员工，须检查部门内或公司内是否有重要文件、印章等未收

妥之物，电脑、电源等是否安全关闭，各部门需专人负责。

15.不得向顾客或业务合作单位索取财物、赠品，遇有外单位人员主动请客、送礼等情况，应婉言谢绝或向本部门主管人员汇报。

16.不得擅自向亲友分发公司的优惠卡、券、礼品等。

17.严格遵守公司或本部门制定的各项工作流程及规章、规定、管理办法等。

本制度自下发之日起执行。

本制度由行政部负责解释。

以前规定与本规定发生冲突以本规定为准。

2008年7月4日

第四篇：金苹果化妆城店员行为规范 [

一、店员的仪容仪表管理

商品销售的最终达成是通过销售人员完成。金苹果的员工，不仅需要顺利地完成销售任务，还要良好地体现公司的企业文化，优秀地向顾客展示自己的仪容，既可以使店内充满活力与朝气，还可以增加商品的附加值。

每位员工每天开店都应对照以下各项要求，检查自己的仪容仪表：

(1)按规定着工作服上岗，工作服要保持清洁平整，衣服口袋里不许塞得过满，服装的纽扣整齐，无脱落。

(2)工作牌要端正地挂在胸前，不许有破损和污迹。

(3)不准赤脚穿鞋，不准穿拖鞋。

(4)头发应梳理整齐，不准擦重味的头油，发胶，不准留怪异发型。

(5)指甲要修剪整齐，无污垢，手上需保持干净。

(6)淡妆上岗，不准浓妆艳抹，不擦颜色怪异的口红，不装假睫毛。

二、礼仪接待规范管理

1、礼仪标准：

⑴与顾客谈话必须站立，姿势要正确，直腰挺胸，眼睛看着客人。

⑵与顾客谈话时，要保持微笑，用清楚、简明的语言回答。

⑶工作时间须讲普通话，若顾客是本地人士，可以讲本地方言。

⑷避免在顾客面前与同事说顾客不懂得的话及方言。

⑸不得在顾客背后做鬼脸，挤眉弄眼议论顾客，不论顾客是否购买，都应礼貌相待，不得挖苦，讲怪话。

⑹递交给顾客的物件应双手奉上。

⑺工作时间不得闲谈、聊天，更不准讲粗话、脏话。

⑻工作时间禁止看书、看报、睡觉、吃零售、听收音机、办私事。

⑼工作时间不得接打私人电话，不准在工作岗位上接待亲友。

⑽对顾客提出的一切要求和意见，要迅速答复，如自己不能处理的，应及时向上级主管汇报，不要自作主张。

⑾在顾客面前要避免说“不”、“没有”等字眼，要设法为顾客提供热情、周到、合理、满意的服务。

⑿不准与客人争吵，顾客有异议时及时上报组长或店长处理。

2、坚持礼貌用语十条：

⑴“您好”

⑵“请”

⑶“欢迎光临”（欢迎下次光临）

⑷“再见”

⑸“对不起”

⑹“请指教”

⑺“谢谢”

⑻“不用客气”

⑼“需要帮助吗？”（我能帮助您做什么）

⑽“请随便看”

三、考勤与交接班管理

（1）考勤纪律

①员工的上、下班时间由组长在考勤表上详细登录。

②员工请事假必须提前1天预先通知本组组长，并写明理由的请假条，由班长报请店长同

意后，才能准假。

③员工请病假必须有医院的就诊证明，一次假期不得超过3天。

④任何无请假条并无店长批准的请假，一律作旷工处理。

⑤被辞退与开除的员工，公司扣发壹月工资，同时可以一并追究其应承担的经济责任。

（2）交接班的管理

专卖店的作业按常规分为两组进行。其交接的要点如下：

①交接班在两组组长的领导下监督下进行，两班的工作员工全体参加；

②班长的交接工作有：交接并核对当日销售登录表、陈列商品的巡视检查;

③营业员的交接：店面清洁卫生、店内设备设施、橱窗及货柜上的商品与卫生、店内清洁、互相检查仪容仪表、存货情况，其他职责内应交接的事宜；

四、班前、班后会管理

（1）班前会于开店前15分钟由早班班长领导召开，班前会的主要内容有：

①员工仪容仪表的互相检查；

②各职责工作纪律的重申；

③当天应该注意的主要问题；

④公司有关新指示的传送；

⑤店员有关事情的汇报（或申请）。

（2）班后会于闭店后由当班班长领导召开，班后会的主要内容有：

①当天工作的总结与检讨；

②销售工作情况检查汇报；

③顾客抱怨、投诉的整理；

④销售日报表的整理；

⑤收银汇报与整理；

⑥次日工作应注意的事项；

⑦其他日常工作的规范整理。

（3）班前、班后会应建立记录本，每次会议都有详细记录，店长应不定期地参加班前与班后会议，并及时检查记录本，对不符合要求的组长提出批评，同时授以方法。

五、营业员工作纪律

（1）上岗工作前，要穿好工作制服和佩戴好工号牌。

（2）上班不迟到、不早退、不无故请假、没有特殊情况不能随便调班或工休，需要调班或工休者须事前请示班长以上批准。不得擅离工作岗位，因故离开时要做好离岗登记后，方能离开岗位。

（3）要热情待客、礼貌服务，主动介绍商品，做到商品整洁饱满，面带微笑，有问必答。无顾客时要整理商品，保持商品整洁美观。

（4）对顾客提出的批评或建议，要虚心接受，不与顾客顶撞、争吵。

（5）站立姿势要端正，不准在柜台聊天、嘻笑、打闹。

（6）不准在柜台内会客、办私事。当班时间不准购买自己经营的商品。

（7）不准在店内吃东西、看书、看报、睡觉、闲坐。

（8）全班人员要团结一致，齐心协力把各项工作做好。

（9）自觉搞好店内、外环境卫生和商品卫生。

（10）私人的包、钱款带进店内，必须上交统一存放。

（11）对公物、商品及促销品不乱拿乱用。

（12）交接班时做到：交接清楚，货款相符、签名负责。

（13）不准提前下班或提早关门停止售货。

（14）下班时，切断电源，锁好门窗，做好防火防盗工作。

六、奖惩条例：

1、申诫处分：申诫1次，罚薪10元,行为考核扣５分。

2、警告处分：警告1次，罚薪20元，行为考核扣10分。

3、小过处分：小过1次，罚薪50元，行为考核扣15分。

4、大过处分：大过1次，罚薪200元，行为考核扣30分。

凡违反日常工作规范，除特别条款注明处罚规定外，违反其它条款均申诫1次，罚薪10元。

第五篇：店员管理规章制度

店员管理规章制度

店员管理规章制度1

1、员工就餐必须凭酒店下发的IC卡打卡，必须按规定时间进餐，取饭菜时，应自觉排队，不插队。

2、不浪费粮食。

3、就餐人员应文明用餐，自觉维护公共卫生，不得在餐厅内乱扔杂物，不得随地吐痰，不得大声喧哗、嬉戏打闹。

4、用餐高峰期时，员工用餐完毕，应尽快离开餐厅，以免影响他人用餐。

5、就餐后应自觉地将剩饭剩菜(残渣)倒入泔水桶内，把消毒碗送到指定位置。消毒碗如须带出员工食堂，须经员工食堂管理人员同意。

6、破坏员工食堂公物者应予以赔偿。

7、如有违反以上守则的，员工食堂有权报酒店质检部给予处罚。

店员管理规章制度2

一、惩处条例

警告

1、例会或上班迟到、早退。

2、上班时间吃零食。

3、随地吐痰，乱丢纸屑、果皮等杂物。

4、违宿舍的各项规章制度，受到批评教育者。

5、不走楼梯，筏作需要擅自使用客用电梯。

6、在规定的禁烟区内吸烟。

7、当班时听音乐、看电视，打私人电话或用电话聊天。

8、工作时间擅离岗位，串岗或扎堆聊天，不经请示擅带酒店外人员进入酒店。

9、对上级分派工作迟缓、拖延，工作责任心不强，粗心意，造成工作差错，情节轻微者。

10、在公共场所或当班时仪容不整不按规定着装，如歪带工牌、头发不整、依靠墙壁等。

11、在客用场所有剔牙、挖耳、抓痒、抠鼻孔、照镜子、化妆、打响指、吹口哨、手插口袋、双手叉腰、高声喧哗等有失职业风度的举动。

12、服务不主动、不热情、不用敬语和礼貌用语，不积极解决客人提出的力所能及的要求，引起客人不满。

13、员工有违章违纪行为，在场的管理人员不纠正、不制止，不履行管理责任，情节较轻的。

14、违有关规章制度或部门规定，情节轻微的。

15、在卫生检查中发现多处不合格者。

注意：以上条例如有违，可同时对员工处以罚款1元以上；管理者处以3元以上。

轻度过失

1、一个月之内受到两次口头警告者。

2、不服从上级合理命令，没有完成工作任务或有意怠工，对上级有不礼貌言行者。

3、工作中搬弄是非，幅他人，散布不利于团结的言论；工作上缺乏协调合作精神，致使工作受到影响。

4、当班时间打瞌睡、干私活。

5、违各种安全守则、工作程序、操作规范和各项规章制度。

6、对下属不管理，发现违纪不制止、不按规定处罚。

7、私自使用客用品或客用设施，擅自翻动宾客物品。

8、语言粗俗，对客人不礼貌，与客人争辩，未经同意擅自闯入客人房间或领导办公室。

注意：以上条例如有违，可同时对员工处以罚款3元以上；管理者处以5元以上。

小过失

1、两个月之内受到两次轻度过失处理。

2、工作不认真、不热情受到客人或领导投诉。

3、私自接受客人小费、物品，或有遗留物品未及时上交

4、工作时间高声喧哗以至影响客人休息。

5、由于个人工作失误而影响对客服务工作。

6、违各岗位的工作程序或规章制度以至造成工作隐患。

7、用不适当的手段干扰他人的工作。

8、擅自动用宾客的物品或器具，未经批准私自使用酒店设备。

9、明知财物受到损失或丢失，而不管不问不汇报。

10、提供不真实不准确的报告、表格或材料。

11、泄露酒店机密，遗失酒店钥匙、单据等重要物品。

注意：以上条例如有违，可同时对员工罚款5元以上；管理者处以10元以上。

过失

1、三个月之内受到两次记小过失处理。

2、二个月之内连续两次受到宾客或领导的投诉。

3、工作时擅离岗位或玩忽职守造成一定恶劣影响。

4、管理不善，造成酒店严重损失。

5、上班时饮酒或带有醉态。

6、拒不接受领导安排的合理工作，态度恶劣。

7、工作失职造成停电、停水、停机等重事故。

8、其他违规章制度，情节严重不足辞退的。

注意：以上条例如有违，可同时对员工罚款10元以上；管理者处以15元以上。

辞退、除名或开除

1、严重失职、营私舞弊，造成重损失。

2、被机关依法追究刑事责任。

3、不能胜任工作，经过培训或调整岗位仍不能胜任工作。

4、盗窃或私拿酒店物品，私开客房。

5、侮辱、幅、殴打、恐吓、威胁、危害同事和领导或打架斗殴。

6、酗酒、赌博造成恶劣影响。

7、不服从领导指挥，拒绝领导指派的合理工作，经教育无效。

8、故意损坏公物。

9、利用公职谋私，挪用公款。

10、对外界发表有关酒店的污蔑性言论，发表有损酒店声誉的言论，严重损坏酒店形象。

11、记一次过失或两次小过失或警告后仍无明显悔改表现。

12、其他严重违章违纪行为。

注意：以上条例如有违，可同时对员工罚款20元以上；管理者处以30元以上。

二、奖励条例

1、在服务工作中，成绩突出、表现优异。除班前会上表扬外，可奖励5元以上。

2、提出合理化建议，对提高服务质量或节能降耗做出贡献。除表扬外，可奖励10元以上。

3、优质服务，受到酒店领导或客人好评。除表扬外，可奖励15元以上。

4、责任心强，及时发现各种隐患，防止事故发生。除表扬外，可奖励20元以上。

5、拾金不昧，为酒店赢得声誉。除表扬外，可奖励20元以上。

6、扎实工作、吃苦耐劳、团结同事，受到一致肯定。除表扬外，可奖励30元以上或得到职位提升。

7、见义勇为，保护集体和宾客财产生命安全。除表扬外，可奖励30元以上。

8、在其他方面有突出贡献，除表扬外可根据情况给予一定经济奖励。

店员管理规章制度3

1、上班不得迟到、早退、矿工。

2、上岗时不得有嬉笑打闹等影响本公司形象的行为。

3、员工上钟操作必须按照技术流程完成，不得偷工减料。

4、发型师.不得私自将本店物品带出本店。

5、爱护货物，看到将要坏的地方立即通知维修。

6、上班时不准在规定的范围内打私人电话，严禁在工作场所内吸烟。

7、洗头后冲水要干净，服务要周全。

8、接待客人或与客人和同事交谈要用敬语。

9、结账时要礼貌待客，对客人应付的现金清点后要复述一遍.。发型师完成服务后要立即跟单，填单整理。

店员管理规章制度4

一、手机店员工日常工作管理制度

为了创造一支以店面利益至高无上准则，建立高素质、高水平的团队服务于每一位客户公司制定了以下严格的管理规章制度，望各位员工自觉遵守！

1、员工本着互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、诚实本分的精神。

2、服从分配服从管理、不得损毁店面形象、透露店面机密；

3、上班不得迟到、早退、矿工；上岗时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本店面形象；

4、员工上钟实行轮牌制，不得抢牌、挑牌、跳牌；更不准拒客、挑客；

5、员工上钟操作必须按照技术流程完成，不得偷工减料；

6、工作时接听私人电话不得超过1分钟，卫生实行区域包干制，必须做到整洁清爽；

7、认真听取每为客户的建议和投诉、损坏公司财物者照价赔偿，偷盗公司财物者交于公安部门处理

8、本店面不享受任何险种；

9、员工服务态度：

①热情接待每为客户（您好！欢迎光临！请！）。作好积极、主动、热诚、微笑的服务；

②了解各产品的性能，向客户合理的介绍；（工作中———不好意思！请稍等！对不起！走路轻、说话轻）

③工作后———对本次服务是否满意？麻烦您对我们的服务多提宝贵意见！跟单！请慢走欢迎下次光临！

二、手机店员工行为规范管理制度

1、着装

（1）男士上班必须要打领带，穿皮鞋；女士统一佩戴头花，不得涂过艳的指甲油，不得佩戴较夸张的首饰。

2、仪表

（1）注意保持个人卫生，无异味，如化妆品味太浓﹑酒味、烟味等。

（2）精神饱满地进入工作状态，不得面带倦意，坐姿、立姿都要讲究大方得体。

（3）员工必须佩戴工牌，统一戴在左胸处，不得任其歪歪扭扭。

3、行为

（1）微笑是每个销售员最起码的表情，面对客户应表现出热情、真诚、亲切、友好、专业，不准有不理睬的行为。

（2）有客户在手机卖场，不得大声说话、闲聊、喊叫、乱丢、乱碰物品，发出不必要声响。

4、言谈

（1）说话要注意艺术，多用敬语（“欢迎光临”、“您好”、、“请坐”、“请稍侯”、“对不起”、“请慢走”）。

（2）不准在客户听到的范围内讨论客户的接待及跟进情况。

三、手机店员工日常财务管理制度

1、营业开始和结束前，负责收银区的卫生打扫，并保持整洁。

2、为顾客提供快速、准确、微笑、主动、礼貌的服务，回答顾客有关收银的咨询，主动与顾客打招呼，坚决杜绝一切与顾客争执的事情发生。

3、看清销售小票的内容、金额，正确、快速、准确、安全地操作收款、验钞、刷卡收款、开具发票、用章、验核等程序、动作，唱收唱付，杜绝差错。

4、保证随时有足够的零钞找给顾客。当出现零钱不足时，应及时向店长（或店长助理）报告，不得随意离开收银台岗位。

5、每天营业结束时，与营业员核对业绩表，清点现金和票据，汇总无误后正确填写《收银日报表》（复写一式三份），一份报财务，一份报店长助理，一份收银存留。

6、负责每天的营业款的缴款工作，要求缴入款与收款金额一致。否则照价赔偿。

7、营业结束后，根据结帐流程进行关帐，并与仓库、营业员核对，确保帐平。

8、做好每日的《收银日报表》，做到帐目清晰，帐款相符，日结日清。

9、熟悉刷卡机、验钞机、电脑、打印机、保险箱等收银设备，并能进行简单的故障处理。

10、负责收银小票、发票等票据的整理，并按财务要求进行装订和汇总。

11、及时向财务部领取空白销售发票。

12、严格按照国家税务局制定的开票规范开具税务发票，确保无空票、跳号，字迹清楚正确。

13、熟悉卡的业务流程，做好卡业务受理工作，每月底做好卡的销售统计表。

14、负责门店商品销售货款的收取或退回和发票的开具或作废工作。

15、负责马夹袋的发放工作，做到不浪费，月底盘点正确。

16、店领导安排的其他事项。

店员管理规章制度5

一、制定目的

为了有效管理食堂，正确核算人数，合理采购伙食用量，节省开支，减少不必要的浪费，提高食堂管理水平，同时为了规范饭票的使用，现制定以下规定，望大家积极遵守；

1、饭票管理部门：办公室部负责饭票购买、发放，登记工作；餐饮部负责饭票收取工作;财务部负责饭票财务账目核对管理工作;各部专人负责建立对内账务，方便总经理进行核查.

2、饭票购买时间：每周一、三、五上午11:00～12:00，其它时间不得允许购买饭票.

3、饭票购买要求：饭票购买对象只限公司员工.

4、饭票标准与购买数量：饭票票额：早/晚餐3元一张，午餐5元一张；为了节约员工休息时间，每人每次原则上购买饭票数量不得低于20张，但不允许超过30张。

5、饭票种类：分为4中，早餐是绿色饭票，午餐是红色饭票，晚餐是黑色饭票，外来宾客是金色饭票。

二、就餐标准

1、公司员工享用早中晚餐，根据营养合理搭配原则，比如：午餐米饭搭配一荤一素一汤，午餐是肉片汤搭配烧饼，午餐是卤面搭配一汤，由办公室餐饮部拟定每周菜单并详细注明菜谱名称，并且每周更换一次菜单，换着不同的样式来安排。每周菜单于每周周一早餐公布于4楼餐厅小黑板上。

2、如有对口业务人员需用职工餐，由部门负责人批准有带领人及时提前预报给餐饮部，去办公室登记领取外来宾客饭票。

3、业务餐是谁的的业务谁来陪同，外加本部门一位副手以及办公室一人陪同。业务餐只要有酒场应提前备一些主食。业务餐标准：4至5人四菜一汤（两个凉菜一荤一素，两个热菜一荤一素），5至8人六菜一汤（两个凉菜一荤一素，四个热菜二荤二素），8至10人八菜二汤（四个凉菜二荤二素，四个热菜二荤二素），10至12人十菜二汤（六个凉菜三荤三素，四个热菜二荤二素），12人以上做到人手一菜。业务餐标准视情况而定保持机动性。

三、就餐时间

1、夏令时就餐时间：

早餐：6:50-7:50中餐：全体工作人员12：00-12：30晚餐：18:00-19:00

2、非夏令时就餐时间：早餐：6:50-7:50中餐：全体工作人员12：00-12：30晚餐：17:30-18:30

四、就餐管理

1、就餐的员工必须按规定时间就餐，非就餐时间不得进入食堂，更不得提前就餐。

2、因会议或外出办事等其他事情影响正常用餐的员工，在11:30之前提前通知餐饮部预留饭菜。因公外出不能按时返回公司，需在外就餐者，在11:00之前提前告知餐饮部，否则造成食材浪费，将在当天予以10元顿的处罚。

3、所有员工须按照先后顺序排队打饭，不得插队或哄抢。如态度恶劣，食堂工作人员有权拒绝供应饭菜，由办公室出面进行处理。

4、排队就餐员工一次只能打一份饭菜，不得捎带。

5、公司早中晚就餐实行签到制。员工需在就餐签到簿上自己名字对应处划勾签到后，餐饮工作人员再供应饭菜，不能代签或者不签。如经查实有违规情况，对该员工予以10元顿的处罚。

6、员工用餐实行人数预计，中餐上午10:30之前和晚餐下午4:30之前，早餐晚餐后报餐要将用餐人数报备至餐饮部，如不按时报备的视为放弃用餐。报餐方法有办公室主管建立专用微信群，以方便厨房统计。

7、提倡节约，反对浪费，不够的话再盛，如不喜欢某种菜品可向后勤人员提出少打或者不打。

8、餐后将残渣剩菜倒入泔水桶内，员工碗筷清洗摆放整齐到指定位置。

9、未经公司允许，公司员工不可带无关人员到食堂就餐，违者处以当事人20元扣款。

10、所有违规罚款将一并纳入员工工资中，并在次月初在公司内公示所有违规行为。

五、投诉建议

1、用餐人员对食堂工作人员服务态度，饭菜搭配有意见，可向办公室投诉，如问题属实，办公室将立即做出妥善处理。

2、用餐员工对于公司用餐管理制度等方面有好的意见和建议时，欢迎向公司综合部提出。

六、附则

1、本制度解释权、修改权属办公室，经总经理批准后实行，修改后亦同。

2、本制度实行后，凡既有类似的规章制度自行终止，与本制度由抵触的规定以本制度为准。

3、本制度自发布之日起执行。

店员管理规章制度6

1、员工用餐时自觉排队并主动刷饭卡，做到礼让、有序，严禁插队。

2、文明用餐，餐厅内不得随地吐痰、吸烟、喧哗、赤膊、穿拖鞋，按规定取食，避免浪费。

3、餐厅内的桌凳、盘子、盆子等物品只准在餐厅内部使用，不准带出餐厅。

4、员工用餐餐具自行准备，员工须在餐厅内用餐，食物不得带出餐厅或到工作岗位用餐，并将废纸扔到垃圾桶。

5、禁止员工进入餐厅厨房内部。

6、严禁非酒店员工在员工餐厅用餐和逗留。如遇特殊情况，因工作需要在员工餐厅用餐者，须向综合办请示，经综合办允许后方可用餐。

店员管理规章制度7

酒店员工管理制度

1、上下班走员工通道，并接受保安员的检查。、

2、上下班及用餐时需要打卡，不得漏打或替人代打，如出现漏打要及时告之部门主管。、

3、确因某种原因不能上班的员工，应事先请假，如有特殊情况，应设法于当日通知部门主管，并得到许可，否则视为旷工。、

4、工作时间不能穿着制服外出购物，不准吃东西、喝酒，不准听收录机，不准看电视，不准唱歌、大声喧哗或闲聊。、

5、除指定人员外，不准使用客用设施。

员工宿舍规章制度是什么？

为了员工在上班之余有个舒适、安全、安静的休息环境，以饱满的精神状态迎接工作，现特制订以下规章制度，请各位员工仔细阅读，认真遵守

一、所有须住宿或离职员工，必须写书面申请，请示住宿或离宿。不得私自入住或搬离宿舍

二、所有须住宿或离职员工，必须写书面申请，请示住宿或离宿。不得私自入住或搬离宿舍。

三、每间宿舍选一位宿舍长，负责宿舍内卫生安排情况。

四、每位员工必须遵守宿舍相关制度，服从宿舍长的安排。

五、每天由宿舍长检查各位员工生活用品是否摆放整齐，未做好者，先给予口头警告，三次以上罚10-20元。

六、爱护宿舍内的设施，设备、包括洗衣机、热水器等公共财物，如有损坏、按原价赔偿、故意损坏者、除赔偿外扣50元。宿舍内的公共财物自然损坏宿舍长及时报部门主管进行安排修理。

七、节约用水，用电、人走灯熄、避免自来水长流,如有违反者一经发现罚5-10元.

八、不得在宿舍内打架，斗殴、喝酒、赌博、偷窃等行为，不得影响其它员工的正常休息，如有违反罚50元，情节严重作开除处理并送相关部门查处。

九、宿舍员工必须在12:00之前，回到宿舍就寝，超过规定时间后回宿舍由宿舍长负责登记人员名单，第二天上交部门经理给予。

十、不得私自带领外界人员（不是本公司员工）留在宿舍过夜，探访人员必须在11：30分后离开，由宿舍长劝其离开。如经发现，私自留宿者扣50-100分。

十一、宿舍内请勿大声喧哗，影响其余员工休息，如有违反罚5-10元。

十二、部门主管负责每天检查各宿舍卫生，纪律情况、部门经理进行不定期抽查。

十三、各宿舍长，部门主管必须登记好每天检查宿舍工作情况,每星期把登记本交予大堂经理处。

遇到突发情况，要保持冷静，团结一心，保护好自己及其他人。工作。

十四、员工必须养成良好的卫生习惯，共同维护宿舍良好的卫生环境。

十五、值日员工不按规定打扫卫生或不按规定投放垃圾，经寝室长提醒后仍不执行者，由行政人事部视情节轻重予以违纪处理。

十六、宿舍所有垃圾必须用垃圾袋装好，由各宿舍当日轮值人员提到指定地点放好，如检查时发现不按要求放置者，罚款10元/次。凡住宿员工将垃圾乱丢乱放者（包括扔出窗外）将视情节轻重给予处理。

十七、要保持高度防火意识，做到安全用电、用水，发现事故隐患及时上报行政人事部。

十八由于本人私接电源、插座而引起的火灾，未造成后果给予责任者以违纪处理，造成一定后果的视损失程度给予按价赔偿，并取消住宿资格直至辞退。

店员管理规章制度8

1、员工餐厅用餐实行个人实名刷卡制度，一人一卡，每张卡每餐只能使用一次。

2、餐卡不得转借他人使用。餐卡若有遗失或损坏,需重新到财务部补办，工本费20元。

3、各部门员工应按酒店安排的时间轮流用餐，就餐时间为30分钟，员工当班期间必须在员工餐厅范围内用餐。

4、餐卡内金额不得转为现金。

5、每月最后一天餐卡集中充值，如遇节假日，则顺延一天充值。

6、员工就餐须配戴工号牌，自觉排队按顺序领用食物，严禁穿拖鞋到员工餐厅用餐。

8、用餐人员应自觉服从餐厅管理人员管理，文明用餐。未经批准，不能带亲戚朋友进入员工餐厅用餐。

9、餐具由酒店统一配备，不得将饭菜及餐具带出餐厅，用餐人员必须从员工通道出入餐厅，不得从其他通道穿行。

10、用餐前要进行刷卡，无卡者不得用餐。

11、辞退/离职时，餐卡必须归还至人事部，若有遗失或损坏，需缴纳20元工本费。

12、用餐期间，不准向餐桌上或地上乱倒、乱扔饭菜。用餐完毕，严禁将饭菜倒入洗碗池中，应统一倒入指定的泔水桶里，做到人走桌、地两净，餐具应放在指定处，并养成随手关水、关电的好习惯。

13、用餐人员要养成勤俭的习惯，严禁浪费，一经发现倒饭等浪费行为，将处100元以上罚款。

14、外来食品也不能带入餐厅。

15、就餐完毕，应及时离开餐厅，以便餐位的循环使用。

16、爱护餐厅内的餐具及公共设施，损坏照价赔偿。不得随意搬动及损坏餐桌、餐凳。

17、以上规定如有违反者，餐厅有权报行政人事部给予罚款处理，从当月工资中扣除。情节严重者，屡教不改者，给予行政处分或取消用餐资格。

店员管理规章制度9

1、准时上下班，提前10分钟到前台报到，由领班召开班前会，布置当日工作任务及注意事项。

2、上班时保持微笑，不可因私人情绪而影响工作。

3、仪容仪表整洁干净，女员工不留披肩，男员工不留胡须。

4、员工用膳应在指定地点，不得随意在工作区域吸烟，吃零食。

5、上班时不得打私人电话。

6、员工不得进入客房休息，洗澡，看电视等。

7、客房钥匙须随身携带，不得随意放置。

8、在工作区遇到客人应礼貌问候。您好!

9、保持工作区域的整洁和安静，与客人说话声音以对方听清为限，同事间交谈不得大声喧哗，严禁在走廊内大声叫喊。

10、听从上级在工作的安排，上班时间严禁会客，或与同事闲聊。

11、与同事相处，友好合作，不发生金钱或物品上的'借贷关系。

12、员工不得利用工作之便，谋求私利。

13、员工不得私收小费、礼物或侵吞客人遗留物品。

14、员工不得在酒店内赌博，酗酒。

15、员工不得收藏，传阅，复制反动，淫秽画刊，书籍和录像，客房内收出的报刊杂志一律交上级处理。

16、员工不得偷盗酒店公私财物。

17、员工未经客人同意，不可抱玩客人小孩，更不准随便给小孩食物。

18、交接班时应将未完成的工作或特别事项交接清楚，接班人未到达，不得擅自离开工作岗位或先行下班。

19、清扫房间时不得任意移动房内的行李物品，严禁翻动客人物品，如确要移动客人物品，在清扫完毕后，要马上移回原处。

20、不得随意丢弃房内的纸张，印刷品(除非放在垃圾筒内)。

21、进入客房要严格按照进房程序进行。

22、每班完成自己的工作任务，养成随时检查自己职责内尚有何事没做，何事待办的

习惯。所有电话必须做出电话记录并落实。

23、客人不在房内，不得让访客进入。

24、客人询问，要热情回答，不可说“不”。

25、对客房内的可疑情况，要及时汇报。

26、应谨记酒店内时常保持整齐，清洁如发现任何地方有垃圾和纸屑应该主动把它拾起，放进废物箱。

27、其它部门人员需要进入房间工作时，必须有本楼层服务员的陪同。

28、不得随便缺席，如有急事或特殊情况，要提前通知办公室或主管。

29、不得在酒店内接待亲威朋友来访。

30、不得将个人的私事私物带回酒店。

31、直呼客人及上司的名字，应礼貌地称“X先生”或“X女士”。

32、不要太依靠自己的记忆力，养成做笔录的习惯。

33、使用机器前后需做检查是否完好及做保养工作。

34、严禁浪费公司资源及清洁用品.

1.对总机人员的要求

(1)工作人员必须会标准的普通话和多种地方话等;

(2)电话总机工作人员要求声音清晰，吐字清楚，注意语音语调，使人感到婉转动听;

(3)接听电话与客人会话时，要注意态度诚恳，使对方感到你乐意为他效劳;

(4)熟练掌握电话总机的性能和操作方法;

(5)熟悉酒店全部内线电话号码;

(6)熟悉酒店总经理、部门经理的电话号码;

(7)熟悉各大机关。公司、交通部门(如铁路、轮船、民航、客运等)、海关、公安局(如消防队等)、医院、供电局、各大酒店总机等单位的电话号码:

(8)熟悉世界各地的国际时间与北京时间的时差;

(9)熟悉各地长途电话的收费标准。

2.电话服务的项目

(1)接转内部电话

内部电话指由外部挂进酒店的电话，接转时必须注意:

①挂给客人的电话必须问清挂电话人的姓名及挂电话的事项，然后核实住客是否是挂电话人要找的，若是，则征求客人意见是否可转给他，客人表示可以时才转给他，若客人表示不接时，可向挂电话人婉拒;

②若挂电话者查询住客时，也要征询客人意见，经同意后才告诉挂电话者:

③若客人表示不听电话或不在房间时，可将挂电话人的姓名及电话内容记下来转告客人;

④职工工作时间外面挂来给职工的电话，一般不转，若有急事可转有关部门办公室或其顶头上司代职工接听。

(2)挂长途电话

①必须详问清客人的姓名、房号、接电话单位的名称或接话人的姓名、电话号码等;

②电话接通后，要迅速接到客人房间告诉客人，请客人讲话，客人讲完话后，要告知客人通话时间;

③客人通话后，总机人员要及时将电话收费单转交给总服务台收款处，为客人记账;

④一家酒店可能同时有许多人要挂长途电话，对此都要—一登记好，在线路比较忙的情况下妥善安排。

(3)电话咨询服务

①若客人电话询问要在酒店开房时，要及时与客房预订处或总服务台联系，并及时答复客人;

②若客人询问酒店可以提供的服务设施及项目时，要向客人热情介绍。详细解答; ③若客人想了解本地区的游览胜地、商业中心、单位地址、电话号码等情况时，要尽可能向客人介绍。

(4)电话叫醒服务

①客人申请叫醒服务，均要将客人的房号、叫醒时间登记好，记录在“住客叫醒登记表”上，夜班和早班人员要交接好班，根据“住客叫醒登记表”上的时间准时叫醒客人。

②叫醒客人时要有礼貌地用英语和普通话重复讲“早晨好，现在的时间是早上×点钟”。要连续地叫，若五分钟或十分钟无人听电话，要请楼层值班人员去敲门，直到叫醒客人为止;对晚醒的客人要告诉他:“先生(或小姐)按叫醒时间，您已晚起了××分钟。”

③将客人晚起的时间记入档案，日后客人投诉时，可以此作为解释。

一 收银员管理制度

1、收银员管理制度要求准确、快速地做好收银结算工作。严格按照各项操作规程办事，在收款时自觉遵守财经纪律和财务制度，对于违反财经纪律和财务制度的要敢于制止和揭发，起到有效的监督作用。

2、收银员管理制度要求收款过程中做到快、准、不错收、不漏收，对于各种钞票必须验明真伪。

3、收银员管理制度要求工作时间不得携带私人款项上岗，每日收入现金，必须切实执行

4、收银员管理制度要求不得将公款挪作私用。

5、收银员管理制度要求接受信用卡结账时，应认真依照银行有关规定受理。

6、收银员管理制度要求每班营业结束时，必须认真核对报表数与实收数是否一致，并做好交班工作，不得向无关人员泄露有关本部门营业收入情况资料及数据。

7、收银员管理制度要求认真填写交款清单，钱款与清单一致，投款必须填写投款报告，投款需有人见证，并在

8、收银员管理制度要求爱护及正确使用各种机械设备(如电脑、打印机、计算器、验钞机等)，并做好清洁保养工作。

9、收银员管理制度要求做好开市前、收市后的收款岗内外卫生，保持桌面的整齐、干净。

10、收银员管理制度要求以员工手册为准，自觉遵守酒店的一切规章制度。

11、收银员管理制度要求积极参加培训。

12、收银员管理制度要求严格按照规定穿着工服，保持个人仪表仪容的整洁大方。

13、收银员管理制度要求积极完成上级分配的其他工作。

店员管理规章制度10

1）员工应具有强烈的服务意识与服务观念，具备高尚的职业道德，以自身的良好表现共同塑造良好的品牌形象。

2）员工应遵守国家法律法规，遵守店铺管理制度。

3）如遇不明事项应服从店主领导，与同事合睦相处，对新进员工应亲切，公平对待。

4）员工应保守店铺的机密，不得对外泄露任何有关店铺的销售数据，不得利用职务之便图谋私利。

5）员工对待工作与顾客应谦恭诚恳，满腔热情。遇事不可推诿，不可意气用事，更不可故意刁难顾客。

6）员工有义务完善各项工作及服务品质，提高工作绩效。

7）员工应爱惜店内财物，控制各项费用与支出，杜绝浪费现象。

8）员工应恪尽职守，非经核准不得阅览不属于本职范围内的数据或传播不确消息。

9）员工有违反上述准则条例的，将依据奖惩条例予以处罚。

店员管理规章制度11

第一条：仪容、仪表

1、女士：淡妆，不披头散发，不留长指甲，不染指甲；最好不染发，即便染发以暗色为主。

男士：不留胡须，以短发为主，发长不超过7厘米，不得有头屑。

2、上班着工装：

女士：工装要求干净整齐，无污渍。

男士：领口口子全部扣好，并保持清洁，必须以公司配发的饰品为准。

3、统一佩戴好店铺要求的相关饰品（如工号牌丢失，自费10元/个，未按要求穿工作服罚款20元/次）

4、鞋子黑色，不能穿拖鞋，鞋子款式不能太夸张，女士不要穿好过5厘米的鞋，不能随意脱鞋，打赤脚和走路的拖沓鞋跟。

5、如果需要换工作服，必须以下班时间为准，打了指纹才可以换服装。

6、迎宾语：简单、洪亮（如你好！欢迎光临）送宾语：（慢走欢迎下次光临）

7、掌声：统一123 321 1234567

第二条：工作区域要领

1、上班期间：不趴柜、不靠柜、不大声喧哗、不在柜前凳子上、休息区域随意休息、售后区或前台等地方休息。站累时可以轮流去办公室休息，跟店铺人员交流一下。

2、上班时间不能玩手机（注：用手机看视频、玩游戏者，罚款20元/次）、电脑，接打电话时间不能超过5分钟，并且要去办公室接听。没人的情况下可以多了解铺面手机功能，及产品知识，以便日后做销售。

3、店员做自己销售不能穿岗，当需要他人协助货忙不赢的情况下，由专柜负责人（注：帮忙人员由专柜负责人挑选，未经同意者视为窜岗）叫指定姓名的店员帮忙，未指定的店员必须站在负责专柜不允许空柜，违者罚款50元/次

4、

5、上班时间禁止吃零食、早餐，违者20元/次上班时间不允许带小孩上班，如有特殊事情经上级领导批准后方可带小孩上班，在工作时间其他人员不能帮忙带小孩，不能逗小孩玩。违者罚款20元/次

6、售后服务台式售后人员专区，其他与售后无关人员不能在服务台扎堆休息和聊天。

7、顾客休息接待区（注：店面为顾客提供、接待与休息的地方）将买单试机的顾客或售后等待的顾客统一在顾客休息区接待，禁止专柜接待售后或内部员工在此休息、睡觉（违者罚款20元/次）

8、员工请示注意事项：

a、员工有事过请假需经店面负责人统一安排，禁止越级请示。如请示后未回复或处理不当者可以向上级请示，统一由上级领导决定（注：如店长未能执行或未回复者可以直接向老板上报）违者：100元/次

9、店长不需做毛利，但必须辅助店员做好销售，从而完成店面下达的目标。

10、住区卫生与大厅卫生要求：统一由店长安排值日生负责公共区域卫生。不遵守安排者罚款20元/次

A、烟灰缸不能有烟灰、任何杂物，时刻保持烟灰缸干净（注：对于抽烟顾客，所负责专区人员必须递送烟灰缸给顾客，所负责专区不允许出现烟灰或烟头）

B、专区柜台、新换的垃圾袋不能留任何杂物。前台休息区要保持清洁、干净。陈列要求：柜台内部保持清洁，真机无指印、工作区域不得摆放私人物品（如：票据、水杯、衣服、鞋子、包等，需放到自己柜台内收好，并把柜门关好）。违者20元/次

C、地面卫生清洁干净没有任何纸屑，垃圾堆放。

D、卫生没打扫干净，做到满意为止。由当班负责人统一安排下班（注：当班负责人必须检查各区域卫生，如未打扫卫生这统一留下来将卫生打扫干净后所有人员才能下班）

11、内部员工不能谈恋爱，违者予以开除。

第三条：作息时间安排

1、上班时间和迟到、早退、脱岗、旷工的相关制度。

168上班时间:

A班（白）8：00——16:00

B班（晚）14：00——21:30

奥通上班时间:

A班（白）8：20——16:20

B班（晚）14：20——21:30

制度：

A、上下班时间所有员工必须打卡，以打卡机时间为准。

B、上班不得迟到

迟到5分钟内罚款10元/次

迟到10分钟内罚款20元/次

迟到30分钟以上属于旷工，当天没有底薪。

促销员没有底薪迟到扣当天奖金，没得奖金的情况扣第二天的奖金依次类推。

C、员工无辜缺勤一律按旷工处理。

D、累计或连续无故旷工3天以上者扣除当月工资予以开除。

E、在工资时间内需离岗办事经店长同意后，并在签到奔上注明去回时间，违者属于脱岗。

F、周末为黄金销售日，不准休息！如有特殊情况需提前3天知会店长，经过同意后方可请假。

G、临时请假时间不得超过30分钟，月不得超过3次。要跟相邻柜台人员交接，违者视为脱岗。月度超过3次4小时以内按请假半天计算扣25元/次；4小时以上（含4小时）

按请假全天计算扣50元/次。取消表现奖励100元。

2、上洗手间时间为15分钟，要跟相邻柜台人员交接，违者视为脱岗。

3、员工一个月正常休息4天，正常假期未休息可发放全勤奖200元/月，休息一天扣发50元/次；如有特殊情况需要连休这提前7天向店长申请，经批准后方可休息（注：一个月连休三天，将取消休假一天，第四天统一按请假方式计算，扣日底薪双倍）

第四条：工作重要事项的有关规定

1、票据的相关要求

A、票据上要求：销售票据将黄联交给前台、红联交给顾客、白联为存根并登记好顾客档案

B、优惠机型的票据要求：将红（顾客）联填写公司规定价格，黄联（前台填）写实收优惠价格

C、定价机型优惠与话费规定：由店长与经理签字同意后才能赠送，违者补销售机型的差额。

D、客户资料上交规定：所负责专区需认真登记好客户档案（要求：顾客姓名、电话、日期、品牌、机型、串码、颜色、价格等，要求做好客户登记、不得遗漏），客户档案每周一16:00上交店长。

2、销售机型贴标规定：顾客购机后要检查好手机配件、宣导售后三包知识。

3、真机交接：略。

店员管理规章制度12

1、请明确所要制定的制度是属于何种的性质；

2、如为单位的规章制度，则必须制定统一的制度条文，各科室均必须遵守，凡是制度，只能具有唯一性，否则的话，各有各的制度，在单位整体上完全不利于管理，制度或形同虚设；

3、如拟建立部门规章（类似于专业方面的制度，如财务人员必须遵循的财务管理制度、仓库入库验收及仓储管理制度等等），那么则必须按照单位运作实际情况结合国家相关法律法规进行制定；

4、如拟制定的是部门职责范围，那么，则必须按照既定的科室职能对各自具体职责进行合理分工，编制出相应条文，必要的话还必须通过人力管理部门的审核。

店员管理规章制度13

一、奖励制度

1、工作积极，团结同事。

2、员工过生日时，酒店为其赠送礼品。

3、工作能力优秀，不迟到，不早退，无旷工。

4、礼貌、热情、周到的服务，经常得到客人的好评。

5、所管理的器具、用具无破损、无丢失。

6、从酒店的利益出发，为酒店的发展，尽心尽力。

以上6条，酒店按季度、进行评比，依据评比结果给予表彰和现金奖励。

二、惩罚制度

(一)违反以下条款按次进行现金处罚

1、浪费公物，视情节轻微的。

2、对客人指手划脚，品头论足。

3、对宾客不礼貌，与客人争辨。

4、与客人争吵，把个人情绪带入工作中。

5、妨害工作秩序或违反安全卫生工作守则。

6、在工作时间聊天、嬉戏或从事与工作无关的事。

7、工作时间内躺卧、睡觉，随意拨打电话。

8、当值时擅离工作岗位，闲逛，干私人事情。

9、随意进出厨房、餐厅，到厨房抓吃、抓拿的。

10、不经请假，随意旷工。

11、上班时间随意吸烟，擅离工作岗位，无故迟到、早退。

12、当班时吃东西、看电视，用酒店电话办理私人事情。

店员管理规章制度14

1、工作时间保持愉快精神，和气待人。

2、在店内不得抽烟与喝酒。

3、保持店面整洁，天天打扫卫生，整理货品。每日需拖地，每周一进行店内玻璃的清洗。

4、注意辨认假币，如收取假币将在月结工资中扣除同等数额的货币。

5、妥善保管好客人财物和店内货品，谨防小偷。如果盘点存货发现货品被盗，按照被盗商品的成本价在月结工资中扣除。

6、作好店面货品整理，陈列货品需精心搭配和摆放。

7、按时上班，吃饭时间不超过1小时。当月累计迟到3次以上，每次扣一天基本工资。

8、任何因主观原因引起的货品退换均不予接受，需要向客人解释清楚：“物品如无任何质量和品质问题，我们均不接受退换。”

9、店内有客人及生意时尽量不要接听私人电话，影响销售。

10、上班时间尽量不要异性朋友探访，特别是不要逗留在店铺内，影响销售。

店员管理规章制度15

1）工作时需严格遵守店铺仪容仪表着穿规定，提供优良的服务，以客为先。

2）必须遵守劳动纪律，自觉遵守轮班制度。依时上、下班，不准无故迟到、早退、旷工。如需请假，须提前一天向店长申请经批准后方可生效。

3）洁身自爱、防盗防窃。工作时间，须将个人物品存放在指定地点，下班自觉由店长或指定检查员检查所携带的私人包裹，并随时由店长或指定检查员清检员工储物柜。

4）未经同意，不得向外泄露店铺的一切资料（尤其是销售额），否则将根据行政管理制度予以处罚。

5）工作时，要保持口腔卫生，不准喝酒和吃有异味的食物，营业中不准吸烟、吃零食。

6）严禁私用、盗窃公司货品及其它物品，违者按有关规定给予处罚。

7）不准以任何理由拒绝上司合理的工作安排，必须尊重上司。

8）工作时间严禁在工作场所说笑、打闹、争吵、赌博、吸咽、酗酒、追逐、大声渲哗、当堂整理着装、化妆及一切有损公司或店铺形象的行为。

9）工作时间严禁利用公司电话做私人用途，不得将店铺电话随便告诉无关之人。

10）工作时间不能擅自离岗或随便窜岗。

11）穿着已购买的店铺服饰回店铺须向主管或店长登记款号。

12）严禁擅自修改、泄露、盗窃公司或店铺电脑数据，违者严厉处罚。

13）工作时间不准代他人存放物品，如遇到顾客购买的商品需暂存时，需做好登记。