酒店行业工资管理方案1

第一篇：酒店行业工资管理方案1

酒店行业工资管理方案

为进一步完善酒店薪酬体系，提高酒店内部竞争力，根据酒店的经营管理方针，现制定出本酒店工资管理办法如下：

第一条 基本原则：

1． 即根据不同岗位、不同职务、不同工种的差别和技能的高低及对酒店的贡献确定工资级别。

2． 酒店对员工工资实行动态管理，以岗位要求制订工资标准，以工作绩效体现工资差别，即根据员工个人表现和贡献可升可降。3． 各级员工享受相应级别的工资，对成绩突出、有特殊贡献者经部门推荐，人力资源部考核，总经理批准后，可破格享受所担任职务的最上线工资。

第二条 工资构成：

1． 月工资总额=岗位工资+考核工资+相关补贴+绩效工资

2． 岗位工资：是根据酒店各岗位的工作标准、岗位职责所设置，是员工的一项基本收入保障。岗位工资=工资总额×60% 3． 考核工资： 根据酒店整体效益、部门绩效所设置，与员工的月度绩效、日常奖惩挂钩，发放额随各部门每月的绩效考核情况、人员岗位编制情况上下浮动。考核工资=工资总额×40% 4． 相关补贴：

a)夜班津贴：根据部门排班情况，凡正常排班情况下在24：00以后下班的夜班人员（含实习生），享受每天2元的夜班津贴。

b)店龄补贴：自入职起每满一年，每月补贴20元，并依次类推。c)英语补贴：凡经省市级旅游局考核认证，通过英语等级考核合格且取得相应级别证书者，按相应的英语等级，当年每月享受英语补贴——A级：10元，B级：8元，C级：5元。如再参加第二次考核不及格者则取消。

d)技术补贴：酒店将对持有有关技术证（经劳动部门鉴定认可的）且得到酒店认可其技术（经酒店考核）的技术工种（如工程人员、厨师等）增加相应的技术补贴。由部门每年对试用期已转正的技术人员进行技术等级考核，并按照考核情况按比例评定出各技术人员的技术等级报人力资源部。酒店根据其技术等级当年每月发放技术补贴——A级：80元，B级：50元，C级：30元。（技术等级每年考核一次，按每年技术等级考核情况发放技术补贴）

e)医疗补贴：酒店每月为员工发放30元的医疗补贴。f)交通补贴：酒店为非住店乘坐公交车上下班的员工提供交通补贴，单站往返的补贴50元，中转一站以上的补贴80元。

到部门，由部门根据员工日常工作表现进行二次分配。5． 绩效工资：根据各部门经营指标的完成情况，将部门超额或未完成部分按比例分配

中华英才网

人才研究中心

第三条 月实际工资计算方法：

月工资总额÷30天×实际出勤天数（含有薪假）

第四条 试用期工资：

1． 员工入店须经三个月试用，工资标准在500元/月以上的试用期工资为工资标准的80%，工资标准在500元/月以下的按照300元/月试用。

2． 新招聘管理人员试用期工资享受所在职务最低工资标准的80%，试用期三个月。3． 内部晋升人员试用期工资增加增资额的50%，原则上逐级晋升，试用期一个月。

第五条 工资调整：

1． 员工因试用期满、职务升降需调整工资时，经部门同意,人力资源部考核,总经理批准后方可执行。

2． 员工试用期满转正，原则上从员工E级起逐级调资，调资间隔不少于三个月。计算公式：月工资总额= 调整前月工资总额÷26天×实际出勤天数+ 调整后月工资总额÷26天×实际出勤天数

3． 各级员工均享受相应级别的工资待遇，对成绩突出、有特殊贡献者由部门以业绩报告形式进行推荐，人力资源部考核，总经理批准后，可破格提升一级工资并进行公开表彰；对出现重大失误，连续两次列为部门考核最差者，经部门申请，人力资源部考核，总经理批准后，给予降薪一级直至开除处分。对员工工资的上调和下浮，原则上一年不超过三次，一次不超过两级。

第六条 缺勤扣款：

1． 事假不发薪。

2． 病假期工资，五天内每天发日工资标准的40%，超过五天每天扣日工资额的100%。3． 婚假：男女双方达到结婚年龄并按规定办理结婚登记手续，依法领取结婚证明，除按规定的3天婚假外，晚婚者（男25周岁、女23周岁）增加婚假7天（含周六周期间当日工资每天按12元发放，超过10天者按事假处理，未办理续假手续者，按旷工处理。

4． 工伤期间工资：凡符合工伤条件的，假期均以市级以上医院开具的休假证明为准，按照岗位工资的100%标准发放当日工资。5． 产假工资：按照国家有关规定执行。

6． 年假、公休假均不影响工资。

7． 慰唁假工资：如员工之直系亲属（指配偶、子女、父母、兄弟、姐妹、配偶之父母、祖父母和外祖父母）不幸逝世，可申请三天有薪慰唁假，假期内（三天）按工资标准的100%支付工资，超假部分按事假处理。8． 迟到/早退：扣款办法按《处罚细则》有关规定执行。9． 凡属旷工性质，以旷工时间的总工资三倍予以扣款。

中华英才网

人才研究中心

第七条 加班工资：

根据行业性质，酒店实行综合工时制，员工可在季度内跨月调休/补休，但不允许跨季度调休/补休，各部门必须根据经营管理情况做好每月排班并认真审核，季度内可调休/补休的，一律调休/补休。如确因工作需要不能调休的，由部门总监/经理批准，人力资源部审核、总经理批准后方可按规定发放加班工资。（原则上日常加班以补休形式进行安排，如确因工作需要，当日部门需安排加班的，应事先填写《加班申请单》，经部门总监、总经理批准后方可安排加班）

1． 月工资合计在1500元以上的人员无加班工资（节假日除外），由部门根据情况安排补休。

2． 其他员工在法定节假日加班，工作一天补休一天，或按有关规定计发加班费。非法定节假日加班原则上安排补休。

第八条 工资结算：

酒店每月15日将上月工资总额存入个人银行帐户，遇节假日提前发放。

第九条 离店工资结算：

1． 正式员工：月工资总额÷26天×离店前出勤天数。2． 新员工入职未满一周离职者不享受工资待遇。

第十条 备注：

1． 此方案自下发之日起执行，原下发的规定与此方案不一致的，以此方案有关规定为准，方案中未涉及到原有内容的，仍按原有规定执行。2． 此方案由人力资源部负责解释并修订。

中华英才网

人才研究中心

第二篇：酒店工龄工资管理方案

2014年工龄工资调整方案

一、目的：

随着发展脚步的日益加快，涉及行业的日益扩展，为了降低员工流动性，加强人员稳定，使员工充分发展创造的价值和作出的贡献精神，提高酒店效益，特作出工龄工资调整标准申请，给予公司长期服务的员工增加相应的福利，实现利润共享。

二、调整适用范围：

酒店年满一年以上全体员工。

三、具体调整标准：

1、员工由目前的￥30/月，调整为￥50元/月标准。

2、领班级由目前的￥50元/月，调整为￥80元/月标准。

3、主管级由目前的￥80元/月，调整为￥100元/月标准。

4、经理级以上（含经理）由目前的￥100元/月，调整为￥200元/月标准。

注：每满一年相应标准累计发放，8年封顶。

四、适用规定：

1、凡在本酒店工作满一年的员工，将从满一年后的第一个月开始每月增发相应工

龄工资；

2、员工连续请假（不含有薪假、补休假）超过15天或年内请假累计超过28天

者，取消工龄按新员工待遇执行，并重新计算工龄；

3、员工辞职后又复职，原工龄取消，按照新入职时间重新计算工龄。

五、执行时间：

本工龄工资管理制度从2014年2月1日起开始执行。

以上方案妥否？请董事会长批示！

酒店人力资源部

2014年1月1日

第三篇：工资管理方案

工资管理方案

一、工资有三部分组成：

1、岗位工资（不同岗位、不同工资）

2、工龄工资（每满六个月，工资加50元）中途离职重新计算。

3、奖金（对每月表现优秀员工，工资加50元）

二、实习与工资

实习期一个月，实习期工资为岗位工资，实习期满经考核合格后，按岗位加奖金工资计发，不合格者延长一个月实习期，仍不合格者给予辞退。

三、考勤请假与工资

1、每天上下班准时打卡，有打卡机记录上班时间。白班：上午时间为： 9点整开始点名、开例会、上班。

中午时间为： 2点30分 饭后下班。下午4点50分上班点名。

晚上时间为： 9点30分 饭后下班。

夜班：晚上八点上班，9点10分开饭。夜里2点整开饭

早晨3点半值班人开饭，4点开始下班。

2、迟到：早上超过9点，下午超过4点50分为迟到，迟到一次扣3元。

3、早退：凡在规定时间下班前，未经上级领导同意，便离岗者即为早退，下班时间前打卡者亦为早退。

4、凡事先办理请假手续，无故缺席或请假未批者视为旷工。

5、新员工在实习期间一般不予准假，如事假时间较长则延长实习期。

6、请假：需提前请假，写请假条为准，因特殊原因事假。时候请补办请假手续。

7、工作满一年的正式员工享有5天带薪年假和六天带薪婚假。

8、组织先进工作者、优秀员工免费旅游一次。

9、新员工:试用期七天内如辞退、离职，不发工资。

四、奖金

1、全勤奖（经理以上管理人员无此待遇，每月上满当月全部天数由全勤奖）

2、年终奖：工作一年者，农历过年发放相当于员工基本工资的百分之二十。

3、效益奖：餐厅当月预定兑营业额的超业部分百分之五，全体正式员工平均分配。

五、请假审批：

1、请假需写书面申请，经领导书面批准方可休假。

2、审批权限：部门主管一天，经理3天，总经理三天以上。

3、电话请假、捎假、带假无效，特殊情况经理处理。

六、工资领取：

1、每月15日发放上月1—30日的工资。

2、不许带领工资，领取工资在工资表上签名认可。

3、试用期间员工只有基本工资，不享受全勤奖、效益奖等奖金。

第四篇：工龄工资管理方案

关于调整工龄奖方案

一、制度目的：

为鼓励员工为企业发展创造价值和作出贡献，同时为降低员工的流动性，加强人员的稳定性，激励员工与企业同发展共命运的主人翁精神，在公司效益不断提高的情况下，特推行工龄工资制度，给在公司长期服务的员工增加相应的福利，实现利润共享。

现将工龄工资的具体计算标准作以下规定。

二、适用范围：

所属公司全体员工（厨房、酒店高管、包干工资员工不在以内）

三、具体办法：工龄工资设定标准

在本公司工作满半年的员工，将从满半年后的第六个月开发放工龄工资，标准为50元；工作满一年，工龄奖为100元；工作满2年，工龄奖为150元；工作三年，工龄奖为200元；工作四年，工龄奖为300元；工作5年工龄奖为400元；最多累计五年。

四、其他规定：

1、在本酒店工作满半年放可享受工资奖；

2、员工连续请假（不含有薪假、补休假）超过20天或年内请假累计超过30天

者，取消工龄按新员工待遇执行，并重新计算工龄；

3、员工辞职后又复职，原工龄取消，按照新入职时间重新计算工。

4、因旷工自动离职、被公司开除、或者违反国家法律法规者,当年工龄工资不予

以计算和发放，已发放的工龄奖将予以扣除。

五、执行时间和方法：

1、本工龄工资管理制度从2011年5月1日起开始执行；

2、工龄工资随每月基本工资一起发放。

六、此工龄奖制度不影响公司的其它调薪政策。

七、本管理制度由总经办制定，经总经理审批通过，解释权归属珠江大酒店。

八、本办法从2014年4月1日起实施。

九、上述方案妥否请公司领导批示。

起草人：陈万胜

珠江大酒店总经办

2014年3月10日

第五篇：工龄工资管理方案

工龄工资管理制度

一、制度目的：

为尊重员工为企业发展创造价值和作出贡献，同时为降低员工的流动性，加强人员的稳定性，激励员工与企业同发展共命运的主人翁精神，在公司效益不断提高的情况下，特推行工龄工资制度，给在公司长期服务的员工增加相应的福利，实现利润共享。

现将工龄工资的具体计算标准作以下规定。

二、适用范围：

鑫达电器全体员工

三、具体办法：工龄工资设定标准

在本公司工作满一年的员工，将从满一年后的第一个月开始每月增发工龄工资，标准为100元；然后工龄每增加一年，工龄工资相应增加100元。

例如：A员工于2013年1月1日入职，在2014年1月1日开始每月计算工龄工资100元（合计每年1200元），到2018年1月1日每月工龄工资为500元（合计每年6000元）。

其他规定：1、2、3、4、1、2、鑫达经贸有限公司人力资源部

2013年02月20日 员工工龄从进入公司（即建立劳动关系）之日起开始计算； 员工连续请假（不含有薪假、休假）超过7天或年内请假累计超过15天者，取消工龄按新员工待遇执行，并重新计算工龄； 员工迟到、早退超过10次取消工龄按新员工待遇执行，并重新计算工龄； 员工辞职后又复职，原工龄取消，按照新入职时间重新计算工龄。本工龄工资管理制度从2013年01月01日起开始执行； 工龄工资随每月基本工资一起发放。

四、执行时间和方法：

五、此工龄工资制度不影响公司的其它调薪政策。