第一篇:30万头生猪产业一体化项目-报告-通用版
重庆日泉农牧有限公司 30万头肉猪产业一体化项目
实施方案
项 目 单 位 :重庆日泉农牧有限公司 项目建设地点:
项 目 名 称 :年产销30万头生猪的产业链条一体化项目
规划书编制时间:二○一三年三月
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第一节 项目建设背景
2013年中央一号文件提出,培育壮大龙头企业,支持龙头企业通过兼并、重组、收购、控股等方式组建大型企业集团。推动龙头企业与农户建立紧密型利益联结机制,采取保底收购、股份分红、利润返还等方式,让农户更多分享加工销售收益。
努力提高农户集约经营水平。按照规模化、专业化、标准化发展要求,引导农户采用先进适用技术和现代生产要素,加快转变农业生产经营方式。创造良好的政策和法律环境,采取奖励补助等多种办法,扶持联户经营、专业大户、家庭农场。
重庆日泉农牧有限公司(以下简称日泉公司)专注于优质肉猪产品产业化生产的企业。计划用5年时间,在XX地区投资3亿元,打造30万头生态肉猪产业一体化,包括种猪场,肉猪场,饲料厂,屠宰加工厂,品牌专卖店,品牌美食店。以“公司+基地+合作社+家庭农场”的模式发展生猪养殖公司,给合作的家庭农场统一建舍规划、统一供苗,统一供料,统一疫苗防疫,统一养殖技术标准、统一培训、统一保价回收,统一销售的“八统一”服务。农户不承担市场风险,可以稳定的获取利润。
日泉公司致力于打造生猪产业一体化,为现代畜牧业的建设和发展做出自己的贡献!加之各级政府对畜牧业的高度重视,特别是生猪产业高度重视与日泉公司的经营宗旨、主营业务非常吻合,为日泉公司入驻XX地区增添了信心。
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第二节 项目建设方案
一、总体情况
项目名称:年产销30万头生态生猪的产业一体化项目 项目性质:企业自建
建设内容: 30万头生态肉猪产业一体化。父母代猪场,肉猪场,饲料厂,发展合作家庭农场500余户。
建设地点:XX地区
建设规模:年产销30万头肉猪
建设期限:2013年6月至2017年12月,共5年。
二、具体建设内容
(一)30万头生态生猪产业一体化项目
本项目计划建设周期5年,建成年上市30万头生猪全产业链的XX分公司。分公司建设内容包括办公楼、父母代猪场、肉猪场、饲料厂。
1、办公楼,包括行政部、生产部、技术部、服务部、市场部、财政部等部门。
2、养殖场建设,建设种猪场3个,每场存栏父母代种猪5000头;建设育肥场1个,年出栏肉猪8-10万头;
3、配套体系建设:饲料厂一个,年加工饲料50万吨。
4、发展养户。建成后的分公司计划在XX地区发展家庭农场500户,农户年平均收入可达10万元,同时可以带动XX地区围绕生猪产业的就业人口约3000人左右。
5、服务中心及合作社。公司将建设一个养殖服务中心,以“农村专业合作社+家庭农场”的模式带动XX地区千家万户的模式发展生猪养殖,计划成立10个专业合作社,带动当地农民走上养殖致富的道路,过上小康生活。
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第三节 发展模式
一、发展模式介绍
在养殖规模扩大的过程中,公司面对土地和劳动力的短缺;而农户家庭在养殖生产过程作为个体参与畜产品生产,需要面对疫病、资金、金融、质量安全、环保及市场等多方面风险。“公司+家庭农场”模式是公司与农户家庭之间优势互补、合作双赢的最佳组合。
在这种情况下,日泉公司选择“公司+基地+合作社+家庭农场”,发展生猪产业一体化,均衡各环节利润,增强抗风险能力,保障养户收益。
二、产业链发展
生鲜猪肉到达消费者要经历生产—收购—屠宰加工—销售—批发零售等几大链节,在该产业链中,一头生猪从饲养到屠宰再到销售,利润在不同链节经营主体之间分配,其利润绝对水平由低到高低依次为养殖,收购,屠宰加工,销售,然而,风险却在销售、屠宰加工、收购、养殖之间由低到高依次分担,风险与利益不相匹配。生产者承担了全部的价格风险,产业利润分配却无保障。
基于此,日泉公司决心打造生猪产业一体化,公司自建原种猪场、祖代种猪场、父母代种猪场、饲料厂,还配备功能强大的技术中心(含生猪育种中心、饲料技术部、疾病防控中心与肉猪养殖技术服务中心),通过合作社形式与家庭农场合作。由家庭农场承包肉猪养殖。其间,公司对家庭农场实现”八个统一”的管理。即统一建舍规划、统一供苗,统一供料,统一疫苗防疫,统一养殖技术标准、统一培训、统一保价回收,统一销售。
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健全养殖、饲料、生产、收购、屠宰加工、销售等各环节,均衡各环节收益,稳定农户养殖收益。
三、品牌战略
随着公司规模的扩大,日泉公司将发展生态猪品牌,进一步延长产业链条,提高生猪养殖附加值,进一步增加公司及农户养殖收益。/ 11
第四节 公司、农户投入产出分析
一、公司投入部分
(一)养殖场建设
包括建设父母代场3个,每场存栏父母代种猪5000头;建设育肥场1个,年出栏肉猪8-10万头。共计约需土地2000亩左右(分散布局)。各场建设在租地、平场、基建、设备等方面需投入大量资金。租地方面,约为300-800元/亩;平场方面,鉴于XX地区的地形地貌,每亩地约需1.5万元左右;基础建设方面,每平米养殖用房建设需投入800元;设备方面,每场设备费用约为1500万元。
(二)配套设施建设
1、总部及饲料厂建设
公司将在XX地区购买总部及饲料厂建设用地60亩,建设办公大楼及年生产30万吨的饲料厂。其中土地购买费用约需300万元(以5万元每亩计算),饲料厂建设(包括设备)约需4000万元。
2、粪污及病害动物无害化处理设施
为确保该项目长期可持续发展,在产业链条设计上,应包括有机肥加工厂(粪污处理中心)以及病害动物无害化处理中心。其中有机肥加工厂建设约需投入1000万元,病害动物无害化处理中心约需投入400万元。
3、动物疫病快速诊断中心及实验猪场建设
为使整个产业链条健康有序的发展,需配套建设动物疫病快速诊断中心。该诊断中心建设拟投入100万元。为提高养殖效率、增加公司及农户收益,需建设实验猪场一个,进行各种新饲料配
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方饲养实验以及育种实验。
(三)流动资金
包括饲料、兽药、人工劳务费、水电气等日常支出费用在内的流动资金是一笔庞大的数据。当公司全面完成30万头生态生猪产业一体化体系之时,约需流动资金1亿元。其中饲料8000万元,兽药200万元,人工劳务费1500万元,水电气等其他费用300万元。
二、农户投入及收益分析
在合作过程中,农户仅需投入一笔固定资产建设费用,自建育肥场,规模为每批次出栏肥猪300头、400头、500头不等,以500头/批计,基建、设备、排污需投入约30万元。饲养过程中的饲料、兽药、疫苗等费用全部由公司承担。饲养过程中肉猪上市率平均水平在95%、料肉比在2.3左右,农户饲养每头肥猪可稳定获利150-200元,每批次可获纯利润7-8万元。
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第五节 日泉公司希望得到的政策扶持
鉴于该项目建设投入大、牵涉面广、建设周期长,项目开展的顺利建成离不开XX地区市委、市政府及畜牧主管部门的大力支持。为保障本项目的顺利开展,日泉公司希望在以下工作的开展中得到XX地区市委、市政府及畜牧主管部门的支持和扶持:
一、土地方面
总部及饲料厂用地:希望XX人民政府可以在工业园区、码头附近或火车货场附近零地价出让60亩土地用于我公司建设企业总部、饲料生产。提供土地需达到“七通一平”。
租赁养殖用地:希望XX人民政府可以为我公司提供养殖场建设用地2000亩左右(四块地、根据发展需要每年一块),做到“四通一平”(即通水、电、路、通讯和平整场地)。政府免我公司前三年土地租赁费用。
二、资金方面
(一)对公司建场给予补贴
我公司希望XX政府给予500元/平方米的建设补助。
(二)对农户建厂给予补贴
按照“公司+基地+合作社+农户”的模式,我公司将带动500户家庭农场发展生态肉猪养殖,每个家庭农场建厂面积约为500 m左右,一批可养殖生态肉猪300头,建议按200元/m的标准进行补贴。
(三)对农户贷款进行贴息支持
根据日泉公司与养户合作的常规,养户在养殖过程中只需缴纳400元/头的保证金,通常情况下肉猪的养殖成本大概在1700元,除去养户保证金外,其余的资金风险全部由日泉公司承担。如此,希望XX政府能对企业和农户贷款时给予贴息支持。
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22(四)对公司养殖场设备购臵补贴
我司高各养殖场均采用国内外较为先进的工艺设备,每场设备投入在1500-2000万元,恳请XX人民政府可以给予我司200元/头母猪的养殖场设备购臵补贴。
(五)引种补贴
希望XX政府可以给予我司纯种引种补贴3000元/头,祖代猪引种补贴1000元/头,父母代种猪引种补贴500元/头。
(六)对公司生产性流动资金给予贷款方面的支持 公司希望能在生产性流动资金贷款方面获得支持。具体可以申请银行允许使用公司在租用土地建造的养殖场等资产作为抵押进行贷款。该款项将用于分公司养户发展的流动资金需求。
三、其他方面的政策扶持
1、希望政府能在企业税收、资金扶持及项目申报等相关方面的支持。
2、申请免去公司养殖及与农户合作养殖的生猪的检验检疫费用。
3、养殖场用地视为农业用地,用地调规由政府负责。
4、政府相关部门应确保在养户建设养殖场过程中用水、用电能配套到养殖场。及时办理养户养殖用地及相关手续申请。
5、政府应给予养户微型企业发展政策、妇女小额担保贷款、大学生创业贷款、转业军人创业贷款等相关政策。
6、公司在发展农户专业合作社过程中,政府能指派专人负责跟踪协助,并将合作养殖户的发展任务与相关村镇主管干部的考核挂钩,共同推动合作养殖户的发展。
7、公司各种猪场享受XX地区农业及畜牧业各项普惠政策,包括但不限于猪免费人工授精、母猪保险、肥猪保险、能繁母猪直补、重大动物疫病免费监测与防控工程。
8、政府应协助公司向上争取政策和资金支持。
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第六节 项目建成后的总体社会效益和经济效益分析
项目将以“公司+基地+专业合作社+家庭农场”的模式带动XX地区千家万户的模式发展生猪养殖,增加农民收入,创建绿色生猪品牌,增强龙头企业实力,把XX地区建设成为全省乃至全国畜牧经济强市。创建大型现代猪业经济发展产业链,为全国现代猪业经济发展做出典范。推进现代化畜牧业发展,解决制约XX地区生猪发展的市场、疫病、资金、金融、质量安全、环保等六大风险问题。
一、解决了小生产与大市场的矛盾
目前农业经济发展中一个很大的矛盾,是千家万户小生产与千变万化大市场的矛盾,单个农民家庭作为一个农产品生产者如何面对全国大市场。在相当一段时间是各级政府指导着农民的生产与销售,但市场千变万化,政府不应该大包大揽,政府也不能成为农民的经济组织。在这种情况下,各地农民在政府指导下,力求寻找一种适合自己的经济组织形式。经过这几年的探索与实践,各地出现了一些成功的组织形式。其中最好的形式便是“公司+家庭农场”。
二、可以解决农民增收、农业增效的问题
项目的建设投产将实现年产值10亿元以上,按每户合作农户每批次出栏500头计算,可以直接带动合作农户300户,农户每批次平均收入可达8-10万元,每年可以销售2个批次。农户每年通过养殖将获利5400万元以上,可直接解决2000个农民的就业问题;同时又带动饲料加工、旅游度假、饮食业、物流运输等相关产业的发展,间接带动农户达2000户,能解决5000人富余劳动力的就业问题。有利于解决安臵社会富余劳动力,稳定社
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会,繁荣农村经济,使农民增收致富,走向小康社会。
除此之外,发展“公司+基地+合作社+家庭农场”的模式,还可以提高农民的组织化程度、可以转移农村劳动力、可以解决传统农业向现代农业的转变、可以加快城乡一体化进程、可以加快农业科技进步、全面提高农民的整体素质。
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第二篇:万头生猪养殖体系项目合作意向书
万头生猪养殖体系项目合作意向书
合作意向书
甲方:xx县人民政府(以下简称甲方)
乙方:xx食品股份有限公(以下简称乙方)
为促进甲方养殖产业规模化发展,实现地方经济快速增长,甲乙双方本着平等、互利、自愿的原则,经甲乙双方友好协商,就乙方在甲方辖区内建设生猪规模化养殖产业体系项目等相关事宜,达成如下合作意向:
一、建设内容及总投资
甲方同意乙方在甲方辖区内建设生猪规模化养殖产业体系项目,该项目建设内容及总投资:乙方拟用3—5年的时间,在甲方辖区内规划建设年出栏200万头生猪养殖体系,计划总投资26亿元人民币。其中,固定资产拟投资12亿元人民币。建设18个规模化养殖场,2个饲料厂,2个有机肥厂。
二、甲乙双方前期工作任务
(一)甲方应做好以下工作:
1、成立项目筹备领导小组,负责该项目实施前期的洽谈、衔接、协调等工作,确保该项目快速有序进行。
2、满足该项目用地需求,确保用地调整到位,5年内不得以任何理由将该项目用地挪作他用(因国家大型工程征用等不可抗拒因素除外),积极做好协调服务工作,创造良好的投资环境。
3、积极协助乙方申报产业项目,并提供项目支持。
(二)乙方应做好以下工作:
1、安排组织专业人员对甲方辖区进行实地考察,依据养殖条件及要求,完成科学选址,编制项目规划等工作。
2、在完成选址、编制等工作的前提下,土地、环评等能满足开工建设条件,明确项目投资计划。即:2012年拟投资3亿元,筹建第一饲料厂(60万吨)和开建50万头规模养殖场;2013年拟投资9亿元,完成第一饲料厂续建工程,依据土地流转手续办理情况,依次开工建设养殖场、有机肥厂及第二饲料厂;2014年至2015年两年内,如建设用地及养殖用地完全落实到位,拟完成投资26亿元,2015年全部投产,实现年出栏200万头生猪养殖规模。
3、乙方所承诺的所有投资意向必须符合国家的法律法规,特别是征租用土地手续、环评手续必须完整齐备,方可投资,甲方务必主动和紧密配合乙方办理以上所需手续。
三、合作意向说明
1、本意向是甲乙双方合作的基础,具体合作内容以双方签订的正式协议为准。
2、本意向,需经甲乙双方法人代表/授权代表签字用印后方可生效。
甲方:xx县人民政府
法人代表/授权代表:
乙方:xx食品股份有限公司
法人代表/授权代表:
二〇一二年 月 日
第三篇:德夫庄园生态养殖公司万头生猪养殖项目可行性分析报告
德夫庄园生态养殖公司 万头生猪养殖项目 可 行 性 分 析 报 告
二O一一年六月 目录
第一章总论
1、项目概要
2、可行性研究报告编制依据
3、综合分析
第二章背景及必要性
1、项目建设背景
2、项目建设必要性 第三章建设条件
1、项目区概况
2、项目建设条件分析 第四章建设方案
1、建设任务和规模
2、建设规划和布局
3、生产技术方案及工艺流程
4、实施进度安排
第五章投资概算与资金来源
1、投资概算依据
2、投资概算
3、投资来源
第六章项目效益分析
1、企业财务效益
2、社会效益分析
3、环境保护分析
第七章项目组织与管理
1、项目法人组建方案
2、组织机构设置方案
3、人力资源配置
第八章可行性研究结论
1、可行性研究结论 第一章总论
一、项目概要
1、项目建设单位:
德夫庄园生态养殖公司,是蚌埠明德肠衣有限公司(以下简称明德公司)拟独家在固镇注资的生猪养殖企业,主要经营范围:种猪繁育、种猪养殖技术研发、推广、生猪养殖、销售。蚌埠明德公司长期从事猪肠衣的深加工和销售,为国内大中型肉类企业的重要合作伙伴。同时也涉足肉食品的加工领域,其开发的《立方》牌肉类制品为安徽省知名品牌。由于多年的行业经验及对猪肉产业的走势分析,强烈感知生猪规模化养殖的迫切性。特筹建德夫庄园生态养殖万头生猪项目。
2、项目建设内容
项目建设名称:德夫庄园生态养殖公司万头生猪养殖 建设性质:新建
建设地点:安徽省固镇县新马桥镇南庙村 建设规模及主要建设内容: 建设达产后,年出栏一万头生猪的发酵床生态养殖场,包括配套使用的饲料加工厂以及其他相关配套辅助设施。
3、投资概算及资金来源
本项目计划总投资额为1700万元人民币,固定资产:900万元人民币,流动资金:600万。(流动资金年周转期为2.5次)。
资金来源分为三个渠道:
一、企业自筹。
二、申请银行贷款。
三、申请国家扶持补助资金。
二、可行性研究报告的编制依据
1、中共中央国务院1号文件【2008】。
2、国务院关于促进生猪生产发展,稳定市场供应的意见(国发【2007】22号)
三、综合评价
通过对本项目的认真分析论证,认为本项目符合国家和地方政府的产业政策和有关要求。本项目建成后,将有利于我县生猪养殖业的发展。带动农产品的高效转化,促进农业发展,增加农民收入。并能充分带动其他相关产业及经济发展。为协助党和政府解决“三农”问题做出实际贡献。
通过对本项目的财务及市场前景分析,本项目将在创造出深远社会效益的同时,为项目单位也将带来可观的经济效益。因此认定了本项目的切实可行性。第二章背景及必要性
一、项目建设背景
养猪产业向来是我国的一项大产业,关乎国计民生。生猪养殖是肉类产业发展的源头,同时也是肉类食品加工的安全源头。随着国民生产总值的不断提高,人们已不再满足有食即可的温饱追求。对于绿色、健康、无公害的肉类需求量不断攀升。而以前农户庭院经济的养猪模式已完全被国家产业结构的调整所打破。更多的农民从土地中解脱,被其他产业吸引。人均收入的增加与肉类食品的需求成正比,而农村生猪的存栏量锐减,加速了规模化养猪产业的发展。国家对生猪产业的监管常抓不懈,防疫管理、定点屠宰、养殖补贴等一系列的政策相继出台以及对农村集约化、产业化发展的大政方针的确立都奠定了生猪规模化养殖的坚实基础。安徽省地处北温带,四季分明,雨量丰沛,是农业大省。固镇县隶属于安徽省蚌埠市,位于安徽省东北部,淮河中游北岸,地处东经11702'-117036'和北纬33010'-33030'之间,属亚热带和热带过渡带,气候兼有南北之长,四季分明,光照充足,年平均气温14.90C,降雨量871毫米,日照2170小时,南北方大部分动植物能在此繁衍生长。全县地势平坦,海拔16.0-22.5米。固镇资源丰富,是一个传统农业大县,农副产品资源丰富,初步形成了棉花、花生、玉米、生猪、肉鸡、肉牛等八大农业产业。规模化养猪在这些有利基础的保障下,将是富民强县的优势产业。
二、项目建设的必要性
2000年以来,我国生猪养殖的规模化程度在不断提高,但仍以散户和小规模养殖为主。猪业整体粗放型经济增长方式的现状没有根本转变,标准华生产、产品质量、安全性难以管理和控制,生产水平难以提高。充斥了社会负面影响的“泔水猪”“健美猪”事件层出不穷,造成了消费者对肉食品安全的隐忧不断。
2009年颁布的《食品安全法》,昭示着政府对食品安全源头产业的监管力度的加大。只有高效集约化,规模化的生产养殖模式才能顺应社会发展和市场需求。散、乱、差的模式一直是政府职能部门的监管盲区,势必将被淘汰。本项目进行的微生物发酵床养猪模式,完全顺应猪的天然生长环境,无公害配料添加,无污染排放,产业优势十分明显。
2003年9月份以来,生猪价格大幅度上涨,使得生猪产能与生猪出栏增势明显,养猪效益加大。但随后爆发的几次重大疫情对种猪的存栏造成极大冲击,养猪业一再受挫。中国是消费大国,市场消耗空间大。2010至今的生猪价格增幅充分说明我国猪肉消费力有增无减。并且,随着社会现代化进程的不断加速,农产品这一基础资源的价格将不断攀升,饲料价格决定了生猪价格在这几年一直稳中有升。综上分析,充分显示此项目实施的可行性和必要性。第三章建设条件
一、项目区概况
1、工程地质和水文地质条件
本地区岩土基础比较稳固,场地和地基比较稳定。无采空、塌陷等不良地质隐患,适宜工程建设。
2、行政区划
本项目区所在地的南庙村,属安徽省固镇县新马镇,紧邻蚌埠市。与五河、怀远县接壤,是固镇县的南大门。
3、交通区位条件
固镇县交通便利,北顾徐州,南临蚌埠,位于上海、南京、徐州等大城市经济辐射圈内,京沪高铁、S101省道贯穿全境,宁洛高速、合徐高速傍依而过,水运经浍河可入长江,县城距蚌埠机场60公里,距徐州机场100公里。
4、环境保护条件
本项目区邻近市区,坐落于乡村,周边无污染源,遍布四周的是蔬菜、果品和农作物的种植基地,大气质量和土壤结构洁净,地下水位适中,具有得天独厚的养殖条件。本项目的建设是乡村农业产业的延伸,绿色环保。运作方式是以生物科技为依托的微生物发酵床养猪。无废气废水排放,零污染。在消化农作物废弃秸秆同时,清退出完全经过发酵的底料是农作物生长最好的天然有机肥。循环发展性强,是绿色农业的保障。
5、用地条件
本项目用地符合土地用途,地面无障碍物。
二、项目建设条件分析 1,政策保障
中央政府出台了一系列针对生猪养殖的扶持政策,完善了对存栏种猪的养殖保险及规模化养猪的补贴。建立健全了重大疫病情的预警和防御体系。把养殖企业的经营风险降到了最低,是促进规模化生猪养殖发展的有力保障。
2、企业优势
德夫庄园生态养殖公司的组建骨干成员,工作勤奋,兢兢业业。公司发起人陈锡华连续多年被评为农村致富带头人,2005年被评为全国劳动模范,具有积极的社会影响力和市场经营力。长期从业于猪肉制品及猪副产品行业。与国内大型肉类企业建立了长期合作伙伴关系,奠定了产品销售的保障性渠道。项目运行过程中,信息来源广泛,精准。熟悉国内、国际行情,技术引进先进有保障。本项目管理团队具有较强的现代化企业管理经验和能力,员工素质好,团队合作精神强,在项目区周边有广泛的群众基础,十分有利于养殖产业的推广合作。并且,该项目区所在地的南庙村是安徽农业大学的技术帮扶单位,每年定期的教授和科技人员下乡活动,惠及村民。对于公司的技术更新和技术力量的加强将起到巨大的推动作用。科学技术是第一生产力,在如此的技术帮扶下,企业的发展优势将非常明显。第四章技术方案
一、建设任务与规模 1,项目建设目标
德夫庄园生态养殖公司的万头年出栏生猪项目,是以向社会提供优质肉源为目的的同时,带动当地养猪业得发展,推广新型发酵床养殖模式,提高当地养猪生产水平和养猪利益,增强生产竞争力为目标的一项富民工程。
2、项目总体规模
本项目达成后,要真正具有规模化,集约化养殖基地的效应。配套设施和延伸产业做到科学合理,循环高效。建设一个年出栏优质生猪一万头的发酵床养猪基地,养存栏公猪20头,后备公猪30头,存栏母猪400头,后备母猪400头。哺育仔猪3000头,育肥猪存栏4000头.并同时向周边推广此养殖模式,以公司加农户的合作方式增加5000——10000头的生猪产能。
3、建设规划和布局
拟租用土地:66700平米
根据生产预测和总体设计,项目区将建设: 8栋面积为12000平米的育肥猪发酵床猪舍。2栋面积为600平米的保温育雏舍。2栋面积为800平米的种猪舍。2栋面积为300平米的妊娠舍。2栋面积为200平米的隔离舍。1栋面积为800平米的饲料加工厂。1栋面积为600平米的原料储存间。及其他辅助设施、办公场地。
根据生产工艺,防疫及使用功能要求。确定各个车间均采用简单矩形平面,由北向南布置。各车间采用砖混结构,背阴面屋顶用夹心彩钢板,阳面采用塑料大棚。墙体采用保温隔热材料,围栏采用轻钢金属围栏。
三、生产技术方案及技术来源
1、技术来源及技术水平
该项目引进韩国微生物发酵床养殖技术,并与双汇集团搭建了合作养殖平台。以我县畜牧局的技术指导为基础,结合安徽农业大学的技术培训为依托,创建高效的微生物发酵床养猪的核心技能。本项目的养殖工艺方式将彻底改变传统养猪中出现的高能耗,高污染,高药物残留的现象,是新型养猪的产业革命。
2、疫病防治
养殖业的疫病防控是养殖成功的关键环节。严格遵守兽医临床技术操作规程,建立完善的卫生防疫制度,适时进行免疫程序,搞好消毒工作,进行预防和保健是控制疫病情爆发的重要措施。本项目的实施,完全按照国家防疫主管部门的监控管理,并结合发酵床养猪的特点,做好防疫工作。
3、工艺流程设计
本项目在基础设施完工后,将引进100头长白母猪和五头夏洛克公猪(繁殖公母搭配比例为1比20)入栏,为自繁自养而培育优质仔猪做好准备,同时引进1000头仔猪进行育肥和对发酵床的培育。在繁殖仔猪中挑选备用种猪的存选育,为扩大养猪规模储备资源。空怀猪和妊娠母猪的饲养: 空怀母猪进行小栏饲养,每栏4——6头,平均占用发酵床面积2平米。基本做到同进同出,配准后母猪妊娠舍饲养13周,在妊娠期最后一周,把同一周配准母猪转出妊娠舍进入育雏栏待产。
哺乳母猪的饲养:
哺乳母猪进行单栏饲养,在此完成分娩和哺乳。哺乳期为4——5周,母猪在这一时期饲养5——6周。断奶后,母猪回到空怀妊娠母猪舍参加下一周期的发情配种。断奶仔猪送入仔猪育成舍饲养。断奶仔猪培育饲养:
仔猪断奶后,同批转入断奶仔猪培育舍饲养,这一阶段尤其注意发酵床的温度保持。平均三窝仔猪混于同一仔猪培育舍。仔猪在此培育5周,体重达到20公斤时转入育肥栏。生长育肥猪的饲养:
从保育栏转入育肥栏的仔猪,按育肥猪的饲养要求,在饲养15——16周后。体重达到90——110公斤。即可同批出栏。
本项目进行的发酵床养猪模式,因为根据发酵床的培育特点。基本在每个阶段都要做到:同进同出。
工艺流程示意图:附 长白母猪杜洛克公猪 配种 繁育 仔猪 选育
后备种猪商品仔猪 育成种猪商品猪 出售
食品加工企业
四、实施进度安排
本项目建设期为6个月,自批复后开始项目实施。包括一下几个阶段: 项目审批 勘察设计; 设备购置; 土地施工; 设备安装; 人员培训; 调试生产; 竣工验收。
第五章投资概算与资金来源
一、投资概算依据
1、《建设项目可行性研究报告估算编制办法》。
2、建筑材料。设备单价按照市场询价和厂家询价。
3、工程数量依据,工程方案及建设单位提供的有关资料确定。
二、投资概算
1、固定资产投资
项目固定资产投资估算总额为900万元。附表
表1
德夫万头生猪养殖场建设项目固定资产投资估算表 项目
数量
单价(元)
金额(元)
土建项目
12000㎡
40,000.00
4,800,000.00
配套设备设施
1,300,000.00
饲料加工厂
2,000,000.00
2,000,000.00
设备安装
200,000.00
工程其它费
150,000.00
不可预见费
200,000.00
引种费
17,500.00
350,000.00
合计
900,000.00
2、流动资产 流动资产估算如下: 饲料:600万人民币;
防疫、治疗、保健费:10万元人民币;
工资及福利:每公斤增重工资及福利以0.5元/公斤计为:30万元人民币; 水电费:20万元人民币;
固定资产折旧:40万元人民币(以20年期限计算); 银行利息:50万元人民币; 销售费用:20万元人民币; 其他费用:10万元人民币。
3、收入及利润计算
经核算,达产后,年可实现收入约2200万元人民币。利润总额约为891.35万元人民币 生产母猪 600头 父母代公猪24头
每周配种(配准)24头 每周分娩24胎
每头母猪生产2.34胎/年 每周生产仔猪283头 每胎平均产仔11.8头计 每周离奶仔猪269头 仔猪成活率95%计
每周育成上市肉猪261头
育成率按97%计,每年育成猪13750头 按每年52周计 效益分析
市场生猪销售价格8元,以每头商品猪200斤计算: 生猪销售总收入8×200=1600元/头; 年销售额:13750×1600=22000000元
全年饲养商品猪总成本:800元/头×13570头=10856000元 全年饲养种猪总成本:3000元/头×600头=1800000元
全年发酵床制作及维护成本:30元/头×14350头=430500元
效益:22000000-10856000-1800000-430500=8913500元(600头母猪年利润)(平均每头商品猪利润648.25元)
三、资金来源
本项目投资总额为1700万元人民币。其计划资金来源情况如下:
1、企业资本金筹措
本项目的实施,德夫庄园生态养殖公司自筹资金1100万元人民币,占总投资额的65%。
2、债务资金筹措
本项目在实施过程中,将申请银行贷款600万元人民币,用于流动资金的调配。鉴于多年的良好信誉度和资信,此项资金的筹措会得到银行的大力支持。
3、申请政府扶持奖励资金 由于本项目投资额较大,并具有较强的农民致富带动效应及良好的社会效应。且在实施过程中惠及当地农民,为农村循环经济发展模式开创新的篇章。同时,此项目顺应安徽省促进生猪产业发展的相关政策和发展规划,也顺应固镇县农业产业化发展规划和目标。为此,本项目希望申请到政府扶持资金200万元人民币。第六章项目效益分析
一、企业财务效益
1,产品价格: 育肥猪:16元/公斤; 仔猪成活率:95%;
生长育肥猪成活率:97%;
母猪年产窝数:2.34窝/年/头; 成品猪出栏总数:13750头。
3、成本费用估算
项目达产后,年总成本费用约1308.65万元人民币。
4、利润生成:
项目达产后,年可创造收入2200万元人民币。
二、社会效益
德夫庄园进行的发酵床养猪,这一模式的社会效益非常明显:
1、产成品为安全、优质肉源
发酵床养猪是一项全新的养猪模式(本技术源自韩国)。就是改变以前把猪放在水泥地面养殖方式,把猪放置在厚度50——80厘米的由植物秸秆、锯末、益生菌等组成的垫料上养殖。猪体处于微生态平衡的发酵床上,排除的粪尿无需冲洗,可以完全被床体的微生物转化成菌体蛋白。猪的拱食习性得以充分发挥。采食的益生菌在体内充分进行饲肉的转化,降低饲料投喂量(猪的生命体也是生物共生体,体内合理均衡的微生物菌群结构,适宜身体成长)。工厂化养猪以前,农村土圈和散养猪的生活习性就保证了猪肉的口感和营养价值的优质。猪体在发酵床的拱食摄取的益生菌也促进了猪的快速生长,比传统养猪早出栏15——20天。发酵床在基料转化粪尿的过程中,产生的热能降低了猪体因寒冷而造成的能耗与不适感,间接降低了饲料成本的投入。
益生菌的大量繁殖和床体的热度也抑制了有害菌的生成,猪舍自然没有异味,杜绝了猪呼吸道疾病的发生。在发酵床上生长的猪只要做好前期防疫,就很少生病,甚至不生病,减少了药物成本的投入,是药物残留降到最低。
床体垫料的柔软舒适度远胜过水泥硬地面对猪蹄的损伤。在传统水泥地面的养猪场,猪很少活动,吃喝拉撒睡是主要内容,(冲洗不及时的情况下,猪体混在刺鼻的粪尿中也得睡)因为活动会带来猪蹄与硬地面的磨伤。而在发酵床这一人造的温床、天然的采食场和运动嬉戏场上,猪体在快乐中成长,自然能提供出口感和营养俱佳的肉品。
2,降低能耗,科学环保
微生物发酵床养猪具有独特的优点,猪自主摄食的益生菌进入体内,明显提高饲肉比例,比传统养猪节约饲料10%。快速生长的进度比传统养猪提前出栏15——20天,降低能耗优势明显。
发酵床垫料制作是以锯末或农作物秸秆碎化做底料加入益生菌发酵而成。此模式能解决农村秸秆处理不当而带来的一系列危害:杜绝了废弃秸秆堆放形成的脏乱对水体的污染和对人身体健康影响,以及焚烧方式带来的大气污染和温室效应。发酵完全后的秸秆又变成了经济农作物的高效有机肥,为我国的节能减排的低碳达标做出独特贡献。困扰政府的农村污染排放治理难的问题将很大程度得到解决。
二、带动农民致富效应 项目区周边是玉米主产区,南庙一个村的玉米种植面积就达到一万多亩。玉米是本项目养殖消耗的饲料的主原料。在项目运行过程,将大大提高玉米的产能,降低玉米外销难和外销的物流成本。
本项目的实施旨在发展壮大企业自身的同时,把项目的养殖模式进行推广复制,带动当地农民致富。新型高效的养殖模式的推广惠及广大周边农户,公司加农户的合作方式加大了产能,从规模化中创造效益,提高农户散养的抗风险能力。加快低效种植业向高效养殖业的转换步伐,为规模化、集约化农业发展夯实基础。
三、环境保护分析
本项目进行的发酵床养猪节约能源消耗。传统养猪场必须进行的粪尿冲洗这一项工作,在发酵床养殖中根本不需要。粪尿是发酵床的养料,猪的排泄物被益生菌分解吸收,生产出的菌丝蛋白是猪喜食的高档补品。在这循环利用的过程中,节水80%(节水自然节约了电的消耗,只需供应猪的饮用水),无污物、污水、污气排放。
转化废弃秸秆,消除污染源,变废为宝。循环经济性强,是农村绿色、环保型产业。第七章项目组织管理
一、项目法人组建方案
根据本项目的出资特点和生产运营的需要,及《公司法》和国家有关规定的要求。确定项目法人组建方案和相应的组织机构模式。本项目采用有限公司组织结构模式,由发起人组织实施。实行董事会领导下的总经理负责制,董事长为企业法定代表人。
二、组织机构设置方案
1、职能部门设置,见示意图
2、管理制度 公司办公室:
制定经营方针、目标、计划,每周召开工作例会,每月初召开经营检讨会,会议由总经理主持召集。财务部:
主管公司财务,负责投资管理,融资,分析预算及员工薪酬考核。销售服务部:
负责公司产品的销售管理,拟定销售计划,收集市场信息,反馈处理客户的相关事宜。物质供应部:
全面负责公司的物质采购供应工作,保证养殖质量,控制生产成本。技术部:
主要负责饲料日常喂养观察,处理监控养殖过程中的防疫,繁育,分栏,隔离。依据对饲养员和技术员、农户的技术培训工作。人力资源部:
本着精干高效的用人原则,定岗定编,进行人力资源的调配。公司暂编20人,其中,生产人员15人,技术员3人,销售2人。要求员工具有爱岗敬业的精神。经岗前培训考核,成绩合格后上岗,实行全员合同制。职工就近录用,解决周边农村40——50岁闲余老力。可行性研究结论
通过对本项目的认真分析研究论证,认为符合中共中央国务院1号文件精神和国家产业政策。符合安徽省畜牧产业化发展规划及产业化发展规模战略的要求。本项目建成后,将有利于固镇县及周边地区的农业产业结构的有效合理调整和养殖业的发展,提高农民收入。为协助党和政府解决“三农”问题做出实实在在的贡献。
通过对本项目财务评估分析,各项经济指标合理。具有较强的盈利能力和抗风险能力。在创造社会效益的同时,也为项目建设单位带来良好的经济效益。因此,结论为:本项目可行。
第四篇:“十三五”重点项目-50万头生猪屠宰加工项目可行性研究报告
“十三五”重点项目-50万头生猪屠宰加工项目可行性研究报告
编制单位:北京智博睿投资咨询有限公司
0 本报告是针对行业投资可行性研究咨询服务的专项研究报告,此报告为个性化定制服务报告,我们将根据不同类型及不同行业的项目提出的具体要求,修订报告目录,并在此目录的基础上重新完善行业数据及分析内容,为企业项目立项、申请资金、融资提供全程指引服务。
可行性研究报告 是在招商引资、投资合作、政府立项、银行贷款等领域常用的专业文档,主要对项目实施的可能性、有效性、如何实施、相关技术方案及财务效果进行具体、深入、细致的技术论证和经济评价,以求确定一个在技术上合理、经济上合算的最优方案和最佳时机而写的书面报告。
可行性研究是确定建设项目前具有决定性意义的工作,是在投资决策之前,对拟建项目进行全面技术经济分析论证的科学方法,在投 资管理中,可行性研究是指对拟建项目有关的自然、社会、经济、技术等进行调研、分析比较以及预测建成后的社会经济效益。在此基础上,综合论证项目建设的必要性,财务的盈利性,经济上的合理性,技术上的先进性和适应性以及建设条件的可能性和可行性,从而为投资决策提供科学依据。
投资可行性报告咨询服务分为政府审批核准用可行性研究报告和融资用可行性研究报告。审批核准用的可行性研究报告侧重关注项目的社会经济效益和影响;融资用报告侧重关注项目在经济上是否可行。具体概括为:政府立项审批,产业扶持,银行贷款,融资投资、投资建设、境外投资、上市融资、中外合作,股份合作、组建公司、征用土地、申请高新技术企业等各类可行性报告。
报告通过对项目的市场需求、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、环境影响、资金筹措、盈利能力等方面的研究调查,在行业专家研究经验的基础上对项目经济效益及社会效益进行科学预测,从而为客户提供全面的、客观的、可靠的项目投资价值评估及项目建设进程等咨询意见。
报告用途:发改委立项、政府申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等
关联报告:
50万头生猪屠宰加工项目建议书 50万头生猪屠宰加工项目申请报告 50万头生猪屠宰加工资金申请报告 50万头生猪屠宰加工节能评估报告 50万头生猪屠宰加工市场研究报告 50万头生猪屠宰加工商业计划书 50万头生猪屠宰加工投资价值分析报告 50万头生猪屠宰加工投资风险分析报告 50万头生猪屠宰加工行业发展预测分析报告
可行性研究报告大纲(具体可根据客户要求进行调整)第一章 50万头生猪屠宰加工项目总论
第一节 50万头生猪屠宰加工项目概况
1.1.150万头生猪屠宰加工项目名称
1.1.250万头生猪屠宰加工项目建设单位
1.1.350万头生猪屠宰加工项目拟建设地点
1.1.450万头生猪屠宰加工项目建设内容与规模 1.1.550万头生猪屠宰加工项目性质
1.1.650万头生猪屠宰加工项目总投资及资金筹措
1.1.750万头生猪屠宰加工项目建设期
第二节 50万头生猪屠宰加工项目编制依据和原则
1.2.150万头生猪屠宰加工项目编辑依据 1.2.250万头生猪屠宰加工项目编制原则
1.350万头生猪屠宰加工项目主要技术经济指标
1.450万头生猪屠宰加工项目可行性研究结论 第二章 50万头生猪屠宰加工项目背景及必要性分析
第一节 50万头生猪屠宰加工项目背景
2.1.150万头生猪屠宰加工项目产品背景 2.1.250万头生猪屠宰加工项目提出理由
第二节 50万头生猪屠宰加工项目必要性
2.2.150万头生猪屠宰加工项目是国家战略意义的需要
2.2.250万头生猪屠宰加工项目是企业获得可持续发展、增强市场竞争力的需要
2.2.350万头生猪屠宰加工项目是当地人民脱贫致富和增加就业的需要 第三章 50万头生猪屠宰加工项目市场分析与预测
第一节 产品市场现状
第二节 市场形势分析预测
第三节 行业未来发展前景分析
第四章 50万头生猪屠宰加工项目建设规模与产品方案
第一节 50万头生猪屠宰加工项目建设规模
第二节 50万头生猪屠宰加工项目产品方案
第三节 50万头生猪屠宰加工项目设计产能及产值预测
第五章 50万头生猪屠宰加工项目选址及建设条件
第一节 50万头生猪屠宰加工项目选址
5.1.150万头生猪屠宰加工项目建设地点
5.1.250万头生猪屠宰加工项目用地性质及权属 5.1.3土地现状 5.1.450万头生猪屠宰加工项目选址意见
第二节 50万头生猪屠宰加工项目建设条件分析
5.2.1交通、能源供应条件 5.2.2政策及用工条件
5.2.3施工条件
5.2.4公用设施条件
第三节 原材料及燃动力供应
5.3.1原材料 5.3.2燃动力供应
第六章 技术方案、设备方案与工程方案 第一节 项目技术方案
6.1.1项目工艺设计原则
6.1.2生产工艺
第二节 设备方案
6.2.1主要设备选型的原则 6.2.2主要生产设备 6.2.3设备配置方案 6.2.4设备采购方式 第三节 工程方案
6.3.1工程设计原则
6.3.250万头生猪屠宰加工项目主要建、构筑物工程方案
6.3.3建筑功能布局
6.3.4建筑结构
第七章 总图运输与公用辅助工程 第一节 总图布置
7.1.1总平面布置原则
7.1.2总平面布置
7.1.3竖向布置
7.1.4规划用地规模与建设指标
第二节 给排水系统 7.2.1给水情况
7.2.2排水情况
第三节 供电系统
第四节 空调采暖
第五节 通风采光系统
第六节 总图运输
第八章 资源利用与节能措施
第一节 资源利用分析
8.1.1土地资源利用分析
8.1.2水资源利用分析
8.1.3电能源利用分析
第二节 能耗指标及分析
第三节 节能措施分析
8.3.1土地资源节约措施
8.3.2水资源节约措施
8.3.3电能源节约措施
第九章 生态与环境影响分析
第一节 项目自然环境
9.1.1基本概况
9.1.2气候特点
9.1.3矿产资源
第二节 社会环境现状
9.2.1行政划区及人口构成 9.2.2经济建设
第三节 项目主要污染物及污染源分析
9.3.1施工期 9.3.2使用期
第四节 拟采取的环境保护标准
9.4.1国家环保法律法规
9.4.2地方环保法律法规
9.4.3技术规范
第五节 环境保护措施
9.5.1施工期污染减缓措施 9.5.2使用期污染减缓措施
9.5.3其它污染控制和环境管理措施
第六节 环境影响结论 第十章 50万头生猪屠宰加工项目劳动安全卫生及消防
第一节 劳动保护与安全卫生
10.1.1安全防护 10.1.2劳动保护 10.1.3安全卫生 第二节 消防
10.2.1建筑防火设计依据
10.2.2总面积布置与建筑消防设计
10.2.3消防给水及灭火设备
10.2.4消防电气
第三节 地震安全
第十一章 组织机构与人力资源配置
第一节 组织机构
11.1.1组织机构设置因素分析 11.1.2项目组织管理模式
11.1.3组织机构图
第二节 人员配置
11.2.1人力资源配置因素分析 11.2.2生产班制 11.2.3劳动定员
表11-1劳动定员一览表
11.2.4职工工资及福利成本分析 表11-2工资及福利估算表 第三节 人员来源与培训
第十二章 50万头生猪屠宰加工项目招投标方式及内容
第十三章 50万头生猪屠宰加工项目实施进度方案
第一节 50万头生猪屠宰加工项目工程总进度
第二节 50万头生猪屠宰加工项目实施进度表
第十四章 投资估算与资金筹措
第一节 投资估算依据
第二节 50万头生猪屠宰加工项目总投资估算
表14-150万头生猪屠宰加工项目总投资估算表单位:万元
第三节 建设投资估算
表14-2建设投资估算表单位:万元
第四节 基础建设投资估算
表14-3基建总投资估算表单位:万元
第五节 设备投资估算
表14-4设备总投资估算单位:万元
第六节 流动资金估算
表14-5计算期内流动资金估算表单位:万元
第七节 资金筹措
第八节 资产形成第十五章 财务分析
第一节 基础数据与参数选取 第二节 营业收入、经营税金及附加估算
表15-1营业收入、营业税金及附加估算表单位:万元 第三节 总成本费用估算
表15-2总成本费用估算表单位:万元
第四节 利润、利润分配及纳税总额预测
表15-3利润、利润分配及纳税总额估算表单位:万元 第五节 现金流量预测
表15-4现金流量表单位:万元 第六节 赢利能力分析
15.6.1动态盈利能力分析
16.6.2静态盈利能力分析
第七节 盈亏平衡分析
第八节 财务评价
表15-5财务指标汇总表
第十六章 50万头生猪屠宰加工项目风险分析
第一节 风险影响因素
16.1.1可能面临的风险因素
16.1.2主要风险因素识别
第二节 风险影响程度及规避措施 16.2.1风险影响程度评价
16.2.2风险规避措施
第十七章 结论与建议
第一节 50万头生猪屠宰加工项目结论
第二节 50万头生猪屠宰加工项目建议
第五篇:30万头生猪定点屠宰厂综合改造项目建议书
30万头生猪定点屠宰厂综合改造 升级项目建议书
第一章
项目总论 第一节
项目概述
一、项目名称:
??30万头生猪定点屠宰厂综合改造升级项目
二、项目联系单位: ??商务局
三、项目建设地点: ???镇北集新城
四、项目单位 ?镇屠宰场
五、负责人 李经理
六、经营方式 独资。
七、建设内容及规模:
厂址占地50亩,机械化生猪屠宰生产线、冷库、分割车间、分割生产线,精深加工设施设备,冷冻运输车等。
八、投资概算: 总投资3000万元。
九、效益分析:
随着本县经济社会的快速发展,?镇北集新城建设步伐加快,畜牧业产业发展迅猛,年平均宰杀30万头猪,1万条牛,10万只羊。加工3万吨猪肉、5000吨牛肉、2000吨羊肉及其它禽类加工,企业效益显而易见。提供300人的就业岗位,推动畜牧业及其它产业发展。
十、项目建设期限:
建设期限为2012年5月—2013年4月 第二节
项目背景
一、社会背景
??位于四市辐射带中心位置,总人口66万人,其中农业人口60.48万,占总人口的 91%;耕地面积 93.4万亩。以种植小麦、玉米、花生、果蔬为主,自古就有“ 黎阳收,顾九州”之称。每年粮食产量在50万吨以上,是全国商品粮基地县,全国优质小麦基地县,优质种子基地县,全国科技兴农示范县,国家扶持产粮大县,国家级小麦原种生产基地县,全国优质蜂蜜产品基地县,全国秸秆羊示范县,全国节水增产重点县,全国粮食生产先进县。多年来,畜牧产业发展迅猛,全县现有标准化养殖小区30个、规模场户200户,年出栏生猪100万头,肉牛2万条羊70万只,家禽6000万只,畜牧业产值25亿元。是率先实行生猪定点屠宰的县市之一。由于起步早,规划小而滞后,现已不适应我县城镇建设和县域经济发展的需要。借?镇北集新城建设之际进行升级改造十分必要。
2、项目背景
?镇现有屠宰场始建于1974年,位于?镇西街村。占地面积15亩。厂房设备老化、规模小、做工原始,无法满足市场及消费者对屠宰行业的基本要求。也不适应政府和人民群众对食品安全的基本要求。2011年,?镇实施北集新城社区建设,农村需要整体搬迁。现屠宰场也在搬迁之列。借此机遇,建设一处高标准、现代型、多功能的大型屠宰场非常必要。经报请县镇政府、市县商务局批准,并申报国家财政扶持建设此项目。第三节
项目概况
一、项目总资金
??生猪定点宰场建设项目总投资3000万元。其中:固定资产投资2000万元,流动资金1000万元。
二、资金使用计划
建设投资2000万元用于项目建设期内(2012年5月—2013年4月)全部投入;流动资金1000万元用于经营运作。
三、建设规模及目标
厂址占地50亩,机械化生猪屠宰生产线、冷库、分割车间、分割生产线,精深加工设施设备,冷冻运输车等。建成标准化的屠宰加工及肉联加工厂,项目建设分成5个小区:屠宰前管理区、屠宰区、成品加工区、仓储区、行政生活区。总建筑面积10000平方米。形成年加工能力30万头生猪、1万头牛、10万只羊,可加工3万吨猪肉、5000吨牛肉、2000吨羊肉及其它禽类加工。项目建成后,可以达到屠宰企业“二星级”以上标准(按商务部规定的生猪定点屠宰企业资质等级认定的星级标准)。第四节
主要结论
一、主要技术经济指标
1.项目总投资3000万元。其中,建设投资2000万元,流动资金1000万元。
2.项目达产后,总成本1000万元,年实现利税总额5000万元,税后利润3000万元。
二、主要结论
通过对本项目的分析、环境影响评价、投资估算和财务评价等专题分析,认为本项目符合国家及地方的有关政策和发展方针,在技术上和财务收益上均可行。建议项目单位在研究分析的基础上,按项目计划尽快进行,在项目建设和投产的过程中,计划性和灵活性相结合,并根据经济环境的变化和企业现实状况适应性地调整项目计划,并极力执行。第二章
项目实施的背景及必要性 第一节
项目建设背景
一、项目提出的宏观背景
1、定点屠宰及肉食品加工行业背景
中国肉类产业是在政府的宏观指导下,自由养殖、自由购销、价格随行就市。所以,它的发展是在市场经济的成长中不断进行调整、组合。在肉类产业链中,肉类加工以它特有的连结作用对促进我国农牧业发展、繁荣市场经济起到重要作用。中国肉类工业的发展正处在新的转型期,其资本结构、技术装备、产品结构、产品质量、企业规模都在得到快速提升。关于增建项目单位生猪肉品的物流配送设施、将购销运输配送流程中实行计算机网络管理、增加冷冻设备等生猪屠宰的生产线综合技术升级措施,符合《食品工业“十二五”发展纲要》中颁布实施的有关食品无公害标准。
二、项目提出的微观背景
??是以农业生产和养殖业为主的县,是河南省重点畜牧基地之一,全县农业人口66万人,主要以农业和养殖为主,几乎家家从事生猪养殖。??农民将生猪养殖作为现金收入的主要来源。加上随着政府历年来对食品安全工作高度重视及对农户生猪养殖给予科技扶持的政策,不断加大良种猪苗的推广、猪病防治技术的指导,使全县生猪存栏量逐年提高,为屠宰场提供了优质、安全的猪源,在全县城乡实行肉品配送,为发展生猪养殖和让广大人民群众真正吃上“放心肉”提供有利条件。今后,??继续把农业结构调整和农业产业化作为全县发展农业和养殖业的必由之路,规模化养殖是农业发展的基本对策,如何充分开发利用广阔的山地和丰富的劳动力资源是加快??脱贫致富奔小康的关键。另一方面,随着上级政府对食品安全工作的重视和社会发展及人们追求健康意识的提高,肉食品作为人们日常需求的生活必需品,规模化屠宰和统一配送可以保证肉食品安全卫生,对保障广大人民群众身体健康起到积极的作用。第二节
项目实施的必要性
一、我国肉类工业必然要走标准化的道路需要。
随着人们对食品安全的日益重视和政府对屠宰行业的监管日益加强,肉类工业必然要走标准化、集约化、产业化的道路。现阶段,我国肉类工业正处于变化期,这个阶段是人们的饮食结构、消费方式、习惯等发生重大变化的时期。也就是说,肉类已成了中国人的生活中非常重要的民生产品,肉类生产的发展关乎十几亿人民的福祉和健康。中国成为世界上肉类产量最多的国家之一,2011年,我国肉类总产量7957万吨,比上年增长0.4%。禽蛋产量2811万吨,增长1.8%。牛奶产量3656万吨,增长2.2%。人均占有量在发展中国家已处于较高水平。但是中国肉类的工业化尚未完成。总体上说,我国肉类生产仍是一种以追求数量为目标的粗放增长模式,肉类工业与小康社会应有的供给结构仍存在较大差距。行业的不成熟便是机遇。肉类行业抓住机遇便会大有作为。所以说项目单位实施的生猪屠宰生产线的高级别定位是符合国家肉类工业发展的趋势,是国家肉类工业向标准化、集约化、产业化发展的需要。
二、符合国家食品安全生产法律、法规的要求
为保障食品安全,维护消费者的合法权益,先后颁布了《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和新出台的《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,深入推进农产品质量安全追溯管理,进一步提高了农产品质量安全保障能力和水平。
随着社会的全面进步,消费者更加关注食品安全和健康问题,公众对动物源性食品安全的关注程度逐年提高,这使得骨干龙头企业面临良好的市场机遇。本项目建成将是本地区最有潜力的无公害生猪屠宰基地,符合国家农产品质量安全法律、法规要求,可满足消费者对绿色、安全、健康食品的需要。
三、是保障农产品质量安全的迫切需要
食品安全关系广大人民群众身体健康和生命安全。实施农业标准化,实现从农田到餐桌全程质量控制,对保障食品安全至关重要。进一步推广农业标准化生产,积极推进农业标准化生产示范区建设,把推进农业标准化与发展农业产业化结合起来,加快发展无公害农产品、绿色食品、有机食品,促进优质农产品生产发展。本项目的屠宰和肉食品加工及公害生猪养殖,符新时期要求,是实施农业标准化生产,保障农产品质量安全的迫切需要。同时具有显著的示范带动作用。
四、??生猪产业发展和新农村建设的需要
??是河南省畜牧大县之一,农业产业占整个社会生产总值的比重较高。2011年县域畜牧生产总值实现25亿元。生猪产业是??农业产业的支柱产业,全年出栏生猪100万头,肉牛出栏2万头,羊出栏70万只,为农民提供现金收入3.28亿元,生猪养殖成为了??农民的主要现金来源。
近几年,根据《生猪屠宰管理条例》的有关规定,我县在生猪定点屠宰工作上取得了一定的进步,规范了动物检疫工作,让消费者吃上了“放心肉”。但落后的屠宰加工经营方式阻碍了我县生猪产业化发展。如何整合现有的屠宰加工企业,培育或引进大的加工龙头企业,以此来拉动我县生猪产业发展,是一个急需解决的问题。
实施本项目的建设,为??生猪产业的发展找到了一条出路,项目建成之后,除了具有屠宰加工能力之外,屠宰场还将具有肉联加工的能力,每年可以屠宰加工生猪30万头,将为??生猪产业的发展和??新农村的建设做出较大的贡献。项目的建设是??生猪产业发展和新农村建设的必要。第三章
市场分析 第一节
发展现状
一、??生猪生产发展现状
据??农业部门统计,2011年生猪出栏100万头,生猪存栏实现了平稳增长,能够满足市场需求,猪肉市场价格呈现稳中有降。
二、生猪市场优势分析
各级政府颁布实施新的土地政策,更多的政策、资金向农业倾斜,养猪业作为畜牧业的主体,获得了较大的扶持力度。第二节
市场预测
??生猪传统养殖和规模化养殖方式兼有,以全价饲料喂养的成品猪为主。品种主要以长白猪为母本的二元或三元杂交品种为主,其猪肉具有肉质细腻、味香、营养丰富等优点,深受各地消费者所喜爱。??的生猪80%都是销售外地。实施精深加工,将大大提高肉类市场竞争力。因此,实施本项目具有较好的市场基础。第四章
建设规模目标 第一节
建设规模
本项目总投资3000万元,将建成年屠宰30万头生猪的屠宰加工车间、内脏整理车间、肉品分割加工车间、冷藏库、副产品综合利用车间、其他配套设施及行政、生活办公设施。项目单位通过新建一条生猪屠宰生产线、肉品分割生产线、购置冷藏运输车及相应的辅助工程和配套工程的改造升级,使项目单位达到“二星级”以上标准(按商务部规定的生猪定点屠宰企业资质等级认定的星级标准)。第二节.建设目标
项目完成后,新增生猪屠宰量至30万头,新增利税5000万元。第五章
项目建设条件 第一节
建设用地
本项目选择用地为?镇北集新城。该区域规划建设为10万人居住的生态社区,目前新城建设开端良好。选择该区域人口集中、新城建设功能配套完善、水电条件方便、北集物流功能齐备。在此建厂,优势明显。项目建设用地需请政府领导实地考察,出面进行协调,确保项目建设用地的落实。第二节
经济状况
畜牧产业作为??农村经济支柱产业之一,畜牧业生产正由分散性养殖向专业化、规模化、集约化、商品化的方向发展。预计到2015年,畜牧业总产值将达到30万元,占全县生产总值的25%以上。在县委的正确领导下,全县上下深入贯彻落实科学发展观,紧紧抓住中原经济区建设的重大机遇,围绕“富民强县”总目标,按照“务实担当、持续跨越”的总体要求,先行先试,持续探索新型城镇化新路子、持续探索新型工业化新举措、持续探索新型农业现代化新途径,推动全县在“三化”协调发展道路上取得新突破,力争走在全省乃至全国前列。
第三节
工程方案
一、具体建设内容
1.屠宰前管理区:包括屠畜卸载台、检疫栏、待宰圈、隔离圈、兽医室等,建筑面积800平方米。
2.屠宰区:屠宰车间2100平方米。、内脏整理车间、肉品分割加工车间、冷藏库、副产品综合利用与提取车间、车间办公室、化验室及动力设备间,建筑面积800平方米。3.病畜隔离处理区:包括病畜隔离圈、急宰间、兽医室。建筑面积600平方米。4.成品加工区:主要为熟肉车间,建筑面积400平方米。
5.行政生活区:包括办公室、车库、仓库、食堂及职工住宿楼,总建筑面积2000平方米。
二、粪污处理系统
为了保护环境和提高资源有效利用,达到标准化养殖。
三、能源供应
燃料动力主要是水、电,届时与本新城资源接轨。第六章
环境影响评价 第一节
自然环境简况
??位于地处低纬度地区,属暖温带大陆性季风气候,其各季气候特点是:春旱风大,回温快;夏雨集中,天气热;秋高气爽,气象新;冬季严寒,雨雪稀,一年四季分明,日照充足,地势平坦,适合各种粮食作物的生长,是一个典型的农业大县,自然环境优越。第二节
营运期间环境影响分析
项目单位生猪屠宰生产过程中主要的环境污染是废水及固体废弃物,养殖场的主要污染物为猪排泻物,经沼气处理系统生态分解。运行仅有少量的噪声产生。
一、“三废”来源及成分 1.噪音。噪音来源于生产过程中各种机械运转,振动发出声音,主要有制冷机房的氨压缩机、冷却水塔、各类水泵、通风设备、空调设备等。
2.废水。废水来源于屠宰加工车间、分割剔骨车间、废弃物处理加工及生活污水,含有较高的有机物,如:血污、油脂、骨肉悄、未消化的食物和粪便。这种废水属中等浓度的有机废水、无毒、易腐化发臭,有少许腥味,还可能含有对人体健康有害的细菌,如大肠菌等。但不含有害、有毒物质。
3.固体废弃物。固体废充物主要来源于待宰圈的猪粪便及屠宰车间内猪胃肠的内容物、猪血及部分废弃内脏和养殖场的猪粪便。
二、“三废”处理措施
1、噪音的防治。由于制冷机房内不可能对单独制冷压缩机隔离降噪,因此可采用车间内悬挂吸音板降低噪音,并且机房内设有控制室,当机器调整好,可进入控制室内监控,以避开噪音的污染。采取以上措施后,各车间工作区的噪声可达到标准,不会对操作人员和周围环境造成不利影响。
2、废水的处理。根据国家有关标准,本工程对厂内所有污废水混合后,自建无害化处理设施,对所有污水进行处理,出水达到排放标准后,再排入厂外城市污水管网内。
三、固体废弃物处理
每日产生的猪粪便及猪胃肠内容物清出物,统一收集后排入自建无害化处理池中,发酵产生沼气。
每日产生的猪血、骨及废弃内脏,可作为加工动物饲料的原料,其工艺流程如下: 原料→咖热蒸煮→消毒→干燥→粉碎→包装→入库。
综上所述,所有固体废弃物经处理后可变废为宝,不但保护了环境,且有一定的经济效益。第三节
环境影响评价
项目单位只要严格实施相关环境保护措施和管理办法,将可使环境污染问题得到完善的解决。
第七章
项目实施进度 第一节
原则
本项目的建设本着质量第一、安全第一的原则按时、按质完成,投入运行,及早创造社会和经济效益。
第二节
项目实施进度安排
本项目计划安排12个月时间完成,拟分成四个阶段进行。
1.前期阶段2012年5月-6月:包括方案论证、立项报批等前期工作; 2.工程建设阶段:2012年7月-12月;
3.实施改造及人员培训阶段:2013年1月-3月设备采购、安装、调试、人员培训等; 4.试运行阶段:2013年4月。项目试运营、竣工验收。第八章
投资估算及资金筹措 第一节
投资估算
本项目总投资为3000万元,共由两部分构成。其中固定资产投资2000万元,占总投资额的66.7%;项目铺底流动资金1000万元,占投资总额的33.3%。主要设备及材料价格按当前市场询价估算。
一、建设投资估算
建设投资估算2000万元,其中: 建筑工程1100万元 设备购置费600万元 安装工程万元50万元 工程建设其他费30万元 土地购置费150万元 预备费70万元
二、流动资金估算
流动资金是项目建成后为保证正常经营的需要,在运营过程中处于流通领域、供周转的必要资金,它是流动资产与流动负债的差额。本项目流动资金取正常运年份所需的流动资金为1000万元。
第二节
资金筹措
项目资金来自三个渠道:自筹1500万元,银行贷款1000万元,申请国家财政扶持500万元。第九章
社会评价
第一节
项目对社会的影响分析
一、对居民生活环境影响
本项目的建设和运行期间都采取了足够的环境保护措施,基本消除了项目对居民生活环境的负面影响。
二、对当地居民收入的影响
项目的建设实施,增加了对地区建设材料和劳动力的需求,提高地区国内生产总值;项目投产后,将增加就业岗位,可以增加当地居民收入。
三、对当地居民生活水平与生活质量的影响 项目的建设将提供更多的就业岗位,同时增加的税收和财政收入也为政府加强城市建设,提升居民生活水平和生活质量提供了支持。
四、对当地居民就业的影响
项目实施有助于促进当地经济的发展,从而增加了就业的机会;项目的运营直接增加就业岗位,并能够在一定程度促进相关服务行业的工作岗位的增加。
五、对不同利益群体的影响
项目的建设会提高从事该项目建设的有关材料供应商、施工方、运输行业及建设用地周围商家等的收入。提高当地的国民经济收入。
六、对当地弱势群体利益的影响 项目建设有利于增加就业机会、增加政府收入,对于改善当地老龄人、妇女、儿童、残疾人员等的生活状况有一定积极间接影响,但不大。
根据分析,项目增加就业岗位,增加政府财政收入,提高和促进居民生活水平提高是项目的主要社会影响效果。
第二节
项目与所在地的互适性分析
??是以农业生产和养殖业为主的农业大县,全县农业人口66万,加上政府历年来对食品安全工作高度重视及对农户生猪养殖给予科技扶持的政策,不断加大良种猪苗的推广、猪病防治技术的指导,使全县生猪存栏量逐年提高,为屠宰场提供了优质、安全的猪源,在全县城乡实行肉品配送,为发展生猪养殖和让广大人民群众真正吃上“放心肉“提供有利条件。项目单位通过生猪生产线综合升级技术异地搬迁改造,可以解决广大生猪养殖户销路提高养殖户的经济效益,解决农民和养殖户“卖猪难”、“用钱难”等老大难问题,鼓励农户扩大生猪养殖的信心。对食品安全起到保障作用,为人民群众提供优质、安全的“放心肉”,也促进了??农业产业结构的调整,增加农民的收入,为??人民早走向脱贫奔小康的道路起到促进作用。符合??的产业经济政策,符合当地群众的切身利益。
项目单位自秉承“让群众放心、让政府放心,让老百姓得到实惠,让老百姓健康得到保障”为企业经营宗旨,项目实施后企业屠宰生产程序严格按照国家标准进行。
该项目的成功实施能很好的与当地社会环境相适应性并可带动??上、下游相关企业的发展。
第三节
社会评价结论
本项目的投资建设社会效益明显:通过对项目改造升级,不仅可以提高企业内部的管理效率和经营效益,而且还可以提高产品质量、有效降低成本,以更低的价格让利于群众,有助于??乃至豫北肉类加工行业的发展。从根本上说,这也是以消费者为导向理念的具体体现,因此必将会得到社会的认同。第十章
研究结论与建议
通过对本项目的分析、技术方案和工程方案论证、环境影响评价、投资估算和财务评价等专题分析,认为本项目符合国家及地方的有关政策和发展方针,在技术上和财务收益上均可行。建议项目单位在研究分析的基础上,按项目计划尽快进行,在项目建设和投产的过程中,计划性和灵活性相结合,并根据经济环境的变化和企业现实状况适应性地调整项目计划,并极力执行。