第一篇:关于林下养殖的可行性报告
关于林下养殖的可行性研究报告
一、项目一般概况
(一)、项目名称:XXXXXX林下养殖生态鸡、鸭及生态羊示范点。
(二)、建场地址:XXXXXX。
(三)、项目负责人:XXXXXX。
(四)、技术依托单位:XXXXXXXX。
二、林地养殖模式
就是以大面积林地为场地,充分利用林下间隙地,用围栏的形成发展禽畜养殖,既节省饲料成本,又为林地除害去杂,提供粪便营养,实现林牧和谐发展。本模式属生态型、庄园型养殖模式。同时也是各地政府重点扶持推广、发展经济的一项重要工作。
三、养殖市场情况
近年来,养殖市场虽然大幅震荡,但是肉蛋禽畜的市场价格总体保持上升趋势,鸡蛋市场价格由3.5元/斤涨到现行的4.5元/斤;活鸡市场价格也攀升到了14元/斤以上。随着人民生活水平提高和经济发展引起的通货膨胀,这些生活必需品价格依然会呈上升趋势。
四、项目资源情况
林地:随着国家退耕还林政策的实施,在花山乡就有大量的林业资源可供选择,仅洞水村境内就有1000余亩。
承包价格:只要乡里支持,操作起来也会很容易也很便宜,简便快捷。
技术要求:现在的养殖技术已经很成熟,有一定养殖经验,或者接受畜牧部门的一些专业技术培训即可。
五、投资概算及项目计划
(一)、投资概算
洞水村林下下养殖示范点项目计划总投资300万元,由项负责人自筹解决。
(二)、项目计划 该项目计划总投资300万元,主要用于养殖生态鸡、生态鸭及生态羊。其中:计划养殖生态鸡20000—50000只;生态鸭5000—10000只;生态羊300—1000头。
六、项目建立依据
此项目根据贵州省林业厅《林下养殖》项目有关规定设立,满足《林下养殖》项目条件,符合《林下养殖》项目要求。
七、项目建设的必要性
花山乡洞水村村民的主要收入来源是靠种植传统作物,一直摆脱不了靠天吃饭的束缚和贫困。由于农民的积累少,资金缺乏,无其它增收项目,加上许多不利的生产条件,经济发展仍然很滞后。通过示范点的作用,带动全村上万亩的退耕地得到开发,解决退耕还林补粮“断奶”后的问题。经过反复调查、论证,我们认为充分利用本村林地、草地面积多的优势,发展林下养畜,是促使村民增收致富的好项目,也是十分可行和非常迫切的大事。
八、以养生态鸡为例说明一下林地规模养鸡技术要点 林地养鸡是利用经济林、用材林等林地实施放养与舍饲相结合的养鸡方法,它对林地实施种养业立体开发,减少林地害虫、抑制杂草丛生、培肥土壤,提高果园、林地单位面积的收入,解决农村部分剩余劳动力的就业问题,促进农民增收等方面具有积极的促进作用。林地养鸡发展前景广阔。但林地养鸡与庭院养鸡相比要注意以下问题:
(一)选好林地
林地的选择对于养好鸡有着十分重要的作用。不同用途的林地,在选择时要有所侧重。一般林地以中成林,最好选择林冠较稀疏、冠层较高,树林荫蔽度在70%左右,透光和通气性能较好,且林地杂草和昆虫较丰富的成林较为理想。树林枝叶过于茂密,遮阴度大的林地,以及苹果、桃、梨等鲜果林地不宜用于养鸡。树林枝叶过于茂密,遮阴度大的林地则透光效果不好,不利用鸡的生长。苹果、桃、梨等鲜果林地的在挂果期会有部分果子自然落果后腐烂,鸡吃后易引起中毒。
(二)建好鸡舍
鸡舍应建在林地内避风向阳、地势高燥、排水排污条件好、交通便利的地方。鸡舍建筑面积按8-10只/m2计算。每栋鸡舍距离30-50m。种鸡舍与运动场面积比例以1∶2为宜,最多不能超过1∶3。棚舍内外放置一定数量的料槽、饮水器。鸡舍场地使用5-6a后应转换到新场地,有利防疫及减少疫病发生。
(三)选好品种
林地养鸡要根据鸡群对围林野养的适应性和市场需求来选好鸡的品种。若肉蛋两用鸡可选年产蛋130-200个、耐粗饲、活动范围广、觅食力强、抗病力好、个体中偏小、肉质细嫩味美的地方土鸡或土杂鸡较为适宜;若以肉用为主,宜选个体中偏大的土鸡或土交鸡较为宜。快大型鸡不适宜林地养殖。
(四)搞好饲养管理
林地养鸡要注意放养密度、规模、放牧时期及管理。放养密度应按宜稀不宜密的原则,一般每亩林地放养150-250只。密度过大会因草虫等饲料不足而增加精料饲喂量,影响鸡肉和蛋的口味;密度过小则浪费资源,生态效益低。放养规模一般以每群1500-2000只左右为宜,采用全进全出制。放养时期要根据林地饲料资源和鸡的日龄综合确定放养时期,一般雏鸡购回后,第一个月按常规方式进行育雏,待脱温后再进入林地放牧饲养。放养的最佳时期选择4月初至10月底放牧,这期间林地杂草丛生,虫、蚁等昆虫繁衍旺盛,鸡群可采食到充足的生态饲料。其他月份则采取舍饲为主、放牧为辅的饲养方式。放牧时间视季节、气候而定。通常30日龄以上的雏鸡,夏天上午9时至下午5时前为放牧时间。冬天上午10时至下午4时为适度放牧。并按“早半饱、晚适量”的原则确定补饲量。即上午放牧前不宜喂饱,放牧时鸡只通过觅食小草、虫、蚁、蚯蚓、昆虫等补充。夏季晚上,可在林地悬挂一些白炽灯,以吸引更多的昆虫让鸡群捕食。补饲精料的参考配方为:玉米58%,麦麸10%,豆粕20%,骨粉2.5%,鱼粉6.2%,食盐0.3%,预混料3%。同时,有条件的林地要根据鸡的不同大小,划定养殖区域,进行分区轮牧,既使鸡得到充足的天然食物,又可有效地保护林地内资源,使林地得到可持续利用。
在放养期间,要注意每天收听天气预报,密切注意天气变化。遇到天气突变应及时将鸡群赶回鸡舍,防止鸡受寒发病。为使鸡群定时归巢和方便补料,应配合训练口令,如吹口哨、敲料桶等进行归牧调教。在果树喷药防治病虫害时,应先驱赶鸡群到安全地方避开。若是遇到雨大,可避开2-3d,若是晴天,要适当延长1-2d,以防鸡只食入喷过农药的树叶、青草等中毒。未分区轮牧的鸡群出栏后,应对果园进行清理,空闲一段时间再养。
(五)做好疾病和鼠害防控
林地养鸡的环境是开放性的,易受染疫、野禽等侵害,做好科学免疫、驱虫、消毒和和鼠害防控工作尤其重要。一般林地养鸡对1日龄的鸡要皮下注射马立克疫苗,4日龄传支H120苗滴鼻,8日龄和30日龄新城疫Ⅳ系苗滴鼻,12日龄和25日龄法氏囊苗滴鼻,35日龄鸡痘苗皮下刺种,50日龄传支H52苗2倍量饮水,60日龄新城疫Ⅰ系苗肌肉注射,90日龄鸡大肠杆菌苗肌肉注射,留做产蛋的鸡群在120日龄时,还要肌肉注射新城疫、传染性支气管炎、产蛋下降综合征三联灭活苗。鸡群每隔1-1.5个月用左旋咪唑或丙硫咪唑驱虫1次。驱虫方法可在晚上把药片研成粉料,先用少量饲料拌匀,然后再与全部饲料拌匀进行喂饲。第2d早晨要检查鸡粪,看是否有虫体排出。如发现鸡粪里有成虫,次日晚上补饲时可以同等药量驱虫1次。鸡舍每周清扫一次,转换轮牧区时,彻底清除上一牧区的鸡粪,并用抗毒威喷洒或石灰乳泼洒消毒。鸡舍每2周带鸡消毒一次。同时,要在养鸡的林地内养猫,防止老鼠的侵袭。饲养员每天注意观察鸡群的状况,详细记录鸡群的采食、饮水、精神、粪便、睡态等状况。发现病鸡,应及时隔离和治疗,对受威胁的鸡群进行预防性投服药物。
九、投资、成本与效益分析(以养殖小笨鸡简要说明)
(一)按现行的物价:土鸡苗1只:3-4元(自己孵化可以减少三分之一的成本),从小鸡出壳到商品鸡出栏所耗饲料在14-15元,四个月可以出栏,最低达到2.5-3斤,商品土鸡批发价1斤18元,即:2.5/斤*18/元=45元,除去鸡苗4元和饲料15元,一共:26元。养一只商品土鸡的纯利:45-19=26元。按投资50000只土鸡计算,所需成本:50000只鸡苗需50000/只*4只/元=200000元;饲料需15元/只*50000/只=750000元,总共投资950000元;另外50000只鸡舍建设需50000元,50000只鸡总投资1000000元左右。纯利在1000000至1500000之间。
(二)详细成本:养一只生态土鸡4个月上市,重2.5-3斤左右,所需饲料分别为谷物(稻谷、玉米、小麦、高粱、红薯均可)6斤,按1.2元/斤,计7.2元,黄粉虫3斤,自己饲养每斤成本1.5元即4.5元,蝇蛆3斤,自己用鸡粪饲养成本0.5元/1斤,3斤即1.5元,青菜5斤1.5元(自己种不用钱),土鸡苗自己孵化约2元/只,疫苗每只1元,总计:18元。具体概算如下 :
(三)养鸡要多少钱投资,与养殖规模大小有关。以每年养5000只鸡为例,需资金26800-29800元;在农村,如果自家有粮食,前期投资只需6800元,最多有10000元即可。年养5000只鸡,只需准备3个月1500只土鸡的资金就够啦。1500只土鸡用我们的大棚技术建设鸡棚,费用为1500元;1500只土鸡苗3000-6000元;养1500只鸡需要养黄粉虫200箱,200箱黄粉虫需资金2000元,1500只鸡需养虫养鸡饲料20000元,1500只鸡疫苗费300元,总投资约26800-29800元即可。每个月养500只鸡,年出栏5000只,年纯利约10-15万元。
(四)一亩地可以养多少土鸡,这与饲养方法,饲养技术,以及你的饲养环境有很大关系。从理论上讲,一只鸡的活动空间0.25平方即可,算下来一亩地至少可以养2600只鸡左右。目前,全国的专业土鸡养殖户,多采用自由放牧的方式,一般每亩养殖土鸡200-500只。而采用我们的生态链圈养放牧方式,经益生菌处理,一般每亩可以养殖1000以上,以1000只为宜。即花山乡洞水村500亩可养50万只。土鸡需要放养,从以上可以看出,养土鸡的缺点是占地面积较大。但由于生态、安全、无污染,味道好,价格比饲料鸡高出2倍以上,所产蛋也比圈养鸡价格高出2倍以上,且供不应求,非常畅销。
(五)养鸡需用物资:育雏舍、料槽、料筒(要有不同规格的)、料盘、饮水器(大小不同规格的)、基础设施需要的材料、加温和保温工具、通风工具、注射器、网、疫苗、其它劳动工具、电路等工具、鸡笼或周转的箱(用来临时抓鸡的)、运输车(拉饲料或粮食喂鸡的)、稻草帘(保温用、温度计、湿度计、称、断喙器等其它必备工具。
十、养殖设想与规划
(一)养殖初期要以养殖当地笨鸡为主,同时还可以引入无菌发酵时养殖技术,对鸡的粪便进行处理,做成鱼塘饲料,当技术成熟后,投资兴建羊场,羊的粪便可以作为林下种植的基本肥料,开展林下蘑菇、中药材的种植、形成完整的林下绿色循环经济模式。
(二)时间规划,三年时间完成对养殖技术的掌握,同时完成基本的资本积累,为各项后续规划提供资金支持。8年后形成一个综合型的集养殖、种植为一体的绿色生态企业。
(三)每达到一个阶段都要进行详细的可行性研究报告作支撑,确保项目利润的稳定性。
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二〇一五年七月十一日
第二篇:林下土鸡养殖可行性研究报告
林下土鸡养殖可行性研究报告
一、项目的意义和必要性
1、项目的意义
土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡,由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染,肉、蛋属绿色食品,近年来在市场上颇受人们青睐,价格不断攀升,饲养土鸡市场前景广阔。优质土鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合,根据各地的区域特点,在荒地、林地、草原、果园、农闲地、玉米地、高粱等地规模养鸡,喂五谷杂粮,让鸡自由寻食昆虫野草,饮山泉露水,严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用,以提高鸡肉的风味和品质为目的,生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。采用优质土鸡生态养殖技术可对各地的土地资源进行综合利用、立体开发,生产出符合消费者需要的、风味独特、味道鲜美、品质优良的绿色食品,顺应人们喜欢土法养鸡的消费需求。这种方式投资少,效益高,技术易于掌握,市场需求旺盛,是一项应用前景非常广阔的实用养殖技术。
2、项目的必要性
沽源县以土鸡为主的小家禽养殖规模小、产业化程度低,养殖户抵御市场风险能力弱、收入低。实施小家禽屠宰及深加工项目可充分利用土鸡资源优势,提高沽源县以土鸡为主小家禽的附加值和养殖户的收入,促进小家禽养殖业走向产业化、标准化,壮大小家禽养殖专合组织,保障小家禽资源永续利用,促进农村产业结构调整和农民增收。牧民利用天然优质牧草进行放养,不用人工合成化学药物,做到了绿色、生态养殖。放养土鸡毛色光亮、肉质鲜美,绿色无公害,适应消费需求。鸡的售价提高了,经济效益增加了。同时,还对保护草场、土壤生态系统有良好的促进作用。
二、相关领域国内外技术现状和发展趋势
1、国内外技术现状
我国现代肉鸡养殖业起步较晚,大约始于20世纪80年代中期。90年代以前,我国肉鸡生产水平与畜牧业发达国家相比主要表现在产量少、商品率低、效益差、耗料多等特点。进入90年代以后,我国肉鸡饲养业才得到迅猛发展,目前我国已成为仅次于美国的第二大禽肉生产国。
当前,我国肉鸡养殖的基础环节仍然很薄弱,肉鸡的生长速度、上市日龄、上市体重、耗料比还落后于外国。在国内,通常把由国外引进的肉鸡成为快大型“肉鸡”,因不适宜我国传统的烧、饨加工,生产这类肉鸡主要是出口。国内自己消费的主要是被称为优质鸡的某些地方品种,或地方品种与引进品种杂交选育的肉鸡。据研究,我国一些地方品种,在蛋白质与氨基酸总量或某些氨基酸含量都略高于引进品种,有优质的特性。近年来优质肉鸡生产得到不断发展,香港、广东、广西、台湾等地区,优质鸡的比重占肉鸡总体的90%以上,但其生长缓慢、体重较小,上市日龄较长,需要继续加强这类鸡的选育工作。
2、我国土鸡的发展趋势
我国肉鸡产业经过了20世纪90年代初期以20%—30%的高速度增长以后,到21世纪增长速度明显放慢,鸡肉产品出口逐渐走下坡路,主要原因是疫病和公害物质残留,提高养鸡生产的劳动生产率和肉鸡产品质量到了刻不容缓的时刻了。在农区笼养蛋鸡饲养密度大,场舍密集,设施不健全,排泄物对环境污染严重,夏秋成为蚊蝇的孳生地,影响居民身心健康。发展生态养鸡,远离居民区,饲养密度低,加之环境的自然净化,可使排泄物培植土壤,变废为宝。生态放养 土鸡,大量扑食多种虫体,可大幅度降低虫害的发生率,减少农药的使用量,提高农作物和林果产量,同时有利于环境保护和人类的健康。生态放养鸡,以天然饲料为主,生态环境优良,饲草、空气、土壤等没有污染。草地是天然的绿色屏障,传染病少,家禽体质健壮,药物用量减少,无论是禽蛋还是禽肉纯属绿色食品,有益人体健康是理想的生态养殖业。推广规模化生态养土鸡,是经济效益、社会效益和生态效益的高度统一。
三、项目的市场需求分析
现有的市场以土鸡为主的小家禽养殖历史悠久,大多数市场土鸡具有肉质细致、肉味鲜美等特点。为了充分利用沽源县土鸡养殖的资源优势,促进沽源县小家禽养殖产业化、标准化,走可持续发展之路,为沽源县农民增收、农村产业结构调整、财政增收以及人民群众对土鸡的需求奠定坚实的基础。综上所述,组建沽源县土鸡养殖项目是发展壮大沽源县小家禽这一地方特色资源的必要措施,是资源永续利用,可持续发展的迫切需要,是提高农民收入,切实贯彻“三个代表”的重要思想,全面建设小康社会的有效途径之一。
1、市场预测
土鸡及其产品在省内外市场供不应求,随着人们消费水平的提高和对“土、特、优”等无公害家禽及其产品需求的增加,土鸡等小家禽市价不断上升,对本地土鸡等小家禽进行屠宰及深加工向市场成批量提供具有风味的优质安全食品,既可增加企业盈利又可满足市场需求是双赢的格局
2、市场竞争力
随着国民经济的不断增长和人民生活水平的提高,生活质量也在不断地向前发展,人们的肉食结构发生了变化,对禽产品的品质要求越来越高,倡导绿色禽产品的市场消费新理念越来越起来越强烈。鸡肉是人类生活必不可少的美食之一,在我国有“无鸡不成宴”的传统。目前我国禽肉在肉类结构中仅占20%,比世界平均水平差8%,人均禽肉占有量10—12千克,与发达国家相差甚远,例如,日本人年均消费量达40千克以上,鸡肉占肉类的47%,;美国人年均消费量50千克以上,鸡肉占肉类的40%。从长远来看,随着我国经济的发展,人民生活水平的提高,鸡肉的消费将不断增加,鸡肉生产仍有较大的发展空间。目前,从国外进口的禽产品都是冷冻产品,不完全符合中国人喜欢食新鲜禽肉的消费习惯。但受国际消费标准的影响,国内对鸡肉卫生标准的要求将逐步提高,肉鸡产品的质量,尤其安全卫生问题将受到更多关注。如果国内肉鸡产品在质量上,尤其是产品安全性下功夫,国产鸡肉还是有很强的市场竞争力。
土鸡肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,可与天然野鸡相媲美,体型较小等特点,符合人们的消费习惯,多年来,其市场价格与笼养鸡品种售价高出5—10元/公斤,市场供不应求。因此,开发与利用本地土鸡这一宝贵的资源,进行规模化养殖,饲养中不添加任何促生长激素、有害的矿物添加剂和化学添加剂,市场前景将十分广阔。
四、项目攻关预期目标,具体的考核指标(含主要技术经济指标)
1、预期目标
根据总体目标,在八塔沟组建年出栏量为1万只的龙头企业。新建100㎡的养殖场;建设污水处理配套设施;投入购置原料、辅助材料及职工工资福利等流动资金10万元。林下放养土鸡实行标识管理,合格的上市成鸡脚上贴有标识,一鸡一标。
2、技术人才
畜牧兽医专业技术人员1人,掌握丰富的饲养和管理经验,加上全县畜牧业服务体系健全,乡镇都设有兽医站,兽医站专业技术人员作为后盾,通过技术引进、技术开发能满足项目技术力量的要求,可为项目实施提供技术帮助,完成项目任务有技术保证。
(1)资金:本单位固定资产总价超过200万元,目前资产和经济状况良好,没有负债,配套资金落实有保证。(2)资源:沽源县本地林业资源丰富,林地远离城镇,没有污染,符合生态养鸡的环境条件。
3、精选良种
优良的品种是饲养优质肉鸡的基础。应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的著名地方品种,可以是三黄鸡,也可以是麻花、青脚鸡,如宫廷黄鸡、河南固始鸡、广西岑溪三黄鸡及浙江仙居鸡等各地优良名鸡,也可以根据当地的饲养习惯及市场消费需求,选育适合当地饲养的优良肉鸡品种。
4、注重放牧
放牧是提高肉鸡肉质的重要措施之一。优质放养土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡无异,在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50~60日龄开始放牧。放鸡场地宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想。鸡只既可吃上述“四园”中的害虫及杂草,还可为“四园”积(施)肥。放牧场地可设砂坑,让鸡砂浴。还要搭建避雨、遮阳、防寒的草棚或塑料大棚。肉鸡早出晚归,放牧密度为50~70只/亩,每群规模约500只为宜。为防止鸡走失或危害附近农作物,放牧场可设置围栏,一直放养至出售。加强放牧可以提高鸡肉的结实度,促进体格健壮及羽毛紧密光亮;还可采食青草、草籽、枯叶、虫蝇等,节约饲料和提高肉质。有条件的可以放一批鸡换一个地方,既有利于防病,又有利于鸡只觅食。
5、巧喂饲料 饲料是影响肉质的重要因素。优质土鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料。因其生长速度较慢,饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点,并做到少量多餐,以促使雏鸡生长发育良好。育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮,以改善肉质、降低饲料成本,一般仅晚归后补喂配合饲料。出售前1~2周,如鸡体较瘦,可增加配合饲料喂量,限制放牧进行适度催肥。中后期配合饲料中不能加蚕蛹、鱼粉、肉粉等动物性饲料,限量使用菜籽粕、棉籽粕等对肉质和肉色有不利影响的饲料,不要添加人工合成色素、化学合成的非营养添加剂及药物等,应加入适量的桔皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物质以改变肉色、改善肉质和增加鲜味。
6、严格防疫
搞好防疫灭病是养好优质放养土鸡的重要保证。一般情况下,放养土鸡抗病力强,较圈养快大型肉鸡发病少。但因其饲养期长,加之放牧于野外,接触病原体机会多,必须认真按养鸡要求严格做好卫生、消毒和防疫工作,不得有丝毫松懈,根据本地实际重点做好以下的防疫工作。
此外要特别注意防治球虫病、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病。经常检查,一旦发生,及时驱除,肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物,多用中药及采食生物防治,以减少和控制鸡肉中的药物残留。
7、适时销售 合适的饲养期是提高肉质的重要环节。饲养期太短鸡肉中水分含量多,营养成分积累不够,鲜味素及芳香物质含量少,肉质不佳,味道不鲜,达不到优质土鸡的标准;饲养期过长,肌纤维过老,饲养成本太大,不合算。根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点,以及公鸡生长快于母鸡、性成熟早等特点,确定小型肉鸡公鸡100天,母鸡120天上市;中型肉鸡公鸡110天,母鸡130天上市。此时上市鸡的体重、鸡肉中营养成分、鲜味素、芳香物质的积累基本达到成鸡的含量标准,肉质又较嫩,是体重、质量、成本三者的较佳结合点。
五、项目的主要研究内容、工艺路线、关键技术
1、项目的研究内容
林下养殖地由于区域环境幽静、林间含氧量高,昆虫、蚯蚓繁多,适于各类土鸡、肉杂鸡放养。经疏林草地放养的土鸡,肉质鲜嫩,肉味鲜美,风味独特;鸡蛋蛋黄比例大、颜色黄亮,蛋清粘稠、色泽清鲜,口感良好。疏林草地放养土鸡不仅可使土鸡采食大量的青草、昆虫、牧草籽实而降低饲料成本,而且林间空气清新、阳光充足,可满足土鸡生长的各项生理条件,是发展绿色土鸡产品的良好场地。(1)春夏要防鸡舍潮湿(2)辨认低产蛋鸡有诀窍
(3)家禽饮水免疫操作务必把握三环节(4)提高蛋种鸡产蛋率的关键措施(5)鸡舍冬季保暖勿忘降低氨浓度 在林地较高平坦处建鸡舍。鸡舍可用竹木框架、油毛毡(石棉瓦或尼龙布)做成顶棚,棚高2.5米,用尼龙网或铁丝网圈围(冬天改用塑料布保暧),鸡舍内用竹木架起,距离地面0.3米左右,使鸡体与地面隔开,鸡舍面积大小根据养殖数量确定,一般以每平方米15--20只为宜,主要用于夜间栖息和风雨天避雨。
2、项目的工艺路线
土鸡生态养殖是利用郊区丰富的森林、草地资源开发的一项科技扶贫产业,林下放养土鸡是以在林地或草坡放养的土鸡为主,参照无公害标准进行科学饲养,产品肉鲜味美、食口性好,现已走进千家万户的餐桌,成为消费者放心的优质食品。
3、生态条件
生态条件较好的丘陵、浅山、草坡地适宜放养土鸡。放养地必须远离住宅区、工矿区和主干道路。环境僻静安宁、空气洁净。附近有无污染的小溪、池塘等清洁水源。最适宜的地方是坡度不大的丘陵,山地上长有灌木、荆棘林、阔叶林。
六、项目的主要技术特点和创新点
1、主要技术要点
(1)选择适合放养的场地及搭建风雨棚
鸡的生态养殖应远离城区、避免污染、环境安宁清洁、有清洁水源,选择地势较平坦的荒山、灌木林,以果林为主,在林地内地势较高、背风向阳、易防兽害和易防疫病的地方搭建风雨棚。风雨棚可用竹、木搭成人字型棚架,顶盖石棉瓦加茅草,四周用竹片等做简易围栏,只要能避雨、避暑、补饲、休息就行。为了便于管理,可在风雨棚旁建值班室和仓库。(2)选择适合放养的品种
选用优质地方良种鸡,如固始鸡、清远鸡、草科鸡等适应性强、适合放养且符合市场消费需求的品种。(3)育雏期管理
雏鸡幼小抵抗力差,不能直接进入野外饲养。3~4周龄前与普通育雏一样,进行人工育雏,脱温后转移到山上放养。因此一定要抓好3周前的管理,为后期生长奠定基础。(4)严把脱温期管理
3周后开始进入脱温饲养,脱温期特别要注意外界气温,内外温差大,仔鸡抗逆力低,调节功能差,一时难以适应环境的变化,因此要选择天气暖和的晴天放养,开始几天,每天放养2~4h,以后逐日增加放养时间,使仔鸡逐渐适应环境变化。棚舍附近需放置若干饮水器和料槽,让鸡自由采食,每天早上不要喂饱,把鸡放出去自由活动,采食天然饲料,太阳下山时将鸡群收回鸡舍并喂饱。刮风下雨天气停止放养,防止淋湿羽毛而受寒发病,同时还要防止天敌和兽害。(5)疫病控制
野外放养鸡的活动范围广,疾病防治难度相应大些,因此免疫工作要求质量高、免疫剂量足,严格按照免疫程序,逐只予以免疫注射。特别是马立克、新城疫、传染性法囊病等主要传染病,决不能放松。同时要做好定期消毒,发现病鸡应隔离饲养,避免交叉感染。(6)饲养密度及方式
针对不同的放养地确定不同的放养方式,每群一般500~1000 羽为宜,第3~4周龄开始放养,围栏分区轮牧,每隔一周期换一块地,放养周期一般控制在一个月左右,这样鸡粪养林,且小草、蚯蚓、昆虫等有一个生养休息期,等下一批仔鸡到来时又有较多的小草、蚯蚓等供鸡采食,如此往复形成食物链。(7)饲料营养及饲喂
雏鸡3周龄前可用全价饲料饲喂,3周龄后逐渐改喂五谷杂粮。温室育雏可按常规喂饲,脱温后第1周早晚在棚内喂饲,中午补饲一次,以玉米、小麦、稻谷、豆类、红苕等天然谷物饲料逐渐增至代替全价饲料;第2周起中餐可以免喂,喂饲量早餐由放养初期的足量减少至七成,5周龄以上的大鸡还可以降至六成甚至更低些,晚餐一定要吃饱,5周龄后全部换为谷物杂粮,促进寻找食物,以增加鸡的活动量,采食更多的有机物和营养物。
2、创新点
为了堵绝外来疾病的侵袭,在选雏前要进行实地考察,尽量在本地无传染病史的鸡场,选择种鸡普系登记齐全、管理规范、防疫制度健全的育雏厂调运,鸡的品种可选用抗逆性强的优良地方品种,如三黄鸡、麻鸡、来航鸡等。
(1)适时开食和饮水:雏鸡先在舍内饲养,在雏鸡入舍后1—2小时即可给以饮水,可在水中加入5%的葡萄糖和多维维生素或配制 0.01%的高锰酸钾溶液饮水,以增强鸡的体质,缓解应急反应,便于胎粪的排出。水温一般要接近舍温(20—22℃),雏鸡一般在出壳 24小时后开食,最初时可喂碎米,3日龄后改喂全颗料饲料。(2)控制好鸡舍内的温度:刚出壳的雏鸡温度要求摄氏35℃(指与鸡背部同高处的温度)以后每5天降低1℃,在35—42日龄时温度最后降至20—22℃。在保温的同时,还需要通风换气,常用的保温方法有纸箱、热炕、育雏笼等。热炕的育雏方法是:炕上用砖砌成墙,用竹片做成拱形,棚高0.8-1.0米,四周用塑料薄膜覆盖做成简易小温室,在炕上铺垫短麦草、干锯末等,炕上的垫料2-3天要更换一次。(3)光照要适当:1日龄小鸡光照相23小时(灯泡不要过大,一个炕一个15-25W的即可),2-15日龄每天减少1小时,16日龄后不再补充光照。
(4)舍内饲养密度要适宜:0-10日龄的雏鸡每平方米40-50只,10-20 日龄30-40只,20-30日龄20-30只,42日龄每平方米20只。(5)注意通风:鸡舍内要通风,它能给鸡保证足够的氧气,但要防贼风。
(6)定期喂不溶性沙砾。沙砾能增强鸡的消化功能,有利于鸡的生长发育。
(7)一片林地以放养2000羽为宜,规模大不便管理,规模小效益低,每公顷林地放养3000羽土鸡为宜。晚春到中秋可放养,冬季气温低,虫草减少,应停止放养。
七、项目总投资预算,资金筹措及来源渠道
1、总投资预算 土鸡生长期内,大部分时间为自然放养,仅添一些精料,大大降低了饲养成本。目前,市场上良种肉鸡的价格为每公斤10元,而土鸡价格约在每公斤20元至30元之间,饲养一只2.1公斤重的土鸡,扣除饲养成本,可净赚16元。另外,土鸡的鸡蛋也是俏货,每只鸡年产蛋125枚,每枚价格为0.5元(包装并打出品牌后价格更高),至少收入50元。如果一个养殖户饲养10000只土鸡,一年可赚到20 万元。
投资估算合计投资22.5万元。
(一)改建厂房需投资(100㎡×200元)=2万元;
(二)新建污水处理设施以及50㎡沼池一座需投资2.5万元;
(三)投入种苗、饲料、生产器械、防治器材、工资福利等生产流动资金18元/只×1万只=18万;
八、项目的关联行动
1、基础建设
开始放养的几天为防应激,可在饲料或饮水中加入一定量的维生素C或复合维生素,调教土鸡上架是重要一环,可先将部分鸡捉上栖架,用手电照明,不要开灯,需反复3个晚上捉鸡上架;在补喂的饲料中不加工业原料和饲料添加剂,出笼前3个月不用抗生素和驱虫药;可养殖黄粉虫子、蚯蚓等,作为添加饲料,增强土鸡营养,促进其产量;土鸡蛋打上标签或印章,以示与笼养鸡蛋的区别,设计专门的包装箱上市出售。
(1)、防疫:1日龄时雏鸡皮下注射马立克氏疫苗;5-7日龄用鸡传染性支气管疫苗点眼或滴鼻;10日龄用传染性法氏囊疫苗饮水;12-15 日龄用新城疫Ⅱ系或Ⅳ系苗首免;20日龄胸部肌肉注射或颈部皮下注射禽流感疫苗;30日龄、75日龄各接种鸡痘疫苗一次、皮下刺种,2月龄进行第二次新城疫免疫。在接种疫苗后可在饲料或饮水中添加 Vc、速补
14、氨基酸葡萄糖口服液等可增强免疫效果。
(2)药物预防:4-21日龄鸡白痢最易发生,从第3日开始在饲料中添加药物预防。预防药物如青霉素、土霉素、大蒜汁等;15-60日龄易发生鸡球虫病,可用克球粉、氯苯胍、青霉素等,加入饮水中,药物连喂5天后停2天,可继续饲喂。在肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物,多采用中药及采取生物防治,以减少和控制鸡肉中的药物残留。
2、项目分工
雏鸡阶段用全价饲料。第一周龄每天喂6次,第二周龄每天5 次,第3-4周龄每天4次,第5-6周龄每天3次,第7周后逐步过渡到成年鸡料,并减少饲喂数量。放养第一周后,早、晚各喂1次,第二周每晚一次,对品质较高,生长快的土种鸡5周龄后可逐步换为谷物玉米等杂粮。
九、项目的风险分析(含技术、市场的风险分析等)
该项目投资大,技术含量高,管理工作要求严格,受市场需求制约,存在一定的投资风险。投资该项目应积极争取到国家的优惠政策和信贷扶持,引入先进的加工技术和管理人员加强管理,提高产品品质保持小家禽“土、特、优”的特色。土鸡要选择抗病力强的良种鸡,3~4周龄前与普通育雏一样,选择保温性能较好的房间进行人工育雏,脱温后再转移到山上放养。小鸡刚开始放养时没有上山觅食习惯,要人为地训练才行。一般需2人配合,一人在前边吹哨并撒抛颗料饲 料,让鸡随抢食,另一人在鸡后用树枝驱赶,直到全部上山。每天中午还应在山上吹哨补食1次,强化训练,傍晚再用同样的方法训导鸡归舍,训练10天左右,鸡群就建立了条件反射。在舍内饲养20天后,即可选择晴天放养。最初几天,每天放2-4小时,以后逐渐延长时间。夏天30日龄、春秋35日龄、冬天45日龄即可转入舍外饲养,初进林地时要用尼龙网限制在小范围内,以后逐步扩大,最好用丝网围栏分区轮放,放一周换一块地方,每亩地100---150只即可。病死鸡的处理:如发现病鸡及时隔离,死鸡应立即深埋或烧掉,对场地用具和物品用0.2—0.4%的过氧已酸进行消毒。
鸡舍卫生及消毒:舍内用具及物品应经常清洗、保持干净。舍内鸡粪每隔半月清理一次,用10%-20%的生石灰水消毒,并用尼龙布密封鸡舍用40%福尔马林溶液熏蒸。同一块林地放养2—3年后要更换另一块林地,让林地自然净化2年以上,待全面消毒后再养鸡。
严防鼠害或其它动物侵害:林地或草地用铁丝网、尼龙网或竹栅栏圈围,防止鸡外逃或野兽入侵。
注意天气变化:要及时收听当地天气预报,在雨、雪来临前要做好鸡舍的防风、防雨、防漏、防害工作。
十、项目的基础条件(与课题相关的现有技术,设备基础和工作基础)
1、现有技术近年来,随着国内经济发展和人们生活水平的提高,人们的营养意识和食品安全意识不断增强,优质、安全的肉鸡产品备受关注,需求量加大。消费者不仅要求肉鸡产品营养丰富,而且要有良好的感官性状和口味,更重要的是要求产品安全无污染。而目前以国外引进的白羽为主体的快速型肉鸡产品色泽差,药残过多,且风味严重不足,远远不能满足消费者的需求,其生产急剧萎缩。
我国近年养殖的普通杂交三黄鸡,虽然有一定的市场,但因其仍采用品种(品系)配套杂交和全程配合饲料关养方式,鸡肉品质仍满足不了消费者的要求,能形成规模化、集团化发展的龙头企业并不多。尤其在当前,执行WTO规则势必意味着我国肉鸡产业将经受国外价廉、卫生、安全肉鸡的强烈冲击。对此,越来越多的国内从业者们已清醒地认识到,完全依赖国外鸡种、设备和常规饲养方法已难以适应国内外肉鸡消费市场的需要。如何根据我国地方鸡种优质味美、生活力强、品种资源丰富的特点,形成规模化饲养、产业化发展,走有中国特色的肉鸡业发展道路,提高产品在国际市场中的竞争力,成为业内人士共同关心的重大课题。
优质土鸡养殖是我国现代肉鸡业中独具特色的一个新兴产业。优质土鸡也是优质黄羽肉鸡中的一个重要类型,又称优质地方品种鸡、本鸡、草鸡、本地鸡,特指优质地方品种鸡的直接利用和生产,其血统较为纯正,以肉用为目的。与上述普通肉鸡相比,我国优质土鸡虽然增重较慢,饲料转化率不高,但抗病力强,营养丰富,肌肉嫩滑,肌纤维细小,肌间脂肪分布均匀,水分含量低,鸡味浓郁,风味独特,产品安全无污染,因而深受市场的青睐,价格是普通肉鸡的2~3倍,从而展示出我国肉鸡生产与消费的发展趋势和方向。各地尤其是我国南方数省(市)迅速掀起了饲养优质土鸡的热潮,其生产规模不断扩大,技术水平进一步提高,产业化发展势头迅猛,成为当前农村新的极具活力的经济增长点,被誉为有鲜明民族特色的“效益土鸡”。我国有发展优质土鸡生产的基础和有利条件,有极为强劲的国际、国内市场需求,可以预见,优质土鸡及其配套系的养殖将成为我国现代肉鸡生产的主体,发展前景广阔。
2、设备基础
养鸡业在近十年里发展迅速,规模养鸡方兴未艾,2001年底存栏肉鸡372万只,当年出栏649万只。但随着养鸡业市场竞争日趋激烈,千家万户的散养已逐渐暴露出资金不足、技术落后、信息不灵等问题。蒙城政府决定以“公司+农户”的形式,以蒙城县京华养殖集团为龙头,大力进行国内优质肉鸡的生产开发,快速占领市场,充分发挥龙头企业与农户两方面的优势,使养鸡业真正做大做强,振兴蒙城县农村经济,增加农民收入。
十一、产业前景分析。
合适的饲养期是提高肉质的重要环节。饲养期短肉中水分含量多,营养成分积累不够,鲜味素及芳香型物质含量少,肉质不佳,味道不鲜,达不到优质土鸡的标准。饲养期过长,肌纤维过老,饲养成本太大,不合算。根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点,以及小公鸡生长快于母鸡,性成熟早等特点,小型肉公鸡约100天上市,母鸡120天上市;中型肉公鸡约110天上市,母鸡130天上市。此时上市,鸡的肉质鲜嫩,是体质、质量、成本三者的最佳时期。
第三篇:养殖可行性报告
雁仁养殖专业合作社
可行性研究报告
朔州市朔城区滋润乡里仁村村委会
申报日期:2010年5月28日
目录
目录..................................................................................................................................................1
第一章
项目总论...........................................................................................................................2 1.1 项目名称..................................................................................................................2 1.2 项目承办单位..........................................................................................................2 1.3 项目拟建地区、地点..............................................................................................2
1.4 承担可行性研究工作的单位和个人......................................................................2 1.5 研究工作依据..........................................................................................................2 1.6 研究工作概况...........................................................................................................3
第二章
自然环境资源优势...........................................................................................................4
第三章 投资估算...........................................................................................................................6
第四章
劳力设备...........................................................................................................................8
第五章 工艺流程图...................................................................................................................10
第六章 效益分析.......................................................................................................................11
第七章 场区平面示意图...........................................................................................................13 1第一章 项目总论
20世纪90年代以来,羊肉已摆上了广大城乡居民的餐桌,成为我国膳食结构中不可缺少的肉类食品之一。谁说我国羊肉生产连年增长,居世界羊肉产量领先地位,但是按全国人口平均计算,与其他肉类相比,仍显得太低,以2007年羊肉产量为例,按全国总人口来计算,人均羊肉占有量只有2.88千克,市场呈现供不应求的趋势。
推行当年生羔羊,当年出栏,是最经济最合理的养羊技术措施。可以减少资源浪费提高养羊经济效益,增加农牧民收入的最好办法,也是加快羊群周转推肉羊发展的有效措施。1.1 项目名称
雁仁养殖专业合作社 1.2 项目承办单位
朔州市朔城区滋润乡里仁村村委会 1.3 项目拟建地区、地点
朔州市朔城区滋润乡里仁村
1.4 承担可行性研究工作的单位和个人
朔州市朔城区滋润乡里仁村村委会及大学生村干部王帅。1.5 研究工作依据
朔州市畜牧局每年都有国家扶持的3个羊场建设指标,有图纸有工程预算,同时畜牧养羊符合全山西生发展农牧业的整体规划。
可行性研究已经通过了全体村民的“四议两公开”,得到了广大农户的支持和鼓励,同时他们也向“两委”提出了非常宝贵的意见。21.6 研究工作概况
(1)项目建设的必要性:
我村以前养殖15头奶牛的农户有23户,以村赵焕荣为法人的5户奶牛大户成立了“朔州市朔城区雁荣奶牛专业合作社”,并且成功和区畜牧局申请到了奶牛园区建设项目。但是由于三聚氰胺事件,村奶牛合作社受到了沉痛的打击,园区建设也一度停滞下来。加之今年口蹄疫疾病的流行,这些严重打击了奶户发展奶牛事业的积极性。与其相反的是,村里的种羊大户的发展稳当了许多,饲养成本低、扩大经营容易、羊肉销路畅通等等,所有无论已经经营种羊养殖的农户还是现在没有种羊的农户,都有发展种养养殖专业合作社的想法和行动。
(2)项目研究规模
合作社种羊数量已经达到281头,合作社园区规划在村居民区东南角上,征用政府已经批准的宅基地20亩,在没有申请到区畜牧局种羊养殖园区以前,需搭建简易合作社羊圈20间,公用草料房3间,门房居民房3间。同时引进200头朔州本地土羊和15头波尔公羊。
3第二章 自然环境资源优势
里仁村占地12000亩,耕地只有3500亩,其余7500余亩为沙地、荒乱地,由于土地贫瘠。朔城区滋润乡是全区的畜牧大区,紧紧围绕我乡“水利兴乡,畜牧富乡,工业强乡”的实践载体,制定了符合我村发展的“落实家庭联户代表制度,成立联户畜牧种羊养羊专业合作社,组建农用车联户车队”具体实践载体。
一、全村养羊大户集中,基本形成规模,有条件成立大型种羊养殖示范基地。
里仁村目前的20头以上的养羊大户有10户左右。其中,高发烈有103头二代混种羊,白佳有61头二代混种羊,赵德成有67头二代混种羊,赵公元有35头二代混种羊,刘天宝15头种羊等等,能够走上集中化规范化养殖业道路是他们的共同心愿。
二、全村“三芜”土地多,能够为专业合作社提供充足的放养场地。
里仁村全村占地12000亩,耕地只有3500亩,其中1000余亩还是为沙石干旱的不毛之地,“三芜”土地占到全村土地80%,这些土地都不在国家良田保护区,基本是沙地、荒乱地,夏天土地种植率不是很高,有足够的场地放养牲畜。
三、村地下水资源得天独厚,毗邻引黄工程、东榆林水库水源,水质有良,有利于牲畜的生长繁育。
里仁村这里可提供两个水源长期开采,一个是白草口水源,白草口虽属忻州代县管辖,但在代县北山后,天然流向在里仁村。另一个 4水源在历史上人们习惯称南磨石村(东北向南榆林、夏关城、里仁村)地河,即地下水系。里仁村水质好、储量大,而且周边没有污染和煤矿,能够低成本地保证畜牧的饮水安全。
四、交通便利,得天独厚,公路四通八达。
里仁村临近贯穿山西南北的大运高速公路(村边界距广武高速口不到2华里)、208国道和正在建设中的太原—大同快速铁路,距筹建中的朔州飞机场20多华里。全乡村村通水泥路也全部竣工,可以说里仁村的交通条件在全乡是得天独厚,四通八达。
5第三章 投资估算
一、饲养种羊常用饲草料投资种类:
1、青绿饲料:青绿饲料的种类很多,包括各种杂草,各种可利用的树枝、树叶,以及人工栽培牧草、叶莱类、水生青绿饲料等等。青绿饲料为山羊基本饲料,且较经济。
2、青贮饲料:这是一种将青绿多汁饲料切碎,压实、密封在青贮窑(池)或塑料袋内,经过乳酸发酵而成的饲 料。青贮饲料的特点是气味酸甜,适口性好,营养丰富,易于保存。羊场和养羊专业户可将其作为冬季羊的 优良饲料。大麦、青玉米等作物的秸秆,花生藤、山芋藤及各种禾本科野草、树叶等都可作为青贮原料。
3、干粗饲料 : 干粗饲料为山羊舍饲期或半舍饲期重要饲料。包括青干草和各种农作物的秸秆、秕壳、藤蔓等,这是资源最为丰富、成本最低廉的饲料。为了充分合理地利用这类粗饲料,必须采用科学合理的加工调制方 法,以提高其饲用价值。
4、精饲料:精饲料主要指禾本科作物、豆科作物的果实及加工副产品。如玉米、大麦、大豆、麸皮、饼粕等,精饲料的可消化营养物质高,是肉用羊必需补充饲料,特别是宰前育肥和冬春枯草季节更应注意补充精饲料。
5、多汁饲料:主要指胡萝卜、山芋、马铃薯、甜菜和南瓜等块根块茎类饲料,特点是含水量高,干物质含量 少,粗纤维含量低,维生素含量高,消化率高,是肉用羊冬春季节的好饲料。
6、动物性饲料:主要指鱼类、肉类和乳品加工的副产品及其它动物产品的总称。常用的有鸡蛋、鱼粉、肉骨粉、血粉、羽毛粉、蚕蛹、全乳和脱脂乳等。动物性饲料是高蛋白质饲料,一般含蛋白质 50 %以上。反刍动物很少使用动物性蛋白饲料,但在土羊和波尔羊的泌乳、6种公羊配种高峰期、杂交羊的育肥阶段可适当补充动物性饲料。
7、矿物质饲料:天然饲料中都含有矿物元素,但存在成分不全、含量不一等问题。因此,在舍饲时以及放牧中的繁殖母羊、种公羊和处于生长发育阶段的小羊要适当补充一些矿物质。含钙的矿物质饲料有贝壳粉、石粉等。含钙、磷矿物饲料主要有骨粉、磷酸钙类。
二、合作社种羊数量已经达到281头,合作社园区规划在村居民区西南角上,征用政府已经批准的宅基地20亩。在没有申请到区畜牧局种羊养殖园区的项目以前,需要搭建简易合作社羊圈,打井一眼(5000元成本)。搭建20间(每间成本2000元)简易羊圈,3间共同的草料房和围墙,门房3间居民房,预计投入10万左右(可以按照畜牧局种羊园区图纸去建设)。7第四章 劳力设备
我合作社合伙的高发烈,赵德成和百佳,都是有20年养羊的经验的养羊大户。
羊群放牧 : 让羊少跑动、多吃草、吃饱,才能养好羊。春季放牧时草低矮,羊不易吃饱,要延长放牧时间,做到人在前,羊在后,压住羊头慢走路,顶风去、顺风归,少走路、饮足水。夏季放牧时天气炎热,要选择地势高,通风凉爽的山岗草坡和平坦开阔的草地放牧,做到早出晚归,两头不见太阳,中午多休息,伏天雨水多,争取时间放牧,做到小雨当晴天,中雨坚持放,大雨过后抓紧放。秋季放牧,抓膘情,放牧时间要尽量延长,午间休息一小时,让羊饮水,反刍。放牧时要稳走慢赶,少走路,多吃草,采取满天星放牧。冬季放牧采取 边走边吃,顶风去,顺风归,不跳沟,不惊吓,不追羊,不快赶,不拥挤又不离群,每日放 10 小时以上。
四季放牧管理要点 : ①、春季放牧:因羊经过了漫长的冬春枯草季节,羊只膘差,嘴馋,易贪青而造成下痢,或误食毒草中毒,或是青草胀(瘤胃鼓气)。因此,春季放牧一要防止“跑青”;二要防止羊“臌胀”,常有“放羊拦住头,放得满 肚油;放羊不拦头,跑成瘦马猴”的说法。
②、夏季放牧:夏季的气候特点是炎热、暴雨,蚊虫多,应做好防暑降温工作。放牧应注意早出晚归,中午炎热时,要防羊“扎窝子”,应让羊群到通风、阴凉处休息。必要时,在放牧中途绘予适当休息。8③、秋季放牧:秋季天高气爽,牧草丰富而且草籽逐渐成熟,应该是“满山遍野好放羊”的季节。秋季是羊群抓膘配种季节,放牧中,注意将羊放饱、放好,这不仅对冬季育肥出栏,对安全过冬和羊的繁殖都很重要。
④、冬季放牧:冬季天渐转寒,植物开始枯萎或落时,并有雨雪霜冻。放牧中,注意防寒、保暖,保膘、保羔。冬季放牧常常在村前村后和羊圈左右让羊吃些树叶、干草,多让羊运动和晒太阳,孕羊切忌翻沟越岭。
9第五章 工艺流程图 第六章 效益分析
种羊效益分析
朔州本地土羊饲养成本低,肉质鲜嫩,配种纯波尔羊或者内蒙羊起群速度也相当快,是一个非常适合养殖的品种。
土羊优点很多,成熟早,幼母6个月开始配种;生长发育快,平均月增重7.5公斤-10公斤,母羔4月龄体重30-35公斤,公羔4月龄体重35-50公斤;产羔率高,每年2窝,每窝2—3羔;体型中,成年公羊身高0.8米,体重90公斤以上,最重达150公斤;屠宰率高,屠宰率52%,净肉率40%;且性情温顺,耐粗饲,适应性强,各地均可饲养,深受朔州广大农民的欢迎。
其经济效益如下: 若按一只经产母羊年产6只羔计算,一年纯收入1500元.1、据调查,目前市场活羊价格为7.6—8.4元/斤,我们按7.6元/斤计算,一般羔羊出生35—45天断奶育肥,育肥80—90天,体重平均50公斤。7.6元×50斤=380元
2、一只肥羔日成本在0.6元以内
①每天平均干草1—1.25公斤,每公斤平均0.2元 0.2元×1.25公斤=0.25元
②精料:配比按玉米面49%,麦麸18%,豆饼15%,杂粮13%,食盐2%,鱼粉1%,骨粉1%,维生素、微量元素1%,每公斤1.2—
1.4元,每天需0.25公斤精料,则0.35元。
③一只羔羊每天需饲料投入(干草+精料): ①+②=0.25元+0.35元=0.6元
3、一只羔羊出栏利润为308元 ①一只育肥羔从出生到出栏成本为:0.6元×120天=72元 ②一只羔羊的利润为:380元—72元=308元
4、一只母羊产羔的年利润为1548元
①一只母羊每天平均1.5—1.75公斤干草,0.25公斤精料,约为0.6-0.7元
②一只母羊年成本为0.7元×365天=255.5元
③一只母羊每年(包括防疫费)总成本不超过300元
④利润为308元×6只—300元=1848元—300元=1548元第七章 场区平面示意图
(1)地面 地面是羊运动、采食和排泄的地方,按建筑材料不同有土、砖、水泥和木质地面等。土地面造价低廉,但遇水易变烂,羊易得腐蹄病,只适合于干燥地区。砖地面和水泥地面较硬,对羊蹄发育不利,但便于清扫和消毒,应用最普遍。木质地面最好,但成本较高。(2)羊床 羊床是羊躺卧和休息的地方,要求洁净、干燥、不残留粪便和便于清扫,可用木条或竹片制作,木条宽3.2厘米、厚3.6厘米,缝隙宽要略小于羊蹄的宽度,以免羊蹄漏下折断羊腿。羊床大小可根据圈舍面积和羊的数量而定。商品漏缝地板是一种新型畜床材料,在国外已普遍采用,但目前价格较贵。
(3)墙体 墙体对畜舍的保温与隔热起着重要作用,一般多采用土、砖和石等材料。近年来建筑材料科学发展很快,许多新型建筑材料如金属铝板、钢构件和隔热材料等,已经用于各类畜舍建筑中。用这些材料建造的畜舍,不仅外形美观,性能好,而且造价也不比传统的砖瓦结构建筑高多少,是未来大型集约化羊场建筑的发展方向。
(4)屋顶和天棚 屋顶应具备防雨和保温隔热功能。挡雨层可用陶瓦、石棉瓦、金属板和油毡等制作。在挡雨层的下面,应铺设保温隔热材料,常用的有玻璃丝、泡沫板和聚氨酯等保温材料。
(5)运动场 单列式羊舍应坐北朝南排列,所以运动场应设在羊舍的南面;双列式羊舍应南北向排列,运动场设在羊舍的东西两侧,以利于采光。运动场地面应低于羊舍地面,并向外稍有倾斜,便于排水和保持干燥。
(6)围栏 羊舍内和运动场四周均设有围栏,其功能是将不同大小、不同性别和不同类型的羊相互隔离开,并限制在一定的活动范围之内,以利于提高生产效率和便于科学管理。围栏高度1.5米较为合适,材料可以是木栅栏、铁丝网、钢管等。围栏必须有足够的强度和牢度,因为与绵羊相比,山羊的顽皮性、好斗性和运动撞击力要大得多。
(7)食槽和水槽 尽可能设计在羊舍内部,以防雨水和冰冻。食槽可用水泥、铁皮等材料建造,深度一般为15厘米,不宜太深,底部应为圆弧形,四角也要用圆弧角,以便清洁打扫。水槽可用成品陶瓷水池或其他材料,底部应有放水孔
第四篇:养殖可行性报告
靖远县澳龄种植养殖农民专业合作社可行性研究报告
二O一四年五月
澳龄种植养殖农民专业合作社简介
靖远县澳龄种植养殖农民专业合作社于2014年5月注册成立,位于靖远县东升乡小塬村。占地面积5亩。由何乃彦等五人共同出资设立,注册资金50万元。目前拥肉羊存栏200余只,建设500㎡高标准圈舍一座,1500立方米青贮窖一座、16平方米疫病治疗室一栋,蓄水池200立方米。进行统一养殖、统一管理、统一销售,计划每年出栏肉羊500只。
该合作社现有社员5户,有固定的办公地点。选举有合作社理事会、监事会负责合作社的运营和管理,日常工作由法人负责。畜牧业是靖远的传统产业。近年来,靖远县调整优化畜牧业内部结构,整村推进暖棚养畜,建立畜种改良基地,发展专业化养殖小区,畜牧业异军突起,成为该县的优势产业、特色产业、富民产业,畜牧业生产逐步实现了从传统经营向现代经营,自给半自给向商品化生产的转变,为靖远的畜牧业发展指明了方向,做出了重要贡献。
第一章 项目概况
1.1项目名称:靖远县澳龄种植养殖农民专业合作育肥场建设项目
1.2项目建设单位:靖远县澳龄种植养殖农民专业合作 1.3项目建设地点:靖远县东升乡小塬村。
1.4建设内容及规模:建设500㎡高标准圈舍一座,1500立方米青贮窖一座、16平方米疫病治疗室一栋等。
1.5投资规模:项目总投资50万元,申请地区财政支农补助资金30万元。
1.6育肥场地理位置及基本情况。靖远县澳龄种植养殖农民专业合作育肥场位于靖远县东升乡小塬村,占地面积5亩,符合城市土地利用发展规划要求,地势开阔、平坦,坡度不超过20度,采光度良好,附近水源充足,取用方便,水质符合牲畜饮水要求。且电力、交通便利,为养殖场正常运营和饲料运输、肉羊销售提供了有力保障。
二、项目建设的紧迫性
2.1项目建设是促进养殖业健康稳步发展的需要。目前,我国畜牧业已经进入了新的发展时期,随着市场经济的不断发展,加大产业结构调整,发展质量效益型畜牧业已成必然。靖远县长期以来由于畜牧业生产性基础设施及服务体系建设滞后,养殖分散,缺乏规模养殖效益,牛、羊良种化程度低,畜产品品质和市场竞争力差。因此,靖远县决定 “十二五”期间,全面调整产业结构,突出养殖业发展,不断提高良种牛羊比例和肉、乳产品品质,逐步实现规模化养殖,本项目建设是实现养殖业健康稳步发展和产业结构调整的根本需要。
2.2项目建设是靖远县畜牧业可持续发展的需要。随着社会主义市场经济体制的建立,草原畜牧业效益低下与发展社会主义市场经济的客观要求不适应的矛盾日益突出,影响两个提高的实现和社会主义现代化进程。加快畜牧业发展,提高经济效益,提高农牧民收入的唯一正确的选择是走科技兴牧的路子。对靖远县来说,在牧业发展上增加稳定牛羊存栏,维护草畜平衡,通过规模化养殖、标准化养殖、专业化生产实现畜牧业产出效益,就必须完善服务体系建设,加快标准化养殖建设,提升疫病防治工作,加快良种化步伐,发展高产、优质、高效畜牧业。
2.3项目建设区域条件十分符合标准化养殖需求。项目区地势干燥、背风向阳、土质松软,透水性强,雨水、尿液不易积聚,雨后没有硬结、有利于羊舍及运动场的清洁与卫生干燥,有利于防止疫病的发生。水源充足,水质良好。该项目的实施有利于更好地发挥当地资源优势,推动当地肉羊标准化养殖及相关产业又好又快发展。
2.4项目建设有利于推动肉羊育肥业快速发展。靖远县澳龄种殖养殖农民专业合作社于2014年5月注册成立,合作社成员主要由何乃彦等5户组成,经营模式采取公司(市场)+合作社+育肥户的方式,依靠育肥大户带动贫困户参与育肥养殖,贫困户在育肥基地务工或参股分红的形式,最终实现市场供应充足、合作社运营畅通、育肥户增产增收、贫困户脱贫致富的四赢目标。同时,通过合作社规范化的管理和项目支持,可有效地带动周边养殖户参与规模化养殖和标准化养殖,为打造肉羊标准化养殖基地奠定了良好的基础。
2.5项目的建成将有效服务种养殖业的发展
随着靖远县种养殖业的快速发展,养羊产业的兴起,对肉食品的需求逐年增多,特别是靖远县、羊肉肉质鲜美,享有盛名,得到八方游客的青睐。近年来,肉食品大量出现紧缺,肉价一度呈现上趋形式,该项目的建成将缓解肉食品的压力。
2.6项目所在地发展规模化育肥养殖业优势明显
育肥养殖业对土地依存度低,见效快、商品率高、抗自然灾害能力强,又能吸纳本地剩余劳动力,可为农民持续增收提供保障,也是缓解人增地减矛盾的有效途径。同时可与农业生产互相依存,互相促进,农业种植可为育肥养殖提供大量绿色有机的青储饲料,育肥养殖业可为农业种植提供有机肥料,实现循环利用、降本增效,大幅提高农业附加值和资源利用率。项目所在地位于靖远县城北方,人流,物流、信息流汇聚于此,便于育肥养殖业的信息交流和牲畜销售。
三、项目建设的依据
建设社会主义新农村是党中央、国务院为发展农村经济,保持农村稳定的重要举措。新建肉羊养殖场项目是依靠当地资源优势、发展农村经济、增加农民收入、增强区域经济的竞争的好项目,完全符合国家产业政策,该项目建成后,具有很好的社会效益和经济效益,能加快畜牧大县向畜牧强县的转变。
四、项目建设原则及目标
4.1建设原则
4.1.1符合当地土地利用发展规划,与农牧业发展规划、农田基本建设规划等相结合,科学选址,合理布局;
4.1.2按照肉羊标准化养殖场建设技术规范及生产工艺进行建设生产,实现规模化养殖和专业化分工;
4.1.3推广青贮饲喂技术,扩大青贮玉米、苜蓿等优质饲草比例,高效利用农副产品和农作物秸杆;
4.1.4配备专门或兼职的记录员,建立健全投入品记录和疫病防治记录等养殖档案管理制度,为质量监管提供追溯依据;
4.1.5实行封闭管理,健全免疫、消毒、无害化处理等防疫
制度,加强肉羊疫病防控,加大免疫力度,强化疫情监测。
4.2建设目标
靖远县澳龄种植养殖农民专业合作社育肥场建成后,年育肥羊500只,并建立肉羊养殖档案,实行机械化粪污集中处理及综合利用。
五、项目效益分析
5.1经济效益
该肉羊育肥养殖场建设项目实施后,现存栏羊种羊200只,当年即可收回成本。有利于推行育肥场统一供料、统一防疫、统一配种、统一供水电、分产经营的管理模式,使养殖小区科学养殖模式在全县广泛推广应用。
5.2社会效益
通过本项目的实施,推进规模化肉羊养殖,提高劳动生产率,确保产品质量,为市场提供高品质的肉食品,推动靖远县农区畜牧业发展,从而提高农牧民养殖效益,实现农民增收。同时,也有利于增强农民品种改良意识,促进农民思想观念及科学养畜、畜牧业经营管理水平的提高。项目的实施进一步促进广大农民干百年来形成的传统观念的转变,培养和造就一代懂科学,有市场经济意识的新型农民。
5.3生态效益
肉羊育肥业的发展,有利于优化农业畜牧业产业结构,大量
农作物秸秆的过腹还田,有利于草粮轮作,改善和优化生态环境,促进可持续农业和生态农业的发展。通过集中规模化养殖可减少农户分散圈养所造成的农村环境污染,防止人畜共处所带来的疫病传染,也净化了养殖场的生产生活环境。养殖场将肥料集中堆放和处理,有利于减少对环境的污染。羊的粪便是绿色有机肥,用于种植业,促使农业朝着良性、生态型、可持续性方向发展,实现以种带养,以养补种,种养结合,提高综合经济效益。与此同时,也可带动周边村农户将作物秸杆等转化为青贮饲料,减少秸杆焚烧带来的污染,促进文明生态村建设。
六、结论
本项目建设符合国家的产业政策,符合国家、甘肃省靖远县的长远规划,以本项目紧密结合国家生态治理目标和农业集约化生产方针,充分利用当地水热资源、土地资源、劳动力资源。适合农村经济发展和生态环境建设需要,是加快建设社会主义新农村的重要内容。本项目的实施,对促进当地肉羊养殖业健康发展都具有积极的推动作用。
本项目建设选址符合国家肉羊标准化养殖场的空间布局要求,距主要交通干线和居民区的距离能够满足防疫要求,建设布局合理,生产区、管理区、废弃物处理区相隔离,符合防疫要求,可阻断相互污染,确保人畜安全。水、电供应有保障。设施和设备选型及数量严格按照设计规模进行合理配置。
项目技术依托可靠,产品市场潜力大。项目投资经济合理,财务上可行,有较强的抗风险能力。本项目的建设实施,将对提升布尔津县畜牧业整体发展水平,促进畜牧业产业化、现代化发展,增加农牧民收入,推进社会主义新农村建设,都具有重大的现实意义,项目建设必要和可行。
第五篇:林下种养殖策划书
林业技术专业林下经济发展项目草案项目基本情况
1.1项目所在地:教职工宿舍背后
1.2项目负责人:李映启(林业11-1班班长)
1.3项目参与人员:林业技术专业学业导师、林业技术专业学生(对此项目有兴趣的同学)项目介绍
2.1土地基本情况
该林地位于学校教职工宿舍背后,为云南热带作物职业学院园林园艺系林业技术专业的实训用地,无任何污染,而且远离污染源,具备非常好的种植有机农产品和林下养殖的基础条件。该地为砂壤土,土层深厚,肥力较好,地面植被绝大多数为多年生草本植物,伴生少量小半灌木,其间夹杂着飞播的苜蓿,总体生长茂盛。
因早期耕种过,所以地面比较平整。该地位于楼房的背后具有一定的避风效果,而且该地位于学校的实训基地有较方便的灌溉水源,有利于项目实施和发展。
2.2项目内容
项目的核心内容是栽植适合本地区气候环境条件、果品售价比较高、经济效益显著的新型林下蔬菜类,在此基础上,在后期可分别按照林药模式、林草模式、林禽模式、林畜模式种植售价较高、销路较好的大宗中药材、优质牧草和饲用农作物,野牧散养禽畜。根据实训基地的现实情况和未来发展趋势,项目规划分为两个投资期:
2.2.1早期规划
考虑到我们在校时间和经济效益问题,我们本学期主要工作放在整地和策划上,但在整地的同时我们也打算在本学期结束之前在该地里种植上一些喜阴的蔬菜,同时也是为今后的养殖发展及有效收益打好基础。
2.2.1.1早期规划建设内容
园区规划:根据地形和未来项目计划,规划种植区、养殖区、防护林、排灌系统的具体位置和占地面积。计划经济作物栽植面积占全园总面积的80%左右,防护林占地5%,道路占地5%,根据地形和面积有限,我们的基地规划了两条主干道,形状为长方形。
2.2.1.2生产设施建设
修建围栏100米左右。
套种食用姜、瓜类、豆类。
2.2.1.3全面建设
一年后,根据筹资情况,对所有计划项目开始建设。
注:养殖区仅留出位置,暂时不建设,此区内规划有鸡舍、鹅舍、兔舍、精饲料仓库和草料场;林间种植优质牧草项目暂不实施,与养殖项目同时开始;林下高效养殖项目暂不实施。
2.2.2 全面规划
待下学期开学后,我们将全面的实施开展种植工作,待做出一定的工作成绩后我们将动员大一的林业专业的同学一起扩大项目规模。具体内容包括:
2.3项目实施步骤
整个项目分为四个阶段实施:
第一阶段:基地基础设施建设。若资金充裕,在第一阶段就要落实种植计划。
第二阶段:落实种植计划,重点是种植食用姜、瓜、豆、山药、等。其他视情而定。
第三阶段:落实养殖计划,并按照养殖需要种植牧草和饲料作物。项目实施前的自我分析
3.1前景优势分析
随着我国经济的发展和人们收入的不断提高,追求无污染、安全、营养的环保型食品已经成为时尚,而越来越多的食品安全问题已经成为世界食品业发展所面临的重大课题和严峻挑战。为此,世界各国都在致力于食品安全法律法规的建立与完善,并建立起保护消费者健康、切实可行的国家食品安全的保障体系。在这种形势下,完全按照有机农产品标准生产出来的安全可靠、营养丰富的果品和畜禽产品必然会受到广大消费者欢迎、不仅不愁销路,而且收益也会远远高于一般产品,前景很好。此项工程的主旨主要是在于提高学生的创业能力和动手能力、实践能力、培养当代大学生的吃苦耐劳精神。工作成果、回报如何并不重要,重要的是我们得到了实实在在的锻炼。各方面的能力都得到了提升。但既然我们着手做了就会尽力做出最好的成绩来。
3.2风险因素分析
介于我们是在校学生,很多工作都不便于开展,有很多诸如资金、人力、市场、经验等制约因素。由于以上种种原因的影响都可能会导致我们正常工作的进行。
4经费来源
自筹经费。