第一篇:关于八月十五中秋节月饼营销计划
关于八月十五中秋节月饼营销计划
一、中秋概要:
每逢佳节倍思亲,团团圆圆过中秋,中秋节要吃月饼,月饼已经不再是一个简简单单的食品,它是一张情感饼,是一张文化饼,包含了团圆、思乡、盼归、相思、亲情、友谊、爱情、祝福、梦想等各种人们最美好的情感。而目前人们对产品的最高的追寻是绿色,环保,天然,返璞归真的要求,说的直白一些,用最原始的材料做最接地气的食品,介于雨润面食坊目前所出售的糕点就是徐州老味点心(徐州八大样),中秋临近特申请开发月饼系列产品,丰富产品结构,体现雨润亮点,拓展销售渠道,增加销售额,为企业创造最大利润!
二、月饼品种:
目前根据面食坊现实情况以及生产人员所掌握的技术,可生产以下品种:苏式月饼、广式月饼、黄金月饼、紫米月饼、潮式月饼、软香酥月饼、其中苏轼月饼和广式月饼可做成适合糖尿病以及中老年人群的木糖醇低糖月饼。馅料可多种选择,如:红豆、枣泥、蛋黄、肉松等等,共计八个种类,十余个品种可供选择。
包装:建议月饼产品的包装不要做的太过花哨,产品包装不仅要体现品牌的定位,更重要的是要演绎品牌的文化底蕴。
三、市场分析:
目前徐州市场上所经营的最让市民最口碑相传的平价月饼就是“旗山矿月饼”,“旗山矿月饼”以其味美、价廉,具有松、酥、香、皮薄等特点,而深受周边地区人们的喜爱,并且在贾汪和徐州周边有着较大的知名度!因此结合以上特点,我部建议打造雨润自身特色亲民糕点/月饼,前期分为三大类,六个品种,产品如下:三大类,苏式月饼,广式月饼,传统蒸月饼,品种为:五仁、山楂、枣泥、芙蓉、肉松、蛋黄(馅料,可依据市场需求进行合理调整)另:苏式和广式月饼可做成适合中老年人的低糖或木糖醇月饼,体现出雨润品牌效应,亲民,口味独特,价格实惠等特点!
四、销售:
公司上下进行全员营销,特别是配送公司利用现有关系进行推广宣传,制定销售任务,普通员工原则上不制定销售任务,或以员工福利的方式,以月饼成本价(优惠价)销售给内部员工每人两斤,带动销售活动,提高品牌效应,增加人气。
线上微信平台详细介绍及报道,网络销售,线下利用班车点进行铺点销售,最大可能进行推广宣传,提高雨润效应,增长销售额,为企业创造最大的价值及利润。
五、目的:
利用雨润的品牌效应及雨润餐饮公司的执行力,第一年为雨润糕点之月饼系列做铺垫。让市民对雨润的品牌效应更加深入人心,从而做到得到市场的最终认可。
第二篇:八月十五中秋节为何要吃月饼
中秋节是我国的传统节日之一,在中秋节的时候,人们也会有一些庆祝活动,而在中秋节必吃的食物就是月饼了,那么中秋节为何要吃月饼呢?中秋节是为了纪念谁呢?以下是小编为大家准备了八月十五中秋节吃月饼的原因,欢迎参阅。
中秋节为何要吃月饼
月饼有许多昵称。在许多地方,月饼也被称为小饼,团圆饼,月团,宫饼,胡饼等。它们主要是在中秋节用来祭拜月亮神的。后来,慢慢传播到现在,有在中秋节吃月饼的习俗。因为中秋节在中国是一个非常重要的传统节日,在这一天,天空中的月亮将是圆的,大而明亮。因此,从古至今,人们都把自己的相思寄托在中秋节的月亮上,期待着亲人朋友们聚在一起的美好祝愿。
因为月饼的形状是圆形的,它象征着团圆,也是中秋节必不可少的食物。据说中秋节吃月饼的起源是从元末流传下来的。元朝时,由于中原人民被蒙古人残酷统治,他们纷纷起义,在朱元璋的控制下反抗蒙古军队。因为在古代发送信息很不方便,有些人害怕被搜查。因此,在刘伯温的建议下,用一种饼子用作传递信息的工具,8月15日起义的字条被藏在饼里,信息通过月饼传递给叛军。
为了纪念推翻元朝的八月十五日起义的成就,吃月饼的习俗开始在中秋节期间流传下来。无论月饼起源于何时,它都被视为团聚的神圣对象,被用来怀念亲人或家乡。期待更好的生活是全世界人民的美好愿望。
中秋节主要是纪念谁
为了纪念嫦娥
传说嫦娥本是后羿之妻,后羿射下9个太阳后西王母赐其不老仙药,但后羿不舍得吃下,就交于嫦娥保管。后羿门徒觊觎仙药,逼迫嫦娥交出仙药,嫦娥无奈情急之下吞下仙药,便向天上飞去。
当日正是八月十五,月亮又大又亮,因不舍后羿,嫦娥就停在了离地球最近的月亮,从此长居广寒宫。后羿回家后心痛不止,于是每年八月十五便摆下宴席对着月亮与嫦娥团聚。
中秋节简介
中秋节,为每年农历的八月十五。按照中国的农历,八月为秋季的第二个月,古时称为仲秋,因此民间称为中秋。又称秋夕、八月节、八月半、月夕、月节,又因为这一天月亮满圆,象征团圆,又称为团圆节。民间中秋节有吃月饼、赏月、赏桂花、猜灯谜等多种习俗。
中秋节起源于中国,是东亚民间的一个传统节日,为每年农历的八月十五。中秋节不单单是华人的节庆,受中华文化的影响,中秋节也是日本、越南、朝鲜半岛等地的传统节日。
按照中国的农历,八月为秋季的第二个月,古时称为仲秋,因此民间称为中秋,又称秋夕、八月节、八月半、月夕、月节,又因为这一天月亮满圆,象征团圆,又称为团圆节。
中秋节是个古老的节日,祭月赏月是节日的重要习俗。古代帝王有春天祭日、秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之风。到了后来赏月重于祭月,严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。中秋赏月的风俗在唐代极盛,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句;宋代、明代、清代宫廷和民间的拜月赏月活动更具规模;中国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”的古迹,北京的“月坛”就是明嘉靖年间为皇家祭月修造的。每当中秋月亮升起,于露天设案,将月饼、石榴、枣子等瓜果供于桌案上,拜月后,全家人围桌而坐,边吃边谈,共赏明月。现在,祭月拜月活动已被规模盛大、多彩多姿的群众赏月游乐活动所替代。
吃月饼是节日的另一习俗。月饼象征着团圆。月饼的制作从唐代以后越来越考究。苏东坡有诗写道:“小饼如嚼月,中有酥和饴”,清朝杨光辅写道:“月饼饱装桃肉馅,雪糕甜砌蔗糖霜”。当时的月饼和现在已颇为相近了。
八月十五中秋节为何要吃月饼
第三篇:八月十五中秋节为什么要吃月饼(共)
春节后的第二大节日也就是我们所说的中秋节,并且在中秋节当中也有许多的传统习俗活动,其中就是拜月,吃月饼等等,那么中秋为什么要吃月饼呢?以下是小编为大家准备了八月十五中秋节吃月饼,欢迎参阅。
中秋节为什么要吃月饼
在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品。
中秋吃月饼的习俗据传最早还是在唐代,唐太宗在贞观四年时,征讨突厥得胜并生擒其头领,八月十五凯旋回京。为庆贺胜利,京城长安通宵狂欢。当时有个经商的吐蕃人向唐太宗献饼祝捷。李世民接过华丽的礼盒,拿出胡饼笑指天上明月说:“应将胡饼邀蟾蜍(即月亮)”,随之把胡饼分给群臣食之,这胡饼就是后来的月饼。
还有一种流传更广的说法,中秋吃月饼的习俗,据说是由元末流传下来的。相传元朝时,中原广大人民不甘受蒙古人的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋欲联合反抗力量,但元官兵搜查严密,苦于无从传递消息。所以刘伯温便想出了一条计策,命王昭光制造饼子,将写有“八月十五夜起义”字样的纸条藏入饼子里面。再使人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。因而一举推翻了元朝。为了纪念这一功绩,因而中秋节吃月饼的习俗也就传了下来。特别在我国东北地区,更有“八月十五杀达子”的说法。人们用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,谐成天下人们美好的心愿。
中秋节来历民间传说
相传,远古时候天上有十日同时出现,晒得庄稼枯死,民不聊生,一个名叫后羿的英雄,力大无穷,他同情受苦的百姓,登上昆仑山顶,运足神力,拉开神弓,一气射下九个多太阳,并严令最后一个太阳按时起落,为民造福。
后羿因此受到百姓的尊敬和爱戴,后羿娶了个美丽善良的妻子,名叫嫦娥。后羿除传艺狩猎外,终日和妻子在一起,人们都羡慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。
不少志士慕名前来投师学艺,心术不正的蓬蒙也混了进来。
一天,后羿到昆仑山访友求道,巧遇由此经过的王母娘娘,便向王母求得一包不死药。据说,服下此药,能即刻升天成仙。然而,后羿舍不得撇下妻子,只好暂时把不死药交给嫦娥珍藏。嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣里,不料被小人蓬蒙看见了,他想偷吃不死药自己成仙。
三天后,后羿率众徒外出狩猎,心怀鬼胎的蓬蒙假装生病,留了下来。待后羿率众人走后不久,蓬蒙手持宝剑闯入内宅后院,威逼嫦娥交出不死药。嫦娥知道自己不是蓬蒙的对手,危急之时她当机立断,转身打开百宝匣,拿出不死药一口吞了下去。嫦娥吞下药,身子立时飘离地面、冲出窗口,向天上飞去。由于嫦娥牵挂着丈夫,便飞落到离人间最近的月亮上成了仙。
傍晚,后羿回到家,侍女们哭诉了白天发生的事。后羿既惊又怒,抽剑去杀恶徒,蓬蒙早逃走了,后羿气得捶胸顿足,悲痛欲绝,仰望着夜空呼唤爱妻的名字,这时他惊奇地发现,今天的月亮格外皎洁明亮,而且有个晃动的身影酷似嫦娥。他拼命朝月亮追去,可是他追三步,月亮退三步,他退三步,月亮进三步,无论怎样也追不到跟前。
后羿无可奈何,又思念妻子,只好派人到嫦娥喜爱的后花园里,摆上香案,放上她平时最爱吃的蜜食鲜果,遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后,纷纷在月下摆设香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。
从此,中秋节拜月的风俗在民间传开了。
中秋为什么要供月
中秋赏月、祭月是中秋活动的重要内容,当明月在东方冉冉升起,人们便设案于庭院,祭拜月亮,供品以月饼为主,另加瓜果之类,特别是柚子是不可少的,祭品多具圆形,是取团圆之意。祭毕,家人团坐,饮桂花酒,吃月饼,赏明月,讲述有关月亮的故事,比如牛郎织女、吴刚伐树等等。有些地方的青年男女,祭拜月亮之后,便乘着清亮的月光,成群结队到夜色悠美的野外对歌,往往通宵达旦彻夜不歇,对歌后带着露水成双结对窃窃私语,有的从此结下百年之好。
八月十五中秋节为什么要吃月饼
第四篇:农历八月十五,中秋节
农历八月十五,中秋节
这是人们一直都喻为最有人情味、最诗情画意的一个节日。有说,每逢佳节倍思亲。中秋节这一份思念当然会更深切,尤其是一轮明月高高挂的时刻。
空格中秋之所以是中秋,是因为农历八月十五这一天是在三秋制中。这一天天上的圆月分外明亮特别的大特别的圆,所以这一天也被视为撮合姻缘的大好日子。
空格说起中秋的来源,民间一直流传着多个不同的传说和神话故事。其中就有嫦蛾奔月、朱元璋月饼起义、唐明皇游月宫等故事。
其中古代帝王春天祭日秋天祭月的礼制最为流传,早在《周礼》一书中,已有“中秋”一词的记载。后来贵族和文人学士也仿效起来,在中秋时节,对着天上又亮又圆一轮皓月,观赏祭拜,寄托情怀,这种习俗就这样传到民间,形成一个传统的活动,一直到了唐代,这种祭月的风俗更为人们重视,中秋节才成为固定的节日,《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”,这个节日盛行于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为我国的主要节日之一。
中秋节的来历也有人说是当时老百姓们为推翻元朝的暴虐统治把”杀靴子,灭元朝;八月十五家家齐动手”的纸条放进月饼里互相传递!到了八月十五元朝被老百姓们推翻了.也许我们现在吃月饼是为了庆祝胜利的喜悦吧!也有人说中秋节是丰收的季节,是农民们体验享受丰收的喜悦与高兴吧!
月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。
当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。
南宋吴自牧的《梦梁录》一书,已有“月饼”一词,但对中秋尝月,吃月饼的描述,是明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。
月饼发展到今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。
月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。在节日之夜,人们还爱吃些西瓜、水果等团圆的果品,祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。
我曾读过唐人曹松的《中秋对月》中“直到天头无尽处,不曾私照一人家”的诗句,也曾看过李白《峨眉山月歌》中“峨眉山月半轮秋,影入平羌江水流。夜发清溪向三峡,思君不见下渝州”的绝对,还有朱自清先生的《荷塘月色》。这些难得的佳作中曹松的诗抒发的是不平,《峨眉山月歌》抒发对故友的思念,朱先生的文章抒发哀愁。他们均写月,写月的无私公平普照大地,写月的淡淡月光给人的安慰,纵然其中并非都是中秋圆月。月亮从古至今都是思念、温柔、恬静的象征。尤其是中秋圆月,多少诗人睹物生情,写下传世之作;又有多少离别之人的惆怅。中秋节是快乐的,是团圆的象征,是充满喜悦的象征,让我们共同欢过这个有”意义”的”中秋节!”吧!
二中六年级:丁
第五篇:八月十五中秋节诗歌
八月十五中秋节诗歌
中秋节图片
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《中秋,还是一轮圆》
以为,受伤的天空 还缠着黑色绷带 以为,浩劫激荡的尘埃 纵有夏雨如注,也难净 五月血迹,还有混浊的眼
一条银河,横亘在五月的体里 10万家庭,被割碎遍地亲情 一串呻吟的日子,至此 祭起湿漉漉的思念,向那最圆
最圆之夜出发。
出发,以默哀的姿势赶路 哭泣在奔跑中,坚强 铮铮誓言,从八月流淌 于是,一只只举起的手臂 让沉重的中秋,不再塌陷
别以为,受伤的天空 云层如旧。别以为 今夜无月。哪怕用残缺的姿势 仰望,中秋还是一轮圆
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《中秋》 作者:红狼
城市的天空看不见月亮 城里人都把月亮提在手上 站在马路边,一个劲地
向出租车招手 不知是我,还是我的老乡 正在脚手架上吸烟 深灰色的夜空 便有一两颗星星在闪烁
那一瞬间 节日的温馨里 便多了几分惆怅
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《无题》 作者:左路君
“月出皎兮,斯人僚兮。” 一轮娇美的月亮爬上雅幕,从《诗经》陈风中珊珊而来。
我是月下的美人,即将游远的旅客,频频举杯邀月同行。
我们不去繁华的都市,那里没有静夜的相思; 我们不去奁妆粼粼的后宫,埋藏红颜的迟暮; 我们不去帝王的坟圹,盘点陪葬的珍奇; 我们不去魔鬼的宫殿,观看嗜血的犬豕; 我们不去龌龊的狼窝; 不去阴森的鬼域。
我们去浩瀚的太平洋,追逐永恒的浪花; 我们去辽阔的草原,聆听夜莺的歌唱; 我们去炽热的沙漠,感受成长的艰辛; 我们去古老的关隘,吊祭累累的白骨; 我们去贫穷的乡村。触摸贫瘠的土壤; 我们去低矮的茅屋; 去狭窄的炕床 《中秋的凉》 作者:紫竹居士
斜斜的月挂在天上 母亲心中愈加悲凉 硬硬的几块廉价月饼 无辜的散落在食品桌上 女儿心中窃窃低语
中秋!中秋请你快快过去 天明时月尽泛白的星际 红日的热便可拭尽她脸上的泪滴!
哄人开心女儿并不擅长
更何况 岁月蒙上的尘迹 岂能为眼泪刷的明亮 感情的河水泛滥成灾 我梦中的蜀道 逃亡的珠江 逃亡!
在母体中十月漫长的等待
只是为了 穿过蔑视的人群 实现一生的逃亡 女儿心中无伤
只是 中秋月凉
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《中秋节遣怀》 作者:祎帆
颊盈辉妍賞佳节,冰心不老自圆缺; 百思难省人间事,幽然凌空长遗诘。惟愿宿仇无刃解,但祈积怨莫如铁; 尘圜相惜共婵媛,劭德萦怀睹满月。
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《念奴娇.中秋偶感》
作者:孑子
秋来不怨,风清醉夜雨,独归目滞. 犹记叶黄夕月近,恰逢冷雨难避. 再难促成,酒过自省,亲人暗抹泪. 遥望汗浸,清醒无语鸿寄. 雨歇羞月生寒,笼起愁面,无眠更相思. 清冷拥被意决绝,暗嚼千愁不移. 月光不留,玉兔不临,少生难忘日. 终究不恋,曾经疯狂滋味.
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《中秋独奏》 作者:道之德
又望一轮中秋月 相思泪处冷如铁 芸芸众生谁怜我 独弦难吟千千阙