第一篇:石磨面粉机的优点
一、石磨面粉机的优点
(一)从磨面原理上看,石磨面粉机采用科学勾槽的石质磨盘,在低速度、低温度的状态下研磨而成,石磨面粉机的面粉产量相应也比较低。石磨机转速20转/分钟,温度45度,并且采用皮芯并重的制粉工艺,使小麦在研磨中的遍数大为减少,麦胚的香味、蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、膳食纤维等营养物质完全保留,石磨面粉机不需要任何添加剂,使面粉的质量得到保证。
现代钢磨面粉是采用离心浇铸的钢磨辊精研细磨,皮磨采用排列有序钢齿辊进行碾压式的高压大量取粉,并且磨粉机的运转速度快、温度高,速度为500~800转/分钟,温度在120摄氏度、由于钢辊研磨过于强烈、磨温太高,造成面粉中的蛋白质等营养物质损失,麦胚中的自然香味部分失去。
从色泽方面看,由于石磨面粉机面粉中含有大量的胡萝卜素和膳食纤维,因此石磨面粉呈自然的白色且微泛黄色。
现代钢磨面粉由于采用高速和高压力进行大量取粉,因此必须加入稳定剂。加之为了迎合人们吃面越白越好的错误饮食习惯,加入增白剂、强筋剂(过氧苯甲酰和溴酸钾工业化工原料)等添加剂。所以面粉显得非常白皙。
(三)从口感方面
石磨面粉机由于在低速度、低温度状态下研磨而成,而且磨的遍数少,面筋质、麦胚中的香味(麦香精华)等得以保留。石磨面粉机的面粉和面时,吃水多而且面和好后醒面的时间短,无论拉、扯、搓,面条都能保持柔韧且不断,面条或面片煮熟后,口感柔韧且筋道。用石磨面粉做成的各种面食,麦香味很浓,口感好,有嚼头。
二、与钢磨的对比:
1、与钢磨相比:石磨面粉机转速低、磨温低,不会破坏小麦中的营养物质,因此石磨面粉最大程度地保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素Bl、BZ等各种营养物质,特别是石磨面粉中的胡萝卜素和维生素E是其它面粉的18倍。
石磨面粉保留了小麦的原汁原味,用石磨面粉制作的各种面食口感柔韧、麦香浓郁、营养价值更高,是真正天然绿色的健康食品!石磨面粉是绿色天然面粉,是健康营养面粉!
2、与传统石磨相比:由于采用了分级往复式低温研磨工艺,该工艺在保留石磨面粉营养的同时又超过石磨面粉的细度,口感柔滑筋道,彻底解决了石磨面粉的“含石量”问题,是我国面粉加工技术的又一次飞跃。
同时,独特的辊式设计将石磨的转速相对提高,并且通过增加辊数增加了石磨的产量。有传统石磨每小时加工70斤小麦提高到单辊石磨每小时加工150斤小麦,双辊石磨每小时加
立式圆盘石磨面粉机
双辊石磨面粉机
第二篇:石磨面粉策划书
一、石磨面粉
品牌是通过以上这些要素及一系列市场活动而表现出来的结果所形成的一种形象认知度,感觉,品质认知,以及通过这些而表现出来的客户忠诚度莲花石磨粉树立品牌首先要体现在产品质量、完善的售后服务、良好的产品形象、美好的文化价值、优秀的管理结果方面。
二、目标:把莲花石磨面粉塑造成为绿色食品即是经中国绿色食品发展中心认证,获得绿色食品标志商标使用权,无污染的安全、优质、营养类食品。
A、创新 企业大胆创新,以逆向思维理念寻求市场空间。好产品还要会吆喝,现在很多高品质的农产品销路不畅的主要原因,就在于此,一句鲜明的广告诉求可以唤起消费者的注意,引起他们的购买冲动。石磨吃到这样的场上占有一定的地位因为我们看的是市场的趋势
B、服务服务:每一个成功的企业都拥有自己的情报系统,随时收集对企业的有关的信息,消费者的评价、建议、问题,并且随时与公司沟通,对问题建议进行及时的处理,对提出好的建议的顾客可以采取建立措施,以此来提高公司的知名度。
C、产品形象:石磨面粉崇尚“天然、绿色、健康”的饮食观念,回归自然,保障健康,传乘历史,时尚品位。包装精巧,精良,显示出莲花石磨面粉的特色和不同之处。把石磨和小麦紧密的结合起来,并配以纯天然的绿色食品,包装袋上应说鉴于公司的实力产品的包装要和产品的优良品质相匹配,这样才能相得益彰,塑造品牌价值,研究发现,一个产品的价值60%来自于包装,因为消费者有时候往往并不了解产品本质,往往借助于包装形象、文字说明、生动展示才能感觉到。
以下是莲花石磨粉的几种包装设计图,都可以显示出莲花石磨面粉的特色和优点,可以把莲花石磨面粉的特点完美的诠释出来,是消费者简单明了的知道石磨粉的工艺,和流程、营养成分。经常食用有养心益肾、健脾厚肠、强气止痢的功效。
D、文化 对许多名特优的产品来说,背后都有一段特别的传奇和故事,作为经营者其实不仅仅在销售产品本身,也是在销售和推广一种文化、一种理念、一种生活方式。文化:由于公司的文化没有什么可以宣传的大型事件,那么可以产品品质稳定、精度高、粉色纯正自然、粉质细腻、吸水率好,具有良好的蒸煮和烘焙特性。
E、管理 好的管理可以让我们的企业立于不败之地,对小麦要严把质量关,严厉打击那些劣质小麦,必须先从育种改良、种植工艺、加工标准等方面进一步提升。
三、销售渠道
省会中间商:省均分。实行竞争的原则,连续在竞争中落后的中间商要取消,但是长期取得领先的中间商,要对其市取相应的策略——因地制宜。消费水平的不一样,中间商的利润自然会比较少一些,但是可以在产品的包装上为其提供方便,商脸上也有光,那么他们会努力 的为公司的新产品做出努力。
县级市:这不是我们的市场主体,但为了做行业的先驱,也要在这一地区做自己的产品。可又不需要付出太大的力量,只要找几家大的超市,粮油站做一些销售就可以了。零售渠道,如卖场、超市、便利店
直营:一些小村庄的消费水平具有特殊性,他们有的超过了一般城市的消费水平。这一些小镇消费水平高,但是量小。所以采取直营的方式在这一些地方直营店的面积可以不大只要符合当地30%的市场就好了,地下就容易做。
第三篇:《石磨》教案
《石磨》教学设计
邵厝小学——肖乌嫌
活动目标:
1、通过学习、查找石磨的知识,丰富学生的见识和情感体验,提高学生的精神世界。
2、通过实践和操作,体会泉南地区劳动人民生活的艰辛,感受劳动的乐趣,激发学生热爱劳动、热爱生活的情感。
3、在实践、调查的过程中,锻炼学生的能力,培养合作意识。
4、通过绘画的形式描绘石磨,让学生更加了解石磨的结构,同时还能达到陶冶情操的作用。
5、改编《嘻唰唰》,创作石磨的歌曲,这样磨豆浆更有激情,效率更高。
6、课堂延伸,学习有关石磨的歇后语,提高见识,丰富语文积累。
活动准备:
学生搜集、调查有关石磨的文字、图片等资料,制作资料卡;回去采访老一辈对石磨的印象。
活动过程:
一、学习石文化读本《石魂》——石磨
1、导入
“一块田,圆溜溜,里面撒种外面收(打一物)。”(谜底:石磨)
2、自学《石魂》读本里关于石磨的文章及后面的内容链接。
二、用课件向大家介绍石磨。
A、什么是石磨 B、石磨起源 C、石磨与驴的典故 D、石磨的历史沿革
E、石磨的种类(传统与现代)F、引申:石磨与驴的歇后语
三、上网搜查资料
1、初步认识了石磨,各小队对石磨提出要研究探讨的问题,列下表格。
2、针对这些问题,上网搜寻有关资料。
3、各小队队员向队长汇报成果,队长把这些成果记录下来,整理成资料卡。
四、动手实践
1、从家里带来绿豆、花生、黄豆等可磨碎的食品(前提是要做好浸泡工作)。
2、以小组为单位进行操作,在毓仁苑体验,培养合作意识。
3、把磨好的浆体煮开。
4、品尝自己的劳动成果。
5、写下自己劳动的心得体会。
五、巧手画下石磨
对石磨进行研究,熟悉构造,在其基础上进行有创意地改造,并动手画下。
六、谈谈这一课题带来的收获。
七、师进行总结。
第四篇:石磨DM文案
“祥谷”石磨面业DM文案
(2015-01-06)
正面:
(小麦面粉背景底纹)
LOGO+企业名(祥谷石磨面业)
主标题:
☆☆☆ 健康养生石磨面粉领导者☆☆☆
随文 :
石磨面粉低温、低速研磨,不含任何添加剂,保留了小麦营养与
麦香为广大消费者带来了健康养生的良心产品
经营模式简单,门店无需采购材料与食材,公司统一配送成品
是投资者实现财富梦、健康养生梦的最佳商业选择
欢迎加盟“祥谷”石磨面,做健康品牌
让我们一起做中式饮食健康面业的引领者!
副标题:
产品特色:
低速研磨,低温加工,不会破坏小麦中的营养物质。低速研磨特点又保持了面粉的分子结构,无需任何添加剂。
石磨面粉保留了小麦的原汁原味,口感柔韧、麦香浓郁、营养价值更高,是真正天然绿色的健康食品!
有关部门研究显示,长期食用增白剂含量超出国家标准的面粉及面制品,会加重肝脏的负担,造成慢性苯中毒,出现恶心、呕吐,引起头昏、乏力、神经衰弱,对肝功能衰退的人来说,更容易引发多种疾病。因此,美国、日本、欧盟等发达国家已禁止其在小麦粉中使用。石磨面粉不含任何添加剂、增白剂、原色原味口感好,有嚼头是纯天然面粉,常年食用有降血脂、血糖、生津养颜的保健功效,有回归自然之功效,是一种理想的纯天然无公害食品。
项目地址、公司名称:
加盟热线热线:
区位图:
页底:“祥谷”石磨面是一个极具价值的投资品牌,祥谷石磨面业欢迎您的加入,让我们一起做健康面业引领者。
背面:
LOGO+企业名(祥谷石磨面业)馒头坊效果图、产品效果图、生产车间效果图
主标题:健康生活从“小”开始改变-------祥谷石磨馒头
随文:
副标题:祥谷石磨面,老磨坊馒头
健康的选择
低成本快回报,日销日结,加入祥谷老磨坊您将获得 一家人一天三顿的健康主食,一份无需学技术找人工的老板店, 一份长久健康福报的事业.加盟热线:
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祥谷石磨面,吃出好“胃”道 祥谷老磨坊馒头老味道,家的感觉。
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第五篇:走进石磨01
《走近石磨》教学设计
邵厝小学:雷国山 活动目标:
1、通过采访、调查、搜集、交流资料,观察和研究,认识泉南地区生活工具,了解它们的构造原理,感受泉南地区劳动人民的智慧。
2、通过实践和操作,体会泉南地区劳动人民生活的艰辛,激发学生热爱劳动、热爱生活的情感。
活动准备:
学生搜集、采访、调查有关石磨的文字、图片等资料,制作资料卡;调查访问爷爷奶奶等前辈的生活。
活动过程:
一、开心猜谜:
上一节课,我们通过到“民俗园”观察学习了一种泉南地区古老的生产工具,并约定一起找一找这种生产工具这方面的知识,大家都准备得怎么样?
师:上课之前我给大家带来了几条字谜,请同学们来猜一猜:“一点一横长,一撇向西方,并排两棵树,栽在石头上”。(打一物)(谜底:石磨)
“我肚贴你肚,你肚里有我一个物。(打一物)”。(谜底:石磨)“一块田,圆溜溜,里面撒种外面收(打一物)。”(谜底:石磨)今天,我们一起走近石磨,一起去寻找石磨历史的足迹。
师:关于这一种生产农具,你有哪些了解呢?上周,老师分组布置大家搜集了有关资料,并制作了资料卡片。现在,把你的了解和小组的同学交流一下吧。
(学生在校组内交流展示,然后全班汇报交流)
二、快乐分享:
师:老师很高兴看到同学们精彩的表现。下面请小组代表汇报展示你们的收获。
1、查找石磨,我们快乐!a、同学们,我们霸王龙小队通过网上查找,我们知道了:我国石磨的发展分早、中、晚三个时期,从战国到西汉为早期,这一时期的磨齿以洼坑为主流,坑的形状有长方形、圆形、三角形、枣核形等,且形状多样极不规则;东汉到三国为中期,这时期是磨齿多样化发展时期,磨齿的形状为辐射型分区斜线型,有四区、六区、八区型;晚期是从西晋至隋唐(至今),这一时期是石磨发展成熟阶段,磨齿主流为八区斜线型,也有十区斜线型。
b、小队长展示收集各时期的石磨图片。(边展示边讲解)
“石磨是用于把米、麦、豆等粮食加工成粉、浆的一种工具。开始用人力或畜力,到了晋代,我国发明用水作动力的水磨。用人力或畜力把粮食去皮或研磨成粉末的石制工具,是由两块尺寸相同的短圆柱形石块和磨盘构成。总而言之,早期,石磨给泉南地区的人们带来的好处说不完。”(掌声起伏不断)
师:霸王龙小队的同学们,从网上查找到的资料让我们更了解石磨的发展史?石磨的种类?以及石磨给早期人们带来的作用。石磨虽然看起来又大又笨重,可其中却蕴含着一定的科学原理,在古代科学技术不发达的情况下,我们的祖先能利用身边现有的资源,发明出这么精巧、省力的工具已经很了不起了,这也充分体现了我国古代劳动人民无穷的智慧。那一组与大家分享一下,你们的快乐。
2、调查村庄,寻访石磨。同学们,我们侦探小队在老师的带领下寻访了整个村庄。结果是:随着经济的迅速发展和科技的进步,笨重的石磨已经被新型科技机器所代替了;加上村中旧房屋的翻建,原有的旧石磨填没在地下了,村中存在完整整套的石磨几乎没有了。偶而发现个别石磨的上盘或下盘或底座,散落在村庄角落里,队员走访调查40分钟左右,只有在村庄中区祠堂前面角落,发现一座比较完整的石磨,队员们高兴的跳起来。我们发现这套石磨经风吹雨打日晒,上面积满了厚厚的石灰,可见已经很久很久荒废在那里,没人使用了。(同学们报以热烈的掌声)
师:侦探小队寻访村庄中的石磨足迹,却发现随着科技的迅速发展,笨重的石磨的足迹已经渐渐消失在人们的日常生活中了,几年以后,我们可能再也看不到这种古老的生产工具,石磨的出现和退出见证着科技的发展,希望大家能记住祖辈们走过的艰苦岁月和珍惜今天幸福的生活。
3、采访家人,感受艰辛。同学们,我们是快乐小队。我们采访了家人和邻居,发现了奶奶那一辈的人们,由于生活的艰苦,物质的缺乏,加上科技的落后,人们在日常生活中,使用石磨把米、麦、豆等粮食加工成面粉、米粉、豆腐等食物。由于改革开放国家经济的迅速发展,加上科学技术的日益进步,笨重的石磨已经被新型科技机器所代替了,但在妈妈的这一辈就没有人使用过石磨了。
师:看到同学们认真积极的探索体验,老师为你们喝彩。三个小队与同学分享了他们收获的快乐,让我们知道了石磨的发展史,以及石磨给早期的泉南地区的人们生活带来种种好处;也让大家感受到国家经济的迅速发展和科技的进步带给大家更多的方便。同学们,下面小虹小队的同学们会给大家带来怎样的精彩呢?
4、运用彩笔,绘出精彩。同学们,我们是彩虹小队。我们小队成员分组参与了其他小队的体验活动,感受到石磨的魅力和古代劳动人民的智慧。于是,我们运用彩笔,绘画出不同时期石磨的图案,请大家分享一下我们的成果。(小队长边展示课件,边讲解不同时期的作品)(掌声起伏不断)
师:感谢彩虹小队的同学给大家带来不一样的精彩。随着时代的发展,社会的进步,石磨、已经退出了农家生活,取而代之的是一些简单省力的自动化机械。希望大家能记住祖辈们走过的艰苦岁月,同时也能珍惜今天的美好生活,这也是我们学习“走进石磨”的主旨。
三、体验快乐。
师:
1、了解了那么多有关石磨的知识,现在大家想亲自体验一下推磨的感觉吗?(友情提示):先请有经验的同学介绍一下推磨的方法。a、注意有关工具:磨绳、磨棍等的使用,推时要用肚子。b、推磨时在逆时针推进,力度在均匀,不能一猛一弱。
c、学生尝试:(学生尝试推磨,尽可能让更多的同学都有操作的机会)。
2、分享喜悦。(请推磨的学生谈谈感受)
师:刚才大家动手体验了推磨,感觉怎么样?(累!)
师:大家只推了几圈就已经感觉到累了,可是几十年前,我们的爷爷奶奶,他们每天天不亮就起床推磨,一推就是好几个小时,之后还要进行一天的辛勤劳作„„
3、现在,我们来计算一下,请两个同学上来推磨,大家数一数,他们一分钟推了多少圈?如果照这样计算,一个小时,两个小时下来要推多少圈?想像一下这是多么庞大的数字!(同学们畅所欲言)
师小结:是啊,我们的祖先就是这样,迈着沉重、艰辛的步子,一圈又一圈,把中华民族勤劳的美德代代相传。
四、小结展望。
师:随着时代的变迁、生产力的发展,人推石磨加工粮食已经不适应生产生活需要了,如今市场的繁荣、科学技术的进步,让百姓的生活如芝麻开花节节,属于石磨的久远历史已经被甩进岁月的长河。但是,作为奶奶们的那一辈,曾经最后见证它辉煌的人,石磨带他们的记忆,已经永远留在他们的灵魂深处。希望通过“走进石磨”的一系列学习,能让大家记住祖辈们走过的艰苦岁月,同时也能珍惜今天的美好生活。
师:请大家课后,采用结合现代科技元素,设计一张具有特色的新型石磨图,下节课再来比一比,谁是小小设计师,有信心吗?(有!)
望着同学们,愉快地走出教室,我希望同学们会记住石磨的模样,那是一个时代的特征;也期待着更精彩的下节课。
课后反思:
各小队成员积极参与了体验活动,感受到石磨的魅力和古代劳动人民的智慧。希望通过“走进石磨”的一系列学习,能让大家记住祖辈们走过的艰苦岁月,同时也能珍惜今天的美好生活。总体效果自我感觉良好!由于,本班外来生比较多,在组织学生进行采访时,由于语言存在的差异,一部分外来生听不懂闽南话,因此,在以后的组织中注意本地生与外来生的搭配实践;在体验快乐时,“了解了那么多有关石磨的知识,现在大家想亲自体验一下推磨的感觉吗?”由于学校的石磨不能使用,学生不能真正体验,留下一个遗憾。在调动学生参与性还需要加强。