专用粉及面粉营销

第一篇：专用粉及面粉营销

专用粉及面粉调整思路

一：调整思路与目标

专用粉及面粉调整的整体思路是：将销售公司涉及商业面粉生产线的业务(普通面粉、专用粉、麸皮、次粉销售)进行整合，组成一个面粉销售部。

短期目标：整合现有资源，开拓市场，提高商业面粉线的开工率。远期目标：便于面粉生产线组成独立核算单元(从采购、生产、销售)，形成真正意义的面粉公司，参与市场竞争。二：调整的必要性

1、组成面粉销售部，有利于最大限度整合现有资源

目前我公司专用粉和普通面粉销售部门分开、人员分开，不利于最大限度地发挥现有资源。在专用粉项目初期，为了更大限度地发挥外聘人员的积极性，迅速运作项目，专用粉作为独立的部门进行操作，有一定的可取性。但经过两年的运作，专用粉已经基本走上正轨，现在已经没有必要把普通面粉和专用粉销售进行分开管理和操作。将专用粉和普通面粉销售业务进行整合，有利于最大限度地发挥现要资源，解决普通粉销售人员偏小，而专用粉人员多的问题。整合后面粉销售员业务包括专用粉和普通面粉，这两类产品渠道不一样，但还是具有一定相关性。

2、组成面粉销售部，有利于产品的销售

专用粉项目中只有优质小麦中、后路粉配的面包粉以及糕点粉走食品改良剂经销商的通路，而优质小麦的前路粉除了生产速冻食品专用粉之外，还可以搭配一部份普通小麦前路粉，生产如高筋特精粉、拉面专用粉、烩面专用粉等走普通面粉经销商的通路。由于之前专用粉和普通粉销售是分开的，用优质小麦生产产品走普通面粉经销商通路基本没有，如果将两者进行整合后，有利于产品的销售。此外，将面粉业务进行整合后，还有利于降低专用粉的运输成本。

3、组成面粉销售部，有利于将来组成独立核算单元

从目前的面粉行业来看，由于进入门槛低，导致市场集中度不高、行业利润率偏低。所以对面粉这类产品来说，一是要精耕细作：除了要求销售尽可能卖好之外，更应该注重从整个面粉加工流程上进行精耕细作，比如在不影响质量的前提下：出粉率提高一点、耗电降低一点、面粉重量误差少一点等等，从细节着手，创造利润；二是市场反应要快：小麦、麸皮价格的波动应及时反馈到面粉的价格之中。如果采购、生产、销售没有利润指标来统领，各个部门站在各自角度考虑问题，必然会导致市场反应慢、生产成本高、产品利润率低。

所以组建面粉销售部，便于将来将面粉生产线形成真正意义的面粉公司，参与市场竞争。三：具体操作

组建面粉销售部，销售业务包括：普通面粉、专用粉、麸皮、次粉销售，人员在6到7个人之间。主要业务分成两部份，其中2人负责麸皮、次粉销售，其它人员负责面粉销售。

面粉销售根据我公司目前的情况，确定目标市场，然后细分到每个业务员，比如安徽市场、江西市场、两湖市场等等。具体调整过程先求稳，再求变。稳定是前提，不能因为业务整合影响产品销售。在形式组合完成后，待业务走上正规，再进行人员的优化组合。

第二篇：皮尔斯堡的面粉营销

案例讨论:美国皮尔斯堡面粉公司营销观念的变迁 皮尔斯堡的面粉营销

美国皮尔斯堡面粉公司于1869年成立。到20世纪20年代以前，这个公司提出：“本公司旨在制造面粉”的口号。1930年左右，皮尔斯堡公司发现，在推销公司产品的中间商中有的已开始从其他的厂家进货，自己的销量也随之不断减少。公司为了扭转这种局面，第一次在公司内部成立商情调研部门，并选派了大量的推销人员，同时他们更改了口号：“本公司旨在推销面粉”。然而，各种强有力的推销方式并未满足顾客经常变化的新需求，由此迫使皮尔斯堡面粉公司必须从满足消费者的心理及实际需要出发，对消费者进行分析研究。1950年前后，皮尔斯堡面粉公司经过市场调查，了解到家庭妇女采购食品时，日益要求多种多样的半成品或成品，如各式饼干、点心、面包等。针对市场需求的变化，皮尔斯堡公司开始生产和推销各种成品或半成品的食品，使销售量得到了迅速上升。

试分析：（1）该公司市场营销观念的变化。(2)如果该公司引入方便面生产线，你有何建议

营销观念方面：

从之前的两次营销我们可以看出，他们在制定营销口号，也就是营销核心规划的时候，是一种“我认为”的方式，缺乏强有力的市场调研，而在开始进行成品和半成品的时候，是经过市场调查的。也就是说，其营销观念的改变，是建立在对市场，特别是目标用户的调研和调查上的，当了解到目标消费者的需求之后，该公司能够针对性的进行产品升级，并打出目标消费者关注的口号，最终促成了产品销量的提升。与其说是营销观念变化，不如说对消费者的认知程度提升了。

引入方便面生产线：

引不引入方便面，要看市场需求和市场竞争情况。比如说，市场对方便面的需求很大，但竞争对手很多，整个市场处于饱和的状态，那么就没有必要引进方便面生产线。另外还要从企业自身考虑，是否有强大的销售推广团队，自己的销售网络是怎么样一个情况，还有自身方便面的优势，也就是说在方便面的研发方面是处在一个什么样的水平.

第三篇：公司专用面粉生产线技改资金请示报告

关于市吐月面粉有限公司专用面粉生产线

改造项目申请工业技术进步专项资金的请示

市国资规划字（）号

市政府：

我委监管企业市粮油食品工业公司出资的吐月面粉公司，其前身是市面粉厂，始建于1950年，有50多年的粮油加工历史和食品加工技术，改制和制粉车间技改以来，以优良的质量，一流的管理，优质的服务，良好的信誉，赢得了广大消费者的认可，市场份额逐日扩大，市场占有率稳步上升。6年间共生产加工本地小麦85000吨，有效缓解了我市的库存压力，减少了对库存小麦的补贴，解决了我市农民存粮难、卖粮难的问题。加工小麦13050吨，加工生产各种面粉9978吨，实现产值2084万元，销售收入2096.4万元。

近几年来，随着食品工业的迅速发展，专用粉的需求已呈稳步上升趋势，专用粉生产已成为一种发展的必然趋势。目前，市场需求总的状况是：通用粉生产过剩，专用粉生产不足，通用粉价格低，市场竞争激烈，专用粉价格高，相对供不应求。为此，该公司以晋粮工办字（）6号文件提出申请，在学习国际国内先进经验的基础上，组织有关人员进行技术改造和技术创新，加长普通粉生产产业链，生产专用粉的技术创新方案。

该项目完成后：

1、可以充分利用我市优质面条小麦的优势，加工生产优质面条粉，消化我市库存小麦。

2、可以使吐月面粉公司能够按照市场需求生产高质量、多品种的各种专用面粉，从而提高市场销售量，提高产品附加值，增加企业效益。

3、可以满足我市食品行业和餐饮业需求，推动和促进我市第三产业发展。

4、可以为省内外一些方便面生产厂家提供优质面条粉，促进我市农业产业结构调整，使我市逐步发展成为优质面条小麦生产基地。

5、项目完成后，可以填补我市专用粉生产的空白。根据目前市场价格，每吨专用粉销售价格除去配粉成本外，比通用粉高出约100元，按吐月面粉公司生产能力计算，每年生产专用粉3750吨，每年可增加效益36万元。三年即可收回全部投资。

增加专用粉配粉设备共需投资116.5万元，银行贷款30万元，企业自筹26.5万元，请求市政府帮助解决60万元。

特此请示

二〇〇八年十月三十日

第四篇：面粉营销人员的自我总结

面粉营销人员的自我总结

面粉营销人员的自我总结（一年前初入行时自己的一个小结 1.职责

面粉销售工作是针对传统产业市场开展的。面对的客户群差异性大,专业素质和产品要求各不相同。作为业内知名品牌，相对来说产品认知度较高；但是较高的认知度对于销售人员开展工作提高业绩来说实利弊皆有的。利在拥有品牌忠实客户群，弊在存有排斥拒绝型客户群。如何扬长避短，有效开展工作提升业绩是需要综合各方资源付诸不懈努力来达成的。目前工作目标是明确客户群体（重点在游离型客户群），转变该类型客户观念达成最终销售。销售人员的职责个人认为应该是维护品牌（形象、声誉）、推广品牌（销售、认知）完善品牌（通路、服务）。

2、市场

报价：由于经营我公司品牌的商家较多，产品报价差异性较大。作为销售人员报价较为两难。

通路：二批商的品牌忠诚度，业务推广配合度较低；对于终端客户引导缺乏力度。自身专业知识不够，特别对中筋产品感性认知度较差。

整合客户及价格信息资源并及时传达指示，避免低效率或负效应工作；规范二批市场，加强和二批商的互动强化对二批商的影响和掌控。自身方面需增加专业知识的积累，做好销售工作的同时加强和客户的沟通和交流。3.日规划

路线安排原则是明确两至四家重点客户，完成目标拜访后在此周边区域开展走街拜访增加拜访数量。尽量减少乘车时间提高工作效率。明确区域、行业划分多些长效安排少些突击计划。

第五篇：面粉经典广告语

有身份的人吃有身份的面包.英国五朵玫瑰牌面粉

新鲜----大自然食物法则的第一条.英国五朵玫瑰牌面粉

“五朵玫瑰“总能使你的家人笑逐颜开.英国五朵玫瑰牌面粉

烘焙出美味面包的最高奖赏乃是丈夫的微笑.比斯奎特面粉公司

手艺不到家不要紧,只要比斯奎特面粉到了家.比斯奎特面粉公司

好面粉使好面包师更加技艺超群.法国吉尔斯面粉公司

这些口袋里装的是称心如意.法国吉尔斯面粉公司

上乘的面包只能来自上乘的面粉.法国吉尔斯面粉公司