s-w-c--2015酒店销售部公关部筹备期各项工作内容汇总

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第一篇:s-w-c--2015酒店销售部公关部筹备期各项工作内容汇总

一、市场营业部筹备期工作要点

1、制定筹备期工作计划

2、部门采购列项

3、编写部门管理工作手册

4、市场调研

5、市场定位

6、建立价格体系

7、部门岗前培训

8、制定开业第一年收入预算

9、制定开业第一年费用预算

10、建立销售渠道

11、确立推广策略

12、销售区域划分

13、建立销售奖励机制

14、制定年度工作计划

15、系统设立

一、公关部筹备期工作要点

1、酒店建筑设计、规划资料存档

2、酒店照片、录像片拍摄及制作

3、酒店VI设计、印刷品、美术制作

4、酒店网站建设

5、酒店标识设计制作

6、酒店开业第一年广告安排、预算

7、酒店刊物设计

8、建立部门管理制度

9、部门岗前培训

10、制定年度工作计划

11、建立媒介公关

12、确定酒店礼品

13、设计制定工牌及员工卡

第二篇:酒店市场销售部筹备

酒店市场销售部筹备

1.市场推广及销售部筹建办公室的设立;包括:办公用品及办公设备、美术设计 2.与工程部总监联系,确定销售部位置及平面设计图,到酒店工地现场察看,3.制定本部门的组织架构图及人员编制方案,提交至人力资源部及总经理,并 开始招聘主要人员如商务、旅游销售经理及公关经理; 4.制定出酒店筹建期销售部工作计划及控制政策与程序; 5.确定本部门各种表格及标准合同。

6.制定销售部开业需用的各种设备、用品的采购计划及印刷品清单,并提交至 7.深切了解酒店的各种房间的设施、面积及酒店所有设施,与总经理、客务总 监、人力资源总监、财务总监等讨论确定本酒店的房间级别及经营方针、政策; 8.根据管理公司提供的资料,结合本部门的实际情况,编写出销售部的各岗位、各职级员工的工作职能、工作描述及整个销售部工作的政策与程序;

9.开始进行大量当地酒店市场及商务、旅游、餐饮、娱乐等市场调查,收取各 种材料,建立完整市场调查档案库,完全了解当地市场状况。

10.结合本酒店实际情况,与总经理、各部门总监等研究,确定酒店市场定位、客源结构、经营方针、经营目标、确定本酒店的主要竞争对手等,并制订酒店各 种房价结构(包括餐饮部分),完成酒店开业市场推广计划及预算(NARKETING 11.确定开业前后酒店各种印刷品,包括:宣传册、单张、推广小册子等,并安排发外印刷;

12.编写整理培训员工的培训资料及制定课程安排(注意必须安排与前厅部的交又培训);

13.制定招聘本部门员工的招聘计划,包括:招聘人数、职位、招聘条件、招聘 程序、初试、复试的试题、录取程序等;(需考虑尽量招募有经验及客源的人员)14.建立销售部档案管理系统及市场预测程序。

15.与各对手酒店销售部及当地媒体及主要旅游业建立良好关系,以便日后顺利开展工作;

16.与财务总监、客务总监及前台经理协商,完善团体接待程序及控制方案(特 别考虑对销售、前台、收银等人员的监控方案);

17.制订筹建期及开业推广销售方案及预算,确定市场推广计划、销售计划、公 关广告计划等,对销售人员进行客源市场划分及工作安排,并确定相关促销方案(必须包括商务、政府部门、旅游业等);

18.至少在酒店开业前3个月,根据计划全面展开大量市场推广及销售工作,包 括邮寄、传真、电子邮件、因特网、电视及报纸广告、国际及国内旅游展销会等,签订大量商务及旅游业和约,签订大量网络销售和约,为酒店试业及开业奠定客 源基础,以期在市场竞争中掌握主动。

19.与客务部、餐饮部讨论接待重要客人的服务程序,报执行总经理审批后归入 本部的工作政策与程序之文件中;

20.与电脑部、前台及财务部完成酒店开业后各种报表及数据在酒店电脑系统的 建立,特别是市场部所需的各种统计数据;

21.与各部门协调,筹办酒店开业典礼,确认佳宾名单及安排接待程序,进行彩 22.酒店开业典礼并准备感谢信及建立联系。公共关系部(隶属市场推广及销售总监)

1.与市场推广及销售总监及执行总经理确定酒店标志、字体,酒店主体色调、所 有客房、餐饮、温泉部门设施的的标志、名称,酒店内部各种指示牌的设计图案(CI ORVI设计)等,报总经理审批; 2.了解当地广告、印刷市场情况;

3.协助各部门美术制作,包括所有酒店对客印刷品及宣传品: 4.设计酒店报纸、电视广告,及主要口岸广告牌; 5.参与筹建期酒店内部装饰及摆设设计;

6.与本地及主要客源城市各宣传媒体、政府部门等建立良好合作关系,提供各种 酒店消息,争取筹建期多见报多暴光,提高酒店良性知名度; 7.按酒店规定的预算,列出酒店各种宣传广告所需媒体及费用明细报市场推广及 销售总监和执行总经理审批。

8.设计及审定酒店各种印刷品的颜色及排版等,报市场推广及销售总监和执行总 经理审批。

9.策划酒店开业典礼的整个程序,预算被邀请参加典礼之政府部门及其它人员名 单,待审批后负责与销售部派发请束。

10.指导策划安排开业典礼的所有装饰及场地布置等。

第三篇:酒店市场销售部开业筹备计划

市场销售部开业筹备计划

营销部筹备办公室的设立;包括:办公用品、办公设备的到位;

与酒店总经理联系,确定营销部办公室的位置及平面设计图,到酒店工地现场察看,对不合理的提出修改方案;

制定本部门的组织架构图及人员编制方案,并开始招聘主要人员,如销售经理(可考虑从对手酒店挖掘人才);

制定出酒店开业前筹备期市场推广及销售部的工作计划及政策与程序;

确定本部门的各种表格及标准合同。

制定销售部开业需用的各种设备、用品的采购计划及印刷品清单,并提交至财务部;

深切了解酒店的各种房间的设施、面积及酒店所有设施,与总经理讨论确定本酒店的房间种类、级别及经营方针、政策等;

根据公司的资料,结合本部门的实际情况,编写部门各岗位、各职级员工的工作职能、工作描述及整个市场推广及销售部的政策与程序;

开始进行大量当地酒店市场及商务、旅游、餐饮、娱乐等市场调查,收取各种材料,建立完整市场调查档案库,完全了解当地市场状况。

结合本酒店实际情况,确定酒店市场定位、客源结构、经营方针、经营目标、确定本酒店的主要竞争对手等,并制订酒店各种房价结构(包括餐饮部分),完成酒店开业市场推广计划及预算。

确定开业前后酒店各种印刷品,包括:宣传册、单张、推广小册子等,经总经理审定后,安排发外印刷;

根据酒店提供的资料,编写整理培训员工的培训资料及制定课程安排(注意必须安排与前厅及餐饮部进行交叉培训);

制定招聘本部门员工的招聘计划,包括:招聘人数、职位、招聘条件、招聘程序、初试、复试的试题、录取程序等;(需考虑尽量从对手酒店招募有经验及客源的人员);

建立营销部档案管理系统及市场预测程序。

与各对手酒店营销部、当地主要媒体和旅游业机构建立良好关系,以便日后顺利开展工作;

与财务、房务及前厅协商,完善团体接待程序及控制方案(特别考虑对销售、前厅、收银等人员的监控方案);

制订开业前筹备期及开业推广销售方案及预算,确定市场推广计划、销售计划、公关广告计划等,对销售人员进行客源市场划分及工作安排,并确定相关促销方案(必须包括商务、政府部门、银行业、旅游业等);

至少在酒店开业前半个月,根据计划的整体策略,全面展开大量市场推广及销售工作,包括邮寄、传真、电子邮件、因特网、电视及报纸广告、国际及国内旅游展销会等,签订大量商务及旅游业和约,为酒店试业及开业奠定客源基础,以期在市场竞争中掌握主动。

与房务、餐饮讨论接待重要客人的服务程序,归入本部的工作政策与程序之文件中;

与各部门协调,筹办酒店开业典礼公关活动,确认佳宾名单及安排接待程序,进行彩排;

酒店开业典礼并准备感谢信及建立联系。

了解当地新闻媒体、政府部门、广告宣传和印刷市场情况;

协助各部门美术制作,包括所有酒店对客印刷品及宣传品;

设计酒店报纸、电视广告及主要口岸广告牌,以增加酒店商誉;

参与开业前筹备期酒店内部装饰及摆设设计;

与本地及主要客源城市各宣传媒体、政府部门等建立良好合作关系,提供各种酒店消息,争取开业前筹备期多见报多暴光,提高酒店知名度;

按酒店规定的预算,列出酒店各种宣传广告所需媒体及费用明细,报总经理审批。

设计及审定酒店各种印刷品的颜色及排版等,报总经理审批。

策划酒店开业典礼的整个程序,预算被邀请参加典礼之政府部门及其它人员名单,待审批后负责与各部门派发请柬。

指导策划安排开业典礼的所有装饰及场地布置等。

第四篇:酒店销售部培训及工作内容

酒店销售部培训及工作内容

一:营销部部门例会作业流程

目的针对酒店例会内容,传达会议精神;部门例会内容对部门下一阶段工作具有指导性原则;对于部门例会上所传达的需跟进事件,相关区域负责人注意跟进,并在下一次例会中做好信息反馈工作;

适用范围

市场营销部周例会、班前/班后会的召开。

流程

1、周例会

会议主持人:部门总监

参会人员:营销部所有人员

每周一8:30部门总监及主管级以上人员参加酒店大例会,会议结束后,文员负责通知部门人员到办公室参加部门周例会;

传达酒店周一大例会重要信息,部门总监向与会人员传达酒店周一大例会重要信息; 总结分析本部门前一阶段工作

安排本部门下一阶段工作重点

传达其他注意事项,如酒店新出台的各项规定,其它区域最新优惠政策等 各区域反馈信息,并针对发现的问题讨论解决方案

做好会议记录及信息传递工作

2、班前/班后会

会议主持人:部门总监

参会人员:销售组所有人员

文员负责通知各岗位当班人员参加会议

传达酒店当天例会重要信息

传达其它注意事项

反馈信息及做好会议记录及信息传递工作

二:营销部员工培训作业流程

目的使员工的各项业务操作规范化、标准化、熟练化,到达岗位的要求。适用范围

针对酒店营销部员工培训适用于该项工作。

流程

1、新入职员工的培训

一周岗前培训

部门相关情况,熟悉部门所辖各区域的相关情况及职能。

部门工作制度及仪容仪表的要求遵守部门各项工作制度及部门对员工仪容仪表的要求 部门应知应会,熟练掌握部门应知应会知识

岗位职责,掌握岗位职责,严格按照岗位职责办事熟练

掌握所在岗位所包括的各项工作的流程和标准,在工作中严格按照规定的流程和标准执行。业务实操,理论与实操相结合,使各项业务操作规范化、标准化。

通过一周的岗前培训,使新入职员工达到部门上岗的要求,实际操作和业务技能熟练化、规范化、标准化,达到部门上岗的要求。

2、在岗员工培训

了解培训需求(根据每月质检月报、客户投诉以及员工日常工作中反映出来的问题,认真分析问题出现的原因,进而找出培训需求点)

确定培训项目(针对培训需求和解决工作中出现的问题的需要,制定针对性的培训项目)制定培训计划(制定合理、科学的培训计划)

设计培训课程(结合员工的培训需求,制定针对性的培训课题,使工作中出现的问题能够得到有效地解决。)

选定培训方法(采取讲课式、座谈式、现场式等培训方法,使培训的效果最优化。)

准备培训条件(搜集合适的培训材料,合理安排培训课时和场地,使员工的轻松愉悦的接受培训的内容。)

指定培训人员(找到问题的来源,必要时可做集中培训。)

实施培训计划(科学、合理、适时地将培训计划实施。)

分析评估培训效果(对培训效果进行考核,并分析评估培训效果,总结培训的成功之处和不足之处,方便以后培训工作更好地开展。

第五篇:酒店公关部工作

1、资料内容和分类:

种类表格备注

宣传资料类酒店宣传册海滨金典酒店信息一览表商务客户开发申请表婚宴宣传册中西餐宣传单张宴会和会议宣传资料房价表销售文件夹营销手册礼品笔记本/赠品公用资料由文员每月按计划申领

经营表格类房务部营业日报表预订单团体/会议接待通知单团体/会议接待变更单宴会/会议客情一览表客房预订控制表中英文传真确认书挂帐申请表中西餐标准菜牌公用资料由文员每月造计划申领

协议合同类商务合约旅行社合作协议订房中心合作协议特殊类协议保密类资料由文员保管,除特殊协议外按年、月、顺序编号,电脑档案由客户经理负责,文本由文员负责登记、归档特殊类协议由营销部领导负责处理、归档

业务通讯类往来传真往来函件往来电邮订房中心结算单据保密类资料由分管客户经理、文员分别处理、归档

内部文件类酒店内部收文酒店内部发文、季度报告总结营销部会议记录保密类资料由文员整理、归档

客户档案类西餐硅谷会员卡资料酒店贵宾卡资料客户访问记录本分区域客户档案一览表营销人员销售报告保密类资料由客户经理负责处理、归档文员协助定期整理

宣传策划类营销策略方案节日促销计划媒体投放计划媒体信息采集表保密类资料由营销总监负责处理、归档

图片资料类酒店CI形象设计酒店活动资料图片酒店美食图片酒店经营场所及外观图片酒店广告剪报酒店海报图库保密类资料由美工负责处理、归档

市场信息类海滨营销快讯竞争对手宣传资料媒体网络摘询周边酒店客情预测表周边酒店对租表情况一览金钥匙服务信息手册保密类资料由客户经理负责处理、归档文员负责整理、打印、上报

2、资料的保管和使用。

(1)公用资料:不涉及保守商业机密的资料,如宣传册、内部报表等,由客户经理领取、保管和使用;

(2)保密资料:根据不同类别分别由营销部领导、客户经理、文员保管,本部门人员查阅在当天必须归位;外部门人员借阅有关资料,须营销部领导认可,并办理借阅手续,重要资料必须当晚归还。

(四)市场信息收集与调查管理制度

1、竞争对手信息收集:

(1)日常对租工作:

每日与周边酒店实行互对出租率及平均房价的工作制度,大部分在当天凌晨由总台夜班完成,并注明在当天的客房营业日报表上;小部分由分管营销员在白天或每周定期对租来完成。

(2)实地现场观测:

由营销人员分工完成,每月不少于两次(每次不少于两小时)对同一家竞争对手在营业高峰期进行实地观测以了解客源的变化情况。注:用消费或不消费的方法均可。

(3)招聘对象了解:

从竞争对手离职员工应聘时的回答中了解酒店经营运作情况、内部士气、激励机制、福利待遇、人事培训等情况。

(4)媒体信息汇总:

由营销人员分工每日从报纸、电视、杂志、网络进行收集。

(5)宣传资料收集:

由营销人员分工将每月竞争对手更新的宣传品带回酒店并及时上交分类处理。

(6)网站信息浏览:

通过订房代理机构的网站可以比较清楚地了解现在各家竞争对手的价位情况以及客人基本评价;通过竞争对手的自身网站可以了解当前的促销内容及销售重点。

(7)模拟客人预订:

由前厅大堂副理定期对周边酒店进行模拟订房测试,以预测下周客房售卖情况。

2、行业信息收集:

(1)报纸、杂志、电视信息收集:

每日对重要信息进行收集,并将其输入相应日期的WORD文档中,并于月末经删减后统一收录至相应月份的信息汇总当中。

(2)网络信息收集:同上

(3)行管统计信息:由分管统计的人员将每月、季度的行管统计信息整理后供领导参考。

(五)酒店与新闻媒介的合作制度

1、了解新闻媒体的性质:如报刊杂志的出版方式、广播电视的制作方式。

2、了解新闻媒本的基本情况:编辑政策、出版次数、排版日期、印刷程序、发行范围、读者群、发行销售方法等。

3、建立良好新闻媒介关系:为新闻界服务,保持密切合作;建立良好信誉,随时提供准确信息;提供优质的拷贝和照片;适时安排采访;与新闻媒介朋友成为私交;争取成为特约记者、特约通讯员、特约材料员等。

4、制作新闻资料档案夹:包括新闻发布稿件、事实背景材料、图片资料等。

5、文字新闻的制备:打印清楚且正确、使用酒店信笺(如传真)、标题简短鲜明、重要资料排前、段落分明、格式正确、表达简洁、文字简短、前后呼应、绝无矛盾、注明身份、结尾注示(全文完)、发稿日期、撰稿姓名及联络方式。

6、新闻照片的制备:照片大小及容量、摄影技巧及现场捕捉、场景拍摄时的注意事项(要有人和生气)、尽可能找外宾配合、照片需加上说明。

7、新闻的素材和内容:酒店人员良好服务的案例、年终或季度末尾的接待客人统计、酒店及员工对社区所做贡献及得到的奖励、酒店干职员工参加社会活动所取得的成就、重要人物的到访、酒店接待的能引起公兴趣的团体;发生在酒店中的重大事件;开幕或新设施的落成;厨师为主妇作烹饪表演;酒店美食与报刊美食栏目的密切关系;忠实顾客的故事、大酒店的原材料购买数量、客房出租率与餐厅上座率的变化、实习生的成长与他们的故事、捐款及捐物等。

8、制造媒体事件的方法:应该就公众在这段时期内最关注的话题制造新闻;应该在“新、奇、特”这三点去制造媒介事件;要事先制造一些热烈气氛,使公众有些心理准备;要有意识地把酒店和某些权威人士或社会名流联系在一起;与传统的盛大节日或纪念日联系在一起来制造媒介事件;注意和报社、电台和电视台等新闻机构联合举办各种活动,就能增加酒店在新闻媒体中出现的机会。

9、酒店与广告代理商的合作:

(1)广告代理商应向酒店提供的服务:广告分析、目前市场和潜在市场分析、介绍各种媒体、制定和执行广告计划;

(2)酒店的公关应负责广告代理商的选择工作:广告代理商的规模、地址、服务对象和实践。

(六)酒店庆典和节日活动制度

1、明确主题,并围绕选定的主题来设计安排活动内容:

2、设计庆典、节日的计划,落实有关任务,明确职责分工;

3、制作公共关系宣传品,利用庆典之际,把酒店所取得的成绩向外界传播,加深公众对酒店的了解,这是一项重要的公共关系实务工作。

4、精心组织活动过程。可以采取提前告知公众、邀请代表参加、做好迎送服务、安排新闻采访、散发宣传材料、赠送活动礼品、公布酬宾措施等一系列方法。

5、利用庆典、节日活动之际,开展各种公共关系活动,改善员工关系、增加凝聚力;

6、争取新闻报道、扩大活动的社会传播面和影响面。

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