现代农业养殖计划书

第一篇：现代农业养殖计划书

现代农业养殖计划书

一、项目前景：

石斑鱼为名贵优质鱼类，肉质鲜美，营养丰富，不仅富含蛋白质，还有丰富的钙、磷、铁等微量元素，是最受欢迎的高级水产品之一。以往石斑鱼常出现在高级酒店和餐厅，售价很高且供不应求。在经济利益的拉动下，石斑鱼养殖业迅猛发展，目前已实现人工养殖的石斑鱼有十几种，主要有赤点石斑鱼、褐点石斑鱼、鞍带石斑鱼、点带石斑鱼、斜带石斑鱼、青石斑鱼、鲑点石斑鱼、网纹石斑鱼等，其中以点带石斑鱼、斜带石斑鱼、赤点石斑鱼、青石斑鱼的养殖规模最大，近年来更是涌现了一些品质出众的杂交品种，如珍珠龙胆、青龙斑、杉虎斑等。

二、市场分析：

据中国渔业统计年鉴，全国海洋捕捞石斑鱼产量：2009年86021吨，2010年93999吨，2011年95062吨，2012年97074吨，2013年101998吨。全国海水养殖石斑鱼产量：2009年44155吨，2010年49360吨，2011年59534吨，2012年72785吨，2013年82434吨。

全国的石斑鱼产量（捕捞和养殖）是逐年增加的，且养殖产量增加的速率较之捕捞产量增加的速率要高，2010、2012年全国石斑鱼的捕捞产量几乎持平，即每年通过捕捞途径获得的石斑鱼是无法满足市场需求的，还需大力发展石斑鱼的养殖业。

石斑鱼是通过海运、空运、陆运各种运输方式销往内地和海外市场，90%的石斑鱼是供应给内地市场，主要是北京、上海、珠三角等地，每天的流通量保守估计有20万斤。现在石斑鱼的消费群体已不在局限于高档酒楼、宾馆，随着石斑鱼养殖技术的提升、养殖范围的扩大及新品种的开发，石斑鱼的价格较之早些年以大大降低，已经成为大部分人都吃得起的美味。中央的“八项规定”出台后，确实对石斑鱼的销售有了一些影响，诸如老鼠斑、东星斑等高档石斑鱼受影响比较大，但这一类石斑鱼本身繁殖困难、养殖量难以提高，价格也是居高不下。而像青斑、珍珠龙胆这一类育种和养殖技术都比较成熟的石斑鱼，其销售价格并不高，不能称之为高档鱼。如今年市场上青斑约为40元/斤、珍珠龙胆为40元~50元/斤、老虎斑约为60元/斤，并不受“八项规定”的影响，市场的需求量仍然很大。2015年石斑鱼养殖业很赚钱

2014年上半年，石斑鱼价格犹如做上了过山车，1月~3月份一路高歌猛进，珍珠龙胆和青斑分别从去年的25元/斤和20元/斤，飞涨至55元/斤和50元/斤，4月份急转直下跌至38元/斤和33元/斤，到5月份又回升至44元/斤和40元/斤。为什么鱼价在短期内会出现如此大幅度的波动？一句话来解释就是物以稀为贵，价格的波动主要来自于近期石斑鱼产量和市场需求量的影响。5月份开始，珍珠龙胆价格逐渐稳定在40元/斤左右，应该说2014年是石斑鱼价格行情最好、最稳定的一年。

我国消费者在鱼类消费上的习惯有别于西方，“生猛海鲜”的潜意识根深蒂固，条冻、鱼片等加工制品反而不太受欢迎，鲜活石斑鱼作为高档海产品的零售暗合了人们的消费心理，是石斑鱼受追捧的原因之一。

国内石斑鱼的销售市场主要在一些大城市如广州、深圳、北京、上海等。石斑鱼耐长途运输，用保温的方式，车船都能进行半月的运输，甚至从海南车运到上海后还能在酒店的水缸里暂养一段时间，这一大优势在活海鲜比较缺乏的内陆市场，石斑鱼的前景十分看好。目前，石斑鱼人工养殖与海捕的产量都十分有限，除供应大中城市的个别大型水产市场和高中档宾馆酒家外，一般水产市场大都无货，甚至还要进口来添补国内市场的巨大需求。目前，全国石斑鱼的产量大约28万吨，市场需求在40万吨左右，存在大约12万吨的缺口。市场上很多石斑鱼来自台湾，通过“小三通”的形式卖到厦门，再分销到其他城市，台湾产量的95%都进入了大陆。

石斑鱼产量不断攀升，价格上下波动，总体上是不断下降。随着我国经济的发展，人们生产水品不断提高，石斑鱼的消费市场潜力还是巨大的。

三、风险分析：

石斑鱼养殖的风险主要是三方面：

1、价格风险：肉价市场的变动。以目前物价的上升和生活水平的提高，石斑鱼的价格波动较低，因此价格风险也较低。

2、疾病风险：目前牛口蹄病、结核病、布氏杆菌病、牛肺病为主要防疫对象。在牛饲料中添加中药可进行有效的防治，牛是疾病发作很少的饲养动物之一。

3、自然灾害风险：水灾、气温等风险系数不高。

四、经营选址：

河源雨水充足、气候相宜、地势平坦。目前对当地申办各种农业种植、养殖有政策性的照顾。再者河源有充足的土地资料和饲料资源。

五、养殖方式：

冰鲜杂鱼是目前石斑鱼养殖主要饲料，大约占总饲料用量的90%左右，但对水质的污染较为严重，多用于土塘和高位池等低密度养殖环境。近年来，随着石斑鱼养殖规模的扩大，冰鲜杂鱼的价格也是水涨船高，从1.5元/500g涨到了1.8~2.4元/500g，休渔期价格更是高达3元/500g，平均2元/500g。青岛七好生物科技有限公司（下称“七好”）收集了海南文昌、琼海和万宁等地区100多位养殖者的养殖生产数据，发现全程使用冰鲜杂鱼，其饲料成本普遍超过10元/500g，而今年全程使用七好“赛鲜鱼”的养殖者，饲料系数0.8~0.9，鱼的饲料成本仅为7元/500g左右，比用冰鲜杂鱼的成本减少3元/500g，大大提高了养殖效益。

另外冰鲜杂鱼品质和供应都不稳定，对水质的污染比较严重，携带大量病原菌和寄生虫，大大增加了石斑鱼的疾病风险，因此使用冰鲜杂鱼往往成活率比较低，七好公司统计了2年来的市场生产数据发现，使用冰鲜杂鱼的石斑鱼成活率大部分在70%以下，而使用七好饲料的石斑鱼平均成活率超过85%。由此预见，以七好“赛鲜鱼”为代表的优质高档配合饲料终将全面取代冰鲜杂鱼。

六、成本分析：

篇二：养殖场项目实施方案

项目名称：工商部门登记的名称

(省**县区**乡镇(办事处)**村**养殖场)(签字或盖章)

主管部门：

建设地点：(要详细)

编写日期：

一、项目建设依据

根据省、市发改委、市畜牧局《关于申报生猪良种繁育体系和生猪标准化规模养殖场（小区）建设项目的通知》精神和县区发改局、畜牧局要求编报实施方案。

二、养猪场基本情况

包括场名、场址、占地面积、职工人数、总资产、总负债情况，2010年6月底盈利情况、猪舍面积、存、出栏数量，其中能繁母猪数量，存在问题等。

三、项目建设内容及规模

四、投资估算

(一)建筑安装费用（明细）

(二)仪器设备购置费用（明细）

(三)其它费用

(四)投资规模，其中：申请补助资金、自筹资金

五、项目建设期限

项目建设截止2010年底

六、项目达到的规模及预期效益

七、项目建设单位电话、传真、邮箱等联系方式

八、附件

第二篇：养殖计划书

广丰农家生态养殖场计划书(小尾寒羊)

广丰农家生态养殖场计划书

总论：随着西部大开发的推进，大片耕地在国家政策的引导下转化成为林地和草地，而广丰县也不例外，总共的紫花苜蓿种植面积达到了10万亩，年产优质饲料将近600万吨。大量的优质牧草为发展舍饲养殖提供了天然条件。而小尾寒羊作为适合当地大规模养殖的优势品种，大量的养殖必然带来客观的经济效益，故本文将讲述整个养殖计划。

整个养殖计划分为暂时分为三步走。整个计划是在6年内养殖的存栏数达到2000只，年出栏小羊5000只。年毛收入达到150万元，纯收入达到100万元。长期雇佣工人数28名。

第一部分、进程管理

初步计划是，以家中现有的耕地用来种植和部分谷物作为基本的饲料投入，在一年内使得整个存栏数达到200只，其中母羊占到60%，建有羊圈两座。准确测算每只母羊每年的饲料消耗量和每只小羊到出栏所用的时间和饲料投入。

一、第一步计划建设在两年内存栏数达到500只，其中母羊占到60%以上，暂时建设5个圈舍。饲料来源自给自足，具体操作计划是今年夏天先把家里的5亩耕地全部种成苜蓿。第一步计划里两年是指所以耕地按正常出草年算起。这期间将家里的另外6亩耕地一部分用来种植小麦作为精饲料储备。当然了，随着存栏数的增加小麦的种植比例需要进一步提升。在存栏数达到1000只开始，需要进一步加大饲料的种植规模。这个时候计划将我队的30亩地一次性租用（租期十年），大规模种苜蓿，要保证在存栏数达到1000只以后。第二步规划是在存栏数达到1000只以后进行。核心依然是不断地扩大饲养规模，提高存栏数。具体就是在两年内使整个存栏数达到1000只，母羊的依然占到60%以上。羊圈数目达到50个。开挖1口水井。这个时候需要长期雇佣10个工人，每个人负责5个羊圈的饲料投放和羊羔的接生等。另外在需要雇佣10个工人在饲料收割的高峰期负责收割。同时雇用两个工人专门负责饲料的晾晒和存储。

第三步就是大规模正规化的扩张了，是整个存栏数达到2000只，母羊占60%也就是整个计划的第6年，羊圈达到100个。一半的饲料变为采购，也就是收购农户的苜蓿，同时精饲料也是大部分采购玉米或者糜子。这期间需要雇佣工人25名，20人负责看管100个羊圈的饲料投放和羊羔接生。5人负责饲料的配备和储存。3人负责销售。第二部分、财务预算和管理

总的来说，这个项目不需要很大的投入，因为本项目占据了资源和人力优势。在初步规划里需要羊圈花费30000元，原始购进种羊200只花费200000元。整个初步计划投入资金230000元。

第一步规划增建羊圈四座，投入4000元，两年的时间十只母羊可以生产40只小羊，母羊羔大概占50，即完全不用新买进种羊即可完成扩张。这里暂时预算3000用来增加母羊数目。水井和整个2号3号地块紫花苜蓿种植费用预算3000元。预置两年的3号地块租赁费6000（市场价）总计16000。

第二步增建50个羊圈需要投入50000元（家中已有建材耗费完毕,费用增加了）。两年内不需要额外的投入基本上能自然繁殖完成1000只的目标。预算水井和羊只的防疫等投入10000元，长期雇佣工人工资投入100000元，短工投入10000元。在第二步里，整个牧场的已经有了可观的收益，规划收入18万元。除去投入，盈余10000元。

第三步增建100个羊圈要投入100000万元，自然繁殖，达到2000只存栏，年工人工资30万，部分饲料花费100000，防疫销售费用等100000元。年出栏5000只，收入150万，利润100万。

第三部分、市场营销管理

（再商议）

注：有现成的市场体系，目前市场价格还是比较高

第四部分、细节管理

一、小尾寒羊部分习性和商业前景

耐寒、多产、发育快是小尾寒羊最主要的特点。

１、体重发育特点

小尾寒羊成年公羊体重为80.50公斤，成年母羊为57.30公斤。公母羊体重分别在5和18月龄以后群体一致性较差：其性别差异从周岁开始明显增大，这可能与留种公羊少，早期能得到很好培育，最大月增幅出现在第2、3和10月龄，分别是5.8公斤／月、5.4公斤／月和4.5公斤／月；公羊体重月增幅较大，而且出现次数较多，分别出现在2、3、6、9和11月龄，说明母羊比公羊体重早熟。

2、性成熟

初情期平均母羊为186-255天，性成熟期差异较大，主要原因是性成熟受出生季节、胎产羔数、初生重及生长发育影响。6月龄母羊体重为周岁羊体重的60%，但其子宫重达周岁子宫重的76%以上.即可以怀孕生产。

3、多胎性

小尾寒羊终年可繁殖，繁殖力极强，两年三产，不少是一年两产。据1964年～1991年对2101产次的统计资料表明，小尾寒羊是一个多胎羊种，平均产羔率为281.9%，最多一胎可产9羔。其繁殖性能有两个显著特点，一是前四胎之内，随着胎次的增加，产羔率大幅度提高；二是第三、四胎次的三羔率和四羔率约为第一、第二胎次的两倍，占分娩母羊数的40%以上。

4、经济效益分析

若按一只经产母羊年产4只羔计算，一年纯收入40000元.据调查，目前市场活羊价格为17-19元/斤，我们按18元/斤计算，一般羔羊出生35-45天断奶育肥，育肥80-90天,体重平均50斤。即可出栏，收入为18元×50斤=900元。这里由于饲料自给自足，刨除其他分摊费用每只100元，那么一只母羊年收益在700元左右。（100元用于支付其他额外或者不足的费用）

二、羊圈的饲养的注意事项

每只羊圈的羊只数目原则上不超过50只，成年母羊比例不超过40只。羊圈不进行混凝土夯筑，采用原始黄土定期清理。这里主要考虑黄土良好的吸水性和防疫功能，同时也可以多次更换。另外在细节上，要考虑羊只方便取食但是同时要采取措施不使其争食。羊圈的设计见后图示。这里还要考虑羊圈的位置的合理搭配，初步计划5个羊圈为一个小组，侧墙公用，减少建材的耗费。

三、定量化、集约化管理

由于大规模饲养，对于每天羊只的采食量，投放时间都需要做严格的规定，这里还需要进一步实验和完善。

对于每只新生羊只都要及时检查健康情况和性别并且予以编号登记。公羊和母羊羔分开饲养和管理。对于公羊羔要加大育肥的力度，确保在三个月出栏。对于母羊糕要确保其在六

个月后能够发情繁殖。及时称取重量并且加强过程监管力度。

四、责任、安全管理

安全和责任问题的管理。初步计划一组也就是5个羊圈安装1-2个摄像头，主要用来安全管理和查看工人的责任态度等。为了进一步调动工人饲养的积极性，采取浮动工资制，基本工资和绩效工资相加。具体就是基本工资600，自己所负责的羊圈每成功出栏一只加绩效工资20元。成活率达到100%每个月奖金200元，成活率低于80%的要扣除本月的绩效工资。

创业狼团队

2012年10月25日

第三篇：现代农业项目计划书

现代农业项目计划书

为贯彻落实上级有关精神，以重大工业项目建设为抓手，进一步加大农业投资力度，推进产业转型升级，努力确保我市农业经济平稳较快发展，现结合我市实际，制订本市三年重大工业投资项目实施计划。

一、指导思想

坚持以科学发展观为统领，认真贯彻“标本兼治、保稳促调”的总体要求，紧紧围绕“农业强市”战略，突出重点扶持玉米、马铃薯、畜草三大优势产业，积极培育新兴产业，充分发挥政府推动作用和企业在投资中的主体作用，确保工业投资平稳较快增长，促进嵊州工业经济又好又快发展。

二、项目总体目标和任务

建立5万亩核心区,通过支持建立专业合作社和专业服务队，全面开展关键技术应用的专业化、标准化、社会化服务，实现核心区关键技术到位率达到90%以上，产量目标达到550公斤，与非核心区相比，实现增产，并通过使用优质专用玉米品种，优质优价，亩增收100元以上，由此带动粮食总产较前三年平均增长10%以上。

三、项目实施内容和方案

（一）实施内容

（1）购买良种肥料农药等物资，由农民自筹解决。

（2）玉米生产所需耕、种、田管等，由农民自筹解决。

（3）专业合作社的组建和扶持。在两个核心区由乡镇农业综合服务站负责牵头,以村为单位组建专业合作社和专业服务队。一是对其购置的耕种机械进行补贴。二是对核心区内农机大户的机械大棚给予补贴。三是修缮配套农业综合服务站投资。四是对专业合作社和服务队

配备电脑和打印机。五是对专业合服务组织安排培训费。六是聘请专家费用。由中央财政解决。

（4）在重点核心区开展技术服务物化补贴，主要对核心区在土壤深耕深松统播用油、病虫害统防用药上给予物化补贴，由中央财政资金解决。

（5）重点核心区进行土地治理，由整合农业开发项目资金解决。

（6）田间工程建设，由整合新农村建设项目资金解决。

（7）对项目区农机购置进行叠加补贴,使补贴标准一致，由整合农机补贴项目资金解决。

（8）其他关键生产技术补贴和科技培训等由财政资金和整合其他支农项目资金解决。

（二）实施方案

（1）确立核心示范区

通过竞标办法确定2个大村，建2个核心示范区，总面积5万亩。

（2）加大宣传力度

充分利用各种宣传媒体，大力宣传发展现代农业的重要意义，宣传该项目实施的意义和目的，提高和统一广大干部群众对发展现代农业的认识，让广大干部群众积极投身和参与我 玉米高产核心示范建设。

（3）加强组织领导

成立现代农业生产发展领导小组，以加强对示范区的领导。

（4）搞好部门协作

各部门要各司其职，加强协作，共同参与，相互促动。农委负责方案的制定和实施；财政部门依据有关政策及时拨付专项资金，并加大资金的监管力度；农科教、广电负责宣传及科技下乡活动；粮食

部门和专业合作组织搞好订单收购，实现农民和企业的双赢；各项目乡镇也要采取得力措施，加大投入，积极推动现代农业高产核心示范区建设。

（5）强化督查指导

将成立督查指导组，对项目实施的乡镇和单位，分阶段进行督查，认真检查关键技术落实到位情况，检查专业服务队工作开展情况及公益性服务情况，检查项目资金使用情况。

（6）严格奖惩兑现

项目验收结束后，对在工作中做出贡献的单位和个人分别给予奖励。

（7）统筹考虑后茬作物

在核心区内结合玉米振兴计划的实施，整合玉米良种补贴项目资金，大力推广种植玉米。

三、工作措施

围绕5万亩重点核心区建设，整合9个项目。

（一）农业综合开发建设项目。主要是种植专业合作社土地治理项目，整合资金主要用于良种繁育基地建设。

（二）玉米良种补贴项目。

（三）玉米高产攻关项目。整合资金用于核心区良种良法配套补助。

（四）新农村建设项目。整合资金主要用于高炉镇陆杨村、城东镇王大村的生产路和排灌设施建设。

（五）测土配方施肥项目。整合资金用于重点核心区土壤样品采集化验分析，制定施肥配方，推广使用配方肥。

（六）农业科技入户示范玉米项目。整合资金用于重点核心区科

技入户指导工作。

（七）新型农民培训项目。整合资金用于农民培训，每村培训40名以上的农民，重点培训2-3名种植能手、科技带头人、农民经纪人。

（八）粮食丰产工程项目。整合资金用于重点核心区粮食生产、科技等方面投入。

（九）农机补贴项目，整合资金与项目资金叠加补贴。

五、组织保障

玉米产业现代农业生产发展项目领导小组，由 分管 农委、财政、监察、水利、农机、粮食、科技、广电等部门负责人为成员，领导小组下设一办四组。办公室：由主要负责项目建设的总体运行及各项日常工作的落实。招标组：主要负责项目区的竞标，物化补贴中农资采购及其它设备的采购。农机组：主要负责项目区农机补贴的落实，农机大户、大院的扶持建设、日常管理以及农机技术的指导、服务。技术指导组：主要负责制定项目建设计划及操作规程、行事历，落实各项生产关键技术。监督组：主要负责项目资金使用和农机具设备采购等项目建设的监督管理。

第四篇：现代农业项目计划书

一、项目总体目标和任务

建立5万亩核心区,通过支持建立专业合作社和专业服务队，全面开展关键技术应用的专业化、标准化、社会化服务，实现核心区关键技术到位率达到90%以上，产量目标达到550公斤，与非核心区相比，实现增产，并通过使用优质专用玉米品种，优质优价，亩增收100元以上，由此带动粮食总产较前三年平均增长10%以上。

二、项目实施内容和方案

（一）实施内容

（1）购买良种肥料农药等物资，由农民自筹解决。

（2）玉米生产所需耕、种、田管等，由农民自筹解决。

（3）专业合作社的组建和扶持。在两个核心区由乡镇农业综合服务站负责牵头,以村为单位组建专业合作社和专业服务队。一是对其购置的耕种机械进行补贴。二是对核心区内农机大户的机械大棚给予补贴。三是修缮配套农业综合服务站投资。四是对专业合作社和服务队配备电脑和打印机。五是对专业合服务组织安排培训费。六是聘请专家费用。由中央财政解决。

（4）在重点核心区开展技术服务物化补贴，主要对核心区在土壤深耕深松统播用油、病虫害统防用药上给予物化补贴，由中央财政资金解决。

（5）重点核心区进行土地治理，由整合农业开发项目资金解决。

（6）田间工程建设，由整合新农村建设项目资金解决。

（7）对项目区农机购置进行叠加补贴,使补贴标准一致，由整合农机补贴项目资金解决。

（8）其他关键生产技术补贴和科技培训等由财政资金和整合其他支农项目资金解决。

（二）实施方案

（1）确立核心示范区

通过竞标办法确定2个大村，建2个核心示范区，总面积5万亩。

（2）加大宣传力度

充分利用各种宣传媒体，大力宣传发展现代农业的重要意义，宣传该项目实施的意义和目的，提高和统一广大干部群众对发展现代农业的认识，让广大干部群众积极投身和参与我 玉米高产核心示范建设。

（3）加强组织领导

成立现代农业生产发展领导小组，以加强对示范区的领导。

（4）搞好部门协作

各部门要各司其职，加强协作，共同参与，相互促动。农委负责方案的制定和实施；财政部门依据有关政策及时拨付专项资金，并加大资金的监管力度；农科教、广电负责宣传及科技下乡活动；粮食部门和专业合作组织搞好订单收购，实现农民和企业的双赢；各项目乡镇也要采取得力措施，加大投入，积极推动现代农业高产核心示范区建设。

（5）强化督查指导

将成立督查指导组，对项目实施的乡镇和单位，分阶段进行督查，认真检查关键技术落实到位情况，检查专业服务队工作开展情况及公益性服务情况，检查项目资金使用情况。

（6）严格奖惩兑现

项目验收结束后，对在工作中做出贡献的单位和个人分别给予奖励。

（7）统筹考虑后茬作物

在核心区内结合玉米振兴计划的实施，整合玉米良种补贴项目资金，大力推广种植玉米。

三、资金整合方案

围绕5万亩重点核心区建设，整合9个项目。

（一）农业综合开发建设项目。主要是种植专业合作社土地治理项目，整合资金主要用于良种繁育基地建设。

（二）玉米良种补贴项目。

（三）玉米高产攻关项目。整合资金用于核心区良种良法配套补助。

（四）新农村建设项目。整合资金主要用于高炉镇陆杨村、城东镇王大村的生产路和排灌设施建设。

（五）测土配方施肥项目。整合资金用于重点核心区土壤样品采集化验分析，制定施肥配方，推广使用配方肥。

（六）农业科技入户示范玉米项目。整合资金用于重点核心区科技入户指导工作。

（七）新型农民培训项目。整合资金用于农民培训，每村培训40名以上的农民，重点培训2-3名种植能手、科技带头人、农民经纪人。

（八）粮食丰产工程项目。整合资金用于重点核心区粮食生产、科技等方面投入。

（九）农机补贴项目，整合资金与项目资金叠加补贴。

四、组织保障

玉米产业现代农业生产发展项目领导小组，由 分管 农委、财政、监察、水利、农机、粮食、科技、广电等部门负责人为成员，领导小组下设一办四组。办公室：由主要负责项目建设的总体运行及各项日常工作的落实。招标组：主要负责项目区的竞标，物化补贴中农资采购及其它设备的采购。农机组：主要负责项目区农机补贴的落实，农机大户、大院的扶持建设、日常管理以及农机技术的指导、服务。技术指导组：主要负责制定项目建设计划及操作规程、行事历，落实各项生产关键技术。监督组：主要负责项目资金使用和农机具设备采购等项目建设的监督管理。

第五篇：现代农业致富项目：蓝孔雀养殖

现代农业致富项目：蓝孔雀养殖

现代农业致富项目：蓝孔雀养殖

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