大关镇中心学校义务教育经费及营养改善计划专项(大全5篇)

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第一篇:大关镇中心学校义务教育经费及营养改善计划专项

大关镇中心学校义务教育经费及营养改善计划专项

资 金 管 理 使 用 工 作 汇 报 材 料

大关中心学校认真贯彻落实义务教育经费保障机制改革工作和学生营养改善工作,在党委、政府和上级主管部门的关心支持下、通过广大教职工的共同努力取得了显著成绩,现将2010至2012年义务教育经费及学生营养改善计划专项资金使用情况工作汇报如下

一、基本情况:

大关镇2010年共有2所初级中学,在校学生1405人,教职工97人;小学10所,教学点1所,在校学生2918人,教职工155人。

2011年全镇共有2所初级中学,在校学生1242人,教职工95人;小学10所,教学点1所,在校学生2714人,教职工164人。

2012年全镇共有2所初级中学,在校学生1086人,教职工91人;小学10所,教学点1所,在校学生2515人,教职工164人。

二、上级下拨义务教育经费情况:

(一)2010年度 1、2010年春季学期

(1)、初中:2010年春季学期初中在校学生1405人。每生补助257.50元,合计361787.50元。(2)、小学:2010年春季学期小学在校学生2918人。每生补助155.00元,合计452290.00元。2、2010年秋季学期

(1)、初中:2010年秋季学期初中在校学生1242人。每生补助357.50元,合计444015.00元。(含提标100.00元)

(2)、小学:2010年秋季学期小学在校学生2714人。每生补助255.00元,合计692070.00元。(含提标100.00元)

2010年度中小学补助公用经费累计1950162.50元。

(二)2011年度 1、2011年春季学期

(1)、初中:2011年春季学期初中在校学生1242人。每生补助307.50元,合计381915.00元。(含提标50.00元)

(2)、小学:2011年春季学期小学在校学生2918人。每生补助205.00元,合计598190.00元。(含提标50.00元)2、2011年秋季学期

(1)、初中:2011年秋季学期初中在校学生1086人。每生补助352.00元,合计382272.00元。(含提标50.00元)

(2)、小学:2011年秋季学期小学在校学生2515人。山箐教学点24人,上级按100人下拨,实际下拨人数为2591人,每生每年补助252.00元,合计652932.00元。(含提标100.00元)3、2012年春季学期

(1)、初中:2012年春季学期初中在校学生1086人。每生补助322.00元,合计349692.00元。

(2)、小学:2011年秋季学期小学在校学生2515人。山箐教学点24人,上级按100人下拨,实际下拨人数为2591人,每生每年补助230.00元,合计595930.00元。

2012年春季学期补助公用经费累计945622.00元,财政局能按季度拨款到中心学校,中心学校及时分解全额拨付到各中小学。

(三)、2012年营养改善计划中央专项资金

(1)、初中:上级按2011年秋学生人数1086人下拨,每生补助300.00元,合计325800.00元。

(2)、小学:上级按2011年秋学生人数2515人下拨,每生补助300.00元,合计754500.00元。

以上合计1080300.00元

三、义务教育经费的管理使用情况

我镇认真贯彻落实《黔西县教育局关于转发毕节地区教育局 毕节地区财政局关于转发省教育厅 省财政厅关于印发规范和加强农村义务教育阶段中小学公用经费管理的意见的通知的通知的通知》黔县教字【2008】114号文件精神。

(一)、管理模式

我镇于二00四年八月开始实行“校财局管”的管理模式,由将收支依据交中心校审核,合格后交教育局计财股审查,最后由计财股到财政局核算中心报账,此模式延至二00八年二月,三月教育局将所有收支凭证交中心校保管并实行由中心校进行核算的核算点管理模式。不管是何种模式,我镇均严格按照中央、省、地、县有关文件的要求进行财务管理。

(二)、新机制落实

我镇严格按照上级要求落实农村义务教育经费保障机制,提高了农村义务教育阶段中小学公用经费保障水平;建立农村中小学校舍维修改造长效机制;保障农村中小学教师工资足额发放;及时下拨中央、省、地、县各级公用经费,各级专项补助资金全部用于农村中小学公用经费的开支,根据《规范和加强农村义务教育阶段中小学公用经费管理的意见》的通知(黔教计发[2008]221号之规定,做到不用于人员经费、基本建设、偿还债务等方面,不以任何理由、任何方式截留、滞留、挤占或挪用各级经费。

(三)、财务管理监控

教育局对中心校的监控比较行之有效,采取不定期抽查和到乡镇审计,要求对各学校一万元以上的校舍维修进行审计,维修合同、验收报告、结算清单等符合后方可报账,大宗物品的采购超过五仟元以上的要求进行政府采购,审批后方可购买。中心校采取的则是:对各学校购买大批办公物品的要实地查看属实才给予报账,较大维修要求先写报告交中心校审核,经查合理后方可进行维修。这样避免了个别学校盲目进行维修,造成学校财产的浪费。财务工作取得了实效。

(四)、控制制度和预算编制情况 我镇根据《会计法》的规定和教育局要求,结合学校实际,针对学校的特点,便于操作和执行,有利于控制和检查。制定了《大关中心校财务管理内部控制制度》,要求做到:

1.会计事项相关人员的职责权限明确,记账人员(报账员)与经济业务事项和会计事项的审批人员、经办人员(出纳)、财务保管人员的职责权限明确,实行职务分离,并相互制约。

2.学校大型维修和大宗办公用品购买,必须经校委会和教师代表研究决定,并报上级主管部门同意,校长不能亲自购买,经办人员(出纳)和记账人员(报账员)及实物验收员之间要能够相互监督、相互制约,防止权限失控、决策失误和徇私舞弊。

我镇于二00七年开展预算编制工作,对各学校报账员作了两次培训,现已要求各学校根据实际需求进行编制,中心校依据各学校的预算进行报账,并要求报账不能超过预算的20%。这样资金使用上,严格按预算执行,做到专款专用,避免了挤占其它费用。

(五)、资产管理情况

我镇根据《黔西县财政局关于成立行政事业单位资产管理信息系统的通知》(黔财国资【2010】277号)和《黔西县教育局关于成立行政事业单位资产管理信息系统实施工作领导小组的通知》(黔县教发【2010】84号),要求各学校建立固定资产总账和一级明细账及固定资产台账。并将固定资产总账、一级明细账、固定资产台账输入我镇事业单位资产管理信息系统(分中心校、大关中学、桂箐中学三个管理系统,对各学校的资产进行动态监管,现已做到与教育局的财务管理软件相一致。通过资产管理信息系统就能了解各学校的所有固定资产状况。

各学校固定资产的购进根据《大关中心校内部控制制度》严格按采购程序进行采购,落实责任制,有计划采购,分类登记,专人清点入库,专人管理,并进行定期保养及时维修,保证教育教学的正常开展,各学校如有不能使用或损坏的办公设备时,先写出书面报告交中心校审核,中心校将审核通过的办公设备清册上报教育局,教育局再报财政局审批,财政局批复后才能进行报废处置,并在财务管理系统和资产管理信息系统中下账,做到账实相符。

七、学校财务开支定期公示情况

我镇各学校建立校内财务开支定期公示和教育局工会要求的校务网上定期进行财务收支公开两种形式。桂箐中学采取的是每月在公开栏中公示一次,其它各校则是每学期公开两次。公示的内容有:收费依据、收费项目、收费金额、支出科目(按会计科目办公费、水费、电费、邮电费、物业管理费、交通费、差旅费、维修费、会议费、培训费、专用材料费、劳务费、其他、办公设备购置、专用设备购置、土地补偿等)进行公示。

四、义务教育经费保障机制产生的效益:

1、切实减轻农民负担。学生上学不但不收学费,贫困家庭学生还有相应的补助,大大减轻了农民负担,从根本上杜绝了上不起学的现象。

2、有效治理教育乱收费。实行义务教育经费保障机制,实行“一费制”收费,使学校收费项目、收费标准更加明了。同时,义务教育经费保障机制有效保证了学校经费来源,保证学校正常运转,学校也不愿意冒着风险收取不该收的费用,教育乱收费得到有效控制。

3、有力保证学校正常教育教学活动的开展。根据义保经费现行补助标准,我们认为,只要学校注意勤俭节约,完全能够保证学校教育教学活动正常开展。

大关镇中心学校义务教育经费及营养改善计划专项

资 金 管 理 使 用 工 作 汇 报

材 料

二○一二年十月

第二篇:新店镇中心学校2014年营养改善计划工作总结

新店镇中心学校2013--2014

营养改善计划工作总结

为认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发【2011】54号),确保我校学生营养改善计划顺利实施,改善学生营养状况,提高学生健康水平,我校认真落实上级文件精神,我校学生营养改善计划工程启动后学校高度重视此项工作。结合上级精神,广泛宣传,精心组织,积极完成任务。现总结如下:

一、认真学习,加强宣传

改善计划县教育局召开营养改善计划专题培训大会后,我镇学校多次召开了营养改善计划相关大会,认真学习文件,就学生营养改善计划工作做了认真部署,要求各校悬挂横标、张贴宣传画和十条禁令,切实让学生和家长知道这一惠民工程的重要意义。

二、领导重视,亲自参与。学校成立了学生营养改善计划工作领导小组,以切实做好学生营养改善计划管理工作,确保学生营养改善计划按时、足额、准确发放。为确保学生营养改善计划工作开展顺利,尽量让学生吃好。

三、健全管理制度、落实工作责任制。为保证营养改善计划顺利实施,根据上级要求,结合本校实际制订了各项制度和办法,主要有:《新店镇中心学校实施农村义务教育学生营养改善计划学校食堂管理办法》、《新店镇中心学校食品卫生安全应急预案》、《新店镇中心学校食堂仓库卫生管理制度》、《新店镇中心学校食堂改善计划具清洗消毒制度》、《新店镇中心学校义务教育学生营养改善计划学校食堂食品留样管理制度》、《新店镇中心学校义务教育学生营养改善计划学校食品卫生安全监管制度》、《新店镇中心学校义务教育学生营养改善计划学校营养食品质量检验登记制度》等。同时还制定管理人员岗位职责。

四、认真组织,及时发放营养改善计划餐。学校管理人员亲自针对学生营养改善计划工作进行指导和安排。校长不定时对学生进行了询问。并对学生改善计划后情况进行了督查。

五、营养改善计划供餐模式

结合我校实际,制定了科学合理的供餐计划模式,学校实行食堂中午供餐计划,供餐计划食谱为:米饭、两菜、一汤。

六、严把食品原料采购关

食品原料的采购严格执行由教育局招标确定的供应商供货的原则,杜绝从其它任何渠道进货。每批食品原料送到时,都由验收小组成员就食品的品质、价格、数量进行十分严格的把关,并向供应商索要检验、检疫合格证。

七、充分发挥监督小组职能

向全镇公示营养改善计划食谱、学生食堂管理工作监督电话:0870-3024531。就每批食品原料的进货情况及每日、每周、每月的食品原料情况由监督小组进行监督,并及时张贴公示。广泛接受学生、教师、家长及社会监督。

八、严格执行教育局下发的食谱

认真为学生负责,严格执行食谱,积极推动学生饮食结构科学化,促进学生健康成长。营养改善计划以中餐为主,营养改善计划供餐丰富花样、多供蔬菜、肉类搭配的供餐模式。

九、严把储存、加工、留样关

除了严把食品采购和入库关,对储存、加工、留样各环节同样高度重视。对食堂从业人员进行食品安全重要性的教育,食品原料离地存放,摆放整齐,生熟食物分离,操作间、储藏室、餐厅、食堂周边定期消毒,卫生良好,用具干净。每餐学生食用前由专人尝试,并备专用容器留样密封保鲜存放48小时。

十、档案建设

账目完整,档案齐全,上级发文、学校制度类等资料分类保存。

十一、营养改善计划操作

坚持统一领取、统一发放、统一食用,餐前洗手、餐后处理垃圾,教育学生养成良好的饮食习惯,做到不挑食,不浪费食物。

十二、存在的主要问题

(1)供餐计划环境不足。

(2)饮水困难,不能为学生提供更好的用水服务。

(3)工人工作量大,工资待遇太低。

十三、今后工作尽管有上级的正确领导和全力支持,有我们全体教职工的满腔热情和尽职尽责的工作,但是,我们的工作还有很多不足,跟上级的要求及学生和家长的期待有一些差距。今后,我们将对自己学校的营养改善计划工作提出更高的要求,学习借鉴其他学校的好做法,发扬长处,改进不足,为促进学生的健康成长,努力把工作做的更好。

新店镇 中心学校

2014年7月25日

第三篇:大关镇中心学校2014财务工作总结

大关镇中心学校2014财务工作总结

2014我镇财务工作在县教育局的正确领导下,在教育管理中心全体同志和全镇中小学校的共同努力下,圆满完成了年初制定的工作任务,并取得了一定的成绩。现就2014财务工作简要总结如下:

一、完善了财务管理制度,进一步加强了中小学财务管理。

1、严格执行《黔西县中小学财务管理工作有关规定》。各学校均能严格按照上级要求,完善各种报账手续。

2、完善了财务制度建设。从年终检查评比来看,各校基本上建立健全了一整套财务管理规章制度,做到了分工明确,责任层层落实到人。

二、严格执行预算,科学合理使用教育经费。

1、保证了教师工资足额按时发放到位。

2、及时拨付各项资金。能及时拨付到各中小学校,保证了学校教育教学工作的正常运转。

3、加强薄弱学校建设,促进学校均衡发展。

三、加强固定资产管理,确保国有资产不流失。

1、加强资产移交管理。

2、加强固定资产日常管理。每学期结束前,对学校固定资产进行全面清点核实,并作为学校常规管理的一项重要内容,纳入对学校的综合考评。

四、营养餐食堂加强对食堂工人的管理工作,管理人员严格把好验收质量关,搞好学校食堂环境卫生,后勤工作人员严格按教育局营养办公室的相关要求做好监督及账务处理工作。

五、加强财务人员业务培训。

2014对全镇中小学财会人员进行两次规模较大的业务培训,重点培训财会人员的专业知识和政策法规及营养餐账务的处理,使我镇中小学财会人员业务能力有了较大提高,特别是那些新上岗的同志,通过培训能迅速进入角色,胜任学校财会工作。

总之,一年来,我们在财务管理中做了大量的工作,收到一定的效果。在新的一年里,我们将继续加大工作力度,规范学校财务管理,为学校的建设和发展做出应有的贡献。

第四篇:新安所镇中心学校学生营养改善计划实施情况自查报告

新安所镇中心学校学生营养改善计划实施情况

自查报告

自2012年3月1日正式实施学生营养改善计划工程以来,我校非常重视学生营养改善计划管理工作。按照《红河州教育局关于转发云南省农村义务教育学生营养改善计划领导小组办公室关于进一步加强农村义务教育学生营养改善计划安全管理的紧急通知》的通知精神,我校结合此项工作开展情况,进行了认真的自检自查,现将自查情况汇报如下:

一、基本情况

我校现有六个完小,有教职工143人、学生2214人,教学班56个。其中:中心小学1239个学生,小寨小学288个学生,响水河小学195个学生,何家寨小学237个学生,沙坝小学144个学生,新庄小学111个学生。全部学生纳入营养改善计划,在营养改善计划中,供餐方式有两种,中心小学、小寨小学、响水河小学、何家寨小学、沙坝小学五所完小采用企业供餐方式,新庄小学采用食堂供餐方式。

二、工作开展情况

(一)、加强领导、建立工作机构。

为把学生营养改善计划落到实处,学校成立了以校长为组长、分管后勤工作的副校长为副组长,办公室处室主任、完小校长为成员的工作领导小组。负责制定实施方案和相关制度,把学

生营养改善计划作为一项重要工作内容来抓,切实做好学生营养改善计划的管理工作,确保按时、按质、足额、准确发放。

(二)、大力宣传、使之家喻户晓。

学校通过召开教师会、家长会、班会、致家长的一封信、黑板报等途径,广泛深入宣传实施农村义务教育学生营养改善计划的意义、政策和做法。使学生、家长和社会了解并争取得到他们的支持。充分利用各种宣传教育形式,向学生普及营养科学知识,培养科学的营养观念和饮食习惯。

(三)、建立机制、落实责任。

为使学校的学生营养改善计划管理工作逐步走向制度化、规范化、科学化,建立长效的工作机制。自2012年2月以来,学校先后制定了《新安所镇中心学校学生营养改善计划实施方案》以及学生营养食品检验、发放、留样、储存等相关环节的管理制度及食品卫生安全应急预案。

学校对实施营养改善计划的学生实行实名制管理,明确管理对象,严格管理,坚决杜绝虚报冒领营养餐的行为和现象,供餐方式及具体供餐人数由校长亲自抓,总务主任具体负责。并及时召开反馈会。

(四)、精心组织、严格管理保安全。

一是规范操作流程。建立建全各项规章制度,保证食品材料供应、采购、制作加工、储藏、检验等各个环节都有章可循、实现规范操作,避免食品安全事故的发生。二是建立食品安全应急

预案。三是严格食品的监督管理:

1、对企业配送提供的食品学校要求供应商必须出具食品的合格检验书,对送到的食品实行现场鉴收,并做好记录,对不合格的食品坚决不鉴收并要求企业立即更换,食品实行学生上课期间每天一送,要求配送企业于每天10点前送到学校,各学校组织相关人员把食品发放到学生手中;

2、新庄小学食堂供餐方式为在中餐的时候为学生提供至少一个肉、一个小菜,饭由学生自己购买。食品由学校采购员进行采购,学校营养改善计划领导小组成员对采购的食品进行验收登记,确保采购的食品安全、量足。

3、严格执行食品留样制度。对当天提供的食品,学校总务处及时抽取留样食品,做好记录后存放于冰箱中,并按规定保留48小时。四是做好食品的搭配管理工作,对企业配送的食品学校和企业一起商量确定所要配送的食品种类,品种尽量多样,营养尽量均衡,本周内提前公示下一周的食谱,公示的内容包括食品名称、规格、食品的生产商、批次、单价、当天的合计价,实际的结算价格等;对食堂供餐的新庄小学也是提前做好下周的菜谱并向社会、向家长、向学生进行公示。

三、存在的问题:

新安所镇中心学校“学生营养改善计划”实施一个多月以来,未发生过一起食品安全事故,但因工作刚刚起步,也没有可借鉴经验的地方,因此难免存在一些问题:

1、由于“学生营养改善”计划是一项长期性、经常性、天天都在做的一项工作,教师工作量增大,一定程度上会影响教育教学工作。

2、食品质量监测方面,验收教师只能从外观上和企业提供的食品检验报告两方面进行监测,对食品卫生安全忧心忡忡。

3、供餐企业受商品出售范围和价格的限制,可以提供给学生的食品相对单一,加之学生口味要求不一,部分学生对食品不喜欢,偶尔有浪费现象发生。

蒙自市新安所镇中心学校

2012年4月17日

第五篇:哲觉镇中心学校农村义务教育学生营养改善计划自查报告

哲觉镇中心学校农村义务教育学生营养改善计划食品卫生安全大排查自查报告

“学生营养膳食很重要,食品卫生安全大如天。”我校自实施学生营养餐供应以来,对食品卫生安全一直高度重视,每次会议均认真落实,要求各校高度关注食品安全和资金安全,强化食品安全和资金安全管理,确保万无一失。根据2012年6月6日县政府紧急电视电话会议精神和《威宁自治县人民政府办公室关于切实做好中小学幼儿园食品卫生安全大排查工作的紧急通知》(威府办发【2012】133号文件)的要求,成立了以分管教育副镇长任第一组长、中心校校长任组长的哲觉镇小学食品安全大排查领导小组,召开专题会议讨论,进行责任区划分,明确排查内容,于2012年6月8日根据划分区域分组进行排查,现将自查情况报告如下:

一、目前各校现状:

(一)机构及制度建设方面

我镇成立了以镇长任组长的营养改善计划工作领导小组、食品安全应急领导小组,制定了《哲觉镇农村义务教育学生营养改善计划实施方案》,各校相应成立了营养餐供餐领导小组,聘请了工委领导、村组领导、社会人士、学生家长代表及学生代表共同参与的营养餐供餐监督领导小组,制定了营养餐食堂管理制度、营养改善计划经费管理办法和营养改善计划学生实名制管理岗位责任制,从学校校长、分管校长(总务主任)、食堂管理员、会计员、出纳员、物品保管员、采购人员、食堂从业人员、老师、学生、学生家长层层签订了食品安全责任书和自愿享受营养餐待遇协议书,明确落实校长是学校食品安全第一责任人的责任,强化“安全第一”意识。根据食堂操作的各个环节,制定了可行的食品原材料验收、保鲜、清洗、加工、发放、食用、安全、留样、废物回收等环节的操作规程,为食堂有序安全开展奠定了良好的基础。

(二)食品安全管理

1、各校食堂均办有《餐饮服务许可证》,食堂从业人员均持有《健康证》,平时加强对工勤人员手部、卫生习惯、身体健康状况进行检查,应用《食品安全管理幻灯片一、二》对从业人员进行食堂卫生管理、简单烹调知识及食物搭配注意事项、食品安全法律法规、规章、标准、食品安全知识进行培训。

2、食堂看护、管理工作:实行24小时看护制、食堂门加锁,张贴“食堂重地,闲人免进”标识;加强三防,设施齐备。

3、各环节认真按规程操作:

(1)采购:凡是禁止采购食品一律不准采购,确保新鲜、农药少、有检验合格证,寻问商家地点或厂址、人名或厂名、产品日期(出厂、保质期)采购时间、联系电话,采购时确保2人以上。

(2)验收:物品保管员认真责任,如实查验,合格物品才入库,按时做好入库台账登记。

(3)、摆放储存:购置物品摆放架、分类(蔬菜、肉类、油类、大米、、水产品、有毒物品、生熟分开)摆放、离地20厘米隔墙10厘米。(4)、清洗:清洗池萦素分开、残留农药洗净做到一择二洗三泡。(5)、消毒:餐具,用具、盛物品容器要做到一刷、二洗、三冲、四消毒、五保洁、消毒剂按规定使用。

(6)、加工:领用加工前先检查食品状况,按照先进先出,食品烧熟煮透,中心温度70摄氏度以上,常温10-60摄氏度存放不能超2小时,未违规使用食品添加剂、供应生、凉、隔夜饭菜。

(7)、留样:每天安排专人认真进行自费陪餐,然后做好食品留样,张贴好标签,在冰箱保鲜层5摄氏度左右冷藏保存,72小时后销毁,并做好详细记录。

(8)、饮用水:加强监管,水源加盖封锁,随时提防坏人投毒;检测水质,经常消毒。

(9)学生营养健康知识教育及养成教育:各校平时进行学生营养健康知识传授和食品安全自我保护教育,交给学生如何进行礼仪就餐,懂得如何感恩,让学生终生受益,特别现在时节,要求学生禁食野果、野生蘑菇、晒绿发芽马铃薯等。

(10)、随时巡查督查、实行责任追究制:各校认真对照《中心校督查提纲》实行定期或不定期食品安全排查、整治,以确保食品操作各环节安全有序,实行谁把关环节出问题谁负责追究制度,并严肃追究责任人责任,自觉承担一切损失。

(三)、资金安全管理:

1、票据审核:各校经2人以上到集市采购回来食品原材料由食堂管理员审核票据,看是否有高于市场批发价格或零售价格,合理后报分管领导批准后完善签字手续进行入库、入库时物品保管员严格查验食品原材料质量,合格后及时入库,食堂师傅根据当日食谱填写出库清单报食堂管理员和分管领导审核通过后提交物品保管员进行出库、物品保管员认真做好出库台账登记,确保出库数量、金额与食谱对应。

2、经费划拨:各校在前期出纳员如实填写现金日记账,会计员统计归类好各种票据做好凭证、登记好十三栏台账、配合物品保管员做好月盘点账目相符后提交中心校审核人员审核通过后即可划拨后10天营养餐经费、经过一段时间共同努力各校凭证票据基本规范,做到日清半月结,手续完善,基本熟悉账本内容填写方法。

3、各校在供餐过程中,认真进行成本核算,针对存在不均衡情况及时调整,确保饭菜营养均衡促进学生健康成长。

4、经过中心校严格规定和平时加强督查,各校暂无账目不清违反财经纪律现象发生。

5、各校均建立了营养改善计划财务公开制度,设立公示栏,将每日食谱、资金使用情况和供餐人数基本情况进行全面公示:在上周四伙食委员会提交下周食谱交供餐领导小组,审核通过后,周五即刻进行公示,当天对实名制实有学生和食堂工人基本情况进行公示,满月后即刻进行盘点,对当月采购数量和资金使用情况进行公示,并要求各校设立监督电话。

(四)、供餐质量情况

根据中心校提出的标准:每天供应至少两菜一汤,每周至少两顿肉食,每顿至少1两生肉,大米限定价格每袋在125.00元以上,现目前各校均已达到,通过问卷调查,学生、教师、家长饭菜质量基本满意。

(五)、学校管理

1、各校均落实学生营养改善计划负责人,针对营养餐安全事故应急预案随时号召师生进行学习、演练;设立了举报电话,随时可以监督和举报;

2、营养改善计划宣传工作:各校在学校醒目位置书写标语,营造党的惠民政策氛围,接受社会监督和群众监督,让全民参与管理,取得了较好的社会效应;

二、各校在实施过程中存在的问题、困难

(一)、普遍问题、困难

1、在索证索票过程中,各校几乎只有收据,无正规发票,但根据实际也确实难以索取。

2、各校均无专门食品留样柜,留样食品是“冷藏”还是“冷冻”保存概念不清,未进行上锁保管,失去食品留样作用。

3、各校在对食堂工人和学生营养知识培训少,工人多数对食品加工知识掌握不够,学生食品安全自我防护意识淡薄。

4、食堂设备简陋,难以提高食堂供餐效率,食堂工人负荷重。

5、学校周边饮食摊点出售零食有无“三无食品”难以监管,学生在路上采食野果无法监控。

(二)个别问题、困难

1、个别学校在采购环节上未按正规要求办理,未完全落实三签字。

2、少数学校储藏室物品摆放杂乱无章,未分类上架摆放,整洁效果明显差。

3、个别学校聘请食堂工人,上岗未着装,甚至着装后依然头发外露,对简单烹调知识根本不知道。

4、少数学校饮水存在困难,给食品原材料清洗造成阻碍。

三、下步的打算和建议

1、进一步规范食堂布局,号召各校在食堂管理上一定要有创意,确保食堂整洁卫生,让人有一种舒心的感觉。

2、进一步规范各项规章制度和操作规程,强化食品安全管理和资金安全管理,落实校长第一责任人理念,确保营养餐安全有序开展。

3、进一步加强食堂工人食品安全知识、学生营养健康知识及学生营养餐观察员培训,调高学生自我防护意识。

4、进一步加强宣传力度,号召社会,家长、各单位参与监管,确保营养餐真正落到实处,真实体现党执政为民。

5、建议:各校在难以索取正规票据时,是否可以以清单或收据完善签字后据实报销,这样可以减少食品原材料采购成本,或者在无税收的情况下直接供应给学生,进一步提高饭菜数量和质量。

哲觉镇中心学校 二0一二年六月九日

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