浅谈东北区果树越冬管理技术

第一篇：浅谈东北区果树越冬管理技术

浅谈东北区果树越冬管理技术

近年来，东北地区在推进生态林业的同时，更加注重民生林业发展，特别是加大了以小型苹果、葡萄、桃、李、杏、梨、枣等果树经济林建设力度。由于东北地区冬季气候寒冷，过低的气温会给这些果树安全过冬造成不利，不少果园每年都有不同程度的冻害发生，轻则影响产量，重者造成来年绝产或枯死。同时，冬季是各种果树害虫的休眠期，也是防治果树害虫的有利时机，因此做好果树的越冬保护和病虫害综合防治非常重要。

一、冻害预防技术措施

1、设置风障及覆盖防寒层。为减轻寒冷干燥的大风吹袭造成果树冻旱的伤害，可以在上风方向架设风障。风障材料常为高粱杆、玉米秆或芦苇捆编成篱，其高度要超过树高。有条件的可以在距树干50cm左右的西北方向培筑高33～67cm，长与宽幅相当的半月形土墙作屏障，既可挡风，又可防止果树被冻。在设置风障的同时，要覆盖防寒层，实践证明，把麦秸、稻草及其他作物秸秆切短，在果园地面覆盖10～15厘米厚，可使寒风难以侵入，减少水分的蒸发和流失，以增加防冻效果。正所谓：“果园盖草如盖被，三九寒天不怕冻。”

2、及时浇上冻水。大冻之前，“日消夜冻”之时，给果树灌一次冬水，使土壤保持湿润状态，能增大土壤热容量，稳定和提高地温，达到以水保温防冻的作用。这次浇水很重要，树体内充分 1 吸足和贮存大量的水分后，能有效地减缓冬季树体内水分的蒸腾，保持树体内持续拥有足够的水分;由于土壤湿度提高，利于改善果园小气候，也可减少或避免幼树抽条、抽干或死亡。对成龄大树来说，浇足上冻水对翌年发芽、展叶及花芽分化、开花、结果都有好处。

3、埋土防寒或根颈培土。在东北地区一般给果树埋土防寒或根颈培土的时间为10月下旬。埋土防寒的方法:新栽的抗寒能力较差的幼树在土壤结冻前，可直接轻轻按倒，用细潮土埋住，枝条上盖土厚度15～20厘米，埋土时土壤表层要平滑紧实，不跑风漏气；葡萄树越冬前要进行修剪、落架、挖沟、埋土，沟深、宽、长依树体大小而定，一般深、宽在30～50厘米，表层埋土厚度15～20厘米。根颈培土的方法:新栽幼树如苗木较大，枝干粗硬无法按倒，可进行根颈培土，方法是用细潮土围根干基部培土堆，土堆高出地面30～40厘米即可，也可在根干北面培50～60厘米高的月牙形土埂，来改变根体周围的小气候条件，以提高土温，减少冻害。

4、涂白或缠草绳。树干涂白可使石硫合剂或者专门的树干涂白剂，树体枝干涂白可以减小向阳面皮部因昼夜温差过大而受到的伤害，并能杀死一些越冬的病虫害。涂白时间一般在10月下旬到11月中旬之间，不能拖延涂白时间，温度过低会造成涂白材料成片脱落。树干涂白后，减少了早春树体对太阳热能的吸收，降低了树温提升的速度，可使树体萌动推迟2～3d，从而有效防止树体遭遇早春回寒的霜冻。对花芽萌动早的树种，进行树身喷白，2 还可延迟开花，以避免晚霜的危害。对于抗寒能力较差的树种、品种可采用树体缠裹草绳或者草毡，给树体保温。草绳外侧也可以缠裹一圈塑料薄膜，保温效果会更好。

二、冬季果树病虫害综合防治措施

有目的地针对果树越冬害虫采取相应的防治措施，加强果树病虫害的综合防治尤为重要。

1、清杂。为有效消灭越冬害虫，减少翌年害虫基数，要保持果园清洁。因为枯枝、落叶和果树根部周围杂草是许多害虫的主要越冬部位之一，应及时彻底清扫和清除枯枝、落叶、杂草、落果、僵果，将其掩埋、烧毁或直接沤肥，消除害虫根源。

2、刮皮。一是刮除翘皮粗皮，剪除病虫枝条。许多危害果树的害虫和病菌如腐烂病、轮纹病、红蜘蛛、毒蛾等都在粗皮裂缝中及翘皮、粗皮下越冬，冬刮树皮，能将这些病虫害清除掉。刮后将粗皮收集深埋或烧毁。二是刮除腐烂病病斑。休眠期是腐烂病的发病盛期，即使在气温最低的1月份，病斑也在不停地扩展。一定要把病部的坏组织及相连的5毫米左右的健皮组织仔细刮净，深达木质部，这样有利于病斑的愈合。刮过的病斑应及时涂药消毒，对于以前刮治好的老病斑，要防止复发，而且要注意巩固防治效果。

3、绑草。入冬前，在果树根部以上绑上草把，能够引诱害虫进到草把内产卵越冬。深冬后，将草把解下并烧掉，能够消灭大量寄生在草把内的越冬害虫和虫卵。

4、剪枝。冬季修剪是果树管理的一项重要技术措施，也是休眠期消灭越冬害虫的有效方法。合理修剪，可以调节树木负荷，改善果树通风透光条件，促进植株健康生长，提高抗病虫的能力。剪除那些有病虫害的枝条，剪后将其集中烧毁或深埋，可大大减少来年的虫害侵染源。

5、翻土。树冠下的土壤中潜伏着许多越冬的害虫，在土壤上冻前，深刨树盘，可直接杀伤一部分在土壤中越冬的害虫，同时通过翻动土壤，可将一部分害虫暴露在土表，使其被冻死或被鸟啄食。在接近土壤封冻时，深翻果园，通过低温和干旱可以将土壤中的越冬害虫杀死，达到灭虫的目的。翻园深度一般在30～40厘米为宜，时间以愈接近土壤封冻效果愈好，因为此时害虫已进入休眠状态，不能重新入土越冬。

6、喷涂。冬季果树修剪后留在树上的伤口，是果树腐烂病、银叶病等病菌的侵入途径，也是一些害虫的越冬场所。可喷施3～5度石硫合剂，要求树上、地面均要喷。一般在果树修剪后和早春果树萌芽前进行，最好喷两次。同时，用清漆或桐油加入适量的猪油调和，涂抹在伤口上进行保护；早春也可用80％敌敌畏封闭锯剪口。通过以上措施不但可以保护修剪后的伤口和枝干，而且，还能消灭在树干和土壤中越冬的部分害虫。

第二篇：果树抗旱技术

果树抗旱技术

一、巧施肥料

缺乏水源的旱塬丘陵地区的果树，巧施肥很重要。实践已表明给果园施肥，应当以有机肥为主，以化肥为辅。多施有机肥，以肥保水。有机肥可以改善土壤团粒结构，协调水、肥、气、热，增强蓄水保墒能力。天旱时，多施磷、钾肥，控制氮肥。磷肥可以促根，以根调水。一般夏季干旱时，可给果树喷2～3次0.2%～0.3%的磷酸二氢钾溶液或喷5%～6%的草木灰浸出液或喷1000～2000倍的硼肥溶液，都能有效地减少叶片蒸腾，增强耐高温能力。

二、科学灌水

旱塬果区水源少，实施科学灌水可扩大有效灌水面积。实践已证明，渗灌和滴灌是科学灌水的有效方法。一般渗灌和滴灌比地面大水漫灌省水70%以上，比喷灌省水50%左右。渗灌和滴灌不仅能节省用水，还不会造成土壤板结。结合灌水施入化肥，可大幅度提高旱地果园产量和质量。一般修建渗灌、滴灌设施配套工程，每667平方米投资400元左右，可延用多年。

三、穴贮肥水

穴贮肥水也是近年来推广的一种旱作新技术。其具有投资小见效大、节肥、节水等特点。一般可节肥30%，节水80%左右。其具体技术如下：将作物秸秆或杂草捆成直径15～25厘米，长30～35厘米的草肥，放在水中或用5%的尿液浸透。在树冠投影边缘向内50厘米处，挖深40厘米直径比草把稍大的贮养穴。可按照树冠大小挖贮养穴4～8个。将草把立于穴中央，周围用混加有肥料的土填实。一般每穴4～5千克土杂肥，150克过磷酸钙、50～100克尿素或复合肥。适量浇水后，再整理树盘，使营养穴低于地面1～2厘米，形成盘子状。每穴浇水3～5千克后，即可覆盖地膜1.5～2.0平方米，地膜边缘用土压实。对草把上端地膜穿一小孔，可用瓦片盖住，以便追肥浇水或接纳雨水。如果进入雨季，可将地膜撤除，使穴内贮存雨水。

四、地面覆盖

果园地面覆盖包括覆草和覆膜。其作用减少果园土壤内水分蒸发，达到保墒抗旱。覆膜一般在春季进行，可顺行铺或只在树盘下覆盖。覆草一般多在夏季进行。主要用麦秸、麦糠、杂草、树叶等。覆盖树盘每667平方米用草约为1000～1500千克，覆盖全园用草约为2000～2500千克，厚度15～20厘米。注意覆草时在树干周围应留下20厘米左右的空隙，以便使水沿树干尽快渗入土壤。同时，在覆盖物上应星星点点压点土，防风刮和火灾。

五、喷抗旱剂

喷抗旱剂可增强果树抗旱能力。目前各地生产的抗旱剂种类较多，应根据当地具体情况进行选择。

2012年12月12日

第三篇：培育越冬蜂技术总结

培育越冬蜂技术总结(2007-04-26 17:38:55)转载▼ 标签： 宠物

培育越冬蜂技术总结

作者定地养蜂20多年了，头10多年，由于缺乏经验，每年的秋繁工作 几乎都没有作好，可以说近乎失败，采完荆条蜜源，蜂群都十分壮，可一进入越冬期，只剩下五六框，七八框，过完冬，春繁前，大多变成只有二三框的弱群，这些蜂群总要到荆条花期才能繁殖成壮群。刺槐和山枣花期都采不到蜜，这种局面直接造成了我养蜂的经济效益比别人差，距离十分明显。为了扭转这种局面，我向有经验的养蜂师傅学习的同时，决定通过自己做实验探索不同情况下繁殖越冬适龄蜂应该采取的措施。从1991年开始在北京近郊山区的自家蜂场用3框，4框，5框，直至13框群不同群势的蜂群进行了各种秋繁管理措施的对比实验，通过8年较系统的比较，从中掌握了一些秋繁的规律性东西，知道了在不同条件下应该采取的相应的措施。采取这些措施，从1996年秋季连续三年越冬蜂的群势每群都达到12框以上，并两年取得刺槐蜜的好收成。现将管理技术及经验教训总结如下。

1.秋繁越冬适龄蜂的最佳群势

我曾用4框蜂，5框蜂，6框蜂直至13框蜂等不同群势的蜂群各10群进行3年的对比，在相同的蜜粉源条件和管理措施情况下，用4-7足框的蜂群做秋繁群，效果一般都不好，3年的对比测定，即使有奖饲，7足框以下的蜂群最多能繁殖4张6-7成的封盖子，折成满框算，都超不过3足框子。这些子脾出房后，越冬群势最多能达到7足框蜂，来春能剩4框蜂左右，这样的群势在北京地区是采不到多少刺槐蜜的，一般要到枣花期才能上继箱，变成生产群。而7框蜂以上尤其是9-10足框蜂群（放10张脾），是繁殖越冬蜂的最佳群势，这种群势的蜂群，通过奖饲后，一般能繁殖6-7张6-7成的子脾，所有的子脾出房后，能保持越冬蜂10-12框，来春能剩有7-8框蜂。这样群势的蜂群，经过春季一个多月的繁殖，到5月上旬刺槐花期都能上继箱成为采蜜群，投入生产。1998年我就是利用这样的蜂群获得群产30公斤的刺槐蜜（40度以上），而附近的几个蜂场群产只有10-15公斤。

2.采用什么样的蜂王好

8年的对比结果，总的结论是：用当年的新王秋繁效果要比用一年以上的老王好，而当年的新王中又以繁殖越冬蜂前10天至半个月开始产卵的新王 好，据用5X5厘米的方格网测定，使用这种新王的秋繁群，每昼夜的平均产卵量要比春季的新王群多产84-92粒卵，比使用一年以上的老王群多产157-189粒也就是说，用秋繁前新育成的王繁殖越冬蜂，在20天的秋繁期内，每群约多繁殖出1.5框的越冬蜂。1.5框蜂在平时算不了什么，可在越冬期就很起作用。

3.如何奖励饲喂

对比证明：秋繁期对蜂群坚持奖励饲喂的蜂群能比不奖励饲喂的蜂群增加22-33%。例如1995年，我用同样是10足框的蜂群20群（蜂王同为刺槐期育的），将其中10群荆条花后期只留少量饲料，其余的全摇出，另10群留足饲料，秋繁期对摇空蜜的10群每天傍晚喂1公斤1：1糖浆，留足蜜的10群不奖励饲喂，任其自繁。其间多次抽查子脾，有奖饲的蜂群子脾面积大，蛹房密实度高（空间巢房少）：不奖励饲喂的蜂群，封盖子面积明显小，密实度也差。10月15日越冬前整理蜂巢定群，有奖饲的蜂群重量30.6公斤，每群合12.4框蜂；不奖饲的蜂群只有22.8公斤，每群10.6框蜂，有奖饲的蜂群比不奖饲的蜂群提高繁殖率26%，可见效果非常显著！。但有几个要点必须注意到：1.在花粉够繁殖用的情况下，繁殖不要储蜜多了，否则空巢房不够，会影响繁殖效果。21奖励饲喂要天天喂，不间断，要喂到中间的8张巢脾都有蜜圈，浆饲才功到垂成。3.为了创造最佳的奖励效果，巢脾的布置应该是两侧各留一张带粉的半蜜脾，中间但张脾应基本是空脾。4.，如进粉太多，要及时，适当地脱粉，不可出现粉压脾。5.奖励要在天黑后进行，采用巢门饲喂器饲喂，这样不用开箱盖，避免天黑蜜蜂乱蛰人，又可以避免发生盗蜂。6.奖励的饲料最好用1份煮沸过的蜂蜜加1份1：1的糖浆，这种饲料刺激效果最佳，蜂吃后最兴奋。

通过3年的时间证明，有几项秋繁越冬适龄蜂技术和经验值得向养蜂同仁借鉴，特借《中国养蜂》向大家推荐：

1.秋繁时间（北京地区）8月20日前后开始，9月10-15日结束。秋繁群以8-10足框蜂为宜，巢箱放10张脾，其中要有8张空脾。

2.8月10日之前秋繁群蜂王要换成刚产卵不久的新王。如不能换王，也要将原来蜂王先囚禁10天。到8月20日放开。

3.荆条花后期，要结合摇蜜，有意识地为秋繁群准备大量优质的产卵用脾，每群8张。

4.秋繁期一定要坚持天天奖励饲喂，饲料要用1份蜜加一份1：1糖浆，蜂蜜要煮费消毒，防止蜂病。

5.8月初蜂群要挂一次“螨扑”片治螨。

6.9月20日前应果断地囚王控产，以利10月上旬补喂越冬饲料。

该文引自《中国养蜂》98年第6期

马家春口述，叶振生整理

评论 ：

叶振生先生曾任《中国养蜂》总编，对马家春的养蜂技术，特别是关于培育越冬蜂技术研究的成果给以充分的肯定。这篇文章是难得一见的由养蜂高手总结的技术文章，通过大量的实践得出的结论，难能可贵！读过这篇文章，可以清晰地了解培育越冬蜂技术真谛，对北京地区乃至黄河中下游地区定地养蜂者有普遍的指导意义。

由于近年来气候变化，和饲养蜂种不同，结合本人几十年的养蜂实践，提出自己的看法与同行交流，希望共同提高养蜂技术。

此文发表时间与扬多福的《数控养蜂法》在《蜜蜂杂志》上发表的时间相当，有异曲同工之妙，但就地区适应性，蜜源适应性和蜂种特点来讲，这篇文章对华北地区的定地养蜂者更贴切。

不难看出，作者饲养的是意蜂，而不是喀蜂或其他黑色蜂种。原因是黑色蜂种在北京地区饲养，荆条以后就不会有这么大的群势。准确定位作者饲养的蜂种，对借鉴别人的养蜂技术很重要，如果自己饲养过不同的蜂种，体会更深刻！

关于秋繁的最佳群势，作者的观点与《数控养蜂法》的繁蜂最佳群势不谋而合，本人感触很深。只是认为作者秋繁后的越冬群势属于绝对强群，越冬包装时恐怕要继箱群越冬了，否则难免伤热。来年春繁直到刺槐开花期间，要解决好过早的分蜂热和大群采刺槐的矛盾。如果饲养的是喀蜂，不另外采取别的措施，不可能达到这么大的群势越冬，即使达到这么大的群势，春繁时难免严重浪费工蜂的抚育力。如果饲养的是喀意杂交，情况会好一些。

关于采用什么样的蜂王好，作者介绍的非常适合意蜂品种，对松丹一号品种也完全可以借鉴。需要特别指出的是，喀蜂和喀意杂交蜂，在荆条花以后，蜂王的产卵量主要决定于工蜂的品种，我曾经做过这样的实验：2005年荆条花期大流蜜过后，当年新抽枝的荆条开始开花，即所谓荆条二次开花，流蜜量不大，但高温和雨水充分的情况下，喀蜂及喀意杂交一代都可以采到蜜，并不缺蜜和花粉（这时玉米花进粉），但是，喀蜂和部分喀意杂交蜂储存蜂蜜很多，而繁殖却很差。如果用这样的蜂群与意蜂群交换位置，使相当一部分工蜂自动交换，检查发现喀蜂和喀意杂交蜂的蜂王产卵猛增，子脾面积成倍增多，幼虫水灵有生机，而原来的意蜂群育子量不见减少。20-30多天再看喀蜂王所在的蜂群，育虫量又严重下降了。实践证明，喀蜂和喀意杂交蜂秋季育虫少的原因，工蜂的遗传因素起着决定性作用！，蜂王的产卵能力是次要的。

关于如何奖励饲喂。作者介绍的方法，对喀蜂和喀意杂交蜂品种而言，是绝对必要的。否则，只留足饲料不奖励饲喂，喀蜂育子很少，甚至过早停产，会导致跨群的地步！

很遗憾，秋繁前防治蜂螨的问题，作者没有单独提出来谈，大概是认为养蜂人都会很重视这个问题。其实，由于蜜蜂对螨扑类药物的抗药性显现，秋繁前控制蜂螨技术含量丝毫不比春秋差，不论新手还是老手，在这方面吃亏的不少！往往发现蜂螨危害严重的时候，已经错过了控制蜂螨的时机！甚至直接导致秋繁失败。在此特别提醒，凡是在荆条花期与外来蜂群（特别是南方来的蜂场）同场采集的，荆条过后都应格外注意蜂螨的问题。

第四篇：果树栽培管理措施及种植技术

果树栽培管理措施及种植技术

内蒙古具有丰富的果树资源，随着我国果树产业的发展与兴盛，加之内蒙古特有的天气条件、日照时间，内蒙古的果树资源逐渐增加。对于果树栽培也应当得到妥善的管理，使果农的种植技术增强。本文主要通过分析果树栽培方法对果品的影响，总结果树栽培的管理措施，探究果树栽培的种植技术，进而提升果树产量，提高果农的经济效益。

随着人们生活水平的逐渐提升，我国的各项产业逐渐完善与提升，尤其我国的果业发展，已经成为我国的一项重要产业。内蒙古是我国主要的果业发展地之一，过时栽培的技术以及方法得到人们与政府的重视，政府也投入大量的资金，用于果业的生产与研究，对其资源进行开发，研究更加先进、产量更多、果品更好的种植技术。这使得内蒙古的果业产业不断发展壮大，对果树栽培管理措施以及种植技术进行分析，能够加快果业的发展，提高果农的收入，为地区带来经济效益。果树栽培方法对果品的影响

1.1 果树栽培地址对果品的影响

现阶段，在果树的栽培管理及技术分析中，最重要的一点就是果树栽培选择的地址，在选择地址的过程中，对果树的自身情况以及客观问题都要加以考虑。某些果树生长条件特殊，在选择地址时，要对其附近的污染源进行检查，进而保证土地及空气的质量，防止出?F坏果、毒果。例如：在内蒙古巴彦淖尔市的果树种植中，在选址时，首先要对果园的周围环境进行勘察，检查其是否有工业用地、发电厂等，对植物的土壤、空气及水源进行保障。

1.2 果树苗的品种对果品的影响

当前，进行果树栽培的过程中，树苗的品种对于果实的影响是较大的，对果树的树苗品种进行筛选，有助于果农培养出较优良的果实品种。在选择果树苗的时候，选择质量较好的，尤其是抗旱能力强，具有抗逆性的树苗进行种植，进而保证果品的质量。

1.3 果树施肥对果品的影响

在对果树进行栽培的过程中，施肥是较重要的一个问题，施肥需要果农按照季节及果树栽培方案进行施肥。在使用化肥的过程中，需要注意的问题较多，要防止污染问题，尤其水污染。例如：在试验中，内蒙古巴彦淖尔市的果树施加的肥料氮元素含量较多，进而导致土壤中的亚硝酸盐增多，导致种植的果实含有一定的毒量，对人们的安全造成影响。所以，应合理使用化肥用量，防止土壤、水源、果实危害的产生。

1.4 果树进行病虫害防治对果品的影响

在对果树进行病虫害防治时，农药使用量过度也会对果树造成一定的影响。在使用农药时，有10%的农药会在果实上被附加。由于农药具有一定的毒性，使用不当会使一定量的农药进入人的身体，进而对人体带来影响。想要确保果实的安全，在果树栽培期间，使用的农药浓度应在合理范围内。果树栽培的管理措施

2.1 选择合理的果树栽培位置

果农在进行果树栽培时，栽培位置及环境对果实有较大的影响，选用合理的果树栽培位置是进行管理的基础。当前，内蒙古的经济产业发展迅速，产业规模扩展较快，在产业周围的污染也较严重、环境相对较差，对果树种植带来不利。果农想要提升果实的安全性，就应在种植前对土壤的质量进行分析与研究，选择污染较小、土地肥沃的地方进行种植，并且种植的地方水源应充足。例如：内蒙古巴彦淖尔市的某片农业区进行种植时，选择好果树栽培位置后吗，对其空气质量进行全方位的监督，对土壤及水源定时进行检验，进而保证果实的生长指标正常。

2.2 选择适当的果树肥料

当前，果品栽培的主要目的是为消费者提供绿色、安全的果实。所以在进行肥料的选择时，要恰当，选择对于空气、植物无害的肥料。例如：在内蒙古巴彦淖尔市的苹果种植园中，选择肥料时，选择农家肥料，能够确保植物在生长过程中，能够具有营养支撑，进而确保果实的绿色安全。

2.3 对果树进行病虫害的防治

果树在生长过程中，进行病虫害防治是十分必要的，可以促进果实的生长，确保果品。在选择果苗的时候，应当挑选抗病虫害能力较好的果苗，在种植前，对果树要进行检验，确保安全。同时，果农也可以采用物理方式来防止病虫害的发生，例如：光照、涂白粉等方式。果农在进行病虫害防治的过程中，对不同的病虫害要选择不同的应对方式，并且要注意水源污染问题。果树栽培的种植技术

3.1 将果树进行矮化密植

在果树进行栽培的过程汇总，矮化密植技术是一项较常见的果树种植技术，尤其在矮化品种的果树中，比较常见。采用这种技术，果树体积较小就是一种优势，果树的间隙减小能够增加果树的种植数量，进而提升果树的果实产量。例如：在内蒙古巴彦淖尔市的葡萄种植园中，矮化技术可以使葡萄的成熟期提前，加上光合作用，果实产量更多，品质更优良。

3.2 无毒苗木技术的采用

在果树生长的阶段，一定有病虫害的发生，进而导致果树枯竭、不生长、果实品种差。当前研究出来的无毒苗木技术可以防止病虫害，进而提升果实品种，使果树健康成长。当前培养出的无毒苗木主要有苹果、草莓。将现代科技应用于栽培中，不仅使农业发展现代化，也能够提升果实生产效率。

3.3 对果树采用套袋技术

对果树采用套袋技术，能够提升果实的品质。对于套袋技术，有关部门应进行大量的宣传与宣讲，使果农们能够充分了解套袋技术，进而采用正确的方法提升果实产量，进而促进果业的发展。

对果树的栽培管理措施以及种植技术进行探究，可以对果树、果实及周围的环境带来积极影响，具有十分重要的作用。随着内蒙古农业的发展与技术的发展，较多先进的技术及树苗都应用在农业生产中。同时，政府及果农对果园情况也要加以注意，对果树栽培要进行严格要求，不仅生产健康的果实，也能够加大果实产量，促进经济发展。

（作者单位：1.014400内蒙古巴彦淖尔市乌拉持前旗乌拉山镇镇政府；2.014400内蒙古巴彦淖尔市乌拉特前旗蓿亥林场）

第五篇：设施果树栽培与管理技术

设施果树栽培与管理技术

2009-04-29 信息来源：遗孑网

视力保护色：【大 中 小】【打印本页】【关闭窗口】设施果树栽培就是利用日光温室、塑料大棚等设施，人为地为果树创造特殊可控的小区环境，以达到果品生产目标的人工控制。设施果树栽培与传统的果树栽培相比，是一种高投入、高技术、高产出的现代高效农业形式，是伴随着果树特异品种的推出、集约化栽培的发展、塑料工业的进步和社会综合经济实力的提高而发展起来的。在设施栽培条件下，不仅可以延长果品供应期，生产出反季节的新鲜果品，而且可以减少不利的环境影响，对生产无公害果品、提高果品质量和产量具有重要意义。

设施小环境改变了设施果树的生命周期和发育周期，进而使设施果树的生长发育规律发生了根本变化。了解掌握设施果树的发育规律和变化动态，是建立优质高效新技术体系的基础。

一、树种、品种的选择

设施果树栽培一般选择果实贮藏性较差的优良鲜食树种，如桃、杏、李、樱桃、葡萄等，品种则一般选择外观与品质俱佳的优良晚熟、极晚熟品种。此外，还要求品种花芽容易形成、花粉量大、自花结实力强；树冠开张、易于调控，或树体紧凑、适合矮化密植栽培；适应性广、抗病性强。目前作为保护地延迟栽培的树种主要有葡萄和桃，葡萄适宜延迟栽培的品种有巨峰、黑大粒、红地球。桃适宜延迟栽培的品种一般选果实发育期180天以上，成熟期在10～12月的极晚熟品种，如中华寿桃、冬雪蜜桃、红雪桃、霜红蜜等。但如果栽培技术措施得当，一些品质优良的早、中熟品种也可栽培。

二、栽培密度

设施温室大棚内空间有限，为了达到更高的经济效益，一般尽量采取密植，但也要留出一定的操作管理空间。对于不同树种、品种来讲，栽植密度不同。桃树株行距为1～2mx1-2m，杏树为1～2m×1～2m，葡萄双行立架株行距30～40cm×50-200cm(宽行200cm、窄行50cm)，葡萄单行架株行距50～60cm×300～400cm。

三、栽后管理

(一)施肥：苗木栽植后，第一次追肥在新梢长15cm时，株施尿素100～20％，48小时后浇水。第二次施肥待新梢30cm左右时，追施N、P、K复合肥，株施300～400g，距苗木周围30cm开沟施入。根外追肥，每次结合喷药，7月中旬以前加喷尿素300倍液；7月中旬

后加喷磷酸二氢钾300倍液，促进枝条生长、成花。9月下旬～10月初，亩施5000kg农家肥。

(二)浇水：定植后浇透水，苗木成活后每隔15天左右浇一次水，7月中旬后停水。雨量大时，注意排水，如干旱，待中午桃、杏的叶片打蔫时，再浇水，利成花。

(三)夏剪和冬剪：温室中树无形，整个温室做一棵树剪，树与树交接面不超过30％。夏剪做好摘心工作，9月上旬将全部新梢生长点摘除，立秋后对新梢拿枝软化，角度80～90度，促成花。冬剪时以疏为主，去掉无花枝、交叉枝、直立枝、并生枝，株留15～20个有花枝。

(四)温度和湿度的调控

温度是决定果树物候期进程的重要因素，温度的调节包括白天晴天时的降温和阴雨天及夜间的保温，降温主要通过开启放风口实现，保温通过盖草苫等保温材料、加厚墙体、挖防寒沟及人工加温等。温室内湿度较大，一般气温低时湿度大，气温高时湿度小。为降低湿度，可采用地表覆盖地膜，减少灌水等方法。温度和湿度的调节不同树种在果树不同的生长发育阶段要求不一。

果树开花前30～40天的日平均温度与开花早熟及花器，发育、花粉萌发、授粉受精及座果等密切相关。秋季对梨进行加温处理，可延迟开花并有增产效果，10月份处理比11月份处理好。在果树栽培实践中，早春灌溉可降低土温抑制根系生长，使苹果延迟开花5～7天，使核果类开花延迟7-8天；将盆栽树置于冷凉处或将树冠覆盖遮荫，降低温度，也可使开花延迟；植株冷藏抑制栽培技术已在草莓上应用，其原理是把已分化出顶花序和第二花序的秧苗挖起进行冷藏，按计划出库定植，从而可以自由地调整收获期；高温或低温都会造成低需冷量桃果实发育减慢，发育期延长，温度每降低1℃，果实发育期延迟5天。

(五)光照调节

遮光可抑制果实发育，延迟成熟。温室内光照一般为自然光照的60％～70％，多通过采用透光率好的无滴膜覆盖，室内墙壁刷成白色、挂反光幕、地面铺反光膜等充分利用室内散射光，必要时人工补充光照。梨在果实发育期长时间遮阴可延迟成熟7～15天，延迟效果和遮阴时期有关，并且果实总糖、酸量及硬度不受影响。葡萄进行叶遮阴可抑制浆果生长，延迟成熟，同时也影响糖积累的时期和积累量，降低总糖和酒石酸的含量，以及苹果酸始熟期前的积累速率、始熟期积累的最大量和始熟期后的转化速率，提高果实中K浓度和果汁的pH值，对果遮阴则明显减少花青苷的积累。桃为喜光树种，光照弱不仅延迟了花芽分化期，形成晚花，而且造成花的畸形。

(六)生长调节物质的应用

1、GA3。可延迟荔枝成熟4～5天。可使柑橘成熟期从冬季延迟到5月到8月。可延迟甜樱桃果实的软化，延长采收时期。可延迟油桃成熟，并延长贮藏寿命。

2、生长素类。NAA可使孟磨兰樱桃的花期延迟14天，叶芽萌动推迟19天，使桃晚开花2天。土施2～4D可延迟李的花期，但严重推迟了叶芽的萌发生长，并使叶片出现药害。施用一种生长素类物质BTOA50mg／L，延迟葡萄15天成熟，影响成熟基因表达。

3、生长延缓剂和抑制剂类。黑树莓或红树莓春季小叶长到1cm时，用50～200mg／L的青鲜素处理能有效地延迟花期和成熟期，秋施B9能延迟巴梨花期4-5天，采前3周喷2g／L的B9和CCC，可延迟荔枝采收11天和9天，喷20g／L的尿素可延迟12天，但会引起果实重量和质量的降低。多效唑20g／L在夏季处理可使葡萄第2年的花期推迟3—5天。

4、细胞分裂素类。细胞分裂素类物质CPPU对提高果树座果、果实膨大、延缓衰老有显著效果，除在猕猴桃上表现促进成熟外，其它果树均表现延迟成熟。在盛花后10天施用CPPU，只有葡萄延迟成熟，而其它品种无明显效果。

5、乙烯利和乙烯生物合成抑制剂。秋季或夏季进行乙烯利处理，能延迟各种核果类果树的花期，但浓度过高会造成药害。