第一篇：1000亩优质红薯种植基地项目可行性研究报告
1000亩富锌富硒有机红薯种植基地项目
可行性研究报告
临城县五谷丰农作物种植专业合作社
二〇一一年十二月六日
目 录
第一章 总论..................................................................3
一、基本情况...................................................................3
二、产品简介...................................................................3
三、现有基础条件...............................................................4
四、主要经济技术指标...........................................................5
五、项目必要性.................................................................5 第二章 市场分析与策略........................................................5
一、市场分析...................................................................5
（一）市场概况.................................................................5
（二）红薯产品概况.............................................................6
（三）价格概况.................................................................6
（四）种植地概况...............................................................7
（五）渠道概况.................................................................7
（六）消费者消费行为...........................................................7
二、市场策略...................................................................8
（一）市场前景.................................................................8
（二）产品方案.................................................................8
（三）产品定价.................................................................8
（四）销售模式.................................................................8
三、项目的SWOT分析............................................................8
（一）优势（STRENGTHS）.........................................................9
（二）劣势（WEAKNESSES）........................................................9
（三）机会（OPPORTUNITIES）......................................................9
（四）威胁（THREATS）..........................................................10
四、基地建设和原料供应........................................................10
五、市场风险因素分析和对策....................................................10
（一）行业准入和政策变化......................................................10
（二）市场风险................................................................10
（三）对策....................................................................10 第三章 收益分析.............................................................11 第四章可研结论..............................................................1
2第一章 总论
一、基本情况
（一）项目名称：1000亩富锌富硒有机红薯种植基地项目；
（二）承建单位：临城县五谷丰农作物种植专业合作社；
（三）基地选址：临城县西竖乡、石城乡
（四）内容及规模：年产富锌富硒有机红薯2000吨，配套建成储存1500吨红薯超大型贮藏窖；
（五）建设期限：2012年3月—2013年2月。
二、产品简介
（一）红薯简介
红薯为一年生或多年生草质蔓性藤本植物，红薯在植物学上的正式名字叫红薯。红薯味道甜美，营养丰富，又易于消化，可供大量热能，所以非洲和亚洲的部分国家以红薯为主食。红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素，其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。故红薯与米面混吃正好可发挥蛋白质的互补作用，提高营养价值。就总体营养而言，红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是“第二面包”，前苏联科学家说它是未来的“宇航食品”，法国人称它是当之无愧的“高级保健食品”。在世界粮食生产中红薯总产排列第七位。据联合国粮农组织统计，2002年世界红薯总种植面积为976.5万公顷，总产量为1.36亿吨，平均鲜薯单产13.9吨/公顷。我国的红薯种植总面积和总产量分别占世界的62% 和84%，平均鲜薯单产19.0 吨/公顷。
随着我国人口不断增加，农产品需求不断增长，耕地面积不断减少，水资源愈显不足，生态环境日益恶化。我国粮食需求面临着巨大压力，粮食供求长期处于紧平衡状态。红薯投入少，产出多，单位面积可食用的干物质居各种作物之首。随着我国国民经济的持续增长，3 农业产业结构的不断调整和优化，红薯在保障国家粮食安全和能源安全的作用日益突现。红薯不仅具有种植面积大，增产潜力大的优势，而且保健功能好，转化利用效率高，除用作饲料和保健食品外，还是理想的淀粉资源和能源作物。许多专家认为：红薯是成为21世纪最理想的食物之一，同时，红薯也是最重要的可再生能源原料之一。
（二）我国红薯的生产区划
红薯在我国种植的范围很广泛，南起海南省，北到黑龙江，西至四川西部山区和云贵高原，均有分布。根据红薯种植区的气候条件、栽培制度、地形和土壤等条件，一般将我国的红薯栽培划分为五个栽培区域：北方春薯区、黄淮流域春夏薯区、长江流域夏薯区、南方夏秋薯区和南方秋冬薯区。
三、现有基础条件
（一）临城县五谷丰农作物种植合作社自2010年成立以来，一直致力于红薯优质品种引进、技术推广及销售一条龙服务，积累了丰富的生产管理经验。
（二）临城县气候条件适合红薯种植，特别是丘陵山没有环境污染，区昼夜温差大，红薯中的干物质也比较容易积累，生产红薯含糖量高，口感好，深受广大消费者欢迎。临城县西竖乡、石城乡有大量适宜种植红薯的河滩地，有利于发展红薯规范化种植，加上土壤中富含钙、锌、硒等有利人们身体健康的微量元素。当地种植红薯有广泛的群众基础，在县委、县政府大力支持下，农民种植红薯的积极性高，渴望依靠种植红薯走上致富路。
四、主要经济技术指标
项目总投资100万元。合作社与农户签订《种植购销合同》，实行统一品种、统一技术指导，统一收购和销售，为农户提供产供销一条龙服务，建立种植基地1000亩（含红薯贮藏窖）。预计本年度收购2000吨富锌富硒有机红薯，实现销售收入400万元，创造经济效益 4 约100万元。
项目投资先由合作社成员自筹。通过申报多个不同级别农业项目，可获得项目扶持资金约100万，预计2013年到账。
五、项目必要性
（一）农业综合开发是党中央、国务院加强农业的重大决策，是国家支持和保护农业的重要举措，是提高农业综合生产能力最直接、最有效、最快捷的一项措施。按照党中央提出的“以市场为导向，立足本地优势，积极兴办以农产品加工业为主的龙头企业，发展具有本地特色和竞争力的拳头产品”的要求，致力于把红薯类产品综合利用推向商业化、市场化、产业化。
中央文件指出，农业产业化龙头企业是引导农民发展现代农业的重要带动力量，要通过贴息补助、投资参股和税收优惠等政策，支持农产品加工业发展，并支持龙头企业开展技术引进和技术改造。
（二）红薯抗灾力强，耐旱，耐瘠薄，非常适宜临城县的丘陵山区种植，在作物较难生长的地方，红薯也能获得较好的产量。
临城县五谷丰农作物种植专业合作社从陕西、河南省农科院引进红薯除了具有红薯的一些特性以外，品质优，口感好，深受广大消费者好评。
鲜薯通过加工处理后，所得产值比它本身高出几倍甚至十几倍，如加工成淀粉可增值1.85倍，再加工成精细粉丝和粉皮，又可增值1倍；把红薯雪花全粉配制成保健食品，效益又将成倍递增；把红薯加工成高果糖浆，又可增值9倍多；加工成葡萄糖，山梨醇直至维生素C，价值则更高。实施该项目，目的是开展红薯的深度加工和综合利用，使这一“杂粮”变成巨大的社会财富。
第二章 市场分析与策略
一、市场分析
（一）市场概况
1、种植区域
近几年来，富锌富硒有机红薯在国际、国内市场十分走俏，市场发展前景极为广阔。目前我县多数薯农采用传统品种，口感差，价格低，经济效益不显著。临城县五谷丰农作物种植专业合作社自2011年开始了大规模种植试点，建成200亩连片种植基地，规模化初见成效。在省农科院的技术攻关下，产量和质量都优于传统红薯，产品刚上市就被当地群众抢购一空，售价高出普通红薯价格一倍。
2、现阶段主要市场方向
（1）鲜食。鲜食是富锌富硒有机红薯市场开发的重头戏。但发展鲜食富锌富硒有机红薯一定要注意保证产品上档次，有规模。产品本身首先要求外观好看，熟食味佳，薯块大小整齐，干净卫生无病虫害、无污染，包装精美。其次要有一定的储藏设施，保证周年供应市场。发展鲜食红薯的关键是选择适宜的品种。目前比较适合鲜食开发的主要有西农
431、济薯18号等。
（2）加工红薯食品。红薯去皮烘干粉碎后加工成全粉，色泽美观，营养丰富，是极好的食品加工原料，可做各种糕点的主料或配料。
3、项目的必要性
红薯销售需要较好的卖相，整齐的规格等，在不同地区生产的不同品种在外观上和质量档次上往往参差不齐。
建立规模化种植基地，通过统一管理、规范种植、计划性收割收购，形成标准化生产作业，产品规格、卖相、档次大幅度提升。在种植基地配套完善的同时，制定以优质鲜食红薯为主要产品的销售计划，促成基地产出的产品能够迅速完成销售，并很快形成赢利。
（二）红薯产品概况
红薯目前在市场上所占份额正在逐年上升，超过50%红薯是作为鲜食方式出现。通过对华北地区市场调查情况来看，红薯现在所有市 6 场均有销售，但是铺货数量小，周期短，仅在每年10月份到12月份有短期充足货量供应，市场空间巨大。
（三）种植地概况
通过对本县试验地块的种植试验表明，富锌富硒有机红薯的多个品种都能适应本地区的土壤和气候条件，完全达到了高效高产的目标。
二、市场策略
（一）市场前景
1．一方面，目前市场有机红薯零售价格每吨都在4000元以上，出口价格更高。随着优质薯品种的推广和合作社种植基地的投入，高品质、口感好的食用红薯将会很快进入千家万户。
2．规模化种植和品牌运作在很多农产品中已经有了成功先例，如富岗苹果等。富锌富硒有机红薯作为鲜食农产品，可以在短期内通过整体运作和包装进入人们的视野，形成广阔持久的市场需求
4.最新的统计资料显示，我国城镇居民每人年平均购买红薯食品1.3公斤，这一数字将呈上升趋势。中国各大城市居民的饮食观念在渐渐改变，讲究科学饮食。但是，红薯一直被人们误认为是低档食品，只有在饥荒年代，没有鱼肉米面的情况下，才被作为充饥的食品。随着居民生活水平的提高，红薯的品种要求也被越来越多的消费者关注，我县生产的富锌富硒有机红薯色泽艳丽、肉质嫩、口感好，优势较为突出。
（二）产品方案
1、精包装礼品盒
我县土壤中硒含量丰富，针对大型卖场的相应客户群和下半年礼品市场的旺盛需求，推出富硒超高的营养红薯套装礼品盒精致包装，可以极大的提高品牌的知名度，是合作社品牌经营的一个有效手段。
2、普通实惠袋装
无论是大卖场、超市、便利店等都需要足量的铺底货，做到在消费者心中品种充裕、货量充足的印象。
3、农贸市场批发
农贸市场的批发是完善产品销售布局的一个有效补充，针对富锌富硒有机红薯产品的销售，大批量的走货应该在批发市场。批发的渠道可以有使我们自有的销售网络盲区得到填补，同时在中小城市的大范围赢得知名度。
4、田间地头直销。
（三）产品定价
近年来，有机红薯的市场批发价保持在4元/公斤以上水平，稳中有升。在大部分中等规模城市，进入超市的有机红薯零售价格都超过了10元/公斤。随着需求量的旺盛，和部分地区的种植规模的增加，价格在未来1年内会稳定在这个区间。
五谷丰农业合作社自有基地产出的红薯产品，产品价定在和批发价持平的位臵较为适合。
（四）销售模式 1.田间地头销售
在收购季定期将收购后的红薯在当地田间地头销售，由于我们合作社销售的红薯口感好、质量优，在当地群众中有良好的口碑，每年在销售季节，都出现在田间地头群众排队购买我合作社红薯现象。
2.网上销售
将收购的红薯进窖保鲜储藏，在互联网上建立我们的销售平台，把临城富锌富硒有机红薯销售的世界各地。
3、在周边城市建立红薯专卖店，在大型超市设销售专柜。
三、项目的SWOT分析
（一）优势（strengths）
1.临城县西竖乡、石城乡土地抽样调查显示，当地土壤硒含量高于其他地区数倍。
2.临城作为旅游大县，在向外推介以富锌富硒红薯为代表的优质的绿色农产品时，能贴合地方发展方向。
3.与河北省农科院红薯研究所深度合作，从研究所获得技术上的支持。
4.现有办公设备已经齐备，具备办公条件。
5.项目整体投资不大，能够充分调动现有人员和关系资源为项目服务，收益也较为明显。
（二）劣势（weaknesses）
1.种植基地有可能会受到灾害、病虫害等不利因素的侵扰。2.建立流畅、规范、合理的作业流程需要一定的时间。
（三）机会（opportunities）
1.作为农产品种植基地，较高的起点会给合作社带来较高的知名度。科研院所提供优质品种和技术支持，能保证基地的产量和质量达到技术标准的要求。
2.根据市场调查发现，市面上销售的红薯品种大部分是营养价值不高的淘汰薯种。富锌富硒有机红薯无论在色泽、肉质、单位产量方面都有明显的优势，潜在的市场机会很大。
（四）威胁（threats）
1.随着富锌富硒有机红薯品种优势的日益普及，种植富锌富硒有机红薯的地区在逐步增加，价格有可能随着供应量的增加而波动。
2.红薯作为耐旱不耐涝的旱地农作物，也会受到自然灾害、病虫侵袭的影响，产量和质量无法确保。
四、基地建设和产品供应
1、基地建设
为了保证红薯产品的纯正，同时为了配合五谷丰农作物种植专业合作社原料基地建设的需要，在临城西竖乡、石城乡建立1000亩的红薯种植基地。通过测算，按照既定建设规划，农户通过合作社提供的优质薯苗，规范作业，可以在收购时获得每亩1000元以上的收益，比同样种植小麦、玉米高出500元左右，比较效益十分突出。
通过统一派发薯苗，培训指导统一作业的种植基地，产出的富锌富硒有机红薯将能够在市场中占据相当大的优势。
2、产品供应
为了配合销售，种植基地的收获计划将安排在9-11月份，分6次完成，期间共计产出约2000吨合格富锌富硒有机红薯。
五、市场风险因素分析和对策
（一）行业准入和政策变化
目前，农产品市场准入制已全面启动，“无公害食品行动计划”逐渐深入。本项目在原料收购和加工过程中，严把质量关，用现代先进技术和设备生产高营养的绿色食品，不加任何化学添加剂，是完全符合国家农产品市场准入机制的。
党的十七大报告指出：“政府要支持农业产业化经营和龙头企业发展”，十七大报告把发展农产品加工业作为建设现代农业和农业产业化经营的重要内容。中发﹝2007﹞1号文件规定：“中央和省级财政要专门安排扶持农产品加工的补助资金，支持龙头企业开展技术引进和技术改造”。通过贴息补助、投资参股和税收优惠等政策，支持农产品加工业发展。临城县具有良好的项目投资环境，政府部门能提供一系列的优惠政策。本项目完全符合国家及当地产业优惠政策，从而有效地节约了成本，提升了参与市场竞争的能力。
（二）市场风险
1.作为新的企业，与其他同行业的竞争不可避免。2.种植基地还有可能会受到自然灾害和病虫害的威胁。
（三）对策
1.建立行之有效的自有销售网络，指定适用的营销方案，在销售开始之前就确定三个方向的权重，重点攻关。
2.虽然说红薯是耐旱不耐涝的产品，但是长期持续的干旱还是会威胁到产量的提升，但是新的薯种在干旱期间能够通过覆盖地膜的方式阻止表面水分蒸发，而红薯可以从深层获取水份，维系正常生长。
第三章 收益分析
一、基本数据和参数
（一）基地建设
1.河北省农科院和我们达成合作协议，提供技术服务，服务费为5万元。内容包括：基地建设咨询、田间指导和培训、辅助收购检查等。
2．1000亩基地需要种苗费用约60000元。此项费用为合作社垫付费用，在将来收购时将在收购款中扣除此项。
3．投资89万元建设可贮藏鲜薯4000吨大规模红薯储藏
（二）销售收入估算
合作社与农户签订《红薯种植协议》、《种植基地技术服务协议》，统一销售基地内农户生产的红薯，销售收入按2011年行情田间地头销售价每公斤2元计算，可收购红薯2000吨，销售收入400万元，毛利润达到200万元，扣除各种销售费用，保守估算净利润在100万元以上。按目前市场行情预算，一旦通过有机认证后，我们合作社的红薯销售价格可以翻番，利润将达到200万元以上。
三、财务盈利能力分析（保守估算）1.总投资=100万元。2.销售额=400万元。3.年总成本=300万元。
4.利润=100万元。5.投资回收期≈1年。
四、财务评价结论
通过对本项目经济技术指标的分析，各项经济指标较好，项目投资利润率高，投资回收期短，项目建成后，有良好的盈利和清偿能力。
第四章 可研结论
本项目充分利用当地河沟地土地资源丰富、产业基础较好的有利条件，引进高产量、高品质、高附加值的富锌富硒有机红薯薯种，实行红薯规模种植，带动农村经济的发展和农民脱贫致富有着重要的意义。该项目社会经济效益突出，是辐射范围广、可操作性强、带动群众致富效果明显的好项目，实施条件已经具备，建议由西竖乡、石城乡政府牵头协助合作社办理基地土地流转适宜，确保尽快立项投产。
第二篇：玫瑰种植基地项目可行性研究报告
****园林绿化工程有限公司
国家级万亩玫瑰种植基地项目可行性研究报告
项目单位：****园林绿化工程有限公司
项目建设地点：河南省**市**县**镇 报告编制单位：****投资有限公司 报告编制时间：二0一一年三月
目 录 总论···········································3 2 项目内容·······································5 3 市场分析·······································7 4 项目优势·······································26 5 项目主要设施建设方案························32 6 生产技术方案···································34 7 推广···········································40 8 项目进度安排···································41 9 投资估算·······································42 10 效益分析······································43 11 结论··········································45 总论
1.1 项目名称
****园林绿化工程有限公司国家级万亩玫瑰园建设项目。1.2 承建单位概况
****园林绿化工程有限公司位于素有“花都”之称的河南省**县国家级名优花木生产科技示范园区**大道中段。公司基地地理位置优越，交通便利。公司是国家注册的园林绿化二级资质企业，**市农业产业化市级龙头企业，河南省双千工程实施企业。公司拥有苗木基地1300多亩，产品包括多种名优花木。公司注册资金1000万元，现有员工158人，其中高级技术人员36人。
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1.3 项目简介
本项目主要目标是打造万亩生态玫瑰园，引进观赏玫瑰与食用玫瑰两大玫瑰品种，生产高档鲜切花与玫瑰深加工产品。其中观赏玫瑰用于生产鲜切花，食用玫瑰用于生产玫瑰食品与玫瑰花茶，同时引进国际领先的玫瑰萃取技术，生产玫瑰精油。
公司发展目标是：以万亩玫瑰种植园为依托，积极开发玫瑰旅游经济，发展玫瑰产业，弘扬玫瑰文化，完美诠释“生态、生活、健康”的品牌内涵，融合**度假生态酒店，形成集玫瑰种植、研发、生产、加工、销售为一体的产业链，成为河南省玫瑰种植加工龙头企业。实现农民增收，土地增效，社会受益，促进地方经济的和谐发展。1.4 项目背景
玫瑰是集药用、食用、美容、化工、绿化于一体的木本植物,适宜大田、荒山荒坡种植。玫瑰具有适应性强，抗寒、抗旱、耐贫瘠,抗病力强的特点。玫瑰种植后，2年～3年进入盛花期，一年种植可连续收获15年～20年，亩产鲜花400公斤～500公斤左右，可加工成干花80公斤～100公斤，亩产值2000元左右，最高可达3000元～5000元，是普通粮食作物收入的5倍～10倍；如果深加工成玫瑰浸膏、玫瑰酒、玫瑰酱、饮料等，效益将更加可观。
玫瑰花的药用价值其实更高，但是一直被人忽略。据国内外医药专家研究表明，玫瑰花对治疗心脑血管疾病有特效，其药用价值已引起国内外医药专家的普遍重视。我国利用玫瑰花开发出十几种新药、特药、中成药和保健品以及美容美颜霜露等产品，投入市场后颇受消费者青睐。
近几年来，玫瑰花、玫瑰花茶、玫瑰花蕾、玫瑰干花蕾等产品市场需求量逐年上升，价格节节上涨，年均上涨40%以上。值得注意的是，我国从玫瑰花中提炼的玫瑰油已畅销国内外市场，其价值是黄金的1倍～2倍；加工制作的玫瑰花茶不但在国内畅销，还是日本、韩国、东南亚等国家和我国港、澳、台地区市场上的抢手货，其价格是普通花茶的2倍～3倍。
据市场调查显示，我国药用、食用、化工用及出口玫瑰花年需求量在30万吨以上，而目前产量只有几万吨，与市场需求相差甚远。目前，我国玫瑰花只在山东、安徽、河南、甘肃等少数省份种植，种植面积有限。因此，扩大玫瑰种植的前景十分广阔。
我国的花卉产业随着人民生活水平的提高和居住环境的改善，在逐步地发展和壮大，已经成为我国国民经济的一个重要组成部分，对我国经济的发展发挥着越来越大的作用。当今世界流行的花卉，即鲜切花、观叶植物和现代小盆花，近年来在我省及其它经济发达地区发展迅速，短短十几年间，已经成为家庭和公共场所的室内装饰首选用花，其中鲜切花在庆典、婚嫁、探友及节假日的用花中居主体地位，在人们美化环境、美化生活和陶冶情操等方面发挥着重要作用。鲜切花产业作为一种高效农业，在农村及农村经济中的地位越来越重要。目前，鲜切花产业已成为部分地区农村产业结构调整的重要选择。项目内容
2.1 项目内容
该项目规划种植玫瑰总面积为1万亩，2011年秋后～2014年以公司＋基地
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＋农户的形式，用3年时间建设完成示范基地、种植基地和加工厂规划建设任务。建设内容包括： 1、200亩公司玫瑰种质资源圃（采穗圃）建设 2、300亩公司育苗圃基地建设 3、1000亩公司种植示范基地建设 4、8000亩农户玫瑰花种植基地建设 5、150亩公司玫瑰加工厂建设 2.2 项目进度 1、2011年秋季完成200亩玫瑰种质资源圃（采穗圃）建设，为育苗提供插穗及种根； 2、2012年3月～2013年3月完成300亩繁育基地、1000亩示范种植基地建设（主要进行栽培模式、栽培管理技术、丰产措施等示范推广）； 3、2013年3月～2014年春，完成8000亩农户玫瑰种植基地建设； 4、2014年，年完成占地150亩的玫瑰系列产品生产加工设施建设，生产加工采用国产设备，建厂以有利于就近加工生产、有利于环保的原则，合理布局加工厂。产品以加工玫瑰精油、玫瑰口服液、玫瑰露、玫瑰养颜胶囊等产品为主。2.3 项目选址和布局
**县地处中原腹地，四季分明，光照充足，土壤肥沃，交通便利。该县花卉苗木种植历史悠久，始于唐宋，盛于明清，发展至今，已成为我国北方最大的花卉苗木生产和销售基地，截止2010年底，全县花卉苗木种植面积达52万亩。地方各级党委政府，对**万亩玫瑰种植基地和深加工建设项目非常重视，将给予政策扶持；**县当地的花农，对发展玫瑰种植及加工项目，具有极大的积极性。
项目区位优势明显。选址地点位于**县名优花木园区的核心区，公司基地地处兰南高速公路**出口旁边，西距京港澳高速10公里，北距新郑国际机场60公里，311国道横穿东西，219声道纵贯南北，地理位置优越，交通便利。
项目所在地**镇，地下水资源丰富，水质优良，地下水经国家质量监督局检验检疫总局检测：地下水向量元素锶含量达0.7—1.3mgl，偏硅酸含量达24mgl,均超过国际天然矿泉水标准。2009年11月，被国家质量监督检验检疫总局确定为国家地理标志保护产品，全国仅有2家。同时，**镇地下温泉水资源丰富，具有很高的市场开发价值。市场分析
3.1 国际花卉市场
3.1.3 世界花卉市场现状：
随着社会的发展进步，花卉产品已经成为国际贸易的大宗商品。近年来，世界花卉消费额不断攀升，年平均增长率达10%左右。20世纪50年代初，世界花卉贸易额还不足30亿美元，然而在其后的半个世纪里花卉产业蓬勃发展，花卉消费额在1985年达到150亿美元，1989年为300亿美元，1991年达到1000亿美元，2000年接近2000亿美元，2008年更是达到3600亿美元，由以上数据可
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以看出，随着时间的推移，世界花卉产业正在不断加速扩张。
目前，世界花卉消费中心主要集中在欧共体、美国、日本三个国家和地区，亚洲已经成为花卉消费增长最快的地区，花卉产品成为国际贸易的大宗商品，消费量逐年稳步上升。欧共体国家的花卉消费量最大，进口额占世界贸易的80%左右，美国占13%，日本占6%。在花卉的商品结构中鲜切花约占60%，贸易量占一半左右。切花种类以月季、菊花、香石竹、百合、唐场普、郁金香、非洲菊、满天星为主，同时新型切花品种在不断涌现。世界贸易中心等贸易组织的数据表明，仅世界鲜花产业的贸易额,1998年就已超过了1800亿美元,切花占49%、活植物和插条占43%、切叶和其他新鲜植物材料占8%。到20世纪末,世界花卉贸易额达到2000亿美元,其中鲜切花占60%、小盆花占30%、观赏植物占10%。进入21世纪，全球花卉消费和贸易的总态势仍是稳定的。
欧、美、亚太地区是花卉的主产区，据不完全统计20世纪末全世界花卉栽培面积已达22.3万公顷。其中亚太地区花卉栽培面积最大，达13.4万公顷，其次是欧洲，栽培面积达4.5万公顷，美洲地区约4万公顷。亚洲花卉生产总值达400亿欧元，以中国、日本、韩国为主，美洲170亿欧元，其中北美160亿欧元，南美10亿欧元，欧洲135亿欧元。这三大花卉生产区域合计占全球花卉生产总值的94%，2002年全球花卉出口总值已经由1982年的20亿欧元上升到80亿欧元。荷兰仍是世界花卉出口第一大国，出口额达56.8亿欧元，排在其后的是哥伦比亚、肯尼亚和以色列。
花卉栽培面积比较大的国家依次是：中国、印度、日本、美国、荷兰、意大利、泰国、英国、德国和墨西哥。生产和出口最多的国家是荷兰、哥伦比亚、意大利、丹麦、以色列、比利时、加拿大、德国、厄瓜多尔。荷兰几乎占世界花卉交易的一半，这个“郁金香王国”一直是花卉的大宗生产国和出口国。以色列、肯尼亚、泰国以及哥斯达黎加、斯里兰卡等都在和荷兰争夺着国际花卉市场。其中西班牙更被荷兰视为共同市场内的强劲对手，哥伦比亚则是世界切花贸易仅次于荷兰的国家，肯尼亚和厄瓜多尔都是是著名的花卉生产和出口国。
受土地、能源、劳动力等因素影响，目前世界花卉生产和经营正逐步由发达国家向发展中国家转移，发展中国家花卉生产增加迅速，花卉贸易额增长幅度较大。据资料显示，在过去的5年中，荷兰花卉出口贸易减少5%，哥伦比亚及以色列均增长7%，厄瓜多尔增长24%，西班牙增长了9%。其它一些国家也有明显的增长，加拿大外销产值增加了35%，澳大利亚增加了55%，韩国增加了20%，中国香港增加了36。世界花卉生产和销售的区域性也越来越明显，如泰国主要以生产热带兰花为主，哥伦比亚主要以生产月季、香石竹为主。荷兰生产的花卉主要供给欧洲市场，而哥伦比亚、厄瓜多尔生产的花卉主要销往美国，中国、韩国和泰国生产的花卉主要销往日本。3.1.2 世界花卉产业的市场结构：
花卉的消费与经济发展程度有着直接的关系，在国际市场上，20世纪80年代以前，欧共体、美国、口本二三个花卉消费中心的花卉贸易额曾占据世界总额的99％。到了90年代初，发达国家仍起主导作用，控制80％的国际市场份额。近年来，世界花卉产业格局也在迅速变化，有越来越多的花卉由南半球源源不断地输出，哥伦比亚已上升为全球主要鲜花出口国；肯尼亚、墨西哥、秘鲁和厄瓜多尔也是大宗鲜花供应国。
2005年，世界最主要的鲜切花出口国及出口比例如下：荷兰58％、哥伦比亚16％、以色列5％、厄瓜多尔4％、西班牙和意大利均为3％，其中中国鲜花出口
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交易额为0．2843亿美元，位居世界第二十四位，比例不足1％。荷兰主要生产郁金香、玫瑰、观叶植物和球根花卉，是欧洲花卉的主要供应国。哥伦比亚是第二大花卉出[口国，是美国花卉的主要来源地。号称“欧洲冬季花园”的以色列，主要在严寒的冬季，在荷兰、丹麦等国的花卉产量锐减时，填补花卉市场的空缺。
国际花卉贸易表现为全球性流通和高度集中的区域性交易市场：以荷兰为中心形成的欧洲花卉批发市场．主要经销欧洲区域产出的花卉商品，来自欧洲以外的花卉产品约占经销总量的10％～20％，其中鲜切花占54 5％；美洲市场以美国、加拿大为主要消费国，南美各国及荷兰、藜国为主要供货者：亚洲市场主要以日本和香港为消费主体，以日本、泰国、新加坡、马来西亚、台湾为主要生产基地。
3.1.3 世界花卉生产状况：
二十世纪后半叶，国际花卉生产格局基本形成，呈现出发达国家在科技上领先，发展中国家生产规模扩大的特点。荷兰在花卉种苗、球根、鲜切花、自动化生产方面占有绝对优势，尤其是以郁金香为代表的球根花卉，已成为荷兰的象征。美国则在草花及花坛植物育种及生产方面走在前列，同时在盆花、观叶植物方面也处于领先地位；日本凭借“精准农业”的基础，在育种和栽培上占有明显优势；丹麦则集中全国的力量，从荷兰引进全套盆花生产技术，并进行大胆改进，在盆花自动化生产和运输方面处于世界领先地位；其他如以色列、西班牙、意大利、哥伦比亚、肯尼亚则在温带鲜切花生产方面实现专业化、规模化生产：而泰国的兰花实现了工厂化生产。
目前世界花卉生产多种模式并存。发达国家的花卉生产实现了基地化、温室化、工厂化和专业化；并在新品种选育、采后生理、技术处理研究方面取得长足进展，花卉产品向高科技、高质量、多品种方向发展；而花卉产业运作和服务体系向着制度化和社会化的方向发展。另外，一些发达国家正在寻求与花卉生产成本低的国家进行合作经营，如荷兰、美国、日本的一些花卉公司已经在哥伦比亚、厄瓜多尔、智利、巴西、肯尼亚、印度、马来西亚及中国等地建立了大型花卉生产基地，以降低成本，扩大国际市场的销售份额。
总之，世界的花卉生产和花卉消费已形成区域化布局，可以看出，自然资源丰富、劳动力便宜、交通运输方便的国家和地区逐渐成为生产区域。经济发达、有着良好花卉消费习惯的国家和地区逐渐成为消费区域。荷兰的花卉93%出口到欧共体国家，哥伦比亚的花卉75%出口到美国，泰国生产的盆栽热带兰花则有78%销往日本。
3.1.4 主要产地经营模式 3.1.4.1
荷兰：它之所以成为花卉生产的最重要的国家，是因为不仅花卉生产技术水平领先于世界，而且是典型的商品化生产。荷兰是世界鲜花生产的第一大国，也是切花生产大国，年产切花100亿多枝，切花数量大种类多，有月季、菊花、香石竹、石竹、郁金香、百合、小苍兰、非洲菊、满天星、六出花、兰花等。花卉生产以温室种植为主，用于鲜花生产的温室占荷兰温室总面积的60%左右，实现了计算机系统的智能化控制。花卉业完全是按“出口为导向，资本密集、技术密集”模式进行的社会化、专业化生产，产前、产中、产后各环节都有专业公司服务，相互衔接，密切配合，产品的商品性水平极高。快速高效的供销网络已形成，鲜切花可在48小时甚至24小时就送到德国、法国、美国、英国、日本、意大利等国家的主要花卉市场上。
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3.1.4.2 哥伦比亚：充分利用其交通和自然条大力发展花卉业。哥伦比亚离主要消费地如美国的迈阿密及佛罗里达州, 只有3 个小时的空运距离，交通便捷；赤道横贯国内的南半区, 无明显的季节更换特性,全年均适花卉生长；采用适合国情的热带气候特性的先进技；在所有花卉业者中, 基本上都参加了哥伦比亚的花卉出口业者协会,对促进花卉外销起了保证作用。同时, 该组织还提供研究经费、持续的教育机会以及传播信息等；为适应多样化的市场需求,从主要生产香石竹、玫瑰和菊花三大类切花，开发了包括百合、水仙、星辰花、非洲菊、紫苑草、满天星、海芋、金鱼草、紫罗兰、飞燕草, 以及其它热带切花如火鹤等。哥伦比亚的花卉业已进入稳定发展的状态。业者仍在寻求更有效的生产及销售方式, 例如, 改善栽培技术以节省人工费用,研发对环境影响小的栽培模式 引进或育成新颖的花卉品种, 分析新的市场利益所在点,结合不同的销售网络,如直销, 或销售成型的花束到超市等。花卉已是哥伦比亚仅次于咖啡的第二大外销农产品。即使与工业产品相较, 也仅次于石油与煤炭的出口值。花卉产业对于哥伦比亚,是一个提供国内8 万个直接工作机会, 以及5 万个间接工作机会的重要产业。3.1.4.3 肯尼亚：位于非洲东部，赤道横穿国内，气候条件优越，劳动力成本低廉。通过明确市场定位，规范生产技术，加强环保保证，把握出口质量，大大提高了国际市场竞争力，近年来花卉生产以每年10～15%的速度快速增长，花卉出口已跃居世界第三位。肯尼亚花卉业正迅速抢占世界各地花卉市场，成为非洲第一大花卉出口国，是肯尼亚最主要的外汇收入来源之一，主要出口欧洲市场，占有率仅次于荷兰，约为35%。出口花卉品种以月季为主，约占出口总量的3/4。肯尼亚对日本月季花贸易额也在上升，仅次于印度，随着西欧花卉市场不断饱和，肯尼亚已经开始进军东欧花卉市场，尤其是俄罗斯花卉市场。3.2 国内花卉市场
3.2.1 我国花卉产业现状：
我国花卉产业从20世纪80年代开始，经过近30年的发展，取得了很大的成绩。据中国花卉协会统计，1984年全国花卉种植面积有1.4万公顷，1997年增为8.6万公顷，2000年达到14.8万公顷；花卉产值由1984年的6亿元，增加到1997年的96亿元。2006年我国花卉种植面积达72.21万公顷，花卉生产面积超过1万公顷的有10个省，其中鲜切花类的种植面积达4.16万公顷。鲜花销售额达556.23亿元，其中鲜切花销售量达125.68亿只，销售额达60.53亿元。鲜花出口额为6.09亿美元，其中鲜切花的出口额高达3.44亿美元。鲜切花产业在5.76%的种植面积上创造出高达10.88%的产值，尤其是出口额占到花卉总出口额的56.49%，由此也可以看出鲜切花产业是一项前景广阔的高附加值产业。
据农业部统计，截至2006年，全国花卉从业人员已有195万，生产面积在3公顷以上或年经营额在500万元以上的大中型企业3300多家，大小花卉市场2000多个。从全国花卉生产布局来看，云南鲜切花生产位居第一，占全国总产量的43%左右，广东、福建是全国最大的观叶植物生产中心，江苏、浙江、四川、河南、河北等地已经成为绿化苗木和观赏树木的供应基地。我国鲜切花生产主要集中在云南、珠三角、长三角地区，销量排名为：云南、广东、福建、江苏。前四强的种植面积、销售量、销售额、出口额分别占全国的69%、38%、40%和98%。3.2.2 我国花卉产业面临的问题： 3.2.2.1 生产规模小，专业化程度低
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据有关机构预测，我国花卉消费需求量每年将以20%的速度递增，较世界花卉消费量平均水平高10%。尽管国内花卉生产逐年扩大，但总体上来说，生产规模普遍较小，专业化水平较低。我国花卉产业每公顷平均产值仅是荷兰的1.7%，以色列的5.9%，哥伦比亚的7.7%。正是目前花卉生产的状况造成国内市场上较缺乏优质花卉产品，从而导致国内市场对需求的优质草花种子，草坪种子，花卉种苗和种球，成品花卉及园林机械和园艺工具主要依赖进口。3.2.2.2 专业技术人员较缺乏
花卉产业上规模和专业化水平的提高，需要大量的专业技术人员的参与。从当前调查情况看，全国共有2万多个花卉企业，42万户花农，从业人员195万人，但从业人员中只有4.6万名技术员，占从业人员的2.4%，平均每户有从业人员4～5人。这在一定程度上造成了花卉生产过程中，开展技术创新和科技推广较难，产品质量不高，产品缺乏市场竞争力。当前要实现我国花卉产业的规模化和专业化，迫切地需要提高从业人员的素质。3.2.2.3 产业结构不合理
世界上许多花卉产业大国，鲜切花生产占产业的60%以上。近10年来，国内鲜切花和盆花生产虽然受到重视，但产业结构调整力度还不够。据国家统计局授权国家农业部发布的2006年花卉产业种植比例资料表明:草坪，种子，种球，观赏苗木生产占花卉总生产面积的56%，切花切叶仅占7%，盆栽植物占13%；绿化苗木，草皮，观叶植物占国内花卉产值的80%以上。国内花卉生产面积是世界总生产面积的1/3，而切花生产总量仅为国际市场的3%。这与当前国际花卉贸易的产品结构形成很大反差，没有充分发挥我国劳力资源优势，还需要大力发展切花和盆花产业。
3.2.2.4 产品流通体系不健全
我国花卉生产和需求存在着地区不平衡的特点，花卉消费常处于“南花北调”状态。目前，花卉流通体系尚不健全，花卉产品的主要流通渠道为:生产者批发商零售商，花卉产销结合，花卉流通量较小，流通环节多，流通费用高，加之缺乏先进的花卉采后贮运，保鲜技术及花卉流通过程的质量监督，产品质量评估难，优质优价难实现，影响花卉的国内外贸易。现在全国有近800个花卉批发市场，南方建成有2个花卉拍卖中心，最大的昆明国际花卉拍卖中心预计每天可成交300万-400万枝鲜切花，可解决南花的国内流通问题。但要与国际花卉贸易接轨，扩大我国花卉的出口，还要不断地完善流通体系。3.2.2.5 缺乏生产标准化
目前，我国尚未制定国内花卉生产标准化的有关法规，国内花卉生产方式较传统，生产技术，如栽培方式，病虫害防治方法，花卉保鲜，贮运及包装等技术落后，加之对国际花卉贸已要求的技术信息缺乏了解，造成我国花卉出口贸易遭遇“绿色壁垒”，如美国规定进口的盆景生产只准用泥炭，火山岩等介质，使我国用天然泥土栽培的盆景出口受到很大的影响。花卉生产标准化成为入世后我国花卉国际贸易面临的重要问题。3.2.3 相关图表
表2：2000-2006年中国主要花卉生产面积变化 单位（万公顷）
从2000-2006年全国主要花卉的种植面积来看，观赏苗木占当花卉种植面积的比例都是最大，至2006年为45.65万公顷，占全国花卉种植面积的63.23%，居花卉产业的首位；其余的依次是盆栽植物，种植面积7.23万公顷，占10.01%；鲜切花种植面积3.6万公顷，占4.99%。这表明全国花卉业中盆栽植
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物和鲜切花所占比例还比较低，有较大的发展空间。
表3：2000-2006年中国主要花卉销售占当比例情况 单位（亿元）近年来，全国各种主要花卉的销售额都有较大的提高。据有关统计资料显示，观赏苗木2006年达到278.65亿元，比2000年的65.25亿元增长327.04%；盆栽植物由2000年的52.53亿元增长到2006年的140.25亿元，增长了167%；鲜切花2006年达56.34亿元，比2000年的19.53亿元增长188.48%。观赏苗木的销售占主导地位，其次是盆栽植物、鲜切花。
表4：2000-2006年中国主要花卉销售量增减 单位（亿元）
从2000-2006年全国主要花卉的销售情况看，观赏苗木的销售额占当比例都是最大，七年的销售额都在40%以上。全国各种主要花卉的销售量总体上增长。据有关统计资料显示，观赏苗木销售量由2000年的18.1亿株猛增到2003年的77.22亿株，增长326.33%；盆栽植物销售量从2000年的8.53亿盆增长到2003年的35.51亿盆，增长316.30%；鲜切花销售量2002年猛增到90.1亿支，比2000年增长179.87%，到2003年由所回落，降到74.8亿支，但比2000年还是增长了132.3%。北京、上海、广东等省市经济比较发达，花卉消费一直居于前列，已经成为全国三大花卉消费中心。上海是全国最大的消费城市之一，鲜切花的消费一直排在全国首位，超过了4.5亿支。
表5：2000-2006年中国主要花卉出口额 单位：万美元
3.3 省内花卉市场
3.3.1 省内花卉产业现状
我省花卉生产有上千年的历史，许多名贵花卉为我省所独有，优越的生态环境和气候条件使我省的花卉品种资源极为丰富，特别是在改革开放以后，我省花卉发展方兴未艾，得到了迅速的发展。近年来，河南省根据实际情况，把花卉作为高效农业纳入结构调整范畴，遵循自然规律和经济规律，立足本地优势，突出特色农业，生产规模由过去的“小而全、小而散”逐步向生产标准化、规模化、产业化方向发展，加快优势花卉区域布局，发挥优势花卉产品逐步形成科学高效的花卉产业布局，提高了河南花卉在国内外的知名度和市场竞争力。
据统计，截至2007年底，全省花卉种植面积88657公顷，比2006年同期增长8.1%，位列全国第二，仅次于浙江省。河南省花卉产业连续多年保持稳定增长态势，2007年河南省观赏苗木生产面积68794公顷，年销售量135869.5万株；盆栽植物生产面积5983.3公顷，年销售18829.3万盆；鲜切花类生产面积471.5公顷，年销售量23503.8万枝；花卉保护地栽培面积2456万平方。2010年郑州市花卉销售额达5.49亿元，比上年增加15%以上。目前郑州市花卉种植面积达7.1万亩，花卉生产企业600多家，郑州本地花卉已占陈砦市场年交易额的30%以上。目前全市拥有花卉批零市场9个，鲜切花店600多家，产品辐射北京、上海、天津等大中城市，以及西北、华中及南方花卉主产区。
河南省花卉产业逐步建成了豫东（开封菊花）、豫西（洛阳牡丹）、豫南（南阳月季）、豫北（濮阳鲜切花）、豫中（**观赏苗木）五条花卉产业带。**花卉历史悠久，素有花都、花县之称，享有**腊梅冠天下之盛誉。全县有花卉面积32万亩，花卉苗木品种2100多个，总株数达到2亿多株，是我国北方最大的花卉生产基地之一，取得了显著的经济效益和社会效益。随着人们对花卉需求的扩大，花卉市场、花店不断增多，目前，全省花卉市场有216个，花卉企业1384个，其中大中型企业337个，如河南鸿宝园林公司、郑州陈砦花卉园艺发展公司、**
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北方花卉集团、南阳月季基地、南阳月季集团等，这些生产企业起步早，投入大，整体科技实力和带动能力强，促进了当地相关产业的迅猛发展。3.3.2 河南发展花卉产业的优势
（1）历史悠久
（2）地理位置优越，交通便利
（3）气候条件得天独厚，适合南北各种花卉生存（4）植物资源及劳动力资源丰富
（5）河南花卉业已形成规模，市场潜力巨大。从种植面积分析，1000亩以上的近十家，500～1000亩有20家，100～500亩有250家，50～100亩的有500家，10～50亩的有1000多家，1～10亩的有近10万家（主要是花农）。从资金资产分析，50万以下的有500家，资金在1000万元的有60多家，注册资金在5000万元的近十家。我省花卉生产绝大多数是花农从事的小型花圃，规模较小。从技术人员方面分析，我省各类花卉技术人员近2万人（其中90%是农民技术人员），各类专科、本科专业人员有2000～3000人，这些技术人员绝大部分分布在教学、科研、企业大型的生产基地，园林绿化工程及设计、管理部门。
（6）河南拥有悠久的花卉文化，历史底蕴深厚。3.3.3 河南花卉业发展存在的主要问题
（1）生产方式比较落后：产业化程度低，生产规模小；繁殖手段单一，高技术繁殖比重低；生产设施简易，现代化温室的生产面积很小。
（2）缺乏有力的科技支撑体系：科研机构建设不健全，科研人才缺乏；设施、科学技术水平低，从业人员技术培训力度不够；相关技术网站较少，传媒重视度不够。
（3）市场有待于进一步开拓：批发市场建设力度不够，市场功能不完善，对盆花和切花市场开拓不足；对产品营销的重视度不高，花卉流通环节成产业发展瓶颈；
（4）社会化服务体系建设滞后，产品质量急需提高。（5）政府重视不够，行业管理相对落后。3.4 玫瑰精油市场 3.4.1 玫瑰精油
玫瑰精油是一种珍贵的天然香精，在国际市场上，其昂贵程度可与黄金媲美，素有“液体黄金”之称，需求量逐年增加。国际市场上需求量每年以1O％的速度递增，每公斤香精油价格高达7 000～8 000美元(玫瑰花的现有的产油量为万分之三点五)。全国仅有极少几家玫瑰加工厂。多为加工玫瑰花茶。其中能萃取玫瑰油、玫瑰水的厂家更少。加工玫瑰油的能力有限，大量依靠进口。而国内玫瑰水的生产仅处于小批量生产阶段，尚未形成规模。据市场调查。我国的深圳、上海、广州、苏州等大城市生产有关化妆品的厂家急需大量玫瑰水，可以说玫瑰产品市场潜力巨大。国内目前能达到国际香型标准的玫瑰精油年产量为500 kg～700 kg(公斤)。另外一般鲜花品种的玫瑰精油可达到1 000 kg(公斤)，但因其精油香气具腊味，且质低量少，不受国际市场欢迎。产品一般用于附加值较低的日化与香料行业。国内市场预计在今后2～3年内，国内对国际香型的玫瑰精油需求量平均每年为5 300多kg(公斤)，需求是同类型精油产量的1O倍。此类型精油产品供求缺口非常大，市场前景也非常有利。随着相关行业跨国公司的进入以及人们生活水平的不断提高，玫瑰精油的用量将急剧增长。
玫瑰精油是制造香水的一个既重要又昂贵的原料，保加利亚“大马士革
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号”国际香型的玫瑰精油又是最昂贵的几个少数品种之一。在我国各大城市化妆品专柜销售的法国名牌 香奈尔玫瑰香水每瓶(100 ml(毫升))售价高达700多元人民币。目前全球国际香型玫瑰精油的年产量不足15 000 kg(公斤)，但需求量随着人们生活档次的提高在不断增长，考虑到玫瑰种植生长周期及主要影响其产量的自然环境与灾害等因素，此类型优质产品在近10年销售市场中仍将供不应求，故其市场销售价格也从1998的每公斤13500美元增长至2002年的每公斤16680美元。保加利亚玫瑰与国内其它玫瑰比较具有高产优质的特点，玫瑰花产量高。亩产鲜花高达500 kg(公斤)左右，是中国红玫瑰的2倍。其精油成份的主要指标均达到了国际标准。3.4.2 国外玫瑰油市场现状
国际上玫瑰油主产于保加利亚和法国南部，用以生产玫瑰油的是大马士革玫瑰和哥拉斯玫瑰。其中保加利亚盛产玫瑰花，俗以“玫瑰之邦”闻名，种植的玫瑰主要是大马士革玫瑰。主要是在巴尔干山南麓的“玫瑰谷”地带，用其生产的玫瑰油质地纯正、香气浓郁。年产玫瑰油 1200 千克左右，最高年产量为 2000千克。出口量一直居世界第一。保加利亚是国际市场玫瑰油的主要供应商，过去几乎占据了世界整个玫瑰油市场，现在所占份额已经下降到 35％，因为土耳其、墨西哥和印度等其他地区也开始种植玫瑰花。最近，保加利亚玫瑰种植面积又有所扩大。目前玫瑰油生产实现了现代化，生产者开始重视提高产品质量。2001 年，保加利亚玫瑰油约 60％出口到欧洲，约 35％出口到美国。法国南部出产的玫瑰油也比较有名，但主要供本国的一些化装品公司使用，少量用于出口。在国际市场上，玫瑰油每千克的售价通常为6000—8000美元。其中又以保加利亚生产的质量为最好，每千克可达8000美元，有时最高达9500美元。目前全世界玫瑰油的年产量为3000千克左右，除保加利亚外，土尔其、摩洛哥、法国、印度等国也具有规模生产玫瑰油的能力。
由于香精香料在专用化学品中占有的重要地位，预计全球香精香料需求将以年均 5．4％的速度增长，预计今年将达到 208 亿美元。需求增长主要来自拉美和亚洲发展中国家和地区，特别是中国、巴西、印度、墨西哥、越南和智利等国家，由于国际投资大量涌入，这些国家和地区的食品加工和消费品行业迅猛增长。而芳香油和天然提取物将取代合成芳香化学品。因为快餐、饮料和食品需求增加，混合香精在发展中国家市场的发展尤其迅速。香料需求主要来自发达国家，这些国家的用户对化妆品和洗盥用品的要求不断提高。另外，发展中国家人均收入增加，对消费品质量要求也有所提高。这会促使各种芳香油、芳香提取物和合成香精香料需求的增加。玫瑰精油就是一种珍贵的天然香料，俗有“液体黄金”之称，需求量逐年增加。据统计，国际市场上玫瑰油需求量每年以 10％的速度递增，这直接导致了玫瑰油价格的居高不下。3.4.3 国内玫瑰油市场现状
玫瑰原产我国东北、华北，朝鲜、日本也有分布。目前国内玫瑰的主要产地有甘肃、山东、河南、北京、陕西、新疆等地，其中甘肃的苦水玫瑰和山东的平阴玫瑰最为出名。玫瑰的种类繁多，但真正能炼油的玫瑰仅有四种，其中以紫红和粉红含油量最高。国内作为香料栽培而有经济价值的玫瑰有两种：重瓣玫瑰和苦水玫瑰。用这两种玫瑰花提取的玫瑰油，是名贵的天然香料，是制造高级化妆品、香烟及食品的重要原料之一。其中由平阴重瓣玫瑰生产的玫瑰油是棕黄色透明液体，经国内调香专家评定，称平阴玫瑰油“浓香、甜香、清香，香甜如意，芳香四溢，为国内最佳玫瑰油。”但是，由于受到生产技术及玫瑰种植面积的影
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响，国内目前能达到国际香型标准的玫瑰精油产量很低。一般鲜花品种的玫瑰精油可达到600千克，但因其精油香气腊味浓、含焦糊等杂味，质低量少，不受国际市场欢迎，产品一般用于附加值较低的日化与香料行业，价格也不是很高。项目优势
4.1 本地区位优势
**发展花卉业有着得天独厚的条件：一是有良好的种植花卉的地理气候，适宜南北方各种花卉的生产种植，自古就是南、花北移和北花南迁的理想场所。二是种植花卉历史悠久，农民有种植花卉提优良传统和丰富经验。三是发展花卉有良好的现实基础。改革开放以来，特别是近几年来，农民种植花卉的积极性空前高涨，花卉种植面积逐年扩大，花卉业效益迅速增长。四是花卉为有广阔的市场前景。花卉业是世界公认的20种最有发展潜力的产业之一，随着经济和社会的发展，社会文明程度的提高，各地建设卫生城市、园林城市和文明城市步伐的加快，使社会对花卉消费的需求猛增。特别是国家西部大开发，把退耕还林、还草作为建设重点，更为发展花卉定提供了难得的历史机遇。**的优势在花卉，特色在花卉，潜力也在花卉。基于这一认识，县委提出“彩色革命”的口号，努力把**建成中国北方最大的花卉生产交易基地，全力支持“**万亩玫瑰种植基地和深加工建设项目”，达到以玫瑰会友联谊，以玫瑰观光旅游，以玫瑰强县富民的目的。
4.2 政策优势
4.2.1 2009年10月，河南省委、省政府将花卉产业定位为朝阳产业，决定加大力度扶持发展，把花卉苗木产业作为促进农民增收、改善种植结构、提高经济水平新兴产业大力推动，采取了一系列措施，将这一产业做大做强。
一是省政府制定扶持政策，大力推动花卉产业发展。省政府组织省林业厅等有关单位起草了《河南省人民政府关于加快花卉产业发展的意见》，召开由省内专家、知名花卉企业代表、省外专家参加的花卉产业座谈会征求意见。
二是实施花卉产业重点项目，强力拉动花卉产业发展。河南省实施“名优花卉产业化技术研究与开发”项目，对洛阳牡丹、开封菊花、**花木等花木产业重大科技专项总投资2730万元。该项目重点围绕花木新品种培育和开展产业化关键技术研究，通过项目实施，将筛选培育出花木品种9～14个，销售花木种苗1270万株，新建花木标准化示范基地3000亩，新建花木推广生产基地12万亩。
三是成功举办了第九届中原花木交易博览会，搭建花卉产业交流平台。由国家林业局和河南省政府联合举办，**市政府、省林业厅等部门承办的第九届中原花木交易博览会于9月21日至22日在**国家花木博览园成功举办。
四是组织好第七届中国花卉博览会河南参展工作，宣传展示河南省花卉发展成果。
4.2.2 2010年3月，河南省政府印发《河南省花卉产业发展规划》，要求全省各地认真贯彻实施。
《规划》的指导思想是以科学发展观为指导，认真贯彻落实省委、省政府关于经济社会发展的战略部署，充分发挥河南花卉资源优势，以市场需求为导向，以科技创新为动力，以农民增收为目标，以培育龙头企业为突破，通过调整结构、优化布局、延伸链条、突出特色、发挥优势、提高档次等途径，进一步加快花卉规模化、集约化、产业化、标准化生产的步伐，实现花卉产业由外延式扩张向内涵式发展转变，推进花卉产业由总量优势向效益优势转变，把河南建成全国最大的花卉生产、繁育和出口基地，实现花卉大省向花卉强省的跨越式发展。
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《规划》的具体目标为到2020年，将河南建设成为特色鲜明、产业体系健全、效益突出、在国内外具有较强市场影响力的花卉生产大省、花卉强省。花卉产业总值由2008年的54亿元提高到2020年的447亿元，年均增长19%。
《规划》的任务是建设郑州、豫中**、豫西洛阳、豫东开封商丘、豫南南阳信阳、豫北濮阳安阳六大花卉生产核心区，辐射带动其他地区；围绕未来河南6纵8横6条区间通道组成的高速公路网，逐步营造花卉生态廊道；重点建设30个花卉生产强县，形成点、线、面相结合的花卉生产空间布局。
4.2.3 为把**花木园区真正打造成花木标准化生产区、集约化示范区、新优品种展示区、生态旅游观光区、新农村建设示范区，**市委、市政府提出了拉长产业链条，加快上档升级，将园区打造成百亿产业园的目标。到2012年，基本形成较为完善的产业体系，建成全国一流、功能完备、年产值超过百亿元的现代花木产业集聚区。其中，传统花木70亿元，鲜切花年产值10亿元，三产年收入20亿元。
4.3 行业优势
玫瑰是世界名花，是爱和爱情的国际通用语言，玫瑰文化有着丰富的文化内涵。既有极高的观赏价值，又在医药、工业、食品、日用化工等领域具有广泛的应用价值和经济价值，还是城乡、山区绿化及水土保持用的重要花灌木，结合产业化和绿化美化，还可进行观光旅游开发。
随着科技水平的提高，玫瑰深加工产品不断出现，以玫瑰为原料的加工产业链长而宽。玫瑰是香精香料生产加工业产业中的骄娇者，玫瑰鲜花可提取玫瑰精油、玫瑰液、玫瑰露，也可加工玫瑰口服液、玫瑰胶囊、玫瑰膏、玫瑰酱、干花蕾、玫瑰粉等，还被广泛应用于香水、化妆品、饮料、食品、洗涤品、香烟、茶叶等行业。目前，这些行业因玫瑰原料缺乏，不得不大量用人工化学合成来取代，这对食品安全、人体安全都是隐患。应用天然玫瑰原料生产是必然趋势，应用纯天然玫瑰产品是人们的最佳选择。
从世界范围看，近几年香精香料工业的增长速度一直高于其他工业的平均速度。预计今后香精香料工业还将保持高速度的发展趋势。从世界范围看，国际香料工业1990年产值为51亿美元，2003年达到180亿美元。中国市场对香精香料的需求逐年递增，1994年总产值84亿元人民币，到2003年产值达175亿元人民币。在今后相当长的时间里，香料工业还将保持高速度的发展趋势，对玫瑰及其深加工产品的需求量会逐年增加。国际国内市场均看好玫瑰花生产、加工的市场潜力和丰厚利润。
玫瑰精油一直是国际市场的紧俏货，其价格昂贵，被称为“液体软黄金”（保加利亚产玫瑰精油售价折合人民币为10～20万元／公斤）。在国际市场上，每年需求玫瑰精油50吨以上。从上世纪90年代以来，全球玫瑰精油年产量一直在10吨左右，产需悬殊且需求逐年递增，目前玫瑰精油缺口70%以上。随着玫瑰产品开发应用领域广泛，加之人们对有机、绿色、安全产品意识的提高，国际市场对天然玫瑰精油的需求还将扩大，市场缺口会越来越大。据称出口量一直居世界第一位的保加利亚，即将禁止大马士革玫瑰精油基础油的出口。因此，大力发展玫瑰花种植、加工项目，在国际市场属于竞争不充分行业，极具商机。
据国内市场调研，中国市场对玫瑰花、玫瑰精油、玫瑰干花蕾等原料的市场需求，呈逐年上升趋势。近几年，我国药用、食用、化工用及出口玫瑰干花年需求30万吨左右，而目前全国总产量不足5万吨，与市场需求相差甚远，供需矛盾突出，价格正在上升。现国内玫瑰花近三年平均收购价为15元人民币／公斤，12—22
玫瑰干花蕾售价为1200～500元人民币／公斤，玫瑰精油售价为10～20万元人民币／公斤。因此，发展玫瑰种植加工项目，在中国市场属于朝阳产业，发展前景广阔。
4.4 品种优势
丰花玫瑰，是平阴玫瑰研究所整合国内玫瑰育种专家，先用野蔷薇作母本、中国传统玫瑰作父本进行杂交，形成一代杂交玫瑰品系后，又与良种玫瑰进行了二次杂交育种，使丰花玫瑰得到了基因改良。该新品种经在华中、华北、西北地区试验，与目前中国推广品种及引进外国品种进行试验比较，丰花玫瑰具有耐干旱、耐贫瘠、耐寒冷、抗病虫害、花期长（多季开花）、产量高（亩产鲜花500公斤以上）、香型好、适生范围广、管理粗放、经济效益高的优势。
经研究表明用该品种可以进行大面积集中种植和产业化加工，也可以利用荒山荒坡绿化、水土保持和城乡绿化，结合进行产业化加工，可实现绿化美化——产业化——商业转化一举三得之利。是经济、生态、社会效益最佳结合的经济林植物，是改善地区生态环境、加快农民致富最适宜的品种和最适合机构投资的品种。
4.5 加工技术优势
目前国内玫瑰精油加工工艺，一直沿用传统的水蒸气蒸馏法工艺提取，玫瑰花的出油率约为0.03%左右，近4000公斤鲜花才能提炼1公斤玫瑰精油。该项目采用中国先进的超临界CO2流体萃取技术，出油率提高了一倍，达到了0.08-0.1%，提炼1公斤玫瑰精油只需要1500公斤左右花瓣。该项目在玫瑰精油加工技术上，可利用超临界CO2流体技术或生物菌提取等高新技术和先进设备提取，所生产产品色味纯正，品质和质量上好，经济效益高，价格和市场竞争优势大。
同时，该项目从国外引进国际一流的溶剂萃取法萃取玫瑰精油，该方法能大大提高精油萃取效率，同等条件下，溶剂法的出油率是蒸汽萃取法的十倍。项目主要设施建设方案
5.1 大棚
**属于温带大陆性气候，夏季高温多雨，冬季寒冷干燥，因此需要可控制温度的大棚，使大棚内温度保持在一个稳定的水平，这就需要冬季升温，夏季降温。另外**生态环境良好，空气质量优良，种植鲜切花也不需要特殊的保护设施。但是，由于鲜切花产品对花朵的质量要求很高，对花朵大小、花枝长短、新鲜度、完整、色泽、病斑、虫孔、灼伤、机械损伤等等多方面均有严格的要求，因此，高品质的鲜切花产品需在大棚内生产。本项目的大棚为顶部带遮荫网式钢架大棚，要充分考虑其抗风性能，每个标准棚面积10亩。5.2 肥、水供给系统
每个大棚建水泥结构施肥池二座，分别用于施肥和灌溉，容积10各立方米，各配置加压泵一台，用Φ60㎜PVC管作为干管埋设至荫棚内主道，再用Φ25㎜PVC引至各种植小区分设多个出口，接活动式软管人工浇灌。部分棚内安装微喷系统：
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主管用Φ60㎜PVC管，地埋，微管用Φ15㎜PVC管架设，行距190㎝，喷头间距200㎝。
5.3 熏蒸系统
熏蒸设施为常压熏蒸室，建筑材料采用砖混和金属构件等，建筑面积200平方米，室内容积600立方米。熏蒸室内壁涂环氧树脂、贴尼龙塑料或在底层刷沥青，以降低对熏蒸剂的吸附作用。保持良好密闭状态。内部主要包括循环与排气系统、熏蒸剂气化系统、压力检测设备、气体浓度检测仪、加热制冷装置等系统及电力等附属设备。5.3.1 结构
①密闭结构:接口均用密封材料处理，导线、温度计、管道系统、其它连接器等的所有开口都必须是密封的，门、窗和通风道边缘配高质量的氯丁橡胶垫圈，以求获得最佳密闭效果。
②气体输入系统:由供气罐、输送管、气发器组成。熏蒸剂在供气罐内挥发后，经由钢管和塑料管输入熏蒸室的，供气罐和输送管必须有足够的强度，排气口附近有数个开口，气化器由铜管盘曲成螺旋状制成，并浸在水温保持在60～70℃的水浴中，出口连接气体环流系统。
③气体环流系统:旋转式或鼠笼式风扇，环流速度为3分钟内室内熏蒸剂分布基本均匀。
④排气系统:由排气阀和排气鼓风机组成，排气速度为每分钟排气量达到熏蒸体积的1/3。
⑤温控系统:海南属热带地区，周年温度较高，主要配置冷却装置，冷却器的推动器和冷却线圈装在熏蒸室内，散热的发动机装在室外。5.3.2 主要仪器
①卤化物检漏仪一台，用于探查溴甲烷和二溴乙烯熏蒸时的漏气情况及气体浓度。
②国产XK-II型熏蒸气体检测仪，一台，作为现场流动检测应用。③200E型进口熏蒸气体浓度显示仪，一台。④压力渗漏检测设备，一套。⑤自动记录温度计，二台。
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5.4 烘干设备
主要用于烘干玫瑰花蕾。5.5 蒸汽萃取设备
用于萃取玫瑰精油。以此法萃取出的玫瑰精油又叫奥图精油，主要用于香薰疗法与美容。5.6 化学溶剂萃取设备
用于萃取玫瑰精油。以此法萃取出的玫瑰精油不可用于香薰疗法，一般用于调制香水或其他化妆品。生产技术方案
6.1 种植品种 6.1.1 鲜切花玫瑰
红色系：莎莎、红成功、萨蒙莎 粉色系：卡罗拉、唐红、尼地
黄色系：金徽章、金皇后、黄金时代 白色系：白成功、坦尼克 其它品系：野营 6.1.2 食用玫瑰 6.1.2.1 丰花玫瑰
其特点是单株丛紧凑，枝条较重瓣红玫瑰矮小，耐水肥，抗锈病。多次开花，５月中旬花量最多，花期长，可持续到10月底，采花期为5月。亩产量最高可达500公斤，一般在400公斤左右。为食用玫瑰，用于生产玫瑰花茶、酒、露、膏、酱以及玫瑰精油。6.1.2.2 大马士革玫瑰
大马士革玫瑰（Rosa Damascna），蔷薇科蔷薇属，原产于叙利亚，十字军东征时传入中欧，14 世纪开始在法国广为栽种，目前大马士革玫瑰是保加利亚种植的主要的玫瑰品种，也是世界公认的优质玫瑰品种。
大马士革玫瑰属落叶直立丛生灌木，主干粗壮，枝条直立丛生，一般株高150cm左右。叶片为灰绿色，花茎上有硬毛；开重瓣花，花瓣边缘颜色稍浅，有绸缎般的质感。主要有淡粉色、粉红色和白色三个品种，其中淡粉色品质最好。花形较普通玫瑰大，目前常提到的几个品种中单以花瓣而言，平阴玫瑰花瓣最大，大马士革玫瑰第二，千叶玫瑰第三，苦水玫瑰花瓣最小。与法国千叶玫瑰相比，15—22
两者外形相似，区别于花托根部，大马士革玫瑰花托根部小刺密布，法国千叶玫瑰花托根部光滑无刺；而前者枝条及刺多而硬，后者枝条较软且无刺（基部少量有刺）。花香纯粹、细致，属国际淡香型，花期相对集中，开花时散发出清甜的香味，是萃取玫瑰精油和加工玫瑰露的最佳品种，因而被广泛种植用以提取玫瑰油。
大马士革玫瑰最适宜生长的日间温度为18～25℃,夜间温度为10～15℃,相对湿度为70%～80%。在条件适宜的情况下，栽植当年可见花。每年开花一次，必须经过休眠期在第二年5月份才能从老枝条上长出花蕾，相对的国内老品种玫瑰一年开花可达7～8次，开花几乎不受我国的地域限制；而法国千叶玫瑰开花枝条，只开花一次，来年老枝不再开花，每年必须繁育新枝，所以产花量更低。我国外经贸委于1984年从保加利亚批量引进了保加利亚玫瑰种苗，并在国内不同地区试种，由于受气候、水文、地质条件的限制，目前只有少数几个地区种植，而从栽培多年的经验和技术数据来看，保加利亚大马士革玫瑰比较适宜的地区是京津以南到江苏以北的中部丘陵地区。
大马士革玫瑰精油更被认为是玫瑰精油的极品。大马士革玫瑰中含有300多种化学成分（如香茅醇、香叶醇等数百种芳香物质、有机酸等有益美容的物质），还有人体需要的18种氨基酸及微量元素等。其中对人体有效成分高达120多种，比国内已有的玫瑰品种多了80余种。6.2 玫瑰生产技术
6.2.1 深翻整地，施上底肥
将栽植玫瑰的地块，要深翻一尺以疏松土壤，同时适当施一些底肥翻入土中。一般每亩施农家肥1500公斤或复合肥50公斤。在作绿篱、花坛或窝栽的地块，也要深翻整地，适当施上底肥。6.2.2 合理定距，按需栽植
如大田直接建园可按4×0.5米的株行距栽植，每亩可栽种苗324株。如作繁殖苗圃，并且确定新苗第二年冬季能移栽出圃，不影响第二年花朵采收。则可采用2×0.5米的株行距，以此培育新苗。6.2.3 适时栽种，保墒防冻
栽植时可按顺序斜挖30cm长，底深15cm的长窝。将玫瑰苗的根部放入窝底，16—22
梢端露出地面。培土踩实，浇定根水，使根部与土壤紧密结合。不宜大水漫灌，否则易导致地面板结降温，不利于苗木芽点冬季萌发及春季出土生长。栽植时间宜选在上年11月至当年元月上冻前，这时苗木进入休眠期，易调苗，成活率高。6.2.4 科学管理，促进分枝
苗期的科学管理可明显提高产花量，在生产过程中要做好以下几点：及时追肥，培养壮苗。在幼苗生长至6cm左右时摘除顶梢，可促使叶间萌发新芽，达到增加分枝的目的。新生苗摘顶后，及时拥土堆蔸至梢端，促使叶间发出的新芽在土中生根。这样既可以培养两年生苗，又可以提高单株产花量。6.2.5 修剪枝条，提高产量
玫瑰修剪可分为冬春修剪和花后修剪。冬春修剪通常在玫瑰落叶后至发芽前进行，以疏剪为主，每丛选留粗壮枝条，空间大的可适当短剪，以此促发分枝保证鲜花产量。对于长势弱、老枝多的株丛则要适当重剪，使营养集中，促进植株萌发新枝、恢复长势。花后修剪则是在鲜花采收后进行，主要对生长旺盛、枝条密集的株丛进行，剪除其密生枝、交叉枝、重叠枝，但要适当轻剪，否则会造成地上、地下平衡失调，引起不良后果。同时，在春季或生长期及时剪除锈病危害的枝条。
6.2.6 及时除草，减少竞争
在玫瑰苗的生长期，要及时清除地面杂草。特别是植株根旁的杂草要多次清除，减少杂草对地面养分的消耗。对多年生玫瑰于每年冬春结合除草，清理行间。另外要把已经老化干枯的玫瑰枝条剪掉，使花丛通风透光，可促进萌发新条，提高鲜花产量。
6.2.7 适时采收，及时加工
5月是玫瑰花的采摘期。玫瑰花从花蕾形成到花全开放的过程可分为现蕾期、中蕾期、蕾饱满期、花瓣始绽期、半开期和全开期6个时期。提炼玫瑰花精油，应在半开呈杯状，即花半开期采摘。采摘的具体时间是早晨5～8点，气温15℃～23℃，湿度55%～70%最适宜。采摘后存放不宜超过2个小时，并在24小时内完成精油萃取。6.3 鲜切花的采后流通
鲜切花属极娇嫩、易腐烂产品，鲜切花采后流通要经过采收、整理、分级、包装和运输等环节，17—22
6.3.1 采收
切花应在适宜的时期进行采收，采收过早或过晚，都会影响切花的观赏寿命。在能保证开花的前提下，应尽早采收。
采收后的花应尽快放入水中以防花萎蔫。6.3.2 分级
收获后的切花因其质量参差不齐，必须按标准分级。分级依据花柄的长度、花朵质量和大小、开放程度、小花数目、叶片状态等进行分级。6.3.3 贮运前预处理
从温室采收的花应尽快进行预处理，以保持花的品质。预处理包括以下几步骤。
采后调理
花茎在离开植株后，会出现因水分亏损而萎蔫的现象。为使花朵有较好外形，应在其采收后，尽快放入水中进行调理，防止花水分损失、造成萎蔫。
预处理
包装贮运前，用含糖为主的化学溶液短期浸泡处理花茎基部，称为预处理。
预冷
预冷是为了在运输或贮藏前快速去除田间热。对高度易腐的作物，如切花，预冷是必要的。产品在收获后越快地放入理想的贮藏温度下，它的保存时期就越长。
预冷的方法很多，最简单的是在田边设立冷室，冷室内不包装花枝或不封闭包装箱，使花枝散热，直到理想的温度。预冷的温度为0℃～1℃，相对湿度95%～98%。预冷的时间随花的种类、箱的大小和采用预冷的方法而不同，预冷后，花枝应始终保持在冷凉处，使花保持恒定的低温。在生产上的预冷方法还有：
水冷：让冰水流过包装箱而直接吸收产品的热，达到冷却的目的。最好在水中加入杀菌剂。
气冷：让冷气通过未封盖的包装箱以降低温度，预冷后再封盖。6.3.4 包装
预冷后用于消费的花应进行包装。包装目的是为了尽量减少花在运输时的机械损伤或水的损失，保持花最佳的新鲜状态，所选包装应尽可能的适应产品、运输方法及市场。
用硬纸箱或泡沫塑料箱作为鲜切花包装箱，内设蜡层或箔膜来保持箱的湿度，用柔质塑料袋进行包装，袋内装入适量氧气吸收剂增加保鲜效果。
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6.3.5 贮运中保鲜
为了减少切花冷藏及运输时生理及病理的衰败，需要在冷却前及冷却时，对花进行适当的处理。包括在最适期采收，适当化学处理，包装前快速预冷，同时也有必要保持稳定的贮运温度，最优相对湿度，通风及良好的光合生理条件。6.3.6 检疫
严格按照《森林植物检疫技术规程》采取检疫措施。在鲜切花生产的各个环节中，加强对各种病虫害的防治，积极配合检疫部门，做好产地检疫、调运检疫和进出口检疫，杜绝任何检疫对象随鲜切花种苗和产品传播。推广
7.1 规模与布局
结合**县花卉产业规划，计划示范基地建成后，逐年推广玫瑰种植，在5年内达到10000亩，主要布局于**县城周边乡镇。7.2 模式
公司+基地+农户：借助龙头公司的技术、管理、信息、销售渠道等资源优势，龙头公司提供种苗、技术，负责产品回收销售；农户提供土地、劳力投入。以此提高广大农民种植的积极性，壮大河南花卉产业。7.3 示范推广 7.3.1 种苗推广
依靠项目建设公司的花卉种苗研发及生产中心，用先进技术培育大量优质种苗，以多种方式提供给广大种植者，同时及时引进和不断开发新品种，保障河南玫瑰产业的持续稳定发展。7.3.2 技术推广
选送技术骨干参加各种技术研发机构培训，赴国内外花卉产业发达地区参观学习，及时地、最大限度地吸收先进技术，再将这些先进技术带来加强一线操作人员的能力。通过接纳花农参观学习、集中培训和上门指导等方式，把先进适用的技术推广到全县更大的范围。以龙头企业为载体，有效整合科研院所和大专院校技术力量，通过示范基地的示范和纽带作用，把先进的技术推广辐射到中小型花卉企业和广大的花卉农户之中，使科学技术高效及时地转化为生产力。项目进度安排
2011年秋季完成200亩玫瑰种质资源圃（采穗圃）建设，为育苗提供插穗
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及种根；
2012年3月～2013年3月完成300亩繁育基地、1000亩示范种植基地建设（主要进行栽培模式、栽培管理技术、丰产措施等示范推广）；
2013年3月～2014年春，完成8000亩农户玫瑰种植基地建设；
2014年，年完成占地150亩的玫瑰系列产品生产加工设施建设，生产加工采用国产设备，建厂以有利于就近加工生产、有利于环保的原则，合理布局加工厂。产品以加工玫瑰精油、玫瑰口服液、玫瑰露、玫瑰养颜胶囊等产品为主。投资估算
项目建设估算投资总额为5亿元。一期工程项目估算投资1亿元,分为玫瑰科研基地投资、玫瑰种植基地建设投资;二期投资项目估算投资4亿元，分别为玫瑰食品加工工厂投资、玫瑰花茶加工工厂投资、玫瑰红白酒加工工厂投资、玫瑰精油加工工厂投资。
9.1 玫瑰种植基地投资估算
该项目规划种植基地建设估算总投资为10124万元。其中，基本建设及固定资产设备3600万元；200亩种质资源苗圃建设投资302万元；300亩育苗基地建设投资300万元；1000亩示范基地建设投资1200万元；8000亩农户种植基地建设苗木生产投资3300万元。
主要投资详细估算及说明（1）公司200亩种质资源苗圃建设费302万元，其中：购种苗费244.6万元，运费13万元，土地租金、整理费、水电费、肥料费和管理费等44.4万元；（2）公司300亩育苗基地生产建设费300万元；（3）公司1000亩示范基地建设费1200万元；（4）8000亩农户种植基地建设费3300万元（基本有农民一家一户投入为主），其中：苗木购置费(按每亩种植666棵×550万棵/8000亩×2.5元／棵)为1320万元，土地整理、水电、肥料、人工费用等1980万元。9.2 玫瑰深加工投资估算
二期工程投资2亿元，分别为玫瑰食品加工工厂投资、玫瑰花茶加工工厂投资、玫瑰红白酒加工工厂投资、玫瑰精油加工工厂投资。9.3 资金筹措
一期项目总投资10124万元。其中：企业自筹5124万元，争取国家、省及地方政府财政专项扶持资金2000万元，申请国家农业综合开发及产业化专项资金贷款3000万元，二期投资2亿元，企业自筹7000万元，申请国家政策扶持6000万元，申请国家农业发展专项贷款7000万元。效益分析
本项目建设期为3年，建设项目估算投资总额为一亿元。项目投资收益估算如下：
10.1 玫瑰种植基地投资收益分析
（1）项目总收入：按每年亩产玫瑰鲜花500公斤（以中等产量计算）、2010年收购价每公斤12元计算，种植1万亩玫瑰年产鲜花总量达500万公斤，每年鲜花总收入6000万元，每年纯总收入可达3000万元。按玫瑰高产期25年计算，1万亩玫瑰种植项目预期总收额入可达15亿元，纯总收入可达6.25亿元。
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（2）农民总收入：按每亩年毛收入3000元、每亩年纯收入2500元、按每户种植3亩地、户均3口人计算，每户农民年毛收入7500元，每户农民年纯收入6000元，每户每人年均增加纯收入2000元。按玫瑰高产期25年计算，每户农民总收入为22.5万元，每户农民纯总收入为18.75万元，人均纯总收入6.25万元。
（3）农民致富效果：该项目可安排5000户农民种植玫瑰，年人均增收可达3000元，比种植粮食每户每年增收6000元，这对项目区低收入农民群体生活条件是一个极大改善和提高，能解决1万农民实现致富。在玫瑰加工阶段新增农民就业人数人均年增收8000元以上。还将带动这一地区旅游、运输、包装等行业的快速发展。
10.2 玫瑰加工投资收益分析
二期工程总投资估算为2亿元，分别为玫瑰食品加工工厂投资、玫瑰花茶加工工厂投资、玫瑰红白酒加工工厂投资、玫瑰精油加工工厂投资。
（1）深加工提炼玫瑰精油的方法有：蒸馏法萃取、溶剂法翠取、一氧化碳法萃取。用传统蒸汽蒸馏法萃取，提炼1公斤玫瑰油约需2500公斤玫瑰花瓣，用二氧化碳法萃取提炼1公斤玫瑰油约需1200公斤玫瑰花瓣。
（2）1万亩玫瑰基地进入丰产期，按玫瑰花平均亩产500公斤（以中等产量计算）、可年产玫瑰花500万公斤，若全部提取玫瑰精油可产出2500～4000公斤，按每公斤玫瑰油市场价8万元人民币计算，年加工产值可达2～3.2亿元，按净收益为总产值的30﹪计算，年净收益达6000万元～9600万元。（3）玫瑰食品、玫瑰花茶、玫瑰红白酒等中端使用产品，定位于中高端保健、养生市场上销售，万亩玫瑰终端市场产品销量可达10～25亿元。按净收益为总产值的30﹪计算，年净收益达3亿元～7.5亿元。10.3 社会效益
该项目充分利用**的气候和区位优势，不仅给企业带来可观的经济效益，而且也产生相当显著的社会效益。该项目将通过示范作用，带动河南花卉产业的发展，促进农民发展特色经济，培育农业经济新的增长点，有力地配合河南省农业产业结构和经济结构的调整，对促进现代高效农业的发展、提高农民收入水平和生活质量、贯彻党的社会主义新农村建设及和谐社会的建设政策作出积极的贡献。结论
本项目的建设，充分利用了河南省适宜发展花卉产业的各种优势条件，结合项目企业的现有基础设施、经营管理、技术人才优势，建设标准化种植示范基地，是科技成果转化为生产力和先进技术及时推广给广大农民的有效途径。项目符合国家和河南省的产业政策，项目建设有助于河南农业增效，农民大幅度增收，具有极大的带动效应和辐射作用。项目经济效益、社会效益、生态效益显著，对贯彻党中央提出的科学发展观与建设社会主义和谐社会两大战略思想有积极作
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用。也将为河南花卉产品进一步打入国际市场、提高河南花卉产品在国际市场上的声誉度和美誉度创造有利的条件，有力地推动花卉产业成为河南经济发展新的经济增长点。项目内容全面，规模适宜，项目建设是非常必要的，也是可行的。
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第三篇：绿色蔬菜种植基地项目可行性研究报告
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绿色蔬菜种植基地项目可行性
研究报告
种植基本要求： 一 要先考察市场
选择土地之前要考虑好销售，否则，不恰当的选址会给以后的产品销售带来困难。土地要选择有水浇条件还要有防止淹水的设施，肥沃土地做到旱能浇水涝能排水。
二 品种选择
要做好品种的选择，好的品种对病虫害的抵抗能力强，产量高，货架期长，品质好，各方面都大大优于普通品种。选择一个好的品种是很重要的，虽然采购优质种苗的成本会有所上升，但基于最重要的质量考虑，菜农还是应选择好品种。
三 种植技术
种植技术在蔬菜生产中起着决定性作用，好的技术、好的模式对蔬菜的产量质量和品质有很大的影响。在寿光菜农的温室里，番茄、辣椒、茄子都长到1.8—2米高，产量多的都在3万斤以上。在蔬菜种植中要勤观察、多分析、发现问题尽快处理，不能拖延，以免造成重大损失。
四 肥料投入
报告用途：发改委立项、申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等 北京智博睿信息咨询有限公司 www.xiexiebang.com
由于选择了好的品种，有了好的种植技术模式，蔬菜的产量比较高，采摘期比较长，这就需要充足的肥料，在寿光，菜农每亩使用15方鸡粪100斤复合肥做基肥，有的地方如果缺乏微量元素还需要对这一用肥量加以补充，在蔬菜采摘过程中还需要再使用腐熟好的有机肥作追肥。
五 嫁接
近几年，茄子、辣椒、番茄、西瓜、黄瓜等蔬菜都要进行嫁接，嫁接后的蔬菜长势旺盛、产量高、采摘期长，尤其对根线虫、黄萎病等病虫害有明显的效果，这两种病的基本杜绝发生可大幅度降低农药使用量，适合无公害蔬菜生产。
六 激素处理
用激素处理过的花朵坐果率高，而且没有种子生长迅速，寿光菜农自己配置的点花药效果都很好，用多种激素配置的鲜花王，能让黄瓜的花朵永不凋谢，保持刚刚开放的样子，这种鲜花黄瓜在市场上每斤的价格比没有鲜花的高出两角钱以上。
七 人工投入
随着市场需求的增长，消费者对蔬菜的质量要求也有所提高，高质量的蔬菜可以卖个好价格，质量差的价格就低，这就要求我们在蔬菜的生产上要做到精细管理，只有精细管理做到位，蔬菜的质量和品质才会提高，卖个好价格，这样投入的人工就比粗放管理多，一般情况下一个工人可以管理2-3亩茄果类蔬菜。
报告用途：发改委立项、申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等 北京智博睿信息咨询有限公司 www.xiexiebang.com
八 效益分析
蔬菜的效益因当地的气候、市场和管理水平等原因存在着很大的差距。北方大棚蔬菜发源地寿光，在当地市场的带动下，蔬菜种植已形成一定规模，菜农的收益十分可观。一般情况下，茄果类蔬菜亩效益在2.5-3万元左右，有的甚至更高。
另：提供国家发改委甲、乙、丙级工程咨询资质 北京智博睿信息咨询有限公司
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可行性研究报告大纲（具体可根据客户要求进行调整）第一章 绿色蔬菜种植基地项目总论
1.1绿色蔬菜种植基地项目概况
1.1.1绿色蔬菜种植基地项目名称 1.1.2绿色蔬菜种植基地项目建设单位
1.1.3绿色蔬菜种植基地项目拟建设地点 1.1.4绿色蔬菜种植基地项目建设内容与规模
1.1.5绿色蔬菜种植基地项目性质
1.1.6绿色蔬菜种植基地项目总投资及资金筹措 1.1.7绿色蔬菜种植基地项目建设期
1.2绿色蔬菜种植基地项目编制依据和原则
1.2.1绿色蔬菜种植基地项目编辑依据
报告用途：发改委立项、申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等 北京智博睿信息咨询有限公司 www.xiexiebang.com
1.2.2绿色蔬菜种植基地项目编制原则
1.3绿色蔬菜种植基地项目主要技术经济指标
1.4绿色蔬菜种植基地项目可行性研究结论
第二章 绿色蔬菜种植基地项目背景及必要性分析
2.1绿色蔬菜种植基地项目背景
2.1.1绿色蔬菜种植基地项目产品背景 2.1.2绿色蔬菜种植基地项目提出理由 2.2绿色蔬菜种植基地项目必要性
2.2.1绿色蔬菜种植基地项目是国家战略意义的需要
2.2.2绿色蔬菜种植基地项目是企业获得可持续发展、增强市场竞争力的需要
2.2.3绿色蔬菜种植基地项目是当地人民脱贫致富和增加就业的需要
第三章 绿色蔬菜种植基地项目市场分析与预测 3.1项目市场现状
3.2项目市场形势分析预测
3.3项目行业未来发展前景分析
第四章 绿色蔬菜种植基地项目建设规模与产品方案
4.1绿色蔬菜种植基地项目建设规模
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4.2绿色蔬菜种植基地项目产品方案
4.3绿色蔬菜种植基地项目设计产值预测
第五章 绿色蔬菜种植基地项目选址及建设条件 5.1绿色蔬菜种植基地项目选址
5.1.1绿色蔬菜种植基地项目建设地点
5.1.2绿色蔬菜种植基地项目用地性质及权属
5.1.3土地现状
5.1.4绿色蔬菜种植基地项目选址意见
5.2绿色蔬菜种植基地项目建设条件分析 5.2.1交通、能源供应条件 5.2.2政策及用工条件
5.2.3施工条件
5.2.4公用设施条件
第六章 工程方案
6.1工程方案
6.1.1工程设计原则
6.1.2项目主要建、构筑物工程方案
6.1.3建筑功能布局 6.1.4建筑结构
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第七章 总图运输与公用辅助工程 7.1总图布置
7.1.1总平面布置原则
7.1.2总平面布置 7.1.3竖向布置
7.1.4规划用地规模与建设指标 7.2给排水系统
7.2.1给水情况
7.2.2排水情况
7.3供电系统 7.4空调采暖
7.5通风采光系统
7.6总图运输
第八章 资源利用与节能措施
8.1资源利用分析
8.1.1土地资源利用分析 8.1.2水资源利用分析
8.1.3电能源利用分析
8.2能耗指标及分析
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8.3节能措施分析
8.3.1土地资源节约措施 8.3.2水资源节约措施
8.3.3电能源节约措施
第九章 生态与环境影响分析
9.1项目自然环境
9.1.1基本概况
9.1.2气候特点
9.1.3矿产资源
9.2社会环境现状
9.2.1行政划区及人口构成 9.2.2经济建设
9.3项目主要污染物及污染源分析 9.3.1施工期 9.3.2使用期
9.4拟采取的环境保护标准 9.4.1国家环保法律法规 9.4.2地方环保法律法规 9.4.3技术规范
9.5环境保护措施
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9.5.1施工期污染减缓措施 9.5.2使用期污染减缓措施
9.5.3其它污染控制和环境管理措施
9.6环境影响结论
第十章 绿色蔬菜种植基地项目劳动安全卫生及消防
10.1劳动保护与安全卫生
10.1.1安全防护 10.1.2劳动保护 10.1.3安全卫生 10.2消防
10.2.1建筑防火设计依据
10.2.2总面积布置与建筑消防设计 10.2.3消防给水及灭火设备 10.2.4消防电气 10.3地震安全
第十一章 组织机构与人力资源配置
11.1组织机构
11.1.1组织机构设置因素分析 11.1.2项目组织管理模式
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11.1.3组织机构图
11.2人员配置
11.2.1人力资源配置因素分析 11.2.2生产班制 11.2.3劳动定员
表11-1劳动定员一览表
11.2.4职工工资及福利成本分析
表11-2工资及福利估算表 11.3人员来源与培训
第十二章 绿色蔬菜种植基地项目招投标方式及内容
第十三章 绿色蔬菜种植基地项目实施进度方案 13.1绿色蔬菜种植基地项目工程总进度
13.2绿色蔬菜种植基地项目实施进度表
第十四章 投资估算与资金筹措
14.1投资估算依据
14.2绿色蔬菜种植基地项目总投资估算
表14-1绿色蔬菜种植基地项目总投资估算表单位：万元
14.3建设投资估算
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表14-2建设投资估算表单位：万元
14.4基础建设投资估算
表14-3基建总投资估算表单位：万元
14.5设备投资估算
表14-4设备总投资估算单位：万元
14.6流动资金估算
表14-5计算期内流动资金估算表单位：万元
14.7资金筹措
14.8资产形成第十五章 财务分析
15.1基础数据与参数选取
15.2营业收入、经营税金及附加估算
表15-1营业收入、营业税金及附加估算表单位：万元 15.3总成本费用估算
表15-2总成本费用估算表单位：万元
15.4利润、利润分配及纳税总额预测
表15-3利润、利润分配及纳税总额估算表单位：万元 15.5现金流量预测
表15-4现金流量表单位:万元 15.6赢利能力分析
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15.6.1动态盈利能力分析
16.6.2静态盈利能力分析
15.7盈亏平衡分析
15.8财务评价
表15-5财务指标汇总表
第十六章 绿色蔬菜种植基地项目风险分析
16.1风险影响因素
16.1.1可能面临的风险因素 16.1.2主要风险因素识别
16.2风险影响程度及规避措施 16.2.1风险影响程度评价
16.2.2风险规避措施
第十七章 结论与建议
17.1绿色蔬菜种植基地项目结论
17.2绿色蔬菜种植基地项目建议
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第四篇：花卉苗木种植基地项目可行性研究报告2
三穗苗木花卉培育基地
项目可行性研究报告
一、总论
1、项目名称：苗木花卉培育种植基地项目
2、项目法人代表：
3、项目建设主要内容：
（1）建设占地XX亩的育苗生产基地一处。年供应灌木类花卉亩木****万株，能够满足三穗县及周边县城城市绿化需要和为工业园区绿化需要。
二、项目背景
1、项目由来：
随着城市化建设和企业内迁，城市人口和城市用地规模迅速扩大会拉动大规模的园林绿化建设。生态环境建设和城乡绿化美化成为建设社会主义新农村和改善人民群众生活质量的重要组成部分。花卉、园林苗木的生产是农民群众特别是当代大学生、青年人创业的机遇和重要渠道。三穗县有着优越的自然气候条件和良好的种植基础，适合大力发展园林绿化苗木、花卉产业，以满足社会日益增长的绿化苗木、花卉市场需求。
2、项目提出的必要性和依据：
（1）项目的建设为州各个县、市工业强省保护环境与发展经济的需要。贵州要实行工业强省必然会给当地的环境造成污染，对人类的生存环 1
境和身心健康也会构成严重的威胁。同时，城市化伴随着诸多的心理和生理疾病，保护和改善生态环境，让森林进城、园林下乡，创造和谐的居住环境正成为当今社会的共识。因此，加快城乡绿化一体化进程，意义十分重大。
（2）项目建设是促进城市可持续发展的需要。三穗县是黔东南州重要的县城之一，旅游资源丰富，但景区的美化、绿化与一些旅游业发达地区相比还有差距。因此，建立大型花卉基地，培育大量花卉苗木，美化、绿化景点，提升城市品位，已成当务之急。而该项目的建设也正是加快建设县城各景区生态环境、提升城市品位，促进三穗旅游业及城市可持续发展的需要。
（3）项目建设也是三穗区域经济发展的需要。从区域位置来看，三穗地处黔东南腹部，在其周围目前还未有建成的中型苗圃培育基地，苗圃基地的建成能有效地进入剑河、天柱、台江等城镇，市场潜力巨大，同时，发展花卉苗木基地对促进当地农业结构调整、推动地方经济发展、满足社会对花卉苗木的需求以及带动当地青年创业都具有十分重要的意义。（4）项目建设能充分地开发利用当地的乡土树种,将乡土树种引入至城镇的园林绿化中，是突出地方特色的需要，同时也是突出地方气候的需要，更是现阶段多元化园林绿化发展的必然要求。
三、项目区基本概况
项目区位于三穗县，320省道和三玉高速途径项目区，2年内将有沪昆高铁途径项目区，各种二级路呈网络状布局，地理位置优越，附近有多天河流经，充沛的水资源和便利的交通为该项目的建设奠定的坚实的基础。加之附近分布众多村寨，劳动力也能得以充分利用。、自然条件
（1）气候条件：
属北亚热带温和湿润季风气候，具有冬无严寒、夏无酷暑、雨热同季的特点。年平均气温14.9℃，全年无霜期290—300天，平均降水量1147mm。县内森林覆盖率达43%，境内河流总长776公里，均属长江流域沅江水系，主要河流有邛水河，境内全长81.2公里。全县水能蕴藏量2.58万千瓦。因此聚集了极其丰富的园林树种。
（2）地形土壤：
项目区内为丘陵盆地混合地形，地势较平坦；土壤主要为壤土，土层厚，土质好，有机值含量高。
四、项目建设的有利条件、群众基础好,有着丰富的种植经验。
项目区内各行政村大多农户靠农业种植，他们都是农业种植的能手。在项目区发展苗木种植，可带动当地农民致富。
五、市场前景分析
从近年贵州苗木市场发展来看，花卉苗木产业已成为贵州实行产业结构调整促进区域经济增长的产业之一，苗木花卉产品已成为区域贸易的大宗商品，消费量迅猛增长。从贵州省来看，省委、省政府根据国务院《关于发展内陆城市贵州国号二文件的通知》精神，制定了全省贯彻实施和目标：至2015年，力争全省所有可绿化国道、省道、铁路、河渠、堤坝全
面绿化，可绿化里程绿化率平均达到70%以上。贵州市委、市府也提出了建设社会主义的新农村的目标要求，乡村面貌的改善以及绿化、美化，都将为花卉苗木产业的发展提供了广阔的市场前景，花卉苗木市场供应完全呈日趋增长之势。
第五篇：报沟村红薯植基地项目可行性研究报告
豹沟村红薯种植可行性研究报告
二〇一二年二月二十七日
目 录
第一章 总论..................................................................2
一、基本情况...................................................................3
二、产品简介...................................................................3
三、现有基础条件...............................................................4
四、项目必要性.................................................................4 第二章 市场分析与策略........................................................5
一、市场分析...................................................................5
（一）市场概况.................................................................5
（二）红薯产品概况.............................................................6
二、市场策略...................................................................6
（一）市场前景.................................................................6
（二）产品方案.................................................................6
（三）产品定价.................................................................6
三、项目的SWOT分析............................................................7
（一）优势（STRENGTHS）.........................................................7
（二）劣势（WEAKNESSES）........................................................8
（三）机会（OPPORTUNITIES）......................................................8
（四）威胁（THREATS）...........................................................8
四、市场风险因素分析和对策.....................................................8
（一）行业准入和政策变化.......................................................8
（二）市场风险.................................................................8
（三）对策.....................................................................8 第三章 收益分析..............................................................9 第四章可研结论...............................................................9
第一章 总论
一、基本情况
（一）项目名称：200亩徐州18号红薯种植项目；
（二）承建单位：登封市告成镇豹沟村村委；
（三）内容及规模：年产红薯60万公斤，后期配套建成红薯深加工工厂；
二、产品简介
（一）红薯简介
红薯为一年生或多年生草质蔓性藤本植物，红薯在植物学上的正式名字叫红薯。红薯味道甜美，营养丰富，又易于消化，可供大量热能，所以非洲和亚洲的部分国家以红薯为主食。红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素，其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。故红薯与米面混吃正好可发挥蛋白质的互补作用，提高营养价值。就总体营养而言，红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是“第二面包”，前苏联科学家说它是未来的“宇航食品”，法国人称它是当之无愧的“高级保健食品”。在世界粮食生产中红薯总产排列第七位。据联合国粮农组织统计，2002年世界红薯总种植面积为976.5万公顷，总产量为1.36亿吨，平均鲜薯单产13.9吨/公顷。我国的红薯种植总面积和总产量分别占世界的62% 和84%，平均鲜薯单产19.0 吨/公顷。
随着我国人口不断增加，农产品需求不断增长，耕地面积不断减少，水资源愈显不足，生态环境日益恶化。我国粮食需求面临着巨大压力，粮食供求长期处于紧平衡状态。红薯投入少，产出多，单位面积可食用的干物质居各种作物之首。随着我国国民经济的持续增长，农业产业结构的不断调整和优化，红薯在保障国家粮食安全和能源安全的作用日益突现。红薯不仅具有种植面积大，增产潜力大的优势，3
而且保健功能好，转化利用效率高，除用作饲料和保健食品外，还是理想的淀粉资源和能源作物。许多专家认为：红薯是成为21世纪最理想的食物之一，同时，红薯也是最重要的可再生能源原料之一。
（二）我国红薯的生产区划
红薯在我国种植的范围很广泛，南起海南省，北到黑龙江，西至四川西部山区和云贵高原，均有分布。根据红薯种植区的气候条件、栽培制度、地形和土壤等条件，一般将我国的红薯栽培划分为五个栽培区域：北方春薯区、黄淮流域春夏薯区、长江流域夏薯区、南方夏秋薯区和南方秋冬薯区。
（三）徐州18号红薯简介
徐州18号红薯叶绿色，叶形心脏形至浅裂复缺刻，株型匍匐，茎色绿带紫，茎粗壮，蔓长22.5米，基部分枝多，薯形长纺锤形，皮色紫红，肉白色。切干率30%，结薯整齐集中，抗根腐病，耐旱耐肥，亩产6000斤左右。
徐州18号红薯是江苏省徐州地区农科所用52—45回交新大紫育成的。该品种的主要特点是高抗根腐病,黑斑病较轻,产量高,发根较胜利百号慢,结薯集中,薯形整齐;含粗淀粉、全糖、可溶糖均高于胜利百号,不仅适于食用,还可作为工业原料。该品种经过三年试验、示范、推广,均表现高产,抗根腐病。
三、现有基础条件
（一）豹沟村气候条件适合红薯种植，特别是丘陵山没有环境污染，区昼夜温差大，红薯中的干物质也比较容易积累，生产红薯含糖量高，口感好。豹沟村有大量适宜种植红薯的荒坡地，有利于发展红薯规范化种植，加上土壤中富含钙、锌、硒等有利人们身体健康的微量元素。当地种植红薯有广泛的群众基础，在村两委大力宣传下，农
民种植红薯的积极性高，渴望依靠种植红薯走上致富路。
四、项目必要性
（一）农业综合开发是党中央、国务院加强农业的重大决策，是国家支持和保护农业的重要举措，是提高农业综合生产能力最直接、最有效、最快捷的一项措施。按照党中央提出的“以市场为导向，立足本地优势，积极兴办以农产品加工业为主的龙头企业，发展具有本地特色和竞争力的拳头产品”的要求，致力于把红薯类产品综合利用推向商业化、市场化、产业化。
中央文件指出，农业产业化龙头企业是引导农民发展现代农业的重要带动力量，要通过贴息补助、投资参股和税收优惠等政策，支持农产品加工业发展，并支持龙头企业开展技术引进和技术改造。
（二）红薯抗灾力强，耐旱，耐瘠薄，非常适宜临城县的丘陵山区种植，在作物较难生长的地方，红薯也能获得较好的产量。
鲜薯通过加工处理后，所得产值比它本身高出几倍甚至十几倍，如加工成淀粉可增值1.85倍，再加工成精细粉丝和粉皮，又可增值1倍；把红薯雪花全粉配制成保健食品，效益又将成倍递增；把红薯加工成高果糖浆，又可增值9倍多；加工成葡萄糖，山梨醇直至维生素C，价值则更高。实施该项目，目的是开展红薯的深度加工和综合利用，使这一“杂粮”变成巨大的社会财富。
第二章 市场分析与策略
一、市场分析
（一）市场概况
1、种植区域
近几年来，红薯在国际、国内市场十分走俏，市场发展前景极为广阔。目前我市多数薯农采用传统品种，口感差，价格低，经济效益不显著。
2、现阶段主要市场方向
（1）鲜食。鲜食是红薯市场开发的重头戏。但发展鲜食红薯一定要注意保证产品上档次，有规模。产品本身首先要求外观好看，熟食味佳，薯块大小整齐，干净卫生无病虫害、无污染，包装精美。其次要有一定的储藏设施，保证周年供应市场。发展鲜食红薯的关键是选择适宜的品种。
（2）加工红薯食品。红薯去皮烘干粉碎后加工成全粉，色泽美观，营养丰富，是极好的食品加工原料，可做各种糕点的主料或配料。
3、项目的必要性
红薯销售需要较好的卖相，整齐的规格等，在不同地区生产的不同品种在外观上和质量档次上往往参差不齐。
建立规模化种植基地，通过统一管理、规范种植、计划性收割收购，形成标准化生产作业，产品规格、卖相、档次大幅度提升。在种植基地配套完善的同时，制定以优质鲜食红薯为主要产品的销售计划，促成基地产出的产品能够迅速完成销售，并很快形成赢利。
（二）红薯产品概况
红薯目前在市场上所占份额正在逐年上升，超过50%红薯是作为鲜食方式出现。通过对华北地区市场调查情况来看，红薯现在所有市场均有销售，但是铺货数量小，周期短，仅在每年10月份到12月份有短期充足货量供应，市场空间巨大。
二、市场策略
（一）市场前景
1．一方面，目前市场有机红薯零售价格每吨都在4000元以上，出口价格更高。随着优质薯品种的推广和合作社种植基地的投入，高品质、口感好的食用红薯将会很快进入千家万户。
2．规模化种植和品牌运作在很多农产品中已经有了成功先例，如富岗苹果等。红薯作为鲜食农产品，可以在短期内通过整体运作和 6
包装进入人们的视野，形成广阔持久的市场需求
4.最新的统计资料显示，我国城镇居民每人年平均购买红薯食品1.3公斤，这一数字将呈上升趋势。中国各大城市居民的饮食观念在渐渐改变，讲究科学饮食。但是，红薯一直被人们误认为是低档食品，只有在饥荒年代，没有鱼肉米面的情况下，才被作为充饥的食品。随着居民生活水平的提高，红薯的品种要求也被越来越多的消费者关注。
（二）产品方案
1、农贸市场批发
农贸市场的批发是完善产品销售布局的一个有效补充，针对红薯产品的销售，大批量的走货应该在批发市场。批发的渠道可以有使我们自有的销售网络盲区得到填补，同时在中小城市的大范围赢得知名度。
2、田间地头直销。
3、后期深加工。
（三）产品定价
近年来，红薯的市场批发价保持在1.5元/公斤以上水平，稳中有升。在大部分中等规模城市，进入超市的红薯零售价格都超过了2元/公斤。随着需求量的旺盛，和部分地区的种植规模的增加，价格在未来1年内会稳定在这个区间。
三、项目的SWOT分析
（一）优势（strengths）
1.我村土地较多，相对集中，非常适合种植红薯，能贴合地方发展方向。
2.与河南省农科院红薯研究所深度合作，从研究所获得技术上的支持。
3.项目整体投资不大，能够充分调动现有闲散人员和土地资源 7
为项目服务，收益也较为明显。
（二）劣势（weaknesses）
1.种植基地有可能会受到灾害、病虫害等不利因素的侵扰。2.建立流畅、规范、合理的作业流程需要一定的时间。
（三）机会（opportunities）
1.科研院所提供优质品种和技术支持，能保证基地的产量和质量达到技术标准的要求。
2.根据市场调查发现，市面上销售的红薯品种大部分是营养价值不高的淘汰薯种。徐州18号红薯在单位产量方面有明显的优势，潜在的市场机会很大。
（四）威胁（threats）
1.随着红薯品种优势的日益普及，种植红薯的地区在逐步增加，价格有可能随着供应量的增加而波动。
2.红薯作为耐旱不耐涝的旱地农作物，也会受到自然灾害、病虫侵袭的影响，产量和质量无法确保。
四、市场风险因素分析和对策
（一）行业准入和政策变化
党的十七大报告指出：“政府要支持农业产业化经营和龙头企业发展”，十七大报告把发展农产品加工业作为建设现代农业和农业产业化经营的重要内容。中发﹝2007﹞1号文件规定：“中央和省级财政要专门安排扶持农产品加工的补助资金，支持龙头企业开展技术引进和技术改造”。通过贴息补助、投资参股和税收优惠等政策，支持农产品加工业发展。报沟村具有良好的项目投资环境，政府部门能提供一系列的优惠政策。本项目完全符合国家及当地产业优惠政策，从而有效地节约了成本，提升了参与市场竞争的能力。
（二）市场风险
1.作为新的企业，与其他同行业的竞争不可避免。
2.种植基地还有可能会受到自然灾害和病虫害的威胁。
（三）对策
1.建立行之有效的自有销售网络，指定适用的营销方案，在销售开始之前就确定三个方向的权重，重点攻关。
2.虽然说红薯是耐旱不耐涝的产品，但是长期持续的干旱还是会威胁到产量的提升，但是新的薯种在干旱期间能够通过覆盖地膜的方式阻止表面水分蒸发，而红薯可以从深层获取水份，维系正常生长。
第三章 收益分析
一、基本数据和参数
（一）基地建设
200亩基地需要种苗费用约10万元。此项费用为报沟村为垫付费用，后期自发培埂育苗以降低成本。
（二）销售收入估算
销售收入按2011年行情田间地头销售价每公斤1.5元计算，可收购红薯40万公斤，销售收入60万元，毛利润达到50万元，扣除各种销售费用，保守估算净利润在35万元以上。
二、财务评价结论
通过对本项目经济技术指标的分析，各项经济指标较好，项目投资利润率高，投资回收期短，项目建成后，有良好的盈利能力。
第四章 可研结论
本项目充分利用当地土地资源丰富、产业基础较好、农民种植积极性高的有利条件，引进高产量、高品质、高附加值的徐州18号红薯薯种，实行红薯规模种植，带动农村经济的发展和农民脱贫致富有着重要的意义。该项目社会经济效益突出，是辐射范围广、可操作性 9
强、带动群众致富效果明显的好项目。
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