商超进场基本规则

第一篇：商超进场基本规则

商超进场流程

一、超市谈判流程

1、前期超市调研：销量、结款、信誉、此商超在当地影响力、办公区位置、进货区位置（公司送货车方不方便出入）及采购人员情况。

2、准备工作公司三证（营业执照、组织机构代码证、税务登记证），（电器产品的检测报告，食品卫生书可证）、条码证、公司发票样本，公司产品的正式报价单，具体合作方式。

3、约见店长、采购经理或助理，进行第一次接触。

目的是了解进超市的条件：1.先期进场费用2.超市提出的合作方式3.结款方式

进场费用包括：⑴、开户费（品牌费）⑵、单品费（条码费）⑶、节庆费（五节一年）⑷、无条件返利⑸、促销档期费⑹、DM单费⑹、促销员管理费⑺、广告费（推广费）⑻、新店开张赞助费 合作方式：⑴、经销⑵、买断⑶、联营⑷、专柜⑸、购销⑹、代销 结款方式：⑴、月结清，送货后10-20天对账，一月后结清货款。

⑵、实销实结，商超按每月实际销售商品结账货款。

⑶、实销月结，商超按每月实际销售商品结清30日之前的货款。⑷、滚单，给商超送下一批货结清上一次的货款。

⑸、铺底月结清，商超要求第一次铺底之后，按月结清货款。业务员必用销售技能：了解之后与对方明确表示费用太高、无法接受、需要与公司主管领导协商。

4、向公司汇报第一次接触所了解情况，并向总公司提交进场申请单，并与公司研究并制定我公司所能接受多大概底线。

5.与采购经理进行谈判，最后达成协议（大概需要2-3轮谈判）。

6.与超市签订合同，并且与先期的提交给总公司的进场申请单进行对比并确认有没有超过其范围。

二、产品进场流程

1.采购合同签订后，与卖场营运主管及时沟通，确定产品进场后的提放位置（在谈判尾声的时候，先期要接解一次）

2.与营运主管确认首批订单，制定的日期和订货数量

3.接到首批订单后，与库房人员协调送货事宜，（送货地址、送货时间、货物的新鲜度）

4.产品首次进场时，须亲自去卖场摆放货物，尽量扩大陈列面，并与营运人员进行一次深入沟通

5.并向卖场营运人员介绍我公司促销人员。并向促销员介绍一下卖场的大概情况。

三、促销员进场流程：

首先：先期工作向公司提出用人申请（人数、薪资、工作时间）

1.招聘促销员

2.对促销员进行培训

3.在采购合同签定之后，及时与促销部（或主管促销事宜）的人员进行沟通，咨询促销员进场程序所需要手续。

4.办理促销员进场手续

5.安排促销员进场 6.指导促销员工作

注：

二、三流程为同时进行、三流程准备工作要早于二流程

四、超市结款流程

准备工作：

1、在平时，将超市的验收单（有效结款单据）依照时间的前后顺序，分店面保存好

2、记好应收账款，对超市应收货款有即时的掌握

3、采购合同签订之后，与财务部进行沟通，与主管我公司的财务人员进行接触，了解我公司的对账时间，递送发票时间，货款到账时间

4、在超市对账日期，将超市按合同应该给我公司付款及验收单从公司财务部借调出来。登记后拿到超市与超市财务人员进行对账，有差异一定要查出差异原因，及时平账；无差异后与财务确认金额，通知公司按对账金额数、开票。

5、将发票按超市规定的时间送到超市

6、向超市索要扣我公司费用的发票（无条件返利，或年节赞助费）。

7、将超市的扣款发票拿回公司作报销手续，待公司批复后，下账。

8、接到公司账务收到货款通知后，凭借财务出示的回款收据下账

9、每月末与公司内勤（或财务人员对账）业务员技能提升，超市综合评价项目：

1、地理位置，通车数量。

2、停车场面积。

3、送货码头面积，送货车数量。

4、存储柜数量。

5、收银台设定数量，开发数量，排队结款人员。

6、超市顾客行走路线是否有强制行走路线

7、货物摆放搭配的是否合理。

8、卖场入口、主通道上的特殊陈列摆放产品的品种是还吸引消费者眼球的名牌产品，还是热销品牌、季节性产品。

9、名烟、名酒专柜、存量是否大，因为名烟、名酒需现金供货。

10、看其他厂家对超市的态度

11、看三个月以来的本地报纸的财经版，是否有有关此超市的正面或负面的报导。

商超业务代表

工作职责及主要工作：和商超洽谈自己产品的进入和销售、结款、售后等一系列问题。

具体的有：

1、进店的谈判。在说服商超采购同意进场销售后，主要要谈判的是进店费、年节费、扣点、破损的处理、帐期及结款细节以及进几个单品等几项。

2、进店后的销售：主要是是否上促销员（有的上促销员会要管理费）、促销（折扣、买赠等）、堆头及端架等的购买费用及位置的洽谈。理货（就是让自己的产品摆在最好的位置、以最优的形象出现，这个如果有促销员由促销员完成，业务代表进行指导和监督）。期间要及时整理货架上的产品，缺货补进，对破损品进行及时更换。

3、销售后货款的结算：一般在进店合同里都有签订帐期，在到期之前要准备好所需要的发票并送达商超财务科。在帐期到期之前进行提醒并力争及时收到货款。

以上虽然都是具体操做的流程，但市场是变化的，不同商超的采购负责人也不一样，所以会产生不同的问题需要解决。

作为一个商超业务代表，需要学习的一是这些基本流程，还要学会调查市场，掌握基本的谈判技巧。

进场费（也叫进店费）是商场和超市利用其在市场交易中的相对优势地位，向供货商收取的一种费用。

目前，各个超市（含大卖场）向供货商收取的进场费，有合同内和合同外两种。合同内收费主要为上架费、月返费、广告费、促销费、年节费、毛利补差等，通过合同形式表现出来。而合同外收费往往由合同内的收费项目“衍生”出来，如所谓的条码费、堆头费，促销活动中的条幅、花篮、空飘、地贴、墙贴、灯箱、DM特别广告、促销人员培训管理等费用。

这些名目繁多的进场费中，一类是相对合理的收费，如新品上架费、促销费、返利等，因为这部分商品占据了超市的货架资源和人力资源，供货商必须支付相应的价格。“猫腻”主要出在另一类不合理收费上，且这类收费占了进场费的“大头”，如店庆费、补损费等。还有的收费是假借各种名义收取，甚至采取账外暗中的方式收取。

未使用的收费变成超市利润，据悉，超市对供货商收取进场费也存在差别待遇。一般把供货商分为ABC三类，基本呈“金字塔”形：5％的A类品是为了吸引客源，如可口可乐等，超市可以亏本卖或低利出售；15％的B类商品是双方得益，主要是一些国际著名品牌及少部分国内大品牌；80％的C类商品则是超市获利，供货商要向超市交纳高昂的进场费。

而以各种名义收取的进场费，超市有的用一部分，有的转作他用，还有的则根本未使用，也未单独核算，最后都成了超市的利润。商品进超市主要费用有进场费、端头费、堆垛费、DM费、年节费、店庆费、年底返利、帐期（提前结帐费）、毛利补偿费、生鲜产品还有补损费等。

列举些超市费用如下：

1、麦德龙：一般进场费为每条码1500元（且总进场费用一般不少于10000元）；陈列费1500元/次（14天）；堆头费1500元/次（14天）；DM费每种1500元/次（14天）；年底返利为2%以内；无年节费、店庆费，但有年度费用1%（既每年续约时按前一年销售额计算，一般以广告支持名义收取）；一般帐期为到货45—60天；生鲜帐期为到货30天，补损在5%以内；知名品牌一般为到货7天；特殊商品为现金购买。初次进场费用较高，但后续合作时是所有超市中最简单的一个，建议供应商找一可直接拍板的采购人员谈判及联系业务。

2、沃尔玛：一般无进场费（但有首单免费赠送，可适当协商，一般为一仓板为基准）；无陈列、堆头费，DM费每种2000元/次（每年两次，分别是端午、春节）；年底返利2%以内；毛利补偿费（既商场毛利低时从供应商中收取的费用）按月收1000—3000元不等（在月盘点前根据销售情况及与采购沟通程度收取，也有可能不收）；一般帐期为到货30—60天；生鲜帐期为到货15天，补损在5%以内；知名品牌及特殊商品一般采取现金购买。其山姆会员店和购物广场相比费用会较少，但筛选淘汰严格。进场门槛最低，但有一个不确定的毛利补偿费及严格的末位淘汰制（总商品控制严格），建议供应商找一能力强的主管与其联系业务。沃尔玛可由单店报送也可在深圳谈，看品项的市场吸引力，我们4个系列每个店5000元入场，其它费用比较灵活。要快速进场，在自身不具备相关条件的情况下最好通过经销商或代理商来做。其实所有的费用都跟业务人员与超市采购、销售部门的沟通有关。因此，与超市的合作沟通最重要！

3、伊藤（日本超市）：

㈠、每年会在按照日本的财务年度签定一份新一年的和约是四月底，在这里也就是一年的唯一一次费用，我们当时是2000元一年。

㈡、新品进场分两种：1.你上几个新品，就删掉你产品的几个品种，当然他们考虑他的品类。2.就是给钱，大概是100元一个单品。

㈢、节庆费没有

㈣、DM也没有费用，但是在提交DM产品的时候会要求新颖性，比较喜欢做一些趣味活动，有新颖的礼品（一般是14天一档，节假日会是7天一挡）。如果上了DM，那么，你就有了专柜或者堆头。没有费用，在DM后期，如果你的产品销售不好，那么他会撤掉你的产品上一些比较好销售的产品，你也可以买，舒蕾一般喜欢这么操作。舒蕾经常购买专柜，一般是3000元一月。

㈤、帐期一般是月结，目前没有发现拖欠供货商货款的事情，（我们合作四年多），在业界信誉非常好。

㈥、促销人员无管理费，但是长期促销小姐第一次进场要300元的服装押金，50元的培训费。衣服按折旧计算。临时促销小姐就是50元的押金和10元的工本费。50元要退还。服装可以穿厂家自己的。

㈦、伊藤还有其负一楼为食品超市，生意非常好，在其收银台处有6个洗化科的展架，每月是350元的费用。

㈧、伊藤是一个比较好打交道的商场，其采购人员的素质是比较高的，高于很多的同类商场。他的零售的毛利比较高，一般商品的定价是加20--30个点，DM是至少5个点。但是起服务非常好，总的人气高。

4、家乐福，超市的收费都形成了某种默契：入场，新品入场（没户头）费6500元、上架费1000元/单品、新增条码费300元/码、一年可做4个节庆每个500元、新开店赞助费500元/店、DM、堆头、花车、专架相对比较随机关系比较重要。家乐福华东、华南、华中等店在上海谈有户头的情况下条码费1000元/码。

5、麦德龙，西南店4个单品2000元入场费用，堆头、活动等另算。现在麦德龙全国店在上海谈每个条码1000元。

6、南京苏果2001年142家店（含加盟店便利店）我们进了50家比较规模口岸店2个系列8000元入场，选场堆头每月300元。花了一个月的时间谈进。

7、珠海百和超市连锁店：

⑴、一年的唯一一次的节日赞助费用1000元；

⑵、新品进场一个条码500元； ⑶、一个5层陈列费约200元；

⑷、促销管理费每月30元；

⑸、如结帐是实销实结，中途被小偷偷走一千元，算你自己倒霉了，没有帐单打。

⑹、长期促销员第一次进场要350元的押金。

8、大润发，进场费较高单店一条码1万元，但其它费用较少。

9、永辉，福建最有名的连锁超市，一般一个条码单店200元。

10、步步高，湖南最大的连锁百货超市，目前有向精品百货商圈方向转，不要进场费，但内部管理潜规则较多。

第二篇：商超进场流程

商超进场流程

一、超市谈判流程

1、前期超市调研：销量、结款、信誉、在当地影响力、办公区位置、进货区位置（公司送货车方不方便出入）及采购人员情况。

2、准备工作公司三证（营业执照、卫生许可证、税务登记证）公司发票样本，公司产品的正式报价单，合作方式的想法（经销或买断、联营、专柜）

3、约见采购经理或助理、进行第一次接触目标：了解超市条件：1.先期进场费用

2.超市提出的合作方式3.结款方式

进场费用包括：A.开户费（品牌费）B.单品费（条码费）C.节庆费（五节一年）D.无条件返利E.促销档期费F.DM单费G.促销员管理费H.广告费（推广费）

＊ 了解之后与对方明确表示费用太高、无法接受、需要与公司主管领导协商

4.向公司汇报第一次接触所了解情况，并向总公司提交进场申请单，并与公司研究并制定我公司所能接受多大概底线

5.与采购经理进行谈判，最后达成协议（大概需要2-3轮谈判）

6.与超市签订合同，并且与先期的提交给总公司的进场申请单进行对比并确认有没有超过其范围

二、产品进场流程

1.采购合同签订后，与卖场营运主管及时沟通，确定产品进场后的提放位置（在谈判尾声的时候，先期要接解一次）

2.与营运主管确认首批订单，制定的日期和订货数量3.接到首批订单后，与库房人员协调送货事宜，（送货地址、送货时间、货物的新鲜度）4.产品首次进场时，须亲自去卖场摆放货物，尽量扩大陈列面，并与营运人员进行一次深入沟通

5.并向卖场营运人员介绍我公司促销人员。并向促销员介绍一下卖场的大概情况。

三、促销员进场流程：

三、促销员进场流程：

首先：先期工作向总公司提出用人申请（人数、薪资、工作时间）1.招聘促销员

2.对促销员进行培训

3.在采购合同签定之后，及时与促销部（或主管促销事宜）的人员进行沟通。咨询促销员进场程序所需要手续4.办理促销员进场手续5.安排促销员进场6.指导促销员工作

注：

二、三流程为同时进行、三流程准备工作要早于二流程

四、超市结款流程1.准备工作：1在平时，将超市的验收单（有效结款单据）依照时间的前后顺序，分店面保存好2.记好应收账款，对超市应收货款有即时的掌握

3.采购合同签订之后，与财务部进行沟通，与主管我公司的财务人员进行接触，了解我公司的对账时间，递送发票时间，货款到账时间

4.在超市对账日期，将超市按合同应该给我公司付款及验收单从公司财务部借调出来。登记后拿到超市与超市财务人员进行对账，有差异一定要查出差异原因，及时平账；无差异后与

第三篇：进场协议(商超)

进场协议（商超）

甲方：（孔府家酒经销商，以下简称甲方）乙方：（陈列终端，以下简称乙方）甲方为了开展黄金网点打造工程，提升甲方产品品牌形象，同时提升乙方店面形象，甲乙双方本着平等互利、共同发展的原则，经协商达成以下协议：

一、商品：国优系列，吉祥汝白。

二、陈列位置、面积标准：

1、在陈列区域显著位置陈列甲方的产品，高低与正常水平视线平齐，位置一经指定，乙方不得随意改变，如需改变须经甲方认可方能调换。

2、乙方必须保证单品陈列面连续三个以上、整体陈列面连续九个以上。

3、有竞争对手恶意破坏甲方陈列时，乙方应立即制止并及时通知甲方业务代表。

三、价格要求：

1、乙方保证严格按照甲方的统一的价格标准进行销售；

2、乙方不得擅自降价促销或恶意杀价，如查实视同违约处理。

四、进场费用：___________________________________________________

五、甲方不定时提供促销礼品，以支持针对消费者开展的促销活动，合同期间的广宣资料发布由甲方根据乙方实际需要提供。

六、乙方必须将甲方在促销活动期间提供的针对消费者的礼品如实发送，不得另作他用。

七、协议时间：

自________年____月____日始至________年____月____日至。

八、结款方式：。

九、本协议一式三份，甲、乙双方各执一份，剩余一份由甲方交与厂家备查。

十、本协议未尽事宜由双方协商解决。

甲方：乙方：____________

签章________签章________

______年____月____日______年____月____日

第四篇：商超专业术语

1．货架：商场中用来存放商品、展示商品的金属架。通常有几种类型，有承重式的高达几米的，有较矮的，与人的身高差不多。每一种货架都有其专用的配件。

2．端架：货架两端的位置，也是顾客在卖场购物经过频率最高的地方。

３．堆头：即“促销区”，以前通常用栈板、铁筐或周转箱堆积而成，近几年各大超市基本上开始用低的平台做堆头

４．收银台端架：收银台前面用来陈列货物的货架。

５．专柜：指精品区、烟酒区用来陈列贵重商品的玻璃柜。

1０． 购物车/篮：顾客购物时用的推车和篮子。

1１． 促销车：专门用来在超市中做商品展示、试吃等活动的车子。

1２． 冰台：超市中专门用来展示、陈列商品的金属台，台上覆盖冰碎以保持温度。

1３． 铝梯：超市中用来到高处取放货物时用的铝制梯子，一般都为带自锁装置梯子

1４．叉车：超市中用来运输货物的车辆，有手动和电动两种。叉车需要有专门的人员操作，操作人员必须要有专门的由劳动部门颁发的上岗证。

1５． 栈板：木制或胶制的用于放货运货的板子。

1６． 货架配件：货架上的配件，主要有层板、挂臂、挂钩、篮筐、挂篮、网

1７． 主通道：商场布局中的主要通道，一般比较宽，是客人大量通过的地方。

1８． EDP 电脑中心：大润发称之为EDP，部分卖场称之为电脑信息中心，称谓有一定不同。以电脑中心的称谓教普遍。

1９． 销售区域：商场中销售商品的区域，也是客人可以自由购物的区域。

２０． 精品区：不适合用开架方式进行销售的商品的封闭区域，一般采取单独付款方

２１． 员工通道：超市内部员工上下班进出的专门通道。

２２． 安全通道：是超市建筑物在设计时留出来的防火通道，以应付紧急情况疏散。

２３． 紧急出口：当发生紧急情况如火灾时，可以逃离商场的出口。

２４． 配件室：超市中用来存放与商品陈列有关的用具、道具的房间。

２５． 洗手池：生鲜部门专门用来洗手的地方，按照规定一般都有贴有洗手的步骤的图在附近。２６． 更衣室：员工用来更换工装的地方。

２７． 更衣柜：员工用来存放工装或私人物品的柜子，一般设在商超的外部。

２８． 电子秤：对以重量进行销售的商品进行称重的设备。

２９． 压纸机：对商场中的空纸箱进行压制处理的机器。一般设置在收货部。

３０． 收银机：又称POS(POINT OF SALES)机、销售信息管理系统，主要执行收银的功能。

３1． 防盗门：超市中设置的电子系统的防盗门，具有防盗报警功能。

３２． 防盗标签：用来防止盗窃的磁性标签或磁扣。一般对贵重商品、服饰、鞋或是易丢失的商品等，多用防盗标签。

３３． 取钉机：有的称之为消磁器，用来取防盗磁扣的设备，也可以对磁条进行消磁

３４． 收银小票：指顾客购物结帐后给顾客的所购商品的电脑小单，可作为客人付款的凭证。３５． 药箱：超市中配备的药箱，以应付员工的普通外伤的初级处理。

３６． 对讲机：超市范围内的主要通讯工具。方便各个部门联系用。

３７． 垃圾桶：超市中专门用来装垃圾的桶。有销售区域用和生鲜专用之分。

３８． 促销员：厂商为了更好销售、宣传其商品而派驻商场的员工。

３９． 优秀员工：超市中每月评比出的表现优秀的员工。

４０． 优秀收银员：收银部门最出色的收银员。

４１．培训员：负责培训本部门员工的资深职员。一般由经验丰富、熟悉工作、表现优秀的人员担任，可以是管理层或员工，此称谓不是所有的大卖场都具备的。４２． 会员：会员制超市所发展的特定顾客群体，享有特定的商家优惠，如优惠的会员价、免费收到商品的特价快讯等。

４３． 会员卡：会员制的超市中会员资格的凭证。

４４．员工大会：超市中全体基层员工参加的会议。主要起分享信息、传达政策、培训、激励士气等作用。部分超市只举行管理层面的大会。

４５． 晨会：每日开店前各个部门或整个超市值班管理层召开的会议。一般限制在15分钟内。４６． 管理层周会：每周整个超市的管理层召开的营运沟通会议，一般限制在2小时以内。４７． SKU：即STOCK KEEP UNIT，单项商品。

４８． 商品：超市中用来销售的物品。

４９．赠品：为刺激销售，对购买某商品的顾客进行搭赠，搭赠的商品即为赠品。可由厂家或商家提供，有时候赠品跟商品都是一致的。

５０． 试用（试吃）品：促销时所用的试用（吃）的商品。

５1．自备用品：超市各个部门自用的办公耗品，如文具等。自用品上必须有自用标签。

５２．孤儿：被顾客遗弃在非此商品正确陈列位置的商品。如遗留在收银台、其他货架、购物车等地方的商品。孤儿必须及时收回，特别是生鲜的散货。各个商超对此的称谓不尽相同，沃尔玛称之为零星商品。

５３． 空包装：只有包装没有商品。空包装应交由相关部门处理。

５４． 消防演习：商场定期进行的消防方面的预演。

５５． 报警电话：商场内部用来报警或求助的专用电话。

５６． 工作日志：不同班次用来书写工作交接内容的笔记本。

５７． 班次：表示员工具体上班时间。不同的班次有不同的代码，如早班是A，晚班是B等。班次在部门的排班表上明确标识。

５８．陈列图：说明商品如何在货架上进行摆放的示意图。正常货架销售的商品必须按照陈列图进行陈列，不得随意更改，各个商超对陈列图的称谓不尽相同。

５９． 价格标签：用于标示商品售价等内容并辅助作定位管理的标签。价格标签必须机印，不得手写 ６０． 价格插牌：用于标示商品售价等内容的标识牌。价格插牌必须用公司设计的模式，一般用于生鲜区域。

６１． 条形码：用以表示一定商品信息的国际上通用的符号。一般印制在商品的外包装上，是黑白相间的条纹图案。

６２． 店内码：超市内部印制的条形码，遇到无条码商品或商品条码损坏等多种原因造成的条码失效时使用。

６３． 生鲜条码：称重商品的价格条码，由电子磅秤称重时打印出来。

６４． POP广告：指POINT OF PURCHASE ADVERTISING，意思是销售点广告，指超市中能促进销售的广告。将促销信息以美工绘制或印刷方式制作出来，张贴或悬挂在商品附近或显著之处，吸引顾客注意力并达成刺激销售的目的。此类广告在美工等专门部门书写，其他人不得随意书写。

65． DM快讯：又称之为DM或者是快报，大型综合超市常用的一种促销的特价广告彩页，发给会员或顾客。

66． PLU码：电子磅秤中用来表示不同商品的代码。

67． 销售单位：超市中某商品的销售单位。也是计算库存的单位。

68． 订货单位：超市中某商品订货的单位。

69． 商品编号：为方便管理，在电脑系统中，为每一种商品所编的号码，一般为六位数。

70． 供应商编号：为方便管理，在电脑系统中，为每位供应商所编的号码，一般为五位数。

71． 货架编号：超市中所有货架的统一编号。

72．分类号：商品分类的号码，各个卖场的商品分类号码各不相同，有大中小分类三个级别的，有大小分类两个级别的，一般以大中小分类三个级别为主。

73． 物流管理部：又称之为ALC，特指大润发的一个部门，主要负责订单的审阅跟key in，订单的跟踪，价格标签的列印等，在沃尔玛称之为电脑信息中心。

74． 营运报告：超市中各种由电脑中心打印的用来帮助、监控营运管理的系统报告。

75． 交接班：同岗位不同班次进行的工作交接。

76． 巡店：超市管理层进行的巡视卖场的工作。

77． 理货：把凌乱的商品整理整齐、美观，符合营运标准。

78． 补货：理货员将缺货的商品，依照商品各自规定的陈列位置，定时或不定时地将商品补充到货架上去的工作。

79． 缺货：某商品的库存低于日销售，一般超市在商品为零时称之为缺货，缺货必须要放置专用的标签。

80． 换货：顾客或商场按有关规定将所购商品与商场（厂商）进行交换。

81． 退货：顾客或商场按有关规定将所购商品退回给商场（厂商）。

82． 内部转货：店内不同部门之间进行的商品转货。

83． 并板：把两个或两个以上栈板的商品，有条理地合并在一个栈板上，是后仓整理的一个重要的工作。

84． 码货：堆放及整理商品。

85． 过磅：收货时，对于以重量为进货单位的商品进行称重。

86． 拉排面：商品没有全部摆满货架的时候，利用先进先出原则，将商品向前排列，使排面充盈、丰满的动作。

87． 保质期：商品质量的保证日期。

88． 生产日期：商品生产出来的日期。

89． 营业高峰：每日较多顾客购物的时间段，也是营业业绩较高、结帐客人较多的时间段。

90． 先进先出：先进的商品先销售。

91． 库存更正：对电脑系统的库存数据进行修正。

92． 销售价格：商品在超市中标示的卖价。是含税价格，也是收银机内的价格。93． 系统订单：电子订货系统（ELECTRONIC ORDERING SYSTEM）所出的订单。用于商店的日常订货管理，大润发称之为OPL订单，由电脑自动订货系统根据销售生成的订货单据。

94． 负库存：电脑记录的库存数量小于该商品的实际库存数量而导致的负数差异，或者说是库存低于零。

95． 滞销：指商品销售业绩不好或很难卖出，通常规定DMS小于某一数值。

96． 出清：对品质有瑕疵的或滞销、积压、过季的商品进行降价处理的活动，有的超市称之为清货或者清仓。

97． 报损：由于破包、损坏等原因导致商品完全失去或不能维持其使用价值，按废品进行处理的商品。

98． 丢弃：专指生鲜部门报损的商品，此类商品必需要破坏至不能使用，以防止出现问题。

99．生鲜盘点：生鲜部门每月定期进行的对库存进行清点以确定该期间的经营绩效和损耗的工作。有的超市每半月盘点一次，时间不同。

100． 市场调查：对同类的存在竞争能力的超市进行商品、价格、服务、促销等方面的调查。

101． 试吃：对食品进行现场加工，让顾客现场品尝的活动。或指生鲜部门为鉴定商品质量而进行的小量品尝。㎡

102． 换档：相连两期快讯的更换。相应快讯商品的陈列、价格要更换。

103． 消磁：在收银后对贴在商品上的防盗码，进行消除磁性动作。

104． 团购：一次性的大量购物。

105． 工伤：员工或顾客在本商场内发生的意外受伤事件。发生工伤后，应立即通知相关部门。106．绩效评估：对员工在一定时间内的工作表现、业绩进行公正评定的工作，一般由几个方面组成，跟员工的薪资奖金有一定的关系。

第五篇：商超保密管理制度

百信乐购超市有限公司保密制度

第1条

根据国家相关规定，结合《公司知识产权管理规定》及具体情况，为保障公司整体利益和长远利益，使公司长期、稳定、高效地发展，适应激烈的市场竞争，特制定本制度。

第2条

适用范围

1．本制度适用于公司所有员工。

2．公司所有人员，包括门店营运人员、行政管理人员、财务和后勤服务人员等（以下简称“工作人员”），都有保守公司商业秘密的义务。

公司秘密的范围

第3条

公司秘密是指不为公众所知晓、能为公司带来经济利益、具有实用性且由公司采取保密措施的技术信息和经营信息。

1．本制度所称的不为公众所知晓，是指该信息不能从公开渠道直接获取。

2．本制度所称的能为公司带来经济利益、具有实用性，是指该信息具有确定的可应用性，能为公司带来现实的或者潜在的经济利益或者竞争优势。

3．本制度所称的公司采取保密措施，包括订立保密协议、建立保密制度及采取其他合理的保密措施。4．本制度所称的技术信息和经营信息，包括内部文件，如公司资料、核心业务、管理诀窍、销售数据、系统信息、客户名单、市场情报、经营策略、合同及合同内容等。

第4条

公司秘密包括但不限于以下事项。1．公司日常运营、发展战略中的秘密事项。2．公司就经营管理作出的重大决策中的秘密事项。

3．维护公司安全和追查侵犯公司利益的经济犯罪中的秘密事项。4．客户及其网络的有关资料。5．其他公司秘密事项。

第5条

公司秘密分为三类：绝密、机密和秘密。

第6条

绝密是指与公司生存、经营、人事有重大利益关系，一旦泄露会使公司的安全和利益遭受特别严重损害的事项，主要包括以下内容。

1．公司股份构成，投资情况，业务资料，各种市场拓展渠道等。

2．公司总体发展规划、经营战略、市场推广策略、商务谈判内容及载体，正式合同和协议文书。4．公司重要会议纪要。

第7条

机密是指与本公司的生存、经营、人事有重要利益关系，一旦泄露会使公司安全和利益遭受严重损害的事项，主要包括以下内容。1．尚未确定的公司重要人事调整及安排情况，人事资料。2．公司与外部高层人士来往情况及其载体。

3．公司薪金制度，财务专用印签、账号，保险柜密码，月度、季度、财务预、决算报告及各类财务、统计报表，电脑开启密码，重要磁盘、磁带的内容及其存放位置。

4．公司大事记。

5．获得竞争对手情况的方法、渠道及公司相应对策。

第8条

秘密是指与本公司生存、经营、人事有较大利益关系，一旦泄露会使公司的安全和利益遭受损害的事项，主要包括以下内容。

1．消费层次调查情况，市场潜力调查预测情况，未来新市场预测情况及其载体。2．广告企划、营销企划方案。第9条

员工离职规定

1．员工离开公司时，必须将有关本公司技术信息和经营信息的全部资料（如客户资料、内部账号等）交回公司。

2．员工离开公司时，公司需要以书面或者口头形式向该员工重申保密义务和竞业限制义务，并可以向其新任职的单位通报该员工在原单位所承担的保密义务和竞业限制义务。

3．员工离开公司后，利用在公司掌握或接触的由公司所拥有的商业秘密不得外传。

违纪处理

第10条

公司对违反本制度的员工，可视情节轻重，分别给予教育、经济处罚和纪律处分。情节特别严重的，公司将依法追究其刑事责任。对于泄露公司秘密，尚未造成严重后果者，公司将给予警告处分，处以

500 元至

1000 元的罚款。

第11条

利用职权强制他人违反本制度者，公司将给予开除处理，并处以

1000 元以上的罚款。第12条

泄露公司秘密造成严重后果者，公司将给予开除外理，必要时依法追究其法律责任。

附则

第13条

本制度自发布之日起实行。

第14条 本规定未尽事宜，按国家相关法律规定办理。