太平乡油茶种植项目[范文大全]

第一篇：太平乡油茶种植项目

州社科联油茶种植基地

主办单位：湘西州社科联

项目建设

可 行 性 报 告

项目地址：吉首市太平乡干田村三组

一、项目概要

油茶是木本食用油料植物，富含维生素E、脂肪酸和山茶苷，不饱和脂肪酸含量达到90%以上，居各种植物油之冠，有东方油橄榄之称，是天然的绿色保健食品，市场前景极好。

湘西属中亚热带湿润季风气候区，温暖湿润，森林覆盖率高，土壤肥沃且呈酸性，雨量充沛，四季分明，特别适宜油茶生长。根据《国家林业局关于发展油茶产业的意见》，现决定建设油茶种植示范基地。

项目建设基地距吉首市城区17公里，距吉首市太平乡政府3公里，位于吉首—太平—排吼的乡级公路旁，现该公路地道路已全部硬化，交通便利。基地旁边为太平乡干田水库，所有权归太平乡政府所有，现已被个体成承包，用于发展渔业，垂钓人常年不断。水库灌溉面覆盖太平乡一半的农田。基地由椪柑林改造而成，面积约50亩，土壤由砂质红壤和石灰岩发育的泡红粘土为主，土层深厚、肥沃疏松、排水良好、PH值约在5.5—6.5，海拔约300米左右。油茶为直根系植物，适宜于该基地种植。

该项目首先拟定50亩作为试点基地，在基地发展良好的基础上配套养殖业以及娱乐休闲业，并结合农业电子商务探索出一条适合湘西生态农业发展的新路子。

二、项目建设背景

目前我国年产茶油约27．7万吨，仅相当于食用油消费总量的1．23％。食用油消费结构极不合理，茶油人均年占

有量仅为0．21公斤，远低于发达国家人均年占有量20公斤的水平，发达国家一般橄榄油的消费量占其植物油总消费量的40％以上。我国要达到人均茶油年占有量2公斤的标准，全国茶油产量需增加10倍，缺口年达250多万吨。随着我国经济的快速发展和人口的增长，食用油消费量将逐年上升。预计到2015年，中国人口将增加到14亿，按人均食用油消费22公斤计算，食用油的消费总量将达到3000多万吨。目前，我国各类植物油年生产能力为1000多万吨，即便每年增加10077吨的食用油供给量，10年后产量仅能达到2000万吨，需增加约1．8亿亩的油料播种面积。届时每年仍需进口1000余万吨植物油和油料等成品油脂，才能保障市场的正常供给。可见，未来茶油的市场需求非常旺盛。

三、茶油种植经济效益分析

目前生态农业发展前景来看，油茶生产的效益是最好的，因为油茶基本上没有病虫害，对气候的依赖也比较小，也不用施化肥，所以没有一户茶农有直接生产费用，只有很少几户茶农有间接生产费用，大都是土地承包费，且费用很低。目前湘西的油茶生产大多处于粗放经营状态，农民平时根本就不对茶山进行生产投入和管理，每年霜降后便拿出一两天上山采摘茶籽。如果天气不好或者茶籽不丰收，就懒得上山。油茶可谓我州山区农民增收的有效手段之一，如果能充分利用山丘坡地，真正做到退耕还林，是发展高附加值生态农业的一种方式。

（一）建设油茶基地的原因

1、不与粮油作物争面积。油茶适应性广，耐寒耐瘠，适于荒坡荒地栽培，也可用于改造低产林地。与油菜、芝麻、花生、大豆等油料作物相比，油茶不与粮食和油料作物争面积。

2、高产、稳产性好。油茶一经播种（移栽），第三年即可开花，第四年挂果。挂果第一年单株茶果很少，一般3—5粒，从挂果的第二年开始，挂果量成倍递增，15年以后可进入一个相当长的高产、稳产时期。油茶籽产量是油菜籽产量的2—8倍，每公顷每年可产油茶籽3330—12000公斤，产量和经济效益均十分可观。

3、收益时间长。新油茶品种除了在幼林期前两年无经济效益外，从第三年挂果开始，以后逐年成几何级的产量递增，这一递增速度可以持续30—50年，因此，种植油茶是一代人栽种，几代人受益。

4、市场前景广阔。目前食用茶油的市场价格一般在50元/公斤，是菜籽油的3—5倍，出口贸易价格不菲。在日本，茶油是菜籽油的7.5倍，在美国市场达到12美元/ kg，价格高于橄榄油。茶油经过精加工制成高级凉拌油、人造奶油、起酥油、蛋黄酱等多种用途的油脂食品，倍受商家和消费者的青睐。

5、节省投资。油茶一般每公顷种植1665—3000株，种苗、肥料和人工总投入166.5-300元，平均单株成本仅1.5元，以后的抗旱和病、虫害防治及肥水管理等投入，成本也不高。虽然在前期的3年内无收益，但是一旦进入丰产期，基本上

就不用再投入，可谓“一劳永逸”。而且幼林期还可套种其它农作物，以耕代抚，增加收入。

（二）茶油与其他经济作物效益对比分析。

与国内主要油料作物的油菜和花生比较，种植1亩良种油茶，其产油量相当于每年种植1.15亩油菜或0.67亩花生或2.3亩大豆，但产值则相当于4.2亩油菜或1.34亩花生或4.63亩大豆，纯利润相当于4.8亩油菜或1.61亩花生或7.3亩大豆的利润。

毛油精炼后，茶油目前市价50元/kg，制作成化妆品专用油出口价8万元/吨、医药专用油10万/吨。通过综合利用工艺，榨油后的茶枯饼售价已突破2000元/吨，制作成专用肥料增值到2万元/号以上、提取茶皂素出口价9万元/吨。采用良种的油茶林综合经济效益可达到3000元/亩以上。

油茶每年秋后开花，其花郁香，是蜜蜂喜食的花蜜。平均每平方公里油茶林可供蜜蜂采蜜10-20天，每箱可产蜜10-15公斤。

此外，油茶副产品茶枯、茶壳的利用价值也非常高。茶枯经深加工可生产茶皂素、抛光粉和饲料等。茶皂素是一种非常重要的工业原材料，广泛用于建材、日用化工、医药和农药等方面。我国生产的茶皂素一半以上销往欧美等发达国家，市场前景非常好。茶枯还可加工成具有较高营养价值的饲料，是鱼类养殖不可缺少的原料，市场前景广阔。近几年来，茶枯、茶壳的市场需求急剧上升。泰国、马来西亚等东

南亚国家，每年从中国直接进口大量的茶籽和茶枯来进行加工、提取皂素、作生物农药和机床的抛光粉等，这些都促使茶枯、茶壳需求的上升。今后油茶副产品与油茶产品一样具有更加广阔的前景。

（三）油茶的经济性状

油茶籽的果大、产量高等特点是其他油料作物所不及。油茶籽平均千粒重716克，最小（多粒果）的籽粒千粒重有351克，最大（单果品种）籽粒平均千粒重1670克，单粒重达1.91克。与目前的主要油料作物油菜籽相比，一粒油茶籽相当于100—545粒油菜籽，一株盛产期的油茶树每年可摘油茶果1000—3000个，最高可达1万个以上，幼林期平均每株收油茶果5-15公斤，大龄茶树单株采摘油茶果最高可达100公斤以上。一般可收油茶果8325—30000公斤/公顷，按油茶出籽率40%计，折合收油茶籽约3330—12000公斤/公顷。丰产的油茶林每年收获的油茶籽产量是同面积的高产油菜籽产量的2—8倍，油茶种仁含油率达51%左右，种籽出油率一般在29—32%之间，与油菜籽的出油率接近。因此，油茶是一种经济产量较高的油料作物。

四、基地改造措施

1、清理林地，深挖垦复；

2、作梯开沟，蓄水保土；

3、合理施肥，提高地力；

4、更换劣株，高接换冠；

5、整枝修剪，优化树形；

6、立体经营，耕抚结合。

五、长远规划

1、扩大基地，做成1000余亩的油茶种植大项；

2、培育优质苗木，面向全州、乃至全省推广；

3、利用基地风景资源，建设基地休闲度假村；

4、在茶油销售可观的基础上，将茶枯、茶壳等加工成药材、食品，并建设农业电子商务网站进行推广销售，从而建设一个覆盖整个湘西州所有生态农业电子商务网络体系。

六、资金预算

进购苗木7.5万元，土地承包费6万元，林地改造（包括劳务费）5.5万元，配套养殖业投资3万，其他费用5万元。共计25万元。项目资金来源为：申请国家扶持资金，申请林业项目贴息贷款，自筹资金。

第二篇：油茶种植项目可行性报告

韶关市浈江区犁市镇友丰园林科技有限公司

油茶种植加工可行性报告

2010年5月23日

目录

前 言................................................................1

一、油茶简介.........................................................1

（一）形态特征.......................................................2

（二）分布...........................................................2

（三）习性...........................................................2

（四）繁殖...........................................................2

（五）用途...........................................................2

二、山茶油介绍.......................................................3

（一）山茶油组成.....................................................3

（二）山茶油的价值...................................................3

三、油茶产业运行分析.................................................5

（一）产业政策分析...................................................5

（二）市场分析.......................................................6

（三）需求预测.......................................................8

（四）发展潜力.......................................................8

（五）效益简析.......................................................9

四、关于油茶产业发展的思考.........................................10

五、油茶栽培技术及病虫害防治........................................12

（一）油茶林早实丰产技术措施........................................12

（二）病虫害防治....................................................13 结束语..............................................................14

前 言

油茶(Camellia oleifera Abel)，属山茶科(Theaceae)山茶属(Camellia L．)植物，为常绿小乔木或灌木，是我国特有的木本食用油料树种，有2000 多年的栽培和利用历史，与油橄榄、油棕、椰子并称为世界四大木本油料植物，与乌桕、油桐和核桃并称为我国四大木本油料植物。目前，我国油茶面积约有4500万亩，油茶籽年产量100 万吨左右，年产茶油约26 万吨，产值约110 亿元，主要分布在长江流域及其以南的14 个省(市、区)，其中江西、湖南、广西三省(区)占到全国总面积的76.2%。油茶在我国大面积种植始于上世纪60 年代，种植面积最高曾达到6000 多万亩，在其发展过程中，因“三起三落”一直没有形成较为成熟的产业。究其原因：一是未能有效形成商品市场拉动的合力；二是比较效益低，内在源动力严重不足；三是政府扶持、保障机制尚未形成，社会催化作用较弱。进入新世纪，特别是近2～3 年，我国油茶产业发展已经具备了良好的发展条件和难得的机遇。一是茶油市场看好，供不应求的卖方市场和油茶种植、加工可观的利润空间对发展油茶产生强大拉力；二是茶油加工能力迅速扩张，各地新建了一批油茶精深加工企业，茶油现有加工能力接近目前原料供应量的4 倍；三是经过油茶科研人员几代人的不懈努力，成功选育出了一大批高产稳产油茶良种，基本可以满足油茶发展对良种资源的需要，集约化系列栽培技术已成型过关，加工技术不断成熟，为油茶产业比较效益上升积累和奠定了巨大空间；四是近几年国家和有关地区对油茶产业发展给予足够的重视，出台了许多优惠、扶持政策，极大地调动了各方面发展油茶产业的积极性。目前，各地发展油茶的势头很猛，许多省份提出了具体规划和发展意见。根据油茶 适生地区的土地资源现状，在油茶适宜生长的地区，通过大力推广应用油茶新品种、新技术，对现有油茶林进行抚育、更新和改造，或在宜林荒山荒地新造高产油茶林，对促进我国油茶产业快速发展具有十分重要的意义。

一、油茶简介

油茶，学名：Camellia oleifera Abel；英文名：Oil Camellia；科名：山茶科 Theaceae；别名：茶子树、茶油树、白花茶。

（一）形态特征

茶科茶属常绿小乔木，油茶树可高达4～6米，一般2～3米；树皮淡褐色，光滑；单叶互生，革质，椭圆形或卵状椭圆形，边缘有细锯齿，长3-10厘米，宽1.5-4.5厘米；花顶生或腋生，两性花，白色，直径6-9厘米，花瓣倒卵形，顶端常二裂；蒴果球形、扁圆形、橄榄形，直径3-4厘米，果瓣厚而木质化，内含种子，种子茶褐色或黑色，三角状，有光泽。

（二）分布

油茶分布区的北界在淮河-秦岭一线，南界大致在北回归线附近，东界为东南海岸和台湾；西界是云南的怒江流域和青藏高原的东缘。垂直分布在东部地区一般在海拔800米以下，西部地区可达海拔2000米。油茶是我国南方特有的木本油料树种，世界四大木土食用油树种，南方14个省区有自然分布，现有面积4500万亩，油茶分布在低纬度，低海拔茶油土层深厚的低山丘陵地区。

（三）习性

油茶喜温暖，怕寒冷，要求年平均气温16～18℃，花期平均气温为12～13℃；突然的低温或晚霜会造成落花、落果；要求有较充足的阳光，否则只长枝叶，结果少，含油率低；要求水分充足，年降水量一般在1000毫米以上，但花期连续降雨，影响授粉；要求在坡度和缓、侵蚀作用弱的地方栽植，对土壤要求不甚严格，一般适宜土层深厚的酸性土（PH值在5-6.5之间最好），而不适于石块多和土质坚硬的地方。

（四）繁殖

油茶以种子、插条或嫁接繁殖。为保持亲本的优良性状，多采用插条或嫁接育苗，然后进行栽植造林，最适造林季节是立春到惊蛰，也有在10月份进行的。直播造林以冬季最好。

（五）用途

种子含油30％以上，供食用及润发、调药，可制蜡烛和肥皂，也可作机油的代用品。油茶与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油料植物。茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%，远远高于菜油、花生油和豆油，与橄榄油比维生素E含量高一倍，并含有山茶甙等特定生理活性物质，具有极高的营养价值。油茶具有很高的综合利用价值，茶油色清味香，营

养丰富，耐贮藏，是优质食用油；也可作为润滑油、防锈油用于工业。茶饼既是农药，又是肥料，可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。果皮是提制栲胶的原料。叶部含有花黄素、茶碱等，是医药工业的原料。木材可做小型农具。茶籽粕中含有茶皂素、茶籽多糖、茶籽蛋白等，它们都是化工、轻工、食品、饲料工业产品等的原料，茶籽壳还可制成糠醛、活性炭等，茶壳还是一种良好的食用菌培养基。研究表明，油茶皂素还有抑菌 和抗氧化 作用。此外，油茶还是优良的冬季蜜粉源植物，花期正值少花季节，10月上旬至12月，蜜粉极其丰富。在生物质能源中油茶也由很高的应用价值。同时，油茶又是一个抗污染能力极强的树种，对二氧化硫抗性强，抗氟和吸氯能力也很强，因此科学经营油茶林具有保持水土、涵养水源、调节气候的生态效益。

二、山茶油介绍

山茶油提炼于野生木本油科植物果实中，是世界四大木本植物油之一。我国茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油，除了两种油脂的脂肪酸组成及油脂特性、营养成分相似外，茶油还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙（即茶皂甙，或称茶皂素）。茶油色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正，不含胆固醇，不含芥酸，无农药化山茶油的不饱和脂肪酸含量非常之高，因此能增强人体抵抗力。而且不含有胆固醇、黄曲霉素等等对人体有害物质，真正的纯天然绿色食用油。茶油原汁的高贵品质，又符合人们崇尚自然、提高生活质量的要求，为当今食用油中的精品。茶油具有良好的稳定性，保质期长，烟点高耐高温，良好的抗氧化性能，易于消化吸收。

（一）山茶油组成

茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%，山茶油主要脂肪酸组成(%)：（1）油酸：78%-86% ；（2）.亚油酸：8.6 %；（）3亚麻酸：0.8%-1.6% ；4.棕榈酸：8.8 %；5.硬脂酸：2.0%。

（二）山茶油的价值

1.五大社会价值

（1）茶油是提高国人健康不可替代的一级预防产品---食有油脂市场：油茶产业是支柱性营养健康产业；（2）油茶是建立生态型国家的是有价值的树种之一——经济林资源基地：发

展生态循环经济大有可为；（3）种植油茶不仅能充分发挥土地的边际效应，无形中也为国家增加了耕地，对缓解耕地资源短缺意义深远；（4）油茶的开发和精细化工---核心产业链，油茶技术难以被国外设置技术壁垒，在国际上具有核心竞争力；（5）发展油茶产业是实现“绿色财富”的新思路---有效解决”农民致富”（在山上办“绿色银行”）和建设社会主义新农村的重要途径之一。因此油茶产业将可成为“大无边际、强无尽力”的“朝阳产业”！2.健康疗效

（1）孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。（2）婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨髂等身体发育很有帮助。（3）老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老，对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。（4）茶油又能抗紫外光，防止晒斑及去皱纹。（5）用一毫升桃仁油（Peach Kernel），十滴山茶油（Ti-tree），五滴薰衣草油（Lavender），混和后搽面部，对暗疮有显著疗效。因山茶有杀菌及增强免疫作用，而薰衣草又有消炎及收缩孔作用。此外，对黄褐斑、晒斑，都很有效果。（6）茶籽杀虫效果很好，可以治癣疥。可作洗发剂及护发素使用。茶油能抗菌、抗病毒及杀微菌。能防止头癣、脱发、皮屑及止痒。（7）茶油也可直接搽用以防治蚊虫叮咬，有很好的止痒效果，浓的茶油可以去除疣。（8）茶与桉混合使用，可以治疗感冒及咽喉『卡他』症（Catarrh），顺气除痰。（9）在我国传统的中药方中常以茶油调制各种药膏、药丸。

3.美容功效

医用茶油的美容功效可用于（1）预防妊娠纹；（2）淡化和祛除妊娠纹；（3）护肤保湿；（4）面膜；（5）去斑；（6）消痘；（7）护发；（8）除皱；（9）上妆；（10）卸妆；（11）治疗皮肤干燥、皴裂和瘙痒；（12）黑眼圈和眼袋；（13）嘴唇干燥：以茶油涂唇，保持唇部湿润，双唇晶亮而性感，无须担心吞吃含铅唇膏之害；（14）可通过每天用茶油按摩而改变毛孔粗大、皮肤粗糙或线条不好；（15）防晒和防辐射。

新的研究表明，不同种类的脂肪酸对健康有着全然不同的作用，有些能导致癌症的发生，有些能防止癌症的发生；有些会增加心脏病的复发率，有些则能降低，因此某种脂肪对身体影响，往往取决于它独特的脂肪酸成份。饱和脂肪酸，被认为是坏脂肪（通常指动物脂肪）。地中海克利特禹欧米伽膳食证明：在野茶油、橄榄油中的单不饱和脂肪酸，能有效保护心血管系统，还会降低胰岛素、拮抗性糖尿病三类因代谢而引起的疾病的出现率。在民间，人们在传统的饮食习惯中十分注重茶油对人体的营养保护作用，长期以来，总结出：孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。婴幼儿及儿童食用茶油可利

气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等身体发育很有帮助。老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老、长寿健康。有关专家通过对我国65个县区人群流病学调查结果表明：人体消化吸收的油酸含量越高，冠心病及高血压发病率及死亡率越低。长期食用茶油地区的居民，冠心病及癌症患者极少。4.其他价值

茶籽饼是油茶果实榨油后余渣压成的饼，含有具溶血作用的皂角苷素，对水生生物有杀灭作用，还含有丰富的粗蛋白及多种氨基酸等营养物质，在水产养殖中被广泛应用。(1)清塘：茶籽饼是一种理想的清塘药物，不仅可以杀灭各种野杂鱼虾，还可以杀死蛙卵、蝌蚪、蚂蝗及螺蚌等，但对水生植物无毒杀作用。茶籽饼消毒具有成本低、去毒快的特点。(2)肥料：由于茶籽饼中含有丰富的粗蛋白及多种氨基酸等营养物质，清塘进水后，有利于浮游生物大量繁殖，是基础饵料生物的一种良好有机肥料。

(3)饵料：茶籽饼中有粗蛋白质11％～12％，脂肪5％～7％，无氮浸出物40％～45％，磷酸0.37％，每千克含有消化能8.37兆焦～10.05兆焦，其蛋白质中含有鱼类所需十几种氨基酸，因此茶籽饼又是养鱼的好饲料。但茶籽饼不能直接喂鱼，必须经过发酵脱毒后才可投喂。(4)防病治病：茶籽饼还是鱼类出血病及细菌性烂鳃病、赤皮病和肠炎病的好药物。不仅如此，茶籽饼还是养虾池中清除害鱼的首选药物，由于茶籽饼对虾的致死浓度比鱼的高，约为40倍，所以养虾池中有敌害鱼类时，可用茶籽饼15克／立方米～20克/立方米杀死敌害鱼类而对虾没有伤害。

三、油茶产业运行分析

（一）产业政策分析

国务院对食用油发展极为重视，2007、2008 年相继出台了《国务院办公厅关于促进油料生产发展的意见》（国办发[2007]59 号），《国务院关于促进食用植物油产业健康发展保障供给安全的意见》（国发[2008]36 号），明确提出要大力发展油茶等特种油料作物。为推动油茶产业发展，国家林业局出台了《国家林业局关于发展油茶产业的意见》，并于2006 年、2008 年两次分别在江西和湖南组织召开了“全国油茶产业发展现场会”。出台了《全国油茶产业发展规划(2009-2020年)》，提出了坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，遵循现代林业发展理念，以“兴林富民”为宗旨，以土地资源为依托，以市

场为导向，以科技为支撑，强化政策扶持，提高集约经营水平，逐步形成资源相对稳定充足、产出效益显著的油茶产、供、销发展格局，不断增加茶油供给能力，把油茶产业建设成为促进山区农民增收致富和改善山区生态环境的重要产业的指导思想。《规划》还提出油茶新造林主要结合现有林业重点工程建设，将列入国家造林计划的任务按照不低于现行公益林造林补助标准给予补助；中央财政结合现代农业生产发展专项资金、巩固退耕还林成果专项资金、农业综合开发资金、林业科技推广示范资金等加大对油茶产业的支持力度；对纳入国家良种补贴的油茶林，各金融机构积极提供信贷支持。稳步推进油茶农户信用评价和林权抵押相结合的免评估、可循环小额信用贷款，扩大林农贷款的覆盖面，同时各级财政要积极加大贴息力度，充分发挥财政资金的杠杆作用等措施。广东省委、省政府也高度重视油茶产业发展，省政府常务会议多次研究部署我省油茶产业发展工作，近年来，我省用于油茶发展的政府财政投入资金有5000多万元，其中中央资金投入2000多万元，省级资金投入2000多万元，市、县级资金投入1000多万元。

（二）市场分析

油茶是一种综合利用价值极高的经济树种，主要产品为茶油，副产品包括茶枯、茶壳和茶粕。副产品茶枯经深加工可提取残油、茶皂素；茶壳经提取可用于制作糠醛、木糖醇、栲胶、活性炭和培养基等。目前，油茶在国内外都有着广阔的市场，发展潜力很大。随着人口增加，耕地减少，大力开发木本油料已成为当今世界解决人类食用油严重不足的主要渠道。全世界有40 多个国家以橄榄油作为主要食用油，特别是地中海沿岸国家已经实现食用油料木本化。西班牙和希腊等国木本食用油料也占到本国食用油的80%～90%。油茶是我国得天独厚的植物资源，也是目前唯一可以与橄榄油媲美的木本食用油料。1.食用油市场分析

油脂是人体不可少的营养物质，随着全球人口增长和人们生活水平的整体提高，食用油的消费量也在逐年增长。我国人口众多，是世界上食用油消费大国，随着经济的发展和生活质量的改善，消费观念的转变，人们更注重健康消费，对动物油脂消费越来越少，植物油消费逐年增加，尤其是食用油中的茶油和橄榄油从上世纪90 年代至今急剧增加。为满足国内市场供应需要，我国于1985 年开始从国际市场上进口油脂，1993 年我国油料市场放开后，国内油脂供不应求，市场价格急剧上升，这一时期，我国食用油市场呈现以下三个特征：一是食用油消费量逐年提高，特别是优质木本油料消费量呈快速增长态势。据统计，2004 年全 6

国食用植物油消费量达1750万吨，人均年消费量13.5 公斤；2007 年食用油消费量达2250万吨，人均消费量17.0 公斤。与欧美等发达国家人均消费量45公斤相比，差距非常大。高品质茶油仅占食用油总消费的1.17%，与欧洲、日本等发达国家橄榄油消费量占40%以上相比，差距更大。因此，优质茶油未来有着广阔的市场发展空间。二是食用油料供给严重不足，油脂工业潜力巨大。我国是食用油消费大国，也是食用油进口大国。根据海关统计，2007年我国进口油脂油料总计折油1509 万吨，较2006 年增加306.6万吨，增长25.5%。2007 年，我国国产食用植物油为1035 万吨，自给率仅为46%，是我国历史上食用植物油自给率最低的年份。可以看出，我国的食用油还远不能做到自给自足，每年都需要花费大量外汇进口食用油，以满足国内市场需要。三是随着贸易全球化以及国际市场对我国特有茶油优质特性的认识，国外企业从中国进口油茶生产加工茶油产品，以及国内企业将开发出来的茶油产品销售海外，必将成为一种趋势。在国际市场上，茶油十分热销，国产茶油在日本等地的价格达每吨3 万元以上，国内顶级茶油的售价达到每吨10 万多元。据专家预测，如果茶油以精品形式打入国际市场，每吨售价可超过25 万元。2008 年我国茶油产量仅为26.25 万吨，难以满足国内市场的需求，如果加工成精制油进入国际市场，缺口会更大。2.油茶副产品市场分析

油茶还具有很高的综合利用价值，茶枯饼、茶皂素、茶籽壳等剩余物，可广泛用在日用化工、制染、造纸、化学纤维、纺织、农药等领域。茶枯饼中仍存在5%～6%的茶油，经浸提后的余饼可继续提取4%的高品质茶皂素，其皂素含量在80%以上，是市场所需及出口创汇的好产品。随着油茶加工企业对茶枯饼进行精深加工，原来被农民丢弃的茶枯饼价格一路攀升，从每吨300 元猛增到每吨1800 元。茶皂素是一种非离子型表面活性剂，使用安全，易被微生物分解，有利于环境保护。经实验证明，它可配制无公害洗涤剂、各类工业乳化剂、无公害杀虫剂、啤酒发泡剂和食品工业乳化剂等。提取完茶皂素的余粕中，还含有12%～16%粗蛋白、30%～50%淀粉和较丰富的木质素，饲用价值很高，稍作加工即可作为禽、畜、鱼的优质饲料。另外，茶籽壳中含有丹宁、糠醛等，可以用来制造栲胶、糠醛、优质活性炭等工原料。高品质的油茶副产品，已广泛应用于多个行业，其发展前景很大。油茶副产品在泰国、马来西亚等国际上也占有一定的市场份额。据此，我国油茶产业应以发展中、高档油茶产品为主，其当前发展目标既放在国内中、高档消费市场，又瞄准国际高油茶产品消费市场。

（三）需求预测

随着我国经济的快速发展和人口的增长，食用油消费量将逐年上升，预计到2020 年，中国人口将增加到14.5 亿，按人均食用油消费22 公斤计算，食用油的消费总量将达到3200 万吨。目前，我国各类植物油年生产能力为1000 多万吨，即便每年增加100 万吨的食用油供给量，10 年后产量仅能达到2000万吨，需增加约1.8 亿亩的油料播种面积，届时每年仍需进口1000 余万吨植物油和油料等成品油脂，才能保障市场的正常供给。

目前我国年产茶油为26.65 万吨，年人均占有量仅0.2 公斤，远低于发达国家年人均占有橄榄油20 公斤的水平，食用油消费结构极不合理，发达国家橄榄油的消费量一般占其植物油总消费量的40% 以上。我国要达到年人均茶油占有量2 公斤的标准，全国茶油产量需增加10 倍，年缺口达250 万吨左右，可见，未来茶油的市场需求非常旺盛。此外，油茶副产品茶枯、茶壳的利用价值也非常高。茶枯经深加工可生产茶皂素、抛光粉和饲料等。茶皂素是一种非常重要的工业原材料，广泛用于建材、日用化工、医药和农药等方面。我国生产的茶皂素一半以上销往欧美等发达国家，市场前景非常好。茶枯还可加工成具有较高营养价值的饲料，是鱼类养殖不可缺少的原料，市场前景广阔。近几年，茶枯、茶壳的市场需求急剧上升，泰国、马来西亚等东南亚国家，每年从中国直接进口大量的茶籽和茶枯来进行加工、提取皂素、作生物农药和机床的抛光粉等，这些都促使了茶枯、茶壳需求的上升。目前，国内市场的茶枯饼每吨的售价已上升到1800 元，茶壳的售价也达到每吨249 元。今后油茶副产品与油茶产品一样具有更加广阔的前景。

（四）发展潜力

近年来，我国油茶产业发展较快，基地建设逐步扩大，油茶苗木进一步良种化，并已筛选出一批优良无性系品种，科学研究和技术创新不断深入并在生产中推广应用，油茶产品深加工方法不断改进，油脂工业精炼油生产技术应用到油茶产业，开发的产品正被广泛应用于多个行业。为此，在多种因素的促成下，使得本世纪以来油茶产量得到较大提高，油茶产业得到快速发展。

1.高产稳产新品种培育成功，为油茶产量大幅度提高打下良好基础

我国第一代油茶良种选育从20 世纪50 年代开始，由中国林科院组织油茶生产和科技工作者集中力量进行全国范围的种质资源清查与收集工作，初步查清了普通油茶、小果油茶、攸县油茶等可供食用的30 多个主要品种，整理了普通油茶地方品种160 多个。第二代良种

以中国林科院组织的“六五”、“七五”国家攻关计划油茶良种选育和国家林业部油茶无性系选育与配套栽培技术项目研究期间选育的良种为主。到目前为止，已选育出包括油茶优良农家品种、杂交组合、优良家系和无性系等油茶优良品种（系）100 多个，油茶优良品种（系）在生产上的应用，为新建油茶基地，倡导以高产、优质、高抗新品种为核心，配套现代集成栽培技术体系，建立油茶发展的新模式以及集约化规模生产奠定了良好基础。2.良种苗木培育技术，为油茶新造林分早实、丰产稳产奠定了种苗基础

在扩繁技术方面，以中国林科院亚热带林业研究所研发的油茶芽苗砧育苗技术推动了油茶整个培育方式的变革，解决了油茶长期以来无法实现的难题。使油茶品种规模化扩繁和优质苗木快速培育成为可能。以此技术为基础，形成了国内一批油茶良种苗木生产基地。近年来，全国95%以上的苗圃和5000 万株以上的良种苗木均采用此技术进行生产。油茶芽苗砧育苗技术的应用基本解决了我国对油茶良种苗木的生产需求，为油茶产量的稳速提高打下了坚实基础。

3.低产林改造模式与技术日趋成熟，提高了当前低产林分产量水平

在“六五”、“七五”期间，油茶栽培技术协作组组织编制了《油茶丰产林》国家标准和行业标准，并在油茶低产林的改造中逐渐形成了因地制宜、分类指导、多模式低改的共识，使低产林改造模式和油茶标准化栽培技术在生产中逐步完善和成熟，在油茶主产省得到大面积推广应用。目前，我国油茶低产林分面积达4000 万亩，占现有油茶面积的90%以上。在当前尚无法对所有低产林重新造林的前提下，对低产林改造无疑是一种在短时期内提高油茶产量的有效方式。

4.政府产业引导和机制创新为油茶产业可持续发展提供了强大推动力

党中央、国务院对油茶产业发展给予高度重视，国家领导人也多次对油茶产业发展作出批示，并先后出台了一系列扶持产业发展的相关政策。国家发改委、财政部、科技部等部委也纷纷予以具体支持，专项用于油茶产业基础研发和实用科技成果推广与应用。油茶主产区的各级政府也在政策上和财力有限的情况下给予积极地扶持。

（五）效益简析

1.经济效益

项目建设完成后，我国油茶林质量得到全面提高，稳产后，通过抚育改造的油茶林年亩产茶油可达25 公斤；更新、嫁接和新造油茶林年亩产茶油可达到40 公斤以上。1万亩产量 9

将达到400多吨，按销售价格4 万元/吨计算，年产值达1600万元。除获得茶油主产品外，每年还可获得茶枯、茶壳等副产品，按销售价格平均按0.20 万元/吨计算（目前价格），年产值不低于10万元。而全国种植油茶年总产值可超过1120 亿元。2.生态效益

发展油茶产业除了可以提供茶油等产品，产生可观的经济效益外，同时具有明显的生态效益。通过荒山荒地、采伐迹地、火烧迹地造林和对现有林份改造将逐年增加区域森林面积和提高森林覆盖率，不仅增加了林地产出，而且有利于改善区域小气候，减少风灾、火灾、冻害、水土流失等自然灾害，同时，随着油茶产业的不断发展，主产区的林缘、山脚、田边、村屯周围将形成网状的油茶林森林防火隔离带，对油茶和其他森林资源实施了有效保护，为区域野生动物提供良好的栖息环境，保护生物多样性，促进区域生态经济协调发展。3.社会效益

通过油茶产业的发展既可提高林地产出，满足市场需求，改善人民生活，又能出口创汇，促进林业产业健康有序的发展，实现“既要金山银山，更要绿水青山”的发展目标。通过优化整合产业管理体制和运营模式，将充分调动企业、社会和农民参与油茶产业发展的积极性，提高油茶产品的产量、质量和效益，增加农民收入，促进地方经济发展。建设油茶资源基地，扩大油茶加工企业生产规模，能为社会提供大量的就业机会，有利于安置社会闲散人员和农村劳动力。同时，通过营建示范林和进行技术培训，可大大提高林农的科技素质和生产技能。发展油茶产业不仅能保障国家粮油安全、改善国民膳食结构、提高国民健康水平，而且将促进农村产业结构的调整，促进农民增收，进而推动社会主义新农村建设。

四、关于油茶产业发展的思考

广东拥有许多世界一流的农产品资源，如糯米糍荔枝、储良龙眼、石硖龙眼、四会砂糖桔、廉江红橙，等等，可惜鲜有在此基础上打造成世界级的农业品牌的。如今，油茶这一在市场上历经浮沉的优质农产品再次受到重视，“东方橄榄油”的名号一经打出，给了人无限的暇想：广东油茶，或者说中国油茶，是否能真正打造成像意大利橄榄油、西班牙橄榄油那样声播全球的强劲品牌，为中国特别是广东农业提供新的发展支点？

从各方面的情况来看，中国油茶特别是广东油茶应当比荔枝、柑桔、龙眼等农产品更具备做强做大、跻身世界农业名牌之林的实力和条件。

从产品的品质来看，中国茶油是植物油里真正的王者，在它面前，连橄榄油都要甘拜下

风。据权威组织鉴定，茶油中的不饱和脂肪酸高达85%～97%,比橄榄油还要高出10个百分点，难怪，2002年后，美国卫生研究院营养合作委员会主席西莫奥普勒斯博士把茶油排在了橄榄油的前面，称茶油为“世界上最好的食用油”。中国茶油的品质是如此之优越，以至于中南林业科技大学的何方教授呼吁说，不要将茶油比作“东方橄榄油”，还是叫“中国茶油”好，我们应该把“中国茶油”的品牌叫响。

从产品的独特性看，中国茶油比广东其他世界级农产品的优势更明显。中国是柑桔生产大国，但能够种植的国家不少；荔枝、龙眼，中国的产量占了大头，但也还是有一些竞争对手；唯有油茶，全球茶油产量的95%以上来自中国，其他国家与地区的产量可说是微不足道。

从产品的市场容量和市场稳定性看，荔枝、龙眼、柑桔属于鲜果类，消费的价格弹性大，市场容量受到限制且波动性较大，不利于产业的稳定发展。相比之下，茶油是每天不可或缺的食品，且目前我国食用油自给率仅40%左右，而按照粮食专家和经济专家的测算，一个国家的食用油自给率应达到70%才比较安全。可以设想一下，食用油自给率由40%提高到70%,该有多大的市场空间！

从产品的产业链条来看，油茶产业链条长，综合利用价值高，除可生产茶油之外，还可衍生出营养保健品、护肤品等精深加工产品，其加工剩余物更可以提炼茶皂素和制作饲料、肥料、洗涤清洁剂等，若是这些产业链能得以顺利开发和延伸，将是一个非常庞大的产业群体，这与荔枝、龙眼以鲜果为主、加工之路步履艰难形成了鲜明对比。

从各方面的综合条件来看，茶油的确是广东乃至中国最具打造成世界级农业品牌的品种之一。但要将潜力转化为现实，还需要跨越不少障碍，为避免将茶油这一优势品种像其他优质农产品一样将市场做烂，还有大量艰巨的工作要做，比如，要培育一批有实力的龙头企业、要通过发展专业技术协会和农民专业合作社来提高农民的组织化程度，要加快农业科技创新平台的建设，等等，但最核心的一条，是政府有关部门必须齐心协力，通过严格的市场监管，构筑健康的市场秩序，打造一个规范的市场，防止劣币驱逐良币、劣质品淘汰优质品的出现。

而作为一家油茶种植加工企业要制定自己的发展策略，采取适合自己基本的竞争、发展策略，在发展的前期积蓄力量，开拓市场，立足于本市场再进一步横向发展，加大对产品深加工和副产品开发的力度，树立起自己的品牌，形成一条完整的产业链。此外，还要积极创新，积极开发与油茶产业相关产业，如可结合旅游业，结合城市观光旅游；结合其他农副产品，如采集蜂蜜等。采取新型农业合作组织，在油茶有机生产基地建设中进行机制创新，形成企业、基地与农户的紧密关系；以科技为依托，建立示范基地并与农户结合，建立企业与科研机构及本地高校之间的合作，加强综合利用，大力开展精深加工和副产品开发等技术攻

关；采用以森林食品基地为载体，将企业、基地、农户结合在一起的经营方式；组织油茶合作社以及引导企业改造设备提高产品品质等。

五、油茶栽培技术及病虫害防治

（一）油茶林早实丰产技术措施

加强对油茶林的集约经营和科学管理，是促进油茶林早实丰产的重要保证。其主要技术措施有： 1.选用良种：

我国地域广阔，各地筛选出来的优良无性系，可以就地或就近推广。在引进无性系时，要特别注意开花期和果实成熟期。油茶是异花授粉植物，无论为保证结实还是维持群体的稳定性，都要求在同一片林内至少栽植开花期和成熟期基本一致的3~4 个优良无性系。树冠高低不同的无性系配合栽植，更有利于提高产量。2.培育壮苗：

培育壮苗的技术要点：①选好圃地。选用病虫害少、排水良好的土地，注意不重茬。②施足基肥。嫁接前一个月筑床，每亩至少施复合肥100kg；成活抽稍后，30 天再施复合肥5-10kg。③适时嫁接。接芽发育后及早完成嫁接。④适度遮荫。采用通光40%左右的遮阳网遮荫，使苗木在高温季节仍能抽梢。⑤做好圃地管理，及时除草、摘花芽，清除未成活嫁接苗植株。3.提早整地：

至少提早一个月整好造林地。林地坡度大于10°时，最好按等高线开挖水平带，以利水土保持。整地深度必须超过20cm，要清除所有杂灌残根。杂草特别茂盛的地段，最好在整地前1～2 个月先喷草甘膦杀灭杂草，待杂草基本腐烂后再整地。4.适当密植。

为保证早实丰产一定要适当密植。据试验，采用1.7~2.0m 株行距，每公顷栽2500~3600 株比较适宜。坡地也可采用2m×3m 的栽植方式，密度为1665 株/hm2。土壤特别肥沃的平地，也可采用3m×3m 的株行距。5.施足基肥：

基肥应以有机肥为主。挖穴后，每穴至少施厩肥15~20kg，或饼肥1kg;有条件时还应添

加磷肥，以利于发根和结果。有机肥至少应在造林前一个月施好，施肥后要立即覆土，以免肥分流失。施足基肥的林地，第一年不要再施化肥，第二年起可适当追施化肥。化肥种类要合适，施复合肥优于单施氮肥。施肥时间也要注意，早春优于夏秋。施肥要严格控制，每株苗一年的施肥量不要超过25g，最好多次施用，每株每次用量不要超过10g。有条件时可在行间种植作物，但要以不影响苗木正常生长为前提。6.适时栽植：

栽植后能否成活，与栽植季节关系密切。应根据当地气候条件，选择多雨时期栽植。起苗时要注意保护根，远距离运苗最好采用泥浆沾根。覆土后，一定要舒根、踩实。7.及时抚育：

嫁接苗定植后一两年内要及时抚育，一般需要劈草2 次，挖山1 次。每次劈草，宜在黄梅季节之后及时进行；9 月份再劈草1 次。挖山宜在冬春进行。有的嫁接苗栽植后当年就能形成花芽，并能正常授粉结实，但过早结实不利于苗木生长，也影响嫁接苗树冠形成，最好在3年生前及时摘除花芽或幼果。8.加强保护：

采取措施保护幼苗，严防人畜毁坏。头两年，挖山抚育务必避开高温季节。

（二）病虫害防治

油茶具有很强的抗病虫害能力，一般很少受到病虫害的危害。但是，危害油茶林的病虫种类却较多，其中能造成严重减产的有炭疽病、煤污病和茶梢蛾、象甲等，一旦受到这些病虫危害，也会造成较大量蕾、果、叶的脱落或干枯，严重的植株甚至全枯死亡。据观察，油茶落花落果率达70%~80%，其中病虫害引起的约占1/3。据此，必须采取有效防控措施，积极进行防治。油茶病虫害的防治，应贯彻防重于治的方针，采取以营林技术为基础，与生物、药物防治相结合的综合防治措施，力求“治早、治小、治了”。主要抓好四个方面防治工作： 1.加强经营管理，改善环境条件

病虫害的发生、发展与树势林相及环境关系密切。油茶炭病老残林发生严重，在高温、高湿季节蔓延最快；煤污病、软腐病在多雨、湿润的季节和环境发生严重，象鼻虫多栖息于密林。因此，在防治的策略上，应创造一个有利于油茶生长发育的环境条件，以增强树势，从根本上提高抗病虫害的能力；同时形成一个不利于病虫害滋长和蔓延的环境条件，以减少病源、虫源，并抑制其发展。在抓好土壤管理和改造林相、树体的同时，还要注意改善林地 13

卫生情况。对于有严重炭疽病史的发病株，宜砍除烧毁。油茶尺蠖以蛹、象鼻虫以幼虫在土表越冬，冬季深挖有好处。施肥要注意用量和搭配，过多施氮肥易感病，适量搭配磷、钾能提高抗性和产量。

2.抓好检疫工作，选育抗病品种

生产用种子实行检疫制度，严防带病种苗调进或调出。对于更新造林用的种苗，要选用高产、优质、抗性强的品种类型，特别是选用抗炭疽病的单株，用以育苗造林。此外，还要运用各种育种手段，培育更理想的新品种，逐步更替劣种和劣株。3.保护利用天敌，进行生物防治

生物防治经济有效，副作用小，值得大力推广。煤污病多由介壳虫和蚜虫引起和传播，保护和培育黑缘瓢虫、火红瓢虫等天敌，能抑制介壳虫的繁衍，从而减轻煤污病的危害。油茶尺蠖可利用寄生蜂、寄生蝇、菌类、鸟等防治，如苏云金杆菌、杀螟杆菌、白僵菌、姬蜂等，防治效果均好。又如炭疽病可以在花期用芽胞杆菌进行防治，也有一定效果。4.掌握病虫规律，及时进行防治

防治病虫害，首先要掌握其发生规律，才能抓住薄弱环节，适时有效地采取措施，起到事半功倍的效果。炭疽病的病源，主要在树上带病的器官中越冬，通过风雨和昆虫的活动而传播。因此，要注意清除病源，冬季垦复修剪，深挖、深埋或烧毁带病的枝、叶、蕾、芽和果实，同时要防虫，尤其注意防治带菌传播的象鼻虫、金花虫。还要抓住时机，在发病前和发病盛期进行药物防治。象鼻虫有假死性，在成虫大量出现时，可摇树震落捕杀，老熟幼虫出果入土越冬时，用土晒坪晒果，幼虫入土后用药杀灭，或在稻田晒果，待幼虫入土后引水灌田，淹死幼虫。

结束语

综合上述分析，该项目优点是市场前景好，投资回报高且收益稳定，综合风险小，经济效益、社会效益、生态效益兼具，属政府重点扶持项目，缺点是投资回收周期相对较长，适于长线投资。若资金充裕，可扩大种植面积，并自办加工企业，则获利更加丰厚，回收期也可相应缩短。

第三篇：油茶种植项目可行性研究报告

×××村油茶种植项目可行性研究报告

一、项目与项目单位概况

××村油茶基地建设项目是由原老油茶林的基础上全新培育的新一代优良无性系高质换冠油茶林，是基地通过林业、科技等部门论证和推广的高科技实用致富项目。

××村油茶基地位于岳麓区××镇××村，是××年××月由农民××等××人发起并成立的，初期为专业协会，主要合作内容则是将村内社员自产的茶籽收集进行粗加工并销售产品。2007年规范后正式注册成立油茶基地。业务范围拓展为基地内社员进行油茶林的改良、油茶产品的加工、销售以及与油茶相关的技术服务。目前基地拥有成员518人，拟投入改良(全新培育)油茶林600亩，示范后争取发展5000-10000亩，建成产、供、销及休闲旅游一体化的农业产业化示范片区。

二、投资必要性分析

项目所在地地貌属岗地、丘陵、低山兼有，以岗、山为主，泉水冲水库环山线为库，十分适宜种植油茶等经济植物。且栽培历史悠久，农户积累了一定的栽培经验。各级领导关注油茶发展。近年来区委、区政府十分重视油茶产业发展，把它作为促进农村经济、带动农民增收的一项产业在抓。

油茶市场前景乐观。食用油中茶油的价格最高，在国内市场上一直供不应求，目前市场中的中、高档精炼茶油每公斤价格高达50一70元。而油茶籽、茶壳、茶麸是发展食品和化学工业的重要原料，可生产茶皂素、茶粕等产品，可以说，发展油茶生产市场风险小。

地处河西先导区，紧邻科研院校，通过产学研合作，能促进科技成果转化为现实生产力。

三、市场分析

主产品油茶是备受市场亲睐的产品，高产林可达50-5公斤每亩，新造林8年后亩产值3000元以上，例如，综合利用1吨茶籽，可炼制高烹茶油60KG，提取含量40％的茶皂素100KG，生产复合醇素蛋白饲料400KG。目前市场价格为茶油每吨4.5万元，皂素每吨1.4万元，蛋白饲料每吨600元，茶枯每吨850元。总产值4500元左右，获取利润2000元以上。利用13吨茶籽壳可生产1吨粮醛，价值3万元，可获利5000元；利用13吨油茶果壳可生产1吨木糖醇，价值4.5万元，可获利l万元以上，根据当前油茶综合利用的经济估算，油茶产品经过合理的加工和综合利用，可增6-9倍以上。

油茶花还是丰富的蜜源。一亩壮年油茶林的含蜜量可达到40-60KG。

四、生产、建设条件分析

××油茶基地所在的村——××村山多田少，是理想的油茶种植地，村民具有悠久的油茶栽培历史，有丰富的栽培经验。

原有的油茶林由于品种老化及林龄较高的原因，产籽率低，收成不明显，基地立后，引进新品种、新技术，并邀(聘)请林业部门、林科院的专家、学者传授栽培技术，灌输新理念，社员对改良旧林再造新林有很高的积极性。

基地创新工作思路，采取社员以土地入股的形式示范性地进行300亩基地新造林建设，并投入近60万元经费修通了到基地的道路，建起了基地的基本工作、办公用房，以期逐步改造全部旧林，实现增产增效。

基地购置压榨设备，引进新型工艺对现有茶籽进行加工，采取立体种养等多种经营的形式，尽快实现短期收增收，保证基地正常运转。

五、建设方案

1、新造高品质油茶林300亩，建成基地下的油茶林基地，进 行立体化的多种经营，带动周边入社和未入社的农户改造旧林重造新

林5000-1000亩：

2、修通村主公路到油茶林基地的公路，争取在年内硬化；

3、购置加工设备，建设基地下的加工厂，引进科学技术，进行精加工，实现高效农业；

4、注册自己的品牌，全方位参与。

5、充分利用两型社会建设区域优势和大河西先导区建设的机会，大力发展观光农业，实现产、供、销、游的完美产业化。

六、财政补助资金支持环节 新造油茶林基地建设，精加工设备购置和技术支持

七、投资估算与资金筹揞来源 项目资金来源：

1、申请市级财政补助 20万元

2、项目单位投入 120万元

3、银行贷款 50万元

4、其他投入 20万元

八、主要财务指标

销售 120万元 销售利润 53万元 税金 8.4万元 投资利润率 22.3%

九、社会效益分析

1、示范

带动周边×××村、×××村等村农户3000户以上，并可全面覆盖×××镇全境及周边多山乡镇。

2、促进农民增收

农民原闲置半闲置山地每亩增收120元以上，按每户山地10亩计算，单主产品一项户均年增收在1200元以上。实现产业化休闲观光以后，休闲观光收入将成倍增长。

3、公共服务覆盖范围

基地目前覆盖入社社员户，兼及本村有茶林的农户，建成后基地户将大大增加，初步估计服务农户将在3000-5000户左右。

4、生态环境影响

建成后的油茶林是非常好的经济林植被，对保持水土流失、净化大气污染、维护生态平衡具有十分重要的意义。

十、结论：

×××油茶林基地建设项目是一个具备带动农民致富农业增效，农村发展的可行性农业产业化项目。

十一、项目单位责任

项目单位(盖章)：

法人代表(签字)：

组织项目实施，保证资金安全合理使用，保证本可行性报告真实、合法、有效。

第四篇：太平乡项目建设管理暂行办法

太平乡项目建设管理暂行办法

为进一步加强和规范我乡项目建设管理，依据《鹤峰县项目资金管理办法》、《鹤峰县政府投资项目审计监督管理办法》、《县人民政府关于进一步加强全县预算单位财务管理的通知》（鹤政发„2007‟44号）、《县人民政府办公室关于进一步加强和规范村级财务管理工作的实施意见》（鹤政办发„2007‟100号）、《2011年鹤峰县政府采购目录及标准》（鹤政发„2011‟10号）、《鹤峰县建设工程招投标管理暂行办法》（鹤政办发[2011]110号）等文件规定，结合我乡实际，制定本办法。

一、项目资金使用范围

项目资金包括以工代赈资金、新增项目资金、各帮扶单位帮扶资金、少数民族发展资金、老区建设资金、通达工程和通畅工程资金、各项以奖代补资金、农村安全饮水资金、其他明确规定用于扶贫和救灾救济资金、经乡财经所报账的其他财政项目资金。项目资金使用范围：

（一）用于农村基础设施建设，改善群众生产生活条件和生态环境，重点用于解决乡村道路、人畜饮水、农田水利、小流域治理、移民搬迁、生态能源建设等。

（二）支持农业科技培训，重点扶持科技示范、科技培训及为贫困户提供种子、种苗、种畜和社会化服务的农业产业发展项目。

（三）发展农村医疗卫生、文化、广播、电视事业。

二、项目管理

（一）项目申报：每年11-12月，村支两委会议研究拟定下年申报的项目，全乡所有项目由乡人民政府统一组织向上级人民政府及相关部门申报。

（二）项目实施

1、制定实施方案：项目获得批准（以及帮扶单位支持建设的项目确定）后，由乡党委政府分管领导牵头、组织包村干部、乡直主管单位（如公路中心、水利中心）和项目单位负责人以及当地群众代表深入实地调查后，共同制定项目实施方案，报经乡主要领导和县项目主管部门审核批准。实施方案必须有分管领导、项目办主任、包村干部以及受益村民代表签字，乡直主管单位、项目单位负责人签字并加盖公章。

2、组织实施项目

（1）《实施方案》经审核批准后，全乡所有项目（不含县级实施项目），由乡政府统一组织招标、议标乡村共同签订承包合同。

（2）项目实施由包村干部和村主要负责人等共同组织实施，实施中的具体工作和质量监管由村主要领导负责（各村确定1名工程质量义务监督员协管）。乡包村干部、乡直有关单位负责人和乡项目专管员要加强工程质量监管、检查验收、资金具体使用情况的检查监督。

（3）符合《2011年鹤峰县政府采购目录及标准》（鹤政发„2011‟10号）的项目，必须按文件要求公开招投标或邀标确定项目实施单位。列入《2011年鹤峰县政府采购目录及标准》的扶贫项目及物资一律实行政府采购。

（4）属自管工程的，村委会必须严格按照审核确定的《实施方案》组织实施，超支不补，节余资金经乡主要领导同意后可用于本单位范围内其它工程建设。未经审核同意擅自开工建设的，视同组织者个人捐资建设，政府不予拨付资金。

（5）实行项目监理制，乡项目主管单位的主要负责人和该村包村干部为项目实施监理人，监理人对项目建设的工程质量和资金使用情况负责。

3、项目竣工后的验收

（1）由项目实施单位提出书面项目验收申请，并提供项目总结、决算方案、验收资料、报帐资料、附件等。

（2）由乡分管领导牵头，组织乡直主管单位、乡项目办相关人员和包村干部、村主职干部及村民代表（不低于5人）进行验收，参与验收的人员要在验收表上填写项目验收意见及工程评价。项目验收合格后乡政府再邀请县直相关部门进行正式验收拨款。

（3）实行质量保证金制度，凡实行承包的工程建设项目，按县定标准暂扣质量保证金，工程竣工交付使用一年后，未发生质量问题，再如数退还。

三、资金管理与结算

（一）资金管理

1、项目资金实行财政专户管理。乡财经所设项目资金专户、专人管理、专款专用，严禁挪作它用。

2、财经所预算、统管、项目等资金的拨付和报账发票的审核由乡主要领导签批。

3、项目单位必须对所实施项目预决算情况及时在村务公开栏公开，接受群众监督。

（二）资金结算

1、资金预拨。在项目实施过程中，实施单位可根据项目实施进度，申报乡人民政府和项目主管部门同意，预拨一定额度的项目资金。

2、资金结算。项目竣工后，经县、乡主管部门验收合格后方可报帐。项目实施单位报账时必须提供规定的税务发票和相关资料。资金拨付由乡政府报县财政局通过“一折通”直接上到项目实施单位或个人账户。发票内容与实际支出相符，不得以虚假发票，大额发票套取资金。

四、监督检查与责任追究

（一）项目管理实行公示公告制度。各村每年要将项目资金的具体投向、使用范围、建设地点、资金数额、实施单位或个人等在村委会公示栏内张榜公示，增加项目实施的透明度，接受社会和群众监督。

（二）加强项目资金财政监督。乡财经所要对项目资金的全过程实行监督，严格审核项目实际明细支出，完善报帐资料，确保资金使用安全有效。及时将建设项目资金实际支出明细情况收集、审核后归档。

（三）建立项目资金管理责任追究制度。纪检监察部门对违规调整项目，骗取套取、贪污挪用项目资金等违规违纪问题的行为，依照规定从严处罚。构成违法犯罪的，移交司法部门依法追究法律责任。

（四）无论建设项目资金以何种途径解决（包括单位帮扶、农民自愿出资出力等），各项目实施单位不得超项目投资预算举债或留有资金缺口搞建设。未经乡主要领导或班子会议同意，超预算资金应视同组织者个人（合同签字人或自管工程的主要管理人）捐资搞建设，其经济责任由其个人承担，财经所不得核销账务。严禁各项目建设单位自收自管自用帮扶单位的帮扶资金，帮扶资金未入财政代管中心统管专户的，视为收款人违背财经纪律报纪委等单位依法依规处理。

本办法自发布之日起施行。

第五篇：油茶种植毕业论文

油茶生长影响因素综述

摘要.........................................................................Ⅳ

英文摘要..................................................................Ⅳ

1.引言...........................................................1 1.1 选题的目的与意义.........................................2 1.2 油茶的概述...............................................2 1．2．1油茶的生物及生态学特性 1．2．2油茶地理分布

2.正文..........................................................3 2.1 油茶选种与种植地区的关系.................................2 2.1.1优良树种生物学特征及指标 2.1.2 优良树种抗寒性

2.2 油茶病虫害防治...........................................2 2.3 修剪施肥对油茶的生长状况的影响...........................3 3.结论.........................................................7 参考文献....................................................10 致谢........................................................10

摘要：本文通过查阅文献对大别山地区种植油茶选种进行了分析，分析发现在皖西大别上地区种植皖潜11号比较合适。油茶病虫害防治应该采取多种方法进行防治，不同病害同时也要针对防治。同时也阐明了油茶种植如何施肥修剪问题，为大别山地区油茶种植提供了可靠依据，提高油茶种植水平。

关键词：油茶，防治，施肥，修剪

引言

1.1选题的目的与意义

近年来，油茶生产出现了前所未有的飞速发展局面，但与之不相称的是良种苗木供不应求、苗木本身比较瘦弱和栽植技术落后等问题的存在，导致油茶栽植成活率低下，制约油茶大面积造林和优质高产。据安徽、江西和作者多地调查发现：近几年油 茶栽植成活率一般在 50%～70%之间，有的仅 10%～20%左右、甚至全军覆没。每年新植苗木生长状况不佳，一方面给林农造成巨大的经济损失（损失包含苗木费、栽植用工 费和土地租赁或利用费等），延缓了油茶生产及其整个产业的发展速度。因此，研究和改善油茶生长状况是我国油茶生产中亟待解决的重大生产问题。然而，导致油茶生长状况良莠不齐原因是多方面的，包括不同地区油茶品种的选择，病虫害对油茶的侵蚀，修剪施肥不当，造成油茶活率大幅度下降的主要原因。

本文通过查阅文献对大别山地区种植油茶选种进行了分析，及油茶病虫害防治进行了总结，同时也阐明了油茶种植如何施肥修剪问题，为大别山地区油茶种植提供了可靠依据，提高油茶种植水平。

1.2 油茶概述

1．2．1油茶的生物及生态学特性

油茶是我国特有经济树种，别名：茶子树(湖南)、茶油树(广西)、白花茶(广东)，学名：Camellia oleifera Abel,科名：茶科(Theaceae)。油茶是常绿小乔木，高达3～6m，矮的2～3m，胸径24—30cm树皮灰褐色光滑。单叶互生、革质、光滑、柄短，卵装椭圆形，先端尖，边缘有锯齿，侧脉不明显。花两性白色，无柄，10月中、下旬开花，开花以后直到次年10月间果实方能成熟。果实为蒴果，椭圆形、圆形或心脏形。果皮有细毛。种子黄褐色或乌褐色，具有光泽，三角状卵形【1】。油茶喜温暖湿润的气候【2】，要求年平均温度14~2l℃，最低月平均温度最好不低于O℃，最高月平均温度为3l℃，相对湿度住74~85％之间，年平均降雨量在1000mm以上，且四季分配均匀，日照1800~2200h。但甘肃、河南、陕西等省南部新发展油茶地区，年降雨量不到1000mm，且寒冷、干燥，亦能正常生长。油茶是喜光性树种，油茶好温暖不喜严寒霜冻，一般要求平均温度：21℃，最低平均温度不得低于O℃，短时间的绝对最低一10℃尚能过冬，最热月平均温度为3l℃。油茶对土壤要求不高不严，pH4．5一PH6．5为适宜，pH5—6的酸性黄壤或红壤为最适宜【1,3】。油茶对地势和坡向有很大的反应，南坡、东南坡同阳光充足，有利于油茶光合作用，一向产量较高。最好是15。左右的缓坡地，不宜超过30。（3）一般在南坡海拔800m和北坡海拔500m以下地势开阔地区，油茶生长结实良好。油茶是萌芽力很强的深根性树种，主跟可伸入入2～3m以上，一般肢培的油茶树，浅的仅50—70cm，深的可达100~150以上【3】。

1.2.2油茶地理分布

油茶适生于丘陵地带，在世界上分布不广，我国是其自然分布中心地区。我国油茶品种资源丰富，我国现有一定栽培面积和栽培历史的油茶物种有：普通油茶、小果油茶、越南油茶、攸县油茶、浙江红花油茶、广宁红花油茶、腾冲红花油茶、宛田红花油茶等 13 个种。其中以普通油茶分布面积最广。我国油茶自然地理水平分布的北界位于北纬 18ｏ21´～34ｏ34´,南至北回归线附近； 东界为东南海岸和台湾岛； 西界位于云南的怒江流域和青藏高原的东缘。其地理分布区域包括湖南、江西、浙江、福建、贵州和重庆等省、市的全境，四川、湖南等大部分地区，安徽、江苏、河南、陕西等省的南部，云南、广西、广东和台湾等省、自治区的北部。油茶地理分布东部地区的垂直分布，下限为海拔 60～100m，上限为海拔600～800m；在中部南岭山地的垂直分布，下限为海拔 300～500m 上限为海拔900～1400m；在西部的垂直分布，下限为海拔 1400m，上限可达海拔 2000m。油茶垂直分布幅度，大多数在 400～800m 之间【5】。

安徽省是全国油茶的重点产区之一，也是油茶的北缘产区。全省油茶主要分布于大别山地区、皖南山区和江淮丘陵部分地区。油茶类型主要为普通油茶中的寒露籽和霜降籽【6-8】。正文

2.1油茶选种与种植地区的关系

抗寒性和早花性应作为皖西大别山油茶选种的一个重要指标，皖西大别山地区在秋冬季出现的低温、寒潮不仅会导致油茶花期受冻，同时也严重影响了油茶幼果的安全越冬，因此大部分地区出现油茶产量极低和出油率低的现象，虽然目前对油茶林分的丰产技术可以提高该地区的油茶产量，但是仍然无法与皖南山区、湖南和江西等南方产区的油茶产量相比。因此在选优过程中，如果完全按照南方油茶的选优标准很难筛选出果实产量、出籽率、亩产油量等各项指标都符合的优树。皖西大别山由于经历长年不良气候的自然选择，因而具有花期早，和抗寒性强的特点，舒城油茶 10 月初即进入初花期、潜山地区 10 月中下旬进入初花期，而皖南山区、湖南等地最早也要到 11 月中旬才进入初花期，因此，即使南方油茶良种具有高产稳产的特点，在皖西大别山推广是有一定风险的。因此，在皖西大别山进行的油茶选优标准中可以引入相应的花期指标和抗寒性指标，通过观察所选优树进入花期的早晚和低温时期植物器官（花、果实）的冻伤情况，以及通过内业的抗寒性测定来筛选出早花抗寒的优良品种。

2.1.1 优良树种生物学特征及指标

通过查阅文献，皖潜 11 位于海拔 675m 的西坡林分中，是本次选优过程中海拔分布最高的优树，可以做为高海拔油茶品种在皖西大别山地区推广。该树具有早花特性，潜山地区油茶进入末花期的时间在 11 月下旬，皖潜 11 的末花期连续两年均在 11 月中上旬进入末花期，因此能够避开 2009 年 11 月份降雪将温过早的不良影响。皖潜11 具有丰产稳产的特征，冠形为自然圆头形，冠幅 24m2，冠高 3m，枝条分布均匀，平均每枝条花芽数 7.0 个，叶茂密，叶色浓绿且有光泽，窄长型叶片，叶脉清晰，青皮小果，大小均匀，经 4 年观察测试，该单株年均株产鲜果44.3kg(40.0kg—50.0kg)，亩产鲜果 925kg，亩产鲜籽净重 379.3kg，亩产干仁重146.4kg，亩产茶油 60.0kg。

皖潜 23 位于海拔 268m 的东南坡林分中，花期较早，11 月中下旬即进入末花期；丰产稳产特征明显，冠形为自然圆头形，冠高 2.0m，冠幅 21.6m2，叶茂密，叶色较浓绿，叶形窄长，叶脉清晰，平均每枝条花芽数 8.0 个，红皮大果，大小均匀，经经 4 年观察测试，年均株产鲜果 48.3kg(45kg-50kg)，每 m2 产量2.24kg，折合亩产鲜果 1120kg，亩产鲜籽净重 479.4kg，亩产干仁重 191.5kg，亩产茶油 78.3kg。

2.1.2 优良树种抗寒性

有文献显示，优树的抗寒性指标显示，在-8℃的低温条件下，对照组的相对电导率值在30%至 40%之间，皖潜 11 和皖潜 23 的相对电导率值分别为 22.9%和 30.2%，表明皖潜11 和皖潜23 在-8℃左右的低温环境中，细胞膜受伤寒的程度要相对较低；束缚水/自由水的测定结果显示，对照组的束缚水/自由水在 0.2～0.3 之间，而皖潜 11 和皖潜 23 的束缚水/自由水分别达到达到 0.35 和 0.294，该结果表明皖潜11 和皖潜 23 的叶片中束缚水含量高，可以有效的避免低温导致细胞液结冰的可能性；可溶性糖含量的测定结果显示，对照组的可溶性糖含量为 11.8，而皖潜11 和皖潜 23 的可溶性糖含量分别达到了 16.3 和 13.2，均高于对照组，该结果表明这两株优树在低温条件下可以积累更多的可溶性糖，从而增加细胞液浓度，减少细胞液结冰的可能，起到抗寒的效果。

2.2油茶病虫害防治

危害油茶的主要病害有油茶炭疽病、油茶软腐病、油茶烟煤病、油茶叶肿病、油茶毛毡病、油茶疮痂病、油茶根癌、油茶半边疯等。虫害有油茶尺蠖、油茶毒蛾、油茶象鼻虫、油茶蛀茎虫、油茶叶蜂、茶天牛、茶籽象甲、粉白金龟子等。油茶病虫害普遍，若任其发展，将造成大量花蕾、果实、叶片的脱落和干枯，甚至全株枯死，造成油茶低产。据调查：油茶落花落果率高达70％～80％，其中病虫害引起的约占1／3．据统计：湖南省油茶病害有35种，害虫有127种。

抗病、抗虫品种的选育和种植是防治油茶病虫害最经济、简便的基本措施．目前，我国油茶抗病虫害品种很少．除了高产、优质、综合性状好外，新的育种目标还应将抗病和抗虫性作为主攻方向，争取有所突破，使具有抗(耐)病虫性的多抗品种从试验材料走向大面积试种．实践证明，杂交育种、复合杂交、杂交与其他方法相结合以及植保与育种部门共存互补，是我国油茶抗病虫害品种选育的成功经验．

随着人工油茶林面积的持续增长，若继续采用大面积的单一树种、品种的人工纯林模式，油茶病虫害流行危害必将继续呈上升趋势，一些常见的病虫害将可能上升为主要病虫害而严重发生与流行．这就需要调整林地生态环境，同时考虑各种植物生长发育与环境的协调性，尽量减轻病虫害对林地的压力；另一方面要服从于整个林业生产结构调整和油茶增产、农民增收、经济发展的要求．所以，要研究选择最佳经济效益、生态效益的林地间作套种形式，稳定油茶种植面积，真正变资源优势为产量优势和质量优势．这也是生态调控手段之一．

科学用药的原则是按油茶的生育期及害虫的发生主次而采用不同的措施．坚持预防为主，综合防治，科学用药，保益灭害、增益控害；在防治上通过诱集、人工捕杀害虫，选择对害虫高效、对天敌杀伤力小的农药品种及安全的施药技术等措施，可有效地降低农药对天敌的杀伤力，保护利用天敌资源；不能因为防治一种害虫而大量杀伤天敌，引起其它病害虫的猖獗发生，达到持续控制各类病虫害、保护生态环境和人畜安全的目的．另外，可因地制宜地开展油茶与其他植物的套作，有效增加林地天敌数量．

研制开发广谱高效新型杀虫剂．杀虫剂仍是害虫大暴发时的主要“救火”应急手段，它的研究开发是一项长期而艰巨的任务．除了继续从现有的化学药剂、天敌生物中筛选杀虫效果好、选择性高、对环境安全的品种外，还应重视向植物性杀虫剂、新型高效杀菌剂、微生物代谢产物、昆虫行为信息素、植物生长调节剂等方面发展．在生物源农药方面，重点研究针对刺吸类害虫、食叶类害虫、土传病害、病毒病害、真菌病害的专用生物制剂；在农药新剂型和新制剂方面，以水代油，降低有机溶剂的使用量，减少对环境的污染，使农药沿着高效、低毒、安全和环境友好的方向发展．

2.3 修剪施肥对油茶的生长状况的影响

修剪对油茶生长有明显的促进作用，不同林龄油茶对修剪反应有所不同。幼龄林修剪后冠高生长比较人，各处理间有明显的差异。1／2中度修剪后冠高以及树高生长增加明显，圆头型树冠对修剪有良好的反应，修剪部位在秩稍更有利于下一年树越生长，冠幅也有显著的增长，为结果打卜．良好的基础。修剪后树体透气性增强，上下层发枝数量明显增多，上层更为明显，树冠卜．层也有人幅度的增加。修剪对油茶春梢K度和粗度有明显的促进作用，修剪后，第二年春梢长度增长粗度增加。修剪后，油茶幼龄树新生叶片叶绿素相对含量有明显上升，圆头型树冠修剪后透光性比较好，随着叶绿素相对含量的上升，光合强度也有明显的提高。

油茶老龄林修修剪后树高、冠高有明显的提高，由于针对下部枯死枝条的修剪量比较人和油茶老树特性，冠高增加比树高增加更为明显，达到树高增长的两倍以上。修剪对油茶老龄树冠幅也有显著的提高，对秋稍2／3重度修剪效果显著，老树开心型树冠修剪冠幅增长显著。修剪后油茶上下层枝条数量显著增加，上层尤为明显；内外层枝条数量也有显并增加，枝条数量增长，对树冠生长有明显的促进作用。同时油茶春梢长度和粗度有明显的提高，2／3重度修剪效果明显要好丁轻、中度修剪。叶绿素相对含量有显著提高，提高幅度为896～49．4％。

施肥对油茶幼树生长促进作用明显，树高生长量明显大于冠高，两者都有显著的增加，冬季施用中量有机肥(O．75 kg)，配合冬季、夏季分别施明1．0 kg以上复合肥对油茶幼树生长促进作用显著。幼龄油茶春梢长度及粗度、上下层发枝数量有明显的提高，冬季施用1．0kg有机肥作用显著，冠幅也有明显的提高，枝条生长良好对冠幅生长有明显的促进作用，冠幅横进、纵径都有大幅度的提高。

冬季施用大量有机肥对油茶第二年新生叶片中叶绿素相对含量有明显的提高，提高70％以上。叶绿素相对含量提高，油茶光合速率也有明显的上升，同时新生叶片中全氮、全磷、全钾含量有显著的提高，有机肥对油茶干物质积累作刚明显。配合夏季的补充施用复合肥效果更加明显。

油茶老龄林施肥进行3年，效果显著。油茶树高、冠高都有所提高，树冠上下层、内外层枝条生长数量也有显著的提高，特别是外层发枝避提高幅度最大。春梢粗度以及春梢上叶片数量有显著的提高，碰幅横径、纵径都有不同程度的增长。施肥后叶片中全氮、全磷、全钾含量呈现不同的变化规律，但总体上养分含量是增加的全氮、全钾增加更为明显，全氮、全磷含量处理间差异显并，钾含量处理间达到极显著差异。施肥能够显著的促进油茶老树果实产量，最大提高幄度超过50％，同时对油茶果实各种经济性状都有一定的促进作用，不仅提高了果实出籽率、出油率，经过3年的施肥，对油茶油中油酸含量也有较人幅度的提高。小结

本文通过查阅文献对大别山地区种植油茶选种进行了分析，分析发现在皖西大别上地区种植皖潜11号比较合适。油茶病虫害防治应该采取多种方法进行防治，不同病害同时也要针对防治。同时也阐明了油茶种植如何施肥修剪问题，为大别山地区油茶种植提供了可靠依据，提高油茶种植水平。

参考文献

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本文是在老师的悉心指导下得以顺利完成的。在学习期间，得到了老师全力的帮助和无私的关怀。老师在培养我具有扎实理论基础的同时，还注重培养我的动手和实践能力。王老师广博的学识、严谨治学的态度和一丝不苟的作风使我受益匪浅，老师正直的处世态度是我终身学习的目标。

在此向老师致以我最深的敬意和最衷心的感谢！最后感谢帮助过我的每一个人！